37. RIŽOTO OD ŠKAMPI 65,00 kn JUHE 20. POVRTNA JUHA 24,00 kn Olive Tree Restoran - Slow Food Olive Tree Vas vodi na 21. GOVEÐA JUHA čarobno putovanje okusa i mirisa! 23,00 kn HLADNA PREDJELA 22. RIBLJA JUHA 27,00 kn 1. SALATA «OLIVE TREE» 60,00 kn Matovilac, rikula, sir, slani inćuni, rajčica, pečena paprika, maslinovo ulje 23. KREM JUHA OD RAJČICE 25,00 kn 2. PLATA «MAKARANA» 69,00 kn 24. KREM JUHA OD ČEŠNJAKA 25,00 kn Na košuljici od Matara /morske trave/ i matovilca, carpaccio od hobotnice, marinirane kozice, kapari, limun, carpaccio od tunjevine, mozzarella 25. FRANCUSKA JUHA 29,00 kn 3. SALATA «PLATA S PURETINOM» 50,00 kn Zelena salata, rajčica, krastavci, paprika, začini, puretina 4. KOZJI SIR S INĆUNIMA 51,00 kn Juha od crvenog luka zapečena sa sirom TOPLA PREDJELA 30. BRUSCHETTI S BAKALAROM 38,00 kn Bruschetti, crnilo od sipe, pašteta od bakalara, povrće Kozji sir, maslinovo ulje, inćuni, začini 5. PLATA «KAMENA» 53,00 kn 31. BRUSCHETTI S MOZZARELLOM 35,00 kn Pršut, sir, marinirana riba, masline, rikula Bruschetti, mozzarella, rajčice, rikula 6. CEZAR SALATA 32. BRUSCHETTI «DALMATINO» 50,00 kn 32,00 kn Bruschetti, češnjak, panceta, rikula, maslinovo ulje 7. GRČKA SALATA 48,00 kn Rajčica, paprika, krastavac, luk crveni, masline, ovčji sir, začini 33. BRUSCHETTI S KOZICAMA 38,00 kn Bruschetti, češnjak, sir, matovilac, mini rajčica 8. WALDORFSKA SALATA 55,00 kn Piletina, zelena salata, celer, jabuka, orasi, limun, začini 9. CARPACCIO OD GOVEDINE 68,00 kn 10. CARPACCIO OD TUNE 68,00 kn 11. KOKTEL OD ŠKAMPI 48,00 kn Meso od škampi u umaku 34. BRUSCHETTI MARINADA 30,00 kn Bruschetti, rajčica, češnjak, bosiljak 35. HOBOTNICA NA TUČEPSKI 60,00 kn Hobotnica, tikvice, paprika, sezonsko povrće, masline, crveni papar, maslinovo ulje 36. POHANI SIR CAMEMBERT 44,00 kn Kozji sir, marmelada od brusnice, kompot od kruške, maslac, tost Riža, škampi, maslinovo ulje, začini, povrće, bijelo vino 38. ŠPAGETI S HOBOTNICOM I SIPOM 58,00 kn Špageti, hobotnica, sipa, začini, povrće, bijelo vino VEGETARIJANSKA JELA 40. TIKVICE U TANKOM TIJESTU 48,00 kn 41. PEČENE PAPRIKE PUNJENE SIROM 48,00 kn 42. POVRĆE SA ŽARA 40,00 kn 43. RIŽOTO S POVRĆEM 48,00 kn 44. RIŽOTO S GLJIVAMA I ŠAFRANOM 48,00 kn 45. ZAPEČENO SEZONSKO POVRĆE SA SIROM 50,00 kn ZA NAŠE MALE GOSTE /MALI OBROK/ 50. NARAVNI ODREZAK 55,00 kn 51. GRILL PIJAT 55,00 kn 52. BEČKI ODREZAK 55,00 kn 53. RAMSTEK 60,00 kn 54. PANIRANI OSLIĆ 50,00 kn 55. PRŽENE LIGNJE 50,00 kn 56. BABY JUHA 25,00 kn Gusta juha od mesa i povrća po izboru SPECIJALITETI 60. TELEĆI ODREZAK S MEDITERANSKIM TRAVAMA 100,00 kn Teleći odrezak, bosiljak, ružmarin, mahune, krumpir 61. LUNGIĆ A LA CHEF 112,00 kn Punjeni teleći medaljoni u umaku Calvados (divlje jabuke) 62. LUNGIĆ SUTVID 112,00 kn Na pireu od brokule i mrkve s kaduljom 63. JANJEĆI FILE NA DALMATINSKI 145,00 kn Janjeći file u košuljici od pancete s mahunama, pekarski krumpir 64. FILE MIGNON VILLA ANDREA 130,00 kn S umakom od tartufa 65. TELEĆA JETRA S JABUKAMA NA ŽARU 91,00 kn Povrće sa žara i riža na maslacu 66. PILETINA OLIVE-TREE 68,00 kn Pileći file zapečen s rajčicom i mozzarellom na pireu od brokule i mrkve s kaduljom 67. ROLANA PILETINA 68,00 kn Povrće, piletina, curry riža 68. PUREĆI PUNJENI MEDALJONI 74,00 kn Punjen kozjim sirom u košuljici od pancete s pekarskim krumpirom i mahunama 69. PURETINA U NARANČINOM UMAKU 72,00 kn Puretina, naranča, curry riža 70. T-BON STEAK* 140,00 kn Juneći biftek i ramstek s kosti, maslac sa začinskim biljem, povrće 71. BIFTEK SA ŠKAMPIMA* 72. PUNJENA PLJESKAVICA SA SIROM 70,00 kn Riža s povrćem, pečeni krumpir 73. TUNJEVINA NA KALJSKI 90,00 kn Brudet od tunjevine s mediteranskim začinima, prošekom, palenta na ribljem temeljcu 74. NIKINE LIGNJE PUNJENE PRŠUTOM I SIROM 88,00 kn Povrće sa žara, slani krumpir 75. PUNJENE LIGNJE «DALMATINO» 95,00 kn Lignje, kozice, škampi, začini 76. KOZICE NA BUZARU S PALENTOM 87,00 kn Bijeli luk, vino, rajčica, palenta na ribljem temeljcu, maslinovo ulje Biftek, repovi škampa, blitva, začinski maslac Juneće meso, crveni i bijeli luk, mrkva, vino, suhe šljive, klinčić 83. JANJEĆA PAŠTICADA * 145,00 kn Janjeće meso, crveni i bijeli luk, mrkva, vino, suhe šljive, klinčić 84. PIJAT «OLIVE TREE» za 2 osobe 225,00 kn Pohani odrezak od teletine punjen šunkom i sirom, janjeći kotlet sa žara, povrće sa žara, pekarski krumpir 85. TUNA PAŠTICADA 90,00 kn 86. HOBOTNICA NA GULAŠ S DOMAĆIM NJOKAMA za 2 osobe 180,00 kn 77. BRUDET OD RIBE NA DALMATINSKI 84,00 kn Meso hobotnice, crveni i bijeli luk,vino Palenta, rajčica, crveni i bijeli luk, vino, mediteranski začini 87. RIBLJA GREGADA «HVARSKA POPARA» za 2 osobe 305,00 kn 78. LUBIN «POLA-POLA» 85,00 kn Pola lešo-pola pečen, blitva na dalmatinski, maslinovo ulje 79. MEDALJONI OD GRDOBINE S KOZICAMA* 150,00 kn U vinskom umaku, riža Bijela riba, rakovi, školjke, krumpir, vino, crveni i bijeli luk 88. KAPETANOVA PEKA* 400,00 kn 95. KAMENICE 1 kom 29,00 kn Po izboru; pohane, ražnjići od kamenica i pršuta na grillu, zapečene s pestom genovese 96. JASTOG 1 kg * 700,00 kn 97. JAKOBOVE KAPICE 1 kom 49,00 kn Gratinirane sa sirom, matovilac, sjemenke 98. RAZNE ŠKOLJKE NA BUZARU 500g 80,00 kn 99. RIBA EXTRA KATEGORIJE 1 KG* 380,00 kn DESERTI 100. DALMATINSKA ROŽATA 28,00 kn 101. PALAČINKE U UMAKU OD VRUĆEG VOĆA 35,00 kn 102. PALAČINKE U VINSKOM ŠATOU za 2 osobe 80,00 kn 103. DOMAĆA ŠTRUDLA OD JABUKA /S UMAKOM OD VANILIJE/ 28,00 kn Bijela i plava riba, rakovi, školjke, sezonsko povrće, krumpir 104. ČOKOLADNA TORTA CRISTINA MARIE 30,00 kn 89. RIBA U PISMU 90,00 kn 105. DAVE'S CAKE 28,00 kn Bijela riba, lisnato tijesto, sezonsko povrće EKSKLUZIVNA PONUDA Mediteranska jela koja se pripremaju isključivo na ovom području, specifična po svom okusu i mirisu aromatičnih trava. Meso je organski uzgojeno na domaćim farmama čistih pašnjaka, prepunih ljekovitih trava i iznimno čiste vode. 80. MESNA RAPSODIJA / JANJEĆI I JUNEĆI FILE za 2 osobe 240,00 kn Mahune umotane u košuljicu od pancete, pekarski krumpir 81. PEKA OD TELETINE* 400,00 kn 160,00 kn 82. DALMATINSKA PAŠTICADA S DOMAĆIM NJOKIMA 90,00 kn Teleće meso, sezonsko povrće 90. FILE ŠAMPJERA PUNJEN ŠKAMPIMA 105,00 kn Riža, mrkva, brokula 91. „PJESMA SIRENA“ * 500,00 kn 106. DOMAĆE SLASTICE 15,00 kn 107. MAGIČNI TRIS 48,00 kn Osim gore navedenih deserata, naše Vam osoblje svakog dana može ponuditi i desert dana. Morski pijat; file zubaca, ražnjić od morskih plodova, škampi sa žara, školjke, blitva 108. KUP TUČEPI 42,00 kn 92. KOMARČA NA ŽARU 80,00 kn 109. KUP HRVATSKA 36,00 kn Blitva, krumpir 93. ŠKAMPI ŽAR 500G * 190,00 kn 110. KUP DALMACIJA 46,00 kn 94. ŠKAMPI NA BUZARU 90,00 kn 111. BANANA SPLIT 36,00 kn BIJELA VINA PUNOG TIJELA 0,75l CRNA VINA SREDNJEG TIJELA 0,75l VINO BIJELO 1l Pošip Čara* Zlatan Crljenak Imotski, Domaće stolno 140,00 kn Korčula, PZ Čara,Vrhunsko vino VINSKA KARTA Zlatan Pošip 160,00 kn Hvar, Plenković,Vrhunsko vino LAGANA BIJELA VINA 0,75 l Kujundžuša 115,00 kn Grabovac, Imotski, Kvalitetno vino Žlahtina Toljanić 130,00 kn Pošip Intrada 180,00 kn Korčula, Krajančić,Vrhunsko vino Pošip Korta Katarina* 260,00 kn Pelješac, Korta Katarina, Vrhunsko vino Grk Cebalo 240,00 kn Korčula, B.Cebalo,Vrhunsko vino Krk, Toljanić, Kvalitetno vino Kamen Most 110,00 kn Moja M Duboković 350,00 kn 280,00 kn Hvar, Plenković, Vrhunsko vino Ivan Dolac 340,00 kn Matković Rukatac 60,00 kn 70,00 kn Matuško, Domaće stolno Hvar, PZ Svirče, Vrhunsko vino Babić Gracin 310,00 kn Primošten, Gracin, Vrhunsko vino Postup Matuško 160,00 kn Pelješac, Matuško, Vrhunsko vino VINO CRNO 1l Postup Radović * 190,00 kn Matković Pelješac, Radović, Vrhunsko vino Zlatan Plavac Barique 270,00 kn Plavac Matuško 70,00 kn Malvazija Trapan* 140,00 kn ROSE VINA 0,75l Malvazija Kozlović* 170,00 kn Istra, Kozlović, Vrhunsko vino BIJELA VINA SREDNJEG TIJELA 0,75l Moja B Duboković* 180,00 kn Rose Matuško* 110,00 kn 235,00 kn Pošip Toreta* 140,00 kn Dingač St.Hills Rose Korta Katarina 230,00 kn Pelješac, Korta Katarina,Vrhunsko vino LAGANA CRNA VINA 0,75l Chardonay Grabovac 180,00 kn R5 Bibić riserva 170,00 kn Debit, Maraština, Pinot sivi-kupaža Pelješac, St.Hills,Vrhunsko vino CRNA VINA PUNOG TIJELA 0,75l Zlatan Plavac Grand Cru 390,00 kn Krč Matković Istra, Matošević, Kvalitetno vino 599,00 kn VINO CRNO I BIJELO 0,2l Graševina 25,00 kn Bijelo, Kutjevo, Slavonija, Kvalitetno vino Pinot Crni 25,00 kn 130,00kn 2718 sati sunca u boci Duboković * 150,00 kn Barrique, Hvar, Plenković, Vrhunsko vino 15,00 kn Plavac Mali Grgić Prošek Hektorović 40,00 kn Prvi Poljubac 46,00 kn Don Petar 70,00 kn Plavac Mali Korta Katarina 350,00 kn Pelješac, Korta Katarina,Vrhunsko vino Dingač Reserva Matuško* 410,00 kn Plame Vujnović Barrique, Pelješac, Matuško,Vrhunsko vino Hvar,Vujnović, Vrhunsko vino Plavac Mali Tomić 140,00 kn Hvar, Tomić, Kvalitetno vino Zlatan Plavac * 190,00 kn Hvar, Plenković, Vrhunsko vino 11,00 kn ZELENI ČAJ/PRIRODNI/ /Gyokuro Asahi/ 12,00 kn CRNI ČAJ /PRIRODNI/ /Darjeeking Lingia BIO/ 11,00 kn ROOIBOS/PRIRODNI/ /Taste of mediteran/ 10,00 kn CRNI ČAJ/PRIRODNI /Blend Smiling Monkey/ 10,00 kn Dingač Royal Matuško 550,00 kn PJENUŠAC 0,75l Grabovac Brut Barrique, Pelješac, Matuško,Vrhunsko vino Sur Li Medvjedica Duboković 440,00 kn Freixenet Brut 200,00 kn 140,00 kn Hvar, Duboković, Stolno vino Medvid Duboković 700,00 kn PJENUŠAC 0,2l Hvar, Duboković, Barrique-Stolno vino Freixenet Brut Superior Matuško 1500,00 kn Barrique, Pelješac, Matuško, Vrhunsko vino 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 14,00 kn 30,00 kn 22,00 kn 20,00 kn 22,00 kn 16,00 kn 14,00 kn 14,00 kn 13,00 kn 16,00 kn 17,00 kn 13,00 kn 13,00 kn 14,00 kn 22,00 kn 27,00 kn 32,00 kn 22,00 kn 14,00 kn 13,00 kn 19,00 kn 50,00 kn 15,00 kn /srednje lagano maslinovo ulje/ LASTOVKA /SORTNO/ 15,00 kn /srednje lagano maslinovo ulje/ LEVANTINKA / SORTNO/ 15,00 kn /jače maslinovo ulje/ DUŽICA /SORTNO/ 15,00 kn /laganije maslinovo ulje/ RUŽMARIN /MACERIRANO/ PIVO PIVO TOČENO PIVO TOČENO OŽUJSKO KARLOVAČKO RADLER BEZALKOHOLNO PIVO HEINEKEN OBLICA /SORTNO/ 17,00 kn /odlično ljubi razna pečenja/ 0,30 l 0,50 l 0,33 l 0,33 l 0,50 l 0,33 l 0,33 l 13,00 kn 17,00 kn 15,00 kn 15,00 kn 17,00 kn 15,00 kn 16,00 kn KADULJA /MACERIRANO/ 17,00 kn /odlično ljubi tjestenine, salate, sireve, pršut/ ORIGANO /MACERIRANO/ 17,00 kn /velika paleta mediteranskih specijaliteta/ VOĆNI ČAJ /PRIRODNI/ /Turska Jabuka/ 9,00 kn VOĆNI ČAJ /PRIRODNI/ /Orange Mint/ 9,00 kn HERBAL/PRIRODNI/ /Cocoa Orange/ 8,00 kn DOMAĆE RAKIJE & LIKERI Pelješac, Grgić,Vrhunsko vino Hvar, Duboković, Stolno vino 130,00 kn VINA DESERTNA 0,1l Prošek 400,00 kn BIJELI ČAJ/ PRIRODNI/ /Pai Mu Tan 1 st.g. extra BIO/ VINJAK MARTELL BALANTINE’S JÄGERMEISTER BAILEYS CAMPARI AMARO KRUŠKOVAC VLAHOVAC VOTKA AKVINTA AMARETTO VOTKA GIN STOCK-BRANDY JOHNNIE WALKER JACK DANIEL’S CHIVAS REGAL BACARDI ISTRA BITTER PELINKOVAC TEQUILA ULJNA KARTA 0,02l Kutjevo, Slavonija, Kvalitetno vino Brač, Senjković, Kvalitetno vino Imotski, Matković, Kvalitetno vino Chardonay Aura Matošević 150,00 kn 250,00 kn Rose Spoža Senjković* 170,00 kn Korčula, Toreta,Vrhunsko vino Grabovac Sur Lie,Vrhunsko vino Dingač Miličić Pelješac, Miličić, Vrhunsko vino 120,00 kn Pelješac, Matuško,Vrhunsko vino 230,00 kn Pelješac, Matuško, Vrhunsko vino Pelješac, Matuško, Kvalitetno vino Hvar, Duboković, Stolno vino Pošip Matuško Dingač Matuško PRIRODNI ČAJEVI Matuško, Domaće stolno Pelješac, Radović, Vrhunsko vino Istra, Trapan, Kvalitetno vino 8,00 kn 11,00 kn 13,00 kn 13,00 kn 8,00 kn 10,00 kn 11,00 kn 9,00 kn 35,00 kn 15,00 kn 11,00 kn Imotski Domaće stolno Hvar, Plenković, Vrhunsko vino Dingač Radović KAVA KAVA BIJELA NESSCAFE VRUĆA ČOKOLADA KAVA S MLIJEKOM KAVA S MLIJEKOM VELIKA KAPUČINO FILTER KAVA IRSKA KAVA LEDENA KAVA MLIJEKO 0,2 L 60,00 kn Hvar, Duboković,Vrhunsko vino Imotski, Matković, Kvalitetno vino ALKOHOLNA PIĆA TOPLI NAPITCI BEZALKOHOLNA PIĆA VOĆNI SOK 0,25 l LEDENI ČAJ 0,25 l FANTA 0,25 l COCKTA 0,25 l TONIC 0,25 l ORANGINA 0,25 l COCA COLA 0,25 l SPRITE 0,25 l BITTER LEMON 0,25 l CEDEVITA 0,20 l LIMUNADA 0,30 l NARANČADA 0,20 l MINERALNA VODA 0,33l MINERALNA VODA S OKUSOM 0,33l MINERALNA VODA 0,75 l NEGAZIRANA VODA 0,25 l NEGAZIRANA VODA 0,75 l 16,00 kn 16,00 kn 16,00 kn 16,00 kn 16,00 kn 16,00 kn 16,00 kn 16,00 kn 16,00 kn 13,00 kn 17,00 kn 21,00 kn 8,00 kn 10,00 kn 18,00 kn 8,00 kn 18,00 kn VILJAMOVKA TRAVARICA SMOKOVAČA ROGAČ MEDOVAČA ORAHOVAC BOROVNICA LIMUN LIKER ELIXIR / PELINKOVAC/ JABUKOVAČA VIŠNJA LIKER NARANČA LIKER ŠLJIVOVICA MARASKINO 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 16,00 kn 14,00 kn 14,00 kn 14,00 kn 14,00 kn 14,00 kn 14,00 kn 14,00 kn 14,00 kn 14,00 kn 14,00 kn 14,00 kn 14,00 kn 14,00 kn KOKTELI COCKTAIL ANDREA 48,00 kn PERKOVIĆ COCKTAIL 51,00 kn COCKTAIL ORAHOVAC 51,00 kn VIŠNJA COCKTAIL 54,00 kn MEDOVAČA COCKTAIL 54,00 kn ROGAČ COCKTAIL 50,00 kn VILJAMOVKA COCKTAIL 54,00 kn SMOKOVAČA MARASKINO COCKTAIL 54,00 kn TRAVARICA SOUR 50,00 kn MORLAČKA SHOOTER 45,00 kn ORAHOVAC SHOOTER 51,00 kn BOSILJAK /MACERIRANO/ 17,00 kn /velika paleta mediteranskih specijaliteta/ Ekstra djevičansko maslinovo ulje, Hvar, Duboković. Ulja visoke kakvoće dobiveno izravno iz ploda masline isključivo mehaničkim hladnim postupkom. Dodatak; Nažalost, pojedine namirnice nismo u mogućnosti uvijek imati na raspolaganju. Hvala na razumijevanju. * Jela označena s zvjezdicom ne služe se u polupansionu plus. * Couvert je gratis! * Košara kruha/ domaći/ služi se uz jelo, a cijena iznosi 4,00 kn po košari. * Vina označena sa zvjezdicom služimo na čaše! PDV je uključen u sve cijene. Knjiga žalbi nalazi se na šanku restorana. Ne poslužujemo alkohol maloljetnim osobama. Molimo vas da imate razumijevanja da pojedine namirnice nismo u mogućnosti imati uvijek na raspolaganju.
© Copyright 2024 Paperzz
![Dijeta za hiperlipidemiju [PDF, 395 KB]](http://s3.paperzz.com/store/data/005157109_1-5a1344f9995c4e4a601c4a4ca937f10d-250x500.png)
