Palmarès CGA 2014 - Vins des Côtes de Gascogne

PALMARES
DU CONCOURS GENERAL AGRICOLE
2014
Département : Gers (32)
Date d'édition : 23/02/2014
PALMARES DU CONCOURS GENERAL AGRICOLE
PRÉSENTATION
Créé en 1870, le Concours Général Agricole est propriété du Ministère de l'Agriculture, de
l'Agroalimentaire et de la Forêt et du Ceneca. Il comporte 3 grandes catégories : les Concours
des Animaux, les Concours des Produits, et les Concours de Jugement par les Jeunes.
Son règlement fait l'objet, chaque année, d'un arrêté ministériel.
Le Concours des Produits a pour vocation de récompenser les meilleurs vins et les meilleurs produits du terroir français. Il
permet de valoriser l'exceptionnelle diversité et la qualité de la production agricole et de la gastronomie françaises.
Il s'agit exclusivement de produits agricoles récoltés ou transformés sur le territoire français. Ils peuvent être d'origine
fermière, artisanale ou industrielle.
Organisé sous le contrôle de l'Etat, garant de sa rigueur et de son impartialité, le Concours Général Agricole se déroule,
chaque année, dans le cadre du Salon International de l'Agriculture.
LES PRODUITS EN CONCOURS
Le Concours Général Agricole met en compétition les meilleurs produits des régions françaises : vins, apéritifs, bières,
charcuteries, cidres et poirés, confitures, eaux de vie, huiles de noix, huîtres, jus de fruits, miels et hydromels, piment
d'Espelette, pommeau, produits issus de palmipèdes gras (foie gras, magret séché…), produits laitiers, produits oléicoles,
rhums et punchs, safran, truite fumée, vanilles, vins de liqueur, volaille abattue et découpes de volaille.
Chaque année, il s'ouvre à de nouveaux produits : c'est ainsi que les vanilles sont entrées au Concours en 2006, la
charcuterie en 2008, la charcuterie fermière en 2012, le safran et les confitures en 2013.
LA SÉLECTION
Le Concours Général Agricole associe le plus étroitement possible les chambres d’agriculture et les professions concernées
à sa conception, son déroulement et son évolution :
les prélèvements, effectués chez le producteur par des agents spécialement mandatés ;
les présélections, réalisées en région pour les vins ou certains concours de produits ;
les jugements rendus par près de 6 000 jurés indépendants, représentatifs des professionnels de la filière et des
consommateurs.
La finalité du Concours Général Agricole est bien de confronter les meilleurs échantillons, au sein d'une catégorie bien
définie et homogène de produits, lors des dégustations. Il met l'accent sur leurs caractéristiques sensorielles, après avoir
vérifié qu'ils correspondent bien aux normes officielles.
La sélectivité des épreuves apporte aux candidats une référence externe solide et un gage de qualité.
LES RÉCOMPENSES : LES MÉDAILLES
Les récompenses sont des médailles d'Or, d'Argent et de Bronze.
Les produits médailles sont reconnaissables à leur feuille de chêne, marque collective déposée à l'INPI.
2014
2014
2014
LÉGENDES UTILISÉES DANS LE PALMARÈS
Les distinctions :
: médaille d'Or
!
"
2
: médaille d'Argent
: médaille de Bronze
Informations :
$
%
: vente sur place
: vente par correspondance
&
'
: se visite
: hébergement
, : vin issu de
l'agriculture
biologique
Palmarès du Concours Général Agricole 2014
CONCOURS DES VINS Sud-Ouest
GASCOGNE-PYRENEES
MADIRAN
Madiran AOC 2012 Rouge
EARL Barré
Domaine Berthoumieu
Boisé; Lot cuve 35 cuve 1; 200 hl
Maison Dutour - Domaine Berthoumieu
32400 Viella
) 05 62 69 74 05
* 05 62 69 80 64
+ [email protected]
( domaine-berthoumieu.com
$%&
!
SCEA Château Laffitte Teston
Ericka
Lot barriques :L13PSE; 101 hl
) 05 62 09 04 32
* 05 62 09 20 53
+ [email protected]
$%&
) 05 62 69 74 58
* 05 62 69 76 87
+ [email protected]
( www.laffitte-teston.com
$%&
!
AOC SAINT-MONT
AOC Saint-Mont AOC 2012 Rouge
!
SCEA Château Laffitte Teston
Vieilles Vignes
Lot cuve 31 : L12vv1; 250 hl
SCA Vignerons du Saint-Mont - Chai
de Plaisance
Batz d'Autan
Lot 219+220+224+C14+A11; 1202 hl
Lasserade
32160 Plaisance
) 05 62 68 44 43
+ [email protected]
$
!
Teston
32400 Maumusson-Laguian
) 05 62 69 74 58
* 05 62 69 76 87
+ [email protected]
( www.laffitte-teston.com
$%&
Chai de Aignan
32290 Aignan
"
Pacherenc Vic Bilh AOC 2012 Blanc
Médaille d'Or
!
"
Médaille d'Argent
Médaille de Bronze
Océanide
Sec; Lot 95+109; 1208 hl
Les Hauts de Guillaman
Boisé; Lot cuve 12; 58 hl
Ménégazzo Filles (EARL), Domaine
d'Embidoure
Domaine d'Embidoure
32390 Réjaumont
Chai de Aignan
32290 Aignan
) 05 62 65 28 92
* 05 62 65 27 40
+ [email protected]
( www.domaine-embidoure.com
$%&
) 05 62 09 04 32
* 05 62 09 20 53
+ [email protected]
$%&
% vente par correspondance
$ vente sur place
Ferret Dominique (EARL)
Cuvée des Filles d'Embidoure
Boisé; Lot L12; 100 hl
SCEA Denis Capmartin
3
) 05 62 69 66 76
* 05 62 69 64 42
+ [email protected]
( www.plaimont.com
$%&
) 05 62 29 13 82
* 05 62 29 16 50
+ [email protected]
( www.domaine-guillaman.fr
$%&
) 05 62 09 04 32
* 05 62 09 20 53
+ [email protected]
$%&
AOC Saint-Mont AOC 2013 Rosé
) 05 62 69 74 92
* 05 62 69 77 54
+ [email protected]
$%&
Route d'Orthez
32400 Saint-Mont
Domaine de Guillaman
32330 Gondrin
SCA Vignerons du Saint Mont - Chai
d'Aignan
Château-Barréjat
32400 Maumusson-Laguian
Marquis de Seillan
Sec; Lot 603+359+317; 1222 hl
IGP Côtes de Gascogne 2012 Rouge
PACHERENC VIC BILH
CUVEE DE LA PASSION CHATEAU BARREJAT
Boisé; Lot 12 BARRIQUES; 27 hl
SCA Vignerons du Saint-Mont - Chai
de Saint Mont
IGP CÔTES DE GASCOGNE
SCA Vignerons du Saint Mont - Chai
d'Aignan
Boiseraie
Sec; Lot 304; 2500 hl
Hauts de Bergelle
Sec; Lot 112; 608 hl
Chai de Aignan
32290 Aignan
Teston
32400 Maumusson-Laguian
Domaine Laougue
Lot Cuve 16 - Laougué; 100 hl
) 05 62 69 90 05
* 09 70 63 18 60
+ [email protected]
( www.domaine-laougue.fr
$%&
SCA Vignerons du Saint Mont - Chai
d'Aignan
Pacherenc Vic Bilh Sec AOC 2013 Blanc
EARL Dabadie Pierre
Domaine LAOUGUE Route de Madiran
32400 Viella
AOC Saint-Mont AOC 2013 Blanc
PACHERENC VIC BILH SEC
&
'
se visite
hébergement
,
Vin issu de l'agriculture biologique
Palmarès du Concours Général Agricole 2014
CONCOURS DES VINS Sud-Ouest
GASCOGNE-PYRENEES
IGP CÔTES DE GASCOGNE
IGP Côtes de Gascogne 2012 Rouge
SCV Béraut, Domaine de Pellehaut
Domaine de Pellehaut- Family Reserve
Lot 34 bq; 76 hl
Château de Pellehaut
32250 Montréal
) 05 62 29 48 79
* 05 62 29 49 90
+ [email protected]
( www.pellehaut.com
$%
!
Château du Tariquet (SCV)
Domaine du Mage Tête de Cuvée
Lot SYRAH; 75 hl
Saint Amand
32800 Eauze
) 05 62 08 61 38
* 05 62 09 89 49
+ [email protected]
( www.tariquet.com
$%&
!
Domaine d'Arton (SCEA) Patrick De
Montal
Domaine d'Arton "La Croix d'Arton"
Lot 10 / LCX12; 130 hl
"
,
Domaine de Uby - Cabernet Franc Merlot
Bio
Lot 2+Btls; 285 hl
Pujo
Lot 60; 200 hl
Domaine de Pujo
32150 Larée
Uby
32150 Cazaubon
) 05 62 69 55 08
* 05 62 09 52 42
+ [email protected]
( www.domainedepujo.fr
$%&'
"
) 05 62 68 84 33
* 05 62 68 73 09
+ [email protected]
( www.arton.fr
$%&
) 05 62 09 51 93
* 05 62 09 58 94
+ [email protected]
( www.domaine-uby.com
$
SCV Béraut, Domaine de Pellehaut
Domaine de Pellehaut "Harmonie de
Gascogne"
Sec; Lot 34-37-35-36; 2340 hl
) 05 62 29 42 49
* 05 62 29 42 49
+ [email protected]
( www.domaine-laxe.com
$&
IGP Côtes de Gascogne 2013 Rosé
Ferret Dominique (EARL)
)
* 05 62 29 16 50
+ [email protected]
( www.domaine-guillaman.fr
$%&
GAEC Gessler & Fils
) 05 62 09 03 20
* 05 62 69 04 46
+ [email protected]
( www.domaine-joy.com
$%&'
!
"
Médaille d'Argent
Médaille de Bronze
Morel François (SARL), Domaine Uby
Uby
32150 Cazaubon
Domaine de Guillaman
32330 Gondrin
% vente par correspondance
$ vente sur place
!
Domaine de Uby - Merlot Syrah
Lot 42+Btls; 590 hl
Domaine Guillaman
Lot CUVE 30; 200 hl
Bellevue
32390 Montestruc-sur-Gers
Médaille d'Or
Domaine de laxé rosé
Sec; Lot 26; 300 hl
) 05 62 29 48 79
* 05 62 29 49 90
+ [email protected]
( www.pellehaut.com
$%
Bellevue Seillan
Lot B2012; 216 hl
4
EARL VIGNOBLES ESTRADE ET FILS
DOMAINE DE LAXE
32250 Fourcès
Domaine de Joÿ
32110 Panjas
) 05 57 24 19 49
* 05 57 24 00 38
+ [email protected]
$%
!
Château de Pellehaut
32250 Montréal
Domaine de Bordes
Lot Cuve 182 / L 14028; 150 hl
Pierre SEILLAN
Morel François (SARL), Domaine Uby
Dubos Daniel
05 62 29 13 82
Domaine d'Arton
32700 Lectoure
!
IGP Côtes de Gascogne 2013 Rouge
&
'
) 05 62 09 51 93
* 05 62 09 58 94
+ [email protected]
( www.domaine-uby.com
$
!
SCEA La Ténarèze, Famille Baumann
Domaine des Cassagnoles - Rosé
Sec; Lot GV62+16; 176 hl
Domaine des Cassagnoles
32330 Gondrin
) 05 62 28 40 57
* 05 62 28 42 42
+ [email protected]
( www.domainedescassagnoles.com
$%
se visite
hébergement
,
Vin issu de l'agriculture biologique
Palmarès du Concours Général Agricole 2014
CONCOURS DES VINS Sud-Ouest
GASCOGNE-PYRENEES
IGP CÔTES DE GASCOGNE
IGP Côtes de Gascogne 2013 Rosé
!
SCV Béraut, Domaine de Pellehaut
Domaine de Pellehaut "Harmonie de
Gascogne"
Sec; Lot 12-52-34 (bouteilles); 1845 hl
Château de Pellehaut
32250 Montréal
) 05 62 29 48 79
* 05 62 29 49 90
+ [email protected]
( www.pellehaut.com
$%
"
Château du Tariquet (SCV)
Domaine du Tariquet Rosé de Pressée
Lot ROSE; 1500 hl
Saint Amand
32800 Eauze
) 05 62 08 61 38
* 05 62 09 89 49
+ [email protected]
( www.tariquet.com
$%&
"
SAS LES VINS DE L HERRE
Réserve de l'Herré
Sec; Lot 22+GV2; 300 hl
HERRE
32370 Manciet
) 09 77 72 42 02
+ [email protected]
( www.lherre.fr
$%&
IGP Côtes de Gascogne 2013 Blanc
Château de Millet (EARL)
Domaine L'Enclos
Sec; Lot 20; 500 hl
Château de Millet
32800 Eauze
) 05 62 09 87 91
* 05 62 09 78 53
+ [email protected]
( www.chateaudemillet.com
$%&'
Haut-Cassou (EARL), Domaine
Horgelus
Domaine Horgelus Colombard-Sauvignon
Sec; Lot 32+30; 600 hl
Cassou
32250 Montréal
SARL Ménard
Domaine de Ménard - Haut Marin Cuvée
Marine
Sec; Lot I1-MP4-B4-V1-V5-28-1-S5-P2-V3-I4C2-MP3-I6-I5; 3500 hl
Domaine de Ménard
32330 Gondrin
06 24 34 20 47
)
* 05 62 09 95 94
+ [email protected]
( www.horgelus.fr
$%&
) 05 62 29 13 33
* 05 62 29 10 71
+ [email protected]
$%&
Ménégazzo Filles (EARL), Domaine
d'Embidoure
SARL Ménard
Cuvée des filles d'Embidoure Blanc
Lot L13; 50 hl
Domaine de Ménard-Haut Marin,
Colombard-Ugni blanc
Lot I1-B5-S7-MP4; 850 hl
Domaine d'Embidoure
32390 Réjaumont
Domaine de Ménard
32330 Gondrin
) 05 62 65 28 92
* 05 62 65 27 40
+ [email protected]
( www.domaine-embidoure.com
$%&
) 05 62 29 13 33
* 05 62 29 10 71
+ [email protected]
$%&
Morel François (SARL), Domaine Uby
Domaine de Uby -Colombard-Ugni Blanc
Lot 38-39-41-28-27-26-33+Btls; 4000 hl
Uby
32150 Cazaubon
SCEA de Fortunet
Plaisir d'Emma
Sec; Lot GV10; 100 hl
Domaine de Fortunet
32110 Lanne-Soubiran
) 06 80 32 74 50
* 05 62 08 89 19
+ [email protected]
( www.domaine-fortunet.com
$&
) 05 62 09 51 93
* 05 62 09 58 94
+ [email protected]
( www.domaine-uby.com
$
!
Morel François (SARL), Domaine Uby
Domaine de Uby Sauvignon
Lot 34-32-37+Btls; 1695 hl
Cave des Producteurs Réunis
Domaine du Touch
Lot 1013+252; 1200 hl
Route d'Aire sur Adour
32110 Nogaro
Uby
32150 Cazaubon
) 05 62 09 01 79
* 05 62 09 10 99
+ [email protected]
( www.de-castefort.com
$%&
) 05 62 09 51 93
* 05 62 09 58 94
+ [email protected]
( www.domaine-uby.com
$
!
Château du Tariquet (SCV)
Domaine La Hitaire Hors Saison
Sec; Lot HORS SAISON; 750 hl
Saint Amand
32800 Eauze
) 05 62 08 61 38
* 05 62 09 89 49
+ [email protected]
( www.tariquet.com
$%&
Médaille d'Or
5
!
"
Médaille d'Argent
Médaille de Bronze
% vente par correspondance
$ vente sur place
&
'
se visite
hébergement
,
Vin issu de l'agriculture biologique
Palmarès du Concours Général Agricole 2014
CONCOURS DES VINS Sud-Ouest
GASCOGNE-PYRENEES
!
IGP CÔTES DE GASCOGNE
IGP Côtes de Gascogne 2013 Blanc
!
EARL Famille FEZAS
collection grands cépages
Sec; Lot 12; 300 hl
chiroulet
32100 Larroque-sur-l'Osse
) 05 62 28 02 21
* 05 62 28 41 56
+ [email protected]
( www.chiroulet.com
$
!
GAEC de Hauret, Nicolas Cambos
Domaine Hauret Colombard Gros Manseng
Sec; Lot 112; 260 hl
Hauret
32100 Larroque-sur-l'Osse
) 05 62 28 26 51
+ [email protected]
!
Haut-Cassou (EARL), Domaine
Horgelus
SCEA Les Vignobles Bernard Piffard,
Domaine de Papolle
Domaine de Papolle Chardonnay
Boisé; Lot 7 GV fibre; 70 hl
Domaine de Papolle
32240 Mauléon-d'Armagnac
SCV Béraut, Domaine de Pellehaut
Domaine de Pellehaut "Harmonie de
Gascogne"
Sec; Lot 50-43-4-5-51-15-13+Bts; 4607 hl
Château de Pellehaut
32250 Montréal
Saint Amand
32800 Eauze
"
EARL Famille FEZAS
Domaine Chiroulet-Terres blanches
Sec; Lot 126; 200 hl
chiroulet
32100 Larroque-sur-l'Osse
"
GAEC Gessler & Fils
Domaine de Bordes
Sec; Lot Cuve 8 / L14027; 300 hl
Vignobles Fontan (EARL)
Domaine Horgelus Sauvignon & Gros
Manseng
Sec; Lot 33; 290 hl
Domaine de Maubet blanc sec
Sec; Lot Cuves 101/102/103/104/22/23;
1800 hl
Cassou
32250 Montréal
Domaine de Maubet
32800 Noulens
) 06 24 34 20 47
* 05 62 09 95 94
+ [email protected]
( www.horgelus.fr
$%&
) 05 62 08 55 28
* 05 62 08 58 94
+ [email protected]
( www.vignoblesfontan.com
$%&'
!
"
SAS LES VINS DE L HERRE
Domaine La Hitaire Chardonnay
Sec; Lot HITAIRE CHARD; 375 hl
) 05 62 28 02 21
* 05 62 28 41 56
+ [email protected]
( www.chiroulet.com
$
) 05 62 29 48 79
* 05 62 29 49 90
+ [email protected]
( www.pellehaut.com
$%
!
Château du Tariquet (SCV)
) 05 62 08 61 38
* 05 62 09 89 49
+ [email protected]
( www.tariquet.com
$%&
) 09 79 35 54 41
* 05 62 09 68 72
+ [email protected]
( www.papolle.fr
$%&
!
"
Cave des Producteurs Réunis
Domaine de Joÿ
32110 Panjas
) 05 62 09 03 20
* 05 62 69 04 46
+ [email protected]
( www.domaine-joy.com
$%&'
"
SARL Ménard
Domaine de Ménard -Haut Marin-Haut
Magret-Brenon, Colombard-Sauvignon
Sec; Lot MP5-B5-V2-I3-C1-V4; 1535 hl
Domaine de l'Herré
Lot 1+206+213+8; 1236 hl
Domaine de Perhus
Lot 108; 260 hl
Domaine de Ménard
32330 Gondrin
HERRE
32370 Manciet
Route d'Aire sur Adour
32110 Nogaro
) 09 77 72 42 02
+ [email protected]
( www.lherre.fr
$%&
) 05 62 09 01 79
* 05 62 09 10 99
+ [email protected]
( www.de-castefort.com
$%&
) 05 62 29 13 33
* 05 62 29 10 71
+ [email protected]
$%&
"
SAS LES VINS DE L HERRE
Réserve de l'Herré
Sec; Lot c9; 300 hl
HERRE
32370 Manciet
) 09 77 72 42 02
+ [email protected]
( www.lherre.fr
$%&
Médaille d'Or
6
!
"
Médaille d'Argent
Médaille de Bronze
% vente par correspondance
$ vente sur place
&
'
se visite
hébergement
,
Vin issu de l'agriculture biologique
Palmarès du Concours Général Agricole 2014
CONCOURS DES VINS Sud-Ouest
GASCOGNE-PYRENEES
!
IGP CÔTES DE GASCOGNE
IGP Côtes de Gascogne 2012 Blanc
Château du Tariquet (SCV)
Domaine du Tariquet "Dernières Grives"
Moelleux; Lot D GRIVES; 150 hl
Saint Amand
32800 Eauze
) 05 62 08 61 38
* 05 62 09 89 49
+ [email protected]
( www.tariquet.com
$%&
IGP Côtes de Gascogne 2013 Blanc
Domaine de Guilhon d'Aze (EARL),
Denis Tastet
Tastet "Tendresse"
Moelleux; Lot cuve n°9 GC; 250 hl
Guilhon d'Aze
32150 Larée
05 62 09 53 88
)
* 05 62 09 53 92
+ [email protected]
( www.domaine-guilhon-daze.fr
$%&
SARL Ménard
Domaine de Ménard-Haut Marin - Gros
Manseng
Moelleux; Lot MP3-B6-I6-C2-I4; 1000 hl
SCA Vignerons du Saint Mont - Chai
d'Aignan
Soleil Gascon
Moelleux; Lot 119+125; 765 hl
Chai de Aignan
32290 Aignan
) 05 62 09 04 32
* 05 62 09 20 53
+ [email protected]
$%&
!
Val de Gascogne
Fleur de Givre
Moelleux; Lot 320; 1000 hl
Cave de Condom
32100 Condom
) 05 62 28 12 16
* 05 62 68 39 62
+ [email protected]
$%&
"
GAEC Domaine de Maouries
Foehn
Doux; Lot LGX1301(cuve 183); 80 hl
Domaine de Maouries
32400 Labarthète
) 05 62 69 63 84
* 05 62 69 65 49
+ [email protected]
( domainedemaouries.com
$%&'
Domaine de Ménard
32330 Gondrin
"
) 05 62 29 13 33
* 05 62 29 10 71
+ [email protected]
$%&
Domaine de Uby - Gros et petit Manseng
Doux; Lot 20-21-22-23-24-25+Btls; 2919 hl
SCV Béraut, Domaine de Pellehaut
Domaine de Pellehaut "L'Escoubasso"
Doux; Lot Bouteilles; 100 hl
Morel François (SARL), Domaine Uby
Uby
32150 Cazaubon
) 05 62 09 51 93
* 05 62 09 58 94
+ [email protected]
( www.domaine-uby.com
$
Château de Pellehaut
32250 Montréal
) 05 62 29 48 79
* 05 62 29 49 90
+ [email protected]
( www.pellehaut.com
$%
Médaille d'Or
7
!
"
Médaille d'Argent
Médaille de Bronze
% vente par correspondance
$ vente sur place
&
'
se visite
hébergement
,
Vin issu de l'agriculture biologique
Palmarès du Concours Général Agricole 2014
CONCOURS DES PRODUITS DIVERS
VOLAILLES ABATTUES
PINTADES (SAIGNÉES,
ÉVISCÉRÉES, SANS ABATS,
CATÉGORIE 900 À 1 100 G - PAC
Pintades
!
Avigers
Dénomination complète : Pintade Fermière
du Gers / Marque(s) commerciale(s) : GERS
/ Age (en jours) : 94
Route d'Auch
32300 Mirande
) 05 62 66 51 91
* 05 62 66 76 96
+ [email protected]
( www.pouletdugers.com
PRODUITS ISSUS DE PALMIPÈDES GRAS
FOIE GRAS ENTIER DE CANARD
EN SEMI-CONSERVE
Foie Gras entier de Canard en semiconserve Assaisonnement simple - DLC
inférieure à 3 mois
"
SARL FAMILLE PERES
Dénomination complète : Foie gras de
canard entier mi-cuit (sous-vide) /
Marque(s) commerciale(s) : FAMILLE PERES
/ Type d'assaisonnement : MAIS JAUNE /
Type d'assaisonnement : NEANT
"
Dénomination complète : Foie gras de
canard entier / Marque(s) commerciale(s) :
FCCO 43 / Type d'assaisonnement : jaune /
Type d'assaisonnement : Rue Monplaisir
32200 Gimont
) 05 62 67 98 41
* 05 62 67 98 40
+ [email protected]
( www.comtessedubarry.com
$%&
Foie Gras entier de Canard en semiconserve Assaisonnement divers - DLC
supérieure à 3 mois
"
) 05 62 67 01 10
* 05 62 67 08 95
+ [email protected]
( www.fermedelapattedoie.fr
$%&
Foie Gras entier de Canard en semiconserve Assaisonnement simple - DLC
supérieure à 3 mois
Comtesse du Barry
Dénomination complète : Foie gras de
canard entier / Marque(s) commerciale(s) :
FCEO 04 / Type d'assaisonnement : jaune /
Type d'assaisonnement : -
SARL Ramajo Foie Gras
Dénomination complète : foie gras de
canard entier mi-cuit / Marque(s)
commerciale(s) : ramajo foie gras / Type
d'assaisonnement : jaune / Type
d'assaisonnement : sucré, alcoolisé
Merlet
32190 Dému
) 05 62 08 51 03
* 05 62 08 57 32
+ [email protected]
( www.foie-gras-ramajo.com
$%&
"
La Bourgade
32300 Saint-Michel
Comtesse du Barry
TERRE BLANCHE
Dénomination complète : foie gras de
canard entier mi-cuit / Marque(s)
commerciale(s) : TERRE BLANCHE / Type
d'assaisonnement : maïs jaune / Type
d'assaisonnement : sel, poivre blanc, sucre,
épices
Terre blanche
32310 Saint-Puy
!
"
Médaille d'Argent
Médaille de Bronze
!
EARL SEMPE
Dénomination complète : foie gras de
canard entier en conserve / Marque(s)
commerciale(s) : EARL SEMPE / Type
d'assaisonnement : MAIS JAUNE / Type
d'assaisonnement : sel poivre
LE COUSTALAT
32110 Loubédat
) 05 62 69 19 64
* 05 62 69 07 64
+ [email protected]
( lafermeducoustalat.fr
$%&
"
Les Ducs de Gascogne SA
Dénomination complète : Foie gras de
canard entier de Gascogne / Marque(s)
commerciale(s) : Ducs de Gascogne / Signe
de Qualité : IGP canard à foie gras du Sud
Ouest - Gascogne / Type d'assaisonnement
: jaune / Type d'assaisonnement : Route de Mauvezin
32200 Gimont
) 05 62 67 24 24
* 05 62 67 87 51
+ [email protected]
( www.ducsdegascogne.com
$%&
"
Oreja Chantal et Daniel - Ferme le
Bayle
Le Bayle
32110 Loubédat
) 05 62 09 08 54
* 05 62 69 08 48
+ [email protected]
( www.fermelebayle.com
$%&
) 05 62 67 98 41
* 05 62 67 98 40
+ [email protected]
( www.comtessedubarry.com
$%&
Médaille d'Or
Foie Gras entier de Canard en conserve
Assaisonnement simple - DLUO
supérieure à 24 mois
Dénomination complète : FOIE GRAS
ENTIER DE CANARD / Marque(s)
commerciale(s) : LA FERME LE BAYLE /
Type d'assaisonnement : MAÏS JAUNE SEL
POIVRE / Type d'assaisonnement : NEANT
) 05 62 28 92 54
* 05 62 28 59 46
+ [email protected]
( terreblanche.fr
$%&
Rue Monplaisir
32200 Gimont
8
FOIE GRAS ENTIER DE CANARD
EN CONSERVE (DLUO
SUPÉRIEURE À 24 MOIS)
% vente par correspondance
$ vente sur place
&
'
se visite
hébergement
Palmarès du Concours Général Agricole 2014
CONCOURS DES PRODUITS DIVERS
PRODUITS ISSUS DE PALMIPÈDES GRAS
FOIE GRAS ENTIER DE CANARD
EN CONSERVE (DLUO
SUPÉRIEURE À 24 MOIS)
Foie Gras entier de Canard en conserve
Assaisonnement simple - DLUO
supérieure à 24 mois
"
S.A.R.L.U. La Ferme d'Enjacquet
Dénomination complète : Foie Gras de
Canard / Marque(s) commerciale(s) : La
Ferme d'Enjacquet / Type
d'assaisonnement : Sel, poivre. / Type
d'assaisonnement : lieu-dit "Enjacquet
32300 Saint-Médard
) 05 62 66 60 83
* 08 11 38 56 43
+ [email protected]
( www.lafermedenjacquet.com
$%&
"
SCEA de Laoueillée
Dénomination complète : Foie gras de
canard entier / Marque(s) commerciale(s)
: SCEA de Laoueillée - DUCOUSSO Sandrine
/ Type d'assaisonnement : Assaisonnement
simple - Maïs blanc / Type
d'assaisonnement : Laoueillée
32120 Bajonnette
) 05 62 06 84 39
* 05 62 06 84 81
+ [email protected]
( www.begue-foiegras.fr
$%&
Foie Gras entier de Canard en conserve
Assaisonnement divers - DLUO
supérieure à 24 mois
!
SARL Ramajo Foie Gras
Dénomination complète : foie gras de
canard entier / Marque(s) commerciale(s)
: ramajo foie gras / Type
d'assaisonnement : jaune / Type
d'assaisonnement : sucré
"
TERRE BLANCHE
RILLETTES PUR CANARD
Dénomination complète : FOIE GRAS DE
CANARD ENTIER / Marque(s)
commerciale(s) : TERRE BLANCHE / Signe
de Qualité : IGP GASCOGNE / Type
d'assaisonnement : maïs jaune / Type
d'assaisonnement : sel, poivre blanc, sucre,
épices
Terre blanche
32310 Saint-Puy
Magret de Canard séché non tranché
SCEA de Laoueillée
Dénomination complète : Magret de canard
séché entier / Marque(s) commerciale(s) :
SCEA de Laoueillée - DUCOUSSO Sandrine
Laoueillée
32120 Bajonnette
) 05 62 06 84 39
* 05 62 06 84 81
+ [email protected]
( www.begue-foiegras.fr
$%&
Magrets de Canard séchés et fumés non
tranchés
SARL FOIE GRAS GERARD TETE
Dénomination complète : magret canard
seché fumé / Marque(s) commerciale(s) :
foie gras Gérard Tête
Zone Artisanale de Jamon
32310 Valence-sur-Baïse
) 05 62 28 50 53
* 05 62 28 94 51
+ [email protected]
( www.tetegerardfoiegras.com
$%&
!
"
Médaille d'Argent
Médaille de Bronze
% vente par correspondance
$ vente sur place
&
'
!
TERRE BLANCHE
Dénomination complète : rillettes pur
canard / Marque(s) commerciale(s) : TERRE
BLANCHE
Terre blanche
32310 Saint-Puy
) 05 62 28 92 54
* 05 62 28 59 46
+ [email protected]
( terreblanche.fr
$%&
FLOC DE GASCOGNE AOC
) 05 62 08 51 03
* 05 62 08 57 32
+ [email protected]
( www.foie-gras-ramajo.com
$%&
Médaille d'Or
Dénomination complète : EARL
D'EMPLUHAUT / Marque(s) commerciale(s)
: LA FERME D'EMPLUHAUT
VINS DE LIQUEUR
Merlet
32190 Dému
9
EARL d'Empluhaut - Roux Christophe
) 05 62 06 84 71
* 05 62 06 84 71
+ [email protected]
( www.ferme-empluhaut.fr
$%&
MAGRETS DE CANARD SÉCHÉS
OU, SÉCHÉS ET FUMÉS
!
!
Empluhaut
32120 Saint-Antonin
) 05 62 28 92 54
* 05 62 28 59 46
+ [email protected]
( terreblanche.fr
$%&
!
Rillettes pur canard, assaisonnement
divers
se visite
hébergement
Floc de Gascogne blanc AOC
EARL Menegazzo Filles
Dénomination complète : FLOC DE
GASCOGNE BLANC AOC / Marque(s)
commerciale(s) : DOMAINE D'EMBIDOURE /
N° de la cuve ou du lot : L13 / Cépage :
Colombard et Gros Manseng / Millésime :
2013
Domaine d'Embidoure
32390 Réjaumont
) 05 62 65 28 92
* 05 62 65 27 40
+ [email protected]
( www.domaine-embidoure.com
$%&
Palmarès du Concours Général Agricole 2014
CONCOURS DES PRODUITS DIVERS
VINS DE LIQUEUR
FLOC DE GASCOGNE AOC
Floc de Gascogne blanc AOC
SCEA de la Ténarèze
Dénomination complète : FLOC DE
GASCOGNE BLANC / Marque(s)
commerciale(s) : DOMAINE DES
CASSAGNOLES / N° de la cuve ou du lot :
L339/13 / Cépage : COLOMBARD / UGNI
BLANC / GROS MANSENG / Millésime : NM
Domaine des Cassagnoles - J et G
BaumannBP 13
32330 Gondrin
) 05 62 28 40 57
* 05 62 28 42 42
+ [email protected]
( www.domainedescassagnoles.com
$%
!
EARL Gratian
Dénomination complète : FLOC DE
GASCOGNE BLANC / Marque(s)
commerciale(s) : DOMAINE POLIGNAC / N°
de la cuve ou du lot : CUVE N 1 / Cépage :
COLOMBARD UNGNI BLAN GROS MANSENG /
Millésime : 2012
Polignac
32330 Gondrin
) 05 62 28 54 74
* 05 62 28 54 86
+ [email protected]
$%&
!
SARL JOY SELECTION
Dénomination complète : FLOC DE
GASCOGNE Blanc AOC / Marque(s)
commerciale(s) : FLOC DE GASCOGNE / N°
de la cuve ou du lot : L12279 / Cépage :
Colombard, Ugni Blanc, Gros Manseng /
Millésime : 2010
Domaine de Joÿ
32110 Panjas
) 05 62 09 03 20
* 05 62 69 04 46
+ [email protected]
( www.domaine-joy.com
$%&
"
GAEC Bordeneuve-Entras
Dénomination complète : Floc de Gascogne
Blanc AOC / Marque(s) commerciale(s) :
Entras / N° de la cuve ou du lot : L1301 /
Cépage : Colombard UgniBlanc /
Millésime : 2010 2011
Entras
32410 Ayguetinte
) 05 62 68 11 41
* 05 62 68 15 32
+ [email protected]
( domaine-entras.com
$%&
Floc de Gascogne rosé AOC
Baylac Michel
Dénomination complète : domaine du
grand comté / N° de la cuve ou du lot :
lr13 / Cépage : cabernet sauvignon et
merlot / Millésime : 2012
Domaine du Grand Comte
32810 Roquelaure
) 05 62 65 59 45
* 05 62 65 59 49
+ [email protected]
( www.domaine-grand-comte.com
$%&
earl famille fezas
Dénomination complète : Floc de Gascogne
Rosé AOC / Marque(s) commerciale(s) :
Domaine de Chiroulet / N° de la cuve ou
du lot : Acier 43 / Cépage : Merlot,
cabernet franc, tannat / Millésime : 2012
chiroulet
32100 Larroque-sur-l'Osse
) 0562284156
* 0562284156
+ [email protected]
( www.chiroulet.com
$
!
Faget Alain
Dénomination complète : Floc de gascogne
rosé / N° de la cuve ou du lot : L 01221113
/ Cépage : cabernet-sauvignon et tannat /
Millésime : 2012
SANCET
32110 Saint-Martin-d'Armagnac
) 05 62 09 08 73
* 05 62 69 04 13
+ [email protected]
$%
Médaille d'Or
10
!
"
Médaille d'Argent
Médaille de Bronze
% vente par correspondance
$ vente sur place
&
'
se visite
hébergement