PĈELARSKI PRIRUĈNIK SA RADOM NA PĈELINJAKU PO MJESECIMA STRANA 1 2 STRANICA NAMJERNO OSTAVLJENA PRAZNA FOSTERING AGRICULTURAL MARKETS ACTIVITY (FARMA) FOSTERING AGRICULTURAL MARKETS ACTIVITY (FARMA) Contract No.168-C-00-09-00102-00 FARMA - Bosnia and Herzegovina (BiH) United States Agency for International Development (USAID)/BiH Economic Restructuring Office Swedish International Development Cooperation Agency (Sida)/Embassy of Sweden USAID Contracting Officer’s Technical Representative: Amira Vejzagić-Ramhorst Sida Project Officer: Natasa Miskin PUBLICATION DATE: 2/1/2011 PLACE: SARAJEVO, BOSNIA AND HERZEGOVINA DOCUMENT VERSION: FINAL CONSULTANT: GORAN MIRJANIĆ PĈELARSKI PRIRUĈNIK SA RADOM NA PĈELINJAKU PO MJESECIMA STRANA 3 4 STRANICA NAMJERNO OSTAVLJENA PRAZNA FOSTERING AGRICULTURAL MARKETS ACTIVITY (FARMA) SADRŢAJ TEHNOLOGIJA PĈELARENJA SA KOŠNICAMA NASTAVLJAĈAMA............................................................6 1. PROLJEĆNO UTOPLJAVANJE KOŠNICA ....................................................................................... 6 2. PRIHRANJIVANJE PĈELINJIH DRUŠTAVA ..................................................................................... 6 3. VENTILACIJA U KOŠNICI ................................................................................................................. 7 4. OKRETANJE NASTAVAKA ZA 90 ° .................................................................................................. 8 5. PROŠIRENJE LEGLA I DEBLOKADA MATICE ................................................................................ 9 6. DETALJAN PREGLED PĈELINJIH DRUŠTAVA ............................................................................... 9 7. POĈETAK BIOLOŠKIH METODA BORBE PROTIV VAROE ...........................................................10 8. PROŠIRIVANJE LEGLA, ZAMJENA SAĆA I DEMARIRANJE NASTAVAKA ...................................11 9. ZAMJENA MATICA...........................................................................................................................11 10. POJAĈAVANJE PROIZVODNIH DRUŠTAVA .............................................................................11 11. UZIMLJAVANJE PĈELINJIH DRUŠTAVA ...................................................................................12 BOLESTI I ŠTETOĈINE PĈELA I PREVENTIVA ..........................................................................................13 1. AMERIĈKA GNJILOĆA LEGLA – KUGA..........................................................................................13 2. NOZEMOZA PĈELA .........................................................................................................................13 3. VAROZA PĈELA ..............................................................................................................................15 RADOVI NA PĈELINJAKU PO MJESECIMA ................................................................................................17 RADOVI U AVGUSTU ...........................................................................................................................17 RADOVI U SEPTEMBRU ......................................................................................................................18 RADOVI U OKTOBRU ...........................................................................................................................19 RADOVI U NOVEMBRU ........................................................................................................................20 RADOVI U DECEMBRU ........................................................................................................................21 RADOVI U JANUARU ............................................................................................................................21 RADOVI U FEBRUARU .........................................................................................................................22 RADOVI U MARTU ................................................................................................................................22 RADOVI U APRILU ................................................................................................................................24 RADOVI U MAJU ...................................................................................................................................25 RADOVI U JUNU ...................................................................................................................................27 RADOVI U JULU ....................................................................................................................................27 PĈELARSKI PRIRUĈNIK SA RADOM NA PĈELINJAKU PO MJESECIMA STRANA 5 TEHNOLOGIJ A PČELARENJ A S A KOŠNICAM A NAST AV LJ AČAMA 1. Proljećno utopljavanje košnica Sa utopljavanjem košnica ne treba raniti, ali ni kasniti, jer se na taj naĉin stvaraju loši uslovi za razvoj pĉelinjih društava, ĉime ista ne dostiţu svoj maksimalni razvoj u vrijeme glavne paše. Pĉelinja društva treba utopljavati u rano proljeće, sa prvim unosom polena u košnicu, što je siguran znak za pĉelara da je u košnici matica poĉela da nese jaja i time nastaje novo leglo. Kao utopljavajući materijal moţe da posluţi stiropor (stavlja se ispod krova), kao i novinski papir (preko satonoša ili poklopne daske). Na ovaj naĉin se postiţe sljedeće: ĉuva se toplota u gnijezdu; manja je potrošnja hrane u košnici; nema temperaturnih oscilacija (uticaj jutarnjih mrazeva). 2. Prihranjivanje pčelinjih društava Sa procesom utopljavanja pĉelinjih društava poĉinje i prihrana istih, sa osnovnim ciljem dopune rezerve hrane u košnici, a kasnije i kao stimulacija matici, da poveća broj snesenih jaja. Prva prihrana, druga polovina januara-poĉetak februara, bi se trebala obaviti sa ĉvrstom pĉelinjom hranom – pogaĉa "O", koja u svom sastavu ima šećer, vezivne materije i vodu. Ova pogaĉa će posluţiti pĉelama kao medna kapa u lošim klimatskim uslovima, kakvi vladaju u ovom periodu godine. Nakon toga, kada pĉelinje društvo u potpunosti pojede dodanu pogaĉu, najlon od iste pogaĉe treba pomjeriti unazad (do pĉelara) i na njeno mjesto postaviti pogaĉu "S", kao stimulaciju matici da krene sa maksimalnim nesenjem jaja, a to je period kraj februara-poĉetak marta. Slika br. 1. Prihrana pčela čvrstom pčelinjom hranom-pogačom 6 FOSTERING AGRICULTURAL MARKETS ACTIVITY (FARMA) Kada se i ova pogaĉa potroši, u vrijeme cvjetanja prvog koštiĉavog voća (kajsija i šljiva), prelazi se na prihranu pĉela teĉnom hranom – šećernim sirupom. Za ovu priliku se priprema šećerni sirup u odnosu šećer : voda = 1 : 1 i dodaje se pĉelama svako drugo veĉe, u koliĉini od 0.25 – 0.3 litra. Prihranu pĉelinjih društva treba završiti nekoliko dana pred glavnu pašu. Slika br. 2. Prihrana pčela šećernim sirupom 3. Ventilacija u košnici Ventilaciju u košnici sprovode pĉele radilice-lepezaĉice, u onim situacijama kada je to neophodno (visoke temperature, visoka relativna vlaţnost i sl.). MeĊutim, zadatak pĉelara jeste da pĉelama u takvim situacijama maksimalno pomogne, kako bi iste utrošile što manje truda i vremena da uspostave idealne uslove mikroklime u košnici. Iz tog razloga je neophodno da pĉelar u vrijeme glavne paše otvori maksimalnu ventilaciju u košnici i to na sljedeći naĉin: ukloniti regulator leta sa leta košnice; aktivirati gornja leta na košnici (pomoćna leta na svakom nastavku); na poklopnoj dasci ili hranilici uspostaviti maksimalnu ventilaciju; izvući metalni ili drveni uloţak ispod mreţaste podnjaĉe. Na ovaj naĉin će se uspostaviti optimalni uslovi u košnici za nesmetan rad i razvoj pĉelinjeg društva, što će za posljedicu imati radno raspoloţenje pĉela i u mnogome će smanjiti pojavu prirodnog rojenja pĉela, kao nepoţeljnu pojavu na našim pĉelinjacima. PĈELARSKI PRIRUĈNIK SA RADOM NA PĈELINJAKU PO MJESECIMA STRANA 7 Slika br. 3. Pčele lepezačice u radnoj aktivnosti 4. Okretanje nastavaka za 90 ° U periodu cvjetanja koštiĉavog voća (trešnja), neophodno je izvršiti okretanje gornjih nastavaka košnica za 90 °, ĉime dodatno podstiĉemo pĉele na ĉišćenje saća, prebacivanje hrane u druge dijelove košnice, a sve sa ciljem da se poveća slobodna površina saća za potrebe zaleganja jaja od strane matice. Ova aktivnost se veoma lako i brzo obavlja, kako na malim, tako i na velikim pĉelinjacima, te je ĉesta pojava kod tehnologije naših pĉelara. Na ovaj naĉin, pĉelinje leglo koje je do tada bilo u prednjem dijelu nastavka, prebacuje se u zadnji dio, što je neprirodan poloţaj, pa pĉela poduzima sve aktivnosti da vrati sve na prvobitno stanje. Ovom aktivnošću u košnici, kao i kvalitetnom ventilacijom spreĉavamo prirodno rojenje pĉela. Slika br. 4. Prirodni roj na grani 8 FOSTERING AGRICULTURAL MARKETS ACTIVITY (FARMA) 5. Proširenje legla i deblokada matice U proljećnom periodu veoma je intezivan unos cvjetnog praha i nešto manje nektara. To je glavni razlog tzv. blokade matica u košnici, jer pĉele polen odlaţu u neposrednoj blizini legla, što bitno smanjuje površinu slobodnog saća matici za polaganje jaja. Ako pĉelar na to ne obrati paţnju, pĉelinje društvo se razvija, javlja se sve veći broj nezaposlenih pĉela u košnici i neminovno dolazi do pojave nagona za prirodno rojenje (pojava matiĉnjaka). Da do toga ne bi došlo, potrebno je okvire sa polenom pomjeriti u lijevu i desnu stranu od legla, a na njihovo mjesto postaviti okvire sa satnom osnovom ili izgraĊenim saćem. Na taj naĉin smo proširili leglo i sprijeĉili prirodno rojenje pĉela. Ovu operaciju je potrebno ponoviti još nekoliko puta, u razmaku od par dana, zavisno od pašnih i klimatskih prilika. Inaĉe, izgradnja saća od satne osnove je najkvalitetnija u vrijeme cvjetanja voćnih vrsta, pa bi pĉelari trebalo to da iskoriste. Slika br. 5. Mlado izgrađeno saće 6. Detaljan pregled pčelinjih društava U vrijeme cvjetanja glavne voćne vrste, jabuke, potrebno je izvršiti detaljan pregled pĉelinjih društava; provjeriti zdravstveno stanje pĉela, prisustvo i kvalitet matice i koliĉinu meda u košnici. Na osnovu ovih pokazatelja vrši se podjela pĉelinjih društava na osnovna proizvodna društva i pomoćna pĉelinja društva koja će posluţiti za pojaĉavanje osnovnih društava. Smatra se da sva društva koja u ovo vrijeme imaju 8 i više okvira legla su proizvodna društva, a sva ostala pomoćna društva. Ukoliko se odstupa od ovog vida pĉelarenja za preporuĉiti je pojaĉavanje slabijih društava sa pĉelom i leglom iz jaĉih društava na pĉelinjaku. Na ovaj naĉin se ţeli postići ujednaĉenost drušatava na pĉelinjaku, što je osnovni moto svakog pĉelara. PĈELARSKI PRIRUĈNIK SA RADOM NA PĈELINJAKU PO MJESECIMA STRANA 9 Slika br. 6. Pregled pčelinjih društava Slika br. 7. Ram građevnjak 7. Početak bioloških metoda borbe protiv varoe U periodu cvjetanje jabuke zapoĉinje jedna od najbitnijih karika u lancu uspješne borbe protiv varoe, a to su biološke metode borbe. Od svih mogućih metoda posebno se istiĉu isjecanje graĊevnjaka (trutovsko leglo) i vještaĉko razrojavanje pĉelinjih društava. Sam graĊevnjak se prirpema tako da se u okvir ugradi samo manja traka satne osnove (širina 1-2 cm) i ubacuje se u sredinu plodišta. U periodu 10-14 dana od prvog graĊevnjaka, postavljamo drugi graĊevnjak pored prvog, na identiĉan naĉin. Nakon 10-14 dana izvadimo prvi graĊevnjak, koji bi trebao biti većim dijelom sa trutovskim leglom, a leglo bi trebalo biti u velikom procentu poklopljeno. Nakon toga, za 10-14 dana, istu operaciju je potrebno uraditi i sa drugim graĊevnjakom. Ove aktivnosti treba sprovoditi do momenta dok matica nese trutovska jaja, a radilice grade saće. U našim uslovima to je u periodu polovinom jula - poĉetkom avgusta. Prednosti upotrebe okvira graĊevnjaka se ogledaju u sljedećem: borba protiva varoe; proizvodnja organskog voska; nema ili je u manjoj mjeri prisutna izgradnja trutovskih ćelija na satnoj osnovi; radno raspoloţenje pĉela i nema prirodnog rojenja pĉela. Vještaĉko razrojavanje je poţeljno ne samo u borbi protiv varoe, nego i zbog potrebnog kontrolisanog proširivanja pĉelinjaka. Vještaĉkim razrojavanjem pĉela se prekida lanac razvoja štetoĉina pĉela, kakva je varoa. Sam postupak razrojavanja treba da izgleda ovako: 10 izbor pĉelinjeg društva koje ćemo razrojiti (jako društvo, sa dosta mladih pĉela); pronalazak stare matice, njena blokada; oduzimanje 3 okvira poklopljenog legla sa pĉelom i 2 okvira sa medom i polenom i pĉelama; u novu košnicu postaviti leglo u sredinu, a hranu sa strane; košnicu sa novim rojem zatvoriti i odnijeti na novu lokaciju (min. 3 km udaljenu), te nakon 4-5 sati dodati mladu maticu u kavezu; FOSTERING AGRICULTURAL MARKETS ACTIVITY (FARMA) nakon 15-20 dana provjeriti prisustvo mlade matice u roju; po potrebi prihraniti roj. 8. Proširivanje legla, zamjena saća i demariranje nastavaka U aprilu mjesecu treba nastaviti sa proširivanjem legla, ubacivanjem okvira sa satnom osnovom, ĉime se vrši još jedna veoma vaţna apitehniĉka mjera na pĉelinjaku – zamjena starog saća iz košnica. Staro saće u košnici moţe biti izvor odreĊenih bolesti pĉela, a i sa ekonomskog stanovišta je neracionalno drţati staro, tamno i iskrivljeno saće u košnici. Zamjenom starog saća i unošenjem mladog saća, pĉele radilice se normalno anatomski razvijaju i u prilici su da u potpunosti iskoriste pašne prilike. TakoĊe, u ovom periodu je potrebno dodatno uposlite pĉele, a to se postiţe tzv. demariranjem nastavaka, tj. zamjenom njihovog mjesta. Naime, gornji (drugi) nastavak treba spustiti na podnjaĉu košnice, a donji (prvi) nastavak treba podići u gornju poziciju. Na taj naĉin se stvara slobodni prostor u gornjem nastavku, u koji se naseljava matica, a za njom i ostatak pĉelinjeg društva. Ovu operaciju je potrebno ponoviti za desetak dana. 9. Zamjena matica Da bi smo ostvarili visoke proizvodne rezultate, osim gore navedenog, potrebno je svake ili svake druge godine mijenjati matice u proizvodnim društvima. Samo mlada selektivna matica moţe odgovoriti izazovu jake glavne paše i punih košnica medom. Mlada matica duţe nosi jaja u jesen, a ranije kreće sa nesenjem u proljeće. Uz to, ako je i obiljeţena, njen pronalazak i uvid u njeno prisustvo je olakšano. Sama zamjena matica se vrši od poĉetka maja pa do kraja pĉelerkse sezone juli-avgust mjesec. Zamjena se vrši tako da se prvo naĊe stara matica koja se uklanja. Nakon toga saĉeka se par sati (4-5) i starom društvu doda mlada matica u kavezu. Na ovaj naĉin, ako vodi kvalitetnu evidenciju na pĉelinjaku, pĉelar drţi pod kontrolom porijeklo svojih pĉela i kvalitetno ih nadzire. Svako odstupanje od navedenog (prirodno rojenje, prirodno uzgojene matice i sl.) se smatra primitivnim pĉelarenjem, svojstvenom za proteklo vrijeme. 10. Pojačavanje proizvodnih društava Postoji više naĉina pojaĉavanja proizvodnih društava, ali su ova dva najjednostvanija i dosta efikasna za pašne prilike naših krajeva. Prvi naĉin pojaĉavanja se ogleda u oduzimanju okvira sa mladim leglom i pĉelom iz pomoćnih društava, te stresanje samo pĉela u osnovna proizvodna društva. Ovu operaciju ponoviti za 10-tak dana, u vrijeme glavne paše. Drugi naĉin pojaĉavanja se izvodi tako da se iz pomoćnih društava izvade okviri sa zatvorenim leglom i pĉelom (1-2 okvira), te se dodaju u kompletu u osnovna proizvodna društva. PĈELARSKI PRIRUĈNIK SA RADOM NA PĈELINJAKU PO MJESECIMA STRANA 11 Prvi naĉin pojaĉavanja društava se radi u vrijeme glavne paše, kada je intezivan unos nektara, dok se drugi naĉin praktikuje u vrijeme tihe, livadske paše, kada su skromniji unosi nektara. 11. Uzimljavanje pčelinjih društava Da bi pĉelinja društva što kvalitetnije prezimila i spremno doĉekala proljeće, neophodno je krajem ljeta-poĉetkom jeseni sprovesti sve aktivnosti oko uzimljavanja pĉela. Sam ĉin uzimljavanja pĉelinjih društava se sprovodi na sljedeći naĉin: provjera stanja i kvaliteta hrane u košnici, te po potrebi prihranjivanje pĉelinjih društava gušćim šećernim sirupom; izvršiti potrebna tretiranja pĉelinjih društava u borbi protiv varoe, preventivno protiv nozemoze; uspostaviti kvalitetnu ventilaciju; svesti košnicu na dva nastavka i forsirati da se zimsko klube formira u gornjem nastavku; ako u košnici ima šumskog meda (medljikovac), obavezno isti izvrcati i dopuniti hranu sirupom; na leta košnica postaviti regulatore leta sa ĉešljevima. Uz obezbjeĊenje stalnog mira na pĉelinjaku, na ovaj naĉin bi se stvorili idealni uslovi za kvalitetno prezimljavanje pĉelinjih društava u, za njih, nepovoljnom periodu godine. 12 FOSTERING AGRICULTURAL MARKETS ACTIVITY (FARMA) BOLESTI I ŠTETOČINE PČELA I PREVENTIV A 1. Američka gnjiloća legla – kuga Ovo je bakterijska, zarazna, neizljeĉiva bolest pĉelinjeg legla, pa je zbog toga dobila naziv kuga. Javlja se u pĉelinjacima krajem ljeta-poĉetkom jeseni, u uslovima nehigijene, loše pĉelarske prakse i nehumanog odnosa prema pĉelama, iako, ovo nisu primarni razlozi nastanka ove bolesti. Ova bolest je veoma rasprostranjena na našim pĉelinjacima. U trenutku kada pĉelar primjeti prve znake ove bolesti, pĉelinja društva su uveliko zaraţena sporama ove bakterije. Vidljivi znaci ove bolesti su prošarano i šupljikavo leglo, ĉiji poklopci su poprimili mozaiĉan izgled i blago su ugnuti. Larva ispod poklopca je uginula i pretvorila se u ljepljivu rastezljivu masu i nemoguće ju je izvaditi iz ćelije saća da bi se oĉistilo. Slika br. 8. Vidljivi znaci američke kuge legla Ukoliko pĉelar primijeti ove ili sliĉne simptome, potrebno je prvo obavijestiti lokalnu veterinarsku inspekciju koja odmah dolazi na lice mjesta radi zajedniĉkog uzmimanja uzorka za laboratorijsku analizu. Ako je nalaz pozitivan, dotiĉna društva treba odmah ugušiti sumporom, a okvire sa saćem i pĉelama neškodljivo ukloniti (zapaliti). Ostali dio košnice potrebno je dezinfikovati let lampom (brener), obzirom da je spora ove bakterije veoma otporna i strada tek na temperaturi 120 °C. Ova bolest se ne moţe lijeĉiti, ali se moţe iskorijeniti dobrom pĉelarskom praksom i dobrim meĊusobnim odnosom meĊu pĉelarima (razmjena informacija i iskustava). 2. Nozemoza pčela Zarazni proljev pĉela ili nozomoza je bolest izazvana parazitskom protozoom Nosema apis. Postoje dva oblika ove bolesti – hroniĉni i akutni. Prvi oblik se javlja u aktivnom dijelu sezone i nije vidljiv golim okom (nema vidljivih simpoma i pĉela umire u slobodnoj prirodi). Drugi oblik je akutni i javlja se tokom zimskog mirovanja pĉela; umiranje pĉela se odvija u košnici. Tada pĉelar moţe da primijeti okvire koji su umrljani izmetom pĉela (nesvarena hrana). Bolest nastaje kao posljedica oštećenja epitela srednjeg crijeva pĉela. Pĉela nije u mogućnosti sadrţaj crijeva zadrţati do prvog proĉisnog leta, već ga PĈELARSKI PRIRUĈNIK SA RADOM NA PĈELINJAKU PO MJESECIMA STRANA 13 izbacuje u košnicu; tako nastaju prvi znaci ove bolesti. Pĉele su uzbuĊene, izlaze izvan zimskog klubeta, a iz jako naduvenih abdomena izlazi rijedak sadrţaj ţute boje. Slika br. 9. Vidljivi znaci nozemoze Bez intervencije pĉelara, u teţim sluĉajevima, pĉelinje društvo je predodreĊeno na propast. Da do toga ne bi došlo, neophodno je sprovoditi preventivne mjere, kao što su: higijensko pojilo za pĉele (u vodu dodati 0,5 % kuhinjske soli); redovna zamjena saća i matica; prilikom prihrane pĉela dodati Nozecid – jodni rastvor 1 ml/1 L sirupa. Slika br. 10. Kvalitetno higijensko pojilo za pčele 14 FOSTERING AGRICULTURAL MARKETS ACTIVITY (FARMA) 3. Varoza pčela Varroa destruktor je štetoĉina pĉela koja napada i pĉelinja legla i odrasle pĉele. Pri tome im siše hemolimfu (krv pĉela). Dolazi do raĊanja deformisanih mladih pĉela, pĉela bez krila, iscrpljenih, sa nezavršenim procesom rasta i razvoja. To bitno utiĉe na duţinu i kvalitet ţivota pĉela radilica u kasnijoj dobi, što za posljedicu ima postepeno propadanje pĉelinjeg društva, uz znatno niţe proizvodne rezultate na pĉelinjaku. Pĉelar primjećuje invaziju varoe tek po opadanju broja pĉela u košnici, pojavi deformisanih pĉela i trutova (u doba kada ih ima u košnici), velikoj i ĉestoj uznemirenosti pĉela, prisustvom varoa na odraslim pĉelama te prilikom otklapanja legla. Prisustvo varoe u košnici potpomaţe i širenju drugih bolesti (kuga i nozemoza), kao i povećanu osjetljivost na prisustvo raznih vrsta virusa (hroniĉna paraliza i sl.). Da bi se utvrdio prosjeĉan broj varoe u košnici potrebno je izvršiti prebrojavanje prirodno otpalih varoa na podnjaĉi (ne smije ih biti više od 1-2 u sedam dana). Na taj naĉin, pĉelar moţe da utvrdi nivo zaraţenosti pĉela varoom i taj procenat ne smije preći 1% zimi, a u aktivnom periodu godine 10%. Slika br. 11 Varroa destruktor na pčelinjem leglu i odraslim pčelama Od metoda koje se koriste u borbi protiv varoe, istiĉu se sljedeće: Biološke metode: o upotreba ramova graĊevnjaka, o vještaĉko razrojavanje, o uklanjanje prvog i zadnjeg legla, o upotreba organskih kiselina (mravlja, mlijeĉna i oksalna), PĈELARSKI PRIRUĈNIK SA RADOM NA PĈELINJAKU PO MJESECIMA STRANA 15 o upotreba timola. Hemijske metode: o sredstva na bazi amitraza (mitak), fluvanilata i brompropilata (letvice), o sistemici (perizin i apitol). Upotreba hemijskih sredstava u borbi protiv varoe mora biti pravovremena, sa provjerenim i registrovanim sredstvima, uz uslov da se ista ne koriste za vrijeme medonosne paše kako aktivne materije iz ovoh sredstava ne bi završile u pĉelinjim proizvodima. Kombinacijom gore spomenutih metoda, razvoj glavnog štetoĉine naših pĉela bi se drţao pod kontrolom i time bi se znatno smanjio gubitak pĉela na našim pĉelinjacima. Ovo je jedini put do zdravih i radno raspoloţenih pĉela, sa krajnjim ciljem – zdravi i ispravni pĉelinji proizvodi. 16 FOSTERING AGRICULTURAL MARKETS ACTIVITY (FARMA) RADOVI NA PČELINJ AKU PO MJESECIMA Pĉelari moraju znati koje sve radove i kako treba da obavljaju u pojedinim mjesecima. Ovdje će biti izloţen praktiĉan program rada i opisan po mjesecima. Da bi pĉelari bili u toku sa savremenim znanjima iz tehnologije i tehnike pĉelarske proizvodnje, potrebno je da se upoznaju i sa redosljedom pojedinih poslova. Tako će na najbolji naćin moći da planiraju vrijeme, obezbijede potrebnu opremu i pribor, vrše pripreme za selidbu pĉela, za vrcanje meda itd. Ĉesto se desi da se propusti obavljanje nekog, manje ili više znaĉajnog posla na pĉelinjaku, jednostavno zato što pĉelar zaboravi ili što pĉelar poĉetnik najĉešće i ne zna kada i kako šta treba uraditi. MeĊutim, ne izvršavanje ili neblagovremeno izvršavanje nekih poslova oko pĉela moţe veoma nepovoljno da se odrazi na visinu prinosa i na produktivnost rada u pĉelarstvu. Na dinamiku i vrstu radova na pĉelinjaku u velikoj mjeri mogu da utiĉu klimatske prilike; mogu da poboljšaju uslove medenja medonosnog bilja, ali i da umanje ukupne godišnje prinose. Radove na pĉelinjaku ćemo poĉeti sa avgustom jer pĉelarska godina poĉinje u ovom mjesecu. Tada se pĉelinja društva poĉinju spremati za narednu godinu. RADOVI U AVGUSTU U ovom mjesecu na pĉelinjaku se obavljaju sljedeći radovi: 1. Detaljan pregled svih pĉelinjih društava radi utvrĊivanja njihovog stanja, na osnovu kojeg bi se izvšile pripreme za prezimljavanje i za narednu sezonu: Utvrditi jaĉinu i zdravstveno stanje pĉelinjih društava, postojanje i kvalitet matice, koliĉinu rezervne hrane, kvalitet saća i ustanoviti da li postoji potreba za njegovom zamjenom, provjeriti ispravnost košnice i sl., Preurediti pĉelinje gnijezdo prema jaĉini pĉelinjeg društva, Suvišno saće ukloniti iz košnice, a staro i pocrnjelo saće odmah pretopiti, Starije okvire sa medom i polenom pomjeriti prema centralnom dijelu košnice, gdje će se formirati pĉelinje klube. 2. Zaštita pĉelinjih društava od visokih temperatura: Pĉelinjak postaviti tako da košnice, u najtoplijem dijelu dana (11-15 ĉasova), budu djelimiĉno zaštićene od sunca (prošaran hlad), Proširivanje prostora u košnici, blagovremenim dodavanjem nastavaka, Maksimalno otvoriti ventilaciju na košnici, Na pĉelinjaku uvijek da bude aktivna pojilica. Preduzimati odreĊene apitehniĉke mjere, kako bi se do zazimljavanja pĉela proizveo što veći broj mladih pĉela radilica. 3. Njegovati rojeve: Nadraţajno prihranjivati, uz obezbjeĊenje dovoljnih koliĉina rezervne hrane. PĈELARSKI PRIRUĈNIK SA RADOM NA PĈELINJAKU PO MJESECIMA STRANA 17 4. VaĊenje meda medljikovca iz košnice: Na taj naĉin ćemo sprijeĉiti pojavu proliva pĉela na proljeće. Borba protiv osova i stršljenova: Postaviti na pĉelinjak flaše “klopke”. 5. Zamjena starog saća: Ĉešćom zamjenom saća = više otopljenog voska. 6. Zaštita pĉelinjih društava od varooe i dr. štetoĉina: Aplikacija odreĊenih lijekova. RADOVI U SEPTEMBRU U toku ovog mjeseca pĉelinja paša je znatno smanjena, pa su pĉelari prisiljeni da poduzmu odgovarajuće apitehniĉke mjere kako bi se umanjio negativan uticaj nedostatka paše. U pĉelinjim društvima se smanjuje broj pĉela, smanjuje se prostor koji pĉele u košnici pokrivaju i poĉinje se formirati tzv. medna kapa, potrebna za prezimljavanje pĉela. Radovi koje treba obavti u ovom mjesecu su: 1. Nastaviti sa radovima iz prethodnog mjeseca radi pospješivanja izvoĊenje što većeg broj mladih pĉela radilica koje će prezimiti: Nadraţajno prihranjivanje. 2. Obezbjediti pĉelinjim društvima dovoljne koliĉine kvalitetne hrane za prezimljavanje, za pretproljećni i proljećni razvoj: Intezivnija prihrana pĉelinjih društava (do polovine septembra). 3. Njega rojeva i slabijih društava: Nadraţajno prihranjivanje, Prebaciti suvišan polen iz nekih košnica u ovogodišnje rojeve. 4. Mlado saće sloţiti u krajeve košnice, a okvire sa više meda i polena pomjeriti bliţe leglu: Ne razdvajati okvire sa leglom (hrana uvijek sa strane), Prostor u košnici svesti na jaĉinu pĉelinjeg društva. 5. Sa plodišta skinuti sve nastavke i polunastavke i sloţiti ih u skladište: Po potrebi ukloniti suvišno i staro saće i iz plodišta. 6. Preduzeti mjere protiv varoe, voskovog moljca i pĉelinjih vašiju: 18 FOSTERING AGRICULTURAL MARKETS ACTIVITY (FARMA) Aplikacija odreĊenih lijekova. 7. Poduzeti mjere u spreĉavanju pojave grabeţi, kao i u borbi protiv osa i stršeljenova: Obavezno suziti leta (broj ulica u košnici = cm otvor na košnici – leto), Upotrebiti flaše “klopke” za hvatanje ovih štetoĉina. 8. Odrţavati pojilicu u ispravnom stanju: Odrţavati higijenu na pojilištu, uz svakodnevnu zamjenu svjeţom vodom. RADOVI U OKTOBRU U oktobru vrijeme postaje sve hladnije, pa je i opseg radova na pĉelinjaku sveden na minimum. Matica polako prestaje da polaţe jaja, a izlazi i posljednje leglo. Pĉele zatvaraju propolisom i nepotrebne otvore na košnici. Osnovni radovi koje treba izvršiti u oktobru su sljedeći: 1. Svi radovi iz prethodnih mjeseci, koji iz raznih razloga nisu ranije sprovedeni moraju se u ovom mjesecu obaviti: UreĊenje pĉelinjeg gnijezda. 2. UreĊenje zemljišta i postolja na pĉelinjaku: Postolja moraju biti stabilna i malo nagnuta napred (1-2%), Ukloniti korov i suvišnu travu. 3. Uzimljavanje društava sa rezervnim maticama. 4. Obezbjediti mir na pĉelinjaku: Radi normalnog rada pĉelinjeg društva unutar košnice neophodan je mir na pĉelinjaku, Ograditi pĉelinjak i postaviti tablu sa podacima o pĉelaru (ako je pĉelinjak udaljen od pĉelareve kuće). 5. Zaštita pĉelinjaka od vjetrova. 6. Pregled i ureĊenje ventilacije na košnicama: Neophodno višak vodene pare odstraniti iz košnice. PĈELARSKI PRIRUĈNIK SA RADOM NA PĈELINJAKU PO MJESECIMA STRANA 19 Slika br 12. Matica u okruženju svojih hraniteljica RADOVI U NOVEMBRU U ovom periodu pĉelinje društvo ĉine pĉele radilice i matica. Pĉelinje klube je već formirano i u njemu miruju ĉlanovi pĉelinjeg društva. Svi radovi na pĉelinjaku se podešavaju tako da se pĉelinjim društvima pomogne u njihovom nastojanju da saĉuvaju što više svoje energije te da troše što manje hrane. Radovi u ovom mjesecu su: 1. Dovršiti uzimljavanje pĉelinjih društava: Postaviti utopljavajući materijal. 2. Obezbijediti apsolutni mir na pĉelinjaku: Sprijeĉiti i najmanje potrese košnica. 3. Zaštita pĉelinjih društava od jakih vjetrova. Zaštitni pojas od granja, kukuruzovine, trske. 4. Ĉistiti leta od eventualnog snijega, leda i mrtvih pĉela: 20 Omogućiti normalan izlet pĉela za vrijeme toplih dana. FOSTERING AGRICULTURAL MARKETS ACTIVITY (FARMA) RADOVI U DECEMBRU U toku decembra mjeseca ulazimo u zimski period, kada pĉele imaju više posla i napora da stvore, odrţavaju i uspješno koriste postojeće uslove za ţivot. Svi radovi u ovom mjesecu bi trebali biti svedeni na stalnu kontrolu ĉistoće leta košnice, povremeni obilazak pĉelinjaka, kao i obezbjeĊivanje stalnog mira na pĉelinjaku. TakoĊe, u ovom periodu moguća su manja pomjeranja košnica, bez bojazni da će se to negativno odraziti na proljećni razvoj pĉelinjih društava. U ovom periodu košnice se ne smiju otvarati, a stanje pĉelinjeg društva se moţe odrediti na osnovu izleta i uleta pĉela na leto u toplijim danima ovog mjeseca. Ovaj period treba iskoristiti i za popravak i nabavku dodatne pĉelarske opreme, da bi se spremno doĉekala naredna pĉelarska sezona. Slika br. 13. Okvir sa leglom kakav bi poželio svaki pčelar RADOVI U JANUARU U januaru mjesecu dogaĊa se ĉesto da ima toplih dana koje treba iskoristiti za poduzimanje odgovarajućih apitehniĉkih mjera, sa ciljem zaštite pojedinih pĉelinjih društava, pogotovo onih koje su konzumirale veće koliĉine hrane u toku zime. U tom smislu, dobro doĊu ovi januarski topli dani da se i pĉele oslobode nagomilanog produkta u probavnom traktu, nastalog probavom hrane. TakoĊe, i matica polako poĉinje da polaţe jaja, ĉime se odreĊen broj pĉela radilica aktivira na ishrani legla, a što iziskuje i veće koliĉine polena i meda. Utroškom većih koliĉina hrane u ovom periodu, stvara se i veća koliĉina vodene pare i CO2, što iziskuje i pravilno funkcionisanje ventilacije na košnici. To su sve razlozi, da se u ovom mjesecu moraju poduzeti sljedeći poslovi: 1. Periodiĉna kontrola stanja na pĉelinjaku. 2. Prihranjivanje pĉelinjih društava po potrebi: Prihraniti pĉelinja društva sa pogaĉama obogaćenim polenom. 3. Spreĉavanje razvoja legla u širem obimu: Postepeno skinuti nešto utopljavajućeg materijala (paziti da se leglo ne prehladi). PĈELARSKI PRIRUĈNIK SA RADOM NA PĈELINJAKU PO MJESECIMA STRANA 21 4. Po mogućnosti aktivirati pojilice (uticaj niskih temperatura). 5. Odrţavati higijenu na pĉelinjaku: Oĉistiti leta od snijega i leda, kao i podnjaĉe od mrtvih pĉela i prljavštine. RADOVI U FEBRUARU Djelovanjem klimatskih faktora u ovom periodu kao i instiktivnim osjećanjem da se pribliţava proljeće, ţivotni procesi u pĉelinjem gnijezdu se naglo poĉinju mijenjati u odnosu na prethodni period. To pĉelari obavezno treba da znaju, kako bi poduzeli sljedeće radove u pĉelinjaku: 1. Odrţavanje higijene u i oko košnice: Zamijeniti podnjaĉe sa novim ili ĉistim podnjaĉama iz skladišta, Ukloniti neĉistoće i mrtve pĉele sa pĉelinjaka, Vosak sa podnjaĉe se moţe i pretopiti. 2. Kontrolisanje zdravstvenog stanja i jaĉine pĉelinjih društava: Pregled na pojavu proljeva i nozemoze pĉela, Jaĉina i stanje u košnici se odreĊuje i prema zujanju pĉela u košnici (dobro stanje – kratko i buĉno zujanje). 3. Kontrolisanje stanja rezervi hrane, posebno polena (cvjetnog praha): Prihrana pogaĉama, samo u izuzetnim uslovima i šećernim sirupom (topliji dani i noći). 4. Pregledati utopljavajući materijal: Ako je vlaţan, obavezno ga zamjeniti. RADOVI U MARTU U martu mjesecu postaje sve toplije. To bitno utiĉe na razvoj pĉelinje paše, pa time i na razvoj pĉelinjih društava. U ovom mjesecu buja ili cvjeta izvjestan broj medonosnih biljaka, naroĉito onih koje su izrazite polenašice, npr. rano koštićavo voće. Smatra se da je mart mjesec veoma bitan za razvoj pĉelinjih društava pa se mora posebno obratiti paţnja na vrstu i dinamiku poslova na pĉelinjaku u ovom periodu. Sve što se sada propusti neće se moći kasnije nadoknaditi. Ti radovi su sljedeći: 1. Po potrebi pĉelinja društva odzimljavati ili utopljavati. 2. Izvršiti prvi proljećni pregled pĉelinjih društava: 22 Pregled vršiti u najtoplijem dijelu sunĉanog dana (16-18 C), FOSTERING AGRICULTURAL MARKETS ACTIVITY (FARMA) Obratiti paţnju na eventualnu zaprljanost okvira (nozemoza), Pregled rezervi hrane, Odrediti jaĉinu pĉelinjeg društva i postojanje matice u društvu, Ako nismo ranije – oĉistiti podnjaĉe košnica. 3. Preduzeti mjere saniranja pĉelinjih društava Slaba društva spajati u v i j e k sa jaĉim pĉelinjim društvima, Pĉelinjim društvima bez matice dodati rezervnu ili ih spojiti sa jaĉim. 4. Izvršiti zamjenu starog i dotrajalog saća: Sa ovim poslom poĉeti kada to omogućavaju pašne i klimatske prilike, Za izgradnju saća bitna je jaĉina pĉelinjih društava i koliĉina unosa nektara, Dodati 1-2 okvira sa satnom osnovom na mjesto starog i praznog saća, Nove okvire u v i j e k dodavati sa strane do legla, nikad u sredinu legla, Ako je unos nektara mali – prihranjivati pĉelinja društva (izgradnja saća), Unosom novih okvira proširuje se i pĉelinje gnijezdo, ĉime se spreĉava prirodno rojenje. 5. Pripremati okvire sa satnom osnovom: Uţiĉavanje okvira i umetanje satne osnove. 6. U potpunosti aktivirati pojilicu. 7. Vršiti intezivnije nadraţajno prihranjivanje: Dodavanje svake veĉeri po oko 200 ml šećernog sirupa ili svako treće veĉe po oko 500 ml, Isti efekat se postiţe i sa otvaranjem poklopljenog meda na okvirima u košnici veliĉine pola dlana. 8. Odrţavati ventilaciju na košnici u ispravnom stanju. 9. Poĉetak primjene bioloških metoda borbe protiv Varooe: Upotreba okvira graĊevnjaka. PĈELARSKI PRIRUĈNIK SA RADOM NA PĈELINJAKU PO MJESECIMA STRANA 23 Slika br. 14. Stacionarni pčelinjak (LR košnice) RADOVI U APRILU April mjesec je karakteristiĉan po iscvjetalom voću, koje predstavlja uvod u glavnu pĉelinju pašu – bagrem. U ovom mjesecu je unos nektara znatno veći, kao i polena, što treba iskoristiti i sakupiti rezerve. TakoĊe, krajem aprila u većini krajeva Bosne i Hercegovine nastupa period bez ili sa znatno smanjenom pĉelinjom pašom, što moţe negativno uticati na razvoj pĉelinjih društava. Završavaju se i pripreme pĉelinjih društava za iskorištavanje glavne pĉelinje paše. Zbog ovih klimatskih specifiĉnosti, u aprilu treba poduzeti sljedeće aktivnosti na pĉelinjaku: 1. Nastaviti proširivati pĉelinje gnijezdo i sprijeĉavati pojavu nagona za rojenjem: Ovaj posao obaviti na vrijeme (ako se zakasni – sigurno rojenje), Oduzeti poneki okvir iz pĉelinjeg društva sa medom i leglom (zavisno od jaĉine pĉelinjeg društva) i dodati prazan okvir ili okvir sa satnom osnovom, Zamjeniti staru maticu mladom, Isijecati matiĉnjake i time samo prolongirati prirodno rojenje (ne i sprijeĉiti), Zamjeniti mjesta košnicama (ako su pojedine dobile nagon za rojenje). 2. Nadraţajno prihranjivati pĉelinja društva. 3. Spasavati pĉelinja društva sa laţnim, kao i maticama trutušama: 24 Ako matice nema u košnici, nastaju laţne matice od pĉela radilica, što ima za posljedicu polaganje samo trutovskih jaja, Ako matica postoji u košnici, ali polaţe samo trutovska jaja (matica trutuša), U oba sluĉaja zamijeniti maticu mladom maticom, a ako ih nema – spojiti pĉelinja društva. FOSTERING AGRICULTURAL MARKETS ACTIVITY (FARMA) 4. Spajati pĉelinja društva, sa ciljem stvaranja jakih pĉelinjih društava: Da bi se ovo sprovelo – sva pĉelinja društva na pĉelinjaku moraju biti zdrava (širila bi se zaraza, ako su bolesna), Izvaditi iz jakih društava jedan okvir sa dosta zrelog legla, stresti svu pĉelu u matiĉnu košnicu i samo okvir sa leglom prebaciti u slabije pĉelinje društvo, Na prazno mjesto u jakom pĉelinjem društvu dodati prazan okvir ili okvir sa satnom osnovom, Prebacivati postepeno 1 – 2 okvira. 4. Izjednaĉavanje pĉelinjih društava. 5. Pojaĉavanje pĉelinjih društava na raĉun slabih: Prebaciti okvire iz slabijih pĉelinjih društava u jaĉe, sa ciljem dobijanja veoma jakih pĉelinjih društava; od slabih društava ionako nema prinosa, Paziti da novonastala, veoma jaka pĉelinja društva ne dobiju nagon za rojenje. 6. Sakupljanje cvjetnog praha (polena): Postaviti hvataĉe polena na leta košnica, s tim da ih periodiĉno 1-2 dana mijenjamo po košnicama, tako da bi pĉele unijele polen i za svoje potrebe, Odmah po prikupljanju polena osušiti ga i uskladištiti. RADOVI U MAJU Maj je najzanimljiviji mjesec za pĉelare, ali i za njihove pĉele. Tek tada mogu da sagledaju rezultate svog dugotrajnog i mukotrpnog rada. To posebno dolazi do izraţaja, ako se zna da u ovom mjesecu cvjeta glavna medonosna biljka – bagrem. Radovi koji bi se trebali sprovesti u maju mjesecu su: 1. Dovršiti sve radove usmjerene na stvaranje jakih pĉelinjih društava: Spajanje pĉelinjih društava koja se nisu stigla razviti do glavne paše. 2. Sprijeĉiti nagon za rojenje i samo rojenje: Stalno kontrolisati i blagovremeno proširivati prostor u košnici. 3. Stvarati radno raspoloţenje u pĉelinjem društvu za skupljanje nektara i polena: Provjeriti funkcionisanje ventilacije u košnici, Zamijeniti staru maticu mladom, Izvaditi 1-2 okvira sa leglom iz plodišta i zamjeniti ih sa praznim okvirom ili sa satnom osnovom, Zaštititi košnicu od jakog uticaja sunca, Maksimalno proširiti leto. PĈELARSKI PRIRUĈNIK SA RADOM NA PĈELINJAKU PO MJESECIMA STRANA 25 4. Proširiti leto na košnicama koliko je moguće. 5. Po potrebi, pribliţiti pĉelinja društva pĉelinjoj paši: Ako je paša bliţe, manje je praznog leta pĉela koje više vremena koriste za sakupljanje i unošenju nektara, Poţeljno je obezbijediti mogućnost selidbe pĉela na druga medonosna podruĉja. 6. Ograniĉiti prostor matici: Upotrebiti matiĉnu rešetku kojom ograniĉimo kretanje matice samo u okviru plodišta. Slika br. 15. Bagrem 26 FOSTERING AGRICULTURAL MARKETS ACTIVITY (FARMA) RADOVI U JUNU Pĉelinja paša se nastavlja i u junu, posebno livadska paša, lipa i kesten. Iz tog razlog potrebno je nastaviti većinu radova iz prethodnog mjeseca, a to su: 1. Izdvojiti okvire sa medom i izvršiti cijeĊenje (vrcanje) meda: Da bi se pristupilo njegovom cijeĊenju, med mora biti poklopljen, jer u protivnom moţe doći do kvarenja zbog povećanog sadrţaja vlage, Kada se med ocijedi, pokupiti sa njegove površine sitne ostatke voska i ostale primjese, Skladište za med mora biti suva, provjetrena i ĉista prostorija, bez stranih mirisa (luk, kupus, nafta, itd.). 2. Umnoţavanje pĉelinjih društava: Primijeniti jedan od naĉina vještaĉkog razmnoţavanja pĉelinjih društava, a sa ciljem planskog uvećanja pĉelinjaka. 3. Formiranje nukleusa. 4. Proizvodnja matica: Matica je najplodnija u prvoj godini svog ţivota, pa bi je trebalo mijenjati gotovo svake godine u pĉelinjim društvima. Time bi se umanjio uticaj jednog od faktora koji dovode do prirodnog rojenja, Za proizvodnju matica koristiti zdrava, jaka i higijenski “vrijedna” pĉelinja društva; veliki broj osobina pĉelinjeg društva prenosi matica. 5. Njega rojeva. RADOVI U JULU Ovaj mjesec spada u najtoplije mjesece u godini, a i pĉelinja paša jenjava, tako da se u ovom periodu poduzimaju sljedeće aktivnosti: 1. 2. 3. 4. 5. 6. Njegovati novoformirane rojeve. CijeĊenje meda, ako su povoljne klimatske i druge prilike. Proizvodnja i zamjena matica. Zaštita pĉela od suvišne toplote. Borba protiv osova i stršljenova. Odrţavati higijenski ispravnu pojilicu na pĉelinjaku. Ovi radovi se obavljaju u prethodnim mjesecima, tako da se većina ponavlja i u ovom mjesecu, s obzirom na biologiju medonosne pĉele i tehnologiju pĉelarenja na našim prostorima. PĈELARSKI PRIRUĈNIK SA RADOM NA PĈELINJAKU PO MJESECIMA STRANA 27 28 FOSTERING AGRICULTURAL MARKETS ACTIVITY (FARMA) PĈELARSKI PRIRUĈNIK SA RADOM NA PĈELINJAKU PO MJESECIMA STRANA 29
© Copyright 2024 Paperzz
