ΕΒΔΟΜΑΔΙΑΙΑ ΕΚΔΟΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΤΗΣ ΥΠΑΙΘΡΟΥ ΤΕΥΧΟΣ 15 n ΣΑΒΒΑΤΟ 16 ΙΟΥΝΙΟΥ 2012 Με… καραμπίνες φυλάνε τις αντλίες του νερού! Σελ. 3 Όσα πρέπει να γνωρίζετε για τη βιολογική κτηνοτροφία Σελ. 8-9 Οι Συνεταιρισμοί παράγουν… ρεύμα Σελ. 6 Στην κόψη του ξυραφιού οι επιδοτήσεις Ρύθμιση χρεών για τους πυρόπληκτους Η πολιτική αβεβαιότητα γεννά φόβους για ανατροπές στην καταβολή των ενισχύσεων των παραγωγών από την Ε.Ε. Σελ. 12 ΕΠΙΣΗΣ: u Σουσάμι: Μια νέα δυναμική καλλιέργεια u Φάρμα Σκαφιδά: Πρότυπη οικογενειακή μονάδα u Ειδήσεις u Αυτοκίνητο Σελ. 13 2 επικαιρότητα ΒΑΜΒΑΚΙ Πλησιάζουμε στο τέλος του Ιουνίου και τον πρώτο λόγο έχουν τα κηπευτικά, τα φρούτα και οι καλλιέργειες εποχής. Οι βαμβακοκαλλιεργητές χρειάζεται να συνεχίσουν την μηχανική αντιμετώπιση των ζιζανίων, ενώ για τα κηπευτικά απαιτείται κατά περίπτωση η χρήση ακαρεοκτόνων. Όσο για τα εσπεριδοειδή και τα αχλάδια, οι παραγωγοί πρέπει να παρακολουθούν τα δέντρα και ανάλογα να παρεμβαίνουν. Προτείνεται η συνέχιση της μηχανικής καταπολέμησης των ζιζανίων, μεταξύ των γραμμών μέχρι τη συγκομιδή. Έμφαση και προσοχή πρέπει να δοθεί στην αντιμετώπιση του πράσινου σκουληκιού με τα κατάλληλα εντομοκτόνα. Κατάλληλη εποχή για την καταπολέμηση του τετράνυχου στα κηπευτικά (π.χ. αγγούρι, μελιτζάνα, φασόλι). Η προσβολή γίνεται εμφανής από τον μεταχρωματισμό, τη συστροφή και την πτώση των φύλλων. Σοβαρή ένδειξη για την παρουσία του είναι και το πλέγμα αράχνης στα φύλλα. Συνιστάται άμεση επέμβαση στο ξεκίνημα της προσβολής με το κατάλληλο ακαρεοκτόνο, για να πετύχουμε τα καλύτερα δυνατά αποτελέσματα. ΤΟΜΑΤΑ Συνιστάται ιδιαίτερη προσοχή αυτή την περίοδο στις προσβολές από κάμπιες. Φαινόμενο εμφανές ιδιαίτερα σε περιοχές που γειτονεύουν με ευαίσθητες καλλιέργειες, όπως ο αραβόσιτος και το βαμβάκι. Στις περιπτώσεις που υπάρχει προσβολή ενδείκνυται η καταπολέμηση στα αρχικά στάδια, επειδή οι κάμπιες είναι περισσότερο ευαίσθητες, ενώ οι επεμβάσεις με τα κατάλληλα εντομοκτόνα συνιστάται να γίνονται αργά το απόγευμα, οπότε και αρχίζει η έντονη δραστηριότητα των εντόμων. ΠΥΡΗΝΟΚΑΡΠΑ Συνεχίζεται η συγκομιδή στα πυρηνόκαρπα. Προσοχή πρέπει να δοθεί στη συσσώρευση υπολειμμάτων από τα γεωργικά φάρμακα στους καρπούς. Ενδείκνυται η σχολαστική τήρηση των οδηγιών που αφορούν το διάστημα μεταξύ τελευταίας επέμβασης και συγκομιδής τους. ΑΧΛΑΔΙΑ λ ΗΜΕΡΟ ΟΓΙΟ KAΛ ΙΕΡΓΗΤΗ 16 - 22/06/2012 Λ. ΣΥΓΓΡΟΥ 35, Τ.Κ. 117 43 ΑΘΗΝΑ ΤΗΛ.: 210 7256 050, 210 9249 571 -2 FAX: 210 9249 573 email: [email protected] www.xrimaonline.gr Υπάρχει όραμα; ΚΗΠΕΥΤΙΚΑ Γράφουν οι Γεωπόνοι: ΑΓ. ΚΟΥΤΡΟΥ-ΑΥΓΟΥΛΑ ΗΛΙΑΣ ΤΡΑΥΛΟΣ Ειδικό ένθετο της εφημερίδας «ΧΡΗΜΑ PLUS» για την αγορά και την οικονομία της υπαίθρου ΣΑΒΒΑΤΟ 16 ΙΟΥΝΙΟΥ 2012 Σε αρκετές περιοχές της χώρας είναι δυνατόν να παρατηρηθεί σημαντικός πληθυσμός του εντόμου, μύγα της Μεσογείου. Συνιστάται φυτοπροστατευτική εφαρμογή με εντομοκτόνο μικρής υπολειμματικής δράσης στις πρώιμες ποικιλίες που πλησιάζουν στην ωρίμανση. ΕΣΠΕΡΙΔΟΕΙΔΗ Ξεκινά η περίοδος δράσης του φυλλορύκτη σε πολλές περιοχές. Συνιστάται για την αντιμετώπισή του η εφαρμογή κατάλληλων καλλιεργητικών τεχνικών, όπως η αποφυγή των καλοκαιρινών αζωτούχων λιπάνσεων, η αφαίρεση των λαίμαργων και η ελαχιστοποίηση των αρδεύσεων στα ενήλικα παραγωγικά δέντρα, αντί των φυτοπροστατευτικών εφαρμογών. Ψεκασμοί με τα κατάλληλα εντομοκτόνα ενδείκνυνται στα νεαρά δέντρα εφόσον παρατηρηθούν οι χαρακτηριστικές στοές που δημιουργεί το έντομο. Ιδιοκτησία: MEDIHOLD A.E. Εκδότης: Γιώργος Τασσιόπουλος Διευθυντής: Γιάννης Λιάρος Αρχισυντάκτης: Πάνος Μπαΐλης Επιστημονικός σύμβουλος: Χρήστος Αυγουλάς Επιμέλεια ύλης: Χριστίνα Χρήστου Συντακτική ομάδα: Μιχάλης Παπανίδης, Άννα Αραμπατζή, Κώστας Αδαμόπουλος Creative director:Καίτη Αυγουστάκη Ατελιέ:Μαρία Παπαδέα Εμπορική διεύθυνση: Γιώργος Τασσιόπουλος Εκτύπωση: NEWSPRESS HOLD ΤΟΥ ΠΑΝΟΥ ΜΠΑΪΛΗ [email protected] Κατά τον Μπακούνιν, η καταστροφή είναι μια μορφή δημιουργίας. Μιας δημιουργίας του μέλλοντος του κόσμου σε μια μεταφυσική πορεία προς το αύριο. ια τους Έλληνες, τον Ιούνιο του 2012, η καταστροφή θα είναι μια εξέλιξη χωρίς αύριο και μια επιστροφή στο σκληρό χθες, όπου οι φτωχοί θα υποφέρουν και οι πλούσιοι πότε με το «μαστίγιο» και πότε με το «καρότο» θα περιφέρονται νικητές σε μια μάχη που τους την χάρισαν εκείνοι οι οποίοι βαυκαλίζονται ότι εργάτες και αφεντικά έχουν κοινή μοίρα, αρκεί να μην μεσολαβούν Μνημόνια και νόμοι. Από τη Δευτέρα, μετά τις εκλογές, όλοι θα ζούμε σε μια άλλη χώρα. Όσο για την εκτός αστικών τειχών Ελλάδα, αυτή θα θυμίζει τον πίνακα, αυτόν με τους δύο τύπους και τις δύο φράσεις που σκιαγραφούσαν το χάος, καθόριζαν τους διαχρονικούς κανόνες της καπιταλιστικής αγοράς: "Ο πωλών επί πιστώσει" και "ο πωλών τοις μετρητοίς". Ο πίνακας αυτός (οι περισσότεροι καταστηματάρχες τον τοποθετούσαν σε περίοπτη θέση) θα αποτυπώνει με δραματικό τρόπο την επόμενη μέρα. Οι αγρότες και οι κτηνοτρόφοι θα αγωνιούν για τα χρέη που τους πνίγουν. Η παραγωγή, όποια και αν είναι, θα σαπίζει στις αποθήκες ή θα χάνεται στο δρόμο προς τα ράφια. Τα σχέδια περί ανάπτυξης, αναδιάρθρωσης και απαγκίστρωσης από το κακό χθες, θα… κιτρινίζουν σε κάποια συρτάρια. Οι επενδύσεις χωρίς ίδια κεφάλαια, θα μένουν κενό γράμμα. Και το περιβόητο όραμα που εσχάτως περιγράφουν όλοι, θα είναι ένα ακόμη θολό τοπίο. Όλα αυτά θα υπάρχουν και την επομένη και την μεθεπομένη τον εκλογών. Και το μεγάλο ερώτημα είναι πώς και με ποιο τρόπο οι άνθρωποι της υπαίθρου θα καταφέρουν να επιβιώσουν, να αντέξουν τον χειμώνα και να φτάσουν στον Μάιο κατά το "ζήσε μαύρε μου να φας τριφύλλι". Δυστυχώς και σε αυτή την προεκλογική περίοδο κανείς δεν παρουσίασε ένα ουσιαστικό πρόγραμμα ανασυγκρότησης της υπαίθρου. Και δεν το έκανε γιατί κανείς δεν έχει μελετήσει το πρόβλημα. Κανείς δεν έχει ξεφύγει από τη λογική διαχείρισης της κατάστασης. Ότι δηλαδή γίνονταν όλα αυτά τα χρόνια και οδηγηθήκαμε σε τέλμα. Δυστυχώς τα περισσότερα κόμματα οραματίζονται μια άλλη Ελλάδα καταστρώνοντας σχέδια επί χάρτου, αγνοώντας για μια ακόμη φορά τους βασικούς πρωταγωνιστές, που δεν είναι άλλοι από τους κατοίκους αυτής της χώρας. Παρά την κρίση ούτε τώρα τους ακούνε, ούτε τους δίνουν βήμα να μιλήσουν, διατηρώντας για τους εαυτούς τους το προνόμιο της... αγωνίας για το μέλλον του τόπου. Περιφέροντας τα βιογραφικά τους με sms και e-mails, αυτοχαρακτηρίζονται σωτήρες. Κατηγορούν τους προηγούμενους με πρακτικές και λόγια του χθες, λες και δεν πέρασε μια μέρα. Λες και δεν μεσολάβησε η καταστροφή. Δεν ήρθαν τα πάνω-κάτω, εξαιτίας εκείνης της παλιάς κακής διαχείρισης των πραγμάτων. Οι μέρες που έρχονται είτε το θέλουμε είτε όχι, θα επαναφέρουν στο προσκήνιο την ύπαιθρο, την ανάγκη για οργανωμένη παραγωγή και ανταγωνιστικά προϊόντα. Και τότε όλοι θα κληθούν να δώσουν απαντήσεις. Παλιά και νέα κόμματα θα κριθούν στο πεδίο του αύριο. Και το πιο λαμπρό πεδίο είναι και εκεί: στα βουνά και τις πεδιάδες μιας χώρας που εγκατέλειψε τις ρίζες, πλασάροντας το σάπιο σε πολυτελή συσκευασία. Κάποτε η χώρα μας είχε χρόνο, αλλά δεν είχε πολιτικούς με όραμα. Τώρα δεν έχει χρόνο. Έχει όμως πολιτικούς με όραμα; Στις μέρες που έρχονται θα γίνουν και τα αποκαλυπτήρια... Γ θέμα ΣΑΒΒΑΤΟ 16 IOYNIOY 2012 Με δίκαννα και καραμπίνες φυλάνε τις αντλίες νερού και τα καλώδια στην ύπαιθρο, οι αγροτικές ομάδες περιφρούρησης, που έχουν συγκροτηθεί σε όλους τους κάμπους της χώρας. 3 Με καραμπίνες φυλάνε τις αντλίες οι αγρότες ΤΟΥ ΜΙΧΑΛΗ ΠΑΠΑΝΙΔΗ ι συνεχιζόμενες κλοπές των μηχανημάτων από τα αντλιοστάσια, αλλά και των καλωδίων έχουν ήδη προκαλέσει τεράστια ζημιά στο μηχανισμό παροχής νερού, που πλέον αδυνατεί να αρδεύσει μεγάλο μέρος των καλλιεργούμενων εκτάσεων. Η ΠΑΣΕΓΕΣ προβλέπει ότι το πρόβλημα του νερού θα προκαλέσει μεγάλη μείωση παραγωγής και βεβαίως εισοδήματος σε όλες τις περιοχές και στη συντριπτική πλειονότητα των προϊόντων. Χωριά ολόκληρα είναι στο… πόδι, αλλά η ζημιά έχει ήδη γίνει. Αυτή την περίοδο προσπαθούν τουλάχιστον να προστατέψουν ότι έχει απομείνει από τα αντλιοστάσια, τα οποία, βεβαίως, δεν επαρκούν O για την άρδευση των περιοχών τους. Χαρακτηριστικό παράδειγμα ο κάμπος της Χαιρώνειας, όπου τα κυκλώματα έχουν κλέψει τις έξι από τις επτά αντλίες και οι παραγωγοί με τα δίκαννα στα χέρια προσπαθούν να διατηρήσουν τουλάχιστον τη μία, ώστε να υπάρχει έστω και λίγο νερό για τις καλλιέργειες τις επόμενες 100 θερμές ημέρες, όπου από την άρδευση κρίνεται το ύψος και η ποιότητα της παραγωγής των περισσοτέρων προϊόντων. «Έχω δέκα ημέρες να κοιμηθώ σπίτι μου» αναφέρει αγρότης από το χωριό Θούριο και συνεχίζει: «Θα προστατέψουμε το ψωμί μας με τις καραμπίνες στα χέρια. Φτιάξαμε γιατάκια και φυλάμε τη μοναδική μεγάλη αντλία που μας έμεινε με τα όπλα στα χέρια». Οι προτάσεις της ΠΑΣΕΓΕΣ για το αρδευτικό Αυτή την περίοδο προσπαθούν τουλάχιστον να προστατέψουν ότι έχει απομείνει από τα αντλιοστάσια, τα οποία, βεβαίως, δεν επαρκούν για την άρδευση των περιοχών τους πό την πλευρά του το συνεταιριστικό κίνημα, παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις, ενώ σε πολλές περιπτώσεις παρεμβαίνει για την αποκατάσταση των ζημιών. Δεκάδες είναι οι παρεμβάσεις των συνεταιριστικών οργανώσεων σε όλη τη Α Στο ερώτημα τί θα κάνει εάν αντιληφθεί κάποιους μέσα στη νύχτα να προσπαθούν να αφαιρέσουν κομμάτια από το μηχανισμό, χαμογελάει με νόημα και δεν απαντά. Στα όρια της αυτοδικίας βρίσκονται όμως και αγρότες σε χωριά της Ημαθίας, όπου κυκλώματα ρημάζουν καθημερινά τις αντλίες φρεατίων, αλλά και τους μετρητές ρεύματος σε χωριά της Ημαθίας. Οι κάτοικοι του πρώην Δήμου Βεργίνας κάνουν πλέον ομάδες περιφρούρησης τη νύχτα, στα χωράφια τους, για να φυλάξουν την περιουσία τους και κυρίως το μεροκάματό τους, απ’ αυτούς που καταστρέφουν τις πομόνες. Παράλληλα, η ΔΕΗ δηλώνει αδυναμία να ελέγξει το φαινόμενο, αλλά και να αποκαταστήσει τις απώλειες υλικού. Στην ίδια κατά- χώρα και προς την αστυνομία για καλύτερη φύλαξη των εγκαταστάσεων και προς τη ΔΕΗ για επιτάχυνση της αποκατάστασης των απωλειών σε υλικό, αλλά και προς τους ΤΟΕΒ. Παράλληλα, καταγράφονται ακόμη και σχετικές χρηματοδοτήσεις από τα ταμεία των συνεταιρισμών για να αγοραστεί απολύτως απαραίτητο υλικό και να δοθεί μια έστω προσωρινή λύση. Βεβαίως το συνεταιριστικό κίνημα δεν μπορεί να υποκαταστήσει το κράτος και τους οργανωτικούς και χρηματοδοτικούς βραχίονές του. Πρόβλημα με το νερό όμως υπάρχει γενικότερα και δεν αφορά μόνο τις υποδομές διαχείρισης και άρδευσης, αλλά και το εάν επαρκεί ο υπερ- πολύτιμος αυτός πόρος. Το ζήτημα των αρδεύσεων και γενικότερα της διαχείρισης των υδάτων έχει απασχολήσει την ΠΑΣΕΓΕΣ, η οποία επιμένει στη διαμόρφωση μιας ενιαίας πολικής για το νερό. Οι εκπρόσωποι της ΠΑΣΕΓΕΣ παρέδωσαν τις συγκεκριμένες προτάσεις και στον υπηρεσιακό υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κ. Ναπολέων Μαραβέγια. Πιο αναλυτικά σε σχέση με την πολιτική αρδευτικού νερού, το προεδρείο της ΠΑΣΕΓΕΣ, τόνισε ότι «είναι απόλυτα αναγκαίο να αντιμετωπιστεί το έλλειμμα των επενδύσεων για την εξοικονόμηση αρδευτικού νερού και την αποτελεσματική διαχείριση των υδάτινων πόρων». Η πρόταση της ΠΑΣΕΓΕΣ είναι να εφαρμοστεί ένα ενιαίο μοντέλο διαχείρισης των υδάτινων πόρων και ήδη έχει εκπονηθεί σταση είναι και οι διαχειριστές του νερού για άρδευση ΓΟΕΒ-ΤΟΕΒ, που αναλογιζόμενοι το κόστος «σηκώνουν τα χέρια ψηλά» και παραπέμπουν στο μέλλον τις όποιες παρεμβάσεις αποκατάστασης. Οι ίδιοι οι αγρότες σκέφθηκαν να καλύψουν τις ζημιές ,αλλά όταν μία και μόνη αντλία στοιχίζει πάνω από 7.000 ευρώ, καταλαβαίνει κανείς ότι είναι αδύνατη η προμήθεια του υλικού με χρήματα των παραγωγών. Εκείνο, που γίνεται σε πολλές περιοχές είναι να μαζεύουν υλικά από τα διαλυμένα συστήματα για να συμπληρώσουν και να μπορέσει να δουλέψει -έστω και με προβλήματα- ένα τουλάχιστον αρδευτικό δίκτυο. Ουσιαστικά πρόκειται για συνθήκες και καταστάσεις… χρεοκοπίας και αυτό έχουν αρχίσει να το αντιλαμβάνονται όλοι. ολοκληρωμένη μελέτη, η οποία έχει υποβληθεί εδώ και αρκετό χρονικό διάστημα στα αρμόδια υπουργεία Περιβάλλοντος και Αγροτικής Ανάπτυξης. Σύμφωνα με την ΠΑΣΕΓΕΣ, απαιτείται: Ανάληψη πολιτικής πρωτοβουλίας από τα συναρμόδια υπουργεία για μια ολοκληρωμένη θεσμική παρέμβαση με σκοπό την ίδρυση, την οργάνωση και την επιχειρησιακή λειτουργία Φορέων Διαχείρισης Νερού, με όρους οργανισμών κοινής ωφέλειας, στο πλαίσιο της πρότασης-μελέτης. Προηγείται η συγκρότηση και η λειτουργία τους σε τέσσερις περιοχές που αντιμετωπίζουν έντονα προβλήματα ερημοποίησης, υφαλμύρωσης, ποιότητας και επάρκειας νερού, όπως η Θεσσαλία, η Αργολίδα, το Κιλκίς και τα νησιά του Αιγαίου. 4 συνεταιριστικά νέα ΣΑΒΒΑΤΟ 16 IOYNIOY 2012 Θερινό σχολείο για τα τρόφιμα ερινό σχολείο με θέμα: «Μεσογειακά τρόφιμα και διατροφική αξία, σύγχρονες τάσεις στην επιστήμη τροφίμων και διατροφής» διοργανώνει το Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων του Πανεπιστημίου Αιγαίου. Τα μαθήματα του σχολείου θα γίνουν το διάστημα από 16 έως 31 Αυγούστου στη Μύρινα της Λήμνου. Σκοπός είναι η ανάδειξη όλων εκείνων των στοιχείων που αναδεικνύουν την αξία της μεσογειακής διατροφής, φέρνοντας πιο κοντά τους «μαθητές» με ειδικούς επιστήμονες που ασχολούνται με το συγκεκριμένο θέμα. Θ Εκτάσεις προς μίσθωση σε Ιωάννινα και Φθιώτιδα οφήματα με κρόκο και γεύσεις μέντας, λεμονιού και μελιού, φασκόμηλου και λουίζας, πράσινου και μαύρου τσαγιού, λεμονόχορτου και άλλων βοτάνων προωθεί στις αγορές της Κίνας και της Σαουδικής Αραβίας μια εταιρεία που κοίταξε νωρίς μπροστά και κατάφερε να φέρει κοντά τους κροκοπαραγωγούς Κοζάνης και τα μεγάλα επενδυτικά κεφάλαια. Η εταιρεία αυτή είναι το προϊόν της συνεργασίας του Αναγκαστικού Συνεταιρισμού Κροκοπαραγωγών Κοζάνης, αρχικά με την εταιρεία Capital Connect και στην συνέχεια με την εταιρεία «Κορρές, φυσικά προϊόντα», που την εξαγόρασε. «Πρόκειται για μια προσπάθεια - πιλότο για το Νομό Κοζάνης αλλά και όλη την Ελλάδα, καθώς ιδιώτες επένδυσαν σε έναν Συνεταιρισμό και από την όλη συνεργασία προέκυψαν καινοτόμα προϊόντα όπως τα ροφήματα με κρόκο» τόνισε ο πρόεδρος του Αναγκαστικού Συνεταιρισμού Κροκοπαραγωγών Κοζάνης, Νίκος Πατσιούρας, μιλώντας στο ΑΜΠΕ. Ο κ. Πατσιούρας σημειώνει ότι μετά από μια τριετή επιτυχή πορεία, τα παραπάνω προϊόντα βρίσκονται πλέον σε όλα τα σούπερ μάρκετ, τα φαρμακεία και επιλεγμένα καταστήματα και έχουν κερδίσει την εμπιστοσύνη του ελληνικού καταναλωτικού κοινού, αλλά και των καταναλωτών πέντε ευρωπαϊκών χωρών. Παράλληλα πραγματοποιούνται επαφές και συζητήσεις για το κλείσιμο συμφωνιών με την Κίνα και την Σαουδική Αραβία. Επόμενο βήμα για την εταιρεία είναι ο σχεδιασμός και η προώθηση νέων προϊόντων, όπως τα αναψυκτικά με κρόκο. Ρ Βιομάζα από ελιές και ροδάκινα ην ίδια στιγμή, η εταιρεία Θερμοδυναμική Α.Ε. προωθεί στις αγορές των Βαλκανίων, τη Ρωσία και την Ουκρανία, αλλά και την Αγγλία και τη Γερμανία, λέβητες βιομάζας, με δυνατότητες καύσης κουκουτσιών ελιάς και ροδακίνου, πυρηνόξυλου και ξύλου ταυτόχρονα. Ο Διευθύνων Σύμβουλός της, Χρήστος Ζαφειρίδης, επισημαίνει ότι οι αγορές του εξωτερικού είναι πολύ απαιτητικές ως προς την ποιότητα του εξαγόμενου προϊόντος, τονίζει, όμως, ότι αν και χρειάζονται πολλή δουλειά, επιφυλάσσουν ευκαιρίες για τους Έλληνες επιχειρηματίες που επενδύουν στην καινοτομία και την έρευνα. Με αφορμή την οικονομική κρίση, την αύξηση της τιμής του πετρελαίου και την αναζήτηση από τους καταναλωτές οικονομικότερων μέτρων θέρμανσης, σχολιάζει ότι υπήρξε τον τελευταίο χρόνο στροφή στους λέβητες βιομάζας, με πολλαπλά οφέλη για την εταιρεία, ωστόσο αναγνωρίζει ότι το ίδιο ενδιαφέρον δεν θα διαρκέσει για πάντα, συνεπώς ο προσανατολισμός της κατευθύνεται κυρίως στο εξωτερικό. Εκπρόσωποι των παραπάνω εταιρειών αλλά και της Περιφέρειας Δυτικής Μακεδονίας συναντώνται σήμερα σε ημερίδα που πραγματοποιείται στην Κοζάνη, στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού έργου Smart+, ενός προγράμματος για την επιχειρηματικότητα και την καινοτομία των μικρομεσαίων επιχειρήσεων σε περιφερειακό επίπεδο. Το έργο χρηματοδοτείται από το Interreg IVC και το Ευρωπαϊκό Ταμείο Περιφερειακής Ανάπτυξης ενώ σε αυτό συνεργάζονται έξι περιφέρειες με εταίρους από την Ισπανία, τη Γερμανία, την Πολωνία, την Ελλάδα, τη Ρουμανία και τη Βουλγαρία. 8Αεριοποίηση υπολειμμάτων: Την πρώτη επιδεικτική λειτουργία σε 24ωρη βάση της κινητής μονάδας αεριοποίησης αγροτικών υπολειμμάτων πραγματοποιεί η ΕΑΣ Αμυνταίου, στις εγκαταστάσεις του οινοποιείου της από 7 έως 15 Ιουνίου και από 18 έως 22 Ιουνίου. Το έργο SMARt CHP «Επιδεικτική Λειτουργία Μικρής Κλίμακας Κινητής Μονάδας Αεριοποίησης Αγροτικών Υπολειμμάτων για την Αποκεντρωμένη Συμπαραγωγή Θερμότητας και Ηλεκτρισμού» συγχρηματοδοτείται από το όργανο LIFE+ της Ευρωπαϊκής Ένωσης και συμμετέχουν ι ενδιαφερόμενοι για ενοικίαση αγροτεμαχίων στις Περιφερειακές Ενότητες Ιωαννίνων και Φθιώτιδας, θα μπορούν να κάνουν διαδικτυακή αίτηση στην ιστοσελίδα του ΟΠΕΚΕΠΕ. Καταληκτική ημερομηνία υποβολής αίτησης μίσθωσης γης για τα νέα αναρτημένα αγροτεμάχια είναι η 27η Ιουνίου 2012. Συγκεκριμένα, αναρτήθηκαν 21 νέα αγροτεμάχια (3 γεωργικής χρήσης και 18 κτηνοτροφικής χρήσης) της Περιφερειακής Ενότητας Ιωαννίνων, έκτασης 284 στρεμμάτων και 11 νέα αγροτεμάχια (7 γεωργικής χρήσης και 4 κτηνοτροφικής χρήσης) της Περιφερειακής Ενότητας Φθιώτιδας, έκτασης 55 στρεμμάτων. Η γη θα διανεμηθεί σε ανέργους, νέους αγρότες, πτυχιούχους γεωτεχνικής σχολής (ΑΕΙ ή ΑΤΕΙ) ημεδαπής ή αλλοδαπής και επαγγελματίες αγρότες με αντίτιμο 5 ευρώ το στρέμμα ανά καλλιεργητική περίοδο και ανώτατο όριο είναι τα 100 στρέμματα ανά άτομο (συμπεριλαμβάνεται η γη που έχει σήμερα ο αγρότης εφόσον δραστηριοποιείται ήδη στη γεωργία και τα επιπλέον στρέμματα που μπορεί να αποκτήσει). Ο Ροφήματα από την Κοζάνη στην Κίνα Τ ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ – ΗΜΕΡΙΔΕΣ Παράταση σε δύο προγράμματα καπνού έχρι τις 22 Ιουνίου παρατείνεται η προθεσμία για την υποβολή αιτήσεων για τους πρώην καπνοπαραγωγούς, οι οποίοι έχουν ξεκινήσει την εφαρμογή αμειψισποράς με ξερικές καλλιέργειες τριφυλλιού, βαμβακιού και καλαμποκιού από τον περασμένο Οκτώβριο. Επίσης την ίδια μέρα -22 Ιουνίου- λήγει η προθεσμία υποβολής αιτήσεων για τους καπνοπαραγωγούς, οι οποίοι εφαρμόζουν ολοκληρωμένη διαχείριση παραγωγής καπνού. Παράλληλα υπενθυμίζεται στους κτηνοτρόφους ότι στις 30 Ιουνίου λήγει η προθεσμία υποβολής αιτήσεων για το πρόγραμμα «Διατήρηση απειλούμενων αυτοχθόνων φυλών αγροτικών ζώων». Μ Συμβουλές στους πολίτες για την αντιμετώπιση των κουνουπιών έτρα για τον περιορισμό των εστιών αναπαραγωγής κουνουπιών και ατομικής προστασίας από το τσίμπημά τους συστήνει στους πολίτες η Μητροπολιτική Ενότητα Θεσσαλονίκης, καθώς όπως επισημαίνει οι επικρατούσες καιρικές συνθήκες ευνοούν εξαιρετικά την ανάπτυξή τους. Η Διεύθυνση Περιβαλλοντικής Υγιεινής με ανακοίνωσή της δίνει συμβουλές προς τους πολίτες, παράλληλα με τα μέτρα που λαμβάνονται από τις συναρμόδιες αρχές και φορείς και το πρόγραμμα καταπολέμησης κουνουπιών που υλοποιείται. Τα μέτρα αποφυγής δημιουργίας εστιών αναπαραγωγής κουνουπιών είναι τα εξής: n Καθαρισμός αγωγών και φρεατίων από την βλάστηση και απομάκρυνση τυχόν στάσιμων νερών. Μ το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης ως συντονιστής, η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών (ΕΑΣ) Αμυνταίου και η Δημοτική Επιχείρηση Τηλεθέρμανσης Πτολεμαΐδας. Η ΕΑΣ Αμυνταίου καλεί κάθε ενδιαφερόμενο να επισκεφθεί και να παρακολουθήσει τη λειτουργία της μονάδας, ενώ για οργανωμένες επισκέψεις από ομάδες και σχολεία και περαιτέρω ενημέρωση τα τηλέφωνο επικοινωνίας είναι τα 23860.22258 και 6936.956022. Επίσης το τηλέφωνο επικοινωνίας με την ομάδα λειτουργίας n Απαγόρευση επιφανειακής διάθεσης οποιασδήποτε χρήσης νερού ή λυμάτων. n Επιχωμάτωση παλαιών βόθρων ή ανοιγ- μάτων του εδάφους και κατάργηση δεξαμενών νερού που δεν χρησιμοποιούνται. n Κάλυψη των ανοιγμάτων των βόθρων με κατάλληλο πλέγμα (σίτα). n Καθημερινή ανανέωση του νερού στις ποτίστρες ζώων και πτηνών και κάθε άλλης χρήσης δεξαμενών νερού. n Καταγγελία στην Δημοτική Αρχή, οποιονδήποτε παράνομων συνδέσεων αποχέτευσης (νερά πλυντηρίων, κουζίνας, μπάνιου κλπ), στους αγωγούς και φρεάτια όμβριων υδάτων. n Συντήρηση των βρυσών νερού στις αυλές των κατοικιών ώστε να μη έχουν διαρροές. έργου είναι το 6945.599984 και με τον τοπικό συντονιστή, κ. Χατζηαυγουστή, το 6936.623191. 8Ελληνοκινεζικό Συνέδριο: Το δεύτερο Ελληνoκινεζικό Συνέδριο θα πραγματοποιηθεί στο ξενοδοχείο Divani Caravel, στην Αθήνα, στις 19 Ιουνίου 2012. Διοργάνωση: ΙΟΒΕ και το Business Confucius Institute in Athens. 8Απορρόφηση-ρεκόρ το ΕΣΠΑ στη Στερεά Ελλάδα: Την ώρα που όλοι μιλούν για την ανάγκη απορρόφησης του ΕΣΠΑ η Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας δείχνει το δρόμο, αφού κόντρα σε όλες τις συγκυρίες κατάφερε να συνεταιριστικά νέα ΣΑΒΒΑΤΟ 16 IOYNIOY 2012 Aλεύρι και λάδι χωρίς μεσάζοντες δημοτική αρχή Κιλκίς στο πλαίσιο των δράσεων κοινωνικής αλληλεγγύης που εφαρμόζει και με στόχο τη στήριξη των καταναλωτών και των νοικοκυριών του δήμου που δοκιμάζονται σήμερα εξαιτίας της δύσκολης οικονομικής συγκυρίας που βιώνει η χώρα μας, συμμετέχει στο κίνημα διάθεσης φτηνών και ποιοτικών προϊόντων χωρίς μεσάζοντες. Η Ειδικότερα, σε συνεργασία με την Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Κιλκίς (ΕΑΣ) και τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Χάρακα Κρήτης θα προβεί στη διάθεση αλευριού και λαδιού την Κυριακή 1η Ιουλίου. Η ΕΑΣ θα διαθέτει προς πώληση αλεύρι με τιμή κιλού τα 0,50 ευρώ, ενώ ο Συνεταιρισμός Χάρακα Κρήτης θα διαθέτει εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και αγουρέλαιο σε συ- σκευασίες των 5 λίτρων, στην τιμή των 14 και 15 ευρώ αντίστοιχα. Στην τιμή συμπεριλαμβάνεται ο Φ.Π.Α. και το κόστος μεταφοράς και συ- 5 σκευασίας. Η διάθεση των προϊόντων θα λάβει χώρα την Κυριακή 1 Ιουλίου 2012 στο Δημαρχείο Κιλκίς από τις 10 το πρωί. Oι ενδιαφερόμενοι μπορούν να τηλεφωνούν για παραγγελίες (δηλώνοντας ονοματεπώνυμο, προϊόν, ποσότητα, διεύθυνση και τηλέφωνο επικοινωνίας) στο δημαρχείο στο τηλέφωνο 23413.52156 σε εργάσιμες ημέρες και ώρες και στην Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Κιλκίς στο τηλ. 23410.24880. Ελληνικό τσάι στην Αμερική αραδοσιακό βιολογικό τσάι του βουνού με μέλι και λεμόνι από τη Θράκη θα κυκλοφορήσει συσκευασμένο αυτόν το μήνα στις ΗΠΑ (στην ελληνική αγορά τον Ιούλιο)! Το 100% ελληνικό τσάι του βουνού με τις αντιοξειδωτικές ιδιότητες μέχρι σήμερα δεν είχε αξιοποιηθεί εμπορικά. Επιτέλους, «ανοίγεται» στη διεθνή αγορά. Η νέα επέκταση της Μακεδονικής Ζυθοποιίας, με έδρα την Κομοτηνή, θα εξασφαλίζει πρώτη ύλη από δικές της φυτείες και συνεργαζόμενους παραγωγούς, ενώ έχει κατοχυρώσει ήδη με παγκόσμιες πατέντες την παραγωγή, αλλά και το ίδιο το προϊόν. Ο συνολικός προϋπολογισμός ανέρχεται σε 400.000 ευρώ. Η εμπορευματοποίηση της απλής παραδοσιακής συνταγής από τη Μακεδονική Ζυθοποιία έγινε εφικτή μετά την «άρση του καθεστώτος απαγόρευσης της παραγωγής αναψυκτικών και χυμών στους ίδιους χώρους που παράγεται και η μπίρα», που πρόσφατα έλαβε την έγκριση της Βουλής. Π Το ελληνικό τσάι παρουσιάστηκε για πρώτη φορά στην 21η Εμπορική Έκθεση Ανατολική Μακεδονία-Θράκη στις 26 Μαΐου και εντυπωσίασε τους δοκιμαστές. Το τσάι προσφερόταν παγωμένο και οι δοκιμαστές απαντούσαν σε μια σειρά ερωτημάτων που θα ληφθούν υπ’ όψιν στην πρώτη έρευνα γευσιγνωσίας που γίνεται ενόψει της κυκλοφορίας του στην αγορά. Παράλληλα με τα σχέδια για την είσοδο σε αγορές του εξωτερικού με το κρύο τσάι, η «Ζυθοποιία Μακεδονίας-Θράκης» έχει σε εξέλιξη την προσπάθεια για επέκταση της παγκόσμιας παρουσίας της «Βεργίνα» στοχεύοντας για το 2012 να εξασφαλίσει τη διανομή της μπίρας στην Ανατολική και Δυτική Ακτή των ΗΠΑ. Η Ζυθοποιία Μακεδονίας – Θράκης Α.Ε. θεωρείται µια από τις πιο ανερχόµενες και υποσχόµενες εταιρείες στην Ελλάδα. Η πετυχηµένη αναπτυξιακή δυναµική της εταιρείας οφείλεται στο έµπειρο προσωπικό και την ανανέωση και αναβάθµιση Πώς θα εξάγεις ίμαι έτοιμος να εξάγω τα προϊόντα μου. Σε ποιες αγορές του εξωτερικού υπάρχουν οι καλύτερες προοπτικές; Πώς μπορώ να χρησιμοποιήσω τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και ηλεκτρονικού εμπορίου για τη διεθνοποίηση της επιχείρησής μου; Απαντήσεις στα παραπάνω ερωτήματα, αλλά και σε πολλά άλλα, δίνει ο οδηγός με τίτλο «Θέλετε Να Εξάγετε;», που εξέδωσε ο Σύνδεσμος Εξαγωγέων Βορείου Ελλάδος (ΣΕΒΕ). Ο Οδηγός απευθύνεται κυρίως σε επιχειρήσεις που είτε σκοπεύουν να ξεκινήσουν εξαγωγική δραστηριότητα, είτε βρίσκονται στα πρώτα στάδια της διεθνοποίησής τους, καθώς επίσης και σε κάθε ενδιαφέρομενο επαγγελματία ή φοιτητή/σπουδαστή. Τη συγγραφή του πραγματοποίησε το επιστημονικό προσωπικό του Ινστιτούτου Εξαγωγικών Ερευνών & Σπουδών (ΙΕΕΣ) του ΣΕΒΕ, ενώ το περιεχόμενο βασίστηκε στο σεμιναριακό υλικό «Οκτώ βήματα για να εξάγω» του ΣΕΒΕ, μέσω του οποίου έχουν καταρτιστεί έως σήμερα πάνω από 350 στελέχη εξαγωγικών επιχειρήσεων. Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να αποκτήσουν τον οδηγό από τα γραφεία του ΣΕΒΕ, έναντι τιμήματος 15 ευρώ ή με αντικαταβολή (πανελλαδικά) στην τιμή των 20 ευρώ. Ε ξεπεράσει κάθε πρόβλεψη. Σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία η απορρόφηση των προγραμμάτων του ΕΣΠΑ έφτασε το 62,91% το 2011 για τη Στερεά Ελλάδα, την ίδια ώρα που σε πανελλαδικό επίπεδο κυμάνθηκε σε ποσοστό 33,5%. Από το σύνολο του προγράμματος, που είναι 525 εκατ. ευρώ, έχουν υπογραφεί συμβάσεις ύψους 513,2 (99,7%) εκατ. ευρώ και η απορρόφηση έφτασε στα 330,28 εκατ. ευρώ. Για το τμήμα του προγράμματος που διαχειρίζεται η Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας και έχει ύψος 252,6 εκατ. ευρώ, έχουν υπογραφεί συμβάσεις του εξοπλισµού της. Κατά το έτος 1999 η εταιρεία άρχισε επιτυχώς την εξαγωγή προϊόντων της στις ΗΠΑ. Το επόμενο διάστημα η εταιρεία σχεδιάζει να επεκτείνει την καλλιέργεια του προϊόντος μέσω της συμβολαιακής γεωργίας και Παράταση για γεωτρήσεις ο υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων σε συνεργασία με το υπουργείο Περιβάλλοντος, Ενέργειας και Κλιματικής Αλλαγής, επισπεύδει όλες τις απαραίτητες διαδικασίες προκειμένου να δοθεί, με τροποποίηση σχετικής ΚΥΑ, εκ νέου παράταση έως και την 17η Δεκεμβρίου 2012 (από την 16η Ιουνίου 2012) στην προθεσμία υποβολής δικαιολογητικών από τους αγρότες σε ό,τι αφορά στη χορήγηση άδειας για υφιστάμενα δικαιώματα χρήσης νερού από αρδευτικές γεωτρήσεις. Τ στους Νομούς Ροδόπης και Έβρου. Προς το παρόν, πάντως, η Ζυθοποιία Μακεδονίας -Θράκης καλύπτει τις ανάγκες της με βότανα απ’ όλη την Ελλάδα, καθώς η παραγωγή των συνεργαζόμενων παραγωγών δεν αρκεί. Συνέδριο για το φιστίκι ο 1ο Πανελλήνιο Συνέδριο Κελυφωτού Φιστικιού διοργανώνεται με πρωτοβουλία του Αγροτικού Συνεταιρισμού Κελυφωτού Φιστικιού Μώλου και θα πραγματοποιηθεί στο αμφιθέατρο του ΤΕΙ Λαμίας, σήμερα, Σάββατο στη Λαμία. Στόχος και φιλοδοξία του Συνεταιρισμού είναι η οργάνωση των παραγωγών, η πιστοποίηση, η προώθηση, και απ’ ευθείας διάθεση του προϊόντος σε ξένες αγορές με καλές τιμές, χωρίς την μεσολάβηση μεσαζόντων. Στα πλαίσια της παραπάνω προοπτικής αποβλέπει και το προαναφερθέν συνέδριο, που γίνεται για πρώτη φορά στη χώρα μας και αφορά στην πλέον εξελισσόμενη και προσοδοφόρα καλλιέργεια της περιοχής μας, την καλλιέργεια της φιστικιάς. Στο παραπάνω συνέδριο θα παραστούν ως ομιλητές εκπρόσωποι του Ελληνικού Οργανισμού Εμπορίου, καθηγητές των Πανεπιστημίων Αθηνών και Καλιφόρνιας (μέσω skype), εκπρόσωποι συνεταιρισμών και παραγωγοί απ’ όλη την Ελλάδα. Τ ύψους 253,6 εκατ., δηλαδή κάτι παραπάνω από το σύνολο του ποσού και η απορρόφηση των πόρων σε αυτό το τμήμα του ΕΣΠΑ, έφτασε στο 62,05%. 8Αγροτικός Αύγουστος: Εκδηλώσεις με την επωνυμία «Αγροτικός Αύγουστος Χανίων 2012», θα πραγματοποιηθεί στη Δυτική Τάφρο, από 3 έως και 8 Αυγούστου 2012. Κεντρικό θέμα για φέτος αποτελεί η ανάδειξη των προϊόντων της Ορεινής Ενδοχώρας. Όπως και πέρυσι η έκθεση θα μεταφερθεί τόσο στην Αθήνα όσο και στη Θεσσαλονίκη και θα εμπλουτιστεί με γευσιγνωστικές - προωθητικές και ενημερωτικές εκδηλώσεις, σε δημοσιογράφους τροφίμων, εμπόρους και διακινητές, αλλά και ενδιαφερόμενους φορείς και πολίτες, για το εξαιρετικό παρθένο κρητικό ελαιόλαδο. Οι εκδηλώσεις θα γίνουν με τη βοήθεια των Κρητικών Σωματείων Αττικής και της Παγκρήτιας Αδελφότητας Μακεδονίας και σε συνεργασία με το Ινστιτούτο Υποτροπικών Φυτών κι Ελιάς και το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου, σε κεντρικά ξενοδοχεία ή χώρους των Αθηνών και της Θεσσαλονίκης.Περισσότερες πληροφορίες στο:28213.41600. 6 ενέργεια Σάρκα και οστά παίρνουν σταδιακά μονάδες φωτοβολταϊκών πάρκων σε διάφορες περιοχές της χώρας, με την καθοδήγηση των συνεταιριστικών οργανώσεων. πορεί έως και το τέλος του 2011 μόλις 8 ΜW, δηλαδή περίπου 80 μικρά πάρκα αγροτικών φωτοβολταϊκών να είχαν τεθεί σε λειτουργία, ωστόσο παρά τις γενικότερες δυσκολίες το πρόγραμμα φαίνεται να προχωρά, δίνοντας συμπληρωματικό εισόδημα στους ανθρώπους της υπαίθρου κι έναν ακόμη λόγο να παραμείνουν στα χωριά τους. Δύο χρόνια πριν, εκτιμήσεις παραγόντων στο χώρο της ενέργειας έκαναν λόγο για ενδιαφέρον ακόμη και 10.000 αγροτών. Τελικά, υπέβαλαν φάκελο 6.197 αγρότες για την τοποθέτηση φωτοβολταϊκών πάνελ, δυναμικότητας μέχρι 100 KW, σε αγροτική γη. Απ’ αυτούς αρκετοί ήταν εκείνοι που απευθύνθηκαν στους κατά τόπους Συνεταιρισμούς. Κι αν το καλοκαίρι του 2010 και η «φρενίτιδα» του αγροτικού κόσμου για επενδύσεις στα φωτοβολταϊκά φαντάζει ήδη μακρινό, ο δρόμος που διένυσαν οι αγρότες ήταν μεγάλος και δύσβατος, ωστόσο με τη συμπαράσταση των Ενώσεων Αγροτικών Συνεταιρισμών και της ΠΑΣΕΓΕΣ, το αγροτικό ηλεκτρικό ρεύμα είναι γεγονός. Στην πρώτη θέση πανελλαδικά όσον αφορά την εγκατάσταση φωτοβολταϊκών πάρκων από αγρότες-μέλη της παραμένει η Ένωση Αγροτικών Συνεται- Μ ρισμών (ΕΑΣ) Αγρινίου. Μέχρι τα τέλη του μήνα, πενήντα συνολικά αγρότες από την περιοχή του Αγρινίου, περιοχή αρμοδιότητας της τοπικής Ένωσης, θα έχουν εγκαταστήσει τα φωτοβολταϊκά τους πάρκα σε αγροτεμάχια, εκμεταλλευόμενοι τις ευκαιρίες του σχετικού νόμου για τις ΑΠΕ, πάντοτε υπό την καθοδήγηση της ΕΑΣ. «Ήδη υπάρχουν αγρότες-μέλη μας που όχι μόνον έχουν ολοκληρώσει την εγκατάσταση των πάρκων στα χωράφια τους, αλλά ήδη έχουν πληρωθεί για το ρεύμα που παρήγαγαν», αναφέρει ο πρόεδρος της Ένωσης και μέλος στο Δ.Σ. της ΠΑΣΕΓΕΣ κ. Θωμάς Κουτσουπιάς, ο οποίος προσθέτει πως μέχρι το τέλος του μήνα θα έχει ολοκληρωθεί η εγκατάσταση πενήντα πάρκων συνολικά από παραγωγούς, που απευθύνθηκαν και περαίωσαν τη διαδικασία μέσω της τοπικής Ένωσης. Αγροτικό ρεύμα και σε Λιβαδειά - Βόλο Ηλεκτρικό από Συνεταιρισμούς ΣΑΒΒΑΤΟ 16 ΙΟΥΝΙΟΥ 2012 Έξι μονάδες φωτοβολταϊκών, ιδιοκτησίας παραγωγών της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Λιβαδειάς «πιάνουν» δουλειά το αμέσως επόμενο διάστημα. Οι συγκεκριμένες μονάδες άρχισαν να κατασκευάζονται εδώ και λίγες μέρες, αναφέρει στην «ΠαραγωΓΗ» ο πρόεδρος της Ένωσης κ. Γιώργος Ανέστης, παρά την οικονομική κρίση και τις γενικότερες Παρά την γραφειοκρατία η παραγωγή «πράσινης» ενέργειας είναι γεγονός, δημιουργώντας προσδοκίες για το μέλλον. ΤΟΥ ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΥ ΜΠΙΚΑ αντίξοες συνθήκες που δημιουργεί αυτή στο επενδυτικό περιβάλλον και την οικονομική δραστηριότητα. Τα συγκεκριμένα πάρκα είναι ισχύος 100 KW το καθένα και την όλη διαδικασία, από τη συλλογή των αιτήσεων μέχρι να μπουν στα χωράφια οι κατασκευαστές, έχει «κινήσει» η εν λόγω συνεταιριστική επιχείρηση. Αλλά και στο Βόλο ολοκληρώθηκαν οι εργασίες και μέσα στον τρέχοντα μήνα θα προχωρήσει και η σύνδεση με τη ΔΕΗ για τα φωτοβολταϊκά πάνελ της τοπικής Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών. Τα φωτοβολταϊκά που τοποθετήθηκαν στην ΕΒΟΛ είναι τα πρώτα από μια σειρά αντίστοιχων επενδύσεων που θα ακολουθήσουν από την ΕΑΣ Βόλου Στην πρώτη θέση πανελλαδικά όσον αφορά την εγκατάσταση φωτοβολταϊκών πάρκων από αγρότες-μέλη της παραμένει η ΕΑΣ Αγρινίου και έχουν παραγωγή ηλεκτρικής ενέργειας 100 KW. Ειδικότερα μέσα στο καλοκαίρι θα ξεκινήσει η κατασκευή των υπόλοιπων έξι πάρκων, επίσης δυναμικής 100 KW το καθένα, ενώ πρέπει να διευκρινιστεί πως τα έργα γίνονται με ίδια κεφάλαια της γαλακτοβιομηχανίας. «Η ΕΑΣ θα έχει ένα σημαντικό κέρδος από την επένδυση με τα φωτοβολταϊκά» σημειώνει ο κ. Πρίντζος και προσθέτει πως ιδιαίτερα σημαντικό είναι το γεγονός πως δεν υπάρχει καμία δανειακή υποχρέωση, με αποτέλεσμα όλο το κέρδος να αποδίδεται κατευθείαν στην Ένωση. Οι εν λόγω αγρότες και οι Συνεταιρισμοί τους παρά τις δυσκολίες κατάφεραν να υλοποιήσουν τις επενδύσεις τους, όμως σύμφωνα με πληροφορίες, υπάρχουν αρκετοί που συναντούν δυσκολίες στη χρηματοδότηση των επενδυτικών τους σχεδίων, λόγω της γενικότερης οικονομικής δυσπραγίας που επικρατεί γενικότερα στη χώρα. Οι ίδιοι ευελπιστούν σε βελτίωση του οικονομικού κλίματος, ώστε να καταφέρουν να υλοποιήσουν τις επενδύσεις τους και να παράξουν «πράσινη» ενέργεια. Πρέπει να σημειωθεί ότι οι συγκεκριμένες δεν είναι και οι μοναδικές συνεταιριστικές επιχειρήσεις που εξεδήλωσαν ενδιαφέρον και τελικώς κατάφεραν να υλοποιήσουν τις επενδύσεις τους σε συνεργασία ή όχι με τους αγρότες-μέλη τους. Προσφυγές για καθυστερήσεις πληρωμών άντως και στον συγκεκριμένο κλάδο δεν λείπουν τα προβλήματα. Ενδεικτική της κατάστασης που επικρατεί είναι η κατάθεση προσφυγών στη διαιτησία της Ρυθμιστικής Αρχής Ενέργειας (ΡΑΕ) για τις καθυστερήσεις πληρωμών από τον λειτουργό της αγοράς (ΛΑΓΗΕ), για τις οποίες Π κάνει λόγο σε ανακοίνωσή του ο Σύνδεσμος Παραγωγών Ενέργειας με Φωτοβολταϊκά (ΣΠΕΦ). Ο ΣΠΕΦ υποστηρίζει ότι οι καθυστερήσεις πληρωμών προς τους παραγωγούς «πράσινης» ενέργειας ξεπερνούν τους τρεις μήνες, ενώ τονίζει ότι οι παραγωγοί θα προσφύγουν εντός της εβδομάδας κατά του ΛΑΓΗΕ, ζητώντας και τη λήψη προσωρινών μέτρων «με στόχο την άμεση εκταμίευση μέρους των υπερήμερων οφειλών». «Οι ηλεκτροπαραγωγοί από φωτοβολταϊκά μη διαθέτοντας απολύτως κανένα άλλο έσοδο απ’ άλλη πηγή για την κάλυψη των υποχρεώσεών τους, θα προβούν σε ό,τι απαιτείται για τη διασφάλιση και είσπραξη των οφειλόμενων», αναφέρει ο Σύνδεσμος. «Υπό τις παρούσες συνθήκες οξύτατης οικονομικής κρίσης που βιώνει η χώρα», καταλήγει, «είναι απολύτως ανεξήγητο να στραγγαλίζεται η εγχώρια παραγόμενη ηλεκτρική ενέργεια από Ανανε- ώσιμες Πηγές Ενέργειας, η οποία και προσφέρει πολύτιμο "πράσινο" προϊόν υψηλής προστιθέμενης αξίας μη εξάγοντας παράλληλα ούτε ένα ευρώ στο εξωτερικό για τη λειτουργία της σε αγορές καυσίμων πρώτων υλών αδυνατίζοντας έτσι εν τέλει την εθνική οικονομία». επιχειρήσεις ΣΑΒΒΑΤΟ 16 IOYNIOY 2012 7 Mια πρότυπη κτηνοτροφική μονάδα παραγωγής αγελαδινού γάλακτος, επί σειρά ετών, είναι η Φάρμα της οικογένειας Σκαφιδά, η οποία και συγκαταλέγεται στους επίσημους προμηθευτές μεγάλης γαλακτοβιομηχανίας. Όταν το γάλα είναι οικογενειακή υπόθεση ε ημερήσια παραγωγή 6.000 κιλά αγελαδινού γάλακτος από τη διαχείριση 500 ζώων, η Φάρμα Σκαφιδά με σύγχρονες μονάδες παράγει υψηλή ποιότητα προϊόντων, κατατάσσοντάς την από τις σπουδαιότερες επιχειρηματικές κινήσεις στον τομέα της αγελαδοτροφίας στη Λακωνία, αλλά και ως μία από τις σημαντικότερες στην Ελλάδα. Η Φάρμα βρίσκεται στη θέση Ντεμίρια του κάμπου της Καστανιάς και δραστηριοποιούνται σε αυτήν οι αδελφοί Κώστας και Θύμιος Σκαφιδάς, αλλά και τα παιδιά τους. Ο Ηλίας, υπεύθυνος στα λογιστικά και την οικονομική διαχείριση. Ο Γιώργος, απόφοιτος της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής Θεσσαλονίκης με πέντε ακόμη άτομα απαρτίζουν το δυναμικό της μονάδας. Ο κ. Σκαφιδάς, υπεύθυνος αρμεγής, επιβλέπει στην όλη διαδικασία, δηλ. στα θήλαστρα για τον αυτόματο τρόπο αρμεγής τους. Το γάλα συγκεντρώνεται αυτόματα σε ψυγεία όπου τα βυτιοφόρα της γαλακτοβιομηχανίας που συνεργάζονται το συλλέγουν και κάνουν δειγματοληπτικό έλεγχο. Στις διαμορφωμένες εγκαταστάσεις υπάρχει μια απόλυτη «αρχειοθέτηση», οι παραγωγικές αγελάδες, αλλού οι έγκυες, που ξεκουράζονται, αλλού τα μη παραγωγικά ζώα που πωλούνται στην αγορά για το κρέας τους. Σε άλλο μέρος τα αρσενικά μοσχαράκια, που τα πωλούν σε ντόπιους εκτροφείς και σε άλλο χώρο επίσης τα μικρά θηλυκά, για την ανανέωση του κοπαδιού. Σε επικοινωνία που είχαμε με τον κ. Σκαφιδά, για το τί τους ώθησε να ασχοληθούν με αυτήν την επιχειρηματική δραστηριότητα, ανέ- Μ φερε ότι «από παλιά η οικογένεια είχε σχέση με τις αγελάδες από τον παππού όπου αγόραζε μικρά μοσχαράκια για πάχυνση και τα πουλούσαμε για κρέας. Βλέποντας όμως τις φάρμες στον Ασπρόπυργο, σκεφθήκαμε κάποια στιγμή, γιατί να μη κάνουμε κι εμείς το ίδιο. Έτσι το 1988 φτιάξαμε τον πρώτο Συνεταιρισμό αγελαδοτρόφων και ξεκινήσαμε με εισαγωγή 20 αγελάδων. Τότε άρχισε και η συνεργασία μας με τη ΔΕΛΤΑ. Όλα πήγανε κατ’ ευχήν. Σήμερα η Φάρμα εκτείνεται σε 25 στρέμματα (όπου ο ζωϊκός πληθυσμός, οι εγκαταστάσεις και οι αποθήκες). Τα ζώα είναι περίπου 500-μικρά και μεγάλα. Ανανεώνουμε το κοπάδι συνέχεια, ώστε οι αγελάδες να είναι παραγωγικές. Τα μη παραγωγικά ζώα πρέπει να αποσύρονται. Κριτήριο είναι να δίνει το ζώο 26 τουλάχιστον κιλά γάλα Τα τρία τελευταία χρόνια δεν κάνουμε εισαγωγές ζώων, αλλά εκτρέφουμε δικές μας μοσχίδες για αναπαραγωγή. Στόχος μας είναι να αυξήσουμε και τον πληθυσμό. Η Φάρμα χρησιμοποιεί αποκλειστικά 100% φυσικές ζωοτροφές, το 70% καλλιεργούμε εμείς και 30% αγοράζουμε. Καλλιεργούμε 350 στρέμματα τριφύλλι, 350 στρέμματα καλαμπόκια και 500 σανοειδή ξερικά, καταφέρνοντας έτσι να παράγουμε γάλα πλούσιο σε λιπαρά, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Η ημερήσια παραγωγή μας ανέρχεται σε 6 τόνους γάλα και το δίνουμε στη ΔΕΛΤΑ. Η συνεργασία μας με τη γαλακτοβιομηχανία κρατά 22-23 χρόνια. Η συνεργασία αυτή μας βοήθησε πολύ Η φάρμα έχει προσαρμοστεί στα ποιοτικά στάνταρ για την καλή ποιότητα γάλακτος, όπως και για τη διαχείριση των αποβλήτων στην ανάπτυξη της μονάδας και στην κτηνιατρική παρακολούθηση των ζώων». Η Φάρμα έχει προσαρμοστεί στα ποιοτικά στάνταρ για τη καλή ποιότητα γάλακτος, όπως και στη διαχείριση των αποβλήτων της όπως μας λέει ο κ. Κώστας Σκαφιδάς. «Η άδεια ίδρυσης και λειτουργίας της Φάρμας προϋποθέτει και άδεια διάθεσης υγρών και στερεών αποβλήτων. Όταν πλένουμε τα κεκλιμένα τσιμεντένια δάπεδα, τα απόβλητα οδηγούνται σε υπόγεια φρεάτια και καταλήγουν σε μεγάλη δεξαμενή. Από εκεί γίνεται άντληση και διαχωρισμός. Τα στερεά, αφού στεγνώσουν, χρησιμοποιούνται για στρωμνή στις θέσεις ανάπαυσης των ζώων και για λίπανση. Τα υγρά επιστρέφουν στη χωμάτινη δεξαμενή για ζύμωση 250-400 ημέρες και σκοπό έχει να απομακρύνει οργανικά και ανόργανα στερεά, ώστε να μειωθεί το ρυπαντικό στοιχείο. Όταν ολοκληρωθεί η ζύμωση, αδειάζουμε τη δεξαμενή και λιπαίνουμε τις καλλιέργειές μας με υγρή κοπριά. Επομένως διαχειριζόμαστε πλήρως τα λύματα και είμαστε σε επαφή με εταιρείες για μετατροπή των στερεών σε ηλεκτρική ενέργεια». Ανήσυχοι επιχειρηματίες οι άνθρωποι της Φάρμας, δεν επαναπαύονται. Στις βλέψεις τους είναι να διπλασιάσουν την παραγωγή γάλακτος και να αναπτυχθούν και σε άλλους τομείς π.χ. στην εμφιάλωση γάλακτος και στην πώληση κρέατος. Θέλουν όμως να το κάνουν με σύνεση και από την άλλη φοβούνται τη γραφειοκρατία. Γιατί στην Ελλάδα δεν αρκεί να έχεις μια καλή ιδέα. Πρέπει να διαθέτεις απεριόριστα αποθέματα υπομονής, ώστε να τα βάλεις με το τέρας της γραφειοκρατίας, για να καταφέρεις κάποτε…να την υλοποιήσεις. 8 το θέμα ΣΑΒΒΑΤΟ 16 ΙΟΥΝΙΟΥ 2012 ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΑ Πολλοί παραγωγοί ιδίως της εκτατικής κτηνοτροφίας, οι οποίοι ενδιαφέρονται να ενταχθούν στο βιολογικό τρόπο παραγωγής, δεν γνωρίζουν τις βασικές αρχές του βιολογική γεωργία αποτελεί ένα γεωργικό σύστημα που έχει ως στόχο να προσφέρει στους καταναλωτές γεωργικά προϊόντα, απαλλαγμένα από αγροχημικά (λιπάσματα, φυτοφάρμακα, κ.λπ.) και αντιβιοτικά, προστατεύοντας ταυτόχρονα το περιβάλλον. 3 Η επιλογή του κατάλληλου ζωικού κεφαλαίου για εκτροφή, σύμφωνα με τις αρχές της βιολογικής κτηνοτροφίας, αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους παράγοντες για την επιτυχία της βιολογικής εκτροφής. Τα ζώα που επιλέγονται πρέπει να ανήκουν σε εγχώριες (αυτόχθονες) φυλές διότι προσαρμόζονται καλύτερα στις συνθήκες της περιοχής. Το νομοθετικό πλαίσιο, η τήρηση του οποίου σε όλα τα στάδια από την παραγωγή του προϊόντος μέχρι τη διάθεσή του στον καταναλωτή, εξασφαλίζει την πιστοποίησή του ως βιολογικό, είναι οι κοινοτικοί κανονισμοί καν.(ΕΚ) αριθμ. 834/07 και καν. 889/08 όπως έχουν τροποποιηθεί και ισχύουν. Σε εθνικό επίπεδο για την εφαρμογή των ως άνω κοινοτικών κανονισμών ισχύει η Κοινή Υπουργική Απόφαση αριθ. 245090/2006 (ΦΕΚ 157/Β/10.02.06) με τις υπουργικές αποφάσεις, που αφορούν τις λεπτομέρειες εφαρμογής της. Η βιολογική κτηνοτροφία που διέπεται από το προαναφερθέν νομοθετικό πλαίσιο, αφορά τα βοοειδή, τα αιγο-πρόβατα, τα πουλερικά, τα χοιρινά, τα ιπποειδή, τη μελισσοκομία, καθώς και τα προϊόντα υδατοκαλλιέργειας και φυκιών. Τα προϊόντα θήρας απαγορεύονται να χαρακτηριστούν ως βιολογικά, ενώ στη χώρα μας δεν προβλέπεται μέχρι στιγμής η βιολογική εκτροφή κουνελιών και σαλιγκαριών. Σύστημα Ελέγχου και Πιστοποίησης Aρχές της βιολογικής κτηνοτροφίας Το καθεστώς της βιολογικής γεωργίας στηρίζεται σε ένα σύστημα ελέγχου το οποίο διασφαλίζει στον καταναλωτή ότι τα βιολογικά προϊόντα έχουν ελεγχθεί σε όλα τα στάδια, από την παραγωγή τους μέχρι τη διάθεσή τους στην αγορά. Στο εθνικό σύστημα ελέγχου για τη βιολογική παραγωγή γεωργικών προϊόντων και τροφίμων, η Δ/νση Bιολογικής Γεωργίας του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων ως Κεντρική Αρμόδια Αρχή ασκεί την εποπτεία του συστήματος ελέγχου, πραγματοποιώντας εποπτικούς ελέγχους. Ο ΕΛΓΟ «ΔΗΜΗΤΡΑ» (πρώην ΟΠΕΓΕΠ-AGROCERT), ως αρμόδια αρχή επίβλεψης του συστήματος για την τήρηση της σχετικής Εθνικής και Κοινοτικής νομοθεσίας, διενεργεί τακτικούς ή/και αιφνιδιαστικούς ελέγχους στους εγκεκριμένους οργανισμούς ελέγχου και πιστοποίησης βιολογικών προϊόντων (ΟΕ&Π ΒΠ) στους ενταγμένους επιχειρηματίες, στους χώρους εμπορίας και σε κάθε σημείο λιανικής ή χονδρικής πώλησης. Η βιολογική κτηνοτροφία βασίζεται στις εξής αρχές: Ειδικότερα: 8 Στα αιγο-πρόβατα και βοοειδή: • Τα συστήματα εκτροφής τους πρέπει να βασίζονται στη μέγιστη δυνατή χρήση της βοσκής. • Τουλάχιστον το 60% των ζωοτροφών πρέπει να προέρχεται από την ίδια τη μονάδα και αν αυτό δεν είναι εφικτό από άλλες βιολογικές μονάδες στην ίδια περιοχή (εκτός από την περίοδο της εποχιακής μετακίνησης). 8 Στα χοιρινά και πουλερικά: • Μπορεί να επιτραπεί κατ’ εξαίρεση η χορήγηση συμβατικών πρωτεϊνούχων ζωοτροφών με μέγιστο επιτρεπόμενο ποσοστό σε ετήσια βάση 5% για τα έτη 2012, 2013 και 2014. • Τουλάχιστον το 20% των ζωοτροφών πρέπει να προέρχεται από την ίδια τη μονάδα και αν αυτό δεν είναι εφικτό από άλλες βιολογικές μονάδες ή μονάδες παραγωγής ζωοτροφών στην ίδια περιοχή. Προκειμένου να καλυφθούν πληρέστερα οι διατροφικές ανάγκες των βιολογικά εκτρεφόμενων πουλερικών και χοιρινών, πρέπει να γίνει και χρήση εναλλακτικών ζωοτροφών, όπως είναι το μπιζέλι, τα κτηνοτροφικά κουκιά, τα ρεβύθια, ο σογιόσπορος κ.λπ. Νομοθετικό πλαίσιο 9 Εμπόδια και προοπτικές Οι Οργανισμοί Ελέγχου και Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων είναι εγκεκριμένοι από το Υπ.ΑΑ&Τ ιδιωτικοί φορείς ελέγχου, που πραγματοποιούν έναν τουλάχιστον ετήσιο έλεγχο καθώς και αιφνιδιαστικούς ελέγχους και δειγματοληψίες σε όλους τους συμβεβλημένους επιχειρηματίες. Στην παρούσα φάση υπάρχουν 12 εγκεκριμένοι ΟΕ&Π ΒΠ, τα στοιχεία των οποίων βρίσκονται στην ιστοσελίδα: http://www.minagric.gr/ greek/biol_ kthn.html. Για να ενταχθεί ένας επιχειρηματίας (παραγωγός, μεταποιητής κ.λπ.) στο καθεστώς των βιολογικών προϊόντων θα πρέπει να συνάψει σύμβαση με έναν από τους ως άνω Οργανισμούς Ελέγχου και Πιστοποίησης ΒΠ και να εφαρμόζει τις αρχές και τις μεθόδους της βιολογικής γεωργίας. Κατά την ένταξη μιας κτηνοτροφικής μονάδας στο βιολογικό σύστημα παραγωγής, το πρώτο στάδιο είναι η μετατροπή των συμβατικών εκτάσεων της μονάδας (βοσκότοποι, υπαίθριοι χώροι άσκησης, εκτάσεις για παραγωγή ζωοτροφών) σε βιολογικές. Εν συνεχεία, τα κτηνοτροφικά προϊόντα της μονάδας θα χαρακτηριστούν ως βιολογικά, όταν τα ζώα έχουν εκτραφεί με βιολογικό τρόπο για συγκεκριμένο χρονικό διάστημα (π.χ. 6 μήνες για το αιγοπρόβειο και το χοιρινό κρέας καθώς και για το αιγο-πρόβειο και αγελαδινό γάλα, 10 εβδομάδες για το κρέας από κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής κ.λπ.). Η το θέμα ΣΑΒΒΑΤΟ 16 ΙΟΥΝΙΟΥ 2012 1 2 Προστασία του περιβάλλοντος (αειφορική διαχείριση των φυσικών πόρων, εξασφάλιση της βιοποικιλότητας). Οι κτηνοτροφικές πρακτικές, συμπεριλαμβανομένων των συνθηκών σταβλισμού πρέπει να εξασφαλίζουν την κάλυψη των βιολογικών αλλά και των ηθολογικών αναγκών των ζώων, βοηθώντας τα έτσι να ενισχύουν τις φυσικές τους άμυνες και να αναπτύσσονται δυνατά και υγιή. Στη βιολογική κτηνοτροφία πρωταρχικό μέλημα του βιο-κτηνοτρόφου είναι η εξασφάλιση της ευζωίας των ζώων του. Για παράδειγμα, ενώ στις συμβατικές σύγχρονες εντατικές μονάδες, ο θηλυκός χοίρος περνάει όλη του τη ζωή περιορισμένος σε ένα κελί, στη βιολογική κτηνοτροφία ο θηλυκός χοίρος κινείται ελεύθερα και ομαδικά, με κάποιους περιοριστικούς όρους μόνο στο τελευταίο στάδιο της κύησης και στην περίοδο της γαλουχίας για την προστασία των χοιριδίων. 4 Η πρόληψη των ασθενειών και ο περιορισμός στο ελάχιστο της χρήσης χημικών συνθετικών αλλοπαθητικών φαρμάκων ή αντιβιοτικών - η χρήση τους για προληπτικούς λόγους απαγορεύεται. Προτεραιότητα δίνεται σε εναλλακτικές θεραπείες, όπως τα ομοιοπαθητικά προϊόντα και οι φυτοθεραπευτικές ουσίες. n Απαγορεύεται η χρήση προϊόντων χημικής εκχύλισης, όπως για το σογιάλευρο που προέρχεται από χημική εκχύλιση n Απαγορεύεται η χρήση των συνθετικών αμινοξέων καθώς και των ζωοτροφών (σόγια κ.λπ.) που προέρχονται από γενετικά τροποποιημένες ποικιλίες («μεταλλαγμένες» ζωοτροφές) n Οι χορηγούμενες ζωοτροφές πρέπει να είναι βιολογικές στο σύνολό τους, ενώ κατ’ εξαίρεση επιτρέπεται η χορήγηση ζωοτροφών σε μετατροπή και ζωοτροφών από αγροτεμάχια κατά το πρώτο έτος μετατροπής τους, σε περιορισμένα όμως ποσοστά. Προγράμματα επιδοτήσεων: Ένας βιολογικός κτηνοτρόφος μπορεί να ενταχθεί στα κάτωθι προγράμματα: A/ Δράση 1.2 "Βιολογική κτηνοτροφία" του μέτρου 214 «Γεωργοπεριβαλλοντικές ενισχύσεις» του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης (ΠΑΑ) 2007-2013. Υπηρεσία εφαρμογής για το μέτρο αυτό, έχει ορισθεί η Δ/νση Χωροταξίας και Προστασίας Περιβάλλοντος συνεπικουρούμενη σε ειδικά θέματα από την υπηρεσία μας λόγω συναρμοδιότητας. Στη δράση εντάσσονται μόνο τα αιγο-πρόβατα και τα βοοειδή (εξαιρούνται δηλαδή τα πουλερικά και τα χοιρινά). Β/ Το μέτρο 132 «Συμμετοχή γεωργών σε σύστημα για την ποιότητα τροφίμων» του ΠΑΑ 2007-2013 για στήριξη των αγροτικών εκμεταλλεύσεων που συμμετέχουν σε συστήματα για την ποιότητα των τροφίμων, το οποίο περιλαμβάνει και τα βιολογικά προϊόντα, καλύπτοντας το κόστος πιστοποίησης και ελέγχου για μια πενταετία. Στο μέτρο αυτό μπορούν να ενταχθούν και οι βιο-κτηνοτρόφοι που εκτρέφουν αιγο-πρόβατα και πουλερικά. Γ/ Το μέτρο 133 «Ενημέρωση-Προώθηση των προϊόντων στο πλαίσιο συστημάτων για την ποιότητα των τροφίμων» του ΠΑΑ 20072013, το οποίο αποσκοπεί στη στήριξη ομάδων παραγωγών που παράγουν προϊόντα ποιότητας μεταξύ των οποίων και τα βιολογικά, με στόχους την ενημέρωση των καταναλωτών και την προώθηση των προϊόντων αυτών. Επισημαίνεται ότι μόνο οι δικαιούχοι του Μέτρου 132 έχουν τη δυνατότητα να ενταχθούν ως Ομάδα Παραγωγών και να λάβουν ενίσχυση από το Μέτρο 133. Δ/ Τα μέτρα 121 «Εκσυγχρονισμός γεωργικών εκμεταλλεύσεων» και 123 «Αύξηση της αξίας των γεωργικών και δασοκομικών προϊόντων» του ΠΑΑ 2007-2013 στα οποία προβλέπονται κριτήρια βαθμολόγησης για τα βιολογικά προϊόντα. Η Ειδική Υπηρεσία Εφαρμογής ΠΑΑ Ανταγωνιστικότητα του ΥπΑΑ&Τ έχει ορισθεί ως Φορέας Εφαρμογής των μέτρων 132, 133, 121 και 123. Περισσότερες πληροφορίες για τα ως άνω μέτρα, είναι διαθέσιμες στην ιστοσελίδα του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων www.minagric.gr, καθώς και στην ιστοσελίδα www.agrotikianaptixi.gr. Δίκτυο διανομής Η διάθεση των βιολογικών προϊόντων στην αγορά, γίνεται μέσω των εξειδικευμένων καταστημάτων βιολογικών προϊόντων, τις αλυσίδες supermarket, τις υπαίθριες αγορές βιοκαλλιεργητών, και όσον αφορά τα φυτικά προϊόντα απευθείας από τις εκμεταλλεύσεις ή μέσω του ίντερνετ. Προκλήσεις στην παραγωγή των βιολογικών προϊόντων ζωικής προέλευσης ενημέρωσης 1 Ητωνέλλειψη παραγωγών σχετικά με τις προδιαγραφές της βιολογικής κτηνοτροφίας. Πολλοί παραγωγοί ιδίως της εκτατικής κτηνοτροφίας, οι οποίοι ενδιαφέρονται να ενταχθούν στον βιολογικό τρόπο παραγωγής, δεν γνωρίζουν τις βασικές αρχές του, όπως η υποχρέωση χορήγησης βιολογικών ζωοτροφών, η απαγόρευση προληπτικής χορήγησης αντιβιοτικών, οι διαφορετικές απαιτήσεις σταβλισμού κ.λπ. Για την ενημέρωση τους στα θέματα βιολογικής κτηνοτροφίας, ο ΕΛΓΟ «ΔΗΜΗΤΡΑ» (πρώην Ο.Γ.Ε.Ε.Κ.Α. -ΔΗΜΗΤΡΑ), διοργανώνει εκπαιδευτικά προγράμματα στην περιφέρεια. Διαρθρωτικά προβλήματα στον τομέα της μεταποίησης των βιολογικών κτηνοτροφικών προϊόντων, ιδίως του κρέατος. Συχνά αναφέρεται η δυσκολία των βιολογικών κτηνοτρόφων να διαθέσουν τα προϊόντα τους ως βιολογικά λόγω της μη ύπαρξης στην περιοχή τους εγκεκριμένων σφαγείων και μεταποιητικών μο- 2 νάδων ενταγμένων στο βιολογικό σύστημα παραγωγής. Στο σημείο αυτό αξίζει να αναφερθεί ότι μια μεταποιητική μονάδα συμβατικών αγροτικών προϊόντων μπορεί να δραστηριοποιηθεί παράλληλα και στον τομέα των βιολογικών προϊόντων, υπό την προϋπόθεση ότι υπάρχει επαρκής όγκος βιολογικών προϊόντων για την απόσβεση του κόστους πιστοποίησης και ένταξής της στο βιολογικό σύστημα παραγωγής και ότι τηρεί τις αντίστοιχες διατάξεις της νομοθεσίας για τα βιολογικά, όπως είναι ο τοπικός ή χρονικός διαχωρισμός των σχετικών εργασιών από τα συμβατικά προϊόντα. αυξημένο κόστος βιο3 Το λογικών ζωοτροφών: Η μη ικανοποιητική σύνδεση μεταξύ ζωικής και φυτικής παραγωγής στη χώρα μας, ιδιαίτερα στις ορεινές περιοχές και στα νησιά, το χαμηλό ποσοστό ιδιοπαραγόμενων ζωοτροφών, σε συνδυασμό με το ξηροθερμικό κλίμα, τους πτωχούς βοσκοτόπους και τον πολυτεμαχισμό των αγροτεμαχίων, επι- Προοπτικές της βιολογικής γεωργίας και κτηνοτροφίας στη χώρα μας Παρά τις προκλήσεις που προαναφέρθηκαν και τις γενικότερες δυσκολίες στο οικονομικό περιβάλλον που αντιμετωπίζει η χώρα μας, οι προοπτικές της βιολογικής κτηνοτροφίας είναι θετικές. Αφενός, υπάρχει στροφή του ενδιαφέροντος σε Ευρωπαϊκό επίπεδο για προϊόντα που στηρίζουν την αειφόρο ανάπτυξη. Αφετέρου η διαφοροποίηση του αγροτικού προϊόντος σε βιολογικό παρέχει μία νέα αναπτυξιακή προοπτική για τον παραγωγό, αλλά και την ελληνική γεωργία στο σύνολό της. Η γεωργία και η κτηνοτροφία στην Ελλάδα βαρύνει σημαντικά το κόστος των βιολογικών ζωοτροφών. της παραγω4 Ηγήςεξάρτηση βιολογικών προϊόντων από τα προγράμματα εισοδηματικών ενισχύσεων. Προκειμένου να αναπτυχθεί ο κλάδος της βιολογικής κτηνοτροφίας, θα πρέπει οι εμπλεκόμενοι στο χώρο (παραγωγοί, μεταποιητές, γεωτεχνικοί, οικονομολόγοι κ.λπ.), αξιοποιώντας βραχυπρόθεσμα τις επιδοτήσεις να προχωρήσουν στη σωστή οργάνωση και ενίσχυση της μακροπρόθεσμης βιωσιμότητας των εκμεταλλεύσεων τους. Παράλληλα, οι παραγωγοί θα μπορούσαν μέσω της δημιουργίας ομάδων, συλλόγων και συνεταιρισμών, να αυξήσουν τις δυνατότητες διάθεσης και προώθησης των προϊόντων τους στην αγορά των βιολογικών προϊόντων και να επιλύσουν προβλήματα όπως εκείνο της εύρεσης βιολογικών ζωοτροφών, σφαγείων και μεταποιητικών μονάδων ενταγμένων στο βιολογικό σύστημα παραγωγής. χαρακτηρίζεται από μικρού μεγέθους εκμεταλλεύσεις, εν αντιθέσει με άλλες χώρες εντός και εκτός της Ε.Ε., όπου γίνεται μαζική παραγωγή από μεγάλου μεγέθους εκμεταλλεύσεις. Το γεγονός αυτό σημαίνει ότι τα ελληνικά γεωργικά-κτηνοτροφικά προϊόντα μόνο μέσω της διαφοροποίησης τους για παράδειγμα ως βιολογικά, θα μπορέσουν να αποκτήσουν ανταγωνιστικό πλεονέκτημα έναντι των συμβατικών εισαγόμενων προϊόντων, όπου πλέον το κριτήριο επιλογής τους από τους καταναλωτές δεν θα είναι αποκλειστικά η τιμή, αλλά και άλλα κριτήρια όπως η προστασία της ανθρώπινης υγείας, η προστασία του περιβάλλοντος και η ευζωία των ζώων. Γράφει η ΕΛΕΝΑ ΤΖΩΡΤΖΑΚΗ* Γεωπόνος – Ζωοτέχνης (MSc) Εισηγήτρια του Τμήματος Βιολογικών Προϊόντων Ζωικής Προέλευσης της Δ/νσης Βιολογικής Γεωργίας του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων *Η Έλενα Τζωρτζάκη, είναι πτυχιούχος του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, Τμήμα Ζωικής Παραγωγής και μεταπτυχιακού τίτλου σπουδών (MSc) Master in Dairy Animal Science από το Πανεπιστήμιο του Reading. Εργάζεται στη Δ/νση Βιολογικής Γεωργίας του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων (ΥπΑΑ&Τ), από την αρχή της ίδρυσης της Διεύθυνσης το 2004. Πριν το διορισμό της στο ΥπΑΑΤ, εργάστηκε σε εταιρίες του ιδιωτικού τομέα (ROCHE VITAMINS HELLAS Α.Ε., INVE HELLAS SA) ως τεχνικός σύμβουλος σε θέματα διατροφής και διαχείρισης παραγωγικών ζώων. Είχε εργαστεί επίσης μετά το πέρας των μεταπτυχιακών σπουδών της στην Αγγλία, σε μια πρωτοπόρα βιολογική κτηνοτροφική μονάδα, αποκτώντας πρακτική εμπειρία. ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ 1. Παπαθεοδώρου, Α., Νικολάου, Ντ. και Τζωρτζάκη, Ε. (2007), Βιολογική Εκτροφή Ζώων, Εκδόσεις ΑγροΤύπος, Αθήνα. 2. Δημητριάδης, Σ. & Τζωρτζάκη, Α.Μ. (2010), Μάρκετινγκ: Αρχές, Στρατηγικές, Εφαρμογές, Εκδοτικός Οίκος Rosili. 10 κ α λ λ ι έ ρ γ ε ι α ΣΑΒΒΑΤΟ 16 ΙΟΥΝΙΟΥ 2012 ΣΟΥΣΑΜΙ ένα προϊόν με καλές προοπτικές Από τα παλαιότερα ελαιούχα φυτά στον κόσμο, κατάγεται από τις θερμές περιοχές της Ασίας και καλλιεργείται παγκόσμια σε έκταση περίπου 50 εκατ. στρεμμάτων, με παραγωγή 1,5 εκατ. τόνους. Γράφει ο ΧΡΗΣΤΟΣ Ε. ΑΥΓΟΥΛΑΣ Καθηγητής Γεωργίας στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών Κύριες χώρες παραγωγής: Ινδία, Κίνα, Η.Π.Α., Σουδάν, Τουρκία, Μεξικό κ.ά. Καλλιεργείται για το σπόρο του που είναι πλούσιος σε λάδι (5056%). Από το σουσαμέλαιο παρασκευάζεται ταχίνι και χαλβάς. Η πίτα που μένει μετά την εξαγωγή του λαδιού, αποτελεί σημαντική ζωοτροφή, πλούσια σε πρωτεΐνες (50-53%). Το λάδι χρησιμοποιείται και στη βιομηχανία για την παρασκευή σαπουνιών και χρωμάτων, στην αρωματοποιία και τη φαρμακευτική. Ο σπόρος χρησιμοποιείται ακόμα στο ψωμί, στα κουλούρια, στα παστέλια κ.ά. Η σημασία του σουσαμιού για τη χώρα μας Στο παρελθόν το σουσάμι αποτέλεσε μια μάλλον «συμπτωματική» καλλιέργεια για τη χώρα μας, δηλαδή μια καλλιέργεια χωρίς την άσκηση ιδιαίτερης καλλιεργητικής φροντίδας και πολλές φορές απο- τέλεσε «αναπληρωματική» καλλιέργεια, δηλαδή καλλιέργεια σε αντικατάσταση αγρανάπαυσης ή μετά από αποτυχία φυτρώματος άλλων ανοιξιάτικων φυτών πρωιμότερης σποράς. Στην τελευταία αυτή περίπτωση η απόληψη κάποιων στοιχειωδώς ικανοποιητικών αποδόσεων, συνδεόταν με την μικρή πιθανότητα πτώσης βροχών κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Στη δεκαετία του 1970 έφτασε να καλλιεργείται σε έκταση 200.000300.000 στρεμμάτων. Η καλλιέργειά του σιγά-σιγά υποχώρησε μέχρι μηδενισμού. Βασικός λόγος, οι σημαντικές επιδοτήσεις από την Ε.Ε. από το 1981 και μετά σε ανταγωνιστικές του σουσαμιού καλλιέργειες, όπως το βαμβάκι, ο αραβόσιτος και τα ζαχαρότευτλα (φυτά ανοιξιάτικα, αρδευόμενα, όπως και το σουσάμι). Ένας επιπλέον λόγος, πάλι ως αποτέλεσμα της τότε Κοινής Αγροτικής Οι προοπτικές για την καλλιέργεια στη χώρα μας είναι καλές, υπό προϋποθέσεις, όπως με την εισαγωγή σπόρου πιστοποιημένου, βελτιωμένων ποικιλιών μηχανοσυλλογής Πολιτικής είναι η μη ένταξη του σουσαμιού στα επιδοτούμενα ελαιούχα φυτά, που ήταν ο ηλίανθος, η σόγια και η ελαιοκράμβη. Σήμερα η καλλιέργεια του σουσαμιού στην Ελλάδα έχει περιορισθεί στην περιοχή της Βησαλτίας, όπου καλλιεργούνται ντόπιοι αβελτίωτοι πληθυσμοί. Οι προοπτικές για την καλλιέργεια στη χώρα μας είναι καλές, υπό προϋποθέσεις, όπως με την εισαγωγή σπόρου πιστοποιημένου, βελτιωμένων ποικιλιών μηχανοσυλλογής, η υπογραφή συμβολαίων μεταξύ παραγωγού και μεταποιητή, η καλλιέργεια από ομάδα παραγωγών για τη δημιουργία ενός κρίσιμου όγκου του προϊόντος, η άσκηση βελτιωμένης καλλιεργητικής τεχνικής κ.ά. Περιγραφή φυτού - βιολογικός κύκλος Φυτό ετήσιο, όρθιας ανάπτυξης, ύψους 0,90-1,50 μ. Φύλλα με μίσχο, λογχοειδή ή και παλαμοειδή. Άνθη μονήρη, μασχαλιαία, ωχρορόδινα, λευκά ή ωχροκίτρινα. Ο καρπός είναι κάψα (2χωρη - 4χωρη), ωοειδής ή προμήκης, πολύσπερμη. Σπόρος μικρός, με χρώμα άσπρο, ωχροκίτρινο, καστανό ή μαύρο. Η διάρκεια του βιολογικού κύκλου είναι 90-150 ημέρες και εξαρτάται από την ποικιλία, τις συνθήκες του περιβάλλοντος και το χρόνο σποράς. Κλίμα - Έδαφος Είναι φυτό των θερμών περιοχών της γης και απαιτεί μια περίοδο 150 ημερών χωρίς παγετούς για να ολοκληρώσει με επιτυχία το βιολογικό του κύκλο.Σπέρνεται στην Ελλάδα ολόκληρο τον Μάιο, μετά το βαμβάκι. Απαιτεί θερμοκρασία εδάφους 20-22οC για ομαλό φύτρωμα. Ζημιώνεται από τις πολλές βροχές κατά τη διάρκεια της βλαστητικής περιόδου, ενώ είναι ευεργετικές οι ήπιες και αραιές βροχοπτώσεις, παρόλο που θεωρείται φυτό ανθεκτικό στην ξηρασία. Δεν ευδοκιμεί σε βαριά, συνεκτικά εδάφη. Προτιμά εδάφη αμμοπηλώδη έως πηλώδη, ελαφρά προσχωματικά, δροσερά, που συγκρατούν υγρασία. Αμειψισπορά Σε αρδευόμενες αμειψισπορές, το σουσάμι παίρνει τη θέση του αραβοσίτου, του βαμβακιού, των ζαχαροτεύτλων και γενικά τη θέση φυτών σκαλιστικών. Εντάσσεται όμως και σε αμειψισπορές του τύπου: σουσάμι - σιτάρι ή σουσάμι κριθάρι. Καλλιεργείται και ως επίσπορο, το καλοκαίρι, μετά τη συγκομιδή των χειμωνιάτικων σιτηρών (σιτάρι κριθάρι - βρώμη - σίκαλη), με απαραίτητες προϋποθέσεις τη σπορά ποικιλιών μικρού βιολογικού κύκλου και την επάρκεια νερού για άρδευση. αγροτική πολιτική ΣΑΒΒΑΤΟ 16 ΙΟΥΝΙΟΥ 2012 11 Απαιτείται επιμελημένη σποροκλίνη, με υγρασία, χωρίς ζιζάνια, ψιλοχωματισμένη. Οι αποστάσεις μεταξύ των γραμμών σποράς κυμαίνονται μεταξύ 60 και 80 εκ. και η απαιτούμενη ποσότητα σπόρου είναι 1-2 κιλά/στρέμμα. Αντιμετώπιση ζιζανίων Είναι αναγκαία η επιμελημένη κατεργασία του εδάφους για την καθυστέρηση της ανάπτυξης των ζιζανίων, αφού το σουσάμι είναι φυτό ζιζανιόφοβο, με πολύ μειωμένη ανταγωνιστικότητα έναντι των ζιζανίων, λόγω της βραδείας πρώτης ανάπτυξής του. Κρίσιμες για τον ανταγωνισμό με τα ζιζάνια είναι οι πρώτες 50 ημέρες μετά τη σπορά. Τα ζιζάνια αντιμετωπίζονται με μηχανικά σκαλίσματα και χημικά μέσα. Από τα χημικά μέσα δεν υπάρχει κανένα εγκεκριμένο στη χώρα μας για την καλλιέργεια του σουσαμιού. Έχουν δοκιμαστεί ή είναι ήδη εγκεκριμένα σε κάποιες χώρες: Προφυτρωτικά • Pendimethalin (stomp). στη μισή δόση από αυτή για το βαμβάκι (προσοχή: σχετικά επιφανειακή ενσωμάτωση). • Ethafluralin (Sonalan). για αγρωστώδη. • Trifluralin (Treflan). • Clopyralid. μικρές δόσεις. • Alachlor (Lasso). καλή εκλεκτικότητα. • S-metolachlor (Dual). με καλά αποτελέσματα. • Fluometuron. Μεταφυτρωτικά • Fluazifop-P-butyl (Fusilade 12,5%). όταν τα αγρωστώδη ζιζάνια είναι στα 2-3 φύλλα. Προσοχή: όχι ψεκασμός με πολύ χαμηλές θερμοκρασίες. • Clethodim. όχι στην άνθηση. Ιδιαίτερη προσοχή απαιτείται για πιθανές ζημιές στην καλλιέργεια από δινιτροανιλίνες. Ανόργανη λίπανση Είναι ανάλογη με εκείνη του βαμβακιού, δηλαδή 20-30 kgr φωσφορικής αμμωνίας ανά στρέμμα (βασική λίπανση) και 10-20 kgr νιτρικής αμμωνίας, πριν την άνθηση (επιφανειακή λίπανση). Άρδευση Δύο έως τρεις αρδεύσεις κατά τη διάρκεια των θερινών μηνών είναι απαραίτητες, για την απόληψη υψηλών αποδόσεων, με 50-60 m3 νερού ανά στρέμμα σε κάθε άρδευση. Συγκομιδή Επειδή οι κάψες ανοίγουν και τινάζουν το σπόρο, η συγκομιδή πρέπει να γίνεται νωρίς, όταν το φυτό αρχίσει να κιτρινίζει και οι κάψες είναι ακόμα πρασινοκίτρινες. Η συγκομιδή μπορεί να γίνει με τις θεριζαλωνιστικές του αραβοσίτου. Οι αποδόσεις κυμαίνονται μεταξύ 150 και 200 κιλών ανά στρέμμα. Πριμ και στήριξη για τους νέους αγρότες Προετοιμασία κλίνης σπόρου – Σπορά «Οι νέοι αγρότες είναι αυτοί που θα σηκώσουν το βάρος της ανάπτυξης της υπαίθρου». Τη θέση αυτή διατύπωσε και επίσημα ο πρόεδρος της Ν.Δ. Αντώνης Σαμαράς σε συνάντηση που είχε με τον υπηρεσιακό υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης Ναπολέων Μαραβέγια ενόψει της Συνόδου της Ε.Ε. για τη νέα Κοινή Αγροτική Πολιτική (ΚΑΠ). Ανάλογη θέση διατύπωσε και ο αρχηγός του ΠΑΣΟΚ Ευάγγελος Βενιζέλος σε ομιλία του σε συνεταιριστές, αφήνοντας να εννοηθεί ότι θα προκύψουν προβλήματα και με τις επιδοτήσεις των αγροτών σε περίπτωση καταγγελίας του Μνημονίου. Για δίχτυ ασφαλείας στους νέους αγρότες με συγκεκριμένες αποφάσεις έκανε λόγο ο πρόεδρος του ΣΥΡΙΖΑ, Αλέξης Τσίπρας. τη συνάντηση με τον κ. Μαραβέγια, ο κ. Σαμαράς αφού επισήμανε ότι οι νέοι αγρότες είναι «το αίμα που χρειάζεται επειγόντως η γερασμένη γεωργία μας», υποστήριξε ότι η Ν.Δ. θα ενθαρρύνει την εγκατάσταση χιλιάδων νέων αγροτών στην ύπαιθρο, κάνοντας λόγο για πριμ πρώτης εγκατάστασης, το οποίο θα ανέρχεται στο ποσό των 50.000 ευρώ. Όσον αφορά το θέμα της νέας ΚΑΠ, όπως αυτή τείνει να διαμορφωθεί μέχρι το 2020, ο κ. Σαμαράς υποστήριξε πως οι προτάσεις της Κομισιόν αποτελούν πρόκληση για τη χάραξη μιας νέας εθνικής στρατηγικής για την ελληνική γεωργία. Στο πλαίσιο της νέας ΚΑΠ θα πρέπει και η ελληνική πλευρά, όπως τονίστηκε στη συνάντηση των δύο ανδρών, να αναλάβει πρωτοβουλίες που έχουν σχέση με: n Tον ορισμό του "ενεργού αγρότη". n Tον προσδιορισμό των περιφερειών της χώρας για την κατανομή των αμέσων ενισχύσεων και τα περιφερειακά προγράμματα αγροτικής ανάπτυξης. n Toν προσδιορισμό των κριτηρίων για τις περιοχές με φυσικά μειονεκτήματα. n Τις προαιρετικές άμεσες ενισχύσεις. n Το "πρασίνισμα" των επιδοτήσεων και την βελτίωση των προϋποθέσεων εφαρμογής τους στην ελληνική γεωργία. «Η αγροτική ανάπτυξη είναι απόλυτη προτεραιότητα μιας στρατηγικής για βιώσιμη ανάπτυξη, γιατί έχει πολλαπλασιαστική προστιθέμενη αξία, τόσο στην παραγωγή νέου πλούτου, όσο και στη δημιουργία νέων θέσεων εργασίας», ανέφερε ο κ. Σαμαράς. Για τους παραγωγούς ηλικίας κάτω των 40 ετών, η Ν.Δ. προτείνει μια δέσμη μέτρων, τα οποία χαρακτηρίζει εφικτά: n Στα πλαίσια των διαπραγματεύσεων της νέας ΚΑΠ θα επιδιωχθεί αύξηση της ενίσχυσης των νέων αγροτών για τα πρώτα πέντε χρόνια της γεωργικής τους δραστηριότητας, με ποσά από 40 εκατ. μέχρι 80 εκατ. ευρώ, που αντιστοιχούν στο 2% (σημερινό πλαφόν) έως 4% του δημοσιονομικού φακέλου (2 δισ.) με κριτήρια που θα καθορίζονται σε εθνικό και όχι ευρωπαϊκό επίπεδο. n Θα προωθηθεί η εγκατάσταση χιλιάδων νέων αγροτών στην επόμενη προγραμματική περίοδο με πρίμ πρώτης εγκατάστασης μέχρι 50.000 ευρώ, κατοχυρώνοντας παράλληλα ικανοποιητικό αριθμό δικαιωμάτων Σ για τους ίδιους. Ενώ, θα στηριχτεί άμεσα η ηλικιακή ομάδα των 40 - 50 ετών, που επιστρέφουν στη γεωργία λόγω της έντονης οικονομικής κρίσης που βιώνουμε σήμερα, με τη διεκδίκηση και αξιοποίηση μέχρι 1% του δημοσιονομικού φακέλου (2 δισ.) δηλαδή περίπου 20 εκατ. ευρώ. Οι νέοι αγρότες στο επίκεντρο της πολιτικής του ΠΑΣΟΚ Για το θέμα των νέων αγροτών και τις προοπτικές που ανοίγονται για τον πρωτογενή τομέα μίλησε και ο πρόεδρος του ΠΑΣΟΚ Ευάγγελος Βενιζέλος, παρουσιάζοντας στη Βέροια το πρόγραμμα του ΠΑΣΟΚ. Ο κ. Βενιζέλος αναφέρθηκε στη διανομή δημόσιας γης από το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης, ενώ στάθηκε και στην έρευνα που έγινε για το ενδεχόμενο επιστροφής των νέων στην επαρχία. Η έρευνα τότε είχε καταγράψει την πρόθεση 1.500.000 νέων από την Αθήνα και τη Θεσσαλονίκη να ασχοληθούν με τον πρωτογενή τομέα. Όπως είπε «ακόμη και αν επιστρέψει έστω και το 20% αυτών, θα αλλάξουν εντελώς τα δεδομένα στην αγροτική παραγωγή». ΣΥΡΙΖΑ: Δίχτυ ασφαλείας στους αγρότες Από την πλευρά του ο πρόεδρος του ΣΥΡΙΖΑ Αλέξης Τσίπρας αναφερόμενος στους αγρότες έκανε λόγο για ένα δίχτυ προστασίας και συγκεκριμένες αποφάσεις με σημείο αναφοράς: n Τη ρύθμιση των αγροτικών χρεών στις τράπεζες και τη διασφάλιση των περιουσιακών στοιχείων κάθε αγρότη στα σημερινά τους επίπεδα. n Τη διαμόρφωση χαμηλών επιτοκίων μέσω κρατικής επιδότησης του επιτοκίου, για βραχυπρόθεσμα δάνεια που σχετίζονται ευθέως με τη συνέχιση της γεωργικής παραγωγής. n Την έκδοση κάρτας αγρότη. O κ. Τσίπρας έκανε ειδική αναφορά στη ΚΑΠ και την ανάγκη ριζικής αναθεώρησης με στόχο τον επανασχεδιασμό της κατανομής των ευρωπαϊκών κονδυλίων για την ελληνική γεωργία από το νέο ΕΣΠΑ 2014-2020. 12 ε π ι κ α ι ρ ό τ η τ α ΣΑΒΒΑΤΟ 16 ΙΟΥΝΙΟΥ 2012 Στην κόψη του ξυραφιού οι επιδοτήσεις Η πολιτική αβεβαιότητα γεννά φόβους για ανατροπές στην καταβολή των ενισχύσεων των παραγωγών από την Ε.Ε. Γράφει ο ΧΡΗΣΤΟΣ Ε. ΑΥΓΟΥΛΑΣ Καθηγητής στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών Η με ετικό υπήρξε το ισοζύγιο για την ελληνική γεωργία από την ένταξη της χώρας μας στην Ευρωπαϊκή Ένωση, ως αποτέλεσμα της εφαρμογής και στην Ελλάδα της Κοινής Αγροτικής Πολιτικής. Στα 22 χρόνια που πέρασαν, τα σημαντικά ευρωπαϊκά κονδύλια που εισέρρευσαν στη χώρα, συνέβαλαν αποφασιστικά στη βελτίωση των συνθηκών ζωής στην ύπαιθρο και στην αύξηση του εισοδήματος των αγροτών. Τόσο οι Άμεσες Ενισχύσεις (Πυλώνας Ι) όσο και τα έργα Αγροτικής Ανάπτυξης (Πυλώνας ΙΙ) βοήθησαν σημαντικά στον εκσυγχρονισμό του ελληνικού γεωργικού τομέα. Τα αποτελέσματα της ένταξης και της εφαρμογής της Κοινής Αγροτικής Πολιτικής στην ελληνική γεωργία θα ήταν ακόμα πιο αποφασιστικά, ακόμα πιο σημαντικά, ακόμα πιο στέρεα, εάν ο στρατηγικός μας σχεδιασμός ήταν μακρόπνοος, εάν κατόρθωνε να περιορίσει τις λαϊκίστικες υποσχέσεις και παροχές και εάν ελαχιστοποιούσε τα κονδύλια που ξοδεύονταν για πρόσκαιρους, καταναλωτικούς σκοπούς. Σημαντικό μειονέκτημα: Ο εθισμός στην πολιτική των επιδοτήσεων που προκάλεσε εφησυχασμό και νάρκη, ενώ συγχρόνως Θ Νοσταλ-γαία τα περιόρισε τις δημιουργικές πρωτοβουλίες της πλειοψηφίας των απασχολούμενων στη γεωργία. Σήμερα, 22 χρόνια μετά, με θετικό τον ισολογισμό για την ελληνική γεωργία και με φόντο τις εκλογές της 17ης Ιουνίου, δίλημμα τίθεται και για τον ελληνικό γεωργικό τομέα σε ό,τι αφορά την επόμενη μέρα. Η καταγγελία της δανειακής σύμβασης θα ανοίξει την πόρτα εξόδου της χώρας μας από την Ευρωζώνη και το ευρώ και την επι- καταπιάνεται αρωματικά φυτά Η πίστη και η αγάπη για το βότανο ώθησαν τις 15 γυναίκες στην απόφαση να ιδρύσουν τον συνεταιρισμό Νοσταλ-γαία και να ασχοληθούν με την πληθώρα αρωματικών φυτών της Ελλάδας. ΤΗΣ ΑΝΝΑΣ ΑΡΑΜΠΑΤΖΗ [email protected] στροφή της στο εθνικό νόμισμα. Στη δίνη των διαρθρωτικών και νομισματικών αλλαγών που θα επακολουθήσουν αναγκαστικά, ο ελληνικός αγροτικός τομέας αποκλείεται να μείνει ανεπηρέαστος. Θετικά, το ύψος των εισροών μας από την Ε.Ε. θα παραμείνει το ίδιο, καταβαλλόμενο, όμως, πλέον σε δραχμές. Θα αρχίσει έτσι σιγά-σιγά η αποκοπή μας από τη μεγάλη ευρωπαϊκή οικογένεια και το αδυνάτισμα των στενών σχέσεων με τις οποίες συνδεόμαστε στον αγροτικό τομέα κυρίως με τα κράτη - μέλη του ευρωπαϊκού Νότου. Η νομισματική αλλαγή θα προκαλέσει καθυστερήσεις στις πληρωμές και θα προσθέσει νέο διοικητικό βάρος στις αρμόδιες υπηρεσίες, που κατά κοινή ομολογία απέχουν πολύ από το να βρίσκονται σε καλή υπηρεσιακή και λειτουργική κατάσταση. Για ένα σημαντικό χρονικό διάστημα, το αναγκαίο για την επιβίωση της ελληνικής γεωργίας οξυγόνο θα περιοριστεί, με οδυνηρές συνέπειες, που θα είναι το αποτέλεσμα της ρευστής κατάστασης, στην οποία βρίσκεται η ελληνική οικονομία και της εύθραυστής ισορροπίας, την οποία παρουσιάζει εδώ και καιρό η ελληνική αγροτική οικονομία. Στον τομέα των εισροών της γεωργικής παραγωγής (πολλαπλα- ασκόμηλο, χαμομήλι, ρίγανη, τίλιο, όλα τα βότανα της Ελλάδας μοιάζουν να περιμένουν τη «Νοσταλ-γαία». Πρόκειται για έναν Αστικό Συνεταιρισμό που μπορεί να βρίσκεται ακόμη στα σπάργανα, αλλά φαίνεται να υπόσχεται πολλά. Περί τις δεκαπέντε γυναίκες -πρώτες στη Θεσσαλία και από τις πρώτες στην Ελλάδα- στους Αγίους Αναργύρους του Δήμου Κιλελέρ, ίδρυσαν τον «Αστικό Συνεταιρισμό Κοινωνικού Σκοπού» με την επωνυμία «Νοσταλγαία». Έχοντας υπάρξει ενεργά μέλη του συλλόγου γυναικών της περιοχής, πλέον ήθελαν να κάνουν κάτι ακόμη πιο δημιουργικό. «Πιστεύουμε στο βότανο», λέει στην ΠαραγωγΓή, η κυρία Θωμαή Παυλοπούλου-Μπαζάνα, ενεργό μέλος της προσπάθειας αυτής, σημειώνοντας πως ο στόχος τους είναι να ασχοληθούν πρωτίστως με τα φυσικά προϊόντα, με ό,τι βρίσκεται εύκολα στη φύση. Δεν διάλεξαν τα αρωματικά φυτά επειδή ήταν κάτι το εύκολο, αλλά επειδή το αγαπούν. Ούσες οι περισσότερες δεμένες με τον αγροτικό χώρο, αγρότισσες και κόρες αγροτών, έχουν αποφασίσει να συνάψουν άμεσα συμφωνίες με καλλιεργητές για να τυποποιούν οι ίδιες τα βότανα, τα οποία θα χρησιμοποιούνται ως ρό- Φ σιαστικό υλικό, λιπάσματα, φυτοπροστατευτικές ουσίες, καύσιμα και λιπαντικά) που στο μεγαλύτερο ποσοστό τους εισάγονται, η αλλαγή της ισχύουσας νομισματικής τάξης και οι υψηλές πληθωριστικές πιέσεις που θα τις συνοδεύσουν, θα προκαλέσει σημαντική άνοδο των τιμών τους και μεγάλη αύξηση του κόστους παραγωγής. Απαραίτητο στοιχείο που δεν θα πρέπει να διαφεύγει της προσοχής μας είναι ότι το σύνολο των εισροών μας στον αγροτικό τομέα από την Ε.Ε. είναι 2,3 δισ. ευρώ κάθε χρόνο για τις άμεσες ενισχύσεις και περίπου 1 δισ. ευρώ κάθε χρόνο, επίσης για τα έργα αγροτικής ανάπτυξης. Ας τονιστεί για μια ακόμη φορά ότι τα παραπάνω ισχύουν σε περίπτωση αποβολής της χώρας μας από την Ευρωζώνη και όχι βέβαια από την Ε.Ε., σενάριο που θα ισοδυναμούσε με εφιάλτη, αφού, που στην τελευταία αυτή περίπτωση, θα χανόταν μια για πάντα το σύνολο των κοινοτικών εισροών για την ελληνική γεωργία. Με το βλέμμα στραμμένο στις εκλογές της 17ης Ιουνίου, ας ξαναθυμηθούμε τη ρήση του Αβραάμ Λίνκον: «Η ψήφος είναι πιο ισχυρή από τη σφαίρα. Η σφαίρα σκοτώνει έναν άνθρωπο, η ψήφος σκοτώνει το μέλλον των παιδιών μας». φημα, ως φάρμακα, αλλά και στη μαγειρική. Οι 15 γυναίκες των Αγίων Αναργύρων πιστεύουν πως αν αγαπάς κάτι, θα τα καταφέρεις και έχουν πολλά σχέδια για το μέλλον. Θέλουν να κάνουν πράγματα δικά τους, ακόμα και να φτάσουν στο επίπεδο να παρασκευάζουν αιθέρια έλαια. Το εύρος ηλικίας στον Συνεταιρισμό είναι από τριάντα έως εξήντα ετών και στην πλειονότητά τους είναι γυναίκες που έχουν πραγματική ανάγκη να βοηθήσουν τους εαυτούς τους και τις οικογένειες τους να αντιμετωπίσουν την κρίση. Τα διαδικαστικά Οι διαδικασίες έχουν προχωρήσει αρκετά. Έχει φτιαχτεί το καταστατικό και είναι σε αναζήτηση του χώρου που θα στεγάσει την προσπάθειά τους. Υπάρχουν «υποψήφια» κτίρια στην περιοχή και πρόκειται να ζητήσουν τη βοήθεια του δήμου. Όσο για τα έξοδα, ο Συνεταιρισμός δεν προϋποθέτει κεφάλαιο, τα πρώτα έξοδα είναι προσωπικά. Χρονικά υπολογίζουν ότι θα είναι έτοιμες να ξεκινήσουν μέσα στο καλοκαίρι, σε ένα μήνα περίπου. Για το ξεκίνημά τους ελπίζουν πάρα πολύ σε βοήθεια από το δήμο, ενώ βρήκαν στήριγμα και πρακτική βοήθεια στην Εταιρεία «Γεωργική Ανάπτυξη Α.Ε.» και στον γεωπόνο Ντίνο Μπλιάτσιο. 13 επικαιρότητα ΣΑΒΒΑΤΟ 16 IOYNIOY 2012 Ρύθμιση-ανάσα για τους πυρόπληκτους Αναστολή πληρωμών για χιλιάδες κατοίκους των περιοχών που δοκιμάστηκαν από τις μεγάλες φωτιές του 2007. ύμφωνα με την υπουργική απόφαση (2/22475/0025) δίνεται η δυνατότητα για την αναστολή της πληρωμής των δανείων και των οφειλών των πυρόπληκτων επιχειρήσεων και επαγγελματιών, στους Νομούς Μεσσηνίας, Ηλείας, Αρκαδίας, Λακωνίας, Ευβοίας και στην περιοχή Αιγιαλείας του Ν. Αχαΐας. Ειδικότερα, στην απόφαση αναφέρονται τα εξής: Παρέχεται η ευχέρεια στους επαγγελματίες και τις επιχειρήσεις που είναι εγκατεστημένες και λειτουργούν στους νομούς Μεσσηνίας, Ηλείας, Αρκαδίας, Λακωνίας, Ευβοίας και στην περιοχή Αιγιαλείας του Ν. Αχαΐας, που επλήγησαν από τις πυρκαγιές του έτους 2007 και οι οποίοι ρύθμισαν τις υφιστάμενες μέχρι 25.8.2007 ληξιπρόθεσμες και μη οφειλές τους προς τα πιστωτικά ιδρύματα με την εγγύηση του Ελληνικού Δημοσίου, να ζητήσουν την αναστολή καταβολής των οφειλομένων για το χρονικό διάστημα από 1.1.2012 έως και 31.12.2012 δόσεων. Οι τόκοι του χρονικού διαστήματος της αναστολής κατά το μέρος που δεν επιδοτούνται βαρύνουν αποκλειστικά τους δανειολήπτες και δεν καλύπτονται με την εγγύηση του Ελληνικού Δημοσίου. Οι δόσεις των οποίων η καταβολή Σ 1 ενήντα εννέα επενδυτικά σχέδια συνολικού προϋπολογισμού43,6εκατομμυρίωνευρώγιατουςτομείςτηςγεωργίας, τηςκτηνοτροφίαςκαιτηςαλιείας ήδηέχουνκατατεθεί,ανοίγοντας τονδρόμογιααύξησητηςπαραγωγής και τη δημιουργία νέων θέσεωνεργασίας.Όπωςανακοινώθηκε από το υπουργείο ΑνάπτυξηςΑνταγωνιστικότηταςκαι Ναυτιλίαςσυνολικάυποβλήθηκαν 270σχέδιακαιαφορούντηνμεταποίηση,τονπρωτογενήτομέα, τοντουρισμόκαιτιςυπηρεσίες. Αναλυτικά,ταεπενδυτικάσχέδια πουκατατέθηκαν,κατανέμονται στους ακόλουθους τομείς δραστηριότητας: Μεταποίηση: 151επενδυτικάσχέδια,προϋπολογισμού831,8εκατ. ευρώ. Πρωτογενής: 59επενδυτικάσχέδια,προϋπολογισμού43,6εκατ. ευρώ. Τουρισμός: 28επενδυτικάσχέδια, προϋπολογισμού115εκατ.ευρώ. Π ανεστάλη κατά τα ανωτέρω προσαυξάνουν ισόποσα και αποπληρώνονται μαζί με τις τελευταίες δύο εναπομείνασες δόσεις. Παρέχεται η ευχέρεια στους επαγγελματίες και τις επιχειρήσεις που είναι εγκατεστημένες και λειτουργούν στους Νομούς Μεσσηνίας, Ηλείας, Αρκαδίας, Λακωνίας, Ευβοίας και στην περιοχή Αιγιαλείας του Ν. Αχαΐας, που επλήγησαν από τις πυρκαγιές του έτους 2007 και στους οποίους χορηγήθηκαν δάνεια για κεφάλαια κίνησης με την εγγύηση 2 του Ελληνικού Δημοσίου, να ζητήσουν την αναστολή καταβολής των οφειλομένων για το χρονικό διάστημα από 1.1.2012 έως και 31.12.2012 δόσεων. Οι τόκοι του χρονικού διαστήματος της αναστολής κατά το μέρος που δεν επιδοτούνται βαρύνουν αποκλειστικά τις επιχειρήσεις και δεν καλύπτονται με την εγγύηση του Ελληνικού Δημοσίου. Οι δόσεις των οποίων η καταβολή ανεστάλη κατά τα ανωτέρω προσαυξάνουν ισόποσα και αποπληρώνονται μαζί με τις δύο εναπομείνασες δόσεις. Οι όροι για την υπαγωγή στις ευεργετικές διατάξεις της απόφασης αυτής είναι: 1. Ηυποβολήαίτησηςτωνενδιαφερομένωνσταπιστωτικάιδρύματα μεκαταληκτικήημερομηνίαυποβολής29.6.2012. 2. Οιήδηληφθείσεςεξασφαλίσειςναπαραμένουνισχυρές. 3. Ηεκμετάλλευσηήηεπιχείρησηναβρίσκεταισελειτουργία. 4. ΗπιστοποίησηαπότοοικείοΠρωτοδικείοπερίυπαγωγήςήμηστις διατάξειςτουΝ.3388/2007,όπωςισχύει. Στιςδιατάξειςγιαρύθμισηπουπροβλέπονταιαπότηναπόφασηυπάγονται εκείνεςοιπεριπτώσειςδανείωνπουέχουνκαταγγελθεί.Οιδανειολήπτες τηςκατηγορίαςαυτής,προκειμένουναενταχθούνστιςδιατάξειςτης παρούσας,θαπρέπεινακαταβάλουνταποσάτωντόκωνμεταοποία βαρύνονται.Ηυπουργικήαπόφασηαφοράταδάνειαπουέχουνχορηγηθεί μετηνεγγύησητουΕλληνικούΔημοσίου.Σύντομααναμένεταισυνάντηση μετουςεκπροσώπουςτωντραπεζών,προκειμένουναυπάρξειαντίστοιχη ρύθμισηκαιγιαταμηεγγυημέναδάνεια.Ηεξέλιξηαυτήέφερεκάποια χαμόγελαστουςπυρόπληκτους,ωστόσοτεράστιοείναιτοπρόβλημα γιατηνσυνολικήανασυγκρότησητωνπεριοχώνοιοποίεςσχεδόνπέντε χρόνιαμετάακόμημετρούντιςπληγέςτους. Προς έγκριση 59 επενδυτικά σχέδια Υπηρεσίες: 32επενδυτικάσχέδια, προϋπολογισμού100,2εκατ.ευρώ. Τα σχέδια αυτά εντάσσονται σε τρειςκατηγορίες,οιοποίεςείναι: Γενική Επιχειρηματικότητα: 18 επενδυτικάσχέδια,προϋπολογισμού63,3εκατ.ευρώ. Περιφερειακή Συνοχή: 220επενδυτικάσχέδια,προϋπολογισμού 876,8εκατ.ευρώ. Τεχνολογική Ανάπτυξη: 31επενδυτικάσχέδια,προϋπολογισμού 77,5εκατ.ευρώ. Συνολικάαπότα270σχέδια: 8Τα105υποβλήθηκανστουπουργείο Ανάπτυξης ΑνταγωνιστικότηταςκαιΝαυτιλίας,τόσοστηΓενικήΔιεύθυνσηΙδιωτικώνΕπενδύσεωνστηνΑθήνα,όσοκαιστην ΕπιχειρησιακήΜονάδαΑνάπτυξης στηΘεσσαλονίκη. 8Τα165υποβλήθηκανστιςΔιευθύνσειςΑναπτυξιακούΠρογραμ- ματισμούτωνΠεριφερειών. Απότηνπλευράτουουπουργός Ανάπτυξης,Ανταγωνιστικότητας καιΝαυτιλίας,ΓιάννηςΣτουρνάραςχαρακτήρισεθετικήτηνανταπόκριση για νέες επενδύσεις μεδεδομένητηνοικονομικήσυγκυρία,τονίζονταςότι«τουπουργείοΑνάπτυξης,ΑνταγωνιστικότηταςκαιΝαυτιλίαςσυνεχίζεικαθημερινάτοναγώναγιατηναποκατάσταση της εμπιστοσύνης στουςεπενδυτέςκαιτηνοικονομία». Καιενώγίνεταιπροσπάθειαγια τηνέγκρισητωννέωνεπενδυτικών σχεδίων λόγω της παρατεταμένηςπροεκλογικήςπεριόδου, οιδιαδικασίεςέγκρισηςκαθυστερούν,τηστιγμήπουχιλιάδεςνέοι σχεδιάζουντομέλλοντουςεπενδύονταςσεεναλλακτικέςκαλλιέργειεςκαινέαπροϊόντα. Όμως παρά τα όσα ακούγονται καιπαράτοαυξημένοενδιαφέρον, το τοπίο παραμένει θολό για το ύψος των επιδοτήσεων με αποτέλεσμαδεκάδες«ειδικοί»ναδημιουργούν ένα κλίμα ευφορίας οδηγώνταςπολλούςυποψηφίους επενδυτέςσεοικονομικόαδιέξοδο. Πιοευάλωτοιστους«επιτήδειους» είναιόσοιθέλουνναασχοληθούν μεσύγχρονεςκαλλιέργειες,εκτροφήσαλιγκαριών,αλλάκαιβιολογικάπροϊόντααφούτουςαποκρύπτονταιοικίνδυνοιμιαςπιθανής αποτυχίας,αλλάκαιταπραγματικάέσοδααπόκάθεδράση. 14 α υ τ ο κ ί ν η τ ο ΣΑΒΒΑΤΟ 16 ΙΟΥΝΙΟΥ 2012 NΙSSAN NV200 H κορυφαία επιλογή στην κατηγορία των ελαφρών βαν ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: ΚΩΣΤΑΣ ΑΔΑΜΟΠΟΥΛΟΣ τεράστιος χώρος φόρτωσης του NV200 έχει σχεδιαστεί έξυπνα για να μεγιστοποιεί τις εσωτερικές διαστάσεις και να διευκολύνει την καθημερινή εργασία. Το εσωτερικό μήκος φτάνει τα 2,04 m και στους θόλους των τροχών τα 1,22 m για να μπορούν να μεταφέρονται εύκολα δύο παλέτες ευρωπαϊκών προδιαγραφών. Καθώς το πάτωμα φόρτωσης απέχει μόλις 524 mm από το έδαφος, η φόρτωση του NV200 είναι ταχύτερη και ευκολότερη. Στάνταρ άγκιστρα στο πάτωμα φροντίζουν για την ασφαλή πρόσδεση των φορτίων. O Ασφάλεια Το NV200 εφοδιάζεται με πληθώρα συστημάτων ενεργητικής ασφάλειας, όπως ABS με EBD, Brake Assist, και Stability Control. Αερόσακος οδηγού και προεντατήρες ζωνών ασφαλείας στα εμπρός καθίσματα είναι στάνταρ. Ισχύς και οικονομία Το NV200 διατίθεται με μία γκάμα ισχυρών αλλά οικονομικών κινητήρων, οι οποίοι συνδυάζονται με 5τάχυτο μηχανικό κιβώτιο. Ο 1.5 turbo diesel παράγει 63 kW (85PS) και ροπή 200 Nm, ενώ ο βενζινοκινητήρας 1.6 λίτρων παράγει 81 kW (109PS) και ροπή 153 Nm. Χαρακτηριστικό του πλεονέκτημα η ελεύθερη πρόσβασή του στον πράσινο δακτύλιο. Και οι δύο κινητήρες προσφέρουν εξαιρετική οικονομία καυσίμου, με εντυπωσιακή αυτονομία σε καθημερινές συνθήκες οδήγησης. Αξίζει να σημειωθεί ότι το EVALIA αποτελεί την επιβατική έκδοση του αυτοκινήτου και μπορεί να φιλοξενήσει στο εσωτερικό του έως 7 επιβάτες (συμπεριλαμβανομένου του οδηγού). H τιμή του NV200 ξεκινά από τις 13.300 ευρώ, όπου συμπεριλαμβάνει και το όφελος της κρατικής απόσυρσης. Skoda Yeti με αμάξωμα Pick-Up μόνο για διαφημιστικούς λόγους ια ευφάνταστη έκδοση του Skoda Yeti με αμάξωμα Pick-Up παρουσίασε ο σχεδιαστικός οίκος BT Design. Το Etape Concept ωστόσο δημιουργήθηκε για διαφημιστικούς σκοπούς και δεν πρόκειται να παραχθεί. Κατά την διάρκεια της έκθεσης AMI στην Λειψία, ο σχεδιαστικός οίκος BT Design αποφάσισε να δώσει δείγματα γραφής της δημιουργικότητάς του, παρουσιάζοντας μια εξεζητημένη έκδοση ενός ελαφρού ημιοφορτηγού με την ονομασία «Etape Concept». Αυτό που κάνει το συγκεκριμένο πρωτότυπο να ξεχωρίζει είναι πως βασίζεται στο αμάξωμα και τα μηχανικά μέρη του Skoda Yeti, με τις απαραίτητες τροποποιήσεις να έχουν εστιαστεί στο πίσω μέρος του οχήματος. Παράλληλα, η BT Design έχει εξοπλίσει το Etape Concept με ένα πλήρες αεροδυναμικό κιτ καθώς και με εντυπωσιακά καθίσματα –τύπου μπάκετ- από την Sparco, αλλά και εκτεταμένες επενδύσεις από δέρμα στο εσωτερικό του. Σύμφωνα με την εταιρεία, το πρωτότυπο δημιουργήθηκε μόνο για διαφημιστικούς σκοπούς και δεν πρόκειται να προωθηθεί στο στάδιο της μαζικής παραγωγής. Μ αρΧοντικό ΣΑΒΒΑΤΟ 16 IOYNIOY 2012 αγροτουρισμός 15 ΙΟΣ Να γεύεσαι, να αφουγκράζεσαι τη φύση Στο νησί της μαστίχας την Χίο και στην καρδιά του Κάμπου, θα βρείτε μία ιδανική κατοικία για τις διακοπές σας, το "Αρχοντικό". Είναι ένας αγροτουριστικός ξενώνας Α' κατηγορίας που λειτούργησε για πρώτη φορά το 1993. ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: ΚΩΣΤΑΣ ΑΔΑΜΟΠΟΥΛΟΣ [email protected] δώ ο χρόνος κυλά αργά και η φύση αποκαλύπτει κάθε φορά στον επισκέπτη ένα «πρόσωπο» διαφορετικό, ωστόσο εξίσου γοητευτικό. Η μεγαλύτερη πολυτέλεια είναι αυτή που αποκαλύπτεται μέσα από την απόλαυση των πιο απλών, των πιο ανθρώπινων στιγμών, κάτι που ο ξενώνας «Αρχοντικό» φαίνεται πως γνωρίζει καλά. Τοπικό παραδοσιακό πρότυπο και στο εσωτερικό διακόσμηση λιτή και προσεγμένη. Εδώ η έμφαση δίνεται αλλού, στους ήχους της φύσης. Το κτίριο χτίστηκε το 1890 από τους προγόνους των σημερινών ιδιοκτητών. Στη θέση του υπήρχε Γενοβέζικος πύργος, ο οποίος όμως καταστράφηκε στον ισχυρό σεισμό του 1881 και στη θέση του χτίστηκε το "Αρχοντικό". Έμεινε ακατοίκητο για έναν αιώνα περίπου μέχρι που, ανακαινισμένος πλήρως διατηρώντας όμως παράλληλα την παλιά αρχιτεκτονική του δομή, λειτούργησε ως ξενώνας. Γνωρίστε από κοντά την σπιτική φιλοξενία της οικογένειας Σίμου, παρακολουθήστε τις αγροτικές δραστηριότητες κάθε εποχή, όλο τον χρόνο. Ο ξενώνας έχει δύο ορόφους, με άνετα δωμάτια 25 - 35 τετραγωνικών μέτρων, άνεση σε όλους τους χώρους και εξαιρετική ρυμοτομία. Στον πρώτο όροφο υπάρχει μεγάλη τραπεζαρία για το πρωινό σας ή αν Ε επιθυμείτε μπορείτε να καθίσετε στην αυλή. Κατά τη διάρκεια του πρωινού σας θα απολαύσετε τα εξαιρετικά σπιτικά γλυκά της κυρίας Κικής καθώς και σταφύλια, πεπόνι, καρπούζι και άλλα φρέσκα φρούτα από το κτήμα, φυσικούς χυμούς, αλλά κυρίως την υπέροχη δροσερή ατμόσφαιρα της μεγάλης αυλής που είναι το πιο όμορφο μέρος για να χαλαρώσετε. Ειδικά το Μάιο η ευωδιά από τα γιασεμιά είναι εκπληκτική. Το "Αρχοντικό" περιβάλλεται από περιβόλι 15 στρεμμάτων διάσπαρτο από 2.200 δέντρα! Λεμονιές, πορτοκαλιές, μανταρινιές, πολλά φρουτόδεντρα, ελιές, τσικουδιές, καθώς και δύο αμπέλια με διάφορες ποικιλίες σταφυλιών συνθέτουν ένα φανταστικό φυσικό σκηνικό όπου μπορείτε να απολαύσετε τον περίπατό σας στα ειδικά δρομάκια, κάτω από τον ολόδροσο ίσκιο των δέντρων, να παρακολουθήσετε ή ακόμα να συμμετέχετε στις παραγωγικές διαδικασίες των φρούτων. Το κτήμα είναι πραγματικά δείγμα παραδοσιακού περιβολιού του Κάμπου με το λεγόμενο "μάγγανο", ένα είδος πηγής που παρέχει φρέσκο τρεχούμενο νερό κατά τη διάρκεια όλου του χρόνου. Το κτήμα συντηρείται και καλλιεργείται από τους ιδιοκτήτες με πολλή φροντίδα και μεράκι όλο το χρόνο. Να γεύεσαι σπιτικό γλυκό του κουταλιού φτιαγμένο από την Κυρία Κική, μανταρίνι, πορτοκάλι, σταφύλι, άνθος, να «βλέπεις» τη φύση να σου αποκαλύπτει κάθε πτυχή της, καθώς περπατάς χαλαρά στα δρομάκια μέσα στο περιβόλι του κτήματος.