Doručak/ Breakfast/Frühstück/Prima colazione 40 kn/porc „Hot American brekfast“ Hladna predjela/ Cold side dishes/Kalte vorspeisen/Antipasti freddi Pršut – lički, dalmatinski 300 kn/kg Dried ham (dalmatian or from Lika) Rohschinken (von Lika oder Dalmatien) Prosciutto crudo ( di Lika o di Dalmazia) Hladni narezak 50 kn/porc Cold meat platter Affettato misto Kalte Aufschnitt Sirevi autohtonog podrijetla (paški,krasnavski,livanjski) 300 kn/kg Autochtone cheeses Autochthone Käse Formaggi autoctoni Salata od hobotnice 80 kn/porc Octopus salad Octopus-Salat Insalata di polpo Karpačo od tune 80 kn/porc Carpaccio of tuna Carpaccio di tonno Carpaccio von Thunfisch Karpačo od bifteka 120 kn/porc Carpaccio of beef steak Carpaccio di manzo Carpaccio vom Rindersteak "Fitness" tanjur (piletina,puretina,svježa salata) 70kn/200 g Platter "Fitness" (chicken,turkey,fresh salad) Platte "Fitness " (Hühnchen, Türkei, frisch Salate) Piatto Fitness" (pollo,tacchino,insalata fresca) Juhe/ Soups/ Suppen/ Brodi Dnevna juha (Domada Goveđa) 20 kn/porc Daily soup(Beef) Tagessuppe Brodo del giorno Krem juha od rajčice 20 kn/porc Tomato cream soup Tomatencremesuppe Crema di pomodoro Krem juha od gljiva Mushroom cream soup Champignoncremesuppe Crema di funghi 20 kn/porc Riblja juha 25 kn/porc Fish soup Fishsuppe Zuppa di pesce Juha od povrda 20 kn/porc Vegetable soup Gemüsesuppe Minestra di verdura Topla predjela/Warm side dishes/Warme vorspeisen/Antipasti caldi Spageti bolognese /milanese/karbonara 60 kn/porc Spaghetti bolognese/milanese/Carbonara style Spaghetti nach Bologneser/Mailänder/ Carbonara Art Spaghetti alla bolognese/milanese/ carbonara Zeleni rezanci sa škampima 70 kn/porc Green noodles with scampi Grüne Nudlen mit Scampi Tagliatelle verde con scampi Njoki sa 4 sira 60 kn/porc Istrian gnocchi with 4 cheese Gnocchi auf 4 Käse Gnocchi ai 4 formaggi Rižoto sa škampima 70 kn/porc Risotto with scampi Risotto mit Scampi Risotto agli scampi Rižoto sa plodovima mora 70 kn/porc Risotto with seafood Risotto mit Meeresfrüchte Risotto ai frutti di mare Crni rižoto od sipe Risotto with cuttlefish Risotto mit Tintenfisch Risotto al nero di seppia 70 kn/porc Glavna jela/ Main dishes/Hauptgerichte/Piatto forte Teledi naravni odrezak 80 kn/250g Plain scallop of veal Natur Kalbschnitzel Scaloppina di vitello al naturale Bečki odrezak 70 kn/250g Wiener scallop of veal Weinerschnitzel Scaloppina alla viennese Zagrebački odrezak (Cordon bleu) 80 kn/porc Zagreb scallop of veal (Cordon bleu) Weinerschnitzel (Cordon bleu) Scaloppina alla viennese (Cordon bleu) Teledi medaljoni u umaku od šampinjona 80 kn/200g Kalbsmedailons in Pilzsose Veal medallions in mushroom saus Medaglioni di vitello in salsa di fungi Puretina u gorgonzoli 80 kn/250g Turkey in a gorgonzola Truthahn in einer Gorgonzola Tacchino in un gorgonzola v Jela sa roštilja/ Grilled dishes/heischspeisen am Rost/Piatti alla griglia Plata "Ribarica" za 2 osobe(miješano meso sa prilogom) 200 kn (1,5kg) Platter "Ribarica" for 2 pers. (garnished mixed meat) Platte "Ribarica" für 2 pers( Gemischte Fleisch garniert) Misto "Ribarica" per 2 pers. (misto di carne guarnito) Miješano meso 85 kn/600g Mixed meat Gemischte Fleisch Carne mista Čevapčidi 50 kn/230g Cevapcici Ražnjidi 60 kn/230g Meat skewers Fleischspiesschen Spiedini di carne Pljeskavica 50 kn/230g Plescaviza Kotleti Cutlet Kotelet Cottolete 50 kn/230g Punjena pljeskavica sa sirom 60 kn/ 250g Stuffed pleskavitza with cheese Gefüllete Pleskavitza mit Käse Pleskavitzza ripiena con formaggio Piledi file 60 kn/250g Chicken file Hahnchenfilet Filetto di pollo Steakovi/Steak/Steak/Filetti Biftek u umaku od gljiva 140 kn/250g Beetsteak in mushrooms sauce Beefsteak in Champignonsauce Filetto alla salsa di funghi Biftek s jajem 140 kn/250g Beefsteak with egg Beefsteak mit Ei Filetto cin uovo Biftek u zelenom papru 140 kn/250g Green pepper steak Pfeffersteak Filetto al pepe verde Biftek u umaku od tartufa 180 kn/250g Beefsteak in truffle sauce Beefsteak in Trüffelsauce Bistecca di manzo in salsa di tartufo Jela sa ražnja i peke/ Dishes on the spit and bell/ Heischspeisen vom Spieß und Glocke/ Piatti al forno e arrosto Napomena! Za jela ispod peke narudžbe se zaprimaju 4 sati unaprijed. Teletina ispod peke 200 kn/(1kg) Rolled veal breasts from under "peka" Kalbsbrüstchen aut Tonplatte Pietto di vitello sotto la campana Hobotnica ispod peke 300kn/(1kg) Poulp from under "peka" Seepolyp auf Tonplatte Polpo sotto la campana Odojak sa ražnja 120 kn/(1kg) Suckling pig on the spit Spanferkel vom Spieß Maialino di latte allo spiedo Lička janjetina Lamb of Lika Lammfleisch von Lika Agnello di Lika 200kn/(1kg) Ribe ,rakovi,mekušci/ Fish shellfish,molusca/Fische,Krebse,Weichtiere/pesce,granchi,molluschi Riblja plata (2 osobe) 300 kn/(1kg) Fish platter (2 pers.) Fischplatte (2 pers) Piatto di pesce( 2 pers) Brancin,Orada,Škarpina,Zubatac,list 400 kn/(1kg) Sea-bass, Gilt gead bream,Grooper,Dentex,Sole Goldbrasse,Seebarsch,Drachenkopf,Seezunge,Zahnbrasse Branzin,Orada,Scorfano,Dentice,Sogliola Riba iz uzgajališta (Orada,Brancin) 180 kn/(1kg) Fish from aquaculture Fisch aus der Aquakultur Pesce da acquacoltura Škampi na žaru ili buzaru 400 kn/(1kg) Grilled scampi on "Bouzzara" style Scampi am Rosta oder "Busara"Art Scampi alla griglia a busara Dagnje na žaru ili buzaru 70 kn/(1kg) Grilled mussels or "Bouzzara" style Miesmuschelen am Rost oder "Busara" Art Cozze alla griglia o busara Lignje na domadi način (punjene) 80 kn/(250g) Squids homemade style (stuffed) Hausgemachte Tintenfische(gefüllte) Calamari fatti in casa(ripieni) Lignje na žaru 60 kn/(250g) Grilled squids Gegrillte Tintenfische Calamari alla griglia Pržene lignje 60 kn/(200g) Fried squids Gebackene Tintenfische Calamari fritti Jadranska lignja na žaru Grilled Adriatic squids Adrriatischer Tintenfische vom Rost Calamari adriatici alla griglia 300 kn/(1kg) Prilozi/Garnishings/Beilagen/Contorni Pomfrit 20 kn French Fries Pommes Frites Patate fritte Slani krompir 20 kn Boiled potatoes Salzkartoffeln Patate lesse Riža 20 kn Riso Reis Rice Kroketi 25 kn Croquettes Kroketten Crocchette Njoke 25 kn Gnocchi Blitva krumpir ( na dalmatinski) 25 kn Swiss chards Mangold Art Britole Povrde na žaru 30 kn Grilled vegetables Gegrilltem gemüse Verdure alla griglia Šampinjoni na žaru 30 kn Grilled mushrooms Champignons am Rosta Funghi alla griglia Salate/Salads/salate/insalate Sezonska salata 20 kn Season salad Saisonsalate Insalata di stagione Šopska salata 40 kn Season salad Saisonsalate Insalata di stagione Grčka salata 45 kn Greek salad Griechischer salat Insalata greca Mozzarella, rajčica ( Caprese ) (mozzarella, tomato) (mozzarella , Tomaten) (mozzarela, pomodoro) 45 kn Deserti/Desserts/Süspeisen/Dolci Palačinke 30 kn Pancakes Pfannkuchen Crespelle Sladoled (kuglica) 6 kn Ice-cream (scoop) Eis (Kugel) Gelato (pallina) Vodna salata 30 kn Fruit salad Früchtsalat Macedonia di frutta Vodni kup 40 kn Fruit cup Obstbecher Coppa di frutta Svježe vode 30 kn Fresh fruit Frisches Obst Frutta fresca Dnevni kolač Daily cake Day-Kuchen Dolce del giorno 20 kn Pida / Drinks / Getrake / Bibite Topli napitci / Warm drinks / Warme Getränke / Bibite calde Kava Caffee / Kaffe /caffe šalica 8,00 kn šalica 10,00 kn šalica 12,00 kn šalica 12,00 kn šalica 12,00 kn šalica 12,00 kn šalica 12,00 kn 0,20 l 12,00 kn 0,20 l 12,00 kn Kava s mlijekom Caffee with milk/Kaffee mit Mlich/caffe e late Kava šlag Caffe with cream/Kaffee mit Sahne / caffe con panna Cappuccino Cappuccino Bijela kava White caffee/Milchkaffee / Caffelatte Čaj Tea/Tee mit Honig / Tè com miele Kakao Cocoa/ Kakao/ Cacao Mlijeko Milk/Mlich / Late Nescaffe Nescaffe Prirodni sokovi / Natural beverages / Säfte/ Succi naturali Naranča/ Orange/ Arancione Marelica/Apricot/Aprikose /Albicocca Jagoda/Strawberry Erdbeere/ Fragola Jabuka /Apple/Apfel / Mela Borovnica/Blueberry/Heidelbeere/Mirtillo Prirodni vodni sok Ledeni čaj / Ice tea/Eistee / tè freddo Cedevita 0,20 l 16,00 kn 0,20 l 16,00 kn 0,20 l 16,00 kn 0,20 l 16,00 kn 0,20 l 16,00 kn 0,20 l 20,00 kn 0,20 l 16,00 kn 0,20 l 12,00 kn 0,20 l 0,20 l 0,20 l 0,20 l 0,20 l 0,20 l 0,25 l 16,00 kn 16,00 kn 16,00 kn 16,00 kn 16,00 kn 16,00 kn 25,00 kn Gazirani vodni sokovi / Sodas / Bibite gassate Coca cola Fanta Sprite Tonic Bitter lemon Orangina Red Bull Mineralna voda /Mineral water / Mineralwasser / Aqua minerale Mineralna voda Mineralna voda Prirodna voda Prirodna voda 0,25 l 1,0 l 0,33 l 0,75 l 10,00 kn 25,00 kn 10,00 kn 25,00 kn 0,33 l 0,50 l 0,33 l 0,33 l 0,33 l 16,00 kn 16,00 kn 16,00 kn 16,00 kn 18,00 kn Pivo / Beer / Bier / Birra Domade pivo Domade pivo Ličanka tamna Ličanka svijetla Heineken Vino / Wine / Wein / Vino Vino otvoreno domade Vino kvalitetno butelja Vino Babid butelja Vino Babid Kvalitetno vino butelja Vrhunsko vino butelja Barrique butelja Dom Perignon Sparkling wine/ Sekt / Spumante 1,00 l 0,20 l 0,20 l 0,10 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 100,00 kn 30,00 kn 30,00 kn 15,00 kn 150,00 kn 250,00 kn 300,00 kn 1400,00 kn 120,00 kn 0,10 l 0,10 l 0,10 l 0,10 l 15,00 kn 15,00 kn 25,00 kn 25,00 kn Desertna vina/Dessert wine/Dessertweine Prošek Vermouth Martini Bianco Martini Rosso Žestoka pida / Alcoholic drinks / Alkoholische Getränke/ Bevande alcoliche Istra Bitter Campari Brandy Stock Votka Vigor Votka Smirnoff 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 15,00 kn 25,00 kn 12,00 kn 15,00 kn 12,00 kn 25,00 kn 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 25,00 kn 30,00 kn 30,00 kn 25,00 kn 30,00 kn 30,00 kn 30,00 kn 0,03 l 0,03 l 0,03 l 12,00 kn 25,00 kn 25,00 kn 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 25,00 kn 12,00 kn 12,00 kn 12,00 kn 25,00 kn 25,00 kn Whiskey /Cognac Bllantines Jack Daniels Chivas Regal Johnny Walker Courvoisier Martell Hennessy Likeri/Liquers/Likör/ Liquori Pelinkovac Jagermesiter Baileys Irish cream Rakije/ Brandy/ Brandy/ Grappa Viljamovka Lozovača Travarica Šljivovica Borovica Travarica Velebitska Miješana pida/ Mixed drinks /Mixgetränke/ Bevande miscelate Bambus Gemišt 0,20 l 0,20 l 16,00 kn 14,00 kn
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