RESTORAN RUŽMARIN, OPATIJA RESTAURANT RUŽMARIN

RESTORAN RUŽMARIN, OPATIJA
RESTAURANT RUŽMARIN, OPATIJA
Informacije i rezervacije: +385.(0)51.712 673
www.restaurant-ruzmarin.com
MENI NA BAZI PLAVE RIBE
Hladni namaz od srdele
Šurlice u brudetu od srdelice
Frigane srdelice i krumpir s rukolom
75 kn
MENI NA BAZI KVARNERSKOG ŠKAMPA
Kanape s kvarnerskim škampima i domaćom skutom
Krem juha od brokula i kvarnerskog škampa
Domaći spaghetti s kvarnerskim škampima i školjkama
135 kn
MENI NA BAZI AUTOHTONIH NAMIRNICA PO PREPORUCI ŠEFA
KUHINJE
Hladna salata od janjećeg mesa
Maneštrica s janjećim mesom
Janjeći kotleti sa žara s mladim krumpirom iz pećnice i mahunama uvijenim
u pancetu
145 kn
Information and reservations: +385.(0)51.712 673
www.restaurant-ruzmarin.com
OILY FISH MENU
Cold sardine spread
Šurlice pasta in a brudet sardine stew
Fried sardines and potatoes with rucola
75 kn
KVARNER SCAMPI MENU
Canapé with Kvarner scampi and homemade skuta curd cheese
Cream of broccoli and Kvarner scampi soup
Homemade spaghetti with Kvarner scampi and clams
135 kn
LOCAL FOOD MENU RECOMMENDED BY THE CHEF
Cold beef salad
Maneštra vegetable soup with lamb
Grilled lamb chops with oven-baked young potatoes and bacon-wrapped
green beans
145 kn