PEYNİR TABAKLARI Deluxe Peynir Tabağı / Deluxe Cheese Plate İthal peynirlerin Türk peynirleriyle eşsiz uyumu, Pastırma ve Marine edilmiş Dana eti (Parmesan, Gouda, Rokfor, Van Otlu, Ezine Keçi, Füme Peynir) İthal Peynir tabağı / Import Cheese Plate Şarap ile uyumu özenle seçilmiş peynirler, taze mevsim meyveleri ile birlikte. (Gouda, Mimolett, Parmesan, Rokfor, Cheddar) 28 ¨ 23 ¨ Türk Peynir Tabağı / Turkish Cheese Plate Anadolu’nun değişik köşelerinden özenle seçilmiş Türk peynirleri. Kuru incir ve Kayısı eşliğinde. (Erzincan Tulum, Van Otlu, Ezine keçi, Füme Peynir, Eski Kaşar) 19 ¨ SALATALAR Balzamik Soslu Bonfile Salata Akdeniz yeşillikleri, Dilimlenmiş bonfile, Balzamik Sos eşliğinde. Tavuklu Sezar Salata Iceberg marul, Kroton ekmek, Cherry Domates ve Tavuk, Özel Sezar sos eşliğinde Sezar Salata / Ceasar Salad Iceberg marul, Kroton ekmek, Cherry Domates, Özel Sezar sos eşliğinde Yeşil Salata Akdeniz yeşillikleri, Ezine peyniri ve limon sosu eşliğinde 17 ¨ 16 ¨ 14 ¨ 13 ¨ BAŞLANGIÇLAR Mini Etli Fajita Tortilla yufkasına sarılı et dilimleri, mozzarella peyniri, renkli biberler. Barbekü ve avokado dip sos eşliğinde. Mini Tavuklu Fajita Tortilla yufkasına sarılı tavuk dilimleri, mozzarella peyniri, renkli biberler. Barbekü ve avokado dip sos eşliğinde. Cheeseburger Cips, Ketçap, Mayonez ve yeşillik eşliğinde Hamburger Cips, Ketçap, Mayonez ve yeşillik eşliğinde Quesadilla Lavaş ekmeği içerisinde renkli biberler, cheddar peynir, pastırma. Yoğurt ve avokado sos eşliğinde Vejeteryan Tabağı Taze mevsim sebzeleri ve füme peynir eşliğinde 19 ¨ 17 ¨ 16 ¨ 14 ¨ 14 ¨ 13 ¨ MAKARNALAR Midyeli Taglietelle Kum midyesi ile hazırlanmış ev yapımı Taglietelle makarna Maccheroni Ala Karaf Sebze ve krema soslu Ev yapımı Makarna Taze Domates Fettucine Ev yapımı Fettucine makarna, taze domates soslu Mantı Kayseri usulü ev mantısı 21 ¨ 16 ¨ 15 ¨ 14 ¨ ANA YEMEKLER Dana Bonfile Sebze garnitürlü taze baharatlı demiglas sosu eşliğinde Izgara Antrikot Kızarmış patates hardal ve acı mayonez eşliğinde Somon Fileto Sebze garnitür eşliğinde. Levrek Fileto Az kızartılmış Levrek fileto. Ekşi pilav ve Limon sosu ile Barbekü Soslu Tavuk İnce fileto edilmiş tavuk göğsü, barbekü sosu ile pişirilmiş renkli biberler 40 ¨ 30 ¨ 28 ¨ 26 ¨ 24 ¨ TATLILAR Cheese Cake Ev yapımı sade cheesecake. Çikolata sosu veya çilek sosu eşliğinde. Şaraplı Armut 13 ¨ Kırmızı şarapla kaynatılmış Armut. 14 ¨ Meyve Tabağı 12 ¨ SICAK İÇECEKLER Filtre Kahve 6,0 ¨ Nescafe 5,0 ¨ Türk Kahvesi 4,0 ¨ Çay 3,5 ¨ Bitki Çayları 3,5 ¨ Espresso 4,0 ¨ SOĞUK İÇECEKLER Meyve Suyu 3,5 ¨ Coca Cola, Fanta, Sprite 3,5 ¨ Su, Soda 2,0 ¨ KIRMIZI ŞARAPLAR/ RED WINES / VINS ROUGES ¼K ½K 1K 15 ¨ 25 ¨ 45 ¨ Kadeh/Glass Şişe/Bottle Yakut (Kavaklıdere) 11 ¨ 55 ¨ Ancyra (Kavaklıdere) 12 ¨ 59 ¨ 10 ¨ 49 ¨ 11 ¨ 55 ¨ Karaf Ev Şarabı / Karaf House Wine (Boğazkere, Öküzgözü, Merlot, Kalecik Karası) Doruk (Vinkara) (Boğazkere, Öküzgözü, Kalecik Karası) Kızılbel (Likya) Merlot-Syrah-Öküzgözü ve Cabernet Sauvignon-Boğazkere Kupaj DLC (Doluca) 59 ¨ Shiraz, Grenache ve Cabernet Sauvignon-Merlot Anfora (Pamukkale) 55 ¨ Cabernet Sauvignon, Shiraz Magnesia (Sevilen) 70 ¨ Cabernet Sauvignon, Kalecik Karası, Öküzgözü Podalia (Likya) 70 ¨ Kalecik Karası-Malbec Kupaj VinArt (Kavaklıdere) 75 ¨ Kalecik Karası-Syrah Kupaj Vourla (Urla) Cabernet Sauvignon-Boğazkere-Merlot-Syrah Kupaj Daha geniş şarap listesi için lütfen şarap menüsü isteyiniz 75 ¨ BEYAZ ŞARAPLAR/ WHITE WINES / VINS BLANC ¼K ½K 1K 15 ¨ 25 ¨ 45 ¨ Kadeh/Glass Şişe/Bottle Çankaya (Kavaklıdere) 10 ¨ 49 ¨ Ancyra (Kavaklıdere) 11 ¨ 55 ¨ 10 ¨ 49 ¨ 10 ¨ 49 ¨ Karaf Ev Şarabı / Karaf House Wine Narince, Chardonnay, Sauvignon Blanc Arykanda (Likya) Sauvignon Blanc, Chardonnay Doruk (Vinkara) Narince 49 ¨ İsabey (Sevilen) Chardonnay, Sauvignon Blanc ROZE ŞARAPLAR/ ROSE WINES / VINS ROSES Karaf Ev Şarabı / Karaf House Wine Lal (Kavaklıdere) (Çal Karası) ¼K 15 ¨ ½K 25 ¨ 1K 45 ¨ 11 55 ¨ İsinda (Likya) (Kalecik Karası) 65 ¨ Verano Blush (Doluca) (Grenache) 59 ¨ Saint Nicholas (Likya) Yarı Tatlı Kırmızı 55 ¨ Tatlıca (Vinkara) Passito 85 ¨ Daha geniş şarap listesi için lütfen şarap menüsü isteyiniz İTHAL ŞARAPLAR/ IMPORT WINES Şarap Adı Ülke Bölge Şişe Fransa 55 ¨ Fransa 49 ¨ Fransa 49 ¨ İtalya 75 ¨ İtalya 80 ¨ İtalya 80 ¨ İtalya 80 ¨ İspanya 80 ¨ İspanya 80 ¨ İspanya 80 ¨ Portekiz 80 ¨ Portekiz 80 ¨ Şili 80 ¨ Şili 80 ¨ Avustralya 80 ¨ Avustralya 80 ¨ G.Afrika 80 ¨ G.Afrika 80 ¨ ABD 80 ¨ ABD 80 ¨ BİRALAR / BEERS Efes Pilsen 50 cL 9¨ Efes Pilsen Malt 10 ¨ Bomonti 9¨ Miller 10 ¨ Heineken 12 ¨ Viski -Konyak / Whisky-Cognac J&B 15 ¨ Jack Daniels 19 ¨ Chivas 19 ¨ Remy Martin 19 ¨ Diğer İçkiler / Other Drinks Martini Rosso 17 ¨ Martini Bianco 15 ¨ Tekila 15 ¨ Bailey’s 14 ¨
© Copyright 2024 Paperzz
