Yıl: 2015 Sayı: 20 Toplantı ve Kongre bizim işimiz s12 Prof. Dr. Haluk Gürgen s26 Almira Hotel Yiyecek İçecek Müdürü Yılmaz Çavdar Logo yaratmak iletişimin mayınlı tarlasıdır Almira Catering şimdi Tüyap’ta s14 Dikkat bu yazıda ürün yerleştirme vardır! İtibarı sürdürülebilir kılmak mümkün mü? s18 Nagihan Görken yazdı s48 Çağımızın Hastalığı Migren s52 Kalabalık Yalnız Köy Engin Çakır yazdı s50 Sevgili turizm dostlarımız Zamanın bu kadar değerli olduğu günümüzde sizlere her alanda kolaylık sağlamaya devam ediyoruz. Dijital platformlarımızın etkinliği ile zaman kaybının önüne geçmeyi amaçlıyoruz. Dijital platformların değişim hızını yakalamak üzere Almira Hotel olarak biz de sürekli bir değişim ve gelişim içerisindeyiz. Sosyal medya faaliyetlerimize altyapı sağlaması amacıyla kullandığımız blog sitemizde otelimizin dinamik yüzünü takipçilerimiz ile buluşturmaktayız. Mobil kaynaklardan ulaşıma yanıt verebilen şekilde tasarlanmış Almira Hotel Blog sitemiz, otelimiz bünyesinde gerçekleşen tüm güncel etkinliklerimiz, ayın fırsatları, ayın yemek tarifleri, sponsorluk ve sosyal sorumluluk faaliyetlerimizden Bursa’nın önemli haberlerine kadar geniş bir yelpazede bilgi akışı sağlamakta. Almira Hotel web sitemiz ise yenilenmiş tasarımı ve geliştirilmiş altyapısı ile, bir çok farklı platformdan erişilebilir şekilde tasarlanmış olup iki farklı dil desteği ve online rezervasyon imkanı ile kullanıcılarına geniş ölçekte hizmet imkanı sunmaktadır. Zamanın öneminden bu kadar bahsetmişken farkına bile varamadığımız bir hızla geçen bir yılın daha sonuna geldik. Yeni yılınızı şimdiden kutlar, sevdiklerinizle birlikte sağlıklı ve mutlu bir yıl geçirmenizi dilerim. Dear friends, tourism In these days when the time is so valuable, we keep on easing your life in all areas. We aim to avoid loss of time through the efficiency of the digital platforms. For keeping up with the speed of change of the digital platforms, we, as the Almira Hotel are in a continuous change and development. In our blog site which we use as a substructure for the social media activities we present the dynamic side of the hotel to our followers. The Almira Hotel Blog Site which is designed to respond to the access through mobile resources, a flow of information ranging from all current activities being held within the hotel, the opportunities of the month, sponsorship and social responsibility activities, important news from Bursa is provided. The Almira Hotel website is designed in a way to be accessed via various platforms thanks to the updated design and improved substructure and through the web site wide range of services are offered to the users in two different language options and online reservation link. Mentioning the importance of time, we came to the end of the year which passed so quick that we could not realize. I wish you a happy and health new year together with your beloved ones. Ersin Yazıcı Genel Müdür / General Manager Almira Aktüel Bir Almira Hotel Yayınıdır. İmtiyaz Sahibi Ersin Yazıcı Yayın Yönetmeni Şeyda Bilgin Hotel Almira Bursa Ulubatlı Hasan Bulvarı No:5 16200 Bursa - Türkiye Tel : +90.224 250 20 20 Faks : +90.224 250 20 38-54 [email protected] www.almira.com.tr Katkıda Bulunanlar Almira Hotel Yılmaz Çavdar Gözde Mersin Bursa Hakimiyet Özgür Acer Özge Tezcan Muharrem Vurucular Dünya Gazetesi Zehra Oruç Ekohaber Fatma Demir Altıok Hürriyet Bursa Recai Güler Tamer Bahar Sibel Bağcı Uzun Olay Gazetesi Aslan Şahin Ünal Özbay Bülent Beysir Mahmut Durgut Park Magazin Hakan Bargun Sercan Balamir Photo Graphica Engin Çakır www.bursadabugun.com Ersel Nalbant Weekly Özleyiş Şimşek Ümit Çetinyuva ve Nagihan Görken 0.224 250 43 48 Kaan Çakır Cihan Nayman Tercüme Berhan SONER 0.533 517 02 68 Yayına Hazırlık ve Tasarım Duman Tanıtım Ltd. Şti. Çamlıca Mh. Lefkoşe Cd. No:106 Nilüfer /Bursa Tel: 0 224 451 19 55 [email protected] Dergi Tasarım: Serhat Turgut Baskı Akmat Akınoğlu Matbaacılık A.Ş. Organize Sanayi Bölgesi Ali Osman Sönmez Bulvarı 2. Sokak No:1 PK. 16159 Nilüfer / BURSA Tel : 0224 243 29 29 pbx Faks : 0224 242 51 00 www.akmat.com.tr İtibarınız Hep Yüksek Olsun İtibar, anlamı ne kadar zengin bir kelime. Hem bireysel hem de kurumsal olarak sahip olunması gereken öncelikli nitelik bana göre de. Hem bireysel olarak hem de kurumsal olarak itibar yönetimi hep kontrol altında olmalı, aslında hangi kimlikte olursa olsun yaşam tarzı olmalı bu nitelik. İtibarı olan bir kişinin ya da şirketin her alanda kredibilitesi de daima en yüksek noktadadır. Geçtiğimiz günlerde Bursa Halkla İlişkiler Derneği ve İtibar Yönetimi Enstitüsü otelimizin de ev sahibi olduğu Kurumsal Sorumluluk ve İtibar konulu bir söyleşi düzenledi. Moderatörlüğünü İtibar Enstitüsü Başkanı Sn. Orhan Samast’ın yaptığı Fadile Aksoy ve Haluk Gürgen’in konuk konuşmacı oldukları panele katılım son derece yüksekti. İtibarınız sunduğunuz hizmetin de kalitesiyle doğru orantılıdır. Çalışanların mesleki ve kişisel gelişimlerine yönelik eğitimler, sunulan hizmetin kalitesiyle ilgili iyileştirme çalışmaları, satış stratejilerindeki istikrarlı tutum, sosyal sorumluluk projeleri, internet ve sosyal medya yönetimindeki şeffaf ve hızlı iletişim. Kısaca yaptığımız her projenin sonucu itibarımızı etkileyen bir faktör. Ne diyelim o zaman İtibarınız hep yüksek olsun… Shall your reputation be high at all times … Reputation is a word with a rich meaning; In my opinion it is a priority quality that should be had both individually and as a corporation. The reputation management both as an individual and as a corporation should be under control at all times. In fact it should a life style no matter under which identity. A person or a company with a good reputation has the highest credibility in all fields. Recently Bursa Public Relations Association and Reputation Management Institute organized event about corporate responsibility and reputation that is hosted by our hotel. The panel moderated by Reputation Institute Chairperson Mr. Orhan Samast welcomed the presentations of Fadile Aksoy and Haluk Gürgen. Your reputation has a direct connection with the quality of the service you offer. The trainings aimed at the vocational and personal development of the staff, improvement efforts intended at the offered service quality, stable attitude in sales strategies, social responsibility projects, transparent and quick communication in internet and social media management… In brief the result of each project is a factor that affects our reputation. Than we should say “Shall your reputation be high at all times …” Şeyda Bilgin Halkla İlişkiler Sorumlusu Public Relations Executive Almira Hotel konfor ve hizmeti konuklarına koşulsuz Otomatik Yangın algılama sistemi, uydu tv, interaktif tv, bir kalite anlayışıyla sunuyor. Klasik ve modernin merkezi soğutma, merkezi ısıtma, pantolon pres (sadece uyumlu beraberliği, kullanımdaki fonksiyonellik ve sunulan hizmetin güler yüzüyle kendinizi evinizde hissedeceksiniz. Yenilenen Konseptimizi Daha da Seveceksiniz Toplam 215 oda; Presidental Suite(1), Crocodile Suite (1), Corner Deluxe Room (4), Superior Business Room (4), Grand Superior Family Suite (9), Deluxe Suite (1), Corner Suite (1), Superior Room (105), Non Smoking Room(71), Family Room (5), Small Room ( 3), Ottomon Square Room (11) Farklı büyüklükteki superior odalar, suitler, aile odaları, bedensel engelli konuklar için hazırlanmış odaların tamamı kalite, konfor ve hizmetin mükemmel birlikteliğini yansıtmaktadır. Oda alternatifleri arasında seçiminizi yaptığınızda Grand Superior Family Suite), duş, küvet, wc, sadece rahatlık değil farklı taleplerinizin de oda içinde saç kurutma makinesi , banyo telefonu, ütü ve ütü masası, çözümlendiğini göreceksiniz. Tüm odalarımızda; Direkt şemsiye, DVD (suit odalarda) Özel kilit sistemi, Bornoz & telefon, müzik, minibar, kasa, Kablosuz internet, Kettle, Terlik, Yastık Menüsü, DND ışığı, Kapı zili mevcuttur. haber ALMİRA HOTEL’E MÜKEMMELLİK ÖDÜLÜ! Ziyaretçilerin seyahat deneyimlerini paylaştığı ve oyladığı, dünyanın en ünlü ve en çok kullanıcıya sahip seyahat portalı Tripadvisor, Almira Hotel’i “2014 Tripadvisor Mükemmellik Sertifikası” ile ödüllendirdi. “Dünyanın en güvenilir seyahat önerileri” sloganı ile ziyaretçilerinin mükemmel bir tatil geçirmeleri için önemli bir referans noktası olan Tripadvisor seyahat portalında; mükemmellik sertifikasına layık bulduğu otellerin: değer, odalar, temizlik, hizmet ve lokasyon olmak üzere beş alanda tam not alması gerekiyor. Mükemmellik sertifikası yalnızca ziyaretçiler tarafından yüksek oylar almış kuruluşlara hak ettikleri prestije katkıda bulunmak için veriliyor. Almira Hotel Ailesi olarak çeyrek asırdır değişmeyen kaliteli hizmet anlayışımızla “Tripadvisor Mükemmellik Sertifikası”na layık görülmenin mutluluğunu yaşıyoruz. Otelimizi tercih eden tüm misafirlerimize teşekkür ederiz. ALMİRA HOTEL RECEIVED THE EXCELLENCE AWARD! 2012, 2013 ve 2014 Tripadvisor Mükemmellik Sertifikası. 2012, 2013 ve 2014 Tripadvisor Certificate of Excellence. The most reputed and favorite trip portal in the world, Tripadvisor where the visitors of the site share and vote their experiences on their travels, awarded Almira Hotel as the “2014 Tripadvisor Certificate of Excellence.” Through the motto “Most reliable trip advises around the world”, being a very important reference point for the visitors willing to experience a perfect holiday, in Tripadvisor portal, the hotels awarded with the excellence certificate are required to get full mark in five fields as; the value, the rooms, cleanness, service and location. The excellence certificate is given to the corporations getting the highest points from the visitors to contribute to the prestige they deserved. We, as the Almira Hotel family, through the quality service manner remained unchanged for 27 years, “we are experiencing the happiness of being deemed worthy for the “Tripadvisor Certificate of Excellence”. We would likje to extend our thanks to all our guests for selecting our hotel. Yunuseli Havaalanı uçuşlara açılıyor Yunuseli Airport will be opened for flights 8 Bursa Büyükşehir Belediyesi’nin Türk Silahlı Kuvvetleri ve Türk Hava Kuvvetleri ile yaptığı görüşmeler olumlu sonuçlanınca, Yunuseli Havaalanı’nın uçuşlara açılması için düğmeye basıldı. Yapılan Protokolle, Işıklar Askeri Hava Lisesi öğrencilerinin eğitiminin yanı sıra sivil uçuşlara da açılan havaalanında ‘görerek yaklaşma’ usulüne göre uçuşlar gerçekleştirilecek. Owing to the positive outcome of the negotiations between the Bursa Metropolitan Municipality, Turkish Armed Forces and Turkish Air Forces, the start was given for the Yunuseli Airport to be opened for flights. In the airport that will be used for civil flights besides the training of Işıklar Military Air Force Academy students according to the protocol signed, the “visual approach” method will be used for the landings. www.almira.com.tr haber Tarihin yorgun tanığı eski ihtişamına kavuştu Bursa Büyükşehir Belediyesi tarafından Kültür ve Turizm Bakanlığı işbirliğiyle restore edilerek eski ihtişamına kavuşturulan Mudanya Mütareke Evi Müzesi, Mudanya Mütarekesi’nin 92. yıldönümü kutlamaları haftasında yeni yüzüyle ziyarete açıldı. Büyükşehir Belediye Başkanı Recep Altepe törende yaptığı konuşmada, Bursa’daki değerlerin gün ışığına çıkarıldığını ve işlevlendirip halkın kullanımına sunulduğunu belirterek, Mudanya’nın ziynetlerinden olan Mudanya Mütareke Evi’nin yeniden orijinal kimliğine kavuşturulduğunu söyledi. Mudanya Belediye Başkanı Hayri Türkyılmaz ise Büyükşehir Belediyesi’nin ilçedeki çalışmalarının önemine değindiği konuşmasında, “Mudanya Mütareke Evi Müzesi’nin açılışı Mudanya ve Cumhuriyet için çok önemlidir. Türkiye Cumhuriye- ti’nin temelleri burada atılmıştır. Nerede olursa olsun bugün, savaşları ve kavgaları kınıyor, tüm dünyaya Mudanya’dan barış dileklerimizi gönderiyoruz” dedi. Konuşmaların ardından Mudanya Mütareke Evi Müzesi’nin açılış kurdelesini kesen Başkan Altepe ve protokol üyeleri müzeyi de gezdi. Törene Bursa Garnizon ve Jandarma Bölge Komutanı Tümgeneral Seyfullah Saldık, Bursa milletvekilleri ile Bursa Kent Konseyi Başkanı Semih Pala ile Büyükşehir Belediyesi bürokratları ve Mudanyalı vatandaşlar katıldı. Toplantı ve Kongre Turizminde Yine Çok İddialıyız Farklı boyut ve özelliklere sahip 12 farklı toplantı salonu, profesyonel kadrosu ve In his speech at the ceremony, Mayor Recep Altepe told that the values in Bursa are being unearthed and they are being opened to the public access. He added that Mudanya Armistice House, one of Mudanya’s jewels was restored to its original identity. In his talk Mudanya Mayor Hayri Türkyılmaz highlighted the importance of the Municipality’s work in the district and added, “The opening of Mudanya Armistice House Museum is very important to Mudanya and the Republic. The foundations of the Republic of Turkey were laid here. Today we are condemning war 10 and fights, all over the world, no matter where it is and we are sending our wishes for peace from Mudanya”. After the speeches, Mayor Altepe and the members of the protocol cut the opening ribbon for the Mudanya Armistice Museum House and toured the museum. The ceremony was attended by Bursa Garrison and the Gendarmerie Regional Commander Major General Seyfullah Saldık, members of the parliament who were elected from Bursa, Bursa City Council President Semih Pala, Metropolitan Municipality bureaucrats, and Mudanya citizens. www.almira.com.tr teknik donanımıyla, ikramda sınırsız imkanları ve mükemmel hizmetiyle iş dünyasının toplantılarına ev sahipliği yapmaya hazır. Almira Hotel toplantı salonları arasında bilgisayar ağ sistemi, kablolu ve kablosuz internet bağlantısı mevcuttur. haber haber Toplantı ve Kongre bizim işimiz Toplantı ve Kongre turizminde iddialıyız çünkü Bursa destinasyonunda ideal bir lokasyondayız, yüksek kalite konferans donanımına sahibiz, FSSC 22000 Gıda Güvenliği Sistem Belgemiz ve Hizmet Yeterlilik Belgelerimiz ile sağlıklı bir gastronominin tüm lezzetlerini sunuyoruz. Profesyonel bir ekibiz. Başarımızın sırrı ekibimizdeki tüm arkadaşlarımızın uzun Catering hizmetinde de Bursa’nın markası ve tercihiyiz yıllardır aramızda olmasıdır. Artık bir aile gibiyiz. Personel sirkülasyonumuz düşük olduğu için başarılıyız. Ekibimizin kurumumuza duyduğu bağlılık, sadakat ve güven beraberinde başarıyı getiriyor. Güleryüzlü bir karşılama, konforlu odalar, hijyenik alanlar, ödüllü aşçıların ellerinden çıkan birbirinden lezzetli ve sağlıklı yiyecekler… başarımızın birer parçası. Almira Catering olarak güçlü bir marka olabilmek için yatırımlarımızı ve çalışmalarımızı bu alanda arttırdık ve çeyrek asırlık tecrübemizle birleştirdik. Catering hizmeti otelimiz tarafından verilen 30 Ağustos Zafer Bayramı Resepsiyonu ardından geçtiğimiz günlerde Merinos AKKM’de BTSO tarafından organize edilen “Ekonomiye Değer Katanlar 2014 Ödül Töreni” gerçekleşti. Almira Hotel olarak bu önemli organizasyonun da Catering hizmetini vermiş olmaktan son derece mutluyuz. Başbakanımız Sn. Ahmet Davutoğlu’nun da teşrifleriyle onurlandırdığı Ödül Töreninde yaklaşık 2.500 kişi ağırlandı. the event where Turkish Prime Minister Ahmet Davutoğlu attended as well, ap- proximately 2.500 invitees were welcomed. In addition, as the We are a selected Bursa brand in catering as well. Kablosuz internet erişimi, son teknoloji sunum ekipmanları, renove edilmiş şık toplantı salonlarında lezzetli yiyeceklerimiz ile şehir otelciliğinden beklenen her detayı siz misafirlerimiz için sunuyoruz. With the wired and wireless internet access, latest technology presentation equipment, renovated stylish meeting halls and delicious food we offer all details expected from a city hotel. n Yılmaz Çavdar Almira Hotel Yiyecek & İçecek Müdürü 12 We are assertive because we are at an ideal location within the Bursa destination, we have high quality conference equipment and we offer all tastes of a healthy gastronomy through the FSSC 22.000 Food Safety Certificate and Service Competence Certificate. We are a professional team. The secret of our success is the long-term col- As the Almira Catering, we have increased our investments in this realm for being a powerful brand and combined it with the quarter century experience. Almira Quality is everywhere with you… Following the August 30th Victory Day Reception, the catering service of which is provided by our hotel, recently the “Award Ceremony for Those Adding Value to the Economy” which was organized by the BCCI at the Merinos AKKM was held. We, as the Almira Hotel, are very happy to provide the catering service for such an important event. Within laboration of the team members. Now we are like a family. We are successful thanks to the low employee circulation. The commitment, loyalty and trust of the team members towards the corporation ensures the success. A warm welcome, comfortable rooms, hygienic spaces, tasty and healthy food prepared by awarded chefs… Are the pieces of this accomplishment. www.almira.com.tr www.almira.com.tr 13 TÜYAP’ta Ayrıca Almira Catering olarak Tüyap Fuar Merkezinde Fuar periyotlarında yine bir Almira Holding Kuruluşu olan Susamlı Kebap tarafından işletilen restaurantın catering hizmetlerini de üstlenmiş bulunuyoruz. Son yıllarda Catering hizmeti ile ilgili yapmış olduğumuz yatırımların başarılı sonuçlarını görmek gurur verici. Sunduğumuz hizmetin kalitesine ve otelimize duyduğunuz güven itibarımızdır, tercihiniz olduğumuz için mutluyuz, teşekkür ederiz. Günümüz konjektöründe rekabetin yoğun olarak yaşandığı bu süreç sonunda elde edilen başarının mutluluğuyla sektördeki gücümüzü her noktada hissettirmeye devam edeceğiz. Almira Catering, we have undertaken the catering services of the restaurant which is being run by Susamlı Kebap, an affiliate of the Almira Holding, during the fair periods at the Tüyap Fair Center. It is very honorable to see the results of the investments made recently for catering service. The trust towards the service quality and towards the hotel is our reputation. We are very happy to be selected by you. Thanks you… With the happiness of the success that is achieved at the end of this process where competition is very hard, we will keep on making our power to be felt at every point. Yılmaz Çavdar Yiyecek & İçecek Müdürü Rosso Brasserie’de yeni tatlar zamanı... Time for brand-new tastes in Rosso Brasserie Mükemmel yiyecek ve servis hizmeti anlayışı ile mönüsünden yemek sunumuna, misafir karşılama ve uğurlamaya kadar en ince ayrıntıların düşünüldüğü Rosso Brasserie İtalyan, Meksika ve İspanyol mutfağına ait doyumsuz lezzetleri ile sizi büyüleyecek. Through the excellent food and service concept, the Rosso Brasserie where all details ranging from the menu to the food offering, from guest welcoming to farewell, will entrance you with the delicious tastes from the Italian, Mexican and Spanish cuisine. Bir Bursa Klasiği Kadife A La Carte Restaurant Değişmeyen kadrosu ve yeni menüsüyle gerçek bir klasik. Klasik tarzı ve uluslararası mutfağı ile yine iddialı. Ödüllü aşçıları ile lezzet kalitesi tescillenen Kadife A La Carte Restaurant vazgeçilmezleriniz arasında olacak. Canlı Müzik eşliğinde; deniz mahsullerinden, uzak doğu mutfağının en seçkin örneklerine kadar en özel tatları, mükemmel sunumu ile sıradışı bir seçenek. haber İtibarı sürdürülebilir kılmak mümkün mü? Önemi gün geçtikçe daha iyi anlaşılan “İtibar” kavramı, uzmanları tarafından masaya yatırıldı. BHİD Başkanı Serdar Ömeroğulları 18 haber Is it possible to make reputation sustainable? İletişim sektörünün Anadolu’daki aktif temsilcisi Bursa Halkla İlişkiler Derneği BHİD’in ev sahipliğinde düzenlenen “İtibar Yönetimi ve Kurumsal Sorumluluk”söyleşisi; Benchmark Ajans Başkanı Fadile Paksoy, Bahçeşehir Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Haluk Gürgen ve İtibar Yönetimi Enstitüsü Başkanı Orhan Samast’ın katılımıyla otelimiz Sude Salonda gerçekleşti. Bursa Halkla İlişkiler Derneği ve İtibar Yönetimi Enstitüsü tarafından düzenlenen, iş dünyası ve iletişim sektöründen isimlerin yoğun ilgi gösterdiği söyleşi BHİD Başkanı Serdar Ömeroğulları’nın açılış konuşmasıyla başladı. Ömeroğulları, BHİD olarak sektör profesyonellerini bir araya getirmekten mutluluk duyduklarını ve farklı etkinliklerle çalışmalarına devam edeceklerini söyleyerek sözlerine şöyle devam etti: “Bu etkinliğimizi de İtibar Yönetimi Enstitüsü ile birlikte ’Kurumsal Sorumluluk ve İtibar’ adıyla düzenledik. Hedefimiz bu değerlerin daha iyi anlaşılması ve sektörde çıkacak engellerin daha kolay aşılmasıdır.” İtibar ve güvenin ele alındığı söyleşinin moderatörü İtibar Yönetimi Enstitüsü Başkanı Orhan Samast’ın, “Tek derdi para kazanmak olan, talancı zihniyetteki şirketlerin itibarını da yönetemeyeceğini, bu duruma iletişim dünyasının da pek bir şey yapamayacağı” ve Prof. Dr. Haluk Gürgen’in, “Sizinle aynı şeyleri hisseden, aynı dili konuşan insanlar bulduğunuzda onlara sarılın, onlarla daha çok bir arada olun.’’ sözleri söyleşiye damga vurdu. Benchmark Kurumsal Sosyal Sorumluluk ve İletişim Danışmanlığı kurucusu Fadile Paksoy, “Kurumsal sosyal sorumluluk bir iş modelidir, yaşam felsefesidir. Her kurumun paydaş haritası olmalı. Faaliyet alanı ve iş stratejilerini destekleyen sosyal sorumluluk projeleri üretmeli. Bu projeler minimum 3 yıllık bir süreci içermelidir. İçerisi kan ağlarken sosyal sorumluluk adı verdiğimiz projelerle toplumu kandırmamalıyız.” www.almira.com.tr The concept of “reputation” that is recognized more day by day was brought to the table by specialists. Hosted by the Bursa Public Relations Association (BHID), an active representative of the communications sector in Anatolia, “Reputation Management and Corporate Responsibility” interview took place in Sude Saloon of our hotel with the participation of President of Benchmark Agency Fadile Paksoy, Bahçeşehir University lecturer Prof. Dr. Haluk Gürgen and the President of Reputation Management Institute Orhan Samast. Organized by the Bursa Public Relations Association and the Reputation Management Institute, the interview that drew a great deal of interest from the people of the business world and the communications sector started with a talk by the President of BHID Serdar Ömeroğulları. Öme- roğulları told that as BHID they are happy to bring sector professionals together and they will continue their activities with other events. He then continued, “We have organized this event together with the Reputation Management Institute under the name ‘Corporate Responsibility and Reputation’. Our goal is that these values are better recognized and obstacles faced in the sector are overcome much easier.” What have marked the interview in which reputation and trust were discussed were the words of Orhan Samast, the moderator and the President of the Reputation Management Institute saying, “Companies with a predatory mentality that only have the goal to earn money will not be able to manage their reputation and the communication world does not have much to do in this situation”, as well as the words of Prof. Dr. Haluk Gürgen advising, “When you meet people who feel the same things and speak the same language with you, hug them and spend more time with them”… Fadile Paksoy, the founder of Benchmark Corporate Social Responsibility and Communications Consultancy stated, “Corporate Social Responsibility is a business model, a life philosophy. Every corporation should have a shareholders map. It should produce social responsibility projects that support its activity area and business strategies. These projects should span a time period of minimum three years. We should not deceive public by projects that we call social responsibility. Şeyda Bilgin - Hayri Tuncer Seray Gül - Oya Coşkun Usel Mustafa Sönmezay - Ersen Yelkenkaya - Yusuf Ziya Yüce Duygu Özbekçi - Dilek Tüzün Filiz Bedir Ormanoğlu - Funda Yasemin Sürer Bedirhan Bozali - Orhan Söylev www.almira.com.tr 19 Almira catering Bursa’nın Markası Almira Catering Davet ve organizasyonlarınız Almira Hotel’in profesyonel dokunuşu ile şekilleniyor ve daha da lezzetleniyor! Almira Hotel, FSSC 22000 Gıda Güvenliği Sistem Belgesi ile tescilli ve şimdi daha da iddialı. Bugüne kadar pek çok nikah kokteyli, düğün organizasyonu, sünnet cemiyeti, iftar davetleri, özel ve şirket yemekleri, açılış kokteylleri gibi başarılı catering organizasyonları gerçekleştirmiş olan Almira Hotel Catering; damak tadına ve kaliteye önem veren herkese hitap ederken, 20 kişiden 2.000 kişiye kadar hizmet verme kapasitesine sahiptir. İngiltere Kraliçesi II. Elizabeth ve eşi Edinburg Dükü Prens Albert Philip onuruna Bursa Ticaret ve Sanayi Odası tarafından Kozahan’da verilen öğle yemeği. En leziz menü alternatifleri, profesyonel servis kalitesi ve şık sunumları ile konuklarınızla birlikte keyifli bir davetin tadını çıkarın. haber haber 30 Ağustos Zafer Bayramı Resepsiyonu Bursa’ da Zafer Bayramı gündüz coşkulu törenlerle kutlandıktan sonra akşam da Valilik tarafından düzenlenen resepsiyonla devam etti. Atatürk Kongre Kültür Merkezi’ nde düzenlenen ve Catering hizmeti Otelimiz tarafından verilen resepsiyonda Vali Münir Karaloğlu davetlileri kapıda karşıladı. Resepsiyona, Garnizon Komutanı Tümgeneral Seyfullah Saldık, Vali Yardımcıları Vedat Müftüoğlu, Ahmet Hamdi Usta, Işıklar Hava Lisesi Komutanı Albay Mehmet Latif Özge, Devlet Sanatçısı Kutlu Payaslı, TEV Bursa Şubesi Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Çalışkan’ ın yanı sıra çok sayıda davetli katıldı. Konuklara katılımlarından dolayı teşekkür eden Vali Münir Karaloğlu gecenin ilerleyen dakikalarında Zafer Bayramı pastasını Garnizon Komutanı Tümgeneral Seyfullah Saldık ile birlikte kesti, gecenin kapanış konuşmasında ise birlik ve beraberliğe dikkat çekti. BTSO Ekonomiye değer katanlar 2014 ödül töreni Bursa Ticaret ve Sanayi Odası (BTSO) Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Burkay hep birlikte yeni Türkiye’yi inşa ederken, sanayideki dönüşümü de gerçekleştirmek için öncelikli ekonomik reformları hayata geçirmek gerektiğini söyledi. Burkay, şunları kaydetti: “Bu noktada, Bursa iş dünyası olarak açıklamış olduğunuz 15 Yıllık Kalkınma Planı içinde yer alan 25 yapısal dönüşüm programını desteklediğimizi ifade etmek istiyorum. Öncelikli dönüşüm programı eylem planlarının reel sektöre yeni bir sıçrama dönemi yaşatabileceğine olan inancımız Bursa iş dünyasında büyük bir heyecan yaratmıştır. Ülkemize yeni bir vizyon kazandıracak dönüşüm eylem planlarının her birini hayata geçirdikçe Türkiye bu yeni dönemde başarı hikayeleri yazacak ve rekorlara imza atacaktır.” Törene, Başbakan Davutoğlu ve Başbakan Yardımcısı Arınç’ın yanı sıra Başbakan Yardımcısı Ali Babacan, İçişleri Bakanı Efkan Ala, Sağlık Bakanı Mehmet Müezzinoğlu, Çevre ve Şehircilik Bakanı İdris Güllüce, Orman ve Su İşleri Bakanı Veysel Eroğlu ve Bilim Sanayi ve Teknoloji Bakanı Fikri Işık ile 18 büyükşehir belediye başkanı da katıldı. AKKM’de BTSO ev sahipliğinde düzenlenen ve Başbakanımız Sn. Ahmet Davutoğlu’nun da teşrifleriyle onurlandırdığı “Ekonomiye Değer Katanlar 2014 Ödül Töreni” Catering hizmeti otelimiz tarafından verilmiştir. The Reception for August 30 Victory Day Subsequent to the joyous ceremonies that took place during the day, the celebration of the Victory Day in Bursa continued with a reception that was organized by the governorship in the evening. In the reception that was organized in Atatürk Congress and Culture Center and catered by our hotel, Governor Münir Karaloğlu welcomed the guests at the entrance. Garrison Commander Major General Seyfullah Saldık, vice-governors Vedat Müftüoğlu and Ahmet Hamdi Usta, the Commander of Işık22 lar Air Force Academy Colonel Mehmet Latif Özge, State Artist Kutlu Payaslı, TEV (Turkish Education Foundation) Bursa Branch Chairman of the Board Mehmet Çalışkan, as well as many other guests were in the reception. Governer Münir Karaloğlu who thanked the guests for their attendance cut the celebration cake for the Victory Cake later on in the evening together with the Garrison Commander Major General Seyfullah Saldık and in his closing speech, he pointed at unity and solidarity. BTSO award ceremony for those who add value to the economy in 2014 Chairman of the Board of Directors of Bursa Chamber of Commerce and Industry İbrahim Burkay told that it is necessary to realize high priority economic reforms in order to achieve the transformation of the industry while we are building new Turkey together. Burkay recorded, “At this point, I would like to mention that as the Bursa business community, we are supporting 25 structural transformation programs www.almira.com.tr www.almira.com.tr that are included in the 15-Year Development Plan you have announced. Our belief that the priority transformation program action plans will provide a new leap era to the real sector has caused quite a stir in Bursa business community. As each and every transformation action plan that will provide a new vision to our country comes into life, Turkey will write stories of success and break new records.” Besides Prime Minister Davutoğlu and Deputy Prime Minister Arınç, Deputy Prime Minister Ali Babacan, Minister of Internal Affairs Efkan Ala, Minister of Health Mehmet Müezzinoğlu, Minister of Environment and Urban Planning İdris Güllüce, Minister of Forestery and Water Affairs Veysel Eroğlu, and Ministry of Science, Industry, and Technology Fikri Işık, as well as 18 metropolitan municipality mayors attended to the ceremony. 23 haber haber O gün hayatınız boyunca mutluluk ve aşkla hatırlayacağınız bir gün olsun. Özel günler özel bir mekanda yaşanmalı diyorsanız hayallerinizi size sunuyoruz! Size özel kutlama paketlerimizi öğrenmek için bize ulaşabilirsiniz. /almirahotel 0224 250 20 20 | [email protected] | www.almira.com.tr | www.almirahotelblog.com Şehir logosu ve mottosu, Merinos AKKM’de yapılan görkemli bir toplantıyla tanıtıldı. Toplantıya Bursa Valisi ve Kültür Tanıtma Birliği Başkanı Münir Karaloğlu, Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Recep Altepe, Bursa milletvekilleri, ilçe belediye başkanları, kaymakamları, bürokratlar ve turizmcilerden oluşan 600 kişilik davetli katıldı. Davetliler, özel olarak hazırlanan Bursa şehir logosu rozetlerini göğüslerine taktı. Logo ne anlatıyor? Türk İslam sanatının en gözde motifi olan lale ve Büyük Selçuklu ve Anadolu Selçuklu’dan kalan zarif miras çintemani deseni Bursa şehir logosunun temel bileşenleri olarak dikkat çekiyor. Lale, birliği ve zerafeti; çintemani Türk devlet örfünün esasını oluşturan güç, adalet ve bilgeliğe gönderme yapıyor. Osmanlı’nın Bursa’da inşa ettirdiği eserlerde stilize edilerek kullanılan lalenin Anadolu’ya ve tüm imparatorluk coğrafyalarına Bursa’dan yayıldığı biliniyor. Lale bir medeniyet formu haline Bursa’da gelmeye başlıyor. Kültür Bakanlığı’nın kullandığı Türkiye logosunun uluslararası arenada bilinirliğinden yararlanmak da avantaj olarak görünüyor. Kayıp mercan kırmızısı Üç temel renk kullanılan logoda, kırmızı, İznik çini atölyelerinin teknik bir zaferi olarak kabul edilen, 300 yıl önce sırra kadem basan mercan kırmızısı anısına kullanıldı. Bursa’nın sırları, efsaneleri, termal kaynakları bu kırmızıda saklanırken lacivert ile, Bursa’nın sosyal çeşitliliğine, uyum ve ahengine; Evliya Çelebi’nin ‘Velhasıl Bursa sudan ibarettir’ sesi gelen maviyle de, pınarlarda billur; doruklarda buz kesen Bursa’nın su kaynaklarına işaret edildi. Bursa City Logo was promoted Evo Makina’dan 10. Yıla Görkemli Kutlama Spectacular 10th Year Celebrations from Evo Makina 24 Bursa merkezli kurulan EVO, bu yıl 10. yılını otelimiz Balo Salonu’nda kutladı. Yurt içi ve yurt dışı projelerle hizmet alanını genişleten şirketin gelecek yıllardaki hedefi ise sektörün lideri olmak. Müşteri memnuniyetini ön planda tuttuklarını ifade eden EVO Makina Mühendislik Müşavirlik İnşaat ve Taahhüt Tic. Ltd. Şti Genel Müdürü Anıl Şohoğlu, “Hedefimiz bu projeleri artırarak Bursa’dan çıkan ulusal bir marka olmak. Mekanik tesisat sektöründe İstanbul kökenli firmalar uluslararası arenada yer alıyor. İstanbul’da edindiğim bilgi ve tecrübeleri kendi firmama adapte ediyorum”dedi. 10. Kuruluş yıldönümün kutlandığı gecede EVO Mühendislik çalışanlarına teşekkür plaketleri takdim edildi. Based in Bursa, EVO celebrated its 10th year in our hotel. The goal of the company that expanded its service area via national and international projects it to be the leader of the sector in the coming years. The General Manager of EVO Mechanical Engineering Consultancy Construction and Contracting Trade Ltd. Anıl Şohoğlu who have indicated that they give priority to customer satisfaction told, “Our goal is to increase these projects and become a national brand originating from Bursa. In the mechanical installation sector, Istanbul-based firms are taking place in the international arena. I am adapting the knowledge and experience I acquired in Istanbul to my own firm.” During the night of the celebration of the 10th anniversary, appreciation plaques were presented to EVO Engineering employees. www.almira.com.tr City logo and motto was introduced with a grand meeting organized at the Merinos AKKM. Approximately 600 guests attended the meeting including the governor of Bursa and the President of Culture Promotion Association Münir Karaloğlu, Bursa Mayor Recep Altepe, Bursa lawmakers, presidents of county municipalities, heads of official districts, bureaucrats, and people in the tourism business. The guests wore specially prepared badges with the new Bursa city logo on their chest. What does the logo tell? The most popular motif of Turkish Islamic arts tulip and the çintemani pattern, an elegant legacy of the Great Seljuk’s and Anatolian Seljuk’s, attract attention as the main components of Bursa city logo. Tulip symbolizes unity and elegance, while çintemani refers to power, justice, and wisdom; the basis of the Turkish state customs. It is known that stylized forms www.almira.com.tr of tulip that was used in the works built by the Ottoman Empire in Bursa spread to Anatolia and all other imperial territories from Bursa. Tulip has started to become a culture form in Bursa. It also seems like an advantage to utilize the recognition of Turkey logo used by the Ministry of Culture in the international arena. The long lost coral red In the logo where three main colors were used, red was used to commemorate the coral red that was regarded as a technical victory of İznik china workshops and was lost 300 years ago. While Bursa’s secrets, myths, and thermal resources are hiding in this red; navy points to the social diversity, the integration, and harmony of Bursa; and the blue that comes with the sound of Evliya Çelebi saying “In short, Bursa consists of water” symbolizes the crystal springs and ice-cold water sources at the peaks of Bursa. Bursa Şehir Logosu tanıtıldı BURSA – UNESCO tarafından Dünya Miras Listesi’ne alınan ve Avrupa Tarihi Termal Kentler Birliği’ne Türkiye’den kabul edilen ilk ve tek şehir olan Bursa’nın lale figürlü yeni şehir logosu catering hizmeti otelimiz tarafından verilen görkemli bir törenle tanıtıldı. 25 röportaj röportaj Logo yaratmak iletişimin mayınlı tarlasıdır Röportaj: Sibel Bağcı Uzun Fotoğraf: Duygu Özbekçi Yayın: Hürriyet Gazetesi Kendisi de Bursalı olan profesyonel iletişimci Prof.Dr.Haluk Gürgen, bir logo üretmenin iletişimin mayınlı tarlalarından biri olduğunu belirterek, gündemden inmeyen ‘Bursa Şehir Logosu’ için “Bursa gibi önemli bir markanın logosu, ‘Bursa’nın kimliği nedir, bir şehir markası olarak insanlara ne vaat etsin, söylediklerinin içi hangi özellikleriyle, değerleriyle doldurulsun’, soruları üzerinde çok iyi düşünülerek oluşturulması gerekirdi. Tartışmalar müşterek bir fikir olmadığını gösteriyor” dedi. 26 Prof. Dr. Haluk Gürgen, uzun yıllardır çok sayıda özel ve kamu kuruluşu için reklam ve halkla ilişkiler kampanyası gerçekleştiren, aynı zamanda birçok meslektaşımızın da çok değerli iletişim hocası. Geçtiğimiz günlerde Bursa Halkla İlişkiler Derneği (BHİD) ve İtibar Yönetimi Enstitüsü tarafından düzenlenen “İtibar Yönetimi ve Kurumsal Sosyal Sorumluluk” söyleşisi için Bursa’ya gelen Prof.Dr.Gürgen ile söyleşi öncesi, ev sahibi Almira Otel’de bir araya geldik. Baştan söyleyeyim, Aristo’nun “karizma” tanımını birebir temsil eden hocamızın söylediklerini can kulağıyla dinlememek, anlattıklarına ikna olmamak mümkün değil. Ben de birebir bu şansı yakalamışken, iletişimcilerin gündemindeki Bursa’nın yeni logosunu ve itibarını korumaya çalışan sektörün tüm merak edilenlerini sordum. Bu sohbette, kendisi de Bursa İnegöllü olan hocamızın, memleketi ve öğrencileriyle olmaktan gururlu ve mutlu olduğu bir günde verdiği, sıcak ve samimi cevaplarını okuyacaksınız. Bursa logosunun da, “Bursa’nın kimliği nedir, Bursa insanlara bir şehir markası olarak ne söylesin, ne vaat etsin, bu söylediklerinin içi hangi özellikleriyle, değerleriyle doldurulsun”, soruları üzerinde çok iyi düşünülerek oluşturulması gerekirdi. Markanın kişiliğinin, özünün, faydasının çıkartılması, brifin ona göre verilmesi lazımdı. Bu yapılan logonun çalışmaları yapıldı mı, yapılanlar çalışacak ajanslara verildi mi, brifin malzemesini üreten, geliştiren insanlar bir araya gelip, bu bizim kimliğimizle uygundurdeğildir gibi bir değerlendirme yaptı mı? Yoksa sadece Vali Bey mi seçti? Bazı durumlarda halka sorulması gerekmez ancak işin profesyonel bir ekibi mutlaka olmalıdır. Koskoca bir Bursa markası için bu süreçler yaşandı mı yaşanmadı mı bilmiyorum. bulunamaz. Halkla ilişkiler firmaya şunu der; ben senin bulunduğun toplumda, müşterilerin, yatırımcıların, çevredeki diğer kurum kuruluş, STK ve insanlar tarafından sevilmeni, sana güvenilmesini sağlarım. Seninle iş yapılırsa, doğru bir iş yapılır algısını yaratırım. Bu da belki yarın daha fazla bir satış yapmanı değil ama orta ve uzun dönemde, kabul edilmeni, varlığının o toplum için değerli olduğunu düşünmelerini sağlar. imkânına sahiptir. Dijital teknolojinin yönetilmesi sanıldığı kadar da kolay değildir. Aslında karmakarışık, uçsuz bucaksız bir evrenle karşı karşıyayız. O ortamda ise farklılaşabilmenin yaratıcılıktan, doğru yolu içerikler üretebilmekten geçiyor. İtibar açısından bizim konuşmamız gereken diğer önemli bir noktada orada yaşanan krizlerdir. Bu başlı başına Türkiye’de de, dünyada da kurumların, siyasetçilerin hassasiyetle GÜNDEMİ ÇOK ÇABUK ESKİTİYORUZ Hazır Bursa’ya gelmişken, gündemden düşmeyen Bursa’nın yeni logosu hakkında da yorumlarınızı duymak isterim? Ben bir logo, bir slogan üretmenin iletişimin mayınlı tarlalarından biri olduğunu düşünürüm. Bu yaratıcı işlerin sonuçlarına herkes gibi bakarsınız, seversiniz ya da sevmezsiniz. Baktığınızda size çağrıştırdığı şeyler marka ile ilişkilendirilir ve markaya değer katar. Kriter budur. İnsanlar logoyu gördüğü anda, o marka ile ilgili kafalarında istenen duygu ve düşünceleri yaratabiliyorsa, yapılan çalışma işe yaramış demektir. Bu sonuca varabilmek ise günümüzde bir profesyonellik gerektiriyor. Hazır gündem demişken, “gündem yönetimi” konusunda da bizimle paylaşacağınız birkaç sır var mıdır? Gündem yönetmek, iletişimle uğraşanların yaptıkları işin hakkını verebilmeleri, değer yaratabilmeleri için çok iyi bilmeleri gereken bir konudur. Türkiye’de bir takım şeyleri çok çabuk eskitiyoruz. Orada da yaratıcılık devreye giriyor. ‘Ben ne söylersem insanlar ilgi gösterir, ne zaman söylersem nasıl tepki alırım’ kısmını iyi takip etmek gerekiyor. Bunlar sezgisel işler değil. Genel olarak dünyadaki gidişatı, yaşadığı toplumu takip etmek ve de geçmişten günümüze medyanın nasıl manşet attığına teknik olarak iyi bakmak, bu manşetlerin yarattığı tepkileri iyi değerlendirmek, bir ev ödevi olarak çok işe yarayabilir. Eskişehir İktisadi ve Ticari İlimler Akademisi İşletme Bölümünden 1976 yılında mezun olan Prof. Dr. Haluk Gürgen, 1976-79 yılları arasında mezun olduğu okula bağlı “Eğitim Televizyonu Enstitüsü’nde Türk- Alman Eğitim Televizyonu Projesi kapsamında televizyon yapım-yönetim eğitimi aldı ve TV yapım asistanı ve program yapımcısı olarak görev yaptı. 1979 yılında “İletişim Bilimleri Fakültesi”ne asistan oldu. 1987 yılında Anadolu Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü’nde hazırladığı “Televizyon Reklamlarında Yaratıcı Strateji” başlıklı teziyle İletişim Bilimleri Doktoru ünvanı aldı.1989 yılında A.B.D. San Francisco State Üniversitesi’nde alanıyla ilgili çalışmalar yaptı. 1990 yılında İletişim Sanatları doçenti, 1997 yılında ise profesör oldu. DİJİTAL DÜNYADA KRİZ YÖNETİMİ üzerinde durdukları bir çalışma alanı haline geldi. Yasal mevzuatı Halkla ilişkiler faaliyetlerine birçok işletme tarafından hala “Şimdi benim satışımı ne kadar artıracaksın” ya da “Ben hedef kitlemi senden daha iyi tanıyorum. Bana bilmediğim ne söyleyeceksin” cümlesiyle yaklaşılıyor. Halkla ilişkiler firmaya ne vaat etmelidir? Öncelikle firmaya, kısa dönemli karlılığa yönelik bir değer yaratma vaadinde www.almira.com.tr www.almira.com.tr Özellikle dijital teknolojinin gelişmesi ile birlikte, halkla ilişkiler uzmanlarının işbirliği yaptığı sektörlerden medya da yeniden yapılanma sürecine girdi. Bu yeni düzende iletişim kurarken özellikle nelere dikkat etmek gerekiyor? henüz Bugün başarılı bir halkla ilişkiler uzmanı geleneksel medyanın önemini göz ardı etmez ama yeni medyanın çok zengin olanaklarını kurarak da çözüm üretme zaman canının yanmayacağı şekilde oluşmadı ama oluşabilmesi ve denetlenebilmesi de çok kolay değil. Bunu Gezi olaylarının ardından Türkiye’de sıcak bir şekilde yaşadık. Kapattım dediğiniz zaman özgürlüklere bir darbe indirmiş oluyorsunuz. O hareket etmek gerekiyor. O yüzden içerik üretmek ve bunun yönetimini yapmak çok daha önemli hale geliyor. 27 haber Mobil Turizm Başladı Bursa Büyükşehir Belediyesi Tarafından 3 Dilde IphoneIpad Tabanlı Olarak Hazırlanan Mobil Uygulama ‘Enjoy Bursa’ İle Bursa’nın Tarihi Ve Turistik Mekanlarını Keşfetmek Artık Çok Daha Kolay Bursa Büyükşehir Belediyesi, kentin turizm pastasından aldığı payı artırmak amacıyla tanıtım çalışmalarına da ağırlık verdi. Dijital devrimin yaşandığı günümüzde harita, broşür, katalog gibi argümanların yerini cep telefonu ve tablet uyumlu programlar alırken, Büyükşehir Belediyesi de Bursa’nın tarihi ve turistik mekanlarını dijital mecraya taşıdı. Bursa’nın tarihi ve kültürel mirasına ışık tutmak, yerli ve yabancı turistlere Bursa ile ilgili detaylı bilgi sunmak amacıyla Türkçe, İngilizce ve Arapça olmak üzere 3 dilde iphone -ipad tabanlı hazırlanan ‘Enjoy Bursa’ adlı mobil uygulama ile Bursa’yı keşfetmek artık çok daha kolay hale geldi. Bursa’yı yeniden keşfedin. Uygulama; ‘keşfet’ özelliği ile şehir- deki mekanları bulunduğunuz konuma olan uzaklıklarına göre keşfetme imkanı sunarken, birbirinden güzel fotoğrafları incelemeye imkan sağlıyor. Bunun yanında ‘dinle’ özelliği ile mekanlar hakkındaki bilgileri dinleyerek de bilgi sahibi olmak mümkün. Beğendiğiniz mekanları Facebook, Twitter gibi sosyal ağlarda veya elektronik posta yoluyla sevdiklerinizle paylaşma imkanını sunan uygulama, şehirdeki hava durumunu güncel olarak takip etme olanağı da sağlıyor. Karekod uygulaması ile tarihi mekanlardaki kare kodları okutarak hızlıca ilgili mekanın bilgilerine ulaşmak da mümkün. IPAD ve iphone akıllı cihazlara sahip kullanıcılar Appstore´dan ‘Enjoy Bursa’ uygulamasını yükleyebilirler. Mobile Tourism Has Started It is Now Easier than Ever to Explore the Historical and Touristic Sights of Bursa Thanks to the iPhone/iPad-Based ‘Enjoy Bursa’ Application that was Prepared in 3 Languages by the Bursa Metropolitan Municipality Bursa Metropolitan Municipality, gave weight to promotional activities in order to increase the share of the city’s tourism pie. While maps, brochures, and catalogs are replaced by applications that are compatible with mobile phones and tablets in today’s digital revolution, the Metropolitan Municipality of Bursa carried the historical and tourist attractions to the digital space. It is now very easy to explore Bursa with the iPhone/iPad-based ‘Enjoy Bursa’ application that was prepared in 3 languages, namely Turkish, English, and Arabic, that was prepared in order to shed light into the historical and cultural heritage of Bursa and provide domestic and foreign tourists with detailed information about Bursa. While the application provides you with 28 the ability to explore the places in the city according to their distance to your location with its “explore” feature, it also allows visualization of many beautiful photographs. In addition, with the “listen” feature, it is possible to get information about the sites in the city by listening to recorded information. While the application allows you to share the locations you like via social networks such as Facebook and Twitter or via email, it also provides a means to track up to date weather forecast information. By reading the frame codes in historical places with the qr code application, it is also possible to quickly reach the venue information. Users of iPad and iPhone smart devices may download the ‘Enjoy Bursa’ application from Apple Store. www.almira.com.tr haber haber TÜGİAD’ın konuğu Aslanoba Türkiye Genç İşadamları Derneği (TÜGİAD) Bursa Şubesi, Aslanoba Gıda Sanayi A.Ş Genel Müdürü Hasan Aslanoba’yı ağırladı. Bursa artık dünya vitrininde TUGİAD Bursa Yönetim Kurulu Almira Hotel’de gerçekleştirilen toplantıya çok sayıda üye katıldı. “Dijital devrimin getirdiği yeni fırsatlar ve tehditler” konusunun masaya yatırıldığı toplantıda konuşan Hasan Aslanoba, e-ticaretteki gelişmeleri örneklerle anlattı. Türkiye’de startup (girişim) şirketlerin ihtiyaç duyduğu büyüme fonlarında ciddi sıkıntı olduğuna dikkati çeken Aslanoba, bunlara yatırım yapacak internet zenginlerinin ol- mamasından yakındı. BiTaksi, Etohum, İncir.com, Vivense.com yatırımlarına da değinen Aslanoba, e-ticaret ve sosyal medyanın alışveriş olgusunu çok yükseklere taşıdığını söyledi. Konuşmaların ardından, yeni üye Fimaks Makine A.Ş. ortaklarından Güven Çetin’e üyelik rozeti takıldı. Rozetini, Aslanoba Gıda Sanayi A.Ş. Genel Müdürü Hasan Aslanoba takdim etti. Aslanoba is the guest of TUGIAD Hasan Aslanoba A large number of members participated in the meeting that took place in Almira Hotel. In the meeting where the subject of “New opportunities and threats brought on by the digital revolution” was discussed, Hasan Aslanoba explained the developments in e-commerce with examples. Emphasizing the fact that there is a serious shortage of growth funds required by the start-up (entrepreneur) companies, Aslanoba complained that there are not any internet-rich who would make investment in these. Mentioning the BiTaksi, Etohum, Incir.com, Vivense.com investments, Aslanoba told that e-commerce and social media carried the shopping concept over the top. Subsequent to the talks, membership badge was presented to the new member Güven Çetin, one of the partners of Fimaks Makine Inc by Aslanoba Food Industry Inc. General Manager Hasan Aslanoba. Büyükşehir Belediye Başkanı Recep Altepe, tarih başkenti ve medeniyetlerin kenti Bursa’nın UNESCO Dünya Mirası Listesi’nde yer almasının heyecanını yaşadığını söyleyerek, “Bursa’da tarihi bir dönem yaşıyoruz. Bursa’da yaşam bir şans, bu kente hizmet etmek de bizler için onurdur. Bursa, evrensel değerde bir şehirdir. Bursa’nın değerlerinin UNESCO Dünya Mirası Listesi’nde dünyada 998., Türkiye’de 12. sırada yer alması kentimizin güzellik- lerinin dünya çapında tanınması açısından büyük değer taşıyor” dedi. Bursa’nın değerleri Bursa’da UNESCO Dünya Mirası Listesi’ne giren alanlar ise ‘Bursa ve Cumalıkızık: Osmanlı İmparatorluğu’nun Doğuşu’ Dünya Miras Alanı, Orhangazi Külliyesi ve çevresini içine alan Hanlar Bölgesi, Hüdavendigar (I. Murad) Külliyesi, Yıldırım (I. Bayezid) Külliyesi, Yeşil (I. Mehmed) Külliyesi, Muradiye (II. Murad) Külliyesi ve Cumalıkızık Köyü olmak üzere altı bileşenden oluşuyor. Hanlar Bölgesi, Sultan Külliyeleri ve Cumalıkızık Köyü’nün UNESCO Dünya Mirası Listesi’ne girmesiyle Bursa’nın değerleri evrensel olarak tescillendi. Bursa is now at the world stage Elif Palancı,Onur Parseker,Şevki Boran 30 Yeni üye Fimaks Makine AŞ ortaklarından Güven Çetin’e üyelik rozeti takıldı. Rozetini, Aslanoba Gıda Sanayi AŞ Genel Müdürü Hasan Aslanoba takdim etti. Ferahi Arpaç www.almira.com.tr Mayor Recep Altepe shared his excitement about Bursa, a historical capital city of many civilizations, in taking its part in the World Heritage List of UNESCO and he said, “We live in a historic period in Bursa. Living in Bursa is a chance and serving the city is an honor for us”. “Bursa is a city in universal values. The fact that values of Bursa are ranked 998th in the world and 12th in Turkey in the UNESCO World Heritage List is very important for www.almira.com.tr the beauties of our city to gain worldwide recognition”, Altepe spoke. The areas in Bursa were listed in the UNESCO World Heritage List as ‘Bursa and Cumalıkızık: The Birth of Ottoman Empire’. The World Heritage site consists of six components such as Orhangazi Kulliye and the Khans District at its perimeter, Hüdavendigar (Murad I) Kulliye, Yıldırım (Bayezid I) Kulliye, Green (Mehmed I) Kulliye , Muradiye (Murad II) Kulliye and Cumalıkızık Village. 31 haber Kuşaklar buluşması Bursa Sanayicileri ve İş Adamları Derneği’nin geleneksel olarak düzenlediği Ebeveynler ve Çocukları Toplantıları’nın sonuncusuna dernek üyeleri yoğun ilgi gösterdi. BUSİAD üyesi işadamları ile birlikte çalıştıkları çocuklarını bir araya getiren Ebeveynler ve Çocukları Toplantıları’nın sekizincisi geniş bir katılımla Almira Otel’de gerçekleştirildi. İşadamları geceye eşleri ve çocuklarıyla katıldı. Düzenlenen buluşmada; aile şirketlerinin geleceği, kurumsallaşma ve kuşak çatışmasının sebeplerisonuçları masaya yatırıldı. Gecenin açılış konuşmasını yapan BUSİAD Başkanı Günal Baylan, aile şirketlerinin istihdam sağlama, katma değer yaratma ve ihracat bakımından ülke ekonomisinin lokomotifi olduğuna işaret etti. Davetin konuk konuşmacısı Dr. Yankı Yazgan da, anne-baba-çocuk ilişkisi temelinde, dikkat çekici bir sunum yaptı. Gecenin sonunda bütün üyeler toplu olarak bir araya gelerek hatıra fotoğrafı çektirdi. The intersection of generations The 8th of the Parents and Children Meetings that bring the BUSIAD member businessmen that work together with their children took place in Almira Hotel. Businessman participated in the evening together with their wives and children. During the meeting, the future of family-owned businesses, institutionalization, and the causes and consequences of generation gap were discussed. In his opening speech of the night, President of BUSIAD Günal Baylan pointed out to the fact that family-owned businesses are the locomotive of the country economy in terms of providing employment, creating added value, and export. Guest speaker of the gathering Dr. Yankı Yazgan made a remarkable speech based on mother-father-child relationship. At the end of the night, all members got together in order to have their photo taken. Özge-Onur Kutlualp, Mustafa Taşdelen Nezihe-Ali İhsan, Yalçın Yeşilova Erol, Sadi Cem Türkün Tuğrul, Ferah-Kemal Gürsel Burak, Mehtap-Yalçın Aras Hacer-Kemal, Gülçe-Cüneyt Cantürk 32 www.almira.com.tr Nisan-Mayıs 2013 51 haber haber Contitech’in 15. Yıl Gururu Şirket çalışanları 15 milyonuncu hava süspansiyon körüğünü Continental Yönetim Kurulu Üyesi Heinz Gerhard Wente ve Contitech Lastik Yönetim Kurulu Başkanı Hannes Friederichsen’e takdim etti. Continental Yönetim Kurulu Üyesi Heinz Gerhard Wente başarılarına Bursa’daki fabrikanın 15 yıldır katkıda bulunduğunu; Contitech Lastik Yönetim Kurulu Başkanı Hannes Friederichsen de Bursa fabrikasının uluslar arası alandaki başarısına dikkat çekti.Törende konuşan Contitech Lastik Genel Contitech’s 15th Year Pride Company employees presented the 15 millionth air suspension bellows to the Continental Board Member Heinz Gerhard Wente and Contitech Rubber Chairman of the Board Hannes Friederichsen. Continental Board Member Heinz Gerhard Wente told that the factory in Bursa had been contributing to their success for the past 15 years while Contitech Rubber Chairman of the Board Hannes Friederichsen pointed to the Nicole - Hannes Friederichsen Nuray - Şirzat Karayel Aysun - Hilmi Tamkafa Bülent Esen ve kızı 34 Müdürü Şirzat Karayel dünyanın önde gelen markalarının araçlarında Bursa’da üretilen üstün nitelikli ürünlerin kullanıldığını belirtti. Karayel; çalışanlarımız kendilerini şirket ile özdeşleştirmekte, esneklikleri ve kalite bilinçleri sayesinde güçlü müşteri sadakati sağlamaktadırlar diye konuştu. Ebru - Ömer Çiftçi success of the factory in bursa in the international arena. Contitech Rubber General Manager Şirzat Karayel who gave a speech at the ceremony stated that the superior products produced in Bursa are used in the vehicles of the world’s leading brands. “Our employees are identifying themselves with the company, thanks to their flexibility and quality consciousness, they provide strong customer loyalty”, said Karayel. Gerhard - Ursula Wente www.almira.com.tr Otelimiz Büyük Salonda gerçekleştirilen toplantıda, geçmiş dönem Lions Uluslararası Direktörü Nesim Levi, Lions 118-K Yönetim Çevresi Federasyonu Başkanı Nejat Yahya ve Lions Eğitim Akademisi Başkanı Ayşe Öztürk’ün yanı sıra 118-K Yönetim Çevresi’ne bağlı tüm Lion ve Leo kulüplerinin başkanları bir araya geldi. Lions Uluslararası Direktörlük görevini yapan ilk Türk olma ünvanına sahip Nesim Levi, ‘Yeni Motivasyon Bilimi’ konulu sunumuyla katılımcılara motivasyon kavramının bilinmeyenlerini aktardı. “ENERJİMİZİ SİNERJİYE ÇEVİRECEK” toplantının açılışında konuşan Lions Eğitim Akademisi Başkanı Ayşe Öztürk, toplantıya sağlanan yüksek katılımdan dolayı memnuniyetini dile getirdi. Geçmiş dönem Lions Uluslararası Direktörü Nesim Levi’den motivasyon konusunu dinlemenin tüm katılımcılara iyi geleceğinin altını çizen Öztürk, “Bu toplantı enerjimizi sinerjiye çevirecek” dedi. Öztürk, gerek Lions için gerekse toplum için biraz harekete ihtiyaç olduğunu kaydetti. “İnşallah yüksek motivasyonumuzun, ülkemizin geçmesini umduğum şuanki sıkıntılı dönemini bir an önce atlatmaya faydası olur” diyerek konuşmasına devam eden Öztürk, gerçekleştireceği sunum için Nesim Levi’ye teşekkür etti. Motivation Meeting Of Lions The ‘Motivation’ themed meeting organized by Lions 118-K Management Environment Federation Training Academy welcomed the presentation by Nesim Levi who served as the International Director of the Lions which is the most efficient voluntary civil society organization. In the meeting held at the Grand Hall in our hotel, former Lions International Director Nesim Levi, Lions 118-K Management Environment Federation Chairperson Nejat Yahya and Lions Training Aacademy Chairperson Ayşe Öztürk as well as the chairpersons of all Lion and Leo clubs reporting to the 118-K Management Environment. Nesim Levi who is the first Turkish person who served as the Lions International Director made a ‘New Motivation Science’ presentation. “ENERGY WILL TURN INTO SYNERGY” Delivering the opening speech of the meeting, Lions Training Academy Chairperson Ayşe Öztürk expressed her satisfaction about the number of participants. Underlining that it was a pleasure to listen to Nesim Levi, Öztürk said, “This meeting will turn our energy into synergy “. Öztürk stated that both Lions www.almira.com.tr and the society needed some action. Saying that “I hope high motivation of ours helps overcoming these hard days of the state” and extended her thanks to Nesim Levi for the presentation. Lionlar’dan motivasyon toplantısı Lions 118-KYönetim Çevresi Federasyonu Eğitim Akademisi tarafından organize edilen ‘Motivasyon’ temalı toplantı, dünyanın en etkili gönüllü sivil toplum kuruluşu Lions’ların geçmiş dönem Uluslararası Direktörlük görevini üstlenen Nesim Levi’nin sunumuyla gerçekleşti. Barış Lions Başkanı Burak Yavaş, Uludağ Lions Başkanı Hüseyin Dülger, Merinos Lions Başkanı Nilüfer Yiğitalp, 118-K Yönetim Çevresi Federasyon Başkanı Nejat Yahya, Karagöz Lions Başkanı Sinem Uğurgün ve Balat Lions Kulübü Başkanı Oral Özeken anlamlı toplantının mimarları olarak bir araya geldi. 35 haber peyzaj / fidan üretimi... Emine Örnek Koleji Öğretmenler Günü Kutlaması Özel Emine Örnek Okulu öğretmenleri 24 Kasım öğretmenler gününü otelimiz Şehrazat Salonda düzenlenen gece ile coşku içinde kutladı. Tüm öğretmenlerin katıldığı kutlama gece geç saatlere kadar neşe içinde geçti. Gecenin açılış konuşmasını yapan Özel Emine Örnek Okulu kurucu- su Emine Örnek ‘Böylesine anlamlı bir günde tüm öğretmenlerimiz ile bir arada olmaktan büyük mutluluk duyuyorum. Bu özel günümüzde tüm öğretmenlerimizin Öğretmenler Günü’nü kutluyorum’ dedi. Öğretmenler Sami’nin şarkılarıyla pisti bir an olsun boş bırakmadılar. Emine Örnek College Celebrated the Teachers’ Day November 24th Teachers’ Day has been celebrated by the teachers of Private Emine Örnek School through an event held at the Şehrazat Hall in our hotel. The event where all teachers have attended was full of joy till midnight. Delivering the opening speech Emine-Mahmut Nedim Örnek ve Sami Emine-Mahmut Nedim Örnek of the event, Emine Örnek, the Founder of the Private Emine Örnek School, said, “I’m very happy to be with all teachers in such an important event. I congratulate the Teachers’ Day of all teachers”. The teachers danced and sang songs with singer Sami. Nimet - Kemal Demirel Sibel-İsmet Demirel Sizler için üretiyoruz. Gülşah Dikili Kalıpçı - Alper Kalıpçı Esra-Ali Erok 36 Alaaddinbey Mah. Alaaddinbey Cd. Uluyol Mevkii No:155 Nilüfer / Bursa Nesrin-Tuner Dikensak www.almira.com.tr Tel. 0 224 413 11 23 Fax. 0 224 413 11 42 Gsm. 0 533 271 67 27 haber TED Koleji’nde Cumhuriyet Coşkusu TED (Türk Eğitim Derneği) Bursa Koleji’nin geleneksel hale getirdiği Cumhuriyet resepsiyonu, otelimiz Büyük Salon’da düzenlenen törende öğrenci ve velilerle kutlandı. TED Bursa İdari Müdür Oral Özeken haber Okul Aile Birliği’nin düzenlediği Cumhuriyet balosunda gecenin açılış konuşmasını okul İlköğretim Müdürü Necati Çakır üstlendi. ‘Cumhuriyet bir memleket projesi. Mustafa Kemal Atatürk ülkemizi en iyi yerlerde tanıtmak istedi. Biz öğretmenlerin gelecek nesilleri en iyi şekilde eğitip yeni nesil oluşturmamız lazım. TED Bursa koleji olarak 14 yıldır en iyi hizmeti vermeye çalışıyoruz’ diye konuştu. Gece de sahne alan Sefa en güzel şarkılarını çocuklar ve aileleri için söyledi. Joy of Republic Day at TED College The opening speech of the Republic Day Ball organized by the Parent Teacher Association was made by Necati Çakır, Head of the Primary School. ‘Republic is a homeland project. Mustafa Kemal Atatürk wanted to introduce our country in the best places. Us teachers should Okul Aile Birliği Başkanı Burak Giray Esin-Selaattin, Selin Baykan educate the next generations in the best way possible and provide a new generation. As TED Bursa Collage, we are trying to provide the best service for 14 years’, he spoke. Sefa who took the stage during the event and sang his best songs for children and their families. Büyükşehir Belediye Başkanı Recep Altepe, “Bursa’nın simgesi teleferikte 2. Etapta çalışmalarda sona gelindi. Tamamlandığında, dünyanın en uzun teleferik hatlarının başında geleni Bursa’da hizmete girmiş olacak” dedi. Uludağ’da 4 mevsim Başkan Altepe, teleferiğin yenilenmesiyle kentin büyük ivme kazandığını da hatırlatarak, “Teleferik, artık Oteller Bölgesi’ne de uzanarak Bursa turizmine ayrı bir değer katmış olacak. Böylece oteller de Oteller Bölgesi de 4 mevsim kullanılır yaşayan bir merkez haline gelecek” dedi. Başkan Altepe, teleferiğin 2. etabıyla da hem Bursa’nın ve esnafın kazanacağını hem de kent turizminin gelişeceğini sözlerine ekledi. Teleferik 2. Etap çalışmalarında da sona gelindi. Büyükşehir Belediyesi’nin Bursa’yı daha ulaşılabilir marka bir kent haline getirmek amacıyla sürdürdüğü çalışmalar kapsamında yenilenen teleferik, yılbaşında Oteller Bölgesi’ne ulaşım sağlayacak. The world’s longest cable car will be in service in the New Year Mayor Recep Altepe told, “Phase 2 work of the iconic Bursa cable car has reached the end. Once completed, the world’s longest cable car line in the world will be coming into service in Bursa”. 4 seasons in Uludağ Mayor Altepe reminded that with the renewal of the cable car, the city will gain a large momentum and told, “The cable car will now provide a new value for the Bursa tourism by reaching out to the Hotel Zone. This way both the hotels and the Hotel Zone will become a living center that is used throughout the 4 seasons”. Mayor Altepe also added that with the second phase of the cable car, Bursa and its merchants will benefit while the city tourism develops. Phase 2 of the cable car construction work is coming to an end. The cable car that was being renewed within the scope of the continued efforts of Bursa Metropolitan Municipality in making Bursa a more accessible brand city will provide transportation to the Hotel Zone in the New Year. Dünyanın en uzun teleferiği yılbaşında hizmette Teleferik 2. Etap çalışmalarında sona gelindi. Büyükşehir Belediyesi’nin Bursa’yı daha ulaşılabilir marka bir kent haline getirmek amacıyla sürdürdüğü çalışmalar kapsamında yenilenen teleferik, yılbaşında Oteller Bölgesi’ne ulaşım sağlayacak. Akademi ve iş dünyası itibar yönetimi için buluştu Berrak-Bülent, Berk, Burak Yaşar The academy and business world gathered for reputation management Özlem-Cömert, Duru Kayıra 38 Saliha-Hakan, Can Özgür Hilal-Mehmet, Zeynep Lal Yaşar Sinem-Barış, Metehan,Ecem Mete www.almira.com.tr İtibar Yönetimi Enstitüsü ve Kadir Has Üniversitesi işbirliğiyle 13 - 14 Kasım 2014 tarihlerinde İstanbul’da düzenlenen 3. Uluslararası İtibar Yönetimi www.almira.com.tr Konferansı’na Bursa Halkla İlişkiler Derneği üyeleri de katıldı. Çok sayıda akademisyen ve sektör temcilsinin katıldığı konferansta sunumlara ilgi büyüktü. The members of the Bursa Public Relations Association have attended the 3rd International Reputation Management Conference held in Istanbul between 13-14 November 2014 through the coope- ration of Reputation Management Institute and Kadir Has University. The presentations drew great attraction during the conference where several academicians and sector representatives attended. 39 düğün düğün Selin & Kadir Bölükbaı Bursaspor Başkanı Recep Bölükbaşı ve eşi Ramize Bölükbaşı’nın turizmci oğulları Kadir Bölükbaşı, Jale-Yücel Genç çiftinin tekstilci kızları Selin Genç ile Almira Hotel’de dünya evine girdi. Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Recep Altepe’nin kıydığı nikahta AK Parti Bursa Milletvekilleri Hüseyin Şahin, Hakan Çavuşoğlu, Osmangazi Belediye Başkanı Mustafa Dündar ile işadamları Ali Kul, Naci Şahin, Vehbi Varlık, Zaim Türksever, Dursun Genç, Cengiz Kuralay, Gülcihan Doğrusöz ve Atnan Genç, nikahın şahitleri oldu. Resmi imzaların ardından piste gelen Selin&Kadir Bölükbaşı; Nilüfer’in “Ta Uzak Yollardan” adlı eseri eşliğinde gecenin ilk dansını sergiledi. Almira Hotel’de renkli görüntülerle başlayan nikah töreni, gecenin ilerleyen saatlerine kadar keyifli anlara sahne oldu. Selin&Kadir Bölükbaşı çiftinin resmi imzaları atmasının ardından Almira Hotel’de eğlenceli ve coşkulu anlar yaşandı. Davetliler, çifti pistte yalnız bırakmayıp gece boyunca mutluluklarına eşlik etti. Tourism professional Kadir Bölükbaşı who is the son of Bursaspor President Recep Bölükbaşı and his wife Ramize Bölükbaşı and textile supplier Selin Genç who is the daughter of Jale-Yücel Genç got married in Almira Hotel. The marriage was solemnized by Bursa Metropolitan Mayor Recep Altepe and the marriage witnesses were AK Party Bursa MP Hüseyin Şahin, Hakan Çavuşoğlu, Osmangazi Mayor Mustafa Dündar and businessmen Ali Kul, Naci Şahin, Vehbi Varlık, Zaim Türksever, Dursun Genç, Cengiz Kuralay, Gülçihan Doğrusöz and Atnan Genç. After putting their signatures the young couple took the stage and performed the first dance of the night with Nilüfer’s “Ta Uzak Yollardan” song. The wedding ceremony at Almira Hotel was full of joy till late night. Ezgi & Göktu¤ Konuko¤ulları Bursa Ecza Kooperatifi’nde üst düzey yönetici Ezgi Öğüt ile Kırmızı Küp Reklam Ajansı İşletmecisi Göktuğ Konukoğulları, otelimiz Büyük Salonda düzenlenen nikah töreninde hayat arkadaşlığına ‘evet’ dedi. Nilüfer Belediye Başkanı Mustafa Bozbey’in kıydığı nikahta Gökay Poyraz ve Arzu Yıldırım, Ezgi&Göktuğ çiftinin nikah şahitleri oldu. Nikah töreninin ardından genç çift İrem Derici’nin ‘Kalbimin Tek Sahibi’ şarkısını söyleyip dans ettiler. Çok mutlu olduklarını dile getiren genç çift, bu özel günlerine katılan konuklarına teşekkürlerini sunarak, balayı için Dubai’ye gideceklerini söyledi. Ezgi Öğüt who is an executive manager in Bursa Medicine Cooperative and Göktuğ Konukoğulları who is running the Kırmızı Küp Advertising Agency got married in the wedding ceremony held at the Grand Hall in our hotel. The marriage was solemnized by Nilüfer Mayor Mustafa Bozbey and the marriage witnesses were Gökay Poyraz and Arzu Yıldırım. After the wedding ceremony the young couple performed their first dance in İrem Derici’s ‘Kalbimin Tek Sahibi’ song. The young couple who expressed their happiness extended their thanks to the invitees and headed towards Dubai for spending their honeymoon. Öğüt ve Konukoğulları aileleri mükkemmel bir ev sahipliğine imza attı Zuhal-Halim Bölükbaşı Özden-Türkan, Hülya, Berkcan Demir 40 Bursaspor Başkanı Recep Bölükbaşı ve eşi Ramize Bölükbaşı ile Jale & Yücel Genç Neslihan-Tarık Genç Nilüfer Belediye Başkanı Mustafa Bozbey’in kıydığı nikahta Gökay Poyraz ve Arzu Yıldırım genç çiftin nikah şahitleri oldu Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Recep Altepe’nin kıydığı nikahta AK Parti Bursa Milletvekilleri Hüseyin Şahin, Hakan Çavuşoğlu, Osmangazi Belediye Başkanı Mustafa Dündar, Ali Kul, Naci Şahin, Vehbi Varlık, Zaim Türksever, Dursun Genç, Cengiz Kuralay, Gülçihan Doğrusöz ve Atnan Genç nikahın şahitleri oldu. Saadet-Gökhan, Nilsu Bölükbaşı Damla Poyraz ve Duygu Genç www.almira.com.tr Sevim-Cem Özçar www.almira.com.tr Günfer-Levent Vardar Arzu Özsan, Gökhan Poyraz Beril Sokullu Yulia-Volkan Barut 41 düğün sünnet düğün Ece & Semih ‹yigüllü Mahinur & Yıldırım Özgel’in özel bir firmada Pazarlama Müdürü olan kızları Ece Özgel ile Gülen - Mehmet (merhum) İyigüllü‘nün Finans Müdürü oğulları Semih İyigüllü hayatlarının en önemli imzalarını attılar. Çok sayıda davetlinin katıldığı düğünde genç çiftin şahitliklerini Yelda Yalınç, Mihriban İyigüllü, Başar Gülcü ve Asım Kurban üstlendi. Davetlilerin alkışları arasında gecenin açılış dansını yapan çiftin yaşadığı mutluluk gözlerinden okunuyordu. Balayı için Mauritius’ı tercih ettiler. Ece Özgel who is the daughter of Mahinur & Yıldırım Özgel and who is occupied as Marketing Manager in a private company and Semih İyigüllü who is the son of Gülen Mehmet (late) İyigüllü and who is occupied as Finance Manager put the most important signatures of their lives. In the wedding ceremony where several invitees have attended the marriage witnesses were Yelda Yalınç, Mihriban İyigüllü, Başar Gülcü and Asım Kurban üstlendi. The couple performed the opening dance of the night accompanied by the applauds and headed towards Mauritius for spending their honeymoon. Ferah & Kubilay Kırçı Nural-Nafi Kırçı çiftinin İnşaat Mühendisi oğlu Kubilay Kırçı, Ferhunde-Cengizhan Fırat çiftinin Dekoratör kızı Ferah Fırat ile otelimiz Alluna Havuz Başı’nda düzenlenen görkemli düğün töreni ile hayatlarını birleştirdi. Çok sayıda davetlinin katıldığı düğün töreni gece geç saatlere kadar neşe içinde devam etti. Gecede çiftin nikahını Nilüfer Belediye Başkanı Mustafa Bozbey kıyarken, şahitliklerini ise Şule Sönmez, Melda Kasap, Ayşegül Kanat ve Müge Bulgu yaptı. Mutlulukları gözlerinden okunan çift balayını geçirmek için Yunanistan’ı tercih etti. Civil Engineer Kubilay Kırçı who is the son of Kubilay Nural-Nafi Kırçı and Designer Ferah Fırat who is the daughter of Ferhunde-Cengizhan Fırat got married in thge wedding ceremony held at the Alluna Poolside in our hotel. The wedding ceremony where several invitees have attended was full of joy till midnight. The marriage was solemnized by Nilüfer Mayor Mustafa Bozbey and the witnesses were Şule Sönmez , Melda Kasap, Ayşegül Kanat and Müge Bulgu. The happy couple travelled to Greece for their honeymoon. Nural-Nafi Kırçı-Ferhunde-Cengizhan Fırat Bahar-Hasan Görgün 42 www.almira.com.tr www.almira.com.tr Gecede çiftin nikahını Nilüfer Belediye Başkanı Mustafa Bozbey kıyarken, şahitliklerini ise Şule Sönmez , Melda Kasap, Ayşegül Kanat ve Müge Bulgu yaptı Canan-İhsan Akyol Cynthia-Ersin Yazıcı Derya-Volkan Veziroğlu Fatoş Altıntaş Yılmaz 43 düğün düğün Derya & Mert Avcı Betül & Arif Özen Betül Karataş ve Arif Özen otelimiz Büyük Salonunda gerçekleşen düğün töreniyle hayatlarının imzasını attılar. Zeynep & Mehmet Karataş’ın kızları Betül Karataş ile Hacıoğullan Gıda’nın sahibi Hatip Özen ve Rahmiye Özen’in oğulları Arif Özen hayatlarının en mutlu gecesini yaşadı. Çiftin dost ve akrabalarının yanı sıra çok sayıda davetlinin katıldığı düğün töreni renkli görüntülere sahne oldu. Alkışlar arasında nikâh masasına oturan çiftin şahitliklerini Bursa siyasetinin sevilen isimlerinden İsmail Hakkı Arslan ve Eşref Karataş yaptı. Nikâhın ardından sahneye getirilen pastayı kesen çift, daha sonra davetlilerin tebriklerini kabul etti. Betül Karataş and Arif Özen got married at the Grand Hall in our hotel. Betül Karataş who is the daughter of Zeynep & Mehmet Karataş and Arif Özen who is the son of HGM Hacıogullan Gıda’s owner Hatip Özen and Rahmiye Özen experienced the happiest night of their lives. The wedding where several friends and close relatives of the couple have attended was full of joy. The marriage witnesses for the young couple were İsmail Hakkı Arslan who is a well known figure in Bursa politics and Eşref Karataş. The couple cut the wedding cake after the ceremony and accepted the congratulations of the invitees. Bursa’nın tanınmış iş adamlarından Çağsoy Tekstil’in sahibi Fevzi Çağlayan ile eşi Vildan Çağlayan’ın moda tasarımcısı kızları Derya Çağlayan ve tekstilci işadamı Ali Fuat Avcı ile eşi Geye Dondurmaları Yönetim Kurulu Başkanı Tülay Avcı’nın tekstilci işadamı oğulları Mert Avcı, hayatlarını birleştiren imzayı otelimiz Büyük Salonda attı. Çağlayan ve Avcı ailelerinin evlatlarının yeni yuvalarını kurduğu nikahı, Nilüfer Belediye Başkanı Mustafa Bozbey kıyarken Sedat Çağlar, İlhan Parseker, Remzi Topuk, Ali Ay, Mehmet Tanju Geye çiftin nikah şahitleri oldu. Resmi imzaların atılmasının ardından gecenin ilk dansı için piste gelen Derya & Mert Avcı; İrem Derici’nin ‘Kalbimin Tek Sahibi adlı eseri eşliğinde, romantik görüntülere imza attı. Derya & Mert Avcı çifti, Phuket adasında balayı tatili yapıp aşk tazeleyecek. Designer Derya Çağlayan who is the daughter of Bursa’s reputed businessman, Çağsoy Tekstil’s owner Fevzi Çağlayan and his wife Vildan Çağlayan and textile businessman Mert Avcı who is the son of textile businessman Ali Fuat Avcı and his wife, Geye Icecream’s Chairperson Tülay Avcı got married in the wedding ceremony held at the Grand Hall in our hotel. The marriage was solemnized by Nilüfer Mayor Mustafa Bozbey and the witnesses were Sedat Çağlar, İlhan Parseker, Remzi Topuk, Ali Ay, Mehmet Tanju Geye. After putting their signatures the young couple took the stage and performed the first dance of the night with İrem Derici’s ‘Kalbimin Tek Sahibi song. Derya & Mert Avcı will spend their honeymoon in Phuket island. 44 www.almira.com.tr www.almira.com.tr 45 düğün nişan Hande & Birkan Kahraman Selma & Mustafa Akyüz çiftinin mali müşavir olan kızları Hande Akyüz ile Ayten - Ahmet Kahraman çiftinin oğlu Kemal Optik’in sahibi Birkan Kahraman otelimiz Büyük Salonda düzenlenen düğün töreni ile birlikte bir yaşama evet dediler. Çiftin şahitliklerini Ertuğrul Yalçınbayır, Emel Kayabek ve Resmi Murat yaptı. Çok sayıda davetlinin katıldığı düğün organizasyonunda Hande – Birkan Kahraman çifti konuklarıyla tek tek ilgilendi. Balayı için Kıbrıs’ı tercih eden çiftimize mutluluklar diliyoruz. Hande Akyüz who is a financial advisor and who is the daughter of Selma & Mustafa Akyüz and Kemal Optik’s qoner Birkan Kahraman who is the son of Ayten - Ahmet Kahraman got married in the wedding ceremony held at the Grand Hall in our hotel. The marriage witnesses of the young couple were Ertuğrul Yalçınbayır, Emel Kayabek and Resmi Murat yaptı. Within the wedding ceremony where several invitees have attended, Hande – Birkan Kahraman couple attended each guest. We wish happiness to the young couple who selected Cyprus for spending their honeymoon. Emine-Reyhan Kahraman 46 Arzu - Kemal Kahraman ‹rem Hacı & Serhan Akar Elif & İrfan Hacı’nın kızları Mimar İrem Hacı ve Mehmet-Müzeyyen Aktar’ın oğlu Robarto Brawo’da işletme sahibi olan Serhan Aktar otelimiz Büyük Salonda düzenlenen nişan töreni ile evliliğe ilk adımı attılar. Geniş davetli topluluğunun katıldığı nişan töreninde Hacı ve Aktar aileleri mükemmel bir ev sahipliğine imza atarken, konukların takdirini topladılar. Alkışlar eşliğinde salona giren genç çiftin nişan yüzüklerini Şevki Tüzün taktı. Tüzün çifte bir ömür boyu mutluluk diledi. Yüzüklerin ardından piste gelen İrem&Serhan çifti John Legend ‘All of me’ şakısında ilk danslarını gerçekleştirdi. Liseden bugüne kadar beraber olduklarını dile getiren genç çift, 2015 Bahar’da resmi imzaların atılacağını müjdeledi. Architect İrem Hacı who is the daughter of Elif & İrfan Hacı and Serhan Aktar who is the son Mehmet-Müzeyyen Aktar and who owns a Company in Robarto Brawo, out their first step for marriage in the engagement ceremony held at the Grand Hall in our hotel. Hacı and Aktar families revealed a perfect hosting within the event where several invitees have attended. The engagement rings of the young couple that entered the hall accompanied by applauds were put on by Şevki Tüzün taktı. Tüzün wished a happy life for the couple. İrem&Serhan performed their very first dance with John Legend’s ‘All of me’. The young couple who have been lovers since the high school announced the marriage date as spring 2015. Esin-Şevki Tüzün www.almira.com.tr www.almira.com.tr Müesser-Hakan Gültepe Seval Zafer, Murat,Derin Gülbin Sevda-Ayhan Barışcı Dilbura Örnekal, Emre Kulaç 47 konuk yazar haber BURSA TÜYAP FUAR TAKVİMİ 2015 Fuarın Adı Fuarın Konusu 14 - 22 Mart 2015 BURSA 13. KİTAP FUARI BURSA EĞİTİM FUARI n Nagihan GÖRKEN Tarihi 11. Yurtiçi-Yurtdışı Eğitim Fuarı • Üniversiteler Özel Bölümü 17 - 22 Mart 2015 13. Uluslararası Yapı, İnşaat Malzemeleri, Tesisat, Isıtma, BURSA İNŞAAT 2015 48 sahip çıkması. Bu önemli bir unsur! Çünkü sahip çıkılmayan her şey gibi elbette ‘algılar’ da zayıflıyor ve sonuçta yok oluyor. Örneğin Pisa bugün İtalya’nın en çok turist çeken noktalarından biri. Mimari bir hatadan kaynaklanan kulenin eğimi yılda milyonlarca turistin oraya gitmesine vesile oluyor. Genelde Pisa’ya gidildiğinde yapılan ise parmağınızın ucuyla, avucunuzla ya da artık nasıl düzelteceğinize inanıyorsanız öyle kuleyi doğrultmaya çalıştığınız klişe fotoğraf çekimi. Turisti çekenin bu eğim olduğunu bilen İtalyanlar bilinçli bir şekilde kuleyi düzeltmekten yana değiller. İşte algı yönetimi. Bu iyi hoş da Pisa’ya giden biri olarak söylemem gerekirse Pisa bir Venedik, Roma ya da Paris, Amsterdam gibi tekrar tekrar gidebileceğim bir kent değil. Yani demeye çalıştığım evet kentin simgeleri önemli ama tek başına yetmiyor. Kente gelenlerin o kentte vakit geçirecek bir şeyler bulması ve hatta konaklaması da önemli. Bu anlamda kent algısı yönetmek meşakkatli bir süreç. Geçtiğimiz günlerde katıldığım bir marka sohbetinde alanında uzman bir ismin söyledikleri önemliydi. Bir kent öncelikle hangi özelliğini ön plana çıkaracak bunu belirlemeli. Sanayi mi, tarım mı, tarih mi, kültür mü? vs. vs. Konumlandırmayı yaptığınız zaman onu destekleyecek diğer unsurları da eklediğinizde yol kat etmeye başlıyorsunuz. Biz Bursa olarak potansiyelimizin farkındayız. Ancak hangi özelliğimizi öne çıkaralım henüz ona karar veremedik. Bunu netleştirdiğimiz anda kimse bizi tutamaz! • Konut Projeleri Özel Bölümü 9 - 12 Nisan 2015 • Mutfak, Banyo, Seramik Özel Bölümü Dikkat bu yazıda ürün yerleştirme vardır! Paris, Roma, New York, Barselona… Kafanda bu kentlere dair bazı imgeler oluşmaya başladı değil mi sevgili okur! Yazının yer aldığı bu dergiyi okuyorsan demek ki sen de seferisin… Nereleri gezdin gördün bilemem ama sevgili okur şu anda demek ki Bursa’dasın. Yazının başlığına aldanıp da burada ayakkabı, kola ya da mobilya reklamı falan yapacağımı da sanma sakın! Sadece kentlerden bahsedeceğim. Ve dünyada birçok kent yukarıda saydıklarım gibi ‘marka’ olduğu için de bu başlık uygundur diye düşündüm. Bu anlamda biz mesela Bursa için geçmişten bugüne yıllardır kentimizin ‘marka’laşması yolunda bir dizi adımlar atıyoruz. Biz kim miyiz? Yerel yöneticilerinden sivil toplum örgütlerine ve elbette ki vatandaşına kadar tüm bir kent. Meslek gereği benim bu türde marka çalışmalarının bazen içinde kimi zamanda kenarında bir yerinde bulunmuşluğum var. İtiraf etmem gerekirse bu işler biraz zor ve zaman alıyor! Zor diye pes ettiğimiz yok elbet ancak iyi niyetli ortaya konulan çabalar bazen üzülerek belirtmem gerekirse heba olabiliyor. Bursa’ya çok sık gelir misin değerli okur bilmiyorum ama açıkçası kentimize ilişkin algını merak ediyorum. Bir ara paylaşırsan sevinirim. Yavaş yavaş sadede gelmek isterim. Yazının başında saydığım şehirlerin kafanda bir imge oluşturduğuna eminim. Yani Eyfel Kulesi, Colessium, Özgürlük Anıtı, Sagrada Familia yazsaydım da yukarıdaki sıralamayı yapabilirdin bana. Demem o ki; bir kenti kent yapan sahip olduğu değerler. Ve bu değerlere odaklı bir kent algısı. Bu algıyı güçlü kılan da o şehirde yaşayan insanların o değere o algıya Soğutma, Havalandırma, Doğalgaz ve Teknolojileri Fuarı Eğer tanıtım faaliyetleri doğru yürütülürse elbette. Bu noktada profesyonel kent tanıtım faaliyetlerinin de kentin kendi dinamikleri tarafından yapılmasının da ayrıca önemini vurgulamak isterim. Bir kenti en iyi orada yaşayanlar bilir yoksa ihraç tanıtım faaliyetleriyle bir yere varılamadığını, en azından biz Bursa olarak, gördük. Hala bu yazıyı okumayı sürdürüyorsan sevgili okur sana son olarak madem bu kadar kent ve tanıtımdan bahsettim tavsiyem şudur ki; (eğer Bursa’da daha kalacaksan tabi) yarın sabah mesela Cumalıkızık’ta kahvaltı yap. 700 yıllık Osmanlı köyü UNESCO Dünya Kültür Mirası listesinde artık. Bu tarihi güzelliğe bizzat tanıklık et. Fotoğrafçılıkla ilgileniyorsan makineni yanına al bol bol çekim yap. Makinen yoksa biliyorsun ki akıllı telefonlar hizmete amade! Oradan bu kez batıya Gölyazı’ya git. Öğle yemeğinde nefis bir gözleme ye mesela. Dönüş yolunda bu kez rotanı Mudanya veya biraz daha ilerideki Trilye’ye çevir. Emin ol pişman olmayacaksın. Güzel bir günbatımı izle ve ardından balık yemeği ihmal etme! Günün sonunda geldiğin ve konakladığın bu mekanda yorgunluk kahveni yudumla. Güzel bir sunumla ikram edilecek kahvenden keyif al. Sana bir günlük çok da fena olmayan bir plan önerdim sevgili okur. Vaktin varsa yarın hayata geçir bu planı… Ama yoksa müsait bir zamanda seni yine Bursa’da ağırlamak isteriz. Kentimizde keşfedilecek nice güzellikler var çünkü. Yeniden görüşmek dileğiyle sevgi ve sağlıcakla kal sevgili okur! www.almira.com.tr BURSA DEKORASYON 2015 BALKAN TİCARET FUARI VE KONGRESİ 3. Mobilya, İç Mimarı, Dekorasyon ve Aksesuarları Fuarı Alt Yapı, Ulaşım, Müteahhitlik, İş ve İnşaat Makineleri, Çevre Düzenleme ve Belediye İhtiyaçları Fuarı • İş ve İnşaat Makineleri Özel Bölümü 7. Uluslararası Doğa Sporları, Avcılık, Atıcılık, Balıkçılık, BURSA DOĞA, AV 2015 Alternatif Turizm, Arazi Araçları, Spor Giyim, Karavan ve Kamp Malzemeleri Fuarı BURTARIM 2015 Bursa 13. Uluslararası Tarım, Tohumculuk, Fidancılık ve Süt Endüstrisi Fuarı BURSA 8. ULUSLARARASI HAYVANCILIK VE EKİPMANLARI FUARI 9 - 12 Nisan 2015 13 - 16 Mayıs 2015 01 - 04 Ekim 2015 13 - 17 Ekim 2015 13 - 17 Ekim 2015 BURSA OTOSHOW FUARI Bursa 9. Otomobil, Ticari Araçlar, Motosiklet, Bisiklet ve Aksesuarları Fuarı • Tunning Özel Bölümü BURSA BLOK MERMER FUARI 2015 Blok Mermer ve Iş Makineleri Fuarı 25 - 28 Kasım 2015 BURSA METAL İŞLEME TEKNOLOJİLERİ FUARI 14. Uluslararası Metal İşleme Makineleri, Kaynak, Kesme, Delme Teknolojileri, El Aletleri, Pnömatik ve Hidrolik Fuarı • Depolama, İstifleme Özel Bölümü 3 - 6 Aralık 2015 BURSA SAC İŞLEME TEKNOLOJİLERİ FUARI 7. Sac, Boru, Profil İşleme Teknolojileri ve Yan Sanayileri Fuarı 3 - 6 Aralık 2015 BURSA DEMİR - ÇELİK 2015 Bursa Demir-Çelik, Döküm, Demirdışı Metaller, Ürün ve Üretim Makineleri Fuarı 3 - 6 Aralık 2015 BELEX 2015 Bursa 13. Uluslararası Elektrik, Elektronik, Otomasyon, Aydınlatma ve İletişim Fuarı • Kablo Özel Bölümü • Yenilenebilir Enerji Sistemleri Özel Bölümü 3 - 6 Aralık 2015 03-08 Kasım 2015 BURSA 6. HIRDAVAT VE İŞ GÜVENLİĞİ FUARI 2015 3 - 6 Aralık 2015 KALIP AVRASYA 2015 3 - 6 Aralık 2015 www.almira.com.tr Bursa 8. Kalıp Teknolojileri ve Yan Sanayiler Fuarı 49 konuk yazar haber n Engin ÇAKIR Kalabalık yalnız köy rak inşa edildiği ve bu keşişin ömrünün sonuna kadar burada çile çektiği kabul ediliyor. Manastırın bulunduğu noktanın manzarası müthiş; buradan İblis Burnu, Kurdoğlu Burnu, hatta açık havada Rodos Adası bile görülebiliyor. Orijinal ismi Taksiyarhis olan Yukarı Kilise ise, yerleşimin ortasına yakın hakim bir tepenin üzerinde kurulu... Yüksek duvarlarla çevrili Atrium ise, siyah-beyaz çakıl taşlarının oluşturduğu geometrik desenli mozaik döşemeler ile kaplı. Yerleşimin batı sınırında bulunan orijinal adı Panayia Pirgiotissa olan Aşağı Kilise de, günümüze daha iyi korunarak ulaşmış durumda. Korunmasında en önemli etkense, yapının 1960’lı yıllara kadar cami olarak kullanılması. Nüfus mübadelesinden önce Rum nüfusunun yaşadığı Kayaköy, koruma altına alındıkları için yerleşime kapalı tutulmuş bu nedenle de terk edilmiş bir görünüme bürünmüştü. Bu yalnızlık içerisinde Kayaköy, kendisine doğayı ve turistleri arkadaş etti. Tarihin ona uygun gördüğü yalnızlığa yenilmedi ve direndi. 50 Geçtiğimiz sayıda Kabak Koyu’nda başlayan Fethiye serüvenimiz Kayaköy ile devam ediyor. 11. yüzyılda, Rumlar tarafından Likya uygarlığına ait “Karmylassos” kenti üzerine kurulmuş Kayaköy. Yeni ismi ise “Levissi” oluvermiş. Yaklaşık 25.000 kişinin yaşadığı köy, yirminci yüzyılın başına kadar da varlığını sürdürmüş. Ta ki nüfus mübadelesine kadar. Yerleşime kapalı tutulan Kayaköy, tabir yerindeyse “terk edilmiş...” Fakat yalnızlığın hüznünü yaşamasın isteyenlerin girişimleriyle Kayaköy; Türk-Yunan Dostluk Köyü ilan edilmiş... Mübadele, Kaya Çukuru’nda dostça yaşayan iki toplumu birbirinden ayırmış; kentinden, evlerinden ve anılarından koparılan insanlar için pek çok acılar yaşatmıştı. Yerlerine getirilenler için de aynı olgular söz konusu oldu. 30 Ocak 1923 tarihinde Türk ve Yunan hükümetleri ile yapılan halkların karşılıklı değişimi anlaşmasına göre, kenti terk eden Rumlar, bölümler halinde Fethiye Limanı’ndan Yunanistan’a göç etmişlerdi. Yerlerine Batı Trakya’dan aynı kaderi paylaşan ama daha az sayıda Türk göçmenler getirilmişti. Bu göçmenlerin çoğu Kayaköy’deki koşulları beğenmeyerek, Anadolu’nun başka yerlerine yerleşmişti. Bu da Kayaköy’ün iyiden iyiye boşalması anlamına geldi. Kayaköy’de yapılar belirli planlamadan uzak, arazinin eğimine uygun olarak, ışık ve manzara açısından birbirlerinin önünü kapatmayacak şekilde inşa edilmişler. Yapıların büyük çoğunluğunu ise evler oluşturuyor. Arazinin yapısına göre tek veya iki katlı olarak inşa edilmişler ve zemin katlar genellikle ahır veya kiler olarak kullanılmış. Evlerin büyük çoğunluğu tek ve ikişer odalı mekanlardan oluşuyor. Üç odalı evlerin sayısı oldukça az. Evlerin girişinde genel olarak yaşam alanları ve sarnıçlar bulunuyor. Kullanma suyu evlerin çatısı üzerine yağan yağmur sularının toplandığı sarnıçlardan temin edilmiş. Kayaköy çevresinde denize girilebilecek ve yürüyerek ulaşılabilen birçok koy var, bunların çoğuna Fethiye’den tekne turları da düzenleniyor. Kayaköy’de birçok apart, pansiyon ve otel seçeneklerinin yanı sıra kamp alanları da konaklama imkanları arasında. Kendin pişir kendin ye restoranlarında mangal yapmak, Kayaköy üzümlerinden üretilen özel şaraplardan tatmak ve köylü kadınların elle- riyle yaptığı nefis gözlemelerden yemek ise, Kayaköy’e geldiğinizde es geçmemeniz gereken lezzetler arasında. Aralarında, fotoğrafçılık, seramik yapımı, resim gibi çalışmalara katılabileceğiniz atölyeler bulunan Kayaköy’de; binicilik, deve turu, treking ve ATV safari gibi farklı eğlence imkânlarına da sahipsiniz. Gün batımıyla beraber, Kayaköy’ün serin havası eşliğinde canlı müzik imkânları sunan barlarda vakit geçirmek de iyi bir fikir olabilir. Fethiye’nin en güzel ve en önemli yerleşim alanlarından biri olan Kayaköy’e, Fethiye- Ölüdeniz yolunda, Hisarönü kavşağından, Kayaköy tabelalarını takip edip, çamlar arasından giden bir yol ile ulaşabilirsiniz. Kayaköy’de biraz dikkatli olursanız, tarihin doğayı tahrip etmeden nasıl da nefes aldığını kolayca görebilirsiniz. Kayaköy’de tarihi kalıntılar olarak, taş duvarlardan yapılmış 2 binden fazla ev, çok sayıda şapel ve iki büyük kilise bulunuyor. Kayaköy’ün 3 km. kadar uzağında, denize bakan bir uçurumun kenarında halk arasında Afkule adıyla bilinen Hagios Elefterios Manastırı ise bölgenin en ünlüsü. Patika bir yolla ulaşılabilen manastırın Elefterios adında bir keşiş tarafından kayalara oyulawww.almira.com.tr www.almira.com.tr 51 sağlık z u n u d y u m r o y bili Çağımızın Hastalığı MİGREN Dünyada her dakika iki tane düşük şiddette deprem olmaktadır. Başı ağrımayan insan sayısı çok azdır ve toplumun % 2’lik bir kısmını oluşturmaktadır. Herkes hayatının belli dönemlerinde baş ağrısı çeker. Fakat nedeninin kötü bir vaka olması (beyinde tümör, felç) çok nadirdir. Migren ise hayatı tehdit eden tehlikeli bir hastalık değildir. şından önce ortaya çıkar. Bu da genelde ergenlik çağına denk gelir. 50 yaşının üstünde birinde migren başlama ihtimali zayıftır. Kadınlarda çoğunlukla orta yaşlarda ortaya çıkmaktadır. düşüncesinin dışına çıkmak çok zordur. Migrenli hastalar, anneleri ,çocukları, çevresindekiler migrenden kurtulamadıkları için yaşamdaki pratik karşılığı da bu durumu doğrulamaktadır. Migrende Genelde ataklar halinde ortaya çıkan, kafanın tek tarafına yerleşe, zonklayıcı bir baş ağrısı şeklidir. Ataklar 4 saat ile 72 saat arasında değişebilir. Bu ataklar sırasında baş ağrısının yanı sıra bulantı, kusma, normal ışık ve sesten rahatsız olma gibi şikayetler görülebilir. Ortalama bir erkek, hayatının 3350 saatini tıraş olmak için harcar Köpeklerin ter bezleri ayaklarındadır. 1 saat süreyle kulaklıkla birşey dinlemek kulaktaki bakteri sayısını %700 arttırmaktadır. Sineklerin beş gözü vardır. Migren Kimlerde Görülür? Migrenin Tedavisi Nasıl Olmalıdır? Migrenin kadınlarda görülme sıklığı erkeklerdekinin üç katıdır. Bu farklılığın sebebi kadındaki hormonal değişikliklerdir. Hastaların çoğunda atak 40 ya- Migren tedavi edilebilir bir hastalıktır ama bir mit gibi toplumsal bilince yerleşmiş olan “Migrenin tedavisi yoktur, onunla yaşamayı öğrenmek gerekir” en yaygın kullanılan ilaçların etkisi olsa da geçicidir. Yaşam içinde migren azalsa da bu kişinin kendi gelişimi içinde olmaktadır. Yaşam boyu migreni durduran bir ilaç yoktur. www.almira.com.tr Hindistan’daki yıllık doğum sayısı, Avustralya’nın toplam nüfusundan fazladır. Yarım kilo bal yapabilmek için arılar iki milyondan fazla çiçekten bitki özü toplamak zorundadırlar. İnsanlar yaşamları boyunca altı filin ağırlığına eşit miktarda yiyecek tüketiyorlar. Migren artık sinirsel (nörolojik) bir hastalık olarak kabul edilmektedir. Beyinde bulunan bazı kimyasal maddelerin (serotonin gibi) azalması ya da etki göstermemesi sonucu ortaya çıktığı düşünülmektedir. Kişi karanlık, sesten uzak bir odada uyumak ister. Günlük yaşamı engelleyen bir durumdur.Tedavi edilebilir. 52 ? haber www.almira.com.tr Gözlerimiz hiçbir zaman büyümez. Ama burnumuz ve kulaklarımızın büyümesi asla sona ermez. Ortalama bir insan hayatının iki yılını telefonda konuşarak harcıyor. Bir kilo limonda bir kilo çilekten daha fazla şeker vardır. Bir insan yaşamı boyunca iki yüzme havuzunu dolduracak kadar tükürük salgılar. Kelebekler ayaklarıyla tat alırlar. Bir karınca kendi ağırlığının elli katı ağırlığı kaldırabilir. Kutup ayıları saatte 40 kilometre hızla koşabilir ve 1,8 metre yükseğe sıçrayabilirler. İnsan vücudundaki en güçlü kas dildir. Sadece dişi sivrisinekler ısırır. Yıllara göre ortalama alındığında, her sene eşekler tarafından öldürülen insan sayısı uçak kazalarında ölenlerin sayısından daha fazla. Yunuslar bir gözleri açık uyurlar. İnsan vücudunda bulunan damarların uzunluğu yaklaşık 100 bin kilometredir. 53 haber haber KİTAP Abim Deniz Can Dündar Beyaz Zambaklar Ülkesinde Yirmi Birinci Yüzyılda Kapital Bu kitapta Deniz’in durgun, fırtınalı, eğlenceli, dalgalı hallerini ve yer yer derinliklerini bulacaksınız. Neden bugün hâlâ on binlerce çocuğun adında yaşadığını, her kesim tarafından sevilip sayıldığını, ölüm yıldönümlerinde nasıl olup da her yıl biraz daha büyüyen kalabalıklar toplandığını, her direnişte, her mitingde isminin niçin ısrarla anıldığını, neden Gezi Direnişi patladığında AKM’nin en görünür yerine onun posterinin asıldığını daha iyi anlayacaksınız. Bu eser eser, özellikle 20. yüzyılın başlarında bir efsane haline gelmiş olan Grigory Petrov adlı bir entelektüelin, toplumların madden ve manen kalkınması hakkında yazdığı Finlandiya modeli ile ilgilidir. Özellikle eğitim ve öğretimin önemine yaptığı vurgu ve modellemeleri inkar edilemez açıklıkta ve doğruluktadır. Onun tecrübe ederek yazdıkları, birçok ülkede onlarca dile çevrilmiş ve rehber yazı olarak özellikle de eğitimciler tarafından okunup tavsiye edilmiştir. Bazılarına göre, adaletsizliğin sürekli arttığı dünyada eşitsizlik uçurumları giderek derinleşirken, kimileri de gelirler ve servetler arasındaki mesafelerin doğal bir eğilimle daraldığını, sisteme dışarıdan müdahale edilmezse bu sürecin daha sağlıklı işleyeceğini ileri sürüyorlar. Peki, bu konuda bir fikir oluşturabilmek için eşitsizliklerin uzun vadeli değişim eğrisi hakkında, yani eşitsizliğin dünden bugüne tarihi hakkında bilgi sahibi olmak gerekmez mi? Grigory Petrov Necmettin Baştürk / Baş Aşçı Thomas Piketty Malzemeler; 100 gr Tarhana 3 su bardağı Tavuk suyu 1 adet jülyen doğranmış göğüs Tavuk eti 2 adet Jülyen doğranmış patates 2 adet rendelenmiş Domates 2 adet Taze soğan 1 çay kaşığı Tatlı pul biber Jülyen doğranmış yarım kırmızı, yarım sarı Dolmalık biber Yapılışı; Bir tencerede tavuk haşlanır, suyu tarhana çorbası yapımında kullanılır, jülyen doğranmış tavuk eti de Uludağ Çorbası yapımı için bekletilir. DVD * Uludağ Çorbası yapımı için önce tarhana çorbası yapılır. Alex Cross Alex Cross Yönetmen: Rob Cohen Oyuncular: Matthew Fox, Rachel Nichols, Tyler Perry Psikoloji eğitimi almış cinayet masası dedektifi Dr. Alex Cross (Tyler Perry, Gone Girl) bir yakınının öldürülmesi üzerine katilin peşine düşer. Picasso (Matthew Fox, World War Z, Vantage Point) olarak anılan bu suçlu kurbanlarını gaddar şekilde öldüren bir seri katildir ve bu işlediği ilk cinayet değildir. Kedi fare oyununa dönen kovalamacada bu dava kişisel bir boyut alınca, Cross kendi ahlaki ve psikolojik sınırlarını da zorlayacaktır. 54 Hobbit: Smaug’un Çorak Toprakları Hobbit: Dos Extended Edition Yönetmen: Peter Jackson Oyuncular: Ian McKellen, Martin Freeman Yüzüklerin Efendisi Üçlemesinin Yönetmeniyle Yaban Topraklarin Derinliklerine Bir Yolculuk! Oyuncular ve film ekibinin Hobbit üçlemesinin ikinci filmini çekerken yaşadıkları deneyimleri kronolojik yapım aşamalarında izleyin. Filmin önemli sahneleri - göl kasabasından Smaug’un sığınağına, film seti, dublörler, dijital ve özel efektler üzerine şaşırtıcı hikayeler ve daha fazlasıyla ilgili muhteşem özel seçenekler. Aşkın Çekimi Upside Down Yönetmen: Juan Solanas Oyuncular: Jim Sturgess, Kirsten Dunst Adam (Jim Sturgess) sıra dışı bir evrende yaşayan ve mütevazi bir şekilde hayatını sürdürmekte olan sıradan biridir görünüşte. Ancak bir zamanlar tanıştığı ‘alt üst edilmiş’ farklı bir dünyadan gelen Eve’i (Kirsten Dunst) aklından çıkaramamaktadır. Çocukluk yıllarındaki sevgileri şimdi imkansız bir aşka dönüşmüştür. Günün birinde Eve’i televizyonda gören Adam; büyük aşkına ulaşabilmek için bütün engelleri aşmaya karar verir. www.almira.com.tr Uludağ Çorbası Uludağ Soup www.almira.com.tr Tarhana Çorbası Yapımı Tarhana önce bir süre ıslatılır. isteğe göre soğanlar küçük doğranır, sotelenir. İçine salça atılarak biraz kavrulur ve üzerine tavuk suyu ilave edilir. Kaynayan suyun içine tarhana ilave edilerek 1/2 taşım kaynatılır. Başka bir tencerede soğanlar küçük küçük doğranarak sotelenir. Ardından sıra ile havuç, renkli biberler ,patatesler sotelenir, taze soğanlar ilave edildikten sonra bu karışım tarhana çorbasına ilave edilir. Tuz, pul biber atılarak bir süre dinlendirilerek servis yapılır. 55 www.almirahotelblog.com Otelimizin dinamik yüzünü takipçilerimiz ile buluşturuyoruz. Güncel etkinliklerimiz ve fırsatlarımızdan haberdar olmak için bizi takip edin. We present the dynmaic side of the hotel to our followers. Follow us for being up-to-date about the current activities and opportunities. /almirahotel 0224 250 20 20 | [email protected] | www.almira.com.tr | www.almirahotelblog.com
© Copyright 2024 Paperzz