Sažetak zapisnika s 1. sjednice ZO za kemijske opasnosti

27. veljače 2014.
SAŽETAK ZAPISNIKA
1. konstituirajuća sjednica Znanstvenog odbora za kemijske opasnosti
Hrvatske agencije za hranu
Datum održavanja sjednice: 25. veljače 2014.
Nazočni članovi:
1)
2)
3)
4)
prof.dr.sc. Jasna Bošnir, ZZJZ “dr. Andrija Štampar”, Zagreb
prof.dr.sc. Tomislav Klapec, PTF, Osijek
prof.dr.sc. Helga Medić, PBF, Zagreb
doc.dr.sc. Zdravko Špirić, Oikon, Zagreb
Opravdano odsutni:
1) doc.dr.sc. Jelka Pleadin, HVI, Zagreb
Ostali nazočni:
1)
2)
3)
4)
5)
Andrea Gross-Bošković, dipl.ing.preh.i bioteh. – ravnateljica HAH-a
Danijela Stražanac, dipl.ing.preh.teh.– koordinator radne grupe, HAH
Leonard Matijević, mag.nutr. – stručni suradnik, HAH
dr.sc. Sanja Miloš, dipl.ing. – stručni savjetnik, HAH
dr.sc. Dražen Knežević, dr.vet.med. – stručni savjetnik, HAH
DNEVNI RED:
1.
a)
b)
c)
2.
3.
4.
Pravna podloga za formiranje i rad ZO
Informacija o Poslovniku o radu Znanstvenog vijeća i znanstvenih tijela Hrvatske
agencije za hranu
Informacija o Pravilniku o izdavanju znanstvenog mišljenja i pružanju znanstvene i
tehničke pomoći (NN 130/2009)
Informacija o Pravilniku o sadržaju, obrazloženju i objavi znanstvenog mišljenja
Hrvatske agencije za hranu
Potpisivanje Izjava o nepostojanju sukoba interesa te Izjave o čuvanju poslovne tajne
Izbor predsjednika i zamjenika Znanstvenog odbora
Informacija o programu rada HAH-a 2014., a vezano za djelokrug rada Znanstvenog
odbora
5.
6.
7.
8.
Definiranje hodograma aktivnosti Znanstvenog odbora za 2014.
Prijedlog plana rada Znanstvenog odbora za period 2014. -2016.
Informacija o aktualnim aktivnostima HAH-a vezanim uz kemijske opasnosti
Razno
Članovi znanstvenog odbora jednoglasno su prihvatili predloženi Dnevni red.
Točka 1: Pravna podloga za formiranje i rad Znanstvenog odbora
Ravnateljica Hrvatske agencije za hranu, Andrea Gross-Bošković, dipl.preh.teh.i bioteh.
pozdravila je sve prisutne, te ih upoznala s gore navedenom pravnom podlogom potrebnom
za rad Znanstvenog odbora. Prisutni članovi nisu imali dodatnih pitanja.
Točka 2. Potpisivanje Izjava o nepostojanju sukoba interesa te Izjave o čuvanju
poslovne tajne
Članovi radne grupe potpisali su Izjavu o nepostojanju sukoba interesa i Izjavu o čuvanju
poslovne tajne.
Točka 3. Izbor predsjednika i zamjenika Znanstvenog odbora
Za predsjednika ZO jednoglasno je izabrana prof.dr.sc. Jasna Bošnir, a za zamjenika
prof.dr.sc. Tomislav Klapec.
Točka 4. Informacija o programu rada HAH-a 2014., a vezano za djelokrug rada
Znanstvenog odbora
Ravnateljica je izložila Plan rada HAH-a za 2014. godinu vezano uz aktivnosti rada ovog ZO.
Točka 5. i 6. Definiranje hodograma aktivnosti Znanstvenog odbora za 2014.
prijedlog plana rada Znanstvenog odbora za period 2014. -2016.
te
ZO za kemijske opasnosti složio se sa slijedećim projektima:
1. Određivanje THC-a u različitim vrstama hrane
2. Određivanje ergot alkaloida
3. Istraživanje akrilamida u hrani
Dogovoreno je da će članovi ZO naknadno poslati svoje prijedloge po pitanju daljnjih
aktivnosti te će oni biti dodani kao dio zapisnika.
Točka 7. Informacija o aktualnim aktivnostima HAH-a vezanim uz kemijske opasnosti
Stručni suradnici HAH-a, Sanja Miloš, Dražen Knežević i Danijela Stražanac, predstavili su
članovima ZO dosadašnje projekte i rezultate istraživanja iz područja kemijskih opasnosti:
Procjena i analiza sigurnosti prehrambenih aditiva, Ftalati u hrani, Utvrđivanje količine
nitrata u zelenom lisnatom povrću na tržištu RH, Proizvodnja povrća i prijenos teških metala
iz tla u prehrambeni lanac, Toksični i esencijalni teški metali u zrnu pšenice na kiselim i
karbonatnim tlima Republike Hrvatske, Kontaminacija teškim metalima domaće i uvozne ribe
i proizvoda od ribe.
Hrvatska agencija za hranu
Sažetak sastavila:
Vlatka Buzjak, dipl. ing.
Odobrila:
Andrea Gross Bošković, dipl. ing.
Hrvatska agencija za hranu

Download Report