ΑΝΑΝΕΩΝΕΤΑΙ! - Voici La Mode Group of Companies

VLMnews
www.voicilamode.com
CSR
έκδοση 003 μάρτιος 2012 | issue 003 march 2012
NEW
MENU
FASHION
Η LOYALTY CARD
ΤΩΝ MARKS & SPENCER...
CYPRUS
ΑΝΑΝΕΩΝΕΤΑΙ!
NEW MARKS & SPENCER
LOYALTY CARD DESIGN!
Η διεθνής εταιρεία των Marks & Spencer Ηνωμένου Βασιλείου, έχει
πρόσφατα προχωρήσει στην ανανέωση της κάρτας Loyalty και φυσικά,
τα Marks & Spencer Λευκωσίας έκαναν το ίδιο!
Marks & Spencer International has launched a new design for the M&S
Loyalty Card. The card is designed in the new corporate colours of black
and lime green, as truly a modernised version of the old M&S Loyalty card.
Η νέα κάρτα M&S Loyalty έχει εντελώς νέα εμφάνιση, με νέα χρώματα
το μαύρο και το πράσινο, και είναι ήδη διαθέσιμη στους πελάτες μας.
Σημειώνουμε ότι η προηγούμενη κάρτα δεν ακυρώνεται.
Your old Loyalty card is still valid of course.
Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα μας:
www.voicilamode.com και κάντε «LIKE»
στη σελίδα του Voici La Mode Group
στο Facebook. Θα ενημερώνεστε πρώτοι για τις
καλύτερες προσφορές σε όλα μας τα προϊόντα.
Visit our website: www.voicilamode.com
and click “LIKE” on the Voici La Mode Group’s
Facebook page. You’ll be the first to know
about the best offers on all our products.
PAGE 1
κοινωνική προσφορά | social responsibility
ΝΕΕΣ ΥΠΟΤΡΟΦΙΕΣ
ΣΕ ΑΡΙΣΤΟΥΣ ΜΑΘΗΤΕΣ
Για έκτη συνεχή χρονιά πραγματοποιήθηκε η τιμητική εκδήλωση απονομής υποτροφιών του Ιδρύματος Αρτεμισίας Παναγιώτου, το οποίο ιδρύθηκε το 2006
εις μνήμην της και προσφέρει οικονομική ενίσχυση σε παιδιά με οικονομικές δυσκολίες, άριστους μαθητές και μαθήτριες, για να φοιτήσουν σε πανεπιστήμια
της Κύπρου και του εξωτερικού. Υποτροφίες δίνονται και σε παιδιά μελών του προσωπικού του Ομίλου Voici La Mode.
Για την ακαδημαϊκή χρονιά 2011-2012, το Ίδρυμα απένειμε 4 νέες υποτροφίες με το συνολικό ποσό για τη φετινή χρονιά να ανέρχεται στα €30,000,
ποσό που θα καλύψει τις ανάγκες 16 φοιτητών. Συνολικά το ίδρυμα παραχώρησε, από την ίδρυσή του, ποσό πέραν των €190,000 σε 37 νέους και νέες.
Στην εκδήλωση, η οποία πραγματοποιήθηκε στις 8 Σεπτεμβρίου 2011, η κα Άρτεμις Αντωνιάδου, Πρόεδρος του Ιδρύματος και Διευθύνουσα Σύμβουλος του
Ομίλου Voici La Mode, εξήρε το έργο της αείμνηστης Αρτεμισίας Παναγιώτου και τόνισε χαρακτηριστικά: «Φέτος, 5 χρόνια μετά από την παράδοση των πρώτων
υποτροφιών του Ιδρύματος Αρτεμισίας Παναγιώτου, αισθάνομαι έντονα την ανάγκη να μοιραστώ μαζί σας, ότι μέσα σε αυτή τη δύσκολη εποχή που ζούμε, τίποτε το
σπουδαίο, τίποτε το καλό, τίποτα το σημαντικό, δεν αποκτιέται χωρίς κόπο, χωρίς προσπάθεια, χωρίς επιμέλεια. Αυτό μας δίδαξε η αείμνηστη θεία μας Αρτεμισία
Παναγιώτου με το παράδειγμά της και την ιστορία της. Μια ιστορία επιτυχίας που δημιούργησε τη βάση για καθιέρωση του Ομίλου Εταιρειών Voici La Mode».
NEW SCHOLARSHIPS TO STUDENTS
WITH EXCELLENT ACADEMIC RECORDS
For the sixth consecutive year the Artemisia Panayiotou Foundation organised an event to present this year’s scholarships to students with excellent
academic records, who face financial difficulties. The Foundation was founded in 2006 in memory of Artemisia Panayiotou and every year offers a number
of scholarships to help selected students further their education in Universities of Cyprus and abroad. Scholarships are also given to children
of Voici La Mode staff members.
For the academic year 2011-2012, the Foundation awarded 4 new scholarships amounting to €30,000, which will cover the needs of 16 students.
Since 2006, the Foundation has offered a total amount of €190,000 to 37 young students.
The event took place on September 8th, 2011. The Foundation’s Head of the Executive Committee and Managing Director of the Voici La Mode Group
of Companies Mrs Artemis Antoniadou, in a moving speech, stressed the importance of helping students further their education and honoured
the late Artemisia Panayiotou for her philanthropic work.
ΑΙΜΟΔΟΣΙΑ ΕΙΣ ΜΝΗΜΗΝ ΤΗΣ ΑΡΤΕΜΙΣΙΑΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΟΥ
Ο Όμιλος Εταιρειών Voici La Mode
πραγματοποίησε την Τετάρτη 15 Φεβρουαρίου
2012, αιμοδοσία στα κεντρικά γραφεία της
Εταιρείας στη Λευκωσία. Αυτή η εκδήλωση
προσφοράς πραγματοποιείται κάθε χρόνο
την ίδια περίοδο.
Έδωσαν αίμα αρκετά μέλη του προσωπικού,
τιμώντας με αυτό τον τρόπο τη μνήμη της
αείμνηστης Αρτεμισίας Παναγιώτου, ιδρύτριας
της εταιρείας, προσφέροντας ταυτόχρονα στους
πάσχοντες συνανθρώπους μας.
2 PAGE
Στόχος του Ομίλου Voici La Mode είναι αυτή η ωραία
πρωτοβουλία να πραγματοποιείται κάθε χρόνο, αφού
δεν υπάρχει καλύτερη έκφραση αγάπης προς τους
συνανθρώπους μας από την προσφορά αίματος.
Είναι μια προσφορά που δίνει ζωή.
BLOOD DONATION IN MEMORY
OF ARTEMISIA PANAYIOTOU
The Voici La Mode Group held its annual blood
donation, on February 15, 2012 in memory of its
founder Artemisia Panayiotou at Marks & Spencer
Acropolis in Nicosia.
Several staff members took part in the blood
donation, honouring the memory of the late
Artemisia Panayiotou and offering support to
the community.
έκδοση 003 μάρτιος 2012 | issue 003 march 2012
ΠΡΟΣΦΟΡΑ ΣΕ ΠΑΙΔΙΑ
ΑΠΟ ΤΗΝ ΙΑΠΩΝΙΑ
Στη φωτογραφία, η Διευθύνουσα Σύμβουλος του
Ομίλου κα Άρτεμις Αντωνιάδου συνομιλεί με τα παιδιά
κατά τη διάρκεια του γεύματος στο Caf� la Mode.
The Managing Director of the Voici La Mode Group
Mrs Artemis Antoniadou, sharing some time
with the children, during the lunch at Caf� la Mode.
Στο πλαίσιο της κοινωνικής του προσφοράς,
ο Όμιλος Voici La Mode φιλοξένησε στο
κατάστημα Marks & Spencer στα Λατσιά 25
παιδιά από την Ιαπωνία και 7 συνοδούς τους,
που επισκέφτηκαν την Κύπρο μετά το τρομακτικό
τσουνάμι που κατέστρεψε πολλές περιοχές
της χώρας τους το 2011, μετά από πρόσκληση
του Υπουργείου Εξωτερικών της Κύπρου και
του Μοναστηρίου του Κύκκου. Η επίσκεψη
πραγματοποιήθηκε στις 28 Δεκεμβρίου 2012.
CONTRIBUTION TO CHILDREN FROM JAPAN
As part of its social contribution, the Voici La Mode Group hosted a lunch on December 28, 2011
at Caf� la Mode for 25 children from Japan and 7 escorts, who were visiting Cyprus after an invitation
by the Ministry of Foreign Affairs and the Kykkos Monastery. The children were visiting Cyprus after
the catastrophic tsunami that devastated many parts of their country.
Marks & Spencer provided them with gift vouchers to spend at M&S Latsia.
Στα παιδιά δόθηκαν δωροκουπόνια M&S για να
κάνουν τα ψώνια τους και αργότερα προσφέρθηκε
δωρεάν γεύμα στο Caf� la Mode, επίσης στα Λατσιά.
ΔΩΡΕΑ ΜΑΝΕΚΕΝ ΣΤΟ ΛΥΚΕΙΟ ΑΚΡΟΠΟΛΗΣ
DONATION OF MANNEQUINS TO ACROPOLIS LYCEUM
Τα Marks & Spencer Λευκωσίας παραχώρησαν
στο Λύκειο Ακροπόλεως, αριθμό μανεκέν τα οποία
χρησιμοποιήθηκαν σε έκθεση που παρουσίαζε
κυπριακές παραδοσιακές φορεσιές. Η έκθεση
διοργανώθηκε από το σχολείο τον Νοέμβριο
του 2011.
Marks & Spencer donated a number of
mannequins to the Acropolis Lyceum to
a traditional Cypriot uniform display held at
the school. The mannequins are now in use
within the school as part of the exhibition
as of November 2011.
Κατά τη διάρκεια των εγκαινίων, οι μαθητές και
το σχολείο ευχαρίστησαν θερμά τα καταστήματα
M&S Λευκωσίας.
During the inauguration ceremony, M&S
Nicosia stores were deeply thanked for their
generous donation.
PAGE 3
εκδηλώσεις | events
ΝΥΧΤΕΣ ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗΣ
Η Μάρω Θρασυβούλου παραλαμβάνει συμβολικό δώρο
από τη Διευθύνουσα Σύμβουλο για 36 χρόνια υπηρεσίας.
Maro Thrasyvoulou receives a gift from the Managing
Director for 36 years of service.
Η Άντρη Χατζημάμα παραλαμβάνει συμβολικό δώρο από
την κυρία Άρτεμις Αντωνιάδου για 30 χρόνια υπηρεσίας.
Andry Hadjimama receives a gift from Mrs Artemis
Antoniadou for 30 years of service.
Τον Ιανουάριο του 2012 πραγματοποιήθηκαν
με μεγάλη επιτυχία τα εταιρικά πάρτι του Ομίλου
Voici La Mode για το προσωπικό των εταιρειών
Marks & Spencer, Celio και Caf� la Mode.
των πελατών μας είναι ιδιαίτερα σημαντική.
Είναι εδώ που εσείς με τη δική σας προσπάθεια
μπορείτε κάνετε τη διαφορά.», τόνισε
η κυρία Αντωνιάδου.
Τα πάρτι έγιναν στο ειδικά διαμορφωμένο
για την περίσταση Caf� la Mode στα Λατσιά,
όπου οι παρευρισκόμενοι διασκέδασαν με
όμορφες μουσικές επιλογές και κληρώσεις
δώρων. Προσφέρθηκαν πλούσια εδέσματα από
την ποιοτική κουζίνα του Caf� la Mode.
Στη συνέχεια ο κύριος Κυριάκος Αρτέμη,
Επιχειρησιακός Διευθυντής έκανε μια σύντομη
αναδρομή στο χρόνο που πέρασε. Ευχαρίστησε
επίσης το προσωπικό για τη δουλειά και
την πίστη που δείχνει στην εταιρεία.
Κατά την καθιερωμένη ομιλία της, η Διευθύνουσα
Σύμβουλος κυρία Άρτεμις Αντωνιάδου, τόνισε
ότι το 2011 ήταν μια δύσκολη περίοδος για τον
Όμιλο, αλλά ότι με σκληρή δουλειά ξεπεράστηκαν
οι δυσκολίες.
«Οι αξίες μας, ποιότητα, εφευρετικότητα,
εμπιστοσύνη, αξία και εξυπηρέτηση, ήταν και
θα είναι πάντα οι καθοδηγητές μας για το τι
προσφέρουμε στους πελάτες μας. Είναι αυτές οι
αξίες που μας κράτησαν πρώτους στην προτίμηση
του κόσμου. Στις δύσκολες οικονομικές συνθήκες
αλλά και στον εντεινόμενο ανταγωνισμό
που επικρατούν σήμερα οι αξίες αυτές γίνονται
ακόμη πιο σημαντικές στο να μας βοηθήσουν
να ξεπεράσουμε τα όποια προβλήματα βρεθούν
στο δρόμο μας. Από αυτά η σωστή εξυπηρέτηση
In her annual speech the Managing Director of
the Voici La Mode Group Mrs Artemis Antoniadou,
thanked the staff for their continuous effort through
the hard times and challenges. She stressed
that by remaining loyal to the Group’s values
and principles we will be able to overcome any
difficulties that the economic crisis brings forward.
Mr Kyriacos Artemi, Operations Director, expressed
his appreciation for the staff’s efforts and made
a short reference to last year’s business.
4 PAGE
Συμβολικό δώρο παρέλαβε η Μάρω Θρασυβούλου
που αφυπηρετεί φέτος από τα Marks & Spencer
μετά από 36 χρόνια εργασίας. Επίσης, συμβολικό
δώρο παρέλαβε και η Άντρη Χατζημάμα που
βρίσκεται στον Όμιλο 30 χρόνια. Η Διευθύνουσα
Σύμβουλος κυρία Άρτεμις Αντωνιάδου, τίμησε
και τις δύο κυρίες και τις ευχαρίστησε θερμά
για την προσφορά τους.
20 χρόνια εργασίας συμπλήρωσε η Μαρία
Χατζηκώστα και παρέλαβε τιμητική πλακέτα
και από 10 χρόνια ο Σαββίνος Χαραλάμπους,
η Νίκη Νεοφύτου και η Μαρία Στυλιανού.
STAFF CELEBRATIONS
The yearly staff parties of Marks & Spencer, Celio
and Caf� la Mode took place in January 2012
with great success. The parties were held at
Caf� la Mode Latsia, set up in a festive style
to honour the occasion.
Η Μαρία Χατζηκώστα παραλαμβάνει αναμνηστική πλακέτα
για τα 20 χρόνια υπηρεσίας στην εταιρεία.
Maria Hadjicosta receives a commemorative plaque for
her 20 year service to the company.
Όπως κάθε χρόνο, έγιναν και οι καθιερωμένες
βραβεύσεις ατόμων του προσωπικού που
συμπλήρωσαν δέκα, είκοσι ή και περισσότερα
χρόνια εργασίας.
Awards were once again presented to the
members of staff that completed 10 or more years
of service to the company. Maro Thrasyvoulou
received a symbolic gift for being with the
company for the last 36 years. She is retiring
in 2012. Andri Hadjimama also received a gift for
her 30 years of service. Mrs Antoniadou thanked
them both for their loyalty and support.
Maria Hadjicosta completed 20 years for service
and received a commemorative plaque, while
Savvinos Charalambous, Niki Neophytou and
Maria Stylianou received one also for 10 years
of service.
Delicious treats and lots of fun were
on the menu for the remainder of the evening!
έκδοση 003 μάρτιος 2012 | issue 003 march 2012
PAGE 5
μόδα | fashion
ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΤΗΣ ΣΥΛΛΟΓΗΣ
AUTOGRAPH ΑΝΟΙΞΗ/ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2012
ΜΕ ΤΗ ROSIE HUNTINGTON-WHITELEY
ΚΑΙ ΤΟΝ RYAN REYNOLDS!
Τα Marks & Spencer συνεχίζουν για δεύτερη σεζόν το «ειδύλλιο» με πρωταγωνιστές
το top model Rosie Huntington-Whiteley και τον ηθοποιό του Χόλυγουντ Ryan Reynolds!
Η φωτογράφηση, η οποία λανσάρει διεθνώς τη συλλογή Autograph, έγινε στη Βοστώνη την ιδιαίτερη πατρίδα
του Ryan. Τη φωτογράφηση έκανε ο διάσημος φωτογράφος Γκρεγκ Ουίλιαμς, ο οποίος έχει συνεργαστεί και
με την Ιταλική Vogue, το Vanity Fair και το GQ. Το κινηματογραφικό στυλ της φωτογράφησης αιχμαλώτισε
στο φακό το πολυτελές και μοντέρνο look and feel της Autograph.
Η συλλογή M&S Autograph Άνοιξη/Καλοκαίρι 12 παρουσιάζει καλόγραμμα τυπωμένα μπλουζάκια
και εφαρμοστά casual παντελόνια για μια αβίαστα chic καθημερινή εμφάνιση. Η αίσθηση σπορ πολυτέλειας
των σανδαλιών με τα φαρδιά λουριά απαλύνεται με τα casual σορτσάκια και τα blazer σακάκια. Η συνολική
εμφάνιση είναι χαμηλών τόνων αλλά πολυτελής, με ένα κομψό διεθνές στυλ.
«Απόλαυσα πολύ τη φωτογράφηση. Ήταν ωραία που δουλέψαμε πάλι με τον Ryan. Υπήρχε μια cool,
χαλαρή ατμόσφαιρα σε όλη την ομάδα. Πιστεύω ότι τα ρούχα βγάζουν την ίδια διάθεση: εκλεπτυσμένη,
κομψή με μια χαλαρή ευαισθησία. Υπάρχουν τόσα πολλά must-have κομμάτια αυτής της collection.»
Rosie Huntington – Whiteley.
«Ήταν ωραία που δουλέψαμε πάλι με τη Rosie για την ανοιξιάτικη καμπάνια των M&S Autograph.
Κυρίως γιατί η φωτογράφηση έγινε στη Βοστώνη στην οποία πέρασα αρκετό χρόνο λόγω γυρισμάτων. Ήταν
συναρπαστικό όταν είδα την πρώτη καμπάνια, σε ένα ταξίδι μου στην Ευρώπη. Τα M&S είναι μια σπουδαία
μάρκα και έχω μεγαλώσει μαζί τους. Η νέα ανοιξιάτικη αντρική συλλογή της Autograph είναι ευκολοφόρετη
και μοντέρνα. Πρωί ή βράδυ, είναι εύκολο να ρίξεις κάτι πάνω σου και να βγεις.» Ryan Reynolds
STARRING ROSIE HUNTINGTON-WHITELEY AND RYAN REYNOLDS.
INTRODUCING THE
& Spencer are proud to present the second season of the Autograph campaign
SPRING/SUMMER 2012 Marks
starring top model Rosie Huntington-Whiteley and Hollywood actor Ryan Reynolds,
AUTOGRAPH COLLECTION which sees them continuing their M&S «romance»!
The campaign, which launches internationally, was shot on location in Ryan’s home town of Boston, by renowned photographer Greg Williams, who has worked for
the likes of Vogue Italia, Vanity Fair and GQ. Greg’s cinematic style captures the luxurious and contemporary look and feel of the Autograph brand.
The M&S Autograph Spring/Summer 12 collection introduces slinky printed shirts and fitted casual trousers for that effortlessly chic daywear look, a confident
sports lux feel with wide strapped sandals are softened with casual city shorts and blazer jacket. The overall look is understated and luxurious with a chic
international style.
«I really enjoyed the shoot; it was great working with Ryan again. I love this season, there was a cool, relaxed vibe created on set by the whole team. I believe
the clothes resonate the same attitude: they are sophisticated and elegant with a laid back sensibility. There are so many must-have pieces for the new season.»
Rosie Huntington-Whiteley.
«It was great to work with Rosie again for the M&S spring Autograph campaign, especially since it was shot in Boston where I spent great deal of time filming this
past year. Seeing the first campaign images when I was travelling throughout Europe was exciting, as M&S is such an iconic brand and one that I grew up with.
The new Autograph spring collection for men is effortless and modern, making it easy for men to simply throw on and head out for the day or night.»
Ryan Reynolds
ΤΑ M&S ΚΑΛΩΣΟΡΙΖΟΥΝ ΤΗ ΣΥΛΛΟΓΗ ΑΝΟΙΞΗ/ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2012
M&S WELCOMES THE NEW SPRING/SUMMER 2012 COLLECTION
Τα καταστήματα Μarks & Spencer Λευκωσίας σας προσκαλούν να δείτε από κοντά τις νέες συλλογές για
την Άνοιξη και το Καλοκαίρι, σε γυναικείο, ανδρικό και παιδικό ντύσιμο. Oι νέες συλλογές περικλείουν ένα
μίγμα τάσεων μόδας: με ρετρό τάση εμπνευσμένη από την ανέμελη δεκαετία του ‘50 με γήινα υφάσματα
και prints ή με την προσεγμένη μόδα της δεκαετίας του ‘20, τα M&S διασφαλίζουν ότι θα έχετε το σωστό
look. Ανανεώστε τη γκαρνταρόμπα σας με επιλογές για κάθε στιγμή της ημέρας. Στα καθημερινά ρούχα
οι επιρροές είναι σοφιστικέ σε υφάσματα και χρώματα που σας φτιάχνουν τη διάθεση και εξασφαλίζουν
άνεση και δροσιά. Δυναμικά prints και επιλογές από μια μεγάλη χρωματική παλέτα μετατρέπουν τα
κλασικά ρούχα σε μια δημιουργική και μοντέρνα επιλογή, κάθε στιγμή της ημέρας και για όλα τα γούστα.
Ακολουθήστε τις τάσεις της φετινής μόδας με ανάλαφρα δροσερά φορέματα, μπλούζες, παντελόνια
και αξεσουάρ που προσθέτουν μοναδικές πινελιές στο καθημερινό και βραδινό σας ντύσιμο. Το μήνυμα
της άνοιξης είναι η ανανέωση…και τα Marks & Spencer προσφέρουν την πιο συναρπαστική και
συμφέρουσα ανανέωση για τη νέα σεζόν.
Marks & Spencer Nicosia stores invite you for a closer look at the new Spring and Summer collections,
in womenswear, menswear and kidswear. The new collections combine several styles with a retro look
inspired by the 50’s and 20’s. Luxury prints ensure that you will get the right look for the season.
Renew your wardrobe with colourful dresses, blouses, trousers and accessories, both for your
daytime activities and for a special night out. M&S offers the most exciting and affordable
fashion proposal of the season!
6 PAGE
έκδοση 003 μάρτιος 2012 | issue 003 march 2012
ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΣΤΥΛ…
ΜΕ ΤΗΝ ΥΠΟΓΡΑΦΗ ΤΟΥ
MARKS & SPENCER ΗΟΜΕ!
Κάθε σεζόν όλοι έχουμε την ανάγκη μιας αλλαγής
που θα μας ανανεώσει και θα εντυπωσιάσει
τόσο τους δικούς μας ανθρώπους, όσο και τους
επισκέπτες μας. Αυτό λοιπόν που έχετε να κάνετε
είναι μια επίσκεψη στο M&S ΗΟΜΕ!
Ο χώρος του μπάνιου ποτέ δεν είχε τόσες
επιλογές… Υπέροχες, μαλακές πετσέτες σε
καταπληκτικές τιμές. Επίσης, αξεσουάρ μπάνιου
όπως καλαθάκια και χαλάκια που δίνουν
μια φρέσκια νότα στον προσωπικό σας χώρο.
Εκεί θα βρείτε κομψά αντικείμενα διακόσμησης,
κλασικού ή μοντέρνου σχεδιασμού, που συνδυάζονται
μοναδικά με πολλούς χρωματισμούς και στυλ.
Όλα είναι σχεδιασμένα με γούστο, φαντασία και
έμφαση στη λεπτομέρεια.
Όσο για την κουζίνα, το HOME Store σας προσφέρει
πολλές ιδέες με άριστης ποιότητας σερβίτσια,
πρακτικά μαγειρικά σκεύη και οτιδήποτε άλλο
δίνει γεύση και στιλ στη ζωή σας.
Βάλτε λοιπόν τη φαντασία σας να δουλέψει και
αφεθείτε στις αμέτρητες επιλογές! Αλλάξτε το
υπνοδωμάτιό σας με νέα υπέροχα σεντόνια και
σκεπάσματα. Επιλέξτε από την πλούσια συλλογή
σε ριχτάρια και μαξιλαράκια αυτά που θα
αναδείξουν το σαλόνι σας. Φωτίστε τις ωραίες
γωνιές των χώρων σας με πανέμορφα φωτιστικά
και διακοσμήστε με υπέροχα αξεσουάρ
και αντικείμενα κάθε γωνιά του σπιτιού σας.
QUALITY
AND STYLE…
BROUGHT
TO YOU BY
MARKS &
SPENCER ΗΟΜΕ!
With each new season comes a need for change
that will invigorate us and impress our friends,
family and visitors. And all you have to do is visit
M&S ΗΟΜΕ!
Check out our elegant decorative items in classic
and modern designs matching a unique range
of colours and styles. All are designed with taste
and flair, with an emphasis on detail.
So, put your imagination to work and surrender
to the countless choices! Bring change to your
bedroom with wonderful new sheets and
bedcovers. From the large collection of throws
and cushions, choose those that best suit your
living room. Illuminate those special corners with
beautiful lighting fixtures and decorate each part of
Επίσης, μην ξεχνάτε ότι σας περιμένει,
μια λαχταριστή ποικιλία από έτοιμα κατεψυγμένα
φαγητά και γλυκά, αρωματικοί καφέδες και
τσάγια και εξαιρετικής ποιότητας κρασιά, για να
ολοκληρώσετε τα ψώνια και την εμπειρία σας.
your home with fabulous accessories and objects.
There have never been so many choices for the
bathroom… Lovely soft towels at amazing prices.
Plus, bathroom accessories such as bins and
bathmats to give a note of freshness to your
personal space.
For the kitchen, the HOME Store has plenty
of ideas with superb quality crockery and cutlery,
practical cooking utensils and everything to fill
your life with good taste and style.
And don’t forget that you’ll also find a delicious
selection of frozen ready meals and desserts,
aromatic coffees and teas and exquisite quality wines
with which to complete your shopping experience.
PAGE 7
μόδα | fashion
Ο ΑΝΤΡΑΣ CELIO ΜΕ ΤΗΝ
ΚΟΜΨΟΤΗΤΑ ΤΟΥ ΧΤΕΣ,
ΣΤΟ ΣΗΜΕΡΑ!
ΝΕΑ ΣΥΛΛΟΓΗ ΑΝΔΡΙΚΗΣ ΜΟΔΑΣ
ΑΝΟΙΞΗ/ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2012
Μια φρέσκια προσέγγιση στο αντρικό ντύσιμο για
την Άνοιξη και το Καλοκαίρι 2012 προτείνουν τα
Celio. Με έμπνευση που πηγάζει από μια άλλη
ξεχασμένη εποχή, δοσμένη όμως μέσα από τη
φιλοσοφία ζωής του σύγχρονου άντρα, η νέα σειρά
εκπλήσσει ευχάριστα με κομμάτια που θα γίνουν
αγαπημένα και απαραίτητα!
Χρησιμοποιώντας μια ιδιαίτερη τεχνική όπου τα
χρώματα εμφανίζονται ξεθωριασμένα, τα κλασικά
κομμάτια της αντρικής γκαρνταρόμπας αποκτούν
άλλο αέρα και μια ιδιαίτερη κομψότητα που χαρίζει
απίστευτο στυλ.
Η σειρά Άνοιξη / Καλοκαίρι 2012 έρχεται
για να προσφέρει λίγο χρώμα και χαρά στην
καθημερινότητα του άντρα που ζει στους
γρήγορους ρυθμούς της πόλης, αλλά ξέρει πώς
να απολαμβάνει τη ζωή και να μην χάνεται στις
λεπτομέρειες. Αποτελεί έναν ύμνο στο casual wear
όπου το t-shirt, το polo-shirt αλλά και το army
jacket αποκτούν άλλη διάσταση και εμφανίζονται
στην αντρική γκαρνταρόμπα χωρίς ταμπού,
διατηρώντας ένα πρωταγωνιστικό ρόλο στις πιο
κομψές εμφανίσεις του κάθε άντρα, καθ’ όλη τη
διάρκεια της ημέρας.
Μην ξεχνάτε επίσης τη συλλογή Celio Club!
Επίσημα πουκάμισα, παντελόνια και κοστούμια σε
εξαιρετικές τιμές. Τη συγκεκριμένη συλλογή θα τη
βρείτε μόνο στο My Mall.
Αυτή την σεζόν, λοιπόν, φορέστε Celio, ρούχα
αντρικά με άποψη και στυλ που ξεχωρίζουν!
Επισκεφθείτε τα καταστήματα Celio σε Λευκωσία
και Λεμεσό για μοντέρνο ντύσιμο, σε προσιτές
τιμές για ανατρεπτικές εμφανίσεις, κάθε ώρα της
μέρας σας.
8 PAGE
έκδοση 003 μάρτιος 2012 | issue 003 march 2012
CELIO SPRING / SUMMER
COLLECTION 2012
Celio’s new Spring Summer collection for 2012
is inspired by the elegance of the past, but is
transferred to our modern time through iconic
pieces and special outfits.
By using a particular method of creating
garments with stonewashed colours, the classic
outfits of menswear, achieve a different look,
style and feel. As always casual wear is an
important department for the brand, but elegant
pieces for formal wear, are also essential in
creating a complete collection. The formal wear
collection Celio Club, is only available at the
My Mall store, in Limassol.
So this season, dare to wear Celio, menswear
with an attitude. Visit all CELIO stores in Nicosia
and Limassol for a modern look at affordable
prices.
PAGE 9
caf� la mode
ΝΕΟ ΜΕΝΟΥ ΜΕ ΓΕΥΣΤΙΚΟΥΣ
ΠΕΙΡΑΣΜΟΥΣ ΣΤΑ
CAF� LA MODE
TASTY TEMPTATIONS
ON THE NEW MENU AT CAF� LA MODE
Αρχές Δεκεμβρίου του 2011 τα αγαπημένα σας
καφεστιατόρια Caf� la Mode λάνσαραν το νέο
τους μενού που κρύβει ανεξάντλητες λαχταριστές
προτάσεις, για γεύμα ή δείπνο για εσάς,
τους συνεργάτες και για όλη την οικογένεια.
Παράλληλα με τα ανανεωμένα καθημερινά μπουφέ,
τα Caf� la Mode εμπλουτίζουν γευστικά όλες
τις ώρες της ημέρας και σας προκαλούν να τα
επισκέπτεστε ξανά και ξανά!
Caf� la Mode, the popular chain of caf�/restaurants, launched its new menu at the beginning
of December 2011, full of delicious suggestions for dinner or lunch for you, your associates
and the family.
In addition to the enhanced daily buffet, Caf� la Mode offers tasty dishes at all hours of the day,
inviting you to come back again and again!
ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΟ ΤΣΑΙ Η ΚΑΦΕ AFTERNOON TEA OR COFFEE
Πιστά στη φιλοσοφία τους να μας εκπλήσσουν
ευχάριστα, τα καφεστιατόρια Caf� la Mode λανσάρουν
ακόμα μια ξεχωριστή εμπειρία για όλη την παρέα!
Πρόκειται για το απογευματινό τσάι η καφέ
που συνοδεύεται με μια σειρά από λαχταριστές
λιχουδιές όπως: σάντουιτς, σκόουνς, κέικ και
γλυκά, καθώς και με επιλογή για «Φοντού
Σοκολάτας» με ολόφρεσκα κομμάτια φρούτων.
Αν θέλετε να απολαύσετε και εσείς τα πιο πάνω
δεν έχετε παρά να κανονίσετε την επόμενή σας
έξοδο στα Caf� la Mode και είμαστε σίγουροι
ότι θα μείνετε τουλάχιστον ενθουσιασμένοι!
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΑ
ΜΠΟΥΦΕ
DAILY
BUFFETS
Την επόμενη φορά που θα κάνεις διάλειμμα για γεύμα,
πήγαινε οπωσδήποτε σε ένα από τα Caf� la Mode
στη Λευκωσία και απόλαυσε ένα υπέροχο μπουφέ
σε φανταστικές τιμές. Από τις 12:30 - 15:30
προσφέρεται πλούσιο μπουφέ με μια μεγάλη
ποικιλία από σαλάτες, μαγειρευτά, κρέας και
ψάρι, αλλά και με υπέροχα συνοδευτικά πιάτα.
Next time you are on your lunch break, visit
one of the Caf� la Mode caf�/restaurants in
Nicosia and enjoy a luxurious buffet at amazing
value prices. From 12:30 - 15:30 the buffet on
offer includes a great variety of salads, cooked
meals, meat and fish, and other tasty dishes.
10 PAGE
True to its philosophy of always coming up with
pleasant surprises, Caf� la Mode offers yet
another special experience for you and your
friends!
Afternoon tea or coffee is accompanied by
a range of gastronomic delights: sandwiches,
scones, cakes and desserts, including Chocolate
Fondue with bite-size pieces of fresh fruit.
If you would like to enjoy any of these, just
arrange to meet at Caf� la Mode. We know that
you will be nothing less than delighted!
ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΟ ΚΑΙ ΓΕΥΣΗ
ΣΤΑ CAF� LA MODE
FOOTBALL AND FLAVOUR
AT CAF� LA MODE
έκδοση 003 μάρτιος 2012 | issue 003 march 2012
ΜΗΝΑΣ ΕΥΑΙΣΘΗΤΟΠΟΙΗΣΗΣ
ΚΑΡΚΙΝΟΥ ΤΟΥ ΜΑΣΤΟΥ
Στο πλαίσιο του Παγκόσμιου Μήνα Ευαισθητοποίησης
για τον Καρκίνο του Μαστού, η Europa Donna
Κύπρου διοργάνωσε δημοσιογραφική διάσκεψη,
στις 21 Σεπτεμβρίου 2011 στο Caf� la Mode Λατσιά, με σκοπό την ενημέρωση των ΜΜΕ
για τις προγραμματισμένες δραστηριότητες
του συνδέσμου.
Η βουλευτής και πρόεδρος του συνδέσμου κύρια
Στέλλα Κυριακίδου στην ομίλα της ενημέρωσε
για τις σημερινές θέσεις του συνδέσμου και τα
πολλαπλά μέτωπα της μάχης που δίνει ο σύνδεσμος
κατά του καρκίνου του μαστού. Η κυρία Κυριακίδου
ανάμεσα σε αλλά αναφέρθηκε στην προτεραιότητα
για δημιουργία εξειδικευμένου Κέντρου Μαστού
στη Κύπρο, που να προσφέρει διάγνωση
και θεραπεία.
Η βουλευτής και πρόεδρος της Europa Donna Κύπρου κυρία Στέλλα Κυριακίδου, με τη Διευθύνουσα Σύμβουλο
του Ομίλου Voici La Mode κυρία Άρτεμις Αντωνιάδου και άλλα μέλη του Συνδέσμου.
The member of Parliament and President of Europa Donna Cyprus Mrs Stella Kyriakidou, with the Managing
Director of the Voici La Mode Group Mrs Artemis Antoniadou and other members of Europa Donna Cyprus.
Στη διάσκεψη τύπου παρευρέθηκαν πολλές
εθελόντριες και μέλη του προσωπικού του
Ομίλου Voici La Mode. Η εταιρεία Caf� la Mode
προσέφερε στις κυρίες πλούσιο πρόγευμα.
BREAST CANCER AWARENESS MONTH
Europa Donna Cyprus organised its annual press conference on the occasion of the Breast Cancer Awareness Month, on September 21st, 2011,
at Caf� la Mode Latsia.
Mrs Stella Kyriakidou, member of Parliament and President of Europa Donna Cyprus, stressed the importance for the creation of a specialized Breast
Cancer Centre in Cyprus that will be able to offer diagnosis and treatment. Many Europa Donna Cyprus volunteers and Voici La Mode staff members
attended the press conference, while Caf� la Mode offered a tasty breakfast.
ΓΕΥΜΑ ΣΤΟ CAF� LA MODE ΓΙΑ ΤΟ ΣΥΝΔΕΣΜΟ ΝΕΦΡΟΠΑΘΩΝ ΚΥΠΡΟΥ
LUNCH ON BEHALF OF THE CYPRUS KIDNEY ASSOCIATION
Η κυρία Άρτεμις Αντωνιάδου, Διευθύνουσα Σύμβουλος
του Ομίλου Voici La Mode με μέλη του Συνδέσμου.
The Managing Director of the Voici La Mode Group,
Mrs Artemis Antoniadou with members of the
Association.
Γεύμα στα μέλη του Συνδέσμου Νεφροπαθών Κύπρου προσέφερε, στο πλαίσιο της κοινωνικής της
προσφοράς, η εταιρεία Caf� la Mode. Το γεύμα πραγματοποιήθηκε στις 14 Ιανουαρίου 2012, στο Caf� la
Mode Λατσιά. Μεγάλος αριθμός ατόμων παρευρέθηκε στην εκδήλωση και απόλαυσε πλούσια εδέσματα
από το μπουφέ του καφεστιατορίου.
A lunch was organised by Caf� la Mode on behalf of the Cyprus Kidney Association and its members.
The lunch was part of Caf� la Mode’s social contribution and was held at CLM Latsia, on January 14,
2012. A large number of the Association’s members attended the event and enjoyed a luxurious
buffet.
PAGE 11
το προσωπικό | our staff
ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΑΚΑΔΗΜΙΑ
Στο πλαίσιο της προσπάθειας για συνεχή βελτίωση
του επιπέδου εξυπηρέτησης των πελατών του
Ομίλου Voici La Mode και τη δημιουργία σωστών
προϋποθέσεων για εκπαίδευση και ανάπτυξη του
προσωπικού, σε ένα περιβάλλον που προσφέρει
στήριξη και ενθαρρύνει την παραγωγικότητα και
τη σταθερότητα, το Τμήμα Ανθρώπινου Δυναμικού
του Ομίλου έχει επενδύσει στη δημιουργία του
θεσμού της Εκπαιδευτικής Ακαδημίας.
Σκοπός, είναι να εκπαιδεύσει όλα τα μέλη του προσωπικού, καινούργια και υφιστάμενα, ανεξαρτήτου
θέσης, και να τους δώσει όλα εκείνα τα εφόδια που χρειάζονται για αποδώσουν σωστά στην εργασία τους.
Για κάθε μέλος του προσωπικού καταρτίζεται ένα εκπαιδευτικό πλάνο, το οποίο παρακολουθείται τόσο από
το Τμήμα Ανθρώπινου Δυναμικού όσο και από τους εκπαιδευτές του, έτσι ώστε να καλύπτει κάθε στάδιο σωστά.
Το εκπαιδευτικό πλάνο προσαρμόζεται σύμφωνα με τις ανάγκες του κάθε ατόμου και με την ολοκλήρωση
της εκπαίδευσης γίνεται στοχοθέτηση με συστηματική παρακολούθηση για την πρόοδο και εξέλιξη
του κάθε υπαλλήλου.
Μέσω αυτού του συστήματος οι εργοδοτούμενοι έχουν την ευκαιρία να αναπτύξουν τις δεξιότητες τους,
να γνωρίσουν την εργασία εις βάθος και να αυξήσουν την παραγωγικότητα τους. Παράλληλα, δημιουργείται
αυξημένη αίσθηση ομαδικότητας και περηφάνιας για την εργασία τους. Διασφαλίζεται επίσης ένα υγιές
περιβάλλον εργασίας. Όλοι είναι ίσοι και έχουν το δικαίωμα να συζητούν για όποιο θέμα τους προβληματίζει
και να μοιράζονται τις ιδέες τους. Με αυτό τον τρόπο εξασφαλίζονται καλύτερες και πιο ποιοτικές συνθήκες
εργασίας, καθώς επίσης και συνεχή μάθηση και ανάπτυξη.
Αποτέλεσμα του σχεδίου της Εκπαιδευτικής Ακαδημίας είναι η ενίσχυση του ηθικού των υπαλλήλων και η
προώθηση της εταιρικής εικόνας, πρώτιστα ανάμεσα στο προσωπικό και κατ’ επέκταση στους πελάτες του Ομίλου.
TRAINING ACADEMY
In a continuous effort for improving customer service and the creation of the right framework for the
training and development of VLM staff, in an environment that supports and encourages productivity
and stability, the HR Department has invested in establishing the concept of the Training Academy.
The aim of the Academy is to train all members of staff, irrespective of the position they have
and provide them with the required tools to maximize their performance.
A training planner is designed for each member of staff, adapted according to the needs
of the individual for maximum benefit. Targets are being set and reviewed at each stage.
Through this, all members of staff have the opportunity to develop their skills and improve their
productivity. At the same time, an increased sense of responsibility and teamwork is encouraged
or the reinforcement of the Group’s corporate image both amongst staff and through customers.
KIDS CHRISTMAS PARTY 2011
12 PAGE
έκδοση 003 μάρτιος 2012 | issue 003 march 2012
Ο ΔΕΚΑΛΟΓΟΣ
ΤΟΥ ΣΥΓΧΡΟΝΟΥ
ΧΡΗΣΤΗ ΤΟΥ
ΔΙΑΔΙΚΤΥΟΥ
THINGS TO
KNOW ABOUT
SAFE INTERNET
USAGE
Οι δέκα μεγαλύτερες απειλές για την προστασία της
ιδιωτικής ζωής δίνουν μια εικόνα ενός τοπίου που
είναι γεμάτο με τη δυνατότητα παρακολούθησης,
τη συμπεριφορική διαφήμιση και τη συλλογή
δεδομένων.
Personal data protection is something we
constantly hear about but do we really know what
the threats are?
10 – Ετικέτες GEO (Geotags):
Η δημοσιοποίηση φωτογραφιών ή βίντεο που
λαμβάνονται με συσκευή εξοπλισμένη με GPS σε
δικτυακούς χώρους κοινωνικής δικτύωσης ενέχει
τον κίνδυνο της παρακολούθησης.
6 – Smartphones:
Κακόβουλα λογισμικά μπορούν να θέσουν
σε κίνδυνο προσωπικά δεδομένα.
10 – Geo-tagging
If you take a picture using a telephone with
GPS and you upload onto the internet, there are
software engines which can read this information
and discover the location where the image
was taken.
9 – Google Wi-Fi Sniffing:
Το Skyhook προσδιορίζει τη διεύθυνση MAC
του κάθε router και τη συσχετίζει με την ακριβή
τοποθεσία, με τη χρήση GPS. Αυτό δίνει τη
δυνατότητα προσδιορισμού της τοποθεσίας του
χρήστη από τη στιγμή που θα συνδεθεί σε
κάποιο Wi-Fi δίκτυο.
9 – Google Wi-Fi Sniffing:
Wi-Fi access points in major cities are mapped.
By using a mapped Wi-Fi network your position
can be retrieved at all times.
8 – Τεχνολογία Αναγνώρισης Προσώπου
(Face Recognition):
Το Facebook έχει αναπτύξει λογισμικό αναγνώρισης
προσώπου επιτρέποντας στους χρήστες να
επιλέξουν να μην το χρησιμοποιήσουν. Αυτό
δεν αποτρέπει το Facebook από το να συλλέγει
δεδομένα.
8 – Face Recognition:
Facebook has developed face recognition
technology for image auto-tagging. Yes, you
have the ability to choose not to accept it, but
Facebook still has the technology to identify you.
7 – Λογοκρισία Στο Διαδίκτυο:
Ορισμένες χώρες που έχουν εξαιρετικά ισχυρή
πολιτική λογοκρισία, μπορούν με προηγμένα
συστήματα φιλτραρίσματος να περιορίσουν την
πρόσβαση σε εκατομμύρια ιστοσελίδες.
7 – Internet censorship:
Various countries filter out incoming and outgoing
internet traffic. This gives them the ability to
check on everyone’s traffic.
6 – Smartphones:
Malicious software can be installed or
infiltrate your smartphone and have access
on your personal data.
5 – Κλοπή Δεδομένων:
Εφαρμογές στους ιστότοπους κοινωνικής
δικτύωσης, ηλεκτρονικοί υπολογιστές που
φιλοξενούν botnets και κακόβουλα λογισμικά
για smartphone είναι μερικά μόνο από
τα βλαβερά προγράμματα που υπάρχουν.
5 – Data theft:
Applications on social network sites, computers
hosting botnets and malicious software for
smartphones are just some of the programs
that endanger your personal data.
2 – Κοινωνικά Δίκτυα:
Όταν οι άνθρωποι γίνονται εξαρτώμενοι από
την κοινωνική δικτύωση και μοιράζονται πολύ
προσωπικές πληροφορίες στο διαδίκτυο,
γίνονται εύκολος στόχος προς εκμετάλλευση από
απατεώνες, χάκερς, εταιρείες, έμπορους κ.λ.π.
2 – Social networks:
When people become dependent on social
networking, they become easy targets
for exploitation by fraudsters, hackers,
companies, dealers etc.
1 – Εσείς:
Ο πιο αδύναμος κρίκος στην αλυσίδα της ιδιωτικής
ζωής… είστε πολύ απλά εσείς! Οτιδήποτε κάνετε
online αφήνει ένα ψηφιακό αποτύπωμα.
1 – You:
Everything that you do online leaves a digital
footprint. Your search preferences, your browsing
habits and social interaction compile a big
picture of yourself.
4 – Συμπεριφορική Διαφήμιση:
Επισκέψεις στο Facebook, αναζητήσεις στο Google
ή το Bing προσθέτουν δεδομένα στη δημιουργία
Μερικές συμβουλές:
του προφίλ συμπεριφοράς του χρήστη. Φανταστείτε
ότι με τη σύγχρονη συνδρομητική τηλεόραση
• Φροντίστε πάντοτε να έχετε σε καλή κατάσταση
μπορεί κάποιος να γνωρίζει ακόμα και
προγράμματα ασφαλείας όπως personal firewalls,
τις τηλεοπτικές προτιμήσεις των καταναλωτών.
antivirus αλλά και το λογισμικό του υπολογιστή σας.
4 – Behavioural Advertising:
Visits to Facebook and searches on Google or
Bing, adds data to create your behaviour profile,
consisting of your searches, online habits,
preferences and your purchasing behaviour.
3 – Hackers:
Οργανωμένοι εγκληματίες του κυβερνοχώρου
όπως hacktivists, Lulzsec και άλλοι είναι μερικές
από τις online οντότητες που συμμετέχουν στις
επιθέσεις, παραβιάσεις δεδομένων, τραπεζικές
απάτες και μια πληθώρα άλλων δραστηριοτήτων.
Αδύνατα συστήματα ασφαλείας και firewalls είναι
σε γενικές γραμμές τα ένοχα συστήματα.
3 – Hackers:
Organized cyber criminals and hackers
are online entities that participate in attacks,
data breaches, phishing, banking fraud and
a multitude of other activities.
• Μελετάτε καλά τους όρους χρήσης του κάθε
προγράμματος ή ιστοσελίδας που συνδέεστε.
• Αποφεύγετε να μοιράζεστε πολύ προσωπικές
ή οικογενειακές πληροφορίες στο διαδίκτυο.
• Η γενικότερη συμβουλή είναι πάντα να διαβάζετε
και να αξιολογείτε κάτι που θα δημοσιεύσετε.
Here are some tips:
• Always make sure that your security and software
programs, personal firewalls and antivirus are in
good condition and updated.
• Read carefully the terms and conditions of any
program or web page that you are connecting to.
• Avoid sharing very personal or family information
online.
• Always read and evaluate what you publish before
hitting the post button.
PAGE 13
περιβαλλοντική ευθύνη | environmental policy
ΜΕΤΑΤΡΟΠΗ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ
ΖΩΙΚΗΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ ΣΕ ΗΛΕΚΤΡΙΚΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑ
Κατά τη διάρκεια της δεκαετίας του ‘90 υπήρξε
έξαρση των επισιτιστικών κρίσεων, όπως της
επιδημίας της σπογγώδους εγκεφαλοπάθειας
των βοοειδών (ΣΕΒ), η οποία εμφανίστηκε ξανά
πρόσφατα στο νησί μας. Όπως διαπιστώθηκε,
η κακή διαχείριση των υποπροϊόντων ζωικής
προέλευσης τα οποία έχουν κριθεί ακατάλληλα για
κατανάλωση από τον άνθρωπο, είχε συμβάλει στην
εξάπλωση μεταδοτικών νόσων ζωικής προέλευσης.
Τα προϊόντα αυτά αντιστοιχούν σε πάνω
από 15 εκατομμύρια τόνους κρέατος,
γαλακτοκομικών προϊόντων και λοιπών προϊόντων,
συμπεριλαμβανομένης της κόπρου. Τα υλικά
αυτά στη συνέχεια απορρίπτονται ή, εφόσον
μεταποιηθούν, χρησιμοποιούνται σε πολλούς
τομείς, συμπεριλαμβανομένης της βιομηχανίας
καλλυντικών ή φαρμακευτικών προϊόντων, καθώς
και για άλλες τεχνικές εφαρμογές.
Στην προσπάθεια περιορισμού του κινδύνου
εξάπλωσης νόσων ζωικής προέλευσης η
Ευρωπαϊκή Ένωση έχει εγκρίνει κανονισμό ο οποίος
θεσπίζει τους κανόνες υγιεινής και υγειονομίας
που εφαρμόζονται κατά τη συλλογή, τη μεταφορά,
την αποθήκευση, το χειρισμό, τη μεταποίηση και
τη χρησιμοποίηση ή την τελική διάθεση ζωικών
προϊόντων. Ο κανονισμός αυτός έχει επεκταθεί
και καλύπτει επίσης τα πρώην τρόφιμα ζωικής
προέλευσης (πλην των υπολειμμάτων τροφίμων), ή
τα πρώην τρόφιμα που περιέχουν προϊόντα ζωικής
προέλευσης και τα οποία δεν προορίζονται πλέον
για κατανάλωση από τον άνθρωπο.
Σύμφωνα με τον κανονισμό, τα ζωικά προϊόντα
πρέπει να επεξεργάζονται με συγκεκριμένους
τρόπους από εγκεκριμένες μονάδες επεξεργασίας
και όχι να απορρίπτονται ανεξέλεγκτα στις
χωματερές. Ένας εγκεκριμένος τρόπος
επεξεργασίας είναι για την παραγωγή ηλεκτρικής
ενέργειας μέσω της καύσης βιοαερίου. Η ηλεκτρική
ενέργεια η οποία παράγεται χαρακτηρίζεται και
ως πράσινη ενέργεια, αφού δεν ρυπαίνει
το περιβάλλον.
Ο Όμιλος Voici La Mode έχει συμμορφωθεί με
τον κανονισμό της Ευρωπαϊκής Ένωσης, στο
πλαίσιο του περιβαλλοντικού σχεδίου των Marks &
Spencer, PLAN A. Ο οργανισμός μας συνεργάζεται
με την εταιρεία ANIMALIA GENETICS LTD η οποία
παράγει βιοαέριο με τη διαδικασία της αναερόβιας
χώνευσης των τροφίμων ζωικής προέλευσης.
Στη διαδικασία αυτή μπορούν να χρησιμοποιηθούν
14 PAGE
και άλλα οργανικά απόβλητα τα οποία κατά την
αποσύνθεση τους μέσω αναερόβιας και αερόβιας
επεξεργασίας παράγουν βιοαέριο.
Στο πλαίσιο του PLAN A, η εταιρεία μας διοχετεύει
στην Animalia και άλλα οργανικά απόβλητα που
κανονικά εξαιρούνται από τον κανονισμό που
προαναφέραμε. Τέτοια απόβλητα είναι τα τρόφιμα
τα οποία εμπορευόμαστε και τα οποία κρίνονται
ακατάλληλα για πώληση για εμπορικούς και
ποιοτικούς λόγους, (εμπορικά απόβλητα τροφίμων)
όπως: τα προϊόντα του αρτοποιείου τα οποία δεν
έχουν πωληθεί στο τέλος της ημέρας, απόβλητα
κατεψυγμένων προϊόντων αρτοποιίας, απόβλητα
μπισκότων, τσιπς κ.λπ. Όλα τα εμπορικά απόβλητα
τροφίμων περισυλλέγονται από τα καταστήματά μας
και μεταφέρονται στο κέντρο διανομής του Ομίλου,
όπου τοποθετούνται στην κατάψυξη (-25ο C) για
να αποκλειστεί η πιθανότητα επιμόλυνσης άλλων
τροφίμων ή του χώρου αποθήκευσης τροφίμων.
Αυτά περισυλλέγονται σε μηνιαία βάση από την
Animalia και μεταφέρονται στις εγκαταστάσεις
τους που βρίσκεται στο Μαρκί, όπου γίνεται η
διαδικασία της αναερόβιας επεξεργασίας οποία σε
γενικές γραμμές είναι η βιολογική αποσύνθεση στην
απουσία οξυγόνου. Επίσης, η Animalia για τον ίδιο
σκοπό περισυλλέγει από τα καφεστιατόριά μας,
τα χρησιμοποιημένα τηγανέλαια.
Όλα τα απόβλητα αποστειρώνονται πρώτα κάτω
από συγκεκριμένη θερμοκρασία, χρόνο και πίεση
πριν την περαιτέρω επεξεργασία και στην συνέχεια
τοποθετούνται σε μεγάλο ντεπόζιτο (χωνευτής)
όπου γίνεται και η αναερόβια χώνευση.
Μέσα στον χωνευτή επικρατεί σταθερή
θερμοκρασία και στα απόβλητα αναπτύσσονται
μικροοργανισμοί. Σε διάστημα 20-30 ημερών
τα απόβλητα αποσυντίθενται, παράγοντας ένα
αέριο μίγμα (βιοαέριο) αποτελούμενο, κυρίως,
από μεθάνιο (CH4) και διοξείδιο του άνθρακα
(CO2). Το παραγόμενο βιοαέριο συλλέγεται μέσω
ειδικής μεμβράνης που βρίσκεται μέσα στον βιοαντιδραστήρα. Η ακριβής σύσταση του εξαρτάται
από το είδος του υλικού που αποσυντίθεται. Εάν
η περιεκτικότητα του υλικού σε λίπη είναι υψηλή,
τότε η συγκέντρωση του μεθανίου στο βιοαέριο
είναι αυξημένη. Το μεθάνιο, μαζί με όση ποσότητα
υδρογόνου προκύπτει από την αναερόβια χώνευση,
αποτελούν το καύσιμο μέρος του βιοαερίου
το οποίο καίγετε σε μια μηχανή εσωτερικής καύσης
(ηλεκτρογεννήτρια) και παράγεται ηλεκτρισμός.
Επίσης η καύση χρησιμοποιείται και για τη
θέρμανση νερού. Tο βιοαέριο, το οποίο περιέχει
μεθάνιο σε ποσοστό μεταξύ 55% και 70%,
εμφανίζει θερμογόνο δύναμη που ισοδυναμεί
με 6 και 7,5 kWh/m3.
Η μονάδα της Animalia Genetics λειτούργησε το
2008 και σήμερα παράγει 1.000 κιλοβατώρες την
ώρα η οποίες διοχετεύονται στο δίκτυο της Α.Η.Κ.
Όλες οι εγκαταστάσεις έχουν αδειοδοτηθεί από
την υπηρεσία Περιβάλλοντος, είναι πιστοποιημένες
με ISO 9001 και 14001 και τον περασμένο
χρόνο, η εταιρεία είχε πάρει το πρώτο
περιβαλλοντικό βραβείο.
έκδοση 003 μάρτιος 2012 | issue 003 march 2012
CONVERTING WASTE OF ANIMAL ORIGIN INTO ELECTRICITY
regulation which lays down the rules of hygiene and
sanitation applicable to the collection, transport,
storage, handling, processing and use or disposal
of animal products. This regulation has been
extended to cover former foodstuffs of animal
origin (other than catering), or former foodstuffs
containing products of animal origin, and which
are no longer intended for human consumption.
During the 90’s there was a rise of food crises,
such as the epidemic of bovine spongiform
encephalopathy (BSE), which reappeared recently
on our island. The poor management of by-products
of animal origin that had been judged unfit for
human consumption, contributed to the spread
of infectious diseases.
In an effort to limit the risk of spreading animal
diseases, the European Union has adopted a
In accordance with this regulation, the animal
products must be processed in approved
processing plants and not to be discarded in
landfills. An authorised treatment method is to
generate electricity through combustion of biogas.
The electricity produced is characterized as green
energy, since it does not pollute the environment.
Voici La Mode Group has complied with the
regulations of the European Union, within PLAN A,
the environmental project of Marks & Spencer U.K.
Our Group of Companies cooperates with ANIMALIA
GENETICS LTD which produces biogas through
anaerobic digestion of foods of animal origin.
In the context of PLAN A, our company also
places with Animalia other organic wastes that
are normally excluded from the aforementioned
regulation, such as food products that are deemed
unfit for sale due to commercial and quality
reasons. Commercial food waste is collected
from our shops and transferred to our distribution
centre, where it is frozen at -25o Celsius in order
to eliminate the possibility of cross-contamination.
On a monthly basis it is forwarded to Animalia’s
premises. Animalia also collects the used
frying oils from our caf�/restaurants.
The unit of Animalia Genetics is operating since
2008 and today produces 1,000kilowatts/hour
per hour which is transferred in the grid of
Electricity Authority. All facilities are licensed by
the Environment Agency, certified with ISO 9001
and 14001 and last year, the company won
their first environmental award.
ΥΓΙΕΙΝΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
HEALTHY TIPS
Πώς μπορεί ένας υγιής τρόπος ζωής να επιτευχθεί;
How can a healthy lifestyle be achieved?
Με μια ισορροπημένη και ποικίλη διατροφή,
συμπεριλαμβανομένων τροφίμων από όλες τις
ομάδες τροφίμων αλλά και άσκηση.
Ποια είναι η κατευθυντήρια γραμμή για την ημερήσια
ποσότητα αλατιού; Που υπάρχουν οι πληροφορίες
σχετικά με το αλάτι στα προϊόντα M&S;
What is the guideline daily amount for salt? Where
would you find salt information on M&S packaging?
Having a balanced and varied diet including
foods from all the food groups and exercise.
Η προτεινόμενη ημερήσια ποσότητα αλατιού (GDA)
είναι 6γρ. Όλες οι πληροφορίες βρίσκονται στο
πίσω μέρος της συσκευασίας των προϊόντων.
Πόσες μερίδες φρούτων και λαχανικών θα πρέπει
να τρώμε κάθε μέρα;
How many portions of fruit and vegetables
should we eat each day?
GDA is 6gr. Salt content in products can be found
in the nutritional table on the packaging.
5 μερίδες κάθε μέρα
Five per day.
Ποια είδη τροφίμων θα πρέπει να καταναλώνουμε
λιγότερο;
What type of foods should we eat less of?
Τροφές πλούσιες σε λιπαρά και ζάχαρη όπως
μπισκότα, κέικ, ζαχαρωτά και βούτυρο.
Foods high in fat and sugar e.g. biscuits,
cakes, confectionery and butter.
Ποια είναι τα προϊόντα που προσφέρει το M&S
στους πελάτες που αναζητούν μια υγιεινή επιλογή;
What products do M&S offer to customers looking
for a healthy option?
Υπάρχουν πολλά προϊόντα υγιεινής διατροφής που
προσφέρει το M&S με συγκεκριμένες σειρές όπως
τα Count On Us, τα προϊόντα που χαρακτηρίζονται
με το Eat Well sunflower, αλλά και διάφορα
γεύματα φτιαγμένα ειδικά για παιδιά.
There are many products we offer that are
healthy, but the specific product ranges are the
Count On Us, the products identified with
the Eat Well sunflower and the children’s meals.
PAGE 15
έκδοση 003 | issue 003
ΠΡΩΤΟΠΟΡΙΑ M&S
ΜΟΝΑΔΙΚΑ & ΕΞΥΠΝΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
M&S INNOVATION
UNIQUE & CLEVER PRODUCTS
Γυναικεία Παπούτσια
Η νέα τεχνολογία στα γυναικεία παπούτσια του ονομάζεται Insolia. Η τεχνολογία αυτή προσαρμόζει
το πόδι στη ιδανική θέση όσον αφορά ψηλοτάκουνα παπούτσια. Το βάρος του ποδιού μετατοπίζεται
απο μποστά προς τα πίσω και αυτό σημαίνει λιγότερη πίεση στην πατούσα, καλύτερο κράτημα του
αστραγάλου, καλύτερη ευθυγράμμιση για ολόκληρο το σώμα και μεγαλύτερη άνεση. Τα παπούτσια
με Insolia είναι ιδανικά για γυναίκες που αγαπούν τα ψηλά τακούνια και παράλληλα απεχθάνονται
τη δυσφορία που συχνά μπορούν να προκαλέσουν.
Women’s shoes
Insolia is the new innovation in ladies shoes. Insolia shoes put feet in the optimal position
for wearing high heels. Weight is shifted from front to back, which means less pressure on
the ball of the foot, better ankle stability and improved body alignment, as well as all day comfort.
Ανδρικά Πουκάμισα
Μια επαναστατική τεχνολογία ήρθε να προστεθεί στα ανδρικά πουκάμισα. Ονομάζεται Dry Extreme και
θα δώσει τη λύση για να αντιμετωπιστεί η εμφάνιση του ιδρώτα πάνω στα πουκάμισα. Με την τεχνολογία
αυτή ο ιδρώτας απομακρύνεται απο το δέρμα και μεταφέρεται στο εσωτερικό του ρούχου. Δηλαδή δεν
είναι ορατός από την εξωτερική πλευρά του πουκαμίσου. Εσείς, δηλαδή, φαίνεστε και νιώθετε φρέσκοι
καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας.
Men's Shirts
The new innovation in men’s shirts is called Dry Extreme. Dry Extreme uses SmartWeave technology
to draw perspiration away from the skin and transport it across a large area of the fabric’s inner
surface. Because its spread thinly, the moisture dries quickly, keeping you feeling fresh and clean
throughout the day.
Ανδρικές Κάλτσες
Η τεχνολογία που χρησιμοποιείται στις κάλτσες των M&S ονομάζεται Fresh Feet. Είναι βασικά βαμβακερές
κάλτσες που απομακρύνουν τα βακτήρια που προκαλούν δυσοσμία, ενώ παράλληλα διατηρούν το πόδι
στεγνό και φρέσκο όλη μέρα. Οι κάλτσες Fresh Feet είναι φτιαγμένες από 100% βαμβάκι και προσφέρονται
σε διάφορα χρώματα, καθώς επίσης και σε πακέτα με διαφορετικά χρώματα στις φτέρνες και στα δάχτυλα,
γεγονός το οποίο κάνει ευκολότερο το συνδυασμό τους.
Men's Socks
M&S are proud to be the creators of the original cotton rich sock with Fresh Feet technology. It uses
silver technology to tackle the bacteria that can cause foot odor, keeping feet fresh all day long.
Εσώρουχα χωρίς φανερές γραμμές
Οι άκρες των εσωρούχων αυτών είναι τόσο
ελαστικές που δεν φαίνονται καθόλου κάτω από
τα ρούχα. Έχουν τέλειο κράτημα και εφαρμογή.
Underwear without visible pantyline
The bonded edges of these knickers make them
completely smooth, so they won’t show under
your clothes. Made with silky feeling polyamide,
with a touch of elastane, for perfect stretch and fit.

Download Report