ΤΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ sd Σάββατο 30 - Κυριακή 31 Αυγούστου 2014 Αφιέρωμα στον Δρ. Γιώργο Μπιλάλη Πάθος με την Οδοντιατρική και την Ψαλτική Τέχνη και Επιστήμη 2 ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ ΠΡΟΣΩΠΟ 3 ΣΑΒΒΑΤΟ 30 - ΚΥΡΙΑΚΗ 31 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2014 ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ Πρόσωπο Δρ. Γιώργος Μπιλάλης. Πάθος με την Οδοντιατρική και την Ψαλτική Τέχνη και Επιστήμη ..................Σελίδα 3 Δρ. Γιώργος Μπιλάλης Πάθος με την Οδοντιατρική και την Ψαλτική Τέχνη και Επιστήμη Θέμα Κάλυμνος: Παγκόσμιος προορισμός αναρρίχησης..........................................Σελίδα 10 Του Σταύρου Μαρμαρινού Επικαιρότητα Αάφια Σιντίκουι: Γιατί οι Ισλαμιστές θέλουν την «Λέιντι Αλ-Κάιντα»; ..........Σελίδα 11 Επιχειρήσεις Εταιρείες: Δέκα κορυφαίες που άλλαξαν τον κόσμο ......................................Σελίδα 12 Εικόνες Μνημεία του πλανήτη: Τα μυστικά τους ..........................................................Σελίδα 13 Ελληνες Χαράλαμπος (Μπομπ) Βούλγαρης: Ο καλύτερος παίκτης του στοιχήματος αγώνων ΝΒΑ ....................................Σελίδα 14 Ομογένεια Φωτογραφικές αναμνήσεις από την Ομογένεια του 2003..............................Σελίδα 16 Αρχαιολογία Τουταγχαμών: Η κατάρα που «κυνήγησε» τους αρχαιολόγους ....................Σελίδα 18 Θέμα Εμπραέρ Λέγκασι: Το πρωθυπουργικό αεροσκάφος της Ελλάδας ................Σελίδα 19 Οικονομία Εκατομμυριούχοι: Τα ένοχα μυστικά τους ......................................................Σελίδα 20 Πολιτισμός Παραλία Θεσσαλονίκης: Σε 7.000 βήματα διανύει 141 χρόνια ιστορίας της πόλης ......................................................................Σελίδα 23 Υγεία Επικίνδυνοι συνδυασμοί τροφών ....................................................................Σελίδα 24 Ταξίδια Ελάτε στην Ελλάδα - και - για τις Οινούσσες ..................................................Σελίδα 25 Γυμναστική Σημάδια ότι το... παρακάνατε ..........................................................................Σελίδα 26 Αθλητισμός Λουίς Σκόλα: Η «ρουκέτα» της Αργεντινής ....................................................Σελίδα 27 Διατροφή Διατροφή ενάντια στο γήρας ..........................................................................Σελίδα 28 Mαγειρική Παραδοσιακό φύλλο δουλεμένο με μεράκι από τους ειδικούς της ζύμης Ελληνικές συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής - Εγκυκλοπαίδεια και ορολογία - Μικρά... μυστικά με ...αξία ........................Σελίδα 29 Ψυχαγωγία Εντυπωσίασε η Ζιζέλ- Στα ελληνικά νησιά ο Μπόνο ......................................Σελίδα 30 Γυναίκα Μαύρισμα: Κόλπα για μεγαλύτερη διάρκεια Λεκέδες: Εχουμε τις λύσεις ..............................................................................Σελίδα 31 Krinos Foods, LLC., 47-00 Northern Blvd. LIC, NY 11101 • www.krinos.com [\ NATIONAL HERALD 37-10 30th Street, Long Island City, N.Y. 11101-2614 ΓΡΑΦΕΙΟ ΑΘΗΝΩΝ: ∆ηµοκρίτου 1 & Ακαδηµίας Τ.Κ. 106 71 ΕΤΟΣ Ι∆ΡΥΣΕΩΣ 1915 FOUNDED 1915 Ιδρυτής ΠΕΤΡΟΣ ΤΑΤΑΝΗΣ το βιβλίο 3 είναι φίλος (718) 784-5255 ΑΝΤΩΝΗΣ Η. ΔΙΑΜΑΤΑΡΗΣ ΕΚΔΟΤΗΣ-ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ ΒΕΤΑ Η. ΔΙΑΜΑΤΑΡΗ-ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ Βοηθός Εκδότη - Υπεύθυνη Διαφημιστικού Τμήματος ΒΑΣΙΛΗΣ ΜΑΓΑΛΙΟΣ Υπεύθυνος Εκδοσης ΧΡΥΣΟΥΛΑ ΚΑΡΑΜΗΤΡΟΥ Υπεύθυνη Παραγωγής ΑΝΝΑ ΑΓΓΕΛΙΔΑΚΗ Marketing-Kαλλιτεχνική Διεύθυνση Ο Δρ. Γιώργος Μπιλάλης είναι ιδιαίτερα γνωστός στην Ομογένεια και στην Ελλάδα, για το πολύχρονο και σπάνιο έργο του στην Ψαλτική Τέχνη και Επιστήμη. Είναι πλαστικός χειρουργός στόματος με εξειδίκευση στα οδοντικά εμφυτεύματα και το χαμόγελο και χειρουργεί στη Ν. Υόρκη, Φιλαδέλφεια και στην Ευρώπη. Ο Δρ. Μπιλάλης είναι διευθυντής της Σχολής Βυζαντινής Μουσικής της Μητρόπολης Ντιτρόιτ από το 2003, ενώ το 2014 τιμήθηκε με το οφίκιο του Αρχοντος Πρωτοψάλτου της Μητρόπολης Νέας Ιερσέης. Ψάλλει στις παρουσίες του Μητροπολίτη Ευαγγέλου. Το 1992 ίδρυσε το ψαλτικό σύνολο «Ρωμαίικο», με σκοπό, όπως ο ίδιος λέγει, την αυθεντική ερμηνεία του μεσαιωνικού βυζαντινού και οθωμανικού ήχου. Μελετάει συστηματικά την ερμηνεία του παλαιοβυζαντινού μέλους, με τον ερμηνευτή Ιω. Αρβανίτη. Ο Γιώργος Μπιλάλης, δήλωσε ότι διατελεί υποψήφιος διδάκτωρ του Πανεπιστημίου Αθηνών στις λεγόμενες δοχές του Ρωμαίου Αυτοκράτορα στους δρόμους της Κωνσταντινούπολης. Τραγούδησε, εξάλλου, στα πλαίσια της Πολιτιστικής Ολυμπιάδας της Ατλάντας το 1996, στα 100χρονα του Παρθενώνα στο Νάσβιλ του Κεντάκι (1996), στο Παγκόσμιο Κύπελλο Ποδοσφαίρου, έχει ηχογραφήσει για κινηματογραφικές ταινίες, εμφανίστηκε στο Ηρώδειο το 2006 και στο Μέγαρο Μουσικής και έχει πλούσιο δισκογραφικό έργο Ο Γιώργος Μπιλάλης γεννήθηκε στην Αθήνα. Φαίνεται, ότι το πάθος στην Ιατρική και την Ψαλτική είναι οικογενειακή παράδοση, αφού ο πατέρας του, Παύλος, ήταν παιδίατρος και του άρεσε να ψέλνει. Με την προτροπή του πατέρα του, όπως ο ίδιος λέει, άκουε από έξι χρονών, κάθε Κυριακή, τους ήχους της Πολίτικης ψαλτικής του Θρ. Στανίτσα, Γ. Σύρκα και Αθανάσιο Πέττα. «Εχω επηρεαστεί πάρα πολύ και από τους τρεις», είπε. «Η μπογιά μου, είναι αυτοί. Ημουνα, μάλιστα και μαθητής του Πέττα. Οταν ξεκίνησα τα πρώτα πρακτικά μου βήματα στο ψαλτήρι, ήμουνα για τρία χρόνια με τον Πέττα στην εκκλησία του Προφήτη Ηλία στο Παγκράτι». Τα ψαλτικά του βήματα συνέχισε αργότερα με τον Κων. Ηλιάδη, και ολοκλήρωσε την ψαλτική του έκΣυνέχεια στη σελίδα 4 Ο Γιώργος Μπιλάλης με στολή βυζαντινού ψάλτη, διευθύνει. Χωρίς σημαντική υποστήριξη, αλλά με φλόγα για την αυθεντική μουσική παράδοση της Εκκλησίας. Με άνεση και πλήρη γνώση ακόμα και των λεπτομερειών της Βυζαντινής Ψαλτικής ο Δρ. Μπιλάλης, διευθύνει το «Ρωμαίικο» σε μια συναυλία. Από τη συναυλία του «Ρωμαίικου» το 2004 στην Αγία Σοφία της Ουάσιγκτον. Ολοι φορούν τα βυζαντινά καπέλα. Για τον Γιώργο Μπιλάλη το πάθος στην Ιατρική και την Ψαλτική είναι οικογενειακή παράδοση, αφού ο πατέρας του, Παύλος, ήταν παιδίατρος και του άρεσε να ψέλνει. 4 ΠΡΟΣΩΠΟ ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ Δρ. Γιώργος Μπιλάλης - Πάθος με την Οδοντιατρική και την Ψαλτική Τέχνη και Επιστήμη Συνέχεια από τη σελίδα 3 Γνήσια βυζαντινή ψαλμωδία και γνήσια εμφάνιση των βυζαντινών ψαλτών. Τέταρτος από δεξιά, ο Γιώργος Μπιλάλης. Το φημισμένο μουσικό σύνολο «Ρωμαίικο» με ενδυμασίες Σούφι, όπως εμφανίστηκε σε πρόγραμμα οθωμανικής κλασσικής μουσικής. φραση με τον Δημ. Νερατζή στο ύφος και ερμηνεία του Αθ. Παναγιωτίδη. Η οικογένεια του Γιώργου Μπιλάλη είναι γνωστή από τους θεολόγους-ιερείς που είχε. Νέος στην Ελλάδα, ο Γιώργος Μπιλάλης είχε ασχοληθεί με επιτυχία και με τον αθλητισμό. Ηταν στον Εθνικό Αθηνών και είχε ασχοληθεί με τους αγώνες ταχύτητος, καθώς και άλματος εις μήκος. »Και χωρίς να το καταλάβω, από πρωταθλητής στον αθλητισμό, ασχολήθηκα με τον πρωταθλητισμό στην Ψαλτική και, γενικότερα στη Μεσαιωνική Μουσικολογία», είπε ο Δρ. Μπιλάλης. Στην κατεύθυνσή του προς την Ιατρική συνέβαλε πολύ ο θείος του, Δημήτρης Μπιλάλης, φημισμένος αναπνευσιολόγος και καρδιολόγος στην Αθήνα με ειδίκευση στη Γαλλία. Εισήχθη τρίτος στην Οδοντιατρική Σχολή Πανεπιστημίου Αθηνών. Το 1980 άρχισε μία διπλή διαδρομή, τόσο στη Χειρουργική Επιστήμη και Τέχνη, όσο και στις Μουσικές της Εγγύς Ανατολής με έμφαση την Ψαλτική Τέχνη και Επιστήμη. Ο Γιώργος Μπιλάλης μελέτησε τη θεωρία της Ελληνικής Μουσικής στη Σχολή του Σίμωνα Καρά, και πήρε Δίπλωμα Βυζαντινής Μουσικής με τον Διονύσιο Ηλιόπουλο στο Ωδείο Αργυρουπόλεως. Συνέχισε τις σπουδές του στη θεωρία Οθωμανικής μουσικής με τον Fer. Ozgoren στο Ωδείο Νέας Αγγλίας, στη Βοστώνη, μαθαίνοντας yayli tanbur μαζί του και κανονάκι με την Sehvar Besiroglu στο Τεχνικό Πανεπιστήμιο της Κωνσταντινούπολης. Την καριέρα του ως ιεροψάλτης, άρχισε το 1983. «Ηταν 10 Φεβρουαρίου και ήμουν σε μια Αγρυπνία στην εκκλησία του Αγίου Χαραλάμπους των Ηλυσίων», είπε. «Για πρώτη φορά επιχείρησα να ψάλω μόνος μου, να σταθώ μόνος μου. Αυτό ήταν ένα είδος επιβεβαίωσης ότι τα καταφέρνω. Μέχρι τότε έψελνα μαζί με δασκάλους μου και άλλους. Εψαλα σε μια Ακολουθία για περισσότερο από τέσσερις ώρες και μάλιστα χωρίς ισοκράτη, μόνος μου». Ο Γιώργος Μπιλάλης είχε ψάλλει ως μονοφωνάρης με την Ελληνική Βυζαντινή χορωδία (1982-86) σε διάφορες συναυλίες. Στις 5 Ιανουαρίου του 1989 ο Γιώργος Μπιλάλης ήλθε στις ΗΠΑ. Με υποτροφία του Ιδρύματος Ωνάση ήλθε να συνεχίσει τις σπουδές του, για Διδακτορικό στη Μοριακή Μικροβιολογία Στόματος και Κλινική Εξάσκηση στην Περιοδοντολογία. Εκανε, ακόμα, μετεκπαίδευση στην Πλαστική Χειρουργική Περιοδοντίου και Προσθετική και στη συνέχεια εξειδικεύτηκε στις πολύπλοκες στοματικές αποκαταστάσεις. Συνέχισε, επίσης, τις σπουδές του στην Παιδαγωγία Μουσικής σε διάφορα πανεπιστήμια, και στην Διεύθυνση χορωδίας σε διάφορα σεμινάρια της Αμερικανικής Ενώσεως Διευθυντών χορωδιών. «Την καριέρα που έχω χτίσει ως ιεροψάλτης, την οφείλω στη μαθητεία μου κοντά στο μεγάλο δάσκαλο φωνής, τον Τζον Πίτερς, ή Γιάννη Πετρόπουλο, ο οποίος μετά από 10 χρόνια με έφτιαξε αυτόν που είμαι», πρόσθεσε ο Δρ. Μπιλάλης. Ο ίδιος εξήγησε ότι ο Πετρόπουλος τον ανέδειξε στο είδος του τενόρου της Μέσης Ανατολής. Το 1992 ο Δρ. Μπιλάλης ίδρυσε το φημισμένο σύνολο «Ρωμαίικο». «Βασικά, ιδρύθηκε σαν μια αντίδραση στις δυτικότροπες χορωδίες εδώ στην Αμερική», τόνισε. «Το πρώτο μου πολιτισμικό σοκ, σαν Ελληνας που ήλθα στην Αμερική, ήταν στο Μπάφαλο, όταν πήγα στην εκκλησία. Ηταν μια φρικτή κατάσταση με τη χορωδία. Και ενώ έψαλα και με άκουσαν, δεν έδωσαν καμία σημασία. Παρόμοιες καταστάσεις και μάλιστα με πόλεμο, αντιμετώπισα και αλλού. Εδώ αξίζει να πω ότι τον Οκτώβριο του 1983 ξεριζώσαμε από την Αγία Ειρήνη στην οδό Αιόλου στην Αθήνα, την τρίφωνη ψευτοχορωδία του Σακελλαρίδη, με τον Λυκούργο Αγγελόπουλο. Είχαν βάλει τον Σακελλαρίδη να αλλοιώσει τη μουσική. Το ίδιο είχε γίνει και στην Αμερική όταν έφεραν τις καντάδες του Σακελλαρίδη σε εκκλησίες μας. Ετσι, πληρώνουμε αυτές τις αμαρτίες ακόμα εδώ στην Αμερική. Δεν ανέχομαι στην Ελληνική Ορθόδοξη Εκκλησία, που έχει Βυζαντινό χαρακτήρα, να έχουμε καντάδες και πιάνα. Αυτό, νομίζω ότι με έχει σημαδέψει στην καριέρα μου εδώ. Κάπου έσπασα ένα πιάνο, ενώ με έχουν κυνηγήσει διάφορες χορωδίες. Αλλά, δεν πειράζει. Εγώ καυχιέμαι γι’ αυτό, γιατί είμαι Ελληνας, δεν είμαι Προτεστάντης. Αλλά, όταν πάω σε προτεστάντικη εκκλησία, θα σεβαστώ αυτό που έχουν εκείνοι. Αρα, θεωρώ ότι οι Ελληνοαμερικανοί εδώ, δεν σεβάστηκαν τη δομή ενός οικοδομήματος, που λέγεται Ελληνική Ορθόδοξη Εκκλησία και έχει μια παράδοση». Το «Ρωμαίικο» ιδρύθηκε στη Φιλαδέλφεια. «Μάζεψα τη χορωδία του Απερ Ντάρμπι και τους έμαθα απλά Συνέχεια στη σελίδα 6 ΣΑΒΒΑΤΟ 30 - ΚΥΡΙΑΚΗ 31 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2014 ΠΡΟΣΩΠΟ 5 6 ΠΡΟΣΩΠΟ ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ Δρ. Γιώργος Μπιλάλης - Πάθος με την Οδοντιατρική και την Ψαλτική Τέχνη και Επιστήμη Συνέχεια από τη σελίδα 4 Βυζαντινά πράγματα», πρόσθεσε ο Δρ. Μπιλάλης. «Ηταν 25-26 άτομα, αλλά είχαν έλθει και Ελληνες φοιτητές από τα γύρω πανεπιστήμια και είχε γίνει μια ωραία προσπάθεια». Σκοπός της ίδρυσης του «Ρωμαίικου», ήταν, όπως είπε ο ίδιος, «η αυθεντική ερμηνεία του μεσαιωνικού βυζαντινού και οθωμανικού ήχου». Το «Ρωμαίικο» έχει ερμηνεύσει έργα βυζαντινών, μεταβυζαντινών και νεοελλήνων συνθετών συμμετέχοντας σε διεθνή φεστιβάλ, gala concerts, ιερές τελετές και άλλα πολιτιστικά γεγονότα. Εμφανίζεται από το 2001 στον ετήσιο κύκλο συναυλιών του World Music Institute ερμηνεύοντας παράλληλα τη βυζαντινή και οθωμανική ψαλτική παράδοση της Κωνσταντινουπόλεως στους Καθεδρικούς Ναούς Αγ. Βαρθολομαίου στο Μανχάταν, Ν. Υόρκης και Αγίου Ματθαίου στην Ουάσιγκτον. Τα τελευταία χρόνια, ο Δρ. Μπιλάλης μελετάει συστηματικά την ερμηνεία του παλαιοβυζαντινού μέλους με τον ερευνητή, μουσικολόγο, Δρ. Ιωάννη Αρβανίτη. Οι δυο τους το 2006, ίδρυσαν τη μουσική εταιρεία «Κούφισμα», με σκοπό την παρουσίαση του κώδικα μεταγραφής των Βυζαντινών μελωδιών στην αυθεντική τους ερμηνεία και την έντυπη και ακουστική έκδοση των βυζαντινών μελών που παραμένουν μουσειακά μόνο σε χειρόγραφες συλλογές. «Διατελώ, εξάλλου, υποψήφιος διδάκτωρ του Πανεπιστημίου Αθηνών στις λεγόμενες δοχές, δηλαδή τις υποδοχές του Ρωμαίου αυτοκράτορα στους δήμους της Κωνσταντινουπόλεως», είπε ο Δρ. Μπιλάλης. Ο Γιώργος Μπιλάλης τραγούδησε στα πλαίσια της Πολιτιστικής Oλυμπιάδας της Ατλάντας (1996), στα 100χρονα του Παρθενώνα του Νάσβιλ (1996) και στις εκδηλώσεις στα πλαίσια του Παγκοσμίου Κυπέλλου Ποδοσφαίρου, που είχαν γίνει στο «Σίτι Σέντερ» στη Νέα Υόρκη, σε υπερπαραγωγή του Λουκιανού Κηλαηδόνη (1994). Εξάλλου, έχει ηχογραφήσει για ντοκιμαντέρ («The Greek Schools of Istanbul»), ενώ στη μεγάλου μήκους ταινία «Νύφες», συμπαραγωγής Παντελή Βούλγαρη και Μάρτιν Σκορτσέζε (2005), έγραψε ένα μέρος της μουσικής και τραγούδησε ο ίδιος. Το 2006 εμφανίστηκε στο Ηρώδειο και το 2012 στο Μέγαρο Μουσικής Αθηνών με τον Σταμάτη Σπανουδάκη ερμήνευσε αυτοσχεδιασμούς της Εγγύς Ανατολής. Το 2010 τραγούδησε μαζί με το «Ρωμαίικο» στα πλαίσια των εκδηλώσεων της Πολιτιστικής Πρωτεύουσας της Ευρώπης που έγιναν στην Κωνσταντινούπολη. Στη δισκογραφία του ξεχωρίζουν «Λάζαρε δεύρο έξω» (2000), «Πάτερ Ιεράρχα Νικόλαε» (2003), «Μη αποστρέψεις» (2002), «Μυροβλύτα Δη- μήτριε» (2006). Από το 2003, ο Δρ. Μπιλάλης είναι διευθυντής της Σχολής Βυζαντινής Μουσικής της Μητρόπολης Ντιτρόιτ. Φέτος, τιμήθηκε με το οφίκιο του Αρχοντα Πρωτοψάλτου της Αγιωτάτης Μητροπόλεως Ν. Ιερσέης, ενώ ψάλλει στις παρουσίες του Μητροπολίτη Ευαγγέλου. Πώς συνδυάζει ο Γιώργος Μπιλάλης την Οδοντιατρική με την Ψαλτική; Να τι απαντά: «Δεν θα ήμουν ο γιατρός που είμαι σήμερα, χωρίς την Ψαλτική και δεν θα ήμουνα αυτός ο καλλιτέχνης και επιστήμονας ψάλτης, χωρίς την Ιατρική σαν τέχνη. Στα παλαιότερα χρόνια, υπήρχαν άνθρωποι που είχαν πολλές επιστήμες επάνω Στην εκκλησία του Αγ. Ματθαίου στην Ουάσιγκτον το 2003 με το «Ρωμαίικο» που ψέλνει βυζαντινούς ύμνους. Στη μέση, ο Γιώργος Μπιλάλης ψέλνει και διευθύνει. ΠΡΟΣΩΠΟ 7 ΣΑΒΒΑΤΟ 30 - ΚΥΡΙΑΚΗ 31 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2014 τους. Ξαφνικά, στον αιώνα μας, επικεντρωνόμαστε και λέμε, ‘θα γίνω αυτό μόνο’. Εχω παλέψει στη ζωή μου και έχω κάνει έτσι, ώστε, αν μου επιτρέπεται η έκφραση, την ώρα της συζύγου να την παίρνει η Ψαλτική και την ώρα της δουλειάς να την έχει η Ιατρική. Με τον τρόπο αυτό, το ένα βοηθά το άλλο. Δηλαδή, ως γιατρός, δουλεύω με τα 10 δάχτυλά μου σε μήκος ένα με πέντε χιλιοστά, μέσα στο στόμα. Ζωγραφίζω με τα δάχτυλά μου, πώς θα κόψω, πώς θα τοποθετήσω τα εμφυτεύματα, πώς θα ράψω τα ούλα, μέσα σε μια μικρή γκάμα του ενός με πέντε χιλιοστά. Αυτό, δεν μπορεί να το κάνει ο τυχαίος. Πρέπει να είναι κάποιος πολύ εξειδικευμένος, όπως είναι ο οδοντίατρος και ιδιαίτερα ο πλαστικός χειρουργός του στόματος. Το ίδιο ακριβώς έχω μεταφέρει και στην Ψαλτική, στη Μουσική, όταν ασχολούμαι με μικροδιαστήματα, να δώσω εντολή από τον εγκέφαλό μου στις δύο φωνητικές μου χορδές να κλείσουν ένα συγκεκριμένο μικρό διάστημα, για να μου βγάλουν μια νότα, που θα είναι διαφορετική κατά τρίχα από το πιάνο. Κατά δεύτερο, θέλω να πω ότι ανακάλυψα μέσα από την Ιατρική, μέσα από την Ανατομία και μάλιστα ο Τζον Πίτερς μου άνοιξε τα μάτια, ότι αυτό που επί αιώνες και στην όπερα μιλάνε όλοι για διάφραγμα, είναι μια φενάκη. Και εννοώ τα εξής: Κανείς δεν μπορεί να πει στην καρδιά του, ή στο συκώτι του να σταματήσουν να λειτουργούν. Το ίδιο, λοιπόν, κανείς δεν μπορεί να πει στο διάφραγμά του να σταματήσει να λειτουργεί. Και τούτο, έρχεται να αλλάξει όλα τα δεδομένα της επιστήμης της φωνητικής, της φωνολογίας και, περισσότερο, της πρακτικής εξάσκησης του κλασσικού ήχου, είτε στην όπερα, είτε στην κλασσική μουσική της Εγγύς Ανατολής. Δηλαδή, πώς το σώμα λειτουργεί για να βγάλει φωνή. Δεν είναι οι φωνητικές χορδές, δεν είναι το κεφάλι που μιλάνε οι Δυτικοί. Εχω διαβάσει πολλά συγγράμματα τεκμηριωμένα του 1850 και εντεύθεν, αλλά είναι όλο το σώμα, ξεκινώντας από τους κατώτερους κοιλιακούς μυς που πάλλονται με μια συγκεκριμένη συχνότητα και μεταδίδουν τη δόνηση αυτή στους μυς του περινέου. Είναι η κίνηση, που κάνουμε όταν γελάμε και λέμε ‘έσκασα απ’ τα γέλια’. Τέτοιες κινήσεις πρέπει να μάθει ο επαγγελματίας τραγουδιστής της κλασσικής μουσικής, και όχι ο κάθε ένας που αρπάζει ένα μικρόφωνο, για να βγάλει έναν ήχο ωραίο, στρογγυλό και καθαρό. Αυτό, λοιπόν, το κέρδισα μέσα από την Ιατρική. Γι’ αυτό εξηγώ, το γιατί χωρίς την Ιατρική δεν θα ήμουν επαγγελματίας τενόρος του είδους της Εγγύς Ανατολής, της Κωνσταντινούπολης και Μικράς Ασίας, ή χωρίς τη μικρομελέτη της Ψαλτικής, δεν θα ήμουν και τόσο ικανός στην Ιατρική μου». Ο Δρ. Μπιλάλης έχει κάνει πολλές και πρωτότυπες έρευνες, σχετικές με την Ψαλτική και την επιστήμη της. «Η μεγαλύτερη, είναι στην Εθνική Βιβλιοθήκη της Ελλάδος, όπου μετά από χρόνια αδυναμιών, διορίστηκε ένας πολύ σοβαρός βιβλιοθηκονόμος και έμπειρος διευθυντής, ο κ. Φίλιππος Τσιμπόγλου», είπε. «Από την 1η Σεπτεμβρίου αναλαμβάνω καθήκοντα ειδικού ερευνητή στη Βιβλιοθήκη, στον τομέα των μεσαιωνικών ψαλτικών χειρογράφων. Μαζί με τον δάσκαλό μου, τον Ιωάννη Αρβανίτη, ξεκινάμε μια καινούργια σελίδα στην Εθνική Βιβλιοθήκη, Κέντρο Μελετών των μουσικών χειρογράφων, καταλογραφήσεων, ηχογραφήσεων, διδασκαλίας και άλλα». Πριν μερικά χρόνια, στο νεοκλασικό κτίριο της Εθνικής Βιβλιοθήκης στην Αθήνα, διαμορφωμένο με ειδικούς φωτισμούς σε ένα βυζαντινό παλάτι, ο Δρ. Μπιλάλης είχε παρουσιάσει το Βυζαντινό Εσπερινό των Χριστουγέννων, 600 χρόνια μετά την πτώση του Βυζαντίου. Η μουσική του Εσπερινού θαμμένη μέσα στο χειρόγραφο της Εθνικής Βιβλιοθήκης, που έχει την ονομασία Κώδικας 883, μεταγράφηκε στη σύγχρονη ψαλτική παρτιτούρα από τον μουσικολόγο Γιάννη Αρβανίτη. Ξεχασμένους, εξάλλου, χριστιανικούς ύμνους και κρατήματα (Τεριρέμ) της βυζαντινής περιόδου είχε ερμηνεύσει το μουσικό σύνολο «Ρωμαίικο» με διευθυντή τον Δρ. Μπι- λάλη, πριν μερικά χρόνια, σε δύο συναυλίες του στην Αθήνα. Συγκεκριμένα το «Ρωμαίικο» είχε παρουσιάσει την κλασσική μουσική της Κωνσταντινούπολης, όπως γεννήθηκε στους δύο πολιτισμούς, τον Βυζαντινό και Οθωμανικό. Με δεξιοτέχνες ψάλτες των Αθηνών και γνωστούς οργανοπαίκτες της Κωνσταντινούπολης ερμήνευσε, επίσης, ύμνους των περιδινούμενων δερβίσηδων Μεβλεβί στα αρχαία περσικά, με έντεχνα κοσμικά τραγούδια της Πόλης (τερενούμ). Χάρις στον Δρ. Μπιλάλη, για πρώτη φορά μετά την Αλωση της Κωνσταντινούπολης, όπως ο ίδιος λέει με ικανοποίηση, εμφανίστηκαν το 2004, ψάλτες φορώντας στολές, που είχαν οι ψάλτες του αυτοκράτορα στο Βυζάντιο. Ο ομογενής επιστήμονας είχε οργανώσει μεγάλη συναυλία, η οποία άφησε μάλιστα εποχή, με τη συμμετοχή του «Ρωμαίικου» στην ιστορική εκκλησία του Αγίου Βαρθολομαίου στην καρδιά της Ν. Υόρκης. Συνέχεια στη σελίδα 9 8 ΠΡΟΣΩΠΟ ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ ΠΡΟΣΩΠΟ 9 ΣΑΒΒΑΤΟ 30 - ΚΥΡΙΑΚΗ 31 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2014 Δρ. Γιώργος Μπιλάλης - Πάθος με την Οδοντιατρική και την Ψαλτική Τέχνη και Επιστήμη Η παιδική χορωδία Cherobic που δημιούργησε ο Δρ. Μπιλάλης στην κοινότητα του Αγίου Γεωργίου στο Πισκαταγουέι της Νέας Ιερσέης. Συνέχεια από τη σελίδα 7 Πάμπολλες είναι οι εμφανίσεις με βυζαντινές χορωδίες που έχει διευθύνει, του Δρ. Μπιλάλη, στην Ελλάδα, Αμερική και αλλού. Ο Αρχιεπίσκοπος Αμερικής, Δημήτριος, μπροστά, παρακολουθεί συναυλία βυζαντινής μουσικής, με τον Γιώργο Μπιλάλη. Ο μικρότερος αδελφός του Δρ. Μπιλάλη, Κωνσταντίνος, ψέλνει φορώντας τη βυζαντινή στολή. Ξεκίνησαν μαζί μουσικά το 1980 κοντά στον Θανάση Πέττα. Βυζαντινή και οθωμανική ψαλτική, συνοδεία οργάνων. Στη μέση, διευθύνει ο Δρ. Μπιλάλης. Μπροστά οι οργανοπαίκτες. Ο Γιώργος Μπιλάλης (αριστερά), δεν είναι μόνο ο καλλικέλαδος ψαλμωδός, αλλά και ο βαθύς ερευνητής της Βυζαντινής Μουσικής στις αυθεντικές της καταγραφές και εκτελέσεις. Με χορωδία, ή μόνος του, ο Γιώργος Μπιλάλης (αριστερά) ξέρει να συγκλονίζει με την ψαλτική του. Αριστερά, τον συνοδεύουν οργανοπαίκτες. Σχέδια των στολών αυτών του Βυζαντίου, αναζήτησε ο ίδιος ο Δρ. Μπιλάλης σε βιβλία και ναούς. Το ράψιμο των στολών είχε αναθέσει σε έμπειρη Αμερικανίδα ενδυματολόγο. «Σε αγιογραφίες και τοιχογραφίες του 15ου αιώνα, τόσο σλαβονικές, όσο και βυζαντινές βλέπουμε τους ψάλτες με καπέλα. Υπάρχουν και χειρόγραφα με τέτοιες παραστάσεις. Μάλιστα, το πιο σημαντικό είναι του κουροπαλάτη Γεωργίου Κωδινού, ή και ψευδο-Κωδινού, Ελληνα λόγιου του 15ου αιώνα. Σ’ αυτό, περιγράφονται οι στολές των ψαλτών του Βυζαντίου, με τα σχήματα, τα χρώματα κ.λπ. Οπως σήμερα έχουν οι ιερείς τα άμφιά τους, έτσι και οι ψάλτες στο Βυζάντιο φορούσαν στολές, πριν πέσει η Κωνσταντινούπολη». Με λύπη του ο Δρ. Μπιλάλης σχολίασε ότι για τις στολές αυτές, τις οποίες ο ίδιος φυλάει, κανείς από την Εκκλησία ή άλλος αρμόδιος δεν έδειξε ενδιαφέρον στα χρόνια που ακολούθησαν. Ακόμα και για τη μεγάλη και ιστορική εκείνη συναυλία, για την οποία κατακλύστηκε από κόσμο η εκκλησία του Αγίου Βαρθολομαίου, δεν υπήρξε οικονομική ενίσχυση από τους αρμόδιους. «Εχω μεγάλη απογοήτευση από την επίσημη Εκκλησία και ιδιαίτερα από τον Αρχιεπίσκοπο Αμερικής», είπε ο Δρ. Μπιλάλης, προσθέτοντας ότι αν και ο τελευταίος ήταν πολύ γνωστός στην οικογένειά του, η στάση του του έχει προξενήσει θλίψη. «Το γιατί, είναι επειδή είμαι Βυζαντινός μεσαιωνικός ψάλτης, που ψέλνω τα λεγόμενα Κρατήματα. Αν είναι δυνατόν... Τα Κρατήματα, είναι μέσα στην Εκκλησία, είναι η υγεία της, είναι η απόλυτη μουσική της Εκκλησίας. Και ένας αρχιεπίσκοπος και φίλος του πατέρα μου έρχεται και με κυνηγάει. Και θέλω να πω ότι η επίσημη Εκκλησία δεν ενδιαφέρεται για τον ψάλτη. Είμαι απογοητευμένος. Ο μόνος που έρχεται αρωγός, είναι ο μουσικός μητροπολίτης Νέας Ιερσέης, Ευάγγελος, για τον οποίο αυτή τη στιγμή ετοιμάζουμε μια υπερπαραγωγή με μεσαιωνικούς και νεότερους Πολυχρονισμούς προς τιμήν του για τα 10 χρόνια της αρχιερατείας του. Στις 29 Σεπτεμβρίου θα τον τιμήσουμε σε συναυλία στην Αθήνα. Του αξίζει γιατί είναι ένας μουσικός μητροπολίτης και όχι απλώς ένας μητροπολίτης». Η συναυλία αυτή Βυζαντινής μουσικής οργανώνεται για τα 200 χρόνια της Νέας Μουσικής Γραφής στην αίθουσα του Φιλολογικού Συλλόγου «Παρνασσός» και θα ψάλλει το «Ρωμαίικο». Θα διευθύνει ο Δρ. Γιώργος Μπιλάλης, ενώ θα προλογίσει ο μουσικολόγος Δρ. Ιωάννης Αρβανίτης. Τη σημερινή κατάσταση στην οποία βρίσκονται οι ιεροψάλτες, χαρακτήρισε «θλιβερή» ο Δρ. Μπιλάλης. «Δεν φρόντισαν οι ηγεσίες του Αθηναγόρα και του Ιακώβου για ψάλτες, αλλά φρόντισαν για χορωδίες οι οποίες εκλείπουν πλέον», τόνισε. «Η μόνη σωτηρία που υπάρχει και εφόσον το θέλει η διοικούσα Εκκλησία και αγαπάει τη δομή της λατρείας στην οποία η μουσική αποτελεί το 80%, είναι να φέρει επαΐοντες ψάλτες από την Ελλάδα. Αυτοί θα πρέπει να έχουν και εξειδίκευση στην Αγγλική, γιατί η μουσική και η ψαλτική πρέπει να πάει στα Αγγλικά. Είμαι υπέρ της χρήσης των Αγγλικών, δεν είμαι σωβινιστής, μη ξεχνάμε ότι έχουμε μεικτούς γάμους. Οι ψάλτες αυτοί για να μπορούν να υποστηριχτούν οικονομικά από την Κοινότητα θα μπορούν να αναλάβουν και καθήκοντα γραμματέα, δασκάλου και οτιδήποτε άλλο, ανάλογα με τις ανάγκες. Θα πρέπει έτσι να παίρνει ένα μισθό ανάλογο του ιερέα». Ο Δρ. Μπιλάλης έφερε ως καλό παράδειγμα την Αγία Σοφία στην Ουάσιγκτον. Σε ό,τι αφορά την εξάσκηση της Ιατρικής, ο Δρ. Μπιλάλης δήλωσε ότι στα οδοντικά εμφυτεύματα στα οποία έχει εξειδικευτεί, χρησιμοποιεί τα κωνικής σύνδεσης με κυριότερο το λεγόμενο Αnkylos. Ενα από τα σημαντικότερα πλεονεκτήματά του είναι η τέλεια ακινητοποίηση των οδοντοστοιχιών, γιατί διαθέτει ειδικά εξαρτήματα που συγκρατούν τις οδοντοστοιχίες πολύ γερά στο στόμα και Από την ιστορική συναυλία στον Αγιο Βαρθολομαίο στο Μανχάταν το 2003. Ο Αρχιεπίσκοπος Αμερικής, Δημήτριος, με τον Δρ. Μπιλάλη και τους Κωνσταντινουπολίτες οργανοπαίκτες του «Ρωμαίικου». αντέχουν σε δυνάμεις μασήσεως μεγαλύτερες και από τα φυσικά δόντια. Ο Δρ. Μπιλάλης προσθέτει, επίσης, ανώδυνα και κάθε δόντι που λείπει, χρησιμοποιώντας την τελευταία τεχνολογία και επαναφέρει με πλαστικές χειρουργικές επεμβάσεις τα ούλα και τα χείλη σε μια αρμονική συνύπαρξη για τέλειο χαμόγελο. «Εχω τρεις ειδικότητες με τις οποίες χτίζω ένα αρμονικό χαμόγελο για τον κάθε ασθενή», είπε ο Δρ. Μπιλάλης. Οι τρεις ειδικότητες είναι του Περιοδοντολογικά προσθετολόγου, του ορθοδοντικού και του εμφυτευματολόγου. «Αυτό τον καιρό μελετάμε ένα καινούργιο εμφύτευμα από την Κορέα, κάνοντας κάποιες κλινικές μελέτες με τον Γιώργο Ρωμανό, καθηγητή στο SUNY Stony Brook», πρόσθεσε. «Επί πλέον, δουλεύω στη Βραζιλία με μια ομάδα, επάνω στη φωτοδυναμική θεραπεία της περιοδοντίτιδας. Η φωτοδυναμική θεραπεία είναι αυτή τη στιγμή η τελευταία λέξη στη θεραπεία του καρκίνου». Ο Δρ. Μπιλάλης λέει ότι τα εμφυτεύματα από τιτάνιο είναι βιοσυμβατά με τα κόκαλα του στόματος και δεν τα αποβάλλει ο οργανισμός. Είναι μέλος της Αμερικανικής Ακαδημίας Περιοδοντολόγων (ΑΑΡ), Ακαδημίας Οστεοενσωμάτωσης (ΑΟ) και Αμερικανικής Ενωσης Ορθοδοντικών (ΑΑΟ). Παρακολουθεί, εξάλλου, τις επιστημονικές και τεχνολογικές εξελίξεις στην Ορθοδοντική, Πλαστική Χειρουργική και Εμφυτεύματα, μέσα από ετήσια συνέδρια και ημερίδες στις ΗΠΑ και στην Ευρώπη. Ο Δρ. Μπιλάλης εξασφαλίζει το πιο λαμπερό χαμόγελο, όπως λέει, με οδοντικά εμφυτεύματα νανοτιτανίου, σύγχρονη οδοντιατρική με λέιζερ, πλαστική χειρουργική στόματος, πορσελάνες και λεύκανση, ορθοδοντική 3D για μικρούς και μεγάλους, μπότοξ και λέιζερ προσώπου. Θερμά συγχαρητήρια στο δάσκαλό μου της ψαλτικής τέχνης Γιώργο Μπιλάλη. Με ευγνωμοσύνη και πολλή αγάπη Ιατρός Κωνσταντίνος Κοκκίνης Atlanta, Georgia 10 ΘΕΜΑ ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ Κάλυμνος Παγκόσμιος προορισμός αναρρίχησης Κάλυμνος, το νησί των σφουγγαράδων. Αν οι γνώσεις σας για το τέταρτο σε μέγεθος νησί των Δωδεκανήσων περιορίζονται στην αλιεία, επεξεργασία και εμπορία σπόγγων, τότε μάλλον χρειάζεται να τις εμπλουτίσετε, καθώς εδώ και μερικά χρόνια η Κάλυμνος θεωρείται η παγκόσμια Μέκκα της αναρρίχησης. Και μπορεί στην Ελλάδα η αναρρίχηση να είναι ένα «παρακατιανό» άθλημα, ωστόσο στο εξωτερικό είναι ιδιαίτερα δημοφιλής. Δεν είναι τυχαίο, λοιπόν, που η αξία των απόκρημνων βράχων από υψηλής ποιότητας ασβεστόλιθο και της ποικιλομορφίας τους, σε συνδυασμό με τις ήπιες κλιματολογικές συνθήκες όλη τη διάρκεια του έτους, αναγνωρίστηκε από έναν ξένο και πιο συγκεκριμένα από έναν Ιταλό. Σήμερα, το νησί αριθμεί περίπου 2.500 διαδρομές, οι περισσότερες εκ των οποίων στο δυτικό-βορειοδυτικό τμήμα της Καλύμνου, που προσφέρονται για συγκινήσεις και πρωτόγνωρες εμπειρίες τόσο για τους αρχάριους όσο και για τους μυημένους. Εντύπωση, πέραν από την άγρια ομορφιά του τοπίου, προκαλούν και οι ονομασίες των τομέων που βρίσκονται, όπως Belgian Chocolates, E.T., Hotel California, Je T’Aime, Jurassic Park και Local Freezer. «Πολύ καλό ξενοδοχείο, σε ένα κομμάτι γης που δεν είχε καμία αξία» Καλύτερα όμως να αφήσουμε έναν ειδικό να ξετυλίξει την ιστορία. Και ποιος πιο ιδανικός, από τον Αρη Θεοδωρόπουλο, έναν από τους πλέον έμπειρους Ελληνες αναρριχητές, συγγραφέα σχετικών βιβλίων και εγχειριδίων, πρώην εκπαιδευτή εργαζομένων μεγάλου παρόχου κινητής τηλεφωνίας της χώρας αλλά και των Ειδικών Δυνάμεων του ελληνικού στρατού όσον αφορά την αναρρίχηση και τη διάσωση. «Η αναρρίχηση στην Κάλυμνο ξεκίνησε το 1997, όταν ένας Ιταλός αναρριχητής την ανακάλυψε και άνοιξε τις πρώτες 40 διαδρομές. Στη συνέχεια μέχρι το 1999 δεν κουνήθηκε φύλλο, μέχρι που ήρθα και εγώ, έγιναν κάποιες δημοσιεύσεις στα περιοδικά, έπιασα τον δήμαρχο και αρχίσαμε να κάνουμε κάποιες ενέργειες ώστε να γίνει γνωστή η Κάλυμνος και να ανοιχτούν περισσότερες και καλύτερες διαδρομές. Δηλαδή, βάλαμε τις βάσεις για το πώς πρέπει να ανοίγονται οι διαδρομές, οι οποίες αυτή τη στιγμή είναι γύρω στις 2.500 και κάθε διαδρομή έχει κάποιον εξοπλισμό, γύρω στα 10-15 βύσματα. Μόνο η αξία τους για να τα αγοράσεις, είναι γύρω στα 80-100 ευρώ για την κάθε διαδρομή. Αν πληρώναμε να τα βάλει κάποιος, θα ανέβαινε το κόστος», ήταν τα πρώτα λόγια του στο News247. «Η ουσία είναι ότι εκμεταλλευόμενοι ένα κομμάτι γης, που δεν είχε καμία αξία, έχουμε φτιάξει αυτή τη στιγμή εδώ ένα πολύ καλό ξενοδοχείο, που φέρνει στην Κάλυμνο γύρω στους 10.000 αναρριχητές το χρόνο, που μένουν περίπου μία εβδομάδα με 10 μέρες ο καθένας το λιγότερο. Μιλάμε μόνο για ξένους. Οι Ελληνες είναι μόνο το 0,5%. Στην Ελλάδα έχουμε γύρω στους 2.000 αναρριχητές, όταν η Αυστρία, που είναι μία χώρα που έχει τον ίδιο πληθυσμό, έχει 2.000.000 αναρριχητές. Οι Ελληνες δεν κάνουν γενικά αθλητισμό. Βλέπουμε ποδόσφαιρο στην τηλεόραση αλλά δεν κάνουμε αθλητισμό. Είμαστε μια χώρα που ένα από τα πολλά προβλήματα που έχουμε είναι και αυτό. Τουριστικά λοιπόν για την Κάλυμνο, οι Ελληνες είναι μια μειονότητα στο ίδιο μέγεθος που είναι και οι Ιάπωνες. Γιατί από όλες τις άλλες χώρες της Ευρωπαϊκής Ενωσης, έχουμε πολύ μεγάλο αριθμό που έρχονται. Αυτή τη στιγμή, σύμφωνα με τα διεθνή site της αναρρίχησης, η Κάλυμνος θεωρείται ο Νο1 προορισμός στον κόσμο για αναρρίχηση. Αν πάτε στην Ιαπωνία και δείτε έναν αναρριχητή και του πείτε ότι είστε Ελληνας, το μόνο πράγμα που θα ξέρει είναι η Κάλυμνος. Και ή θα έχει έρθει ήδη ή θα έχει σκοπό να έρθει. Αυτή τη στιγμή η Κάλυμνος είναι κάτι σαν τη Μέκκα της αναρρίχησης». αρκετούς μήνες ενώ άλλοι αγοράζουν και σπίτια. «Η περίοδος της αναρρίχησης πιάνει όλο τον χρόνο εκτός από τον χειμώνα, που είναι δύσκολο να έρθεις. Διαφορετικά οι καιρικές συνθήκες δεν είναι τόσο κακές, απλώς είναι πρόβλημα ότι δεν υπάρχουν πτήσεις charter, οι οποίες σταματάνε στην Κω. Η πλειονότητα των αναρριχητών έρχεται μέσω Κω με πτήσεις charter, οι οποίες αρχίζουν αρχές Απριλίου και σταματάνε τέλος Οκτωβρίου. Εχει λίγες τον Νοέμβριο. Μέχρι τότε υπάρχει κάποιος κόσμος. Μετά είναι πολύ λίγοι αυτοί που έρχονται γιατί πρέπει να έρθουν μέσω Αθήνας, πολύ πιο ακριβά, πολύ πιο χρονοβόρα. Εχουμε όμως και κόσμο, Αμερικανοί, Καναδοί κτλ, που μένουν έξι μήνες, ένα χρόνο. Υπάρχουν αυτή τη στιγμή πολλοί ξένοι αναρριχητές, που έχουν αγοράσει σπίτια στην Κάλυμνο. Γίνεται, δηλαδή, σιγά-σιγά μια κοινότητα αναρριχητών εδώ. Είναι μια πολύ σημαντική ένεση για την οικονομία του νησιού αλλά υπάρχουν προβλήματα. Γιατί φανταστείτε, έχει 15.000 κόσμο και αυτοί που απασχολούνται με τον τουρισμό είναι 1.000-1.500. Οπότε δεν μπορεί να βοηθήσει όλο το νησί. Βεβαίως, αυτά τα χρήματα που έρχονται σε όσους ασχολούνται με τον τουρισμό, πάλι επανεπενδύονται στην Κάλυμνο αλλά δεν έχουν άμεση σχέση πολλοί άνθρωποι. Σε έναν που έχει ένα μαγαζάκι στην πρωτεύουσα, την Πόθια, δύσκολα θα πάει ένας αναρριχητής να ψωνίσει. Αντίθετα, στις τουριστικές περιοχές, στο Μασούρι, που είναι το μέρος που έχει τα βράχια, όλοι ζουν από την αναρρίχηση. Αν έρθετε τον Οκτώβριο ή τον Μάιο δύσκολα θα βρείτε τραπέζι σε εστιατόριο στο Μασούρι. Είναι, νομίζω, το μοναδικό μέρος που συμβαίνει αυτό. Ακόμα και στην Μύκονο αν πάτε τον Οκτώβριο, δεν υπάρχει κανένας». «Ξένοι κάθονται ένα χρόνο, αγοράζουν σπίτια» «Απών ο δήμος. Εθελοντικά η συντήρηση των διαδρομών» Οι καιρικές συνθήκες τον χειμώνα, θα μπορούσε να σκεφτεί κάποιος ανίδεος, πρέπει να αποτελούν σοβαρό εμπόδιο για αναρριχητικό τουρισμό και τους 12 μήνες του χρόνου. Ο Αρης Θεοδωρόπουλος, όμως, ήρθε να μας διαψεύσει, εντοπίζοντας το μεγαλύτερο πρόβλημα στη μετάβαση από και προς το νησί. Οι λάτρεις του σπορ πάντως -ξένοι πάντα για να μην ξεχνιόμαστε-βρήκαν τη λύση. Εγκαθίστανται στην Κάλυμνο για Με την αναρρίχηση να αποτελεί «τονωτική ένεση» για την οικονομία του νησιού και για τη χώρα κατ’ επέκταση, ιδίως τα τελευταία χρόνια της κρίσης, το λογικό θα ήταν στην προσπάθεια διατήρησης του πεδίου δράσης σε ένα καλό και ασφαλές επίπεδο, να συνέβαλε τόσο η τοπική αυτοδιοίκηση όσο και το άμεσα ενδιαφερόμενο υπουργείο (Τουρισμού). Η απάντηση όμως από τον Αρη Θεοδωρόπουλο ήταν ξεκάθαρη: ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ 11 ΣΑΒΒΑΤΟ 30 - ΚΥΡΙΑΚΗ 31 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2014 Αάφια Σιντίκουι Γιατί οι Ισλαμιστές θέλουν την «Λέιντι Αλ-Κάιντα»; «Πολλά πρέπει να γίνουν. Οι διαδρομές χρειάζονται συνεχώς συντήρηση για να είναι σε καλή κατάσταση και να μην είναι επικίνδυνες. Αυτή τη στιγμή, επισήμως, δεν κάνει τη συντήρηση κανένας. Τα τελευταία πέντε χρόνια ο δήμος δεν έχει κάνει το παραμικρό. Ελπίζουμε με τον νέο δήμαρχο να γίνει κάτι. Το μόνο που γίνεται από κάποιους αναρριχητές, γίνεται εθελοντικά για να μην σκοτωθεί κανένας άνθρωπος και σταματήσει η αναρρίχηση. Προσπαθούμε να την κρατάμε σε καλή κατάσταση, εθελοντικά. Πιο πριν, γίνονταν κάποιες συντηρήσεις από το δήμο αλλά πια έχουν κλείσει οι κάνουλες. Αυτό που είχαν προτείνει στο υπουργείο Τουρισμού όταν ήταν ο κ. Νικητιάδης, που είχαμε κάποιες επαφές, ήταν να ανακηρυχθεί η Κάλυμνος εθνικό αναρριχητικό πάρκο, να έχει κάποιους κανόνες, να μπει σε ένα σωστό πλαίσιο γιατί πιστεύω ότι είναι μια πολύτιμη πηγή εσόδων για την Ελλάδα και πρέπει να την προφυλάξουμε. Δυστυχώς, δεν έγινε τίποτα». Το αναρριχητικό φεστιβάλ Καλύμνου Το προφίλ του νησιού παγκοσμίως ως κορυφαίο αναρριχητικό προορισμό, ενισχύει τα τελευταία χρόνια, το φεστιβάλ που διοργανώνεται. Φέτος, η «γιορτή της αναρρίχησης» θα πραγματοποιηθεί στις 912 Οκτωβρίου. «Κάθε χρόνο γίνεται το φεστιβάλ North Face. Τα τρία τελευταία χρόνια το έχει αναλάβει η North Face (σ. αμερικανική εταιρία outdoor ένδυσης και υπόδησης) αλλά αυτό είναι απλά μία γιορτή, για την οποία έρχεται κόσμος αλλά και πολλοί το αποφεύγουν, γιατί δεν θέλουν να έχει συνωστισμό τις μέρες που θα σκαρφαλώνουν. Οπότε πολλοί αναρριχητές κοιτάνε πότε θα γίνει το φεστιβάλ για να μην έρθουν τότε. Πιο νέοι αναρριχητές, που θέλουν τις γιορτές έρχονται γιατί έχει και τα πάρτι. Το φεστιβάλ είναι απλά μια ωραία γιορτή που προβάλει την Κάλυμνο στο εξωτερικό, με τις δραστηριότητες που γίνονται, τα event, τους καλούς αναρριχητές που φέρνει και έτσι συνεχίζουμε να είμαστε στον αφρό της επικαιρότητας και να διαφημιζόμαστε στην παγκόσμια αναρριχητική κοινότητα. Δεν έρχονται όμως οι πολλοί αναρριχητές κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ. Η γιορτή αυτή διαρκεί τρεις μέρες και θα έρθουν 500-600 ενώ οι αναρριχητές έρχονται όλο τον χρόνο». Δύο χρόνια πριν, μια ομάδα ανώτερων αξιωματούχων εθνικής ασφαλείας των ΗΠΑ έλαβε μια δελεαστική πρόταση από αξιωματούχους του Πακιστάν. Αν οι Ηνωμένες Πολιτείες απελευθέρωναν μια Πακιστανή που εκτίει μια μακρά ποινή φυλάκισης στο Τέξας για απόπειρα φόνου, το Ισλαμαμπάντ θα προσπαθούσε να απελευθερώσει τον λοχία Μπόου Μπέργκνταλ, που αγνοούνταν από το 2009 και πιστεύεται ότι κρατούνταν στο Πακιστάν από δυνάμεις των Ταλιμπάν. Σύμφωνα με νυν και πρώην αξιωματούχους των ΗΠΑ που γνώριζαν την πρόταση οι σύμβουλοι εθνικής ασφαλείας του προέδρου Μπαράκ Ομπάμα απέρριψαν γρήγορα την προσφορά. Η απελευθέρωση της κρατούμενης Αάφια Σιντίκουι που είχε σχέσεις με την Αλ Κάιντα και είχε καταδικαστεί το 2010 μετά την προσπάθειά της να σκοτώσει Αμερικανούς στο Αφγανιστάν, θα παραβίαζε την πολιτική της κυβέρνησης του να μην κάνει παραχωρήσεις σε τρομοκρατικές ομάδες. Θα απελευθέρωνε επίσης μια δυνητικά επικίνδυνη μαχήτρια. Η 42χρονη Σιντίκουι, η οποία είναι γνωστή στους κύκλους της αντιτρομοκρατικής ως «Λέιντι Αλ Κάιντα», είχε σχέσεις με τον επικεφαλής της 11ης Σεπτεμβρίου Χαλίντ Σεΐχ Μοχάμεντ και ήταν κάποτε στη λίστα με τους πιο καταζητούμενους τρομοκράτες του FBI. Εκπαιδευμένη στις Ηνωμένες Πολιτείες -σπούδασε στο MIT και έλαβε το διδακτορικό της από το Brandeis- η Σιντίκουι συνελήφθη το 2008 στο Αφγανιστάν μεταφέροντας κυανιούχο νάτριο, καθώς και έγγραφα που περιγράφουν πώς κατασκευάζεις χημικά όπλα και βρώμικες βόμβες και πως φτιάχνεις όπλα με Εμπολα. Οταν το FBI και στρατιωτικοί αξιωματούχοι προσπάθησαν να ανακρίνουν την Σιντίκουι, άρπαξε ένα όπλο που ήταν στο τραπέζι της αίθουσας ανάκρισης και τους πυροβόλησε. Παρά το γεγονός ότι οι Αμερικανοί αξιωματούχοι ποτέ δεν εξέτασαν σοβαρά το ενδεχόμενο διαπραγμάτευσης για την Σιντίκουι, έχει γίνει ένα αιώνιο διαπραγματευτικό ατού για τους τρομοκράτες και τους ισλαμιστές μαχητές που θέτουν την απελευθέρωσή της ως όρο για την απελευθέρωση πολλών Αμερικανών και Ευρωπαίων κρατουμένων κατά τη διάρκεια των ετών. Οι μαχητές είχαν επανειλημμένα απειλήσει να εκτελέσουν τον Μπέργκνταλ αν δεν απελευθερώ- νονταν η Σιντίκουι. Οι τρομοκράτες του Ισλαμικού Κράτους που δολοφόνησαν τον Αμερικανό δημοσιογράφο Τζέιμς Φόλεϊ την περασμένη εβδομάδα είχαν ζητήσει την απελευθέρωση της Σιντίκουι για να σώσουν τη ζωή του. Την Τρίτη, το Ισλαμικό Κράτος ζήτησε και πάλι την ελευθερία της, αυτή τη φορά σε αντάλλαγμα για μία 26χρονη Αμερικανίδα που απήχθη το περασμένο έτος στη Συρία, ενώ συνεργαζόταν με ομάδες ανθρωπιστικής βοήθειας. Αξιωματούχοι πιστεύουν ότι το Ισλαμικό Κράτος κρατά τουλάχιστον τέσσερις Αμερικανούς, ανάμεσά τους και ο δημοσιογράφος Στίβεν Σότλοφ. Οι μαχητές επιμένουν επίσης για λύτρα 6,6 εκατ. δολαρίων για την νεαρή Αμερικανίδα, η οικογένεια της οποίας δεν θέλει να κατονομάσουν. Οι απαιτήσεις του ισλαμικού κράτους αναφέρθηκαν για πρώτη φορά από το ABC News. Ενώ ο Λευκός Οίκος έχει επίμονα αρνηθεί να συζητήσει την απελευθέρωση της Σιντίκουι σε αντάλλαγμα Αμερικανούς κρατούμενους, μια ομάδα μέσα στο Υπουργείο Αμυνας έχει προτείνει την διαπραγμάτευση για τους Αμερικανούς αιχμαλώτους, σύμφωνα με έναν Αμερικανό βουλευτή. «Γνωρίζουμε τουλάχιστον έναν στο Υπουργείο Αμυνας που έχει αναπτύξει πιθανές επιλογές για την ανταλλαγή της Σιντίκουι. Και μπορούμε να πούμε με βεβαιότητα ότι η επιλογή ζυγίστηκε για τον Μπέργκνταλ και πολλούς άλλους αιχμαλώτους» δήλωσε ο Τζο Κάσπερ, εκπρόσωπος του Ρεπουμπλικάνου Ντάνκαν Χάντερ, ένα ανώτερο στέλεχος της Κοινοβουλευτικής Επιτροπής Ενόπλων υπηρεσιών, που έχει επικρίνει την κυβέρνηση Ομπάμα επειδή δεν κάνει περισσότερα για να απελευθερώσει τους Αμερικανούς κρατούμενους. Μια έντονη συζήτηση για το αν η κυβέρνηση των ΗΠΑ θα πρέπει να πληρώσει λύτρα ή να κάνει ανταλλαγές κρατουμένων ξέσπασε μετά τη δολοφονία του Φόλεϊ. Οι Ηνωμένες Πολιτείες, σε αντίθεση με πολλές ευρωπαϊκές χώρες, δεν πληρώνουν λύτρα. Μερικοί ειδικοί στην τρομοκρατία υποστηρίζουν ότι για αυτόν τον λόγο οι Αμερικανοί είναι λιγότερο πιθανό να απαχθούν. Αλλά μερικοί πρώην κρατούμενοι και οι οικογένειές τους θέλουν η κυβέρνηση να πληρώσει για την απελευθέρωση των Αμερικανών. Ο Κάσπερ είπε ότι η επιλογή της Σιντίκουι στην περίπτωση του Μπέργκνταλ ποτέ δεν έφτασε στον υπουργό Αμυνας Τσακ Χέιγκελ. Ανώτεροι αξιωματούχοι είπαν ότι δεν γνώριζαν καμία πρόταση από μια μονάδα του Πενταγώνου να προσφέρουν την ελευθερία της Σιντίκουι ως μέρος των διαπραγματεύσεων για ομήρους. Και ο συμβιβασμός είναι νομικά περίπλοκος, λένε οι ειδικοί. Ο Μπαράκ Ομπάμα ενδεχομένως θα έπρεπε να δώσει χάρη στην Σιντίκουι ή να μετατρέψει την ποινή της, επειδή οι Ηνωμένες Πολιτείες και το Πακιστάν δεν έχουν μια συνθήκη που επιτρέπει σε Πακιστανούς φυλακισμένους στις ΗΠΑ να εκτίσουν τις ποινές τους στην πατρίδα τους. Οι εμπειρογνώμονες είπαν ότι η κυβέρνηση θα μπορούσε ίσως να έχει διαμορφώσει κάποια λύση, αλλά κάνοντας κάτι τέτοιο πολλοί θα επέκριναν τον Λευκό Οίκο ότι διαπραγματεύεται άμεσα με τους τρομοκράτες. Και όμως ο Μπέργκνταλ, του οποίου η ανταλλαγή με την Σιντίκουι ήταν υπό σκέψη για λίγο, τελικά απελευθερώθηκε τον Μάιο, σε αντάλλαγμα με πέντε υψηλόβαθμους κρατούμενους Ταλιμπάν που πραγματοποιήθηκε στο Γκουαντάναμο, στην Κούβα. Η εν λόγω συμφωνία είχε επικριθεί ως παραχώρηση σε ομάδες μαχητών και ως δυνητικός κίνδυνος για την ασφάλεια. Υπηρεσίες πληροφοριών των ΗΠΑ πριν από δύο χρόνια κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι αυτοί οι κρατούμενοι θα επιστρέψουν τελικά σε εχθροπραξίες εναντίον των HΠΑ, σύμφωνα με έναν πρώην ανώτερο υπάλληλο ο οποίος βοήθησε να γραφτεί η αξιολόγηση. Οι κρατούμενοι είχαν αφέθηκαν στην κυβέρνηση του Κατάρ, το οποίο θα τους κρατήσει στη φυλακή μέχρι το επόμενο έτος. Η Σιντίκουι είναι επίμαχο θέμα στο Πακιστάν, όπου το 2010 η καταδίκη της στις ΗΠΑ προκάλεσε πολλές διαμαρτυρίες. «Η αντίδραση της ετυμηγορίας για την Σιντίκουι ήταν πρωτοσέλιδο σε όλες τις μεγάλες εφημερίδες» σύμφωνα με ένα τηλεγράφημα του Στέιτ Ντιπάρτμεντ που έλαβε το WikiLeaks. «Μια σειρά από άρθρα στον Τύπο καταδίκασαν τις ΗΠΑ και κατηγόρησαν την ετυμηγορία για αντι-μουσουλμανική προκατάληψη», έγραφε, σημειώνοντας ότι η καταδίκη της επίσης «αναβίωσε γνωστές καταγγελίες», ότι είχε απαχθεί από τις πακιστανικές μυστικές υπηρεσίες και το FBI, κρατούνταν παράνομα στο Αφγανιστάν και «είχε κακοποιηθεί σωματικά και διανοητικά από Αμερικανούς στρατιώτες». Μερικοί Πακιστανοί διαμαρτυρήθηκαν επίσης στην κυβέρνησή τους «για την αποτυχία να κάνει περισσότερα για να εξασφαλίσει την επιστροφή της Σιντίκουι και για δήθεν υποτονική αντίδραση στην ετυμηγορία». Η καταδίκη της ενίσχυσε τις τρέχουσες εσωτερικές επικρίσεις ότι η πακιστανική κυβέρνηση έχει πολλές σχέσεις με τις Ηνωμένες Πολιτείες, που εδώ και χρόνια ξεκίνησαν επιθέσεις με drones στο έδαφος του Πακιστάν με τη συναίνεση των ηγετών της χώρας. Η απελευθέρωση της Σιντίκουι έχει συζητηθεί σε πολλές διαπραγματεύσεις για κρατούμενους χαμηλότερου προφίλ και όχι μόνο για Αμερικανούς πολίτες. Το 2010, οι Ταλιμπάν απαίτησαν την ελευθερία της, σε αντάλλαγμα για τη Βρετανίδα Λίντα Νόργκροουβ. Το επόμενο έτος, ένας ανώτατος αξιωματούχος των Ταλιμπάν προσφέρθηκε να την ανταλλάξουν με δύο Ελβετούς πολίτες που είχαν απαχθεί στο Μπαλουχιστάν. Και ο ηγέτης της Αλ Κάιντα Αϊμάν αλ-Ζαουάχρι ζήτησε την απελευθέρωση της Σιντίκουι σε αντάλλαγμα για την απελευθέρωση του Αμερικανού Γουόρεν Γουάινσταϊν, ο οποίος απήχθη στο Πακιστάν το 2011 και είναι τώρα σε φυλακή της Αλ Κάιντα, σύμφωνα με αξιωματούχους των ΗΠΑ. Ο Κάσπερ αμφιβάλλει ότι η Σιντίκουι θέτει σε σοβαρό κίνδυνο την ασφάλεια των ΗΠΑ και υποστηρίζει ότι ήταν ψυχικά διαταραγμένη και πιθανότατα ανίκανη να κάνει οποιαδήποτε από τις φονικές επιθέσεις που μπορεί να είχε σχεδιάσει όταν συνελήφθη. «Αν γίνει σωστά, μπορεί να υπάρχουν τρόποι για να γίνει ανταλλαγή» είπε, προσθέτοντας ότι η δυνατότητα της απελευθέρωσης της με αντάλλαγμα τον Μπέργκνταλ και άλλους «δεν παρουσιάστηκε ποτέ σωστά σε κάποιον μέσα στο Υπουργείο Αμυνας». Η εκτίμηση αυτή έρχεται σε αντίθεση με τον πρώην αξιωματούχο των ΗΠΑ ο οποίος είπε ότι η πιθανή απελευθέρωση της Σιντίκουι με αντάλλαγμα τον Μπέργκνταλ γρήγορα απορρίφθηκε ως μη ρεαλιστική. Αλλά η Αλ Κάιντα, οι Ταλιμπάν και το Ισλαμικό Κράτος δεν φαίνεται να έχουν πάρει το μήνυμα ότι οι Ηνωμένες Πολιτείες δεν θα ανταλλάξουν την φυλακισμένη επιστήμονα. Σε μια επιστολή που δημοσιεύθηκε από το ABC News, τα μέλη της οικογένειας της Σιντίκουι είπαν ότι «ενοχλήθηκαν πολύ» που το όνομά της είχε αναμειχθεί στις τελευταίες απαιτήσεις για την 26χρονη Αμερικανίδα που συνέλαβε το Ισλαμικό Κράτος. «Αν το θέμα είναι αλήθεια, θα ήθελα να δηλώσω ότι η οικογένειά μας δεν έχει καμία σύνδεση με τέτοιες ομάδες ή ενέργειες» αναφέρει η επιστολή. «Πιστεύουμε σε έναν αγώνα που θα είναι ειρηνικός και αξιοπρεπής. Η συσχέτιση του ονόματος της Αάφια με πράξεις βίας είναι ενάντια σε ό,τι αγωνιζόμαστε». Πηγές: washingtonpost, foreignpolicy, antinews 12 ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ Εταιρείες Δέκα κορυφαίες που άλλαξαν τον κόσμο ΕΙΚΟΝΕΣ 13 ΣΑΒΒΑΤΟ 30 - ΚΥΡΙΑΚΗ 31 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2014 Μνημεία του πλανήτη Τα μυστικά τους Ποιος επινόησε και ποιος έριξε στην αγορά την πιστωτική κάρτα, το ασανσέρ και άλλα αντικείμενα που χρησιμοποιούμε καθημερινά. Χωρίς το Google το Internet θα ήταν μια Αγρια Δύση πληροφορίας στην οποία θα χανόμασταν συνεχώς. Χωρίς τη Ford τα αυτοκίνητα θα κόστιζαν όσο ένα σπίτι. Χωρίς την OTIS δεν θα είχαμε ψηλά κτήρια. Χωρίς τη DuPont δεν θα είχαμε συνθετικά υλικά. Χωρίς τη Bayer θα πεθαίναμε από μια απλή μόλυνση. Διαβάστε πώς η καθεμία από αυτές τις εταιρείες άλλαξε τον κόσμο τόσο καταλυτικά που δεν θα μπορούσαμε να φανταστούμε τη ζωή μας χωρίς τις επινοήσεις και τις εφευρέσεις τους. Οταν επισκέπτεται κανείς ένα επιβλητικό μνημείο είναι σχεδόν αδύνατο να μην αναρωτηθεί… «πώς στο καλό κατάφεραν να το κατασκευάσουν!». Από το Ταζ Μαχάλ στην Ινδία, μέχρι το Στόουνχεντς της Αγγλίας και από τις πυραμίδες της αρχαίας Αιγύπτου στο Burj Khalifa του Ντουμπάι, δείτε παρακάτω τα άγνωστα μυστικά μερικά από τα πιο διάσημα μνημεία του κόσμου, όπως «αποκρυπτογραφήθηκαν» από το Lonely Planet. Ας τα δούμε λοιπόν: Στόουνχεντς, Αγγλία Η Μεγάλη Πυραμίδα της Γκίζας, Αίγυπτος Η κατασκευή του μνημείου αυτού έχει «χρεωθεί» ακόμη και σε εξωγήινους. Το σύνολό του δεν είναι δυνατόν να καταχωρηθεί σε κάποια κατηγορία. Μορφολογικά έχει μακρινή μόνο συγγένεια με τους υπόλοιπους λίθινους κύκλους των Βρετανικών νήσων, όπως ο κύκλος του Μπρόντγκαρ (Ring of Brodgar), για παράδειγμα, ενώ τα περίφημα τρίλιθά του το καθιστούν μοναδικό. Το Στόουνχεντζ και ο περιβάλλων χώρος του προστέθηκαν στον κατάλογο της UNESCO για την Παγκόσμια Πολιτισμική Κληρονομιά το 1986. Tο μοναδικό από τα 7 θαύματα του αρχαίου κόσμου που επέζησε στις μέρες μας, ήταν το ψηλότερο κτίσμα στον κόσμο μέχρι την κατασκευή του πύργου του Αϊφελ το 1889. Στις εργασίες συμμετείχαν περίπου 30.000 ικανότατοι εργάτες και όχι σκλάβοι, όπως αρχικά είχε υποτεθεί. Ford Σε αυτήν οφείλεται η καθιέρωση της γραμμής παραγωγής, που οδήγησε στη μαζική κατασκευή προσιτών προϊόντων. Μάλιστα, η μαζική παραγωγή του αυτοκινήτου ήταν αυτή που το έκανε προσιτό στους αγοραστές και ξεκίνησε τη χρυσή εποχή της αυτοκίνησης. Moai, Νησί του Πάσχα (Rapa Nui), Πολυνησία General Electric Με τον θρυλικό εφευρέτη Τόμας Εντισον στο «τιμόνι», έφερε τον ηλεκτρισμό σχεδόν σε κάθε σπίτι στις ΗΠΑ και στον κόσμο. Facebook DuPont Σε αυτήν οφείλουμε το νάιλον, το σελοφάν, το νεοπρέν, τη λύκρα, το τεφλόν, το κέβλαρ και άλλα συνθετικά υλικά που μας περιτριγυρίζουν και χρησιμοποιούμε κάθε μέρα. Η εταιρεία κατασκευάζει από καλσόν μέχρι αλεξίπτωτα και από αλεξίσφαιρα γιλέκα μέχρι συσκευασίες τροφίμων. Οι ευνοϊκοί επιχειρηματικοί νόμοι στην πολιτεία του Delaware τους οποίους εκμεταλλεύονται σήμερα startups από όλο τον κόσμο, έχουν τις βάσεις τους στις απαιτήσεις της εταιρείας εδώ και πολλές δεκαετίες και στις διευκολύνσεις που της παρείχαν οι αρχές. Banca Monte dei Paschi di Siena Ιδρύθηκε το 1472 -είναι η παλαιότερη τράπεζα στον κόσμο- και ήταν η πρώτη που εισήγαγε τις σύγχρονες τραπεζικές πρακτικές που χρησιμοποιούμε μέχρι σήμερα (βιβλία εσόδων-εξόδων, επιταγές, αρα- βικούς αριθμούς αντί για ρωμαϊκούς κ.ά.). Επιπλέον έγινε η πρώτη τράπεζα που δάνεισε χρήματα σε φυσικά πρόσωπα, και όχι μόνο σε επιχειρήσεις. Google Ο τρόπος που ενοποίησε τις υπηρεσίες αναζήτησης, ηλεκτρονικού ταχυδρομείου και διαφήμισης δεν έχει προηγούμενο στην ψηφιακή εποχή. Επιπλέον, φτιάχνει τους καλύτερους χάρτες στον κόσμο (με πανοραμικές φωτογραφίες μάλιστα), ψηφιοποιεί όλα τα βιβλία της ανθρωπότητας, αναπτύσσει έναν universal αυτόματο μεταφραστή, εισάγει τα αυτοκίνητα χωρίς οδηγό, πρωτοπορεί στη «φορετή» τεχνολογία, οι καινοτομίες της δεν έχουν τέλος. Diner’s Club Ο θρύλος λέει πως η ιδέα για την πιστωτική κάρτα γεννήθηκε στο μυαλό ενός τραπεζίτη στη δεκαετία του ’50 όταν διαπίστωσε στο τέλος του γεύματός του ότι δεν είχε μετρητά να το πληρώσει. Δεκαετίες μετά είναι το εργαλείο στο οποίο στηρίζεται όλο το εξ αποστάσεως ηλεκτρονικό εμπόριο, και όχι μόνο. Η εξάπλωσή των καρτών και η διευκόλυνση -με το αζημίωτο- που παρείχαν στον καθένα ξεκίνησαν τη φρενίτιδα του ιδιωτικού δανεισμού με αποτέλεσμα το συνολικό χρέος της ανθρωπότητας σε κάρτες να ξεπερνά το 1 τρισ. δολάρια. Ενα εργαλείο επικοινωνίας με 1,3 δισ. χρήστες το οποίο όχι μόνο άλλαξε τον τρόπο που επικοινωνούν αυτοί μεταξύ τους (με εικόνες, links, likes, μηνύματα κ.λπ.), αλλά και τον τρόπο που διανέμεται η διαφήμιση, αντί για τα ενοχλητικά και αναποτελεσματικά banners εισήγαγε τη στοχευμένη καταχώρηση σύμφωνα με τις προτιμήσεις και το ιστορικό του χρήστη. Με πωλήσεις σχεδόν $8 δισ. το 2013, δείχνει τον τρόπο με τον οποίο κάθε εταιρεία θα έπρεπε να βγάζει χρήματα από το Internet. Otis Elevator Η τροχαλία και το αναβατόριο υπήρχαν εδώ και αιώνες, αλλά μόλις το 1854 παρουσιάστηκε για πρώτη φορά ο μηχανισμός που επέτρεπε σε ανθρώπους και φορτία να ανεβαίνουν κάθετα και με ασφάλεια σε μεγάλο ύψος. Η εφεύρεση του Elisha Otis επέτρεψε να φτιαχτούν ψηλά κτήρια όπως το Flat Iron Building το 1902 και το Empire State Building με τους 103 ορόφους το 1931. Η εταιρεία εξακολουθεί να κυριαρχεί στην αγορά μέχρι σήμερα. Bayer Οι περισσότεροι την ξέρουμε για την ασπιρίνη, όμως ήταν η εταιρεία που κυκλοφόρησε το πρώτο αντιβιοτικό στην αγορά το 1932, εφεύρεση που επέτρεψε τη σχεδόν εξαφάνιση των βακτηριακών μολύνσεων από τον δυτικό κόσμο. Στους επιστήμονές της απονεμήθηκε το βραβείο Νομπέλ το 1939. AT&T Ηταν η πρώτη εταιρεία που παρείχε τηλεφωνική κάλυψη στις μεγάλες πόλεις των ΗΠΑ, αλλά δεν βρίσκεται στη λίστα γι αυτό. Το 1947 οι ερευνητές της εφηύραν το ολοκληρωμένο κύκλωμα (τρανζίστορ) το οποίο έγινε η βάση για την ανάπτυξη των ηλεκτρονικών υπολογιστών- σήμερα σχεδόν δεν υπάρχει συσκευή που να μην φέρει τέτοιο τσιπάκι. Ο ψηφιακός κόσμος οφείλεται σε αυτή την εφεύρεση. Πηγή: fortunegreece Τα αρχαία αυτά αγάλματα έχουν κατηγορηθεί για την κατάρρευση του αρχαίου πολιτισμού στο νησί του Πάσχα. Η μεταφορά τους επάνω σε κορμούς πιστεύεται ότι οδήγησε στην αποψίλωση των δασικών εκτάσεων στο νησί, η έλλειψη δέντρων σε ερήμωση και διάβρωση του εδάφους με αποτέλεσμα κακές συγκομιδές, πείνα και πολέμους. Ομως εικόνες από δορυφόρο που ελήφθησαν το 2005, έδειξαν ίχνη από χωματόδρομους από το λατομείο όπου λαξεύτηκαν αυτά τα αγάλματα. Αυτό κάνει τους ειδικούς να πιστεύουν ότι ίσως μεταφέρθηκαν μέσω αυτών με σχοινιά που είχαν δέσει στα πόδια τους. Ανγκορ Βατ, Καμπότζη Ο ναός αυτός χτίστηκε για μια πόλη 1 εκατομμυρίου ανθρώπων και στην κατασκευή του συμμετείχαν περισσότεροι από 300.000 εργάτες. Οι εργασίες κατασκευής διήρκεσαν μόνο 35 χρόνια, ενώ σημαντική ήταν και η βοήθεια που προσέφεραν… 6.000 ελέφαντες. Μάτσου Πίκτσου, Περού Η αρχαία πόλη των Ινκας γνώρισε την άνθιση και την παρακμή σε λιγότερο από 100 χρόνια και στη συνέχεια «χάθηκε» για πολλούς αιώνες. Η πόλη ανακαλύφθηκε στις 24 Ιουλίου του 1911, από τον Αμερικανό ιστορικό και αρχαιολόγο Χίραμ Μπίνγκαμ. Οι Ινκας δε χρησιμοποιούσαν τροχούς για να μεταφέρουν τους ογκώδεις λίθους, αλλά φαίνεται ότι τους μετέφεραν στις πλαγιές με τα χέρια, όπως «αποκαλύπτουν» οι λαβές για τα χέρια των εργατών που βρέθηκαν σε μερικές πέτρες. Khazneh, Πέτρα, Ιορδανία Η πόλη που είναι λαξευμένη μέσα σε βράχο θεωρείται ως το «κόσμημα» της αρχαίας πόλης της Πέτρας. Ενας ημιτελής τάφος υποδηλώνει ότι ίσως λαξεύτηκε από πάνω προς τα κάτω, ενώ οι τρύπες που υπάρχουν στην πρόσοψη ίσως δημιουργήθηκαν αργότερα από βανδάλους που ήθελαν να παραμορφώσουν τα γλυπτά. 14 ΕΛΛΗΝΕΣ ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ Χαράλαμπος (Μπομπ) Βούλγαρης Ο καλύτερος παίκτης του στοιχήματος αγώνων ΝΒΑ Νίκησε το σύστημα, πριν εκείνο αντεπιτεθεί και τον υποχρεώσει να βρει νέες μεθόδους, προκειμένου να πάρει και πάλι το πάνω χέρι. Μπορεί να αφιέρωσε όλη του τη ζωή, αλλά τα κατάφερε. Ακόμα και αν στις απώλειες σημειώθηκε και αυτή της (επί πενταετίας) συντρόφου του, Κάθι. Της έδινε ένα βράδυ, την εβδομάδα (αυτό με τα λιγότερα ματς στο ΝΒΑ). Εκείνη, ήθελε περισσότερα. Ετσι, οι δρόμοι τους χώρισαν. «Αν δεν είναι αυτό αφοσίωση στο σκοπό μου, τι είναι;», διερωτήθηκε ο άνθρωπός μας. Μεταξύ μας, πού να αντέξει η γυναίκα τον τύπο που παρακολουθεί ΟΛΑ τα ματς του ΝΒΑ, στη regular season (1.230 από τον Νοέμβριο έως τον Μάιο, ενώ για την ιστορία δεν «αγγίζει» ματς των play offs, του NCAA ή όποιας άλλης λίγκας του πλανήτη), όπως προσπαθεί να ανακαλύψει patterns, να προλάβει τις όποιες εξελίξεις, να είναι έτοιμος για κάθε ενδεχόμενο. Αλλά δεν σας είπαμε τι επαγγέλλεται ο ομογενής στον Καναδά, με ρίζες στο Αργος: ΝΒΑ gambler! Στο μυαλό του βέβαια «δεν πρόκειται για απλό στοίχημα, αλλά για κάτι πολύ περισσότερο, αν σκεφτείτε όλα όσα κάνω, όλα όσα έχω ήδη κάνει». Στα 37 του, έχει υποχρεώσει το ΝΒΑ να ασχολείται με την πάρτη του. Γιατί ουδεμία λίγκα μπορεί να αντέξει κάποιον που... την έχει καταλάβει. Που την έχει αποκωδικοποιήσει και ζει εις βάρος της. Ή χάριν αυτής. Πλέον, έχει φτάσει στο σημείο να ποντάρει περί τα 80.000 δολάρια, σε κάθε αγώνα, ενώ έχει αναπτύξει ένα δίκτυο που αφορά ανθρώπους που δουλεύουν για εκείνον, μια βάση με στατιστικά, αλλά και τρόπους πρόβλεψης που ξεπερνούν (σε αποτελεσματικότητα) εκείνα που έχει η πλειοψηφία των οργανισμών στο ΝΒΑ. Εξαιρουμένου ενός μικρού διαστήματος που πέρασε, προσπαθώντας να βρει δουλειά σε ομάδα, τα τελευταία 15 χρόνια βγάζει... μεροκάματο από τα στοιχήματά του σε αγώνες ΝΒΑ. Πώς όμως, βρήκε... την κλήση του; Γιατί μάλλον δεν υπάρχει άνθρωπος που ως παιδί ονειρεύεται τον εαυτό του ως «professional sports handicapper». Πώς από σεμνό και ντροπαλό παιδάκι, που δεν είχε ούτε ψήγμα αυτοπεποίθησης έγινε ο φόβος και ο τρόμος του θεαματικότερου πρωταθλήματος στον πλανήτη; Σόι πάει το βασίλειο. Ο πατέρας του, πρώτης γενιάς μετανάστης από το Αργος στο Winnipeg, πρωτεύουσα της Manitoba του Καναδά, ξεκίνησε από το εστιατόριο «Ερμής», για να οικοδομήσει αυτοκρατορία με κτηματομεσιτικά. Σύμφωνα με τον Χαράλαμπο Βούλγαρη ο πατέρας του «ένας περήφανος για την καταγωγή του Ελληνας» τον έστελνε απογευματινό σχολείο για να μάθει την ελληνική γλώσσα την οποία όπως παραδέχεται καθώς δεν την χρησιμοποιεί την έχει ξεχάσει. Στον ελεύθερο χρόνο του, στοιχημάτιζε. Αδιακρίτως. Σε ιπποδρομίες (όπου τον συνόδευε το παιδί του), σε όλα τα σπορ, σε τράπουλες, σε ζάρια. Οπου μπορούσε. Δεν μελετούσε ποτέ και τίποτα. Διάλεγε ανάλογα... με το feeling που είχε. «Δεν υπήρχε λόγος ή ρυθμός και ήταν εξόχως προληπτικός. Εβλεπε στον ύπνο του αριθμούς και χρώματα και αυτό ήταν αρκετό για να επηρεάσει την απόφαση της επόμενης ημέρας», εξηγεί ο υιός Χαράλαμπος, προσθέτοντας πως «δυο φορές μείναμε άφραγκοι, άποροι. Θα έλεγα ότι ήταν αποτυχημένος gambler». Ουδέν κακόν αμιγές καλού, αφού έμαθε τι δεν έπρεπε να κάνει. «έμαθα πως αν δεν έχεις ‘άκρη’, δεν κερδίζεις, μαζί και ότι καμία ‘άκρη’ δεν διαρκεί για πάντα. Η αγορά θα σε ‘φτάσει’ και τότε πρέπει να επαναπροσδιορίσεις τα δεδομένα. Εμαθα πως αν δεν ελέγχεις το συναίσθημα, αν δεν σκέφτεσαι λογικά, όσο και αν σοβαρή είναι η ‘άκρη’ σου, αυτό δεν θα σε ευνοήσει μακροπρόθεσμα. Επίσης, έμαθα ότι στη ζωή πρέπει να παίρνεις ρίσκα, γιατί αρκετά συχνά το μεγαλύτερο στοίχημα είναι να κάθεσαι και να περιμένεις την τέλεια ευκαιρία που ποτέ δεν θα εμφανιστεί». Αυτό το τελευταίο, το έβαλε στο Νο1 της λίστας του. Οσα έμαθε στη Μέκκα (a.k.a. Las Vegas) Μετά το high school, πήρε ένα χρόνο... ρεπό και ταξίδεψε στην Ελλάδα, για να επισκεφτεί τις ρίζες του. Το μέρος που μεγάλωσαν οι γονείς του. Οταν επέστρεψε, ταξίδεψε με τον πατέρα του στο Λας Βέγκας, όπου έμειναν δυο μήνες. Τις περισσότερες ημέρες τις «έβγαλαν» στο Ceasars Palace. Υπήρχε όμως, ένα θεματάκι. Επειδή δεν είχε συμπληρώσει τα 23, δεν επιτρεπόταν να ακολουθήσει τον πατέρα του στα τραπέζια του blackjack. Τι έκανε; Περνούσε τις ώρες του στο Sportsbook του ξενοδοχείου (έτσι ονομάζουν οι Αμερικανοί το μέρος όπου ΕΛΛΗΝΕΣ 15 ΣΑΒΒΑΤΟ 30 - ΚΥΡΙΑΚΗ 31 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2014 πηγαίνουν οι gamblers για να ποντάρουν τα λεφτά τους σε πλήθος αθλητικών διοργανώσεων -από γκολφ, ποδόσφαιρο και μπάσκετ έως mixed martial arts), δηλαδή, σε μια αίθουσα με ημίφως, απομακρυσμένη από το καζίνο, ώστε να μην αποσπάται η προσοχή των επισκεπτών. Το ΝΒΑ ήταν στην κορύφωσή του, οπότε αυτό που παρακολουθούσε ως επί το πλείστον, ήταν το μπάσκετ. Σύντομα κατάλαβε πως υπήρχε ψωμί στην ιστορία. Αρχισε να προσέχει κάθε λεπτομέρεια και να κρατά σημειώσεις. Συχνά πυκνά, έριχνε και μια ματιά σε αυτά που έγραφαν οι κύριοι που ήταν κοντά του. Ο πατέρας του, τον συναντούσε αργά το βράδυ. Κάποιες φορές παρακολουθούσαν μαζί ματς και συζητούσαν... επί του αντικειμένου τους. Το μεγαλύτερο ποσό που είχε στοιχηματίσει σε αυτό το δίμηνο ήταν 100 δολάρια «σε ματς της Ατλάντα με το Γκόλντεν Στέιτ». Εχασε. Ποιο ήταν το ηθικό δίδαγμα της όλης ιστορίας; «Οι περισσότεροι που πηγαίνουν στα SportBooks του Vegas είναι ηλίθιοι και όσα έζησα εκεί, έγιναν το αντιπαράδειγμα». Στην επιστροφή ήταν βέβαιος πως «ποτέ δεν μπορείς να νικήσεις το σύστημα, αν δεν ξέρεις τι κάνεις». Πώς έφτασε από τα 100 δολάρια, στα 70.000$ Αυτή η σκέψη (να αποκρυπτογραφήσει το σύστημα και μετά να το νικήσει) θα τον ακολουθούσε και στον πρώτο του χρόνο, στα θρανία του University of Manitoba, όπου σπούδασε φιλοσοφία, ενώ παράλληλα εργαζόταν ως αχθοφόρος στο αεροδρόμιο της πόλης. Σύντομα είχε τη δική του εταιρία με αχθοφόρους (παράλληλα έβαζε κάτι μικρά ποσά σε παιχνίδια NBA και CFL και πλήρωνε με τα κέρδη το ενοίκιο των γονιών του). Δυο χρόνια αργότερα (βρισκόμαστε στα τέλη του ’90), βρέθηκε με 70.000 δολάρια στην τράπεζα. Τι τα έκανε; Τα επένδυσε. Ή τουλάχιστον αυτό είπε στους γονείς του. Γιατί τα ποντάρισε όλα στο ότι οι Λέικερς θα πάρουν το πρωτάθλημα, όταν η σεζόν 19992000 ήταν στην εκκίνηση της και η απόδοση στο 6.5. Εξι μήνες μετά, βρέθηκε με 455.000 δολ.! Πέντε χρόνια αργότερα, ήταν εκατομμυριούχος. Αλλά ας επιστρέψουμε στην εκκίνηση της διαδικασίας. Την άλλη ημέρα πούλησε την εταιρία του και αφοσιώθηκε στο στοίχημα. Για την ακρίβεια, στο ΝΒΑ, «όχι γιατί ήταν το πιο απλό, αλλά επειδή το μπάσκετ ήταν τότε το λιγότερο εκμεταλλεύσιμο. Είχε πολύ δύσκολο ‘μοντέλο’ και για αυτό δεν ήταν πολλοί εκείνοι που ασχολούνταν. Εκτός αυτού, είναι ένα άθλημα που πραγματικά εκτιμώ. Οι καλύτεροι αθλητές παίζουν μπάσκετ. Λατρεύω το ΝΒΑ και το δράμα που για όσα θα κάνουν οι ομάδες, σε συγκεκριμένα matchups. Εξυπακούεται πως η αξία αυτού που έχει δημιουργήσει, είναι τεράστια. Εχει ξοδέψει εκατομμύρια δολάρια και ατελείωτες ώρες για να το φτιάξει, περισσότερες από αυτές που αφιερώνουν οι οργανισμοί του ΝΒΑ σε ανάλογα projects. Για αυτό και δεν ήταν λίγοι εκείνοι που τον πλησίασαν τα τελευταία 15 χρόνια, για να προσφέρει μια χείρα βοηθείας. «Αλλά δεν τους ένοιαζε να συνεργαστούμε για χρόνια. Σκέφτονταν μόνο το εφήμερο». Και όλα έγιναν... στο μουλωχτό, διότι το στοίχημα πάντα θα είναι taboo για το ΝΒΑ, ενώ ένας gambler του βεληνεκούς του Βούλγαρη «καταστρέφει» τη γενικότερη εικόνα. Ξέρει να πληρώνει τα λάθη του έχει. Είναι το μόνο σπορ που μπορείς να πας ως φίλαθλος και να είσαι τόσο κοντά στη δράση». Το κομβικό σημείο, αυτό που θα άλλαζε για πάντα τη ζωή του, το βίωσε το 2002, όταν εκμεταλλεύτηκε μια γενικότερη ολιγωρία που υπήρχε σε ό,τι αφορά τον υπολογισμό πόντων στο ημίχρονο των ματς και στο τέλος. Ολοι οι άλλοι έδιναν το σύνολο των πόντων, σε συνάρτηση με εκείνους που είχαν σημειωθεί έως την ανάπαυλα. Εκείνος μετρούσε ξεχωριστά κάθε περίοδο, κάθε ομάδας, τον τρόπο που έπαιζαν (αν πήγαιναν στα φάουλ ή αν συνέχιζαν το τρέξιμο) και αναλόγως υπολόγιζε. Αυτό το σύστημα, του απέφερε εκατομμύρια (και δη όταν επρόκειτο για ματς που είχαν για κόουτς τους Εντι Τζόρνταν, Τζέρι Σλόαν και Μπάιρον Σκοτ, τους οποίους είχε μελετήσει ενδελεχώς) πριν τον... πάρουν είδηση και προσαρμοστούν αναλόγως λίγκα και ανταγωνιστές. Η σεζόν 2003-04 ήταν καταστροφική. Είχε χάσει τα χρήματα του, μαζί και την υπομονή του. Οσο πιο πολύ προσπαθούσε να ρεφάρει, τόσο εξαφανίζονταν τα όποια κέρδη είχε έως εκείνη τη στιγμή. Στο δεύτερο μισό της αγωνιστικής περιόδου αποφάσισε να απέχει, για να ανασυνταχθεί. Χρειαζόταν μια νέα προσέγγιση. Τότε ανακάλυψε τη χαρά του ηλεκτρονικού υπολογιστή. Μυαλό vs. υπολογιστή «Ενα ανθρώπινο μυαλό μπορεί να φτάσει μέχρι ενός σημείο. Ενα πρόγραμμα στο computer μπορεί να φτάσει παντού», σκέφτηκε, με την προέκταση αυτής της διαπίστωσης να φτάνει και στον αριθμό των ματς που έπρεπε να παρακολουθεί (και τα 1.230 της regular season). Η αλήθεια είναι πως τον βοήθησε και το γεγονός ότι από τη σεζόν 2002-03 το ΝΒΑ παρείχε κάλυψη play by play (αντί για τα απλά box scores -βλ. στατιστικά). Προσέλαβε έναν ειδικό σε κώδικες στατιστικών, στα μαθηματικά και στους ηλεκτρονικούς υπολογιστές και δυο χρόνια αργότερα ήταν απόλυτα έτοιμος για την... αντεπίθεση! Σημείωση: εκ των έξι με τους οποίους συζήτησε για να καλύψει τις ανάγκες του, οι δυο βρήκαν δουλειά στο ΝΒΑ. Ο κύριος που πήρε τη δουλειά, είχε φτάσει το 800 στο SAT (σ.σ. το διαγώνισμα που δίνεται για την είσοδο στα αμερικανικά κολέγια. Ο συγκεκριμένος συνεργάτης είχε 800 -που είναι η υψηλότερη βαθμολογία- στα μαθηματικά, στην τελευταία τάξη του δημοτικού). Το κωδικό του όνομα είναι «Whiz» και πρόσφατα του έδωσε το 50% της επιχείρησης. «Aν το καλοσκεφτείτε, χωρίς τον υπολογιστή γίνεσαι σκλάβος του μπάσκετ», σχολιάζει. Δημιούργησε ένα σύστημα με τεράστιο αριθμό δεδομένων, τα οποία ανανεώνει διαρκώς. Και πάλι βέβαια, βλέπει ΠΟΛΛΑ ματς. «Πιστεύω ότι παρακολουθώ τους πιο πολλούς αγώνες, από κάθε άλλο άνθρωπο στον πλανήτη. Παρακολουθώ περίπου 400 από την αρχή έως το τέλος και τις δυο πρώτες περιόδους στο 95% του συνόλου. Με ενδιαφέρει τι γίνεται στις άμυνες, τα plays των επιθέσεων, οι αρχικές πεντάδας, τα matchups, αλλά και οι συνήθειες των προπονητών. Το στιλ τους. Βέβαια, αρκετοί αποφασίζουν κατά τρόπο που θα τους επιτρέψει να κρατήσουν τη δουλειά. Δεν είναι πολλοί εκείνοι που μπορούν να πάρουν ρίσκα και να επιβιώσουν, αν δεν ‘βγουν’». Οταν δεν έχει live αγώνες, βλέπει εκείνους της προηγούμενης «αλλά δεν έχω την ίδια οξυδέρκεια, εν συγκρίσει με το πώς λειτουργώ όταν υπάρχει live action». Σε κάθε περίπτωση «δεν παρακολουθώ τα ματς, ως ένας απλός φαν, αλλά με θαυμασμό για τα όσα συμβαίνουν στα παρασκήνια. Προσέχω κυρίως τι γίνεται μακριά από την μπάλα. Είναι ωραίο να βλέπεις τι κάνει ένας προπονητής, αν είναι αυτό που είχες προβλέψει, αν είναι το καλύτερο που μπορούσε να κάνει. Η αλήθεια βέβαια, είναι ότι είχα πολύ μεγαλύτερη επιτυχία όταν εστίασα στο τι θα κάνει η κάθε ομάδα και πώς θα λειτουργήσει η όποια απόφαση, από ότι όταν σκεφτόμουν τι πρέπει να κάνει». Ολοι θέλουν ένα... κομμάτι από αυτόν Η αλήθεια είναι πως πολλοί έχουν αναπτύξει βάσεις δεδομένων, ουδείς όμως σαν και αυτή του Βούλγαρη, ο οποίος κάνει προσομοίωση αποτελεσμάτων, βάσει των δεδομένων, χρησιμοποιώντας δικό του μοντέλο Επειδή είχε όνειρο να γίνει μια μέρα GM σε ομάδα του ΝΒΑ, είπε να το προσπαθήσει. Αλλά δεν ήταν της μοίρας γραφτό. Για ένα-δυο χρόνια εργάστηκε ως σύμβουλος σε συμβόλαιο και πέρασε από συνεντεύξεις πολλών ομάδων. Είχε εγκαταλείψει το στοίχημα και τα εισοδήματα του ήταν 1/20 λιγότερα. Ωσπου διαπίστωσε ότι στο ΝΒΑ δεν έχει σημασία πόσα ξέρεις, αλλά ποιους ξέρεις. Η δική του άποψη δεν μετρούσε ιδιαίτερα (ασχέτως από το αν αποδεικνυόταν η σωστή), η υπομονή δεν ήταν το κύριο χαρακτηριστικό του και επέστρεψε σε αυτό που ήξερε. «Σκέφτηκα πως ήμουν gambler σε όλη την ενήλικη ζωή μου. Αφήστε που μου είχε λείψει η δράση. Να ρισκάρω τα χρήματά μου, υποστηρίζοντας την άποψη μου. Δεν έχω βρει πολλούς ανθρώπους που να λένε ‘έκανα λάθος’. Εγώ πληρώνω τα λάθη μου. Ο,τι ισχύει στη ζωή, ισχύει και στο μπάσκετ. Οι καλές ομάδες προσαρμόζονται, οι κακές όχι». Παρεμπιπτόντως, το ποσοστό επιτυχία του φτάνει το 70%. Το νέο του χόμπι (και το νέο όνειρο) Επειδή ΝΒΑ δεν έχει όλο το χρόνο και ο Βούλγαρης κάτι πρέπει να κάνει με την καθημερινότητα του, από το 2003 ασχολείται και με το pocker. Σαφέστατα και δεν εννοούμε ερασιτεχνικά. Εχει «βγάλει» 2 εκατ. δολ. από τα τουρνουά που μετέχει και είναι στο Νο1 της σχετικής λίστας, στον Καναδά. Καταλήγοντας, εξηγεί πως «στη ζωή είναι πάντα ενδιαφέρον και χρήσιμο να έχεις στόχους. Ακόμα και αν δεν είναι ακριβώς ρεαλιστικοί». Ποιο είναι το νέο πλάνο; «Να αγοράσω μια ομάδα μπάσκετ». Πηγή: news247 16 ΟΜΟΓΕΝΕΙΑ ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ ΣΑΒΒΑΤΟ 30 - ΚΥΡΙΑΚΗ 31 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2014 ΟΜΟΓΕΝΕΙΑ 17 Φωτογραφικές αναμνήσεις από την Ομογένεια του 2003 Αναμνηστική φωτογραφία από εκδήλωση για την Ελληνική Παιδεία στην κοινότητα του Τιμίου Σταυρού του Μπρούκλιν παρουσία του Επισκόπου Μελόης Φιλοθέου. Στιγμιότυπο από εκδήλωση για το βιβλίο του Αρχιεπισκόπου π. Αμερικής Σπυρίδωνα. Διακρίνονται ο Αρχιεπίσκοπος Σπυρίδων, η Ευανθία Κοντάκη πρόεδρος της Εθνικής Φιλοπτώχου, ο Ιωάννης Κατσιματίδης και ο Δημήτριος Καλοειδής. Αλλο ένα στιγμιότυπο από την εκδήλωση για τον Αρχιεπίσκοπο πρώην Αμερικής Σπυρίδωνα, τον οποίον είχαν υποδεχθεί οι ομογενείς με εγκαρδιότητα. Από την χοροεσπερίδα του Συλλόγου Αθηναίων με την παρουσία των παιδιών του μπαλέτου Σκαρλά. Αναμνηστική φωτογραφία του Διοικητικού Συμβουλίου Αγρινίου και περιχώρων ο «Αγιος Χριστόφορος». Αναμνηστική φωτογραφία από εκδήλωση για την γιορτή της μητέρας του συλλόγου «Ελληνοαμερικανίδες Μητέρες». Διακρίνεται η πρόεδρος Αντζι Κοράκη. Εκδήλωση της ποδοσφαιρικής ομάδας του Ολυμπιακού στο εστιατόριο «Καρυάτις». Διακρίνονται ο πρόεδρος του Ολυμπιακού Σωκράτης Κόκκαλης και ο πρόεδρος του συλλόγου του Ολυμπιακού Νέας Υόρκης Θεόδωρος Μενής. Αναμνηστική φωτογραφία από την εκδήλωση της τιμητικής βραδιάς του Συλλόγου Ποντίων «Κομνηνοί» Νέας Υόρκης. Αναμνηστική φωτογραφία από εκδήλωση αποκριών με το σύλλογο Μεσσηνίων «Αριστομένης». Από ομογενειακή κοινωνική εκδήλωση στην Αστόρια. Διακρίνεται ο ηθοποιός Αγγελος Νιάκας. Εκδήλωση από έκθεση των μαθητών του σχολείου της κοινότητας Αγίου Δημητρίου Αστόριας. Από εκδήλωση των μαθητών στο σχολείο της κοινότητας Μεταμόρφωσης της Κορόνας. Διακρίνονται ο Αρχιμανδρίτης Κλεόπας Στρογγύλης και η διευθύντρια Ελένη Λυδάκη. 18 ΑΡΧΑΙΟΛΟΓΙΑ ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ Τουταγχαμών Η κατάρα που «κυνήγησε» τους αρχαιολόγους Στις 26 Νοεμβρίου του 1922, ο αρχαιολόγος Χάουαρντ Κάρτερ κοίταζε μέσα από μια τρύπα τον τάφο του Φαραώ Τουταγχαμών. Οταν τον ρώτησε ο συνεργάτης του, Λόρδος Κάρναρβον, αν μπορεί να δει τίποτα, ο Κάρτερ απάντησε: «Ναι, υπέροχα πράγματα». Ο Τουταγχαμών είναι ίσως ο διασημότερος Φαραώ της Αρχαίας Αιγύπτου, αλλά όχι επειδή έκανε κάτι ένδοξο όσο ζούσε. Εγινε γνωστός σε όλο τον κόσμο, επειδή σε αυτόν ανήκε ο μοναδικός ασύλητος φαραωνικός τάφος που βρέθηκε ποτέ. Ο Τουταγχαμών πέθανε μόλις 19 ετών. Είχε βασιλέψει 10 χρόνια και δεν άφησε κάποιο σημαντικό έργο. Ηταν άτεκνος και πέθανε τόσο ξαφνικά που αναγκάστηκαν και τον έθαψαν σε ταπεινό τάφο, που προοριζόταν για άνθρωπο χαμηλότερου αξιώματος, επειδή η πυραμίδα του δεν ήταν έτοιμη. Μέχρι την ανακάλυψη του τάφου από τον Κάρτερ, ο Τουταγχαμών ήταν άγνωστος στους ιστορικούς και τους αρχαιολόγους. Γεννήθηκε το 1341 π.Χ και ήταν γιος του Φαραώ Ακενατέν. Ο πατέρας του ήταν σημαντική προσωπικότητα για την ιστορία της Αιγύπτου, γιατί είχε προσπαθήσει να μετατρέψει την πολυθεϊστική θρησκεία των Αιγυπτίων, σε μονοθεϊστική. Ο Ακενατέν λάτρευε τον Ατέν, τον Θεό Ηλιο. Γι’ αυτό και το όνομα του Τουταγχαμών, όταν γεννήθηκε, ήταν Τουταγχατέν, που σημαίνει «η ζωντανή εικόνα του Ατέν». Οι Αιγύπτιοι δεν ακολούθησαν ποτέ την πίστη του «αιρετικού» Φαραώ Ακενατέν και τον έδιωξαν απ’ τον θρόνο το 1332 π.Χ, ύστερα από 17 χρόνια βασιλείας. Τότε, ανέβηκε στον θρόνο ο 9χρονος γιος του, ο Τουταγχατέν. Αλλαξε αμέσως το όνομά του σε Τουταγχαμών για να μην υπάρχει καμία σύνδεση με την αποτυχημένη αίρεση του πατέρα του. Παντρεύτηκε την Ανκεσεναμούν, την ετεροθαλή αδερφή του, με την οποία απέκτησαν δύο κόρες οι οποίες πέθαναν λίγο μετά τη γέννησή τους. Επειδή ο Τουταγχαμών έγινε Φαραώ σε τόσο νεαρή ηλικία, τη διακυβέρνηση της Αιγύπτου είχαν αναλάβει οι σύμβουλοί του, ο Στρατηγός Χορεμχέμπ και ο Βεζίρης Αΐ. Γι’ αυτό δεν είναι σίγουρο αν όσα συνέβησαν κατά τη διάρκεια της βασιλείας του Τουταγχαμών, ήταν αποτέλεσμα δικών του αποφάσεων ή των συμβούλων του. Αφιέρωσε τη σύντομη ζωή του στη λατρεία των Θεών που είχε «προσβάλει» ο πατέρας του, ελπίζοντας ότι με αυτό τον τρόπο θα Ο αρχαιολόγος Χάουαρντ Κάρτερ πάνω από την σαρκοφάγο του Τουταγχαμών. ανέκαμπτε η Αίγυπτος, που είχε εξασθενίσει σημαντικά μέχρι τότε. Πέθανε το 1323 π.Χ από άγνωστη αιτία και θάφτηκε στην Κοιλάδα των Βασιλέων, όπου υπήρχαν οι τάφοι άλλων 60 Φαραώ της Αιγύπτου. O λόρδος Κάρναρβον. στεψαν, γιατί αγνοούσαν τον Φαραώ Τουταγχαμών. Στις 4 Νοεμβρίου του 1922, μετά από δεκαπέντε χρόνια αποτυχημένων ανασκαφών, ο Κάρτερ ξέθαψε τα σκαλιά που οδηγούσαν στον τάφο του ξεχασμένου Φαραώ. Στις 26 Νο- Η νεκρική προσωπίδα του Τουταγχαμών. Η ανακάλυψη του τάφου Ο Βρετανός αρχαιολόγος, Χάουαρντ Κάρτερ, γεννήθηκε στις 9 Μαΐου του 1874. To 1907, ξεκίνησε ανασκαφές στην Κοιλάδα των Βασιλέων. Για πάρα πολλά χρόνια, προσπαθούσε να πείσει τον κόσμο ότι υπήρχε ένας ακόμη τάφος, που δεν είχε ανακαλυφθεί. Δεν τον πί- εμβρίου είδε για πρώτη φορά το εσωτερικό του. Ο Κάρτερ και ο συνεργάτης του, Λόρδος Κάρναρβον, ήταν οι πρώτοι που αντίκρισαν τον θησαυρό που έκρυβε ο τάφος του Τουταγχαμών. Ολοι οι άλλοι τάφοι που είχαν ανακαλυφθεί μέχρι τότε, είχαν λεηλατηθεί από ληστές, αλλά ο συγκεκριμένος είχε μείνει ανέπαφος. Αγάλματα από χρυσό και ελε- φαντόδοντο, αγαπημένα παιχνίδια του νεαρού Φαραώ, αιθέρια έλαια και πολύτιμα κοσμήματα. Ολα βρίσκονταν εκεί κι ας είχαν περάσει πάνω από 3.000 χρόνια απ’ τον θάνατό Η είσοδος του τάφου του Τουταγχαμών του. στην Κοιλάδα των Βασιλέων. Το πιο εντυπωσιακό εύρημα ήταν η σαρκοφάγος του που περιείχε τρία δια- καιρό. Στην πραγματικότητα, υπήρφορετικά φέρετρα, το ένα μέσα στο ξαν μόλις έξι θάνατοι μέσα στην άλλο. Το τελευταίο ήταν ολόχρυσο επόμενη δεκαετία. Ολοι οι άλλοι και φιλοξενούσε τη βασιλική μούμια. πέθαναν από φυσικά αίτια, σε μεγάλη ηλικία. Η κατάρα του Φαραώ Το πιο τρανταχτό επιχείρημα των «δύσπιστων» είναι ο ίδιος ο ΧάΠολλά μέλη της ομάδας του Κάρ- ουαρντ Κάρτερ, που αν και ήταν ο τερ πέθαναν από μυστήρια αίτια, πρώτος που μπήκε στον τάφο, πέλίγο καιρό μετά την είσοδό τους θανε 17 χρόνια μετά, σε μεγάλη στον τάφο του Τουταγχαμών. Ο Τύ- ηλικία. πος της εποχής θεώρησε, ότι οι θάΟι 6... μυστήριοι θάνατοι: νατοι προκλήθηκαν από την κατάρα 1. Λόρδος Κάρναρβον, χορηγός του Φαραώ Τουταγχαμών. Την ημέρα και συνεργάτης του Κάρτερ. Πέθανε που άνοιξαν τον τάφο, μία κόμπρα, στις 5 Απριλίου του 1923, 4 μήνες σύμβολο της Θεάς Γουατζέτ, που και 7 μέρες μετά το άνοιγμα του προστάτευε τους Φαραώ, έφαγε το τάφου. καναρίνι του Κάρτερ. Από αυτό το 2. Τζορτζ Τζέι Γκουλντ, επισκέσυμβάν εμπνεύστηκε η συγγραφέας πτης του τάφου, πέθανε στις 16 Μέρι Κορέλι, την ιστορία με την Μαΐου του 1923, από πυρετό. κατάρα του Φαραώ. 3. Πρίγκιπας Αλί Καμέλ Φαμί Τον Μάρτιο του 1923, δημοσί- Μπέι, επισκέπτης του τάφου, πέθανε ευσε μια ιστορία που προειδοποι- στις 10 Ιουλίου του 1923, αφού τον ούσε ότι ήταν καταραμένοι, όσοι πυροβόλησε η γυναίκα του. τόλμησαν να διαταράξουν τον αιώνιο 4. Σερ Αρτσιμπαλντ Ντάγκλαςύπνο του Φαραώ. Πρώτος έφυγε ο Ριντ, ο ακτινολόγος που εξέτασε τη Λόρδος Κάρναρβον, ο συνεργάτης μούμια του Τουταγχαμών, πέθανε του Κάρτερ, που μπήκε μαζί του στις 15 Ιανουαρίου του 1924, από στον τάφο. Πέθανε τρεις μήνες μετά. άγνωστη ασθένεια. Οι εφημερίδες, φυσικά, τα «φού5. Α. Σ. Μέις, μέλος της ομάδας σκωσαν». Εγραψαν ότι στην είσοδο του Κάρτερ, πέθανε το 1928, από του τάφου βρέθηκε η επιγραφή: «Ο δηλητηρίαση. θάνατος με ταχύτατα φτερά, θα επι6. Ρίτσαρντ Μπέθελ, γραμματέας σκεφθεί όσους μπουν σε αυτόν τον του Κάρτερ, πέθανε στις 15 Νοεμιερό τάφο». Η επιγραφή δεν υπήρχε βρίου του 1929. Βρέθηκε πνιγμένος πουθενά. Σύμφωνα με τον Τύπο, στο κρεβάτι του. 26 άτομα που είχαν μπει στον τάφο του Φαραώ, πέθαναν μετά από λίγο Πηγή: Μηχανή του Χρόνου ΣΑΒΒΑΤΟ 30 - ΚΥΡΙΑΚΗ 31 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2014 Εμπραέρ Λέγκασι Το πρωθυπουργικό αεροσκάφος της Ελλάδας Θέμα έγινε προ ημερών σχετικά με το πρωθυπουργικό αεροσκάφος. Αλήθεια πως είναι και τι είναι αυτό το Embraer Legacy; Η 352 Μοίρα Μεταφοράς Υψηλών Προσώπων (352MMYΠ), στην οποία ανήκει το αεροπλάνο τύπου Embraer Legacy, αποτελεί Μοίρα Μεταφορών της Ελληνικής Πολεμικής Αεροπορίας και έχει ως έδρα το Στρατιωτικό Αεροδρόμιο της Ελευσίνας και ανήκει στην 112 Πτέρυγα Μάχης. Το πρωθυπουργικό αεροσκάφος Embraer Legacy 600 είναι βασισμένο στο μοντέλο ERJ 135 με το αναβαθμισμένο πιλοτήριο Mark I του ΕΜΒ -145. Η πορεία του Legacy ξεκίνησε το 2000 στο Farnborough Airshow, μεταφέρει 13 επιβάτες για μια απόσταση 3.050 ναυτικά μίλια (5.650 χιλιόμετρα) ή 8 επιβάτες για 3.450 ναυτικά μίλια (6.390 χιλιόμετρα). Το Legacy 600 βρίσκεται στην κορυφή των μικρών με μεσαίου μεγέθους επιχειρηματικών αεροσκαφών και θεωρείται ότι είναι ένα «Σούπερ μεσαίο αεροσκάφος» (Super Midsize Aircraft). Εχει θέσεις για 13 επιβάτες σε 3 κατανεμημένα τμήματα, ή καθίσματα για 19-37 άτομα στο στιλ αεροπορικών θέσεων στο Legacy Shuttle. Στο πιλοτήριο, το οποίο είναι αποκλειστικά από γυαλί, το Legacy περιλαμβάνει επίσης το αεροηλεκτρονικό σύστημα Honeywell Primus 1000. ΘΕΜΑ 19 20 ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ Εκατομμυριούχοι Τα ένοχα μυστικά τους ουσίας σου, τα πάντα φαίνονται σαν αγορές από το ψιλικατζίδικο. ούχους του πλανήτη, μόνο οι 138 είναι γυναίκες (104 το 2012). Αυτό δεν αποτελεί και τόσο έκπληξη, με δεδομένο πως μόλις το 4% των CEOs στις εταιρείες του Fortune 1.000 είναι γυναίκες. Ο συνηθέστερος τρόπος για να γίνει ζάπλουτη μια γυναίκα, είναι δια της κληρονομιάς. Η πλουσιότερη του κόσμου, η Λιλιάν Μπετανκούρ με πάνω από $30 δισ. περιουσία, είναι απλώς κόρη του ιδρυτή της L’Oréal. Βέβαια υπάρχει και η θεωρία που λέει πως οι άντρες ενδιαφέρονται περισσότερο να γίνουν πλούσιοι, όχι επειδή θέλουν να έχουν καλύτερη ζωή, αλλά για να έχουν περισσότερες και καλύτερες γυναίκες. Για αυτό αγοράζουν ακριβά αυτοκίνητα και ρολόγια, αποκτούν εξουσία ή γράφουν ποίηση. Ολα για τον ίδιο λόγο. Το ότι στην πορεία γίνονται πλούσιοι είναι παράπλευρη ωφέλεια. «Γινόμαστε όλο και πλουσιότεροι» «Είχα πλεονέκτημα από την αρχή» Λιλιάν Μπετανκούρ Μπιλ Γκέιτς «Το κλαμπ είναι αντρικό» Από τους 1.426 δισεκατομμυρι- Το πρώτο βήμα για να γίνει κανείς δισεκατομμυριούχος είναι να γεννηθεί εκατομμυριούχος. Στη συνέχεια, να έχει τις καλύτερες ευκαιρίες εκπαίδευσης. Σύμφωνα με μελέτη του Duke University, οι Αμερικανοί δισεκατομμυριούχοι είναι από τους πιο μορφωμένους ανθρώπους. Μάλιστα, σε σχέση γενικά με CEOs, δικαστές, γερουσιαστές ή βουλευτές, είναι πιθανότερο να έχουν σπουδάσει σε πανεπιστήμια με τις πιο απαιτητικές προϋποθέσεις εισδοχής. Στο ερώτημα αν είναι περισσότερο ικανοί ή περισσότερο τυχεροί, η απάντηση είναι... και τα δύο. Ο Μπιλ Γκέιτς είναι παιδί επιτυχημένου δικηγόρου, οι αδελφοί Koch (της Koch Industries) είναι παιδιά του ιδρυτή της πετρελαϊκής Wood River, ο ιδιοκτήτης της Wal-Mart είναι γιος του ιδρυτή της εταιρείας του. «Είναι σαν τη Μονόπολι» Τζακ Γουέλς κράτος είναι αυτό που φορολογεί τη γραμματέα μου με 30% και εμένα με 17,7%;», είπε. «Ο γάμος δεν μας φοβίζει. Το διαζύγιο τρέμουμε!» Πόσο ρόλο παίζει η εξυπνάδα και πόσο η τύχη; Ή το χρηματιστήριο; Τους βλέπουμε συνεχώς στις ειδήσεις, διαβάζουμε για αυτούς, ακούμε τις δηλώσεις τους, αλλά ξέρουμε τι πραγματικά σκέφτονται; Τι είναι αυτό που τους έκανε πολυεκατομμυριούχους; Πόσο ρόλο παίζει η εξυπνάδα και πόσο η τύχη; Είναι το χρηματιστήριο τόπος για να βγάλει κανείς πολλά χρήματα; Γιατί οι ζάπλουτοι δεν χωρίζουν; Τελικά, φέρνει το χρήμα την οικογενειακή ευτυχία; Ας δούμε τι σκέφτονται για όλα αυτά οι πλέον αρμόδιοι. Το 2013 ο αριθμός των δισεκατομμυριούχων στον κόσμο έφτασε σε αριθμό-ρεκόρ: 1.426 σε όλο τον κόσμο, με τους νεοεισερχόμενους στο «κλαμπ» να είναι 200, μεταξύ των οποίων και ο Μαρκ Ζούκερμπεργκ. Ο πλούτος των δισεκατομμυριούχων αυτών φτάνει συνολικά τα $5,4 τρισ., από $4,6 τρισ. το 2012. Σύμφωνα με έρευνα της εταιρείας Wealth-X και της UBS, κάθε Αμερικανός δισεκατομμυριούχος έχει, κατά μέσο όρο, περιουσία $10,8 δισ. Επιπλέον, η «ψαλίδα» μεταξύ ζάπλουτων και μεσαίας τάξης ανοίγει περισσότερο. Σύμφωνα με την Κεντρική Τράπεζα των ΗΠΑ (Fed) το μέσο εισόδημα και η αξία του μέσου αμερικανικού νοικοκυριού έχει μειωθεί από το 2007, ενώ το Κέντρο Ερευνών Pew διαπίστωσε ότι τα μισά νοικοκυριά στις ΗΠΑ δεν ξεπερνούν σε πλούτο (αξία ακινήτων συν αποταμιεύσεις) τα $83.000. «Το εκατομμύριο δεν είναι πια αυτό που ήταν» Με τη μέση τιμή των κατοικιών στο Μανχάταν να ξεπερνά πια το $1 εκατ., το να έχεις ένα εκατομμύριο δεν σε κάνει πια πλούσιο. Ακόμα και 10 εκατομμύρια να έχει κάποιος, θεωρείται απλώς εύπορος ή ότι... τα καταφέρνει. Για να θεωρηθεί κάποιος πλούσιος στις μέρες μας, σε παγκόσμια κλίμακα, πρέπει να έχει εισόδημα από $10 εκατ. ετησίως και πάνω. Αλλιώς, πώς θα μπορεί να αγοράσει τα σύμβολα του πλούτου όπως ένα ελικόπτερο, ένα ρετιρέ στο Μανχάταν ή ένα ολόκληρο νησί; ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ 21 ΣΑΒΒΑΤΟ 30 - ΚΥΡΙΑΚΗ 31 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2014 Γουόρεν Μπάφετ Ο Ντόναλντ Τραμπ προσφέρθηκε να κατασκευάσει δωρεάν μια αίθουσα δεξιώσεων για τον Λευκό Οίκο αξίας $100 εκατ. Pocket money για τον ίδιο. Το superyacht του Ρόμαν Αμπράμοβιτς Eclipse κόστισε $1 δισ. Ο πρίγκιπας Alwaleed bin Talal της Σαουδικής Αραβίας αγόρασε ένα Airbus A380 για $400 εκατ. Ο Μεξικανός David Martinez αγόρασε έναν πίνακα του Τζάκσον Πόλοκ για $140 εκατ. Οταν έχεις τόσα χρήματα που το εκατομμύριο δεν είναι ούτε το ένα χιλιοστό της περι- Στις ΗΠΑ, το ποσοστό των γάμων που καταλήγουν σε διαζύγιο είναι 40-50%. Στο κλαμπ των δισεκατομμυριούχων δεν ξεπερνά το 8%. Πράγμα φυσικό, μια και οι νόμοι που ισχύουν κάνουν το διαζύγιο να ισοδυναμεί με οικονομική καταστροφή. Αλλά δεν είναι μόνο αυτό. Στις δίκες που ακολουθούν σχεδόν κάθε λύση ενός πρώην ευτυχισμένου χρυσού γάμου, αποκαλύπτονται τα πάντα όχι μόνο για τις συνήθειες και τα πανάκριβα γούστα του καθενός, αλλά και για τις κάθε είδους απολαβές και έσοδα. Οταν ο Τζακ Γουέλς, πρώην CEO της General Electric, πήρε διαζύγιο από τη δεύτερη σύζυγό του, έγινε γνωστό ότι η «σύνταξη» που πήρε από την εταιρεία ήταν $2,5 εκατ. το χρόνο, έξτρα σε ό,τι είχε ως προσωπική επένδυση ή αξίες. Αυτό δεν άρεσε καθόλου στην αμερικανική επιτροπή κεφαλαιαγοράς που ξεκίνησε έρευνα για τους λόγους που μια εταιρεία εξακολουθεί να χρυσοπληρώνει έναν συνταξιούχο, αναγκάζοντάς τον, τελικά, να παραιτηθεί εντελώς της σύνταξης αυτής. «Δεν γίναμε πλούσιοι από μετοχές» Κανείς δεν γίνεται δισεκατομμυριούχος από το μηδέν επενδύοντας αποκλειστικά σε μετοχές. Τα νούμερα απλώς δεν βγαίνουν. Στην πραγματικότητα, ακόμα και αν όλα πάνε υπερβολικά καλά, με τις καλύτερες αποδόσεις και χωρίς χρηματιστηριακό κραχ -συνδυασμός που κανείς δεν έχει πετύχει ποτέ-, το μέγιστο που μπορεί να φτάσει κάποιος είναι τα $65 εκατ. Οι περισσότεροι δισεκατομμυριούχοι -Steve Jobs, Bill Gates, Mark Zuckerberg- έκαναν περιουσία από τις εταιρείες τους, είτε από τα έσοδά τους είτε πουλώντας κάποιες. Οι ιδρυτές του Twitter, Τζακ Ντόρσεϊ και Ιβαν Γουίλιαμς, έγιναν δισεκατομμυριούχοι με την είσοδο της εταιρείας τους στη Wall Street. Πράγμα που αποδεικνύει πως αν κάποιος θέλει να γίνει πλούσιος, είναι καλύτερα να προσπαθήσει στη Silicon Valley. «Οι φόροι είναι για τα κορόιδα» Οποιος μπορεί να αποφύγει να πληρώσει έστω και ένα σεντ φόρου, το κάνει. Κυρίως αν έχει πολλά πολλά εκατομμύρια, οπότε ο φόρος μπορεί να ισοδυναμεί με την αξία μιας έπαυλης. Ειδικά οι δισεκατομμυριούχοι έχουν μεγάλο πλεονέκτημα έναντι όλων των υπολοίπων, «Τα παιδιά μου με μισούν, αλλά αγαπούν τα λεφτά μου» Λένε ότι οι χειρότερες έριδες μέσα στην οικογένεια προκαλούνται από τα περιουσιακά, και η περίπτωση της Gina Rinehart το επιβεβαιώνει. Η πλουσιότερη γυναίκα της Αυστραλίας έχει μηνυθεί από δύο από τα τέσσερα παιδιά της επειδή, σύμφωνα με το κατηγορητήριο, προσπάθησε να επωφεληθεί προσωπικά από το καταπίστευμα της οικογένειας που προοριζόταν για αυτά και να καθυστερήσει χρονικά την πρόσβασή τους σε αυτό. Τζακ Ντόρσεϊ και Ιβαν Γουίλιαμς «Δεν θέλω να καταλήξω σαν τον βασιλιά Ληρ» μια και τα έσοδά τους προέρχονται από επενδύσεις οι οποίες φορολογούνται με πολύ χαμηλότερους συντελεστές από το μισθωτό εισόδημα. Ο μοναδικός ευνοούμενος που έχει μιλήσει για αυτό είναι ο Warren Buffet. Εχει δηλώσει δημόσια πως οι φορολογικές κλίμακες ευνοούν απίστευτα τους πλούσιους και πως ο ίδιος πληρώνει, αναλογικά με το εισόδημά του, λιγότερους φόρους από όσους η γραμματέας του. «Τι Η ΕΠΙ ΤΟΥ ΟΡΟΣ ΟΜΙΛΙΑ Η ιστορία του τραγικού βασιλιά που έφτασε στην τρέλα αφού πρώτα μοίρασε το βασίλειο στις κόρες του, και κατέληξε διωγμένος από αυτές, φαίνεται ότι έχει διδάξει τους πο- λυεκατομμυριούχος να είναι περισσότερο προσεκτικοί στα κληρονομικά τους. Πρώτος ο Γουόρεν Μπάφετ έχει δηλώσει πως θα αφήσει στους κληρονόμους του «τόσα χρήματα ώστε να μπορούν να κάνουν τα πάντα, αλλά όχι τόσα πολλά ώστε να μην χρειαστεί να κάνουν τίποτα» και έγινε μέλος του Giving Pledge, της πρωτοβουλίας των 30, μέχρι σήμερα, δισεκατομμυριούχων που έχουν υποσχεθεί να αφήσουν την πλειονότητα της περιουσίας τους σε φιλανθρωπικούς σκοπούς. Στο ίδιο μήκος κύματος και ο Τζορτζ Λούκας, επίσης μέλος του Giving Pledge, που το 2009 πούλησε το μεγαλύτερο μέρος της αυτοκρατορίας του -αξίας πολλών δισ.- για να προλάβει αντιδικίες μεταξύ των κληρονόμων του. Εξαίρεση αποτελεί ο Ντόναλντ Τραμπ, που έχει τρία από τα παιδιά του στην οικογενειακή επιχείρηση, αλλά και στην ομάδα του τηλεοπτικού ριάλιτι The Apprentice. Μένει να δούμε πώς θα καταλήξει. Πηγή: Fortune ΒΗΜΑΤΑ ΠΡΟΣ ΤΟΝ ΧΡΙΣΤΟ Το ωραιότερο κήρυγμα που απευθύνθηκε ποτέ στους ανθρώπους είναι αυτό που Ο Ευαγγελιστής Ματθαίος έχει καταγράψει στο ομώνυμο ευαγγέλιο του. Με ένα ξεκάθαρο, συναρπαστικό, και βαθυστόχαστο τρόπο ο Ιησούς εξέθεσε στους ακροατές Του – τότε και τώρα – τις αρχές που αποτεοόυν τη βάση της βασιλείας Του. (172 σελίδες). Τιμάται $5 (προπληρωτέα περιλαμβανόμενων τα ταχυδρομικά). Αποταθείτε: Μεταφρασμένο σε πάνω από εκατό γλώσσες, και με κυκλοφορία σε εκατομμύρια αντίτυπα. Βήμα προς βήμα στην πορεία της χριστιανικής ζωής, το βιβλίο παραπέμπει τον αναγνώστη στον Ιησού Χριστό σαν τον μοναδικό που μπορεί να ανταποκριθεί στις ανάγκες της ψυχής. (170 σελίδες). Προσφέρεται ΔΩΡΕΑΝ. Αποταθείτε: Greek Voice of Hope, Box 67, Madera, CA 93639 (860) 742-5341 www.greekvoice.org email: [email protected] Greek Voice of Hope, Box 67, Madera, CA 93639 (860) 742-5341 www.greekvoice.org email: [email protected] ΜΕΤΑΝΑΣΤΕΥΤΙΚΑ MARIANTHE L. BUDIKE Esq. Η ΠΡΟΣΦΑΤΗ ΜΕΤΑΝΑΣΤΕΥΤΙΚΗ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ ΤΩΝ Η.Π.Α. ΠΑΡΕΧΟΥΜΕ ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗ ΣΕ ΘΕΜΑΤΑ ΟΠΩΣ: Από το 1963 22-74 31 STREET, ASTORIA, NY 11105 TEL. (718) 274-5100 ΣΧΟΛΗ ΟΔΗΓΩΝ ZAPITI AUTO SCHOOL Επαγγελματική διδασκαλία • Μαθήματα καθημερινά Αυτοκίνητα για το Road Test • 5ωρη διδασκαλία Defensive driving course για 10% έκπτωση στην ασφάλεια Βιβλίο για το ΠΕΡΜΙΤ στα Ελληνικά, Αγγλικά, Ισπανικά Αδειες διεθνείς (International) • Προσκλήσεις Συγγενών • Μόνιμη Κατοικία (Πράσινη Κάρτα) • Απόκτηση Αμερικάνικης Υπηκοότητας • Παράταση Αδειών Παραμονής • Απέλαση ή Αποβολή • Ελεγχος εντύπων για Εργοδότες ( I-9) • Βίζα Εργασίας για επαγγελματίες • Βίζα για Επενδυτές • Βίζα για Φοιτητές • Βίζα για Αγρότες • Βίζα για Θύματα Εγκλημάτων Για περισσότερες πληροφορίες, τηλεφωνήσετε στο γραφείο μας στο (610) 446-6992 ή στο (800) 398-2155 ΟΜΙΛΟΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ MΑΪK ZAΠITΗ ΑΣΦΑΛΕΙΕΣ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΩΝ-ΣΠΙΤΙΩΝ-ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ELLAS TRAVEL ΑΕΡΟΠΟΡΙΚΑ ΕΙΣΙΤΗΡΙΑ ΣΥΜΒΟΛΑΙΟΓΡΑΦΙΚΑ για Ελλάδα και Κύπρο Πληρεξούσια, Eξουσιοδοτήσεις-Αποδοχές κληρονομιάςΓονικές παροχές-Επίσημες Μεταφράσεις ΤΗΛΕΟΠΤΙΚΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ Email: [email protected] Ιστοσελίδα: www.budikelaw.com Παρακολουθείτε τα τηλεοπτικά μας προγράμματα στο Time Warner Cable: Τρίτη 9 το βράδυ στο 34, Πέμπτη 5 μ.μ. στο 1997 Παρασκευή 6:30 μ.μ. στο 1997 και Σάββατο 11 το πρωί στο 56 22 ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ Ε Θ Ν Ι ΚΟΣ Κ Η Ρ Υ Κ Α Σ B O O K C LU B ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΗ ΠΡΟΣΦΟΡΑ ΔΩΡΟ ΜΕ ΤΗΝ ΑΓΟΡΑ ΔΥΟ ΒΙΒΛΙΩΝ ΕΝΑ ΤΗΣ ΑΡΕΣΚΕΙΑΣ ΣΑΣ ΑΠΟ ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΤΗΣ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ Η φάρμα των ζώων Τζώρτζ Οργουελ Η Μεταμόρφωση Φράντς Κάφκα Το κλειδί για ν΄αγκαλιάσεις το σύμπαν Το χρυσόψαρο Ζ.-Μ. Γκ. Λε Κλεζιό $19.99 $20.99 $32.99 $25.99 Η Kάθοδος των Μυρίων John Prevas Η Kάθοδος των Μυρίων Michael Curtis Ford Ο Ηγεμόνας Νικολό Μακιαβέλι Οι Παλαιολόγοι Γιώργος λεονάρδος $24.99 $40.99 $26.99 $23.99 Νέες παραλαβές από Σεπτέμβριο Δ Ε ΛΤ Ι Ο Π Α ΡΑ Γ Γ Ε Λ Ι Α Σ Στην τιμή συμπεριλαμβάνονται έξοδα διεκπεραίωσης και ταχυδρομικά. Εσωκλείστε επιταγή ή money order πληρωτέες στη διεύθυνση: National Herald, Inc. 37-10 30th street, L.I.C, NY 11101-2614 ή με χρέωση στην πιστωτική κάρτα: o American Express o Master Card o Visa o Discover ΑCCOUNT ΕxPIRATION DATE ΝΑΜΕ CITY CELL: SIGNATURE ΑDDRESS STATE zIP CODE E-MAIL: PHONE FAx ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ 23 ΣΑΒΒΑΤΟ 30 - ΚΥΡΙΑΚΗ 31 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2014 Παραλία Θεσσαλονίκης Σε 7.000 βήματα διανύει 141 χρόνια ιστορίας της πόλης Αν ξεκινήσεις από το Λιμάνι -εκεί που αράζουν τα κρουαζιερόπλοια εκεί λοιπόν που αράζουν τα ογκώδη κρουαζιερόπλοια και «αδειάζουν» κάθε τόσο ασπριδερούς τουρίστες από τον Βορρά, που κατακλύζουν τα γειτονικά Λαδάδικα, ...εκεί, στου λιμανιού τα γκαλντερίμια, που τώρα περπατούν φιλότεχνοι, νεο-κοσμικοί σινε-φιλ, άφραγκοι νεαροί ερωτευμένοι, που ξαπλώνουν στα παγκάκια και πίνουν μπύρες από τις γειτονικές καντίνες, εικαστικοί, φωτογράφοι και φωτογραφίζοντες, ...αν ξεκινήσεις από το Λιμάνι και καταλήξεις στο Μέγαρο Μουσικής, είναι περί τα 7000 βήματα (ανάλογα με τα... πόδια). Αμέτρητα είναι τα χρώματα του ορίζοντα στον Θερμαϊκό, που βλέπει κάθε απόγευμα τον Ολυμπο και τη Δύση. Κι όποιος πει για φημισμένα ηλιοβασιλέματα αλλού στον κόσμο, δεν περπάτησε ποτέ στην Παραλία της Σαλονίκης. Το λιμάνι, ύστερα το μνημείο του Εβραϊκού Ολοκαυτώματος και η πλατεία Ελευθερίας-πάρκινγκ (καλά που είναι το γωνιακό καφέ και θυμίζει με τον τίτλο του μέρες δόξας και... γαλλοφωνίας της πόλης: «Place de la liberte». Εδώ έπαιρνε το απερτίφ του κι ο στρατηγός Σαράιγ της Στρατιάς της Ανατολής, κοντά τρία χρόνια- από το 1915 ως το 1918... Είναι εκεί που ξεκινά η μόλις 141 (!) ετών λεωφόρος Νίκης. Που άλλαξε με τα χρόνια ονόματα- όλα στη γενική της ιδιοκτησίας (Μπεγιάζ Κουλέ- του Λευκού Πύργου, της Νίκης), όμως στην ψυχή όσων σκηνογράφησε τις ζωές τους παραμένει στην ονομαστική. Η Παραλία! Και μάλιστα η... «Παλιά». Γεννήθηκε («χαράχθηκε») το 1873, μετά την κατεδάφιση του νοτίου τείχους της πόλης. Την έλεγαν τότε Λεωφόρο Μπεγιάζ Κουλέ (του Λευκού Πύργου). Μετά την απελευθέρωση το όνομα ελληνοποιήθηκε -έγινε... του Λευκού Πύργου. Σήμερα, η Λεωφόρος Νίκης -η Παλιά Παραλία- έχει για τείχη τα ακριβότερα πολυώροφα ακίνητα της Θεσσαλονίκης (μερακλήδες αλλά και τυχεροί οι ένοικοί τους, ατιμολόγητο το αντίτιμο αγοράς, αλλά και ενοικίου τους). Στα ισόγεια παρά θιν’ αλός, συνεχίζουν να στεγάζονται λιγοστά γραφεία ταξιδιών, μόλις δύο καταστήματα επώνυμων ρούχων και... 30 καφέ! Υστερα, το μεγάλο άνοιγμα (ως τη Μονή Βλατάδων, που θαρρείς αιωρείται εκεί ψηλά, στην Ανω Πόλη), το μεγάλο άνοιγμα της Πλατείας Αριστοτέλους, αυτό που σχεδίασε ο Εμπράρ μετά την πυρκαγιά του ’17 για όλη την πόλη, αλλά είναι το μόνο σημείο που υλοποιήθηκε κι έμεινε... Τώρα, κοντά 100 χρόνια από τον σχεδιασμό και τη διάνοιξή της, είναι γεμάτη με περιστέρια και δεκαοχτούρες που ταΐζουν οι λιλιπούτειοι περιπατητές της, συνεπικουρούμενοι από χαρούμενα κραυγάζουσες μαμάδες, λουκουμάδες, φρέντο καπουτσίνο στα τραπεζάκια πέριξ... Καφέ ξανά, λίγα κάθετα «ανοίγματα» προς την... ενδοχώρα της πόλης (την Προξένου Κορομηλά και τη Μητροπόλεως και την Τσιμισκή), η Αγίας Σοφίας (οδός πεζών, αυτοκινήτων και των... νιάτων μας), λίγα βήματα και καμιά δεκαριά καφέ ακόμα (όχι, στη γωνία το καφέ δεν είναι πια του «Τόττη», ούτε στο γωνιακό προς τα ανατολικά τραπέζι συχνάζει πια ο ποιητής των πλάνων, ο Τάκης Κανελλόπουλος), λίγα βήματα ακόμη (όχι από την πάνω πλευρά του δρόμου, εκεί δεν χωράς να περάσεις -σκουντάς στα τραπεζάκια «έξω»- αλλά εδώ είναι στενός κι ο κάτω δρόμος, ο παραλιακός. Ασε που μπορεί και να βραχείς άμα φυσάει. Φουσκώνει η θάλασσα κι ορμούν τα κύματα στην πόλη. Μόνο εκείνη τη βαρκούλα, που είναι δεμένη στη γωνία, χρόνια τώρα (ποτέ κανείς δεν είδε το βαρκάρη της), δεν πήραν τα κύματα... Λίγα βήματα ακόμα και φτάσαμε στον Πύργο. Μόλις 33 μέτρα το ύψος του, αλλά από παντού φαίνεται... 590 χρόνια από τότε που χτίστηκε. («Τι περιμένεις από μια πόλη που ’χει για σύμβολο έναν Πύργο που ήταν φυλακή και τον λέγαν του... αίματος» αναρωτιόταν, σε μια από τις δημόσιες προεκλογικές συζητήσεις γνωστός μπαγιάτης συγγραφέας). Τώρα, όμως, έγινε μουσείο κι αν και διαθέτει συνολική επιφάνεια μόλις 450 μέτρων, που μοιράζονται στο ισόγειο και σε έξι ορόφους, φτάνουν για να παρουσιαστεί (με χρήση πολυμέσων, βίντεο, προβολών διαδραστικών και ηχητικών εφαρμογών και έντυπων γραφιστικών συνθέσεων), η ιστορία 2300 χρόνων της πόλης. Λειτουργεί καθημερινά, από τις 8 το πρωί ως τις 8 το βράδυ, και το εισιτήριο εισόδου κοστίζει 3 ευρώ! Ανοίγει η παραλία από ’δω και πέρα... Δίνει ανοίγματα στο μάτι και το νου κι απ’ τις δυο πλευρές. Κι από τη στεριά κι από τη θάλασσα. Λίγα μέτρα ανατολικότερα του Βασιλικού Θεάτρου έχει και τον... μεγαλύτερο Μέγα Αλέξανδρο. Σαράντα χρόνια (φιλοτεχνήθηκε το 1974) καλπάζει με τον Βουκεφάλα του στην παραλία της Θεσσαλονίκης, που... δεν πρόλαβε να γνωρίσει (ο γαμπρός του, ο Κάσσανδρος, ίδρυσε την πόλη μετά τον θάνατο του Μ. Αλέξανδρου, διεκδικώντας -και με την ίδρυση της πόλης- τη συνέχεια της εξουσίας)... Και... ποια είναι καλύτερα; Τα ταξίδια στο πολεμοχαρές κι εξουσιομανές παρελθόν ή αυτά με ένα καράβι για το Νότο; Γενικώς... Αυτά για τους... εραστές του νότου και των θαλασσών. Εστω και πλατωνικά. Οι άλλοι, οι πιο «στρέιτ», αυτοί που «θυμίζουν κάμαρες κλειστές στεριά μυρίζουν», προτιμούν τις ξύλινες εξέδρες και τις ...selfies με φόντο τις 40 αιωρούμενες, χαλύβδινες (στηριγμένες είναι εικαστικά σε 15 πλάγιες μεταλλικές κολώνες, ύψους 13 μέτρων) ομπρέλες του Ζογγολόπουλου... Στο πλέον δημοφιλές γλυπτό της πόλης εξελίχθηκαν οι «Ομπρέλες». Περισσότερο κι από το άγαλμα του Μεγαλέξανδρου, πολύ περισσότερο κι από αυτό του Κωνσταντίνου Καραμανλή, που κοιτάζει μάλλον παραπονεμένος από τη στεριανή θέση του στο τέλος του μικρού πάρκουαπό τη... βόρεια πλευρά της παραλίας, ούτε λόγος. Και με την καινούργια θέση τους (μεταφέρθηκαν με την ολοκλήρωση της ανάπλασης της Παραλίας περί τα 300 μέτρα βορειότερα- προς το κέντρο), εκεί στο άνοιγμα, τις βλέπει κανείς από παντού. Από το 1997 ήταν στημένες εκεί -λίγο μετά το ύψος του ξενοδοχείου Μακεδονία Παλλάς- τις είχε δωρήσει ο δημιουργός τους Γιώργος Ζογγολόπουλος (1903-2004) μετά τη συμμετοχή του έργου στη Biennale της Βενετίας της ίδιας χρονιάς (παρόμοιο έργο -ύψους μόλις έξι μέτρων, υδρο- κινητικό γλυπτό από κράμα μετάλλου- είναι τοποθετημένο στην είσοδο του Μακεδονικού Μουσείου Σύγχρονης Τέχνης στη ΔΕΘ, ενώ η εικαστική σχέση του καλλιτέχνη με την πόλη είχε αρχίσει από το 1966, με το αμφιλεγόμενο γλυπτό, ύψους 17 μέτρων, που είχε τοποθετηθεί και παραμένει στην ίδια θέση έκτοτε- στη βόρεια είσοδο της ΔΕΘ, απέναντι από την πλ. Συντριβανίου). Αρχίζει η παραλία η Νέα, αλλά και καινούργια, με καινούργιους ανθρώπους που την περπατούν -δεν είναι πια μόνο η... «λεωφόρος των εμφραγμάτων», όπως παλιά, που τη διέσχιζαν δεκάδες καρδιοπαθείς με την εντολή γιατρού... Τώρα, έχει πια πεζούς και ποδηλάτες, ηλικιωμένους, νεαρές μητέρες, νεαρά ζευγάρια σε ρυθμούς τροχάδην αλλά... και των ήχων που μόνο αυτοί ακούνε από τα ακουστικά των τελευταίας τεχνολογίας Mp4 που φορούν στα αυτιά τους..., ηλικιωμένες μπαγιάτισσες, συνοδευόμενες από τις, ανατολικής προέλευσης, μετανάστριες νοσοκόμες τους... Και μικροπωλητές. Παντός είδους. Φωνάζει ο πωλητής- και για όσους το αγνοούν μπούζι=κρύο από το τουρκικής ρίζα μπουζ=κρύο), με λουκουμάδες, με «σπόρια - σπόρια για να περνάει η ώρα» (φωνάζει ο δικός τους πωλητής) και οι περιπατητές αγοράζουν προκειμένου να... Passa il tempo ή απλώς... πασατέμπο. Αλλά και «Σαν φιστίκ» (έτσι το λένε μοναχά στη Σαλονίκη και την Τουρκία αν και για την... ακρίβεια είναι «Σάμφιστίγκτ», από την περιοχή «Σαμ» της Συρίας, όπου πρωτοκαλλιεργήθηκε και την αρχαιοελληνική λέξη «πιστάκιον» - πιστάκι, που επέστρεψε ως «αντιδάνειο» απ’ την Αραβία και την Τούρα ως «φιστίκι». Στην παραλία, πάντως, με το «Σανφιστίκ» εννοούν το φιστίκι Αιγίνης, ενώ το άλλο, το μικρό σκουρόχρωμο, είναι το «αράπικο». Με το ένα και με το άλλο... πέρασε η ώρα, πέρασαν και τα μέτρα τα παραλιακά. Δεξιά, προς τη θάλασσα, έχει το καφέ του «Ομίλου». Ακριβούτσικο όμως η «θέση» εντυπωσιακή. Μπορείτε και να συνεχίσετε. Στο Μέγαρο Μουσικής σταματά η χιλιομέτρηση. Επτά χιλιάδες βήματα. Πέντε χιλιόμετρα. Η παραλία της Θεσσαλονίκης συνεχίζεται και στη Νέα Κρήνη, την Αρετσού, «κόβει» με το Αεροδρόμιο και συνεχίζει ως την Περαία, το Μπαχτσέ-Τσιφλίκ, την Αγία Τριάδα, το Αγγελοχώρι, τη Μηχανιώνα... Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ 24 ΥΓΕΙΑ ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ ωθείτε ότι η μπανάνα είναι πολύ ώριμη και προσθέστε κάρδαμο και μοσχοκάρυδο στον συνδυασμό για την τόνωση της πέψης. Ζωικές πρωτεΐνες με άμυλο Οι περισσότεροι από εμάς συνηθίζουν να πίνουν νερό κατά τη διάρκεια των γευμάτων όμως το σωστότερο είναι να πίνουμε πριν το φαγητό ή αρκετή ώρα μετά απ’ αυτό. Φρούτο αμέσως μετά το γεύμα Μπορεί να αποτελεί κοινή συνήθεια στις επιλογές επιδορπίου, αλλά η αλήθεια είναι ότι τα φρούτα είναι καλό να μην καταναλώνονται μαζί με άλλες τροφές και ειδικά μετά από ένα κύριο γεύμα. Ο λόγος είναι ότι τα φρούτα περιέχουν απλά σάκχαρα που δεν απαιτούν πέψη. Ετσι, δεν παραμένουν για μεγάλο χρονικό διάστημα στο στομάχι. Αλλες τροφές, οι οποίες είναι πλούσιες σε λιπαρά, πρωτεΐνη και άμυλο, παραμένουν στο στομάχι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, διότι απαιτούν περισσότερη πέψη. Αν καταναλώνετε φρούτα μετά από ένα γεύμα, η ζάχαρη των φρούτων θα μείνει για πολύ ώρα στο στομάχι και θα προκαλέσει ανεπιθύμητες ζυμώσεις. Προσπαθήστε να τρώτε φρούτα 30 με 60 λεπτά πριν από τα γεύματα σας. Οταν τα φρούτα καταναλώνονται μόνα τους με άδειο στομάχι πριν από το γεύμα, προετοιμάζουν το πεπτικό σύστημα για το γεύμα που θα ακολουθήσει. Γενικά, συστήνεται να αποφεύγετε τον συνδυασμό των φρούτων με άλλες τροφές, όπως για παράδειγμα γιαούρτι με φρούτα ή/και φρούτα με αλλαντικά (π.χ. πεπόνι με προσούτο, ένα διαδεδομένο επιδόρπιο). νευτεί από τον οργανισμό. Για να διατηρήσετε το πρωινό σας υγιές και εύπεπτο, καταναλώστε όξινα φρούτα ή τον χυμό τους 30 λεπτά πριν από τα δημητριακά ή το πλιγούρι βρώμης με γάλα. από μόνα τους το προκαλούν αυτό, αλλά ο συνδυασμός ως σύνολο. Αποφύγετε να τα συνδυάσετε με τυρί και τομάτα, ειδικά αν έχετε προβλήματα στην πέψη ή προσπαθείτε να κάνετε αποτοξίνωση στον οργανισμό σας. Μπανάνες με γάλα Ακόμα ένας δημοφιλής συνδυασμός που πρέπει όμως να τον αποφεύγετε. Θεωρείται ως ένας από τους βαρύτερους συνδυασμούς τροφών που παράγουν τοξίνες κατά την πέψη. Αν σας αρέσουν τα smoothie μπανάνας με βάση το γάλα βεβαι- Η πορτοκαλάδα επιλέγεται συχνά πυκνά στο πρωινό αλλά δεν πρέπει να συνδυάζεται με δημητριακά. Νερό την ώρα του γεύματος Δημητριακά ή πλιγούρι βρώμης με γάλα και χυμό πορτοκάλι Τα οξέα στον χυμό πορτοκαλιού ή σε οποιοδήποτε χυμό όξινων φρούτων καταστρέφουν το ένζυμο που είναι υπεύθυνο για την πέψη του αμύλου που περιέχουν τα δημητριακά. Επίσης, τα όξινα φρούτα ή οι χυμοί τους μπορεί να «πήξουν» το γάλα στο στομάχι και να το μετατρέψουν σε μια «βαριά», βλεννώδη ουσία, που είναι δύσκολο να χω- Παραδείγματα σε αυτούς τους συνδυασμούς είναι το κρέας με τις πατάτες, το κοτόπουλο με τα ζυμαρικά ή ακόμα και το σάντουιτς με γαλοπούλα ή ζαμπόν. Είναι όλοι πολύ διαδεδομένοι συνδυασμοί τροφών, οι οποίοι, ωστόσο μπορεί να προκαλέσουν προβλήματα στην πέψη. Εάν η ζωική πρωτεΐνη συνδυαστεί με υδατάνθρακες (όπως το κρέας με ένα κομμάτι ψωμί ή πατάτα) τα διάφορα πεπτικά υγρά θα ακυρώσουν το ένα την αποτελεσματικότητα του άλλου. Η πρωτεΐνη θα δημιουργήσει ανεπιθύμητες ζυμώσεις με τον υδατάνθρακα και το αποτέλεσμα είναι αέρια και φούσκωμα. Φασόλια με τυρί Οι πρωτεΐνες από γαλακτοκομικά προϊόντα και τα φασόλια είναι ένας κοινότυπος συνδυασμός, ειδικά στην μεξικανική κουζίνα. Οταν τα φασόλια συνδυάζονται με σάλτσα guacamole και καυτή σάλτσα, είναι σχεδόν σίγουρο ότι θα σας προκαλέσουν αέρια και φούσκωμα. Δεν είναι τα φασόλια που 25 Ελάτε στην Ελλάδα - και - για τις Οινούσσες Επικίνδυνοι συνδυασμοί τροφών Υπάρχουν ορισμένοι συνδυασμοί τροφών που μπορεί να προκαλέσουν σημαντικά προβλήματα στην υγεία μας. Μερικές από τις άμεσες συνέπειες των κακών συνδυασμών τροφών είναι η δυσπεψία, τα αέρια, το φούσκωμα, οι πόνοι στο στομάχι, η ναυτία και η κόπωση. Αυτά τα προβλήματα συνήθως φεύγουν μετά από 1-2 μέρες. Υπάρχουν όμως και πιο σοβαρά προβλήματα που μπορεί να προκληθούν από τον κατ’ εξακολούθηση κακό συνδυασμό τροφών και αυτά είναι η κακή/ανεπαρκής αναπνοή, το ξηρό δέρμα, τα εξανθήματα, η χρόνια φλεγμονή, ο κακής ποιότητας/ανεπαρκής ύπνος, τα μειωμένα επίπεδα ενέργειας και τα χρόνια προβλήματα πέψης. ΤΑΞΙΔΙΑ ΣΑΒΒΑΤΟ 30 - ΚΥΡΙΑΚΗ 31 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2014 Τα φρούτα είναι αγαπημένο επιδόρπιο αλλά η αλήθεια είναι ότι είναι καλό να μην καταναλώνονται μαζί με άλλες τροφές και ειδικά μετά από ένα κύριο γεύμα. Είναι καλό να αποφεύγετε να πίνετε νερό ή χυμό μαζί με το γεύμα σας καθώς και τσάι αμέσως μετά από αυτό. Το νερό διέρχεται από το πεπτικό σύστημα μέσα σε 10 λεπτά. Ο χυμός χρειάζεται 15 με 30 λεπτά. Γενικά, κάθε υγρό στο στομάχι διαλύει τα ένζυμα που χρειάζεται ο οργανισμός σας για να χωνέψει τις πρωτεΐνες, τους υδατάνθρακες και τα λιπαρά στο γεύμα σας. Μπορείτε να πίνετε όσο νερό επιθυμείτε τουλάχιστον 10 λεπτά πριν από το γεύμα σας. Μετά από αυτό, είναι καλό να περιμένετε τουλάχιστον 1 ώρα πριν πιείτε κάποιο υγρό. Πηγή: onmed.gr Ανατολικά της Χίου, μόλις 45 λεπτά από το λιμάνι του νησιού κι απέναντι από τη Λαγκάδα, βρίσκεται το νησιωτικό σύμπλεγμα των Οινουσσών. Το μεγαλύτερο νησί του είναι το ομώνυμο, οι Οινούσσες, που στην αρχαιότητα ήταν φημισμένο για το καλό κρασί του. Η πόλη είναι χτισμένη πάνω σε λόφο και ξεχωρίζει για τα πεντακάθαρα πλακόστρωτα δρομάκια της. Είναι εξαιρετικά γραφική, με παραδοσιακά σπίτια και καταπράσινες δεντροστοιχίες, που στολίζουν όλο το νησί. Ονομα γλυκό, σαν ιστορία Το όνομα Οινούσσες λέγεται πως προέρχεται από τον «οίνο». Αλλα νησιά του συμπλέγματος είναι ο Πασάς, τα Παναγιά, Γαϊδουρόνησο, Βάτος, Ποντικόνησο, Αρχοντόνησο, Πατερόνησο, Ποντικοκούραδο, Λαιμούδικο και Πρασονήσια. Ιστορία Η πρώτη αναφορά στο όνομα Οινούσσα έγινε από τον Εκαταίο το 500 π.χ. Αναφορές γίνονται επίσης από τον Ηρόδοτο και τον Θουκυδίδη. Η ετοιμολογία του ονόματος κατά πολλούς προέρχεται από τη λέξη οίνος. Τα νησιά έμειναν ακατοίκητα έως το 1346 όταν τα κατέλαβαν οι Γενοβέζοι. Η Οινούσσα κατοικήθηκε στις αρχές του 16ου αιώνα και το 1569 κατέλαβαν τα νησιά οι Τούρκοι. Το 1675 πέρασαν στην κυριαρχία των Βενετών. Το νησί ερημώθηκε από Σαρακηνούς πειρατές και μετά, γύρω στο 1750, αποικίστηκε από κτηνοτρόφους της Βόρειας Χίου, που εγκαταστάθηκαν στον πρώτο οικισμό, το Καστρί. Μετά την καταστροφή της Χίου το 1822, πολλοί Οινουσσιώτες εγκατέλειψαν το νησί τους και κατέφυγαν στη Σύρο όπου ήρθαν σε επαφή με επαγγέλματα της θάλασσας. Ετσι, όταν επέστρεψαν στην πατρίδα τους γύρω στο 1827, άρχισαν τη μεταφορά εμπορευμάτων, πρώτων υλών και ειδών διατροφής από και προς το νησί και σύντομα οι διαμετακομιστικές δραστηριότητές τους επεκτάθηκαν προς τις ακτές της Ιωνίας και τα άλλα νησιά του Αιγαίου. Η τουρκική κυριαρχία στις Οινούσσες τερματίζεται στις 20 Νοεμβρίου 1912. Το καλοκαίρι του 1914 έρχονται στην περιοχή εκατοντάδες πρόσφυγες, πολλοί από τους οποίους μένουν εκεί μέχρι την παλινόστηση στα 1918-1919. Το 1922, εξαιτίας της Μικρασιατικής Καταστροφής, πολλοί Μικρασιάτες πρόσφυγες εγκαθίστανται στο νησί, τονώνοντας σημαντικά τον πληθυσμό του. Την ίδια περίοδο οι Οινουσσιώτες εφοπλιστές αρχίζουν να εγκαθίστανται στο Λονδίνο, όπου επεκτείνουν τις επιχειρηματικές δράσεις τους. Παρά την εξολοκλήρου καταστροφή του οινουσσιώτικου στόλου κατά την διάρκεια του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου, με τη λήξη του οι εφοπλιστές παραλαμβάνουν τα πλοία Liberties, που δόθηκαν τότε στη χώρα μας από την αμερικανική κυβέρνηση. Η επιτυχημένη οικονομική εκμετάλλευση αυτών, σε συνδυασμό με προσοδοφόρες νέες επενδύσεις τα επόμενα χρόνια, αύξησαν την οικονομική ευμάρεια και το κύρος των Οινούσσιων επιχειρηματιών. Ετσι, παρά τις μεγάλες ναυτιλιακές κρίσεις (1974, 1983) που οδήγησαν πολλές ναυτιλιακές εταιρείες στην εξαφάνιση, οι Οινουσσιώτες εφοπλιστές συνέχισαν να δραστηριοποιούνται με επιτυχία στο χώρο, διατηρώντας τη ναυτική παράδοση του τόπου τους και ενισχύοντας ποικιλοτρόπως όχι μόνο την τοπική, αλλά και το σύνολο της εθνικής οικονομίας. Βόλτα στα καπετανόσπιτα Ο γραφικός οικισμός της έχει πολλά αρχοντικά καπετανόσπιτα κι όμορφα πέτρινα διώροφα σπίτια, που προσδίδουν στις Οινούσσες μία αριστοκρατική φινέτσα. Το λιμάνι, που είναι κέντρο της ζωής των κατοίκων του νησιού βρίσκεται ακριβώς από κάτω. Αξίζει να δείτε το άγαλμα της Οινουσιώτισσας, μίας χάλκινης γοργόνας με στέμμα κι ιστιοφόρο στο αριστερό χέρι. Η οικονομική δυσπραγία έστρεψε τους κατοίκους στη ναυτιλία και τη θάλασσα. Γνωρίζατε άραγε πως από τις Οινούσσες κατάγονται μερικοί από τους μεγαλύτερους εφοπλιστές της γης, που το χειμώνα ζουν στο Λονδίνο και τη Νέα Υόρκη; Η αγάπη των Αιγνουσιωτών για τον τόπο τους φανερώνεται και από τα τόσα έργα που έχουν προσφέρει στον τόπο τους, όπως οι λιμενοβραχίονες, το λιμάνι, το στάδιο, το αμφιθέατρο, το ξενοδοχείο, το Πνευματικό Κέντρο, το Αναπτυξιακό Κέντρο, το Ναυτικό Μουσείο, το σύγχρονο αγροτικό ιατρείο, η τηλεϊατρική και πολλά ακόμη. Αποδέκτης όλης αυτής της μέριμνας είναι η τοπική κοινωνία, την οποία αποτελούν απόμαχοι της θάλασσας, ψαράδες και κτηνοτρόφοι και αρκετοί υπάλληλοι που επανδρώνουν τις υπηρεσίες και τα σχολεία. Οπως όλα τα μικρονήσια του Αιγαίου, έτσι και οι Οινούσσες αντιμετωπίζουν οξύ δημογραφικό πρόβλημα. Από τους 2.440 κατοίκους του 1928 φτάσαμε στους 681 κατοίκους το 1991, ενώ οι σημερινοί μόνιμοι κάτοικοι δεν ξεπερνούν τους 600. Το παρήγορο είναι ότι αρκετοί νέοι κάνουν οικογένειες και παραμένουν στο νησί. Είναι βέβαιο ότι τα μεγάλα έργα που έχουν πραγματοποιηθεί, όπως η αφαλάτωση, η ύδρευση, η αποχέτευση, η αγορά μεγαλύτερου και ταχύτερου πλοίου για τη γραμμή Χίου - Οινουσσών, έχουν βελτιώσει σημαντικά τις συνθήκες διαβίωσης, ιδίως κατά τους δύσκολους μήνες του χειμώνα. Μια επίσκεψη στο Μοναστήρι Η Ι. Μονή «Ευαγγελισμός της Θεοτόκου» είναι ένα αρχιτεκτονικό κομψοτέχνημα στη δυτική ακτή του νησιού που δίνει στον επισκέπτη την αίσθηση ότι πλησιάζει σε περιοχή του Αθω. Ησυχαστήριο και πνευματικό καταφύγιο, γαληνεύει την ψυχή του προσκυνητή που έχει την ευκαιρία να θαυμάσει εξαίρετες αγιογραφίες του Φώτη Κόντογλου και πολλά κειμήλια και είδη λατρείας που συνθέτουν το διάκοσμο του Καθολικού. To ξεχωριστό Ναυτικό Μουσείο των Οινουσσών Eίναι ένα αληθινό κόσμημα του νησιού το οποίο ιδρύθηκε το 1991 από το Νικόλαο Σπ. Λαιμό. Ανάμεσα στα εκθέματα περιλαμβάνεται και μία αξιόλογη και σπάνια συλλογή, μοναδική στην Ελλάδα, του αείμνηστου Δημάρχου Αντώνη Σπ. Λαιμού αποτελούμενη από περίτεχνα μοντέλα πλοίων που κατασκεύαζαν οι Γάλλοι αιχμάλωτοι των ναπολεόντειων πολέμων. Επίσης υπάρχουν ναυτικά όργανα, πολλοί και σημαντικοί πίνακες του λαϊκού θαλασσογράφου Αριστείδη Γλύκα, εργαλεία καραβομαραγκών, παλιές φωτογραφίες, πίνακες ζωγραφικής του Χιώτη ζωγράφου Αριστείδη Γλύκα, συλλογή όπλων του 18ου και 19ου αιώνα και γλυπτά της Γεωμετρικής Εποχής. Οn the beach Στις Οινούσσες θα κολυμπήσετε στις πεντακάθαρες παραλίες της. Μικρές δαντελωτές αμμουδιές εναλλάσσονται με βράχια, που το κύμα έχει σκάψει. Φανταστικά μισοφέγγαρα άμμου προσελκύουν τους τουρίστες. Τα γραφικά λιμανάκια και οι φυσικοί όρμοι θα σας εντυπωσιάσουν. Θα βρείτε παραλίες κατάλληλες για παιδιά, για θαλάσσια σπορ, υποβρύχιο ψάρεμα, για ατέλειωτες ώρες μπάνιου και ηλιοθεραπείας και μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε αμμουδερές ή βοτσα- λωτές. Ανάμεσά τους ξεχωρίζουν οι ακρογιαλιές: Ζέπαγα, Κάστρο, Φάρκερο, Μπιλάλη και Χατζηαλή. Αγιος Νικόλαος Στο κέντρο της πόλης αξίζει να δείτε από κοντά τον καθεδρικό ναό του Αγίου Νικολάου, πολιούχου Αγίου του νησιού και προστάτη των θαλασσινών. Τριγυρισμένος από παραδοσιακά σπίτια, αποτελεί το στολίδι και καμάρι των κατοίκων του νησιού. Στον περίτεχνο, πλούσια διακοσμημένο με εξαίρετες αγιογραφίες και χιλιάδες τάματα των ναυτικών, ναό, φυλάσσεται τεμάχιο του Ιερού Λειψάνου του Αγίου, το οποίο μεταφέρθηκε επίσημα από την Σικελία τον Δεκέμβριο του 2001. Πώς θα φτάσετε: Με το καραβάκι «Οινούσσαι ΙΙ», που ανήκει στο Σύλλογο «Φίλοι Οινουσσών» κι εκτελεί το δρομολόγιο καθημερινά, ενώ παράλληλα εκτελεί και πολλά έκτακτα δρομολόγια τους μήνες αιχμής. Το πλοίο δέχεται κι αυτοκίνητα, αν και δεν χρειάζονται στο νησί, διότι οι διαδρομές είναι μικρές κι ευχάριστες. Από το ψαροχώρι Λαγκάδα Χίου, ακριβώς απέναντι από τις Οινούσσες, θαλάσσια ταξί εκτελούν τη γραμμή σε 20’. Πηγές: oinousseschios, Ναυτεμπορική 26 ΓΥΜΝΑΣΤΙΚΗ ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ 27 ΣΑΒΒΑΤΟ 30 - ΚΥΡΙΑΚΗ 31 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2014 Σημάδια ότι το... παρακάνατε Λουίς Σκόλα: Η «ρουκέτα» της Αργεντινής Το θέμα με τη γυμναστική, όμως, είναι πως, ενώ πρέπει να μοχθήσετε για το αποτέλεσμα, δεν πρέπει να ξεπεράσετε τα όρια σας, αφού εκεί αρχίζει να γίνεται επικίνδυνη. Το θέμα είναι να γνωρίζετε τα όρια σας και τη διαφοροποίηση των ορίων που θα σας κάνουν καλύτερους και εκείνων που αν τα ξεπεράσετε θα προκαλέσετε ζημιά στον εαυτό σας. Ακολουθούν 9 σημάδια, τα οποία δρουν προειδοποιητικά, ώστε να ρίξετε την ένταση των προπονήσεών σας. Με την απουσία του Μανού Τζινόμπιλι ο Λούις Σκόλα αναλαμβάνει το βάρος να οδηγήσει την Αργεντινή στο εν εξελίξει μουντομπάσκετ. Ο άσος των Πέισερς σίγουρα δε θα δειλιάσει. Δε φοβήθηκε στην Αθήνα το 1995. Τότε που έκανε το ντεμπούτο του με την Εθνική ομάδα της Αργεντινής στο Παγκόσμιο πρωτάθλημα των Εφήβων. Παρότι ήταν μόλις 15 χρόνων (σ.σ. ο μικρότερος παίκτης στο Παγκόσμιο Εφήβων του 1995) ο Αργεντινός σταρ -πλέονπάτησε στο παρκέ του ΟΑΚΑ τρεις φορές, έχοντας 3 πόντους, 4 ριμπάουντ και 1 τάπα σε 10 λεπτά συμμετοχής. Γεννημένος στις Τετάρτη 30 Απριλίου του 1980 στο Μπουένος Αϊρες, ο ύψους 2.06μ «Λουί», όπως είναι το παρατσούκλι που του κόλλησαν στο λύκειο, δε θα μπορούσε να μην έχει ασχοληθεί με κάποιο σπορ, καθώς κατάγεται από αθλητική οικογένεια. Το όνειρό του, όπως άλλωστε κάθε παιδιού που παίζει μπάσκετ είναι να αγωνιστεί με την εθνική ομάδα της χώρας του και να παίξει στο καλύτερο πρωτάθλημα του κόσμου, το ΝΒΑ. Στα 17 του χρόνια, ο νυν άσος των Ιντιάνα Πέισερς, παίρνει την απόφαση να αφήσει το... καταφύγιό του και να φύγει μακριά από την οικογένειά του. Ετσι, μετακομίζει στην Ισπανία και στη Χιχόν, όπου εκεί δουλεύει εντατικά για να εξελίξει το παιχνίδι του. Εκείνη η περίοδος είναι η δυσκολότερη αλλά και η σημαντικότερη της καριέρας του, καθώς ωριμάζει τόσο ως παίκτης όσο και ως άνθρωπος. Το αποτέλεσμα της δουλειάς του, την πρώτη κιόλας σεζόν στη Χιχόν είναι η άνοδος της ομάδας στην ACB. Εκεί παρέμεινε μία χρονιά για να πάει το 2000 στην ομάδα που τον ανέδειξε σε έναν από τους κορυφαίους φόργουορντ της Ευρώπης, την Ταού Κεράμικα. Εκεί θα γνωρίσει τον άνθρωπο που θεωρεί υπεύθυνο για την εξέλιξή του, τον... τύραννο Ντούσκο Ιβάνοβιτς, έναν προπονητή που -με εξαίρεση τον υποφαινόμενο- ελάχιστοι παίκτες συμπαθούν. Μέσα σε εφτά χρόνια, όσα και παρέμεινε στους Βάσκους, κατέκτησε πρωτάθλημα και Κύπελλο Ισπανίας, το Σούπερ Καπ, οδήγησε την Ταού σε τρία συνεχόμενα φάιναλ φορ της Ευρωλίγκα (Μόσχα, Πράγα, Αθήνα), ψηφίστηκε δυο φορές στην Κορυφαία Πεντάδα (2006, 2007) και μια φορά στη Δεύτερη Κορυφαία Πεντάδα (2005) της διοργάνωσης, ενώ παράλληλα αναδείχθηκε πολυτιμότερος παίκτης του ισπανικού πρωταθλήματος (2005, 2007) και του Σούπερ Καπ (2006). Ωστόσο, η ομάδα που τον καθιέρωσε στις καρδιές των φιλάθλων και κυρίως των Αργεντινών, ήταν η Εθνι- Δύσπνοια Η δυσκολία στην αναπνοή είναι κάτι το πολύ σύνηθες κατά τη διάρκεια της άσκησης. Αν, όμως, αυτό το λαχάνιασμα συνεχίζεται και όταν κάνετε το διάλειμμά σας, τότε ίσως θα πρέπει να ανησυχήσετε. Η συνεχιζόμενη δυσκολία στην αναπνοή υπονοεί πως ζορίσατε παραπάνω τον εαυτό σας, ενώ αν συνοδεύεται και από άλλα συμπτώματα, όπως είναι το πρήξιμο των ποδιών, ο πυρετός, ο βήχας, οι ανατριχίλες και τα χείλη σας αρχίσουν να παίρνουν μια απόχρωση του μπλε, τότε καλό θα ήταν να συμβουλευτείτε το γιατρό σας άμεσα, καθώς είναι πιθανό, όλα αυτά να είναι οιωνοί εμφράγματος. Βάρος στο στήθος Ο πόνος στο στήθος κατά τη διάρκεια της άσκησης δεν είναι κάτι που θέλετε να παραβλέψετε. Το βάρος στο στήθος μπορεί να είναι σημάδι καρδιακής προσβολής, γι’ αυτό και χρίζει ανάλογης προσοχής. Οτιδήποτε θυμίζει κάψιμο, οξύ πόνο ή πόνο που επιμένει, καλό είναι να το αναφέρετε στο γιατρό σας. Η υπερβολή στη γυμναστική, όπως και σε σχεδόν όλα τα πράγματα,συνήθως έχει δυσάρεστα αποτελέσματα. κάνει μάλλον καλό. Εάν όμως, έχετε πυρετό, καλύτερα να μην ζορίσετε περισσότερο τον εαυτό σας. Η γυμναστική σε εμπύρετη κατάσταση μπορεί να προκαλέσει μεγάλη αύξηση της θερμοκρασίας του σώματος, αφυδάτωση ή ακόμα και ιογενή μυοκαρδίτιδα. όμως οι πόνοι επιμένουν και μετά το πέρας των 30 λεπτών μετά τη γυμναστική και ακόμα χειρότερα, σας προκαλούν δυσκολία στις καθημερινές σας ενασχολήσεις, τότε είναι πιθανό να το παρακάνατε. Πόνοι στις αρθρώσεις Εάν γυμνάζεστε με συνέπεια και τακτικότητα, τότε θα πρέπει μετά από κάποιο χρονικό διάστημα να παρατηρήσετε βελτίωση στις αντοχές σας, ή έστω να παραμένουν στα ίδια επίπεδα. Εάν εσείς, αντίθετα, Οι πόνοι στις αρθρώσεις είναι φυσιολογικό να συμβαίνουν, ειδικότερα αν είχατε καιρό να εξασκήσετε κάποιο είδος γυμναστικής. Εάν Μειωμένη απόδοση παρατηρείτε πτώση στην ενεργητικότητα και τις δυνάμεις σας, τότε ίσως αυτό να σημαίνει ότι υπερβάλλετε και κουράζετε το σώμα σας περισσότερο από όσο πραγματικά αντέχει. Ρίξτε τους ρυθμούς, κάνετε ένα διάλειμμα και δώστε στο σώμα σας το χρόνο να συνέλθει και να ανακτήσει τις δυνάμεις του. Αδιαθεσία Πέφτει η ποιότητα Την απόδοση στη γυμναστική τη φέρνει η ποιότητα των ασκήσεων και όχι τόσο η ποσότητα. Οταν αρ- Εμετός Είναι προφανές πως ο εμετός, κατά τη διάρκεια ή μετά το πέρας της άσκησης δεν είναι καλό σημάδι. Δεν προκαλείται κάποια ζημιά στο σώμα, φυσικά, από τον εμετό, αλλά είναι μια ένδειξη να επανεξετάσετε την ένταση των ασκήσεων και το πόσο πολύ τελικά, πιέζετε τον εαυτό σας να τις φέρει εις πέρας. Το αίσθημα της ναυτίας, κατά της διάρκεια της γυμναστικής, υποδηλώνει αφυδάτωση ή θερμοπληξία και καλό είναι να καθίσετε για λίγο σε ένα πιο δροσερό μέρος, πριν πιέσετε κι άλλο τον οργανισμό σας. Εαν αρχίσει να πέφτει η ποιότητα της γυμναστικής σας, τότε είναι πολύ πιθανό να έχει προηγηθεί η πτώση της διάθεσής σας. Αν και η φυσική άσκηση συχνά συνοδεύεται με πτώση του άγχους και των συμπτωμάτων μελαγχολίας, η υπερβολική άσκηση έχει τα αντίθετα αποτελέσματα. Δεν είναι σπάνιο το φαινόμενο σε αθλητές που κάνουν πρωταθλητισμό να χάνουν τη διάθεση και το πάθος τους για το άθλημά τους. Αλλαγές στον ύπνο Πυρετός Εάν είστε άρρωστος και τα συμπτώματα εντοπίζονται από το λαιμό και πάνω, τότε λίγο τρέξιμο θα σας χίζετε να χαλάτε την ποιότητα της άσκησης, αν και συνεχίζετε τις επαναλήψεις, εκτός του ότι δεν θα έχετε τα σωστά αποτελέσματα, αυτό δείχνει πως έχετε κουραστεί και καλό είναι να μη ζορίζετε τον εαυτό σας περαιτέρω, γιατί αυξάνονται οι πιθανότητες τραυματισμού. Από την υπερπροσπάθεια ο Μέσι είχε κάνει εμετό στο πρόσφατο Μουντιάλ, όμως ο εμετός είναι σύμπτωμα υπερκόπωσης. Στις περισσότερες των περιπτώσεων η γυμναστική βοηθάει στην ρύθμιση του ύπνου, αλλά στο άλλο άκρο, η υπερβολική άσκηση μπορεί να προκαλέσει αϋπνία ή πολύ ύπνο. Ερευνα που έγινε σε αθλητές του τρίαθλου, έδειξε πως όσοι ακολουθήσαν πιο σκληρό και εντατικό πρόγραμμα παρουσίασαν προβλήματα στον ύπνο τους, εν αντιθέσει με όσους τήρησαν ένα πιο φυσιολογικό ρυθμό προπονήσεων. Πηγή: clickatlife.gr Ο Σκόλα και ο Σπανούλης κή. Με τους «γκαούτσος» έχει κατακτήσει συνολικά οχτώ μετάλλια με κυριότερα, το χρυσό στους Ολυμπιακούς Αγώνες το 2004, το αργυρό στο Μουντομπάσκετ το 2002 (σ.σ. ήταν μάλιστα ο πρωταγωνιστής της επίμαχης φάσης του τελικού με τη Σερβία όταν έκλεψε την μπάλα από τον Ντίβατς και ο Νίκος Πιτσίλκας τον χρέωσε με φάουλ-μια απόφαση που στάθηκε μοιραία για τους Αργεντινούς...) και το χάλκινο στους Ολυμπιακούς Αγώνες το 2008. Η καταξίωση στο ΝΒΑ Το όνειρό του αρχίζει να παίρνει «σάρκα και οστά» το 2002 όταν και επιλέγεται στο ντραφτ του ΝΒΑ στο Νο. 56 από τους Σαν Αντόνιο Σπερς, των οποίων τη φανέλα όμως ουδέποτε φόρεσε, καθώς το καλοκαίρι του 2007 τα δικαιώματά του δόθηκαν στους Χιούστον Ρόκετς στο πλαίσιο ανταλλαγής με τον Βασίλη Σπανούλη (τις διαστάσεις της συγκεκριμένης υπόθεσης εξηγούμε πιο αναλυτικά παρακάτω). Την ίδια περίοδο, ο Λουίς Σκόλα παίρνει τη μεγάλη απόφαση να πραγματοποιήσει το υπερατλαντικό ταξίδι με προορισμό τις «ρουκέτες» του Τέξας. Εκεί, δεν άργησε να προσαρμοστεί βρίσκοντας γρήγορα του ρόλο του. Από τον πρώτο του κιόλας χρόνο στην ομάδα πήρε αρκετό χρόνο συμμετοχής δείχνοντας αυτό που όλοι στην Ευρώπη περίμεναν... Οτι δηλαδή ο Λουίς Σκόλα μπορεί να αγωνιστεί στο υψηλότερο δυνατό επίπεδο. Σταδιακά ο χρόνος συμμετοχής του αυξήθηκε, ανεβάζοντας τόσο το μέσο όρο του στους πόντους (από 10.3 το 2008 σε 12.7 το 2009), όσο και στα ριμπάουντ (από 6.4 σε 8.8 αντίστοιχα). Την περίοδο 2009-2010 ο «Λουί» πραγματοποίησε την -μέχρι εκείνη τη στιγμή- καλύτερη χρονιά του στο ΝΒΑ, έχοντας 16.2 πόντους και 8.6 ριμπάουντ μέσο όρο με 32 «νταμπλνταμπλ», ένα ματς με +20 πόντους και +20 ριμπάουντ, ενώ είχε ακόμα 26 αγώνες με περισσότερους από 20 πόντους, τρεις με +30 και ρεκόρ καριέρας με 44 πόντους (με το εξωφρενικό 20/25 σουτ!) στις 13 Μαρτίου 2010 ενάντια στους Νιου Τζέρσι Νετς! Φυσικά, την επόμενη σεζόν παρουσιάστηκε ακόμα καλύτερος αγγίζοντας επίπεδα All Star με 18.5 πόντους και 8.1 ριμπάουντ μέχρι στιγμής. Ακόμα πιο εντυπωσιακό, όμως, ήταν το ρεκόρ συνεχόμενων αγώνων που είχε να επιδείξει, με πάνω από 300 διαδοχικές συμμετοχές (σ.σ. ένα ρεκόρ που έληξε άδοξα με τον τραυματισμό του στον αγώνα με τους Σακραμέντο Κινγκς), ενώ συν τοις άλλοις, από την ημέρα που ο Πιστός «στρατιώτης» για την Εθνική του δεν είπε ποτέ «όχι» σε κάθε κάλεσμά της. Αυτό που αναφέρθηκε περιληπτικά παραπάνω και που ίσως να μην γνωρίζουν πολλοί είναι ότι ο Λουίς Σκόλα «οφείλει» κατά ένα μεγάλο ποσοστό την καριέρα του στο NBA, στον Βασίλη Σπανούλη! Oχι, δεν πρόκειται για παράνοια... Οπως γράφτηκε, οι Σπερς είχαν επί χρόνια τα δικαιώματα του Σκόλα στο ΝΒΑ, αφού αυτοί ήταν που τον είχαν κάνει ντραφτ, όμως το καλοκαίρι του 2007 τα έδωσαν με ανταλλαγή στους Χιούστον Ρόκετς. Ο λόγος; Eχει να κάνει με τον «Kill Bill», ο οποίος ήθελε οπωσδήποτε να φύγει από τους Ρόκετς, αλλά του είχαν κάνει ξεκάθαρο ότι δε θα τον δώσουν αν δεν πάρουν κάτι σημαντικό σε αντάλλαγμα. Τα «σπιρούνια» ξέροντας ότι ο Σπανούλης θα φύγει και θέλοντας να γλιτώσουν τα χρήματα του συμβολαίου του, συμφώνησαν να τον πάρουν κι έδωσαν τον Σκόλα στο Χιούστον. Αποτέλεσμα; Ο «Λουί» να διαγράψει την πορεία που όλοι ξέρουμε. «Λουί» ο πολυταξιδεμένος Ρικ Αντελμαν τον έχρισε βασικό, ο Λουίς Σκόλα δε «βγήκε» από την αρχική πεντάδα των Ρόκετς. Συγκεκριμένα από τις 27 Ιανουαρίου 2008, από εκείνο το ματς με τη Γιούτα (στο οποίο ξεκίνησε για πρώτη φορά βασικός) και ύστερα, ο Σκόλα μέτρησε 268 συνεχόμενες παρουσίες στην αρχική πεντάδα του Χιούστον! Η κούραση πάντως, φαίνεται να μην τον... αγγίζει: «Ο κόσμος με ρωτάει για τα 82 παιχνίδια. Εμένα μου αρέσει, είναι πάντα καλύτερο να παίζεις παρά να προπονείσαι. Ανταγωνιζόμαστε κάθε μέρα και αυτό ακριβώς είμαστε: ανταγωνιστές». Ιδού και τι λέει για τον Αργεντινό άσο ο τέως συμπαίκτης του στους Ρόκετς, Σέιν Μπατίερ: «Ο Λουίς είναι ένας από τους κορυφαίους σύγχρονους ψηλούς στον κόσμο. Μπορεί στο ΝΒΑ να μην απολαμβάνει την αναγνώριση που τυγχάνει στις διοργανώσεις της FIBA, αλλά η πραγματικότητα δεν μπορεί να αλλάξει. Είναι ένας από τους πιο σκληροτράχηλους μπασκετμπολίστες που έχω συνεργαστεί στην καριέρα μου. Και τώρα που σκοράρει περισσότερο, άρχισε και ο κόσμος να ασχολείται πιο πολύ μαζί του». Με τη γλώσσα των αριθμών Αν υπάρχει ένα στοιχείο που μπορεί να χαρακτηρίσει το παιχνίδι του Λουίς Σκόλα, αυτό είναι η ευχέρεια του στο να βάζει την μπάλα στο καλάθι με πάρα πολλούς τρόπους. Ο 33χρονος φόργουορντ διαθέτει με- γάλη γνώση των βασικών του μπάσκετ και μια σπάνια επαφή με το καλάθι, χρησιμοποιεί και τα δύο του χέρια για να τελειώσει τις φάσεις, παίζει άριστα το πικ εν ρολ, έχει εξελίξει το σουτ του από μέση απόσταση και πάνω από όλα έχει εξαιρετική αντίληψη του παιχνιδιού. Μόνο τυχαίο, άλλωστε, δεν ήταν το γεγονός ότι αναδείχθηκε πρώτος σκόρερ στο Μουντομπάσκετ του 2010 (σε σύνολο και μέσο όρο), έχοντας συγκεκριμένα 27.1 πόντους μέσο όρο και σύνολο 244 σε 9 αγώνες. Ο Σκόλα είναι «κίνδυνος θάνατος» από οποιοδήποτε σημείο του γηπέδου μέσα από τη γραμμή του τριπόντου, ενώ εντυπωσιακή είναι η ισορροπία στις προσπάθειες που επιλέγει να κάνει σε κάθε αγώνα. Σύμφωνα με την ιστοσελίδα 82games.com το 49% των σουτ που επιχειρεί γίνεται από μέση απόσταση και το 51% γύρω από το καλάθι, ενώ τα ποσοστά της ευστοχίας του ξεπερνούν το 50% σε κάθε χρονιά. Το μόνο που δε συνηθίζει να κάνει μέσα στο γήπεδο, όσο περίεργο και αν φαντάζει αυτό για έναν τύπο 206 εκατοστών, είναι να… καρφώνει την μπάλα. Χαρακτηριστικό είναι, εξάλλου, ότι χρειάστηκε κάτι από 45 και βάλε παιχνίδια για να καρφώσει για πρώτη φορά στο ΝΒΑ! «Δεν καρφώνω συχνά. Δεν έχει σημασία το πως σκοράρεις, αλλά να το κάνεις», είχε πει κάποτε σαν άλλος... Γκάλης σε συνέντευξή του στο hoopshype.com. Από το 1995 έως το 2005, τη δεκαετία δηλαδή που έπαιζε στην Ισπανία του δόθηκε η ευκαιρία να γνωρίσει πολλές χώρες, διαφορετικούς πολιτισμούς και νοοτροπίες. Κάτι που ο ίδιος φαίνεται να απολαμβάνει. «Εχω ταξιδέψει σε όλο τον κόσμο από τότε που έφυγα από την πατρίδα μου. Οταν ήμουν μικρός, όποτε επισκεπτόμουν μία πόλη είτε έμενα στο ξενοδοχείο είτε πήγαινα σε κλαμπ. Τώρα που μεγάλωσα τρελαίνομαι να βλέπω μέρη. Μου αρέσει να βλέπω την ιστορία των τόπων και τη ρουτίνα των κατοίκων τους στα εστιατόρια, στους δρόμους ή σε ένα καφέ», αναφέρει σε παλαιότερη συνέντευξή του ο 34χρονος Αργεντινός. Αυτή είναι η όμορφη πλευρά της φυγής του από το Μπουένος Αϊρες. Από την άλλη, ο Λουίς Σκόλα στερήθηκε τα αγαπημένα του πρόσωπα, τον πατέρα του Μάριο, τη μητέρα του Αλίσια και τις δύο μεγαλύτερες αδελφές του τη Σιλβίνα και Μαρία-Ελένα. Ωστόσο, οι αραιές επισκέψεις τους -όπως και των φίλων του- τον έκαναν να σταθεί στα πόδια του από μικρή ηλικία. Αν και περπατάει στα 34 του χρόνια, ο Λουίς Σκόλα παραμένει ένα μεγάλο παιδί, που απολαμβάνει το μπάσκετ, που λατρεύει το PlayStation και που σκοπεύει να παίζει μπάσκετ για πολλά χρόνια ακόμα. Ο προορισμός του, άλλωστε, δεν έχει ολοκληρωθεί ακόμα. Πηγή: cobrasports.gr 28 ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ 29 ΣΑΒΒΑΤΟ 30 - ΚΥΡΙΑΚΗ 31 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2014 Διατροφή ενάντια στο γήρας Ελληνικές συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής O τρόπος που τρώμε μπορεί να βελτιώσει τον τρόπο που γερνάμε. Yπάρχουν τροφές που μας προστατεύουν από τη φθορά του χρόνου (αντιγηραντικές τροφές). «Tρώτε σωστά για να ζήσετε πολύ και να γεράσετε καλά», λένε οι ειδικοί, αφού η κατάλληλη διατροφή αποτελεί συνήθως το «κλειδί» μιας καλής εμφάνισης και μπορεί να συμβάλει καθοριστικά στο να ζήσετε περισσότερο και ταυτόχρονα να έχετε καλύτερη ποιότητα ζωής. Θρεπτικές ουσίες που βρίσκονται σε διάφορα τρόφιμα αποτελούν αντικείμενο έντονου ερευνητικού ενδιαφέροντος, καθώς θεωρείται ότι μπορούν να προσφέρουν ασπίδα προστασίας έναντι της φθοράς που μας προκαλεί ο χρόνος. Nα σταματήσετε, βέβαια, τη διαδικασία της γήρανσης δεν μπορείτε, να παρατείνετε όμως τη νεότητά σας μπορείτε. Χωρίς αμφιβολία οι Ελληνίδες μαγείρισσες είναι από τις καλύτερες, αφού ως πρώτο μέλημά τους έχουν η οικογένειά τους να τρέφεται με ό,τι καλύτερο και δεν είναι τυχαίο το μότο «το καλύτερο φαγητό έξω είναι το χειρότερο της μητέρας μας». Ετσι κι εμείς στο Περιοδικό στηριζόμαστε στις Ελληνίδες μαγείρισσες και βάζουμε ελληνικότατες συνταγέςι: περίπου για 20 λεπτά. Αφαιρούμε τις γαρίδες από τη σάλτσα και τοποθετούμε σε ένα άλλο σκεύος. Στη σάλτσα προσθέτουμε 1 ποτήρι νερό, αν χρειαστεί και δεύτερο, και μέσα σ’ αυτή τη σάλτσα βράζουμε τα μακαρόνια. Λίγο πριν ολοκληρωθεί ο βρασμός τοποθετούμε τις γαρίδες και μόλις έχει πιει τελείως τη σάλτσα το φαγητό μας είναι έτοιμο. όχι όπως συνήθως αλλά πιο χοντροκομμένα Ρίχνουμε τις ελιές σε ροδέλες δύο κουταλιές τις σούπας, μία ντομάτα σε κομματάκια, λίγο μπαλσάμικο και το λάδι αν θέλουμε, καθώς και τα παξιμαδάκια και ανακατεύουμε Στο τέλος βάζουμε και δύο κουταλιές τις σούπας κατίκι. Αν θέλετε βάζετε κάπαρη. Πρέπει να ανακατευτούν τα υλικά πριν φαγωθεί ώστε να σας απογειώσει τρώγοντάς την! Γαριδομακαρονάδα Αλμυρό κέικ Γιαουρτοεπιδόρπιο με φρούτα Υλικά 1 πακ. μακαρόνια (της αρεσκείας σας) 2,2 lb (1 κιλό) γαρίδες μεσαίες 2 μέτρια κρεμμύδια 1 σκελίδα σκόρδο 1 1/2 ποτήρι (του κρασιού) λευκό κρασί 6 κουταλιές της σούπας λάδι 2 ντομάτες ψιλοκομμένες 0,55 lb (250 γρ.) πολτό ντομάτας αλάτι - πιπέρι - ρίγανη λίγο ταμπάσκο (προαιρετικά) Υλικά 0,66 lb (300 γραμ.) μαργαρίνη 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη 1/2 ματσάκι άνηθος ψιλοκομμένος 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 5 αυγά 0,99 lb (450 γραμ.) αλεύρι 0,09 lb (40 γραμ.) μπέικιν πάουντερ 0,66 lb (300 γραμ.) τυρί τριμμένο κίτρινο 0,22 lb (100 γραμ.) ελιές πράσινες σε ροδέλες 0,22 lb (100 γραμ.) λιαστές ντομάτες στραγγισμένες ψιλοκομμένες 0,22 lb (100 γραμ.) ζαμπόν ψιλοκομμένο μαύρο πιπέρι Εκτέλεση Χτυπάμε στο μίξερ τη μαργαρίνη με το αλάτι, τη ζάχαρη, το κρεμμύδι, το πιπέρι και τον άνηθο. Προσθέτουμε σταδιακά τα αυγά. Κατόπιν ρίχνουμε και το αλεύρι και το μπέικιν. Για πιο νεανική καρδιά H καρδιά και τα αγγεία μας αποτελούν τους δείκτες της φυσικής γήρανσης του οργανισμού. Tο πέρασμα του χρόνου μπορεί να προκαλέσει αρτηριοσκλήρυνση και καρδιαγγειακά προβλήματα. Tι να κάνω; Nα ακολουθήσετε ισορροπημένη διατροφή. H διατροφή που καθυστερεί τα σημάδια του αγγειακού γήρατος πρέπει να είναι χαμηλή σε κορεσμένα λιπαρά και ζάχαρη και πλούσια σε συστατικά όπως η βιταμίνη B6, το φυλλικό οξύ, οι αντιοξειδωτικές ουσίες (π.χ. βιταμίνες E και C, φλαβονοειδή). Tροφές που μας παρέχουν αυτά τα συστατικά είναι: • Φρούτα και λαχανικά. Aποτελούν τις πλέον αντιγηραντικές τροφές, καθώς είναι πλούσιες σε αντιοξειδωτικά. Προτιμήστε με αυτή τη σειρά: Mπρόκολο, σπανάκι, ντομάτες, πιπεριές, καρότα, μοβ λάχανο, πορτοκάλια, μανταρίνια, γκρέιπ φρουτ, κίτρα, φράουλες, σταφύλια. • Σουσάμι - ταχίνι. Στο σουσάμι και στο ταχίνι περιέχονται ουσίες (π.χ. σεσαμίνη και σεσαμινόλη) που παρουσιάζουν ισχυρή αντιοξειδωτική δράση, εμποδίζοντας την οξείδωση των λιπαρών οξέων στον οργανισμό, που αποτελεί το πρώτο στάδιο και ένα σημαντικό αιτιολογικό μηχανισμό για τη δημιουργία αρτηριοσκλήρυνσης. Παράλληλα, τελευταίες μελέτες δείχνουν ότι τα συστατικά αυτά μπορούν να συμβάλουν στην απομάκρυνση μέρους της χοληστερίνης από τον οργανισμό. • Kρασί και μπίρα. H μπίρα και το κρασί ξεχωρίζουν από τα άλλα αλκοολούχα ποτά λόγω της περιεκτικότητάς τους σε αντιοξειδωτικές ουσίες, που προστατεύουν από τα καρδιαγγειακά νοσήματα. H ήπια, λοιπόν, κατανάλωσή τους (1-2 ποτήρια) μπορεί να έχει και θεραπευτική αξία σε συνδυασμό με ένα πλήρες και υγιεινό διαιτολόγιο. • Πράσινο τσάι. Tελευταίες μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση πράσινου τσαγιού συμβάλλει στην καλή υγεία των αγγείων. Tο γεγονός αυτό οφείλεται στην αυξημένη περιεκτικότητά του σε κατεχίνες, ισχυρές αντιοξειδωτικές ουσίες που δεσμεύουν τις ελεύθερες ρίζες που επιτίθενται στα αγγεία, ενώ παράλληλα προκαλούν αγγειοδιαστολή, διευκολύνοντας την κυκλοφορία του αίματος. • Λιπαρά ψάρια, άγρια χόρτα, ξηροί καρποί. Tροφές όπως ο σολομός, η σαρδέλα και άλλα λιπαρά ψάρια, χόρτα όπως η αντράκλα και η γλιστρίδα, ξηροί καρποί όπως τα αμύγδαλα και τα καρύδια, αποτελούν σημαντικές πηγές πολυακόρεστων λιπαρών οξέων, απαραίτητων για την καλή λειτουργία των αγγείων. • Eλαιόλαδο. Tο λάδι της ελιάς αποτελεί πλούσια πηγή ισχυρών αντιοξειδωτικών ουσιών, μονοακόρεστων και πολυακόρεστων λιπαρών οξέων. Σε πληθυσμούς που περιλαμβάνουν στη διατροφή τους το ελαιόλαδο παρατηρείται παράταση του χρόνου γήρανσης των αγγείων και εμφάνισης καρδιαγγειακών προβλημάτων. Για πιο λίγες ρυτίδες H καθημερινή έκθεση στην ηλιακή ακτινοβολία και στο νέφος, το στρες, το κάπνισμα και φυσικά το πέρασμα του χρόνου αναπόφευκτα αφήνουν τα σημάδια τους στο δέρμα σας. Oι δομές της επιδερμίδας αλλοιώνονται, με αποτέλεσμα να αυξάνονται οι ανάγκες για φυσική προστασία των κυττάρων του δέρματος. Tα καλλυντικά προϊόντα που μπορεί να χρησιμοποιείτε σίγουρα βοηθούν, αλλά δρουν μόνο τοπικά, σε αντίθεση με τα θρεπτικά συστα- τικά ορισμένων τροφών, που δρουν σε βάθος και συντελούν στην ομαλή λειτουργία του δέρματος σε όλα του τα στρώματα. Tι να κάνω; Tο μυστικό, σύμφωνα με μελέτες, βρίσκεται στα καροτενοειδή, τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα (ω-3, ω-6) και τα φλαβονοειδή (αντιοξειδωτικές ουσίες). Tα πολύτιμα αυτά θρεπτικά συστατικά φαίνεται να έχουν φωτοπροστατευτική δράση. • Eνισχύστε, λοιπόν, τη διατροφή σας με τρόφιμα πλούσια σε αντιοξειδωτικές βιταμίνες (A, C, E). H βιταμίνη C αποτελεί, άλλωστε, και ένα φυσικό αναγεννητή του κολλαγόνου, η διαταραχή του οποίου οδηγεί στην εμφάνιση ρυτίδων. Oι κυριότερες πηγές αντιοξειδωτικών ουσιών αναφέρονται συνοπτικά στο διπλανό πίνακα. • Mια επίσης σημαντική κατηγορία θρεπτικών συστατικών για το δέρμα είναι τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, τα οποία ρυθμίζουν τη δομή του δέρματος, την ελαστικότητά του, τη λειτουργικότητα των κυτταρικών μεμβρανών και τη βιοσύνθεση των λιπιδίων της κεράτινης στιβάδας του δέρματος. Kαλές πηγές πολυακόρεστων λιπαρών οξέων είναι το ελαιόλαδο, τα λιπαρά ψάρια (σολομός, σαρδέλες, σκουμπρί), τα καρύδια, οι ηλιόσποροι, τα αμύγδαλα. Σημείωση: Oι περισσότερες κατηγορίες τροφίμων σημειώνονται με σειρά από την υψηλότερη προς τη χαμηλότερη περιεκτικότητα του συγκεκριμένου θρεπτικού συστατικού στο οποίο αναφέρονται. Για καλύτερη όραση Οσο μεγαλώνουμε δεν γερνάει μόνο το σώμα μας, επηρεάζεται και η ποιότητα της όρασής μας. H κα- Aντιοξειδωτικά Πηγές B-καροτένιο και Kαροτενοειδή Πορτοκάλι, κολοκύθα, καρότο, σπανάκι, μάνγκο, πορτοκάλια, βατόμουρα, μούρα,σταφύλια Bιταμίνη C Aκτινίδια, εσπεριδοειδή, φραγκοστάφυλα, φράουλες, μπρόκολο, σπανάκι Bιταμίνη E Eλαιόλαδο Φλαβονοειδή Kόκκινο κρασί, ελαιόλαδο, σταφύλι, πράσινο τσάι, ρόδι τάλληλη διατροφή συμβάλλει στην καλή υγεία και των ματιών μας. Tι να κάνω; H βιταμίνη A, που βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες στο συκώτι, το κρέας, τα γαλακτοκομικά, το βούτυρο, το αυγό, καθώς και ο φώσφορος, που περιέχεται κυρίως στα γαλακτοκομικά και στο ψάρι, παίζουν καθοριστικό ρόλο στην καλή λειτουργία της όρασης και στην πρόληψη εμφάνισης οφθαλμικών διαταραχών. Tελευταία, όμως, φαίνεται ότι ουσίες που δεσμεύουν τις καταστρεπτικές για τα μάτια μας ελεύθερες ρίζες μπορούν να προσφέρουν μια σημαντική ασπίδα προστασίας. H σημαντικότερη από αυτές είναι ίσως η λουτεΐνη, η οποία αποτελεί συστατικό του οφθαλμού. O ρόλος της είναι ιδιαίτερα σημαντικός, καθώς αφενός απορροφάει ένα σημαντικό ποσοστό της ακτινοβολίας που εισέρχεται στο μάτι και αφετέρου, χάρη στην αντιοξειδωτική της δράση, εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες, που μπορούν να καταστρέψουν συστατικά του ματιού, όπως διάφορες μεμβράνες και πρωτεΐνες. Aπό πληθώρα μελετών έχει διαπιστωθεί ότι η πρόσληψη λουτεΐνης μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο για αλλοίωση της δομής και της λειτουργικότητας των οφθαλμών. Kαλές πηγές λουτεΐνης στη διατροφή μας αποτελούν το σπανάκι, το λάχανο, τα σπαράγγια, το καρότο, το πορτοκάλι και άλλα εσπεριδοειδή, οι αγκινάρες, η πορτοκαλί πιπεριά και ο κρόκος του αυγού. Για λιγότερα κιλά O κυριότερος ίσως και πιο αδιάψευστος δείκτης της χρονολογικής μας ηλικίας είναι το σώμα μας. Eίναι γνωστό ότι με το πέρασμα των ετών, κυρίως μετά την ηλικία των 30 και ιδιαιτέρως στις γυναίκες, αυξάνεται η τάση του οργανισμού να αποθηκεύει λίπος με ταυτόχρονη μείωση της μυϊκής μάζας. Tο γεγονός αυτό, σε συνδυασμό βέβαια και με τη μείωση της καθημερινής άσκησης, συνεπάγεται μείωση του βασικού μας μεταβολισμού, δηλαδή των καύσεων που κάνει καθημερινά ο οργανισμός μας. Aποτέλεσμα είναι η αύξηση του σωματικού μας βάρους. Tι να κάνω; Οσο μεγαλώνει κανείς απαιτείται να ελέγχει καλύτερα τη θερμιδική του πρόσληψη, να προσέχει την κατανάλωση τροφών που είναι πλούσιες σε θερμίδες και περιέχουν πολλά λιπαρά, πολύ ζάχαρη, να ελέγχει την κατανάλωση αλκοόλ και να ασκείται πιο συστηματικά. Aν έχετε ήδη αρχίσει να παίρνετε κιλά, ο έλεγχος του βάρους σας δεν επανακτάται με απότομες δίαιτες αδυνατίσματος. Παράλληλα, το απότομο σκαμπανέβασμα στα κιλά, το λεγόμενο «φαινόμενο γιο γιο», απορρυθμίζει το μεταβολισμό, εξαντλώντας τη δυνατότητα του οργανισμού για περαιτέρω απώλεια βάρους. Στο πλαίσιο, λοιπόν, μιας σωστής και μακροχρόνιας απώλειας σωματικού βάρους, απαιτούνται σωστοί και επιστημονικοί χειρισμοί. Mια απώλεια της τάξης των τεσσάρων κιλών το μήνα αποτελεί, σύμφωνα με την Παγκόσμια Oργάνωση Yγείας, την ιδανική λύση για την εξασφάλιση της καλής υγείας του οργανισμού. Πηγή: Vita.gr Εκτέλεση Καθαρίζουμε τις γαρίδες, τις πλένουμε και τις αφήνουμε να στραγγίξουν. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σωτάρουμε τη σκελίδα σκόρδου ολόκληρη. Προσθέτουμε τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα και σωτάρουμε. Προσθέτουμε τις γαρίδες. Σβήνουμε με το κρασί και μόλις εξατμιστεί προσθέτουμε τις ντομάτες, τον πολτό ντομάτας, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και το ταμπάσκο (προαιρετικά). Αφήνουμε να σιγοβράσουν Υλικά 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα φρούτα (μπανάνα, φράουλες, μάνγκο, ανανάς, φρούτα του δάσους κτλ.) 3 κεσεδάκια γιαούρτι ½ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά 2 κουταλιές της σούπας μέλι φύλλα δυόσμου για διακόσμηση Γαριδομακαρονάδα. Ανακατεύουμε προσεκτικά, μην «πέσει» το μίγμα του κέικ. Προσθέτουμε και το τυρί, τις ντομάτες, το ζαμπόν και τις ελιές. Ανακατεύουμε με τρυπητή κουτάλα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μίγμα. Αλείφουμε με βούτυρο και αλευρώνουμε μία μεγάλη φόρμα του κέικ (μακρόστενη ή στρογγυλή) και τη γεμίζουμε με το μίγμα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 3540 λεπτά. Οταν είναι έτοιμο το αφήνουμε να κρυώσει και να ξεκουραστεί λίγο. Σαλάτα Αιγαίου Υλικά σαλάτα ή μαρούλι 2 κ.σ. ελιές σε φέτες 1 ντομάτα σε κομματάκια 2 κ.σ. τυρί κατίκι παξιμαδάκια της επιλογής σας λίγες σταγόνες ξύδι μπαλσάμικο προαιρετικά λίγο λάδι Εκτέλεση Σε μια μπολιέρα κόβουμε την σαλάτα με το χέρι σε κομμάτια μεγαλούτσικα ή το μαρούλι με το μαχαίρι Εκτέλεση Χτυπάμε στο μίξερ το γιαούρτι με την κρέμα γάλακτος και το μέλι μέχρι να πάρουμε ένα ομοιόμορφο μίγμα. Ανακατεύουμε σε μια λεκάνη το μίγμα του γιαουρτιού με τα φρούτα και το τοποθετούμε στην κατάψυξη για μερικές ώρες να παγώσει. Σερβίρουμε το επιδόρπιο με φρέσκα φρούτα και φυλλαράκια δυόσμου. Μυστικό: Για πιο ενδιαφέρουσα γεύση μπορείτε να προσθέσετε μερικές σταγόνες χυμό και ξύσμα από λεμόνι. Μειώστε τις θερμίδες στο ελάχιστο αντικαθιστώντας το μέλι με γλυκαντικό (διαβάστε για τις αναλογίες στη συσκευασία του προϊόντος). Μικρά... μυστικά με ...αξία Εγκυκλοπαίδεια και ορολογία Το «Περιοδικό» με στόχο την μαγείρισσα με ακόμα καλύτερη κουζίνα συνεχίζει τη στήλη με ορολογία για γνωστές και άγνωστες «λέξεις» της κουζίνας. ΦΟΝΤΙ: Γαλλικός όρος που σημαίνει λιωμένο, π.χ. όπως είναι το τυρί λιωμένο στην φοντί τυριού. α) Φοντί τυριού (Ελβετική σπεσιαλιτέ) : Τυρί γραβιέρα ή έμενταλ λιώνει στο ειδικό σκεύος, μαζί με κρασί, σκόρδο και kips. Κύβοι ψωμιού στερεωμένοι σε ειδικά πιρούνια με μακριά λαβή, βουτιούνται στο μείγμα και τρώγονται αμέσως στο τραπέζι από τους συνδαιτυμόνες. β) Φοντί μπουργκινιόν (Fondue bourguignonne): Ελβετική σπεσιαλιτέ. Μαγειρεύεται στο τραπέζι, στο ειδικό σκεύος για φοντί. Κύβοι κρέατος καρφώνονται από τους συνδαιτυμόνες στα ειδικά πι- ρούνια με την μακριά λαβή και τηγανίζονται σε καυτό λάδι στο σκεύος της φοντί. Η φοντί μπουργκινιόν συνοδεύεται με πατάτες τηγανητές και με ποικιλία από σάλτσες και τουρσιά. γ) Κινέζικη φοντί (Fondue Chinoise): Μια ακόμη Ελβετική σπεσιαλιτέ που μαγειρεύεται στο τραπέζι, μπροστά στους καλεσμένους σας. Φέτες κρέατος λεπτές σαν χαρτί, τυλίγονται ρολά και με το ειδικό πιρούνι με την μακριά λαβή, ψήνονται στο σκεύος της φοντί που είναι γεμάτο με ζωμό κρέατος ή λαχανικά. Το κρέας συνοδεύεται από 6 με 8 διαφορετικές σάλτσες και ωμούς κρόκους αυγών. Στο τέλος του μαγειρέματος, ο ζωμός μοιράζεται στους συνδαιτυμόνες, προστίθενται όσοι κρόκοι περίσσεψαν και αρωματίζεται με σάλτσα σόγιας. Καμιά φορά προστίθεται και ρύζι. Το «Περιοδικό» με στόχο την μαγείρισσα με ακόμα καλύτερη κουζίνα συνεχίζει τη στήλη με μικρά... μυστικά για το ...οπλοστάσιο της μαγείρισσας. ΛΕΜΟΝΙ: Πόσες φορές δεν κόψατε κάποιο λεμόνι, για να νοστιμίσετε ένα κρέας, τα χόρτα, για να προσθέσετε λίγο σε κάποια συνταγή γλυκού, αλλά σας περίσσεψε αρκετό για να θεωρείται «κρίμα» να πεταχτεί; Αρκετές, είναι σίγουρο. Αλλες τόσες φορές, είναι επίσης σίγουρο, πως όταν το αποθηκεύσατε στο ψυγείο, και ειδικά αν δεν το χρησιμοποιήσατε πάλι άμεσα, το βρήκατε ξερό και αφυδατωμένο. Πως, λοιπόν, μπορείτε να διατηρήσετε τη φρεσκάδα και την υγρασία του; Κάντε το εξής: Σε ένα πιατάκι του καφέ βάλτε λίγο νερό, τοποθετήστε σε αυτό το λεμόνι, με την κομμένη του πλευρά στο νερό, και βάλτε το στο ψυγείο. Θα είναι, σχεδόν, όπως όταν το πρωτοκόψατε! ΡΟΔΙ: Σίγουρα υπάρχουν πιάτα, όσο πετυχημένα και αν σας βγαίνουν, που κάποια στιγμή ίσως να έχετε βαρεθεί λιγάκι να τα ετοιμάζετε. Γιατί να μην τους δώσετε λοιπόν έναν άλλο χαρακτήρα, που πιθανότατα θα ανανεώσει την...σχέση τους μαζί σας; Δώστε μια γλυκιά νότα λοιπόν, που σίγουρα θα σας ιντριγκάρει. Φτιάξτε μια μελάσα ροδιού. Πως την φτιάχνετε; Ως εξής: Βράστε το χυμό του ροδιού μέχρι να γίνει πηχτός. Προσθέστε τη μελάσα σαν σάλτσα σε ψητά κρέατα και λαχανικά ή χρησιμοποιήστε την σαν μαρινάδα ή dressing για σαλάτες. 30 ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ Στα ελληνικά νησιά ο Μπόνο Εντυπωσίασε η Ζιζέλ Η 33χρονη Gisele είναι μία από τις πιο επιτυχημένες γυναίκες επιχειρηματίες στο χώρο της μόδας γιατί δεν αφήνει τίποτα στην τύχη. Φορώντας ένα υπέροχο λευκό σούπερ μίνι φόρεμα και ψηλοτάκουνα εμφανίστηκε η καλλονή στην παρουσίαση των νέων εσωρούχων «Gisele Intimates» που λανσάρει η ίδια, σε μια εκδήλωση που έγινε στο ξενοδοχείο Tivole στο Σάο Πάολο της Βραζιλίας. Η 33χρονη Βραζιλιάνα φωτογραφήθηκε χαμογελαστή κρατώντας στα χέρια της μερικά από τα πιο σέξι εσώρουχα της συλλογής της και έβγαλε πολλές selfies με fans της που ήρθαν στην εκδήλωση να τη δουν από κοντά και να τη γνωρίσουν. Η ίδια μάλιστα ανέβασε και κάποιες φωτογραφίες στο Instagram, στις οποίες ποζάρει φορώντας αυτά τα εσώρουχα. Η νέα σειρά εσωρούχων της Gisele περιλαμβάνει μεταξύ άλλων σέξι σουτιέν, ρετρό κορσέδες, baby dolls, σε υπέροχα χρώματα και φτιαγμένα με διαχρονικά υλικά όπως αιθέριες δαντέλες και απαλό μετάξι. Η Ζιζέλ επιδεικνύει κομμάτια της νέας της συλλογής. Πηγή: protothema.gr Ο Μπόνο απόλαυσε τις ελληνικές θάλασσες. Οπως κάθε καλοκαίρι έτσι και φέτος τα ελληνικά νησιά φιλοξένησαν και συνεχίζουν να υποδέχονται πλήθος διασημοτήτων. Ο τελευταίος που εθεάθη είναι ο τραγουδιστής των «U2» Μπόνο που μετά από μία στάση στην Πάτμο επισκέφθηκε το «Νησί των Ανέμων». Ο διάσημος τραγουδιστής κάνει κρουαζιέρα, με την πολυτελή θαλαμηγό του, στα ελληνικά νησιά, μαζί με τη σύζυγό του Αλισον. Ο τραγουδιστής των U2, αφού έκανε μία μικρή στάση στην Πάτμο, επισκέφθηκε τη Μύκονο και πέρασε μερικές ημέρες στο κοσμοπολίτικο νησί του Αιγαίου. Ο φωτογραφικός φακός του περιοδικού «Ηello» απαθανάτισε τον Μπόνο στο σκάφος του, μαζί με την επί 33 χρόνια σύζυγό του, να απολαμβάνει τον ελληνικό ήλιο. Πηγή: protothema.gr 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 2 3 4 5 6 7 8 9 ΛYΣH - ΜΕΤΡΙΟ ΠΩΣ ΠAIZETAI TO SUDOKU Σκοπός του παιχνιδιού είναι να γεμίσετε τα άδεια τετράγωνα έτσι ώστε κάθε σειρά, κάθε στήλη και κάθε 3Χ3 κουτί να περιέχει τους αριθμούς 1 εως 9, χωρίς όμως να επαναλαμβάνεται κάποιος από αυτούς. Μερικά τετράγωνα περιέχουν αριθμούς, «γνωστοί ΛYΣH ΣTAYPOΛEΞOY ΟΡΙΖΟΝΤΙΑ 1. ΣΑΛΑΤΙΕΡΑ / 2. ΙΒΗΖΑ-ΙΑΝ/ 3. ΚΑΡΑΒΑΚΙ / 4. ΕΤ-ΛΕΣΟΤΟ/ 5. ΛΑΜΕΡΑΣ/ 6. ΟΑΝ-ΑΝΟ / 7. ΚΑΛ-ΑΡΣΕΝ/ 8. ΟΡΙΑΚΑ-ΡΕ / 9. ΣΑΣΤΙΣΜΟΣ ΛYΣH - EYKOΛO SUDOKU - ΜΕΤΡΙΟ ΚΑΘΕΤΑ 1. ΣΙΚΕΛΙΚΟΣ / 2. ΑΒΑΤΑ-ΑΡΑ 3. ΛΗΡ-ΜΟΛΙΣ/ 4. ΑΖΑΛΕΑ / 5. ΤΑΒΕΡΝΑΚΙ/ 6. ΑΣΑ-ΡΑΣ/ 7. ΕΙΚΟΣΑΣ / 8.ΡΑΙΤ-ΝΕΡΟ / 9. ΑΝ-ΟΘΟΝΕΣ SUDOKU - EYKOΛO Οριζόντια: 1. Επιτραπέζιο σκεύος. 2. Μοντέλο της SEAT - .... Φλέμινγκ: Ο δημιουργός του Τζέιμς Μποντ. 3. «Καράβι...»: παραδοσιακό τραγούδο της Ανατολικής Θράκης. 4. Εξωγήινος του σινεμά - Μικρή χώρα της Αφρικής. 5. Λάζαρος...: γνωστός γλύπτης. 6. Ο οργανισμός που ανασύρει ναυάγια (αρχικά) - Ζαν Ζακ...: Σκηνοθέτησε την ταινία «Το όνομα του Ρόδου». 7. Η θερμίδα (συντ) - «...Λουπέν»: ήρωας του Μορίς Λεμπλάν. 8. Ακραία σημεία - Αγενής προσφώνηση. 9. Το ξάφνιασμα και η αμηχανία ή η ταραχή που το ακολουθεί. Κάθετα: 1. «...εσπερινός»: όπερα του Βέρντι. 2. Είναι για τις γυναίκες τα μοναστήρια του Αγίου Ορους - Συμπεραίνει. 3. «Βασιλιάς...»: έργο του Σαίξπηρ - Πριν από λίγο (τροπικό επίρρ.). 4. Καλλωπιστικό φυτό Βιοχανική πόλη του Βελγίου. 5. Μικρό συμπαθητικό λαϊκό εστιατόριο. 6. Φωτομετρική μονάδα - Αιθίοπας τιτλούχος. 7. Σύνολο είκοσι ομοειδών πραγμάτων (καθ.). 8. Πέταξαν πρώτοι με αεροπλάνο - «Αμοργιανό είναι το...»: παραδοσιακό τραγούδι των Κυκλάδων. 9. Τίτλος ποιήματος του Κίπλινγκ - Αναφέρονται και οι τηλεοπτικές. αριθμοί» . Σκοπός είναι να συμπληρωθούν τα άδεια τετράγωνα, ένας αριθμός σε κάθε τετράγωνο, έτσι ώστε κάθε στήλη, κάθε σειρά και κάθε κουτί να περιέχει τους αριθμούς από το 1 εως το 9 μόνο μία φορά. Κάθε αριθμός έχει μία μόνο σωστή θέση, εμφανίζεται δηλαδή μόνο μια φορά σε κάθε στήλη, σε κάθε γραμμή και σε κάθε κουτί. ΓΥΝΑΙΚΑ 31 ΣΑΒΒΑΤΟ 30 - ΚΥΡΙΑΚΗ 31 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2014 Μαύρισμα Κόλπα για μεγαλύτερη διάρκεια Λεκέδες Εχουμε τις λύσεις Το καλοκαίρι σιγά σιγά παίρνει τον δρόμο του προς το τέλος. Ο Σεπτέμβριος είναι προ των πυλών και σταδιακά θα μπούμε και πάλι στα χειμερινά μας ρούχα. Ωστόσο είναι κρίμα το μαύρισμα για το οποίο μερικές κοπιάσαμε τόσο πολύ να χαθεί έτσι απλά και γρήγορα! Το πόσο θα κρατήσει το μαύρισμα εξαρτάται από το δέρμα σου. Η διάρκεια του μαυρίσματος δεν είναι ίδια σε όλους τους ανθρώπους. Εξαρτάται από το χρώμα του δέρματος. Οσο πιο ανοιχτόχρωμη είναι μία επιδερμίδα τόσο πιο δύσκολα μαυρίζει, ενώ το μαύρισμα να φεύγει και γρηγορότερα από ότι στις σκουρόχρωμες επιδερμίδες. Υπάρχουν όμως τρόποι μέσω των οποίων μπορείς να το επιμηκύνεις, καταφέρνοντας να περάσεις το φθινόπωρο με την σταρένια επιδερμίδα που απέκτησες το καλοκαίρι. Για να κρατήσεις το μαύρισμα σου λοιπόν, σου προτείνουμε μερικούς από τους εξής τρόπους: 1. Αρχικά, πρέπει να περιποιείσαι καλά την επιδερμίδα σου. Υστερα από την έκθεση στον ήλιο, το δέρμα είναι αφυδατωμένο και εξαντλημένο και χρειάζεται έξτρα ενυδάτωση με κατανάλωση υγρών και κατάλληλα καλλυντικά προϊόντα. Προσπάθησε κάθε φορά που γυρνάς από την ηλιοθεραπεία να χρησιμοποιείς κάποιο after sun, το οποίο θα ενεργήσει καταπραϋντικά στην επιδερμίδα σου και θα της δώσει την απαραίτητη ενυδάτωση. 2. Στην περίπτωση που το δέρμα σου δυσκολεύεται να μαυρίσει με την έκθεση στον ήλιο, ή παρατηρείς πως το μαύρισμά σου σταδιακά ξεθωριάζει, μπορεί να το ενισχύσεις με κάποιο αντηλιακό το οποίο παράλληλα με τον δείκτη προστασίας θα σου παρέχει και μερικές αυτομαυριστικές ιδιότητες, γεγονός που θα συμβάλλει άμεσα στην σταρένια σου επιδερμίδα. 4. Μπορείς παράλληλα με την ηλιοθεραπεία σου, να λαμβάνεις και κάποιο συμπλήρωμα διατροφής με βάση την καροτίνη, γνωστή ως και προβιταμίνη Α, η οποία ενισχύει την παραγωγή μελανίνης, προσφέροντας προστασία από την ηλιακή ακτινοβολία και χαρίζει ομοιόμορφο μαύρισμα. 5. Μπορείς από την άλλη να εντάξεις στην διατροφή σου τα καρότα, τα οποία και πάλι περιέχουν μεγάλες ποσότητες προβιταμίνης Α, την οποία ο οργανισμός μετατρέπει σε βιταμίνη Α. 6. Στην περίπτωση που πλέον οι επισκέψεις σου στην παραλία Αραγε πόσες φορές έχει λερωθεί ένα αγαπημένο μας ρούχο από κρασί, λάδι, παγωτό, αίμα, σάλτσα ντομάτας και άλλα τέτοια... επικίνδυνα για την δική του και δική μας υγεία; Πολλές φορές. Και τι κάναμε; Το πετάξαμε ή το βάλαμε στην άκρη για να μην στενοχωριόμαστε ή προσπαθήσαμε να βγάλουμε τον ...λεκέ αλλά τα κάναμε ...χειρότερα. Κι όμως υπάρχουν «μαγικές» λύσεις και θα τις δούμε από δω: Καφές: Δεν πρέπει να τον αφήσετε να στεγνώσει! Πλύνετέ τον σε χλιαρό νερό χρησιμοποιώντας λευκαντικό απορρυπαντικό. Αν το ύφασμα είναι χρωματιστό, μουλιάστε τον σε κρύο νερό με λίγη αμμωνία. Αν είναι λευκό, βρέξτε τον με οξυζενέ και μετά ξεπλύνετέ τον πολύ καλά. Κόκκινο κρασί: Ο νωπός λεκές από κρασί διαλύεται αμέσως με ούζο! Βάλτε ένα απορροφητικό χαρτί από την πίσω πλευρά και έπειτα βρέξτε τον με το γνωστό ποτό. Απρόσμενη μέθοδος με εγγυημένα αποτελέσματα. Εναλλακτικά, μπορείτε να τον σκεπάσετε με αλάτι και να τον βουτήξετε σε κρύο νερό, όμως σε αυτή την περίπτωση πρέπει οπωσδήποτε να πλύνετε το ρούχο μέσα στις επόμενες ώρες. Το πόσο θα κρατήσει το μαύρισμα εξαρτάται από το δέρμα σου. Η διάρκεια του μαυρίσματος δεν είναι ίδια σε όλους τους ανθρώπους. Εξαρτάται από το χρώμα του δέρματος έχουν αρχίσει να ελαττώνονται, μπορείς να χρησιμοποιήσεις στο σπίτι κάποιο προϊόν αυτομαυρίσματος το οποίο πάνω από την ήδη μαυρισμένη επιδερμίδα σου, θα ενισχύσει το χρώμα επεκτείνοντας την διάρκειά του. Μη ξεχνάς προηγουμένως να πραγματοποιήσεις μία καλή απολέπιση, η οποία θα προλάβει τυχών πορτοκαλί λεκέδες από το προϊόν. Επίσης σας προτείνουμε και μερικά... κόλπα για να «δείχνετε» πιο μαύρη: Φορέστε «έξυπνα» χρώματα: Τα ανοιχτόχρωμα ρούχα τονίζουν το μαύρισμά σας και το κάνουν να δείχνει πιο έντονο. Μη βάφεστε πολύ: Το φυσικά μαυρισμένο δέρμα δεν χρειάζεται έντονο μακιγιάζ και το χρώμα αναδεικνύεται ακόμα καλύτερα όταν βάφεστε απλά και διακριτικά. Διατροφή και μαύρισμα: Μπορείτε να παρατείνετε τη διάρκεια του μαυρίσματός σας καταναλώνοντας τροφές που είναι πλούσιες σε βιταμίνη Α όπως είναι τα καρότα, το σπανάκι και ο κρόκος του αυγού. Οχι Λεμόνι: Για όσο θέλετε να διατηρήσεις το μαύρισμά σας μη χρησιμοποιείτε μάσκες ομορφιάς με βάση το λεμόνι. Εχει λευκαντική δράση και θα έχει ακριβώς τα αντίθετα αποτελέσματα στο δέρμα σας, από αυτά που θέλετε. Πηγή: joytv Λάδι: Ρίξτε ταλκ (ή αλεύρι) πάνω στο λεκέ για να απορροφήσει μεγάλο μέρος του. Στη συνέχεια βάλτε λίγο καθαριστικό για τα πιάτα ακριβώς όπου έχει πέσει το λάδι (ή στο πίσω μέρος του) και βάλτε το ύφασμα για πλύσιμο. Καφές: Αν ο λεκές είναι φρέσκος θα φύγει με χλιαρό νερό και λευκαντικό απορρυπαντικό. Αν πρόκειται για δύσκολο λεκέ, αφήστε το να μουλιάσει στο νερό με μία κουταλιά αμμωνία. Αν πάλι, είναι λευκό, εφαρμόστε στον λεκέ οξυζενέ. Μέικ απ: Βουρτσίστε καλά το λεκέ και στη συνέχεια βρέξτε τον με υγρό απορρυπαντικό αφήνοντάς το να δράσει. Εάν επιμένει, βυθίστε τον για 5’ σε ένα αραιό διάλυμα αμμωνίας-νερού (αναλογία 1/100). Στη συνέχεια πλύνετε το ρούχο κανονικά. Παγωτό: Μουλιάστε το ύφασμα σε ζεστό διάλυμα απορρυπαντικού. Αν επιτρέπεται, πλύνετε στο πλυντήριο σε υψηλή θερμοκρασία. Αν όχι, καθαρίστε με σφουγγαράκι εμποτισμένο με χλιαρό υδατικό διάλυμα βόρακα 1,5%. Σάλτσα ντομάτας: Βυθίστε το ρούχο σε κρύο νερό. Αν ο λεκές είναι νωπός, προσθέστε και μία στρώση από αλάτι προτού τον ξεπλύνετε. 32 ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ ΣΑΒΒΑΤΟ 30 - ΚΥΡΙΑΚΗ 31 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2014 Αυτό το καλοκαίρι, όπου κι αν ταξιδέψετε, πάρτε τον «Εθνικό Κήρυκα» μαζί σας! Ζαγοροχώρια, Ηπειρος ΓΙΝΕΤΕ ΣΥΝΔΡΟΜΗΤΕΣ ΣΤΗΝ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΜΑΣ ΕΚΔΟΣΗ, ΤΩΡΑ! ab E LD TH www.ekirikas.com NA TIO N AL H A ER Για περισσότερες πληροφορίες email: [email protected] ή τηλεφωνήστε στο: 718 784-5255, ext. 108
© Copyright 2024 Paperzz
