Svadbeni Menu za web

HLADNO TOPLI BUFFET- ponuda 1
Doček gostiju fritule
Domaći kruh s maslinama, sjemenkama i vlascem
Hladno predjelo
Dalmatinski pršut s dinjom i maslinama
Izbor domaćih i stranih sireva s voćem i orasima
Izbor raznih narezaka
Salata od hobotnice
Kuglice sa sirom i začinskim biljem
Salata od kozica i artičoka
Grčka salata s feta sirom
Slatki stol
postavlja se jedan ili dva slatka stola ovisno o broju
uzvanika i rasporedu stolova
10 dkg kolača po osobi
Topla predjela
Zapečeni zagorski štrukli
Domaći tortellini u četiri sira i pršuta
Domaći njoki s kozicama i šparogama
Bijeli rižot od škampi
Istarska tjestenina s tartufima
Juha klasično posluživanje
Govedska juha s domaćim rezancima
Juha od domaće rajčice
Glavno jelo posluženo na ovalima
Teleći medaljoni u umaku od šumskih gljiva - palenta žar
Punjeni lungić u panceti - pečeni krumpir
Dalmatinska pašticada -njoki
Buketi miješanih salata
Veliki izbor jednozalogajnih kolača
(međimurska gibanica, voćne košarice, raffaello kuglice,
rum kuglice, princess krafne, sacher kocke, kocke
šumsko voće, mousse kocke s crnom i bijelom
čokoladom, lješnjak kocke, kocke čokolada-pistacija, sir
kocke s malinom, dunavski valovi, košarice,
dizajnirani slatki zajogaji u čašama)
Svadbena torta iz našeg kataloga torti i kolača
Vinski gulaš
PIĆE
Paket pića - osnovni
Piće neograničeno količinom
Ostalih troškova nema
POKLON KUĆE ZA MLADENCE
Noćenje u našem apartmanu
SVADBENI MENU 2
HLADNO PREDJELO
Domaća šunka punjena francuskom salatom s pjenicom
od hrena
JUHA
Krepka govedska juha s rezancima
TOPLO PREDJELO
Teleći rižoto s tartufatom i ribanim sirom
GLAVNO JELO
Pureći medaljoni sa žara
Pirjana junetina na lovački
Teleći steak u umak od finih trava
PRILOZI
Prženo povrće iz marinade
Okruglice od kruha i maslina
Domaći njoki
Sezonske salate
KASNO JELO
Janjetina s ražnja
Mladi odojak
Mladi luk, rajčica
JUTARNJE JELO
Vinski gulaš „Lido“
PIĆE
Paket pića - osnovni
Piće neograničeno količinom
Ostalih troškova nema
POKLON KUĆE ZA MLADENCE
Noćenje u našem apartmanu
Svadbeni menu avangard
Hladna zakuska
Mousse od gusje jetre i tatarski biftek
tostirani kruh i maslac
Juha po izboru
mogućnost izbora dvije juhe
(krepka govedska jugha, juha od gljiva, juha od rikule,
juha od rajčice)
Toplo predjelo
Fuži s tartufima
Rižoto s kruškom i pancetom
Glavno jelo
Teleća tagliata na salatnoj podlozi
sa pečenim krumpirom
Medaljoni od lungića u umaku od vrganja
palenta s gorgonzolom
Juneći pirjani mišić
kuhano povrće/ pjenica od hrena
Kasno jelo
poslije ponoći
Hladni Buffet stol
Dalmatinski pršut s dinjom i maslinama
Šunka pečena u kruhu
Izbor domaćih i stranih sireva s voćem i orasima
Carpaccio od hobotnice
Mini quiche lorraines
Kuglice sa sirom i začinskim biljem
Salata od kozica i artičoka
Salata „tutto mare“
Jutarnje jelo
Sarmice s dinstanim zeljem
PIĆE
Paket pića - osnovni
Piće neograničeno količinom
Ostalih troškova nema
POKLON KUĆE ZA MLADENCE
Noćenje u našem apartmanu
Svadbeni menu kontinentalno-morski
Predjelo
Pršut, sir, salata od hobotnice
KASNO JELO
Janjeći butić s brokulom u vlastitom sosu
Juha
Krepka goveđa juha
Krem juha od škampi
JUTARNJE JELO
mogućnost izbora:
Vinski gulaš
Čobanac
Brodet
Toplo predjelo
Rižoto od kruške i pancete
Bijeli rižot od kozica i škampi
GLAVNO JELO
mesni oval
Teleći medaljoni u umaku od vrganja, bukovača i lisičarki
domaće njoke
Punjeni lungić u panceti
marinirano povrće
morski oval
Hobotnica ispod peke
pečeni krumpir
Lignje punjene na istarski s blitvom na dalmatinski
PIĆE
Paket pića - osnovni
Piće neograničeno količinom
Ostalih troškova nema
POKLON KUĆE ZA MLADENCE
Noćenje u našem apartmanu