Kahvaltı - Brasserie Cognac

Kahvaltı
Pazar günleri hariç hergün 08:00-11:00
Granola Parfait
Az yağlı yoğurt ve dağ meyveleri ile. İstenildiği takdirde granola az yağlı süt ile servis edilir.
Müsli
Dağ meyveleri ve meyve kuruları ile
Taze Meyve Salatası
Yumurta (tercihinize göre)
2 yumurta, kahvaltı patatesleri, karışık yeşil salata
Peynir, dana jambon, soğan, biber, mantar, ıspanak
Omlet
Kahvaltı patatesleri ve salata
Peynir, jambon, soğan, biber, mantar, ıspanak
Menemen
Sote domates ve biberli çırpılmış yumurta
Frittata Yumurta Beyazı
Kahvaltı patatesleri, salata ve domates sosu
Frittata Primavera
3 yumurtalı frittata, sebze, peynir, pesto sosu
Eggs Benedict hollandez sos, sote patates, salata
Sote ıspanak ile
Füme somon ile
Beykın ile
Brioche Üzerinde Yumurta
2 Poşe yumurta, domates fondü, patates, salata
Croque Monsieur
Emmental peyniri, ekşi maya ekmeği ve trüflü beşamel sos
Ekstra domuz jambon
Ekstra dana rozbif
Klüb Sandwich
Kızarmış brioche, hindi füme, marul, beykın, domates, patates kızartması veya salata
Türk Kahvaltısı
Yerel peynirler, domates, salatalık, zeytin, reçel, bal ve kaymak
Portakal - Tarçın Brioche French Toast
Dağ meyveleri ve akçaağaç şurubu
Limonlu Ricottalı Pancake
Taze frambuazlar ve limon şekerlemesi
Fileminyon Hamburger
Tartar sos ve kızarmış patates
1 kızarmış yumurta
Steak & Eggs
Sirloin steak, tercihinize göre 2 yumurta ve patates salatası
Kahvaltı
Pazar günleri hariç hergün 08:00-11:00
EK TABAKLAR
Beykın (5 parça)
Kahvaltı Sosisi (3 parça)
Keçi Peyniri
Peynir Tabağı (yerli ve ithal)
FIRINIMIZDAN
Kruvasan (sade, çikolatalı)
Üzümlü Çörek
Muffin
İÇECEKLER
Taze Sıkılmış Portakal Suyu
Organik Meyve Suları
Limonata
Americano
Espresso
Espresso Macchiato
Double Espresso
Cafe Latte
Capuccino
Arpa Kahvesi (Wellness)
Türk Kahvesi
Buzlu Latte / Capuccino
Sıcak Çikolata
Demleme Çay
Taze Nane Çayı
Organik Çay çeşitleri
(Darjeeling, yeşil Darjeeling, yaseminli yeşil çin çayı, mango japon sencha,çilek ve
kremalı roybos, portakal çiçekli papatya, frenk üzümlü ve kola bitkili meyve çayı)