Svadbene svečanosti 2014.-2015. Osobnost je naša snaga! Poštovani, želimo Vam srdačnu dobrodošlicu u Gastro Globus Došlo je vrijeme za sudbonosno DA, i što sad? Toliko je posla, detalja, nepoznanica... uza sve svakodnevne obaveze... Dopustite nama da pomognemo... • Nalazimo se na vrhunskoj lokaciji. Blizu smo smjera svake autoceste koja dolazi u Zagreb ( vrlo lako će nas pronaći vaši uzvanici), a istodobno smo u blizini centra grada. Imamo besplatni parking za nekoliko stotina automobila • Imamo više atraktivno uređenih dvorana za 8 – 15/ 20 – 45/ 100 - 200/ 200 – 400/ 400 - 1000 osoba • Kulinarski tim predvodi vrhunski kuhar Gostimir Dragić koji je u vrhu hrvatskog kulinarstva, šef kuhinje kulinarski akademik (ima ih samo 20 u Hrvatskoj) • Naše strpljenje i iskustvo osigurat će da vaš VELIKI DAN bude savršen izraz vaše ljubavne priče, kompletna organizacija Vaše svadbene svečanosti po sistemu „ključ u ruke“, besplatno • Popusti kod naših poslovnih partnera 10 - 15 % za sve što prati vjenčanje ( prstenje, zahvalnice, pozivnice, vjenčanice, odijela ...) • Catering kod mladenke/ca ( hrana, piće, šator, sjenice uz kompletnu dodatnu opremu) • Svečana svadbena večera u restoranu ( uz besplatne dekorativne kolekcije, po narudžbi organiziramo i izrađujmo tematske kolekcije) • Ručak dan poslije • Smještaj Vaših uzvanika u obližnje hotele i sobe ( 20 m od restorana) po povoljnijim cijenama od standardnih Svadbeni menu Rustik WELCOME DRINK za mladence kumove, roditelje: Freixenet 0.75l WELCOME DRINK Amaro, pelinkovac, Istra bitter, travarica, šljivovica, lozovača, votka.. i dr. Cocktaili: Blue Lagoon, Tequila Sunrise...i dr. Apetisani: kikiriki, prženi bademi, smokve... JUHA Goveđa juha s domaćim rezancima ili Prigorska domaća kokošja juha ili Juha od povrća Kuhana govedina, lešo povrće , umak od hrena ili Zapečene štrukle GLAVNO JELO Bavarsko pečenje ili pečena svinjetina, pureći filet u umaku od limuna ili pečena patka ili pečena purica Domaći mlinci, pekarski krumpir, rizi bizi ili povrtna garnitura Složena salata s vinaigrette dressingom( zelena, crveni ili bijeli kupus, rajčica, sezonski krastavci Voda: gazirana 1l, negazirana 0.75 l Gazirani sokovi 1l: Coca Cola/light, Fanta, Sprite i dr. Prirodni sokovi 1l: juice, jabuka, marelica i dr. Pivo: Ožujsko o.50l, Stella 0.33l, Cool 0.50 l, Radler 0.50l POSEBNE DEKORACIJE - POKLON GASTRO GLOBUSA presvlake na stolcima mašne saten trake saten mašne organdi trake organdi sezonsko cvijeće - stolovi za goste TROŠKOVI ZAMP-a 800,00 kn KOLAČI I TORTA Dostavlja gost - uz obaveznu dokumentaciju sanitarne ispravnosti. Mogućnost narudžbe od Gastro Globusa. KAVA Espresso, macchiato, cappuccino, Nescafé I. KASNO JELO POSLIJE PONOĆI Janjetina 50%, odojak 50%, luk, rajčica II. KASNO JELO POSLIJE PONOĆI Vinski gulaš SVADBENI BAR (konzumacija bez ograničenja) Domaća alkoholna pića Vino bijelo 1l: Belje graševina ili Đakovo graševina Vino crno: Plavac- Pelješac ili Vranac SUBOTA: 48,00 € /po osobi PETAK: 47,00 € /po osobi Svadbeni menu Classic WELCOME DRINK za mladence kumove, roditelje: Freixenet 0.75l WELCOME DRINK Amaro, pelinkovac, Istra bitter, travarica, šljivovica, lozovača, votka.. i dr. Cocktaili: Blue Lagoon, Tequila Sunrise...i dr. HLADNO PREDJELO Dalmatinski pršut, slavonski kulen, lax care, livanjski sir, tvrdi sir, masline, francuska salata ili sir s vrhnjem JUHA Goveđa juha s domaćim rezancima ili Prigorska domaća kokošja juha ili Krem juha od povrća GLAVNO JELO Svinjsko pečenje, demi glace umak Pirjana junetina u lovačkom umaku Pohani pileći filet ili pečena piletina (batak, zabatak) Gratinirani krumpir, njoki ili tjestenina, povrće na maslacu, riža na bijelo ili mlinci Složena salata s vinaigrette dressingom (zelena, crveni ili bijeli kupus, rajčica, (sezonski - krastavac) Vino bijelo 1l: Belje graševina ili Đakovo graševina Vino crno: Plavac Pelješac ili Vranac Voda: gazirana 1l, negazirana 0.75l Gazirani sokovi 1l: Coca Cola/light, Fanta, Sprite i dr. Prirodni sokovi 1l: juice, jabuka, marelica i dr. Pivo: Ožujsko o.50l, Stella 0.33l, Cool 0.50l, Radler 0.50l POSEBNE DEKORACIJE - POKLON GASTRO GLOBUSA presvlake na stolcima mašne saten trake saten mašne organdi trake organdi sezonsko cvijeće - stolovi za goste TROŠKOVI ZAMP-a 800,00 kn KOLAČI I TORTA Dostavlja gost - uz obaveznu dokumentaciju sanitarne ispravnosti. Mogućnost narudžbe od Gastro Globusa. KAVA Espresso, macchiato, cappuccino, Nescafé I. KASNO JELO POSLIJE PONOĆI Janjetina 50%, odojak 50%, luk, rajčica II. KASNO JELO POSLIJE PONOĆI Vinski gulaš ili čobanac SVADBENI BAR (konzumacija bez ograničenja) Domaća alkoholna pića SUBOTA: 51,00 € /po osobi PETAK: 49,00 € /po osobi Svadbeni menu Elite WELCOME DRINK za mladence kumove, roditelje: Freixenet 0.75l WELCOME DRINK Amaro, pelinkovac, Istra bitter, travarica, šljivovica, lozovača, votka.. i dr. Cocktaili: Blue Lagoon, Tequila Sunrise...i dr. Pečeni mladi odojak (pečenje na vlastitom ražnju) Janjetina s povrćem na lešo Zapečene štrukle JUHA Goveđa juha s domaćim rezancima ili Krem juha od gljiva ili Krem juha od brokule SVADBENI BAR (konzumacija bez ograničenja) Domaća alkoholna pića Vino bijelo 075: Belje graševina ili Đakovo graševina i Đakovo Chardonnay Vino crno: Plavac - Pelješac ili Vranac Voda: gazirana 1l, negazirana 0.75l Gazirani sokovi 1l: Coca Cola/light, Fanta, Sprite i dr. Prirodni sokovi 1l: juice, jabuka, marelica i dr. Pivo: Ožujsko 0.50l, Stella 0.33l, Cool 0.50l, Radler 0.50l GLAVNO JELO Rolana teleća prsa ili dalmatinska pašticada Pureći ili pileći Cordon blue Svinjski kotlet na žaru ili pečena svinjetina Pekarski krumpir, njoke ili rizi bizi, povrće na maslacu, Složena salata s vinaigrette dressingom ( zelena, crveni ili bijeli kupus, rajčica, sezonski - krastavac) POSEBNE DEKORACIJE - POKLON GASTRO GLOBUSA presvlake na stolcima mašne saten trake saten mašne organdi trake organdi sezonsko cvijeće - stolovi za goste KAVA Espresso, macchiato, cappuccino, Nescafé TROŠKOVI ZAMP-a 800,00 kn TORTA Poklon Gastro Globusa: svadbena torta na pet katova ili iznos od 1.000,00 kn Pjenušac za stol mladenaca KOLAČI I TORTA Dostavlja gost - uz obaveznu dokumentaciju sanitarne ispravnosti. Mogućnost narudžbe od Gastro Globusa. HLADNO PREDJELO Dalmatinski pršut, slavonski kulen, lax care, livanjski sir, tvrdi sir, masline, francuska salata ili sir s vrhnjem BUFFET STOL - KASNO JELO POSLIJE PONOĆI (na zahtjev mladenaca mogućnost izmjene jela na buffet stolu) Janjetina, luk, rajčica (pečenje na vlastitom ražnju) SUBOTA: 53,00 € /po osobi PETAK: 51,00 € /po osobi Svadbeni menu De Luxe WELCOME DRINK za mladence kumove, roditelje: Freixenet 0.75l WELCOME DRINK Stock, amaro, pelinkovac, Istra bitter, travarica, šljivovica, lozovača, votka.. i dr. Cocktaili: Blue Lagoon, Tequila Sunrise, Cuba Libre...i dr. II. KASNO JELO POSLIJE PONOĆI Vinski gulaš ili čobanac, sarma JUHA Goveđa juha sa domaćim rezancima ili Slavonska svatovska juha ili Krem juha od povrća SVADBENI BAR (konzumacija bez ograničenja) Domaća alkoholna pića Vino bijelo 075: Belje graševina ili Đakovo graševina i Đakovo Chardonnay Vino crno: Plavac - Pelješac ili Vranac Voda: gazirana 1l, negazirana 0.75l Gazirani sokovi 1l: Coca Cola/light, Fanta, Sprite i dr. Prirodni sokovi 1l: juice, jabuka, marelica i dr. Pivo:Ožujsko, o.50 l, Stella 0.33, Cool 0.50 l, Radler 0.50l GLAVNO JELO Svinjski medaljoni na žaru, u umaku od kadulje, pršuta i šampinjona, Pečena teleća lopatica ili teletina ispod peke Pureći popečak ili punjeni pileći file na zagrebački Krumpir ispod peke ili roščići od krumpira, rizi bizi, povrće na maslacu Složena salata s vinaigrette dressingom (zelena, crveni ili bijeli kupus, rajčica, sezonski- krastavac) POSEBNE DEKORACIJE - POKLON GASTRO GLOBUSA presvlake na stolcima mašne saten trake saten mašne organdi trake organdi sezonsko cvijeće - stolovi za goste KAVA (neograničeno cijelu noć) Espresso, macchiato, cappuccino, Nescafe TROŠKOVI ZAMP-a 800,00 kn TORTA Poklon Gastro Globusa: svadbena torta na pet katova ili iznos od 1.300,00 kn Pjenušac za stol mladenaca KOLAČI Dostavlja gost - uz obaveznu dokumentaciju sanitarne ispravnosti. Mogućnost narudžbe od Gastro Globusa. HLADNO PREDJELO Dalmatinski pršut, slavonski kulen, lax care, livanjski sir, tvrdi sir, masline, francuska salata ili sir s vrhnjem I. KASNO JELO POSLIJE PONOĆI - omjer biraju mladenci Janjetina, odojak, luk, rajčica - pečenje na vlastitom ražnju SUBOTA: 54,00 € /po osobi PETAK: 52,00 € /po osobi Svadbeni set menu premium WELCOME DRINK za mladence, kumove, roditelje: Freixenet 0.75l WELCOME DRINK Jagermeister, Ballantines, Jack Daniels, Stock, Amaro, Pelinkovac, Istra bitter, travarica, šljivovica, lozovača, votka.. i dr. Cocktaili: Blue Lagoon, Tequila Sunrise, Cuba Libre...i dr. HLADNO PREDJELO (odaberite jednu od ponuđenih kombinacija) I Dalmatinski pršut, šunka pečena u kruhu, slavonski kulen, livanjski sir, tvrdi sir, satrica (sir i vrhnje s vlascem), masline, feferoni, lučice II Dalmatinski pršut, lax care, paški sir, salata od hobotnice u košarici od radiča, riblja pašteta, masline JUHA (odaberite jednu ili dvije od ponuđenih juha) Goveđa juha, domaći rezanci Slavonska svatovska juha šefa kuhinje Pileća ragu juha Teleća ragu juha Minestrone Sve vrste krem juha TOPLA PREDJELA (odaberite jedno od ponuđenih) Zapečene domaće štrukle Kuhana govedina, lešo povrće, hren Istarski fuži sa tartufima Crni rižoto od sipe Mornarski rižoto Izbor domaći tjestenina (valjušci od krumpira, rezanci, fuži s tartufima, ravioli, cannelloni punjeni sirom i špinatom) GLAVNO JELO (odaberi 3 vrste mesa + 3-4 priloga) Dalmatinska pašticada ili glazirana teleća lopatica ili teletina ispod peke Svinjski file punjen sirom na žaru ili svinjski medaljoni na žaru Pisanica u panceti na žaru ili svinjska pisanica „Stubica“ Juneći medaljoni u lovačkom umaku Juneći turnedo u umaku od crnog vina Punjeni pileći ili pureći file sa šunkom i sirom na zagrebački Pileći file u parmezanu Pureći bataci „Šefa kuhinje“ PRILOZI Krumpir ispod peke Hrustavci od krumpira Dukati od krumpira Krumpir „Ana“ Rižoto od povrća ili rizi bizi ili riža na bijelo Valjušci od krumpira Carsko povrće Domaći mlinci DESSERT Sladoled + voćna salata u slatkim kornet košaricama KAVA (neograničeno cijelu noć) Espresso, macchiato, cappuccino, Nescafe (neograničeno cijelu noć) TORTA Poklon Gastro Globusa: torta za sve goste Pjenušac za stol mladenaca ... sami kreirajte Vašu svečanu svadbenu večeru DESERTNI BUFFET STOL Filetirano svježe voće + čoko fontana Domaća savijača od višanja, jabuka Dalmatinske fritule Orehnjača Mousse od crne i bijele čokolade, Mousse s cimetom i umakom od naranče Čašice moussa od jogurta sa šumskim voćem Mix sitnih kolača I. KASNO JELO POSLIJE PONOĆI (omjer biraju mladenci) Domaće pečenje s ražnja - janjetina, odojak (pečenje na vlastititom ražnju) Pole krumpira, kajmak, luk, rajčica, paprika POSEBNE DEKORACIJE - POKLON GASTRO GLOBUS presvlake na stolcima mašne saten trake saten mašne organdi trake organdi sezonsko cvijeće - stolovi za goste TROŠKOVI ZAMP-a - uključeni u cijenu ponude II. KASNO JELO POSLIJE PONOĆI (odaberite jedno) Lovački gulaš, vinski gulaš, čobanac, sarma SVADBENI BAR (kozumacija bez ograničenja) Domaća alkoholna pića + strana žestoka pića: Stock, Jagermeister, Ballantines, Jack Daniels Vino bijelo 0.75 (birate jedno): Belje graševina, Đakovo graševina, Kutjevo graševina kvalitetna ili odabir vina prema dogovoru Vino crno 0.75 (birate jedno): Plavac- Pelješac, Cabarnet savignon Terra Rossa - Laguna Poreč, Vranac Voda: gazirana 1l, negazirana 0.75 Gazirani sokovi 1l: Coca Cola/light, Fanta, Sprite i dr. Prirodni sokovi 1l: juice, jabuka, marelica i dr. Pivo: Ožujsko o.50 l, Stella 0.33l, Cool 0.50 l, Radler 0.50l, Bavaria 0,25l SUBOTA: 74,00 € /po osobi PETAK: 70,00 € /po osobi Svadbeni menu Dalmatinski WELCOME DRINK za mladence kumove, roditelje: Freixenet 0.75l WELCOME DRINK Amaro, pelinkovac, Istra bitter, travarica, šljivovica, lozovača, votka.. i dr. Cocktaili: Blue Lagoon, Tequila Sunrise, Cuba Libre...i dr. HLADNO PREDJELO Dalmatinski pršut, domaća šunka, paški sir, tvrdi sir, sir i vrhnje salata od hobotnice u košarici od radiča, masline, lučice JUHA Goveđa juha s domaćim rezancima + Yullijen povrće ili Riblja juha TOPLO PREDJELO Crni rižoto od sipe i bijeli rižoto od teletine GLAVNO JELO Janjetina s ražnja, luk i rajčica, Teletina ispod peke Pole krimpira sa slanim sirom i pancetom ili krumpir ispod peke Složena salata s vinaigrette dressingom ( zelena, crveni ili bijeli kupus, rajčica, (sezonski - krastavac) KAVA (neograničeno cijelu noć) Espresso, macchiato, cappuccino, Nescafe SVADBENI BAR (konzumacija bez ograničenja) Domaća alkoholna pića Vino bijelo 0.75 (odaberite jedno): Debit, Malvazija Laguna - Poreč Vino crno (odaberite jedno): Plavac- Pelješac, Terra Rossa - Laguna Poreč Voda: gazirana 1l, negazirana 0.75l Gazirani sokovi 1l: Coca Cola/light, Fanta, Sprite i dr. Prirodni sokovi 1l: juice, jabuka, marelica i dr. Pivo: Ožujsko o.50 l, Stella 0.33, Cool 0.50 l, Radler 0.50l POSEBNE DEKORACIJE - POKLON GASTRO GLOBUSA presvlake na stolcima mašne saten trake saten mašne organdi trake organdi sezonsko cvijeće - stolovi za goste TROŠKOVI ZAMP-a 800,00 kn KOLAČI Dostavlja gost - uz obaveznu dokumentaciju sanitarne ispravnosti. Mogućnost narudžbe od Gastro Globusa. TORTA Poklon Gastro Globusa: svadbena torta na pet katova ili iznos od 1.300,00 kn Pjenušac za stol mladenaca KASNO JELO POSLIJE PONOĆI Dalmatinska pašticada, njoki SUBOTA: 56,00 € /po osobi PETAK: 54,00 € /po osobi Svadbeni hladno - topli buffet 1 WELCOME DRINK za mladence, kumove, roditelje: Freixenet 0.75l WELCOME DRINK Stock, amaro, pelinkovac, Istra bitter, travarica, šljivovica, lozovača, votka.. i dr. Cocktaili: Blue Lagoon, Tequila Sunrise, Cuba Libre.... HLADNO PREDJELO Dalmatinski pršut s dinjom i maslinama Paleta odabranih domaćih i stranih sireva s voćem Hladni „Roast beaf ", salata od tjestenine Šunka pečena u kruhu s umakom od hrena Mladi hladni odojak Zagrebački sirni namaz Pašteta od tune SALATE Salata od plodova mora Grčka salata s feta sirom i maslinama Salata “Caprese” Složena salata s vinaigrette dressingom (zelena, crven i bijeli kupus, rajčica, sezonski krastavavci) JUHA (servis na stolove za goste) Goveđa juha, domaći rezanci TOPLO PREDJELO Mini zapečeni domaći štrukli- vlastita proizvodnja Crni rižoto od sipe Tagliatelle "Moltancina" Njoki s purećim raguom GLAVNA JELA Pečena teletina, pekarski krumpir Pohani pileći file, rižoto od povrća Svinjski file u umaku od zelenog papra, valjušci od krumpira Pečena purica s mlincima Fileti brancina na dalmatinski KAVA (neograničeno cijelu noć) Espresso, macchiato, cappuccino, Nescafe TORTA Poklon Gastro Globusa: svadbena torta na pet katova ili iznos od 1.300,00 kn Pjenušac za stol mladenaca I. KASNO JELO POSLIJE PONOĆI Lička janjetina s ražnja, pole na lički - pečenje na vlastitom ražnju Odojak s ražnja - pečenje na vlastitom ražnju Janjetina na lešo s povrćem II. KASNO JELO POSLIJE PONOĆI Čobanac ili vinski gulaš ili sarma SLASTICE Savijača od jabuka i višanja Karamel mousse s umakom od čokolade Mousse od crne i bijele čokolade Panna cota sa šumskim voćem SVADBENI BAR (konzumacija bez ograničenja) Domaća alkoholna pića mogućnost izmjene sastava ponude prema dogovoru Vino bijelo 075: Belje graševina ili Đakovo graševina i Đakovo Chardonnay Vino crno: Plavac- Pelješac ili Vranac Voda: gazirana 1l, negazirana 0.75 l Gazirani sokovi 1l: Coca Cola/light, Fanta, Sprite i dr. Prirodni sokovi 1l: juice, jabuka, marelica i dr. Pivo: Ožujsko, o50 l, Stella 0.33l, Cool 0.50 l, Radler 0.50l POSEBNE DEKORACIJE - POKLON GASTRO GLOBUSA presvlake na stolcima mašne saten trake saten mašne organdi trake organdi sezonsko cvijeće- stolovi za goste TROŠKOVI ZAMP-a 800,00 kn KOLAČI Dostavlja gost - uz obaveznu dokumentaciju sanitarne ispravnosti. Mogućnost narudžbe od Gastro Globusa. SUBOTA: 55,00 € /po osobi PETAK: 53,00 € /po osobi Svadbeni hladno - topli buffet 2 mogućnost izmjene sastava ponude prema dogovoru, ponuda se prilagođava broju osoba WELCOME DRINK za mladence, kumove roditelje: Freixenet 0.75L WELCOME DRINK Amaro, pelinkovac, lozovača, Istra Biter, travarica, votka, Stock, Jagermaister, Ballantines Cocktaili: Blue Lagoon,Tequila Sunrise, Cuba libre FIGER FOOD UZ WELCOME DRINK kiflice sa sirom, razni canapei, kiflice sa šunkom, apetisani HLADNO PREDJELO Mladi hladni odojak Dalmatinski pršut s maslinama i dinjom Slavonski pladanj (slavonsk kulen, kulenova seka, satrica) Šunka pečena u kruhu, hren, rotkvice Pileća galantina na mediteranski Izbor stranih i domaćih sireva s voćem Pašteta od bakalara i oslića SALATE Salata „More&Monti“ Salata od piletine „Opera“ Meksička salata Salata od hobotnice VEGETARIJANSKA JELA Salata od povrća Yullijen (poriluk, celer, mrkva, paprika) Šopska salata Steak od povrća sa Remoulad umakom Tofu stek, sotirano povrće JUHA Goveđa juha, domaći rezanci ili Slavonska svatovska juha ili Krem juhe od brokule TOPLA PREDJELA Mini zapečene domaće štrukle - vlastita proizvodnja Tagliatelle s kozicama Istarski fuži s tartufima Rižoto od plodova mora GLAVNA JELA Teletina ispod peke, krumpir ispod peke Svinjska pisanica „ Stubica“, bijeli rezanci Dalmatinska pašticada, njoke Punjeni pureći file, umak od šparoga roščići, od krumpira, povrće na maslacu s listićima badema Azijski wok s piletinom, povrćem i kikirikijem, curry riža Medaljoni od grdobine u umaku od vina i šafrana modelirani krumpir, blitva s pinjolima TORTA Torta za sve goste i pjenušac za stol mladenaca: poklon Gastro Globusa I. KASNO JELO POSLIJE PONOĆI - omjer biraju mladenci Lička janjetina s ražnja, pole krumpira, kajmak, luk, rajčica - pečenje vlastiti ražanj Mladi odojak s ražnja - pečenje vlastiti ražanj Janjetina na lešo s povrćem Voćni mousse Cheesecake Savijača od jabuka i sira Mix sitnih svatovskih kolača SVADBENI BAR (konzumacija bez ograničenja) Domaća alkoholna pića Vino bijelo 075: Belje graševina ili Đakovo graševina i Đakovo Chardonnay Kutjevo graševina ili odabir vina prema dogovoru Vino crno: Plavac - Pelješac ili Terra Rossa Laguna Poreč ili Vranac Voda: gazirana 1l, negazirana 0.75 Gazirani sokovi 1l: Coca Cola/light, Fanta, Sprite i dr. Prirodni sokovi 1l: juice, jabuka, marelica i dr. Pivo: Ožujsko o.50 l, Stella 0.33, Cool 0.50 l, Radler 0.50l POSEBNE DEKORACIJE - POKLON GASTRO GLOBUSA presvlake na stolcima mašne saten trake saten mašne organdi trake organdi sezonsko cvijeće - stolovi za goste TROŠKOVI ZAMP-a - uključeni u cijenu ponude II. KASNO JELO POSLIJE PONOĆI Gulaš na lovački s pljukancima SLASTICE I VOĆE Voćni stol sa filetiranim voćem + čoko fontana Mousse od crne i bijele čokolade SUBOTA: 59,00 € /po osobi PETAK: 57,00 € /po osobi Vege Vege Dječji HLADNO JELO Livanjski sir, sir i vrhnje, marinirane tikvice HLADNO JELO Spring rolice od povrća u lisnatom tijestu, umak od soje HLADNA JELA Mini sendviči: pršut, šunka sir, zimska, majoneza, čips JUHA Minestrone juha ili krem juha od povrća JUHA Juha iz svadbenog menija GLAVNO JELO I Steak od povrća sa remoulad umakom Roščići od krumpira, šampinjoni Povrće zapečeno sa sirom Složena salata GLAVNO JELO Ražnjići, ćevapi, pileći file na bečki Pommes frites, hrustavci, kečap Složena salata menu 1 JUHA Krem juha od rajčice ili gljiva GLAVNO JELO I pohani prutići sira na podlozi od hrskave salate s prženim sezamom i tartar umakom Složena salata GLAVNO JELO II Popečci od soje ili od špinata Šaroliko povrće sa žara Složena salata TORTA Iz svadbenog menija KASNO JELO POSLIJE PONOĆI I Zapečene domaće štrukle KASNO JELO POSLIJE PONOĆI II Gulaš od krumpira cijene izabranog menija / po osobi menu 2 GLAVNO JELO II Filetirana riba na dalmatinski Složena salata TORTA Iz svadbenog menija KASNO JELO POSLIJE PONOĆI I Izbor raznih sireva sa cherry rajčicom menu TORTA Iz svadbenog menija KASNO JELO POSLIJE PONOĆI I Mini pizza KASNO JELO POSLIJE PONOĆI II Palačinke sa sladoledom KASNO JELO POSLIJE PONOĆI II Palačinke sa sladoledom cijene izabranog menija / po osobi SUBOTA: 39,00 € / po osobi PETAK: 34,00 € / po osobi Okupljanje mladenaca i uzvanika u Gastro Globusu (mogućnost izmjena ponude jela prema dogovoru, iste ponude možete koristiti za potrebe cateringa u vašem domu) PONUDA I / HLADNO - TOPLI BUFFET Sastav ponude podložan izmjenama prema dogovoru Ponuda se prilagođava broju osoba PONUDA II / HLADNO - TOPLI BUFFET Sastav ponude podložan izmjenama prema dogovoru Ponuda se prilagođava broju osoba HLADNI ZALOGAJI Canape s kremom od bakalara i oslića Canape s domaćom šunkom i hrenom Canape s dimljenim lososom Kiflice sa šunkom i sirom Spring rolice od piletine s pikantnim soja umakom HLADNI ZALOGAJI Canape s kremom od tune Canapei s mozzarellom i rajčicom Kiflice sa šunkom i sirom Spring rolice od piletine s pikantnim soja umakom HLADNA JELA Dalmatinski pršut s dinjom i maslinama Odabrana paleta domaćih i stranih sireva s voćem Slavonski pladanj: kulen, kulenova seka, šunka, satrica HLADNA JELA Dalmatinski pršut s dinjom i maslinama Odabrana paleta domaćih i stranih sireva s voćem Slavonski pladanj: kulen, kulenova seka, šunka, satrica Šunka pečena u kruhu, umak od hrena SALATE Salata „Caprese“ Salata od kozica Proljetna salata od piletine SALATE Salata «Riviera»(tunjevina, rajčica, paprika, celer, artičoke...) Grčka salata s feta sirom i crnim maslinama Salata od puretine „Ambasador“ SLASTICE I VOĆE Dalmatinske fritule s grožđicama Voćne košarice Izbor sezonskog voća TOPLA JELA Zapečene domaće štrukle - vlastita proizvodnja Istarski fuži s tartufima Mini savijače od sira, krumpira, mesa Mix sa žara: ražnjići, pljeskavica, okruglice od teletine, krumpir na ploške, šampinjoni, povrće na žaru Punjene lignje “Provansal“, palenta SLASTICE I VOĆE Dalmatinske fritule s grožđicama Izbor sezonskog voća CIJENA: 80,00 kn/ po osobi CIJENA: hrana + piće iz svadbene ponude 140,00 kn/ po osobi CIJENA: 100,00 kn/ po osobi CIJENA: hrana + piće iz svadbene ponude 160,00 kn/ po osobi Catering ispraćaj kod mladenke, kod mladenca (Mogućnost izmjena ponude jela prema dogovoru. Ponuda se prilagođava broju osoba.) PONUDA I / HLADNI BUFFET PONUDA II / HLADNO - TOPLI BUFFET CANAPEI Canapei od: hladnog dimljenog lososa s kavijarom, s pjenicom od tune, s pjenicom od bakalara i oslića HLADNI ZALOGAJI Izbor raznih canape zalogaja (riblji, mesni, sirni), tapasi HLADNI ZALOGAJI Punjene cherry rajčice Spring rolice od piletine u čašicama s pikantnim soja umakom Profiteroli punjeni liptauerom HLADNA JELA Dalmatinski pršut s dinjom i miješanim maslinama Dimljena šunka pečena u kruhu s mladim lukom, umakom od hrena Slavonski pladanj: slavonski kulen, kulenova seka, satrica Paleta odabranih miješanih domaćih i stranih sireva s voćem VEGETARIJANSKA JELA Bruschette s rajčicom i bosiljkom Šopska salata SALATE Salata od piletine „Opera“ Meksička salata Salata od pečenog sezonskog povrća s paprikom, patlidžanima i crvenim lukom SLASTICE I VOĆE U Vašem aranžmanu ili naknadno dogovoriti Izbor sezonskog voća na ledu *** Izbor peciva + razne vrste kruha CIJENA: 88,00 kn/ po osobi HLADNA JELA Dalmatinski pršut s dinjom i miješanim maslinama Uštipci Dimljena šunka pečena u kruhu s mladim lukom, umakom od hrena Slavonski pladanj: slavonski kulen, kulenova seka, satrica Paleta odabranih miješanih domaćih i stranih sireva s voćem Marinirano povrće Salata od plodova mora Salata od tjestenine sa šunkom i kukuruzom Salata od piletine sa celerom u jogurtu VEGETARIJANSKA JELA Vegetarijanske spring rolice TOPLA JELA Zapečene domaće štrukle - vlastita proizvodnja Razne pite - zeljanica, sirnica, burek Fusili s puretinom i rajčicom Šestinski ražnjići Pureći file u kaputiću od tikvica i pršuta Pileći roščići u sezamu SLASTICE I VOĆE U Vašem aranžmanu, ili naknadni dogovor Izbor sezonskog voća na ledu *** Izbor peciva + razne vrste kruha CIJENA: 110,00 kn/ po osobi Catering kod mladenaca - Servis (sva hrana i piće mladenaca, usluga servisa i Globusova oprema) OPREMA ZA USLUGU Stolovi za buffet stol Stolovi za otvoreni bar Ukrasni dekori Stolnjaci Salvete Tanjuri Pribor za jelo Sav potreban sitni inventar Čaše za: aperitiv, pjenušac, vino, vodu, sokove OSOBLJE SERVISA – KONOBARI Usluga uključena u cijenu u trajanju cateringa od 3 do 4 sata Konobari / odjeveni u crne hlače, bijele košulje, crne ili crvene kravate, pregače DODATNA OPREMA Visoki barski stolovi Suncobran Sjenice 3x3 Šatori CIJENA SERVISA: 50,00 kn/ po osobi 65,00 kn / kom 80,00 kn / kom 250,00 kn /kom od 1000,00 kn / po šatoru Gratis usluge i pokloni * Poklon od 1000,00 – 1300,00 kn, ovisno o odabranoj ponudi ili torta u istom iznosu * Djeca do 6 godina - gratis * Popusti od 10 - 15 % kod naših ugovornih suradnika za sve usluge koje prate vjenčanje * Pjenušac za mladence, kumove i roditelje pri dolasku i kod rezanja torte * Servis slastica (kolača), dostavljenih od mladenaca * Servis voća dostavljenog od mladenaca * Posluživanje svečane svadbene torte dostavljne od mladenaca * Posluživanje stranih žestokih pića dostavljenih od mladenaca * Rasvjeta u boji * Izbor kombinacija boja i materijala (mašne, trake) * Bijele navlake na stolcima * Cvjetni aranžmani na stolovima (sezosko cvijeće) * Svijeće u bojama * Bina za glazbeni sastav * Tlocrt dvorane, raspored sjedenja uzvanika; servis osoblja bez dodatne naknade iza ponoći * Vrijeme ostanka u dvorani bez ograničenja * Sinopsis svadbene svečanosti uz osobnog voditelja * Besplatna garderoba * Smještaj gostiju u obližnje hotele i sobe (20m od Gastro Globusa; servis osoblja bez dodatne naknade poslije ponoći) * Vrijeme ostanka u dvorani bez ograničenja * Sinopsis svadbene svečanosti uz osobnog voditelja * Besplatna garderoba * Salon - prostorija koju mladenci koriste prema svojim potrebama * Savjeti i pomoć pri izboru dekoracija, videa, fotousluga, light showa, banda, odabira prstenja, frizera... Dodatne usluge Izbor raznih pita (zeljanica, sirnica, mesna) 2,00 €/po osobi Izbor raznih savijača (jabuka, višnja, sir) 2,00 €/po osobi Zapečene domaće štrukle 2,50 €/po osobi Kuhana govedina/piletina s lešo povrćem,umaci 3,50 €/po osobi Crveni rižoto „Parma“ 4,00 €/ po osobi Fusili „Moltancina“ 3,00 €/po osobi Sezonsko voće 2,00 €/po osobi Čoko-fontana sa sezonskim voćem 2,50 €/po osobi Izbor sladoleda 1,50 €/po osobi Izbor sireva s voćem 2,50 €/po osobi Fritule 2,00 €/po osobi Izbor domaćih zalogaja uz aperitive (kiflice, uštipci, kroštule) 2,00 €/ po osobi Izbor apetisana uz aperitive 1,00 €/po osobi Pjenušac za sve uzvanike 2,00 €/po osobi Buteljirano vino, druga vrsta od ponuđenog, na upit, ovisno o sorti - razlika u cijeni Pečenje janjetine/odojka dostavljenih od mladenaca u Gastro Globusu 30,00 €/po kom Pripremanje namirnica dostavljenih od gosta 2,00 €/po osobi Dodatan servis pršuta, sira iza ponoći 5,00 €/po osobi Kutak za djecu cijena na upit Organizacija zaruka cijena na upit Organizacija objeda nakon svadbe već od 10,00 €/po osobi Organizacija srebrenog i zlatnog pira cijena na upit GASTRO GLOBUS Restaurant & catering Avenija Dubrovnik 15, Zagreb T: 01/6554-377 F: 01/6539 993 E: [email protected] www.gastro-globus.hr
© Copyright 2024 Paperzz
