POPIS UDŽBENIKA 1

POPIS UDŽBENIKA 1. KUHAR
AUTOR(I)
VRSTA
IZDANJA
NAKLADNIK
Čitanka 1
Dragica Dujmović Markusi,
Tanja Španjić
udžbenik
PROFIL
1307
POZNAVANJE ROBE ZA
UGOSTITELJE
Maja Hamel, Mirko Sagrak
udžbenik
Školska knjiga
BIOLOGIJA S
HIGIJENOM I
EKOLOGIJOM
3111
HIGIJENA
Mirko Ruščić, Vesna Kostović
Vranješ
udžbenik
Školska knjiga
POVIJEST
1687
HRVATSKA POVIJEST
Ivan Peklić, Vesna Đurić
udžbenik
PROFIL
PREDMET
K. BR. NAZIV UDŽBENIKA
HRVATSKI JEZIK
2960
POZNAVANJE ROBE I
PREHRANA
udžbenik i
HOREBA
zbirka zadataka
GOSPODARSKA
MATEMATIKA
1580
GOSPODARSKA MATEMATIKA 1 Vesna Erceg
VJERONAUK
1708
Dušan Vuletić, Mirjana Vučica,
TRAŽITELJI SMISLA : udžbenik
Nikola Milanović, Rudi Paloš, udžbenik
vjeronauka za 1. razred srednjih škola
Viktorija Gadža
KUHARSTVO
1290
KUHARSTVO 1
Josip Žuvela
udžbenik
AGM
ENGLESKI JEZIK
1445
ENGLISH IN MIND 1
Herbert Puchta, Jeff Stranks
udžbenik
PROFIL
udžbenik
Školska knjiga
Salesiana
ETIKA
1700
ETIKA 1
Ćiril Čoh, Ksenija Matuš,
Marija Lamot
FRANCUSKI JEZIK
1534
VOYAGES VOYAGES...
Blaženka Bubanj
udžbenik
Školska knjiga
NJEMAČKI JEZIK
1511
[email protected] 1
Irena Horvatić Čajko, Irena
Lasić
udžbenik
Školska knjiga
TALIJANSKI JEZIK
1552
BENVENUTI 1
Željka Štefan
udžbenik s CDŠkolska knjiga
om
OSNOVE TURIZMA
3156
OSNOVE TURIZMA
Sandra Čorak, Vesna Mikačić,
Željko Trezner
Udžbenik
Školska knjiga
Napomena: Udžbenike iz stranih jezika i nastavnog predmeta Računalstvo nabavljati tek
nakon dogovora s predmetnim nastavnikom!
POPIS UDŽBENIKA 2. KUHAR
PREDMET
K.BR.
NAZIV UDŽBENIKA
AUTOR(I)
VRSTA IZDANJA
NAKLADNIK
HRVATSKI JEZIK
3892
Čitanka 2
Blanka Brkašić, Gordana Potnar
Matković, Tanja Španjić
udžbenik
PROFIL
FRANCUSKI JEZIK
1534
VOYAGES, VOYAGES...
Blaženka Bubanj
udžbenik
Školska
knjiga
VJERONAUK
1709
ODVAŽNI SVJEDOCI
Dušan Vuletić, Nikola Milanović,
Rudi Paloš, Viktorija Gadža
udžbenik
SALESIANA
GOSPODARSKA
MATEMATIKA
1581
GOSPODARSKA
MATEMATIKA 2
Vesna Erceg
udžbenik i zbirka
zadataka
HOREBA
ENGLESKI JEZIK
1485
ENGLISH FOR THE
CATERING INDUSTRY
Flapjacks 1
Elizabeth Harrison-Paj
udžbenik
Školska knjiga
KUHARSTVO
1291
KUHARSTVO 2
Josip Žuvela
udžbenik
TP
UGOSTITELJSKO
POSLUŽIVANJE
1311
UGOSTITELJSKO
POSLUŽIVANJE 2 S
POZNAVANJEM JELA
Ivan Marošević
udžbenik
ZRINSKI
ETIKA
3649
JA, MI, ONI...
Bruno Ćurko, Dunja Marušić
Brezetić
udžbenik
Profil
NJEMAČKI JEZIK
1515
[email protected] 2 Irena Horvatić Čajko, Irena Lasić
udžbenik
Školska knjiga
POZNAVANJE
ROBE I PREHRANA
1307
POZNAVANJE ROBE ZA
UGOSTITELJE
Maja Hamel, Mirko Sagrak
udžbenik
Školska
knjiga
ORGANIZACIJA
POSLOVANJA PODUZEĆA U
U GOSTITELJSTVU 1
Marošević, I.
udžbenik
HoReBa
BENVENUTI 2
Željka Štefan
udžbenik s CD-om
Školska knjiga
ORGANIZACIJA
POSLOVANJA
UGOSTITELJSKIH
PODUZEĆA
TALIJANSKI JEZIK
1553
Napomena: Udžbenike iz stranih jezika i nastavnih predmeta Biologija s higijenom i
ekologijom, Računalstvo nabavljati tek nakon dogovora s predmetnim nastavnikom!
POPIS UDŽBENIKA 3. KUHAR
AUTOR(I)
VRSTA
IZDANJA
NAKLADNIK
Čitanka 3
Vesna PrepelićĐuričković
udžbenik
Profil
1526
GUTEN APPETIT 1
Nevenka Blažević
udžbenik
Školska
knjiga
ENGLESKI JEZIK
1503
YOU'RE WELCOME 2
Dunja Palčok, Mirjana
Jurčić
udžbenik
Školska
knjiga
POVIJEST HRVATSKE
KULTURNE BAŠTINE
1293
KULTURNO-POVIJESNA BAŠTINA Vesna Srnić
udžbenik
Školska knjiga
GOSPODARSKA
MATEMATIKA
1582
GOSPODARSKA MATEMATIKA 3
Sanja Varošanec, Vesna udžbenik i
Erceg
zbirka zadataka
ELEMENT
KUHARSTVO
1292
KUHARSTVO 3
Josip Žuvela
udžbenik
TP
ETIKA
3010
BIOETIKA
Tomislav Reškovac
udžbenik
Profil
FRANCUSKI JEZIK
1538
VOYAGES, VOYAGES... 2
Blaženka Bubanj
udžbenik
Školska
knjiga
POZNAVANJE ROBE I
PREHRANA
1307
POZNAVANJE ROBE ZA
UGOSTITELJE
Maja Hamel, Mirko
Sagrak
udžbenik
Školska
knjiga
VJERONAUK
3820
Životom darovani
Dario Kustura, Dejan
Čaplar, Ivica Živković
udžbenik
Kršćanska
sadašnjost
TALIJANSKI JEZIK
1554
L'ITALIANO PER IL TURISMO E
L'INDUSTRIA ALBERGHIERA 1
Dolores MiškulinČubrić
udžbenik
Školska knjiga
PREDMET
K.BR. NAZIV UDŽBENIKA
HRVATSKI JEZIK
2980
NJEMAČKI JEZIK
Napomena: Udžbenike iz stranih jezika i udžbenik iz nastavnih predmeta Računalstvo i
Organizacija poslovanja ugostiteljskih poduzeća nabavljati tek nakon dogovora s predmetnim
nastavnikom!