WINE AS HEALTHY AS IT TASTES

FOR MORE INFORMATION:
ZA VIŠE INFORMACIJA:
CONTACT
Central Finance and Contracting Agency (CFCA)
Središnja agencija za financiranje i ugovaranje
programa i projekata EU (SAFU)
Ulica grada Vukovara 284 (blok C)
HR-10000 Zagreb
Tel: +385 (0)1 459 1245 • Fax: +385 (0)1 459 1075
Email: [email protected]
Web: www.safu.hr
Krešimir Lovrec
Owner of the Family Farm Krešimir Lovrec / Project
manager „WHAT“
Tel: + 385 (0)40 830 171
E-mail:[email protected]
E-mail: [email protected]
www.vino-lovrec.hr
Ministry of Entrepreneurship and Crafts
Ministarstvo poduzetništva i obrta
Ulica grada Vukovara 78, 10000 Zagreb
Hrvatska - Croatia
KONTAKT
Ministry of Regional Development and EU Funds
Ministarstvo regionalnog razvoja i fondova
Europske unije
Račkoga 6, 10000 Zagreb
Tel: +385 (0)1 6400 600
Email: [email protected]
Web: www.mrrfeu.hr
This project is implemented by
Family Farm Krešimir Lovrec
Projekt provodi OPG Krešimir Lovrec
This publication has been produced with the assistance
of the European Union. The contents of this publication are
the sole responsibility of Family Farm Krešimir Lovrec and it
does not necessarily reflect the views of the European Union.
Ova publikacija izrađena je uz pomoć Europske unije.
Sadržaj ove publikacije isključiva je odgovornost OPG
Krešimir Lovrec i ne odražava nužno gledišta Europske unije.
Family Farm Krešimir Lovrec
Sveti Urban 133, 40312 Štrigova, Croatia
OPG Krešimir Lovrec
Sveti Urban 133, 40312 Štrigova, Hrvatska
Krešimir Lovrec
Vlasnik OPG Krešimir Lovrec / Projektni menadžer „WHAT“
Tel: + 385 (0)40 830 171
E-mail:[email protected]
E-mail: [email protected]
www.vino-lovrec.hr
Regional Competitiveness Operational Programme
Operativni program za regionalnu konkurentnost
WINE
AS HEALTHY
AS IT TASTES
VINO ZDRAVO
KAO ŠTO JE I UKUSNO
This project is cofunded by the European
Regional Development Fund
Ovaj projekt je sufinanciran iz Europskog fonda
za regionalni razvoj
Ulaganje u budućnost!
Europska unija
The European Union’s IPA programme for Croatia
IPA program Europske unije za Hrvatsku
PROJECT
“WHAT – WINE AS HEALTHY AS IT TASTES”
About Family Farm Krešimir Lovrec
Family Farm Krešimir Lovrec was established in 2003
and it has 4 members. The main resources of the family
farm are the vineyards, which are used for wine
production. Family Farm Krešimir Lovrec is one of 30
important wine producers in Međimurje County, and the
average production of wine is around 33 hectolitres
annually. In order to improve their current market
position, the family farm aims to enhance the quality of
their existing wine production and market recognition.
PROJEKT
“WHAT - VINO ZDRAVO KAO ŠTO JE
I UKUSNO”
OPG Krešimir Lovrec
Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo (OPG) Krešimir
Lovrec osnovano je 2003. godine te ima 4 člana. Glavni
resurs obiteljskog gospodarstva predstavljaju vinogradi
koji se koriste za proizvodnju vina. OPG Krešimir Lovrec
jedan je od 30 najznačajnijih proizvođača vina u
Međimurskoj županiji sa prosječnom proizvodnjom vina
od 33 hektolitra godišnje. Kako bi unaprijedili postojeću
poziciju na tržištu, obiteljsko je gospodarstvo
usmjereno na unapređenje kvalitete postojeće
proizvodnje vina i prepoznatljivosti na tržištu.
PROJECT DURATION: 12 MONTHS
RESULTS
TOTAL VALUE OF THE PROJECT:
R1: WINE FILTRATION EQUIPMENT INSTALLED AND
FUNCTIONING
75.744,90 EUR (EU contribution: 85%)
The project focuses on improving the technology in the
wine making process by purchasing the new cross-flow
filtration system that will have an essential contribution on
increasing energy efficiency and reducing chemical usage
in the production process.
OBJECTIVES
The overall objective of the WHAT project is to increase
market presence of the project applicant in domestic
and international markets by at least 10% and to
improve the quality of the product.
In order to reach the overall objective, Family Farm
Krešimir Lovrec will increase energy efficiency and
reduce use of chemicals in their production process.
R2: AWARENESS OF REGIONAL WINE PRODUCERS
OF BENEFITS OF THE IMPROVED WINE FILTRATION
SYSTEM INCREASED
TRAJANJE PROJEKTA: 12 MJESECI
In order to inform the public about best practices and
introduce them to the benefits that the cross-flow filtration
system has, the project applicant will organise 3 wine
tastings for the wider public and 3 trainings for wine and
fruit producers. Also, different promotional materials will
be distributed during the planned events.
UKUPNA VRIJEDNOST
PROJEKTA: 75.744,90 EUR
REZULTATI
(EU su-financiranje: 85%)
CILJEVI
Opći cilj WHAT projekta je povećati udio nositelja
projekta na domaćem i međunarodnom tržištu za
najmanje 10% i poboljšati kvalitetu proizvoda.
Kako bi se postigao opći cilj projekta, OPG Krešimir
Lovrec će povećati energetsku učinkovitost te
smanjiti upotrebu kemikalija u proizvodnom procesu.
R1: INSTALIRANA I FUNKCIONALNA OPREMA ZA
FILTRACIJU
Projekt je fokusiran na unapređenje tehnologije u procesu
proizvodnje vina zahvaljujući kupnji tangencijalnog filtera
koji će imati važan doprinos na povećanje energetske
efikasnosti i smanjenje korištenja kemikalija u
proizvodnom procesu.
R2: POVEĆANJE SVIJESTI PROIZVOĐAČA VINA O
DOBROBITIMA POBOLJŠANOG SUSTAVA FILTRACIJE
Kako bi se javnost informirala i upoznala s primjerima
najbolje prakse i prednostima koje tangencijalni filter
donosi, nositelj projekta će organizirati 3 degustacije vina
za širu javnost i 3 treninga za vinare i voćare. Također,
različiti promotivni materijali bit će distribuirani za vrijeme
planiranih događaja.
WINE AS HEALTHY
AS IT TASTES
VINO ZDRAVO
KAO ŠTO JE I UKUSNO