carnalità Concedetevi i desideri succosa Godetevi le specialità polpettone dalla nostra in-house macellaio polpettone fritto su patate fritte e uovo fritto 11,90€ 4 fritto peperoncino polpettone 4 su patate fritte e uovo fritto 11,90€ Pollo polpettone o 4,2 Pizza polpettone 8,50€ Si prega di chiamare se stesso: salatino pane Mills Insalata di stagione Crisp insalata di pancetta patate patate fritte Barrel erba 2 uova fritte 1,20 2,90 3,80 3,80 3,80 3,80 2,10 € € € € € € € concerto terrine Zuppa Orchestra rovinato lingue Monaco di Baviera Flädlesuppe bene frittella di erbe con verdure a radice ed erbe fresche € 4,90 Brodo di manzo gnocchi di fegato abbondanti e ortaggi a radice in un brodo speziato € 5,10 Patate e rafano bavarese zuppa con Räucherlende € 5,20 stufato pot goulash di fuoco con paprika e crema fraiche € 5,20 Palate risveglio Delizie rotonde sintonia Gentle Pretzel appena sfornato € 1,20 Bierradi con mulini salgemma e pane € 4,40 Töpfer'l trilogia Obazda, lardo, erbe quark, con mulini pane fatto parte del consiglio € 8,40 Homemade Obazda pane con cipolle, lattuga, ravanelli e mulini € 8,90 Cottage Festa Due salsicce di vitello bavarese dalla caldaia, con senape dolce e salatini una € 5,50 8 salsicce con crauti, speck Pane Mill, rafano grattugiato fresco € 8,50 Paesi alpini - Allerlei Salsicce bianche, salsicce producono, Räucherlende sulla pancetta crauti, pane mulino e rafano fresco € 12,50 Käsespätzle di pasta all'uovo fatta in casa con cipolle fuso e aglio, formaggio di montagna, cipolle fritte € 11,60 Magic Garden Insalata di stagione croccante con vinaigrette alle erbe € 3,80 Insalata di cavolo Stiria con pancetta, cumino, aceto e olio € 4,40 Croccante cotto cottura Händl in crosta di sesamo su insalate fresche di stagione, limone e baguette € 10,50 Insalata di stagione Crisp con le fette di petto di pollo fritte, salsa francese € 10,50 Fried Tiger Prawn di su condire insalate croccanti, Germogli, funghi, peperoncino rosso arancio vinaigrette € 13,60 Seminari / Conferenze / Eventi nella locanda bavarese? Certo! Fino a 80 persone, siamo pronti per la sfida e nelle sale per banchetti Sala Banchetti 1 "Castello di Neuschwanstein" - per un massimo di 25 persone Sala Banchetti 2 "Seehof Palace" - per un massimo di 30 persone Sala Banchetti 3 "Nockherberg" - per un massimo di 50 persone Porta del Paradiso La chiave di gioie eterne angeli Insalata di salsiccia bavarese con cipolle e botte sottaceto, marinato con erbe vinaigrette ed erbe fresche € 8,30 Insalata di salsiccia svizzera con cipolle, Ravanelli e formaggio svizzero, marinato con erbe vinaigrette € 9,10 Zampe casalinghi in aspic, botte cetriolo, Cipolle, erbe, patate fritte e salsa remoulade € 11,60 Incenso - Scheda Lonza di maiale e pesce burro dal nostro affumicatoio con l'erba panna acida, insalata, servito con pane mulini € 12,80 bordo Alm Carne di maiale appena sfornato con insalata, rafano fresco mulini e pane € 12,90 Holzmichel - Scheda Räucherlende, polpettone, gelatina di carne, lardo, ravanelli, radicchio, formaggio di montagna, botte sottaceto, burro e pane mulino piccola pensione € 15.10 / € 29,00 tavola di grandi dimensioni Southern Belle Un tocco Appia tocca la vita con delicatezza pura Pasta "Roma" con verdure, erbe toscane e formaggio di montagna grattugiato € 11,60 Pasta "Lombardia" con petto di pollo fritto, Verdure e le erbe toscane in erba bernese € 12,20 Pasta "Vulcano" fritto King Prawn di con aglio, Chili, funghi, pomodori ed erbe toscane € 15,40 Casseruola molla tenera pezzi di petto di pollo "Palermo" con funghi, Pomodori, patate, al forno in salsa di erbe e formaggio di montagna € 12,70 € 12,70 Casseruola "Sardegna" di pesce burro, porri, patate, al forno in salsa di panna e formaggio di montagna toscana crepuscolo Delicatamente saltato un cervo nella foresta oscura Petto Bollito di forte Sud con purè di patate dolci e la schiuma di rafano della Stiria € 12,50 Appena sfornato arrosto di maiale dalla cresta con pancetta crauti e gnocchi di pane € 13,40 Sauerbraten da bavarese pascolo manzo con uvetta, Cavolo rosso e gnocchi di patate arrotolati a mano € 13,60 Carne di maiale croccante di ricetta originale Haxenbauer Pancetta crauti e arrotolate a mano gnocchi di patate € 14,30 Inn cotoletta fritta nel burro chiarificato, verdure di stagione colorate e patatine fritte steakhouse € 14,60 Fette di petto di pollo a Riesling schiuma con capperi e pasta all'uovo fatta in casa € 13,00 piaceri sensuali allietando Gaumenentzücken Bistecca alla griglia con peperoni Susländer-fungine verdure, Patatine fritte bistecche, glace balsamico € 16,40 Specialità bavaresi piastra da Rostbratwürstl, polpettone, mezza gamba croccante, Pancetta crauti e arrotolate a mano gnocchi di patate 17,30 € Piastra Brauhaus con bistecca di maiale, Ochsenlende, Petto di pollo, pancetta fagioli bianchi, Salsa di funghi, patate al rosmarino € 17,80 Filetgoulasch dal bue bavarese con funghi e cipolle, frittelle di patate handgeschabten € 18,10 Ochsenlende dal bue bavarese con gli scalogni vino rosso, patate al rosmarino € 18,20 suoni d'acqua Squillo creature di pesce dal sonno Pesce alla griglia con burro di finocchi e peperoni con burro di limone, handgeschabten frittelle di patate € 15,40 Piatto di pesce del Mediterraneo butterfish alla griglia, coda di rospo e King Prawn di su Rahmporree e purè di patate dolci € 18,30 Per i più piccoli Patatine fritte bistecche con ketchup o maionese € 3,20 4 salsicce con purè di patate dolci € 4,90 Bastoncini di pesce 3 al forno con purè di patate dolci € 4,90 Per grandi e piccoli, di età compresa tra 10-100 raccogliamo in questi alimenti un supplemento di 2.10 € per porzione Zucchero Sweet Harmony Per tutti i golosi "Vette alpine" Apple raisin compilando l'ariosa pasta sfoglia con delizioso gelato alla vaniglia bourbon- € 5,10 "Original della nonna" La ricetta di Quarkkeulchen nonna fatta in casa il prugna ragù € 5,20 "Almschmarrn" forno frittelle fresche fatte in casa con salsa di prugne e zucchero a velo sulla parte superiore € 5,90 Tempo di preparazione 25 minuti
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