Svadbene svečanosti Hotel Tomislavov dom – svadbene svečanosti • Hotel Tomislavov dom za Svadbene večere u mogućnosti je ponuditi slijedeće: • Broj osoba : max 115 – 120 • Postava restorana sa četvrtastim stolovima sa bijelim, krem, crvenim ili plavim stolnjacima (broj osoba 120). Način slaganja restorana je u tzv. riblju kost sa centralnim pozicijama za mladence. U tom slučaju u mogućnosti smo u najvećem dijelu osloboditi prostor za ples. • Okrugli stolovi sa bijelim satenskim stolnjacima i nad stolnjacima i presvlakama za stolice (broj osoba max 88-99). Hotel Tomislavov dom – svadbene svečanosti BUFFET - VARIJANTA I. BUFFET – VARIJANTA II. Prigorska hladna plata + sir i vrhnje Hladna plata «Tomislav» Zapečeni zagorski štrukli Izbor sireva sa voćem ... ... Svadbena juha Svadbena juha … … Kotlet s trsja umak od grožđa – Pileći filet u umaku od finih trava – široki rezanci rižoto od šparoga Prigorsko pečenje sa zapečenim Pureći filet punjen špinatom sa žara grahom – mlinci ..... ... Sezonska salata Sezonska salata ..... ... Sljemenska gibanica Savijača od jabuka i višanja Voćna salata BUFFET - VARIJANTA III. Prigorska hladna plata + sir i vrhnje Zapečeni zagorski štrukli ... Svadbena juha … Goveđi filet na rižotu od vrganja Kotlet s trsja umak od grožđa – široki rezanci Prigorsko pečenje sa zapečenim grahom ..... Sezonska salata ..... Sljemenska gibanica Voće Iza ponoći : cca 02h nadopuna : Lovačka gulaš juha sa okruglicama od kruha ili vinski gulaš . Hotel Tomislavov dom – svadbene svečanosti BUFFET – VARIJANTA IV. Hladna plata «Tomislav» Izbor sireva sa voćem Filet dimljene pastrve na umaku od zelenih jabuka … Svadbena juha … Pileći filet u umaku od finih trava – rižoto od šparoga Pureći filet punjen špinatom sa žara – mlinci Rezanci na vrtlarski ili složenac od povrća ili punjene tikvice i patlidžani ... Sezonska salata ... Savijača od jabuka Savijača od višanja Iza ponoći : cca 02h nadopuna: Lovačka gulaš juha sa okruglicama od kruha ili vinski gulaš . BUFFET – VARIJANTA V. Hladna plata «Tomislav» Izbor sireva sa voćem Filet dimljene pastrve na umaku od zelenih jabuka ... Svadbena juha … Gračanski popečci sa pireom Svinjski filet u umaku od šampinjona – kroketi od sira Srneći but u umaku od višanja i njoki ... Sezonska salata ... Pjenica od čokolade u šumskom voću Voće Iza ponoći : cca 02h nadopuna: Lovačka gulaš juha sa okruglicama od kruha ili vinski gulaš BUFFET – VARIJANTA VI Hladna plata mix Sirevi razni sa voćem … Svadbena juha … Svinjski but u bijelom vinu sa kroketima Pureći file punjen kestenima sa mlincima Pečena teletina sa krumpirom … Sezonska salata … Desert Iza ponoći : cca 02h nadopuna : Lovačka gulaš juha sa okruglicama od kruha ili vinski gulaš . Hotel Tomislavov dom – svadbene svečanosti BUFFET- VARIJANTA VII Domaća hladna plata Sir i vrhnje File dimljene pastrve u umaku od naranče ili zelenih jabuka … Zagorska krumpir juha … Vepar u kaparama sa krumpirom Srneći but u umaku od višanja Gračanski popečci sa pire krumpirom Pureći file punjen špinatom sa mlincima … Sezonska salata … Desert Iza ponoći : cca 02h nadopuna : Lovačka gulaš juha sa okruglicama od kruha ili vinski gulaš. Hotel Tomislavov dom – svadbene svečanosti Prijedlog novih menu-a (slobodan izbor) Hladno predjelo Plata Tomislav ( pršut, kobasice od divljači, kulen ) Sljemenski pladanj ( svježi kravlji sir i vrhnje, suha slanina, dimljeni svinjski vrat ) Salata Bliznec ( vegetarijanska plata, dimljena pastrva, dresing majoneza ) Salata sa svj.kravljim sirom Sir i vrhnje Sirevi sa voćem Juhe Zagorska krumpir juha Juha od vrganja Goveđa bistra juha Toplo predjelo Zapečeni zagorski štrukli Prigorski štrukli Rižoto sljemenski potoci ( rižoto od pastrve i kavijara na radiću ) Široki rezanci sa gljivama Široki rezanci na vrtlarski (mix povrće u umaku od vrhnja) Glavno jelo Pureći odrezak u umaku od kestena sotirano povrće Pureći medaljoni u umaku od špeka i vlasca kroketi od sira Pileći ražnjić omotan slaninom gljive na žaru Pohani pileći file na zagrebački pomfrit Svinjski file u umaku od senfa kroketi Sote „ Stubica „ ( svinjski file/lungić u umaku od suhih šljiva i rakije) rolada od krumpirovog tijesta Odrezak kralja Tomislava ( pohani teleći odrezak punjen svj.kravljim sirom i gljivama, umak od lučica ) brokula ( kuhano povrće ) Teleći naravni sotirani krumpir na maslacu Goveđi file knez Branimir ( goveđi file punjen začinjenim maslacem) hajdina kaša Biftek u zelenom papru kroketi Biftek na rikuli - sa grana padano sirom Pastrva u kukuruznom brašnu restani krumpir Dimljena pastrva u umaku od hrena kuhani krumpir Divljač Veprov odrezak u jabukama hrustavci Vepar u kaparama okruglice od kruha Jelen u višnjama njoki Jelenji odrezak u šumskim gljivama kroketi Desert Savijača od jabuka Savijača od višanja Sljemenska gibanica Jabuke u šlafroku Palačinke sa orasima Šestinska palačinke Pjenica od čokolade u šumskom voću Hotel Tomislavov dom – svadbene svečanosti • Ovo je samo jedan prikaz naše ponude. U svakom slučaju možete sami definirati svoje želje i tada zajednički možemo složiti menu koji će Vas zadovoljiti, a paralelno i definirati cijenu. • Također postoji opcija hrana (sa nadopunom) i piće bez limita (po principu popijete koliko možete). • Cijene menu-a se kreću već od 330 kn po osobi. Hotel Tomislavov dom – svadbene svečanosti • Što se tiče noćenja u mogućnosti smo Vam ponuditi povoljne cijene smještaja za Vaše goste. • Noćenje / doručak za mladence • • • • U cijenu noćenja sa doručkom uračunato je korištenje bazena i fitnes centra. U cijenu noćenja nije računata boravišna pristojba koja iznosi 7,00 kn po osobi, za one osobe koje nemaju prijavljen boravak u Zagrebu. Osiguranje 1 kn po osobi i noćenju. Sve cijene su izražene sa PDV-om. • • • • U svakom slučaju cijene nisu fiksne i podložne su promjenama na obostrano zadovoljstvo. U slučaju avansnog plaćanja odobravamo dodatne popuste. Kada se dogovorimo oko svih detalja potpisujemo neku vrstu ugovora u kojoj definiramo cijenu menu-a i ostalih stvari. Prilikom rezervacije termina uplata akontacije po dogovoru. 1/2 comfort soba je GRATIS !!!! Hotel Tomislavov dom – svadbene svečanosti • Kompletna priča bi izgledala ovako nekako : • Dolazak mladenaca i uzvanika u hotel. Piće dobrodošlice na terasama hotela sa hladnom zakuskom ( canape sendviči ( 4-5 po osobi ), voćni štapići topljeni u čokoladi i šlagu ). • Slikanje i druženje nekih 40 tak minuta. • Nakon toga ulazak u restoran (prvo gosti tj. uzvanici) i zdravica mladencima. • Početak večere i prvi ples. Nakon toga slijedi svadbena juha (može biti dvije juhe jedna tzv. Svatovska i druga Krem juha), pa ples, pa glavno jelo...... • U ponoć svadbena torta......i na kraju gulaš juha ili vinski gulaš. U slučaju bilo kakvih pitanja slobodno me kontaktirajte, stojim Vam na usluzi. Srdačan pozdrav Davorin Blagojević dipl.oec.hot. Voditelj hrane i pića Tel : 01 4560 400 Fax : 01 4560 401 Mob : 091 20 10 637 e-mail : [email protected] e-mail : [email protected]
© Copyright 2024 Paperzz
