Inhaltsverzeichnis 30.09.2014 Lieferschein-Nr.: Abo-Nr.: Themen-Nr.: Ausschnitte: Folgeseiten: Total Seitenzahl: Swiss Silk - Vereinigung Schweizerischer Seidenpro Herr Ueli Ramseier Bergfeldstrasse 5 3032 Hinterkappelen 8448290 1095463 774.2 7 2 9 Auflage Seite Keine Angabe 1 26.09.2014 Anzeiger Oberfreiamt Herbstausflug der Landfrauen und Bäuerinnen Bezirk Muri 5'970 2 26.09.2014 Bremgarter Bezirks-Anzeiger Wo Schweizer Seide entsteht 6'739 3 26.09.2014 L'Agricoltore Ticinese La seta “Made in Switzerland“ festeggia il suo ritorno 4'822 4 11'935 5 26.09.2014 Wohler Anzeiger Wo Schweizer Seide entsteht 7'802 8 24.09.2014 Appenzeller Volksfreund Schweizer Seide ist zurück 5'276 9 29.09.2014 agriticino.ch La seta made in Switzerland festeggia il suo ritorno 26.09.2014 St. Galler Bauer Nebenerwerb mit Zukunft ARGUS der Presse AG Rüdigerstrasse 15 CH-8027 Zürich Tel. +41(44) 388 82 00 Mail [email protected] www.argus.ch Datum: 29.09.2014 Agri Ticino 6592 S. Antonino 091/ 851 90 90 www.agriticino.ch/ Medienart: Internet Medientyp: Fachorganisationen Online lesen Themen-Nr.: 774.002 Abo-Nr.: 1095463 La seta made in Switzerland festeggia il suo ritorno Pubblicata il 29-09-2014 L’associazione Swiss Silk ha compiuto un altro passo nel rilancio della produzione della seta svizzera. Dopo cinque anni di lavoro, in Svizzera viene prodotta di nuovo abbastanza seta grezza per fabbricare i primi prodotti. Dopo una pausa durata ben 100 anni, a partire dal prossimo 19 settembre in Svizzera si potranno nuovamente comprare tessili realizzati con la seta svizzera. La commerciabilità della seta made in Switzerland verrà testata con una prima collezione di cravatte, come ha annunciato l’associazione. 20 chili di seta grezza Il rilancio del settore, che una volta rappresentava un ramo importante dell’economia, è cominciato nel 2009. A quel tempo agricoltori innovativi e rappresentanti dell’industria della seta svizzera si sono uniti per creare l’associazione Swiss Silk, ponendosi l’obiettivo di rianimare la bachicoltura e quindi la produzione di seta grezza in Svizzera. Quest’anno sono stati prodotti circa 20 chili di seta grezza. L’associazione ha osato compiere il passo per lanciare una produzione commerciale di prodotti di seta. L’associazione è convinta che la seta svizzera sia un prodotto di nicchia con un buon potenziale. Da un lato perché il numero di consumatori, che danno un maggiore peso alla verificabilità dell’origine e del metodo di produzione aumenta. Dall’altro perché il prezzo dei prodotti dovrebbe risultare solo leggermente superiore a quello dei prodotti provenienti dall’estero grazie alla collaborazione tra tutti i partner di produzione. Allevamento esigente Se l’introduzione nel mercato avrà successo, la Svizzera avrà l’occasione di rivivere una tradizione di lunga data. La produzione della seta a Zurigo risale già al 13esimo secolo. In Ticino l’allevamento dei bachi da seta ha rappresentato un ramo industriale importante fino al 19esimo secolo. In seguito, con l’espansione del commercio internazionale, è cominciato il declino. Nel 1914 è stata chiusa l’ultima produzione di seta ticinese. L’allevamento degli insetti è impegnativo. I bachi da seta mangiano esclusivamente le foglie del gelso e prosperano solo quando la temperatura e l’umidità nell’aria sono idonee. Quando si avvicina la fine del ciclo di allevamento, che dura all’incirca trenta giorni, 20'000 bachi da seta mangiano pressappoco 100 chili di foglie di gelso al giorno, fino a quando si trasformano in crisalidi ne consumano in totale 600 chili. Kokus 21 , questo il nome della varietà di gelso che si è rivelata idonea alle condizioni climatiche svizzere. Numerosi agricoltori hanno iniziato a piantarlo. Le foglie fresche appena raccolte vengono date in pasto due volte al giorno. Schweizer Bauer, 11 settembre 2014 Trad. e adattamento: Simone Schmid Medienbeobachtung Medienanalyse Informationsmanagement Sprachdienstleistungen ARGUS der Presse AG Rüdigerstrasse 15, Postfach, 8027 Zürich Tel. 044 388 82 00, Fax 044 388 82 01 www.argus.ch Argus Ref.: 55333897 Ausschnitt Seite: 1/1 Bericht Seite: 1/9 Datum: 26.09.2014 Anzeiger für das Oberfreiamt 5643 Sins 041/ 789 70 83 www.anzeigersins.ch Medienart: Print Medientyp: Tages- und Wochenpresse Auflage: 5'970 Erscheinungsweise: 50x jährlich Themen-Nr.: 774.002 Abo-Nr.: 1095463 Seite: 26 Fläche: 18'780 mm² Herbstausflug der Landfrauen und Bäuerinnen Bezirk Muri sg- Über 40 Landfrauen und Bäuerin- sie aufgezogen werden, muss die nen reisten am 9. September nach ideale Feuchtigkeit und Temperatur Menznau auf den Hof Hiltikon und haben, damit die späteren Cocons wurden dort von Frau Spengeler herz- eine gute Qualität ergeben. Die Seilich begrüsst. Mit viel Herzblut züch- denraupenzucht soll auf dem Betrieb tet Frau Spengeler mit der Unterstüt- Spengeler ein Zusatzerwerb werden. zung ihrer Familie Seidenraupen. Sie Mehr Infos siehe auch unter www. hat sich 2009 mit anderen innova- swiss-silk.ch. Beeindruckt von all den Erzähluntiven Bauernfamilien zum Verband zusammengeschlossen, gen marschierten wir zurück nach SwissSilk Mit dem Ziel, die Seidenraupenzucht Menznau. Auch der Gewitterregen in der Schweiz wieder zu beleben. Sie konnte den Landfrauen und Bäuerin- erzählte uns aus ihrem reichen Er- nen die Freude an diesem Ausflug fahrungsschatz. Dabei erfuhren v4r, nicht nehmen. Nach einem gemütlidass sie neben Erfolg auch Niederla- chen Zobighalt traten die Frauen mit gen einstecken mussten. Die Freude vielen Eindrücken die Heimreise ins und auch die Faszination für diese Freiamt an. Gut zu wissen: Für ein Kilo Seide Raupen und für Schweizer Seide sind jedoch nicht verloren gegangen. Auf braucht es: 4800 Raupen, die 4500 ihrem Hof wachsen über 600 Maul- Cocons ergeben; 180 Kilo Maulbeerbeerbäume, welche die notwendigen blätter von 25 Maulbeerbäumen (ab Blätter als Nahrung für die Raupen dem fünften Jahr ergibt ein Maulliefern. beerbaum circa 7 bis 8 Kilo Blätter); Wir erfuhren, wie anspruchsvoll 8 Quadratmeter Platz in geheiztem die Aufzucht der Seidenraupe ist, Raum. Aus einem Kilo Seide könnten weil diese kleinen Lebewesen sehr acht bis zehn Krawatten entstehen. empfindlich sind. Der Raum, in dem ri .e.' °N1 Die Landfrauen wurden umfassend über die Seidenproduktion informiert. Medienbeobachtung Medienanalyse Informationsmanagement Sprachdienstleistungen Foto: zVg ARGUS der Presse AG Rüdigerstrasse 15, Postfach, 8027 Zürich Tel. 044 388 82 00, Fax 044 388 82 01 www.argus.ch Argus Ref.: 55314891 Ausschnitt Seite: 1/1 Bericht Seite: 2/9 Datum: 26.09.2014 Bremgarter Bezirks-Anzeiger 5620 Bremgarten 056/ 618 58 77 www.bremgarterbezirksanzeiger.ch Medienart: Print Medientyp: Tages- und Wochenpresse Auflage: 6'739 Erscheinungsweise: 2x wöchentlich Themen-Nr.: 774.002 Abo-Nr.: 1095463 Seite: 14 Fläche: 17'065 mm² Wo Schweizer Seide entsteht Ausflug der Landfrauen Bezirk Muri Über 40 Landfrauen und Bäuerinnen reisten nach Menznau auf den Hof Hiltikon und wurden dort von Frau Spengeler begrüsst. Mit viel Herzblut züchtet Spengeler mit der Unterstützung ihrer Familie Seidenraupen. Sie hat sich 2009 mit anderen innovativen Bauernfamilien zum Verband SwissSilk zusammengeschlossen, mit dem Ziel, die Seidenraupenzucht in der Schweiz wieder zu beleben. Sie erzählte den Freiämterinnen aus ihrem reichen Erfahrungsschatz. Dabei erfuhren sie, dass Spengeler neben Erfolg auch Niederlagen einstecken musste. Die Freude und auch die Faszination für diese Raupen und Die Landfrauen erfuhren, wie anspruchsvoll die Aufzucht der Seidenraupe ist, weil diese kleinen Lebewesen sehr empfindlich sind. Der Raum, in dem sie aufgezogen werden, muss die ideale Feuchtigkeit und Temperatur haben, damit die späteren Kokons eine gute Qualität ergeben. Die Seidenraupenzucht soll auf dem Betrieb Spengeler ein zusätzlicher Erwerb werden. Beeindruckt von all den Erzählun- gen marschierten die Bäuerinnen und Landfrauen aus dem Bezirk Muri zurück nach Menznau. Auch der Ge- für Schweizer Seide sind jedoch nicht witterregen konnte den teilnehmenden Landfrauen und Bäuerinnen die Freude an diesem Ausflug nicht neh- verloren gegangen. Auf ihrem Hof wachsen über 600 Maulbeerbäume, welche die notwendigen Blätter als men. Nach einem gemütlichen Zobighalt traten die Frauen mit vielen Ein- drücken die Heimreise ins Freiamt Nahrung für die Raupen liefern. an. --red Die Maulbeerbäume sind die Nahrungsquelle für die Seidenraupen. Medienbeobachtung Medienanalyse Informationsmanagement Sprachdienstleistungen ARGUS der Presse AG Rüdigerstrasse 15, Postfach, 8027 Zürich Tel. 044 388 82 00, Fax 044 388 82 01 www.argus.ch Argus Ref.: 55314901 Ausschnitt Seite: 1/1 Bericht Seite: 3/9 Datum: 26.09.2014 Agricoltore Ticinese 6592 S. Antonino 091/ 851 90 90 www.agriticino.ch Medienart: Print Medientyp: Fachpresse Auflage: 4'822 Erscheinungsweise: wöchentlich Themen-Nr.: 774.002 Abo-Nr.: 1095463 Seite: 17 Fläche: 17'244 mm² Atievamento La seta "Made in Switzerland" festeggia il suo ritorno L'associazione Swiss Silk ha compiuto un altro stero grazie alla collaborazione tra tutti i partner passo nel rilancio della produzione della seta sviz- di produzione. zera. Dopo cinque anni di lavoro, in Svizzera viene prodotta abbastanza seta grezza per fabbricare i Allevamento esigente primi prodotti. Se l'introduzione nel mercato avrà successo, la Dopo una pausa durata ben 100 anni, a partire Svizzera avrà l'occasione di rivivere una tradizione dallo scorso venerdì 19 settembre in Svizzera si di lunga data. La produzione della seta a Zurigo possono comprare tessili realizzati con la seta sviz- risale già al XIII secolo. In Ticino l'allevamento dei zera. La commerciabilità della seta "Made in bachi da seta ha rappresentato un ramo industriaSwitzerland" verrà testata con una prima collezio- le importante fino al XIX secolo. In seguito, con l'ene di cravatte, come ha annunciato l'associazione. spansione del commercio internazionale, è cominciato il declino. Nel 1914 è stata chiusa l'ultima Venti chilogrammi di seta grezza produzione di seta ticinese. Il rilancio del settore, che una volta rappresentaL'allevamento degli insetti è impegnativo. I va un ramo importante dell'economia, è comincia- bachi da seta mangiano esclusivamente le foglie to nel 2009. A quel tempo agricoltori innovativi e del gelso e prosperano solo quando la temperaturappresentanti dell'industria della seta svizzera si ra e l'umidità nell'aria sono idonee. Quando si sono uniti per creare l'associazione Swiss Silk, awicina la fine del ciclo di allevamento, che dura ponendosi l'obiettivo di rianimare la bachicoltura all'incirca trenta giorni, 20mila bachi da seta mane quindi la produzione di seta grezza in Svizzera. giano pressappoco 100 chilogrammi di foglie di Quest'anno sono stati prodotti circa 20 chilo- gelso al giorno, fino a quando si trasformano in grammi di seta grezza. L'associazione ha osato crisalidi ne consumano in totale 600 chilogrammi. compiere il passo per lanciare una produzione Kokus 21, questo il nome della varietà di gelso commerciale di prodotti di seta. L'associazione è che si è rivelata idonea alle condizioni climatiche convinta che la seta svizzera sia un prodotto di nic- svizzere. Numerosi agricoltori hanno iniziato a chia con un buon potenziale. Da un lato perché il piantarlo. Le foglie fresche appena raccolte vengonumero di consumatori, che danno un maggiore no date in pasto due volte al giorno. peso alla verificabilità dell'origine e del metodo di produzione aumenta. Dall'altro perché il prezzo Schweizer Bauer, 11 settembre 2014 dei prodotti dovrebbe risultare solo leggermente Trad. e adattamento: Simi superiore a quello dei prodotti provenienti dall'e- Medienbeobachtung Medienanalyse Informationsmanagement Sprachdienstleistungen ARGUS der Presse AG Rüdigerstrasse 15, Postfach, 8027 Zürich Tel. 044 388 82 00, Fax 044 388 82 01 www.argus.ch Argus Ref.: 55342001 Ausschnitt Seite: 1/1 Bericht Seite: 4/9 Datum: 26.09.2014 St. Galler Bauer 9230 Flawil 071/ 394 60 15 www.bauern-sg.ch Medienart: Print Medientyp: Fachpresse Auflage: 11'935 Erscheinungsweise: wöchentlich Themen-Nr.: 774.002 Abo-Nr.: 1095463 Seite: 28 Fläche: 64'848 mm² Seidenraupenaufzucht in der Ostschweiz Nebenerwerb mit Zukunft ve Paar nicht mehr los und sogleich , wurden die ersten sieben Maulbeer- bäume erstanden. Dessen Blätter sind das Hauptnahrungsmittel der Seidenraupen. Die damalige Haltung von wenigen Seidenraupen entflammte bei Leumanns das Feuer für dieses Nischenprodukt endgültig, und sofort wurden an ihrem ideal nach Süden gerichteten Hang weitere Maulbeerbäume der Sorte Kokuso 21 gepflanzt. Zweckvolle Vereinigung Die Maulbeerblätter für die Seidenraupen gedeihen zügig und sind leicht zu ernten. Text und Bild: Ruedi Roth, Bächli-Hemberg Im Jahr 2009 hatten sich innovative Bauern, unter ihnen auch Leumanns, dem Verein Swiss Silk ange- Vor über 100 Jahren galt es in Wuppenau den ersten Wink erhalschlossen. Diese Vereinigung hat ten. An einer Gartenbauausstelder Schweiz, vornehmlich im das Ziel, die Seidenraupenzucht lung ergaben sich die ersten KonKanton Tessin, als nicht und damit die Herstellung von unwichtiges Wirtschaftsstand- takte und nachfolgend ein wegweiSchweizer Rohseide wieder zu besendes Gespräch über die in der bein: die Produktion von leben. Zudem bedient sie die LandSeide und deren nachfolgende Schweiz mögliche Herstellung von wirte mit fundierter Beratung und Verarbeitung. Sie lieferte Seide. Diese Idee liess das innovatidamals eine ansehnliche gesichertem Absatz. «Dies hat uns Menge von Arbeitsplätzen und bildete für manchen Landwirtschaftsbetrieb den Aet Haupterwerb. Es war zunächst bloss eine Idee, wurde aber schlussendlich zu einer Passion: die Schweizer Seidenpro400 duktion, ausgestattet mit sämtlichen Wertschöpfungsstufen dieser Industrie. Wegbereiter dieser Marktnische für Landwirte ist der gelernte Landwirt und Textilingenieur Ueli Ramseier aus dem bernischen Hinterkappelen. Von ihm haben vor sie- ben Jahren auch Priska und Fredy Leumann aus dem thurgauischen Aus Eiern so gross wie Mohnsamen entstehen schliesslich fünf Gramm schwere Seidenraupen, die sich ihren Kokon spinnen. Medienbeobachtung Medienanalyse Informationsmanagement Sprachdienstleistungen ARGUS der Presse AG Rüdigerstrasse 15, Postfach, 8027 Zürich Tel. 044 388 82 00, Fax 044 388 82 01 www.argus.ch Argus Ref.: 55314881 Ausschnitt Seite: 1/3 Bericht Seite: 5/9 Datum: 26.09.2014 St. Galler Bauer 9230 Flawil 071/ 394 60 15 www.bauern-sg.ch Medienart: Print Medientyp: Fachpresse Auflage: 11'935 Erscheinungsweise: wöchentlich natürlich in unserem Vorhaben, die Futterqualität haben. Die SeidenSeidenraupenaufzucht auszuwei- raupen sind wahrliche Vielfresser. ten, klar gestärkt. Wenn du weisst, 20000 Raupen benötigen zum Beidass die produzierten Erzeugnisse spiel während der dreissig Tage bis ihren Abnehmer auf jeden Fall fin- zur Verpuppung 500 bis 700 Kilo den, werden die Energie und die Freude für die Produktion zusätzlich aufpoliert», zieht Priska Leumann Bilanz. So hat sich der Bestand der Raupen bei den Leumanns jährlich vergrössert. Am Themen-Nr.: 774.002 Abo-Nr.: 1095463 Seite: 28 Fläche: 64'848 mm² speziellen Maschine abgehaspelt. Die Rohseide gelangt danach zur Weiterverarbeitung an die Industrie. Maulbeerblätter. Im Idealfall sind Rund dreissig Betriebe die Raupen dann etwa fünf Gramm Natürlich ergibt die rasante Geschwer und spinnen nun ihren Ko- wichtszunahme der Raupen auch kon, um sich zu verpuppen. Allerdings ist nicht erwünscht, dass sich die Raupe darin zum Nachtfalter Anfang wurden die gefrässigen Tie- entwickelt und aus dem Kokon ausre in einem an die Werkstatt gren- schlüpft. Denn dadurch würde der zenden kleinen Zimmer gehalten. Seidenfaden unbrauchbar. Sieben Bald aber reichte dieser Raum bei bis zehn Tage nach Beginn der VerWeitem nicht mehr aus und die im- puppung werden die Kokons in eimer grösser werdende Raupenko- nem Ofen bei 110 Grad getrocknet. lonie erhielt einen spezifisch ange- Der Seidenfaden wird nun mit einer passten Stall für ihr rund dreissigtä- ein beachtliches Mass an Mist. Für dessen Entnahme legt man über das Behältnis mit den Raupen ein angepasstes Netz. Wird nun darauf das Futter verabreicht, so kriechen die Tiere augenblicklich durch dessen Öffnungen nach oben und ergötzen sich an ihrer Leibspeise. Der Kot fällt jetzt durch das Netz und ist somit relativ einfach zu entfernen. Während der letzten fünf Jahre giges Leben. Hygiene ist wichtig Die Seidenraupe ist ein sehr empfindliches Tier. Die Raumtemperatur soll beständig 22 Grad aufweisen und die Luftfeuchtigkeit ist ideal bei 60 Prozent. Auch die Hygiene spielt bei der Herstellung erstklassiger Seide eine massgebliche Rolle. Dies beginnt schon beim Futter der Seidenraupen, den Blättern des Maulbeerbaums. Die Blätter müssen sauber sein und Mäuse und Schnecken können schnell einmal einen negativen Einfluss auf die Nach dreissig Tagen Fütterung entstehen Kokons in dieser Grösse. Schweizer Seidenproduktion An vielen Bauernhäusern im Appenzellerland und vereinzelt auch im Toggenburg zeigen sich noch bauliche Dokumente aus den vergangenen Jahrhunderten. So wurden beispielsweise Weblokale angebaut oder ein Kellergeschoss zwecks Montage und Einrichtung eines Webstuhls vergrössert. Nebst Garn- und Baumwollweberei hielt später auch das Verarbeiten von Seide Einzug. Aus verschiedenen Grün- Medienbeobachtung Medienanalyse Informationsmanagement Sprachdienstleistungen ARGUS der Presse AG Rüdigerstrasse 15, Postfach, 8027 Zürich Tel. 044 388 82 00, Fax 044 388 82 01 www.argus.ch Argus Ref.: 55314881 Ausschnitt Seite: 2/3 Bericht Seite: 6/9 Datum: 26.09.2014 St. Galler Bauer 9230 Flawil 071/ 394 60 15 www.bauern-sg.ch Medienart: Print Medientyp: Fachpresse Auflage: 11'935 Erscheinungsweise: wöchentlich Themen-Nr.: 774.002 Abo-Nr.: 1095463 Seite: 28 Fläche: 64'848 mm² den wurde aber vor dem Ersten Weltkrieg die Seidenraupenaufzucht eingestellt. Die Rohseide wurde künftig importiert. Trotz steigendem Druck aus dem Ausland konnte sich die seidenverarbeitende Industrie jedoch in der Schweiz bis heute behaupten, nicht zuletzt auch dank ho- her Innovationsfähigkeit. So gibt es inzwischen die Vereinigung Schweizer Seidenproduzenten Swiss Silk. Ziel des Vereins ist es, die Produktion von Seide in der Schweiz wieder zu beleben und dadurch ein Nebeneinkommen in der Landwirtschaft zu schaffen. rr. www.swiss-silk.ch Auf Netzen verschiedener Grösse halten sich die Seidenraupen auf konnten Leumanns manch erfolg- Grosser Verlust reiche Aufzucht mit der Einliefe- In diesem Jahr haben Leumanns rung von idealen Kokons abschlies- leider wiederholt einen argen sen. «Die Erzeugung von Kokons Dämpfer erlitten. Infolge des vermit der Seidenraupenaufzucht ist puppungshemmenden Insektizids ein Nebenerwerb mit vielen Vortei- mit dem Wirkstoff Fenoxycarb führt Priska Leumann aus. Nach diesem für die Seidenraupenauf- len. Die Arbeit kann sowohl von blieb die letzte Aufzucht gänzlich Frau und Mann bewältigt werden ohne Resultate. Besonders schmerzund es bereitet Freude, wenn man lich ist, dass dies erst beim Ausweiss, dass das Endprodukt in der bleiben der Verpuppung nach Wirtschaft ein gefragtes Produkt dreissig Tagen Aufzucht festgeist», erklärt Priska Leumann ihre stellt werden kann. So erweist sich Faszination. Bis jetzt leisten rund dann der ganze Aufwand in gesunken. Wahrscheinlich würden dreissig Betriebe in irgendeiner Art ihren Beitrag zur Schweizer Seidenproduktion. Nach fünf Jahren Aufbauarbeit war es am 19. September 2014 soweit und es wurden die Sachen mit 200 Bäumen. Letztendlich sind echter Schweizer Seide präsentiert. woher das für Obstbäume ge- ressant präsentiert. Baumpflege, Fütterung, Instandhaltung der Aufzuchträume als Leerlauf. Dies haben auch schon ande- Räumlichkeiten und zucht einschneidenden chemi- schen Eingriff in die Natur ist bei ihr die Motivation für weitere Aufzuchten zumindest vorläufig arg sie aber den für beide mit viel behafteten Nebenerwerb trotzdem auch im nächsten Jahr wieder realisieren. Nur schon wegen der vorhandenen und gepflegten Maulbeerbaumplantage Spannung die beiden überzeugt, dass eine Lösung gefunden wird und die Sei- denraupenaufzucht ein Nebenerre Züchter erfahren müssen. Es werb mit Zukunft bleibt, der sich ersten Krawatten und Schals aus könne auch nicht eruiert werden, auch wirtschaftlich durchaus intebräuchliche Medienbeobachtung Medienanalyse Informationsmanagement Sprachdienstleistungen Insektizid stamme, ARGUS der Presse AG Rüdigerstrasse 15, Postfach, 8027 Zürich Tel. 044 388 82 00, Fax 044 388 82 01 www.argus.ch Argus Ref.: 55314881 Ausschnitt Seite: 3/3 Bericht Seite: 7/9 Datum: 26.09.2014 Hauptausgabe Wohler Anzeiger 5610 Wohlen 056/ 618 58 58 www.wohleranzeiger.ch Medienart: Print Medientyp: Tages- und Wochenpresse Auflage: 7'802 Erscheinungsweise: 2x wöchentlich Themen-Nr.: 774.002 Abo-Nr.: 1095463 Seite: 14 Fläche: 17'065 mm² Wo Schweizer Seide entsteht Ausflug der Landfrauen Bezirk Muri Über 40 Landfrauen und Bäuerinnen reisten nach Menznau auf den Hof Hiltikon und wurden dort von Frau Spengeler begrüsst. Mit viel Herzblut züchtet Spengeler mit der Unterstützung ihrer Familie Seidenraupen. Sie hat sich 2009 mit anderen innovativen Bauernfamilien zum Verband SwissSilk zusammengeschlossen, mit dem Ziel, die Seidenraupenzucht in der Schweiz wieder zu beleben. Sie erzählte den Freiämterinnen aus ihrem reichen Erfahrungsschatz. Dabei erfuhren sie, dass Spengeler neben Erfolg auch Niederlagen einstecken musste. Die Freude und auch die Faszination für diese Raupen und Die Landfrauen erfuhren, wie anspruchsvoll die Aufzucht der Seidenraupe ist, weil diese kleinen Lebewesen sehr empfindlich sind. Der Raum, in dem sie aufgezogen werden, muss die ideale Feuchtigkeit und Temperatur haben, damit die späteren Kokons eine gute Qualität ergeben. Die Seidenraupenzucht soll auf dem Betrieb Spengeler ein zusätzlicher Erwerb werden. Beeindruckt von all den Erzählun- gen marschierten die Bäuerinnen und Landfrauen aus dem Bezirk Muri zurück nach Menznau. Auch der Ge- für Schweizer Seide sind jedoch nicht witterregen konnte den teilnehmenden Landfrauen und Bäuerinnen die Freude an diesem Ausflug nicht neh- verloren gegangen. Auf ihrem Hof wachsen über 600 Maulbeerbäume, welche die notwendigen Blätter als men. Nach einem gemütlichen Zobighalt traten die Frauen mit vielen Ein- drücken die Heimreise ins Freiamt Nahrung für die Raupen liefern. an. --red Die Maulbeerbäume sind die Nahrungsquelle für die Seidenraupen. Medienbeobachtung Medienanalyse Informationsmanagement Sprachdienstleistungen ARGUS der Presse AG Rüdigerstrasse 15, Postfach, 8027 Zürich Tel. 044 388 82 00, Fax 044 388 82 01 www.argus.ch Argus Ref.: 55314900 Ausschnitt Seite: 1/1 Bericht Seite: 8/9 Datum: 24.09.2014 Appenzeller Volksfreund 9050 Appenzell 071/ 788 30 01 www.dav.ch Medienart: Print Medientyp: Tages- und Wochenpresse Auflage: 5'276 Erscheinungsweise: 4x wöchentlich Themen-Nr.: 774.002 Abo-Nr.: 1095463 Seite: 12 Fläche: 5'937 mm² Schweizer Seide ist zurück (lid) Seit fünf Jahren arbeitet der Verband Swiss Silk am Aufbau der Seiden- produktion in der Schweiz. Nun ist es so weit: Ab sofort gibt es Krawatten und Schals aus Schweizer Seide zu kaufen. Vor 100 Jahren wurde im Tessin die letzte Seidenraupenaufzucht der Schweiz eingestellt. 2009 haben Bauern und Vertreter der Schweizer Seidenindustrie den Verband Swiss Silk gegründet. Nun können die ersten Produkte gekauft werden: Krawatten und Schals. Noch seien die Mengen sehr klein, teilt Swiss Silk mit. Insgesamt wurden heuer rund 20 kg Rohseide hergestellt. Das Marktpotenzial für Schweizer Rohseide wird auf 0,5 bis 1 Tonne pro Jahr geschätzt. Die Zucht von Seidenraupen sei für Bauern pro- fitabel, es handle sich um einen Nischenmarkt mit Zukunft. Die Aufzucht der Insekten ist laut Swiss Silk anspruchsvoll. Seidenraupen sei- en sehr empfindlich. Sie würden aus- schliesslich die Blätter des weissen Maulbeerbaums fressen, im Zuchtraum müssten eine bestimmte Feuchtigkeit und Temperatur herrschen. Medienbeobachtung Medienanalyse Informationsmanagement Sprachdienstleistungen ARGUS der Presse AG Rüdigerstrasse 15, Postfach, 8027 Zürich Tel. 044 388 82 00, Fax 044 388 82 01 www.argus.ch Argus Ref.: 55269050 Ausschnitt Seite: 1/1 Bericht Seite: 9/9
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