Ludbreška mljekara "Antun Bohnec" Vl. Đuro Bohnec,Ludbreg,Trg slobode 1 42 230 Ludbreg Pogon 2, Koprivnička 17 b Laboratorij kontrole kvalitete Ludbreg,17.08.2011. MIKROBIOLOŠKA ANALIZA VODE PRIJE I NAKON TRETIRANJA GENOX-om VODA - mjesto Aerobne mezofilne bakterije u ml na 22°C Aerobne mezofilne bakterije u ml na 37°C Ukupne koliformne bakterije u 100 ml Fekalne koliformne bakterije u 100 ml ( E.coli) Ispitno mjesto br.5,prije tretiranja Ispitno mjesto br.5, nakon tretiranja Genox-om 20 20 19 0 0 0 0 0 Ispitno mjesto br.6, prije tretiranja Ispitno mjesto br.6, nakon tretiranja Genox-om 100 10 28 0 10 0 0 0 Ispitno mjesto br.7,prije tretiranja Ispitno mjesto br.7,nakon tretiranja Genox-om 100 40 29 5 4 2 0 0 MIŠLJENJE: Iz rezultata analiza vidljiv je zadovoljavajući učinak nakon tretiranja vode Genox-om, posebice ukupnih koliformnih i fekalnih bakterija koje po Pravilniku ne smiju biti izolirane. MIKROBIOLOŠKA ANALIZA BRISEVA RADNIH POVRŠINA POGONA PRIJE, NAKON PRANJA GENOL-om i NAKON DEZINFEKCIJE GENOX-om BRIS broj AEROBNE MEZOFILNE BAKTERIJE u ml ispirka brisa na 22 °C /72 sata 100 ENTEROBAKTERIJE u ml ispirka brisa na 35°- 48 sati 0 50 0 0 0 Radna površina 2, prije tretiranja Radna površina 2, nakon pranja GENOL-om Radna površina 2, nakon dezinfekcije GENOX-om u trajanju od 15 minuta 20 5 6 2 0 0 Radna površina 3, prije tretiranja Radna površina 3, nakon pranja GENOL-om Radna površina 3, nakon dezinfekcije GENOX-om u trajanju od 15 minuta 160 10 25 2 0 0 Radna površina 1, prije tretiranja Radna površina 1, nakon pranja GENOL-om Radna površina 1, nakon dezinfekcije GENOX-om u trajanju od 15 minuta MIŠLJENJE; Iz rezultata analiza vidljivo ja da je na površinama pranim GENOL-om došlo do djelomične redukcije bakterija, koje su totalno uništene nakon dezinfekcije GENOX-om. Stoga smo došli do zaključka da ćemo GENOL koristiti samo za pretpranja , a GENOX za dezinfekciju. Analizirala: Ruk.proizvodnje –gl.tehnolog: dr.sc.Ana Selec,dr.med.vet. Miroslav Siladić,inž