1
ว30264 กายวิภาคศาสตร์และสัณฐานวิทยาของพืช (Plant Anatomy and Morphology)
1. เซลล์พืช (Plant Cell)
1) องค์ประกอบของเซลล์พืช
2) ส่วนเชื่อมต่อระหว่างเซลล์พืช
คาศัพท์ที่ควรทราบ
plastid, chromoplast, chloroplast, leucoplast, cell wall, middle lamella, primary
cell wall, secondary cell wall, cellulose, hemicellulose, cellulose microfibril, cellulose
macrofibril, pectin, lignin, suberin, plasmodesmata, desmotubule, pit, simple pit, bordered
pit, pit membrane, lumen, protoplast, cell differentiation, redifferentiation, dedifferentiation,
transdifferentiation
2. เนื้อเยื่อพืช (Plant Tissue)
1) ลักษณะและชนิดของเนื้อเยื่อพืช
2) หน้าที่และตาแหน่งที่พบของเนื้อเยื่อพืชชนิดต่างๆ
คาศัพท์ที่ควรทราบ
Meristematic tissue:
meristem, apical meristem, apical shoot meristem (shoot apical meristem), apical
root meristem (root apical meristem), intercalary meristem, primary meristem, protoderm,
procambium, ground meristem, lateral meristem, secondary meristem, cambium, vascular
cambium, cork cambium, phellogen
Permanent tissue:
simple permanent tissue, complex permanent tissue, dermal tissue, ground
(fundamental) tissue, vascular tissue, epidermis, epidermal cell, guard cell, subsidiary cell,
trichome, cutin, cuticle, stoma (stomata), stomatal pore, bulliform cell, parenchyma,
parenchyma cell, intercellular space, chlorenchyma, aerenchyma, air space, collenchyma,
collenchyma cell, sclerenchyma, sclereid (stone cell), fiber, lumen, vascular tissue, tracheary
element, vessel, vessel member, tracheid, perforation plate, xylem parenchyma, xylem fiber,
phloem, sieve tube, sieve tube member, sieve plate, sieve area, phloem parenchyma,
phloem fiber, companion cell, sieve cell
3. การเจริญและพัฒนาการของพืช (Plant growth and development)
1) การเจริญขั้นปฐมภูมิของรากและลาต้น
2) การเจริญขั้นปฐมภูมิของใบ
3) การเจริญขั้นทุติยภูมิของรากและลาต้น
4) องค์ประกอบของราก ลาต้น และใบ
5) ประเภทของราก ลาต้น และใบ
6) ราก ลาต้น และใบ ที่เปลี่ยนแปลงไปทาหน้าที่พิเศษ
คาศัพท์ที่ควรทราบ
Primary growth of stem and root:
primary vascular tissue, primary xylem, primary phloem, vascular bundle, cortex,
stele, pith, pith cavity, terminal bud, axillary bud, adventitious bud, shoot tip, leaf
primordium, root cap, zone of cell division, zone of cell elongation, zone of cell maturation,
root hair, endodermis, exodermis, casparian strip, passage cell, pericycle, diarch, triarch,
tetrarch, polyarch, dicot root, dicot stem, monocot root, monocot stem, primary root
system, tap root system, lateral root, fibrous root system, adventitious root, tree, shrub,
herb, modified stem, stolon, climbing stem (climber), thorny stem, stem tendril, prickle,
hook, photosynthetic stem, rhizome, tuber, corm, bulb, root stock, modified root, storage
root, root nodule, prop root, buttress root, brace root, climbing root, photosynthetic root,
respiratory root, parasitic root, epiphytic root
Primary growth of leaf:
upper and lower epidermis, ventral and dorsal leaf surface, abaxial and adaxial
leaf surface, mesophyll, palisade parenchyma, spongy parenchyma, bundle sheath,
hydathode, venation, parallel venation, reticulate (netted) venation, palmately and
pinnately parellel venation, palmately and pinnately netted venation, midrib, midvein,
lateral vein, veinlet, petiole, blade (lamina), stipule, xeromorphic- mesomorphichydromorphic- leaves, complete and incomplete leaf, leaf margin, leaf apex, leaf base, leaf
sheath, phyllotaxy, alternate, opposite, whorled, simple leaf, compound leaf, palmately
compound leaf, pinnately compound leaf, rachis, leaflet, pinna, petiolule, odd- and evenpinnate, bi- and tri-pinnate, modified leaf, storage leaf, leaf tendril, leaf spine, scale leaf, bud
scale, phyllode, buoyancy leaf, floating leaf, reproductive leaf, carnivorous leaf, bract
Secondary growth of stem and root:
secondary vascular tissue, secondary xylem, secondary phloem, vascular
cambium, fascicular cambium, interfascicular cambium, wood, heartwood, sapwood, spring
wood, summer wood, early wood, late wood, annual ring, cork cambium, cork cell, lenticel,
periderm, bark, phellem, phellogen, phelloderm, phloem ray, xylem ray, vascular ray,
medulary ray, pith ray
4. การสืบพันธุ์ของพืช (Plant reproduction)
1) วัฏจักรของชีวิตของพืช
2) ความหมายและชนิดของการสืบพันธุ์ของพืช
- การสืบพันธุ์แบบอาศัยเพศและแบบไม่อาศัยเพศ
3) การสืบพันธุ์แบบอาศัยเพศของพืชดอก
- โครงสร้างของดอก
- การสร้างเซลล์สืบพันธุ์
- การถ่ายละอองเรณู การปฏิสนธิ การเกิดผลและเมล็ด
- โครงสร้างของผล เมล็ด และการงอกของเมล็ด
4) การสืบพันธุ์แบบไม่อาศัยเพศของพืชดอก
5) ความหมายและชนิดของการขยายพันธุ์ของพืช
ศัพท์ที่ควรทราบ
alternation of generation, sporophyte, gametophyte, fertilization, zygote, embryo,
sporangium, microsporangium, megasporangium, spore mother cell (sporocyte), microspore
mother cell (microsporocyte), megaspore mother cell (megasporocyte), meiosis, mitosis,
gamete, sexual reproduction, asexual reproduction, flower, perianth, calyx, corolla,
androecium, gynoecium, receptacle, peduncle, sepal, petal, stamen, anther, filament, pollen
sac, microspore mother cell, microspore, pistil, carpel, ovary, style, stigma, ovule, placenta,
integument, outer integument, inner integument, nucellus, micropyle, funiculus, chalazal,
megaspore mother cell, megaspore, pollen, male gametophyte, generative cell, tube cell
(vegetative cell), sperm, embryo sac, female gametophyte, antipodals, central cell, polar
nuclei, egg apparatus, synergids, egg cell, pollination, biotic pollination, abiotic pollination,
pollen germination, pollen tube, double fertilization, zygote, embryo, cotyledon, plumule,
hypocotyl, epicotyl, seed, seed coat, hilum, endosperm, albuminous seed, exalbuminous
seed, fruit, ovary wall, pericarp, exocarp, mesocarp, endocarp, seed germination, imbibition,
hypogeal germination, epigeal germination, asexual propagation, sexual propagation
5. การลาเลียงสารในพืชและการคายน้า (Transport in plant and transpiration)
1) ชนิดของสารที่มีการลาเลียงในพืช
2) ระบบโครงสร้างหรือเนื้อเยื่อที่เกี่ยวข้องกับการลาเลียงสาร
3) การลาเลียงน้าและธาตุอาหารจากดินสู่ต้นพืช
- บทบาทหน้าที่สาคัญของน้าและธาตุอาหาร
- แบบของการลาเลียงสาร : ระยะทางใกล้และทางไกล
- เส้นทางของการลาเลียงสาร
- แรงกลไกและกระบวนการที่ใช้ในการลาเลียงสาร
4) การลาเลียงอาหาร (น้าตาล) จากใบสู่แหล่งรับหรือแหล่งสะสม
- แบบของการลาเลียงสาร : ระยะทางใกล้และทางไกล
- เส้นทางของการลาเลียงสาร
- แรงกลไกและกระบวนการที่ใช้ในการลาเลียงสาร
5) ความหมายของการคายน้าและช่องทางที่พืชสูญเสียน้า
6) แบบ โครงสร้าง และกลไกการเปิด-ปิดปากใบ
7) ปัจจัยสาคัญทางกายภาพที่มีผลต่ออัตราการคายน้า
8) เปรียบเทียบข้อแตกต่างระหว่างการคายน้าและกัตเตชั่น
ศัพท์ที่ควรทราบ
vascular tissue, sink, source, xylem, tracheid, vessel member, endodermis, casparian
strip, cell wall, suberin, phloem, sieve-tube member, companion cell, plasmodesmata, water
potential, chemical potential, osmotic potential, pressure potential, passive transport, active
transport, osmosis, diffusion, plasmolysis, lysis, hypotonic solution, hypertonic solution,
isotonic solution, symplast, apoplast, mass flow (bulk flow/ pressure flow), capillary force,
root pressure, transpiration pull, adhesive force, cohesive force, transpiration, phloem
loading, phloem unloading, Munch hypothesis, turgor pressure, transpiration and guttation,
stomata, cuticle, lenticel, cutin, wax, guard cell, hydrathode, relative humidity, ABA
6. การตอบสนองของพืชและฮอร์โมนพืช (Plant response and plant hormone)
1) สิ่งเร้าที่มีผลกระตุ้นให้เกิดการตอบสนองของพืช
- สิ่งเร้าภายในของพืช : ฮอร์โมนพืช และธาตุอาหาร
- สิ่งเร้าภายนอกของพืช : แสง อุณหภูมิ แรงโน้มถ่วงโลก สารเคมี น้า และสิ่งเร้าเชิงกล
2) ชนิดและกลไกในการตอบสนองของพืช
3) ฮอร์โมนพืชที่กี่ยวข้องกับการตอบสนองของพืช
4) ชนิดของฮอร์โมนพืชและผลทางสรีรวิทยาที่สาคัญ
ศัพท์ที่ควรทราบ
phototropism, photoperiodism, short-day plant, long-day plant, day-neutral plant,
critical night length, gravitropism, etiolation, vernalization, gravitropism, thigmotropism,
chemotropism, hydrotropism, nastic movement, tropic movement, plant hormone, auxins,
gibberellins, cytokinins, plant growth inhibitor, abscisic acid, ethylene, apical dominance,
ripening, abscission, dormancy, senescence
7. สรีรวิทยาการตอบสนองของพืชต่อสภาวะแวดล้อมที่ไม่เหมาะสม (Plant stress physiology)
1. ชนิดของสภาวะแวดล้อมที่ไม่เหมาะสม
2. กลไกการรอดชีวิตในสภาวะแวดล้อมที่ไม่เหมาะสม
ศัพท์ที่ควรทราบ
biotic stress, abiotic stress, drought, water deficit, water potential, escape, avoidance,
tolerance, osmotic adjustment, compatible solute, acclimation, adaptation, heat stress, heat
shock protein, chilling injury, freezing injury, antifreeze protein
……………………….