Κόφτες λαχανικών

Κόφτες λαχανικών
TRS - 1 ταχύτητας
Με τα νέα πολυκοπτικά TRS έχετε γρήγορα, εύκολα, με ασφάλεια και υγιεινή
πάνω από 70 διαφορετικά είδη κοψίματος για τη σωστή, ξεχωριστή και
πρωτότυπη παρουσίαση κάθε σαλάτας, γαρνίρισμα, φρουτοσαλάτες, και
αναρίθμητους άλλους συνδυασμούς.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΩΦΕΛΕΙΕΣ
• Κάνει όλα τα είδη κοψίματος: σε
φέτες, ψιλό-κόψιμο, τρίψιμο,
θρυμμάτισμα καθώς και τσιπς ή
κύβους όλων των διαστάσεων.
• Μία ταχύτητα, 360 στρ/λεπτό, για
απόλυτη ακρίβεια σε κάθε είδος
κοπής.
• Μεγάλος, στρογγυλός αυλός
τροφοδοσίας (215cm²) για την
τροφοδοσία μεγάλων κομματιών.
• Αυλός εισαγωγής με
ενσωματωμένο μακρύ αυλό
τροφοδοσίας για λαχανικά
(σωληνωτός προωθητήρας)
διαμέτρου 60 χιλιοστών. Ιδανικός
για καρότα, κολοκύθια, αγγούρια,
κ.λ.π.
• Κεκλιμένη βάση 20° για εύκολο
χειρισμό και φόρτωση/εκφόρτωση.
• Μεγάλη ζώνη εξαγωγής, για
χρήση ψηλών δοχείων GN (έως 20
εκατοστά).
• Αυλοί εισαγωγής και
τροφοδοσίας από ανοξείδωτο
χάλυβα. Σώμα κινητήρα από
σκληρό αλουμίνιο.
• Αφαιρούμενοι δίσκοι και
εξωλκέας μέσα σε δευτερόλεπτα,
ανοίγοντας το κάλυμμα.
• Όλα τα μέρη που έρχονται σε
επαφή με την τροφή είναι από
ανοξείδωτο χάλυβα ή ειδικό
πλαστικό και αφαιρούνται εύκολα
για καθάρισμα ή πλύσιμο σε
πλυντήρια πιάτων
• Γυαλιστερό, συμπαγές, στιβαρό,
υγιεινού καινοτόμου σχεδιασμού.
Στρογγυλεμένες γωνίες για εύκολο
καθαρισμό και υγιεινή.
• Υδατοστεγής πίνακας χειρισμού
ΙΡX5. Πλήκτρα εκκίνησης (ΟΝ),
κόκκινα πλήκτρα παύσης (OFF).
Παλμική λειτουργία για ακριβές
κόψιμο ακόμη και σε ευαίσθητες,
μαλακές τροφές.
• Ασύγχρονος βιομηχανικός
κινητήρας για εντατική
επαγγελματική χρήση, μεγάλη
διάρκεια αντοχής στη χρήση,
αθόρυβη λειτουργία, χωρίς να
κολλάει. Άξονας κινητήρα από
ανοξείδωτο χάλυβα.
Κόφτες λαχανικών
TRS - 1 ταχύτητας
είναι ανοιχτό.
• Δύο αυτόνομοι μηχανισμοί
ασφαλείας σταματούν τη συσκευή
για την ασφάλεια του χειριστή. Ο
ένας ενεργοποιείται όταν η
χειρολαβή είναι σηκωμένη και/ή
όταν ο άξονας του μοτέρ
αφαιρείται. Ο άλλος μηχανισμός
ενεργοποιείται όταν το κάλυμμα
ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Εξωτερικές διαστάσεις – χιλ.
Πλάτος
Βάθος
Ύψος
Ταχύτητα - στροφές/λεπτό
Απόδοση κοψίματος - kg/ώρα
καρότα
κύβοι
Απόδοση κοψίματος - kg/ώρα
πατάτες
Ισχύς - kW
εγκατ-ηλεκτρικός.
Καθαρό βάρος – kg.
Παροχή ρεύματος
TRS1V371
603312
TRS1V501
603311
TRS1V503
603313
TRS1V3716
603387
TRS1V5016
603519
252
500
502
360
252
500
502
360
252
500
502
360
252
500
502
252
500
502
160
600
350
600
350
600
350
600
350
600
550
550
550
550
550
ΠΡΟΣΘΕΤΑ ΑΞΕΣΟΥΑΡ
FT06 ΔΙΣΚΟΣ ΓΙΑ ΤΣΙΠΣ
FT08 ΔΙΣΚΟΣ ΓΙΑ ΤΣΙΠΣ
FT10 ΔΙΣΚΟΣ ΓΙΑ ΤΣΙΠΣ
MT05 ΔΙΣΚΟΣ ΓΙΑ ΚΥΒΟΥΣ
MT08 ΔΙΣΚΟΣ ΓΙΑ ΚΥΒΟΥΣ
MT10 ΔΙΣΚΟΣ ΓΙΑ ΚΥΒΟΥΣ
MT12 ΔΙΣΚΟΣ ΓΙΑ ΚΥΒΟΥΣ
MT20 ΔΙΣΚΟΣ ΓΙΑ ΚΥΒΟΥΣ
ΑΝ.ΔΙΣΚ.ΠΡΕΣΑΣ/ΚΟΠΗΣ(ΜΟΤΣ) S-ΛΕΠΙΔΕΣ 10Χ
ΑΝΟΞ. ΔΙΣΚΟΣ ΚΟΠΗΣ ΣΕ ΛΩΡΙΔΕΣ 4Χ4 ΧΙΛ.
ΑΝΟΞ. ΔΙΣΚΟΣ ΤΕΜΑΧ. ΜΕ ΛΕΠΙΔΕΣ S 13 ΧΙΛ
ΑΝΟΞ. ΔΙΣΚΟΣ ΤΕΜΑΧΙΣΜΟΥ ΤΥΠΟΥ S 6 ΧΙΛ
ΑΝΟΞ. ΔΙΣΚΟΣ ΤΡΙΨΙΜ. ΓΙΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ & ΨΩΜΙ
ΑΝΟΞ.ΒΑΣΗ+ΡΑΦΙΑ+ΣΧΑΡΙΕΡΑ ΔΙΣΚΩΝ ΚΟΠΗΣ
ΑΝΟΞ.ΔΙΣΚ.ΠΡΕΣΑΣ/ΚΟΠΗΣ ΜΕ S-ΛΕΠΙΔΕΣ 12Χ
ΑΝΟΞ.ΔΙΣΚ.ΠΡΕΣΑΣ/ΚΟΠΗΣ ΜΕ S-ΛΕΠΙΔΕΣ 5ΧΙΛ
ΑΝΟΞ.ΔΙΣΚ.ΠΡΕΣΑΣ/ΚΟΠΗΣ ΜΕ S-ΛΕΠΙΔΕΣ 8ΧΙΛ
ΑΝΟΞ.ΔΙΣΚ.ΠΡΕΣΑΣ/ΜΕ ΚΥΜΑΤ.S-ΛΕΠΙΔΕΣ 10Χ
ΑΝΟΞ.ΔΙΣΚ.ΠΡΕΣΑΣ/ΜΕ ΚΥΜΑΤ.S-ΛΕΠΙΔΕΣ 8Χ
ΑΝΟΞ.ΔΙΣΚΟΣ ΚΟΠΗΣ ΜΕ S- ΛΕΠΙΔΕΣ 3ΧΙΛ
ΑΝΟΞ.ΔΙΣΚΟΣ ΚΟΠΗΣ ΜΕ S-ΛΕΠΙΔΕΣ 0,6ΧΙΛ
ΑΝΟΞ.ΔΙΣΚΟΣ ΚΟΠΗΣ ΜΕ S-ΛΕΠΙΔΕΣ 1ΧΙΛ
ΑΝΟΞ.ΔΙΣΚΟΣ ΚΟΠΗΣ ΜΕ S-ΛΕΠΙΔΕΣ 4ΧΙΛ
ΑΝΟΞ.ΔΙΣΚΟΣ ΚΟΠΗΣ ΜΕ S-ΛΕΠΙΔΕΣ 5ΧΙΛ
ΑΝΟΞ.ΔΙΣΚΟΣ ΚΟΠΗΣ ΜΕ S-ΛΕΠΙΔΕΣ 6ΧΙΛ
ΑΝΟΞ.ΔΙΣΚΟΣ ΚΟΠΗΣ ΜΕ S-ΛΕΠΙΔΕΣ 8ΧΙΛ
ΑΝΟΞ.ΔΙΣΚΟΣ ΜΕ ΚΥΜΑΤ.S-ΛΕΠΙΔΕΣ 2ΧΙΛ
ΑΝΟΞ.ΔΙΣΚΟΣ ΜΕ ΚΥΜΑΤ.S-ΛΕΠΙΔΕΣ 3ΧΙΛ
ΑΝΟΞ.ΔΙΣΚΟΣ ΜΕ ΚΥΜΑΤ.S-ΛΕΠΙΔΕΣ 6ΧΙΛ
ΑΝΟΞ.ΔΙΣΚΟΣ ΤΕΜΑΧ.ΜΕ S-ΛΕΠΙΔΕΣ 10Χ10ΧΙΛ
ΑΝΟΞ.ΔΙΣΚΟΣ ΤΕΜΑΧ.ΜΕ S-ΛΕΠΙΔΕΣ 2Χ2ΧΙΛ
ΑΝΟΞ.ΔΙΣΚΟΣ ΤΕΜΑΧ.ΜΕ S-ΛΕΠΙΔΕΣ 3Χ3ΧΙΛ
ΑΝΟΞ.ΔΙΣΚΟΣ ΤΕΜΑΧ.ΜΕ S-ΛΕΠΙΔΕΣ 6Χ6ΧΙΛ
ΑΝΟΞ.ΔΙΣΚΟΣ ΤΕΜΑΧ.ΜΕ S-ΛΕΠΙΔΕΣ 8Χ8ΧΙΛ
ΑΝΟΞΕΙΔΩΤΟΣ ΔΙΣΚΟΣ ΤΡΙΨΙΜΑΤΟΣ 3 ΧΙΛ
ΑΝΟΞΕΙΔΩΤΟΣ ΔΙΣΚΟΣ ΤΡΙΨΙΜΑΤΟΣ 4 ΧΙΛ
ΑΝΟΞΕΙΔΩΤΟΣ ΔΙΣΚΟΣ ΤΡΙΨΙΜΑΤΟΣ 9 ΧΙΛ.
ΒΑΣΗ + ΡΑΦΙ + ΔΙΣΚΟΣ GN1/1
ΔΙΣΚΟΣ ΚΟΠΗΣ ΜΕ S-ΛΕΠΙΔΕΣ 2ΜΜ
ΔΙΣΚΟΣ ΚΟΠΗΣ ΜΕ ΙΣΙΕΣ ΛΕΠΙΔΕΣ 10 ΧΙΛ.
ΔΙΣΚΟΣ ΤΡΙΨΙΜΑΤΟΣ 2 ΧΙΛ.
ΔΙΣΚΟΣ ΤΡΙΨΙΜΑΤΟΣ 7 ΧΙΛ.
ΔΙΣΚΟΣ ΤΡΙΨΙΜΑΤΟΣ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑΣ ΚΑΙ ΨΩΜΙΟΥ
ΣΕΤ GASTRO(C2S,C5S,J2X,AS4X,C10PS,MT10T)
ΣΕΤ ΔΙΣΚΩΝ BISTROT(C2S,C5S,J2X)
1
1
1
1
1
653571
653572
653573
653566
653567
653568
653569
653570
653740
653745
653742
653736
653778
653283
653741
653734
653738
653753
653752
653731
653728
653729
653732
653733
653735
653737
653749
653750
653751
653748
653743
653744
653746
653747
653774
653775
653777
653180
653730
653739
653773
653776
653779
653786
653785
653571
653572
653573
653566
653567
653568
653569
653570
653740
653745
653742
653736
653778
653283
653741
653734
653738
653753
653752
653731
653728
653729
653732
653733
653735
653737
653749
653750
653751
653748
653743
653744
653746
653747
653774
653775
653777
653180
653730
653739
653773
653776
653779
653786
653785
653571
653572
653573
653566
653567
653568
653569
653570
653740
653745
653742
653736
653778
653283
653741
653734
653738
653753
653752
653731
653728
653729
653732
653733
653735
653737
653749
653750
653751
653748
653743
653744
653746
653747
653774
653775
653777
653180
653730
653739
653773
653776
653779
653786
653785
653571
653572
653573
653566
653567
653568
653569
653570
653740
653745
653742
653736
653778
653283
653741
653734
653738
653753
653752
653731
653728
653729
653732
653733
653735
653737
653749
653750
653751
653748
653743
653744
653746
653747
653774
653775
653777
653180
653730
653739
653773
653776
653779
653786
653785
653571
653572
653573
653566
653567
653568
653569
653570
653740
653745
653742
653736
653778
653283
653741
653734
653738
653753
653752
653731
653728
653729
653732
653733
653735
653737
653749
653750
653751
653748
653743
653744
653746
653747
653774
653775
653777
653180
653730
653739
653773
653776
653779
653786
653785
Internet: http://www.electrolux.com/foodservice
2013-10-03
ΣΥΜΠΕΡ/ΜΕΝΑ ΑΞΕΣΟΥΑΡ
ΕΞΩΣΤΗΡΑΣ ΔΙΣΚΩΝ
BAAC010
0.37
0.5
0.5
0.37
0.5
21.4
21.4
21.4
21.4
21.4
220...240 V, 1N, 220...240 V, 1N, 200...240/380...440 208...240 V, 1N, 208...240 V, 1N,
50
50
V, 3, 50/60
60
60
Κόφτες λαχανικών
TRS - 1 ταχύτητας
2013-10-03
BAAC010
603312, 603519, 603387, 603313, 603311
TRS1V371
603312
ΥΠΟΜΝΗΜΑ
EI - Ηλεκτρική παροχή
TRS1V501
603311
TRS1V503
603313
TRS1V3716
603387
TRS1V5016
603519
220...240 V, 1N, 220...240 V, 1N, 200...240/380...440 208...240 V, 1N, 208...240 V, 1N,
50
50
V, 3, 50/60
60
60
Internet: http://www.electrolux.com/foodservice