Kliknite za pregled glasnika

STUDENI 2012
ZKI GLASNIK
SJEME
MITOS F1 - NOEMY f1 - LENTUS F1 - apollo F1 - brillant F1
BRENNUS f1 - UBAC F1 - AVAK F1
MITOS F1
ujednačen i visok prinos
Ponuda hibrida i sorata paprike od sjemenske kuće ZKI
je vrlo široka i neke od njih samo se djelomično uzgajaju
u Hrvatskoj. Tipovi koji se najčešće uzgajaju u našoj
zemlji su „babura” i tip kapie od kojih posjedujemo
hibride sa visokim i profitabilnim prinosima.
U 2011. i 2012. godini proizvođači su imali prilike isprobati i
upoznati sa našim novim hibridom koji raspolaže sa visokim
rodnim potencijalom. Povratne informacije su vrlo pozitivne
i mnogi proizvođači se ponovno odlučuju za taj hibrid. Mitos
je namjenjen za intenzivnu proizvodnju (navodnjavanje), sa
gustoćom sadnje 45-55 000 biljaka/ha.
Velika prednost ovog hibrida u odnosu na dosadašnje obične
sorte da tokom cijele vegetacije rodi ujednačene plodove,
a ne kao dosadašnje sorte koje su sklone neujednačenim
plodovima te usitnjavaju.
Osim toga sadrži značajno veći udio suhe tvari u plodu
zbog čega se izdiže njegova kvaliteta, te skladištenje
podnosi u dužem periodu bez propadanja, gubitak
vlage plodova je manji i ne dolazi tako brzo da
karakteristične dehidracije i naboranja kožice što
upućuje na odstajalost robe. To je od iznimnog značaja
u periodu kada je tržište preplavljeno robom i kada
je otežana prodaja. Ujednačenost i kvaliteta plodova
odgovara najvišim zahtjevima tržišta za eksport
(izvoz na zapadno tržište) te omogućava unificirano
brzo pakiranje.
Lisna masa dobro pokriva plodove i nije osjetljiva na
opekline sunca a rzgranati korijenov sistem omogućava
dobru opskrbu biljke sa hranjivima.
Visok prinos
3
Kontinuirano oplođivanje
Tamno crvena boja
NOEMY F1
Proširuje se zki ponuda sa novom rajčicom
5
Opčenito, nasuprot prisutnoj ekonomskoj krizi, samo stalna želja
za proizvodnjom kao i konstantno povećanje korištenja rajčice u
ljudskoj ishrani povećavaju površine pod rajčicom. Karakteristično je
i to, da potrošači daju prioritet lokalno proizvedenim proizvodima.
Prateći ove promjene, zki kao jedna od vodećih firmi u regiji istočne
i srednje europe za selekciju i distribuciju sjemena, donio je odluku
da obnovi i reorganizira raniji konkurentni program za selekciju
rajčice. Idući u tom smjeru u suradnji sa drugim nezavisnim svjetskim
profesionalnim firmama, koje vrše selekciju stvorili smo pravi vodeći
konkurentan hibrid Noemy F1.
Ovaj posao počeo je prije nekoliko godina i izgrađen je na
ogromnoj genetskoj bazi, koja je dostupna firmama u međusobnoj
suradnji i pri tome se saznanja tokom selekcije mogu koristiti i
djeliti u kombinaciji sa najsuvremenijim tehnologijama za ugradnju
rezistencije. Iskustva i saznanja o domaćem tržištu, o proizvodnji
i proizvođačima, odnosima kao i naša organizacijska struktura
omogućavaju nam da pravovremeno reagiramo na povratne
informacije i da te dobivene informacije iskoristimo u daljnjem
programu selekcije. Najbitnije tržište koje zki želi da zadovolji je
regija jugoistočne-srednje Europe. Naš izbor hibrida u velikoj mjeri
zavisi od toga kojim karakteristikama se daje prednost u povrtlarskoj
proizvodnji na ovim regijama. Vjerujemo da će naš novi hibrid
Noemy F1, koji se uvodi na tržište, a koji je rezultat dobro
promišljenog, profesionalnog rada takođe uvjeriti i sve naše
poslovne partnere da će ubuduće zki biti spominjan i hvaljen kao i
dobra sjemenska kuća “rajčice”.
U svakom grozdu savršeno oplođivanje
Pogodan je i za branje u grozdovima
Oberite rano Vašu rajčicu izuzetne
kvalitete!
Noemy F1 (hr)toMv / va,vd / Fol : 0,1,2 / ty / tsWv (ir) Ma, Mi, Mj, je naš
prvi hibrid iz novog programa selekcije rajčice, koji preporučujemo
svim proizvođačima, a koji uzgajaju rajčicu sa plodovima prosječne
težine 180 - 220 g. Hibrid se lako proizvodi i u najrazličitijim uvjetima
proizvodnje, bilo da je proizvodnja zasnovana na pjeskovitom
zemljištu ili na zbijenijem tipu zemljišta bogatom ili manje bogatom
hranjivim elementima. U svakom slučaju Noemy F1 hibrid osigurava
siguran prinos u čemu mu pomaže čvrst i razgranat korjenov sustav.
Internodiji su kratki i zbog toga se može uzgojiti i u nižim folijama.
Posjeduje izuzetno dobru ravnotežu između lisne mase i plodova, a
to je jamstvo da se biljka lako obnavlja i poslije 5 - 6 etaža i na ovaj
način je ukupan prinos u dugoj kulturi vrlo visok, naravno zahvaljujući
dobrom kontinuiranom zametanju tokom cijele vegetacije. Ovo
potpomaže i visku razinu rezistentnosti, koji biljci pruža odgovarajuću
zaštitu prvenstveno od bitnih, zastupljenih virusa, gljiva i nematoda.
Lisna masa izvanredno pokriva, štiti plodove i na ovaj način proizvođač
koji izabere ovaj hibrid može da obere izuzetno čvrste plodove ekstra
kvalitete duboko crvene boje. Na tržištu sve češće proizvođači prodaju
rajčicu sa peteljkom, priznajući da čvrsta, lijepa, zelena, dekorativna
peteljka privlači pažnju kupaca. Kod ranijih hibrida, sorti peteljka
se brzo osuši, već dan nakon branja, pa se teško mogla prodati sa
peteljkom i iz tih razloga nastala je prodaja i pakovanje bez peteljke.
Nasuprot tome Noemy F1 se izuzetno dugo može skladištiti i to sa
peteljkom. Lako se može brati kako sa peteljkom tako i bez peteljke, pa
čak i u grozdu. Vrlo je ukusna, unutrašnja boja je prve klase i presječen
na pola je vrlo dekorativan i privlačan bez izražene zelene kragne.
Iz niza dobrih osobina potrebno je izdvojiti mogućnost dugog držanja
na policama, obzirom da pri uvjetima skladištenja koji nisu idealni, tj.
Pri temperaturama od 8–12 °C više dana može da zadrži svoju čvrstoću
i svježinu. I na ovaj način plodovi izdrže kritične tržišne periode
smanjujući odnos gubitaka nastalih zbog propadanja plodova.
Ujednačen kvalitet u svakom grozdu
Izvrsno skladištenje, tvrdi crveni plodovi
7
LENTUS f1
Rana i jednostavna proizvodnja!
Zahvaljujući stalnom razvoju sortimenta ZKI SJEME u
novoj sezoni predstavlja jedan novi rani hibrid. Lentus
F1 ujedinjuje u sebi tri bitna segmenta proizvodnje:
ranoću – kvalitetu – otpornost.
Pri selekciji našeg novog proizvoda nit vodilja bila je da profit koju
s njim možemo dobiti dosegne maksimum, na taj način što će
povezati mogućnost visoke zarade koja proizlazi iz visoke cijene
zahvaljujući ranoći hibrida, sa njegovim kvalitetama kao što su
kompaktna unutrašnjost i otpornost. Obzirom da smo u regiji sve
češće izloženi promjenjivim ekstremnim vremenskim uvjetima,
potrebno je stvoriti takav hibrid, koji će omogućiti isplativ rad i
dobru zaradu na tržištu. Zbog promjenjivih vremenskih uvjeta
kao i zbog promjenjivih očekivanja tržišta cjenjeni su oni hibridi
koji pored svoje ranoće mogu da podnesu i ekstremne klimatske
uvjete.
Na koji način možemo smanjiti naše troškove sa
hibridom Lentus F1?
Zbog uzgoja rezistentnih hibrida, na tržištu će se pojaviti hibrid
koji posjeduje genetski ugrađenu rezistenciju na najčešće vrste
fuzariuma na ovim područjima. Ovo svojstvo će omogućiti da
hibridi u pojedinim stresnim uvjetima, pri jakom zahlađenju,
kada je zbog gubitka (propadanja) korjenovog sustava otvoreno
puno puteva za širenje ove bolesti, smanjimo udio propadanja
biljaka zahvaljujući jednoj većoj rezistentnosti. Zbog svog jakog i
otpornog habitusa hibrid se može zaštititi i uz primjenu umjerene
tehnologije zaštite.
Opekotine od sunca ne izazivaju vidljive simptome
Ujednačena veličina i oblik
9
Kako možemo da povećamo naš prinos sa hibridom
Lentus F1?
Rani hibrid predstavlja garanciju, da će postići najviši prihod zbog
ranih berbi, kada je cijena na tržištu najveća. Ali sama po sebi ranoća
nije dovoljna garancija, jer zbog sve ekstremnijih vremenskih uvjeta
potrebno je osigurati takav sklop osobina u jednom hibridu koji
će osigurati zaradu. Prvenstveno je bitna osobina otpornosti na
ožegotine od sunca, koju omogućava dobra pokrivenost plodova
lisnom masom kao i izuzetna konzistencija kore ploda.
Zbog ovog svojstva u velikom postotku se može povećati
odnos ukupne prodane količine, što predstavlja dodatni prihod.
čak i među ranim sortama vrlo su važne osobine: boja, kvaliteta
i kompaktnost mesa. Lentus F1 baš zbog ovih karakteristika
osigurava dobre prihode. Plodovi hibrida nisu skloni pucanju, pa
i to povećava udio broja plodova koji se mogu plasirati na tržište
što značajno utječe na povećanje prihoda. Zbog kompaktnosti
mesa plodova produžuje se vremenski period u kojem se plodovi
mogu držati na vriježi, kao i vrijeme skladištenja.
Kome se preporučuje Lentus F1?
Preporučujemo ga svim onim proizvođačima koji proizvode
I cijepljeno je kvalitetna
bilo u ekstenzivnim ili intenzivnim uvjetima, a kojima je bitna
sigurnost koju pruža Lentus F1 zbog svoje rezistentnosti i ranog
dozrijevanja.
Izvrsno oplođivanje unatoč suše
APOLLO f1
visoka kvaliteta plodova, lagan uzgoj
Već je desetak godina ovaj hibrid zastupljen i uzgajan kod
proizvođača kako u Hrvatskoj tako u Rumunjskoj, Srbiji i
Makedoniji. Pouzdan je hibrid u održavanju ujednačenog
oblika gdje je preko 90% prinosa prvorazredna roba.
Plodovi su u bloky tipu koji su ujednačeni tokom cijele
vegetacije i tako daje maksimum te konkurentnu robu što
znaju cijeniti proizvođači.
11
Može se uzgajati u plasteniku i na otvorenom gdje lisna masa
dobro pokriva plodove, ima razvijeno i jako korijenje i stabljiku, osrednji internodiji, dobro usvajanje kalcija (Ca) i
nije podložna flekama od kojih zaziru proizvođači. Nije
podložna stresnim uvjetima i osjetljivost na napad tripsa
je minimalna. Zbog debelog mesa sa visokim postotkom suhe
tvari podnosi dugotrajno skladištenje zbog čega je omiljena roba
trgovcima.
Upravo zbog gore navedenih karakteristika ovaj hibrid
višestruko vraća uspjeh proizvođaču te ga čini konkurentnim
na tržištu. Plodovi su svijetložute-bijele boje sa visokim sjajem,
težine 150-220 g.
Plodovi izvrsne kvalitete
Pravilan oblik
Mesnati plodovi
Visok prinos
BRILLANT F1
„babura” sa visokim prinosom
13
U programu oplemenjivanja ovaj hibrid je isključivo odabran
i namjenjen za zemlje u kojima dominira uzgoj „babura” tipa.
Cijeli habitus i lisna masa izvanredno zaštićuju plodove pa je bitno
napomenuti da je ljeto 2011. i 2012. kao jedno od najsušnijih
i sa izrazito visokom emisijom uv zraka. Zato prozvođači koji su
odabrali Brillant imali su minimalne štete od opeklina te ih je spasilo
od većih mogućih gubitaka. Ujedno je na nekim područjima vrlo
dobro podnio manje „tuče” od leda zbog svoje bujnosti, a i zbog
jakog korijenovog sistema i jake stabljike odoljeva jačim naletima
vjetra.
Veličina plodova iznosi 140-160 g, ranijeg je dozrijevanja te se
mogu očekivati veći prihodi zbog većih početnih cijena.
Brillant je namjenjen onim prozvođačima koji su ranije
upotrebljavali obične sorte poput Bonia ili neke u tipu
„šarokšari” i nisu mogli pronaći „jeftiniji” hibrid koji se odlikuje
visokim i ujednačenim prinosom te rezistencijom na određene
viruse. Za postizanje što boljih rezultata u proizvodnji sugerira
se intenzivna tehnologija (navodnjavanje i prihrana putem kap
po kap).
Lijep oblik
Plodovi izvrsne boje
Lak uzgoj i na otvorenom polju
U intenzivnoj tehnologiji na otvorenom polju
BRENNUS F1
Izuzetno zametanje i ukusni plodovi su
neophodni za uspjeh
I u ovoj proizvodnoj sezoni Brennus F1 nije prošao
nezapažen kod proizvođača, izdvojili su ga rano
dozrijevanje, visok prinos, ukusni aromatični plodovi i
dobro skladištenje.
15
Bitan element uspjeha je bilo brzo i lako zametanje plodova,
obzirom da to predstavlja osnovu za rani izlazak na tržište kao i
iznadprosječan prinos. Iz ugla proizvođača od izuzetnog
značaja se pokazao dopadljiv izgled, veličina, okus i miris,
to su osobine koje prodaju proizvod. Brennus F1 hibrid
dinje je i u ovoj sezoni pokazao svojstvo izuzetnog zametanja,
skladištenja uz različite tehnologije proizvodnje. Zahvaljujući
jedinstvenom okusu i mirisu hibrida dobili smo izvanredne
reakcije potrošača, koji su nakon prve probe postali stalni kupci.
Pošto hibrid posjeduje karakterističan okus kalemljen na Titan F1
podlogu kupce je iznenadio i dalje sa izvanrednim okusom bez
obzira na cijepljenje.
Sa više strana stižu informacije o uspješnoj proizvodnji hibrida.
Pogodan je i za prodaju velikim trgovačkim lancima, kao i za
trgovce na malo. Zahvaljujući izvanrednom svojstvu ponovnog
zametanja berba je bila kontinuirana i lako tempirajuća. Na ovaj
način proizvođači su imali stalni, kontinuirani prihod.
Brennus F1 (Plastenička proizvodnja)
Brennus F1
• Rana, sa visokom rodnošću
• Ujednačeno sazrijevanje
• Prijatnog okusa i mirisa
• Odlična za transport, izražena osobina skladištenja
• Izražena sposobnost stvaranja zametaka
• Snažna, robusna lisna masa
• Dobra otpornost prema bolestima
• U ekstenzivnim uvjetima sklona je usitnjavanju ploda
• Veličina plodova: 1,2–1,5 kg
• Kora je snažno mrežasta, u zrelosti slamnato žute boje sa zele-
Brennus F1 Proizvođac Bajči Arpad (Dalj)
nim linijama između kriški
• Meso je tamno narandžaste boje sa visokim sadržajem šećera,
nježne konzistencije
• Mogućnost proizvodnje u plasteniku i za ranu intenzivnu
njivsku proizvodnju
Brennus F1 prvenstveno se preporučuje proizvođačima
pri proizvodnji u intenzivnim uvjetima:
• Koji žele da postignu dobar plasman, zahvaljujući
osobinama dinje koje prodavače najviše zanima,
kao što je lijep izgled i oblik, dobro skladištenje i
izvanredan okus
• Onim proizvođačima koji žele da iskoriste pogodnosti
hibrida kao što su rani i produktivni prinos
Plastenička proizvodnja Brennus F1
UBAC F1
sniježno bijeli cvijet i odlična pokrovnost
cvijeta u jednom hibridu
Ako upitamo proizvođača karfiola da nam kaže koje su
najbitnije i najpoželjnije osobine karfiola onda ćemo dobiti
slijedeće odgovore:
17
• sniježno bijeli cvijet
• dobra pokrovnost cvijeta
• provjerena dužina vegetacije
• kompaktnost i nabijenost cvijeta
• dobra otpornost na stresne uvjete
Sjemenska kuća zki preporučuje u srednje ranom segmentu
cvjetaču Ubac F1 koji je pogodan za proljetni i jesenski uzgoj,
računajući od sadnje može se brati nakon 75-80 dana. Može se
početi saditi u ranoj proizvodnji od sredine ožujka (pod agrilom) ili
sredinom travnja zavisno o tehnologiji i vremenskim uvjetima.
Za jesensku proizvodnju može se saditi u lipnju, postoji mogućnost
sadnje i u kolovozu ako vremenske prilike idu na ruku proizvođaču
sa dugom toplom jeseni. Hibrid Ubac F1 ima iznadprosječno debele
voštane prevlake na listovima koji su uspravni i zbog toga se može
gušće saditi.
Snježno bijeli cvjetovi su nabijeni, kompaktni i teže 1,3-1,5 kg.
Može se jednako upotrijebiti za svježu potrošnju i za preradu (smrzavanje). Hibrid daje vrlo ujednačene cvijetne glavice koje su fino
ikričave snježno bijele boje i koje u potpunosti prekrivaju pokrovni
listovi koji osiguravaju bjelinu cvijeta do same prodaje. Također ovaj
se hibrid ističe sa visokom stapkom na kojoj sjedi glavica te tako
omogućuje lakši rad prilikom branja, a jak korjenov sistem uspješno
spriječava padanje i polijeganje čak i za najlošijeg vremena.
Izvrsno samopokrivanje - bijeli plod
F1 preporučujemo saditi u ranom proljećnom ili rano ljetnom periodu
AVAK F1
odličan temelj za kuhinju
Od svih kupusa najpoželjniji su srednje-kasnog
dozrijevanja koji su većinom upotrebljivi kako za
svježu potrošnju tako i za kiseljenje. Dužina vegetacije
određuje vrijeme uzgoja, prva sadnja ili postrna, dok
upotrebljivost sorte određuju njene karakteristike, oblik
glave, nabijenost, debljina listova, otpornost na bolesti te
vrijeme koje sorta može izdržati neobrana na korijenu u polju.
19
U ovom segmentu ponuda od naše sjemenske kuće zki jeste
hibrid Avak F1. Riječ je o jednoj vrlo fleksibilnom hibridu koji
podjednako zadovoljava visoke kriterije salatnih sorti te sorti
za kiseljenje. Osim toga nabijenost glavice i visoki postotak
suhe tvari omogućuju i kraće skladištenje u svježem stanju 1-2
mjeseca.
Visoki prinos i izvanredno držanje na korijenu
U 2011. i 2012. godini na mnogim mjestima (Mađarska, Slovačka,
Srbija, Makedonija, Hrvatska) ovaj hibrid je dokazao svoju pouzdanost u veličini i kvaliteti prinosa u ne baš olakotnim vremenskim
uvjetima. Dužina vegetacije iznosi 110 dana, ali to ne znači da početak
branja moramo sačekati 110 dana! Zasađene biljke početkom
lipnja možemo brati već početkom rujna (što znači za 90 dana) sa
veličinom glavica 2,5-3 kg. Početkom listopada (sa 120 dana) glavice
su u prosjeku teške 4-5,5 kg. Nerijetko i sa 90 dana može početi
branje sa visokim postotkom tvrdih glavica, što znači da proizvođač
nakon ranog krumpira ili neke žitarice može postrno krajem lipnja i
početkom srpnja izvršiti sadnju i sa velikom sigurnošću pobrati urod
u listopadu sa prosječnim glavicama od 2,5-3 kg.
Ubrana sa manjom glavicom je pogodna i za svježe tržisšte
Proizvođač koji želi postići „atraktivan” prinos sa ovim hibridom
preporučujemo sadnju krajem svibnja ili početkom lipnja i tako
nakon 110-120 dana prosijek težine glavica iznosi 4,5-5 kg.
Jedna od glavnih osobina ovog hibrida je mogućnost dugog
stajanja na korijenu nasuprot veličini glavice bez pucanja.
Ova karakteristika značajno olakšava rad proizvođaču jer je slobodniji
u organizaciji branja te može kalkulirati sa otkupnom cijenom. A
kada spominjemo organizaciju bitno je još spomenuti da možemo
uštedjeti na vremenu i trošku branja jer glavice rano postaju
kompaktne i mogu se pobrati u jednom prohodu. Preporučena
gustoća sadnje iznosi 50x60 cm ili 60x60 cm, što odgovara 27-33 000
biljaka/ha.
Sa širokim pokrovnim listovima uspješno spriječava probijanje
korova. Debela voštana prevlaka na listovima čini ovaj hibrid
otpornim na patogene te na neke štetnike (npr. trips).
Korijenov sistem je iznadprosječno jak što omogućuje izvrsnu
mogućnost prehrane biljci te dobro držanje glavica koje ne padaju
na tlo. Zbog toga je lakše i branje te glavice nisu podložne truležima.
Zahvliće redovito zaljevanje i ishranu, ali se uzgaja uspješno i
extenzivno
Odlična sirovina za kiseljenje, dobro se reže i visoki postotak šećera.
Od kvalitativnih parametara idižu ovaj hibrid homogenost listova,
kompaktna unutrašnja struktura, snježno bijela boja te iznadprosječna
slatkoća i okus. Sve te osobine izdižu ovaj hibrid da je podjednako
kvalitetan za svježu upotrebu te za kiseljenje za zimnicu. Glavica je
okruglog oblika sa svijetlo zelenim pokrovnim listovima. Kocen je
osrednje veličine.
Bijela boja i čvrsta unutarnja struktura karakterizira Avak
Dir. Leopold Đuričin
dipl.ing. šumarstva
098-353-107, 099-2277829
Dražen Horvat
polj.tehničar
(sjeverozapadna Hrvatska)
099-222-5253
SJEME
Tel./fax.: 031/733-095
,
E-mail: [email protected]
www.zki.hr
Danijel Sučic
polj.tehničar
(Zagreb-Karlovac-Sisak)
098-1844-009