Süt ve Ürünleri Teknolojisi - Ödemiş Meslek Yüksekokulu

Ödemiş Meslek Yüksekokulu
Süt ve Ürünleri Teknolojisi (İKMEP)
Önlisans
2011 Yılı Müfredatı (Süt ve Ürünleri Teknolojisi (İ) (Ana Müfredat) - Aktif
Genel Toplam
Ders Adedi : 39
T : 58
U : 19
Kredi : 77
1 17010901T
11119
2 700900101
2010
3 700900102
2010
4 700900103
2010
5 700900105
2010
6 700900107
2010
7 700900109
2010
8 700900111
2010
9 SÜT.TEKN.
A1
10 SÜT.TEKN.
A2
T U Kredi ECTS
STAJ 0
0
0
5
TÜRK DİLİ-I 2
0
2
2
ATATÜRK İLKELERİ VE İNKILAP TARİHİ-I YABANCI DİL-I 2
0
2
2
2
0
2
2
MESLEKİ MATEMATİK-I 2
0
2
3
LABORATUAR TEKNİKLERİ 2
1
3
4
SÜT İŞLETMELERİNDE TEMEL İŞLEMLER MİKROBİYOLOJİ 2
1
3
3
2
2
4
4
SEÇMELİ-A1 (Ders 1) 0
0
0
3
0
0
0
2
18
30
[Bu ders SÜT.TEKN.A1 ders grubundan alınacaktır, aşağıya bakınız] SEÇMELİ-A2 (Ders 1) [Bu ders SÜT.TEKN.A2 ders grubundan alınacaktır, aşağıya bakınız] Toplam 14 4
No Ders Kodu Ders Adı
T U Kredi ECTS
1 17010901T
11119
2 700900092
2010
3 700900094
2010
4 700900096
2010
5 700900104
2010
6 700900106
2010
7 700900108
2010
8 700900110
2010
9 SÜT.TEKN.
B1
10 SÜT.TEKN.
B2
STAJ 0
0
0
5
TÜRK DİLİ-II 2
0
2
2
ATATÜRK İLKELERİ VE İNKILAP TARİHİ-II YABANCI DİL-II 2
0
2
2
2
0
2
2
MESLEKİ MATEMATİK-II 2
0
2
3
HİJYEN VE SANİTASYON 2
0
2
2
ÇİĞ SÜT ANALİZLERİ 1
1
2
2
SÜT MİKROBİYOLOJİSİ 2
1
3
3
SEÇMELİ-B1 (Ders 1) 0
0
0
3
0
0
0
6
Toplam 13 2
15
30
[Bu ders SÜT.TEKN.B1 ders grubundan alınacaktır, aşağıya bakınız] SEÇMELİ-B2 (Ders 1) [Bu ders SÜT.TEKN.B2 ders grubundan alınacaktır, aşağıya bakınız] 4. YARIYIL
3. YARIYIL
No Ders Kodu Ders Adı
1
2
3
4
5
6
7
8
9
17010901T
11219
700900201
2010
700900203
2010
700900207
2010
700900209
2010
700900211
2010
700900213
2010
700900215
2010
SÜT.TEKN.
C
T U Kredi ECTS
PEYNİR TEKNOLOJİSİ 2
FERMENTE SÜT ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİ-I SÜT YAN ÜRÜNLERİ 2
4
4
2
1
3
3
1
1
2
2
İÇME SÜTÜ VE KONSANTRE SÜT 2
ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİ SÜT ÜRÜNLERİ ANALİZLERİ 2
1
3
3
2
4
4
GIDA ENDÜSTRİSİ MAKİNELERİ 2
1
3
4
GIDA KATKI MADDELERİ 2
0
2
4
İŞLETME YÖNETİMİ-I 3
0
3
4
SEÇMELİ-C (Ders 1) [Bu ders SÜT.TEKN.C ders grubundan alınacaktır, aşağıya bakınız] T+U : 77
2. YARIYIL
1. YARIYIL
No Ders Kodu Ders Adı
ECTS : 120
0
0
Toplam 16 8
0
2
24
30
No Ders Kodu Ders Adı
T U Kredi ECTS
1 17010901T
11220
2 700900202
2010
3 700900204
2010
4 700900206
2010
5 700900210
2010
6 700900212
2014
7 700900214
2010
8 700900216
2010
9 SÜT.TEKN.
D
10 SÜT.TEKN.
D
TEREYAĞI TEKNOLOJİSİ 1
1
2
2
FERMENTE SÜT ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİ-II YÖRESEL PEYNİR TEKNOLOJİSİ 2
1
3
3
2
1
3
3
DONDURMA TEKNOLOJİSİ 1
1
2
2
ÖZEL SÜT ÜRÜNLERİ 1
1
2
2
SÜT TESİSLERİ KURULUŞ VE ORGANİZASYONU AMBALAJLAMA 3
0
3
5
2
0
2
4
İŞLETME YÖNETİMİ-II 3
0
3
5
SEÇMELİ-D (Ders 1) 0
0
0
2
0
0
0
2
Toplam 15 5
20
30
[Bu ders SÜT.TEKN.D ders grubundan alınacaktır, aşağıya bakınız] SEÇMELİ-D (Ders 2) [Bu ders SÜT.TEKN.D ders grubundan alınacaktır, aşağıya bakınız] 28.08.2014
Ödemiş Meslek Yüksekokulu
Süt ve Ürünleri Teknolojisi (İKMEP)
Önlisans
2011 Yılı Müfredatı (Süt ve Ürünleri Teknolojisi (İ) (Ana Müfredat) - Aktif
Genel Toplam
Ders Adedi : 39
T : 58
U : 19
Kredi : 77
SÜT.TEKN.A1
No Ders Kodu
1
Ders Adı
3
0
3
3
No Ders Kodu
1
Ders Adı
1
Ders Adı
3
0
3
3
No Ders Kodu
1
Ders Adı
1
Ders Adı
7009002172 ÇEVRE KORUMA
010
0
2
2
T U Kredi ECTS
7009001142 İLK YARDIM
010
SÜT.TEKN.C
No Ders Kodu
2
SÜT.TEKN.B2
T U Kredi ECTS
7009001122 KALİTE GÜVENCESİ VE 010
STANDARTLARI
T U Kredi ECTS
7009001152 SÜT HAYVANLARI 010
YETİŞTİRİCİLİĞİ
SÜT.TEKN.B1
No Ders Kodu
T+U : 77
SÜT.TEKN.A2
T U Kredi ECTS
7009001132 BİLGİ VE İLETİŞİM 010
TEKNOLOJİLERİ
ECTS : 120
3
3
6
6
SÜT.TEKN.D
T U Kredi ECTS
2
0
2
2
No Ders Kodu
1
2
3
Ders Adı
7009002182 MESLEK ETİĞİ
010
7009002222 GİRİŞİMCİLİK VE KALİTE
014
7009002242 İŞARET DİLİ
014
T U Kredi ECTS
2
0
2
2
2
0
2
2
2
0
2
2
28.08.2014

Download Report