scheda tecnica

Prodotto e confezionato nello stabilimento di POLO GELATI / Zona industriale Asi Incoronata / 71121 Foggia (Italia) / t. 0039 0881 680191 / [email protected]
www.pologelati.com
Gelato alla crema di latte con cialda,
copertura di cacao magro
e con granella di nocciole.
INGREDIENTI:
PANNA: Latte magro in polvere reidratato,
zucchero, destrosio, zucchero invertito, grassi
vegetali, omogeneizzato di fior di panna, aromi
naturali, granella di nocciole, copertura di
cacao magro 22%, emulsionanti, stabilizzanti:
E471 (mono e digliceridi degli acidi grassi),
E412 (gomma di guar), E410 (farina di semi di
carruba).
CIALDA: Farina di frumento, zucchero, grassi
vegetali, E222 (lecitina di soia), zucchero
caramellato, E150a (sale).
CACAO: Latte magro in polvere reidratato,
grassi vegetali, zucchero, zucchero invertito,
destrosio, cacao 22-24%, aromi naturali,
granella di nocciole, copertura al cacao magro
22 %, emulsionanti, stabilizzanti: E471 (mono
e digliceridi degli acidi grassi), E412 (gomma di
guar), E410 (farina di semi di carruba).
INGREDIENTS:
CREAM: skimmed rehydrated milk powder,
sugar, dextrose, invert sugar, vegetable fats,
homogenized cream, natural flavours,granulated
hazelnuts,
low-fat
cocoa
coating
22%,emulsifiers, stabilizers: E 471(mono and
diglycerides of fatty acids), E 412 (guar gum),E
410(carob seed flour).
WAFER: wheat flour, sugar, vegetable fats, E
222(soy lecithin), caramel, E 150a (salt).
COCOA: skimmed rehydrated milk powder,
vegetable fats, sugar, invert sugar, dextrose,
cocoa 22-24%, natural flavours, granulated
hazelnuts, low-fat cocoa coating 22%,
emulsifiers, stabilizers: E 471 (mono and
diglycerides of fatty acids), E 412 (guar gum), E
410(carob seed flour).
Informazioni nutrizionali valori medi
x 100 g
x 100 ml
X cono
Valore energetico (KJ)
1250
870
512
Valore energetico (Kcal)
310
210
125
Proteine (g)
4,5
3
1,9
Carboidrati (g)
32
19
13
Grassi (g)
18
11
7,5
40g. x 8
IT
16/402
CEE
TRADIZIONE TECNOLOGIA INNOVAZIONE
Prodotto e confezionato nello stabilimento di POLO GELATI / Zona industriale Asi Incoronata / 71121 Foggia (Italia) / t. 0039 0881 680191 / [email protected]
LE IMMAGINI HANNO IL SOLO SCOPO DI RAPPRESENTARE IL PRODOTTO. THE ONLY PURPOSE OF THE IMAGES SHOWN IS TO ILLUSTRATE THE PRODUCT.
Plain ice-cream with wafer,
fat-reduced cocoa coating
and granulated hazelnuts.

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