ÔÅÕ×ÏÓ >87 ÍÏÅÌÂÑÉÏÓ 2010 ÌÇÍÉÁÉÁ ÅÍÇÌÅÑÙÔÉÊÇ FREE PRESS ÃÉÁ ÔÏÍ ÂÉÏÊÁÔÁÍÁËÙÔÇ óå áñìïíßá ìå ôïí ¢íèñùðï êáé ôç Öýóç ÖõóéêÜ üìïñöç ìå ôç äýíáìç ôïõ ñïäéïý! ÁíôéãçñáíôéêÞ ðåñéðïßçóç ìå ñüäé åíåñãÞ áíáäüìçóç ãéá ôçí åðéäåñìßäá ìåôÜ ôá 40! Ç íÝá áíôéãçñáíôéêÞ ðåñéðïßçóç ìå ðïëýôéìá óõóôáôéêÜ üðùò ñüäé êáé êå÷ñß áðü âéïëïãéêÝò êáëëéÝñãåéåò, ðñïóôáôåýåé áðü ôéò åëåýèåñåò ñßæåò, ìåéþíåé ôéò ñõôßäåò, óõóößããåé, ëåéáßíåé êáé åíåñãïðïéåß ôçí áíáäüìçóç ôçò åðéäåñìßäáò. Ðïëýôéìá åíåñãÜ óõóôáôéêÜ áðü ñüäé, ðëïýóéá öõôéêÜ Ýëáéá êáé åê÷õëßóìáôá, áðïôåëïýí ôá âáóéêÜ óõóôáôéêÜ ôçò ðñïóôáôåõôéêÞò êñÝìáò çìÝñáò, ôçò ðëïýóéáò êñÝìáò íõêôüò, ôïõ Serum óýóöéîçò êáé ôçò êñÝìáò ìáôéþí ðïõ ðñïóöÝñïõí åíôáôéêÞ ðåñéðïßçóç êáé ïñáôÞ óýóöéîç ôçò åðéäåñìßäáò. Ìå ôçí õøçëÞ ôïõò ðåñéåêôéêüôçôá óå áíôéïîåéäùôéêÜ óôïé÷åßá, ðñïöõëÜóóïõí áðü ôá áñíçôéêÜ áðïôåëÝóìáôá ôùí åðéâëáâþí ðåñéâáëëïíôéêþí ðáñáãüíôùí êáé ðñïóôáôåýïõí ïñáôÜ áðü ôá óçìÜäéá ôçò ðñüùñçò ãÞñáíóçò. ÐáñÜëëçëá õðïóôçñßæïõí ôçí áíáíÝùóç ôùí êõôôÜñùí êáé ðñïóöÝñïõí áñìïíßá ìå ôï áðáëü èçëõêü ôïõò Üñùìá. Áíáäåßîôå ôç öõóéêÞ óáò ïìïñöéÜ êáé ëÜìøôå ìå ôç äýíáìç ôïõ ñïäéïý óå êÜèå çëéêßá! Ç óåéñÜ ðåñéðïßçóçò ìå ñüäé Ý÷åé âñáâåõôåß ìå ôï Prix de Beaute 2010 ÁÐÏÊËÅÉÓÔÉÊÏÓ ÁÍÔÉÐÑÏÓÙÐÏÓ ÅËÏÂÁÑÇ ÁÃÃÅËÉÊÁ Á.Å. Èåóóáëïíßêç Ôçë: 2310 856 233 [email protected] www.weleda.gr ðåñéå÷üìåíá<< Óôï åðüìåíï ôåý÷ïò áöéÝñùìá: ÓïêïëÜôá, ç áðáãïñåõìÝíç áðüëáõóç ÷ñÞóéìá ôçëÝöùíá ãéá ôïí êáôáíáëùôÞ éóôïñßá, ðáñáóêåõÞ, åßäç, äéáôñïöéêÜ óôïé÷åßá, ðñïúüíôá, óõíôáãÝò 1. ÃÅÍÉÊÇ ÃÑÁÌÌÁÔÅÉÁ ÊÁÔÁÍÁËÙÔÇ, Ðë. ÊÜíéããïò ÁèÞíá, ôçë.: 1520, 210 3829640, 210 3842 642, 210 3841832, www.efpolis.gr), [email protected] 2. Å.Ä.Ï.Å. (ôçë: 210 6899039, www. edoe.gr) ãéá ôçí áíáêýêëùóç ôùí ï÷çìÜôùí. 3. Å.Å.Á.Á. (ôçë.: 210 8010962-3, www. herrco.gr) ãéá ôéò áðüâëçôåò óõóêåõáóßåò êáé ôçí åðáíá÷ñçóéìïðïßçóÞ ôïõò. • çìåñïëüãéï................................................................... 04 • êüêêéíç êÜñôá.......................................................... 06-08 • ðñÜóéíá ðáñ¢ëïãá êáé Üëëá ðáñÜîåíá.......................... 10 • áöéÝñùìá ôïõ ìÞíá ¢ó’ ôá ôá ìáëëÜêéá óïõ.......... 12/23 • âéï-ìáãåéñÝìáôá / öñåóêïëüãéï..................................... 24 • âéâëéïåðéëïãÝò.............................................................. 25 • êáôáóôÞìáôá ôïõ ìÞíá................................................... 26 • æùïëïãßá................................................................. 28-29 • ðïéüôçôá æùÞò.......................................................... 30-31 • äéáôñïöÞ Åíéó÷ýóôå ôç ãïíéìüôçôÜ óáò................... 32/34 • øõ÷ïëïãßá Ðüóï éäåïøõ÷áíáãêáóôéêïß åßóôå;.......... 36-37 • õãéåéíÝò ôñïöÝò Èñåðôéêïß èçóáõñïß........................ 38/40 • êçðÜñ÷ù Áðëüôçôá................................................. 42/45 • ðåñéâÜëëïí.............................................................. 46-47 • ìÝèïäïò silva Ðñáãìáôéêüôçôá êáé ðíåõìáôéêüôçôá. 48-49 • õãåßá êáé ïìïñöéÜ, áðü ôçí ÁãéïõñâÝäá................... 50-51 • ìéêñÜ õãéåéíÜ íÝá...................................................... 52-53 • åäþ ÅëëÜäá............................................................. 54-55 4. Å.Ê.ÐÏÉ.ÆÙ, Âáëôåôóßïõ 43-45 ÁèÞíá, ôçë.: 210 3304444, fax: 210 3300591, www.ekpoizo.gr, e-mail: [email protected] 5. ÅË.ÔÅ.ÐÅ. êáé Ê.Å.ÐÅ.Ä. (ôçë.: 210 8093992,www.keped.gr) ãéá ôá ëéðáíôéêÜ áðüâëçôá êáé ôéò óõóêåõáóßåò ôïõò. 6. ÅÖÅÔ - ÅÍÉÁÉÏÓ ÖÏÑÅÁÓ ÅËÅÃ×ÏÕ ÔÑÏÖÉÌÙÍ, Êçöéóßáò 124 & Éáôñßäïõ 2, ÁèÞíá, ôçë.: 210 6971500, fax: 210 6971501, [email protected], www.efet.gr 7. Áíáêýêëùóç Óõóêåõþí Á.Å. (ôçë.: 210 5319780 êáé 210 5319762-5, www. electrocycle.gr) ãéá ôïí çëåêôñéêü êáé ôïí çëåêôñïíéêü åîïðëéóìü. 8. Á.Ö.Ç.Ó. (ôçë.: 210 8030244355, www. afis.gr) ãéá ôç äéá÷åßñéóç ôùí öïñçôþí çëåêôñéêþí óõóêåõþí êáé óõóóùñåõôþí. 9. Ecoelastika (ôçë.: 210 6128260370, www.ecoelastika.gr) ãéá ôá ìåôá÷åéñéóìÝíá åëáóôéêÜ. 10. ÏéêïëïãéêÞ Åôáéñåßá Áíáêýêëùóçò (ôçë.: 210 8224481, www.ecogrec.gr) ãéá óõóôÞìáôá åíáëëáêôéêÞò äéá÷åßñçóçò êáé èÝìáôá ìåßùóçò, åðáíá÷ñçóéìïðïßçóçò êáé áíáêýêëùóçò ôùí áðïâëÞôùí, üðùò êáé åîïéêïíüìçóçò ôùí öõóéêþí ðüñùí, ôïõ íåñïý êáé ôçò åíÝñãåéáò. 11. ÓÕ.ÄÅ.ÓÕÓ (ôçë.: 210 3421091 êáé 210 346622, www.sydesys.gr) ãéá ôç äéáôÞñçóç ôùí ÷ñçóéìïðïéçìÝíùí óõóóùñåõôþí. >>ðëçñïöïñßåò Ãñáöåßá: Çñïäüôïõ 7, 111 47, ÃáëÜôóé Ô. 210 2221186-7, F. 210 2132164 URL http://www.bionews.gr, E-mail:[email protected] Åêäüôçò - ÉäéïêôÞôçò: ÓôáìÜôçò ÖåñãÜäçò ÅðéìÝëåéá: ÁããåëéêÞ Áèáíáóßïõ Óýíôáîç - ÑåðïñôÜæ: ÅéñÞíç ÊÜñïõ ÄéáöÞìéóç - Äçìéïõñãéêü: ÁíÝæá Êáæáêïðïýëïõ Ãñáììáôåßá: ÌéêáÝëá Êïíôïðïýëïõ Ïéêïíïìéêü ôìÞìá: Ìåëßíá Êáëïãåñïðïýëïõ ÄéáíïìÞ: Ìáíþëçò ÖåñãÜäçò ÓÜêçò Óáúíçò ÓõíåñãÜôåò - Éáôñïß: Ì. ×ñïíïðïýëïõ Äñ. ÖõóéêïðáèçôéêÞò ÈåñáðåõôéêÞò ôçë.: 210 6400411 Í. Êïíôïóôåñãßïõ Øõ÷ïëüãïò, ôçë.: 2103427425 Ð. ÌåôáîÜôïò ÊáèçãçôÞò ìåèüäïõ Silva ÐáíôåëÝùí ÂáóéëéÜííá Äéáôñïöïëüãïò - Äéáéôïëüãïò ôçë.: 6979745030 Ìé÷Üëçò ÌáíéáäÜêçò ÏñãáíéêÞ ÊçðïõñéêÞ, ôçë.: 6972140742 - ÂÉÏÕÃÅÉÁ - 210 2848522 - STER-BAK - 210 9584412 - ÁÃÃÅËÉÊÁ ÅËÏÂÁÑÇ Á.Å. 2310 856233 - HERBAL PRODUCTS2310 222156 - ÂÉÏÁÃÑÏÓ - 23920 72773 ê.á. Ç åöçìåñßäá äéáíÝìåôáé äùñåÜí áðü êáôáóôÞìáôá ÕãéåéíÞò ÄéáôñïöÞò êáé ðáñåìöåñåßò ÷þñïõò. Êùäéêüò åðïðôåßáò ÌÌÅ: 8502 Ïé ðëçñïöïñßåò ðïõ ðáñÝ÷ïíôáé óôçí BioNews, Ý÷ïõí êáèáñÜ åíçìåñùôéêü ÷áñáêôÞñá êáé äåí ìðïñïýí íá áíôéêáôáóôÞóïõí ôç ãíùìÜôåõóç Þ ôçí åðßóêåøç óå ãéáôñü Þ Üëëï åéäéêü ôçò õãåßáò. Ôá åíõðüãñáöá Üñèñá äåí åêöñÜæïõí áðáñáßôçôá ôçí Üðïøç ôçò åöçìåñßäáò. Ç åöçìåñßäá äéáíÝìåôáé åðßóçò êõñßùò áðü ôéò ðáñáêÜôù åôáéñåßåò: 04 >>çìåñïëüãéï ðáãêüóìéåò çìÝñåò 01 -Ðáãêüóìéá ÇìÝñá ×ïñôïöáãßáò 06 -Ðáãêüóìéá ÇìÝñá êáôÜ ôçò ÅêìåôÜëëåõóçò ôïõ ÐåñéâÜëëïíôïò óôïí Ðüëåìï êáé ôéò ¸íïðëåò Óõãêñïýóåéò 09 -ÄéåèíÞò ÇìÝñá êáôÜ ôïõ Öáóéóìïý êáé ôïõ Áíôéóçìéôéóìïý 10 -Ðáãêüóìéá ÇìÝñá ÅðéóôÞìçò ãéá ôçí ÅéñÞíç êáé ôçí ÁíÜðôõîç 14 -Ðáãêüóìéá ÇìÝñá êáôÜ ôïõ ÄéáâÞôç 16 -ÄéåèíÞò ÇìÝñá Áíåêôéêüôçôáò 17 -ÄéåèíÞò ÇìÝñá Óðïõäáóôþí 17 -Ðáãêüóìéá ÇìÝñá ×ñüíéáò ÁðïöñáêôéêÞò ÐíåõìïíïðÜèåéáò 18 -Ðáãêüóìéá ÇìÝñá Öéëïóïößáò 19 - Ðáãêüóìéá ÇìÝñá Äçìüóéáò ÔïõáëÝôáò 20 -ÇìÝñá ãéá ôçí Åêâéïìç÷Üíéóç ôçò ÁöñéêÞò 20 -Ðáãêüóìéá ÇìÝñá ãéá ôá Äéêáéþìáôá ôïõ Ðáéäéïý 20 -ÇìÝñá ÌíÞìçò Õðåñöõëéêþí 21 -Ðáãêüóìéá ÇìÝñá Ôçëåüñáóçò 21 -Ðáãêüóìéá ÇìÝñá ×áéñåôéóìïý 25 -ÄéåèíÞò ÇìÝñá êáôÜ ôçò Êáêïðïßçóçò ôçò Ãõíáßêáò 27 -Ðáãêüóìéá ÇìÝñá ÁãïñáóôéêÞò Áðï÷Þò 29 -ÄéåèíÞò ÇìÝñá Áëëçëåããýçò ðñïò ôïí Ðáëáéóôéíéáêü Ëáü ÐÑÏÃÑÁÌÌÁ ÄÉÁËÅÎÅÙÍ-ÓÅÌÉÍÁÑÉÙÍ ÄéáëÝîåéò ËÅÕÊÙÓÉÁ - ÊÕÐÑÏÓ: ÔåôÜñôç 17 Íïåìâñßïõ, 18.00 - 20.00 Ïé äýï ðñþôåò þñåò ôïõ Óåìéíáñßïõ Silva Life System. Åßóïäïò åëåýèåñç ÇÑÁÊËÅÉÏ - ÊÑÇÔÇÓ: ÄåõôÝñá 22 Íïåìâñßïõ, 19.00 - 21.00 Ïé äýï ðñþôåò þñåò ôïõ Óåìéíáñßïõ Silva Life System. Åßóïäïò åëåýèåñç ÁÈÇÍÁ: ÔåôÜñôç 1 Äåêåìâñßïõ, 18.00 - 20.00 Ïé äýï ðñþôåò þñåò ôïõ Óåìéíáñßïõ Silva Life System Îåíïäï÷åßï Ìïõóåßï, Ìðïõìðïõëßíáò 16. Åßóïäïò åëåýèåñç ÓåìéíÜñéá - ÅñãáóôÞñéá ÁÈÇÍÁ: ÓåìéíÜñéï SILVA LIFE SYSTEM. 20 - 21 Íïåìâñßïõ 2010. ÓÜââáôï 10.00 - 19.30 & ÊõñéáêÞ 10.00 - 20.00 Îåíïäï÷åßï Ìïõóåßï, Ìðïõìðïõëßíáò 16 ÁÈÇÍÁ: ÅñãáóôÞñéï ÅÍÅÑÃÅÉÁÊÇ ÐÑÏÓÔÁÓÉÁ. ÔåôÜñôç 24 Íïåìâñßïõ 2010, 16:00 - 22:00. UNITY CENTER, ÐñùôåóéëÜïõ 26, Âýñùíáò ÇÑÁÊËÅÉÏ & ËÅÕÊÙÓÉÁ: ÓåìéíÜñéï SILVA LIFE SYSTEM 27-28 Íïåìâñßïõ 2010. ÓÜââáôï 10.00 -19.30 & ÊõñéáêÞ 10.00 - 20.00. ÔçëÝöùíá åðéêïéíùíßáò: 210 3631101, 210 3610822, www.silva.gr, email: [email protected] Ï êáèçãçôÞò Èåïäüóçò ÔÜóéïò Ìáò ìéëÜåé Ãéá ôç «Ãëþóóá ôùí Æþùí» O Óýëëïãïò Ðïëßôåò ãéá ôá Äéêáéþìáôá ôçò Öýóçò êáé ôçò ÆùÞò (ÐÏÖÕÆÙ) óå óõíåñãáóßá ìå ôï Masterclass ôïõ öéëïóïöéêïý êáöåíåßïõ Dasein, ðñïóêáëïýí ôïí êáèçãçôÞ Èåïäüóç ÔÜóéï íá ìéëÞóåé ãéá ôç «Ãëþóóá ôùí Æþùí». Ï êáèçãçôÞò èá åðéêåíôñùèåß óôçí áíÜäåéîç ðëåõñþí ôçò óõìðåñéöïñÜò ôùí æþùí, ü÷é ðëÝïí õðü ôï ðñßóìá ôïõ áíèñùðïìïñöéóìïý, áëëÜ âÜóåé åðéóôçìïíéêþí åñåõíþí ðïõ Ý÷ïõí ðñáãìáôïðïéçèåß ìüëéò ôá ôåëåõôáßá 30 ÷ñüíéá. Ç åêäÞëùóç èá ðñáãìáôïðïéçèåß óôï Dasein, Óïëùìïý 12, ÅîÜñ÷åéá, óôéò 10/11/2010 êáé þñá 19.00. ÐÏ.ÖÕ.ÆÙ Ðëçñïöïñßåò: Ñüæá Ìçíáêïýëç, 210 8814677 & ÌÜñéæá ×ñéóôïäïýëïõ 6979314028 Bionews I ÍïÝìâñéïò 2010 ðñÜóéíç áôæÝíôá 8 -12 Íïåìâñßïõ 2010 - «Ïé ÓÝññåò ðÜíå Óýíôáãìá», åêèåóéáêüò ÷þñïò Ìåôñü, ÁèÞíá. ÄéïñãÜíùóç: ÅðéìåëçôÞñéï Óåññþí, ôçë.: 23210 99720, e-mail: [email protected]. 16 - 18 Íïåìâñßïõ 2010 - 1ç ¸êèåóç Ôñïößìùí êáé Ðïôþí, áßèïõóá ðïëëáðëþí ÷ñÞóåùí, Ìåôñü ÓõíôÜãìáôïò. ÄéïñãÜíùóç: Vertical Communications. Ôçë.: 210 9245577, e-mail: [email protected]., Íßêïò ØùìéÜäçò 18 - 11 Íïåìâñßïõ 2010 - Philoxenia, 26ç ÄéåèíÞò ¸êèåóç Ôïõñéóìïý, Èåóóáëïíßêç. ÄéïñãÜíùóç: Helexpo, ôçë.: 2310 291293, fax: 2310 291656, email:[email protected] 18 - 11 Íïåìâñßïõ 2010 - Hotelia 2010, ÄéåèíÞò ¸êèåóç Îåíïäï÷åéáêïý Åîïðëéóìïý, Helexpo, Èåóóáëïíßêç. ÄéïñãÜíùóç: Helexpo, ôçë.: 2310 291293, fax: 2310 291656, e-mail:[email protected] 20 - 21 Íïåìâñßïõ 2010 - Ï ×Üñôçò ôùí Ãåýóåùí, ÁðïèÞêç ô ËéìÜíé Èåóóáëïíßêçò. ÄéïñãÜíùóç: Wine Plus, ôçë.: 2310 888311, e-mail: [email protected], www.wineplus.gr 20 - 22 Íïåìâñßïõ 2010 - Beauty Congress, Mec Ðáéáíßáò. ÄéïñãÜíùóç: Beauty Greece Tsirimokou. Åëåýèåñç åßóïäïò ìüíï ãéá åðáããåëìáôßåò. Ôçë.: 210 9017806, 210 9010016, e-mail: [email protected] 22 - 27 Íïåìâñßïõ 2010 - 4ç ÅâäïìÜäá ÅíÝñãåéáò ôïõ IENE. ÄéïñãÜíùóç: Éíóôéôïýôï ÅíÝñãåéáò Í.Á. Åõñþðçò. Åðéêïéíùíßá: ÉÅÍÅ, ôçë.: 210 3628457, 3640278, 3624245, fax 210 3646144, e-mail [email protected] 24 - 28 Íïåìâñßïõ 2010 - 1ç ¸êèåóç Åõñåóéôå÷íéþí, Åêèåóéáêü ÊÝíôñï Ðåñéóôåñßïõ. ÄéïñãÜíùóç: Extra advertising, ôçë.: 210 5736538, e-mail: [email protected], [email protected], www.extra-adv.gr 26 - 28 Íïåìâñßïõ 2010 - ÐáíåëëÞíéï ÓõíÝäñéï ÅÔÁÃÑÏ, «Áåéöïñßá óôç ãåùñãßá êáé óôçí ðáñáãùãÞ ôñïößìùí: ÐñïóáñìïãÞ áðÝíáíôé óôï ìåôáâáëëüìåíï öõóéêü, êïéíùíéêü, ïéêïíïìéêü êáé èåóìéêü ðåñéâÜëëïí», Ãåùðïíéêü ÐáíåðéóôÞìéï Áèçíþí, ÄéïñãÜíùóç: Åôáéñåßá ÁãñïôéêÞò Ïéêïíïìßáò. (ÅÔÁÃÑÏ): Ðëçñïöïñßåò: www.etagro.gr 27 - 28 Íïåìâñßïõ - 1ï Âéùìáôéêü ÖåóôéâÜë Õãåßáò & Åõåîßáò «Áíèñþðïëéò», Äáßò, Ðïëéôéóôéêü & Áèëçôéêü ÊÝíôñï, Ìáñïýóé. ÄéïñãÜíùóç: Äñïóïóôáëßäá. Ôçë.: 2130159697, êéí.: 6936703400, Íßêïò Áõãåñéíüò, www.drosostalida.com 28 Íïåìâñßïõ - ×ñéóôïõãåííéÜôéêï ðáæÜñé ôïõ ÓõíäÝóìïõ ÈåñáðåõôéêÞò Éððáóßáò ÅëëÜäáò. Ôçë./fax: 210 7488566, e-mail: [email protected], www.trag.gr 1 - 3 Äåêåìâñßïõ - ×ñéóôïõãåííéÜôéêï bazaar ôçò Äéåýèõíóçò Íåüôçôáò ôïõ Åëëçíéêïý Åñõèñïý Óôáõñïý, îåíïäï÷åßï HILTON. Ôçë.: 210 8832351 2 - 5 Äåêåìâñßïõ 2010 - 1ï ÄéåèíÝò ÖåóôéâÜë «ÐáñáäïóéáêÜ Ðñïúüíôá ôïõ êüóìïõ 2010», Expo Athens, Áíèïýóá ÁôôéêÞò. ÄéïñãÜíùóç: Compass Expo Ltd, ôçë.: 210 7568888, 210 7567222 10 - 13 Äåêåìâñßïõ 2010 - 3ç ÄéåèíÞò åðáããåëìáôéêÞ Ýêèåóç ãéá ôï ÅíåñãåéáêÜ Áõôüíïìï Êôßñéï êáé ôïí Áóôéêü ×þñï «Building Green Expo», Expo Athens, Áíèïýóá ÁôôéêÞò. ÄéïñãÜíùóç: KORMOS EXPO MANAGEMENT. Ôçë.: 210 2723628, fax: 210 2798487, e-mail: [email protected] 10 - 13 Äåêåìâñßïõ 2010 - 6ç Sun&Shadow expo, Expo Athens, Áíèïýóá ÁôôéêÞò. ÄéïñãÜíùóç: KORMOS EXPO MANAGEMENT. Ôçë.: 210 2723628, fax: 210 2798487, e-mail: [email protected] 11 - 13 Äåêåìâñßïõ 2010 - «Beauty Macedonia», 15ç ÄéåèíÞò ¸êèåóç/ÓõíÝäñéï Åðáããåëìáôéêþí Ðñïúüíôùí ÏìïñöéÜò, Helexpo, Èåóóáëïíßêç. ÄéïñãÜíùóç: Åêäüóåéò-Äéáöçìßóåéò-ÅêèÝóåéò Beauty Greece Tsirimokou. Ôçë.: 210 9010016, 210 9017806, fax: 2109016663, e-mail: [email protected] 3 - 6 Öåâñïõáñßïõ 2011 - 7ç ÄéåèíÞò ¸êèåóç ãéá ôçí Êôçíïôñïößá êáé ôçí Ðôçíïôñïößá, Zootechnia 2011, ÄéåèíÝò Åêèåóéáêü ÊÝíôñï Èåóóáëïíßêçò. ÄéïñãÜíùóç: HELEXPO. Ôçë.: 2310 291101 17 - 20 Öåâñïõáñßïõ 2011 - ¸êèåóç Åëëçíéêþí Ðñïúüíôùí «ÁãïñÜæù ÅëëçíéêÜ», åêèåóéáêüò ÷þñïò Ðåñéóôåñßïõ. ÄéïñãÜíùóç: ÓõíôïíéóôéêÞ ÅðéôñïðÞ ÐñïùèÞóåùò ÅëëçíéêÞò Ïéêïíïìßáò (Ó.Å.Ð.Å.Ï.). Ôçë.: 2130425375, êéí.: 6984301732 11 - 14 Öåâñïõáñßïõ 2011 - 24ç ÄéåèíÞò ¸êèåóç Ôñïößìùí Ðïôþí Ôå÷íïëïãßáò «IFDTEX», Metropolitan Expo. ÄéïñãÜíùóç: Mack Brooks Hellas A.E. Ôçë.: 210 6564411- 1, fax: 210 6564410 08 >>êüêêéíç êÜñôá 6. Ðñüóôéìï €20.000 óôçí øáñïôáâÝñíá «ÃÅÕÓÇ ÅÐÅ ÌÁÉÁÌÉ», ÈÝôéäïò 18, ÊáëáìáñéÜ, äéüôé äéáðéóôþèçêáí: áíåðáñêÝò åðßðåäï õãéåéíÞò ôùí ÷þñùí êáé ôïõ åîïðëéóìïý êáé åëëéðÞò åöáñìïãÞ ôùí äéáäéêáóéþí HACCP. 7. Ðñüóôéìï €4.000 óôï åñãáóôÞñéï ôñïößìùí ËÁÃÏÃÉÁÍÍÇÓ - ÌÁÕÑÏ×ÙÑÉÔÇÓ Ï.Å., 2ï ÷ëì ÙñáéïêÜóôñïõ Íåï÷ùñïýäáò, Ùñáéüêáóôñï, äéüôé äéáðéóôþèçêáí: ðëçììåëÞò õãéåéíÞ, ðñïâëÞìáôá õðïäïìþí êáé ìç áóöáëÞ - áêáôÜëëçëá ãéá áíèñþðéíç êáôáíÜëùóç ôñüöéìá. 8. Ðñüóôéìï €6.000 óôçí êáöåôÝñéá ìðáñ ÎÁÍÔÉÄÇÓ ÔÉÃÊÁÓ ×ÁÔÆÇÃÉÁÍÍÁÊÇÓ Ï.Å., Áã. Áíáóôáóßáò 5-7, Åìðïñéêü ÊÝíôñï Ìåóïãåéáêüò Êüóìïò, Ðõëáßá, äéüôé äéáðéóôþèçêáí: ìç áóöáëÞ - áêáôÜëëçëá ãéá áíèñþðéíç êáôáíÜëùóç ôñüöéìá êáé áíåðáñêÝò åðßðåäï õãéåéíÞò ôùí ÷þñùí êáé ôïõ åîïðëéóìïý. 9. Ðñüóôéìï €5.000 óôï åóôéáôüñéï Ä. ÁÍÄÑÉÏËÁÔÏÓ - Ê. ÊÁÍÏÍÉÄÇ êáé Óßá Ï.Å. «ÑÁÊÏÌÅËÏ», Óïöïýëç 36, Èåóó/êç, äéüôé äéáðéóôþèçêáí: ìç áóöáëÞ - áêáôÜëëçëá ãéá áíèñþðéíç êáôáíÜëùóç ôñüöéìá, ìç óùóôÞ äéáññýèìéóç ôùí ÷þñùí ôùí ôñïößìùí, þóôå íá åðéôñÝðåôáé ï êáèáñéóìüò ôïõò, ìç ýðáñîç áðïäõôçñßùí, åëëéðåßò óõíèÞêåò êáèáñéóìïý ôïõ ðñïóùðéêïý êáé ìç áíáãñáöÞ åðß ôïõ ôéìïëïãßïõ ôùí êáôåøõãìÝíùí ðñïúüíôùí. 10. Ðñüóôéìï €1.500 óôçí õðåñáãïñÜ ÁÑÂÁÍÉÔÉÄÇÓ ÁÅÅÅ, Ì. Ìðüôóáñç 34 óôç Èåóó/êç, äéüôé äéáðéóôþèçêáí: áðïêëßóåéò óôï óýóôçìá áõôïåëÝã÷ïõ êáé ïñèïý ÷åéñéóìïý ôùí ôñïößìùí. 11. Ðñüóôéìï €3.000 óôçí åðé÷åßñçóç ðáñáóêåõáóìÜôùí êñÝáôïò êáé ðñïúüíôùí ìå âÜóç ôï êñÝáò ÌÐÏÕÍÔÁÓ ÃÑÇÃÏÑÇÓ, Ñïäïëßâïò Óåññþí, äéüôé äéáðéóôþèçêáí: ðáñáâÜóåéò óôá óõóôÞìáôá áíé÷íåõóéìüôçôáò êáé óôïõò ÷þñïõò ôùí ôñïößìùí. 12. Ðñüóôéìï €3.000 óôï åñãáóôÞñéï æá÷áñïðëáóôéêÞò MEÃÁÓ ÄÇÌÇÔÑÉÏÓ, Íßêáéá ËÜñéóáò, äéüôé äéáðéóôþèçêáí: ðáñáâÜóåéò óôçí õðïäïìÞ êáé ôïí åîïðëéóìü êáé Ýëëåéøç Üäåéáò ëåéôïõñãßáò. 13. Ðñüóôéìï €2.000 óôï ïâåëéóôÞñéï ×ÁÔÆÇÃÉÁÍÍÇÓ ×ÑÇÓÔÏÓ, Óôáõñüò Èåóó/íßêçò, äéüôé äéáðéóôþèçêáí: áíåðáñêÝò åðßðåäï õãéåéíÞò ôùí ÷þñùí êáé ôïõ åîïðëéóìïý, áêáôÜëëçëïò åîïðëéóìüò, ìç ôÞñçóç ïñèþí ðñáêôéêþí õãéåéíÞò êáôÜ ôïí ÷åéñéóìü ôùí ôñïößìùí êáé åðÝêôáóç ôïõ êáôáóôÞìáôïò óå ðáñáêåßìåíï ÷þñï, ÷ùñßò ôçí Ýêäïóç íÝáò Üäåéáò ßäñõóçò êáé ëåéôïõñãßáò. 14. Ðñüóôéìï €4.000 óôçí õðåñáãïñÜ ôñïößìùí Ó/Ì ËÁÑÉÓÁ, Âüëïõ & ÁéãÝá, ËÜñéóá, äéüôé äéáðéóôþèçêáí: ìç ôÞñçóç ôùí üñùí áäåéïäüôçóçò êáé áíåðáñêÝò åðßðåäï õãéåéíÞò ôùí ÷þñùí. 15. Ðñüóôéìï €5.000 óôçí áðïèÞêç ôñïößìùí Ó/Ì ËÁÑÉÓÁ ðïõ âñßóêåôáé 7ï ÷ëì ËÜñéóáò - ÔõñíÜâïõ, ËÜñéóá, äéüôé äéáðéóôþèçêáí: ðáñáâÜóåéò óôïí åîïðëéóìü êáé ôçí õðïäïìÞ, Ýëëåéøç âéâëéáñßùí õãåßáò ôïõ ðñïóùðéêïý êáé áíåðáñêÝò åðßðåäï õãéåéíÞò ôùí ÷þñùí. 16. Ðñüóôéìï €2.000 óôï êáöåíåßï óíáê ìðáñ - ïõæåñß «ÍÅÁ ËÅÕÊÁ», ÊáñáèÜíïõ 30, ËÜñéóá, äéüôé äéáðéóôþèçêáí: áíåðáñêÝò åðßðåäï õãéåéíÞò ôùí ÷þñùí êáé ôïõ åîïðëéóìïý êáé Ýëëåéøç áôïìéêþí âéâëéáñßùí õãåßáò. 17. Ðñüóôéìï €2.000 óôçí êéíçôÞ êáíôßíá ÐÁÑÁÓÊÅÕÁ ÓÔÁÕÑÏÕËÁ ðïõ âñßóêåôáé óôçí ÖáëÜíç ËÜñéóáò, äéüôé äéáðéóôþèçêáí: ðáñáâÜóåéò óôïí åîïðëéóìü êáé ôçí õðïäïìÞ ôçò åðé÷åßñçóçò êáé ìç èåþñçóç ôùí âéâëéáñßùí õãåßáò ôïõ ðñïóùðéêïý. 18. Ðñüóôéìï €2.000 óôï åñãáóôÞñéï ðáñáãùãÞò ðéôþí «ÔÑÉÊÁËÉÍÇ ÐÁÑÁÄÏÓÇ», Ìåãáëï÷þñé ÔñéêÜëùí, äéüôé äéáðéóôþèçêå ìç åöáñìïãÞ óõóôÞìáôïò äéáóöÜëéóçò ðïéüôçôáò ôùí ðáñáãüìåíùí ðñïúüíôùí óýìöùíá ìå ôéò áñ÷Ýò ôïõ HACCP. 19. Ðñüóôéìï €20.000 óôç âéïìç÷áíßá ðáñáãùãÞò ðñïúüíôùí ìå âÜóç ôï êñÝáò «Â.É.Ê.Ç. Á.Å.», ÍÝá Êåñáóïýíôá, ÖéëéððéÜäá, äéüôé ìåôÜ áðü åðþíõìç êáôáããåëßá äéáðéóôþèçêå ç ýðáñîç ìç áóöáëïýò - áêáôÜëëçëïõ ãéá áíèñþðéíç êáôáíÜëùóç ôñïößìïõ (áëëïéùìÝíï áëëáíôéêü), ôï ïðïßï êáôáó÷Ýèçêå êáé êáôáóôñÜöçêå. Åðßóçò, äéáðéóôþèçêáí áðïêëßóåéò ôùí êáíüíùí õãéåéíÞò ôùí ÷þñùí êáé ôïõ åîïðëéóìïý. 20. Ðñüóôéìï €3.000 óôçí õðåñáãïñÜ ôñïößìùí S/M ËÁÑÉÓÁ, Éùáííßíùí 80, ËÜñéóá, äéüôé äéáðéóôþèçêå ìç ôÞñçóç ôùí üñùí áäåéïäüôçóçò. 21. Ðñüóôéìï €2.000 óôï áñôïðïéåßï ÖÅÑÑÁÉÏÓ, Âåëåóôßíï Ìáãíçóßáò, äéüôé äéáðéóôþèçêå Ýëëåéøç Üäåéáò ëåéôïõñãßáò ôçò åðé÷åßñçóçò. 22. Ðñüóôéìï €3.000 óôï áñôïðïéåßï ÔÆÉÏËÉÁ ÌÁÑÉÁ, ÌáñáèÝáò Êáñäßôóáò, äéüôé äéáðéóôþèçêå áíåðáñêÝò åðßðåäï õãéåéíÞò, åîïðëéóìïý êáé õðïäïìÞò ôçò åðé÷åßñçóçò. 23. Ðñüóôéìï €1.500 óôï êáöÝ - ïõæåñß ÎÙËÉÁÓ, Êïëïêïôñþíç 11, Êáñäßôóá, äéüôé äéáðéóôþèçêáí ðáñáâÜóåéò óôïí åîïðëéóìü ôçò åðé÷åßñçóçò êáé åëëéðÞò ôåêìçñßùóç ôçò åêðáßäåõóçò ôïõ ðñïóùðéêïý. 24. Ðñüóôéìï €3.000 óôçí åðé÷åßñçóç ôõðïðïßçóçò êáé åìðïñßáò åëáßùí & ðáñáãùãÞò êáé åìðïñßáò ìáñãáñéíþí êáé ìáãåéñéêþí ëéðþí, ÁÖÏÉ Ê. ÓÐÁÍÏÕ ÁÂÅÅ, ÊñõóôÜëëç 8, Ìåôáìüñöùóç, äéüôé äéáðéóôþèçêå áíåðáñêÞò åöáñìïãÞ ôïõ óõóôÞìáôïò é÷íçëáóéìüôçôáò. 25. Ðñüóôéìï €2.000 óôï áíáøõêôÞñéï ÓÉÌÉÃÄÁËÁ ÄÇÌ. ÌÁÑÃÉÁÍÍÁ, Ë. Êçöéóßáò 10-12, Ìáñïýóé, äéüôé äéáðéóôþèçêå Ýëëåéøç âéâëéáñßùí õãåßáò ôïõ ðñïóùðéêïý. 26. Ðñüóôéìï €2.000 óôçí åðé÷åßñçóç óõóêåõáóßáò êáöÝ «COOL COFFEÅ», ÖïéíéêéÜ Çñáêëåßïõ, äéüôé äåí äéÝèåôå Üäåéá ßäñõóçò êáé ëåéôïõñãßáò. 27. Ðñüóôéìï €4.000 óôéò êåíôñéêÝò áðïèÞêåò ÊñÞôçò ôçò áëõóßäáò ÊÁÑÖÏÕÑ ÌÁÑÉÍÏÐÏÕËÏÓ Á.Å., ÂÉ.ÐÅ. Çñáêëåßïõ, äéüôé êáôÜ ôç öüñôùóç ôïõ öïñôçãïý öïñôþèçêáí ðñïúüíôá ìå ôñüðï þóôå íá äçìéïõñãåßôáé êßíäõíïò åðéìüëõíóçò. 28. Ðñüóôéìï €20.000 óôçí õðåñáãïñÜ ôñïößìùí ×ÁËÊÉÁÄÁÊÇÓ Á.Å., Ë. 62 Ìáñôýñùí, ÇñÜêëåéï, äéüôé äéáðéóôþèçêáí: ðþëçóç øùìéïý ÷ùñßò ôçí áðáéôïýìåíç Üäåéá, ðëçììåëÞò åöáñìïãÞ ôïõ HACCP óå æçôÞìáôá õãéåéíÞò êáé óïâáñÝò áðïêëßóåéò õãéåéíÞò. 29. Ðñüóôéìï €3.000 óôï øçôïðùëåßï ÐÁÌÐÏÕÎÉÄÏÕ ÈÅÙÍÇ «ÃÕÑÏÖÙËÉÁ», ÍÝá ÖëïãçôÜ ×áëêéäéêÞò, äéüôé äéáðéóôþèçêáí: êáôï÷Þ ìç áóöáëþí ôñïößìùí êáé Ýëëåéøç Üäåéáò ëåéôïõñ- Bionews I ÍïÝìâñéïò 2010 ãßáò áðïèçêåõôéêïý ÷þñïõ. 30. Ðñüóôéìï €3.000 óôçí åðé÷åßñçóç ðáñáóêåõÞò óáëáôþí êáé åäåóìÜôùí ÈÁÍÏÓ Ð. êáé Óßá Ï.Å. «OSCAR», ÈÝñìç Èåóó/íßêçò, äéüôé äéáðéóôþèçêáí: ìç äéáóöÜëéóç ôçò õãéåéíÞò êáé áóöÜëåéáò ôùí ðáñáãüìåíùí ôñïößìùí âÜóåé ôùí áñ÷þí ôïõ HACCP, ìç åöáñìïãÞ äéáäéêáóéþí áíé÷íåõóéìüôçôáò êáé ìç óùóôÞ åðéóÞìáíóç ôùí ðñïúüíôùí. 31. Ðñüóôéìï €40.000 óôçí åðé÷åßñçóç ôõðïðïßçóçò åëáéïëÜäïõ ÅËÁÉÁ Ð.Ã. ÅÐÅ, 2ï ÷ëì Êéëêßò - ÐïëõêÜóôñïõ, äéüôé êáôüðéí êáôáããåëßáò âñÝèçêå ðñïúüí åðéóçìáóìÝíï ùò êáëáìðïêÝëáéï ôï ïðïßï, üðùò ðñïÝêõøå áðü äåéãìáôïëçøßá, âñÝèçêå ìç êáíïíéêü êáé íïèåõìÝíï ìå îÝíç öõôéêÞ ëéðáñÞ ýëç. 32. Ðñüóôéìï €20.000 óôçí õðåñáãïñÜ ôñïößìùí ÃÁËÁÎÉÁÓ ÐÅÍÔÅ Á.Å., Ä. Áêñßôá & Êýðñïõ, Áñãõñïýðïëç, äéüôé äéáðéóôþèçêáí: ìç ïñèÝò ðñáêôéêÝò õãéåéíÞò, áðïêëßóåéò óå ó÷Ýóç ìå ôçí õðïäïìÞ, åëëéðÞò ôåêìçñßùóç ôçò åêðáßäåõóçò ôïõ ðñïóùðéêïý ôçò åðé÷åßñçóçò êáé áíåðáñêÞò åöáñìïãÞ óõóôçìÜôùí áõôïåëÝã÷ïõ HACCP. 33. Ðñüóôéìï €4.000 óôï é÷èõïðùëåßï ÊÁËÖÁ ÓÌÁÑÙ ÌÇ×ÁÍÉÙÍÁ, Èåñìáúêïý 44, ÊáëáìáñéÜ, äéüôé âñÝèçêáí äéáêüóéá êéëÜ êáé ïêôáêüóéá ãñáììÜñéá áëéåõìÜôùí ôá ïðïßá åß÷áí êáôáøõ÷èåß áðü ôçí åðé÷åßñçóç, óôåñïýíôáí õãåéïíïìéêþí Þ Üëëùí åðéóçìÜíóåùí êáé åß÷áí óõíôçñçèåß êÜôù áðü óõíèÞêåò ðïõ äåí ðëçñïýóáí ôéò åéäéêÝò äéáôÜîåéò ôçò êåßìåíçò íïìïèåóßáò. 34. Ðñüóôéìï €2.000 óôï áñôïðïéåßï ÐÁËËÁÓ ËÁÆÁÑÏÓ, ÐáðáíéêïëÜïõ 99 Èåóó/íßêç, äéüôé äéáðéóôþèçêå õðÝñâáóç ôçò åãêåêñéìÝíçò ãéá ôï êáôÜóôçìá äñáóôçñéüôçôáò (áñôïðïéåßï) ðïõ óõíéóôÜ «Ýëëåéøç Üäåéáò ëåéôïõñãßáò» (ðáñáóêåõÞ êáé ðþëçóç ãëõêéóìÜôùí). Åðßóçò, ç åãêáôÜóôáóç äåí ðëçñïýóå ïñéóìÝíåò áðü ôéò áðáéôÞóåéò ôçò íïìïèåóßáò ãéá ôïõò ÷þñïõò ôùí ôñïößìùí. 35. Ðñüóôéìï €5.000 óôï åóôéáôüñéï îåíïäï÷åßïõ ËÅÌÏÍÏÐÏÕËÏÓ ÎÅÍ. & ÔÏÕÑ. ÅÐ. Á.Å., Ðë. Ëåìïíïðïýëïõ 1, ÏëõìðéáêÞ ÁêôÞ, Êáôåñßíç, äéüôé äéáðéóôþèçêáí ðáñáâÜóåéò ôçò åèíéêÞò êáé êïéíïôéêÞò íïìïèåóßáò ðïõ áðáéôïýí Üìåóç óõììüñöùóç ðñïêåéìÝíïõ íá äéáóöáëéóôåß ç äçìüóéá õãåßá êáé ç áóöÜëåéá ôùí ðáñáãüìåíùí áðü ôçí åðé÷åßñçóç ôñïößìùí. 36. Ðñüóôéìï €10.000 óôçí åðé÷åßñçóç ðñïúüíôùí ìå âÜóç ôï ãÜëá ÏËÕÌÐÉÁÊÇ ÐÁÑÁÄÏÓÇ ÅÐÅ, 3ï ÷ëì Êáôåñßíçò - Èåóóáëïíßêçò, Êáôåñßíç, äéüôé äéáðéóôþèçêáí: ìç ïëïêëçñùìÝíç êáé ôåêìçñéùìÝíç åöáñìïãÞ ôïõ óõóôÞìáôïò äéá÷åßñéóçò ôçò áóöÜëåéáò ôùí ðáñáãüìåíùí ôñïößìùí, åëëéðÞò ôåêìçñßùóç äéáäéêáóéþí óýìöùíá ìå ôéò ïñèÝò ðáñáóêåõáóôéêÝò ðñáêôéêÝò êáé ôï óýóôçìá HACCP êáé ðáñáãùãÞ, óõóêåõáóßá êáé äéÜèåóç ðñïò ðþëçóç ìç êáíïíéêþí - íïèåõìÝíùí ãáëáêôïêïìéêþí ðñïúüíôùí. 37. Ðñüóôéìï €2.000 óôçí åðé÷åßñçóç ðñïúüíôùí ìå âÜóç ôï ãÜëá ÖÑÁÍÔÆÁËÇÓ ×. ÃÅÙÑÃÉÏÓ, Ðë. Çñþùí 9, Óéäçñüêáóôñï ÓéíôéêÞò, äéüôé äéáðéóôþèçêáí: ìç ïëïêëçñùìÝíç êáé ôåêìçñéùìÝíç åöáñìïãÞ ôïõ óõóôÞìáôïò äéá÷åßñéóçò áóöÜëåéáò ôùí ðáñáãüìåíùí ôñïößìùí, åëëéðÞò ôåêìçñßùóç äéáäéêáóéþí ó÷åôéêÜ ìå ôéò ïñèÝò ðáñáóêåõáóôéêÝò ðñáêôéêÝò êáé ôï óýóôçìá HACCP, ðáñáãùãÞ ðñïúüíôùí ðïõ äåí ðñïâëÝðïíôáé óôçí Üäåéá ëåéôïõñãßáò (ìå ðáñÜëëçëç ôñïðïðïßçóç ôùí ÷þñùí ðáñáãùãÞò ÷ùñßò Ýãêñéóç), ìç ôÞñçóç ôùí êñéôçñßùí ãéá ôï íùðü ãÜëá êáé ìç ëÞøç ìÝôñùí óôéò ðåñéðôþóåéò ðïõ õðåñâáßíïõí ôá üñéá ðïõ ðñïâëÝðåé ç íïìïèåóßá ãéá ôï íùðü ãÜëá ðïõ ðáñáëáìâÜíåé ç åðé÷åßñçóç, Ýëëåéøç äéáäéêáóßáò é÷íçëáóéìüôçôáò ãéá ôï ëåõêü ôõñß Üëìçò êáé ìéá óåéñÜ åõñçìÜôùí ðïõ äåí óõíÜäïõí ìå ôéò áñ÷Ýò ïñèÞò âéïìç÷áíéêÞò ðñáêôéêÞò êáé ôéò áñ÷Ýò ïñèÞò õãéåéíÞò ðñáêôéêÞò. 38. Ðñüóôéìï €6.000 óôçí áðïèÞêç ôñïößìùí LEADER ÌÁÊÅÄÏÍÉÁÓ Á.Å., Ïëýìðïõ 28, Êáëï÷þñé, äéüôé äéáðéóôþèçêå üôé ç åãêáôÜóôáóç äåí ðëçñïýóå ôéò áðáéôÞóåéò ôçò íïìïèåóßáò ãéá ôïõò ÷þñïõò ôùí ôñïößìùí. Åðßóçò, ï õðåýèõíïò ôçò åðé÷åßñçóçò äåí åß÷å ðñïâåß óôç èÝóðéóç êáé åöáñìïãÞ ðÜãéáò äéáäéêáóßáò âÜóåé ôùí áñ÷þí ôïõ HACCP ãéá ôç äéáóöÜëéóç ôçò õãéåéíÞò êáé ôçò áóöÜëåéáò ôùí ðáñáãüìåíùí ôñïößìùí. 39. Ðñüóôéìï €8.000 óôï êñåïðùëåßï ÌÁÑÁÃÊÏÓ ÊÑÅÁÔÁ Á.Å., Çñþùí 25, Íéãñßôá, äéüôé ï õðåýèõíïò ôçò åðé÷åßñçóçò åß÷å óôçí êáôï÷Þ ôïõ ìç áóöáëÞ ôñüöéìá - áêáôÜëëçëá ãéá áíèñþðéíç êáôáíÜëùóç, ðïõ êáôáó÷Ýèçêáí êáé êáôáóôñÜöçêáí ìå áäñáíïðïßçóç, ïé ÷þñïé ôïõ êáôáóôÞìáôïò äåí Þôáí êáèáñïß êáé óå êáëÞ êáôÜóôáóç, ï åîïðëéóìüò ðïõ åñ÷üôáí óå åðáöÞ ìå ôï êñÝáò äåí Þôáí êáèáñüò êáé óå êáëÞ êáôÜóôáóç, äåí ôçñïýíôáí ïé êáíüíåò õãéåéíÞò óôçí áðïèÞêåõóç äéáôÞñçóç ôïõ êñÝáôïò þóôå íá ðñïöõëÜóóåôáé áðü åðéìïëýíóåéò, äåí ôçñïýíôáí ïé êáíüíåò áôïìéêÞò õãéåéíÞò, äåí ðáñÝ÷ïíôáí óôïõò êáôáíáëùôÝò ïé ðëçñïöïñßåò ãéá ôçí åðéóÞìáíóç ôïõ âüåéïõ êñÝáôïò, äåí åöáñìïæüôáí ìéá ðÜãéá äéáäéêáóßá âÜóåé ôùí áñ÷þí ôïõ HACCP êáé äåí åöáñìüæïíôáí ôá ðñïáðáéôïýìåíá ðñïãñÜììáôá êáèáñéóìïý áðïëýìáíóçò, åëÝã÷ïõ åðéâëáâþí ïñãáíéóìþí, åëÝã÷ïõ èåñìïêñáóéþí, õãåßáò êáé åêðáßäåõóçò ðñïóùðéêïý. 40. Ðñüóôéìï €2.000 óôï áñôïðïéåßï ÂÁÊÁËÁÊÇÓ ÅÕÁÃÃÅËÏÓ, ÔáâïõëÜñç 61, ÃéáííéôóÜ, äéüôé äéáðéóôþèçêáí áðïêëßóåéò áðü ôïõò üñïõò áäåéïäüôçóçò, áíåðáñêÝò åðßðåäï õãéåéíÞò ôùí ÷þñùí êáé ôïõ åîïðëéóìïý, áêáôÜëëçëïò åîïðëéóìüò êáé ìç ôÞñçóç ïñèþí ðñáêôéêþí õãéåéíÞò êáôÜ ôá óôÜäéá ðþëçóçò êáé äéáíïìÞò ôùí ôñïößìùí. 41. Ðñüóôéìï €6.000 óôçí õðåñáãïñÜ Ä. ÌÁÓÏÕÔÇÓ Á.Å., 26ï ÷ëì Èåóóáëïíßêçò - ÅðáíïìÞò óôçí ÅðáíïìÞ, äéüôé ìåôÜ áðü êáôáããåëßá ðïõ äéáâéâÜóôçêå áðü ôç ÃåíéêÞ Ãñáììáôåßá ÊáôáíáëùôÞ âñÝèçêáí óôïí êáôáøýêôç ôçò åðé÷åßñçóçò ðñïúüíôá æùéêÞò ðñïÝëåõóçò óõíïëéêïý âÜñïõò äþäåêá êéëþí ôá ïðïßá åß÷áí õðïóôåß ïëéêÞ Þ ìåñéêÞ áðüøõîç. Ôá ôñüöéìá ÷áñáêôçñßóôçêáí ìç áóöáëÞ - áêáôÜëëçëá ãéá áíèñþðéíç êáôáíÜëùóç, êáôáó÷Ýèçêáí êáé êáôáóôñÜöçêáí. óõíÝ÷åéá óôï åðüìåíï… ÅÉÓÁÃÙÃÇ / ÄÉÁÍÏÌÇ ÃÉÁ ÅËËÁÄÁ: ÁÌÁËÈÅÉÁ Á.Å.Â.Å.Å. Ôñáðåæïýíôïò 30, 145 65 - Áã.ÓôÝöáíïò ÁôôéêÞò - Ôçë: 210 8145 800, Fax: 210 8141 695 ÃÉÁ ÊÕÐÑÏ: GREEN NETWORK TRADING LTD - P.O.BOX 12070 - 2340 ËÅÕÊÙÓÉÁ - ÊÕÐÑÏÓ - Ôçë.: 22357389, Fax:22591510 ÃÅÍÉÊÏÓ ÁÍÔÉÐÑÏÓÙÐÏÓ ÃÉÁ Í.Á ÅÕÑÙÐÇ: GREEN BAY Å.Ð.Å - Ôçë.: 210 2477100, Fax: 210 2477104 - email: [email protected] 10 >>ðñÜóéíá ðáñ¢ëïãá ...êáé Üëëá ðáñÜîåíá Ôï óáðïýíé ôçò ïñãÞò Ãéüãêá, ôï üñãáíï ôïõ äéáâüëïõ! Ï ÁúíóôÜéí åß÷å ðåé üôé ç áíèñþðéíç âëáêåßá äåí Ý÷åé üñéá êáé ï åöçìÝñéïò Mark Driscoll áðü ôï Seattle Þñèå ãéá íá ôïí åðéâåâáéþóåé. Ï Driscoll ÷áñáêôÞñéóå ôïí åíáëëáêôéêü áõôüí ôñüðï Üóêçóçò, ùò «óáôáíéóôéêÞ êáé ðáãáíéóôéêÞ ðñáêôéêÞ». «Áí áðïöáóßóåôå íá åíôá÷èåßôå óå Ýíá ôìÞìá ãéüãêá, ôüôå áõôïìÜôùò åããñÜöåóôå óå ìéá äáéìïíéêÞ ïìÜäá», äÞëùóå ÷áñáêôçñéóôéêÜ ï åöçìÝñéïò. Ôé Ý÷åé íá ðñïóÜøåé óôçí ãéüãêá; Êáíåßò äåí ãíùñßæåé. Ôá ó÷üëéÜ ôïõ ðÜíôùò Ý÷ïõí ðñïêáëÝóåé Þäç èñçóêåõôéêÞ Ýñéäá ìå ÉíäïõéóôÝò çãÝôåò. Êáé åíþ ï áñéèìüò ôùí áôüìùí ðïõ áó÷ïëïýíôáé ìå ôç ãéüãêá óôéò ÇÐÁ áããßæåé ôá 15 åêáôïììýñéá Üôïìá, ðñéí Ýíá ìÞíá ï åðßóçò Áìåñéêáíüò Ðñüåäñïò ôïõ Óåìéíáñßïõ ôùí Âáðôéóôþí ôïõ Íüôïõ, Albert Mohler, ðñïåéäïðïßçóå êáé áõôüò ôïõò ðéóôïýò ôïõ, ãéá ôïõò êéíäýíïõò ðïõ ðáñáìïíåýïõí óå ïñéóìÝíåò ôå÷íéêÝò ôçò ãéüãêá, üðùò ãéá ðáñÜäåéãìá ï ÷áñáêôçñéóôéêüò Þ÷ïò ðïõ ìïõñìïõñßæïõí ïé áóêïýìåíïé ôçí þñá ôçò ðñïðüíçóçò, áëëÜ êáé ï äéáëïãéóìüò, êáèþò êáé ç åóùôåñéêÞ áíáæÞôçóç (!), ðïõ ðñïùèåßôáé, áðü áõôü ôï åßäïò Üóêçóçò! «Ç ãéüãêá åîïõäåôåñþíåé ôï óôñåò, ôç âßáéç óõìðåñéöïñÜ, ôéò åêñÞîåéò èõìïý êáé ôï ìßóïò. Ðþò åßíáé äõíáôüí íá ôç ÷áñáêôçñßæïõí ùò äáéìïíéêÞ;», åîÝöñáóáí ôçí áðïñßá - áðÜíôçóç ïé ÉíäïõéóôÝò ðíåõìáôéêïß çãÝôåò. ¸íá ðïëéôéêü ó÷üëéï ìÝóù åíüò Ýñãïõ ôÝ÷íçò, ÷ñçóéìïðïéþíôáò Ýíá êáèçìåñéíü ÷ñçóôéêü áíôéêåßìåíï, áðïöÜóéóå íá êÜíåé ï Åëâåôüò êáëëéôÝ÷íçò ÔæéÜíé Ìüôé, óôï Ìïõóåßï Óýã÷ñïíçò ÔÝ÷íçò Migros ôçò Æõñß÷çò. ¸ôóé, áðü ôéò 28 Íïåìâñßïõ óôï ìïõóåßï ôçò åëâåôéêÞò ðüëçò èá åêôßèåôáé Ýíá óáðïýíé, ôï ïðïßï üðùò éó÷õñßæåôáé ï êáëëéôÝ÷íçò ðñïÝñ÷åôáé áðü ôï ßäéï ôï ëßðïò ôïõ Éôáëïý ðñùèõðïõñãïý, Óßëâéï Ìðåñëïõóêüíé, ðïõ ôï ðñïìçèåýôçêå áðü õðÜëëçëï ôçò åëâåôéêÞò êëéíéêÞò, üðïõ ï Óßëâéï åß÷å êÜíåé ëéðïáíáññüöçóç ôï 2004. Ôï Ýñãï ëÝãåôáé «ÊáèáñÜ ×Ýñéá», áðü ôçí åðé÷åßñçóç ôùí éôáëéêþí áñ÷þí åíÜíôéá óôçí ðïëéôéêÞ äéáöèïñÜ ôç äåêáåôßá ôïõ 1990 êáé ïõóéáóôéêÜ Ýñ÷åôáé íá åéñùíåõôåß ôá ðåðñáãìÝíá ôïõ äéáðëåêüìåíïõ ÊáâáëéÝñå ìå ôç ìáößá, ôï îÝðëõìá ìáýñïõ ÷ñÞìáôïò, êáèþò êáé ôçí áðáîßùóç ðñïò ôï íüìï. Ëßãï åíäéáöÝñåé ôï ãåãïíüò üôé ç êëéíéêÞ áñíåßôáé ìéá ôÝôïéá óõíáëëáãÞ, áöïý ôï Ýñãï áíáìÝíåôáé íá «êëÝøåé ôçí ðáñÜóôáóç» áðü ôá õðüëïéðá ðïõ èá óõíõðÜñîïõí ìáæß ôïõ óôçí áßèïõóá ìïíôÝñíáò ôÝ÷íçò óôá åãêáßíéá ôïõ Ìïõóåßïõ Migros. Óå üëïõò Ý÷åé óõìâåß íá êïéìçèïýí êÜðïôå óå ìéá ðáñÜóôáóç åßôå áðü õðåñâïëéêÞ êïýñáóç åßôå åðåéäÞ ç ðáñÜóôáóç Þôáí âáñåôÞ Þ õðíùôéóôéêÞ. Ãëõêüò ýðíïò... Óôï èÝáôñï Barbican Pit, óôï êåíôñéêü Ëïíäßíï, ìðïñåß ðéá êáíåßò íá êïéìçèåß êáôÜ ôç äéÜñêåéá ôçò ðáñáóôáóçò ÷ùñßò åíï÷Ýò, áöïý ç èåáôñéêÞ ðáñÜóôáóç «Íáíïýñéóìá» (Lullaby) áíåâáßíåé åéäéêÜ ãéá áõôü ôï ëüãï. Ãéá íá êïéìçèåßò. Ôï êïéíü ëïéðüí êáëåßôáé íá ðÜåé óôï èÝáôñï êáôÜ ôéò 10 ì.ì., íá âÜëåé ôéò ðõôæÜìåò ôïõ êáé íá ðëýíåé ôá äüíôéá ôïõ åãêáßñùò, þóôå íá ðñïëÜâåé ôçí ðáñÜóôáóç ðïõ èá áñ÷ßæåé óôéò 10:30 ì.ì. Ç èåáôñéêÞ ïìÜäá Duckie ÷ñåþíåé 42 óôåñëßíåò ãéá Ýíá êñåâÜôé, Ýíá ôçëåöþíçìá áöýðíéóçò, íôïõò êáé ðñùéíü ôï åðüìåíï ðñùß êáé, öõóéêÜ, ãéá ôçí ðáñÜóôáóç. Êïéìçèåßôå ìå ôÝ÷íç Êáé ìáæß êáé ìüíïò… Åßäå êé áðïåßäå ç ÔáúâáíÝæá Ôóåí ÃïõÝé-ãé êáé áðïöÜóéóå íá ðáíôñåõôåß ôïí …åáõôü ôçò! Ç Ôóåí ÃïõÝé-ãé ôá Ýêáíå üëá: ðüæáñå óôï öùôïãñÜöï ìå ôï õðÝñï÷ï ëåõêü íõöéêü ôçò, ðñïóÝëáâå Ýíáí åéäéêü ãéá ôç äéïñãÜíùóç ãÜìùí êáé íïßêéáóå ìßá áßèïõóá ãéá ôç ãáìÞëéá ôåëåôÞ ìå ðñïóêåêëçìÝíïõò 30 ößëïõò ôçò. Ï ãÜìïò êïóôïëïãåßôáé ãýñù óôá 5.675 äïëÜñéá, äéáöçìßóôçêå ìÝóù ôïõ äéáäéêôýïõ êáé áðÝóðáóå ãýñù óôá 2.000 èåôéêÜ ó÷üëéá (!). Ôïí ôñÝ÷ïíôá ìÞíá áíáìÝíåôáé ç äåîßùóç ðñïò ôéìÞí åíüò ìüíï áíèñþðïõ...ôçò éäßáò. Ï ëüãïò ðïõ êáôÝëçîå óå áõôÞ ôçí áíïñèüäïîç áðüöáóç Þôáí ç áðïãïÞôåõóÞ ôçò áðü ôïõò Üíäñåò ðïõ Ý÷åé ìÝ÷ñé óôéãìÞò ãíùñßóåé. Ç 30÷ñïíç õðÜëëçëïò ãñáöåßïõ áðü ôçí ÔáúðÝé, äÞëùóå: «ç äïõëåéÜ ìïõ êáé ç åìðåéñßá ìïõ âñßóêïíôáé óå êáëü óçìåßï, áëëÜ äåí Ý÷ù âñåé óýíôñïöï, ïðüôå ôß íá êÜíù;» Ôé íá êÜíåé; ÌÞíá ôïõ ìÝëéôïò èá ðÜåé; ÖõóéêÜ! Èá ðÜåé Ýíá ôáîßäé ìüíç ôçò óôçí Áõóôñáëßá. 12 >>áöéÝñùìá Áó’ ôá ôá ìáëëÜêéá óïõ…. Ôçò ÅéñÞíçò ÊÜñïõ Ôá ìáëëéÜ Ý÷ïõí õìíçèåß áðü ôïõò ðïéçôÝò, Ý÷ïõí ôñáãïõäçèåß, Ý÷ïõí åìðíåýóåé êáëëéôÝ÷íåò. Åßíáé Ýíá áðü ôá êýñéá ÷áñáêôçñéóôéêÜ ôçò åìöÜíéóÞò ìáò. ¼ôáí èÝëïõìå íá ðåñéãñÜøïõìå êÜðïéïí, óßãïõñá áíáöåñüìáóôå êáé óôá ìáëëéÜ ôïõ. Ôá ìáëëéÜ óçìáôïäïôïýí ïìÜäåò, éäåïëïãßåò, êÜíïõí äçëþóåéò åðáíÜóôáóçò, äéáöïñåôéêüôçôáò Þ áíôßäñáóçò. Ðáñïéìßåò, ãíùìéêÜ, ôñáãïõäÜêéá áó÷ïëïýíôáé ìå ôá ìáëëéÜ ìáò êáé ìáò ìåôáäßäïõí ôç óïößá êáé ôï óõíáßóèçìÜ ôïõò. «ÌõèéêÜ ìáëëéÜ» ìáò äéäÜóêïõí. Ç áñ÷áßá ìÝäïõóá, ç ôñïìáêôéêÞ ãïñãüíá êáôáäéêÜóôçêå áðü ôçí èåÜ ÁèçíÜ, ç ïðïßá ôçí ìåôáìüñöùóå óå áðå÷èÝò ôÝñáò, ìåôáôñÝðïíôáò ôá ìáëëéÜ ôçò óå ößäéá. Ç âáóßëéóóá Âåñåíßêç Ýêïøå óýññéæá ôá üìïñöá ìáëëéÜ ôçò êáé ôá áöéÝñùóå óôç ÈÝá ôïõ ¸ñùôá, Áöñïäßôç, ìåôÜ ôï «ôÜìá» ôçò ãéá ôçí åðéóôñïöÞ ôïõ Ðôïëåìáßïõ áðü ôïí ðüëåìï. Ï âéâëéêüò Óáìøþí üöåéëå ôçí õðåñÜíèñùðç äýíáìç ôïõ óôá ìáêñéÜ ìáëëéÜ ôïõ. H ÄáëéäÜ ãéá íá ôïí ðáãéäåýóåé Ýêïøå êñõöÜ ôá ìáëëéÜ ôïõ. Ôá üìïñöá, ìáêñéÜ, îáíèÜ ìáëëéÜ ôçò ÑáðïõíæÝë Ýãéíáí óêÜëá ãéá íá áíÝâåé ï êáëüò ðñßãêéðáò êáé íá ôçí áðåëåõèåñþóåé áðü ôïí øçëü ðýñãï üðïõ Þôáí êëåéäùìÝíç… Ôá ìáëëéÜ ìáò åßíáé óçìáíôéêÜ êáé ç êüììùóç, éóôïñéêÜ óõíäÝåôáé ìå äéÜöïñåò åêöÜíóåéò ôçò êïéíùíéêÞò ìáò æùÞò, ìå ôéò óõíÞèåéåò, ôá Þèç êáé ôá Ýèéìá. ÁíÜëïãá ìå ôïí ëáü, ôçí åðï÷Þ êáé ôïí ôüðï, ç êüììùóç äéáöÝñåé óôéò ãéïñôÝò, óôï ðÝíèïò, ôïí ðüëåìï. Óå êÜèå ëáü êáé ÷ñïíéêÞ ðåñßïäï ç êüììùóç Ý÷åé íá êÜíåé ìéá «äÞëùóç» êáé óõíäÝåôáé ìå ôçí êïéíùíéêÞ ôÜîç, ôç èñçóêåßá Þ Üëëåò üøåéò ôïõ êïéíùíéêïý âßïõ. ÐñïóöÜôùò, óôá ðëáßóéá ó÷åôéêïý ðñïãñÜììáôïò ôïõ ðáíåðéóôçìßïõ ôïõ ÊïíÝêôéêáô, óôï ðëáßóéï äéäáóêáëßáò ôçò Éóôïñßáò ôçò ÔÝ÷íçò, öïéôÞôñéåò ÷ôåíßóôçêáí ìå ðëïýóéïõò âïóôñý÷ïõò êáé ðëåîßäåò, êëÝâïíôáò êÜôé áðü ôçí êïìøüôçôá êáé ôçí áãÝñù÷ç èùñéÜ ìéáò áñ÷áßáò Åëëçíßäáò, üðùò Þôáí áõôÝò ðïõ åíÝðíåõóáí ôéò Êüñåò ôçò Áêñüðïëçò Þ ôéò ÊáñõÜôéäåò ôïõ Åñå÷èåßïõ. Ïé êïììþóåéò ôùí ãõíáéêþí óôçí êëáóóéêÞ, åëëçíéêÞ áñ÷áéüôçôá, Þôáí ðïëëÝò öïñÝò áñêåôÜ ðïëýðëïêåò. Ïé áñ÷áßåò Åëëçíßäåò ôçò êëáóóéêÞò åðï÷Þò óôüëéæáí ôá ìáëëéÜ ôïõò ìå ÷ôÝíåò, êïñäÝëåò, äéáäÞìáôá, ìáêñéÝò öïõñêÝôåò, öñÝóêá ëïõëïýäéá Þ ÷ñõóÜ ëåðôÜ óôÝììáôá ê.á., Ýâáöáí ôá ìáëëéÜ ôïõò ìå äéÜöïñá ìåßãìáôá áðü ôáëê êáé öõôéêïýò ÷õìïýò, áëëÜ êáé ìå åðéêßíäõíåò óõíôáãÝò ðïõ åß÷áí âÜóç ôïí áíèñáêéêü ìüëõâäï (óôïõðÝôóé) êáé ôïí èåéïý÷ï õäñÜñãõñï (êéííÜâáñé). Óõ÷íÜ Þôáí ìáêñéÜ êáé ìáæåìÝíá ðñïò ôá ðßóù. Ïé Üíäñåò åß÷áí óõíÞèùò êïíôÜ ìáëëéÜ. Ïé ðñþôåò ÷ôÝíåò åìöáíßæïíôáé óôçí Áßãõðôï ôï 4.000 ð.×. êáé åßíáé êáôáóêåõáóìÝíåò áðü áðïîçñáìÝíá ïóôÜ øáñéþí. Ï ßäéïò ëáüò ôï 2.000 ð.×. áíáìåéãíýåé íåñü ìå ÷õìü åóðåñéäïåéäþí êáé öôéÜ÷íåé óáìðïõÜí. ÅðéðñïóèÝôùò, ÷ñçóéìïðïéåß ëßðïò êáé öõôéêÜ Ýëáéá ãéá íá óôáèåñïðïéÞóåé ôá ìáëëéÜ ôïõ. Ìå ôç ÷Ýíá, ðïõ ôçí Ýöôéá÷íáí áðü ôá ôñéììÝíá öýëëá åíüò öõôïý, Ýâáöáí ôá ìáëëéÜ ôïõò. ÐïëëÝò Áéãýðôéåò ðïõ îýñéæáí ôá êåöÜëéá ôïõò Þ åß÷áí êïíôÜ ìáëëéÜ öïñïýóáí ðåñïýêåò. ÔÝëïò, õðÜñ÷ïõí óôïé÷åßá ãéá ôç ÷ñÞóç èåñìáéíüìåíùí ñÜâäùí óéäÞñïõ ãéá êßíçóç óôá ìáëëéÜ áðü ôï 1.500 ð.×. Ôá ðñþôá éóôïñéêÜ ôåêìÞñéá ãéá ôïí ÷ñùìáôéóìü ôùí ìáëëéþí ðñïÝñ÷ïíôáé áðü ôïõò ôÜöïõò ôïõ Öáñáþ. Ïé áñ÷áßïé Áéãýðôéïé ãíþñéæáí êáé ÷ñçóéìïðïéïýóáí ãéá ôçí âáöÞ ôùí ìáëëéþí ôïõò ìåôáëëéêÜ óôïé÷åßá êáé ôïõëÜ÷éóôïí ôñßá öõôéêÜ ÷ñùóôéêÜ: ÷Ýíá, óïõìñßêé êáé ñåíãê ðïõ Ýäéíáí êüêêéíï, êßôñéíï êáé ìáýñï ÷ñþìá. Åßíáé, åðßóçò, ãíùóôü üôé ôçí ßäéá åðï÷Þ ÷ñçóéìïðïéïýóáí ôç ÷Ýíá ïé ëáïß ôçò Éíäßáò, ôçò Ðåñóßáò êáé ôïõ ÉóñáÞë. Ôï 35 ð.×. ç ÊëåïðÜôñá öïñïýóå ðåñïýêåò ðïõ óôüëéæå ìå ÷ñõóü êáé åëåöáíôüäïíôï. ¼ëïé ïé Üíôñåò åß÷áí îõñéóìÝíï êñáíßï, ðñÜãìá ðïõ áíôéìåôþðéæå ñéæéêÜ ôï ðñüâëçìá ôçò êáèáñéüôçôáò. ÌïíÜ÷á óå ôåëåôÝò öïñïýóáí óãïõñÝò, ìáýñåò, âáñéÝò ðåñïýêåò. Óôç Ñþìç ç ôÜóç áêïëïõèåß ôá åëëçíéêÜ ðñüôõðá. ×ñçóéìïðïéïýí êáé áõôïß óêüíç ÷ñõóïý êáé ìå èåñìáéíüìåíï óßäåñï äçìéïõñãïýí ìðïýêëåò óôá ìáëëéÜ. Ïé ãõíáßêåò Ý÷ïõí âáììÝíá îáíèÜ ìáëëéÜ Þ öïñÜíå ðåñïýêåò áðü ôñß÷åò óêëÜâùí. Áñãüôåñá ôá ìáëëéÜ ðéÜíïíôáé øçëÜ ìå üãêï êáé ôõëßãïíôáé ìå ëåðôü óýñìá. Ôá ìáëëéÜ áíôéðñïóùðåýïõí ôç äýíáìç êáé ôçí åíÝñãåéá êáé óõ÷íÜ ôç óåîïõáëéêÞ ïñìÞ. Ç êüìç áðü áñ÷áéïôÜôùí ÷ñüíùí, áðïôåëåß áíáðüóðáóôü êïììÜôé êáé åíäåéêôéêü ôçò ðñïóùðéêüôçôÜò ìáò êáé åìðëÝêåôáé óå äéÜöïñåò åêöÜíóåéò ôçò êïéíùíéêÞò êáé éäéùôéêÞò ìáò æùÞò. 14 >>áöéÝñùìá ÄéÜóçìï åßíáé ôï îáíèü, âåíåôóéÜíéêï ÷ñþìá óôá ìáëëéÜ ôùí ãõíáéêþí ôïõ 16ïõ áéþíá. Ïé ÂåíåôóéÜíåò ìïýóêåõáí ôá ìáëëéÜ ôïõò ìå Ýíá äéÜëõìá êáõóôéêÞò óüäáò êáé êáèüíôïõóáí óôïí Þëéï 3-4 þñåò êÜèå çìÝñá! Áõôü Þôáí ï ðåñßöçìï îáíèü Âåíåôßáò ðïõ âëÝðïõìå óôá Ýñãá ôïõ áíáãåííçóéáêïý æùãñÜöïõ ÔéóéÜíï. Ãéá íá ìç âãåßôå …êïõñåìÝíïé Ç êáèáñéüôçôá ôïõ ôñé÷ùôïý ôçò êåöáëÞò êñßíåôáé öõóéêÜ áðáñáßôçôç ãéá õãéÞ, ëáìðåñÜ ìáëëéÜ. ÐñïóÝîôå íá óôåãíþíåôå áðáëÜ ôá ìáëëéÜ óáò ìåôÜ ôï ëïýóéìï. Ìçí ôïõò öÝñåóôå âÜíáõóá, ãéáôß êáôáóôñÝöïíôáé ïé ðüñïé. ÐÜíôïôå åðéëÝãïõìå ìßá ìáëáêÞ ðåôóÝôá êáé óôåãíþíïõìå áðáëÜ. ÌåôÜ ôï ëïýóéìï ìðïñåßôå íá îåâãÜëåôå ôá ìáëëéÜ ìå êñýï íåñü ãéá íá óöñáãßóåôå ôïõò ðüñïõò êáé íá «êëåéäþóåôå» ìÝóá ôçí õãñáóßá êáé ôçí ëÜìøç. Ìéá áðáëÞ, öõóéêÞ, ôñß÷éíç âïýñôóá ðñïóôáôåýåé ôçí ôñß÷á áðü ôï óðÜóéìï. Óôá ìáêñéÜ ìáëëéÜ ðñÝðåé íá öñïíôßæïõìå íá áöáéñïýìå ôçí øáëßäá, ðïõ ôá «âáñáßíåé», êüâïíôáò ôéò Üêñåò êÜèå äýï ìÞíåò. Óõíßóôáôáé áíåðéöýëáêôá ç ÷ñÞóç óáìðïõÜí êáé Üëëùí ðñïúüíôùí öñïíôßäáò áðü óõóôáôéêÜ âéïëïãéêÞò êáëëéÝñãåéáò ðïõ åßíáé, ü÷é ìüíï áêßíäõíá óå ó÷Ýóç ìå ôá óõìâáôéêÜ, áëëÜ êáé ðåñéóóüôåñï åõåñãåôéêÜ, áöïý ðåñéÝ÷ïõí ðïëýôéìá âüôáíá, öõôÜ, áéèÝñéá Ýëáéá êáé Üëëá óõóôáôéêÜ ðáñìÝíá áðü ôçí ðëïýóéá ðáíßäá ôçò öýóçò. Ôá ðñïúüíôá áðü óõóôáôéêÜ âéïëïãéêÞò êáëëéÝñãåéáò, åêôüò ôïõ üôé äåí âëÜðôïõí ôïí ïñãáíéóìü êáé ôá ìáëëéÜ ìáò, áðïôåëïýí ìéá åíóõíåßäçôç åðéëïãÞ åíüò åíçìåñùìÝíïõ êáôáíáëùôÞ êáé ìéá îå÷ùñéóôÞ åìðåéñßá, áöïý ðñïÝñ÷ïíôáé áðü âüôáíá, öõôÜ êáé öõóéêÜ óõóôáôéêÜ ðïõ ôáõôü÷ñïíá áíáæùïãïíïýí ôéò áéóèÞóåéò ìáò. ðïëëÝò öïñÝò ôá óõìðôþìáôá áöïñïýí êáé ôá ìáëëéÜ ìáò. ÌáëëéÜ Üôïíá, èáìðÜ, áäýíáìá ðïõ óðÜíå åýêïëá, õðïäçëþíïõí Ýëëåéøç óçìáíôéêþí äéáôñïöéêþí óôïé÷åßùí. Ìçí ðáñáìåëåßôå ôçí ðñüóëçøç óéäÞñïõ, êáèþò ï óßäçñïò äßíåé óôá ìáëëéÜ åêðëçêôéêÞ ëÜìøç. Ôñþôå ðïëëÜ ëá÷áíéêÜ êáé êáëÝò ðñùôåÀíåò. ¼óïé êáé üóåò âÜöïõí ôá ìáëëéÜ ôïõò, èá ðñÝðåé íá ðñïóÝîïõí íá ìçí ôï êÜíïõí ìå óõ÷íüôçôá ðïõ äåí îåðåñíÜ ôïí åíÜìéóé ìÞíá ôïõëÜ÷éóôïí áðü ôçí ôåëåõôáßá öïñÜ ðïõ Ýãéíå ÷ñÞóç âáöÞò, áëëÜ êáé íá äßíïõí ðñïóï÷Þ óôçí ðïéüôçôá ôçò âáöÞò ðïõ ÷ñçóéìïðïéïýí. ÌéêñÝò óõíÞèåéåò Þ ðáñáëåßøåéò ìðïñïýí íá êÜíïõí ôç äéáöïñÜ óå ó÷Ýóç ìå ôçí õãåßá ôùí ìáëëéþí ìáò. Ð.÷. ïé ãõíáßêåò (Þ ïé Üíôñåò ðïõ Ý÷ïõí ìáêñéÜ ìáëëéÜ) äåí èá ðñÝðåé íá êïéìïýíôáé ìå ðéáóìÝíá ìáëëéÜ. ÃåíéêÜ, èá ðñÝðåé íá äßíïõìå éäéáßôåñç ðñïóï÷Þ óå êÜèå ëïãÞò ðéáóôñÜêéá, ëáóôé÷Üêéá Þ Üëëá áíôéêåßìåíá ðïõ ÷ñçóéìïðïéïýìå óôá ìáêñéÜ ìáëëéÜ, êáèþò ìðïñåß íá óðÜóïõí êáé íá êáôáóôñÝøïõí ôçí ôñß÷á. Ìçí îå÷íÜôå íá ðåñéðïéçèåßôå ôá ìáëëéÜ óáò, éäéáßôåñá áí áõôÜ åßíáé ìáêñéÜ Þ áí Ý÷ïõí éäéáéôÝñåò áíÜãêåò öñïíôßäáò êáé áõôÜ èá óáò ôï îåðëçñþóïõí ìå ìéá ðëïýóéá êüìç ðïõ èá áðïðíÝåé õãåßá êáé íåüôçôá. ÅîåéäéêåõìÝíá ðñïúüíôá (ìÜóêåò, áìðïýëåò, ëÜäéá ê.á.), óùóôÝò ôñïöÝò, óõìðëçñþìáôá äéáôñïöÞò åßíáé ïé óýììá÷ïé ôùí ìáëëéþí ìáò åíÜíôéá óôçí áôìïóöáéñéêÞ ñýðáíóç, ôçí çëéêßá, ôïí áã÷þäç ôñüðï æùÞò, ôéò âáöÝò, ôéò ôå÷íéêÝò åðåîåñãáóßåò ê.á. Ãéá íá ìçí …ìáëëéïôñáâéÝóôå ìå PPD êáé ç áãïñÜ êáôáêëýæåôáé áðü äåêÜäåò ðñïúüíôá. Ôï 1953 ç Wella äçìéïõñãåß ôçí ðñþôç êñåìþäç âáöÞ. Ðáñ’ üëá áõôÜ, ïé óçìåñéíÝò óõíèåôéêÝò âáöÝò Ý÷ïõí áìöéóâçôçèåß áðü ìåãÜëç ìåñßäá åðéóôçìüíùí, åéäéêþí êáé ü÷é ìüíï ãéá åíäå÷üìåíåò âëÜâåò ðïõ ðñïêáëïýí óôçí õãåßá ìáò, ãéá áëëåñãßåò, ðñüêëçóç êáñêßíïõ ê.á. Ôï 2006 ç Êïìéóéüí áðáãïñåýåé 22 ÷çìéêÝò ïõóßåò -óõóôáôéêÜ ôùí âáöþí ãéá ìáëëéÜ- ëüãù ôçò ó÷Ýóçò ôïõò ìå ôïí êáñêßíï. Ôá ìáëëéÜ ìáò åßíáé üìïñöá ÐïëëÝò áðü ôéò ïõóßåò ðïõ üôáí åßíáé õãéÞ. ¼ôáí õðÜñ÷åé ÂáöÝò ìáëëéþí ÷ñçóéìïðïéïýíôáé óôéò âáöÝò ÓÞìåñá, ôï 60% ôùí ãõíáéêþí êáé ôï 10% êÜðïéï ðñüâëçìá õãåßáò, ìáëëéþí èåùñïýíôáé åðéêßíôùí áíäñþí óôéò ÷þñåò ôçò Å.Å. âÜöïõí ôá ìáëëéÜ ôïõò 6 Ýùò 8 öïñÝò ôïí ÷ñüíï. Ïé âá- äõíåò ôüóï ãéá ôá ßäéá ôá ìáëöÝò ìáëëéþí åðéâáñýíïõí ôçí õãåßá ìáò ìå ëéÜ ìáò êáé ôçí ðïéüôçôá ôçò ôá ÷çìéêÜ óôïé÷åßá ðïõ ðåñéÝ÷ïõí êáé êáôáóôñÝöïõí ôçí ðïéüôçôá ôçò ôñß÷áò. Ôï ìüíï ôñß÷áò ìáò üóï êáé ãéá ôçí óõðïõ ìðïñïýí íá ìáò ÷áñßóïõí áðëü÷åñá åß- íïëéêÞ ìáò õãåßá. íáé ìéá åðéâáñõìÝíç õãåßá, ëüãù ôçò áêüñåóôçò ÷çìéêÞò åðåîåñãáóßáò ðïõ Ý÷ïõí õðïóôåß. Ôï ïîõæåíÝ êáèéåñþèçêå ôï 1867 áðü ôïí ¢ããëï ÷çìéêü E.H. Thiellay êáé ôïí ÃÜëëï êïììùôÞ Leon Hugo, åíþ ëßãï ðñéí åß÷å áíáêáëõöèåß ç ÷çìéêÞ ïõóßá PPD ðïõ Ýöåñå êáé ôçí åðáíÜóôáóç óôéò âáöÝò, üðùò ôéò ãíùñßæïõìå óÞìåñá. Ôï 1907 óôï Ðáñßóé åìöáíßæåôáé ç ðñþôç âáöÞ ãéá îáíèÜ ìáëëéÜ Ð.÷. ï ìüëõâäïò êÜðïôå Þôáí óõóôáôéêü óôéò ìðïãéÝò ãéá âáöÞ ôïß÷ùí, ìÝ÷ñé ðïõ áðáãïñåýôçêå, ãéáôß âñÝèçêå üôé ðñïêáëåß âëÜâåò óôïí áíáðôõóóüìåíï åãêÝöáëï ôùí ðáéäéþí êáé ü÷é ìüíï. 16 >>áöéÝñùìá ÓÞìåñá õðÜñ÷åé ùò óõóôáôéêü óå ðïëëÝò âáöÝò ìáëëéþí. Ïé 22 ïõóßåò ãéá âáöÝò ìáëëéþí ðïõ áðáãïñåýèçêáí Þôáí: 6-Methoxy-2,3-Pyridinediamine and its HCl salt, 2,3-Naphthalenediol, 2,4-Diaminodiphenylamine, 2,6Bis(2-Hydroxyethoxy)-3,5-Pyridinediamine, 2-Methoxymethyl-p-Aminophenol, 4,5Diamino-1-Methylpyrazole, HCl salt, 4,5Diamino-1-((4-Chlorophenyl)Methyl)-1HPyrazole Sulfate, 4-Chloro-2-Aminophenol, 4-Hydroxyindole, 4-Methoxytoluene-2,5Diamine and its HCl salt, 5-Amino-4-Fluoro, Bionews I ÍïÝìâñéïò 2010 Åñãáëåßá êáé ðñïúüíôá styling ÐéóôïëÜêé, øáëßäé ãéá ìðïýêëåò Þ óßäåñï ãéá ßóéùìá. Ðñüêåéôáé ãéá üëá ôá óýã÷ñïíá ìáãéêÜ åñãáëåßá ðïõ ÷ñçóéìïðïéïýìå ãéá ôÝëåéá åìöÜíéóç êáé Üøïãï ÷ôÝíéóìá. ÓõíÞèùò ðñïêáëïýí âëÜâç óôçí ôñß÷á êáé ôçí êáßíå. Åðßóçò, ôá åðïíïìáæüìåíá ðñïúüíôá styling ðñïêåéìÝíïõ íá «åßìáóôå óôçí ôñß÷á», äåí åßíáé äéüëïõ áèþá ïýôå ãéá ôï ðåñé- ìåéãíýåôáé ìå íåñü. ¼ôáí ç ÷Ýíá áíáìåé÷èåß ìå öýëëá êáé êáñðïýò Üëëùí öõôþí, üðùò ôï ëïõëÜêé, ôï ôóÜé, ï êáöÝò, ôá ãáñýöáëëá êáé ôï ëåìüíé, ðñïêýðôïõí äéÜöïñåò áðï÷ñþóåéò. Ç ðÜóôá ðïõ ðñïêýðôåé ÷ñçóéìïðïéåßôáé ãéá âáöÞ ìáëëéþí. ¼ôáí ï êáéñüò åßíáé æåóôüò, ç ÷Ýíá ëåéôïõñãåß óáí äñïóéóôéêüò ðáñÜãïíôáò üôáí áðëþíåôáé óôéò ðáëÜìåò êáé ôéò ðáôïýóåò. ¼ôáí ÷ñçóéìïðïéåßôáé óôç äéáêüóìçóç ôïõ óþìáôïò, ðñïóôßèåôáé æÜ÷áñç êáé ëÜäé ãéá íá ðáñáôáèåß ç æùíôÜíéá ôùí ÷ñùìÜôùí êáé ôùí ó÷åäßùí. Ùò èåñáðåõôéêü öõôü, ç ÷Ýíá óõíôçñåß, êáèáñßæåé, ÷ñùìáôßæåé êáé äñïóßæåé ôï äÝñìá. ¼ôáí áðëþíåôáé óôá ìáëëéÜ Ý÷åé ôï ßäéï áðïôÝëåóìá. Åêáôïììýñéá Áöñéêáíïß êáé ÁóéÜôåò ÷ñçóéìïðïéïýí óõóôçìáôéêÜ ÷Ýíá óôá ìáëëéÜ ôïõò. Óôéò ðåñéï÷Ýò áõôÝò, ç ÷Ýíá åßíáé öôçíÞ, ðÜíôïôå äéáèÝóéìç êáé âïçèÜ íá äñïóßæåôáé ôï êñáíßï êáôÜ ôïõò æåóôïýò èåñéíïýò ìÞíåò. Ãéá íá ìçí …ôá ÷Üóåôå Ôñé÷üðôùóç 2-Methylphenol Sulfate, N,N-Diethyl-mAminophenol, N, N-Dimethyl-2, 6-Pyridi-nediamine and its HCl salt, N-Cyclopentyl-m-Aminophenol, N-(2-Methoxyethyl)-p-phenylenediamine and its HCl salt, 2,4-Diamino-5-methylphenetol and its HCl salt, 1,7-Naphthalenediol, 3,4-Diaminobenzoic acid, 2-Aminomethyl-p-aminophenol and its HCl salt, Solvent Red 1 (CI 12150), Acid Orange 24 (CI 20170), Acid Red 73 (CI 27290). ¸íá ðïëý êáëÜ åíçìåñùìÝíï éóôïëüãéï ãéá ôçí åðéêéíäõíüôçôá ôùí óýã÷ñïíùí êáëëõíôéêþí, óõìðåñéëáìâáíïìÝíùí ôùí âáöþí, åßíáé ôï BeautySeeds ôïõ êáèçãçôÞ ÁéóèçôéêÞò êáé Êïóìåôïëïãßáò Ãéþñãïõ ÖáñöáñÜ. Óôïí áíôßðïäá, ïé öõôéêÝò âáöÝò åßíáé ìéá ðïëý êáëÞ åíáëëáêôéêÞ ëýóç êáé áðïêôïýí üëï êáé ðåñéóóüôåñïõò ïðáäïýò, ãéáôß âåëôéþíïíôáé êáé ùò ðñïò ôçí ðïéêéëßá, áëëÜ êáé ùò ðñïò ôçí áðüäïóç ôùí ÷ñùìÜôùí, ÷ùñßò íá äçìéïõñãïýí ðñïâëÞìáôá õãåßáò. Óýìöùíá ìå ôçí êá ¢ííá ÊåñáìéäÜ, éäéïêôÞôñéá ôïõ êïììùôçñßïõ «¢ííá» óôï ÊïëùíÜêé, ðïõ ÷ñçóéìïðïéåß öõôéêÝò âáöÝò, áõôÝò Ý÷ïõí áðïäåé÷èåß êáèüëá Üøïãåò. Ôá ìáëëéÜ äõíáìþíïõí, áðïêôïýí üãêï êáé æùíôÜíéá êáé ïé ðåëÜôéóóåò öåýãïõí åõ÷áñéóôçìÝíåò. Ìå ôéò öõôéêÝò âáöÝò äåí ðñïêáëïýíôáé åñåèéóìïß, ôá ëåõêÜ êáëýðôïíôáé åðáñêþò, åíþ ç ìåãÜëç ãêÜìá ÷ñùìÜôùí äåí ôéò êÜíåé íá õóôåñïýí óå ôßðïôá áðü ôéò óõìâáôéêÝò. âÜëëïí, áëëÜ ïýôå êáé ãéá ôá ìáëëéÜ ìáò, áöïý åßíáé åðéöïñôéóìÝíá ìå ìéá áñìÜäá ÷çìéêþí óõóôáôéêþí. Ç ðïéüôçôá ôùí ìáëëéþí ìáò ÷áëÜåé áðü ôç ÷ñÞóç ôïõò, ðïõ öôÜíåé ìÝ÷ñé ôï åóùôåñéêü ôïõ êåöáëéïý ôï ïðïßï áðïññïöÜ ìÝñïò ôçò ðïóüôçôáò ôùí ôæåë, áöñþí Þ ëáê. Áí, üìùò, åðéìÝíåôå íá êáôáöåýãåôå óôá ìáãéêÜ áõôÜ åñãáëåßá, èá ðñÝðåé íá öñïíôßæåôå íá ìåéþíåôå ôç óõ÷íüôçôá ÷ñÞóçò ôïõò, âïçèþíôáò ôá ìáëëéÜ óáò íá ðÜøïõí íá õðïöÝñïõí. ×Ýíá. Ìéá áñ÷áßá éóôïñßá Ç ÷Ýíá (Þ ÷Ýííá) åîÜãåôáé áðü ôç Lawsonia inermis, Ýíá öõôü ðïõ öôÜíåé ôá 2,5 ìÝôñá óôá èåñìÜ êëßìáôá êáé óõíáíôÜôáé óôï ÉñÜí, ôï ÐáêéóôÜí, ôç Óõñßá, ôï Ìáñüêï, ôçí Ðáëáéóôßíç, ôçí ÕåìÝíç, ôçí Áßãõðôï, ôçí ÏõãêÜíôá, ôçí Ôáíæáíßá, ôï ÁöãáíéóôÜí, ôç ÓåíåãÜëç, ôçí ÊÝíõá, ôçí Áéèéïðßá, ôçí Åñõèñáßá êáé ôçí Éíäßá. Ç ÷Ýíá åßíáé ãíùóôÞ óå üëï ôïí êüóìï ìå äéÜöïñá ïíüìáôá üðùò Al-Khanna, Jamaica Mignonette, Egyptian Privet êáé Smooth Lawsonia. Ç ôÝ÷íç ôçò åöáñìïãÞò ôçò áíáöÝñåôáé ùò ×Ýíá (ÁñáâéêÜ) Þ Ìehndi (ÉíäéêÜ). Ôá öýëëá, ôá Üíèç êáé ôá êëáäéÜ ôïõ öõôïý áëÝèïíôáé, þóðïõ íá ãßíïõí ìßá ëåðôÞ ðïýäñá ðïõ ðåñéÝ÷åé öõóéêÝò ÷ñùóôéêÝò ïõóßåò, ôéò ôáííßíåò. Ç ðïýäñá áõôÞ Ýðåéôá áíá- ÊáôÜ ìÝóï üñï, ÷Üíïõìå ðåñßðïõ 50-100 ôñß÷åò êáèçìåñéíÜ, ïé ïðïßåò ùóôüóï áíáðëçñþíïíôáé, êáèþò óôç èÝóç ôïõò öõôñþíïõí íÝåò. ÁõôÞ åßíáé ç öõóéïëïãéêÞ ôñé÷üðôùóç. Áí üìùò, áñ÷ßóïõìå íá ÷Üíïõìå äéðëÜóéá ðïóüôçôá ìáëëéþí ãéá ðåñéóóüôåñï áðü äýï ìÞíåò, êáëü åßíáé íá åðéóêåöèïýìå Ýíáí äåñìáôïëüãï. Ï ðéï êïéíüò ôýðïò ôñé÷üðôùóçò óôéò ãõíáßêåò êáé óôïõò Üíäñåò, ïíïìÜæåôáé áíäñïãåííåôéêÞ áëùðåêßá. Áõôüò ï ôýðïò áðþëåéáò ôùí ôñé÷þí ðéóôåýåôáé üôé ðñïêáëåßôáé áðü ôñåéò êõñßùò ðáñÜãïíôåò: ôçí çëéêßá, ôçí êëçñïíïìéêüôçôá êáé ôçí ôåóôïóôåñüíç (áí êáé ç ôåóôïóôåñüíç èåùñåßôáé ç «áíäñéêÞ ïñìüíç», ðáñÜãåôáé êáé óôïí ãõíáéêåßï ïñãáíéóìü, óå ðïóüôçôá üìùò ìéêñüôåñç áð' üôé óôïõò Üíäñåò). Ìéá óðáíéüôåñç ìïñöÞ ôñé÷üðôùóçò åßíáé ç ãçñïåéäÞò áëùðåêßá. Áñáéþíïõí ôá ìáëëéÜ óå Ýíá Þ ðåñéóóüôåñá óçìåßá ôçò êåöáëÞò êáé ðñïêáëåßôáé áðü Üã÷ïò, áðü ïñìïíéêÝò äéáôáñá÷Ýò, áðü êÜðïéá äõóëåéôïõñãßá ôïõ èõñåïåéäïýò áäÝíá, áðü Ýëëåéøç óéäÞñïõ êáé âéôáìéíþí óôïí ïñãáíéóìü, áðü êëçñïíïìéêÜ áßôéá êôë. ÊáíÝëá ãéá ôïí äéáâÞôç Diabecinn Extra. Ç áóöáëÞò ëýóç! Ãéá õãéÞ åðßðåäá ÷ïëçóôåñßíçò! ÁðïôåëåóìáôéêÞ äñÜóç áðü ôïí ðñþôï êéüëáò ìÞíá ÅëâåôéêÞ Ðïéüôçôá Ïé êÜøïõëåò êáíÝëáò DIABECINN EXTRA ðåñéÝ÷ïõí Ýíá åéäéêü åê÷ýëéóìá êáíÝëáò õäáôéêÞò âÜóçò (ÆÍ112) ðïõ ðñïóöÝñåé êáëÞ áðïññüöçóç áðü ôïí ïñãáíéóìü, åëá÷éóôïðïéþíôáò ôçí ðéèáíüôçôá åìöÜíéóçò áëëåñãéêþí áíôéäñÜóåùí. Ç äñÜóç ôçò êáíÝëáò Ý÷åé áðïäåé÷ôåß éäéáßôåñá áðïôåëåóìáôéêÞ ãéá ôïõò äéáâçôéêïýò áëëÜ êáé ãéá üóïõò åìöáíßæïõí óõìðôþìáôá ôïõ Ìåôáâïëéêïý óõíäñüìïõ (ð÷. ðá÷õóáñêßá, õøçëÞ áñôçñéáêÞ ðßåóç, õøçëü åðßðåäï ÷ïëçóôåñßíçò, óáê÷áñþäç äéáâÞôç ê.á.). ÓÕÌÐËÇÑÙÌÁ ÄÉÁÔÑÏÖÇÓ ÃÉÁ ÄÉÁÂÇÔÉÊÏÕÓ (ôýðïõ 2) ÐåñéÝ÷åé ðñüóèåôá áíôéïîåéäùôéêÜ ( Âéô. C êáé Å), ôéò âéôáìßíåò Â3 êáé Â6 ðïõ åíéó÷ýïõí ôçí åíÝñãåéá ôïõ ïñãáíéóìïý êáé Ý÷ïõí èåôéêÞ åðßäñáóç óôçí ÷ïëçóôåñüëç êáé çëåêôñïëýôåò ðïõ âïçèïýí íá îåðåñáóôåß ôï ïîåéäùôéêü óôñåò êáé ïé èñåðôéêÝò áíåðÜñêåéåò ðïõ ó÷åôßæïíôáé ìå ôïí äéáâÞôç. ÊáôÜëëçëï ãéá äßáéôá äéáâçôéêþí ôýðïõ 2. Ìðïñåß íá ÷ñçóéìïðïéçèåß ðáñÜëëçëá ìå ôçí óõíÞèç öáñìáêåõôéêÞ áãùãÞ ãéá ôïí äéáâÞôç ôýðïõ 2. Áñ. Ðñùô. Ãíùóô. ÅÏÖ: 69425/24-10-2007 Ôï Diabecinn® Cholesterol áðïôåëåß öõóéêü, èñåðôéêü óõìðëÞñùìá äéáôñïöÞò, ôï ïðïßï âáóßæåôáé óôç äñÜóç ôïõ æõìùìÝíïõ êüêêéíïõ ñõæéïý êáé ôïõ áðïóôÜãìáôïò êáíÝëëáò ðïõ áðïäåäåéãìÝíá Ý÷ïõí èåôéêÞ åðßäñáóç óôá åðßðåäá ôçò ÓõíïëéêÞò ×ïëçóôåñüëçò, óôçí LDL-×ïëçóôåñüëç, óôï åðßðåäï ôùí ôñéãëõêåñéäßùí (ëéðßäéá) êáèþò êáé óôï åðßðåäï óáê÷Üñïõ óôï áßìá. ÐåñéÝ÷åé 9 äéáöïñåôéêÜ åßäç ìïíáêïëéíþí (äñÜóç áíÜëïãç ìå ôéò óôáôßíåò, áëëÜ ÷ùñßò ôéò áñíçôéêÝò ôïîéêÝò åðéäñÜóåéò), öõôïóôåñüëåò (ðåñéïñßæïõí ôçí áðïññüöçóç ÷ïëçóôåñüëçò óôá Ýíôåñá), éóïöëáâüíåò, ìç êåêïñåóìÝíá ëéðáñÜ ïîÝá (âïçèïýí óôçí ìåßùóç ôùí åðéðÝäùí ÷ïëçóôåñüëçò), êáèþò êáé áíôéïîåéäùôéêÝò ïõóßåò (ðñïóôáôåõôéêÞ åðßäñáóç åíÜíôéá óôçí ïîåßäùóç ôçò LDL-×ïëçóôåñüëçò ðïõ êáôáóôñÝöåé ôá áããåéáêÜ ôïé÷þìáôá). Èá ôï ëáôñÝøåé ç êáñäéÜ óáò! Áñ. Ðñùô. Ãíùóô. ÅÏÖ: 49498/23-7-2008 Äåí ðñÝðåé íá ÷ñçóéìïðïéïýôáé ùò õðïêáôÜóôáôï ìéáò éóïññïðçìÝíçò äéáôñïöÞò. Áðïêëåéóôéêüò Áíôéðñüóùðïò: ÁÃÃÅËÉÊÁ ÅËÏÂÁÑÇ Á.Å. Ôçë.: 2310 856233 - Èåóóáëïíßêç - e-mail:[email protected] 18 >>áöéÝñùìá Åðßóçò, ôñé÷üðôùóç ìðïñåß íá ðñïêëçèåß ëüãù ôñéâÞò ôùí ìáëëéþí Þ áðü ôéò êáèçìåñéíÝò ôáëáéðùñßåò. ÊÜðïéåò öïñÝò ç åãêõìïóýíç, ôá áíôéóõëëçðôéêÜ ÷Üðéá, ç óùìáôéêÞ êáôáðüíçóç, ôï Ýíôïíï Üã÷ïò, Þ ç áëëáãÞ ôçò åðï÷Þò ìðïñïýí íá ðñïêáëÝóïõí ôñé÷üðôùóç. Ôï öèéíüðùñï ðñáãìáôïðïéåßôáé ðôþóç ôùí ìáëëéþí êáé ãéá ôá äýï öýëá. Ç êáôÜëëçëç äéáôñïöÞ ìðïñåß íá âïçèÞóåé ðïëý óôçí áíôéìåôþðéóç ôçò ôñé÷üðôùóçò, åíþ ðáñÜëëçëá ç ÝëëåéøÞ ôçò ìðïñåß íá åßíáé êáé ç áéôßá ôçò åìöÜíéóçò ôñé÷üðôùóçò. Ïé ðñùôåÀíåò êáé ï óßäçñïò åßíáé áðáñáßôçôá. Ç êõóôßíç (áìéíïîý, ðïõ âñßóêåôáé óå üëåò ôéò ðñùôåÀíåò), åðßóçò, âïçèÜåé óôçí åíäõíÜìùóç ôïõ èýëáêá ôçò ôñß÷áò. Ôá ðïõëåñéêÜ, ôá øÜñéá, ôá üóðñéá, ôï ãÜëá, ôï ôõñß, ôï óõêþôé, ôá äçìçôñéáêÜ ïëéêÞò Üëåóçò, ôï óðáíÜêé, ïé öáêÝò, âïçèïýí ðïëý óôçí áíôéìåôþðéóç ôçò ôñé÷üðôùóçò. ÅðéðëÝïí, ç âéôáìßíç C âïçèÜ óôçí áðïññüöçóç ôïõ óéäÞñïõ. Ãé' áõôü åßíáé êáëü íá óõíäõÜæïõìå ôéò ôñïöÝò ðïõ ðåñéÝ÷ïõí óßäçñï, ìå ôñïöÝò ðïõ ðåñéÝ÷ïõí âéôáìßíç C: üðùò ôï ðïñôïêÜëé, ïé ðéðåñéÝò, ôï ìðñüêïëï, ôá ìÞëá, ïé ðáôÜôåò êôë. Ïé âéôáìßíåò Â3, Â6 êáé Â9 âïçèïýí óôï ó÷çìáôéóìü áìéíïîÝùí, áðü ôá ïðïßá áðïôåëåßôáé ï èýëáêáò ôçò ôñß÷áò. Ïé óõãêåêñéìÝíåò âéôáìßíåò âñßóêïíôáé óôá áâãÜ, óôï êüêêéíï êñÝáò, óôïõò îçñïýò êáñðïýò, óôá äçìçôñéáêÜ ïëéêÞò áëÝóåùò êáé óôï ãéáïýñôé. ÅÜí åßíáé äýóêïëï íá ëáìâÜíïõìå áðü ôéò ôñïöÝò áõôÝò ôéò âéôáìßíåò, ìðïñïýìå íá ÷ñçóéìïðïéÞóïõìå êÜðïéá óõìðëçñþìáôá äéáôñïöÞò, éäéáßôåñá óå ðåñéüäïõò Ýíôïíïõ óôñåò, óùìáôéêÞò êïýñáóçò Þ êáôÜ ôç äéÜñêåéá ôùí öèéíïðùñéíþí ìçíþí. Åðßóçò, ðñÝðåé íá ÷ñçóéìïðïéïýìå åéäéêÜ óáìðïõÜí êáé ìÜóêåò ìáëëéþí Þ áìðïýëåò ðïõ äõíáìþíïõí ôï èýëáêá ôçò ôñß÷áò. ÅÜí ðáñüëá áõôÜ ôï ðñüâëçìá åîáêïëïõèåß íá õößóôáôáé, èá ðñÝðåé íá åðéóêåöôïýìå Ýíáí äåñìáôïëüãï, þóôå íá åíôïðßóåé ôçí áéôßá ôïõ ðñïâëÞìáôïò êáé íá ìáò äþóåé ôçí êáôÜëëçëç öáñìáêåõôéêÞ Þ Üëëç áãùãÞ. Ðéôõñßäá ¸íá áðü ôá ðéï «äçìïöéëÞ» ðñïâëÞìáôá ôùí ìáëëéþí åßíáé ç ðéôõñßäá. Õðïëïãßæåôáé üôé üëïé ó÷åäüí ïé Üíèñùðïé èá áíôéìåôùðßóïõí êÜðïéá óôéãìÞ óôç æùÞ ôïõò ôï ðñüâëçìá ôçò ðéôõñßäáò. Ìå ôïí üñï ðéôõñßäá ðåñéãñÜöïíôáé ôá «íåêñÜ» êåñáôéíïêýôôáñá (öïëßäåò Þ ëÝðéá), ôá ïðïßá áðïêïëëïýíôáé áðü ôçí åðéäåñìßäá ôïõ êåöáëéïý ìå ôç äéáäéêáóßá ôçò áðïëÝðéóçò, áëëÜ ðáñáìÝíïõí óôá ìáëëéÜ, ãéáôß ëüãù ôçò Ýíôïíçò ôñé÷ïöõÀáò óôç óõãêåêñéìÝíç ðåñéï÷Þ åßíáé äýóêïëç ç áðïìÜêñõíóÞ ôïõò. Ïé áéôßåò ðïõ ðñïêáëïýí ðéôõñßäá åßíáé óõãêå÷õìÝíåò. Êõñßùò, åíï÷ïðïéïýíôáé ïé ìýêçôåò malassezia glosoba, pityrosporum ovale êáé p. Ïrbiculare, áëëÜ êáé Üëëåò ðåñéðôþóåéò üðùò êáôÜ÷ñçóç êáëëõíôéêþí Þ ÷ñÞóç ëÜèïò êáëëõíôéêþí ãéá ôá ìáëëéÜ êáé áíïóïëïãéêïß, ìïëõóìáôéêïß, ôñáõìáôéêïß êáé øõ÷ïëïãéêïß ðáñÜãïíôåò. Ç âáóéêÞ êáé ðéï áðëÞ ëýóç ðïõ óõíßóôáôáé áðü ôïõò äåñìáôïëüãïõò ãéá ôçí áíôéìåôþðéóç ôçò ðéôõñßäáò åßíáé ôï óáìðïõÜí. Ãéá ìéá åëáöñéÜò ìïñöÞò ðéôõñßäá ôï óáìðïõ- Üí ÷ñåéÜæåôáé äýï ìå ôñåéò çìÝñåò ãéá íá äñÜóåé. ¼ôáí üìùò ç êáôÜóôáóç åßíáé ðéï óïâáñÞ ÷ñåéÜæïíôáé óáìðïõÜí ðïõ ðåñéÝ÷ïõí öÜñìáêá ãéá ôçí áíôéìåôþðéóç ôçò ðéôõñßäáò. Åßíáé óçìáíôéêü íá âåâáéùèïýìå üôé äåí ðñüêåéôáé ãéá ìéá Üëëç ðÜèçóç, ãé áõôü üôáí Ý÷ïõìå «âáñéÜ ìïñöÞ ðéôõñßäáò» ç óõìâïõëÞ ôïõ äåñìáôïëüãïõ åßíáé áðáñáßôçôç, êáèþò ßóùò íá ðñüêåéôáé ãéá Üëëç äåñìáôïðÜèåéá üðùò óìçãìáôïññïúêÞ äåñìáôßôéäá, øùñßáóç Þ Ýêæåìá. Ôüôå èá ÷ñåéáóôåß ç áíÜëïãç èåñáðåßá ìéá êáé ôá óáìðïõÜí äåí ìðïñïýí íá ðñïóöÝñïõí ïõóéáóôéêÞ ëýóç. Ç âáóéêÞ äéáöïñÜ áíÜìåóá óôçí ðéôõñßäá êáé ôçí îçñïäåñìßá åßíáé ôï üôé ç ðéôõñßäá åßíáé ìéá Þðéá, ìç öëåãìïíþäçò íüóïò, åíþ ç óìçãìáôïññïúêÞ äåñìáôßôéäá -Þ áëëéþò îçñïäåñìßá üðùò åßèéóôáé íá ôçí áðïêáëïýìå- åßíáé öëåãìïíþäçò. Óýìöùíá ìå ôïõò åéäéêïýò, ç ðéôõñßäá èá ìðïñïýóå íá èåùñçèåß Ýíá ðñþéìï ôçò óìçãìáôïññïúêÞò äåñìáôßôéäáò, êáèþò ôï ðñüâëçìá îåêéíÜåé ìå ìéá äéáôáñá÷Þ óôçí áðïëåðéóôéêÞ äéáäéêáóßá. Ôï ëÜäé êáñýäáò, ôá åëáéüëáäï êáé ôï áìõãäáëÝëáéï åßíáé åõåñãåôéêÜ óå ìïñöÝò Þðéáò ðéôõñßäáò. Áðëþóôå ôï ëÜäé óôá ìáëëéÜ óáò êáé êÜíôå ðïëý êáëü ìáóÜæ óôï äÝñìá. Ôõëßîôå ôá ìáëëéÜ ìå ìéá æåóôÞ ðåôóÝôá êáé áöÞóôå ôï ãéá ôïõëÜ÷éóôïí 15 ëåðôÜ. Ëïýóôå ôá ìáëëéÜ óáò êáé îåðëýíôå ðïëý êáëÜ ôá ìáëëéÜ óáò. Îçñïäåñìßá Þ ÓìçãìáôïññïúêÞ Äåñìáôßôéäá ¼ôáí ôï ph ôçò áíþôåñçò óôïéâÜäáò äÝñìáôïò áëëÜæåé, ðñïêáëåßôáé îçñïäåñìßá. Ç îçñïäåñìßá ìðïñåß íá ãßíåé åðéêßíäõíç, áöïý ôï äÝñìá óêÜåé ìå áðïôÝëåóìá ôá ìéêñüâéá íá ìðïñïýí íá åéó÷ùñÞóïõí óôïí ïñãáíéóìü. Åìöáíßæåôáé ìå áöõäÜôùóç, áðïëÝðéóç, êïêêéíßëåò, åñåèéóìïýò êáé öáãïýñá. Ç ôñß÷á ÷Üíåé ôçí áíôï÷Þ êáé ôçí åëáóôéêüôçôÜ ôçò. Ïé áéôßåò ìðïñåß íá åßíáé ðïéêßëåò üðùò: ïé êáéñéêÝò áëëáãÝò, ç Ýêèåóç óôïí Þëéï, ïé ôå÷íéêÝò åñãáóßåò (ãéá üðïéïí êÜíåé áíôáýãåéåò). Ï âáóéêüò ëüãïò ðïõ åìöáíßæåôáé ôï öáéíüìåíï åßíáé ç áðþëåéá íåñïý êáé ëéðéäßùí áðü ôçí ðåñéï÷Þ, äçëáäÞ ôùí èñåðôéêþí óõóôáôéêþí ôçò, ìå ôá ìÞêç êáé ôéò Üêñåò íá åðçñåÜæïíôáé ðåñéóóüôåñï. ÅîåéäéêåõìÝíá ðñïúüíôá (óáìðïõÜí, êïíôßóéïíåñ), áéèÝñéá Ýëáéá, óõìðëçñþìáôá êáé êáôÜëëçëåò ôñïöÝò ìðïñïýí íá âïçèÞóïõí. Êáñüôá, øÜñé êáé ãéáïýñôé åßíáé ïé éäáíéêÝò ôñïöÝò êáé ïé ðëýóåéò ôïõ êåöáëéïý ìå öáóêüìçëï óõìâÜëëïõí óôçí åðßëõóç üôáí ôï ðñüâëçìá äåí åßíáé ôüóï Ýíôïíï. Áí ôï öáéíüìåíï äåí âåëôéþíåôáé, ôüôå èá ðñÝðåé íá åðéóêåöèåßôå Ýíáí äåñìáôïëüãï. Bionews I ÍïÝìâñéïò 2010 19 Áðü ôç öýóç Âüôáíá Ôá âüôáíá Ý÷ïõí èåñáðåõôéêÝò êáé êáëëõíôéêÝò éäéüôçôåò. Óôá ìáëëéÜ ìðïñïýí íá êÜíïõí èáýìáôá åßôå ùò óõóôáôéêÜ ôùí äéáöüñùí ðñïúüíôùí ðåñéðïßçóçò åßôå ùò áöåøÞìáôá. ÌåñéêÜ áðü áõôÜ åßíáé: ÈõìÜñé, Äåíôñïëßâáíï, ×áìïìÞëé, Öáóêüìçëï, Ìåëéóóü÷ïñôï, Ñßãáíç, ÊáëÝíôïõëá, ÌÝíôá, Ôóïõêíßäá. Ùò áöåøÞìáôá, áöïý ôá âñÜóïõìå ìå áõôÜ ôá ìáëëéÜ ìåôÜ ôï ëïýóéìï. Áí èÝëïõìå, Ýðåéôá áðü 15-20 ëåðôÜ ìðïñïýìå íá ôá îåâãÜëïõìå ìå íåñü Þ íá áöÞóïõìå ôï áöÝøçìá íá äñÜóåé óáí leanve-in conditioner ìÝ÷ñé ôï åðüìåíï ëïýóéìï. ÁéèÝñéá Ýëáéá Ôá áéèÝñéá Ýëáéá âïçèïýí óôçí ôüíùóç ôïõ ôñé÷ùôïý ôçò êåöáëÞò êáé ðåñéðïéïýíôáé ôá èõëÜêéá ôùí ôñé÷þí, ìå áðïôÝëåóìá ôçí êáëýôåñç õãåßá ôùí ìáëëéþí. ÐñïóèÝóôå 3 óôáãüíåò Ýëáéá óå 6ml æåóôáìÝíï âáóéêü ëÜäé ìáóÜæ, ôñßøôå ôï óôï êåöÜëé óáò, ôõëßîôå ôï ìå ìéá æåóôÞ ðåôóÝôá ãéá 20 ëåðôÜ êáé îåâãÜëåôå ôï ìå óáìðïõÜí Þ ðñïóèÝóôå ôï Ýëáéï ðïõ äéáëÝîáôå óå öõôéêü óáìðïõÜí Þ óôçí ìáëáêôéêÞ êñÝìá. - Ãéá ðïëý îçñÜ êáé êáôåóôñáììÝíá ìáëëéÜ äïêéìÜóôå: ×áìïìÞëé, ËåâÜíôá, Ôóïõêíßäá. - Ãéá ëéðáñÜ ìáëëéÜ äïêéìÜóôå: ×áìïìÞëé, ÃåñÜíéï, Ìáíôáñßíé, ¢ñêåõèï. - Ãéá ëÜìøç ÷ñçóéìïðïéåßóôå: Ëåìüíé êáé ÄÜöíç. - Ãéá ôçí ôñé÷üðôùóç äïêéìÜóôå: Îýëï ÊÝäñïõ, Äåíôñïëßâáíï, ÄÜöíç. - Ãéá áäýíáìá ìáëëéÜ ÷ñçóéìïðïéåßóôå Öáóêüìçëï - ×ñçóéìïðïéÞóôå Äåíôñïëßâáíï êáé Êõðáñßóóé óáí ôïíùôéêü. ËáìðåñÜ ìáëëéÜ áðü ôï íôïõëÜðé ôçò êïõæßíáò ÌÜóêá ìå åëáéüëáäï Ôï åëáéüëáäï åßíáé ôï äéáìÜíôé ôçò öýóçò. Ôï óõíáíôÜìå ùò óõóôáôéêü óå ðïëëÜ ðñïúüíôá ðåñéðïßçóçò ìáëëéþí. Ôï åëáéüëáäï Ý÷åé ôïíùôéêÞ êáé èåñáðåõôéêÞ äñÜóç. Áðëþíåôå ôï ëÜäé óôï äÝñìá êáé óå üëï ôï ìÞêïò ôùí ìáëëéþí óáò. Ôá ôõëßãåôå ìå ìéá æåóôÞ ðåôóÝôá Þ Ýíá ðëáóôéêü óêïõöÜêé êáé ôçí áöÞíåôå ôïõëÜ÷éóôïí 30 ëåðôÜ (üóï ðåñéóóüôåñï ôüóï ôï êáëýôåñï). ÎåðëÝíåôå ôá ìáëëéÜ óáò êáíïíéêÜ. Óôç ìÜóêá ìðïñåßôå åêôüò áðü ôï åëáéüëáäï íá ðñïóèÝóåôå êáé ëßãï ìÝëé. ÌÜóêá ãéá êáôåóôñáììÝíá ìáëëéÜ ÌåñéêÝò óôáãüíåò áìõãäáëÝëáéï ìå ìéá ëéùìÝíç ìðáíÜíá âïçèïýí ôá ôáëáéðùñçìÝíá ìáëëéÜ. Áðëþóôå êáé êÜíôå ìáóÜæ. ÁöÞóôå ôï ìåßãìá ãéá ðåñßðïõ äåêáðÝíôå ëåðôÜ. Îåðëýíåôå êáé ëïõóôåßôå êáíïíéêÜ. ÌÜóêá ëÜìøçò Ãéá öõóéêÞ ãõáëÜäá óôá ìáëëéÜ óáò, ëéþóôå Ýíá áâïêÜíôï êáé óôç óõíÝ÷åéá ðñïóèÝóôå ìéá êïõôáëéÜ ôçò óïýðáò åëáéüëáäï êáé Ýíá êïõôáëÜêé ôïõ ãëõêïý óüäá ìáãåéñéêÞò. ÁíáêáôÝøôå ôï ìåßãìá êáëÜ êáé ôñßøôå áðáëÜ ôá ìáëëéÜ óáò áðü ôç ñßæá ìÝ÷ñé ôéò Üêñåò. ÁöÞóôå ôï íá äñÜóåé ãéá 15 ëåðôÜ ðåñßðïõ. Óôç óõíÝ÷åéá ëïõóôåßôå êáíïíéêÜ. Ãéá ëáìðåñÜ ìáëëéÜ Óå ìéóü ëßôñï íåñü óôýøôå ìéóü ëåìüíé êáé âñÝîôå ôá ìáëëéÜ, áöïý Ý÷åôå ðñþôá ëïõ- óôåß êáíïíéêÜ. ÁöÞóôå ôï íá äñÜóåé ãéá 2-3 ëåðôÜ êáé ìåôÜ îåðëýíåôå êáëÜ ôá ìáëëéÜ óáò. ôñß÷á, êáôáðïëåìþíôáò ôáõôü÷ñïíá ôéò åëåýèåñåò ñßæåò êáé åìðïäßæïíôáò ôçí ôñé÷üðôùóç. ÌÜóêá ìáãéïíÝæáò ÌÜóêá ìå ìðßñá ÉäáíéêÞ ãéá îçñÜ êáé áôßèáóá ìáëëéÜ. ×ôåíßóôå ôá âñåãìÝíá óáò ìáëëéÜ ìå äýï êïõôáëéÝò ôçò óïýðáò ìáãéïíÝæá. ÁöÞóôå ôçí ãéá äåêáðÝíôå ëåðôÜ êáé ìåôÜ ëïýóôå ôá ìå óáìðïõÜí êáé êñýï íåñü. ÌÜóêá ìå ãéáïýñôé ãéá ëéðáñÜ ìáëëéÜ Ïé åéäéêïß ðñïôåßíïõí ôçí ðáñáêÜôù ìÜóêá ãéá üóïõò õðïöÝñïõí áðü õðåñâïëéêÞ ëéðáñüôçôá óôá ìáëëéÜ. Áíáìåßîôå ðÝíôå êïõôáëéÝò ôçò óïýðáò ãéáïýñôé, ìßá êïõôáëéÜ ôçò óïýðáò baking soda êáé Üëëç ìßá öñÝóêï ÷õìü ëåìïíéïý. Áðëþíåôå ôï ìåßãìá óôá ìáëëéÜ, áðü ôçí ñßæá ìÝ÷ñé ôçí Üêñç, êáé ôï áöÞíåôå ãéá óáñÜíôá ëåðôÜ. ¸ðåéôá îåðëÝíåôå ìüíï ìå íåñü. ÁíáðëáóôéêÞ ìÜóêá ìáëëéþí ÂÜæåôå ìÝëé óå ìðåí ìáñß êáé üôáí ëéþóåé, ðñïóèÝôåôå ôï ëÜäé jojoba. ÁöÞíåôå ëßãï íá æåóôáèïýí êáé íá áíáìåé÷èïýí ôá äýï õëéêÜ. Áðïìáêñýíåôå ôï äï÷åßï êáé ðñïóèÝóôå 5 óôáãüíåò áéèÝñéï Ýëáéï öáóêüìçëï, 5 óôáãüíåò äåíôñïëßâáíï êáé Ýíá áõãü. Áíáêáôåýåôå êáëÜ. Áðëþíåôå ôçí ìÜóêá óå ëïõóìÝíá, íùðÜ ìáëëéÜ, ôõëßãåôå ìå ìåìâñÜíç êáé ðåôóÝôá êáé áöÞíåôå ãéá 3 þñåò. ÎåâãÜæåôå êáé ëïýóôå ôá ìáëëéÜ óáò êáíïíéêÜ. ÓáìðïõÜí ìå ãéáïýñôé ÁíáêÜôåøå Ýíá êåóåäÜêé ãéáïýñôé êáé Ýíáí êñüêï áâãïý êáé áðëþóôå ôï ìåßãìá óôï êåöÜëé, êÜíïíôáò êáëü ìáóÜæ. Îåðëýíåôå áìÝóùò. Áõôüò ï óõíäõáóìüò åíäõíáìþíåé ôçí Ìéá ìÜóêá ðïõ äõíáìþíåé ôá ôáëáéðùñçìÝíá ìáëëéÜ. ÁíáêáôÝøôå ìðßñá (ðåñßðïõ 30 ml) ìå Ýíá áõãü êáé áðëþóôå óå âñåãìÝíá ìáëëéÜ. ÊñáôÞóôå ôç ìÜóêá ãéá 20’ êáé îåâãÜëôå. Lotion ìåëéïý ãéá ëÜìøç Óå ôÝóóåñá öëéôæÜíéá æåóôü íåñü äéáëýóôå Ýíá êïõôáëÜêé ôïõ ãëõêïý ìÝëé. Ëïõóôåßôå êáíïíéêÜ êáé áöïý óêïõðßóåôå ôá ìáëëéÜ óáò ìå ìéá ðåôóÝôá áðëþóôå ôç lotion ÷ùñßò íá ôçí îåâãÜëåôå êáé ÷ôåíéóôåßôå. Ïé ôñïöÝò ðïõ áãáðïýí ôá ìáëëéÜ ìáò Ôá ìáëëéÜ ìáò ãéá íá äéáôçñÞóïõí ôç ëÜìøç êáé ôçí õãåßá ôïõò ÷ñåéÜæïíôáé ìéá éóïññïðçìÝíç äéáôñïöÞ ìå ôá êáôÜëëçëá ãéá áõôÜ óôïé÷åßá. ÓõíÞèùò, ç Ýëëåéøç óéäÞñïõ êáé ðñùôåúíþí, áëëÜ êáé ç äéáôñïöÞ ðïõ äåí ðåñéÝ÷åé áñêåôÜ é÷íïóôïé÷åßá êáé âéôáìßíåò ðñïêáëïýí êáôáóôñïöÞ êáé áðïäõíÜìùóç ôçò ôñß÷áò êáé ôñé÷üðôùóç. Ðïéåò åßíáé üìùò ïé ôñïöÝò ðïõ áãáðïýí ôá ìáëëéÜ ìáò; ÔñïöÝò ðëïýóéåò óå ðñùôåÀíåò: Åíéó÷ýïõí ôçí ôñß÷á êáé ôç óõãêñïôïýí. Ôéò óõíáíôÜìå óå ðëçèþñá öáãçôþí, üðùò êüêêéíï êñÝáò, ðïõëåñéêÜ, øÜñéá, ãÜëá, ôõñéÜ êáé üóðñéá. ÔñïöÝò ðëïýóéåò óå óßäçñï: Ôá ëåðôÜ êáé áäýíáìá ìáëëéÜ óõíÞèùò õðïäçëþíïõí Ýëëåéøç óéäÞñïõ. Ï óßäçñïò ëåéôïõñãåß åíéó÷õôéêÜ óôçí ôñß÷á êáé êáôáíáëþíåôáé êáôÜ ðñïôßìçóç óå óõíäõáóìü ìå ôñïöÝò ðïõ Bionews I ÍïÝìâñéïò 2010 21 ðåñéÝ÷ïõí âéôáìßíç C ãéá ôçí êáëýôåñç áðïññüöçóÞ ôïõ. ÌåãÜëç ðåñéåêôéêüôçôá óéäÞñïõ óõíáíôÜìå óôï êüêêéíï êñÝáò, ôá øÜñéá êáé ôá ðïõëåñéêÜ, üðïõ ôï ìåãáëýôåñï ðïóïóôü ôïõ (50-60%) åßíáé åýêïëá áðïññïöÞóéìï. Óßäçñïò óõíáíôÜôáé åðßóçò êáé óå öõôéêÜ ðñïúüíôá üðùò ôá öñïýôá, ôá ëá÷áíéêÜ (éäéáßôåñá ôá ðñÜóéíá öõëëþäç ëá÷áíéêÜ) êáé ôá äçìçôñéáêÜ. Ùóôüóï, óôá öõôéêÜ ðñïúüíôá ï óßäçñïò âñßóêåôáé óå ìïñöÞ ìå ôçí ïðïßá äýóêïëá áðïññïöÜôáé Þ áðïññïöÜôáé óå ìéêñü ðïóïóôü. ÌÜëéóôá, ôï óõêþôé åßíáé ç ðëïõóéüôåñç ðçãÞ óéäÞñïõ, ãåãïíüò ðïõ äåí åßíáé ôõ÷áßï, ìéáò êáé ôï Þðáñ åßíáé ôï üñãáíï üðïõ áðïèçêåýåôáé êáôÜ êýñéï ëüãï ï óßäçñïò. Åðßóçò, ôï ìïó÷áñßóéï êñÝáò åßíáé õøçëÞò ðïéüôçôáò ðñùôåÀíç êáé óå óõíäõáóìü ìå ìåãÜëåò ðïóüôçôåò øåõäÜñãõñïõ, óéäÞñïõ, ÷áëêïý åíäõíáìþíïõí ôçí ôñß÷á óõìâÜëëïõí óôçí õãåßá êáé ôçí ëÜìøç ôùí ìáëëéþí ìáò. ÔñïöÝò ðëïýóéåò óå Âéôáìßíç Â9 Þ öõëëéêü ïîý: ¼ðùò êáé ïé âéôáìßíåò Â6 êáé Â12, âïçèïýí óôïí ó÷çìáôéóìü åñõèñþí áéìïóöáéñßùí. ÅÜí ðáñáôçñçèåß Ýëëåéøç, ôüôå äåí ðçãáßíåé ç áðáñáßôçôç ðïóüôçôá áßìáôïò êáé ïîõãüíïõ óôï ôñé÷ùôü ôçò êåöáëÞò, ìå áðïôÝëåóìá íá ãßíïíôáé ôá ìáëëéÜ èáìðÜ êáé íá åìöáíßæïíôáé öáéíüìåíá ôñé÷üðôùóçò. ÁõãÜ, øÜñéá, ëá÷áíéêÜ, óõêþôé, üóðñéá, äçìçôñéáêÜ, öëïéüò óéôáñéïý, ìáãéÜ ìðýñáò, áêôéíßäéá, áâïêÜíôï, ÷ïõñìÜäåò, áìýãäáëá, êÜóôáíá ê.á. ðåñéÝ÷ïõí éêáíÝò ðïóüôçôåò öõëéêïý ïîÝïò. ÔñïöÝò ðëïýóéåò óå Âéôáìßíç Å: ÐïëëÝò öïñÝò ôá ìáëëéÜ ìáò öáßíïíôáé ãåñáóìÝíá êáé êïõñáóìÝíá. Áõôü åßíáé ðïëý ðéèáíü íá ïöåßëåôáé óå Ýëëåéøç âéôáìßíçò Å. Îçñïß êáñðïß, üðùò áìýãäáëá êáé öéóôßêéá, åëáéüëáäï, óðáñÜããéá, ìïó÷Üñé êáé ðñÜóéíá öõëëþäç ëá÷áíéêÜ èñÝöïõí êáé áíáíåþíïõí ôçí ôñß÷á ôùí ìáëëéþí êñáôþíôáò ôá æùíôáíÜ êáé íåáíéêÜ. ÔñïöÝò ðëïýóéåò óå Âéôáìßíç Á: ÅîáéñåôéêÜ óçìáíôéêÞ ãéá ôç äéáôÞñçóç ôçò ðïéüôçôáò ôçò ñßæáò ôùí ìáëëéþí. Ôá êáñüôá, ôá áõãÜ, ôï êñÝáò, ôï âïýôõñï, ôï óõêþôé, ôá é÷èõÝëáéá êáé ôá ãáëáêôïêïìéêÜ ðñïúüíôá (ãéáïýñôé, ãÜëá, ôõñß) êñßíïíôáé áðáñáßôçôåò ãéá ôçí êáëÞ õãåßá ôùí ìáëëéþí. Ôá ìáëëéÜ óõíäÝïíôáé ìå ôçí áõôïðåðïßèçóÞ ìáò, åíþ áðïôåëïýí Ýíáí êáèñÝðôç ôçò óõíïëéêÞò ìáò õãåßáò. Ãéá «íá ìçí ôá ÷Üíåôå» êáé «íá ìçí ôá ÷Üóåôå» öñïíôßóôå ôá ìáëëéÜ óáò êÜèå ðåñßïäï ôçò æùÞò óáò, äåß÷íïíôáò åìðéóôïóýíç óôá «ìáãéêÜ ößëôñá» ôçò öýóçò. ÐçãÝò: www.asante.gr, ÍÝá Áêñüðïëç, Hair Salon, www.noikokyra.gr ÏÉÊÏËÏÃÉÊÏ ÊÏÌÌÙÔÇÑÉÏ ÁÍÍÁ ÊÅÑÁÌÉÄÁ ÂÜìâá 6, ÊïëùíÜêé ôçë.: 210 7234869 210 7250579 22 >>áöéÝñùìá 1 3 2 5 4 6 7 11 8 9 12 10 13 14 15 16 17 1. OLINOL Prescription® No 301, ìå Ýíæõìá öñïýôùí ðïõ êüâïõí ôçí ðéôõñßäá óå ìéêñÜ êïììÜôéá, ìå ôñåéò êåñáôßíåò, áìéíïîÝá êáé «hexuronic» ïîý, ÷áìïìÞëé, âÜëóáìï ëåìïíéïý, ãêé, ìÜñáèï êáé âñþìç. 2. OLINOL Prescription® No 302, ìå âéïìéìçôéêÜ ðåðôßäéá, ðïõ ìåéþíïõí ôç öÜóç «catagen» êáé äõíáìþíïõí ôç öÜóç «anagen». 3. CAVIAR + Gingo Biloba Hydro Soft Shampoo, ìå åíåñãÜ óõóôáôéêÜ ôïõ ÷áâéáñéïý, ðëïýóéï óå ðñùôåÀíåò êáé âéôáìßíåò A, D, E, C, âéôáìßíåò ôïõ óõìðëÝãìáôïò  êáé Ginkgo Biloba ðïõ âïçèÜ óôçí áíáóýóôáóç ôïõ ôñé÷ùôïý ôçò êåöáëÞò êáé ðñïóôáôåýåé ôá ìáëëéÜ. *ALTERWISE, ôçë.: 210 4132310 11. ÓáìðïõÜí «Hair» ìå ðïñôïêÜëé áðü ôç Lavera êáôÜ ôçò ôñé÷üðôùóçò. Ìå ðñùôåÀíåò óéôáñéïý & ðñïâéôáìßíç Â5 áðïêáèéóôÜ ôçí åëáóôéêüôçôá ôçò ôñß÷áò ðñïóäßäïíôáò üãêï. 12. ÓáìðïõÜí «Hair» ìå ôñéáíôÜöõëëï áðü ôç Lavera ãéá îçñÜ, ôáëáéðùñçìÝíá ìáëëéÜ. Ìå âéïëïãéêÜ Ýëáéá ìáêáíôÜìéá, áâïêÜíôï & jojoba ãéá áóýãêñéôç èñÝøç. ÄéáèÝóéìç ìáëáêôéêÞ êñÝìá êáé ìÜóêá ìáëëéþí. 13. Ôæåë ìáëëéþí «Hair» áðü ôç Lavera ãéá äõíáôü êñÜôçìá ìå åê÷õëßóìáôá ëõêßóêïõ & ñõæéïý. ÄçìéïõñãÞóôå ôï óôõë ðïõ óáò ôáéñéÜæåé óå õãñÜ Þ óôåãíÜ ìáëëéÜ. *Beauty Life, Âüñåéá ÅëëÜäá : 23210 56660, ÁèÞíá : 210 3629669 4. ÓáìðïõÜí ANEMOS, ìå ìáóôß÷á, âéïëïãéêü åëáéüëáäï êáé áëüç ìå åíåñãÜ óõóôáôéêÜ ãéá âáììÝíá, áäýíáìá, ôáëáéðùñçìÝíá ìáëëéÜ. Ðñïóôáóßá, åíõäÜôùóç, ÷ùñßò âëáâåñÜ ÷çìéêÜ, Parabens, ôå÷íçôÜ ÷ñþìáôá, ðñïðõëáéíïãëõêüëç, ðáñáöéíÝëáéï Þ ðáñÜãùãÜ ôïõ. 5. ÌÜóêá Ìáëëéþí ANEMOS, ìå ìáóôß÷á êáé âéïëïãéêü ëÜäé áâïêÜíôï, âáëóáìü÷ïñôï (õðÝñéêï), åëáéüëáäï. Äõíáìþíåé, îåìðëÝêåé, åíõäáôþíåé ôá ìáëëéÜ. Ãéá ðïëý ôáëáéðùñçìÝíá Þ âáììÝíá ìáëëéÜ. *ANEMOS, ôçë.: 22710 22666, 22710 22780 14. ÓáìðïõÜí Age Energy ôçò Logona, ìå åéäéêÞ óýíèåóç áðü âéïëïãéêÜ goji berries êáé âéïëïãéêÞ êáöåÀíç åéäéêÜ ãéá ôáëáéðùñçìÝíá, áäýíáìá ìáëëéÜ, ìå ðñïâëÞìáôá ôñé÷üðôùóçò. *Bioart, ôçë.: 210 2827622 6. Âéïëïãéêü ËÜäé ÁñãêÜí, Êarawan authentic, ðëïýóéï óå âéôáìßíåò Ù 6 êáé Å, ãéá ôçí ðåñéðïßçóç êáé äéáôÞñçóç ôçò ïìïñöéÜò ôùí ìáëëéþí. 7. ÂéïëïãéêÞò ðáñáãùãÞò óáìðïõÜí-óáðïýíé, Karawan authentic, áðïôåëïýìåíï áðü 6 ðïëý âáóéêÜ öõôÜ ôçò ÁãéïõñâåäéêÞò ðáñÜäïóçò, äçìïöéëÞ ãéá ôéò áðáëÝò êáèáñéóôéêÝò êáé ôïíùôéêÝò ôïõò éäéüôçôåò. *Bacchia, ôçë.: 211 8002283 8. ÓáìðïõÜí Naturlab ìå åíåñãÜ öõôéêÜ óõóôáôéêÜ, ðåñéðïéåßôáé ôá ôáëáéðùñçìÝíá êáé áðï÷ñùìáôéóìÝíá ìáëëéÜ. 9. ÈñåðôéêÞ ìáëáêôéêÞ êñåìÜ conditioner ìáëëéþí Naturlab, ôïíþíåé êáé èñÝöåé ôï ôñé÷ùôü ôçò êåöÜëåò. 10. Öõôéêü spray ìáëëéþí Naturlab, öõóéêÞ ëáê ãéá ôï styling ìåôÜ ôï ÷ôÝíéóìá. *ÐÁÕËÏÓ ÌÐÁÊÑÁÔÓÁÓ Á.Å, ôçë.: 2310 513335 15. Äõíáìùôéêü Ïéêï-âéïëïãéêü óáìðïõÜí Bio Plasis ìå ìáóôé÷Ýëáéï ×ßïõ êáé åëáéüëáäï, ìå öõôéêÜ åê÷õëßóìáôá êáñõäÝëáéïõ, äÜöíçò êáé ôóïõêíßäáò âéïëïãéêÞò êáëëéÝñãåéáò. 16. Ïéêï-âéïëïãéêü ÓáìðïõÜí Bio Plasis ãéá óõ÷íü ëïýóéìï ìå ìáóôé÷Ýëáéï, åëáéüëáäï, óéôÝëáéï, ôóÜé âïõíïý êáé ðñÜóéíï ôóÜé âéïëïãéêÞò êáëëéÝñãåéáò, ðëïýóéï óå âéôáìßíåò êáé ìáëáêôéêÜ óõóôáôéêÜ. Ãéá êáèçìåñéíü ëïýóéìï, ãéá ðñïâëÞìáôá îçñïäåñìßáò, ãéá åõáßóèçôåò åðéäåñìßäåò êáé ãéá ðáéäéêÜ ìáëëéÜ. 17. Hair Plasis, ç ðñþôç öõôéêÞ âáöÞ åëëçíéêÞò ðáñáãùãÞò, ìå ðñþôåò ýëåò åëëçíéêÞò ðñïÝëåõóçò êáé óõóôáôéêÜ åëåã÷üìåíçò âéïëïãéêÞò êáëëéÝñãåéáò. ÐñïóöÝñåé äéÜñêåéá óôï ÷ñþìá, åßíáé Üïóìç êáé äåí îåâÜöåé ìå ôá ëïõóßìáôá êáé ôïí Þëéï. *RAMNUS-Laboratories, ôçë..: 210 6462700 18. ÓáìðïõÜí ãéá ëéðáñÜ ìáëëéÜ Neobio ìå ôæßíôæåñ êáé ëåìüíé ãéá éóïññïðßá óôï ôñé÷ùôü ôçò êåöáëÞò êáé ôá ìáëëéÜ. Óõíßóôáôáé éäéáßôåñá ãéá ôçí áíôéìåôþðéóç ôçò ðéôõñßäáò êáé ãéá óõ÷íü ëïýóéìï. 19. ÌáëáêôéêÞ êñÝìá Neobio ìå âåñßêïêï êáé åëéÜ, ÷ñçóéìïðïéåßôáé ìéá öïñÜ ôçí åâäïìÜäá êáé ðñïóöÝñåé èñÝøç êáé ëÜìøç óôá ôáëáéðùñçìÝíá Ýñåõíá áãïñÜò<< 23 18 19 20 21 22 24 23 25 26 29 27 30 31 33 32 28 ìáëëéÜ. 20. Ëïóéüí ìáëëéþí Neobio ìå ôóïõêíßäá êáé êáöåÀíç ãéá ôçí êáèçìåñéíÞ öñïíôßäá êáé ôç èñÝøç ôïõ ôñé÷ùôïý ôçò êåöáëÞò. *ÂÉÏÕÃÅÉÁ Å.Ð.Å., ôçë.: 210 2848522 21. ÓáìðïõÜí Green People ìå rosemary ðïõ âïçèÜ êáé áíáêïõößæåé áðü ôïí êíçóìü êáé ôçí ðéôõñßäá. Ôïíþíåé êáé âåëôéþíåé ôçí êõêëïöïñßá ôïõ áßìáôïò óôï êåöÜëé. ¸÷åé âáèéÜ êáèáñéóôéêÞ äñÜóç ãéá ôá ëéðáñÜ ìáëëéÜ. 22. Ôïíùôéêü ìáëáêôéêü Green People ìå rosemary, ìå öõóéêÞ áíôéâáêôçñéäéáêÞ äñÜóç. ÁõîÜíåé ôçí êõêëïöïñßá ôïõ áßìáôïò óôï êåöÜëé êáé ìåéþíåé ôçí ðéôõñßäá. Ðëïýóéï óå ðñùôåÀíåò êáé öõóéêÝò âéôáìßíåò äßíïíôáò óôá ìáëëéÜ öõóéêÞ êáé õãéÞ ëÜìøç. 23. Gel ìáëëéþí ìå áëüç Green People ãéá åëáöñý êñÜôçìá ìå ìáëáêôéêÞ äñÜóç. ×ùñßò áëêïüëç, ìå öõôéêÝò âéôáìßíåò êáé ðñùôåÀíåò. Ëßãç ðïóüôçôá èá äþóåé óôá ìáëëéÜ óáò üãêï êáé åëáöñý êñÜôçìá. *BOTANICA, ôçë.: 2310 238880 24. ÂáöÞ ìáëëéþí Pharmastyle ìå åíåñãÜ öõôéêÜ åê÷õëßóìáôá ðïõ êáëýðôåé ôá ãêñßæá ìáëëéÜ áðü ôçí ðñþôç åöáñìïãÞ. Ìüíéìç âáöÞ ðïõ äåí öåýãåé ìå ôá ëïõóßìáôá óå 24 ìïíáäéêÝò ÷ñùìáôéêÝò áðï÷ñþóåéò. ×ùñßò áììùíßá, ñåæïñêßíç, óéëéêüíç êáé parabens. *Dermacare, ôçë.: 210 2388406-7-9 27. Ëïóéüí Ervamatin, áðü âüôáíá, ðïõ óôáìáôïýí ôçí ôñé÷üðôùóç êáé áíáíåþíïõí ôéò êáôåóôñáììÝíåò êáé áôñïöéêÝò ñßæåò ôïõ ôñé÷ùôïý ôçò êåöáëÞò. Ôáõôü÷ñïíá, äåí åðéôñÝðåé ôçí áíÜðôõîç ìõêÞôùí êáé åíåñãåß ìå áðïôÝëåóìá óôï 100% ôùí ðåñéðôþóåùí. 28. ÖõôéêÝò âáöÝò ìå âüôáíá âéïëïãéêÞò êáëëéÝñãåéáò ôçò SURYA BRAZIL, áóöáëåßò êáé êáôÜëëçëåò ãéá åãêýïõò. Åßíáé çìéìüíéìåò êáé êáëýðôïõí ëåõêÜ êáé ãêñßæá ìå ôçí ðñþôç åöáñìïãÞ. 15 åðéëåãìÝíá âüôáíá êáé öñïýôá áðü ôçí Éíäßá êáé ôá äÜóç ôïõ Áìáæïíßïõ ðáñÝ÷ïõí ðñïóôáóßá áðü ôéò áêôßíåò UV êáé åíõäáôéêÞ äñÜóç. Ç áíôéìéêñïâéáêÞ äñÜóç åíéó÷ýåé êáé ôçí ôñé÷ïöõÀá. Óõíïäåýïíôáé áðü 35 ml äõíáìùôéêÞ ìÜóêá ìå 15 âüôáíá. *NG MED, ôçë.: 210 8053300 29. ÓõìðëÞñùìá äéáôñïöÞò Ìigliorin, ðïõ ðåñéÝ÷åé åê÷ýëéóìá êå÷ñéïý ôï ïðïßï åßíáé ðëïýóéï óå ðõñßôéï, èåéïý÷á áìéíïîÝá, âéôáìßíç Å, eguiseto, êåñáôßíç, ðáíôïèåíéêü áóâÝóôéï, öýôñï óôáñéïý, éäéáßôåñá ÷ñÞóéìï óôçí ôñïöÞ ôùí ìáëëéþí êáé ôùí íõ÷éþí. *SAMCOS OE, ôçë.: 210 2528954 25. ÓõìðëÞñùìá äéáôñïöÞò BioKap ãéá ìáëëéÜ êáé íý÷éá, ìéá óýíèåóç ðïõ áíôéìåôùðßæåé áðïôåëåóìáôéêÜ ôçí ôñé÷üðôùóç êáé ôá ðñïâëÞìáôá ôùí ìáëëéþí êáé ôùí íõ÷éþí óôç ñßæá ôïõò ìå èåéïý÷á áìéíïîÝá, âéôáìßíåò, ìÝôáëëá, é÷íïóôïé÷åßá & öõôéêÜ åê÷õëßóìáôá. *Derma-Line, ôçë.: 210 6232524 30. ÓáìðïõÜí äåíäñïëßâáíï Weleda ãéá åõáßóèçôá êáé ëåðôÜ ìáëëéÜ. Åíäåßêíõôáé ãéá ôçí ðñüëçøç ôçò ðéôõñßäáò êáé ãéá ôá ìáëëéÜ ðïõ ôåßíïõí ðñïò ôç ëéðáñüôçôá. Åßíáé éäáíéêü ãéá óõ÷íü ëïýóéìï êáé âáììÝíá ìáëëéÜ. 31. Ëïóéüí ìáëëéþí äåíôñïëßâáíï Weleda, éäáíéêÞ ãéá ôçí êáôáðïëÝìçóç ôçò ðéôõñßäáò êáé ãéá ìáëëéÜ âáììÝíá êáé ôáëáéðùñçìÝíá, áíáæùïãïíåß ôï ôñé÷ùôü ôçò êåöáëÞò ÷áñßæïíôáò ëÜìøç, õãåßá êáé äýíáìç óôá ìáëëéÜ. 32. ËÜäé ìáëëéþí Weleda ìå Ýíáí åõåñãåôéêü óõíäõáóìü ìðïõìðïõêéþí ôñéöõëëéïý êáé ñßæåò êïëëéôóßäáò. Ðåñéðïéåßôáé êáé ìáëáêþíåé ôá îçñÜ, ôáëáéðùñçìÝíá êáé åýèñáõóôá ìáëëéÜ. *ÁÃÃÅËÉÊÁ ÅËÏÂÁÑÇ Á.Å., ôçë.: 2310 856233 26. ÂéïëïãéêÞ, õðïáëëåñãéêÞ ëáê ìáëëéþí Naturado ìå ïéêïëïãéêü áåñïæüë ÷ùñßò ðñïùèçôéêÜ áÝñéá. ÔñÝöåé, ðñïóôáôåýåé êáé äßíåé ëÜìøç óôá ìáëëéÜ, åíþ ôáõôü÷ñïíá äéáôçñåß ôï ÷ôÝíéóìá êáè' üëç ôç äéÜñêåéá ôçò çìÝñáò. Öåýãåé åýêïëá ìå áðëü âïýñôóéóìá ÷ùñßò íá áöÞíåé êáôÜëïéðá. * Elmeliabio, ôçë.: 2310 219822 33. Spray ìáëëéþí ãéá ôçí ôñé÷üðôùóç êáé ôçí áñáßùóç ôùí ìáëëéþí. Ìå ðáôåíôáñéóìÝíï óõíäõáóìü åíåñãþí óõóôáôéêþí, üðùò ç êáöåÀíç, ç âéïôßíç êáé ç âéôáìßíç Å âïçèÜ ïñáôÜ ôçí áíÜðôõîç ôçò ôñé÷ïöõÀáò, üôáí äåí õðÜñ÷ïõí ðáèïëïãéêÜ áßôéá ãéá áõôÞí. * ÌÏÑÖÅÁÓ ÅËËÁÓ, ôçë.: 210 5155474 24 >>âéï ìáãåéñÝìáôá âéï ìáãåéñÝøôå ìáæß ìáò Áõôü ôï ìÞíá äïêéìÜóôå ìéá õðÝñï÷ç óõíôáãÞ áðü ôï âéâëßï “100 óõíôáãÝò ãéá Ýíá óþìá õãéÝò”, áðü ôéò åêäüóåéò ÊÅÑÊÕÑÁ, ôçë.: 210 3314714 ÐéêÜíôéêç êáñïôüóïõðá ìå êñéèÜñé ÕëéêÜ ãéá 4 Üôïìá -15 ml (1 êïõô. óïýðáò) åëáéüëáäï -1 êñåììýäé øéëïêïììÝíï -450 ãñ. êáñüôá øéëïêïììÝíá -2 êëùíáñÜêéá óÝëéíïõ øéëïêïììÝíá -55 ãñ. êñéèÜñé -2 êïõô. ãëõêïý êýìéíï óå óêüíç êáé Üëëï ôüóï êüëéáíäñï óå óêüíç -1 êïõô. ãëõêïý êüêêéíç êáõôåñÞ ðéðåñéÜ óå óêüíç (ðñïáéñåôéêÜ) -80 ml (3 1/2 ôïõ öëéôæáíéïý) æùìüò ëá÷áíéêþí -Èáëáóóéíü áëÜôé -Ìáýñï ðéðÝñé öñåóêïôñéììÝíï -ÖñÝóêïò ìáúíôáíüò ãéá ãáñíéôïýñá Ðñïåôïéìáóßá: 10 ëåðôÜ ÐáñáóêåõÞ: 1 1/4 þñá Äéáäéêáóßá ÆåóôÜíåôå ôï ëÜäé óå ìéá ìåãÜëç êáôóáñüëá. Ñßîôå ôï êñåììýäé êáé ìáãåéñÝøôå ôï ãéá 5 ëåðôÜ, áíáêáôåýïíôáò êáôÜ äéáóôÞìáôá. ÐñïóèÝóôå ôá êáñüôá, ôï óÝëéíï, ôï êñéèÜñé êáé ôç óêüíç ôùí ìðá÷áñéêþí. ÌáãåéñÝøôå ôá ãéá 1 ëåðôü áíáêáôåýïíôáò óõíå÷þò. Êáôüðéí ðñïóèÝóôå ôï æùìü. ÓêåðÜóôå ôçí êáôóáñüëá êáé ìüëéò ç óïýðá ðÜñåé âñÜóç ÷áìçëþóôå ôç öùôéÜ êáé áöÞóôå ôç íá óéãïâñÜóåé ãéá ðåñßðïõ 1 1/4 þñá, áíáêáôåýïíôáò êáôÜ äéáóôÞìáôá, ìÝ÷ñé íá ìáãåéñåõôåß êáé íá ìáëáêþóåé ôï êñéèÜñé. Áëáôïðéðåñþóôå üóï èÝëåôå. ÁäåéÜóôå ôç óïýðá æåóôÞ óå ìðïë êáé ãáñíßñåôå ìå ìáúíôáíü. ÓõíïäÝøôå ìå óôáñÝíéï øùìß ïëéêÞò áëÝóåùò. info Ôá êáñüôá ðñïìçèåýïõí ôïí ïñãáíéóìü ìå âÞôá-êáñïôÝíéï, ôï ïðïßï ìåôáôñÝðåôáé óå âéôáìßíç Á, Ýíá óçìáíôéêü äéáôñïöéêü óôïé÷åßï ãéá ìáëëéÜ ãåìÜôá õãåßá. Bionews I ÍïÝìâñéïò 2010 öñåóêïëüãéï ÐñïôéìÜìå öñïýôá êáé ëá÷áíéêÜ óôçí åðï÷Þ ôïõò! ¸ôóé, ùò êáôáíáëùôÝò, "äåß÷íïõìå ôï äñüìï” óôïõò ðáñáãùãïýò, ãéá Þðéáò ìïñöÞò ðáñáãùãÞ. ôñþìå ëá÷áíéêÜ áãêéíÜñá, êáñüôï, êïëïêýèá, êïõíïõðßäé, ëÜ÷áíï, ìáñïýëé, ìðñüêïëï, ðáíôæÜñé, ðñÜóï, ñáäßêéá, ñáðáíÜêéá, óÝëéíá, óÝóêïõëï, óðáíÜêé, öáóïëÜêéá, öéíüêéï öñïýôá áâïêÜíôï, ãêñÝéðöñïõô, ëåìüíéá, ìáíôáñßíéá, ðïñôïêÜëéá, óôáöýëéá öõôåýïõìå Üíçèï, êÜñäáìï, êïõêéÜ, ìáñïýëéá, ñáäßêéá, óéíÜðéá, óêüñäá, óðáíÜêé, öñÜïõëåò ÓÐÏÑÏÉ ãéá ÖÕÔÅÌÁ óå öáêåëÜêéá ÁðïóôÝëëïíôáé áíôéêáôáâïëÞ Èçóáõñüò õãåßáò ÐáðáöëÝóóá 26 ÃáëÜôóé - Ô 210 2220519 www.biokipos.gr âéâëéïåðéëïãÝò<< 25 Ï åéêïíïãñáöçìÝíïò åýêïëïò ôñüðïò íá Êüøåôå ôï êÜðíéóìá ÓõããñáöÝáò: Allen Carr & Bev Aisbett ÌåôÜöñáóç: ×Üñçò Öùôåéíüò ÅéêïíïãñÜöçóç: Ben Aisbett Åêäüóåéò Áéþñá Ìå ôï ðáãêüóìéï ìðåóô-óÝëåñ «Ï åýêïëïò ôñüðïò íá êüøåôå ôï êÜðíéóìá» ï ¢ëåí Êáñ Ý÷åé âïçèÞóåé åêáôïììýñéá êáðíéóôÝò íá óôáìáôÞóïõí ôï ôóéãÜñï. Ôþñá, ç äéåèíþò áíáãíùñéóìÝíç ìÝèïäüò ôïõ óå ìéá áíáíåùìÝíç Ýêäïóç ìå ÷éïõìïñéóôéêÞ åéêïíïãñÜöçóç. ×ùñßò êçñýãìáôá, ôáêôéêÝò åêöïâéóìïý êáé ðáñáðëáíçôéêÜ êüëðá, êáôáññßðôåé ôïõò ìýèïõò ðïõ ðåñéâÜëëïõí ôï êÜðíéóìá êáé äåß÷íåé ôïí ôñüðï íá õðåñíéêÞóåé Ýíáò êáðíéóôÞò ôçí åîÜñôçóÞ ôïõ. Áí åßóôå êáðíéóôÞò, áõôü ôï âéâëßï èá åßíáé ç êáëýôåñç áãïñÜ ðïõ êÜíáôå ðïôÝ. Áí äåí êáðíßæåôå, èá åßíáé ôï êáëýôåñï äþñï ðïõ ìðïñåßôå íá êÜíåôå óå óõããåíåßò Þ ößëïõò êáðíéóôÝò. Åêäüóåéò Áéþñá, ôçë.: 210 3839000 Ôá ìõóôéêÜ ôïõ ðáððïý ãéá ôïí êÞðï Ëïõëïýäéá, ëá÷áíéêÜ, öñïýôá, ïðùñïöüñá äÝíôñá, öõóéêÜ öõôïöÜñìáêá Ðñïóôáôåýóôå ôá äÝíôñá, ðñïóôáôåýåóôå ôï ðåñéâÜëëïí, ðñïóôáôåýóôå ôçí ïéêïãÝíåéÜ óáò! ÍÝá óåéñÜ ïéêïëïãéêþí ÷áñôéþí ôïõáëÝôáò, ÷áñôéþí êïõæßíáò, ÷áñôïìÜíôçëùí êáé ÷áñôïðåôóåôþí ôçò Grazie Lucart, áðü 100% áíáêõêëùìÝíï ÷áñôß ÷ùñßò ôçí êïðÞ äÝíôñùí. ¼ëá ôá ðñïúüíôá ôçò Lucart ðáñÜãïíôáé ìå õøçëÞò ðïéüôçôáò ÷áñôß ìáëáêü óáí ðïýðïõëï êáé ðïëý áðïññïöçôéêü, õãéåéíü êáé áóöáëÝò êáé êõñßùò ðïëý öéëéêü óôï ðåñéâÜëëïí. Ç ðáñáãùãéêÞ äéáäéêáóßá Ý÷åé ìéêñÞ åðßäñáóç óôï ðåñéâÜëëïí êáé äåí áðáéôåß ôç ÷ñÞóç ôùí ïõóéþí ðïõ åßíáé åðéâëáâåßò ãéá ôïí Üíèñùðï êáé ôç öýóç. Ç óõóêåõáóßá ôùí ðñïúüíôùí ðñïÝñ÷åôáé áðü ôï âéïäéáóðþìåíï Mater-Bi, ðïõ ðáñáóêåõÜæåôáé áðü Üìõëï êáëáìðïêéïý êáé ìðïñåß íá áðïññéöèåß óôïí êÜäï êïìðüóô. ÅðéìÝëåéá ýëçò: Øý÷áëïõ ÌáñéÜííá Óåë.: 186 Åêäüóåéò Øý÷áëïõ Áí êÜèå öïñÜ ðïõ âãáßíåôå óôï ðåñéâüëé óáò áíáñùôéÝóôå ðþò ôá êáôÜöåñíå ï ðáððïý óáò êáé åß÷å ðÜíôá ôçí êáëýôåñç óïäåéÜ, Þñèå ç þñá íá ìÜèåôå ôá ìõóôéêÜ ôïõ. Êüëðá êáé ôå÷íéêÝò ðïõ ôáîéäåýïõí áðü óôüìá óå óôüìá êáé áðü ãåíéÜ óå ãåíéÜ ãéá ôçí êáëëéÝñãåéá ôùí äÝíôñùí, ôùí ëá÷áíéêþí, ôùí áñùìáôéêþí öõôþí êáé ôùí ëïõëïõäéþí, ìå óåâáóìü óôç öýóç êáé ôùí Üíèñùðï. Åêäüóåéò Øý÷áëïõ, ôçë.: 210 3625100 ÂÉÏÕÃÅÉÁ ÅÐÅ ÌåíåîÝäùí 9 , ÊçöéóéÜ Ôçë. : 210 2848522 Fax : 210 2823379 www.bioygeia.gr, [email protected] Ãéá ôçí Êýðñï: SANA LTD, ôçë.: +00357 22518166 26 >>êáôáóôÞìáôá ôïõ ìÞíá ÁíÜóá ÆùÞò Bionews I ÍïÝìâñéïò 2010 ÁíáãÝííçóç Öýóç, ç áíÜóá ôçò æùÞò ìáò ¸íáò ìáãéêüò êüóìïò áñùìÜôùí êáé ãåýóåùí «Åß÷å øý÷ñá êáé óêáñöÜëùíå óôéò ðëáãéÝò ãéá íá ìáæÝøåé óðáèü÷ïñôï. Ôï óôïìÜ÷é ôçò ôçí ðÝèáéíå. Êáé öáóêüìçëï ãéá ôç ãåéôüíéóóá ðïõ ôáëáéðùñéüôáí ìå ôï æÜ÷áñï. Ôá ìÜæåøå ãñÞãïñá êáèþò êáé ëßãç ëåâÜíôá ãéá ôéò áûðíßåò. Ãýñéóå óôï óðßôé öïñôùìÝíç ìõñùäÜôá âüôáíá, êüâïíôáò êáé Ýíá êëáäÜêé âáóéëéêü áðü ôçí áóâåóôùìÝíç ãëÜóôñá…». Åßíáé ìéá ðåñéãñáöÞ, áðü ôçí êáèçìåñéíüôçôá ãõíáéêþí ôçò åëëçíéêÞò õðáßèñïõ, ðïõ ìïõ Ýóôåéëå ç ÊõñéáêÞ Âïõêßäïõ, éäéïêôÞôñéá ôïõ êáôáóôÞìáôïò ÁíÜóá ÆùÞò. Ç ÊõñéáêÞ ìåãÜëùóå ìå ðáñáóôÜóåéò êáé éóôïñßåò ãéá ôá âüôáíá, ôçí éóôïñßá ôïõò êáé ôéò èåñáðåõôéêÝò éäéüôçôÝò ôïõò êáé ìå ðåñéãñáöÝò óõíôáãþí áðü âüôáíá ðïõ ÷ñçóßìåõáí óáí êáëëõíôéêÜ. Ç ãéáãéÜ Åõëáìðßá, ðïõ ðÜíôá Ýëåãå: «ç öýóç åßíáé ç áíÜóá ôçò æùÞò ìáò», Þôáí áõôÞ ðïõ ìåôÝäéäå óôçí ÊõñéáêÞ ôçí áãÜðç ôçò ãéá ôá âüôáíá. Ôï ìéêñü ðáéäß, üìùò, ìåãÜëùóå êáé ðñéí äõï ÷ñüíéá áðïöÜóéóå íá êÜíåé ðñÜîç ôçí öñÜóç ôçò ãéáãéÜò ôçò. Óôéò 23/10/2008 ìå ðïëý áãÜðç êáé óåâáóìü ðñïò ôç öýóç, äçìéïýñãçóå Ýíá æåóôü êáé öéëéêü ðåñéâÜëëïí óôï êáôÜóôçìÜ ôçò, ðïõ ïíüìáóå «ÁíÜóá æùÞò». Ôá 70 ô.ì ôïõ êáôáóôÞìáôïò öéëïîåíïýí öñïýôá, ëá÷áíéêÜ, æõìáñéêÜ, üóðñéá, ëÜäé, ÷õìïýò, ìáñìåëÜäåò, ãëõêÜ ôïõ êïõôáëéïý, ìÝëé, îçñïýò êáñðïýò, êáöÝ, ìðá÷áñéêÜ, óõìðëçñþìáôá äéáôñïöÞò, âáóéêÜ áéèÝñéá Ýëáéá, êáëëõíôéêÜ ãéá Üíôñåò, ãõíáßêåò, ðáéäéÜ êáé öõóéêÜ âüôáíá. Åðßóçò, åäþ ìðïñåßôå íá âñåßôå êáé ìåãÜëç ðïéêéëßá ðñïúüíôùí ÷ùñßò ãëïõôÝíç. Ôá öñÝóêá öñïýôá êáé ëá÷áíéêÜ ìðïñïýí ïé ðåëÜôåò íá ðñïìçèåõôïýí êÜèå ÄåõôÝñá, ÔåôÜñôç êáé ÐáñáóêåõÞ. Ðáñüëï ðïõ ôï êáôÜóôçìá åßíáé ìüëéò äýï åôþí, ðñüóöáôá åðéëÝ÷ôçêå áðü ìåãÜëç åôáéñßá êáëëõíôéêþí ùò ï êáôÜëëçëïò ÷þñïò ðñïêåéìÝíïõ íá ðñáãìáôïðïéçèåß åêåß äéÞìåñç ãéïñôÞ ìå åíçìÝñùóç ãéá ôá öõóéêÜ êáëëõíôéêÜ. Áõôü Þôáí êáé ç áöïñìÞ ãéá íá äïèåß ðåñéóóüôåñç Ýìöáóç óôá êáëëõíôéêÜ. Ìå ôçí ðáñïõóßá Ýìðåéñçò áéóèçôéêïý ìçíéáßá, ç ÁíÜóá ÆùÞò äßíåé ôçí åõêáéñßá óå üëïõò íá ìÜèïõí ôá áðëÜ ìõóôéêÜ ôçò öýóçò ìÝóá áð' ôá êáëëõíôéêÜ êáé ôá êáëëõíôéêÜ ìÝóá áðü ôá áðëÜ ìõóôéêÜ ôçò öýóçò. Ç áéóèçôéêüò äßíåé óõìâïõëÝò ãéá ôçí ðåñéðïßçóç ôïõ ðñïóþðïõ êáé êÜíåé äùñåÜí êáèáñéóìü ðñïóþðïõ óôéò ðåëÜôéóóåò ôïõ êáôáóôÞìáôïò. Óôï ÷þñï ìðïñåß êáíåßò íá âñåé óôáíô ðñïóöïñþí ìå Ýêðôùóç 30% äéÜöïñá ðñïúüíôá áíÜëïãá ìå ôçí åðï÷Þ. Ç áãÜðç êáé ç õðïóôÞñéîç ôçò ãåéôïíéÜò ôùí ÁìðåëïêÞðùí, ôçí óôçñßæåé áðü ôçí ðñþôç ìÝñá ëåéôïõñãßáò êáé, ðáñüëç ôçí ïéêïíïìéêÞ êñßóç ðïõ âéþíïõìå üëïé ìáò, óõíå÷ßæåé åíåñãçôéêÜ áõôÞí ôçí õðïóôÞñéîç ôçò. Áõôü åßíáé êÜôé ðïõ äßíåé äýíáìç óôçí ÊõñéáêÞ Âïõêßäïõ íá óõíå÷ßæåé íá äßíåé «ÁíÜóá æùÞò» óôçí ðåñéï÷Þ ôùí ÁìðåëïêÞðùí, ìÝóá áðü ôïí ìáãéêü êüóìï ôùí âïôÜíùí êáé ôçí êáèáñüôçôá ôùí âéïëïãéêþí ðñïúüíôùí, êÜôé ðïõ, üðùò ëÝåé, åý÷åôáé íá ãßíåôáé ãéá ðïëëÜ ÷ñüíéá áêüìá. Ôï êáôÜóôçìá ÁíÜóá ÆùÞò âñßóêåôáé Í. ÐëáóôÞñá 17, Áìðåëüêçðïé, Èåóóáëïíßêç, ôçë.: 2310 724184, fax: 2310 725570, email: [email protected] êáé ëåéôïõñãåß: ÄåõôÝñá, ÔåôÜñôç êáé ÓÜââáôï 8.30 -15.00 êáé Ôñßôç, ÐÝìðôç êáé ÐáñáóêåõÞ 8.30 14.30 êáé 17.00 21.00. ÊÜèå êïõæßíá ðïõ óÝâåôáé ôïí åáõôü ôçò äåí ìðïñåß íá ëåéôïõñãÞóåé ÷ùñßò âüôáíá êáé ìðá÷áñéêÜ, ü÷é ìüíï ãéáôß áñùìáôßæïõí êáé åíéó÷ýïõí ôç ãåýóç ôùí öáãçôþí ìáò, áëëÜ êáé ãéáôß ìå ôá ðïëýôéìá óõóôáôéêÜ ôïõò óõìâÜëëïõí óôçí êáëÞ ëåéôïõñãßá êáé ôçí õãåßá ôïõ ïñãáíéóìïý ìáò. ÁõôÞ ôçí éäÝá öáßíåôáé ðùò åíóôåñíßæïíôáé åäþ êáé ÷ñüíéá ï Âáóßëçò Ëïýìçò êáé ç ËÝíá Êáìðáíßäïõ Ëïýìç, ãé áõôü êáé áðïöÜóéóáí íá áíïßîïõí ðñéí Ýíá ÷ñüíï ôï âïôáíÜäéêï-ìðá÷áñÜäéêï ÁíáãÝííçóç óôï êÝíôñï ôïõ ÐåéñáéÜ. Ï ðïëý êáëÜ äéáôçñçìÝíïò ðëïýôïò ôçò ãçò, ôá âüôáíá êáé ôá ìðá÷áñéêÜ, áíïßãåôáé ìðñïóôÜ ìïõ ôï âñï÷åñü áðüãåõìá ðïõ åðéóêÝðôïìáé ôï êáôÜóôçìá. Óå êÜèå ìðïõêÜëé êáé Ýíáò îå÷ùñéóôüò êüóìïò, ðïõ ìáãéêÜ îåðçäÜ êáé îõðíÜåé áéóèÞóåéò, áíáìíÞóåéò êáé öáíôáóßá. Ìðá÷áñéêÜ ãéá ìáãåéñéêÞ êáé æá÷áñïðëáóôéêÞ, âüôáíá êáé áðïîçñáìÝíá áñùìáôéêÜ öõôÜ, ôóÜãéá êáé áöåøÞìáôá, õðÝñï÷á ìåßãìáôá âïôÜíùí êáé áíôßóôïé÷á ìðá÷áñéêþí, áðïèçêåýïíôáé êáé ðñïóôáôåýïíôáé êáëÜ áðü ôç æÝóôç, ôçí õãñáóßá êáé ôïí Þëéï, ãéá íá äéáôçñÞóïõí ôï Üñùìá êáé ôç ãåýóç ôïõò, óáí ìéêñïß ðïëýôéìïé èçóáõñïß. Óôçí ÁíáãÝííçóç, åêôüò áðü âüôáíá êáé ìðá÷áñéêÜ èá âñåßôå, åðßóçò, êáé âéïëïãéêÜ ðñïúüíôá óå âáóéêÜ åßäç (áëëÜ ìðïñåßôå íá æçôÞóåôå üôé ÷ñåéÜæåóôå êáé íá ôï öÝñïõí), öõóéêÜ ãëõêáíôéêÜ, ðáñáäïóéáêÜ åëëçíéêÜ ðñïúüíôá, äçìçôñéáêÜ êáé ðñùéíÜ, îçñïýò êáñðïýò, áðïîçñáìÝíá öñïýôá, öõôéêÜ êáëëõíôéêÜ êáé óáðïýíéá, áêüìá êáé êåñéÜ, áéèÝñéá Ýëáéá êáé ëÜäéá âÜóçò. Êáé üëá áõôÜ óå ðïëý êáëÝò ôéìÝò. Ôï êáôÜóôçìá óõíå÷þò åìðëïõôßæåôáé ìå íÝá ðñïúüíôá, åíþ ç åîõðçñÝôçóç åßíáé Üøïãç, áöïý âáóßæåôáé óôçí åõãÝíåéá, ôçí ðñïèõìßá êáé êõñßùò ôç ãíþóç ôùí äõï éäéïêôçôþí ðÜíù óôïí ìáãéêü êüóìï ôùí âïôÜíùí êáé ôùí ìðá÷áñéêþí. Ï ìéêñüôåñïò ãéïò ôïõò, ï Íßêïò, ðïõ âñéóêüôáí óôï êáôÜóôçìá, åßíáé Ýíá ðáéäß ðïõ ìåãÜëùóå ìå áõôÝò ôéò ãåýóåéò êáé ôéò ìõñùäéÝò, Ý÷ïíôáò «Üðïøç» ðáñÜ ôï íåáñüí ôçò çëéêßáò ôïõ. Åêôüò áðü üëá ôá ðáñáäïóéáêÜ âüôáíá êáé ìðá÷áñéêÜ, âñÞêá óôçí ÁíáãÝííçóç êáé ðéï óðÜíéá, üðùò ôáíôïýñé ìáóÜëá, ðÜðñéêá êáðíéóôÞ, ðïõë ðéðÝñ, êéïýìåë êáé ëåìïíïðßðåñï. Åðßóçò, óðéñïõëßíá óå óêüíç, éððïöáÝò óôç öõóéêÞ ôïõ ìïñöÞ, å÷éíÜêåéá êáé ôï «âüôáíï ôçò íåüôçôáò», üðùò ôï áðïêáëåß ç ËÝíá, óåíôÝëá, ðïõ âïçèÜåé óôá ðñïâëÞìáôá ìíÞìçò, ãêïõáñáíÜ, ãéï÷ßìðá, ðïõ åßíáé êÜôé óáí öõóéêü âéÜãêñá, áëüç, Üëáôá ÉìáëÜúùí ìå 15 èñåðôéêÜ óõóôáôéêÜ êáé ðïëëÜ Üëëá. Ôï êáôÜóôçìá äéáèÝôåé êáé éóôïóåëßäá, üðïõ ìðïñåßôå íá äåßôå áíáëõôéêÜ üëá ôá ðñïúüíôá, åíþ åíôüò ôùí åðüìåíùí ìçíþí èá ëåéôïõñãÞóåé êáé e-shop, áðü üðïõ èá ìðïñåß íá êáíåßò íá êÜíåé êáé çëåêôñïíéêÜ ôéò ðáñáããåëßåò ôïõ. Âñåßôå ôçí ÁíáãÝííçóç êáèçìåñéíÜ áðü ôéò 8 ôï ðñùß ìÝ÷ñé ôéò 8 ôï âñÜäõ êáé ÄåõôÝñá, ÔåôÜñôç êáé ÓÜââáôï áðü ôéò 8 Ýùò ôéò 3 ôï ìåóçìÝñé, óôïí ðåæüäñïìï ÍéêÞôá 13 óôïí ÐåéñáéÜ, ôçë.: 210 4125120, www.e-anagennisi.gr Üëëá íÝá<< 27 ÏõäÝí êáêüí áìéãÝò êáëïý Ç êñßóç áíÜóá ãéá ôï ðåñéâÜëëïí Åßíáé ðéá êïéíÜ áðïäåêôü üôé ôï ðåñéâÜëëïí «óôåíÜæåé» õðü ôï âÜñïò ôùí êÜèå ëïãÞò áíèñþðéíùí äñáóôçñéïôÞôùí. Ç ïéêïíïìéêÞ êñßóç, üìùò, êÜíïíôáò ôéò êÜèå ëïãÞò åôáéñåßåò íá õéïèåôÞóïõí ðéï óõíôçñçôéêÝò óôñáôçãéêÝò êáé íá ìåéþóïõí ôéò äñáóôçñéüôçôÝò ðñïêåéìÝíïõ íá áðïöýãïõí ôéò óðáôÜëåò, öáßíåôáé ðùò ôïõ ðñüóöåñå Ýíá «ìéêñü äéÜëëåéìá». ¸ôóé, ç êñßóç åß÷å ùò áðïôÝëåóìá ôçí ìåßùóç ôùí åêðïìðþí áåñßùí ôïõ èåñìïêçðßïõ êáôÜ 6,9% óå ó÷Ýóç ìå ôï 1990. Ïé ìåôñÞóåéò ðñïÝñ÷ïíôáé áðü ôï Åõñùðáúêü Ðñáêôïñåßï ÐåñéâÜëëïíôïò, üðïõ ïé åêôéìÞóåéò äåß÷íïõí üôé ïé åêðïìðÝò áåñßùí óôá 27 êñÜôç-ìÝëç ôçò Å.Å. Ý÷ïõí ìåéùèåß êáôÜ 17,3% óå ó÷Ýóç ìå ôï 1990. Ôï 2009 óçìåéþèçêå áðüôïìç ìåßùóç (-12,7%) óôçí êáôáíÜëùóç Üíèñáêá. Ç êáôáíÜëùóç ôïõ óõíüëïõ ôùí ïñõêôþí êáõóßìùí (áíèñáêáò, ðåôñÝëáéï, öõóéêü áÝñéï) ðåñéïñßóôçêå êáôÜ 5,5% óå ó÷Ýóç ìå ôï 2008. Ðñïóï÷Þ óôçí áíÜêáìøç ëïéðüí! Óýëëïãïò Âéïêáôáíáëùôþí Èåóóáëßáò Ïé êáôáíáëùôÝò âéïëïãéêþí ðñïúüíôùí ôçò Èåóóáëßáò ïñãáíþèçêáí êáé ßäñõóáí ôïí Óýëëïãï Âéïêáôáíáëùôþí Èåóóáëßáò. Óêïðüò ôïõ óõëëüãïõ åßíáé íá óõìâÜëåé óôçí åíçìÝñùóç ôùí êáôáíáëùôþí óå èÝìáôá âéïëïãéêþí ðñïúüíôùí, áëëÜ êáé ãåíéêüôåñá, óå èÝìáôá ðïéüôçôáò ðñïúüíôùí, âåëôßùóçò ôçò õãåßáò, ðñüëçøçò, õãéåéíÞò äéáôñïöÞò êáé äéáâßùóçò, áëëÜ êáé óå èÝìáôá ðïõ áöïñïýí ôï ðåñéâÜëëïí. Ï óýëëïãïò åðéäéþêåé íá ðñïâÜëëåé êáé íá ðñïùèåß ôç âéïëïãéêÞ ðáñáãùãÞ êáé ôç ìåôáðïßçóç ôùí âéïëïãéêþí ðñïúüíôùí ìå óôü÷ï ôç äéáöýëáîç ôçò õãåßáò ôùí êáôáíáëùôþí êáé ôçí ðñïóôáóßá ôïõ ðåñéâÜëëïíôïò. Óêïðüò, åðßóçò, ôïõ óõëëüãïõ åßíáé íá äéáóöáëßóåé ôïõò âéïêáôáíáëùôÝò-ìÝëç ôïõ ìå ðñüóèåôïõò åëÝã÷ïõò, åêôüò áðü áõôïýò ðïõ äéåíåñãïýí ïé êñáôéêïß öïñåßò êáé ïé ðéóôïðïéçôéêïß ïñãáíéóìïß. Ï Óýëëïãïò Âéïêáôáíáëùôþí Èåóóáëßáò Ý÷åé Þäç ðÜíù áðü 150 ìÝëç. Áðü ôéò ìÝ÷ñé óÞìåñá äñáóôçñéüôçôåò ôïõ áîßæåé íá áíáöåñèåß ç ïñãÜíùóç ìéáò åîáéñåôéêÜ åíäéáöÝñïõóáò åêäÞëùóçò ìå èÝìá «Ôé ðñÝðåé íá ãíùñßæïõìå ãéá ôá âéïëïãéêÜ ðñïúüíôá», ðïõ ðñáãìáôïðïéÞèçêå óôç ËÜñéóá. Ãéá ôçí êáëýôåñç åíçìÝñùóç ôùí êáôáíáëùôþí ãéá ôá âéïëïãéêÜ ðñïúüíôá êáé ãéá ôéò äéáäéêáóßåò ðáñáãùãÞò ôïõò Ý÷åé ðñáãìáôïðïéÞóåé êáé åðéóêÝøåéò óå âéïëïãéêÜ áãñïêôÞìáôá. Óôéò åðéóêÝøåéò áõôÝò ïé êáôáíáëùôÝò åß÷áí ôçí åõêáéñßá íá îåíáãçèïýí óôá áãñïêôÞìáôá áðü ôïõò âéïêáëëéåñãçôÝò, íá åíçìåñùèïýí ãéá ôéò äéáäéêáóßåò öõôïðñïóôáóßáò ðïõ áêïëïõèïýíôáé êáé íá èÝóïõí ôá äéêÜ ôïõò åñùôÞìáôá. ¼óïé åíäéáöÝñïíôáé ãéá ôïí óýëëïãï ìðïñïýí íá åðéêïéíùíïýí ìå ôï ÄÓ ôïõ óõëëüãïõ óôá ôçëÝöùíá: ÌåæÜñç Áíôéãüíç 2410 972506 (áðüãåõìá), Äáëáâßêá ÄÝóðïéíá 6944255177, ÌÞôáò ÂáããÝëçò 24910 25252 (ðñùß). Êáé óôç äéåýèõíóç http://biokatanalotes-th.blogspot.com ¹ñèáí êáé óôçí ÅëëÜäá ôá ðéóôïðïéçìÝíá âßï-ïéêïëïãéêÜ ðñïúüíôá ãõíáéêåßáò õãéåéíÞò Organyc ôçò éôáëéêÞò åôáéñßáò CORMAN S.p.A. -Áðï 100% öõóéêü âáìâÜêé ïñãáíéêÞò êáëëéÝñãåéáò -ÐëÞñùò âéïäéáóðþìåíá êáé áíáêõêëïýìåíá -ÊëéíéêÜ êáé äåñìáôïëïãéêÜ åëåãìÝíá -Ìå ðéóôïðïßçóç AIAB-ICEA •áðïññïöçôéêÝò óåñâéÝôåò êáé áíáôïìéêÜ óåñâéåôÜêéá üëùí ôùí ôýðùí (çìÝñáò,íý÷ôáò,áêñÜôåéáò êëð) •ôáìðüí ìå êáé ÷ùñßò åöáñìïóôÞ óå üëá ôá ìåãÝèç •åìðïôéóìÝíá õãñÜ ìáíôçëÜêéá êáèáñéóìïý •êáèáñéóôéêü õãñü óáðïýíé ãéá ôçí õãéåéíÞ ôùí åõáßóèçôùí ðåñéï÷þí ÁðïêëåéóôéêÞ äéÜèåóç: ÐÁÕËÏÓ ÌÐÁÊÑÁÔÓÁÓ Á.Å ôçë. 2310 513335 28 >>æùïëïãßá Ôï ðáñÜíïìï åìðüñéï åëåöáíôüäïíôïõ êáëÜ êñáôåß Ðåñéóóüôåñá áðü 90 êéëÜ åëåöáíôüäïíôï, ôï ïðïßï âñéóêüôáí ìÝóá óå âáëßôóåò, êáôÜó÷åóáí ôåëùíåéáêïß óôï Áåñïäñüìéï Suvarnabhumi óôç Ìðáíãêüãê. Óýìöùíá ìå ôï BBC, âñÝèçêáí 16 ìåãÜëá êïììÜôéá åëåöáíôüäïíôïõ, ôá ïðïßá Þôáí êáëÜ ðáêåôáñéóìÝíá ìÝóá óå ôÝóóåñéò âáëßôóåò. Ïé áðïóêåõÝò âñÝèçêáí óå áåñïóêÜöïò ôùí Áéèéïðéêþí Áåñïãñáììþí, ôï ïðïßï Þñèå áðü ôçí Áíôßò ÁìðÝìðá. ÔáúëÜíäç, Íéãçñßá êáé ËáúêÞ Äçìïêñáôßá ôïõ Êïíãêü, åßíáé ïé ðáñÜäåéóïé ôïõ ðáñÜíïìïõ åìðïñßïõ åëåöáíôüäïíôïõ, óýìöùíá ìå ðñüóöáôá óôïé÷åßá áðü ôï Ðëçñïöïñéáêü Óýóôçìá ãéá ôï Åìðüñéï ÅëåöÜíôùí. Óôï óõãêåêñéìÝíï áåñïäñüìéï Ý÷ïõí ðïëëÝò öïñÝò êáôáó÷åèåß ôüíïé åëåöáíôüäïíôïõ. Õðåíèõìßæïõìå üôé ï åëÝöáíôáò áðåéëåßôáé ìå åîáöÜíéóç ëüãù ôçò áõîçìÝíçò æÞôçóçò ôïõ åëåöáíôüäïíôïõ êáé ôçò êáôáóôñïöÞò ôùí ïéêïôüðùí ôïõ. Óôá ß÷íç ôçò âßäñáò Óôï ðëáßóéï ôùí äñÜóåùí ðáñáêïëïýèçóçò ôùí ìåãÜëùí èçëáóôéêþí óôçí ÅëëÜäá, ï ÁÑÊÔÏÕÑÏÓ îåêßíçóå ôï 2010 ðñüãñáììá ðáñáêïëïýèçóçò ôçò âßäñáò. Ç åõñáóéáôéêÞ âßäñá Þ åíõäñßäá êéíåßôáé ôç íý÷ôá êáé áðïöåýãåé ôïí Üíèñùðï, ãåãïíüò ðïõ êáèéóôÜ ðïëý äýóêïëç ôçí Üìåóç ðáñáôÞñçóÞ ôçò. Ç Ýñåõíá ôïõ ÁÑÊÔÏÕÑÏÕ åóôéÜæåé óôç ìåëÝôç âéïäçëùôéêþí åíäåßîåùí êáé ðéï óõãêåêñéìÝíá óôá êüðñáíÜ ôïõò ðñïêåéìÝíïõ íá óõëëå÷èïýí ðëçñïöïñßåò ãéá ôïí ðëçèõóìü ôïõò. Ïé âßäñåò ÷ñçóéìïðïéïýí ôá êüðñáíá ãéá ôçí êáëýôåñç ìåôáîý ôïõò åðéêïéíùíßá êáé ôç óÞìáíóç åäáöþí. Ôá óõëëåãüìåíá óôïé÷åßá áíáëýïíôáé ìå äýï ôñüðïõò. Ìå ôç ìÝèïäï ôïõ DNA èá êáèïñéóôåß ç äïìÞ ôïõ ðëçèõóìïý, ôï ìÝãåèïò ôïõ ðëçèõóìïý, ç ãåíåôéêÞ ðïéêéëüôçôá êáé ç óõããÝíåéá ôùí åîåôáæïìÝíùí åíõäñßäùí. Ç åîáãùãÞ ôïõ DNA áðü ôá êüðñáíá (Þ Üëëï õëéêü üðùò ôá öôåñÜ Þ ôñß÷åò), áðïôåëåß ìç åðåìâáôéêÞ ãåíåôéêÞ ðñïóÝããéóç, êáèþò äåí õðÜñ÷åé Üìåóç åðáöÞ ìå ôï æþï ëüãù ôçò áðïêëåéóôéêÞò ÷ñÞóçò õëéêïý ðïõ Üöçóáí ðßóù ôïõò ôá æþá. ÊÜôé ôÝôïéï åßíáé ðïëý óçìáíôéêü óôçí Ýñåõíá ôùí áðåéëïýìåíùí ìå åîáöÜíéóç åéäþí, ãéáôß áí äéáôáñá÷èåß ôï æþï ìðïñåß áõôü íá åßíáé åðéâëáâÝò êáé íá åðçñåÜóåé ôéò ðñïóðÜèåéåò äéáôÞñçóçò ôïõ ðëçèõóìïý ôïõ. Ç äåýôåñç áíÜëõóç ôùí êïðñÜíùí âßäñáò áöïñïýí óôç äéáôñïöÞ ôçò, óýìöùíá ìå ôçí ïðïßá åßíáé äõíáôü íá åêôéìçèåß ç äßáéôÜ ôçò. Ìå áõôü ôïí ôñüðï ìðïñïýí íá êáèïñéóôïýí ïé êýñéåò ðçãÝò ôñïößìùí, êáèþò êáé ôõ÷üí åðï÷éáêÝò äéáêõìÜíóåéò óôç äéáôñïöÞ ôïõò. Ç Ýñåõíá ðñáãìáôïðïéåßôáé óôéò ëßìíåò ×åéìáäßôéäá êáé ÆÜæáñç. Êáé ïé äýï ëßìíåò áðïôåëïýí ìÝñïò åíüò óõìðëÝãìáôïò ëéìíþí ðïõ ðñïóôáôåýåôáé áðü ôéò äéåèíåßò óõìâÜóåéò. ÌÝ÷ñé óÞìåñá ç Ýñåõíá áðïäåéêíýåé ôçí ðáñïõóßá ôçò âßäñáò, åíþ ç óõíÝ÷åéÜ ôçò èá ìáò äþóåé ðåñéóóüôåñåò ðëçñïöïñßåò ãéá ôçí ïéêïëïãßá êáé ôïí ðëçèõóìü ôïõ óðÜíéïõ áõôïý åßäïõò. Óôï ðëáßóéï ôçò Ýñåõíáò êáé óå ðïëõóý÷íáóôá ãéá ôï åßäïò óçìåßá Ý÷ïõí ôïðïèåôçèåß áõôüìáôåò öùôïãñáöéêÝò ìç÷áíÝò áíß÷íåõóçò êßíçóçò. Bionews I ÍïÝìâñéïò 2010 29 Éüò êáé ìýêçôáò ðßóù áðü ôçí åîüíôùóç ôùí ìåëéóóþí; ¢ëëç ìéá åîÞãçóç ãéá ôá áßôéá ôçò ìõóôçñéþäïõò åîüíôùóçò ôùí ðëçèõóìþí ôùí ìåëéóóþí Þ áëëéþò ôç «äéáôáñá÷Þ êáôÜññåõóçò áðïéêßáò» óå üëï ôïí ðëáíÞôç, äßíïõí Áìåñéêáíïß åñåõíçôÝò. Ïé åðéóôÞìïíåò ôïõ Ðáíåðéóôçìßïõ ôçò ÌïíôÜíá õðïóôçñßæïõí üôé ç åîüíôùóç ôùí ìåëéóóþí ïöåßëåôáé óôçí åðßèåóç ðïõ äÝ÷ïíôáé áðü Ýíáí éü êáé Ýíáí ìýêçôá. Éüò êáé ìýêçôáò óå «óõíåñãáóßá» ïäçãïýí óôïí èÜíáôï ôéò ìÝëéóóåò. Ðéï óõãêåêñéìÝíá, ïé åñåõíçôÝò ðéóôåýïõí üôé ç åîüíôùóç ôùí ìåëéóóþí ïöåßëåôáé óôç «óõíåñãáóßá» ôïõ éïý ÉÉV6 êáé ôïõ ìýêçôá Íosema. Ôüóï ï éüò, üóï êáé ï ìýêçôáò, ìðïñïýí ï êáèÝíáò îå÷ùñéóôÜ íá ïäçãÞóïõí óôï èÜíáôï ìéá ìÝëéóóá, áëëÜ ç ìáæéêÞ åîüíôùóç, üðùò áõôÞ åêäçëþíåôáé áðü ôï 2006 êáé ìåôÜ óôïõò ðëçèõóìïýò ôùí ìåëéóóþí, ìðïñåß íá åðéôåõ÷èåß ìüíï ìå ôçí ôáõôü÷ñïíç äñÜóç ôïõò. Ç Ýñåõíá Ý÷åé ãßíåé ðñïò ôï ðáñüí åíôüò åñãáóôçñßïõ. Ç ðñáãìáôéêÞ åðéâåâáßùóç ìðïñåß íá Ýñèåé ìüíï ìåëåôþíôáò ìåëßóóéá ðïõ âñßóêïíôáé óôï öõóéêü ðåñéâÜëëïí, êÜôé ôï ïðïßï áðïôåëåß ôï äåýôåñï âÞìá ôçò Ýñåõíáò ôùí Áìåñéêáíþí åðéóôçìüíùí. Óå äåéíÞ èÝóç ï Üãñéïò óïëïìüò Ç öåôåéíÞ óßãïõñá äåí åßíáé ç ÷ñïíéÜ ôïõ óïëïìïý. Åêôüò áðü ôçí åðéêåßìåíç Ýãêñéóç äéÜèåóçò óôçí áìåñéêÜíéêç áãïñÜ ôïõ ìåôáëëáãìÝíïõ óïëïìïý AquaAdvantage Atlantic Salmon, ðïõ åãåßñåé áíçóõ÷ßåò ãéá ðéèáíü áöáíéóìü ôïõ Üãñéïõ óïëoìïý, ï óïëoìüò ÷Üíåé ôá ãåíåôéêÜ ÷áñáêôçñéóôéêÜ ôïõ. Áõôü óõìâáßíåé åîáéôßáò ôïõ áíèñþðïõ êáé ôçò êëéìáôéêÞò áëëáãÞò, óýìöùíá ìå ðüñéóìá åðéóôçìüíùí ðïõ ìåëÝôçóáí ðëçèõóìïýò ôïõ øáñéïý óôçí Éóðáíßá. Ïé ßäéïé õðïóôçñßæïõí üôé ïé ðáñåìâÜóåéò óôç ìåôáíáóôåõôéêÞ ôïõò óõìðåñéöïñÜ êáé óôï Ýíóôéêôï áõôïêáèïäÞãçóçò, ðïõ Ý÷ïõí ôá øÜñéá, èá ìðïñïýóå íá Ý÷åé ìáêñïðñüèåóìåò óõíÝðåéåò. Ç ïìÜäá Âñåôáíþí êáé Éóðáíþí åðéóôçìüíùí ìåëÝôçóå ôéò áëëáãÝò ðïõ óõíôåëÝóôçêáí ôçí ôåëåõôáßá åéêïóáåôßá óôïõò ðëçèõóìïýò óïëïìïý ôùí Áóôïõñéþí, óôçí Éóðáíßá. Ïé óïëïìïß, ãåíéêÜ, áíáðôýóóïõí äéáêñéôéêÝò ðëçèõóìéáêÝò äïìÝò ÷Üñç óôçí éêáíüôçôÜ ôïõò íá åðéóôñÝöïõí óôïõò ðïôáìïýò üðïõ æïõí êáé áíáðáñÜãïíôáé. Ëüãù áõôÞò ôçò éêáíüôçôáò áíáðôýóóïõí éäéáßôåñá ãåíåôéêÜ ðñïößë, áíÜëïãá ìå ôïí ðïôáìü óôïí ïðïßï æïõí êáé ðñïóáñìüæïíôáé óôéò åêÜóôïôå óõíèÞêåò, ôç ÷çìéêÞ óýíèåóç ôïõ ðïôáìïý, ôçí éêáíüôçôá íá áíôÝ÷ïõí óôç èåñìïêñáóßá, íá ìåôáêéíïýíôáé ôçí êáôÜëëçëç óôéãìÞ ðñïò ôç èÜëáóóá êáé íá åðéóôñÝöïõí óôéò ôïðïèåóßåò áíáðáñáãùãÞò. Ïé éêáíüôçôåò áõôÝò ùóôüóï, öáßíåôáé ðùò ÷Üíïíôáé. Ïé áëëáãÝò óôç èåñìïêñáóßá ôïõ íåñïý, ç ìåôáêßíçóç åéäþí áðü áíèñþðïõò êáé Üëëåò óõíÝðåéåò ôçò áëëáãÞò ôïõ êëßìáôïò Þ ôçò áíèñþðéíçò ðáñÝìâáóçò Ý÷ïõí ïäçãÞóåé, üðùò öáßíåôáé, óå áõôü ôï áðïôÝëåóìá. • ÐëÞñùò Âéïäéáóðþìåíï • ÐåíôáêÜèáñá áðïôåëÝóìáôá • 1 óôáãüíá åßíáé áñêåôÞ ãéá Ýíá ïëüêëçñï íåñï÷ýôç áðü âñþìéêá ðéÜôá ÄéÜèåóç-ÄéáíïìÞ: BioArt Ðëáðïýôá 94, Í.ÇñÜêëåéï Ôçë: 2102827622 Fax: 2102827922 30 >>ðïéüôçôá æùÞò Åðéðôþóåéò ôçò óýã÷ñïíçò çëåêôñïìáãíçôéêÞò ñýðáíóçò óôá ðáéäéÜ Ôá óçìåñéíÜ ðáéäéÜ ðåñíïýí ôïí ðåñéóóüôåñï ÷ñüíï ôïõò óå åóùôåñéêïýò çëåêôñïäïôçìÝíïõò ÷þñïõò âëÝðïíôáò ôçëåüñáóç, ÷ñçóéìïðïéþíôáò çëåêôñïíéêü õðïëïãéóôÞ, ðáßæïíôáò çëåêôñïíéêÜ ðáé÷íßäéá êáé ìéëþíôáò óôï êéíçôü ôçëÝöùíï, åíþ óõ÷íÜ äÝ÷ïíôáé êáé õøçëÝò ðïóüôçôåò çëåêôñïìáãíçôéêÞò áêôéíïâïëßáò áðü åîùôåñéêÝò ðçãÝò üðùò ïé ãñáììÝò ìåôáöïñÜò êáé äéáíïìÞò ôçò Ä.Å.Ç., ïé êåñáßåò êéíçôÞò ôçëåöùíßáò ðïõ âñßóêïíôáé ðëÝïí óå êÜèå ãåéôïíéÜ ê.á. ÕðÜñ÷åé êßíäõíïò; Ôï ØÞöéóìá Â3-0280/92 ôïõ Åõñùðáúêïý Êïéíïâïõëßïõ ðñïåéäïðïéåß1: «Óýìöùíá ìå Ýíáí áõîáíüìåíï áñéèìü åðéäçìéïëïãéêþí êáé ðåéñáìáôéêþí åñåõíþí, áêüìç êáé ç åëÜ÷éóôç Ýêèåóç óå ìç éïíßæïíôá çëåêôñïìáãíçôéêÜ ðåäßá áõîÜíåé ôïí êßíäõíï ôïõ êáñêßíïõ, ìðïñåß íá óõíïäåõôåß áðü íåõñéêÝò äéáôáñá÷Ýò êáé äéÜóðáóç ôùí 24ùñùí âéïëïãéêþí ñõèìþí êáé öáßíåôáé éêáíÞ íá åðçñåÜóåé ôïõò áíáðôõóóüìåíïõò ïñãáíéóìïýò». Ôá õøçëÜ ìáãíçôéêÜ ðåäßá áðü ôï çëåêôñéêü äßêôõï Ý÷ïõí óõíäåèåß ìå ôçí ðñüêëçóç ðáéäéêÞò ëåõ÷áéìßáò, ðïõ åßíáé ç ðéï óõ÷íÞ ìïñöÞ êáñêßíïõ ôùí áíçëßêùí (äéðëÜóéïò êßíäõíïò ãéá ôá ðáéäéÜ ðïõ åßíáé åêôåèåéìÝíá óå ôéìÝò ðÜíù áðü 300nT)2,3,4. Ï ßäéïò ðáñÜãïíôáò Ý÷åé êáôçãïñçèåß êáé ãéá ôçí ðñüêëçóç áðïâïëþí êáôÜ ôçí åãêõìïóýíç5,6. Ç ãåéôíßáóç ìå ñáäéïôçëåïðôéêÝò êåñáßåò óõíäÝåôáé ìå ôïí ìåãáëýôåñï êßíäõíï åìöÜíéóçò êáñêßíïõ óôá ðáéäéÜ7,8, åíþ ïé íÝåò ðáëìéêÝò çëåêôñïìáãíçôéêÝò áêôéíïâïëßåò ðïõ åêðÝìðïíôáé áðü ôéò êåñáßåò êéíçôÞò ôçëåöùíßáò, ôá êéíçôÜ êáé ôá áóýñìáôá ôçëÝöùíá, ôá áóýñìáôá ìüíôåì ê.á. åßíáé ðéèáíü íá õðïíïìåýïõí ôçí áíÜðôõîç ôïõ áíþôåñïõ íåõñéêïý óõóôÞìáôïò ðïõ ó÷åôßæåôáé ìå ôçí íüçóç êáé ôçí óõìðåñéöïñÜ. ¼ðùò ðáñáôçñåß ï Norbert Hankin, áðü ôï Áìåñéêáíéêü Ðñáêôïñåßï ÐåñéâáëëïíôéêÞò Ðñïóôáóßáò, ïé áñíçôéêÝò åðéðôþóåéò ôùí áêôéíïâïëéþí áõôþí óôçí ìíÞìç êáé ôçí ìÜèçóç, ðïõ Ý÷ïõí Þäç áðïäåé÷èåß óôá íåáñÜ ôñùêôéêÜ, ìðïñïýí íá ðñïêáëÝóïõí óôïõò ìåëëïíôéêïýò åíÞëéêåò óçìáíôéêÞ õðïâÜèìéóç ôçò ðïéüôçôáò æùÞò ôïõò9. ÓÞìåñá, 1 óôá 91 ðáéäéÜ ãåííéÝôáé Þ ãßíåôáé áõôéóôéêü10, åíþ óôç äåêáåôßá ôïõ '80 ìüíï 1 áíÜ 10.000 ðáéäéÜ11 êáé ðïëëïß åðéóôÞìïíåò èåùñïýí üôé ç ñáãäáßá áýîçóç ôùí ðåñéóôáôéêþí áõôéóìïý Ý÷åé ó÷Ýóç ìå ôçí ìåãáëýôåñç Ýêèåóç ôùí ðáéäéþí êáé ôùí ãïíéþí ôïõò óôéò áóýñìáôåò áêôéíïâïëßåò12. Ðñüóöáôç Ýñåõíá Ýäåéîå üôé ïé áóýñìáôåò áêôéíïâïëßåò áðïôåëïýí ðáñÜãïíôá ðñüêëçóçò áõôéóìïý, åíþ ç ðáñáìïíÞ óå ÷þñïõò ÷ùñßò áêôéíïâïëßåò åíéó÷ýåé ôá áðïôåëÝóìáôá ôùí èåñáðåõôéêþí ðñïóåããßóåùí13. Ï êáèçãçôÞò Thornton ôïõ Ðáíåðéóôçìßïõ Swansea ôçò Ïõáëßáò, õðïóôçñßæåé üôé ôï áíáðôõóóüìåíï íåõñéêü óýóôçìá ôùí íåïãÝííçôùí åßíáé éäéáßôåñá åõÜëùôï óôéò çëåêôñïìáãíçôéêÝò áêôéíïâïëßåò, ïé ïðïßåò ðáñåìðïäßæïõí ôçí áñ÷éêÞ âáèìïíüìçóç ôùí åãêåöáëéêþí äéêôýùí êáé ôïõ óõóôÞìáôïò ôùí íåõñþíùí-êáôüðôñùí (mirror neuron system), ïäçãþíôáò óå áõôéóôéêÜ ìïôßâá óõìðåñéöïñÜò14. Åíôõðùóéáêü Þôáí êáé ôï áðïôÝëåóìá ìåëÝôçò ôïõ Éíóôéôïýôïõ Íåõñïâéïëïãßáò óôçí ÏõÜóéãêôïí, ðïõ êáôÝãñáøå 8 öïñÝò ðåñéóóüôåñç áêôéíïâïëßá áðü çëåêôñéêÝò ðçãÝò êáé 13 öïñÝò ðåñéóóüôåñç áêôéíïâïëßá áðü áóýñìáôåò ðçãÝò óôá êñåâÜôéá ôùí ðáéäéþí ìå áõôéóìü óå ó÷Ýóç ìå áõôÜ ôùí õãéþí ðáéäéþí15. Ãéáôß ôá ðáéäéÜ åßíáé ðéï åõÜëùôá óôéò çëåêôñïìáãíçôéêÝò áêôéíïâïëßåò; Ôï áíïóïðïéçôéêü óýóôçìá ôùí ðáéäéþí åßíáé ëéãüôåñï áíåðôõãìÝíï áðü áõôü ôùí åíçëßêùí êáé äåí åßíáé ôï ßäéï éêáíü íá áíôéìåôùðßóåé áðïôåëåóìáôéêÜ ïýôå ôéò ðáñïäéêÜ õøçëÝò ôéìÝò áêôéíïâïëßåò (ð.÷. áðü ôá êéíçôÜ ôçëÝöùíá), áëëÜ ïýôå êáé ôçí ÷ñüíéá óõíå÷Þ åðéâÜñõíóç áðü ÷áìçëüôåñçò Ýíôáóçò ðçãÝò (ð.÷. êåñáßåò êéíçôÞò ôçëåöùíßáò). Åðßóçò, üðùò óçìåéþíåé ï Äáíüò êáèçãçôÞò Âéï÷çìåßáò, Sianette Kwee, ï ïðïßïò óõììåôÝ÷åé óôéò Ýñåõíåò ôçò ÅõñùðáúêÞò ¸íùóçò ãéá ôéò åðéðôþóåéò ôùí çëåêôñïìáãíçôéêþí ðåäßùí óôïí Üíèñùðï, ïé âéïëïãéêÝò åðéäñÜóåéò óôçí êõôôáñéêÞ áíÜðôõîç ðïõ ðñïêáëïýíôáé áðü ôçí Ýêèåóç óå ôå÷íçôÝò áêôéíïâïëßåò åßíáé ðïëý ìåãáëýôåñåò óôá íåáñÜ êáé ôá÷Ýùò áíáðôõóóüìåíá êýôôáñá áðü ü,ôé óôá ãçñáóìÝíá16. Óýìöùíá ìå ôïí Äñ. Gerard Hyland, âéïöõóéêü óôï ÐáíåðéóôÞìéï Warwick êáé äýï öïñÝò õðïøÞöéï ãéá âñáâåßï Íüìðåë, ï áõîçìÝíïò ðïëëáðëáóéáóìüò ôùí íåáíéêþí êõôôÜñùí ôá êÜíåé ðåñéóóüôåñï åõÜëùôá óôéò ãåíåôéêÝò âëÜâåò. ¼óïí áöïñÜ óôéò ðáëìéêÝò áóýñìáôåò áêôéíïâïëßåò, èåùñåß üôé åðçñåÜæïõí ôçí äéáìüñöùóç ôçò çëåêôñïìáãíçôéêÞò äñáóôçñéüôçôáò ôïõ åãêåöÜëïõ, ç ïðïßá óôáèåñïðïéåßôáé ðåñßðïõ óå çëéêßá 12 åôþí, ãåãïíüò ðïõ åîçãåß ôçí áýîçóç ôùí ðåñéóôáôéêþí õðåñêéíçôéêüôçôáò êáé åðéëçøßáò óôéò ðáéäéêÝò çëéêßåò. ÔÝëïò, ç äéåßóäõóç ôùí áêôéíïâïëéþí ãßíåôáé óå ìåãáëýôåñï âÜèïò óôïõò áíÞ- Bionews I ÍïÝìâñéïò 2010 åíÞëéêáò ðáéäß 5 åôþí ëéêïõò åîáéôßáò ôïõ ìéêñüôåñïõ ìåãÝèïõò ôïõò, ôùí ëåðôüôåñùí ïóôþí ôïõò êáé ôçò ìåãáëýôåñçò ðåñéåêôéêüôçôáò ôïõ óþìáôïò ôïõò óå íåñü (áõîçìÝíç áãùãéìüôçôá). Äåßôå ôç äéáöïñÜ óôçí áðïññüöçóç ôçò áêôéíïâïëßáò ôùí êéíçôþí ôçëåöþíùí áðü ôïõò åãêåöÜëïõò åíüò åíÞëéêá êáé åíüò ðáéäéïý 5 åôþí17: ºóùò ôåëéêÜ íá ìçí åßíáé ôõ÷áßï ôï üôé åíþ óôïõò åíÞëéêåò ïé êáñêßíïé ôïõ åãêåöÜëïõ áðïôåëïýí ìüíï ôï 2% ôùí êáêïçèþí üãêùí, óôá ðáéäéÜ áðïôåëïýí ôï 20%18 êáé êáôáãñÜöåôáé óõíå÷Þò áýîçóç ôùí ðáéäéêþí êñïõóìÜôùí óå Áããëßá, Áõóôñáëßá, Ç.Ð.Á. êáé Éáðùíßá19. ÐñïëçðôéêÜ ìÝôñá - ÐñïóðáèÞóôå íá ìÜèåôå ôï ðáéäß óáò íá ÷ñçóéìïðïéåß ôï êéíçôü ôïõ ôçëÝöùíï ìüíï üôáí õðÜñ÷åé áíÜãêç. Åðßóçò, íá áðïöåýãåé ôï áóýñìáôï ôçëÝöùíï êáé íá ðñïôéìÜ ãéá ðïëýùñç ÷ñÞóç ôéò óôáèåñÝò åíóýñìáôåò ôçëåöùíéêÝò ãñáììÝò. Áíáêïéíþóåéò ãéá ôçí áðïöõãÞ ôçò ÷ñÞóçò êéíçôþí ôçëåöþíùí áðü ôá ðáéäéÜ Ý÷ïõí åêôüò ôùí Üëëùí åêäþóåé ç ÑùóéêÞ ÅðéôñïðÞ ãéá ôçí Ðñïóôáóßá áðü ôç Ìç-Éïíßæïõóá Áêôéíïâïëßá, ç ÄéåèíÞò ÅðéôñïðÞ ãéá ôçí ÇëåêôñïìáãíçôéêÞ ÁóöÜëåéá, ôï Õðïõñãåßï Åêðáßäåõóçò ôçò ÌåãÜëçò Âñåôáíßáò, ôï Éíóôéôïýôï Êáñêßíïõ ôïõ Ðáíåðéóôçìßïõ Ðßôóìðïõñãê, ç åðéôñïðÞ Independent Expert Group on Mobile Phones (IEGMP) ðïõ óõóôÞèçêå áðü ôçí âñåôáíéêÞ êõâÝñíçóç20, ç ÃåñìáíéêÞ Áêáäçìßá ÐáéäéáôñéêÞò21ê.á. - Áðåíåñãïðïéåßóôå ôçí áóýñìáôç ëåéôïõñãßá ôïõ ìüíôåì êáé ÷ñçóéìïðïéåßóôå êáëþäéï ãéá ôç óýíäåóç óôï ßíôåñíåô Þ áðïìáêñýíåôå ôï áóýñìáôï ìüíôåì áðü ôï õðíïäùìÜôéï ôïõ ðáéäéïý. Óôéò ðüëåéò ÓÜëôóìðïõñãê (Áõóôñßá) êáé Öñáíêöïýñôç (Ãåñìáíßá) Ý÷åé áðáãïñåõèåß ôï áóýñìáôï ßíôåñíåô (WI-FI) óôá ó÷ïëåßá, åíþ ôï ßäéï Ý÷åé æçôÞóåé êáé ï óýëëïãïò åêðáéäåõôéêþí ôçò ÌåãÜëçò Âñåôáíßáò. - Öñïíôßóôå þóôå ôï ðáéäß íá áðïöåýãåé ôçí ðïëýùñç ÷ñÞóç çëåêôñéêþí êáé çëåêôñïíéêþí óõóêåõþí êáé íá áíôéêáôáóôÞóåé ìå åíóýñìáôá ôá áóýñìáôá ðïíôßêéá, ðëçêôñïëüãéá êáé ôçëå÷åéñéóôÞñéá. - ÏðùóäÞðïôå áðïöýãåôå ôéò óõóêåõÝò åðéôÞñçóçò ôùí ìùñþí (Baby Monitors) ðïõ ëåéôïõñãïýí áóýñìáôá. ÕðÜñ÷ïõí åíóýñìáôåò êÜìåñåò ðáñáêïëïýèçóçò ðïõ êÜíïõí ôçí ßäéá äïõëåéÜ. Äõóôõ÷þò, áêüìç êáé áí ëçöèïýí üëá ôá ðáñáðÜíù ìÝôñá, ôï ðáéäß óáò ìðïñåß íá åßíáé êáèçìåñéíÜ åêôåèåéìÝíï óôï äùìÜôéï ôïõ óå ìåãÜëåò ðïóüôçôåò áêôéíïâïëßáò áðü ìç åìöáíåßò ðçãÝò. ÕøçëÝò ôéìÝò çëåêôñïìáãíçôéêþí ðåäßùí åíáëëáóóüìåíïõ ñåýìáôïò åßíáé ðéèáíü íá ïöåßëïíôáé óôçí çëåêôñéêÞ êáëùäßùóç ôïõ óðéôéïý, åíþ éó÷õñÞ áóýñìáôç áêôéíïâïëßá ìðïñåß íá ðñïÝñ÷åôáé áðü ôéò (óõ÷íÜ êáìïõöëáñéóìÝíåò) êåñáßåò êéíçôÞò ôçëåöùíßáò ôçò ðåñéï÷Þò Þ áðü ôá áóýñìáôá ôçëÝöùíá êáé ìüíôåì ôùí ãåéôüíùí. Ìå ôç âïÞèåéá åíüò åîåéäéêåõìÝíïõ ìç÷áíéêïý åßíáé åöéêôü íá ìåôñçèïýí ôá åðßðåäá ôùí ôå÷íçôþí çëåêôñïìáãíçôéêþí ðåäßùí óôïí ÷þñï ôïõ ðáéäéêïý äùìáôßïõ, íá äéáðéóôùèåß áí õðÜñ÷åé õðÝñâáóç ôùí ïñßùí ìáêñï÷ñüíéáò Ýêèåóçò ðïõ Ý÷ïõí èåóðßóåé äéÜöïñïé åðéóôçìïíéêïß ïñãáíéóìïß ãéá ôçí áðïöõãÞ 31 -ÅðáããåëìáôéêÝò ìåôñÞóåéò çëåêôñïìáãíçôéêþí ðåäßùí -¸ëåã÷ïò õðåñâÜóåùí ïñßùí áóöáëåßáò óôá ðáéäéêÜ äùìÜôéá -ÁðëÝò ëýóåéò ìåßùóçò êáèçìåñéíÞò çëåêôñïìáãíçôéêÞò åðéâÜñõíóçò -Ìçäåíéóìüò Ýêèåóçò óå áêôéíïâïëßåò ôéò êñßóéìåò þñåò ôïõ ýðíïõ Ôçë: 2108081912, 6986002523 e-mail: [email protected] URL: www.home-biology.gr åðéðôþóåùí õãåßáò êáé íá äïèïýí áðëÝò ëýóåéò ãéá ôçí óçìáíôéêÞ ìåßùóç ôçò êáèçìåñéíÞò çëåêôñïìáãíçôéêÞò åðéâÜñõíóçò ôïõ ðáéäéïý. Ìé÷Üëçò Êáãêåëßäçò, Ìç÷áíïëüãïò Ìç÷áíéêüò Å.Ì.Ð., Building Biology Practitioner, ÉäñõôÞò Home Biology ÐÁÑÁÐÏÌÐÅÓ 1. Actual or potential effects of ELF and RF/MW radiation on enhancing violence and homicide, and accelerating aging of human, animal or plant cells. Dr Neil Cherry Associate Professor of Environmental Health Lincoln University New Zealand www.neilcherry.com/documents/90_s8_EMR_and_Aging_and_violence.pdf 2. Kheifets L, Kavet R, Sussman S. Wire codes, magnetic fields, and childhood cancer. Bioelectromagnetics 3. Ahlbom A, Day N, Feychting M, et al. A pooled analysis of magnetic fields and childhood leukemia. Br J Cancer 4. Greenland S, Sheppard A, Kaune W, Poole C, Kelsh M. A pooled analysis of magnetic fields, wire codes, and childhood leukemia. Childhood Leukemia-EMF Study Group. Epidemiology 5. Lee GM, Neutra RR, Hristova L, Yost M, Hiatt RA. A nested case-control study of residential and personal magnetic field measures and miscarriages. Epidemiology 6. Li DK, Odouli R, Wi S, et al. A population-based prospective cohort study of personal exposure to magnetic fields during pregnancy and the risk of miscarriage. Epidemiology 7. Hocking B, Gordon IR, Grain HL, Hatfield GE. Cancer incidence and mortality and proximity to TV towers. Med J Aust. 8. Dolk H, Shaddick G, Walls P, et al. Cancer incidence near radio and television transmitters in Great Britain. I. Sutton Coldfield transmitter. Am J Epidemiol. 9. Children and Mobile Phones ... Is There a Health Risk?, Journal of Australasian College of Nutritional & Environmental Medicine - Vol. 22 No. 2; August 2003: page 3-8, Personal correspondence with Prof. Sianette Kwee, Department of Medical Biochemistry, University of Aarhus, Denmark. (September, 2001), Letter from Norbert Hankin, Environmental Scientist, U.S. Environmental Protection Agency (EPA), Office of Radiation and Indoor Air, to Dr. George Carlo, Radiation Protection Project. April 27, 2000 10. http://pediatrics.aappublications.org/cgi/content/abstract/peds.2009-1522v1 11. http://www.talkaboutcuringautism.org/autism/latest_autism_statistics.htm 12. Robert C. Kane, Ph.D., A Possible Association Between Fetal/neonatal Exposure to Radiofrequency Electromagnetic Radiation and the Increased Incidence of Autism Spectrum Disorders (ASD), "Medical Hypotheses" journal, Volume 62, Issue 2 , February 2004, Pages 195-197 13. Tamara J Mariea, George L Carlo, Wireless Radiation in the Etiology and Treatment of Autism: Clinical Observations and Mechanisms, J. Aust. Coll. Nutr. & Env. Med. Vol. 26 No.2 (August 2007) pages 3-7 14. Thornton IM., Out of time: a possible link between mirror neurons, autism and electromagnetic radiation 15. Dietrich K.Klinghardt MD,PhD, Toxicity, Global Warming and Electrosmog: the messages from our autistic children 16 . Children and Mobile Phones ... Is There a Health Risk?, Journal of Australasian College of Nutritional & Environmental Medicine - Vol. 22 No. 2; August 2003: page 3-8, Personal correspondence with Prof. Sianette Kwee, Department of Medical Biochemistry, University of Aarhus, Denmark. (September, 2001) 17. Ghandi O, Kang G, (1996), Effect of the head size on SAR for mobile telephones at 835 and 1900MHz. 18. Parkin DM, Kramarova E, Draper GJ, et al. International Incidence of Childhood Cancer. Lyon, France: International Agency for Research on Cancer; 1998:2 . IARC Scientific Publication No. 144 19. Leeka Kheifets, PhD, Michael Repacholi, PhD, Rick Saunders, PhD, Emilie van Deventer, PhD, The Sensitivity of Children to Electromagnetic Fields, PEDIATRICS Vol. 116 No. 2 August 2005 20. Independent Expert Group on Mobile Phones,Mobile Phones and Health, Advice to Industry, (1.53), pp 8, April 2000. 21. “German Academy of Pediatrics: Keep Kids Away from Mobiles”, Microwave News, Vol. 21, No. 4, p 5, Jan/Feb 2001. 32 >>äéáôñïöÞ Bionews I ÍïÝìâñéïò 2010 ôçò Ìáôßíáò ×ñïíïðïýëïõ N.D., Ph.D. Äñ. ÖõóéêïðáèçôéêÞò ÉáôñéêÞò ÄéáôñïöéêÞ Èåñáðåßá Ðôõ÷éïý÷ïò: College of Naturopathic & Complementary Medicine, U.K. - College of Oriental Medicine, U.K. - International School of Natural Medicine, U.K. Äçì. Óïýôóïõ 22, Ðë. Ìáâßëç Ôçë.: 210.6400.411, Êéí.: 6932 191 724 Ôçë. Èåóóáëïíßêçò: 2310.839.705 www.nutritionhellas.com e-mail: [email protected] åíéó÷ýóôå ôç ãïíéìüôçôÜ óáò óõíÝ÷åéá áðü ôï ðñïçãïýìåíï ôåý÷ïò… Ðþò ìðïñïýí íá åðéëõèïýí ôá ðñïâëÞìáôá õðïãïíéìüôçôáò… ÏñéóìÝíåò óõíÞèåéåò óôçí æùÞ ìáò ðïõ åðçñåÜæïõí ôçí ãïíéìüôçôá 1. Ôï êÜðíéóìá. Ëüãù ðñüêëçóçò êáêÞò êõêëïöïñßáò óôçí ðåñéï÷Þ ôùí ãåííçôéêþí ïñãÜíùí ðáñÜëëçëá ìå ôç äñÜóç ôùí ôïîéêþí ïõóéþí êáé åëåõèÝñùí ñéæþí ðïõ ðáñÜãïíôáé áðü ôïí êáðíü, âëÜðôåé ôç óðåñìáôïãÝíåóç (ôçí êéíçôéêüôçôá êáé ôç ìïñöïëïãßá ôùí óðåñìáôïæùáñßùí) êáé ôçí ùïãÝíåóç. 2. Ôï áëêïüë, ãéáôß ìåéþíåé ôçí Ýêêñéóç ôåóôïóôåñüíçò. 3. Ôá áíáâïëéêÜ öÜñìáêá, ïñéóìÝíá óõíôçñçôéêÜ ôñïöþí, ôá íáñêùôéêÜ (ìáñé÷ïõÜíá ê.Ü.) Ý÷ïõí áíÜëïãåò åðéðôþóåéò. 4. ÏñéóìÝíá êõôôáñïóôáôéêÜ, áíïóïêáôáóéáëôéêÜ, áíôéâéïôéêÜ, áíôß-õðåñôáóéêÜ, øõ÷ïöÜñìáêá, öÜñìáêá ãéá ôç èåñáðåßá Ýëêïõò ôïõ óôïìÜ÷ïõ. 5. Áêôéíïâïëßåò: êõñßùò ñáäéåíåñãåßò (áêôßíåò × êáé Ã). Ôá ôåëåõôáßá ÷ñüíéá äéáðéóôþèçêå áñíçôéêÞ åðßäñáóç óôçí ãïíéìüôçôá óå Üíäñåò ðïõ êïõâáëïýí ôï êéíçôü ôïõò ôçëÝöùíï óôçí ôóÝðç ôïõ ðáíôåëïíéïý. Ôá ôåóô õðïãïíéìüôçôáò êáèïñßæïíôáé áðü ôïí èåñÜðïíôá ãéáôñü êáé ó÷åôßæïíôáé ìå ôá ðéèáíÜ ðñïâëÞìáôá ðïõ ðñÝðåé íá äéáãíùóèïýí ãéá íá áîéïëïãçèïýí ôõ÷üí ëáíèÜíïõóåò ðáèÞóåéò. Åßíáé, åðßóçò, óçìáíôéêü íá óçìåéþóïõìå ôï ãåãïíüò üôé ìðïñåß íá õðÜñ÷ïõí ðáñáðÜíù áðü ìßá áéôßåò õðïãïíéìüôçôáò êáé üôé äåí èá Ýðñåðå íá õðï- èÝôåé êáíåßò üôé áðü ôç óôéãìÞ ðïõ åíôïðßóôçêå ìéá äéáôáñá÷Þ, äåí õðÜñ÷ïõí êáé Üëëïé ðáñÜãïíôåò ðïõ óõìâÜëëïõí óôï ðñüâëçìá. Óå ðåñßðôùóç ðñïâëÞìáôïò ìåôÜ ôçí ëÞøç ôïõ éóôïñéêïý åëÝã÷åôáé ôï óðÝñìá ôïõ Üíäñá ùò ðéï åýêïëï íá åëåã÷èåß, ãéá íá áêïëïõèÞóåé ìéá óåéñÜ åîåôÜóåùí ðïõ óõóôÞíïíôáé áðü ôïõò èåñÜðïíôåò ãéáôñïýò, üðùò ð.÷. Ôï óðåñìïäéÜãñáììá, ç âéï÷çìéêÞ áíÜëõóç óðÝñìáôïò, ç êáëëéÝñãåéá óðÝñìáôïò êáé ç ìïñéáêÞ äéåñåýíçóç ðáñïõóßáò éþí óôï óðÝñìá. Ãéá ôçí ãõíáßêá ïé åîåôÜóåéò åßíáé ðïëý ðåñéóóüôåñåò, üðùò ð.÷. õóôåñïóáëðéããïãñáößá, êáëëéÝñãåéá êïëðéêïý õãñïý, åñãáóôçñéáêÝò áíáëýóåéò áßìáôïò êáé ïñìïíþí, ôñá÷çëéêÞò âëÝííçò, áîïíéêÞ Þ ìáãíçôéêÞ ôïìïãñáößá, õóôåñïóêüðçóç, ëáðáñïóêüðçóç ê.Ü. Ç ÖõóéêïðáèçôéêÞ èåñáðåõôéêÞ ðñïóÝããéóç Åßíáé ðÜñá ðïëý áðïôåëåóìáôéêÞ. ÅðåéäÞ ç ãïíéìüôçôá åßíáé óõíéóôáìÝíç ðïëëþí óõíôåëåóôþí, õðÜñ÷ïõí ðïëëïß ðáñÜãïíôåò ðïõ ìðïñåß íá åíÝ÷ïíôáé óáí áßôéá óôï ðñüâëçìá ôçò ãïíéìüôçôÜò óáò. ÌåëÝôåò äåß÷íïõí (University of Surrey) üôé æåõãÜñéá ìå éóôïñéêü õðïãïíéìüôçôáò ðïõ Ýêáíáí ôéò áðáñáßôçôåò áëëáãÝò óôïí ôñüðï æùÞò ôïõò, áêïëïýèçóáí ôçí óùóôÞ äéáôñïöÞ, õðïóôçñé÷èÞêáí áðü åíáëëáêôéêÝò èåñáðåõôéêÝò, üðùò ð.÷. ï âåëïíéóìüò êáé ðÞñáí ôá áðáñáßôçôá óõìðëçñþìáôá äéáôñïöÞò åß÷áí Ýíá ðïóïóôü åðéôõ÷ßáò 80% ïðüôå áîßæåé íá äïêéìÜóåôå áõôÞ ôçí èåñáðåõôéêÞ. Bionews I ÍïÝìâñéïò 2010 Ç öõóéêïðáèçôéêÞ ðñïóÝããéóç, ðñÝðåé íá áíôáðïêñßíåôáé óôéò éäéáßôåñåò áíÜãêåò ôïõ êáèåíüò. ÐåñéëáìâÜíåé ôçí ÅîáôïìéêåõìÝíç óùóôÞ äéáôñïöÞ , ôçí ÷ïñÞãçóç ÓõìðëçñùìÜôùí äéáôñïöÞò (ðïõ êáëü åßíáé íá åëÝã÷ïíôáé ïé åëëåßøåéò óôïí ïñãáíéóìü ðñéí ôçí ÷ïñÞãçóç), ôïí Âåëïíéóìü, ôïí Âéïóõíôïíéóìü, ôçí Âïôáíïèåñáðåßá Þ Öõôïèåñáðåßá, ôçí ÏìïéïðáèçôéêÞ, ôçí Ãéüãêá Þ Üëëåò ôå÷íéêÝò ÷áëÜñùóçò. ÅðåéäÞ ôï èåñáðåõôéêü áðïôÝëåóìá Ýñ÷åôáé ìåôÜ ôçí äéüñèùóç êáé áðïêáôÜóôáóç ôùí äéáôáñáãìÝíùí ëåéôïõñãéþí ôïõ ïñãáíéóìïý íá Ý÷åôå õð' üøéí óáò üôé ÷ñåéÜæåôáé áñêåôüò ÷ñüíïò -ôïõëÜ÷éóôïí ôñåéò ìå ôÝóóåñåéò ìÞíåò- óáí åýëïãï ÷ñïíéêü äéÜóôçìá áðïêáôÜóôáóçò ôùí ëåéôïõñãéþí ôïõ ïñãáíéóìïý óå öõóéïëïãéêüôåñï åðßðåäï ëåéôïõñãßáò (ð.÷. ëåéôïõñãßá ôïõ ïñìïíéêïý óõóôÞìáôïò). ÅÜí áêïëïõèåßôå Þäç ôå÷íéêÞ õðïâïÞèçóçò ôçò ãïíéìüôçôáò, ìðïñåßôå íá áêïëïõèÞóåôå ðáñÜëëçëá ôçí öõóéêïðáèçôéêÞ, ðñïêåéìÝíïõ íá áõîçèïýí ïé ðéèáíüôçôåò íá Ý÷åé åðéôõ÷ßá ç õðïâïÞèçóç ãïíéìüôçôáò. ÄéáôñïöÞ êáé õðïãïíéìüôçôá Ìéá åõñùðáúêÞ ìåëÝôç, ðïõ äçìïóéåýèçêå óôï åðéóôçìïíéêü ðåñéïäéêü «Fertility and Sterility», ôï 2009, Ýäåéîå üôé «ç ÷áìçëÞ ðñüóëçøç áíôéïîåéäùôéêþí óôïé÷åßùí ó÷åôßæåôáé ìå óðÝñìá ðôù÷Þò ðïéüôçôáò êáé áöïñïýóå áóèåíåßò ðïõ åß÷áí áðåõèõíèåß óå êëéíéêÝò ãïíéìüôçôáò». Ïé åñåõíçôÝò êáôÝëçîáí óôï óõìðÝñáóìá üôé ç åîÝôáóç áðëþò ôïõ üãêïõ êáé ôçò êéíçôéêüôçôáò ôïõ óðÝñìáôïò äåí ðñïäéêÜæåé ðëÞñùò ôç äõíáôüôçôá ãïíéìïðïßçóçò. Ï ôñüðïò æùÞò, ç äéáôñïöÞ êáé ç Ýêèåóç óå ñýðïõò êáé ðåñéâáëëïíôéêÝò ôïîßíåò ðáßæïõí óçìáíôéêü ñüëï óôçí ðïéüôçôá ôïõ óðÝñìáôïò, ãé' áõôü êáé ÷ñåéÜæåôáé ëÞøç ëåðôïìåñïýò éóôïñéêïý ôïõ Üíäñá êáé äéüñèùóç üëùí ôùí êáêþò êåéìÝíùí. Ãåíéêïß êáíüíåò ðïõ Üðôïíôáé ôçò äéáôñïöÞò åßíáé: ìåãáëýôåñç êáôáíÜëùóç ìïíïáêüñåóôùí ëéðáñþí ïîÝùí áíôß ãéá êåêïñåóìÝíá Þ ôñáíò ëéðáñÜ, ðïéïôéêÞ ðñùôåÀíç, ðñïúüíôá ïëéêÞò áëÝóåùò, ðåñéïñéóìÝíç êáôáíÜëùóç ãáëáêôïêïìéêþí ìå õøçëÜ ëéðáñÜ, öñÝóêá ëá÷áíéêÜ êáé ðïëëÜ öñïýôá. Åðßóçò, ôï öáãçôü üóï ôï äõíáôüí íá ìáãåéñåýåôáé óôï óðßôé êáé íá ìçí åßíáé ðñïðáñáóêåõáóìÝíï (ýðáñîç óõíôçñçôéêþí êáé Üëëùí ÷çìéêþí). ÐñïóðáèÞóôå ôï öáãçôü óáò íá Ý÷åé ðïéêéëßá êáé íá åßíáé öñåóêïìáãåéñåìÝíï. Ìåéþóåôå ôçí åðéâÜñõíóç áðü åíôïìïêôüíá êáé Üëëïõò ñýðïõò ðïõ õðÜñ÷ïõí óôá ëá÷áíéêÜ êáé öñïýôá ìå ôï êáëü ðëýóéìï. Åßíáé áõôïíüçôï üôé ç êáôáíÜëùóç âéïëïãéêÜ êáëëéåñãçìÝíùí ôñïößìùí, üðïõ åßíáé äõíáôüí, ìáò âãÜæåé Ýîù áðü ôÝôïéïõ åßäïõò ðñïâëÞìáôá êáé ìáò ðáñÝ÷åé ôñïöÝò ðïéïôéêÜ êáëýôåñåò óå âéôáìßíåò é÷íïóôïé÷åßá, öõôï÷çìéêÜ, áíôéïîåéäùôéêÜ êáé ëéãüôåñç ÷çìéêÞ åðéâÜñõíóç. Ç êáôáíÜëùóç ðåñéïñéóìÝíùí ðïóïôÞôùí êáöÝ êáé áëêïüë (ëéãüôåñï áðü 5 ðïôçñÜêéá êñáóß åâäïìáäéáßùò) Þ äéáêïðÞ êáôáíÜëùóçò ôïõò âïçèÜåé ôïí óêïðü ìáò. Ôï óðÝñìá, ùò æùíôáíüò ïñãáíéóìüò, áëëÜ êáé Ýíá áðü ôá õãñÜ ôïõ óþìáôïò ðïõ ìåôáöÝñïõí DNA, åßíáé ðëïýóéï óå âéôáìßíåò, ìÝôáëëá êáé é÷íïóôïé÷åßá. ÁëëáãÝò óôç óýóôáóç ôïõ óðåñìáôéêïý õãñïý ìðïñåß íá Ý÷ïõí óáí óõíÝðåéá áëëáãÝò óôçí êéíçôéêüôçôá, áëëÜ êáé ôç æùôéêüôçôá ôùí óðåñìáôïæùáñßùí. Ãßíåôáé åýêïëá êáôáíïçôÞ åðïìÝíùò ç óðïõäáéüôçôá ôçò óùóôÞò äéáôñïöÞò êáé ôùí äéáôñïöéêþí óõìðëçñùìÜôùí óôçí õãåßá ôïõ óðÝñìáôïò êáé óôçí áðïêáôÜóôáóç ôïõ ðñïâëÞìáôïò ôçò õðïãïíéìüôçôáò. ÓçìáíôéêÜ èñåðôéêÜ óõóôáôéêÜ ðïõ âïçèïýí êáé ó÷åôßæïíôáé ìå ôçí õðïãïíéìüôçôá óôïí Üíäñá ÌåãÜëç êáôáóôñïöÞ óôïí áñéèìü ôùí óðåñìáôïæùáñßùí ìðïñåß íá åðéöÝñïõí ïé åëåýèåñåò ñßæåò, ðïõ ðñïêáëïýí âëÜâåò óôéò ìåìâñÜíåò êáé ôï ãåíåôéêü õëéêü ôïõ êõôôÜñïõ. Ôá êýôôáñá óõíÞèùò ÷ñçóéìïðïéïýí ôá áíôéïîåéäùôéêÜ, ðïõ ôá ðñïóôá- 33 ôåýïõí áðü ôï ïîåéäùôéêü óôñåò, åÜí öõóéêÜ Ý÷ïõí óå åðÜñêåéá ôá áíôéïîåéäùôéêÜ. Åäþ, öáßíåôáé ç óçìáóßá ôùí óõìðëçñùìÜôùí äéáôñïöÞò êáé ôùí áíôéïîåéäùôéêþí ðïõ áíáöÝñïíôáé êáôùôÝñù êáé ôá âñßóêïõìå Üöèïíá óå ëá÷áíéêÜ Þ öñïýôá ìå Ýíôïíï ÷ñþìá üðùò êïêêéíïöÜóïõëá, äáìÜóêçíá, ìïýñá ìáýñá Þ ìðëå, êñÜíìðåñé êåñÜóéá, íôïìÜôåò, êáñðïýæé, óðáñÜããéá, ìðñüêïëï ê.Ü. ËõêïðÝíéï: âñßóêåôáé óå õøçëÞ óõãêÝíôñùóç óôï óðÝñìá. ÁõîçìÝíç ðñüóëçøç ëõêïðåíßïõ, óõíåðÜãåôáé êáé áõîçìÝíç ðåñéåêôéêüôçôá ëõêïðåíßïõ óôï óðÝñìá. Ðëïýóéåò ðçãÝò åßíáé ïé óÜëôóåò íôïìÜôáò, ëéãüôåñï ïé öñÝóêéåò íôïìÜôåò (ïé ìáãåéñåìÝíåò Ý÷ïõí ìåãáëýôåñç ðåñéåêôéêüôçôá) êáé üëåò ïé ôñïöÝò ðïõ Ý÷ïõí êüêêéíï ÷ñþìá (êáñðïýæé). Âéôáìßíåò C - Å - Â: âåëôéþíïõí ôçí ðïéüôçôá ôïõ óðÝñìáôïò ðåñéïñßæïíôáò ôç âëÜâç óôéò ìåìâñÜíåò. ÐçãÝò âéôáìßíçò C åßíáé ôá åóðåñéäïåéäÞ öñïýôá êáé ôá ùìÜ ðñÜóéíá ëá÷áíéêÜ. Ç âéôáìßíç Å áðáíôÜôáé óôá êáëÞò ðïéüôçôáò Ýëáéá (åëáéüëáäï), óôá ëéðáñÜ øÜñéá êáé ôïõò îçñïýò êáñðïýò (áìýãäáëá, çëéüóðïñï, êïëïêõèüóðïñï, êáñýäéá ê.Ü.). Ôï óýìðëåãìá âéôáìéíþí  (Â1, Â2, Â3, Â6, Â12, Âéïôßíç, Öõëëéêü ïîý) åßíáé óçìáíôéêü óôïí ìåôáâïëéóìü ôùí ïñìïíþí êáé ôéò âñßóêïõìå óôï ìïó÷áñßóéï êñÝáò, óôï óõêþôé áðü êïôüðïõëï, óôï áíáðïöëïßùôï ñýæé, óôá øÜñéá, óôï áõãü, óôá öõëëþäç ðñÜóéíá ëá÷áíéêÜ, óôá óðáñÜããéá, óôï ìðñüêïëï, óôï öýôñï óéôáñéïý ÓåëÞíéï: éó÷õñü áíôéïîåéäùôéêü ðïõ ëáìâÜíåé ìÝñïò óå ðëÞèïò áëõóéäùôþí áíôéäñÜóåùí, åíþ åßíáé áðáñáßôçôï óôçí ðáñáãùãÞ ôåóôïóôåñüíçò óôïí Üíäñá. ¸ñåõíåò Ýäåéîáí üôé ç ÷ïñÞãçóç óåëçíßïõ óå ìïñöÞ óõìðëçñùìÜôùí, áýîçóå ôçí êéíçôéêüôçôá ôïõ óðÝñìáôïò, êáèþò êáé ôéò ðéèáíüôçôåò ãïíéìïðïßçóçò óôïõò ðåñéóóüôåñïõò Üíäñåò. ÕðÜñ÷åé óôïõò îçñïýò êáñðïýò, ôá øÜñéá êáé ôá ïëéêÞò áëÝóåùò äçìçôñéáêÜ. ØåõäÜñãõñïò êáé öõëëéêü ïîý: ðáßæïõí ñüëï óôç óýíèåóç ôïõ DNA êáé ôïõ RNA. ÁíåðÜñêåéá øåõäáñãýñïõ Ý÷åé óáí êëéíéêü óýìðôùìá ôç ìåéùìÝíç óðåñìáôïãÝíåóç êáé ôç ìåéùìÝíç ãïíéìüôçôá. ÐçãÝò Øåõäáñãýñïõ áðïôåëïýí ïé îçñïß êáñðïß, ï êïëïêõèüóðïñïò, ôá êÜóéïõò, ôá áìýãäáëá, ôï êñÝáò, ôá ïóôñáêïåéäÞ, ôï ãéáïýñôé, ôá üóðñéá. ×ñþìéï: åßíáé áðáñáßôçôï ãéá ôïí ó÷çìáôéóìü ôïõ óðÝñìáôïò, âïçèÜåé ôçí ëåéôïõñãßá ôïõ ðáãêñÝáôïò êáé âñßóêåôáé óôï ìáýñï ðéðÝñé êáé ôá ôõñéÜ. Áðü ôá áìéíïîÝá, ç áñãéíßíç, ç ëõóßíç êáé ç êáñíéôßíç, ðñÝðåé íá õðÜñ÷ïõí óå åðÜñêåéá êáé åßíáé áðáñáßôçôá ãéá ôçí êáëÞ ðïéüôçôá, êéíçôéêüôçôá êáé åðáñêÞ áñéèìü óðåñìáôïæùáñßùí. Öõôïïéóôñïãüíá- éóïöëáâüíåò: åßíáé öáéíüëåò ðïõ ìéìïýíôáé ôá ïéóôñïãüíá ðïõ ðáñÜãïíôáé óôï ãõíáéêåßï óþìá. 34 >>äéáôñïöÞ Ïé éóïöëáâüíåò, åßíáé áðü ôá ðéï êáëÜ ìåëåôçìÝíá êáé éó÷õñÜ öõôïïéóôñïãüíá êáé ðåñéÝ÷ïíôáé êõñßùò óôç óüãéá. ¸÷ïõí åíï÷ïðïéçèåß ãéá õðïãïíéìüôçôá, ôüóï óå æþá, üóï êáé óå Üíäñåò êáé ç äñÜóç ôïõò èåùñåßôáé ðåñéóóüôåñï åðéâëáâÞò óôéò ðåñéüäïõò ðïõ áíáðôýóóåôáé ôï áíäñéêü áíáðáñáãùãéêü óýóôçìá (åöçâåßá). Éóïöëáâüíåò ðåñéÝ÷ïíôáé óå ðñïúüíôá óüãéáò, óôï áëåýñé óüãéáò, óôá óõìðëçñþìáôá öõôïïéóôñïãüíùí, óôï ãÜëá óüãéáò, óôïí ëéíáñüóðïñï, êáèþò êáé óôá öáãçôÜ ôýðïõ fast food ðïõ ÷ñçóéìïðïéïýí ðñùôåÀíç óüãéáò óáí öôçíÞ ðñþôç ýëç. ÐñÝðåé íá áðïöåýãïíôáé. ÂáñÝá ìÝôáëëá: ï õäñÜñãõñïò, ï ìüëõâäïò ê.Ü. âáñÝá ìÝôáëëá, áðïèçêåýïíôáé óå øÜñéá áðü ìïëõóìÝíá íåñÜ, áëëÜ êõñßùò óå ìåãÜëá øÜñéá. ÓõíéóôÜôáé ç áðïöõãÞ øáñéþí áðü ìïëõóìÝíá íåñÜ, êáèþò êáé ç êáôáíÜëùóç ìåãÜëùí øáñéþí ðïõ æïõí ðïëëÜ ÷ñüíéá (ëüãù ôçò ìåãáëýôåñçò ðéèáíüôçôáò óõóóþñåõóçò), üðùò öáãêñéïý, îéößá, ôüíïõ, ãáëÝïõ, óïëïìïý ê.Ü. Ðñïôåßíåôáé, åðßóçò, ç ðåñéïñéóìÝíç êáôáíÜëùóç êïíóÝñâáò ôüíïõ 1-2 öïñÝò ôï ðïëý ôçí åâäïìÜäá êáé äéáôñïöÞ êáôÜ ðñïôßìçóç ìå ìéêñÜ øÜñéá (ðåñéÝ÷ïõí ù3 êáé ù6, ëéðáñÜ ïîÝá ðïõ åßíáé áðáñáßôçôá óôçí ïñìïíéêÞ ëåéôïõñãßá). Ç äéáôñïöÞ ðïõ óõíéóôÜôáé åðïìÝíùò åßíáé ìéá ðïéêßëç äéáôñïöÞ ìå ðïëëÜ öñÝóêá öñïýôá êáé ëá÷áíéêÜ, ìáãåéñåìÝíåò íôïìÜôåò, êáëÞò ðïéüôçôáò êñÝáò, ìéêñÜ øÜñéá, ëÜäé åëéÜò, ðåñéïñéóìÝíá äçìçôñéáêÜ êáé áðïöõãÞ ãëõêþí êáé åõêïëïáðïññïöÞôùí õäáôáíèñÜêùí. Âüôáíá: õðÜñ÷åé Ýíáò áñéèìüò âïôÜíùí ðïõ ìðïñïýí íá åðéäñÜóïõí èåôéêÜ óôçí ñýèìéóç ôïõ ïñìïíéêïý óõóôÞìáôïò, áëëÜ óå êáìßá ðåñßðôùóç äåí ðñÝðåé íá ôá ðáßñíïõìå ìüíïé ìáò ðáñÜ ìüíïí áí õðÜñ÷åé êáèïäÞãçóç áðü åéäéêü ðïõ Ý÷åé åðßãíùóç ôçò ëåéôïõñãßáò ôïõò. Äéáôçñåßóôå Ýíá öõóéïëïãéêü âÜñïò óþìáôïò Ôï áõîçìÝíï óùìáôéêü âÜñïò ðñïêáëåß ïñìïíéêÝò äéáôáñá÷Ýò, åðçñåÜæåé ôï öõóéïëïãéêü êýêëï êáé äçìéïõñãåß ðñïâëÞìáôá ãåíéêÜ ïñìïíéêÞò öýóçò. Ð.÷. ïé ðïëõêõóôéêÝò ùïèÞêåò åßíáé ðéï óõ÷íÝò óå õðÝñâáñåò ãõíáßêåò. Åðßóçò, ôï áõîçìÝíï âÜñïò ìðïñåß íá äéáêüøåé ôçí ùïññçîßá (ìéá ìåôáâïëÞ ôùí âéï÷çìéêþí äåäïìÝíùí óôï ãõíáéêåßï óþìá äçìéïõñãåß Ýëëåéøç ïñìïíéêÞò éóïññïðßáò ìå áðïôÝëåóìá íá åðçñåÜæåé Üìåóá ôïí êýêëï ôùí ðá÷ýóáñêùí ãõíáéêþí, ðïõ ðïëëÝò öïñÝò äåí Ý÷ïõí ùïññçîßá). Óôïõò Üíôñåò, ðñïêáëåß õðåñèÝñìáíóç ôùí üñ÷åùí áðü ôï õðåñâïëéêü ëßðïò óôçí ðåñéï÷Þ Þ áðëÜ ï áíèõãéåéíüò ôñüðïò æùÞò ôùí õðÝñâáñùí ïäçãåß óå êáêÞ ðïéüôçôá óðÝñìáôïò. ÅðïìÝíùò, ôá õðÝñâáñá Üôïìá Ý÷ïõí ìåãáëýôåñåò ðéèáíüôçôåò íá åðéôý÷ïõí åÜí ñõèìßóïõí ôï âÜñïò óôï öõóéïëïãéêü. ¼÷é üìùò óôéò áõóôçñÝò äßáéôåò, ãéáôß Ýôóé èá äçìéïõñãÞóåôå äéáôñïöéêÝò åëëåßøåéò. Ç äßáéôá èá ðñÝðåé íá êáèïäçãåßôáé áðü åéäéêü. Ôï ßäéï óõìâáßíåé êáé óå Üôïìá ëéðïâáñÞ. Ôï ðïëý ÷áìçëü óùìáôéêü âÜñïò ðñïêáëåß ïñìïíéêÝò äéáôáñá÷Ýò. Åßíáé ãíùóôÞ ç äéáêïðÞ ôçò ðåñéüäïõ óå ãõíáßêåò ìå íåõñïãåíÞ áíïñåîßá. Ïðüôå èá ðñÝðåé íá áõîçèåß ôï âÜñïò óôï öõóéïëïãéêü. ÊáôÜ ôçí Ýíôïíç Üèëçóç åðßóçò, ï ïñãáíéóìüò äßíåé ðñïôåñáéüôçôá óå Üëëåò ëåéôïõñãßåò êáé ü÷é óôçí áíáðáñáãùãÞ. Ç öõóéêÞ äñáóôçñéüôçôá åßíáé áðáñáßôçôç ãéá ôçí öõóéïëïãéêÞ ëåéôïõñãßá ôïõ ïñãáíéóìïý, ðñïóÝîôå üìùò ôéò õðåñâïëÝò êáé ôéò ðïëýùñåò åíáó÷ïëÞóåéò óôï ãõìíáóôÞñéï. Ôï éó÷õñü óôñåò ìðïñåß íá ðñïêáëÝóåé ïñìïíéêÝò äéáôáñá÷Ýò êáé íá åðçñåÜóåé ôç ãïíéìüôçôá. ÌåëÝôåò, åðßóçò, äåß÷íïõí «áõîçìÝíç Ýíôáóç» óôá æåõãÜñéá ðïõ ðñïóðáèïýí íá êÜíïõí ðáéäß êáé Ý÷ïõí äõóêïëßåò óôç óýëëçøç. ÌÝèïäïé ÷áëÜñùóçò üðùò ç ãéüãêá, ï âåëïíéóìüò Þ ç øõ÷ïëïãéêÞ õðïóôÞñéîç êáé ïé ôå÷íéêÝò èåôéêÞò óêÝøçò ìðïñåß íá åßíáé êáèïñéóôéêÞò óçìáóßáò. ÓõíÞèùò, ç óõíáéóèçìáôéêÞ Ýíôáóç, ôï Üã÷ïò, ç êáôÜèëéøç, ç ÷áìçëÞ áõôïåêôßìçóç êáé ç ìåéùìÝíç øõ÷ïëïãéêÞ ðñïóáñìïãÞ âéþíåôáé óå ìåãáëýôåñç Ýíôáóç áðü ôéò ãõíáßêåò áðü üôé áðü ôïõò Üíäñåò. Ïðüôå, ïé ãõíáßêåò Ý÷ïõí ìåãáëýôåñç áíÜãêç áðü øõ÷ïëïãéêÞ õðïóôÞñéîç. Ç øõ÷éêÞ éóïññïðßá ìðïñåß íá ìåéþíåé ôçí Ýíôáóç ôçò äéÝãåñóçò ôïõ áõôüíïìïõ íåõñéêïý óõóôÞìáôïò, ôï ïðïßï ìðïñåß ìå ôç óåéñÜ ôïõ íá äéåõêïëýíåé ôçí ãïíéìüôçôá. ÐñïãñÜììáôá õðïâïçèïýìåíçò áíáðáñáãùãÞò óôçí Âñåôáíßá Ý÷ïõí óõìðåñéëÜâåé ôçí ôáõôü÷ñïíç èåñáðåßá âåëïíéóìïý óå üëïõò ôïõò õðïâáëëïìÝíïõò óå åîùóùìáôéêÞ ãïíéìïðïßçóç ðñéí êáé êáôÜ ôïí ÷ñüíï èåñáðåßáò, ãéáôß äéáðßóôùóáí ôçí áýîçóç ôçò åðéôõ÷ßáò ôùí áðïôåëåóìÜôùí óå ðïóïóôü 40% áêüìç êáé óå ðåñéðôþóåéò ðïõ ðñïçãïõìÝíùò åß÷áí áðïôý÷åé. Áõôü äåß÷íåé ôçí óçìáóßá ðïõ Ý÷åé ç èåñáðåßá ôïõ âåëïíéóìïý óôçí åðßëõóç ôïõ ðñïâëÞìáôïò ôçò õðïãïíéìüôçôáò. Óçìåßùóç-ÐáñáôÞñçóç Ôá áíáöåñüìåíá óôï Üñèñï åßíáé óôïé÷åßá ðïõ áíáöÝñïíôáé êáé áðïññÝïõí áðü ôçí ó÷åôéêÞ âéâëéïãñáößá ìå óêïðü ôçí åíçìÝñùóç. Êáô' ïõäÝíá ôñüðï áðïôåëïýí óõìâïõëÝò Þ ïäçãßåò ðïõ ìðïñïýí íá ÷ñçóéìïðïéçèïýí óå èåñáðåõôéêÞ áíôéìåôþðéóç ðñïâëçìÜôùí. Áí Ý÷åôå ðñüâëçìá õãåßáò ðáñáêáëïýìå íá óõìâïõëåõèåßôå êÜðïéïí åéäéêü ðïõ èá áíáëÜâåé ôçí èåñáðåßá êáé èá Ý÷åé ôçí åõèýíç ôçò èåñáðåõôéêÞò ðñïóÝããéóçò. Ìáôßíá ×ñïíïðïýëïõ BSc., N.D., Ph.D. Äñ. ÖõóéêïðáèçôéêÞò ÈåñáðåõôéêÞò ÉùÜííçò ËéÜðçò, Éáôñüò Íåõñïëüãïò-Øõ÷ßáôñïò-ÂåëïíéóôÞò Üëëá íÝá<< 35 Ôï ðïõëß ãéá íá ôñáöåß ðñÝðåé íá áëëÜæåé ôçí ôñïöÞ Õãåßá êáé ìáêñïæùßá ÷áñßæåé ç ðïéêéëßá óôç äéáôñïöÞ ìáò. Áõôü ðïõ Ýëåãáí ïé ðáëéïß «íá ôñùò áðü üëá ôá öáãçôÜ», åðéâåâáéþíïõí ìå Ýñåõíá ôïõò Óïõçäïß åðéóôÞìïíåò ôïõ ÊÝíôñïõ ÁíôéäéáâçôéêÞò ÄéáôñïöÞò ôïõ Ðáíåðéóôçìßïõ Lund. Ç åðéëåêôéêÞ êáôáíÜëùóç ùöÝëéìùí ôñïöþí, áêüìç êáé áí áõôÞ ãßíåôáé óõóôçìáôéêÜ, äåí åßíáé ôï ßäéï áðïôåëåóìáôéêÞ ìå ôï íá êáôáíáëþíåé êÜðïéïò üóï ôï äõíáôüí ìåãáëýôåñç ðïéêéëßá ôÝôïéùí ôñïöþí. Ç êáôáíÜëùóç ðïëëþí êáé äéáöïñåôéêþí ôñïöþí ðïõ äéáèÝôïõí áíôéïîåéäùôéêÝò êáé áíôéöëåãìïíþäåéò éäéüôçôåò åßíáé áõôÞ ðïõ ÷áñßæåé õãåßá êáé ìáêñïçìÝñåõóç. Ïé äéÜöïñåò ôñïöÝò ìå åõåñãåôéêÜ óõóôáôéêÜ ðïõ åíéó÷ýïõí ôï áíïóïðïéçôéêü óýóôçìá, ðñïóôáôåýïõí ôçí êáñäéÜ êáé åìðïäßæïõí ôçí åìöÜíéóç äéáöüñùí áóèåíåéþí, ðïõ îåêéíïýí áðü ôïí äéáâÞôç êáé êáôáëÞãïõí áêüìç êáé óôçí Üíïéá åßíáé áðáñáßôçôåò óôçí êáèçìåñéíÞ äéáôñïöÞ ìáò. Ç ðïéêéëßá ëïéðüí åßíáé áõôÞ ðïõ ðñïóöÝñåé ôçí êáëýôåñç õãåßá êáé ðåñéóóüôåñá ÷ñüíéá æùÞò êáé «ü÷é óêÝôï êáíáâïýñé êáíáâïýñé». Íá èõìçèþ … íá ðåñðáôÞóù Êáé ôï ðåñðÜôçìá, áíÜìåóá óôá Üëëá, åßíáé å÷èñüò ôïõ Áëôó÷Üéìåñ, ìáò ëÝåé íÝá áìåñéêáíéêÞ Ýñåõíá. ÅÜí ðåñðáôÜìå åíÜìéóç ÷éëéüìåôñï ôçí çìÝñá ðñïóôáôåýïõìå ôïí åãêÝöáëï ìáò áðü ôçí óõññßêíùóç êáé áðïôñÝðïõìå ôçí êáôÜðôùóç ôçò ìíÞìçò. 300 Üôïìá ìå ìÝóç çëéêßá ôá 78 ÷ñüíéá, óõììåôåß÷áí óå ìåëÝôç ôïõ ðáíåðéóôçìßïõ ôïõ Ðßôóìðïõñãê êáé áðÝäåéîáí üôé üóïé ðåñðáôïýí ôïõëÜ÷éóôïí äÝêá ÷éëéüìåôñá ôçí åâäïìÜäá åìöáíßæïõí ëéãüôåñá óõìðôþìáôá åêöýëéóçò ôïõ åãêåöÜëïõ ôïõò, óå ó÷Ýóç ìå üóïõò ðåñðáôïýí ëéãüôåñï. Ôï âÜäéóìá, üðùò áðïäåß÷èçêå, åõíïåß ôá åãêåöáëéêÜ êýôôáñá êáé áõîÜíåé ôç öáéÜ ïõóßá ôïõ åãêåöÜëïõ. Ôá êëùíïðïéçìÝíá åßíáé åäþ! ÊÜôé ðïõ üëïé áðü êáéñü ãíùñßæïõìå áíáãêÜóôçêå íá ðáñáäå÷èåß ï áñìüäéïò åðßôñïðïò ãéá èÝìáôá Õãåßáò êáé Êáôáíáëùôþí Ôæïí ÍôÜëé, ìåôÜ áðü åñþôçóç ôïõ åõñùâïõëåõôÞ, Íßêïõ ×ïõíôÞ. Ç Êïìéóéüí ðáñáäÝ÷èçêå åðéóÞìùò üôé ôñüöéìá ðïõ ðñïÝñ÷ïíôáé áðü áðïãüíïõò êëþíùí ìðïñïýí íá öôÜóïõí óôá ðéÜôá ìáò. ÁõôÞ ôç óôéãìÞ, áíáìÝíåôáé íá åãêñéèåß ç Ýêèåóç ôçò ÅÅ ãéá ôá ôñüöéìá áðü êëùíïðïéçìÝíá æþá. Ïé åêðñüóùðïé ôçò ÅðéôñïðÞò ÐåñéâÜëëïíôïò Äçìüóéáò Õãåßáò êáé ÁóöÜëåéáò Ôñïößìùí ôïõ Åõñùêïéíïâïõëßïõ Ý÷ïõí êáëÝóåé ôïí åðßôñïðï ðñïêåéìÝíïõ íá ðáñïõóéÜóåé ôéò ðñïôÜóåéò ôçò Êïìéóéüí. Áðü ôçí Üëëç ðëåõñÜ, ôï Åõñùðáúêü Êïéíïâïýëéï æçôåß íá áðáãïñåõôåß ç äéÜèåóç ãáëáêôïêïìéêþí ðñïúüíôùí êáé êñÝáôïò áðü êëùíïðïéçìÝíá æþá êáé ôïõò áðïãüíïõò ôïõò. Ðáé÷íßäéá óõìöåñüíôùí ðÜíù óôï åõáßóèçôï èÝìá ôçò ôñïöÞò, èá ëÝãáìå åìåßò. Âáóéëéêüò Ðïëôüò ÅëïâÜñç Íéþèåôå íá óáò åãêáôáëåßðïõí ïé äõíÜìåéò óáò? Ç öýóç óáò ÷áñßæåé æùÞ... Áí ïé ìÝëéóóåò ìðïñïýí íá ìáò äéäÜîïõí êÜôé, ôüôå ï Âáóéëéêüò Ðïëôüò åßíáé êÜôé áêáôáíßêçôï. ×ùñßò áõôüí ç Âáóßëéóóá èá óôáìáôïýóå íá ãåííÜ áõãÜ, ïé íåïãÝííçôåò ìÝëéóóåò äåí èá åðéæïýóáí êáé ç êõøÝëç èá ðÝèáéíå óýíôïìá. Ïé åõåñãåôéêÝò éäéüôçôåò ôïõ Âáóéëéêïý Ðïëôïý åßíáé áíáñßèìçôåò êáé ðëÝïí åõñÝùò ãíùóôÝò. Åßíáé ç ðëïõóéüôåñç õãéåéíÞ ôñïöÞ ôçò öýóçò! ÅðéäñÜ èåôéêÜ óôï ìåôáâïëéóìü, óôçí áíÜðôõîç êáé ôç ìáêñïæùßá êáé êáôáðïëåìÜ ôçí áäõíáìßá, åíþ áõîÜíåé ôéò óùìáôéêÝò êáé ðíåõìáôéêÝò äõíÜìåéò ìå ôïí ðéï öõóéêü ôñüðï. Ôïíþóôå ôçí Üìõíá ôïõ ïñãáíéóìïý óáò êáé íéþóôå åíÝñãåéá, äýíáìç êáé æùíôÜíéá ÊÁÈÅ ÌÅÑÁ! ÂÁÓÉËÉÊÏÓ ÐÏËÔÏÓ ÅËÏÂÁÑÇ 25 ×ÑÏÍÉÁ ÐÏÉÏÔÇÔÁÓ 25 ×ÑÏÍÉÁ ÓÉÃÏÕÑÉÁÓ Ìå 25 ÷ñüíéá åîåéäßêåõóçò óôïí Âáóéëéêü Ðïëôü, óáò ðáñÝ÷ïõìå Ýíá ðñïúüí ðïõ Ý÷åé õðïóôåß üëïõò ôïõò áðáñáßôçôïõò åèíéêïýò êáé åõñùðáúêïýò ðïéïôéêïýò åëÝã÷ïõò êáé áðåõèýíåôáé óå ðáéäéÜ, åíÞëéêåò, çëéêéùìÝíïõò êáé áèëçôÝò, ðáñÝ÷ïíôáò óôïí ïñãáíéóìü ìïíáäéêÞ ÄÕÍÁÌÇ, ÔÏÍÙÓÇ êáé ÅÍÅÑÃÅÉÁ. ÅéóÜãåôáé óõóêåõáóìÝíïò áðü ôç Ãáëëßá (Lustral Laboratoires S.A.S) êáé ðéóôïðïéåßôáé áðü ôçí QUALITE FRANCE. Âáóéëéêüò Ðïëôüò ÂéïëïãéêÞò ÊáëëéÝñãåéáò Ãýñç ÂéïëïãéêÞò ÊáëëéÝñãåéáò Öõóéêüò Âáóéëéêüò Ðïëôüò ÁÐÏÊËÅÉÓÔÉÊÏÓ ÁÍÔÉÐÑÏÓÙÐÏÓ ÅËËÁÄÏÓ & ÊÕÐÑÏÕ: ÁÃÃÅËÉÊÁ ÅËÏÂÁÑÇ Á.Å. Èåó/íßêç: 2310 856233 - fax: 2310 821216 www.elovari.gr - e mail: [email protected], [email protected] 36 >>øõ÷ïëïãßá ôçò Íüñáò Êïíôïóôåñãßïõ B.A., Pg. Dip., M. Clin. Sc Øõ÷ïëüãïõ Øõ÷áíáëõôéêÞò Øõ÷ïèåñáðåýôñéáò Çãßïõ 6-10, Èçóåßï 1851, ÁèÞíá ôçë.: 210 3427425, 6974 818255 e-mail: [email protected] Óôéò äõôéêÝò êïéíùíßåò åßíáé óýíçèåò íá ðñïÜãåôáé ï ïñèïëïãéóìüò êáé íá äßíåôáé Ýìöáóç óôçí óêÝøç êáé óôçí ðñÜîç. Ï óýã÷ñïíïò Üíèñùðïò áíôëåß ìåãÜëç éêáíïðïßçóç áðü ôçí éêáíüôçôÜ ôïõ íá ðáñÜãåé óêÝøç, áëëÜ ðïëëÝò öïñÝò áõôü åßíáé óå âÜñïò ôçò óõíáéóèçìáôéêÞò ôïõ ïíôüôçôáò êáèþò êáé éêáíïôÞôùí, üðùò ç ïíåéñïðüëçóç, ç äéáßóèçóç, ïé êáëëéôå÷íéêÝò åðéôåýîåéò. Åßíáé ãíùóôü üôé óôéò äõôéêÝò êïéíùíßåò åðéêñáôåß Ýíá åßäïò óíïìðéóìïý ðñïò áõôÝò ôéò äõíáôüôçôåò åêôüò êáé áí êÜðïéïò åßíáé äéÜóçìïò êáé ïéêïíïìéêÜ åðéôõ÷çìÝíïò. Ç ëïãéêÞ õðåñôåñåß óå âÜñïò ôùí óõíáéóèçìÜôùí ôïõ ðÜèïõò êáé ôçò áðïäï÷Þò ôïõ ôõ÷áßïõ. Æïýìå óå ìéá êïéíùíßá ðïõ êáôÜ ðïëý ðñïÜãåé ôçí ðáñáðëáíçôéêÞ, ôéò ðåñéóóüôåñåò öïñÝò, ðßóôç üôé ìðïñïýìå íá Ý÷ïõìå ôïí Ýëåã÷ï ôùí ðåñéóóüôåñùí êáôáóôÜóåùí êáé íá ïñßæïõìå ìå áðüëõôç áêñßâåéá ôá ãåãïíüôá ìÝóá êáé Ýîù áðü åìÜò. Åßíáé áðïëýôùò êáôáíïçôü âÝâáéá, ãéáôß ï Üíèñùðïò Ý÷åé áõôÞ ôçí áíÜãêç, áöïý üëá äåß÷íïõí ðùò ðïëëÜ áðü ôá ãåãïíüôá ôçò æùÞò ôïõ, êÜèå Üëëï ðáñÜ õðü ôïí äéêü ôïõ Ýëåã÷ï åßíáé, ìå ìåãáëýôåñï å÷èñü ôïõ ôçí èíçóéìüôçôÜ ôïõ. ¸ôóé ëïéðüí, êÜôù áðü áõôü ôï ðñßóìá, åßíáé óýíçèåò åéäéêÜ óôéò äõôéêÝò êïéíùíßåò íá óõíáíôÜìå ìåãÜëï áñéèìü éäåïøõ÷áíáãêáóôéêþí íåõñþóåùí. Ïé éäåïëçøßåò ó÷åôßæïíôáé ìå éäÝåò ðïõ åßíáé åðßìïíåò êáé âáóáíéóôéêÝò («åßìáé êáêüò», «åßìáé âëÜêáò», «åßìáé Üó÷çìïò» êôë.), åíþ ïé øõ÷áíáãêáóìïß ó÷åôßæïíôáé ìå åðßìïíåò êáé åðáíáëáìâáíüìåíåò ðñÜîåéò (ó÷ïëáóôéêÞ êáèáñéüôçôá, áëëåðÜëëçëïò êáèáñéóìüò ôùí ÷åñéþí, åðáíáëáìâáíüìåíïò Ýëåã÷ïò ôùí çëåêôñéêþí óõóêåõþí êëð.). Ôá Üôïìá ðïõ ëåéôïõñãïýí ùò éäåïøõ÷áíáãêáóôéêïý ôýðïõ ðñïóùðéêüôçôåò Ý÷ïõí åðåíäýóåé Ýíá ìåãÜëï ìÝñïò ôçò øõ÷ïóåîïõáëéêÞò ôïõò åíÝñãåéáò (ëßìðéíôï) óôçí óêÝøç. ÖõóéêÜ, áðü éäåïëçøßåò êáé øõ÷áíáãêáóìïýò ðÜó÷ïõìå üëïé, áëëÜ åäþ åîåôÜæïõìå ôïí âáèìü ðïõ êÜðïéïò åßíáé åðçñåáóìÝíïò. Óýìöùíá, ìå øõ÷éáôñéêÝò ðáñáôçñÞóåéò, ïé éäåïøõ÷áíáãáóôéêÝò äéáôáñá÷Ýò åßíáé êõñßùò íåõñùóéêÞò öýóåùò êáé ôá êýñéá ÷áñáêôçñéóôéêÜ ôïõ øõ÷áíáãêáóôéêïý áôüìïõ êáôÜ ôïí Salzman (1980) åßíáé ôá åîÞò: > Ôá Üôïìá áõôÜ ÷áñáêôçñßæïíôáé áðü ôçí ôÜîç, ðåßóìá, öéëáñãõñßá, éó÷õñïãíùìïóýíç, ôåëåéïèçñßá, ó÷ïëáóôéêüôçôá, ëéôüôç- Ðüóï éäåïøõ÷áíáãêáóôéêïß åßóôå; ôá, äéáíïçôéêïðïßçóç. Ôïõò áñÝóåé ç ðåéèáñ÷ßá, áëëÜ üðùò ôïíßæåé êáé ï Pierre Janet, åßíáé Üôïìá Üêáìðôá, ÷ùñßò éäéáßôåñåò éêáíüôçôåò ðñïóáñìïóôéêüôçôáò, ìå ìåãÜëç åõóõíåéäçóßá êáé áîéïðéóôßá. Åßíáé Üôïìá åðßìïíá, éêáíÜ êáé óõ÷íÜ áêïëïõèïýí áõóôçñïýò çèéêïýò êáíüíåò. Äõóôõ÷þò, ôá Üôïìá áõôÜ êÜôù áðü ìåãÜëç ðßåóç êáé Ýíôïíï Üã÷ïò áíáðôýóóïõí óõìðôþìáôá, üðïõ ïé éäåïëçøßåò êáé ïé øõ÷áíáãêáóìïß ôá åëÝã÷ïõí óå âáóáíéóôéêü âáèìü (ð.÷. êÜðïéïò åðáíáëáìâáíüìåíá ðëÝíåé ôá ÷Ýñéá ôïõ 100 öüñåò Þ üðùò óôçí óêçíÞ ôçò ôáéíßáò «As good as it gets» o Jack Nickolson ðåñðáôÜåé ó÷åäüí ðçäþíôáò, áöïý Ý÷åé Ýíá ôåëåôïõñãéêü ôñüðï ðïõ ðáôÜåé ðÜíù óôéò ðëÜêåò ôïõ ðåæïäñïìßïõ). Ôá éäåïøõ÷áíáãêáóôéêÜ Üôïìá èåùñïýí üôé åêåßíá ïñßæïõí ìå ìåãÜëç áêñßâåéá ôéò óêÝøåéò êáé ôéò ðñÜîåéò ôïõò, åíþ óôçí ðñáãìáôéêüôçôá ãßíåôáé áêñéâþò ôï áíôßèåôï. Êáé åíþ ðïëëÝò öïñÝò áíáãíùñßæïõí ôïí ðáñáëïãéóìü ôùí óõìðåñéöïñþí áõôþí, áäõíáôïýí íá åãêáôáëåßøïõí áõôÞ ôçí õðåñâïëÞ ôïõò. ÖõóéêÜ ãéá íá óõìâåß êÜðïéá áëëáãÞ óôçí Üêáìðôç êáé áíåëáóôéêÞ ôïõò ðñïóùðéêüôçôá ÷ñåéÜæåôáé íá êáôáëÜâïõí ôïí ôñüðï ðïõ ïñßæåôáé ç ðñïóùðéêüôçôá ôïõò. Ôá Üôïìá áõôÜ âéþíïõí éó÷õñÝò åíäïøõ÷éêÝò óõãêñïýóåéò ìå Ýíôïíá óõíáéóèÞìáôá óõãêáëõììÝíçò ïñãÞò, öüâïõ, åíï÷Þò êáé óõ÷íÜ íôñïðÞò. Åßíáé Üôïìá ðïõ êñýâïõí ôá áëçèéíÜ ôïõò óõíáéóèÞìáôá êáé óõíÞèùò öïñïýí ôï ðñïóùðåßï ôïõ áðüëõôá åõãåíéêïý Þ ôïõ áðüëõôá ðáñÜîåíïõ. Óôçí ðñïóðÜèåéÜ ôïõò íá êõñéáñ÷Þóïõí óôïõò áóõíåßäçôïõò öüâïõò ôçò áðþëåéáò ôïõ Ýëåã÷ïõ, ÷ñçóéìïðïéïýí Üìõíåò üðùò ç åêëïãßêåõóç, ç äéáíïçôéêïðïéÞóç êáé ç çèéêïðïß- Ïé éäåïøõ÷áíáãêáóôéêïß óõ÷íÜ êñýâïõí ôá áëçèéíÜ ôïõò óõíáéóèÞìáôá êáé óõíÞèùò öïñïýí ôï ðñïóùðåßï ôïõ áðüëõôá åõãåíéêïý Þ ôïõ áðüëõôá ðáñÜîåíïõ. Óôçí ðñïóðÜèåéá ôïõò íá êõñéáñ÷Þóïõí óôïõò áóõíåßäçôïõò öüâïõò ôçò áðþëåéáò ôïõ Ýëåã÷ïõ, ÷ñçóéìïðïéïýí Üìõíåò üðùò ç åêëïãßêåõóç, ç äéáíïçôéêïðïéÞóç êáé ç çèéêïðïßçóç. çóç. Ôá Üôïìá áõôÜ åßíáé óõ÷íÜ ðáèçôéêÜ åðéèåôéêÜ, äçëáäÞ åêöñÜæïõí ôïí èõìü ôïõò ìå ðëÜãéïõò ôñüðïõò, ÷ùñßò íá áíáëáìâÜíïõí ôçí åõèýíç ôïõ èõìïý ôïõò, ðïõ âÝâáéá ôüóï ðïëý ôá öïâßæåé. Ôá éäåïøõ÷áíáãêáóôéêÜ Üôïìá óðÜíéá äåß÷íïõí ôá áëçèéíÜ ôïõò óõíáéóèÞìáôá, áöïý óõíÞèùò ôá õðïôéìïýí êáé ôá ó÷åôßæïõí ìå ôçí áäõíáìßá, ôçí áðïäéïñãÜíùóç, ôçí áðþëåéá Ýëåã÷ïõ (ðÜèïò) êáé ðïëëÝò öïñÝò ôçí ÷õäáéüôçôá. Åðßóçò, áðü êëéíéêÝò ðáñáôçñÞóåéò Ý÷ïõìå êáôáëÜâåé üôé ôá Üôïìá áõôÜ ðßóù áðü ôéò ôåëåôïõñãßåò ðñïóðáèïýí íá ðíßîïõí óõíáéóèÞìáôá ðïõ áöïñïýí èëßøç, áðþëåéá, ðÝíèïò, áðüññéøç. Ðñïóðáèþíôáò íá êñýøïõí áõôÜ ôá äýóêïëá óõíáéóèÞìáôá áðü ôïí ßäéï ôïõò ôïí åáõôü êáôáëÞãïõí íá áíáðôýóóïõí õðåñâïëéêÝò Üìõíåò ðïõ äõóôõ÷þò äåí ðñïÜãïõí ôçí ùñßìáíóç êáé ôçí Bionews I ÍïÝìâñéïò 2010 37 õãéÞ åîÝëéîç ôïõ åãþ. Ç ìÜ÷ç åßíáé ìåôáîý ôùí áóõíåßäçôùí öáíôáóéþóåùí êáé åðéèõìéþí, ðïõ ãéá êÜðïéïõò åîåëéêôéêïýò ëüãïõò èåùñïýíôáé åðéêßíäõíåò, êáé ôïõ Åãþ óáí áíôßâáñï, ðïõ äçìéïõñãåß éóïäýíáìåò ðñÜîåéò êáé óêÝøåéò éäåïøõ÷áíáãêáóôéêïý ÷áñáêôÞñá. Ï Freud, èåùñïýóå üôé ç åõóõíåéäçóßá, ç ó÷ïëáóôéêüôçôá, ç ïéêïíïìßá êáé ç åðéìÝëåéá óôçí ïõóßá Ý÷ïõí êáôáóêåõáóôåß ùò Üìõíá óôçí åðéèõìßá ãéá áôáîßá, óðáôÜëç êáé áðïäéïñãÜíùóç. Êáôáëáâáßíïõìå üôé ïé éóïññïðßåò ôïõ øõ÷éóìïý ìáò, åßíáé óå Ýíá ìåãÜëï âáèìü åýèñáõóôåò êáé ç ðñïóðÜèåéá ðáíôïäýíáìïõ åëÝã÷ïõ ãéá ü,ôé óôçí ïõóßá åßíáé êáèáñÜ ôõ÷áßï êáé ìÜëëïí áäýíáôï íá åëÝãîïõìå, ìðïñåß íá ðñïêáëÝóåé óïâáñÝò ðáñåíÝñãåéåò! Ãéá Üëëç ìéá öïñÜ èá ôïíßóù ôïí ôåñÜóôéï ñüëï ôïõ ãïíÝá êáé ôçò åêðáßäåõóçò êáé ôçí ìåãÜëç ôïõò óõìâïëÞ óôïí ó÷çìáôéóìü ôçò ðñïóùðéêüôçôáò ôïõ ðáéäéïý êáé áñãüôåñá ôïõ åíÞëéêá. ¼ôáí ãéá ðáñÜäåéãìá, ïé ãïíåßò åßíáé áõóôçñïß êáé Üêáìðôïé óå ó÷Ýóç ìå ôéò ðñïóäïêßåò ðïõ Ý÷ïõí áðü ôá ðáéäéÜ ôïõò åßôå áõôü áöïñÜ óôçí åîõðíÜäá ôïõò åßôå óôá øõ÷éêÜ ôïõò ÷áñßóìáôá, åßôå áöïñÜ óôéò åðéäüóåéò ôïõò óôï ó÷ïëåßï, ôüôå åßíáé ðïëý ðéèáíü íá óõìâÜëëïõí óôçí áíÜðôõîç éäåïøõ÷áíáãêáóôéêþí óõìðåñéöïñþí óôá ðáéäéÜ ôïõò. Áðü ôçí Üëëç, üëïé ãíùñßæïõìå ðùò ìåñéêïß ãïíåßò åñ÷üìåíïé ïé ßäéïé áðü ðåñéâÜëëïí ìå éó÷õñÝò çèéêÝò åììïíÝò (ð.÷. ìåãáëþíïíôáò êÜôù áðü ôçí äéÜóçìç áðåéëÞ «ï áõíáíéóìüò ôõöëþíåé») ãåìßæïõí ôá ðáéäéÜ ôïõò ìå çèéêïý ôýðïõ åíï÷Ýò êáé áðáãïñåýóåéò ðïõ ïäçãïýí ôï Üôïìï óå áóöõêôéêÝò áðáãïñåýóåéò. Ç õðåñâïëéêÜ çèïðëáóôéêÞ áíáôñïöÞ ôùí ðáéäéþí, ïé õðåñâïëéêÝò áðáãïñåýóåéò, ïé ðáñÜëïãåò áðáéôÞóåéò, ç öåéäùëÞ åðéâñÜâåõóç êáé ç åýêïëç ôéìùñßá, ïäçãïýí óôïõò éäåïøõ÷áíáãêáóôéêïýò ôñüðïõò ðñïóáñìïãÞò ôùí ðáéäéþí ôïõò, êÜôù áðü ôï áìåßëéêôï êáèåóôþò ôùí åíï÷þí. Áíáðüöåõêôç óõíÝðåéá åßíáé, ç ðñïóáñìïãÞ óå Ýíá óýóôçìá áîéþí ðïõ äåí áíáðôýóóåé ôçí åëåõèåñßá ôïõ Åãþ, áëëÜ ôçí áíåðÜñêåéá, ôïí öüâï, ôçí óõíáéóèçìáôéêÞ óõññßêíùóç. Åðßóçò, ìéá Üëëç äéÜóôáóç êáé óôïí áíôßðïäá ôçò ðáëéïìïäßôéêçò çèïðëáóôéêÞò áíáôñïöÞò, âñßóêåôáé ç ôÜóç ôùí ãïíÝùí íá ðñïêáëïýí óôá ðáéäéÜ ôïõò íôñïðÞ. Áõôü ôï åðéôõã÷Üíïõí, êáèþò ðñïêáëïýí óôá ðáéäéÜ ôïõò íáñêéóóéóôéêïý ôýðïõ ðñïâëÞìáôá êáé ôá åîáíáãêÜæïõí óõíå÷þò íá óõãêñßíïõí ôïõò åáõôïýò ôïõò ìå ôïõò óõììáèçôÝò ôïõò óå ó÷Ýóç ìå ôéò åðéäüóåéò ôïõò óôï ó÷ïëåßï, ôï êïéíùíéêü status, ôçí åìöÜíéóç, ôçí ïéêïíïìéêÞ åðéöÜíåéá. Åßíáé áõôïß ïé ãïíåßò ðïõ ðñïâÜëëïõí ôéò äéêÝò ôïõò áíåðÜñêåéåò êáé åëëåßììáôá óôá ðáéäéÜ ôïõò, êáé ðïõ ìÝóá áðü áõôÜ ðåñéìÝíïõí íá åêðëçñþóïõí ôéò äéêÝò ôïõò ðñïóäïêßåò. ¸ôóé, åíþ ôá Üôïìá ìå éäåïøõ÷áíáãêáóôéêÞ äïìÞ ðñïóùðéêüôçôáò ìðïñåß íá Ý÷ïõí ðïëëÜ ÷áñßóìáôá êáé íá äåß÷íïõí éäéáßôåñá éêáíÜ êáé áîéüðéóôá, óôçí ðñáãìáôéêüôçôá åßíáé óå ìåãÜëï âáèìü êáôáðéåóìÝíá êáé ìðïñïýí íá ãßíïõí ðïëý áõóôçñÜ êáé õðåñâïëéêÜ êñéôéêÜ ðñïò ôïí åáõôü ôïõò. ÅðåéäÞ öïâïýíôáé ôá áñíçôéêÜ ôïõò óõíáéóèÞìáôá óôñÝöïõí ôçí åðéèåôéêüôçôá ôïõò ðñïò ôïí ßäéï ôïõò ôïí åáõôü ìå êßíäõíï ôçí áíÜðôõîç åîáéñåôéêÜ ôéìùñçôéêþí óõìðåñéöïñþí. Ç åðáöÞ ìå ôéò åðéèõìßåò êáé ìå ôá óõíáéóèÞìáôá ìáò åßíáé æùôéêÞò óçìáóßáò êáé ç ðñïóðÜèåéá áðþèçóçò, Üñíçóçò êáé áðüêñõøçò ïäçãïýí óå ðñïâëçìáôéêÝò óõìðåñéöïñÝò êáé óõìðôþìáôá. ¼ôáí ôá êñéôÞñéá ðïõ èÝôïõìå ãéá ôïí åáõôü ìáò åßíáé ïñìþìåíá áðü ôçí åíï÷Þ, ãéáôß êÜðïôå êÜðïéïé ðïëý óçìáíôéêïß Üíèñùðïé óôçí æùÞ ìáò, ìáò Ýêáíáí íá áéóèáíüìáóôå ü÷é áñêåôÜ êáëïß, ôá áðïôåëÝóìáôá åßíáé ìÜëëïí äõóÜñåóôá. ¸÷åé ìåãÜëç óçìáóßá ôï ðþò êÜðïéïò èá êáôáíïÞóåé ôçí ðñïâëçìáôéêÞ äéÜóôáóç ôçò ðñïóùðéêüôçôáò ôïõ êáé óáí Ýíáò åíÞëéêáò ðïõ èÝëåé íá åîåëé÷èåß êáé íá áíôëÞóåé ðñáãìáôéêÞ åõ÷áñßóôçóç áðü ôçí æùÞ ôïõ êáé ôá åðéôåýãìáôá ôïõ, èá ðñïóðáèÞóåé íá áëëÜîåé êáé íá ãßíåé áõôü ðïõ ðñáãìáôéêÜ ìðïñåß. ¸íá âéâëßï áð' ôïí éåñÝá ÑïìÜíï ÆÜãêï ðïõ áíáöÝñåôáé óôéò åõåñãåôéêÝò éäéüôçôåò ôçò Áëüçò ÁñìðïñÝóêåíò, óôïí êáñêßíï êáé óå ðëÞèïò Üëëùí áóèåíåéþí (AIDS, ñåõìáôéóìïß, õðÝñôáóç, äõóêïéëéüôçôá, áíáéìßá, äéáâÞôçò, ëýêïò, áñèñßôéäá, ðáñÜóéôá, éãìïñßôéäá ê.á.) ÊëéíéêÝò ìåëÝôåò ÕðÜñ÷ïõí ðÜñá ðïëëÝò êëéíéêÝò ìåëÝôåò ó÷åôéêÜ ìå ôéò åõåñãåôéêÝò êáé èåñáðåõôéêÝò éäéüôçôåò ôçò áëüçò Arborescens, ç ïðïßá õðåñÝ÷åé 200-300 öïñÝò óå ðïóüôçôá óõóôáôéêþí áðü ôçí êïéíÞ Áëüç ÂÝñá. ÕðÜñ÷ïõí 400 äéáöïñåôéêÜ åßäç áëüçò óôïí êüóìï êáé äåí èá ðñÝðåé íá óõã÷Ýïõìå ôçí ìßá ìå ôçí Üëëç! Ôßôëïò: «Biotherapy with the pineal hormone melatonin plus aloe and myrrh tincture in untreatable metastatic cancer patients as an essence therapy of cancer» Ç ìåëÝôç äçìïóéåýèçêå óôïí åðéóôçìïíéêü ðåñéïäéêü Cancer Therapy, ôüìïò 7, óåë. 397-401, 2009 êáé Ý÷åé áíáñôçèåß óôï internet. Ôßôëïò: «A Randomimized Study of Chemotherapy Versus Biochemotherapy with Chemotherapy plus Aloe Arborescens in Metastatic Cancer Patients» Ç ìåëÝôç äçìïóéåýèçêå óôï åðéóôçìïíéêü ðåñéïäéêü in vivo, ôåý÷ïò 23, óåë. 171-176 (2009) êáé Ý÷åé áíáñôçèåß óôï internet. Ïé åíäéáöåñüìåíïé ÷ùñßò ðñüóâáóç óôï internet, ìðïñïýí íá ìáò ôçëåöùíÞóïõí óôïí áñéèìü 210 2846948, ãéá íá ôïõò óôåßëïõìå öùôïôõðßá ôïõ Üñèñïõ ìå fax. Ãéá ïðïéáäÞðïôå ðëçñïöïñßá ó÷åôéêÜ ìå åðßóçìá áðïäåêôÝò êëéíéêÝò ìåëÝôåò êáé åôáéñåßåò ðïõ äéáèÝôïõí Ýôïéìï ÷õìü Áëüçò Arborescens, åðéêïéíùíÞóôå ìáæß ìáò: ÅÊÄÏÓÅÉÓ ÌÏÑÖÅÁÓ, ÁëåîÜíäñïõ ÄéÜêïõ 11, 141 22, Í. ÇñÜêëåéï, ÁèÞíá. Ôçë.: 210 2846948, fax: 210 2840619, [email protected] ÄÉÁÈÅÓÇ ÓÔÁ ÂÉÂËÉÏÐÙËÅÉÁ: Å. ÔÆÁÍÁÊÁÊÇÓ, ×áñ. Ôñéêïýðç 11, 106 78, ÁèÞíá, ôçë.: 210 3811201, 210 3802542, fax: 210 3813619 Á. ×ÑÉÓÔÁÊÇÓ ÁÅ, ÉððïêñÜôïõò 10, 106 79, ÁèÞíá, ôçë.: 210 3639336, 210 3632284, fax: 210 3638489 Å. ØÁÑÁÓ & ÓÉÁ ÏÅ, ÖéëéêÞò Åôáéñåßáò 39, Èåóóáëïíßêç, ôçë.: 2310 265042 38 >>õãéåéíÝò ôñïöÝò Èñåðôéêïß èçóáõñïß ÐáíôåëÝùí ÂáóéëéÜííá Äéáôñïöïëüãïò-Äéáéôïëüãïò, åðéóôçìïíéêÞ óõíåñãÜôçò Ðáñáäïóéáêþí Âïôáíïðùëåßùí, Green Family, Ôï Åëëçíéêü. [email protected], ôçë. åðéêïéíùíßáò: 6979745030 ÁðïîçñáìÝíá äáìÜóêçíá Ôá îçñÜ äáìÜóêçíá åêôüò áðü ôçí åõ÷Üñéóôç êáé ãëõêéÜ ãåýóç ðïõ ìáò ðñïóöÝñïõí, Ý÷ïõí êÜðïéåò éäéüôçôåò ðïõ ôá êáèéóôïýí ðïëý óçìáíôéêÜ ãéá ôçí õãåßá ìáò. ÐñïóöÝñïõí âéôáìßíåò êáé ìÝôáëëá ðïõ åßíáé æùôéêÞò óçìáóßáò ãéá ôçí õãåßá êáé ôï ìåôáâïëéóìü ìáò, áëëÜ êáé ìéá óåéñÜ áðü âéïåíåñãÜ öõóéêÜ óõóôáôéêÜ ðïõ âåëôéþíïõí ôçí éêáíüôçôá ôïõ ïñãáíéóìïý ìáò íá áìýíåôáé áðü ôï ïîåéäùôéêü óôñåò, áëëÜ êáé üðùò öáßíåôáé áðü ðñüóöáôåò Ýñåõíåò ðñïëáìâÜíïõí ÷ñüíéåò íüóïõò, üðùò ç ïóôåïðüñùóç. Áò äïýìå ðïéá åßíáé ôá ðéï ðñüóöáôá äåäïìÝíá ðïõ Ýñ÷ïíôáé íá åíéó÷ýóïõí ôï ñüëï ôùí îçñþí äáìÜóêçíùí óôçí äéáôñïöÞ ìáò. Åßíáé åõñÝùò ãíùóôü üôé Ýíáò áðü ôïõò ðéï áðïôåëåóìáôéêïýò ôñüðïõò ãéá íá áíôéìåôùðéóôåß ç äõóêïéëéüôçôá åßíáé ç êáôáíÜëùóç îçñþí äáìÜóêçíùí. Ôá 100ãñ. îçñþí äáìÜóêçíùí (10-12 äáìÜóêçíá) ðåñéÝ÷ïõí ðåñßðïõ 7ãñ. öõôéêþí éíþí, äçëáäÞ ðáñÝ÷ïõí ôï 30% ôçò óõíéóôþìåíçò çìåñÞóéáò ðñüóëçøçò öõôéêþí éíþí. Ç åðáñêÞò ðñüóëçøç öõôéêþí éíþí, åêôüò áðü ôï üôé âåëôéþíåé ôçí åíôåñéêÞ ëåéôïõñãßá, ó÷åôßæåôáé ìå ìåßùóç ôïõ êéíäýíïõ êáñêßíïõ ôïõ ðá÷Ýùò åíôÝñïõ. Ôá îçñÜ äáìÜóêçíá áðïôåëïýí ðëïýóéá ðçãÞ áíôéïîåéäùôéêþí âéôáìéíþí, üðùò ç âéôáìßíç Á (ðáßæåé óçìáíôéêü ñüëï óôçí üñáóç êáé óôçí õãåßá ôïõ äÝñìáôïò) êáé ç âéôáìßíç C (áðáñáßôçôç âéôáìßíç ãéá ôçí åðáíüñèùóç ôùí éóôþí êáé ôçí ðáñáãùãÞ êïëëáãüíïõ). Ç åðáñêÞò êáèçìåñéíÞ ðñüóëçøç áíôéïîåéäùôéêþí âéôáìéíþí ðñïóôáôåýåé ôïõò éóôïýò ôïõ óþìáôïò áðü ôïí ïîåéäùôéêü åêöõëéóìü. Ðñïóôáôåýåé ôï êáñäéáããåéáêü ìáò óýóôçìá ìåéþíïíôáò ôçí ïîåßäùóç ôùí LDL ëéðïðñùôåúíþí (êáêÞ ÷ïëçóôåñüëç) êáé ìåéþíåé ôïí êßíäõíï åìöÜíéóçò ðïëëþí ôýðùí êáñêßíïõ. Åêôüò áðü ôéò âéôáìßíåò, ôá îçñÜ äáìÜóêçíá ðåñéÝ÷ïõí êáé óçìáíôéêÝò ðïóüôçôåò ìåôÜëëùí êáé é÷íïóôïé÷åßùí: óßäçñï, ÷áëêü, óåëÞíéï êáé óçìáíôéêÝò ðïóüôçôåò êáëßïõ, ðïõ âïçèÜ óôç ñýèìéóç ôçò áñôçñéáêÞò ðßåóçò. Ùóôüóï, ôç ìåãáëýôåñç ðñïóï÷Þ ôùí åðéóôçìüíùí Ý÷ïõí ôñáâÞîåé ôá ðïéêßëá âéïåíåñãÜ áíôéïîåéäùôéêÜ óõóôáôéêÜ, ðïõ ðåñéÝ÷ïíôáé óôá îçñÜ äáìÜóêçíá (öëáâïíïåéäÞ êáé êáñïôåíïåéäÞ) êáé äçìéïõñãïýí áóðßäá ðñïóôáóßáò áðÝíáíôé óå äéÜöïñåò íüóïõò. Ôá áðïôåëÝóìáôá ôùí åñåõíþí ëïéðüí äåß÷íïõí üôé ç óõóôçìáôéêÞ êáôáíÜëùóç îçñþí äáìÜóêçíùí, âïçèÜ óôçí ðñüëçøç ôùí êáñäéáããåéáêþí íïóçìÜôùí, ìïñöþí êáñêßíïõ, áëëÜ êáé óå åêöõëéóôéêÝò íüóïõò ðïõ ðñïóâÜëïõí ôï íåõñéêü óýóôçìá. Ðñüóöáôç ìåëÝôç ðïõ ðñáãìáôïðïéÞèçêå óå ìåôáåììçíïðáõóéáêÝò ãõíáßêåò, Ýäåéîå üôé ç êáèçìåñéíÞ êáôáíÜëùóç 100 ãñ îçñþí äáìÜóêçíùí ãéá 3 ìÞíåò, åðçñÝáóå ôïõò äåßêôåò ïóôéêïý ìåôáâïëéóìïý êáé óõãêåêñéìÝíá âåëôßùóå ôïõò äåßêôåò ïóôéêïý ó÷çìáôéóìïý. Ôá ðñþôá áðïôåëÝóìáôá ôçò Ýñåõíáò Ýäåéîáí üôé êÜðïéá âéïåíåñãÜ óõóôáôéêÜ ôùí îçñþí äáìÜóêçíùí åõíïïýí ôçí áýîçóç ôïõ ïóôïý. Åðßóçò, ç åðéëïãÞ ôùí îçñþí äáìÜóêçíùí ùò åíäéÜìåóï ãåýìá Ý÷åé óõãêåêñéìÝíá ðëåïíåêôÞìáôá. Ôá îçñÜ äáìÜóêçíá åßíáé öñïýôá ìå ÷áìçëü ãëõêáéìéêü äåßêôç. Ôé óçìáßíåé áõôü; Óçìáßíåé üôé ìåôÜ ôçí êáôáíÜëùóÞ ôïõò äåí áíåâáßíïõí áðüôïìá ôá åðßðåäá óáê÷Üñïõ (ãëõêüæçò) óôï áßìá. Óáí óõíÝðåéá, âïçèïýí óôï íá åðÝëèåé ôï áßóèçìá ôïõ êïñåóìïý êáé íá äéáôçñçèåß ãéá ìåãáëýôåñï ÷ñïíéêü äéÜóôçìá. ÅðïìÝíùò, ïé ðéèáíüôçôåò íá õðåñêáôáíáëþóïõìå öáãçôü óôï êõñßùò ìáò ãåýìá åßíáé ìéêñüôåñåò. Åðßóçò, ëüãù ôçò ãëõêéÜò ãåýóçò ôïõò, öáßíåôáé üôé áíáðëçñþíïõí ãéá ðïëëïýò áíèñþðïõò ôçí üñåîç ãéá ãëõêü, âïçèþíôáò Ýôóé íá ìåéþóïõí ôéò èåñìßäåò ðïõ ðñïóëáìâÜíïõí. Êáñýäéá Ôá êáñýäéá áðïôåëïýí ìéá áðü ôéò êáëýôåñåò ðçãÝò ù-3 ëéðáñþí ïîÝùí óôç öýóç. Ìéá ÷ïýöôá êáèáñéóìÝíá êáñýäéá, åìðåñé- Ý÷ïõí 2,5 ãñ. ù-3 ëéðáñþí ïîÝùí êáé áðïäßäïõí 185 èåñìßäåò. ÅðéóôçìïíéêÜ óôïé÷åßá õðïäåéêíýïõí ðùò ïé ðïëõöáéíüëåò ôùí êáñõäéþí áíáóôÝëëïõí ôçí ïîåßäùóç ôçò LDL ÷ïëçóôåñüëçò, äéáäéêáóßáò ðïõ áðïôåëåß ðñùôáñ÷éêü óôÜäéï ôçò áèçñïóêëÞñùóçò. ÐáñÜëëçëá, Üëëç ìåëÝôç Ýäåéîå ðùò 1½ ÷ïýöôá êáñýäéá çìåñçóßùò óôá ðëáßóéá ìéáò éóïññïðçìÝíçò äéáôñïöÞò, ïäçãåß óå óçìáíôéêÞ âåëôßùóç ôçò ëåéôïõñãßáò ôïõ åíäïèçëßïõ ôùí áããåßùí. Áìýãäáëá Ôá áìýãäáëá áðïôåëïýí èáõìÜóéá ðçãÞ ìïíïáêüñåóôùí ëéðáñþí ïîÝùí êáé âéôáìßíçò Å. Ìéá ÷ïýöôá (28-30 ãñ.) áìýãäáëá, áðïäßäåé 165 èåñìßäåò, åìðåñéÝ÷åé 9 ãñ. ìïíïáêüñåóôùí ëéðáñþí ïîÝùí êáé ðñïìçèåýåé ôï 35% ôùí çìåñÞóéùí áíáãêþí ìáò óå âéôáìßíç Å! Bionews I ÍïÝìâñéïò 2010 39 Ç ðåñéåêôéêüôçôá ôùí áìõãäÜëùí óå êïñåóìÝíï ëßðïò åßíáé ðïëý ÷áìçëÞ, åíþ äåí åìðåñéÝ÷ïõí êáèüëïõ ÷ïëçóôåñüëç. Óå ìåôá-áíÜëõóç åðôÜ åñåõíþí, öÜíçêå ðùò ôá áìýãäáëá óõìâÜëëïõí óôç ìåßùóç ôçò «êáêÞò» ÷ïëçóôåñüëçò ÷ùñßò íá ìåéþíïõí ôçí «êáëÞ» HDL ÷ïëçóôåñüëç. ÊïõêïõíÜñéá Ôá êïõêïõíÜñéá, áðïäßäïõí 190 èåñìßäåò áíÜ ÷ïýöôá êáé åìðåñéÝ÷ïõí óçìáíôéêÜ ðïóÜ âéôáìßíçò Å, âéôáìßíçò Ê êáé ìáãíçóßïõ. Ðñüóöáôá óôïé÷åßá äåß÷íïõí, ðùò Ýíá ëéðáñü ïîý ðïõ åîÜãåôáé áðü ïñéóìÝíá åßäç êïõêïõíáñéþí, ôï ðéíïëåíéêü ïîý, ßóùò äéáäñáìáôßæåé èåôéêü ñüëï óôçí êáôáðïëÝìçóç ôçò ðá÷õóáñêßáò, äéáìÝóïõ ôçò äñÜóåùò ôïõ óå 2 ïñìüíåò ðïõ åëÝã÷ïõí ôïí êïñåóìü. Êüêêéíåò öáêÝò Ç êüêêéíç öáêÞ áíÞêåé óôçí êáôçãïñßá ôùí ïóðñßùí. ¸÷åé ðéï «áðáëÞ» ãåýóç áðü áõôÞí ôçò êïéíÞò öáêÞò êáé åôïéìÜæåôáé ðïëý ðéï ãñÞãïñá (÷ñåéÜæïíôáé ìüëéò 15 ëåðôÜ). Ðþò óáò ùöåëåß. Åßíáé ðëïýóéá óå ðñùôåÀíåò êáé öõôéêÝò ßíåò. Ëüãù, åðßóçò, ôçò ÷áìçëÞò ðåñéåêôéêüôçôÜò ôçò óå áäéÜëõôåò (óêëçñÝò) öõôéêÝò ßíåò, åßíáé ðéï åýðåðôç, åéäéêÜ ãéá Üôïìá ìå åõåñÝèéóôï Ýíôåñï. Ðþò èá ôçí êáôáíáëþóåôå. Áí ôçí âñÜóåôå êáëÜ, åßíáé éäáíéêÞ ãéá íá ôçí êÜíåôå ðïõñÝ. Mðïñåßôå íá ôçí êÜíåôå êáé óïýðá, áêïëïõèþíôáò ôçí ßäéá óõíôáãÞ ìå ôéò êëáóéêÝò öáêÝò, Þ íá öôéÜîåôå ìå áõôÞí õðÝñï÷åò åîùôéêÝò óáëÜôåò. ÄéáôñïöéêÜ óôïé÷åßá áíÜ 100 ãñ. Èåñìßäåò: 116 Kcal YäáôÜíèñáêåò: 20,1 ãñ. ÖõôéêÝò ßíåò: 7,9 ãñ. ÐñùôåÚíåò: 9 ãñ. ÁðëÜ óÜê÷áñá:1,8 ãñ. Öõëëéêü Ïîý:181 mg 40 >>õãéåéíÝò ôñïöÝò ÁóâÝóôéï: 33 mg Óßäçñï: 2,7 mg MáãíÞóéï: 121 mg ÓåëÞíéï: 3,5 mg KñéèÜñé Óßêáëç ÓÞìåñá, áíáêáëýðôïõìå ðÜëé ôïí êáñðü áõôü ãéá ôçí êáëÞ ðïéüôçôá ôçò ðñùôåÀíçò ôïõ êáé ãéá ôç èñåðôéêÞ ôïõ áîßá. H óßêáëç õðÜñ÷åé óå äýï ìïñöÝò, óå ìéêñïýò êáé ìåãÜëïõò óðüñïõò. Ðþò óáò ùöåëåß. Åßíáé ðëïýóéá ðçãÞ é÷íïóôïé÷åßùí êáé éäéáßôåñá ôïõ óåëÞíéïõ, åíüò áíôéïîåéäùôéêïý ðïõ ðñïóôáôåýåé ôï áããåéáêü óýóôçìá. Ïé ìéêñïß óðüñïé óßêáëçò åßíáé ðëïýóéïé óå ìáãíÞóéï êáé áóâÝóôéï. 100 ãñ. ìéêñþí óðüñùí ðáñÝ÷ïõí üóï áóâÝóôéï äßíïõí 2 ðïôÞñéá ãÜëá. Ðþò èá ôçí êáôáíáëþóåôå. Ïé ìéêñïß óðüñïé óßêáëçò ìáãåéñåýïíôáé üðùò ôï ñýæé, äçëáäÞ åßôå âñáóôïß ùò óõíïäåõôéêü Üëëùí ðéÜôùí (ð.÷. áíÜìåéêôïé ìå øéëïêïììÝíá ëá÷áíéêÜ, âñáóìÝíïé óå æùìü êñÝáôïò Þ ëá÷áíéêþí êëð.) åßôå ùò êõñßùò ðéÜôï, áöïý ìå áõôïýò ìðïñåßôå íá öôéÜîåôå ãåìéóôÜ êáé íüóôéìåò óïýðåò. Âñáóôïß óå ãÜëá ìå ìÝëé êáé êáíÝëá ìðïñïýí íá áðïôåëÝóïõí Ýíá ðëïýóéï óå åíÝñãåéá ðñùéíü Þ Ýíá ãåõóôéêü ãëõêü åðéäüñðéï. Ïé ìåãÜëïé óðüñïé åßíáé ðéï óêëçñïß êáé ëéãüôåñï íüóôéìïé. Ãßíïíôáé óõíÞèùò áëåýñé ðïõ ÷ñçóéìïðïéåßôáé ãéá ôçí ðáñáóêåõÞ øùìéïý, æõìáñéêþí êáé ðáîéìáäéþí. Èá âñåßôå ðïéêéëßá ðñïúüíôùí óßêáëçò, üðùò äéÜöïñïõò ôýðïõò æõìáñéêþí, øùìß, áëåýñé óßêáëçò êáé íéöÜäåò ðñùéíïý. ÄéáôñïöéêÜ óôïé÷åßá áíÜ 100 ãñ. Èåñìßäåò: 335 Kcal ËéðáñÜ: 1,4 ãñ. ÐñùôåÀíåò: 14,8 ãñ. ÕäáôÜíèñáêåò: 69,8 ãñ. ÖõôéêÝò ßíåò: 14,6 ãñ. ÁðëÜ óÜê÷áñá: 1 ãñ. Öõëëéêü ïîý: 60 mg Ðñüêåéôáé ãéá Ýíáí êáñðü óå ó÷Þìá ïâÜë, ìáëáêü êáé ìå áðáëÞ ãåýóç. Ðþò óáò ùöåëåß. Ôï ðëÞñåò (ìç áðïöëïéùìÝíï) êñéèÜñé åßíáé ðëïýóéï óå öõôéêÝò ßíåò êáé éäéáßôåñá óå õäáôïäéáëõôÝò, åßíáé äçëáäÞ éäáíéêü ãéá üóïõò äåí áíÝ÷ïíôáé ðñïúüíôá ïëéêÞò Üëåóçò, êáèþò êáé ãéá üóïõò Ý÷ïõí õøçëÞ ÷ïëçóôåñßíç, áöïý äåóìåýïõí ìÝñïò ôçò êáé äåí ôçí áöÞíïõí íá áðïññïöçèåß áðü ôïí ïñãáíéóìü. Åßíáé, åðßóçò, êáëÞ ðçãÞ âéôáìéíþí ôïõ óõìðëÝãìáôïò B êáé óéäÞñïõ. Ðñïóï÷Þ, üìùò, áí åßóôå áëëåñãéêïß óôï êáëáìðüêé, åßíáé ðéèáíü íá óáò åíï÷ëÞóåé ôï ßäéï êáé ôï êñéèÜñé. Ðþò èá ôï êáôáíáëþóåôå. Aí ìïõëéÜóåôå ôïõò óðüñïõò ôïõ ãéá 6-8 þñåò, ìðïñåßôå íá öôéÜîåôå ìå áõôü íüóôéìåò óïýðåò (áíôéêáèéóôþíôáò ôï ñýæé), áëëÜ êáé íá ôï ðñïóèÝóåôå óå óáëÜôåò, áöïý ôï âñÜóåôå. ÔáéñéÜæåé éäéáßôåñá óôéò íôïìáôïóáëÜôåò. ÁíôéêáôáóôÞóôå, åðßóçò, ôá óôáñÝíéá ðáîéìÜäéá ìå êñßèéíá êáé ôéò íéöÜäåò ðñùéíïý áðü êáëáìðüêé ìå âñáóôü êñéèÜñé ìå ìÝëé êáé ðáãùìÝíï ãÜëá. ÄéáôñïöéêÜ óôïé÷åßá áíÜ 100 ãñ. Èåñìßäåò: 354 Kcal ÐñùôåÀíåò: 12,5 ãñ. Ëßðç: 1,6 ãñ. YäáôÜíèñáêåò: 73,5 ãñ. ÖõôéêÝò ßíåò: 17,3 ãñ. MáãíÞóéï: 133 mg ÁìÜñáíèïò ÓÞìåñá, ï êáñðüò áõôüò åðáíÝñ÷åôáé óôï ôñáðÝæé ìáò ÷Üñç óôá åîáéñåôéêÜ èñåðôéêÜ óõóôáôéêÜ ôïõ. Ïé ÷ñõóáöÝíéïé ìéêñïóêïðéêïß êáñðïß ôïõ ðáñïõóéÜæïõí éäéáßôåñï èñåðôéêü åíäéáöÝñïí. Ðþò óáò ùöåëåß. Óå ó÷Ýóç ìå ôá Üëëá äçìçôñéáêÜ, ï áìÜñáíèïò åßíáé éäéáßôåñá ðëïýóéïò óå ðñùôåÀíåò, ìáãíÞóéï, óßäçñï êáé áóâÝóôéï. Ïé êáñðïß ôïõ ðåñéÝ÷ïõí ôñßá óçìáíôéêÜ êáé áðáñáßôçôá ãéá ôïí ïñãáíéóìü áìéíïîÝá ðïõ äåí âñßóêïíôáé óôá Üëëá äçìçôñéáêÜ (êõóôåÀíç, ëïõóßíç, ëõóßíç), åíþ äåí ðåñéÝ÷åé ãëïõôÝíç, óõóôáôéêü äýóðåðôï ãéá ðïëëïýò áíèñþðïõò. Ëüãù ôçò êáëÞò ðïéüôçôáò ðñùôåÀíçò ðïõ ðåñéÝ÷åé ï áìÜñáíèïò, óõ÷íÜ ÷ñçóéìïðïéåßôáé ãéá íá áõîçèåß ç èñåðôéêüôçôá Üëëùí äçìçôñéáêþí, êáèþò êáé ôïõ øùìéïý. Ðþò èá ôïí êáôáíáëþóåôå. Ìðïñåßôå íá âñÜóåôå ôïõò óðüñïõò êáé íá óõíïäåýóåôå êñÝáò êïêêéíéóôü, ëåìïíÜôï, øçôü êëð. Ãéá íá ÷õëþóïõí, áðáéôïýí ðåñßðïõ 40 ëåðôÜ ìáãåßñåìá. Ìðïñåßôå íá öôéÜîåôå êáé ðïð êïñí, áêïëïõèþíôáò ôç óõíçèéóìÝíç äéáäéêáóßá, áöïý üôáí ïé óðüñïé áõôïß øÞíïíôáé áíïßãïõí. ÄéáôñïöéêÜ óôïé÷åßá áíÜ 100 ãñ. Èåñìßäåò: 374 Kcal ËéðáñÜ: 7 ãñ. ÐñùôåÀíåò: 14 ãñ. ÕäáôÜíèñáêåò: 66 ãñ. ÖõôéêÝò ßíåò: 15 ãñ. ÁðëÜ óÜê÷áñá: 0 Öõëëéêü ïîý: 49 mg ÁóâÝóôéï: 153 mg Óßäçñï: 7,6 mg ÍÜôñéï: 26 mg MáãíÞóéï: 266 mg Ëéíáñüóðïñïò Åßíáé óðÜíéïò óå èñåðôéêÞ áîßá óðüñïò, ðïõ âãáßíåé áðü Ýíá öõôü ìå ìðëå ëïõëïýäé. ¸÷åé ìáêñüóôåíï ó÷Þìá ìå ìõôåñÞ Üêñç êáé åßíáé ëßãï ìåãáëýôåñïò óå ìÝãåèïò áðü ôïí êüêêï óïõóáìéïý. Ôï ÜñùìÜ ôïõ åßíáé Ýíôïíï êáé èõìßæåé øÜñé, ëüãù ôçò ìåãÜëçò ðïóüôçôáò ôùí åõåñãåôéêþí ù-3 ëéðáñþí ïîÝùí ðïõ ðåñéÝ÷åé. Ðþò óáò ùöåëåß. Åßíáé ðëïýóéïò óå áóâÝóôéï, óå âéôáìßíç E, óå ðñùôåÀíåò, óå öõôéêÝò ßíåò êáé êáëÜ ëéðáñÜ ðïõ ðñïóôáôåýïõí ôï êáñäéáããåéáêü óýóôçìá. ¸÷åé ÷áìçëÞ ðåñéåêôéêüôçôá óå íÜôñéï êáé äåí ðåñéÝ÷åé ãëïõôÝíç, Üñá åßíáé ðéï åýðåðôïò. Ðþò èá ôïí êáôáíáëþóåôå. Ìðïñåßôå íá ðñïóèÝóåôå 1-2 êïõôáëéÝò ôçò óïýðáò ùìü óå óáëÜôåò, ðñùéíü, íá ôïí áíáêáôÝøåôå ìå ÷õìïýò êáé åðéäüñðéá Þ ìå ãéáïýñôé, áëëÜ êáé üðïõ ÷ñçóéìïðïéåßôå óïõóÜìé (ð.÷. êïõëïõñÜêéá, øùìß êëð.). Èá ôïí âñåßôå ÷ñõóü êáé êáóôáíü, óå ìïñöÞ êüêêùí Þ áëåóìÝíï, üðùò åðßóçò êáé ìå âëáóôïýò, ï ïðïßïò Ý÷åé õøçëüôåñç ðåñéåêôéêüôçôá üëùí åêåßíùí ôùí ðïëýôéìùí óôïé÷åßùí ðïõ ðñïáíáöÝñáìå. ÄéáôñïöéêÜ óôïé÷åßá áíÜ 100 ãñ. Èåñìßäåò: 450 Kcal YäáôÜíèñáêåò: 32, 5 ãñ. Ðñùôåúíåò: 26 ãñ. ËéðáñÜ: 35 ãñ. Ù-3 ëéðáñÜ: 21 ãñ. ÖõôéêÝò ßíåò: 17 ãñ. MáãíÞóéï: 38 mg AóâÝóôéï: 210 mg Öõëëéêü ïîý: 278 mg Üëëá íÝá<< 41 ÁíÜðëáóç óôï ÷þñï ôçò «Öáíôáóßáò» ÄçìïðñáôÞèçêå ôï Ýñãï áíÜðëáóçò ôùí 17 óôñåììÜôùí ôïõ ðñþçí êÝíôñïõ «Öáíôáóßá» Ïëïêëçñþèçêå ìå åðéôõ÷ßá ç äçìïðñÜôçóç ôïõ Ýñãïõ áíÜðëáóçò ôìÞìáôïò ôçò ðáñáëßáò ôïõ Áãßïõ ÊïóìÜ êáé áíáäåß÷èçêå ï ìåéïäüôçò. Ôï Ýñãï ðåñéëáìâÜíåé ðïëý Þðéåò äéáìïñöþóåéò, üðùò ìïíïðÜôéá ðñüóâáóçò ôùí åðéóêåðôþí óôçí ðáñáëßá, äõíáôüôçôá åîõðçñÝôçóçò ðïäçëáôþí, êáèéóôéêÜ, öýôåõóç, õðáßèñéï èåáôñÜêé ùò ÷þñï ìéêñþí åêäçëþóåùí, êáìðßíåò åîõðçñÝôçóçò ëïõïìÝíùí êáé ÷þñïõò õãéåéíÞò. Ç ðñïò äéáìüñöùóç ðåñéï÷Þ Ý÷åé Ýêôáóç 17 óôñÝììáôá êáé âñßóêåôáé óôï ÷þñï ôïõ ðñþçí êÝíôñïõ «Öáíôáóßá». Ðñüêåéôáé ãéá ìéá ðñùôïâïõëßá ôïõ Õðïõñãåßïõ ÐåñéâÜëëïíôïò, ÅíÝñãåéáò êáé ÊëéìáôéêÞò ÁëëáãÞò, ðïõ Ýñ÷åôáé íá ïëïêëçñþóåé ìéá óåéñÜ äñÜóåùí ðïõ Üñ÷éóáí ôï ðåñáóìÝíï êáëïêáßñé, ìå ôçí êáôåäÜöéóç ôïõ áõèáßñåôïõ êôçñßïõ ôçò ðñþçí Öáíôáóßáò êáé ôïí êáèáñéóìü ôïõ ÷þñïõ, äßíïíôáò ôç äõíáôüôçôá ðñüóâáóçò ôïõ êïéíïý óôçí ðáñáëéáêÞ ðåñéï÷Þ ôïõ Áãßïõ ÊïóìÜ, óå ìÞêïò ôïõëÜ÷éóôïí 2,5 ÷ëì. Áêïëïýèçóå ìåëÝôç áíÜðëáóçò ôçò ðåñéï÷Þò, ç ïðïßá åêðïíÞèçêå ìå ôá÷åßò ñõèìïýò áðü ôç Äéåýèõíóç Åéäéêþí ¸ñãùí ôïõ ÕÐÅÊÁ êáé ãíùóôïðïéÞèçêå óå üëïõò ôïõò åìðëåêüìåíïõò öïñåßò. ÐåñéëÜìâáíå Þðéåò ðáñåìâÜóåéò ðïõ óõíÜäïõí ìå ôïí ÷áñáêôÞñá ôïõ ÷þñïõ êáé ôçí áíÜãêç áðïêáôÜóôáóçò ôïõ öõóéêïý ôïðßïõ, êáèþò êáé ôçí ðñüâëåøç ãéá ôçí õëïðïßçóç ôïõ ðñþôïõ ôìÞìáôïò ôïõ ìåãÜëïõ ðáñáëéáêïý ðïäçëáôéêïý Üîïíá. Ôï Ýñãï ðñïûðïëïãéóìïý €405.000, ÷ñçìáôïäïôåßôáé áðü ðüñïõò ôïõ ÐñÜóéíïõ Ôáìåßïõ (óôï ïðïßï Ý÷åé åíóùìáôùèåß ôï Åéäéêü Ôáìåßï ÅöáñìïãÞò Ñõèìéóôéêþí & Ðïëåïäïìéêþí Ó÷åäßùí ÅÔÅÑÐÓ). Õðï÷ñåùôéêÞ ç åíÝñãåéá áðü ôïí Þëéï Ìå áðüöáóç ôùí äçìïôéêþí áñ÷þí, ç ìéêñÞ ðüëç ÌÜñìðïõñãê óôç Ãåñìáíßá, èá ãåìßóåé öùôïâïëôáéêÜ. Ðþò; ÊÜèå êôÞñéï ðïõ èá áíáêáéíßæåôáé, èá ðñÝðåé õðï÷ñåùôéêÜ íá åãêáèéóôÜ óôç óôÝãç ôïõ çëéáêïýò óõëëÝêôåò. ÁðëÜ. Ôçí ðñüôáóç õðåñøÞöéóáí ïé ÓïóéáëäçìïêñÜôåò, ïé ÐñÜóéíïé êáé ôï êüììá ôçò ÁñéóôåñÜò. Ôï ÌÜñìðïôãê åßíáé ìéá ìéêñÞ ðüëç ðïõ óõíôçñåßôáé êõñßùò áðü öïéôçôÝò. ¸÷åé 80.000 ìüíéìïõò êáôïßêïõò êáé öéëïîåíåß 21.000 öïéôçôÝò êáé 3.400 åñãáæüìåíïõò óôï ðáíåðéóôÞìéï. ÓõãêåêñéìÝíá, ç ðñüôáóç ðñïâëÝðåé üôé üëá ôá êôÞñéá åìâáäïý Üíù ôùí 50ô.ì. èá ðñÝðåé íá ðñïóèÝóïõí çëéáêïýò óõëëÝêôåò óôéò óôÝãåò ôïõò, áí ðñï÷ùñÞóïõí óå åñãáóßåò åðéóêåõÞò ôïõò Þ ôñïðïðïßçóçò ôïõ óõóôÞìáôïò èÝñìáíóçò. Ï êáíïíéóìüò èá ôåèåß óôáäéáêÜ óå éó÷ý áðü ôïí Éïýëéï ôïõ 2011. Ïé ðáñáâÜôåò èá ðëçñþíïõí ðñüóôéìï 1.000 åõñþ. âéïëïãéêÝò óïêïëÜôåò Plamil ÷ùñßò ãëïõôÝíç & ãáëáêôïêïìéêÜ Åäþ êáé äåêáåôßåò ç åôáéñåßá Plamil ðáñÜãåé óïêïëÜôåò êáé åßíáé ðåñÞöáíç ðïõ ìðïñåß íá ðñïóöÝñåé óôçí êáèçìåñéíÞ ìáò æùÞ íüóôéìåò êáé õãéåéíÝò óõíôáãÝò, óå Üôïìá ìå Þ ÷ùñßò áëëåñãßåò. Ïé óïêïëÜôåò Plamil äåí ðåñéÝ÷ïõí ãáëáêôïêïìéêÜ ðñïúüíôá, ãëïõôÝíç êáé îçñïýò êáñðïýò. Áíôß ãéá óüãéá ëåêéèßíçò ðåñéÝ÷ïõí ëåêéèßíç çëßáíèïõ. Åßíáé êáôÜëëçëåò ãéá Üôïìá ìå éäéáßôåñåò äéáéôçôéêÝò áíÜãêåò, (åãêåêñéìÝíåò áðü ôï Vegeterian Society). Ç æÜ÷áñç ðïõ ÷ñçóéìïðïéåßôáé åßíáé áêáôÝñãáóôç áðü æá÷áñïêÜëáìï êáé ôï õøçëÞò ðïéüôçôáò âéïëïãéêü êáêÜï åßíáé áðü ôç ÄïìéíéêáíÞ Äçìïêñáôßá óå ðïóïóôü ìÝ÷ñé êáé 87%. Óôéò ðëïýóéåò áõôÝò óïêïëÜôåò, ÷ùñßò ãáëáêôïêïìéêÜ, ðñïóôÝèçêå öõóéêü Ýëáéï ìÝíôáò, Ýëáéï ðïñôïêáëéïý, ôæßíôæåñ êáé êáãéÝí, ðïõ óõìðëçñþíïõí áñìïíéêÜ ôç ãåýóç ôïõ êáêÜï . MKM Vitality Ltd ÅëëÜäá - ôçë.: 210 2844617, fax: 210 2844617 Êýðñïò - ôçë.: 22021026, fax: 22021026 e-mail: [email protected], www.vitalitygroup.eu íåï ìå ðïñôïêÜëé êáé cranberries, 60% êáêÜï âñáâåõìÝíç ìå ôï Free From Foods Awards 2009 Winner ìå ìáýñç óïêïëÜôá êáé ëåõêÞ ìÝíôá, 87% êáêÜï ìå óôáößäåò êáé ñïýìé, 60% êáêÜï Ç åôáéñåßá Plamil ôéìÞèçêå ùò ï ðáñáãùãüò ìå ôçí ðéï çèéêÞ ðáñáãùãÞ óïêïëÜôáò óôï ðåñéïäéêü «Ethical Consumer» óôï äéáãùíéóìü ôùí åôáéñéþí ôïõ 2009. Óôï äéáãùíéóìü óõãêñßèçêáí ðÜíù áðü 25 åôáéñåßåò ðÜíù óôá èÝìáôá ôïõ ðåñéâÜëëïíôïò, ôùí äéêáéùìÜôùí ôùí åñãáæïìÝíùí, ôïõ ôñüðïõ ðñïìçèåéþí ôùí ðñþôùí õëþí, ôá äéêáéþìáôá ôùí æþùí êáé ôçí áåéöïñßá. 42 >>êçðÜñ÷ù «Óôçí Ðüëç... Ðåñéâüëé» ÏñãáíéêÞ ÊçðïõñéêÞ Ìé÷Üëçò ÌáíéáäÜêçò www.eco-perivoli.gr êéí.: 6972140742 email: [email protected] Ç ôÝ÷íç ôïõ íá åßóáé áðëüò Ôï íá åêöñÜóåé êÜðïéïò ìå áðëüôçôá ôçí ïõóßá åíüò èÝìáôïò åßôå ðñüêåéôáé ãéá ãñáðôü, åßôå ãéá ðñïöïñéêü ëüãï åßíáé ðÜñá ðïëý äýóêïëï. Ç óõíäõáæüìåíç ðïëõóýíèåôç ãíþóç, óôçí ïðïßá óôéò ìÝñåò ìáò Ý÷ïõìå üëïé ðñüóâáóç, ìáò ïäçãåß óå ìéá ÷ùñßò ôÝëïò «öëõáñßá», ÷ñçóéìïðïéþíôáò ðïëëÝò ðëçñïöïñßåò óôçí ðñïóðÜèåéá íá óôçñßîïõìå ôï èÝìá ìáò ìå áêñÜäáíôá åðé÷åéñÞìáôá. Áñ÷éêÜ, áõôÝò ìïéÜæïõí íá óõíäÝïíôáé ìåôáîý ôïõò, áëëÜ ôåëéêÜ ìüíï áðï- Áðëüôçôá ðñïóáíáôïëßæïõí êáé óôçí ðïñåßá ÷Üíåôáé ç ïõóßá. Ç Ýêèåóç, ç ðáñÜèåóç ôùí ãíþóåþí ìáò åßíáé êÜôé èåìéôü, ãéáôß ç óõëëïãÞ ôïõò åßíáé ÷ñïíïâüñá êáé êïðéáóôéêÞ, áëëÜ ðñÝðåé íá öñïíôßæïõìå óõíå÷þò íá åëÝã÷ïõìå ôá üñéá, þóôå íá ìçí ãßíåôáé ç ÝêèåóÞ ìáò …åðßäåéîç! Ôï áðïôÝëåóìá ôçò áðþëåéáò áõôþí ôùí ïñßùí åßíáé ç áíÜäõóç ìéáò áäõíáìßáò Ýêöñáóçò êáé ôåëéêÜ ôï íá ìçí ãéíüìáóôå êáôáíïçôïß áðü áõôïýò ðïõ ìáò áêïýí Þ ìáò äéáâÜæïõí. ÖõóéêÜ, èá ðñÝðåé êáôáñ÷Þí íá áíáñùôçèïýìå áí ðñáãìáôéêÜ êáôÝ÷ïõìå ôçí ïõóßá áõôïý ðïõ ðåñéãñÜöïõìå... Åíôïðßæù êÜôé ðïõ óõìâáßíåé ðÜñá ðïëý ôåëåõ- ôáßá óå áíçóõ÷çôéêü åðßðåäï êáé óå Üñèñá êáé óå âéâëßá êáé óå äéáëÝîåéò. ¼ôáí èÝëïõìå íá ìéëÞóïõìå ãéá èÝìáôá èåìåëéáêÞò áîßáò, üðùò ð.÷. ãéá ôç öýóç èá ðñÝðåé êáôáñ÷Þí íá ðñïôñÝðïõìå êáé íá ôïíßæïõìå üôé óçìáíôéêüôåñï åßíáé ôï «âßùìá» ôçò. Åìåßò, üìùò, äßíïõìå Ýìöáóç óôçí áíÜëõóÞ ôçò. Ç Öýóç åßíáé áðëÞ Èá ìðïñïýóå íá ìçí Þôáí Ýôóé. Ãéáôß ï Üíèñùðïò áðü «êáôáóêåõÞò» äåí åßíáé Ýôóé Þ ìÜëëïí äåí Þôáí Ýôóé, êáèþò áðïôåëåß (áðï- Bionews I ÍïÝìâñéïò 2010 43 ôåëïýóå;) ìÝñïò ôçò öýóçò. Êáé ç öýóç åßíáé áðëÞ. ¼÷é áðëïúêÞ, óýíèåôç, áëëÜ áðëÞ. Ìðïñåß íá ìïéÜæåé ðïëýðëïêç, áëëÜ óõíèÝôåôáé ðÜíôá áðü ôá ßäéá èåìåëéþäç äïìéêÜ óôïé÷åßá, ðïõ åíþíïíôáé êáé äéáéñïýíôáé ìå ðïëõðïßêéëïõò ôñüðïõò. «Ôï ÷ñþìá êáé ôï öùò Ý÷ïõí âÝâáéá óôåíüôáôç ó÷Ýóç ìåôáîý ôïõò, áëëÜ ïöåßëïõìå íá ôá óêåöôüìáóôå êáé ùò öáéíüìåíá ðïõ áíÞêïõí óôï óýíïëï ôçò öýóçò. Äéüôé ç öýóç óôçí ïëüôçôá ôçò åßíáé åêåßíç ðïõ, ìÝóù áõôþí, èÝëåé íá öáíåñùèåß óôçí áßóèçóç ôçò üñáóçò. Ìå ðáñüìïéï ôñüðï áðïêáëýðôåôáé ç öýóç êáé óå Ýíá Üëëï áéóèçôÞñéü ìáò. Áò êëåßóïõìå ôá ìÜôéá êáé áò ôåíôþóïõìå ôá áöôéÜ ìáò ðñïóåêôéêÜ. ÌÝóá óå üëá üóá áêïýìå, áðü ôïí áðëïýóôåñï Þ÷ï ùò ôçí ðéï óýíèåôç áñìïíßá êáé áðü ôçí ðáèéáóìÝíç êñáõãÞ ùò ôá Þñåìá ëüãéá ôïõ Ýëëïãïõ íïõ, óå üëá áõôÜ, ëïéðüí, ìéëÜ ç öýóç êáé öáíåñþíåé ôçí ýðáñîç, ôç äýíáìç, ôç æùÞ êáé ôéò óõó÷åôßóåéò ôùí üíôùí ôéò. Ìå ôÝôïéï ôñüðï, þóôå áêüìá êáé Ýíáò ôõöëüò ðïõ óôåñÞèçêå ôçí áðåéñüôçôá ôïõ ïñáôïý, íá ìðïñåß íá áíáêáëýøåé óôïõò Þ÷ïõò ôçí áðåéñüôçôá ôçò æùíôáíÞò öýóçò. ¸ôóé åêäçëþíåôáé ç öýóç êáé óå Üëëåò áéóèÞóåéò, óå áéóèÞóåéò ãíùóôÝò, Üãíùóôåò Þ ðáñáãíùñéóìÝíåò. ÌéëÜåé ðñïò ôïí åáõôü ôçò êáé ðñïò åìÜò ìå ÷ßëéïõò äõï ôñüðïõò. Ãéá ôïí ðñïóåêôéêü ðáñáôçñçôÞ, ç öýóç äåí åßíáé ðïôÝ âïõâÞ Þ áäñáíÞò… ¼óï êáé áí ç ãëþóóá ìå ôçí ïðïßá ç öýóç ìáò ìéëÜ, öáßíåôáé óõ÷íÜ ðïëýðëïêç, ðïëýìïñöç êáé áêáôáíüçôç, ôá óôïé÷åßá ðïõ ôçí áðïôåëïýí ðáñáìÝíïõí ðÜíôá ßäéá. ÓõíäõÜæïíôáò ôï âÜñïò ìå ôï áíôßâáñï ç öýóç ôáëáíôåýåôáé åëáöñÜ, ðüôå ðñïò ôá åäþ, ðüôå ðñïò ôá åêåß, ðñïò ôá åðÜíù Þ ðñïò ôá êÜôù, ðñïò ôï ðñéí Þ ðñïò ôï ìåôÜ, ðÜíôá ìÝóá óôá ðëáßóéá ôùí ïñßùí ôçò.» (Áðüóðáóìá áðü ôï âéâëßï ôïõ Ãêáßôå: «Ç èåùñßá ôùí ÷ñùìÜôùí», Åêäüóåéò Printa) Åêäçëþíåôáé áðëÜ êáé ïõóéáóôéêÜ. Êáìßá äõóêïëßá Ýêöñáóçò, áðëÜ êáé Üìåóá. Ìðïñåß êÜðïéïò íá ôï ðáñáôçñÞóåé êáé óôïõò ðéï «ìéêñïýò óõíåñãÜôåò» ôçò êáé íá áíáêáëýøåé óå áíôßèåóç ìå ôï ìÝãåèïò ôïõò Ýíá åíôõðùóéáêÜ áðïóôïìùôéêü ìåãáëåßï. Áò äïýìå ìéá ìéêñÞ ðåôñïýëá óôçí áêñïèáëáóóéÜ. Ôüóïõò üìïñöïõò áðÝñéôôïõò ó÷çìáôéóìïýò, ìéêñÝò êçëßäåò, ôõ÷áßåò ðéôóéëéÝò ðïõ üìùò åßíáé ôüóï ìïíáäéêÝò ðïõ íá ìçí ìðïñåßò íá ôéò âñåéò óå êáìéÜ Üëëç, ü÷é ìüíï óôç ðáñáëßá ðïõ âñßóêåóáé áëëÜ êáé óå êáìéÜ Üëëç óå üëï ôï ðëáíÞôç.... Ìéá ìéêñÞ áíÜëõóç Ç áíáëõôéêÞ, åðéóôçìïíéêÞ óêÝøç ìáò Ý÷åé äéäÜîåé üôé ç ðåôñïýëá ôïõ ðáñáäåßãìáôïò ìáò óõíèÝôåôáé áðü ðéï áðëÜ äïìéêÜ ÷çìéêÜ óôïé÷åßá, ðïõ åíþíïíôáé ìå óõãêåêñéìÝíïõò ôñüðïõò (äåóìïß) ãéá íá ðñïêýøåé ôåëéêÜ ôï ïñõêôü. Óôç óõíÝ÷åéá, êáé ìå êÜðïéá ïéêïíïìéêÜ, õðïêåéìåíéêÜ êñéôÞñéá, êÜðïéá ïñõêôÜ ïíïìÜóôçêáí ðïëýôéìá, êÜðïéá çìéðïëýôéìá êáé êÜðïéá ÷ùñßò áîßá. ÊÜôé ðïõ Ý÷ïõìå åðßóçò ðñïóðáèÞóåé íá áðïäþóïõìå óôá ïñõêôÜ, åéäéêÜ, åßíáé êáé ç -áðü êÜðïéïõò ðáñåîçãÞóéìç- èåôéêÞ Þ áñíçôéêÞ ôïõò åðßäñáóç óå åìÜò ôïõò áíèñþðïõò. ¸ôóé, Ý÷ïõí ðåñéãñáöåß êáé óôç óõíÝ÷åéá êáôáãñáöåß óôïé÷åßá ãéá ôï ðþò óõãêåêñéìÝíåò ðÝôñåò (ëßèïé ðïëýôéìïé Þ çìéðïëýôéìïé...) ìáò åðçñåÜæïõí øõ÷ïëïãéêÜ Þ ìå Üëëïõò ôñüðïõò «áöáíåßò», «áóáöåßò». Åíôåëþò åðéëåêôéêÜ áíÜöåñá äýï áðü ôïõò ðïëëïýò ôñüðïõò ðïõ ìðïñïýìå íá óêåöèïýìå, íá áíôéëçöèïýìå ôá ïñõêôÜ, Üó÷åôïõò ìåôáîý ôïõò ãéá êÜðïéïõò êáé ó÷åôéêïýò ãéá êÜðïéïõò Üëëïõò, áëëÜ ðïõ èá ìðïñïýóáìå íá ðïýìå üôé ïñßæïõí äýï áíôßèåôá Üêñá. 44 >>êçðÜñ÷ù Áò öèÜóïõìå óôçí ïõóßá ¼ìùò êáé ôá äýï åßíáé åðéìÝñïõò óôïé÷åßá ðïõ áíáöÝñïíôáé óôçí ðñáãìáôéêüôçôá ìüíï ôïðéêÜ, ìåìïíùìÝíá êáé ü÷é ïëéêÜ, áëëÜ ðñïôåßíù íá ôá äïýìå óáí óçìåßá óå Ýíáí êýêëï üðïõ äåí õðÜñ÷ïõí Üêñåò. Ìðïñåß íá ÷Üóïõìå ôçí ïõóßá áí áíôéëçöèïýìå ôçí ðÝôñá ìüíï ìå ôéò ðñïçãïýìåíåò ðñïóåããßóåéò. ÁíáöÝñïìáé óôçí ðÝôñá, ãéáôß åßíáé áðü ôá ðéï ðñùôáñ÷éêÜ êáé ìç óýíèåôá óôïé÷åßá ðïõ áðáñôßæïõí ôç öýóç êáé èá Ýðñåðå íá åßíáé ðïëý äýóêïëï íá êÜíïõìå ðïëëÝò áíáëýóåéò ãéá áõôÞí. Ðáñüëá áõôÜ ïé ðÝôñåò Ý÷ïõí ãßíåé áíôéêåßìåíï åðéóôçìïíéêÞò áíÜëõóçò, âéâëßùí, äéáôñéâþí ê.ï.ê. Äåí áöïñßæù ôçí åðéóôçìïíéêÞ óêÝøç êáé Ýñåõíá, áëëÜ ðñÝðåé íá ôç ÷ñçóéìïðïéïýìå åêåß ðïõ åßíáé ï ôïìÝáò ôçò, üôáí ìéëÜìå ð.÷. ìüíï ãéá ôçí ðÝôñá êáé ü÷é üôáí ìÝóù áõôÞò ðåñéãñÜöïõìå ôç öýóç. Óßãïõñá óôïõò öõóéêïýò ìç÷áíéóìïýò-óõó÷åôéóìïýò ìðïñïýìå íá ÷ñçóéìïðïéÞóïõìå ôç óêÝøç êáé ôçí áíáëõôéêÞ ôçò éêáíüôçôá, áëëÜ óôçí êïñýöùóç ôçò êáôáíüçóçò ôçò öýóçò, óôïí ðõñÞíá ôçò ÷ñåéÜæåôáé íá ôç âéþóïõìå óôçí «êáñäéÜ» ìáò ãéá íá Ý÷ïõìå ôç ìéá ïëéêÞ Ãíþóç êáé íá íïéþóïõìå ôï êïéíü óôïé÷åßï ðïõ áðáñôßæåé ôá ðÜíôá. «ÌÝóá ìáò, âëÝðïõìå ôç ÷áñÜ ôçò Ãíþóçò, áëëÜ äå äçìéïõñãïýìå åìåßò ôç ÷áñÜ ôçò Ãíþóçò. Ìðïñïýìå íá íïéþóïõìå ôçí ïìïñöéÜ ôçò Ãíþóçò, áëëÜ äåí äçìéïõñãïýìå åìåßò ôçí ïìïñöéÜ ôçò Ãíþóçò. ÁõôÞ âñßóêåôáé Þäç ìÝóá ìáò. Êáé ôé Ý÷ïõìå íá êÜíïõìå åìåßò; Íá ôç óõëëÝîïõìå. ÐñÝðåé êé åìåßò íá ãßíïõìå óáí ôç ìéêñÞ ìÝëéóóá êáé íá ðÜìå óôï ëïõëïýäé. Óå áõôÞ ôç ðåñßðôùóç, ôï ëïõëïýäé äåí âñßóêåôáé Ýîù, ôï ëïõëïýäé âñßóêåôáé ìÝóá ìáò. ¸ëá ãéá íá ìðïñÝóåéò íá óõëëÝîåéò áõôü ôï õðÝñï÷ï, õðÝñï÷ï áßóèçìá ôïõ íá åßóáé æùíôáíüò, ôïõ íá åßóáé åõãíþìùí, ôïõ íá õðÜñ÷åéò - ü÷é ìå áíôéëÞøåéò, Þ èåùñßåò, Þ öéëïóïößåò áëëÜ üðùò åßíáé ìÝóá óå êÜèå Üíèñùðï. Ðïëëïß Üíèñùðïé õðïèÝôïõí üôé åßíáé áôåëåßò. Åãþ âëÝðù ôïí êÜèå Üíèñùðï óáí ïëïêëçñùìÝíï Üíèñùðï, ðïõ üìùò äåí ôï ãíùñßæåé. ÕðÜñ÷åé Ýíáò èçóáõñüò êñõììÝíïò ìÝóá óïõ. Äåí ôï îÝñåéò êáé ßóùò äåí ôï åêìåôáëëåýåóáé, áëëÜ áõ- ôü äå óçìáßíåé üôé äåí Ý÷åéò ôï èçóáõñü ìÝóá óïõ. Ôïí Ý÷åéò. Ï êáèÝíáò ôïí Ý÷åé. ×ñåéáæüìáóôå áõôÞ ôç äéáäéêáóßá áõôü ôï êÜôé ðïõ ìðïñåß íá ìáò ðÜåé ìÝóá ìáò.» («Ëüãéá ÅéñÞíçò» áðü ôïí Prem Rawat) Ìáò åßíáé ôüóï äýóêïëï íá åßìáóôå áðëïß. Áéóèáíüìáóôå ìéá «åíï÷Þ» üôáí áó÷ïëïýìáóôå ìå êÜôé ôüóï èåìåëéþäåò êáé äåí ôï åðåîåñãáæüìáóôå åîïíõ÷éóôéêÜ, ÷ñçóéìïðïéþíôáò ôç íüçóç Þ áíáäåéêíýïíôáò Üëëåò ðéï «áöáíåßò» ðïéüôçôåò. ¸ôóé ãéá ìéá áêüìç öïñÜ ðñÝðåé íá õðåíèõìßóïõìå ï Ýíáò óôïí Üëëï üôé ç öýóç åßíáé âßùìá, ç ßäéá ç æùÞ åßíáé âßùìá.... ¸÷ïõìå ôüôå ðñüóâáóç óôï «¼ëïí». Ôá äéÜöïñá ôìÞìáôá ëåéôïõñãïýí, óõìâáßíïõí, õðÜñ÷ïõí, áëëÜ «ðáßæïõí» ôï ñüëï ôïõò. Ôßðïôá ðáñáðÜíù êáé ôßðïôá ëéãüôåñï. Êáé íéþèïõìå óáí íá âñéóêüìáóôå ìÝóá óå Ýíá ðïôáìü ðïõ ñÝåé óõíå÷þò, ðïõ êéíåßôáé óõíå÷þò ìáæß ìå üëá åíùìÝíïé. ¼ôáí üìùò ðñïóðáèïýìå íá áíáëýóïõìå áõôü ôï âßùìá, «âãáßíïõìå» áðü ôïí ðïôáìü êáé åßíáé óáí íá áêéíçôïðïéïýìáóôå. Ôüôå ðñïôéìïýìå íá áëëÜîåé ï ðïôáìüò ñüôá êáé íá ðåñÜóåé áðü ðÜíù ìáò áíôß íá îáíáìðïýìå... Áõôü åßíáé êÜôé «áöýóéêï», áöïý åìåßò ðñÝðåé íá ðñïóðáèïýìå íá åßìáóôå ìÝóá óå áõôü ôï ðïôáìü ôçò áÝíáçò êßíçóçò! Bionews I ÍïÝìâñéïò 2010 45 ÍïÝìâñéïò: ¸íáò ìÞíáò «Þñåìïò», ó÷åôéêÜ… ËÅÉÔÏÕÑÃÉÊÁ ÂÉÏÐÑÏÚÏÍÔÁ ÅëéÝò Êáëáìþí Ôþñá ðïõ ðåñíÜåé óéãÜ - óéãÜ êáé öåýãåé ï ôåëåõôáßïò ìÞíáò ôïõ Öèéíïðþñïõ, ç öýóç ìïéÜæåé óáí íá ðÝöôåé áñãÜ óå ÷åéìåñßá íÜñêç. ÁëëÜ êÜôù áðü ôï ÷þìá, åîáêïëïõèåß íá êéíåßôáé êáé ðñïåôïéìÜæåôáé íá ðåñÜóåé ôçí ðéï «íåêñÞ» öÜóç ôçò, ðïõ åßíáé üìùò ìüíï åðéöáíåéáêÞ. Åìåßò, ðñÝðåé íá õðïóôçñßîïõìå áõôÞ ôç äéáäéêáóßá, íá ðñïóôáôÝøïõìå üðùò ìðïñïýìå ôç ãç, Ýôóé þóôå íá äéáäñáìáôéóôïýí ïé äéÜöïñåò äéåñãáóßåò ìå çñåìßá áíåíü÷ëçôåò üóï ôï äõíáôü. Ðïëý óçìáíôéêÞ äïõëåéÜ åßíáé íá âÜëïõìå ìéá «êïõâÝñôá» óôç ãç. Ãéá íá ôï ðåôý÷ïõìå áõôü êüâïõìå ôá ÷üñôá áðü ôá øõ÷áíèÞ ðïõ åß÷áìå óðåßñåé (ôñéöýëëé, âñýæá, óéíÜðé ê.ô.ë.) êáé ôá áöÞíïõìå óôç ãç öñïíôßæïíôáò íá êáëõöèïýí üëá ôá óçìåßá ìáò ìå ìéá åíéáßá óôñþóç 5 åêáôïóôþí. ÓõëëÝãïõìå ôá ôåëåõôáßá ëá÷áíéêÜ ðïõ Ý÷ïõí áðïìåßíåé êáé ôá ìåôáðïéïýìå (óÜëôóåò ìå ôéò íôïìÜôåò, ôïõñóéÜ ìå ôá áããïýñéá, êáñüôá ê.ôë.) Þ êÜðïéá ôá âÜæïõìå óôçí êáôÜøõîç. Ìåôáöõôåýïõìå ôá öõëëïâüëá êáñðïöüñá êáé êáëëùðéóôéêÜ äÝíäñá êáé èÜìíïõò ãõìíüñéæá (ðïõ åßíáé äçëáäÞ ÷ùñßò ÷þìá óôéò ñßæåò ôïõò êáé äåí Ýñ÷ïíôáé áðü ôï öõôþñéï óå ãëÜóôñåò) ðñïóÝ÷ïíôáò üôáí ôá âÜæïõìå óôï ëÜêêï íá ìçí ðéÝæïõìå ôéò ñßæåò ôïõò Ýôóé, þóôå íá ìçí óõóôñáöïýí (íá ìçí ìðëå÷ôïýí, áëëÜ íá áðëùèïýí ðñïò üëåò ôéò êáôåõèýíóåéò). Óå ðåñéï÷Ýò ðïõ Ý÷ïõìå õøüìåôñï ãéá ðñïóôáóßá ôïõ êïñìïý ôùí äÝíäñùí áðü ôõ÷üí «óêáóßìáôá» ôïõ öëïéïý, áðü ôéò ìåãÜëåò äéáöïñÝò èåñìïêñáóßáò íý÷ôáò-ìÝñáò, öôéÜ÷íïõìå «ðÜóôá êïñìïý» ìå öñÝóêéá êïðñéÜ áãåëÜäáò êáé áñãéëïý÷ï ÷þìá êáé íåñü êáé áëåßöïõìå üëï ôïí êïñìü. Ìðïñïýìå íá êÜíïõìå êáé ìåôáöõôåýóåéò óôá õðüëïéðá áåéèáëÞ, áëëÜ ìÝ÷ñé ôá ìÝóá ôïõ ÍïÝìâñç ãéá íá ðñïëÜâïõí ôá öõôÜ íá åãêëéìáôéóôïýí óôï ÷þñï ðñéí Ýñèåé ï âáñýò ÷åéìþíáò. ÔÝëïò, ðïëý ÷ñÞóéìï «åñãáëåßï» åßíáé ôï «Âéïäõíáìéêü Çìåñïëüãéï ôçò Maria Thun», áêüìá êáé áí äåí êáëëéåñãïýìå âéïäõíáìéêÜ, ãéáôß ìáò äßíåé ðïëý ÷ñÞóéìåò ðëçñïöïñßåò ãéá ôçí êáôÜëëçëç åðï÷Þ ôùí äéÜöïñùí åñãáóéþí (êëÜäåìá, óðïñÜ, ìåôáöýôåõóç ê.ô.ë.) êáé ìðïñåß íá ìáò ãëéôþóåé áðü äýóêïëåò êáôáóôÜóåéò ðïõ ìðïñåß áêüìá íá åßíáé êáé ïëéêÝò êáôáóôñïöÝò ôùí öõôþí ìáò. ÁõôÜ ãéá ôçí þñá, êáëÞ ðñïåôïéìáóßá êáé íá ðåñíÜìå êáëÜ! Ôéò áðïñßåò êáé ôá åñùôÞìáôÜ óáò ìðïñåßôå íá óôÝëíåôå óôçí äéåýèõíóç ôçò åöçìåñßäáò Þ óôï e-mail: [email protected]. Áí áõôÜ Ý÷ïõí åíäéáöÝñïí ãéá ôï áíáãíùóôéêü ìáò êïéíü, èá äçìïóéåýïíôáé ìå ôéò áðáíôÞóåéò ôïõò. ìå ðïñôïêÜëé êáé âüôáíá Óáðïýíé áãïõñÝëáéïõ Óáðïýíé êáñõäéïý ìå Üíèç êáé öýëëá åëéÜò ìå êáñõäÝëáéï & öýëëá êáñõäéÜò ÓðÜñôç Ëáêùíßáò, ôçë.: 27310 81118, êéí.: 6932 309909 www.bioarmonia.gr, e-mail: [email protected] ÖÑÅÓÊÁ ÂÉÏËÏÃÉÊÁ ÁÕÃÁ Ìýñèéïò, ÑÝèõìíï, ô.ê. 74100, ÊñÞôç ôçë./fax: 28310 75115 [email protected] ÄéáíïìÞ ÁôôéêÞò: BIOSMART, ôçë.: 210 4933005 ÐÉÓÔÏÐÏÉÇÌÅÍÁ ÂÉÏËÏÃÉÊÁ ÏÑÃÁÍÉÊÁ ËÉÐÁÓÌÁÔÁ & ×ÙÌÁÔÁ Äçìéïõñãïýìå öýóç!!! Óå åðéëåãìÝíá êáôáóôÞìáôá âéïëïãéêþí ðñïúüíôùí êáé óôï on-line shop: www.alegre.gr ÐÙËÇÓÇ ×ÏÍÄÑÉÊÇ-ËÉÁÍÉÊÇ ÁÐÏÊË. ÁÍÔÉÐÑÏÓÙÐÏÓ ALEGRE GROW SHOP ÅÌÌÁÍÏÕÇË ÌÐÅÍÁÊÇ 93-95 ÁÈÇÍÁ Ôçë.-Fax: 210-3805253 www.growshop.gr, www.alegre.gr 46 >>ðåñéâÜëëïí Ôï ðñÜóéíï «êïôÝôóé» ôçò Yahoo Óå áíôßèåóç ìå ôï íÝï êÝíôñï äåäïìÝíùí ôïõ Facebook, ìå 40% ëéãüôåñç åíÝñãåéá êáé 95% ëéãüôåñï íåñü áðü ôá óõìâáôéêÜ êÝíôñá äåäïìÝíùí åãêáéíßáóå ôï íÝï êÝíôñï äåäïìÝíùí ôçò ç Yahoo. Ìå áõôÞ ôçí êßíçóç ðñïóðáèåß íá äåßîåé êáëÞ, «ðñÜóéíç» äéáãùãÞ óôï æÞôçìá ãéá ôçí áíôéìåôþðéóç ôùí êëéìáôéêþí áëëáãþí êáé ôçò êáôáóðáôÜëçóçò ðüñùí. Ôï êÝíôñï ðïõ èá âñßóêåôáé óôï Ëüêðïñô ôçò ÍÝáò Õüñêçò, áíåãÝñèçêå ÷Üñç êáé óå åðéäüôçóç ôïõ õðïõñãåßïõ ÅíÝñãåéáò ôùí ÇíùìÝíùí Ðïëéôåéþí, ýøïõò 9,9 åêáôïììõñßùí äïëáñßùí êáé óå áõôü ìðïñïýí íá óôåãÜóïõí Ýùò êáé 50.000 servers. Ïé servers ãåíéêÜ ÷ñåéÜæïíôáé øõ÷ñü ðåñéâÜëëïí ãéá íá äéáôçñçèïýí êáé, ùò åê ôïýôïõ óõíÞèùò ôá êÝíôñá äåäïìÝíùí åßíáé êáôÜ êáíüíá éäéáßôåñá åíåñãïâüñá êôÞñéá. Ïé åãêáôáóôÜóåéò ôçò Yahoo âñßóêïíôáé êïíôÜ óôïõò êáôáññÜêôåò ôïõ ÍéáãÜñá, ìéá ðåñéï÷Þ ìå øõ÷ñü êëßìá êáé èá äéáôçñïýíôáé óôçí êáôÜëëçëç èåñìïêñáóßá êáèþò Ý÷ïõí êáôáóêåõáóôåß ìå ôÝôïéï ôñüðï þóôå íá åðéôñÝðïõí ôçí êõêëïöïñßá ôïõ øõ÷ñïý åîùôåñéêïý áÝñá. ¸ôóé, ïé åíåñãåéáêÝò áíÜãêåò ôïõ êôçñßïõ ãéá êëéìáôéóìü ðåñéïñßæïíôáé ìüëéò óôï 1% ôçò åôÞóéáò êáôáíÜëùóçò. Ç Yahoo, ìÜëéóôá, õðïëïãßæåé üôé ç åíÝñãåéá ðïõ èá åîïéêïíïìåßôáé, èá ìðïñïýóå íá êáëýøåé ôéò áíÜãêåò 9.000 íïéêïêõñéþí Þ íá ôñïöïäïôÞóåé ðÜíù áðü Ýíá åêáôïììýñéï öïñçôïýò õðïëïãéóôÝò åðß Ýíá ÷ñüíï. Ç åôáéñåßá ó÷åäéÜæåé ôçí êáôáóêåõÞ ðåñéóóüôåñùí êÝíôñùí äåäïìÝíùí óå ðåñéï÷Ýò, üðïõ ïé êáéñéêÝò óõíèÞêåò èá åõíïïýí ôçí åîïéêïíüìçóç åíÝñãåéáò. Ôï íÝï êôÞñéï, ìÜëéóôá, Ý÷åé ôï ðáñáôóïýêëé «êïôÝôóé» ëüãù ôçò êáôáóêåõÞò ôïõ. Ç õðåñêáôáíÜëùóç «ôñþåé» ôïí ðëáíÞôç Ìå 1,5 ðëáíÞôç éóïäõíáìåß ç ðáãêüóìéá êáôáíÜëùóç ÍÝá áíÜëõóç ôçò äéåèíïýò ðåñéâáëëïíôéêÞò ïñãÜíùóçò WWF äåß÷íåé üôé ïé áðáéôÞóåéò ôçò áíèñùðüôçôáò óå öõóéêïýò ðüñïõò Ý÷ïõí åêôïîåõèåß óôá ýøç. Óýìöùíá ìå ôç äéåôÞ Ýêèåóç «Æùíôáíüò ÐëáíÞôçò», ðïõ óõíôÜóóåôáé óå óõíåñãáóßá ìå ôç ÆùïëïãéêÞ Åôáéñåßá ôïõ Ëïíäßíïõ êáé ôï Ðáãêüóìéï Äßêôõï Áðïôõðþìáôïò (Global Footprint Network), ïé áðáéôÞóåéò ìáò îåðåñíïýí êáôÜ 50% ôçí ðáñáãùãéêÞ éêáíüôçôá ôïõ ðëáíÞôç. Ôï ïéêïëïãéêü áðïôýðùìá, ðïõ åßíáé Ýíáò áðü ôïõò äåßêôåò ðïõ ÷ñçóéìïðïéïýíôáé óôçí Ýêèåóç, äåß÷íåé üôé ç æÞôçóç ôçò áíèñùðüôçôáò ãéá öõóéêïýò ðüñïõò äéðëáóéÜóôçêå ôï äéÜóôçìá 1966-2007 êáé éóïäõíáìåß ðëÝïí ìå 1,5 ðëáíÞôåò. Áõôü óçìáßíåé üôé ï ðëáíÞôçò ìáò ÷ñåéÜæåôáé åíÜìéóé ÷ñüíï ãéá íá ðáñáãÜãåé ôïõò ðüñïõò ðïõ ç áíèñùðüôçôá êáôáíáëþíåé óå Ýíá ÷ñüíï êáé äåß÷íåé üôé ôïõëÜ÷éóôïí ôï 1/3 ôéò êáôáíÜëùóÞò ìáò áöïñÜ ìç-áíáíåþóéìïõò öõóéêïýò ðüñïõò êáé ìåôáöñÜæåôáé óå ìüíéìç ðåñéâáëëïíôéêÞ õðïâÜèìéóç. Ç õðåñêáôáíÜëùóç åßíáé åðéêåíôñùìÝíç óôéò «áíåðôõãìÝíåò» ÷þñåò, ôç óôéãìÞ ðïõ ïé êÜôïéêïé ôçò ÅÅ-27 (7% ôïõ ðáãêüóìéïõ ðëçèõóìïý) êáôáíáëþíïõí ó÷åäüí äéðëÜóéïõò öõóéêïýò ðüñïõò áðü ôïí ðáãêüóìéï ìÝóï üñï. Áí ïé ñõèìïß áõôïß óõíå÷éóôïýí, ôï 2030 ç áíèñùðüôçôá èá áðáéôåß ãéá ôçí åðéâßùóÞ ôçò ôï éóïäýíáìï ôçò ðáñáãùãéêÞò éêáíüôçôáò äýï ðëáíçôþí. Ôáõôü÷ñïíá åìöáíßæåôáé ñáãäáßá, äéá÷ñïíéêÞ ìåßùóç ôùí åéäþí êáé ôùí ïéêïôüðùí ìå ìåßùóç ôçò ôÜîçò ôïõ 30% áðü ôï 1970. «ÊáôáãñÜöåôáé Ýíáò áíçóõ÷çôéêüò ñõèìüò áðþëåéáò ôçò âéïðïéêéëüôçôáò óå ðåñéï÷Ýò ôïõ ðëáíÞôç ìå ÷áìçëÜ åéóïäÞìáôá, óõ÷íÜ óå âéïëïãéêÜ ðëïýóéåò ôñïðéêÝò ÷þñåò, åíþ ïé ðïëßôåò ôïõ ïéêïíïìéêÜ áíáðôõãìÝíïõ êüóìïõ æïýìå óå Ýíáí øåýôéêï ðáñÜäåéóï ðïõ ôñïöïäïôåßôáé áðü ôçí õðåñâïëéêÞ êáôáíÜëùóç êáé ôéò õøçëÝò åêðïìðÝò äéïîåéäßïõ ôïõ Üíèñáêá», ôïíßæåé ï Ôæéì Ëçð, Ãåíéêüò ÄéåõèõíôÞò ôïõ äéåèíïýò WWF. Ç áýîçóç ôïõ ïéêïëïãéêïý áðïôõðþìáôïò ïöåßëåôáé óå ìåãÜëï âáèìü óôï áíèñáêéêü áðïôýðùìá, äçëáäÞ óôéò åêðïìðÝò CO2, ôï ïðïßï åßíáé êáôÜ 11 öïñÝò áõîçìÝíï óå ó÷Ýóç ìå ôï 1961. Ïé 10 ÷þñåò ìå ôï õøçëüôåñï ïéêïëïãéêü áðïôýðùìá áíÜ Üôïìï åßíáé ôá ÇíùìÝíá ÁñáâéêÜ ÅìéñÜôá, ôï ÊáôÜñ, ç Äáíßá, ôï ÂÝëãéï, ïé ÇÐÁ, ç Åóèïíßá, ï ÊáíáäÜò, ç Áõóôñáëßá, ôï ÊïõâÝéô êáé ç Éñëáíäßá. Åîßóïõ, ïé 31 ÷þñåò ôïõ ÏÏÓÁ, ïé ïðïßåò ðåñéëáìâÜíïõí ôéò ðëïõóéüôåñåò ïéêïíïìßåò ôïõ êüóìïõ, åõèýíïíôáé ãéá ðåñßðïõ ôï 40 % ôïõ ðáãêüóìéïõ áðïôõðþìáôïò. Ç ÅëëÜäá êáôáôÜóóåôáé 20ç óôç ëßóôá ôùí 154 êñáôþí. Åíþ ç ÷þñá ðáñïõóéÜæåé õðåñêáôáíÜëùóç üëùí ôùí öõóéêþí ðüñùí, ôï óçìáíôéêüôåñï ðñüâëçìá åíôïðßæåôáé óôï åèíéêü áðïôýðùìá Üíèñáêá. «Ôï õøçëü ïéêïëïãéêü áðïôýðùìá ôçò ÷þñáò ôñïöïäïôåßôáé êõñßùò áðü ôçí áäéáöïñßá ìå ôçí ïðïßá åîáíôëïýìå ôïõò öõóéêïýò ìáò ðüñïõò, ðáñÜëëçëá ìå ôçí åììïíÞ ìáò óôçí ÷ñÞóç ñõðïãüíùí ìïñöþí åíÝñãåéáò, üðùò ï ëéãíßôçò. Ç áîéïëüãçóç ôùí åðéäüóåùí ôçò ÅëëÜäáò êáôáäåéêíýåé ôçí Üìåóç áíÜãêç ãéá óôñïöÞ ðñïò ôéò áíáíåþóéìåò ðçãÝò åíÝñãåéáò êáé ôçí åîïéêïíüìçóç åíÝñãåéáò. ÁíôéèÝôùò, ïðïéáäÞðïôå «âñþìéêç» åðÝíäõóç, üðùò ð.÷. ç äçìïðñÜôçóç íÝùí ëéãíéôéêþí ðåäßùí, èá ìåãáëþóåé áêüìá ðåñéóóüôåñï ôï ïéêïëïãéêü áðïôýðùìá ôçò ÷þñáò», äçëþíåé ï ÄçìÞôñçò ÊáñáâÝëëáò, ÄéåõèõíôÞò ôïõ WWF ÅëëÜò. Bionews I ÍïÝìâñéïò 2010 47 Ïé ðñÜóéíåò íéêÞôñéåò Ç Âéôüñéá-ÃêáóôÝéò óôçí Éóðáíßá êáé ç ÍÜíôç óôç Ãáëëßá åßíáé ïé ðñÜóéíåò ðñùôåýïõóåò ôçò Åõñþðçò ãéá ôï 2012 êáé ôï 2013, áíôßóôïé÷á. Ç äéÜêñéóç åßíáé Ýíá åßäïò áíôáìïéâÞò ãéá ôéò ðñïóðÜèåéåò ðïõ êáôáâÜëëïõí ðñïêåéìÝíïõ íá âåëôéþóïõí ôï ðåñéâÜëëïí ôïõò. Ôï Âñáâåßï ÐñÜóéíçò Ðñùôåýïõóáò ôçò Åõñþðçò áðïíÝìåôáé êÜèå ÷ñüíï óå åõñùðáúêÝò ðüëåéò, ïé ïðïßåò Ý÷ïõí óõìâÜëåé ìå îå÷ùñéóôü ôñüðï óôçí ðñïóôáóßá ôïõ ðåñéâÜëëïíôïò êáé ôçí áåéöüñï áíÜðôõîç. Ç êñéôéêÞ åðéôñïðÞ âáóßæåôáé óå Ýíôåêá ðåñéâáëëïíôéêÜ êñéôÞñéá, üðùò ð.÷. ç ôïðéêÞ óõìâïëÞ óôçí êáôáðïëÝìçóç ôçò êëéìáôéêÞò áëëáãÞò êáé ç åðåîåñãáóßá ôùí ëõìÜôùí. Âéôüñéá-ÃêáóôÝéò: Ç ðñÜóéíç ðñùôåýïõóá ãéá ôï 2012 äéáèÝôåé ãýñù áðü ôï êÝíôñï ôçò ìéá óçìáíôéêÞ æþíç ðñáóßíïõ, Ýôóé þóôå üëïé ïé êÜôïéêïé íá æïõí êïíôÜ óôï ðñÜóéíï óå áðüóôáóç ìéêñüôåñç ôùí 300 ìÝôñùí. Ç ðüëç Ý÷åé, åðßóçò, êáôáâÜëåé ôåñÜóôéåò ðñïóðÜèåéåò ãéá íá ìåéþóåé ôçí êáôáíÜëùóç íåñïý, åíþ öéëïäïîåß íá ôçí ìåéþóåé ðåñáéôÝñù, äçëáäÞ êÜôù áðü 100 ëßôñá áíÜ êÜôïéêï çìåñçóßùò. ÍÜíôç: Ç íéêÞôñéá ðüëç ãéá ôï 2013 åðÝëåîå íá åöáñìüóåé ìéá öéëüäïîç óõãêïéíùíéáêÞ ðïëéôéêÞ. Åßíáé ç ðñþôç ðüëç ôçò Ãáëëßáò ðïõ Ýèåóå îáíÜ óå ëåéôïõñãßá ôï ôñáì, ìå áðïôÝëåóìá íá äéáèÝôåé óÞìåñá áîéïæÞëåõôç ðïéüôçôá áôìïóöáéñéêïý áÝñá, åíþ Ý÷åé èÝóåé ùò óôü÷ï ôç ìåßùóç ôùí åêðïìðþí äéïîåéäßïõ ôïõ Üíèñáêá êáôÜ Ýíá ôÝôáñôï ìÝ÷ñé ôï 2020. Ôï Âñáâåßï ÐñÜóéíçò Ðñùôåýïõóáò ôçò Åõñþðçò, óêïðü Ý÷åé íá áíáäåßîåé ïñéóìÝíåò ðüëåéò óå ðñüôõðá ðñïò ìßìçóç óôïí ôïìÝá ôçò âéþóéìçò áóôéêÞò áíÜðôõîçò. Ìçí ôçí ðéåßôå …æåóôáèåßôå ¼÷é ìüíï ðÝôõ÷å ôï ðåßñáìá ôçò æõèïðïéßáò Adnams óôï ÓÜïõèãïõïëíô ôïõ ÓÜöïëê óôçí Ìåã. Âñåôáíßá, ðïõ êáôÜöåñå íá ìåôáôñÝøåé ôá áðüâëçôá áðü ôçí ìðýñá ðïõ ðáñáóêåõÜæåé óå âéïáÝñéï, áëëÜ ôåëéêÜ êáôÜöåñå íá ðáñÜãåé êáé åíÝñãåéá ðïõ êáëýðôåé ôçò åíåñãåéáêÝò áíÜãêåò óå èÝñìáíóç êáé ìáãåßñåìá 235 íïéêïêõñéþí. Ôï ðñüãñáììá ôçò æõèïðïéßáò, õëïðïéåßôáé óå óõíåñãáóßá ìå ôçí åôáéñåßá öõóéêïý áåñßïõ British Gas. Ôá áðïññßììáôá áðü ôï êñéèÜñé ðïõ ÷ñçóéìïðïéåßôáé óôçí ðáñáóêåõÞ ôçò ìðýñáò ìåôáôñÜðçêáí åðéôõ÷þò óå âéïáÝñéï, ôï ïðïßï ìÜëéóôá äéï÷åôåýôçêå óôï åèíéêü äßêôõï öõóéêïý áåñßïõ. Ç ìïíÜäá ôçò æõèïðïéßáò áíáìÝíåôáé íá êáëýøåé ôç ëåéôïõñãßá ôçò êáé ôçí êßíçóç ôùí öïñôçãþí ôçò ìå ôçí ðñÜóéíç åíÝñãåéá ðïõ èá ðáñÜãåé ç ßäéá, åíþ èá äéï÷åôåýåé ôï 60% ôïõ âéïáåñßïõ óôï åèíéêü äßêôõï. ÃÅÍÉÊÏÓ ÁÍÔÉÐÑÏÓÙÐÏÓ ÃÉÁ Í.Á ÅÕÑÙÐÇ: GREEN BAY Å.Ð.Å Ôçë.: 210 2477100, Fax: 210 2477104 - email: [email protected] 48 >>ìÝèïäïò silva Áðü ôïí ÐáíáãÞ ÌåôáîÜôï Ãéá ìéá áêüìç öïñÜ ç êïéíùíßá ìáò áíáæçôåß ôçí éóïññïðßá ôçò ôñáâþíôáò ôá ìÝëç ôçò áðü ôç ìéá Üêñç óôçí Üëëç. Äßíïõìå õðåñâïëéêÞ áîßá óôï ÷ñÞìá, óôç öÞìç, óôï åðÜããåëìá êáé áíáãêáóôéêÜ ôïðïèåôïýìå ôçí ðíåõìáôéêüôçôá óôçí áíôßèåôç ðëåõñÜ. Èåùñïýìå ðíåõìáôéêü Üôïìï êÜðïéïí ðïõ åßíáé áíáãêáóôéêÜ öôù÷üò, ÷ùñßò êïéíùíéêü êýñïò êáé óõíÞèùò áðáëëáãìÝíïò áðü üëá ôá õðÜñ÷ïíôÜ ôïõ. Ðüóï áõôü ìðïñåß íá äéáöÝñåé áðü ôçí ðñáãìáôéêüôçôá; Åßíáé äõíáôüí íá ìáò áíôéðñïóùðåýåé ìéá ôÝôïéá áðëïýóôåõóç; Ðéóôåýù ðùò ïäçãïýìáóôå óå ôÝôïéåò áðüøåéò, ãéáôß áéóèáíüìáóôå Ýíï÷ïé ãéá ôïí êüóìï ìáò. Áíáãíùñßæïõìå ðùò ïé ðüëåìïé, ç äõóôõ÷ßá, ç ðåßíá êáé ç ìüëõíóç ôïõ ðåñéâÜëëïíôïò åßíáé áðïôÝëåóìá åíüò ðïëéôéêïêïéíùíéêïý óõóôÞìáôïò ðïõ êáôåõèýíåé ôïõò áíèñþðïõò óôéò õëéóôéêÝò áîßåò ðïõ ìðïñïýí íá äéá÷åéñßæïíôáé êáé í' áðïëáìâÜíïõí ïé ëßãïé åéò âÜñïò ôùí ðïëëþí. ÁõôÞ ç áíôßëçøç ìáò öèÜíåé óå óêÝøåéò íá ðïõëÞóïõìå ôá ðÜíôá, íá åãêáôáëåßøïõìå ôï óðßôé ìáò êáé íá öýãïõìå ìáêñéÜ, óáí íá ìçí Ý÷ïõìå Üëëç ëýóç. ¼ìùò ç áðüäñáóç áðü Ýíáí ôÝôïéïí åãùéóôéêü õëéóìü èá ìðïñïýóå íá ãßíåé ìå ôçí åóùôåñéêÞ éóïññïðßá. ¼ëá ôá ãåãïíüôá åßíáé êáé áõôÜ ìéá ðëåõñÜ ôçò ðñáãìáôéêüôçôáò. Ôá õðïáôïìéêÜ óôïé÷åßá, ôá Üôïìá, ôá ìüñéá, ôá êýôôáñá, ôá âïõíÜ ïé ðëáíÞôåò, ô' Üóôñá, ôï ßäéï ìáò ôï óþìá åßíáé õëéêÝò åêöñÜóåéò ôçò ýðáñîçò. Ç áãÜðç, ç óõìðüíéá åßíáé ðíåõìáôéêÝò åêöñÜóåéò ôçò ýðáñîçò. ¼ôáí ïé õëéêÝò, øõ÷ïëïãéêÝò êáé ðíåõìáôéêÝò äéáóôÜóåéò åíüò áôüìïõ âñßóêïíôáé óå éóïññïðßá, ç æùÞ ãßíåôáé öõóéêÞ, äçëáäÞ åõ÷Üñéóôç, åýêïëç, Üíåôç, áâßáóôç êáé äéáéóèçôéêÜ óùóôÞ. ¼ôáí êÜíïõìå öõóéêÞ æùÞ ìðïñïýìå í' áíáðôõ÷èïýìå ðíåõìáôéêÜ óôï åðßðåäï ðïõ åóöáëìÝíá ðéóôåýïõìå, üôé áíÞêåé ìüíïí óôïõò ðëÝïí ôáðåéíïýò êáé áãíïýò èíçôïýò. Óôçí ðñáãìáôéêüôçôá, üëïé Ý÷ïõìå ðñüóâáóç óå ìéá áíþôåñç ðíåõìáôéêüôçôá áñêåß íá äéáôçñïýìå ôçí éóïññïðßá óôá ôñßá åðßðåäá. ÁõôÞ ç éóïññïðßá êéíäõíåýåé ëüãù ôùí äõó÷åñåéþí ðïõ âñßóêïõìå ìðñïóôÜ ìáò. Ôçí Þñåìç æùÞ ôçí äéáóðïýí óõíå÷þò ôáëáéðùñßåò, äõóêïëßåò, êüðïé, áóèÝíåéåò ðïõ ðñïÝñ÷ïíôáé óõíÞèùò áðü äéÜöïñåò áéôßåò. Ðñáãìáôéêüôçôá êáé Ðíåõìáôéêüôçôá ÏéêïíïìéêÜ ðñïâëÞìáôá, äõóêïëßåò óôï ãÜìï, óôçí äïõëåéÜ, Ýíá áßóèçìá êåíïý ìðïñåß íá åßíáé ìåñéêÝò áð' áõôÝò. ¼ëïé æïýìå ôáõôï÷ñüíùò óôï õëéêü ôï øõ÷ïëïãéêü êáé ôï ðíåõìáôéêü åðßðåäï êáé üôáí ìéá áíéóïññïðßá åìöáíßæåôáé, åßíáé ìÜôáéï í' áíáæçôïýìå ôçí áéôßá Ýîù áð' åìÜò. Ï êüóìïò ôçò áðüëõôçò åëåõèåñßáò êáé åõäáéìïíßáò âñßóêåôáé ìÝóá ìáò: åßíáé ï áíþôåñïò åáõôüò ìáò. Åßíáé ôï «êïììÜôé» ìáò ðïõ åßíáé áðüëõôá åíáñìïíéóìÝíï ìå ôï óýìðáí. -Åßìáóôå ìáãéêÜ, ðáíßó÷õñá ðëÜóìáôá. -Åßìáóôå ôá ðñïéêéóìÝíá ðáéäéÜ ôçò åîÝëéîçò. ¼,ôé ðñáãìáôéêÜ åðéèõìïýìå ìðïñåß íá ðñáãìáôïðïéçèåß. -Åßìáóôå åíåñãçôéêïß êÜôïéêïé ôïõ öõóéêïý êüóìïõ, äçìéïõñãïß óõãêåêñéìÝíùí óêÝøåùí, óõíáéóèçìÜôùí êáé ðñÜîåùí ðïõ ìáò öÝñíïõí áíÜëïãá áðïôåëÝóìáôá. ¼ôáí åñ÷üìáóôå óå åðáöÞ ìå ôïí áíþôåñï åáõôü ìáò êáé áíáãíùñßæïõìå ôï óêïðü ôçò æùÞò ìáò, íïéþèïõìå áðÝñáíôç éêáíïðïßçóç êáé âéþíïõìå ôçí ðñáãìáôéêÞ åëåõèåñßá ôùí Üðåéñùí ðéèáíïôÞôùí. Ï åáõôüò ìáò ôüôå Ý÷åé ìåãáëýôåñç éêáíüôçôá õðïëïãéóìþí, åßíáé ðéï óùóôüò, áêñéâÞò êáé ìåèïäéêüò áðü åêåßíïí ôçò ëïãéêÞò óêÝøçò. ¼ôáí óõíäåüìáóôå ì' áõôüí ôïí äéáéóèçôéêü åáõôü ìáò âëÝðïõìå ðßóù áðü ôá ðñÜãìáôá êáé Ý÷ïõìå ôéò ðéï óùóôÝò áíôéäñÜóåéò ó' üëåò ôéò êáôáóôÜóåéò. Åäþ, âñßóêåôáé ç éêáíüôçôá íá æÞóïõìå ìéá æùÞ áðïëýôùò åðéêåíôñùìÝíç óôï ðáñüí. Ïé åñùôÞóåéò ðïõ êÜíáìå óáí ðáéäéÜ üðùò, - Ðïõ Þìïõí ðñéí ãåííçèþ; - Ôé èá ãßíåé üôáí ðåèÜíù; - Ôé åßíáé ç æùÞ; - ÕðÜñ÷åé èåüò; - Ðùò åßíáé; Ýðáéñíáí åëÜ÷éóôåò áðáíôÞóåéò áðü ôïõò ãï- Bionews I ÍïÝìâñéïò 2010 49 íåßò ìáò. ÓéãÜ-óéãÜ êáèþò ìåãáëþíáìå, ôá ðñïâëÞìáôá ôçò êáèçìåñéíüôçôáò ðïõ Üìåóá Ýðñåðå íá áíôéìåôùðéóèïýí ðáñáìÝñéóáí áõôÝò ôéò óçìáíôéêÝò áîßåò ôçò æùÞò óå äåýôåñç ìïßñá. Ç ðñáãìáôéêüôçôá ìáò âïçèÜåé íá âÜæïõìå ôçí ðíåõìáôéêÞ ìáò æùÞ óôçí Üêñç, ðéóôåýïíôáò ðùò èá Ýñèåé ç çìÝñá ðïõ êÜðïéá öáéíïìåíéêÜ áäýíáôç áëëáãÞ èá ìáò ïäçãÞóåé ó' Ýíá áíþôåñï åðßðåäï. Åäþ, ï áíþôåñïò åáõôüò ìáò óôá óéùðçëÜ êåíÜ áíÜìåóá óôéò óêÝøåéò, ìáò øéèõñßæåé üôé õðÜñ÷åé. Ôï ìüíï ðïõ ÷ñåéÜæåôáé íá êÜíïõìå åßíáé íá óéùðÞóïõìå. Ìüíï ôüôå è' áíôéëçöèïýìå ôïí êïóìéêü åáõôü ìáò. Ç ðíåõìáôéêüôçôá åßíáé ðñáêôéêü æÞôçìá, ìðïñïýìå íá ìéëÜìå ãé áõôÞí ìüíï üôáí äéáðåñíÜìå ôá öõóéêÜ öáéíüìåíá. Åßìáóôå óõíÞèùò åãêëùâéóìÝíïé óôçí ðßóôç üôé ç ýëç åßíáé ðñáãìáôéêÞ êáé ïé Üõëåò äõíÜìåéò, ìç ðñáãìáôéêÝò. ÊÜíïõìå äåêôü, áõôü ðïõ ïé áéóèÞóåéò ìåôáöÝñïõí óôïí åãêÝöáëï êáé áõôü ðïõ áíôéëáìâÜíåôáé ï íïõò, åíþ ãíùñßæïõìå ðùò åßíáé ìéá øåõäáßóèçóç. Ï áíþôåñïò åáõôüò ìáò åßíáé ç æùïãüíïò äýíáìç ôçò ßäéáò ôçò æùÞò ìáò êáé âñßóêåôáé ðïëý ðÝñá áðü ôçí óöáßñá ôçò ëïãéêÞò óêÝøçò. Ìðïñåß íá õðïëïãßæåé êáé í' áíôéäñÜ óôá ðÜíôá ó÷åôéêÜ ìå ôçí ýðáñîÞ ìáò óôï ÷ùñï÷ñüíï. Ìðïñåß ëïéðüí íá óõììåôÝ÷åé ï áíþôåñïò åáõôüò ìáò óôçí êáèçìåñéíÞ ðñáãìáôéêüôçôá; Åßìáóôå ôåëéêÜ áðÝñáíôá Þ ðåðåñáóìÝíá üíôá, ðáíôïäýíáìïé Þ áäýíáìïé, óõíäåäåìÝíïé ìå ïëüêëçñï ôï óýìðáí Þ áðïìïíùìÝíïé óå ìéá óõìðáãÞ óöáßñá ðïõ ðåñéóôñÝöåôáé ãýñù áðü Ýíá áóôÝñé; Áò îåêéíÞóïõìå ìå ôçí áíáæÞôçóç ôùí áðáíôÞóåùí óôá åñùôÞìáôÜ ìáò áðü ôçí ðéï ðåñéïñéóôéêÞ áðü ôéò ôñåéò áíôéëÞøåéò ìáò: ôçí ýëç (ïé Üëëåò äýï åßíáé ï ÷þñïò êáé ï ÷ñüíïò). Ôï óþìá ìáò åßíáé óôÝñåï, ìðïñïýìå íá ôï äïýìå, íá ôï ðéÜóïõìå, íá ôï ìõñßóïõìå. Ç óýã÷ñïíç öõóéêÞ ìáò ëÝåé üìùò üôé ôï óþìá ìáò êáé êÜèå õëéêü óþìá, õãñü, óôÝñåï Þ áÝñéï åßíáé öôéáãìÝíï áðü Üôïìá. Ôá Üôïìá åßíáé ìéêñïóêïðéêÜ óùìáôßäéá ðïõ ðåñéöÝñïíôáé óå ôåñÜóôéïõò êåíïýò ÷þñïõò ìå ôçí ôá÷ýôçôá ôïõ öùôüò. Åßíáé êýìáôá åíÝñãåéáò êáé ü÷é áíôéêåßìåíá õëéêÜ. Ôï 99,9999% áðü ôï óþìá ìáò, áëëÜ êáé êÜèå õëéêü áíôéêåßìåíï ðïõ áðïôåëåßôáé áðü Üôïìá åßíáé êåíüò ÷þñïò. ¼ìùò êáé ôï 0,0001% ðïõ âëÝðïõìå óáí ýëç åßíáé åðßóçò êåíüò ÷þñïò. Ç ýëç åßíáé ìéá áõôáðÜôç, Ýíá äçìéïýñãçìá ôùí áéóèçôçñßùí åìðåéñéþí ìáò. Ôé åßíáé üìùò áõôüò ï êåíüò ÷þñïò ðïõ äçìéïõñãåß ïëüêëçñç ôçí ýðáñîç; Åßíáé îåêáèáñéóìÝíï üôé ç âáóéêÞ ðñþôç ýëç ôïõ óýìðáíôïò äåí åßíáé õëéêÞ. Ôï Üôïìï ðïõ áðïôåëåß ôç âáóéêÞ ìïíÜäá ôçò ýëçò äåí åßíáé ìéá óôåñåÞ ïõóßá, åßíáé Ýíá êåíü äéÜóôçìá. Åßíáé üìùò êÜôé Üäåéï Þ ìÞðùò åßíáé ç áñ÷Þ, ç ìÞôñá ôçò äçìéïõñãßáò. ÌÞðùò åßíáé Ýíá «óêåðôüìåíï» êåíü; Åßíáé ìéá áêáôÜðáõóôá êéíïýìåíç êâáíôéêÞ óïýðá. Ï áíþôåñïò åáõôüò ìáò áíÞêåé óôï ÷þñï ôçò ðíåõìáôéêÞò äéÜóôáóçò, åðçñåÜæåé áõôÞí ôçí êâáíôéêÞ óïýðá êáé ìïéÜæåé ìå ìÜãï ðïõ ìðïñåß íá åêðëçñþóåé êÜèå åðéèõìßá ôïõ áðëÜ åðåéäÞ ôçí Ý÷åé. Áõôü ôï óêåðôüìåíï êåíü äçìéïõñãåß ïëüêëçñç ôçí ýðáñîç áðü ôçí ýëç ìÝ÷ñé ôçí åíÝñãåéá êáé áðü ôï ÷ñüíï ìÝ÷ñé ôï ÷þñï. Áí êïììáôéÜæáìå ôï óþìá ìáò ìÝ÷ñé íá öèÜóïõìå ó' Ýíá êýôôáñï, ìüñéï, Üôïìï õðïáôïìéêü åðßðåäï (êâÜíôï) ôï ìüíï ðïõ èá áðïìåßíåé ôåëéêÜ åßíáé äÝóìåò åíåñãåéáêþí äïíÞóåùí. ÁðëÜ ïé íåõñéêïß õðïäï÷åßò ôïõ óþìáôïò óõëëáìâÜíïõí áõôÝò ôéò åíåñãåéáêÝò äïíÞóåéò êáé ôéò ìåôáôñÝðïõí óå üñáóç (åéêüíá), Þ÷ï, áöÞ ê.ëð. Ç áíôßëçøç ôïõ óêëçñïý, õãñïý, êñýïõ, îéíïý ê.ëð. åßíáé Ýíá ôÝ÷íáóìá ôùí áéóèÞóåùí. ÁõôÞ ëïéðüí åßíáé ìéá äéáöïñåôéêÞ áíôßëçøç ãéá ôçí ðñáãìáôéêüôçôá, üðïõ äåß÷íåé ðùò ãåííÜôáé áðü ôçí ðíåõìáôéêüôçôá. Ãé áõôü áíáöÝñù ôïí áíþôåñï åáõôü ùò Ýíá ÌÜãï, ðïõ åðéäñþíôáò óôçí ðíåõìáôéêÞ äéÜóôáóç äçìéïõñãåß ôçí ðñáãìáôéêüôçôá ðïõ èÝëåé. ¸ôóé, ðñïóäïêþíôáò ôï áêáôüñèùôï, áðñáãìáôïðïßçôï, áðßèáíï, äéåõñýíïõìå ôá üñéá ìáò êáé äßíïõìå íüçìá óôç æùÞ ìáò, äçëáäÞ óôçí ðñáãìáôéêüôçôÜ ìáò. 50 >>õãåßá êáé ïìïñöéÜ, áðü ôçí ÁãéïõñâÝäá Õãåßá ôï ÷åéìþíá Ç ãíþóç ôçò ÁãéïõñâÝäá -Óõìðôþìáôá -Èåñáðåßá -ÐñïôÜóåéò ÄéáôñïöÞò -ÐñïôÜóåéò Äéáâßùóçò Óõìðôþìáôá åðéâáñçìÝíçò õãåßáò ôï ÷åéìþíá Ðåñéïäéêü êáé åðáíáëáìâáíüìåíï êñýùìá Óõíå÷Þò âÞ÷áò ÊáôáññïÞ - óõíÜ÷é Ñßãïò Ðïíüëáéìïò ¸ëëåéøç üñåîçò Ç Üðïøç ôçò ÁãéïõñâÝäá Ç ÁãéïõñâÝäá áðïôåëåß ôï ðáñáäïóéáêü óýóôçìá õãåßáò ôçò Éíäßáò. ×ñçóéìïðïéåß öõóéêÝò èåñáðåõôéêÝò óõíôáãÝò (èåñáðåõôéêÜ óêåõÜóìáôá) êáé ðñïôÜóåéò äéáâßùóçò ãéá ôçí åðßôåõîç ôçò âÝëôéóôçò õãåßáò. Ç åðéâÜñõíóç ôçò õãåßáò ôçí ðåñßïäï ôïõ ÷åéìþíá ïöåßëåôáé óôçí õãñáóßá êáé ôï êñýï, ðïõ åéóâÜëåé óôï áíèñþðéíï óþìá êáé ðñïêáëåß óõìðôþìáôá áäõíáìßáò, êüðùóçò, ñßãïõò êáé âëåííþäïõò óõìöüñçóçò. Åðßóçò, ç êáôáíÜëùóç ëéðáñþí ôñïöþí êáôÜ ôçí äéÜñêåéá ôïõ ÷åéìþíá ðñïêáëåß áíéóïññïðßá óôï ðåðôéêü óýóôçìá êáé óõóóþñåõóç åðéâëáâþí ôïîéíþí. Ôï êñýùìá ëïéðüí, ç ãñßðç êáé ï ðõñåôüò áðïôåëïýí ôá ìÝóá ðïõ ÷ñçóéìïðïéåß ï ïñãáíéóìüò ãéá ôçí áðïâïëÞ ôùí åí ëüãù ôïîéíþí. Èåñáðåßá ÕðÜñ÷ïõí ìåñéêÜ ðïëý áðïôåëåóìáôéêÜ öõóéêÜ èåñáðåõôéêÜ óêåõÜóìáôá ãéá ôçí åíßó÷õóç êáé ôçí áðïêáôÜóôáóç ôçò õãåßáò êáôÜ ôïõò ÷åéìåñéíïýò ìÞíåò. Ãéá ôï êñýùìá: ÐåñéëáìâÜíåé ôçí áýîçóç ôçò èåñìïêñáóßáò ôïõ óþìáôïò ìå óêïðü ôçí êáýóç ôùí ôïîéíþí êáé ôçò õðåñâïëéêÞò âëÝííáò. ×ñçóéìïðïéåßóôå ôï âÜììá Organic Trikatu (ïñãáíéêü Tricatu) ãéá ôçí ñýèìéóç ôïõ ðåðôéêïý óõóôÞìáôïò êáé ôçí áðïâïëÞ ôùí ôïîéíþí êáé ôçò âëÝííáò. ÐñïóèÝóôå 30 óôáãüíåò áðü áõôÞí ôçí «ìßîç ôñéþí ìðá÷áñéêþí» óå æåóôü íåñü ìå ìÝëé. Ãéá ôïí âÞ÷á êáé ôçí áíáðíïÞ: Ç óõìöüñçóç óôï éãìüñåéï êáé óôï óôÞèïò áñãåß íá áðïìáêñõíèåß áõôÞí ôçí ðåñßïäï ôïõ Ýôïõò. Ôï Organic Licorice & Ginger Formula (ÓõíôáãÞ ìå ïñãáíéêÞ ãëõêüñéæá êáé ðéðåñüñéæá) áðïôåëåß Ýíá åîáéñåôéêü åíéó÷õôéêü ôùí ðíåõìüíùí, ðïõ óõíôåëåß óôçí áðïâïëÞ ôçò óõìöüñçóçò êáé ôçí äéåõêüëõíóç ôçò áíáðíïÞò. Ãéá ôçí ãñßðç êáé ôéò éþóåéò: Organic Andrographis (ÏñãáíéêÞ Áíäñïãñáößäá). Ðñüêåéôáé ãéá Ýíá åîáéñåôéêü èåñáðåõôéêü óêåýáóìá ãéá ôçí êáôáðïëÝìçóç ôùí éþóåùí êáé ôçí åíßó÷õóç ôïõ áíïóïðïéçôéêïý âñá÷õðñüèåÁíäñïãñáößäá óìá. Óýìöùíá ìå (ÍåñïéôéÜ) Ôï Íï1 ôïíùôéêü ôïõ ôçí ÁãéïõñâÝäá, áíïóïðïéçôéêïý åíäåßêíõôáé ãéá ôçí áíôéìåôþðéóç ôïõ ðõñåôïý. ×ïñçãÞóôå ôï Organic Andrographis áìÝóùò ìüëéò áéóèáíèåßôå ôá ðñþôá óõìðôþìáôá. Ç ÁãéïõñâÝäá óõíéóôÜ ôïí áðüëõôï êáèáñéóìü ôïõ óõóôÞìáôïò ìåôÜ ôïí ðõñåôü. Ìå ôç óõóôçìáôéêÞ ëÞøç Organic Triphala Plus (ÏñãáíéêÞ ÔñéöÜëá) ãéá ìåñéêÜ âñÜäéá, ïé ôïîßíåò èá áðïìáêñõíèïýí áðïôåëåóìáôéêÜ áðü ôï ðåðôéêü óýóôçìá. Ãéá ôïí âÞ÷á, ôï êñýùìá êáé ôçí åíßó÷õóç ôïõ áíïóïðïéçôéêïý ìáêñïðñüèåóìá, ÷ïñçãÞóôå Organic All-in-One Ashwagandha & Shatavari Formula (ÏñãáíéêÞ óõíôáãÞ ìå Ashwagandha êáé Shatavari) êáè'üëç ôç äéÜñêåéá ôïõ ÷åéìþíá. ËáìâÜíïíôáò êáèçìåñéíÜ ôï Organic Chywanaprash ôïíþíåôå êáé åíäõíáìþíåôå ôïõò ðíåýìïíåò êáé ôï áíïóïðïéçôéêü óýóôçìá. Åßíáé êáé åîáéñåôéêÜ ãåõóôéêü! Ôï Nasya Nasal Oil (Ýëáéï ãéá ôçí ìýôç Nasya), åéóðíåþìåíï áðü ôç ìýôç, áíáêïõößæåé áðü ôï «ìðïýêùìá», ðñïóôáôåýåé ôçí âëåííïãüíï ìåìâñÜíç êáé äéåõêïëýíåé ôçí áíáðíïÞ. Bionews I ÍïÝìâñéïò 2010 51 ORGANIC Echinacea caps Å÷éíÜêéá (Echinacea Purpurea, Echinacea Angustifïlia) Ðßíåôå ðéêÜíôéêá êáé êáèáñéóôéêÜ/åîáãíéóôéêÜ ïñãáíéêÜ ôóÜãéá, üðùò ôï Revitalize ìå êáíÝëá, êÜñäáìï êáé ðéðåñüñéæá. ÐñïôÜóåéò äéáôñïöÞò ôçò ÁãéïõñâÝäá Óýìöùíá ìå ôçí ÁãéïõñâÝäá, üëåò ïé áóèÝíåéåò îåêéíïýí áðü Ýíá áäýíáìï ðåðôéêü óýóôçìá. ÅðïìÝíùò, ôçí êáëýôåñç ðñüôáóç ãéá Ýíáí õãéÞ ïñãáíéóìü, áðïôåëåß ç åîõãßáíóç ôïõ ðåðôéêïý óõóôÞìáôïò êáé ç äéáôÞñçóÞ ôïõ êáôÜ ôç äéÜñêåéá ôïõ ÷åéìþíá, ìÝóù õãéåéíþí äéáôñïöéêþí óõíçèåéþí: -Ôñþôå öñÝóêá, åðï÷éáêÜ ëá÷áíéêÜ ïñãáíéêÞò êáëëéÝñãåéáò. -Êáôáíáëþíåôå åëáöñéÜ, öñÝóêéá êáé åýðåðôç ôñïöÞ. -ÐñïôéìÜôå ôá æåóôÜ öáãçôÜ êáé ôéò óïýðåò. Áðïöýãåôå ôçí ùìÞ, êñýá Þ ðáãùìÝíç ôñïöÞ. -Áðïöýãåôå ôéò õðåñâïëÝò. Ìçí ôñþôå ðïôÝ õðåñâïëéêÜ ðïëý Þ ó÷åäüí êáèüëïõ. Êáé óôéò äýï ðåñéðôþóåéò áðïäõíáìþíåôáé ôï ðåðôéêü óýóôçìá. -Åëá÷éóôïðïéÞóôå ôçí êáôáíÜëùóç êïíóåñâïðïéçìÝíùí, êáôåøõãìÝíùí êáé ìå óõíôçñçôéêÜ ôñïöþí. -Ìçí êáôáíáëþíåôå ôáõôü÷ñïíá ìáãåéñåìÝíá êáé ùìÜ öáãçôÜ. -Ôñþôå ìüíï üôáí ðåéíÜôå êáé ðßíåôå üôáí äéøÜôå. -¼ôáí ôáîéäåýåôå, ðñïóáñìüóôå óôáäéáêÜ ôç äßáéôÜ óáò, êáèþò ç áëëáãÞ ôïõ íåñïý, ôçò ôñïöÞò êáé ôùí êëéìáôïëïãéêþí óõíèçêþí åßíáé ðéèáíü íá åðçñåÜóïõí ôï ðåðôéêü óýóôçìá. -Áíôéóôáèìßóôå ôá ðïëý ëéðáñÜ öáãçôÜ ìå ðéêÜíôéêá-åýðåðôá ìðá÷áñéêÜ. ÐñïóèÝóôå ìðá÷áñéêÜ ãéá íá åîéóïññïðÞóåôå Ýíá âáñý ãåýìá. -Óôï êñýùìá Þ ôïí ðõñåôü ìåéþóôå ôçí ðñüóëçøç ôñïöÞò êáé êáôáíáëþíåôå ìüíï åëáöñéÝò óïýðåò ìå æùìü êñÝáôïò. -Óå ðåñßðôùóç ðïõ õðïöÝñåôå áðü ðñïâëÞìáôá óõóóþñåõóçò âëÝííáò, áðïöýãåôå ôá ãáëáêôïêïìéêÜ ðñïúüíôá, ôç æÜ÷áñç, ôï ëåõêü áëåýñé êáé ôá êñýá Þ ðáãùìÝíá öáãçôÜ. Åðßóçò, üëåò ôéò åðåîåñãáóìÝíåò ôñïöÝò, ïé ïðïßåò áõîÜíïõí ôï êñýï êáé ôçí õãñáóßá óôï óþìá (êñýåò óáëÜôåò, ðáãùìÝíïé ÷õìïß, ðáãùôÜ, êñÝìåò). -ÁõîÞóôå ôçí ðñüóëçøç èñåðôéêþí êáé æåóôþí öáãçôþí, üðùò ïé óïýðåò. ÄïêéìÜóôå áõôÞí ôçí ôïíùôéêÞ óïýðá ìå 50ãñ êñéèÜñé, 2 êáñüôá, 2 ñßæåò ðáíôæáñéïý, öýêéá (kombu, arame) 10 ìáíéôÜñéá shitake, 1 ßíôóá öñÝóêéá ðéðåñüñéæá, 1 óêåëßäá óêüñäï. ÐñïóèÝóôå 1 êïõôÜëé ôçò óïýðáò âüôáíï Ashwagandha (Þ 2 êÜøïõëåò). ÓéãïâñÜóôå ãéá 2 þñåò. Áðïëáýóôå ôï åëåýèåñá. Åßíáé íüóôéìï êáé õãéåéíü. ÐñïôÜóåéò äéáâßùóçò: ÁêïëïõèÞóôå Ýíá Ýíôïíï êáé ôïíùôéêü ðñüãñáììá ãõìíáóôéêÞò ãéá íá äõíáìþóåôå ôï óþìá óáò êáé íá áðïâÜëëåôå ôéò ôïîßíåò. Ç Üóêçóç áðïôåëåß Ýíáí åîáéñåôéêü ôñüðï ãéá ôçí åíåñãïðïßçóç ôïõ ðåðôéêïý, ôç ñýèìéóç ôïõ ìåôáâïëéóìïý êáé ôçí áðïôïîßíùóç. Áí êÜíåôå ãéüãêá, åðéêåíôñùèåßôå óôçí óôÜóç «÷áéñåôéóìüò óôïí Þëéï». ÐñïóðáèÞóôå íá êÜíåôå ìÝ÷ñé 12 ãýñïõò êÜèå çìÝñá êáèüëç ôç äéÜñêåéá ôïõ ÷åéìþíá êáé èá åêðëáãåßôå áðü ôá áðïôåëÝóìáôá. Ç Å÷éíÜêéá åßíáé Ýíá ðïëõåôÝò âüôáíï, ðïõ öýåôáé óôç Âüñåéá ÁìåñéêÞ. Ðáñ’ üëá áõôÜ, åõäïêéìåß êáé óôï êëßìá ôçò Âñåôáíßáò êáé ôçò Â. Åõñþðçò. Áðü ôéò åííÝá ðïéêéëßåò ôçò, ç Å÷éíÜêéá Angustifolia, ç E÷éíÜêéá Purpurea êáé ç Å÷éíÜêéá Pallida åßíáé áõôÝò ðïõ óõíÞèùò ÷ñçóéìïðïéïýíôáé êëéíéêÜ. Óôçí éáôñéêÞ êáé óôçí ðáñáóêåõÞ öáñìÜêùí ÷ñçóéìïðïéïýíôáé üëá ôá ìÝñç ôïõ öõôïý (åíáÝñéá êáé ñßæåò). Ïé ÉíäéÜíïé ôçò ÁìåñéêÞò èåùñïýóáí ôçí Å÷éíÜêéá öÜñìáêï ãéá ôçò ðåñéóóüôåñåò áóèÝíåéåò. Åíäåßîåéò: ÌïëõóìáôéêÝò áóèÝíåéåò, ãñßðç, êïéíü êñõïëüãçìá, ëïéìþîåéò ôïõ Üíù áíáðíåõóôéêïý, ïõñïëïéìþîåéò, åðïýëùóç ðëçãþí, áðüóôçìá, Ýêæåìá, Ýãêáõìá, öëåâßôéäá, áñèñéôéêÜ. ÁðïêëåéóôéêÞ äéÜèåóç ãéá ÅëëÜäá: BOTANICA ôçë.: 2310 238880, www.botanica.gr ÊáôáóôÞìáôá: Èåóóáëïíßêç Áë. Óâþëïõ 46, ôçë.: 2310 238224 ÐÜôñá Ñ. Öåñáßïõ 37, ôçë.: 2610 220427 ÊÁÉ ÓÅ ÅÐÉËÅÃÌÅÍÁ ÖÁÑÌÁÊÅÉÁ & ÊÁÔÁÓÔÇÌÁÔÁ ÂÉÏËÏÃÉÊÙÍ ÐÑÏÚÏÍÔÙÍ ÐÉÓÔÏÐÏÉÇÌÅÍÏÓ ÄÉÁÍÅÌÇÔÇÓ ÂÉÏËÏÃÉÊÙÍ ÐÑÏÉÏÍÔÙÍ ÄÇÙ EË-01-BIO ÂéïëïãéêÞ óïêïëÜôá ãÜëáêôïò ìå goji berries ÈÅÚÊÏÓ ÊÁÑÐÏÓ ÓÅ ÈÅÚÊÇ ÓÏÊÏËÁÔÁ Ç öáíôáóßá äéáäÝ÷åôáé ôçí áãíüôçôá êáé ç áãíüôçôá äéáäÝ÷åôáé ôç ãåýóç. Ôá Goji Berries, áõôïß ïé ôüóï ðïëýôéìïé êáé äõóåýñåôïé êáñðïß ðïõ êáëëéåñãïýíôáé óôéò ïñåéíÝò ðåäéÜäåò ôïõ ÈéâÝô, ãåìÜôïé áðü èñåðôéêÜ óôïé÷åßá ãéá ôïí ïñãáíéóìü óõíäýáóáí ôÝëåéá ôç ãëõêüîéíç ãåýóç ôïõò ìå ôç âåëïýäéíç ãåýóç ôçò âéïëïãéêÞò óïêïëÜôáò ãÜëáêôïò «Êï÷ýëé». ¸ôóé äçìéïõñãÞèçêå áõôÞ ç íÝá óïêïëÜôá, Ýíá áðüëõôá âéïëïãéêü ðñïúüí ÷ùñßò óõíôçñçôéêÜ, ðéóôïðïéçìÝíï áðü ôï ÖïñÝá ÅëÝã÷ïõ & Ðéóôïðïßçóçò Ðñïúüíôùí Áãñïðåñéâáëëïíôéêïý ×þñïõ «Q-Ways», ç ïðïßá ðåñéÝ÷åé 100% âïýôõñï êáêÜï ÷ùñßò ôçí ðñïóèÞêç Üëëùí öõôéêþí ëéðáñþí êáé ëåêéèßíçò. Ðáñáêáëïýìå ëÜâåôå õðüøç óáò: ôï ðáñüí áöïñÜ áðïêëåéóôéêÜ êáé ìüíï óôçí åíçìÝñùóÞ óáò. Ãéá óõìâïõëÝò ðïõ áöïñïýí óôéò öõóéêÝò áíÜãêåò ôçò õãåßáò óáò áðåõèõíèåßôå óôï èåñáðåõôÞ óáò. Óå ðåñßðôùóç ðïõ áêïëïõèåßôå öáñìáêåõôéêÞ áãùãÞ óõìâïõëåõôåßôå ôïí éáôñü óáò. Áðü ôïí Sebastian Pole Lic OHM, Ayur HC, ãåíéêü éáôñü êáé äéåõèõíôÞ ôçò Pukka Herbs. Áðïêëåéóôéêüò áíôéðñüóùðïò ãéá ÅëëÜäá & Êýðñï: BOTANICA HERBS™, ôçë./fax: 2310 238880 www.botanica.gr ÓïêïëáôïðïéÀá Êï÷ýëé ôçë.: 27410 27473, 27410 26107, www.koxyli.gr 52 >>ìéêñÜ õãéåéíÜ íÝá Êáñýäéá êáôÜ ôïõ óôñåò Ï ïñãáíéóìüò ìáò äéá÷åéñßæåôáé êáëýôåñá ôï óôñåò ìå ôçí âïÞèåéá ìåñéêþí …êáñõäéþí. Óå ìåëÝôç ðïõ äéåîÞãáãáí åðéóôÞìïíåò ôïõ Ðïëéôåéáêïý Ðáíåðéóôçìßïõ ôçò ÐåíóõëâÜíéá, äéáðéóôþèçêå üôé ç êáôáíÜëùóç êáñõäéþí êáé êáñõäÝëáéïõ ìåéþíåé ôï óôñåò êáé êáô' åðÝêôáóç ôéò êáñäéïðÜèåéåò. ¼ôáí ï ïñãáíéóìüò íéþèåé óôñåò, áíôéäñÜ áõîÜíïíôáò ôçí ðáñáãùãÞ ïñéóìÝíùí ïñìïíþí (êïñôéæüëçò, áäñåíáëßíçò), ôïí êáñäéáêü ñõèìü, ôïí ñõèìü ôçò áíáðíïÞò êáé ôçí áñôçñéáêÞ ðßåóç. ÊÜèå öïñÜ, ïé åñåõíçôÝò õðÝâáëëáí óå éáôñéêÝò åîåôÜóåéò ôïõò åèåëïíôÝò, äéáðéóôþíïíôáò ôåëéêÜ ðùò üôáí áêïëïõèïýóáí ôï äéáéôïëüãéï ìå ôá êáñýäéá êáé ôï êáñõäÝëáéï, ç áñôçñéáêÞ ðßåóÞ ôïõò Þôáí ÷áìçëüôåñç óôç äéÜñêåéá ôùí óôñåóïãüíùí ãåãïíüôùí. Ç ðñïóèÞêç ëéíáñÝëáéïõ óôï äéáéôïëüãéï ôùí åèåëïíôþí äåí öÜíçêå íá åðçñåÜæåé ôçí áñôçñéáêÞ ðßåóç, áëëÜ Ýäåéîå íá áóêåß áíôéöëåãìïíþäç äñÜóç óôéò áñôçñßåò. ÅðåéäÞ ç öëåãìïíÞ áðïôåëåß ãåíåóéïõñãü áéôßá ôçò êáñäéïðÜèåéáò, ïé åñåõíçôÝò åêôéìïýí üôé êáé áõôü ìðïñåß íá äñá êáñäéïðñïóôáôåõôéêÜ. Ôá êáñýäéá åßíáé ìéá ôñïöÞ ðëïýóéá óå ùìÝãá-3 ëéðáñÜ ïîÝá, Ýíá èñåðôéêü óõóôáôéêü ôï ïðïßï Ý÷åé ôåêìçñéùèåß üôé åëáôôþíåé ôçí «êáêÞ» (LDL) ÷ïëçóôåñüëç êáé äñá ðñïóôáôåõôéêÜ óôçí êáñäéáããåéáêÞ õãåßá. Ôá ðáéäéÜ «äåí åßíáé êáëÜ» Ôá øõ÷ïëïãéêÜ ðñïâëÞìáôá ðïõ áíôéìåôùðßæåé 25% ôùí åöÞâùí óôçí ÁìåñéêÞ áðïäõíáìþíïõí ôá èåìÝëéá ôïõ áìåñéêáíéêïý ïíåßñïõ ¸íáò ðïëéôéóìüò øåýôéêá ëáìðåñüò, ðïõ Ý÷åé åðçñåÜóåé ìå ôïõò ñõèìïýò êáé ôïí ðïëéôéóìü ôïõ üëç ôçí áíèñùðüôçôá, Ý÷åé áñ÷ßóåé íá äåß÷íåé ôï ðñáãìáôéêü óáèñü ôïõ ðñüóùðï. ¸íáò óôïõò ôÝóóåñéò åöÞâïõò ðáñïõóéÜæåé êÜðïéï ðñüâëçìá óõìðåñéöïñÜò, äéÜèåóçò Þ Üã÷ïõò êáé ìÜëéóôá ôüóï óïâáñü ðïõ ìðïñåß íá äéáôáñÜóóåé ôçí êáèçìåñéíüôçôÜ ôïõ, óýìöùíá ìå áìåñéêáíéêÞ Ýñåõíá. ÓõíïëéêÜ, ôïõëÜ÷éóôïí ôï 51% ôùí áãïñéþí êáé ôï 49% ôùí êïñéôóéþí çëéêßáò 13-19 åôþí Ý÷ïõí êÜðïéï ðñüâëçìá óõìðåñéöïñÜò, äéÜèåóçò, Üã÷ïõò Þ íáñêùôéêþí, õðïóôçñßæåôáé óôçí Ýñåõíá ðïõ äéåîÞãáãå ç Êáèëßí ÌåñéêÜíãêáò ôïõ Åèíéêïý Éíóôéôïýôïõ Øõ÷éêÞò Õãåßáò (NIMH). Óçìåéþíåôáé ìÜëéóôá üôé ôá óõíáéóèçìáôéêÜ êáé øõ÷ïëïãéêÜ ðñïâëÞìáôá åßíáé ðéï äéáäåäïìÝíá áðü áóèÝíåéò üðùò ôï Üóèìá Þ ï äéáâÞôçò. Ôï óõ÷íüôåñï ðñüâëçìá ðïõ áíÝöåñáí üôé áíôéìåôùðßæïõí ïé Áìåñéêáíïß Ýöçâïé åßíáé ôï Üã÷ïò ðïõ ìðïñåß íá óõíïäåýåôáé áðü êñßóåéò ðáíéêïý êáé êïéíùíéêÝò öïâßåò. Ôï äåýôåñï óå óõ÷íüôçôá ðñüâëçìá åßíáé ç äéáôáñá÷Þ åëëåéìáôéêÞò ðñïóï÷Þò ìå ôáõôü÷ñïíç õðåñêéíçôéêüôçôá ðïõ öáßíåôáé üôé ðëÞôôåé ôï 19,1% ôùí åöÞâùí åíþ ç êáôÜèëéøç êáé ïé äéáôáñá÷Ýò äéÜèåóçò áöïñïýí ôï 14,3%. Ôá ðñïâëÞìáôá áõôÜ åðçñåÜæïõí ôçí êáèçìåñéíüôçôá ôïõ 11% ôùí åöÞâùí ðïõ ðÜó÷ïõí áðü äéáôáñá÷Ýò äéÜèåóçò, ôïõ 10% üóùí Ý÷ïõí ðñïâëÞìáôá óõìðåñéöïñÜò êáé ôïõ 8% üóùí ðÜó÷ïõí áðü Üã÷ïò. Óôïé÷åßá ðïõ, áí ìç ôé Üëëï, äåß÷íïõí üôé ôï áìåñéêáíéêü ìïíôÝëï êïéíùíéêÞò, ïéêïíïìéêÞò êáé ðïëéôéêÞò áíÜðôõîçò êáèüëïõ äåí åõíïåß ôçí õãéÞ, ðñïóùðéêÞ áíÜðôõîç áíôßèåôá ìÜëéóôá âõèßæåé ôïõò íÝïõò áíèñþðïõò óå âáèéÜ áðåëðéóßá. «Ìçí îå÷íÜôå ôï óÝëéíï óôç äéáôñïöÞ óáò», õðåíèõìßæïõí ïé åðéóôÞìïíåò, áöïý üðùò õðïóôçñßæïõí ìðïñåß íá âïçèÞóåé óôçí êáôáðïëÝìçóç ôçò áðþëåéáò ìíÞìçò, ðïõ åìöáíßæåôáé êõñßùò óôïõò çëéêéùìÝíïõò. Ç åõåñãåôéêÞ áõôÞ åðßäñáóç ôïõ ëá÷áíéêïý ïöåßëåôáé óôçí öõôéêÞ ïõóßá ëïõôåïëßíç (ù÷ñïëßíç), ðïõ ðåñéÝ÷åôáé êõñßùò óôï óÝëéíï, áëëÜ êáé óôçí ðéðåñéÜ êáé ìåéþíåé ôéò öëåãìïíÝò óôïí åãêÝöáëï ðïõ ó÷åôßæïíôáé ìå ôçí ðñï÷ùñçìÝíç çëéêßá êáé ïäçãïýí óå ðñïâëÞìáôá ìíÞìçò. Ç ìåëÝôç Ýãéíå áðü ôï ðáíåðéóôÞìéï ôïõ Éëéíüéò, õðü ôïí êáèçãçôÞ Ñüíôíåú Ôæüíóïí, êáé äçìïóéåýôçêå óôï ðåñéïäéêü äéáôñïöïëïãßáò «Journal of Nutrition». ÓÝëéíï êáé ìíÞìç Óôá óêïôÜäéá ç áðþëåéá âÜñïõò Äõï öáéíïìåíéêÜ Üó÷åôá ðñÜãìáôá üðùò åßíáé ôá ðåñéôôÜ êéëÜ êáé ôá öþôá ôç íý÷ôá êáôÜöåñáí íá óõíäÝóïõí ïé åñåõíçôÝò áðü ôï Ðïëéôåéáêü ÐáíåðéóôÞìéï ôïõ Ï÷Üéï. Ç ìåëÝôç ôïõò Ýäåéîå óõãêåêñéìÝíá üôé ç Ýêèåóç óå öùò êáôÜ ôéò íõ÷ôåñéíÝò þñåò ðñïêáëåß áëëáãÝò óôïí ìåôáâïëéóìü êáé ïäçãåß óå óõóóþñåõóç ðåñéôôþí êéëþí, áêüìç êáé áí ôï Üôïìï äåí Ý÷åé áõîÞóåé óôï ðáñáìéêñü ôçí ðïóüôçôá ôñïöÞò ðïõ êáôáíáëþíåé. Ðïíôßêéá ôá ïðïßá åîåôßèåíôï Ýóôù êáé óå áìõäñü öùò êáôÜ ôç äéÜñêåéá ôçò íý÷ôáò åðß ïêôþ åâäïìÜäåò, Ýëáâáí êáôÜ Ýíá ôñßôï ðåñéóóüôåñï âÜñïò óå óýãêñéóç ìå üóá áêïëïõèïýóáí ôïí óõìâáôéêü çìåñÞóéï êýêëï öùôüò - óêüôïõò. Ç áíáðÜíôå÷ç áõôÞ óõó÷Ýôéóç óõíäÝåôáé Üìåóá êáé ìå ôçí ëÜèïò þñá ãéá êáôáíÜëùóç ôñïöÞò. Ç áýîçóç ôïõ âÜñïõò äåí åîáñôÜôáé ìüíï áðü ôïí áñéèìü èåñìßäùí ðïõ êáôáíáëþíïíôáé êáèçìåñéíÜ, áëëÜ êáé áðü ôï «âéïëïãéêü ñïëüé» ôïõ ïñãáíéóìïý (äçëáäÞ áðü ôïí êéñêáäéêü ñõèìü). Ôá æþá, ëïéðüí, ðïõ Ýìåíáí îýðíéá áñãÜ ôï âñÜäõ ðáñïõóßáæáí äéáöïñÝò óôéò äéáôñïöéêÝò ôïõò óõíÞèåéåò êáé êáôáíÜëùíáí ðåñéóóüôåñç ôñïöÞ ôç íý÷ôá, üôáí ï ìåôáâïëéóìüò åðéâñáäýíåôáé. Ôï ßäéï óýìöùíá ìå ôïõò åðéóôÞìïíåò éó÷ýåé êáé ãéá ôïí Üíèñùðï: üóïé ÷ñçóéìïðïéïýí õðïëïãéóôÞ Þ âëÝðïõí ôçëåüñáóç ãéá ðïëëÝò þñåò êáôÜ ôç äéÜñêåéá ôçò íý÷ôáò ôñþíå óå ëÜèïò þñåò êáé äéáôáñÜóóïõí ôïí ìåôáâïëéóìü ôïõò. Bionews I ÍïÝìâñéïò 2010 53 ÄéáôñïöÞ êáé ñýðáíóç ðñïêáëïýí ôïí êáñêßíï ÏëïÝíá êáé ðëçèáßíïõí ïé Ýñåõíåò ðïõ óõíäÝïõí ôïí êáñêßíï ìå ôç äéáôñïöÞ êáé ôçí ðïéüôçôá æùÞò. Ìéá íÝá Ýñåõíá áðü ôï ÐáíåðéóôÞìéï ôïõ ÌÜíôóåóôåñ îåêÜèáñá êÜíåé ëüãï ãéá ìéá áóèÝíåéá ôïõ óýã÷ñïíïõ ðïëéôéóìïý ðïõ ïöåßëåôáé êõñßùò óôç ñýðáíóç êáé ôçí êáêÞ äéáôñïöÞ. Ç åðéóôçìïíéêÞ ïìÜäá ìåëÝôçóå áíèñþðéíá ëåßøáíá, áëëÜ êáé áñ÷áßá Ýããñáöá áðü ôçí Áßãõðôï, ôçí ÅëëÜäá êáé áëëïý êáé ðáñïõóßáóå ôçí ðñþôç éóôïëïãéêÞ äéÜãíùóç êáñêßíïõ óå ìéá áéãõðôéáêÞ ìïýìéá. Ïé åðéóôÞìïíåò õðïóôçñßæïõí üôé ôï ãåãïíüò üôé âñÝèçêå ìüíï Ýíá ðåñéóôáôéêü ôçò áóèÝíåéáò óôéò åêáôïíôÜäåò ìïýìéåò ðïõ åîåôÜóôçêáí, óå óõíäõáóìü ìå ôéò åëÜ÷éóôåò áíáöïñÝò óôá áñ÷åßá ôçò åðï÷Þò, áðïäåéêíýåé üôé ï êáñêßíïò Þôáí åîáéñåôéêÜ óðÜíéïò óôçí áñ÷áéüôçôá. Ôá êñïýóìáôá åéäéêÜ óôá ðáéäéÜ- áõîÞèçêáí ñáãäáßá áðü ôç Âéïìç÷áíéêÞ ÅðáíÜóôáóç êé Ýðåéôá. «Óôéò âéïìç÷áíïðïéçìÝíåò êïéíùíßåò, ï êáñêßíïò åßíáé ç äåýôåñç áéôßá èáíÜôïõ ìåôÜ áðü ôá êáñäéáããåéáêÜ íïóÞìáôá, üìùò óôçí áñ÷áéüôçôá Þôáí åîáéñåôéêÜ óðÜíéïò», ëÝåé ç êáèçãÞôñéá Ñüæáëé ÍôÝéâéíô. «Äåí õðÜñ÷åé ôßðïôå óôï öõóéêü ðåñéâÜëëïí ðïõ ìðïñåß íá ðñïêáëÝóåé êáñêßíï, óõíåðþò ç áóèÝíåéá ðñÝðåé íá ïöåßëåôáé óôéò áíèñþðéíåò äñáóôçñéüôçôåò, óôç ñýðáíóç, óôéò áëëáãÝò óôç äéáôñïöÞ ìáò êáé óôïí ôñüðï æùÞò ìáò.» «Ôá äåäïìÝíá áðü ôçí áñ÷áßá Áßãõðôï óå óõíäõáóìü ìå óôïé÷åßá ðïõ áíôëïýìå áðü äéáöïñåôéêÝò ðåñéüäïõò ôéò ôåëåõôáßåò ÷éëéåôßåò óôÝëíïõí Ýíá îåêÜèáñï ìÞíõìá óôéò óçìåñéíÝò êïéíùíßåò: üôé ï êáñêßíïò ïöåßëåôáé óôéò áíèñþðéíåò äñáóôçñéüôçôåò êáé åßíáé êÜôé ðïõ ìðïñïýìå êáé ðïõ ðñÝðåé íá áíôéìåôùðßóïõìå», óõíå÷ßæåé. Ç Ýêèåóç ãéá ôá áðïôåëÝóìáôá êáé ôá óõìðåñÜóìáôá ôçò Ýêèåóçò äçìïóéåýåôáé óôçí åðéèåþñçóç Nature. ÔïîéêÞ ïõóßá ôï BPA, áëëÜ ìüíï óôïí ÊáíáäÜ Êáé åðéóÞìùò, ôïîéêÞ ïõóßá ÷áñáêôçñßóôçêå ç äéóöáéíüëç Á Þ BPA ãéá ôïí ÊáíáäÜ, ðïõ åßíáé ç ðñþôç ÷þñá ðïõ ôçí êáôáôÜóóåé óôéò ôïîéêÝò ïõóßåò, áøçöþíôáò ôéò ðéÝóåéò ôçò ÷çìéêÞò âéïìç÷áíßáò. Ðñüêåéôáé ãéá Ýíá äéÜóçìï ðëÝïí ÷çìéêü ðïõ ÷ñçóéìïðïéåßôáé óå ðïëëÜ êáôáíáëùôéêÜ ðñïúüíôá, üðùò óå ðëáóôéêÜ äï÷åßá ôñïößìùí, ðëáóôéêÜ ìðïõêÜëéá êáé ìðéìðåñü êáé ç áóöÜëåéá ôïõ ïðïßïõ Ý÷åé áìöéóâçôçèåß áðü Ýíáí éêáíü áñéèìü åñåõíþí. Ï ÊáíáäÜò Þôáí ç ðñþôç ÷þñá, ôï 2009, ðïõ áðáãüñåõóå ôçí êõêëïöïñßá ôùí ðëáóôéêþí ìðéìðåñü ðïõ ðåñéåß÷áí äéóöáéíüëç Á, Ýíá ìÝôñï ðïõ óôçí óõíÝ÷åéá õéïèÝôçóáí ç Ãáëëßá êáé ç Äáíßá. Áðü ôçí Üëëç ðëåõñÜ, óôéò 30/09/2010, ï Åõñùðáúêüò Ïñãáíéóìüò ãéá ôçí ÁóöÜëåéá ôùí Ôñïößìùí áãíïþíôáò ôçí ðëçèþñá åñåõíþí êáé ôéò ðñïåéäïðïéÞóåéò ôçò åðéóôçìïíéêÞò êïéíüôçôáò, Ýäùóå èåôéêÞ ãíùìïäüôçóç ãéá ôçí åí ëüãù ïõóßá, áêüìç êáé ãéá ôá ìðéìðåñü, ðïõ ðåñéÝ÷ïõí BPA. âáóéëéêüò ðïëôüò ãýñç êáé ìÝëé ÄéÜèåóç: ÂÉÏäýíáìç Ëåõêùóßáò 11, Èåóóáëïíßêç, Ô. 2310 313 575, www.biodinami.gr Ç ÂÉÏäýíáìç õðåñÝ÷åé ãéáôß: •Ïé éäéüôçôåò ôïõ âáóéëéêïý ðïëôïý áíáäåéêíýïíôáé êáé óõìðëçñþíïíôáé áðü ôéò éäéüôçôåò ôçò ãýñçò. Ïé äõï åîáéñåôéêÝò ïõóßåò ôçò öýóçò äçìéïõñãïýí Ýíáí ôÝëåéï óõíäõáóìü ðïõ ðåñéÝ÷åé âéôáìßíåò, ìÝôáëëá, áìéíïîÝá, é÷íïóôïé÷åßá êáé Ýíæõìá. •Ôá óõóôáôéêÜ ôïõ âáóéëéêïý ðïëôïý äéáôçñïýíôáé êáëýôåñá ìåôÜ ôçí óõëëïãÞ ôïõ áðü ôçí êõøÝëç ëüãù ôçò áíÜìåéîçò ôïõ ìå ôï ìÝëé. •¼ëåò ïé ðñþôåò ýëåò ôçò ÂÉÏäýíáìçò ðáñÜãïíôáé óýìöùíá ìå ôçí åõñùðáéêÞ íïìïèåóßá ãéá ôá âéïëïãéêÜ ìåëéóóïêïìéêÜ ðñïúüíôá êáé åîåôÜæïíôáé ãéá ôçí êáèáñüôçôá ôïõò áðü åãêåêñéìÝíá åñãáóôÞñéá. Products with a proven effect ÁÍÔÉÌÅÔÙÐIÓÔÅ ÔÁ ÓÙÌÁÔÉÊÁ ÓÁÓ ÐÑÏÂËÇÌÁÔÁ ÌÅ ÖÕÓÉÊÏ ÔÑÏÐÏ RED GEL ÐáñáóêåõÜæåôáé áðü åíåñãÜ, öõóéêÜ óõóôáôéêÜ êáé ìåéþíåé ôéò åíï÷ëÞóåéò óôïõò ìýåò êáé óôéò áñèñþóåéò, ìÝóá óå 10 ëåðôÜ, ìå öõóéêü ôñüðï. GREEN GEL Áíôéìåôùðßæåé ôá ðñïâëÞìáôá ôùí ðïäéþí. ÓõóôÞíåôáé ãéá: êïõñáóìÝíá ðüäéá, ðá÷õóáñêßá, ìåëáíéÝò, ðßåóç, êñÜìðåò, äõó÷ñùìßá êáé ðñçóìÝíïé áóôñÜãáëïé, êáèéóôéêÞ äïõëåéÜ Þ ïñèïóôáóßá, óõìðôþìáôá ðïëýùñùí ôáîéäéþí . ALTERWISE ÁÐÏÊËÅÉÓÔÉÊÏÓ ÁÍÔÉÐÑÏÓÙÐÏÓ: ALTERWISE, ÉÁÓÙÍÏÓ 78, 16671 ÂÏÕËÉÁÃÌÅÍÇ, ÔÇË.: 210-4132310, 2130-400057 e-mail: [email protected], www.alterwise.gr Ðëçñïöïñßåò ãéá ôá óçìåßá ðþëçóçò óôï ôçë: 210-4132310 54 >>åäþ ÅëëÜäá ÅéóáããåëÝáò ãéá ôï ðåñéâÜëëïí óôçí ÁôôéêÞ ÅéóáããåëÝáò ìå äéåõñõìÝíåò áñìïäéüôçôåò ãéá ôçí ðñïóôáóßá ôïõ ðåñéâÜëëïíôïò óôçí ÁôôéêÞ, ïñßóôçêå ìå áðüöáóç ôçò ðñïúóôáìÝíçò ôçò åéóáããåëßáò ôçò ÁèÞíáò. Ï åéóáããåëéêüò ëåéôïõñãüò èá åðïðôåýåé ôçí ðñïóôáóßá ôùí ñåìÜôùí, ôçò áêôïãñáììÞò, áëëÜ êáé ôïõ êÝíôñïõ ôçò ÁèÞíáò ìå Ýìöáóç ôá åãêáôáëåëåéììÝíá êôßñéá êáé õðïâáèìéóìÝíåò ðåñéï÷Ýò. Ìåóóáðßá ¸ñåõíá ãéá ôéò áéôßåò èáíÜôùí Ï ðåñéâáëëïíôéêüò óýëëïãïò Ãáßá ôïõ ÄÞìïõ Ìåóóáðßùí îåêéíÜ ôç óõëëïãÞ óôïé÷åßùí ãéá ôïí áñéèìü êáé ôéò áéôßåò èáíÜôùí óôï ÄÞìï ôçí ôåëåõôáßá äåêáåôßá. Ï óêïðüò ôçò óõëëïãÞò Ýñåõíáò, ðïõ îåêßíçóå ìåôÜ áðü ðáñÝìâáóç ôïõ Óõíçãüñïõ ôïõ Ðïëßôç, åßíáé ç äéáðßóôùóç ôïõ åÜí ç ñýðáíóç óôçí ðåñéï÷Þ óõíäÝåôáé ìå ôïõò èáíÜôïõò. ÓõãêåêñéìÝíá, ï ÓõíÞãïñïò ôïõ Ðïëßôç õðï÷ñÝùóå ôï Ëçîéáñ÷åßï ôïõ ÄÞìïõ íá ÷ïñçãÞóåé üëá ôá ëçîéáñ÷éêÜ óôïé÷åßá ãéá ôïí áñéèìü êáé ôéò áéôßåò èáíÜôïõ äçìïôþí ôçò Ìåóóóáðßáò ôçí ôåëåõôáßá äåêáåôßá. Ôï åîáóèåíÝò ÷ñþìéï ðïõ Ý÷åé âñåèåß óôï ðüóéìï íåñü ôçò ðåñéï÷Þò ðéóôåýåôáé üôé Ý÷åé åðéðôþóåéò óôçí õãåßá ôùí êáôïßêùí. Ç Üäåéá ãéá ôçí Ýñåõíá äüèçêå «ìåôÜ êüðùí êáé âáóÜíùí», áöïý ï ÄÞìïò Ìåóóáðßùí äåí áðïäå÷üôáí ìÝ÷ñé ðñüôéíïò ôç ÷ïñÞãçóç ôùí óõãêåêñéìÝíùí ëçîéáñ÷éêþí äåäïìÝíùí, åðéêáëïýìåíïò «ôçí ðñïóôáóßá ôçò éäéùôéêÞò êáé ïéêïãåíåéáêÞò æùÞò ôñßôùí». Ëßìíç ÊÜñëá ¸íáò óçìáíôéêüò õäñïâéüôïðïò îáíáãåííéÝôáé Óå Ýíá êõêåþíá áñíçôéêþí êáé áðïãïçôåõôéêþí åéäÞóåùí, ìéá ëßìíç îáíáãåííéÝôáé êáé ìáæß ôçò êáé ìéá ÷áñáìÜäá åëðßäáò. Ï ëüãïò ãéá ôçí ëßìíç ÊÜñëá ðïõ ãåìßæåé êáé ðÜëé ìå íåñü êáé øÜñéá. ¹äç êÜðïéïé øáñÜäåò Ý÷ïõí êÜíåé ôçí åìöÜíéóÞ ôïõò åêåß. Ç ëßìíç ÊÜñëá, Þ ëßìíç Âïéâçßäá êáé êáôÜ ôçí áñ÷áéüôçôá Âïéâçßò, Þ ÂïéâéÜò, Þ Âïßâç, Þ ëßìíç ôçò Ðåëáóãéþôéäïò, Þôáí ëßìíç ç ïðïßá áðïîçñÜíèçêå ôï 1962, åðåéäÞ ðñïêáëïýóå ðëçììýñåò óôéò ãåùñãéêÝò êáëëéÝñãåéåò, åðåéäÞ ïé âáëôþäåéò åêôÜóåéò ãýñù ôçò ðñïêáëïýóáí ôçí Ýíôïíç ðáñïõóßá åíôüìùí êáé åðåéäÞ èåùñÞèçêå üôé èá Þôáí ÷ñÞóéìç ç áýîçóç ôùí êáëëéåñãÞóéìùí åêôÜóåùí. Ç ëßìíç âñßóêåôáé ÍÁ ôçò ËÜñéóáò, êïíôÜ óôéò âüñåéåò ðëáãéÝò ôïõ Ðçëßïõ, óôá üñéá ôùí Íïìþí Ëáñßóçò êáé Ìáãíçóßáò. Ùóôüóï, äéáðéóôþèçêå üôé ïé åðéðôþóåéò óôï ïéêïóýóôçìá ôçò ðåñéï÷Þò Þôáí ìåãáëýôåñåò áðü ôï üöåëïò ðïõ ðñïóÝöåñå ç áðïîÞñáíóÞ ôçò. ÓõãêåêñéìÝíá, ôá ÷ùñÜöéá ðïõ ðñïÞëèáí áðü ôçí áðïîÞñáíóç ôçò ÊÜñëáò, Ýêôáóçò ðåñßðïõ 78.000 óôñåììÜôùí, äåí áðÝäùóáí ôá áíáìåíüìåíá ïöÝëç, áöïý ðëçììýñéæáí ìå ôçí ðñþôç âñï÷Þ êáé ïé ðáñáãùãïß æïýóáí óôçí áíáóöÜëåéá. Ôá ôåëåõôáßá ÷ñüíéá (áðü ôï 1999) ãßíåôáé ðñïóðÜèåéá ãéá ôçí åðáíáóýóôáóç, áíáäçìéïõñãßá ôçò ëßìíçò. Ôá ðñþôá êõâéêÜ ìÝôñá íåñïý Ýðåóáí áðü ôïí Ðçíåéü óôç ëßìíç ÊÜñëá ôïí ÖåâñïõÜñéï ôïõ 2009. ¸ôóé, óÞìåñá ãßíåôáé ðñïóðÜèåéá ãéá áíáäçìéïõñãßáò ôçò ëßìíçò, ðïõ èá Ý÷åé ìÝãåèïò 38.000 óôñÝììáôá. Ç Ýêôáóç ðïõ êáôáëÜìâáíå áñ÷éêÜ ç ëßìíç äåí Þôáí óôáèåñÞ, áëëÜ ìåôáâáëëüôáí áíÜëïãá ìå ôéò åéóñïÝò êáé åêñïÝò íåñïý. Ôï Ýñãï ðåñéëáìâÜíåé ìåãÜëá áíá÷þìáôá (áðü ôçí áíáôïëéêÞ, ôç íüôéá êáé ôç äõôéêÞ ðëåõñÜ ôçò ëßìíçò), ìåãÜëïõò óõëëåêôÞñåò, ïé ïðïßïé èá ìåôáöÝñïõí ôá íåñÜ ôçò âñï÷Þò, áëëÜ êáé íåñÜ áðü ôïí ðïôáìü Ðçíåéü óôï åóùôåñéêü ôçò ëßìíçò, áíôéðëçììõñéêÜ êáé áñäåõôéêÜ Ýñãá, äåíôñïöõôåýóåéò, ìïõóåßï ëéìíáßïõ ðïëéôéóìïý, êÝíôñá ðëçñïöüñçóçò ðïëéôþí, êáôáóêåõÞ äýï ìéêñþí íÞóùí åóùôåñéêÜ ôçò ëßìíçò ãéá êáôáöýãéá ðïõëéþí, äñüìïõò ðåñéìåôñéêÜ ôçò ëßìíçò, ðëáêüóôñùôá ìïíïðÜôéá óôçí ãýñù ðåñéï÷Þ, ðïäçëáôüäñïìïõò êëð. Ç ëßìíç ÊÜñëá åßíáé ìéá ëßìíç ìå óçìáíôéêÞ êáé ìå ìåãÜëç éóôïñßá. Ãéá áéþíåò áíáðôý÷èçêå óôá íåñÜ ôçò Ýíáò ëéìíáßïò ðïëéôéóìüò, éäéüìïñöïò. Ïé Üíäñåò ôùí ðáñáêÜñëéùí ÷ùñéþí ãéá 9 ìÞíåò Ýìåíáí óå êáëýâåò áðü ëïýñá êáé ñáãÜæéá ìÝóá óôç ëßìíç. ØÜñåõáí ìå äß÷ôõá Þ êáôßêéá êáé ðïõëïýóáí ôçí øáñéÜ ôïõò óôïõò åìðüñïõò, åíþ ðëÞñùíáí 25% åðß ôùí áëéåõìÜôùí öüñï óôï Äçìüóéï, áðïôåëþíôáò Ýôóé Ýíá óçìáíôéêü Ýóïäï ãéá ôï êñÜôïò. Áðü ôï ÐÜó÷á Ýùò ôï Äåêáðåíôáýãïõóôï, ôï äéÜóôçìá ôçò ëåãüìåíçò áðåñãßáò, Ýìåéíáí óôá ÷ùñéÜ ôïõò äßíïíôáò óôç öýóç ôïí áðáéôïýìåíï ÷ñüíï ãéá í' áíáðôõ÷èåß ï ãüíïò êáé óôïõò åáõôïýò ôïõò ôï ðåñéèþñéï íá óõíôçñÞóïõí ôá êáñÜâéá ôïõò, ôéò ëåãüìåíåò ðëáôóßäåò, áëëÜ êáé íá ÷áñïýí ôéò ïéêïãÝíåéÝò ôïõò. Ôüôå, æùíôÜíåõáí êáé ôá ÷ùñéÜ ôçò ëßìíçò, ðïõ ôïí õðüëïéðï ÷ñüíï Þôáí ãõíáéêïêñáôïýìåíá. Ï âÜëôïò Þôáí óýíôñïöïò óôç äïõëåéÜ, áëëÜ êáé óôç äéáóêÝäáóç, êáèþò óôá ðáíçãýñéá êáé ôéò ãéïñôÝò. Ç ëßìíç ÊÜñëá ôïõ «÷èåò» õðÞñîå óçìáíôéêüôáôïò õäñïâéüôïðïò, ü÷é ìüíï ãéá ôçí ÅëëÜäá, áëëÜ êáé ãéá ôá ÂáëêÜíéá. Ç ïñíéèïðáíßäá êáé ç é÷èõïðáíßäá ôçò Þôáí ðïëý ðëïýóéåò. Õðïëïãßæåôáé üôé 1.000.000 ðïõëéÜ æïýóáí óôçí ðåñéï÷Þ, ï ìåãáëýôåñï áñéèìüò õäñüâéùí ðïõëéþí óå åëëçíéêü õãñüôïðï. Ï êÜñëéïò ðïëéôéóìüò, ðïõ Þêìáóå óôá íåñÜ ôçò, ÷Üèçêå ôï 1962 êáé ïé ðñþçí øáñÜäåò ðñïóðáèïýí óáñÜíôá ÷ñüíéá ôþñá íá åðéâéþóïõí ùò áãñüôåò êáé êôçíïôñüöïé. Bionews I ÍïÝìâñéïò 2010 55 Êïñþíåéá 10 åêáôïììýñéá åõñþ ãéá ôç óùôçñßá ôçò ¼ôáí äåí ðñïóÝ÷åéò, äåí Ý÷åéò êáé ôñÝ÷åéò ìåôÜ. Íüìïò ôçò æùÞò ðïõ äåí Ýëáâå õðüøéí ôïõ êáíåßò áðü áõôïýò ðïõ êáôÝóôñåöáí ãéá ÷ñüíéá ôçí ëßìíç Êïñþíåéá. Ìéá ðñïóðÜèåéá ãéá ôç óùôçñßá ôçò åßíáé ôá ðñþôá ÷ñÞìáôá ðïõ Þñèáí áðü ôçí ÅõñùðáúêÞ ¸íùóç. Ðñüêåéôáé ãéá äÝêá åêáôïììýñéá åõñþ, ðïõ èá äïèïýí óôïõò áãñüôåò ôïõ ËáãêáäÜ, ãéá íá áíôéêáôáóôÞóïõí ôá ëéðÜóìáôá êáé ôá áñäåõôéêÜ óõóôÞìáôá óôá ÷ùñÜöéá ãýñù áðü ôç ëßìíç. «Ìüíï áõôü äåí öôÜíåé», ëÝíå üìùò ïé åðéóôÞìïíåò, ïé ïðïßïé êÜíïõí ëüãï ãéá ôçí ôåñÜóôéá êáôáóôñïöÞ êáé ìüëõíóç ôçò ëßìíçò, êáôÜóôáóç ðïõ ìðïñåß äýóêïëá íá áíáóôñáöåß. Áò ãßíåé ôïõëÜ÷éóôïí áõôü ðñÜîç êáé âëÝðïõìå, èá ëÝãáìå åìåßò. ¸ôóé, åùò ôéò 12 Íïåìâñßïõ, ïé åíäéáöåñüìåíïé áãñüôåò èá ìðïñïýí íá êáôáèÝóïõí áéôÞóåéò óôç Äéåýèõíóç ÁãñïôéêÞò ÁíÜðôõîçò ôçò Íïìáñ÷ßáò Èåóóáëïíßêçò. Ïé ðåñéï÷Ýò ðáñÝìâáóçò åßíáé: Ôï äçìïôéêü äéáìÝñéóìá ÁóóÞñïõ ôïõ ÄÞìïõ ÁóóÞñïõ, ôá äçìïôéêÜ äéáìåñßóìáôá Åõáããåëéóìïý êáé Ó÷ïëáñßïõ ôïõ ÄÞìïõ Åãíáôßáò, ôá äçìïôéêÜ äéáìåñßóìáôá Ãåñáêáñïýò, Áãßïõ Âáóéëåßïõ, Âáóéëïõäßïõ êáé Ëáãêáäéêßùí ôïõ ÄÞìïõ Êïñþíåéáò, ôá äçìïôéêÜ äéáìåñßóìáôá ËáãêáäÜ, ÁíÜëçøçò, Çñáêëåßïõ, Êáâáëáñßïõ, Êïë÷éêïý, Ëáãõíþí, Ðåñéâïëáêßïõ, ×ñõóáõãÞò ôïõ ÄÞìïõ ËáãêáäÜ, ôá äçìïôéêÜ äéáìåñßóìáôá ËçôÞò, Äñõìïý êáé Ìåëéóóï÷ùñßïõ ôïõ ÄÞìïõ Ìõãäïíßáò. ÃÉÁ ÐÑÙÔÇ ÖÏÑÁ ÓÔÇÍ ÅËËÁÄÁ! Ç áíáæùïãïíçôéêÞ ãåýóç ôïõ öñåóêïóôõììÝíïõ âéïëïãéêïý ÷õìïý óéôáñü÷ïñôïõ åßíáé Ýíá öõóéêü ôïíùôéêü ðïõ èá óáò ãåìßóåé åíÝñãåéá êáé èñåðôéêÜ óôïé÷åßá! Åßíáé ìßá ðñáãìáôéêÞ áðïèÞêç öõóéêþí âéôáìéíþí, é÷íïóôïé÷åßùí, ÷ëùñïöýëëçò êáé åíæýìùí. ÕøçëÞò ðåñéåêôéêüôçôáò óå ðñùôåúíç, ðåñéÝ÷åé ôá 8 âáóéêÜ áìéíïîÝá êáé ôá ðåñéóóüôåñá áðü ôá õðüëïéðá. ÐáñÝ÷åé ôüóï åóùôåñéêÞ áíáæùïãüíçóç üóï êáé åîùôåñéêÞ. ÊÜíåé ðïëý êáëü óôï äÝñìá êáé óôç óôïìáôéêÞ õãéåéíÞ. Êáèáñßæåé ôï äÝñìá áðü ìÝóá ðñïò ôá Ýîù êáé âïçèÜåé ôï óþìá íá áðáëëá÷èåß áðü ôá åðéâëáâÞ âáêôÞñéá. ÐåñéÝ÷åé ðåñéóóüôåñåò áðü 100 èñåðôéêÝò ïõóßåò. Ðïëý ðëïýóéï óå ÷ëùñïöýëëç (óõìðõêíùìÝíç çëéáêÞ åíÝñãåéá). Éäáíéêü ãéá üîéíåò êáôáóôÜóåéò ôïõ ïñãáíéóìïý. Óå äåñìáôïëïãéêÝò ðáèÞóåéò. ÐáñÝ÷åé ìåãÜëç ðñïóôáóßá áðü áôìïóöáéñéêïýò ñýðïõò êáé åëåýèåñåò ñßæåò. Éäáíéêü ãéá áðïôïîéíùôéêÝò äßáéôåò. øõ÷ñÞò Ýêèëéøçò, ùìü ÷ùñßò Ýêäï÷á, áðáóôåñßùôï www.veganhellas.gr ôçë.: (+30) 27520 99187 Áóùðüò: ïëçìåñßò õðüó÷ïíôáí ôï âñÜäõ ñõðáéíüôáí Ôçí ðñüèåóç ôïõò íá ðñïóöýãïõí óôçí ÅõñùðáúêÞ ÅðéôñïðÞ Áíèñùðßíùí ÄéêáéùìÜôùí êáôÜ ôùí åëëçíéêþí êõâåñíÞóåùí êáé ôçò ôïðéêÞò áõôïäéïßêçóçò ðïõ äåí Ýëáâáí ìÝôñá ãéá ôçí ðñïóôáóßá ôçò äçìüóéáò õãåßáò, åîÝöñáóáí êÜôïéêïé ôïõ Áóùðïý. Ïé êÜôïéêïé êáôáããÝëëïõí üôé óôç âéïìç÷áíéêÞ ðåñéï÷Þ ôïõ Áóùðïý åîáêïëïõèïýí íá åêäßäïíôáé Üäåéåò äéá÷åßñéóçò áðüâëçôùí óå âéïìç÷áíßåò ðïõ ñõðáßíïõí. Åíôùìåôáîý, ðáíçãõñéêÜ, ðñéí ìåñéêïýò ìÞíåò ôï õðïõñãåßï ÐåñéâÜëëïíôïò êáé, ìåôÜ áðü èõóßåò êáé áãþíåò ôùí êáôïßêùí êáé üëùí üóùí áíÝäåéîáí ôï ðñüâëçìá, êáôÝèåóå ôï ðñïåäñéêü äéÜôáãìá, óýìöùíá ìå ôï ïðïßï ï Áóùðüò äåí åßíáé ðëÝïí áãùãüò äéÜèåóçò âéïìç÷áíéêþí áðïâëÞôùí êáé äçìéïõñãÞèçêáí æþíåò ðñïóôáóßáò. ÔéìÞ ó' åêåßíïõò üðïõ óôçí æùÞ ôùí þñéóáí êáé öõëÜãïõí …. Áóùðïýò, ãéá íá ðáñáöñÜóïõìå ôïí ðïéçôÞ. ÈÅÓÓÁËÉÊÁ ÓÕÓÊÅÕÁÓÔÇÑÉÁ - É. ÔÓÏÊÁÍÏÓ & ÓÉÁ Ï.Å. 8ï ÷ëì. ËÜñéóáò-Óõêïõñßïõ, ËÜñéóá. Ôçë./fax: 2410 575 688 e-mail: [email protected] www.melissokiposhoney.gr 56 >>áãïñÜ ÓôÝâéá, ç íÝá ãëõêéÜ áðüëáõóç… Ç óôÝâéá (Stevia rebaudiana) åßíáé Ýíá ìéêñü âüôáíï ðïõ áíáêáëýöèçêå ôï 1887 óôá õøßðåäá ôçò ÐáñáãïõÜçò. Ãéá ÷ñüíéá êáëëéåñãïýíôáí êáé ÷ñçóéìïðïéïýíôáí áðü ôéò ôïðéêÝò öõëÝò ôùí ÉíäéÜíùí, ùò ãëõêáíôéêü êáé «åõåñãåôéêü» öõôü. Åßíáé 150 Ýùò êáé 300 öïñÝò ðéï ãëõêéÜ áðü ôç æÜ÷áñç, ôï ßäéï ãëõêéÜ ìå ôéò óõíèåôéêÝò ãëõêáíôéêÝò ïõóßåò, áëëÜ ìå ó÷åäüí ìçäÝí èåñìéäéêÞ ðåñéåêôéêüôçôá. Ïé ìåãáëýôåñïé ÷ñÞóôåò ôçò óôåâéïóßäçò åßíáé ç âéïìç÷áíßá ôñïößìùí, ðïôþí, æá÷áñïðëáóôéêÞò êáé ç öáñìáêåõôéêÞ âéïìç÷áíßá. Óôçí ÅëëÜäá, ðñïóùñéíÜ áðáãïñåýåôáé ùò óõóôáôéêü óå ôñïöÝò, áëëÜ åðéôñÝðåôáé ìüíï ãéá ïäïíôéáôñéêÞ êáé êáëëõíôéêÞ ÷ñÞóç, åíþ ÷ñçóéìïðïéåßôáé åëåýèåñá óôéò ÇÐÁ, Åëâåôßá, Éáðùíßá, Êßíá, ËáôéíéêÞ ÁìåñéêÞ êáé ôåëåõôáßá óôçí Ãáëëßá (26-08-09, Íï 1333 / 2008). (Ç Coca Cola êáèþò êáé ç Pepsi ôçí ÷ñçóéìïðïéïýí Þäç óôá ðñïúüíôá ôïõò.) Óôéò ðáñáðÜíù ÷þñåò ç óôÝâéá «õðïêáèéóôÜ ôç æÜ÷áñç ãéá ôïõò äéáâçôéêïýò, åíþ Ý÷åé åðéðëÝïí éäéüôçôåò üðùò áíôéõðåñôáóéêÝò, áíôéâáêôçñéäéáêÝò, áíôéïîåéäùôéêÝò. Åðßóçò ôçí ÷ñçóéìïðïéïýí ùò ðñïëçðôéêü ôçò ôåñçäüíáò, ñõèìéóôÞ æá÷Üñïõ óôï áßìá, êáñäéïôïíùôéêü, åðïõëùôéêü, ðåñéðïéçôéêü äÝñìáôïò.» Ç «ÅõñùðáúêÞ Áñ÷Þ ÁóöÜëåéáò Ôñïößìùí» (EFSA), ôïí Áðñßëéï ôïõ 2010, áíáêïßíùóå üôé ôïîéêïëïãéêÜ, ôá ãëõêïóßäéá (óôåâéïóßäç, ñåìðáïõäéïóßäç ê.ëð.) ôïõ öõôïý óôÝâéá åßíáé ôåëåßùò áóöáëÞ ãéá ôçí áíèñþðéíç õãåßá. Ùò çìåñÞóéá äïóïëïãßá èåóðßæïíôáé ôá 4mg/kg bw/day. *EFSA JOURNAL 2010;8(4):1537 www.efsa.europa.eu (Ðåñéóóüôåñåò ðëçñïöïñßås: www.biostevia.gr). ÌåôÜ êáé ôçí áðüöáóç ôçò EFSA, ç ïðïßá êáôáôÜóóåé, áðü ðëåõñÜò áóöÜëåéáò, ôçí óôÝâéá áêßíäõíç ùò ôñüöéìï, ðáñüìïéá ìå ôçí êïéíÞ æÜ÷áñç êáé áíáìÝíåôáé íïìïèåôéêÞ ñýèìéóç, Ýôóé þóôå íá êáëëéåñãçèåß óôçí ÅëëÜäá áíôß ôùí êáðíþí, áöïý ç ìåëëïíôéêÞ ôåñÜóôéá æÞôçóç èá ëýóåé ôï ïéêïíïìéêü óçìåñéíü áäéÝîïäï ôùí ÅëëÞíùí áãñïôþí, åðéöÝñïíôáò ðëïýôï óôçí ÷þñá ìáò áðü ôéò åîáãùãÝò. Ïé áãñïôéêïß óõíåôáéñéóìïß åßíáé åíçìåñùìÝíïé ãéá ôçí ôåëåõôáßá áðüöáóç ôçò EFSA, ó÷åôéêÜ ìå ôçí óôÝâéá êáé ðåñéìÝíïõí ôá êáëÜ íÝá áðü ôï Õðïõñãåßï ÁãñïôéêÞò ÁíÜðôõîçò êáé Ôñïößìùí. ÍÝïò ïäçãüò ãéá ôç ÓôÝâéá Ãíùñßóôå ôç ÓôÝâéá, ìÝóá áðü ôï íÝï ïäçãü, áðü ôéò åêäüóåéò ÌïñöÝáò ÅëëÜò. Åíçìåñùèåßôå ãéá åßäç, ôá ïöÝëç ôçò êáé áíáêáëýøôå íüóôéìåò óõíôáãÝò ãéá ñïöÞìáôá, öáãçôÜ êáé ãëõêÜ. ÌÏÑÖÅÁÓ ÅËËÁÓ, ôçë.: 210 2846948, www.morfeas.gr, www.biostevia.gr, www.martina.gr ÅËÁÉÙÍÅÓ ÓÁÊÅËËÁÑÏÐÏÕËÏÕ ÅÎÅÉÄÉÊÅÕÌÅÍÁ ÐÑÏÉÏÍÔÁ Ïñåéíü âáëóáìÝëáéï Ôï åê÷ýëéóìá ôùí Áñ÷áßùí Óðáñôéáôþí Ôï âÜëóáìï Þ õðÝñéêïí, Þôáí áðü ôçí áñ÷áéüôçôá ãíùóôü ãéá ôéò èåñáðåõôéêÝò éäéüôçôåò ôïõ, åíþ ç öÞìç ôïõ Þôáí ôüóï äéáäïìÝíç ðïõ åéäéêÜ óôçí ðåñéï÷Þ ôçò áñ÷áßáò ÓðÜñôçò ôï èåùñïýóáí áðáñáßôçôï êáé ôï ïíüìáæáí ôï âÜëóáìï ôùí áñ÷áßùí Óðáñôéáôþí. ÁíÞêåé óôçí ôÜîç ôåþäç, óôçí ïéêïãÝíåéá õðåñéêßäåò êáé åßíáé ðïþäåò Þ èáìíþäåò ðïëõåôÝò öõôü, ìå êõñéüôåñá óõóôáôéêÜ ôçí õðåñéêßíç êáé ôçí õðåñöïñßíç. BÜóåé ìéáò ðñüóöáôçò ìåëÝôçò ðïõ äéåîÞãáãå ìåãÜëç ãåñìáíéêÞ åôáéñåßá êáé äçìïóéåýôçêå óôï «British Medical Journal», ôï âÜëóáìï áðïäåß÷ôçêå ôïõëÜ÷éóôïí åîßóïõ äñáóôéêü ìå ôçí ðáñïîåôßíç. Ç ïõóßá õðåñéêßíç Ý÷åé åðßóçò áíôéóçðôéêÞ åðßäñáóç êáôÜ ôùí éþí êáé ôùí âáêôçñßùí, âïçèÜ óôçí åðïýëùóç ôùí ðëçãþí êáé ôçí êáôáðïëÝìçóç ôùí ìïëýíóåùí, óå Ýíá Üëëï óõóôáôéêü ôïõ, ôçí ôáíßíç, ïöåßëïíôáé ïé óôõðôéêÝò éäéüôçôåò ôïõ âïôÜíïõ åíþ ïé öëáâïíüëåò (16% óôá öýëëá) ìåéþíïõí ôéò öëåãìïíÝò, âïçèþíôáò óçìáíôéêÜ. Óå ðïëëÝò âéâëéïãñáößåò êáé ìåëÝôåò Ý÷ïõí «åîåñåõíçèåß» ïé éäéüôçôÝò ôïõ, ðïõ åíäåéêôéêÜ áíáöÝñïõí üôé ôï âÜëóáìï ÷ñçóéìïðïéåßôáé ùò åðïõëùôéêü, áíôéóçðôéêü, áíáëãçôéêü, çñåìéóôéêü, áíôéìéêñïâéáêü, áíôéöëåãìïíþäåò, êáôáðñáûíôéêü êáé ôïíùôéêü, ìå êõñéüôåñç ÷ñÞóç ôïõ ôçí åðïýëùóç ãáóôñéêþí êáé óôïìá÷éêþí åëêþí. ÂïçèÜ éäéáßôåñá óå ðëçãÝò, ôñáýìáôá, êïøßìáôá, åãêáýìáôá, ðüíïõò ìÝóçò, éó÷éáëãßåò, ìõáëãßá, ëïõìðÜãêï, åîáñèñþóåéò êáé ñåõìáôéóìïýò. Åßíáé ÷ñÞóéìï óå êñÜìðåò, ðéáóßìáôá, øýîåéò, çìéêñáíßåò, óôï óýíäñïìï êáñðéáßïõ óùëÞíá, óå ðëçãÝò ëüãù áêéíçóßáò óôï êñåâÜôé, äåñìáôßôéäåò êáé ôóéìðÞìáôá åíôüìùí, Ýëêç öëåâþí, åììçíüðáõóç êáé ðñïåììçíïññïúêü óýíäñïìï. ÂïçèÜ óå Þðéåò êáé ìåóáßåò ìïñöÝò êáôÜèëéøçò, âåëôéþíåé ôïí ýðíï, åíþ ÷áñßæåé êáëÞ äéÜèåóç êáé åõåîßá ìå ôáõôü÷ñïíç óçìáíôéêÞ åíßó÷õóç ôïõ áíïóïðïéçôéêïý óõóôÞìáôïò. Ï êáôÜëïãïò ìå ôéò éäéüôçôåò êáé ÷ñÞóåéò ôïõ âÜëóáìïõ åßíáé ìáêñýò êáé öõóéêÜ ôá üóá áíáöÝñïíôáé Ý÷ïõí áðïêëåéóôéêÜ êáé ìüíï åíçìåñùôéêü ÷áñáêôÞñá, åíþ äåí õðïêáèéóôïýí ôçí ãíùìÜôåõóç ãéáôñïý Þ Üëëïõ åéäéêïý ôçò õãåßáò. Ïñåéíü âáëóáìÝëáéï, áðü ôïõò åëáéþíåò Óáêåëëáñüðïõëïõ Óõíåñãáæüìåíïé ìå ôçí öýóç êáé ôçí áñ÷Ýãïíç ðáñÜäïóç ôïõ ôüðïõ, ðñï÷ùñÞóáìå óôçí ðáñáãùãÞ åíüò åíôåëþò íÝïõ êáé åîåéäéêåõìÝíïõ ðñïúüíôïò ôïõ ïñåéíïý âáëóáìÝëáéïõ. ÓõëëïãÞ, ìüíï ôéò ðïëý ðñùéíÝò þñåò, áõôïöõïýò Üãñéïõ ïñåéíïý öñåóêïáíèéóìÝíïõ âÜëóáìïõ -óå õøüìåôñï 1.200 ìÝôñá óôïí ÐÜñíùíá Ëáêùíßáò, óå áêáëëéÝñãçôåò êáé äýóâáôåò áíáôïëéêÝò ðëåõñÝò ôïõ âïõíïý- ôçí êáôÜëëçëç åðï÷Þ êáé óôéãìÞ, óå óõíäõáóìü ìå Üìåóç åìâÜðôéóç óå Üèåñìï âéïëïãéêü åëáéüëáäï ðáñáãùãÞò ìáò, ìå ìïñöÞ åîáíèïóìßáò óå áíÜëïãç êáé ðáñáäïóéáêÞ áíáëïãßá âÜëóáìïõ-åëáéüëáäïõ (óõíôáãÞ áðü áñ÷áßá ÷ñüíéá, ðïõ ìåôáäßäåôáé áðü ãåíéÜ óå ãåíéÜ) áðïôÝëåóå ãéá åìÜò Ýíá ìéêñü «ìõóôéêü» óôçí ðáñáãùãÞ áõôïý ôïõ ÷ñçóéìüôáôïõ ðñïúüíôïò. Ðåñéóóüôåñåò ðëçñïöïñßåò ãéá ôá ðñïúüíôá ìáò èá âñåßôå óôï www.bioarmonia.gr ÅËÁÉÙÍÅÓ ÓÁÊÅËËÁÑÏÐÏÕËÏÕ ÓðÜñôç Ëáêùíßáò, ôçë.: 2731081118 & 6932 309909, www.bioarmonia.gr, e-mail:[email protected] Bionews I ÍïÝìâñéïò 2010 Âéïëïãéêü ìÝëé HOYER óå 3 ôýðïõò Ï âáóéêüò óýììá÷ïò ôçò õãåßáò, ôï ìÝëé, óõíäõÜæåôáé ìå ôá ôñßá ðáíôïäýíáìá ôïíùôéêÜ ôïõ ïñãáíéóìïý: ôçí ðñüðïëç, ôï âáóéëéêü ðïëôü êáé ôï éððïöáÝò, äßíïíôáò åíôõðùóéáêÜ áðïôåëÝóìáôá. Ôï âéïëïãéêü ìÝëé ìå ðñüðïëç óõíäõÜæåé ôéò åõåñãåôéêÝò éäéüôçôåò ôïõ ìåëéïý ìå áõôÝò ôçò ðñüðïëçò. Ç ðñüðïëç, ç ñçôéíþäçò ïõóßá ðïõ ÷ñçóéìïðïéïýí ïé ìÝëéóóåò ìáæß ìå Üëëåò ãéá íá óôåãáíïðïéÞóïõí ôï åóùôåñéêü ôçò öùëéÜò ôïõò, Ý÷åé ìéá óåéñÜ áðü åîáéñåôéêÝò éäéüôçôåò. ¸÷åé áíôéöëåãìïíþäç äñÜóç óôéò áñèñþóåéò, óôï äÝñìá êáé ôïõò âëåííþäåéò éóôïýò, ðñïóôáôåýåé ôç âéôáìßíç C áðü ôéò ïîåéäþóåéò, ÷ñçóéìïðïéåßôáé óôçí áíôéìåôþðéóç ôïõ Ýëêïõò êáé ãéá èåñáðåßá ðñïâëçìÜôùí ôçò óôïìáôéêÞò êïéëüôçôáò. Èá ôï âñåßôå óôçí ôéìÞ ôùí €6,50. Ôï âéïëïãéêü ìÝëé óå óõíäõáóìü ìå ôïí âáóéëéêü ðïëôü (5.000mg), ôçí ôñïöÞ ôùí âáóéëéóóþí ìåëéóóþí, äßíïõí Ýíá åëéîßñéï äýíáìçò êáé õãåßáò. Ï âáóéëéêüò ðïëôüò Ý÷åé åõåñãåôéêÝò åðéäñÜóåéò óå êÜèå êïõñáóìÝíï, ôáëáéðùñçìÝíï êáé åîáóèåíçìÝíï ïñãáíéóìü. Èåùñåßôáé ðëïýóéá ðçãÞ ðñùôåúíþí, áìéíïîÝùí, ëéðéäßùí, âéôáìéíþí êáé ìåôáëëéêþí óôïé÷åßùí. Èá ôï âñåßôå óôçí ôéìÞ ôùí €6,50. Ôï âéïëïãéêü ìÝëé óõíäõÜæåôáé ìå ôï éððïöáÝò óå ðåñéåêôéêüôçôá 17%. To éððïöáÝò, ðïëý äçìïöéëÝò óôéò ìÝñåò ìáò ãéá ôéò öáñìáêåõôéêÝò ôïõ éäéüôçôåò êáé ôñïöÞ - öÜñìáêï ðïõ åíéó÷ýåé ôï ìåôáâïëéóìü, óõìâÜëåé óôçí áðïññüöçóç ôïõ áóâåóôßïõ, ðñïóôáôåýåé áðü ôéò åëåýèåñåò ñßæåò, äéáèÝôåé áíôéïîåéäùôéêÞ äñÜóç êáé ìéá óåéñÜ ðïëëþí Üëëùí åõåñãåôéêþí åðéäñÜóåùí óôïí áíèñþðéíï ïñãáíéóìü. Èá ôï âñåßôå óôçí ôéìÞ ôùí €5,20. Âåëôéþóôå ôç óùìáôéêÞ êáé ðíåõìáôéêÞ óáò õãåßá, êáôáðïëåìÞóôå ôï Üã÷ïò êáé ôçí êïýñáóç, ÷áñßóôå äýíáìç óôïí ïñãáíéóìü óáò ãéá ìéá ðéï öõóéêÞ êáé üìïñöç æùÞ. Äéáôßèåíôáé óå óõóêåõáóßåò ôùí 250 gr. Áðïêë. äéÜèåóç: Beauty Life ôçë.: 23210 56660 www.beautylife.gr 57 ÅÊ×ÕËÉÓÌÁ ÓÐÏÑÙÍ ÃÊÑÅÉÐÖÑÏÕÔ ôï... «áíôéâéïôéêü ôçò öýóçò!» ÔÏ ÌÏÍÏ ÌÅ ÅÕ×ÁÑÉÓÔÇ ÃÅÕÓÇ ÐÏÕ ÄÅÍ ÐÉÊÑÉÆÅÉ! ÂéïëïãéêÞò êáëëéÝñãåéáò, ôï ìïíáäéêü ìå ôá õøçëüôåñá âéïöëáâïíïåéäÞ ðáãêïóìßùò -ÂïçèÜ ôçí åíôåñéêÞ ÷ëùñßäá. -Äßíåé åðéôõ÷Þ áðïôåëÝóìáôá äéáñêåßáò. -Äñá åíÜíôéá óå: ãñßðç, äéÜññïéá, éãìïñßôéäá, áêìÞ, Ýñðç, ðéôõñßäá, åêæÝìáôá, äåñìáôéêïýò ìýêçôåò, ìýêçôåò íõ÷éþí, ÷ïëÝñá, êïëðéêÞ Þ åíôåñéêÞ Candida, êïëðßôéäá, óôïìáôéêü Ýëêïò, ÔñïöéêÞ äçëçôçñßáóç, ìéêñÜ ôñáýìáôá. ÐÑÏÚÏÍ ÃÍÙÓÔÏÐÏÉÇMENO ÓÔÏÍ Å.Ï.Ö. Áíôéðñüóùðïò: ÌÏÑÖÅÁÓ ÅËËÁÓ Áë. ÄéÜêïõ 11, Í. ÇñÜêëåéï, ôçë.: 210 2846948 [email protected], www.morfeas.gr ÁëÜôé Ìåóïëïããßïõ Öõóéêüò óõíäõáóìüò èáëáóóéíïý áëáôéïý Ìåóïëïããßïõ ìå êñçôéêÜ âéïëïãéêÜ âüôáíá. Ìéá õðÝñï÷ç äçìéïõñãßá ðïõ ðñïóèÝôåé ãåýóç êáé Üñùìá óôï ìáãåßñåìá. Ìðïñåßôå íá ôï ðñïóèÝóôå óå ùìÝò Þ âñáóôÝò óáëÜôåò, íá ìáñéíÜñåôå êñÝáò Þ øÜñé, ãéá íá äþóåôå ìéá íüôá öñåóêÜäáò óôá æõìáñéêÜ Þ ãéá íá íïóôéìßóåôå ôá üóðñéá. ÐåñéÝ÷åé: èáëáóóéíü áëÜôé Ìåóïëïããßïõ, âüôáíá ÊñÞôçò (äõüóìï*, ñßãáíç*, èõìÜñé*) êáé áíáðïöëïßùôï óïõóÜìé* *Áðü âéïëïãéêÞ êáëëéÝñãåéá ÄéÜèåóç: ÂÉÏäýíáìç Ëåõêùóßáò 11, Èåóóáëïíßêç, Ôçë.: 2310 313 575, www.biodinami.gr Ãéá ôçí ÊñÞôç: ÂÉÁÍÁÌÅ Á.Å., ôçë.: 28920 52338 ÏÆÏÍÏÈÅÑÁÐÅÉÁ Åíåñãü Ïîõãüíï Ï3 ÌÏÍÏ 190 € ÍÅÁ ÓÕÓÊÅÕÇ ÏÆÏÍÔÏÓ ÏÆ×-300ÁÔ ÄÅÊÔÅÓ ÐÉÓÔÙÔÉÊÅÓ ÊÁÑÔÅÓ ÊÁÉ ÁÔÏÊÅÓ ÄÏÓÅÉÓ ÁÐÏÓÔÏËÇ ÄÙÑÅÁÍ ×ÙÑÉÓ ÅÎÏÄÁ ÌÅÔÁÖÏÑÁÓ ÓÔÉÓ ÐÁÑÁÐÁÍÙ ÔÉÌÅÓ ÄÅÍ ÓÕÌÐÁÑÉËÁÌÂÁÍÅÔÁÉ ÖÐÁ ÌÏÍÔÅËÏ OZX-300AT ÍÅÁÓ ÔÅ×ÍÏËÏÃÉÁÓ Ç ÌÏÍÇ ÌÅ ÖÉËÔÑÏ ÁÅÑÏÓ-ÎÇÑÁÍÔÇÑÁ ÌÅ ØÇÖÉÁÊÏ ×ÑÏÍÏÌÅÔÑÏ ÅÙÓ 60 ËÅÐÔÁ ÁÍÁ 5ËÅÐÔÏ ÌÅ ÑÕÈÌÉÆÏÌÅÍÇ ÐÁÑÁÃÙÃÇ ÏÆÏÍÔÏÓ 200mg/h - 500mg/h Ç ÓÕÓÊÅÕÁÓÉÁ ÐÅÑÉËÁÌÂÁÍÅÉ 2 ÅËÁÓÔÉÊÏÕÓ ÓÙËÇÍÅÓ ME 2 ÐÅÔÑÅÓ ÄÉÁ×ÕÓÇÓ ÌÅ ÄÉÁÊÏÐÔÇ ÓÕÍÅ×ÏÕÓ ËÅÉÔÏÕÑÃÉÁÓ ÐÁÑÁÃÙÃÇÓ ÏÆÏÍÔÏÓ 1 ×ÑÏÍÏ ÅÃÃÕÇÓÇ ÄÉÁÈÅÔÅÉ CE ÌÏÍÏ 120 € ÓÕÓÊÅÕÇ ÏÆÏÍÔÏÓ OZX-G300 U ÐÁÑÁÃÙÃÇ ÏÆÏÍÔÏÓ 200mg/h ÌÅ ÄÉÁÊÏÐÔÇ ×ÑÇÓÇÓ Ç ÓÕÓÊÅÕÁÓÉÁ ÐÅÑÉËÁÌÂÁÍÅÉ 2 ÅËÁÓÔÉÊÏÕÓ ÓÙËÇÍÅÓ ME 2 ÐÅÔÑÅÓ ÄÉÁ×ÕÓÇÓ 1 ×ÑÏÍÏ ÅÃÃÕÇÓÇ ÄÉÁÈÅÔÅÉ CE ÁÐÏÊËÅÉÓÔÉÊÇ ÅÉÓÁÃÙÃÇ & ÄÉÁÈÅÓÇ: ÊÁËÕØÏÕÓ 69-71 176 71 ÊÁËËÉÈÅÁ ÁÈÇÍÁ ÔÇË.: 210 95.84.412, ÔÇË. & FAX: 210 95.71.017 ÙÑÅÓ ÅÊÈÅÓÇÓ: ÊáèçìåñéíÜ 10ð.ì.-1.30ì.ì. & 6.30ì.ì.-8.30ì.ì., ÓÜââáôï 10ð.ì.-2.00ì.ì. www.paragonwater.gr e-mail: [email protected] www.bioshop.gr/paragon www.psbwater.gr e-mail: [email protected] 58 >>áãïñÜ Åîéóïññüðçóç øõ÷Þò êáé óþìáôïò! ¸íáò óõíäõáóìüò âïôÜíùí ãéá êÜèå ðåñßóôáóç, ãéá êÜèå øõ÷éêÞ êáôÜóôáóç, ãéá êÜèå áíÜãêç Ìå ôç ãíþóç êáé ôçí åìðåéñßá ôïõ Sebastian Pole ðÜíù óôá âüôáíá, ç PUKÊA äçìéïýñãçóå ìéá ãåõóôéêÞ óåéñÜ 24 ôóáãéþí ìå âüôáíá âéïëïãéêÞò êáëëéÝñãåéáò. Ôï êáèÝíá ðñïóöÝñåé ìïíáäéêÝò èåñáðåõôéêÝò éäéüôçôåò ìå âÜóç ôç óïößá ôçò Auyrveda, ðïõ èá âïçèÞóåé óôçí åîéóïññüðçóç ôçò õãåßáò êáé ôçò øõ÷Þò. Ôá âüôáíá âéïëïãéêÞò êáëëéÝñãåéáò, ðïõ ðñïÝñ÷ïíôáé áðü áíåîÜñôçôïõò áãñüôåò, âïçèïýí ôç äéáôÞñçóç ôçò áêåñáéüôçôáò ôïõ ïéêïóõóôÞìáôïò, åíþ ðáñÜëëçëá äåí åðéâáñýíïõí ôï óþìá ìå ÷çìéêÝò êáé ôïîéêÝò ïõóßåò. Ç ìïíáäéêÞ óåéñÜ PUKÊA, ìå 100% ôóÜãéá áðü âüôáíá âéïëïãéêÞò êáëëéÝñãåéáò, åßíáé áðáëëáãìÝíç áðü ôå÷íçôÝò áñùìáôéêÝò ïõóßåò, óõíôçñçôéêÜ, ðñüóèåôåò ïõóßåò, æÜ÷áñç êáé ãëõêáíôéêÝò ïõóßåò*. Ãéá ÷ïíäñéêÞ æçôÞóôå ìáò ôïí ðëÞñç êáôÜëïãï ôçò PUKKA HERBS ÁðïêëåéóôéêÞ äéÜèåóç: BOTANICA™, Ôçë.: 2310 238880, www.botanica.gr ÊáôáóôÞìáôá: Èåóóáëïíßêç, Áë. Óâþëïõ 46, ôçë.: 2310 238224 ÐÜôñá, Ñ. Öåñáßïõ 37, ôçë.: 2610 220427 ÊÁÉ ÓÅ ÅÐÉËÅÃÌÅÍÁ ÖÁÑÌÁÊÅÉÁ & ÊÁÔÁÓÔÇÌÁÔÁ ÂÉÏËÏÃÉÊÙÍ ÐÑÏÚÏÍÔÙÍ Organic Nasya Nasal Oil ¸ëáéï ãéá ôç ñéíéêÞ êïéëüôçôá Chicza Ç âéïëïãéêÞ ôóß÷ëá áðü ôï Ìåîéêü ÖõóéêÞ, åýãåóôç, îå÷ùñéóôÞ! Ç Chicza åßíáé ç ðñþôç ðéóôïðïéçìÝíç, 100% âéïëïãéêÞ ôóß÷ëá óôïí êüóìï! ÂáóéóìÝíç óôïí ðáñáäïóéáêü ôñüðï óõãêïìéäÞò êáé ðáñáóêåõÞò ôùí ÌÜãéá, ç ôóß÷ëá Chicza, áíáìåéãíýåôáé ìå öõóéêÜ ãëõêáíôéêÜ, üðùò óéñüðé áãáýçò, Ý÷ïíôáò óáí áðïôÝëåóìá ìéá îå÷ùñéóôÞ ôóß÷ëá. Ïé ðåñéóóüôåñåò óõìâáôéêÝò ôóß÷ëåò óôçí ðñáãìáôéêüôçôá Ý÷ïõí ãýñù óôï 5-7% âÜóç ðñáãìáôéêÞò ôóß÷ëáò, åíþ ç Chicza ðåñéÝ÷åé ãýñù óôï 40% âéïëïãéêÞ ôóß÷ëá. Ç öõóéêÞ ãåýóç ôçò ïöåßëåôáé óôá öñÝóêá êáé Üãñéá öñïýôá, ôá âüôáíá êáé ôá ìðá÷áñéêÜ. Åðßóçò, ç Chicza äåí åðéâáñýíåé ôï ðåñéâÜëëïí, áöïý ëüãù ôùí öõóéêþí ôçò óõóôáôéêþí üôáí ðåôá÷ôåß, áðïóõíôßèåôáé ìÝóá óå ëßãåò åâäïìÜäåò. Ç óõëëïãÞ ôçò ôóß÷ëáò âáóßæåôáé óå áåéöüñåò ðñáêôéêÝò, âïçèþíôáò Ýíá áðü ôá ðéï ðëïýóéá óå âéïðïéêéëüôçôá ïéêïóõóôÞìáôá ôçò ãçò íá åðéâéþóïõí. Ãéá ôçí óõëëïãÞ ôçò, õðÜñ÷ïõí 56 óõíåôáéñéóìïß, ðïõ áðïôåëïýíôáé áðü ðåñßðïõ 2.000 óõëëÝêôåò ôóé÷ëþí óå ìéá ðåñéï÷Þ ðïõ ðåñéëáìâÜíåé 1,3 åêáô. åêôÜñéá ôñïðéêïý äÜóïõò. Ï êáôáíáëùôÞò ðïõ èá ðñïôéìÞóåé ôçí Chicza åêôüò áðü ìéá êáëýôåñç ðïéüôçôá êáé ãåýóç Ý÷åé Üìåóá óõìâÜëåé óå Ýíá êáëýôåñï åðßðåäï æùÞò ãéá ôïõò ðëçèõóìïýò ðïõ æïõí áðü ôçí óõãêïìéäÞ ôçò, áëëÜ êáé óå Ýíá êáëýôåñï ðåñéâÜëëïí. Äéáôßèåôáé óå ãåýóç Üãñéáò ìÝíôáò, ëåìïíéïý êáé äõüóìïõ. MKM Vitality Ltd, ÅëëÜäá, ôçë.: 210 2844617, fax: 210 2844617, Êýðñïò, ôçë.: 22021026, fax: 22021026 e-mail: [email protected], www.vitalitygroup.eu Âïýôõñá îçñþí êáñðþí ×ùñßò ãëïõôÝíç, ëáêôüæç êáé æÜ÷áñç ÐÉÓÔÏÐÏÉÇÌÅÍÏÓ ÄÉÁÍÅÌÇÔÇÓ ÂÉÏËÏÃÉÊÙÍ ÐÑÏÉÏÍÔÙÍ ÄÇÙ EË-01-BIO ÍÝá ÷åéñïðïßçôá âïýôõñá îçñþí êáñðþí áðü ôçí Eisbluemerl. ÐáñÜãïíôáé 100% áðü ôá êáëýôåñá åðéëåãìÝíá öïõíôïýêéá, êáñýäéá, êÜóéïõò êáé áìýãäáëá. Ôï êïëïêõèïâïýôõñï êáé ôï çëéïóðïñïâïýôõñï ðïõ ðåñéÝ÷ïíôáé óôçí óåéñÜ åßíáé êáôÜëëçëá áêüìá êáé ãéá Üôïìá ìå áëëåñãßåò óôïõò îçñïýò êáñðïýò. Äåí ðåñéÝ÷ïõí ãëïõôÝíç, ëáêôüæç êáé æÜ÷áñç. ÉäáíéêÜ ùò åðÜëåéììá ãéá ðñùéíü Þ áêüìá ãéá êáôáíÜëùóç êáôåõèåßáí áðü ôï âÜæï. Óõíéóôþíôáé êáé ùò óõóôáôéêü óôç ìáãåéñéêÞ êáé ôç æá÷áñïðëáóôéêÞ, óå óÜëôóåò, óå «Ýèíéê» ðéÜôá, êÝéê, ìðéóêüôá, milk shakes êáé ðïëëÜ Üëëá. ÁðïêëåéóôéêÞ äéÜèåóç: BOTANICA™, ôçë.: 2310 238880, www.botanica.gr ÊáôáóôÞìáôá: Èåó/íßêç Áë. Óâþëïõ 46, ôçë.: 2310 238224 ÐÜôñá Ñ. Öåñáßïõ 37, ôçë.: 2610 220427 ÊÁÉ ÓÅ ÅÐÉËÅÃÌÅÍÁ ÖÁÑÌÁÊÅÉÁ & ÊÁÔÁÓÔÇÌÁÔÁ ÂÉÏËÏÃÉÊÙÍ ÐÑÏÚÏÍÔÙÍ ÄéáíïìÞ-äéÜèåóç «BioArt», Ðëáðïýôá 94, Í. ÇñÜêëåéï, ÁôôéêÞ, ôçë: 210 2827622, fax: 210 2827922 Ôï Ýëáéï Nasya ÷ñçóéìïðïéåßôáé óõãêåêñéìÝíá ãéá ôïí êáèáñéóìü ôùí ôïîéíþí êáé ôçò õðåñáéìßáò áðü ôï êåöÜëé. Åíäåßêíõôáé ãéá ðåñéðôþóåéò âëåííïãüíïõ óõìöüñçóçò, åðáíáëáìâáíüìåíùí êñõïëïãçìÜôùí, ðïíïêåöÜëùí, áëëåñãéêÞò ñéíßôéäáò, ñéíéêïý ðïëýðïäá, ùôßôéäáò, éãìïñßôéäáò, ñéíéêÞò óõìöüñçóçò êáé åñåèéóìþí. Bionews I ÍïÝìâñéïò 2010 59 "Ç ëýóç ãéá êáèáñü êáé æùíôáíü íåñü" ößëôñï CARBONIT® êáé êáôáëýôçò íåñïý Plocher® Ç ëýóç ãéá æùíôáíü êáé êáèáñü íåñü! Ï óõíäõáóìüò ôïõ ößëôñïõ CARBONIT ® êáé ôïõ êáôáëýôç íåñïý Plocher ® Áíáêáëýøôå ôï æùíôáíü êáé êáèáñü íåñü êáé äþóôå óôïí åáõôü óáò, óôçí ïéêïãÝíåéá êáé óôïõò ößëïõò óáò ôçí áñìïíßá, ôçí õãåßá êáé ôçí ðïéüôçôá æùÞò ðïõ óáò áîßæåé! CARBONIT®: To No 1 ößëôñï ôçò Ãåñìáíßáò: ç ëýóç ãéá êáèáñü íåñü! Tï Carbonit® åßíáé Ýíá ößëôñï åíåñãïý Üíèñáêá ãåñìáíéêÞò ðñïÝëåõóçò ðïõ åîáöáíßæåé ÷ëþñéï, ÷ëùñßíç, ÷ëùñïöüñìéï, âáêôÞñéá, ìéêñïïñãáíéóìïýò, âáñÝá ìÝôáëëá, áìßáíôï, ìüëõâäï, ÷áëêü, öáñìáêåõôéêÜ êáôÜëïéðá, õðïëåßììáôá öõôïöáñìÜêùí êëð. Åßíáé áðüëõôá öõóéêü ðñïúüí, ÷ùñßò ÷ñÞóç ïéïíäÞðïôå ÷çìéêþí. Ï åíåñãüò Üíèñáêáò åßíáé öõôéêÞò ðñïÝëåõóçò (êïêêïöïßíéêáò). Ôï ößëôñï åßíáé ðéóôïðïéçìÝíï ãéá ôçí áðüäïóç ôïõ áðü áíåîÜñôçôïõò ïñãáíéóìïýò, üðùò ÔUV Âåñïëßíïõ, Ðïëõôå÷íåßï Âåñïëßíïõ, ÐáíåðéóôÞìéï ôïõ Ìðßëåöåëíô, Áíþôáôç Ó÷ïëÞ Ìáãäåâïýñãïõ, KIWA, VITO, NSF, LGA Âáõáñßáò. Ôáõôü÷ñïíá åðéôñÝðåé êáôÜ 100% ôç äéÝëåõóç ôùí ÷ñÞóéìùí ìåôáëëéêþí é÷íïóôïé÷åßùí ðïõ Ý÷ïõí åõåñãåôéêÞ åðßäñáóç óôïí áíèñþðéíï ïñãáíéóìü. Êáôáëýôçò íåñïý Plocher®: Ç ëýóç ãéá æùíôáíü íåñü! Áöïý ôï íåñü êáèáñßóåé ìå ôï ößëôñï Carbonit® ðåñíÜåé áðü ôïí êáôáëýôç íåñïý Plocher® êáé åìðëïõôßæåôáé åíåñãåéáêÜ. Ç åõåñãåôéêÞ åðßäñáóç ôïõ íåñïý, ðïõ Ý÷åé áíáæùïãïíçèåß ìå ôïí êáôáëýôç Plocher®, ðÜíù óôï åíåñãåéáêü ðåäßï ôïõ áíèñþðïõ, áðïäåéêíýåôáé ìå ôç ìÝèïäï ôçò áõñïöùôïãñÜöçóçò Kirlian. Ç ëýóç ãéá æùíôáíü êáé êáèáñü íåñü! ÊåíôñéêÞ äéÜèåóç: EcoFuture® Ôçë. 210 4224992, www.ecofuture.gr ACAIXtra ÁðÝêôçóå ôï óþìá ðïõ ðÜíôá Þèåëåò! ¸÷åéò âáñåèåß íá óå êñßíïõí ëüãù ôïõ âÜñïõò óïõ; ÃñÞãïñá êáé åýêïëá áíÝäåéîå ôï êáëëßãñáììï, áäýíáôï êáé ãåìÜôï õãåßá óþìá ðïõ ðÜíôá ïíåéñåõüóïõí ìÝóá óïõ êáé áðÝêôçóå ôç ðñïóï÷Þ ðïõ ðñáãìáôéêÜ áîßæåéò. ¢ñ÷éóå íá ÷Üíåéò âÜñïò óÞìåñá êé ü÷é áðü ÄåõôÝñá... Ôþñá ðïõ âñÞêåò ôï ACAI Xtra, ôï ìüíï áãíü êáé ôüóï äñáóôéêü ðñïúüí áäõíáôßóìáôïò óôïí êüóìï, ìðïñåßò íá: -×Üóåéò âÜñïò ãñÞãïñá -Åíéó÷ýóåéò ôï ìåôáâïëéóìü óïõ -ÊáôáðïëåìÞóåéò ôï áßóèçìá ôçò êüðùóçò êáé íá áðïêôÞóåéò ðåñéóóüôåñç åíÝñãåéá -Áðáëëáãåßò áðü ôéò âëáâåñÝò ôïîßíåò -ÁõîÞóåéò ôçí êáèçìåñéíÞ ðñüóëçøç óå âéôáìßíåò êáé é÷íïóôïé÷åßá Ôï ACAI Xtra, ðåñéÝ÷åé Acai berry (ìïýñï ôïõ Áìáæïíßïõ), ðñÜóéíï ôóÜé êáé ñüäé, êáé ìðïñåßò íá ôï âñåéò óôá öáñìáêåßá. Áñ. ðñùô. ãí. Å.Ï.Ö.: 8075 3/2/10 Ðëçñïöïñßåò ãéá ôá óçìåßá ðþëçóçò Balance Nutricosmetics, ôçë: 210 2692551 www.ecofuture.gr, ôçë. 210-4224992 Á. Á. ÄÇÌÁÊÏÐÏÕËÏÓ ¢ñãïò ôçë.& fax: 27510 66398 êéí.: 6977 420395 www.axion-esti.gr email: [email protected] 60 >>áãïñÜ ÁðïêôÞóôå éóïññïðßá êáé óùìáôéêÞ åõåîßá êáôåõèåßáí áðü ôç öýóç! Ìå ôïí Z Star, ôçò åôáéñåßáò Tribest, èá Ý÷åôå öñÝóêïõò êáé èñåðôéêïýò ÷õìïýò áðü ìåãÜëç ðïéêéëßá öñïýôùí êáé ëá÷áíéêþí. Åýêïëïò óôç ÷ñÞóç, ÷ùñßò ôçí áíÜãêç çëåêôñéóìïý. ÁðëÜ óößîôå ôïí óôï ôñáðÝæé êáé ôñïöïäïôÞóôå ôïí ìå ôá áãáðçìÝíá óáò öñïýôá. Åßíáé éäáíéêüò ãéá óéôáñü÷ïñôï, öýëëá åëéÜò, öõëëþäç ëá÷áíéêÜ êáé ðïëôþäç öñïýôá (öñÜïõëåò, âáôüìïõñá, íôïìÜôåò, óôáöýëéá). Ãéá ðåñéóóüôåñåò ðëçñïöïñßåò www.veganhellas.gr ôçë.: (+30) 27520 99187 ÂéïëïãéêÞ óïêïëÜôá ãÜëáêôïò ìå goji berries ÈÅÚÊÏÓ ÊÁÑÐÏÓ ÓÅ ÈÅÚÊÇ ÓÏÊÏËÁÔÁ Ç óïêïëáôïðïéÀá Êï÷ýëé, ìïíáäéêÞ óôï åßäïò ôçò óôïí Åëëáäéêü ÷þñï, Ý÷ïíôáò Þäç ðñùôïôõðÞóåé ìå ôïõò åêðëçêôéêïýò óõíäõáóìïýò ãåýóåùí, Ýñ÷åôáé ôþñá ìå ìéá íÝá ãåýóç ÅÊÐËÇÎÇ óôá óôåñåüôõðá! Ç öáíôáóßá äéáäÝ÷åôáé ôçí áãíüôçôá êáé ç áãíüôçôá äéáäÝ÷åôáé ôç ãåýóç. Ôá Goji Berries, áõôïß ïé ôüóï ðïëýôéìïé êáé äõóåýñåôïé êáñðïß ðïõ êáëëéåñãïýíôáé óôéò ïñåéíÝò ðåäéÜäåò ôïõ ÈéâÝô, ãåìÜôïé áðü èñåðôéêÜ óôïé÷åßá ãéá ôïí ïñãáíéóìü, óõíäýáóáí ôÝëåéá ôç ãëõêüîéíç ãåýóç ôïõò ìå ôç âåëïýäéíç ãåýóç ôçò âéïëïãéêÞò óïêïëÜôáò ãÜëáêôïò «Êï÷ýëé». ¸ôóé äçìéïõñãÞèçêå áõôÞ ç íÝá óïêïëÜôá, Ýíá áðüëõôá âéïëïãéêü ðñïúüí ÷ùñßò óõíôçñçôéêÜ, ðéóôïðïéçìÝíï áðü ôï ÖïñÝá ÅëÝã÷ïõ & Ðéóôïðïßçóçò Ðñïúüíôùí Áãñïðåñéâáëëïíôéêïý ×þñïõ «Q-Ways», ç ïðïßá ðåñéÝ÷åé 100% âïýôõñï êáêÜï ÷ùñßò ôçí ðñïóèÞêç Üëëùí öõôéêþí ëéðáñþí êáé ëåêéèßíçò. Ãéá ðåñéóóüôåñåò ðëçñïöïñßåò, ìðïñåßôå íá åðéêïéíùíÞóåôå áð' åõèåßáò ìå ôçí ÓïêïëáôïðïéÀá Êï÷ýëé ôçëåöùíéêþò óôï 27410 27473 & 26107 Þ íá åðéóêåöôåßôå ôï site ôçò åôáéñåßáò www.koxyli.gr KñÝìá çìÝñáò Bio Plasis ãéá åõáßóèçôåò åðéäåñìßäåò Ï ÊÁËÕÔÅÑÏÓ ÓÕÌÌÁ×ÏÓ ÓÁÓ ÊÁÔÁ ÔÙÍ ÅÑÅÈÉÓÌÙÍ Ìå âÜóç ôï ìáóôé÷Ýëáéï ×ßïõ êáé ôï åëáéüëáäï êáé óå óõíäõáóìü ìå ôï ÷áìïìÞëé*, ôï ôßëéï*, ôçí áëüç*, ôçí êáëÝíôïõëá* êáé ôï áãñéïôñéáíôÜöõëëï* ç ÊñÝìá çìÝñáò ãéá Åõáßóèçôåò åðéäåñìßäåò Ý÷åé éäáíéêÞ óýíèåóç áêüìá êáé ãéá ôéò ðéï åõáßóèçôåò åðéäåñìßäåò. Åíõäáôþíåé óùóôÜ ôçí åðéäåñìßäá êáé ôçí ðñïóôáôåýåé áðü åîùôåñéêïýò ðáñÜãïíôåò ðïõ ðñïêáëïýí äåñìáôéêÜ ðñïâëÞìáôá êáé îçñüôçôá. ×ñçóéìïðïéÞóôå ôçí êáèçìåñéíÜ êáé ðñïóôáôåýóôå ôçí åðéäåñìßäá óáò áðü ôéò åîùôåñéêÝò áðåéëÝò üðùò ç ñýðáíóç, ôï êñýï êáé ôï îçñü êëßìá. Áíáíåþóôå ôïõò éóôïýò ôïõ äÝñìáôïò êáé ðñïóöÝñåôÝ ôïõò ôñïöÞ üóåò öïñÝò ÷ñåéÜæåôáé ìÝóá óôçí çìÝñá ãéá íá êáôáðñáàíåôå ôõ÷üí åñåèéóìïýò. * ðñïúüí âéïëïãéêÞò êáëëéÝñ-ãåéáò ôçë.: 210 6462700, www.bioplasis.com, [email protected] ÊáëëõíôéêÜ LA CLAREE, âéïëïãéêÞ ðñïóôáóßá êáôÜ ôùí åëåýèåñùí ñéæþí H LA CLAREE åßíáé ãáëëéêÞ ðéóôïðïéçìÝíç óåéñÜ âéïëïãéêþí ðñïúüíôùí áðü ôçí Í. Ãáëëßá ìå ðñïçãìÝíç áíôéïîåéäùôéêÞ äñÜóç. ¸÷åé äýï ðéóôïðïéÞóåéò âéïëïãéêïý ðñïúüíôïò áðü ôïí ECOCERT êáé ôçí COSMEBIO êáé ìåèüäïõò ðáñáóêåõÞò óýìöùíá ìå ôá ðñüôõðá ôçò âéþóéìçò áíÜðôõîçò. Ôá ðñïúüíôá ôçò LA CLAREE Ý÷ïõí ôñåéò öïñÝò ðéï áõóôçñÜ âéïëïãéêÜ standard áðü ôéò åëÜ÷éóôåò áðáéôÞóåéò ôïõ Ecocert. Ç óåéñÜ âéïëïãéêþí êáëëõíôéêþí ôçò LA CLAREE ðåñéëáìâÜíåé 14 ðñïúüíôá. Ôñßá áðü ôá óçìáíôéêüôåñá ðñïúüíôá ôçò åßíáé ôá åîÞò: Moisturising Facial Cream - ÅíõäáôéêÞ êñÝìá ðñïóþðïõ. ÊñÝìá çìÝñáò, ìå óõìðõêíùìÝíá, áíôéïîåéäùôéêÜ, öõóéêÜ óõóôáôéêÜ. Eye and Lip Contour Cream - ÊñÝìá ìáôéþí / ÷åéëéþí. Ðïëý äñïóåñü, ñåõóôü ôæåë ðïõ áðïññïöÜôáé ãñÞãïñá áðü ôï äÝñìá êáé áðáëýíåé ôéò ñõôßäåò ãýñù áðü ôá ÷åßëç êáé ôá ìÜôéá. Super Antioxidant Treatment - ÅíôáôéêÞ áíôéïîåéäùôéêÞ ðåñéðïßçóç. ÁõôÞ ç êñÝìá ðåñéðïßçóçò ðñïóþðïõ åíõäáôþíåé óå âÜèïò, âïçèÜ íá áíáðôõ÷èåß ç áíôßóôáóç ôïõ äÝñìáôïò óôá ïñáôÜ óçìÜäéá ôçò ãÞñáíóçò êáé ðñïóôáôåýåé ôï äÝñìá áðü åîùãåíåßò êáôáðïíÞóåéò. Ãéá ðåñéóóüôåñåò ðëçñïöïñßåò: ALTERWISE, ôçë.: 210 4132310, fax: 2130 400057 [email protected], www.alterwise.gr Bionews I ÍïÝìâñéïò 2010 61 YãéåéíÜ ñïöÞìáôá êáé áöåøÞìáôá âïôÜíùí âéïëïãéêÞò êáëëéÝñãåéáò VIROPA Aðü ôéò ÄïëïìéôéêÝò ¢ëðåéò óôï Ôñåíôßíï ôçò Âüñåéáò Éôáëßáò, Ýñ÷ïíôáé ôá õãéåéíÜ ñïöÞìáôá êáé áöåøÞìáôá âïôÜíùí âéïëïãéêÞò êáëëéÝñãåéáò VIROPA. ÐñÜóéíï ôóÜé Êßíáò bio. Ìßãìá ôåóóÜñùí âïôÜíùí bio (Üíéèïò, êýìéíï, ìÜñáèïò, ÷áìïìÞëé). Ôßëéï bio. ×áìïìÞëé bio. ÔóÜé ÊåõëÜíçò bio. Å÷éíÜôóéá bio. Öáóêüìçëï (Salvia) bio. Ôóïõêíßäá bio. Vircalm, ÷áëáñùôéêü ñüöçìá áðü ìåëéóóü÷ïñôï, ÷áìïìÞëé, ëõêßóêï, ëåâÜíôá. Virtonic, ôïíùôéêü ñüöçìá áðü mate, guarana, ginseng. Virlin, ñüöçìá ãéá áðþëåéá ðåñéôôþí êéëþí áðü mate, rooibos, áãêéíÜñá, ôóïõêíßäá, êïñßáíäñï, êÝäñï, ãëõêüñéæá. Virbalsam, ñüöçìá ãéá ôïí ðïíüëáéìï áðü ìïëü÷á, ìÝíôá, óéôñïíÝëëá, èõìÜñé, åõêÜëõðôï, ìåëéóóü÷ïñôï, ãëõêüñéæá, öáóêüìçëï. Virdepur, áðïôïîéíùôéêü ñüöçìá áðü áãñéïôñéáíôÜöõëëï, ôóïõêíßäá, âåôïýëé, ôáñáîÜêï, ìÝíôá, vega d'oro. Virlass, ñüöçìá ãéá ôçí äõóêïéëéüôçôá áðü ìÝíôá, ìÜñáèï, ãëõêüñéæá, ìïëü÷á, ôáñáîÜêï, éâßóêï. ¼ëá ôá ñïöÞìáôá äéáôßèåíôáé óå óõóêåõáóßá ðïõ ðåñéÝ÷åé 15 áôïìéêÜ åìâáðôéæüìåíá öáêåëëÜêéá, Ýôïéìá ãéá êáôáíÜëùóç, ÷ùñßò ìåôáëëéêÞ óýññáøç. Óå êáôáóôÞìáôá ðþëçóçò âéïëïãéêþí ðñïúüíôùí êáé åðéëåãìÝíá öáñìáêåßá. ÁðïêëåéóôéêÞ ÄéÜèåóç: ÐÁÕËÏÓ ÌÐÁÊÑÁÔÓÁÓ Á.Å., ôçë.: 2310 513335 ÅðáíáóôáôéêÞ óõóêåõÞ çëåêôñïâåëïíéóìïý ðïõ âïçèÜ óôçí ñýèìéóç ôïõ óáê÷áñþäç äéáâÞôç ÅÐÁÃÃÅËÌÁÔÉÊÅÓ ÌÅÔÑÇÓÅÉÓ ÇËÅÊÔÑÏÌÁÃÍÇÔÉÊÇÓ ÁÊÔÉÍÏÂÏËÉÁÓ ÓÅ ÏÉÊÉÅÓ ÊÁÉ ×ÙÑÏÕÓ ÅÑÃÁÓÉÁÓ ÁÐÏ ÄÉÐËÙÌÁÔÏÕ×ÏÕÓ ÇËÅÊÔÑÏËÏÃÏÕÓ ÌÇ×ÁÍÉÊÏÕÓ Å.Ì.Ð. Ïé ìåôñÞóåéò ìáò ãßíïíôáé ìå ôç ÷ñÞóç åðéóôçìïíéêþí êáé åðáããåëìáôéêþí ïñãÜíùí áêñéâåßáò. Êáëýðôïõìå üëï ôï öÜóìá ôùí óõ÷íïôÞôùí áðü 1 Hz-10 GÇz êáé áíé- óåë. ÷íåýïõìå ðåäßá áðü: Ôï äßêôõï ôçò ÄÅÇ, Êåñáßåò ñáäéïöþíïõ, 68 ôçëåüñáóçò, êåñáßåò êéíçôÞò ôçëåöùíßáò, Áóýñìáôá äßêôõá, RADAR êëð. Ðëçñïöïñßåò : Ðáðáíôþíçò Íßêïò, ôçë. 6973380565, www.esmog.gr ÖÕÔÉÊÅÓ ÂÁÖÅÓ ÌÁËËÉÙÍ ÍÉÊÇÓÔÅ ÔÇ ÖÈÉÍÏÐÙÑÉÍÇ ÌÅËÁÃ×ÏËÉÁ Ìå áðüóôáãìá óáöñÜí êáôÜ ôçò èëßøçò Ôï óáöñÜí, ãéá ðñþôç öïñÜ óå ìïñöÞ åê÷õëßóìáôïò! Âåëôéþóôå êé åóåßò, ÷ùñßò ðáñåíÝñãåéåò ôçí øõ÷ïëïãéêÞ, öõóéêÞ êáé äéáíïçôéêÞ óáò õãåßá, ðßíïíôáò ì' Ýíá ðïôÞñé íåñü, 67 óôáãüíåò áðüóôáãìá Saffron, ôçò åôáéñåßáò Balance, ðñéí áðü êÜèå ãåýìá. Åðùöåëçèåßôå ôþñá áðü ôï áíåêôßìçôï âüôáíï ðïõ óýìöùíá ìå Ýãêõñåò åðéóôçìïíéêÝò Ýñåõíåò Ý÷åé áíôéêáôáèëéðôéêÝò éäéüôçôåò, ðñïóôáôåýåé ôçí êáñäéÜ áðü êáñäéáããåéáêÝò áóèÝíåéåò, åíéó÷ýåé ôç äéáíïçôéêÞ ëåéôïõñãßá êáé ôçí ðíåõìáôéêÞ äéáýãåéá êáé óõìâÜëëåé óôç ìåßùóç ôçò ÷ïëçóôåñßíçò. Èá ôï âñåßôå óôá öáñìáêåßá êáé êáôáóôÞìáôá âéïëïãéêþí ðñïúüíôùí. Ðëçñïöïñßåò ãéá ôá óçìåßá ðþëçóçò óôçí ðåñéï÷Þ óáò óôï ôçë. 210 2627024 Ðñïôåéíüìåíç ëéáíéêÞ ôéìÞ: 38 åõñù Áñ. Ãíùóôïðïßçóçò Å.Ï.Ö. : 59035/0907 Balance Nutricosmetics. Óå éóïññïðßá ìå ôç öýóç ¸íáò ôñüðïò æùÞò óå áñìïíßá ìå ôç öýóç! ¼÷é Üëëá ×ÇÌÉÊÁ óôá ìáëëéÜ óáò! ÄÅÍ ÐÅÑÉE×ÏÕÍ: áììùíßá, ïîõæåíÝ, âáñÝá ìÝôáëëá, PPD, Resorcinol, Parabens. ÊáôÜëëçëåò ãéá åãêýïõò. N.G. MED ôçë.: 210 8053300 www.ngmed.gr Èåóóáëïíßêç: 2310 968232 Êýðñïò: 0023799613295 Êõêëïöïñïýí ìå ôçí Ýãêñéóç ôïõ Å.Ï.Ö. óå åðéëåãìÝíá Öáñìáêåßá êáé óå êáôáóôÞìáôá âéïëïãéêþí ðñïúüíôùí. The SILVA METHOD Åîïõäåôåñþóôå ôï óôñåòÂåëôéþóôå ôçí õãåßá óáò Áîéïðïéåßóôå ôï áðåñéüñéóôï äõíáìéêü ôïõ íïõ óáò ×ñçóéìïðïéåßóôå êáé ôá 2 åãêåöáëéêÜ óáò çìéóöáßñéá Âåëôéþóôå ôç ìíÞìç óáòÁíáðôýîôå ôç äéáßóèçóç óáò ÊéíÞóôå ôç ñïÞ ôçò åíÝñãåéáò èåôéêÜÁîéïðïéåßóôå ôï íüìï ôçò Ýëîçò êáé ðåôý÷åôå ôïõò óôü÷ïõò óáò ÓåìéíÜñéï Silva Life System Ðáñáêïëïõèåßóôå ÄÙÑÅÁÍ ôï åéóáãùãéêü 2ùñï óôçí ÁÈÇÍÁ: ÔåôÜñôç 1 Äåêåìâñßïõ, 18:00, îåí. ÌÏÕÓÅÉÏ ÇÑÁÊËÅÉÏ: ÄåõôÝñá 22 Íïåìâñßïõ, 19:00 ËÅÕÊÙÓÉÁ: ÔåôÜñôç 17 Íïåìâñßïõ, 18:00 UNITY CENTER ôçë. 210 3631101, www.silva.gr Ç ÌÝèïäïò Silva äéäÜóêåôáé óå 131 ÷þñåò, óå 60 ðáíåðéóôÞìéá, Ý÷ïõí ãñáöôåß ðÜíù áðü 100 âéâëßá ãé' áõôÞí óå 40 äéáöïñåôéêÝò ãëþóóåò. Åðéóêåöèåßôå ôçí éóôïóåëßäá ìáò www.silva.gr êáé åðùöåëçèåßôå ôçò ðñïóöïñÜò ìáò 62 >>áãïñÜ ÏñãáíéêÜ ðñïúüíôá ðåñéðïßçóçò ãéá ìùñÜ êáé ðáéäéÜ, áðü ôçí Green People Äþóôå óôï ðáéäß óáò ôçí êáëýôåñç Ýíáñîç óôç æùÞ ìå êáèáñÜ êáé ïñãáíéêÜ ðñïúüíôá ðåñéðïßçóçò, áðü ôçí Green People. Åßíáé ôá çðéüôåñá ðñïúüíôá ðïõ ìðïñåßôå íá âñåßôå ãéá ôï ðáéäß óáò. Äåí ðåñéÝ÷ïõí Lanolin, Petrochemicals, Parabens, SLS, SLES Þ artificial fragrances ðïõ ðåñéÝ÷ïíôáé óå ðïëëÜ áðü ôá óçìåñéíÜ ðñïúüíôá ãéá ìùñÜ êáé ðáéäéÜ. ÊåíôñéêÞ äéÜèåóç: BOTANICA™ ôçë.: 2310 238880 - www.botanica.gr ÊáôáóôÞìáôá: Èåóóáëïíßêç Áë. Óâþëïõ 46, ôçë.: 2310 238224 ÐÜôñá, Ñ. Öåñáßïõ 37, ôçë.: 2610 220427 Êáé óå åðéëåãìÝíá öáñìáêåßá & êáôáóôÞìáôá âéïëïãéêþí ðñïúüíôùí. ÃÉÁ ÓÁÓ ÐÏÕ ÊÏØÁÔÅ ÔÏ ÊÁÐÍÉÓÌÁ! ÐáôåíôáñéóìÝíç, 100% öõôéêÞ ëýóç ãéá üóïõò Ýêïøáí ôï êÜðíéóìá êáé ðÞñáí Þ öïâïýíôáé üôé èá ðÜñïõí êéëÜ. 18 éó÷õñüôáôá, áäõíáôéóôéêÜ âüôáíá óõíäõÜæïíôáé óå Ýíá ðñïúüí ìå óêïðü ôçí áðïöõãÞ ôïõ ôóéìðïëïãÞìáôïò ôþñá ðïõ êüøáôå ôï êÜðíéóìá. ÌåñéêÝò óôáãüíåò êáèçìåñéíÜ áñêïýí ãéá ôçí åðéôõ÷Þ áíôéìåôþðéóç ôùí ìåôáâïëéêþí äéáôáñá÷þí, ðïõ åìðïäßæïõí ôçí áðþëåéá âÜñïõò. ÕøçëÜ áðïôåëÝóìáôá ãéá Üôïìá üëùí ôùí çëéêéþí, éäéáßôåñá üìùò ÷ñÞóéìï ãéá ôç äéáôÞñçóç ôïõ âÜñïõò ìåôÜ ôç äéáêïðÞ ôïõ êáðíßóìáôïò. Áêüìç Ýíá êáéíïôüìï ðñïúüí ôçò åôáéñåßáò Balance. ÁíáæçôÞóôå ôï óå öáñìáêåßá êáé êáôáóôÞìáôá âéïëïãéêþí ðñïúüíôùí. Ðëçñïöïñßåò ãéá ôá óçìåßá ðþëçóçò óôçí ðåñéï÷Þ óáò óôï ôçëÝöùíï: 210 2627024 ÓáëÝðé DIABECINN CHOLESTEROL Èá ôï ëáôñÝøåé ç êáñäéÜ óáò! Ôï Diabecinn® Cholesterol áðïôåëåß öõóéêü, èñåðôéêü óõìðëÞñùìá äéáôñïöÞò, ôï ïðïßï âáóßæåôáé óôç äñÜóç ôïõ æõìùìÝíïõ êüêêéíïõ ñõæéïý êáé ôïõ áðïóôÜãìáôïò êáíÝëëáò ðïõ áðïäåäåéãìÝíá Ý÷ïõí èåôéêÞ åðßäñáóç óôá åðßðåäá ôçò ÓõíïëéêÞò ×ïëçóôåñüëçò, óôçí LDL-×ïëçóôåñüëç, óôï åðßðåäï ôùí ôñéãëõêåñéäßùí (ëéðßäéá) êáèþò êáé óôï åðßðåäï óáê÷Üñïõ óôï áßìá.. ÐåñéÝ÷åé 9 äéáöïñåôéêÜ åßäç ìïíáêïëéíþí (äñÜóç áíÜëïãç ìå ôéò óôáôßíåò, áëëÜ ÷ùñßò ôéò áñíçôéêÝò ôïîéêÝò åðéäñÜóåéò), öõôïóôåñüëåò (ðåñéïñßæïõí ôçí áðïññüöçóç ÷ïëçóôåñüëçò óôá Ýíôåñá), éóïöëáâüíåò, ìç êåêïñåóìÝíá ëéðáñÜ ïîÝá (âïçèïýí óôçí ìåßùóç ôùí åðéðÝäùí ÷ïëçóôåñüëçò), êáèþò êáé áíôéïîåéäùôéêÝò ïõóßåò (ðñïóôáôåõôéêÞ åðßäñáóç åíÜíôéá óôçí ïîåßäùóç ôçò LDL-×ïëçóôåñüëçò ðïõ êáôáóôñÝöåé ôá áããåéáêÜ ôïé÷þìáôá). ÁðïôåëåóìáôéêÞ äñÜóç áðü ôïí ðñþôï êéüëáò ìÞíá! Äéáôßèåôáé óå öáñìáêåßá êáé êáôáóôÞìáôá ðñïúüíôùí õãåßáò. ÁÐÏÊË. ÁÍÔÉÐÑÏÓÙÐÏÓ ÅËÏÂÁÑÇ ÁÃÃÅËÉÊÁ Á.Å. Èåóóáëïíßêç, ôçë.: 2310 856233, 301720, [email protected], www.elovari.gr Ôï ÓáëÝðé åßíáé Ýíá åßäïò ïñ÷éäÝáò ðïõ öýåôáé óôá âïõíÜ ôùí Âáëêáíßùí êáé ôçò ÌéêñÜò Áóßáò. Ôï ñüöçìá ÓáëÝðé ðáñÜãåôáé áðü ôïõò âïëâïýò ôïõ öõôïý. ÅðéóôçìïíéêÜ ïíïìÜæåôáé «üñ÷éò ï ãñáðôüò» êáé óôç ëáúêÞ ãëþóóá óåñíéêïâüôáíï. ÊáôÜ ôçí ìõèïëïãßá, ï ¼ñ÷éò Þôáí ãéïò ìéáò íýìöçò êáé åíüò ÓÜôõñïõ, ðïõ êáôáäéêÜóôçêå íá ãßíåé öõôü åðåéäÞ âßáóå ìéá éÝñåéá óôç äéÜñêåéá ôùí Âáê÷éêþí ìõóôçñßùí. Ï Èåüöñáóôïò Þôáí ï ðñþôïò ðïõ áíáöÝñèçêå óôçí áñ÷áéüôçôá ãéá ôéò ïñ÷éäÝåò êáé ôïõò Ýäùóå ôçí ïíïìáóßá ôïõò áðü ôï ó÷Þìá ôïõ âïëâïý ôïõò. Ôï óáëÝðé åßíáé ãíùóôü óáí âüôáíï áðü ôïí Áóêëçðéü êáé ôïí ÉððïêñÜôç. Âãáßíåé áðü ôï óðüñï Üãñéáò ïñ÷éäÝáò êáé åéêÜæåôáé ðùò ôï ðÞñáí ïé ÌéêñáóéÜôåò ìáæß ôïõò üôáí Ýöõãáí áðü ôçí ðáôñßäá ôïõò. Áðü áõôïýò ôï Ýìáèáí ïé Ôïýñêïé, åíþ ðïëëïß áðü åìÜò ðéóôåýïõìå ðùò åßíáé ôïýñêéêï ñüöçìá. ÐáëéÜ, ïé ãéáôñïß èåñÜðåõáí ìå âüôáíá êáé ôï óáëÝðé ôï ÷ñçóéìïðïéïýóáí óáí öáñìáêåõôéêü âüôáíï ãéá ôï ëáéìü, ôï óôïìÜ÷é, ôï Üóèìá êáé ôï êñõïëüãçìá. ÕðÜñ÷ïõí ðïëëÜ åßäç üðùò ôçò Ðßíäïõ Þ ôï ôïýñêéêï óáëÝðé. Ôï èåñìáíôéêü ðéïôü, áöÝøçìá Þ ñüöçìá, ðáñáóêåõÜæåôáé üôáí ïé îçñïß êüíäõëïé (ñßæåò) áëÝèïíôáé êáé ç óêüíç ôïõò âñÜæåôáé ìå æÜ÷áñç Þ ìÝëé. Åßíáé ìáëáêôéêü ðéïôü, äéáäåäïìÝíï éäéáßôåñá óôçí ÁíáôïëÞ êáé ïé Üñáâåò ôï ðñïöÝñïõí óÜ÷ëåìð. Ôï óáëÝðé åßíáé ñüöçìá åýãåõóôï, åõêïëï÷þíåõôï, ìáëáêôéêü, ÷áëáñùôéêü êáé âïçèÜ óôçí áíáêïýöéóç ôïõ âÞ÷á, ôùí âñïã÷éêþí, ôïõ Üóèìáôïò ê.ë.ð. Ôï óáëÝðé ¼ëõìðïò äåí ðåñéÝ÷åé óõíôçñçôéêÜ, ðáñÜ ìüíï äéÜöïñá áñùìáôéêÜ âüôáíá êáé æÜ÷áñç. ÌåôÜ áðü åéäéêÞ åðåîåñãáóßá ãßíåôáé óôéãìéáßï ñüöçìá, áñêåß ôï íåñü ðïõ èá ðñïóèÝóïõìå íá åßíáé âñáóôü, íá êï÷ëÜæåé. Ãéá áêüìç êáëýôåñç ãåýóç ôï âñÜæïõìå ìå ëßãï íåñü, üôé áêñéâþò êÜíïõìå êáé ìå ôïí åëëçíéêü êáöÝ. Èá ôï âñåßôå óå êáôáóôÞìáôá õãéåéíÞò äéáôñïöÞò. Âéïõãåßá, ôçë.: 210 2848522 Bionews I ÍïÝìâñéïò 2010 63 ×õìüò êñéèáñü÷ïñôïõ Rabenhorst BéïëïãéêÝò óïýðåò ëá÷áíéêþí Ãéá ôçí áðüëõôç éóïññïðßá óþìáôïò êáé øõ÷Þò. ×áñßóôå óôïí ïñãáíéóìü óáò óôéãìÝò áðüëáõóçò êáé áðïëáýóôå ôçí áöèïíßá ôçò öýóçò ìå üëåò óáò ôéò áéóèÞóåéò. Åßíáé þñá ãéá Ýíá ðéï õãéåéíü ôñüðï æùÞò ðïõ èá óáò âïçèÞóåé íá âñåßôå ôçí åóùôåñéêÞ óáò éóïññïðßá. Ëá÷ôáñéóôÝò âåëïõôÝ óïýðåò ëá÷áíéêþí áðü óõóôáôéêÜ âéïëïãéêÞò êáëëéÝñãåéáò, Ýôïéìåò íá ôéò áðïëáýóåôå óå ôñåéò äéáöïñåôéêÝò ãåýóåéò: ìåóïãåéáêÞ ìå ôïìÜôá, ìå êáñüôá êáé áìýãäáëá êáé ëá÷áíéêþí ìå ôá÷ßíé. Äåí ÷ñåéÜæïíôáé ìáãåßñåìá. ÁðëÜ, ôéò æåóôáßíåôå ãéá ëßãá ëåðôÜ êáé áðïëáìâÜíåôå Ýíá áðïëáõóôéêü ðéÜôï. Óå ðñáêôéêÞ óõóêåõáóßá ãéá íá ôéò ðáßñíåôå ïðïõäÞðïôå ìáæß óáò: óôï ãñáöåßï, óôéò äéáêïðÝò Þ áêüìá êáé óôï óðßôé ãéá Ýíá ãñÞãïñï ãåýìá. Äåí ðåñéÝ÷ïõí ãëïõôÝíç, ëáêôüæç & ÷ïëçóôåñüëç. ÄéÜèåóç: Âéïõãåßá, ôçë.: 210 2848522 Ðëïýóéá ðåñéðïßçóç ãéá ôçí åõáßóèçôç åðéäåñìßäá ÊñÝìá 24çò öñïíôßäáò ðñïóþðïõ ìå áìýãäáëï ôçò Weleda Ç Weleda ÷ñçóéìïðïéåß ãéá ôçí êñÝìá 24çò öñïíôßäáò ìå áìýãäáëï ìüíï ôá áðïëýôùò áðáñáßôçôá: ôï Þðéï áìõãäáëÝëáéï áðü âéïëïãéêÞ êáëëéÝñãåéá êáé ôï Ýëáéï áðü ôïí ðõñÞíá äáìÜóêçíïõ, ìå áðáëü Üñùìá, âïçèïýí éäéáßôåñá ôçí åõáßóèçôç îçñÞ åðéäåñìßäá íá îáíáâñåß ôç öõóéêÞ ôçò éóïññïðßá. Ç êñÝìá äåí ðåñéÝ÷åé ôå÷íçôÜ áñþìáôá êáé åßíáé éäáíéêÞ ùò Þðéá êñÝìá çìÝñáò êáé íõêôüò. Åîéóïññïðåß ôï öõóéêü ëéðéäéêü ìáíäýá ôçò åðéäåñìßäáò, ïé ëåéôïõñãßåò ôçò åðéäåñìßäáò Ýñ÷ïíôáé óå áñìïíßá êáé ïé åñåèéóìïß êáé ç áöõäÜôùóç ìåéþíïíôáé. Ç êñÝìá 24çò öñïíôßäáò ìå áìýãäáëï äåí ðåñéÝ÷åé êáèüëïõ Üñùìá, êé üìùò Ý÷åé ìéá áðáëÞ êáé ãëõêéÜ ìõñùäéÜ áìõãäÜëïõ. Ç Weleda, ìåéþíåé ôá óõóôáôéêÜ óôïé÷åßá êáé ÷ñçóéìïðïéåß ìüíï åëÜ÷éóôåò, óõíåéäçôÜ åðéëåãìÝíåò öõóéêÝò ïõóßåò, ÷ùñßò óõíèåôéêÞ áñùìáôéêÞ óýíèåóç. Ç êñÝìá 24çò öñïíôßäáò ìå áìýãäáëï Ý÷åé äçìéïõñãçèåß åéäéêÜ ãéá ôçí ðåñéðïßçóç ôçò ðïëý åõáßóèçôçò åðéäåñìßäáò ìå ôÜóç îçñüôçôáò. Åöáñìüóôå ôçí êñÝìá 24çò öñïíôßäáò ìå áìýãäáëï ðñùß êáé âñÜäõ óå ðñüóùðï, ëáéìü êáé íôåêïëôÝ. ÁöÞóôå ôç ðëïýóéá êñÝìá íá áðïññïöçèåß êáëÜ êáé ôïðïèåôÞóôå ìåôÜ ôï ìáêéãéÜæ. Ç êñÝìá 24çò öñïíôßäáò ìå áìýãäáëï ôçò Weleda Ý÷åé óÞìá ðïéüôçôáò NaTrue êáé äåí ðåñéÝ÷åé óõíèåôéêÝò áñùìáôéêÝò, ÷ñùóôéêÝò êáé óõíôçñçôéêÝò ïõóßåò, êáèþò êáé ðñþôåò ýëåò ìá âÜóç ôï ïñõêôÝëáéï. Ç äñáóôéêüôçôá êáé ç êáôáëëçëüôçôá ôçò êñÝìáò ãéá ôçí åðéäåñìßäá Ý÷åé åðéâåâáéùèåß Ýðåéôá áðü äåñìáôïëïãéêÝò Ýñåõíåò óå áëëåñãéêÝò åðéäåñìßäåò êáé åðéäåñìßäåò ìå íåõñïäåñìáôßôéäá. ÁÐÏÊËÅÉÓÔÉÊÏÓ ÁÍÔÉÐÑÏÓÙÐÏÓ ÅËÏÂÁÑÇ ÁÃÃÅËÉÊÁ Á.Å. Èåóóáëïíßêç, ôçë.: 2310 856233, 301720, [email protected], www.weleda.gr ÄéáíïìÞ-äéÜèåóç «BioArt» Ðëáðïýôá 94, Ô.Ê. 141 21, Í. ÇñÜêëåéï, ÁôôéêÞ, ôçë: 210 2827622, fax: 210 2827922 ÉððïöáÝò, Ýíáò «ðïëõôÜëáíôïò» êáñðüò Ðëïýóéïò óå âéôáìßíåò êáé åíÝñãåéá Ïé ëáìðåñïß êáñðïß ôïõ èÜìíïõ ôïõ éððïöáïýò åßíáé ðëïýóéïé óå áêüñåóôá ëéðáñÜ ïîÝá, âéôáìßíåò, ìÝôáëëá êáé é÷íïóôïé÷åßá êáé åßíáé ðïëýôéìïé ãéá ôç äéáôÞñçóç ôçò áíèñþðéíçò õãåßáò. Ï ÷õìüò éððïöáïýò, ðëïýóéïò óå âéôáìßíç C, èåùñåßôáé áðü ðïëëïýò ùò ç êáëýôåñç Üìõíá ãéá ôï áíïóïðïéçôéêü óýóôçìá êáôÜ ôç ÷åéìåñéíÞ ðåñßïäï. Êáé ôï Ýëáéï éððïöáïýò, üìùò, ðñïóöÝñåé öõóéêÞ ðñïóôáóßá, ãéá ôçí åðéäåñìßäá. Ç ïìïéüôçôá ôçò óýíèåóÞò ôïõ ìå ôá ëéðßäéá ôùí åîùôåñéêþí óôéâÜäùí ôçò åðéäåñìßäáò, êáèþò êáé ç õøçëÞ ðåñéåêôéêüôçôÜ ôïõ óå âéôáìßíç Å ôï êáèéóôïýí éäéáßôåñá ðïëýôéìï. Ôï æåóôü ðïñôïêáëß ôïõ ÷ñþìá ðñïÝñ÷åôáé áðü êáñïôåíïåéäÞ, ðïõ äåóìåýïõí ôéò åëåýèåñåò ñßæåò êáé ðñïóôáôåýïõí áðü ôçí õðåñéþäç áêôéíïâïëßá. Ç óåéñÜ ðåñéðïßçóçò ìå éððïöáÝò ôçò Weleda åßíáé ðïëý äçìïöéëÞò, ü÷é ìüíï åðåéäÞ ðñïóöÝñåé åíôáôéêÞ ðåñéðïßçóç, ìá êáé ëüãù ôïõ ìïíáäéêïý, öñïõôþäåò öñÝóêïõ áñþìáôïò ôùí áõèåíôéêþí áéèÝñéùí åëáßùí ðïõ åíèïõóéÜæåé. ÈåôéêÞ äéÜèåóç êÜôù áðü ôï íôïõò: ôï êñåìüëïõôñï ìå éððïöáÝò ôçò Weleda, öéëéêü ðñïò ôï äÝñìá, åßíáé ôï êáëýôåñï îåêßíçìá ãéá ôçí çìÝñá óáò. Ç êáëýôåñç ðåñéðïßçóç ìåôÜ ôï íôïõò Þ ôï ìðÜíéï: ôï Ýëáéï ðåñéðïßçóçò ìå éððïöáÝò ÷áñßæåé óôçí åðéäåñìßäá íÝá æùôéêÞ åíÝñãåéá êáé ôçò ðñïóöÝñåé ìåôáîÝíéá áßóèçóç. Éäáíéêü ùò åëáöñéÜ ðåñéðïßçóç: ôï áðáëü ðåñéðïéçôéêü ãáëÜêôùìá ìå éððïöáÝò. Ôá îçñÜ ÷Ýñéá áíÞêïõí ðëÝïí óôï ðáñåëèüí ìå ôçí êñÝìá ÷åñéþí ìå éððïöáÝò. ÁðïññïöÜôáé ãñÞãïñá êáé ðñïóôáôåýåé äÝñìá êáé íý÷éá áðü ôçí áðþëåéá åíõäÜôùóçò. ÁÐÏÊË. ÁÍÔÉÐÑÏÓÙÐÏÓ ÅËÏÂÁÑÇ ÁÃÃÅËÉÊÁ Á.Å. Èåóóáëïíßêç, ôçë.: 2310 856233, 301720, [email protected], www.weleda.gr 64 >>áãïñÜ Acerola, ôï ðëïýóéï öñïýôï óå âéôáìßíç C Ãéá Üã÷ïò, êáôÜðôùóç êáé Üìõíá ôïõ ïñãáíéóìïý Ç acerola åßíáé Ýíá öñïýôï üìïéï ìå êåñÜóé, ðñïúüí ôçò ÊåíôñéêÞò ÁìåñéêÞò, êáé ãíùóôÞ óáí «êåñÜóé ôùí Áíôéëëþí». ÅêôéìÜôáé ùò Ýíá áðü ôá ðëïõóéüôåñá öñïýôá óå âéôáìßíç C, ìå ðåñéåêôéêüôçôá 100 öïñÝò ðåñéóóüôåñç áðü ôï ðïñôéïêÜëé êáé ôï ëåìüíé, 20 öïñÝò õøçëüôåñç áðü ôçí ãêïõÜâá êáé 10 öïñÝò áðü ôï âáôüìïõñï. ÊáôÜ ìÝóï üñï, 100 ãñ. þñéìá öñïýôá acerola ðåñéÝ÷ïõí 17.000mg âéôáìßíçò C. Acerola óå óêüíç: áðü åëåã÷üìåíç âéïëïãéêÞ êáëëéÝñãåéá, ðïõ ðáñÜãåôáé áðïêëåéóôéêÜ áðü öñÝóêá öñïýôá êáé õðüêåéôáé óå áõóôçñïýò åëÝã÷ïõò ðïéüôçôáò. Acerola óå ìáóþìåíá äéóêßá: ãéá ðéï åýêïëç ÷ñÞóç. Íï1 óýììá÷ïé åíÜíôéá óôéò éþóåéò. IäáíéêÜ ãéá êáðíéóôÝò. AðïôåëåóìáôéêÜ áðïôïîéíùôéêÜ êáé åíéó÷õôéêÜ ôïõ ïñãáíéóìïý. Ãéá áëëåñãéêïýò, ïé ïðïßïé Ý÷ïõí áëëåñãéêÞ áíôßäñáóç óå åóðåñéäïåéäÞ, ðïõ äåí èÝëïõí íá æïõí ÷ùñßò ôç âéôáìßíç C, ç acerola ôçò AMAZONAS åßíáé ç åíáëëáêôéêÞ ëýóç. Áíôéðñüóùðïò: ÌÏÑÖÅÁÓ ÅËËÁÓ, ôçë.: 210 2846948, www.morfeas.gr, ÄéÜèåóç ãéá üëç ôçí ÅëëÜäá: ÖÕÓÉÏÈÅÑÁÐÅÕÔÉÊÇ, ôçë.: 210 5155474, 210 5146588 Èåóóáëïíßêç: HERBAL PRODUCTS/ÐÁÍÔÁËÅÙÍ, Öéëßððïõ 49 ôçë: 2310 222156 ÓÜëôóåò BioVegan, Ýôïéìåò óå 5 ëåðôÜ! Ãéá ÷ïñôïöÜãïõò êáé VEGAN ÉäáíéêÝò ãéá Ýíá íüóôéìï ÷ïñôïöáãéêü Þ íçóôßóéìï ãåýìá -ÓÜëôóá Hollandaise: ÁíôéêáèéóôÜ ôçí êñÝìá ãÜëáêôïò óå óïõöëÝ, ëáæÜíéá, ôïñôåëßíéá, åíþ óõíäõÜæåôáé õðÝñï÷á êáé ìå âñáóôÜ ëá÷áíéêÜ óå ëá÷áíéêÜ. -ÓÜëôóá ìå ÌáíéôÜñéá: ¸íôïíç öõóéêÞ ãåýóç ìáíéôáñéïý ìå ïëüêëçñá êïììÜôéá áðü ìáíéôÜñéá. ÓõíäõÜóôå ôç ìå ÌðÝéêïí Ôüöïõ Lord of Tofu, ãéá íá äçìéïõñãÞóåôå ìéá õðÝñï÷ç ÊáñìðïíÜñá! -ÓÜëôóá ÊÜñõ: Ìå Ýíôïíç ãåýóç áðü éíäéêü êÜñõ, ìÜíãêï, áíáíÜ, ðéðÝñé! Åßíáé Ýôïéìç óå 5 ëåðôÜ êáé óõíäõÜæåôáé õðÝñï÷á ìå ñýæé Þ/êáé êïôüðïõëï. -ÓÜëôóá ÌðïëïíÝæ: ÕðÝñï÷ç êüêêéíç óÜëôóá, ìå ïëüêëçñá êïììÜôéá ëá÷áíéêþí. Ãéá æõìáñéêÜ, ðáôÜôåò, ëá÷áíéêÜ. -ÊáöÝ ÓÜëôóá: ÊáðíéóôÞ ãåýóç, óáí óÜëôóá ãéá êñÝáò…áëëÜ ãéá ãåýìá ÷ïñôïöÜãùí! ÓõíäõÜóôå ôçí ìå ôï Öõôéêü ÌðéöôÝêé áðü Dinkel Þ áðü ×ëùñü ÁðïîçñáìÝíï Dinkel BioVegan. -ÓÜëôóá ìå Ìõñùäéêá: Ìå ìáúíôáíü êáé ðñÜóï, õðÝñï÷ç óå ôïñôåëßíé, ñýæé Þ ëá÷áíéêÜ (ð÷. êïõíïõðßäé, ìðñüêïëï, ðáôÜôá). ÐéóôïðïéçìÝíá âéïëïãéêÜ ðñïúüíôá ãåñìáíéêÞò ðñïÝëåõóçò, ÷ùñßò óõíôçñçôéêÜ, ÷ùñßò: ÃËÏÕÔÅÍÇ, ËÁÊÔÏÆÇ êáé óõóôáôéêÜ æùéêÞò ðñïÝëåõóçò. ÁðïêëåéóôéêÞ äéÜèåóç: ÔÓÉÁÊÁÍÉÊÁÓ ÓÔÁÕÑÏÓ, ÊáõêÜóïõ 75, ÁèÞíá, ôçë. 2108819643 Natuderm ¸îõðíá äþñá ãéá êÜèå óôéãìÞ! ÕðÝñï÷á áöñüëïõôñá êáé êñÝìåò óþìáôïò óå êïìøÝò óõóêåõáóßåò äþñïõ áðü ôçí Natuderm óå äýï åðéëïãÝò : ginko & åëéÜ Þ ginko & éððïöáÝò, ìå Ýîôñá ðñïúüí, ëÜäé ãéá ìáóÜæ óå mini óõóêåõáóßá. Åßíáé äéáèÝóéìá óå åîáéñåôéêÜ åíäéáöÝñïõóåò ôéìÝò. ÕøçëÞò ðïéüôçôáò âéïëïãéêÜ ðñïúüíôá, óå õðÝñï÷á áñþìáôá, áêüìç êáé ãéá ôï ðéï áðáéôçôéêü äÝñìá. ÊÜíôå Ýíá äþñï óôïí åáõôü óáò Þ óôïõò ãýñù óáò êé áíáêáëýøôå ôçí õðÝñï÷ç áßóèçóç öñåóêÜäáò íá óáò ôõëßãåé, ïäçãþíôáò óáò óôç ÷áëÜñùóç. Ðëçñïöïñßåò : Natuderm Botanics, ôçë. 23210 56660 CAVIAR Pigment Correction Serum Ôá åíåñãÜ óõóôáôéêÜ ôïõ ÷áâéáñéïý êáé ôï Ginkgo Biloba -ôï ïðïßï åíåñãåß ùò áíôéïîåéäùôéêü- âïçèïýí óôïí áðï÷ñùìáôéóìü ôùí êçëßäùí ôïõ äÝñìáôïò. Áíôß ãéá íåñü ÷ñçóéìïðïéåßôáé Aloe vera. ÐåñéÝ÷åé åðßóçò åê÷ýëéóìá Malpighia Glaba Extract, ôï ïðïßï åîáóöáëßæåé õøçëÞ ðåñéåêôéêüôçôá óå âéôáìßíç C. Áðëþíåôå ìéêñÞ ðïóüôçôá ôïõ ïñïý ôïðéêÜ êáé ôï áöÞíåôå íá áðïññïöçèåß. Ìðïñåß íá ÷ñçóéìïðïéçèåß êáé êÜôù áðü ôï ìáêéãéÜæ. Ãéá êáëýôåñá áðïôåëÝóìáôá êÜíôå ðåñéóóüôåñåò åöáñìïãÝò ðñéí ôï âñáäéíü ýðíï. Ôá áðïôåëÝóìáôá åßíáé ïñáôÜ ìÝóá óå 3-4 åâäïìÜäåò. Ãéá ðåñéóóüôåñåò ðëçñïöïñßåò: ALTERWISE ôçë.: 210 4132310, fax: 2130 400057 [email protected], www.alterwise.gr Bionews I ÍïÝìâñéïò 2010 DETOX FOOT BATH ÓÕÓÊÅÕÇ ÁÐÏÔÏÎÉÍÙÓÇÓ ÉÏÍÔÙÍ Ôï óþìá ìáò áðïôåëåßôáé áðü 80% áñíçôéêÜ éüíôá (áíéüíôá) êáé ôï 20% áðü èåôéêÜ éüíôá (êáôéüíôá). ¼ôáí ôá áñíçôéêÜ éüíôá, ãéá äéáöüñïõò ëüãïõò, üðùò ôï ìïëõóìÝíï ðåñéâÜëëïí, ïé ìïëõóìÝíåò ôñïöÝò, ôï óôñåò êëð, öïñôßæïíôáé èåôéêÜ êáé áõîçèïýí õðåñâïëéêÜ, ãßíïíôáé ôïîéêÜ ãéá ôïí ïñãáíéóìü. ÁõôÝò ïé ôïîßíåò åðçñåÜæïõí ôçí êáëÞ ëåéôïõñãßá ôïõ ïñãáíéóìïý êáé ìðïñïýí íá ïäçãÞóïõí óå óïâáñÝò áóèÝíåéåò. Ôï ëïõôñü áðïôïîßíùóçò éüíôùí åßíáé êáô' ïõóßáí ìéá çëåêôñüëõóç ôùí ìïñßùí ôïõ íåñïý óå ÷éëéÜäåò éüíôá ðïõ ìå ôçí óåéñÜ ôïõò äçìéïõñãïýí Ýíá åíåñãü çëåêôñïìáãíçôéêü ðåäßï, ôï ïðïßï ôáîéäåýåé äéáìÝóïõ ôùí ðïäéþí êáé äéáðåñíÜ ôï óþìá. Ìüëéò åéóÝëèïõí óôï óþìá, áõôÜ ôá éüíôá áñ÷ßæïõí íá åîïõäåôåñþíïõí ôá êáôéüíôá åíôüò ôïõ óþìáôïò êáé íá ôá ïäçãïýí Ýîù áðü ôï óþìá ìÝóù ôçò üóìùóçò. Ôï ëïõôñü áðïôïîßíùóçò éüíôùí äçìéïõñãåß åíÝñãåéá áðü ôçí ìåôáâïëÞ ôïõ öïñôßïõ ôùí çëåêôñïíßùí êáé ôùí ðñùôïíßùí óôï íåñü, ãéá íá äçìéïõñãÞóåé Ýíá çëåêôñïìáãíçôéêü Þ âéïåíåñãü ðåñéâÜëëïí. Ç ðñïóöïñÜ ôùí êáôÜëëçëùí éüíôùí áõîÜíåé ôçí åíÝñãåéá ôïõ óþìáôïò. ÌÝóá óôï áíèñþðéíï óþìá õðÜñ÷ïõí åíåñãåéáêÜ êáíÜëéá, ãíùóôÜ óôçí ÊéíåæéêÞ ÉáôñéêÞ, ùò ìåóçìâñéíïß. Ç êáôÜóôáóç ôçò õãåßáò åíüò áôüìïõ êáèïñßæåôáé áðü ôï ðüóï êáëÜ ñÝåé ç åíÝñãåéá ìÝóá óôï óþìá ôïõ äéá ìÝóïõ áõôþí ôùí ìåóçìâñéíþí. Áõôü ôï áóöáëÝò êáé áíþäõíï åñãáëåßï ÷ñçóéìïðïéåßôáé ãéá ôçí áðïôïîßíùóç, êáé ôçí éóïññïðßá ôçò åíÝñãåéáò ôùí ìåóçìâñéíþí ôïõ óþìáôïò, ìÝóù ôçò äçìéïõñãßáò áõôïý ôïõ ðåäßïõ éüíôùí, ôï ïðïßï âïçèÜåé óôçí åîïõäåôÝñùóç êáé ôçí åîÜëåéøç ôùí âëáâåñþí åëåõèÝñùí ñéæþí, åíþ âïçèÜ óôçí áðïâïëÞ ôùí Ü÷ñçóôùí õðïëåéììÜôùí. Ôáõôü÷ñïíá, ç èåñáðåßá âïçèÜ óôçí éóïññïðßá ôïõ ph ôïõ óþìáôïò. ÊáôÜ ôçí äéÜñêåéá ôïõ ðïäüëïõôñïõ, ôï óþìá áðïññïöÜ åýêïëá áñíçôéêÜ éüíôá, ôá ïðïßá åîïõäåôåñþíïõí ôéò åëåýèåñåò ñßæåò êáé Ýôóé âïçèïýí ôá êýôôáñá íá áðåëåõèåñþóïõí ôïîßíåò êáé íá áðïññïöÞóïõí ïîõãüíï. Ãéá ðåñéóóüôåñåò ðëçñïöïñßåò Áðåõèõíèåßôå GREENMED HELLAS, ôçë.: 2310 454122, e mail: [email protected], www.greenmed.gr 65 ¸÷åôå êïõñáóìÝíç åðéäåñìßäá; Óáò ôáëáéðùñåß ç áôìïóöáéñéêÞ ñýðáíóç, ôï óôñåò êáé ç êïýñáóç; ÊñÝìá çìÝñáò Bio Plasis ãéá Üôïíåò êáé áöõäáôùìÝíåò åðéäåñìßäåò Ç åíéó÷õìÝíç äñÜóç ôçò êáôÜ ôùí åëåõèÝñùí ñéæþí êáôáðïëåìÜ ôïõò åóùôåñéêïýò (óôñåò, êÜðíéóìá) êáé ôïõò åîùôåñéêïýò (áôìïóöáéñéêÞ ñýðáíóç) ðáñÜãïíôåò ðïõ êáôáðïíïýí ôçí åðéäåñìßäá. Ìå äñáóôéêÜ óõóôáôéêÜ üðùò ôï ìáóôé÷Ýëáéï, ôï åëáéüëáäï* êáé ôï ëÜäé áâïêÜíôï* åíõäáôþíåé êáé ôñÝöåé ôçí êïõñáóìÝíç åðéäåñìßäá óå âÜèïò, åíþ ÷Üñç óôçí áëüç*, ôçí êáëÝíôïõëá* êáé ôï Üóðñï ôóÜé* ðñïóöÝñåé áíáíÝùóç óôá êýôôáñá ôçò åðéäåñìßäáò êáé óõãêñáôåß ôçí õãñáóßá ôïõò. Ïé ðñùôåÀíåò áðü ãÜëá ñõæéïý* êáé ôï ôßëéï* ôïíþíïõí ôéò öõóéêÝò ëåéôïõñãßåò ôçò åðéäåñìßäáò. * âéïëïãéêÞò êáëëéÝñãåéáò ôçë: 210 6462700, www.ramnus-laboratories.gr, [email protected] Îýëéíïò ìýëïò Üëåóçò ãéá öñÝóêéåò íéöÜäåò äçìçôñéáêþí êáé óðüñùí! Áðü óõìðáãÝò åõñùðáúêü îýëï ïîéÜò, åðåîåñãáóìÝíï ìå âéïëïãéêü ëéíÝëáéï, ï ìýëïò Üëåóçò ôçò ïéêïãÝíåéáò Eschenfelder åßíáé ìßá ÷ñÞóéìç ïéêïëïãéêÞ óõóêåõÞ ãéá ôçí êïõæßíá óáò, ðáñÝ÷ïíôÜò óáò êÜèå óôéãìÞ öñÝóêåò íéöÜäåò äçìçôñéáêþí! Ìßá åý÷ñçóôç óõóêåõÞ ðïëëáðëþí ÷ñÞóåùí: -ÌåôáôñÝðåé ôç âñþìç êáé üëá ôá äçìçôñéáêÜ (åêôüò áðü ôï êáëáìðüêé) óå öñÝóêåò êáé Ýôïéìåò ãéá êáôáíÜëùóç íéöÜäåò. -Ðñïóäßäåé æùÞ óôá ìðá÷áñéêÜ, áðåëåõèåñþíïíôáò ôç ãåýóç êáé ôï ÜñùìÜ ôïõò. -Áíáæùïãïíåß ôïõò åëáéþäåéò óðüñïõò. -ÐáñÜãåé öñÝóêï áëåýñé, áëÝèïíôáò óôï ìýëï ôéò íéöÜäåò 3-4 öïñÝò. -Óáò âïçèÜ íá äçìéïõñãÞóåôå ôï ðñüãåõìÜ óáò. Ìßá Ýìðíåõóç ãéá öõóéêü ôñüðï æùÞò êáé öõóéêÞ õãéåéíÞ! ÁðïóôïëÞ êáô’ ïßêïí óå üëç ôçí ÅëëÜäá Ãéá ðåñéóóüôåñåò ðëçñïöïñßåò www.veganhellas.gr, ôçë.: (+30) 27520 99187 66 >>áãïñÜ Ôï ÷áâéÜñé óôçí õðçñåóßá ôçò ïìïñöéÜò! Ôï CAVIAR Eye Gel Flash Serum ìå âÜóç ôï ÷áâéÜñé, äñá óáí ëßöôéíãê. ÌÝóá óå ëßãá ëåðôÜ íéþèåé êáíåßò ôï áðïôÝëåóìá ãýñù áðü ôá ìÜôéá êáé ôá ÷åßëç, óôá âëÝöáñá, óôïõò ìáýñïõò êýêëïõò êáé óôéò óáêïýëåò êÜôù áðü ôá ìÜôéá. Ìå ïéêïëïãéêÝò öýôñåò óéôáñéïý êáé åíåñãÝò öõôéêÝò ðñþôåò ýëåò üðùò: ìÜñáèï, ëõêßóêï, ÷áìïìÞëé, ìåëéóóü÷ïñôï, ãêé, ÷éëéüöõëëç á÷ßëëåéá, ãáúäïõñÜãêáèï, öýôñá óüãéáò, ñáäßêé ê.á. Ç CAVIAR Fibroactive Cream + Silk-protein® åßíáé öõóéêÞ, õðïáëëåñãéêÞ êñÝìá åíõäÜôùóçò, çìÝñáò êáé íýêôáò, ãéá üëïõò ôïõò ôýðïõò äÝñìáôïò ìå êýñéï óõóôáôéêü ôï ÷áâéÜñé. ÐñïóèÝôåé, áíáðëçñþíåé êáé ñõèìßæåé ôï ðïóïóôü õãñáóßáò ðïõ áðáéôåßôáé áðü ôï äÝñìá, ðñïóöÝñïíôáò Üìåóá áðïôåëÝóìáôá. ÁöÞíåé ôï äÝñìá ëåßï êáé ìåôáîÝíéá áðáëü, êáèõóôåñåß êáé âåëôéþíåé ôá óçìÜäéá ãÞñáíóçò, ðñïóöÝñïíôáò áðïôÝëåóìá ðïõ äéáñêåß. Åðßóçò, ðåñéÝ÷åé ïñãáíéêÜ åê÷õëßóìáôá âëáóôþí óüãéáò êáé óéôáñéïý êáé ïñãáíéêü åê÷ýëéóìá ìðßñáò, oligo saccharides (åßäïò æÜ÷áñçò), Ýíæõìá æÜ÷áñçò, ðåðôßäéá êáé áìéíïîÝá êáé ôá öõôÜ horsetail, lady's mantle, lady's thistle êáé aloe vera. Ç CAVIAR refirming Cream + Emu Oil® åßíáé öõóéêÞ, õðïáëëåñãéêÞ êñÝìá óýóöéîçò, çìÝñáò êáé íýêôáò, ãéá üëïõò ôïõò ôýðïõò äÝñìáôïò ìå êýñéï óõóôáôéêü ôï ÷áâéÜñé. Óõóößããåé ôï ÷áëáñùìÝíï äÝñìá óå 25 ëåðôÜ, áðáëýíåé ôéò ñõôßäåò ôïõ ðñïóþðïõ, ôïõ ëáéìïý, áõôÝò ðñïò ôçí ðåñéï÷Þ ôïõ óôÞèïõò êáé üðïõ ôï äÝñìá Ý÷åé áñ÷ßóåé íá ÷áëáñþíåé. Ãéá ôçí êáëÞ êõêëïöïñßá ôïõ áßìáôïò, Ý÷åé ÷ñçóéìïðïéçèåß ðéðåñüñéæá ×áâÜçò. ÐåñéÝ÷åé åðßóçò aloe vera, ãáúäïõñÜãêáèï, arnica, horsetail, lady's mantle, lady's thistle, óüãéá, óéôÜñé, ñáðáíÜêé, öáóüëéá óüãéáò, êåäñüìçëá, êéíÝæéêç ñßæá ginseng, ôóïõêíßäá, äåíôñïëßâáíï êáé öáóêüìçëï. Ï ïñãáíéêüò óðåñìáôéêüò âëáóôüò óå óõíäõáóìü ìå ôï emu oil áõîÜíïõí ôçí åëáóôéêüôçôá ôïõ äÝñìáôïò, óõìâÜëëïíôáò óôçí êáèõóôÝñçóç ôùí óçìáäéþí ôçò ãÞñáíóÞò ôïõ. Ôo CAVIAR Glowing+Anti Ageing Serum åßíáé åéäéêÜ ó÷åäéáóìÝíï íá ìåéþíåé ôéò ñõôßäåò êáé íá ðñïóèÝôåé íÝá æùÞ óå ðåñéï÷Ýò ôïõ äÝñìáôïò, üðïõ óõíÞèùò äçìéïõñãïýíôáé ñõôßäåò. Ôï ðñïúüí ðåñéÝ÷åé ÷áâéÜñé, aloe vera êáé ìéá ìåãÜëç ðïéêéëßá áðü öõôéêÜ åê÷õëßóìáôá, ôá ïðïßá ðñïóèÝôïõí Ýíá ìåãÜëï áñéèìü âéôáìéíþí êáé âïçèïýí ôçí áíÜðëáóç ôùí êõôôÜñùí. Áðïëáýóôå ôçí æùÞ! Áðáëëáãåßôáé öõóéêÜ áðü ôïõò ðüíïõò ÐñïóôáôÝøôå óþìá êáé äÝñìá ¼ëïé ìáò Ý÷ïõìå áíÜãêç áðü áíôéïîåéäùôéêÞ ðñïóôáóßá… -¼ôáí ïé ñõèìïß ôçò æùÞò åßíáé ãñÞãïñïé êáé áðáéôçôéêïß -¼ôáí õðïöÝñïõìå áðü ðüíïõò óôéò áñèñþóåéò -¼ôáí áíôéìåôùðßæïõìå áã÷þäåéò êáôáóôÜóåéò -¼ôáí êáðíßæïõìå -¼ôáí äåí áêïëïõèïýìå ìßá óõíåðÞ äéáôñïöÞ -¼ôáí áèëïýìáóôå -Ãéá ðñüëçøç ôùí áñíçôéêþí åðéäñÜóåùí ôïõ Þëéïõ óôï äÝñìá ìáò Ôé åßíáé ôï ProAstin ôïõ Marcus Rohrer™; Åßíáé Ýíáò óõíäõáóìüò Áóôáîáíèßíçò êáé öõóéêÞò Âéôáìßíçò Å. Áðïôåëåß öõóéêü êáñïôåíïåéäÝò-áíÞêåé óôéò îáíèïöýëëåò . Åßíáé 500 öïñÝò ðéï éó÷õñÞ áðü ôç Âéôáìßíç Å ùò áíôéïîåéäùôéêü êáé 10 öïñÝò ðéï éó÷õñÞ áðü ôï â-êáñïôÝíéï. ÁÓÔÁÎÁÍÈÉÍÇ ÊÁÉ ÑÅÕÌÁÔÏÅÉÄÇÓ ÁÑÈÑÉÔÉÄÁ Ðåñéóóüôåñï áðü ôï 80% ôùí áíèñþðùí ðïõ Ý÷ïõí áñèñéôéêÜ âåëôéþèçêáí ëáìâÜíïíôáò Áóôáîáíèßíç! ¸íá åñùôçìáôïëüãéï ðïõ äéåíåñãÞèçêå óå 247 Üôïìá, ðïõ ÷ñçóéìïðïéïýí Áóôáîáíèßíç, Ýäåéîå üôé ðåñéóóüôåñï áðü ôï 80% äÞëùóå üôé ïé ðüíïé êáé ôá óõìðôþìáôá ôçò ïóôåïáñèñßôéäáò êáé ôçò ñåõìáôïåéäïýò áñèñßôéäáò âåëôéþèçêáí ìåôÜ ôçí ëÞøç ôçò Áóôáîáíèßíçò ùò óõìðëÞñùìá. (Guerin, et al, 2002) Guerin, M., Huntley, M., Olaizola, M. (2002). «Haematococcus astaxanthin: health and nutrition applications.» Presented at the 1st Congress of the International Society for Applied Phycology/9th International Congress on Applied Phycology, May 26-30, 2002, Almeria, Spain. ÁÐÏÊËÅÉÓÔÉÊÏÓ ÁÍÔÉÐÑÏÓÙÐÏÓ ÅËÏÂÁÑÇ ÁÃÃÅËÉÊÁ Á.Å. Èåóóáëïíßêç, ôçë.: 2310 856233, 301720, [email protected], www.elovari.gr Ðåñéðïéçèåßôå ôï óþìá óáò âéïëïãéêÜ! Ôá ECO-BIO ÊáëëõíôéêÜ Bio Plasis, ðïõ óõíäõÜæïõí ôéò åõåñãåôéêÝò éäéüôçôåò ôïõ åëáéüëáäïõ êáé ôïõ ìáóôé÷Ýëáéïõ, ôþñá öñïíôßæïõí êáé ôï óþìá óáò. Ç êñÝìá óþìáôïò Bio Plasis ìå óõóöéêôéêÞ äñÜóç áðïôåëåß ôçí éäáíéêÞ êñÝìá óþìáôïò ãéá ôüíùóç, åíõäÜôùóç êáé åíßó÷õóç ôùí éóôþí ôïõ äÝñìáôïò ðïõ Ý÷ïõí ÷áëáñþóåé Þ ôåßíïõí íá ÷áëáñþóïõí. ×Üñç óôá åíåñãÜ óõóôáôéêÜ áðü ìáóôé÷Ýëáéï ×ßïõ, åëáéüëáäï*, óðéñïõëßíá*, ãêïõáñáíÜ*, ñïýóêï* êáé ëåêéèßíç* åíéó÷ýåé ôçí åëáóôéêüôçôá ôçò åðéäåñìßäáò êáé ôç äéáôçñåß óöñéãçëÞ, ëåßá êáé íåáíéêÞ. * âéïëïãéêÞò êáëëéÝñãåéáò Ðëçñïöïñßåò: ALTERWISE, ôçë.: 210 4132310, ôçë./fax: 2130 400057, e-mail: [email protected], www.alterwise.gr Ramnus-laboratories, ôçë.: 210 6462700, fax: 210 6462587, www.bioplasis.com, [email protected] Bionews I ÍïÝìâñéïò 2010 Yunnan Pu-erh, Ï ðñüãïíïò üëùí ôùí ôóáãéþí ÂÉÏ Âáóéëéêüò ðïëôüò êáé âáóéëéêüò ðïëôüò «ç ÌÜíç» Ç éóôïñßá ôïõ ôóáãéïý pu-erh áíÜãåôáé óôçí åðï÷Þ ôçò êéíåæéêÞò Äõíáóôåßáò ×áí (206 ð.X.). Ðñüêåéôáé ãéá Ýíá ðáñáäïóéáêü ôóÜé áðü öýëëá êáé ïöèáëìïýò ãÝñéêùí äÝíäñùí ôóáãéïý ðïõ öýïíôáé Üãñéá óôç íïôéïäõôéêÞ Êßíá, ìå êïñõöáßá ðïéïôéêÜ, áõôÜ ôùí âïõíþí ôçò åðáñ÷ßáò Yunnan. Ç óõìðßåóç ôùí öýëëùí åîõðçñåôåß ôçí áñãÞ æýìùóç êáé ïîåßäùóç ôïõ ôóáãéïý, äéáäéêáóßá ðïõ ìå ôï ðÝñáóìá ôïõ ÷ñüíïõ ùñéìÜæåé ôç ãåýóç êáé ôï ÜñùìÜ ôïõ. Ôï ôóÜé pu-erh êÜôù áðü êáôÜëëçëåò óõíèÞêåò áðïèÞêåõóçò äéáôçñåßôáé ðïëëÝò äåêáåôßåò, áõîÜíïíôáò êáôáêüñõöá ôçí åìðïñéêÞ ôïõ áîßá. Åêôüò áðü ôçí èÝóç ðïõ êáôÝ÷åé óôçí ðáñáäïóéáêÞ êéíÝæéêç éáôñéêÞ, êëéíéêÝò ìåëÝôåò óôç Ãáëëßá, ôçí Êßíá êáé ôçí Éáðùíßá Ý÷ïõí áðïäåßîåé üôé áõôü ôï ôóÜé Ý÷åé ðïëëÝò èåñáðåõôéêÝò éäéüôçôåò. Ïé äõï êõñéüôåñåò êáé áðïäåäåéãìÝíåò åßíáé ç ìåßùóç ôïõ óùìáôéêïý âÜñïõò êáé ôçò ÷ïëçóôåñßíçò óôï áßìá. ÊéíÝæïé éáôñïß, ôç äåêáåôßá ôïõ 1970, áðÝäåéîáí üôé ç êáôáíÜëùóç ôóáãéïý pu-erh ñß÷íåé ôá åðßðåäá ÷ïëçóôåñüëçò óôï áßìá, åíþ ÃÜëëïé åñåõíçôÝò ôïõ íïóïêïìåßïõ St. Antoine ôïõ Ðáñéóéïý, áðÝäåéîáí üôé ôñåéò êïýðåò pu-erh ôçí çìÝñá ãéá Ýíá ìÞíá ìåßùóáí ôá ëéðßäéá óå áóèåíåßò ìå õðåñëéðéäåìßá êáôÜ 25%, êÜôé ðïõ äå óõíÝâç ìå êáíÝíá Üëëï åßäïò ôóáãéïý. ÌÜëéóôá, ôï pu-erh ëåéôïýñãçóå óáí ôï ðéï éó÷õñü ÷Üðé ðïõ ÷ïñçãåßôáé ãéá áõôü ôï óêïðü, ÷ùñßò ôéò ðáñåíÝñãåéåò. Ôáõôü÷ñïíá, óõìâÜëëåé óôïí Ýëåã÷ï ôçò ðá÷õóáñêßáò, äåäïìÝíïõ üôé âïçèÜ óôï ìåôáâïëéóìü ôïõ ëßðïõò. Ôï ôóÜé pu-erh ôïíþíåé ôéò åêêñßóåéò ôùí ðåðôéêþí ïñãÜíùí, ðñïóôáôåýåé ôçí êáñäéÜ, äéåãåßñåé ôï êåíôñéêü íåõñéêü óýóôçìá âïçèþíôáò óôç óõãêÝíôñùóç êáé ôá áíáêëáóôéêÜ, áíáêïõößæåé áðü áñíçôéêÜ óõíáéóèÞìáôá, óõìâÜëëåé óôç äéáôÞñçóç ôçò óõíïëéêÞò éóïññïðßáò ôïõ óþìáôïò, áðïìáêñýíåé ôéò ôïîßíåò, åíéó÷ýåé ôï áíïóïðïéçôéêü óýóôçìá, áíáóôÝëëåé ôç äéáäéêáóßá ôçò ãÞñáíóçò êáé óõìâÜëëåé óôç ìáêñïæùßá. Óôçí Êßíá óåñâßñåôáé óå Üôïìá ðïõ Ý÷ïõí êáôáíáëþóåé ìåãÜëç ðïóüôçôá áëêïüë, âïçèþíôáò óôçí Üìåóç åðáíáöïñÜ ôïõ ïñãáíéóìïý. Ï âáóéëéêüò ðïëôüò åßíáé ìßá ëåõêÞ êñåìþäçò ïõóßá, ìå õðüîéíç ãåýóç êáé éäéÜæïõóá ïóìÞ, åîáéñåôéêÜ èñåðôéêÞ, ç ïðïßá åêêñßíåôáé áðü ôïõò õðïöáñõããéêïýò áäÝíåò ôùí íåáñþí åñãáôñéþí ìåëéóóþí. Ç ðñùôáñ÷éêÞ ôïõ ÷ñÞóç åßíáé ç äéáôñïöÞ üëùí ôùí ðñïíõìöþí ãéá ôéò 3 ðñþôåò çìÝñåò ôçò æùÞò ôïõò êáé êõñßùò ôùí åíÞëéêùí âáóéëéóóþí, åî ïõ êáé ç ïíïìáóßá ôïõ. ÐáñÝ÷åé ìßá óåéñÜ áðü èñåðôéêÜ êáé åíåñãçôéêÜ ïöÝëç. ÂïçèÜ óôç äéáôÞñçóç ôçò õãåßáò, ôçò ïìïñöéÜò êáé ôçò íåüôçôáò, óôéò äéÜöïñåò ëåéôïõñãßåò ôïõ óþìáôïò êáé áõîÜíåé ôçí áíôï÷Þ óå áóèÝíåéåò. Åõíïåß ôçí ïîõãüíùóç ôùí éóôþí, äéåãåßñåé ôçí üñåîç êáé ôçí øõ÷éêÞ äéÜèåóç, ðñïéêßæåé ôïí ïñãáíéóìü ìå åñõèñïðïéçôéêÝò éäéüôçôåò (ðáñáãùãÞ åñõèñþí áéìïóöáéñßùí), åíþ äñá êáé ùò áíáëãçôéêü êáôáðñáàíïíôáò ôçí áßóèçóç ôïõ ðüíïõ. Åðßóçò, äéåãåßñåé ôçí áíôéâéïôéêÞ äñÜóç ôïõ áíïóïðïéçôéêïý óõóôÞìáôïò êáé åíåñãåß ùò ôïíùôéêü ôïõ íåõñéêïý óõóôÞìáôïò. ¸íáò ìÝóïò üñïò ôùí óõóôáôéêþí ôïõ åßíáé: Õãñáóßá 67% ÐñùôåÀíåò 15,5% - ÓÜê÷áñá 12,5% - ËéðáñÝò ïõóßåò 4% - ôÝöñá 1%. Áõôü üìùò ðïõ äßíåé ôéò åêðëçêôéêÝò éäéüôçôåò óôï âáóéëéêü ðïëôü, åßíáé ç áöèïíßá óå âéôáìßíåò. ÓõãêåêñéìÝíá, óå êÜèå Ýíá ãñáììÜñéï, åìðåñéÝ÷ïíôáé: Â1 èåéáìßíç 3,9mg Â2 ñéâïöëáâßíç 26,5mg - Â3 íéáóßíç 84mg - Â5 ðáíôïèåíéêü ïîý 186mg - Â6 ðõñéäïîßíç 2,4mg - Â7 éíïóéôüëç 100mg - Â8 âéïôßíç 1,7mg - Â9 öïëéêü ïîý 0,2mg. Åðßóçò óå äéÜöïñåò áíáëïãßåò Â12 êáé C, áìéíïîÝá 30 åéäþí. ÌåôáëëéêÜ Üëáôá: íÜôñéï, ìáããÜíéï, óßäçñï, ÷ñþìéï, êÜëëéï, íéêÝëéï. Åðßóçò 3% Üãíùóôïé âéïêáôáëýôåò. ¼ëá ôá ïöÝëç áðü ôçí êáôáíÜëùóç ôïõ âáóéëéêïý ðïëôïý, èá ôá âñåßôå óôïí ÂÉÏ âáóéëéêü ðïëôü êáé óôïí âáóéëéêü ðïëôü «ç ÌÜíç», ï ïðïßïò åßíáé ï ðëÝïí äçìïöéëÞò ôçò ðïéïôéêÞò áãïñÜò ìáò, ìéáò êáé óõíäõÜæåé äõï ðïëý óçìáíôéêÜ ðñïóüíôá. Ôçí êáëÞ ôéìÞ êáé ôçí áíôáðüêñéóç óôéò õðïó÷Ýóåéò ôïõ. Âéïõãåßá, ôçë.: 210 2848522 Áðïêë. áíôéðñüóùðïò HEALTH TRADE Ôçë.: 210 2920556, www.healthtrade.gr Franzbranntwein Îåðéáóôåßôå ìå ôïí Îõëïêüðï Öñáíê Áõóôñéáêü, öõóéêü ðñïúüí, ìå âÜóç ôï Ýëáéï ðåýêïõ êáé ôï Ýëáéï äåíôñïëßâáíïõ. ÂïçèÜ óôçí áíáêïýöéóç áðü ìõúêïýò ðüíïõò, éó÷éáëãßåò, áèëçôéêÝò êáêþóåéò, êñõïëïãÞìáôá, ãñßðç. Âåëôéþíåé ôçí êõêëïöïñßá ôïõ áßìáôïò. Åßíáé éäá- 67 íéêü ãéá áèëçôÝò êáé üóïõò êáôáðïíïýíôáé óùìáôéêÜ. Ìéá åõñÝùò äéáäåäïìÝíç óôçí ÊåíôñéêÞ Åõñþðç óðéôéêÞ óõíôáãÞ, ðïõ åäþ êáé áéþíåò ÷ñçóéìïðïéåßôáé ãéá åíôñéâÝò êáé ãáñãáñéóìïýò. Èá ôï âñåßôå óå êáôáóôÞìáôá âéïëïãéêþí ðñïúüíôùí êáé öáñìáêåßá. Áðïêëåéóôéêüò áíôéðñüóùðïò: HEALTH TRADE Ôçë.: 210 2920556, www.healthtrade.gr 68 >>áãïñÜ ÅÐÁÃÃÅËÌÁÔÉÊÅÓ ÌÅÔÑÇÓÅÉÓ ÇËÅÊÔÑÏÌÁÃÍÇÔÉÊÇÓ ÁÊÔÉÍÏÂÏËÉÁÓ ÁÐÏ ÄÉÐËÙÌÁÔÏÕ×ÏÕÓ ÇËÅÊÔÑÏËÏÃÏÕÓ ÌÇ×ÁÍÉÊÏÕÓ Å.Ì.Ð. Åßìáóôå äéðëùìáôïý÷ïé çëåêôñïëüãïé ìç÷áíéêïß Å.Ì.Ð. êáé ðñáãìáôïðïéïýìå åðáããåëìáôéêÝò ìåôñÞóåéò çëåêôñïìáãíçôéêÞò áêôéíïâïëßáò óå ïéêßåò êáé ÷þñïõò åñãáóßáò, óõíôÜóóïíôáò áíáëõôéêÞ ôå÷íéêÞ ìåëÝôç ìå ëåðôïìåñåéáêÞ, áíôéêåéìåíéêÞ, áíåîÜñôçôç êáé åðéóôçìïíéêÞ ðñïóÝããéóç. ÊÜíïõìå óýãêñéóç ôùí ôéìþí ìå ôá åðßóçìá, éó÷ýïíôá üñéá êáèþò êáé ìå Üëëá óáöþò áõóôçñüôåñá êáé åãêõñüôåñá- üñéá ðïõ åéóçãïýíôáé áîéüðéóôïé åðéóôçìïíéêïß ïñãáíéóìïß. Ïé ìåôñÞóåéò ìáò ãßíïíôáé ìå ôç ÷ñÞóç åðéóôçìïíéêþí êáé åðáããåëìáôéêþí ïñãÜíùí áêñéâåßáò. Êáëýðôïõìå üëï ôï öÜóìá ôùí óõ÷íïôÞôùí áðü 1 Hz-10 GÇz êáé áíé÷íåýïõìå ðåäßá áðü: -Ôï äßêôõï ôçò ÄÅÇ, Êåñáßåò ñáäéïöþíïõ, ôçëåüñáóçò, êåñáßåò êéíçôÞò ôçëåöùíßáò, Áóýñìáôá äßêôõá, RADAR êëð. Ç ìåèïäïëïãßá ôùí ìåôñÞóåùí ìáò åßíáé óýìöùíç ìå ôéò ðñïäéáãñáöÝò ìåôñÞóåùí ðïõ áðïññÝïõí áðü ôçí åèíéêÞ êáé êïéíïôéêÞ íïìïèåóßá êáé óõíïäåýïíôáé áðü Ýãêõñç ôå÷íéêÞ ìåëÝôç. Ïé ìåôñÞóåéò ìáò äåí Ý÷ïõí êáìßá ó÷Ýóç ìå ôéò áìöéëåãüìåíåò ìåôñÞóåéò ðïõ êÜíïõí üñãáíá ÷áìçëïý êüóôïõò ðïõ êõêëïöïñïýí óôçí áãïñÜ, ïé ïðïßåò óõ÷íÜ äçìéïõñãïýí ðáñáðëáíçôéêÝò åéêüíåò êáé ðåñéóóüôåñï åðéôåßíïõí ôç óýã÷õóç ðáñÜ îåêáèáñßæïõí ôï ôïðßï. Óôç óõíÝ÷åéá ðñï÷ùñÜìå óå ðñïôÜóåéò áíôéìåôþðéóçò ôçò çëåêôñïìáãíçôéêÞò áêôéíïâïëßáò êáôÜ ðåñßðôùóç. www.esmog.gr Ðëçñïöïñßåò : Ðáðáíôþíçò Íßêïò, ôçë. 6973380565 XANETE MAËËIA; ÌÇÍ ×ÁÍÅÔÅ ×ÑÏÍÏ… Ç ëýóç; ëïóéüí ERVAMATIN ÖõóéêÞ äñÜóç ãéá êÜèå ôýðï äÝñìáôïò: Ç ðïéêéëßá ôùí ðñïúüíôùí ðåñéðïßçóçò ðñïóþðïõ ôçò Weleda Ç áðþëåéá ôùí ìáëëéþí ôáëáéðùñåß ìéêñïýò êáé ìåãÜëïõò, Üíôñåò êáé ãõíáßêåò. Ôï ðñüâëçìá ãßíåôáé üëï êáé ðéï Ýíôïíï ëüãù ôçò ìüëõíóçò ôïõ ðåñéâÜëëïíôïò, ôïõ Þëéïõ, ôïõ óôñåò, ôçò êëçñïíïìéêüôçôáò ê.ëð. Ç óýã÷ñïíç ãíþóç ôçò âéï÷çìåßáò áðïêáëýðôåé üôé ç ìç ðáèïëïãéêÞ áðþëåéá ìáëëéþí, ïöåßëåôáé óå ôñåéò âáóéêÝò áéôßåò: -ÁíåðáñêÞò ðåñéöåñåéáêÞ êõêëïöïñßá ôïõ áßìáôïò. -ÌåôáëëáãÞ ôçò áíäñéêÞò ïñìüíçò ôåóôïóôåñüíçò óå äéõäñïôåóôïóôåñüíç áðü Ýíæõìï ðïõ ðñïêáëåß ôç ìåôáëëáãÞ, ìå áðïôÝëåóìá ôçí ðñïïäåõôéêÞ áôñïößá ôùí èõëÜêùí. -ÕðåñâïëéêÞ óìçãìáôüññïéá êáé ðáñïõóßá ìõêÞôùí ðïõ ìïëýíïõí ôï êñáíßï. Ç ëïóéüí Ervamatin åßíáé Ýíá öõôéêü ðñïúüí ðïõ ç óýíèåóÞ ôïõ áðïôåëåßôáé ìüíï áðü âüôáíá, éêáíÜ ôüóï íá âïçèïýí óôçí äéáêïðÞ ôçò ôñé÷üðôùóçò, üóï êáé íá áíáíåþíïõí ôéò áäýíáôåò ñßæåò ôïõ ôñé÷ùôïý ôçò êåöáëÞò. Ôáõôü÷ñïíá, äåí åðéôñÝðåé ôçí áíÜðôõîç ìõêÞôùí. Ôá áðïôåëÝóìáôá åßíáé åíôõðùóéáêÜ. Ç ëïóéüí Ervamatin, åö' üóïí ÷ñçóéìïðïéçèåß óýìöùíá ìå ôéò ïäçãßåò, åíåñãåß ìå áðïôÝëåóìá óôï 100% ôùí ðåñéðôþóåùí, óôáìáôÜ ôçí ìç ðáèïëïãéêÞ ôñé÷üðôùóç áíáðôýóóïíôáò íÝá ôñé÷ïöõÀá, åíþ öèÜíåé ôï áðßóôåõôï ðïóïóôü ôïõ 81% ôùí ðåñéðôþóåùí üðïõ åðáíáäñáóôçñéïðïéåß ôéò áäýíáôåò ñßæåò, áêüìç êáé óå ðñï÷ùñçìÝíá óôÜäéá áðþëåéáò ôùí ìáëëéþí. Ç ëïóéüí Ervamatin äåí ðåñéÝ÷åé ÷çìéêÝò ïõóßåò Þ áëêïüë. Äåí ðñïêáëåß åñåèéóìïýò êáé äåí Ý÷åé êáìßá áðïëýôùò ðáñåíÝñãåéá. Êõêëïöïñåß ìå ôçí Ýãêñéóç ôïõ ÅÏÖ êáé ðùëåßôáé óå åðéëåãìÝíá öáñìáêåßá êáé êáôáóôÞìáôá âéïëïãéêþí ðñïúüíôùí. ºñéäá, ¢ãñéï ÔñéáíôÜöõëëï êáé Áìýãäáëï. KÜèå óåéñÜ ðåñéðïßçóçò ðñïóþðïõ ôçò Weleda ðåñéÝ÷åé ùò âáóéêü óõóôáôéêü Ýíá äñáóôéêü öõôü ìå öõóéêÞ äýíáìç. Åîéóïññüðçóç, áíáäüìçóç, çñåìßá: ôï öÜóìá êáèåìéÜò áðü ôéò óåéñÝò ðåñéðïßçóçò ðñïóöÝñïõí ôçí êáôÜëëçëç ðåñéðïßçóç ãéá êÜèå ôýðï åðéäåñìßäáò êáé ãéá êÜèå çëéêßá. Ç óåéñÜ ðåñéðïßçóçò ðñïóþðïõ ìå ºñéäá ôçò Weleda ðñïóöÝñåé åíôáôéêÞ åíõäÜôùóç óôç íåáñÞ åðéäåñìßäá êáé ôç âïçèÜ íá âñåé ôç öõóéêÞ ôçò éóïññïðßá. ÉäáíéêÞ ãéá ôçí åðéäåñìßäá ðïõ åìöáíßæåé ðñþôåò ñõôßäåò åßíáé ç óåéñÜ ðåñéðïßçóçò ìå ¢ãñéï ÔñéáíôÜöõëëï ãéá ëáìðåñÜ ëåßá åðéäåñìßäá, ðïõ ðåñéÝ÷åé ôï áíáæùïãïíçôéêü Ýëáéï Rosa Mosqueta. Ç åõáßóèçôç, îçñÞ åðéäåñìßäá, ìå ôÜóç ãéá áëëåñãßåò, ìðïñåß íá åìðéóôåõôåß ôçí Üñéóôá áíåêôÞ, çñåìéóôéêÞ ðåñéðïßçóç ôçò óôáèåñïðïéçôéêÞò óåéñÜò ðåñéðïßçóçò ðñïóþðïõ ìå Áìýãäáëï. ÊÜèå óåéñÜ ðñïóöÝñåé ôá êáôÜëëçëá ðñïúüíôá ãéá êÜèå áíÜãêç, êÜèå åðéäåñìßäáò. ×Üñç óôçí áðáëÞ, ìåôáîÝíéá óýíèåóç êáé óôá Üñéóôçò ðïéüôçôáò öõôéêÜ óõóôáôéêÜ ôïõò, ôá ðñïúüíôá ðåñéðïßçóçò ðñïóþðïõ ôçò Weleda ãßíïíôáé ðïëý êáëÜ áíåêôÜ áðü ôçí åðéäåñìßäá ðïõ ìðïñåß íá áíáðíåýóåé! ¼ëá ôá ðñïúüíôá ðåñéðïßçóçò ðñïóþðïõ ôçò Weleda äåí ðåñéÝ÷ïõí óõíèåôéêÝò áñùìáôéêÝò, ÷ñùóôéêÝò êáé óõíôçñçôéêÝò ïõóßåò, êáé Ý÷ïõí ëÜâåé åðáíåéëçììÝíùò ôéò õøçëüôåñåò âáèìïëïãßåò ôïõ ðåñéïäéêïý ôçò ãåñìáíéêÞò Ýíùóçò ðñïóôáóßáò êáôáíáëùôþí ÏKO-TEST. ÐåéñÜìáôá óå æþá äåí äéåîÜãïíôáé ïýôå ãßíïíôáé êáô' åíôïëÞ. ÁðïêëåéóôéêÞ Áíôéðñïóùðåßá ÅëëÜäïò - Êýðñïõ, NG MED ôçë.: 210 8053300, fax: 210 8053301, www.ngmed.gr Èåóóáëïíßêç: 2310 968232, Êýðñïò Medinet Ltd.: 0023799613295 ÁÐÏÊËÅÉÓÔÉÊÏÓ ÁÍÔÉÐÑÏÓÙÐÏÓ ÅËÏÂÁÑÇ ÁÃÃÅËÉÊÁ Á.Å. Èåóóáëïíßêç, ôçë.: 2310 856233, 301720, [email protected], www.weleda.gr óçìåßá äéáíïìÞò<< 69 ÊÁÔÁÓÔÇÌÁÔÁ ÂÉÏËÏÃÉÊÙÍ ÐÑÏÚÏÍÔÙÍ ÁÔÔÉÊÇ ÁÃÉÁ ÐÁÑÁÓÊÅÕÇ ÁÃÉÏÕ ÉÙÁÍÍÏÕ 43 & ÔÑÙÁÄÏÓ 2, 210 6084366, «ENER ZONA» ÁÃÉÏÕ ÉÙÁÍÍÏÕ 75B, 210 6019440, «ÃÁÉÁÓ ÄÙÑÁ» ÁÉÃ. ÐÅËÁÃÏÕÓ 85 & EËÂÅÔÉÁÓ, 210 6397063, «ÍÁÑÁÃÉÅÍÁ» Ë. ÌÅÓÏÃÅÉÙÍ 450, 210 6000705 «GREEN FARM» ÁÃÉÏÓ ÄÇÌÇÔÑÉÏÓ ÐÁÔÌÏÕ 24 & ÊÏÑÉÔÓÁÓ, 210 9935572, «ÔÏ ÓÐÉÔÉ ÔÙÍ ÃÅÕÓÅÙÍ» ÁÃÉÏÕ ÄÇÌÇÔÑÉÏÕ 90, 210 9756418, «ÂÉÏËÏÃÉÊÏÓ ÊÕÊËÏÓ» ÁÈÇÍÁ ÊÅÍÔÑÏ ÅÌ. ÌÐÅÍÁÊÇ 98, 210 3805253 «BIOBIZZ» ÐÁÍÅÐÉÓÔÇÌÉÏÕ 58, 210 3800320 «ÂÉÏÖÙÓ» ÁÃÁÈÏÕÐÏËÅÙÓ 5, ÐË. ÁÌÅÑÉÊÇÓ -210 8616150,«ÐÑÏÓÃÅÉÙÍ ÃÅÕÓÅÉÓ» ÁÉÏËÏÕ 102, 210 3244352, «ÔÏ ÌÇËÏ» ÁÊÁÄÇÌÉÁÓ 84, 210 3821805, «ÂÉÏËÏÃÉÊÏÓ ÊÕÊËÏÓ» ÃÅËÙÍÏÓ 1, ÊÏËÙÍÁÊÉ, 210 6450159, «ÇEALTH FOOD STORES» ÄÇÌÏÊÑÉÔÏÕ 13, 210 3614001, «GREEN FARM» ÅÌ. ÌÐÅÍÁÊÇ 26, 210 3822426 «ÏÉÊÏÆÇÍ»Íï 2 ÅÕÑÉÐÉÄÏÕ 46Â, 6948000780 «ÖÈÇÍÏ ÕÐÏÃÅÉÏ»ÆÇÍÙÍÏÓ 18, 210 5248967, «ÁÍÔÁ Íï 1» ÈÇÑÁÓ 81, ÐÁÔÇÓÉÁ, 210 8640479, ÁÍÁÃÍÙÓÔÏÐÏÕËÏÓ É. ËÉÏÓÉÙÍ 30, 210 8810716, «Ï ÓÁÂÂÁÓ» Ì. ÍÏÌÉÊÏÕ 9, «ÔÏ ÁÊÑÉÔÁÌÏ» ÍÉÊÇÓ 30, 210 3229078 «ÓÏÕÂÁÔÆÏÃËÏÕ Ã.» ÐÁÍÅÐÉÓÔÇÌÉÏÕ 57, ÏÌÏÍÏÉÁ, 210 3210966, «ÏÉÊÏËÏÃOI ÅËËÁÄÁÓ» ÐÁÍÅÐÉÓÔÇÌÉÏÕ 58, ÏÌÏÍÏÉÁ, 210 3636097«ÏÉÊÏËÏÃÏÉ ÅËËÁÄÁÓ» ÐÁÔÇÓÉÙÍ 203, 210 8619444, «ÄÙÑÏÈÅÁ» ÐÁÔÇÓÉÙÍ 280, 210 8316836, «Ç ÖÙÍÇ ÔÇÓ ÖÕÓÇÓ» ÓÁÍÔÁÑÏÆÁ 3, 210 3227511, «ÅËËÇÍÅÓ ÏÉÊÏËÏÃÏÉ ×ÙÑÉÓ ÓÕÍÏÑÁ» ÓÊÏÕÖÁ 52, 210 3608611, «EBIK-ÂÉÏËÏÃÉÊÏÓ ÊÕÊËÏÓ» ÓÔÏÕÑÍÁÑÁ 36, 210 5220582 «ÏÉÊÏÆÇÍ»Íï1 ÔÓÁÌÁÄÏÕ 3-5,ÐË. ÅÎÁÑ×ÅÉÙÍ, 210 3802811, «ÐÑÁÔÇÑÉÏ ÂÉÏËÏÃÉÊÙÍ» ÊÅÑÁÌÅÉÊÏÕ 99, ÌÅÔÁÎÏÕÑÃÅÉÏ, 2130 641515,«ÂÉÏÊÇÐÏÓ» ÁÉÃÁËÅÙ Ì. ÌÐÏÔÓÁÑÇ 35, 210 5314250 «ÅÌÐÏÑÉÊÏÍ» ÓÌÕÑÍÇÓ 12 & ÈÇÂÙÍ 382210 5316256 «LIFE SHOP» ÓÌÕÑÍÇÓ 69 & ÌÕÑÉÏÖÕÔÏÕ, 210 5910426, «ÂÉÏËÏÃÉÊÏÓ ÊÕÊËÏÓ» ÁËÉÌÏÓ ÁÕÎÅÍÔÉÏÕ 20 & ÌÁËÔÅÆÏÕ 37, 210 9835376 «ÑÉÆÅÓ» ÐÉÍÄÁÑÏÕ 5, 210 9910126 «ÔÁ ÄÙÑÁ ÔÇÓ ÖÕÓÇÓ» ÁÌÐÅËÏÊÇÐÏÉ ÄÇÌÇÔÓÁÍÁÓ 54, 210 6466014, «BIOSHOP» ËÁÌØÁ 19, 210 6984526, «ÊÁÑÏËÉÍÁ» ÌÅÓÏÃÅÉÙÍ 50, 210 7711237, «Ç ×ÁÑÁ ÔÇÓ ÕÃÉÅÉÍÇÓ ÄÉÁÔÑÏÖÇÓ» ÐÁÍÏÑÌÏÕ 58, 2106997009, «ÔÏ ÐÅÑÉÂÏËÉ ÔÇÓ ÃÅÉÔÏÍÉÁÓ» ÓÅÂÁÓÔÏÕÐÏËÅÙÓ 88, 210 6994024 «ÃÁÉÁ» ÁÍÁÂÕÓÓÏÓ Â. ÊÙÍÓÔÁÍÔÉÍÏÕ & ÐËÁÓÔÇÑÁ, 22910 42012, «ÔÁÓÏÕËÇÓ Ì.» ÁÍÙ ÐÁÔÇÓÉÁ ÁÃ. ËÁÕÑÁÓ 21, 210 2234393, «ÁÉÙÍ» ÊÁÌÐÕÓÇ 13, 210 2117490 «ÁËÅÔÑÉ» ËÁÓÊÁÑÁÔÏÕ 1, 210 2110806, «ÇËÉÏÔÑÏÐÉÏ» ÁÑTÅÌÉÄÁ ÈÅÌÉÓÔÏÊËÅÏÕÓ 21, «ÊÕÐÑÉÁÊÁ & ÂÉÏËÏÃÉÊÁ ÐÑÏÚÏÍÔÁ» ÂÁÑÇ ÐÁÍÏÓ 12, 210 8994150, «ÖÉËÏÚÊÏ» Íï2 ÂÏÕËÁ ÁÃ. ÉÙÁÍÍÏÕ 28, 210 8900051, «ÂÉÏËÏÃÉÊÏ ×ÙÑÉÏ» ÂÑÉËÇÓÓÉÁ ËÅÙÖ. ÐÅÍÔÅËÇÓ 104, 210 8104825, «ÁÃÍÇ ÃÇ» ÂÕÑÙÍÁÓ ÊÁÑÁÏËÇ & ÄÇÌÇÔÑÉÏÕ 63, 210 7658530, «ÔÏ ÄÉÊÔÁÌÏ» ÔÓÁËÄÁÑÇ 15 & ÊÕÐÑÏÕ, 210 7669839, «ÃÅÕÓÅÉÓ ÆÙÇÓ» ÉÈÙÌÇÓ 15, 213 0367615 «BIOSHOP» ÃÁËÁÔÓÉ ÐÁÐÁÖËÅÓÓÁ 26 & ÔÑÁËËÅÙÍ, 210 2220519, «ÈÇÓÁÕÑÏÓ ÕÃÅÉÁÓ» ÃËÕÖÁÄÁ ÁÑÔÅÌÉÄÏÓ 9 & ËÁÏÄÉÊÇÓ, ÐË. ÅÓÐÅÑÉÄÙÍ, 210 8985304, «ÊÁÌÐÏÓ BIOMARKET» ÄÏÕÓÌÁÍÇ 5, 210 8985191«GREEN FARM» ÅË. ÂÅÍÉÆÅËÏÕ 33, 210 9610140, «BIO MARKET NATURA» Ê. ÁÈÁÍÁÔÏÕ 31 (ÁÍÙ), 210 9639010, «BIOGREEN» ÅË. ÂÅÍÉÆÅËÏÕ 31, «BIOSTORE» (ARREDO STUFF) ÄÑÁÐÅÔÓÙÍÁ ÁÃ. ÐÁÍÔÅËÅÇÌÙÍÏÓ 59, 210 4615608, «ÓÔÁÓÇ ÆÙÇÓ» ÅËËÇÍÉÊÏ Ë. ÂÏÕËÉÁÃÌÅÍÇÓ 43-47, 210 9600622, «ËÅÙÍ» (ÅÍÔÏÓ Á.Â.) ÅÎÁÑ×ÅÉÁ ÁÍÄÑ. ÌÅÔÁÎÁ 13-15, 210 3847766, «ÔÏ ÐÅÑÉÂÏËÉ ÔÇÓ ÏÉÊÏËÏÃÉÁÓ» ÆÙÃÑÁÖÏÕ ÁË. ÐÁÍÁÃÏÕËÇ 25, 210 7717788 «ÔÏ ÌÉÊÑÏ ÐÅÕÊÏÄÁÓÏÓ» Ã. ÐÁÐÁÍÄÑÅÏÕ 37, 210 7713247 «ÔÏ ÓÔÁ×Õ» Ë. ÐÁÐÁÃÏÕ & ÁÄ. ÐÉÅÑÑÁÊÏÕ 3, 210 7489785, «ÄÁÖÍÇ» ÇËÉÏÕÐÏËÇ ÂÕÑÙÍÏÓ 19 & ÈÅÔÉÄÏÓ 2, 210 9933931, «ÂÉÏËÏÃÉÊÏÓ ÊÕÊËÏÓ» Ì. ÁÍÔÕÐÁ 84, 210 9601645, «ÖÉËÏIÊÏ» ÁÍÄÑ. ÐÁÐÁÍÄÑÅÏÕ 14, 210 9765605 «ÁÌÂÑÏÓÉÁ» ÐÑÙÔÏÐÁÐÁ 38, 210 9912408, «ÍÅÁ ÆÙÇ» ÐÕÑÃÏÕ & ÉÓÁÕÑÙÍ 2, 210 9918006 «ÊÑÅÏÐÙËÅÉÏ ÊÅÖÁËËÏÍÉÁ» ÈÑÁÊÏÌÁÊÅÄÏÍÅÓ ÐË. ÁÑÉÓÔÏÔÅËÏÕÓ & ÄÇÌÏÊÑÉÔÏÕ 2, 210 2432976, «Ð. ÊÁËËÉÄÙÍÇÓ & Ä. ÐÅÑÁÊÁÊÇÓ Ï.Å.» ÉËÉÏÍ ÌÅÍÅËÁÏÕ 132, 210 2628000, «ÂÉÏÔÅÕÌÁ» Ó. ÌÏÕÓÔÁÊËÇ 23, ÐÁÑÊÏ Á. ÔÑÉÔÓÇ, 6932 547286,«ÐÑÏÓÃÅÉÙÍ ÃÅÕÓÅÉÓ» ÉËÉÓÉÁ ÂÁÓ. ÁËÅÎÁÍÄÑÏÕ 5-7, 210 7235157, «ÂÉÏÕ ÁÃÁÈÁ» ÐÁÐÁÄÉÁÌÁÍÔÏÐÏÕËÏÕ 52 210 7756653 «ÁËÏÇ» ÃÑ. ÁÕÎÅÍÔÉÏÕ & ÎÅÍÁÑ×ÏÕ 1, 210 7715648, «ÂÉÏËÏÃÉÊÇ ÁÃÏÑÁ» ÊÁÉÓÁÑÉÁÍÇ ÅÕÖÑÏÍÉÏÕ 69, 2107294050 «BIOMARKET ÄÑÕÁÓ» ÊÁËËÉÈÅÁ ÌÁÍÔÆÁÃÑÉÙÔÁÊÇ 50, 210 9537415, «EBIK-ÂÉÏËÏÃÉÊÏÓ ÊÕÊËÏÓ» ÐË. ÁÃ. ÅËÅÏÕÓÇÓ 6, 211 7107507, «ËÅÂÁÍÔÁ» ÓÁÐÖÏÕÓ 23, 210 9517390, «ÊÑÇÔÉÊÁ ÐÑÏÚÏÍÔÁ» Ë. ÓÕÃÃÑÏÕ 192 & ÁÔÈÉÄÙÍ 1, 210 9533460 «HEALTHY HABITS» ÄÇÌÇÔÑÁÊÏÐÏÕËÏÕ 87, 210 9564700, «ÐÉÐÅÑÏÑÉÆÁ» ÊÁËÕÂÉÁ ÌÁÊÑÕÃÉÁÍÍÇ 11, 22990 48274, «ÔÏ ÐÑÁÓÉÍÏ ÓÐÉÔÉ» ÊÅÑÁÔÓÉÍÉ Ì. ÁÓÉÁÓ 25, 210 4624409, «ÔÏ ÂÁËÓÁÌÏ» ÕØÇËÁÍÔÏÕ 10, 210 4015447, «ÐÅÑÉ ÏÑÅÎÅÙÓ» ÊÇÖÉÓÉÁ ÂÁÓ. ÏÈÙÍÏÓ 41, 210 8087754, «ÇËÉÏÓÔÁËÁ» ÄÑÏÓÉÍÇ 7, 210 8013428, «ÕÃÅÉÁÓ ×ÁÑÉÍ» ÅËÁÉÙÍ 41, 210 6250390, «ÓÏÕÑÐÇÓ ×Ñ.» ÌÁÊÅÄÏÍÉÁÓ 26, 210 8050437, «ÐÑÁÓÉÍÏ ÌÇËÏ» ÊÏÑÕÄÁËËÏÓ ÊÁÕÊÁÓÏÕ 64, 210 6203383, «ÁÌÁÑÁÍÔÏ 3» ÔÁÎÉÁÑ×ÙÍ 19, 210 4973344, «Ï ÊÁÑÐÏÓ ÔÇÓ ÊÏÉËÉÁÓ ÊÁÔÁ ËÁÆÁÑÏ» ÊÏÕÊÁÊÉ ÂÅÚÊÏÕ 53, 210 9244620 «NIAÃÁÓÁ Ì.» ÂÅÚÊÏÕ 68, 210 9221268, «ÏÉÊÏÖÁÑÌÁ» ÐÁÑÈÅÍÙÍÏÓ 3, 210 9248840, «ÁÑÔÅÌÉÓÉÁ» ÊÕØÅËÇ ÊÁÕÊÁÓÏÕ 142, 210 8650769, «ÌÅËÉÓÓÁÍÈÇ» ÊÕØÅËÇÓ 82, 210 8223810 «ÂÉÏÅÐÏ×Ç» ÓÐÏÑÁÄÙÍ 38, 210 8221206 «MIRABILIS» ËÁÃÏÍÇÓÉ Ë. ÊÁËÕÂÉÙÍ 82, 22910 25000, «ÂÉÏÅÓÔÉÁ», ÐÁÐÁÊÇÑÕÊÏÓ ÄÇÌ. ËÁÕÑÉÏ Â. ÂÁÓÉËÅÉÏÕ 1, 22920 69287, «ÊÁÑÁÔÆÇÓ È.» ËÕÊÏÂÑÕÓÇ ÃÑ. ËÁÌÐÑÁÊÇ 13, 210 2848522, «ÏËÁ ÂÉÏ» ÌÁÑÊÏÐÏÕËÏ ÁËËÁÃÉÁÍÍÇ 3 & ÓÊÏÐÅËÉÔÇ 10, 22990 49327, «ÂÉÏËÏÃÉÊÏÓ ÊÕÊËÏÓ» ÌÁÑÊÏÐÏÕËÏ ÙÑÙÐÏÕ ÅËÅÕÈÅÑÉÁÓ 17, 2950 38300, «ÁÍÁÃÅÍÍÇÓÇ» ÌÁÑÏÕÓÉ ÐË. ÅÕÔÅÑÐÇÓ 3, 210 8061280, «ÂÉÏ ÕÃÅÉÁ» Ä. ÑÁËËÇ & ×ÁÔÆÇÁÍÔÙÍÉÏÕ, 210 6141914, «GREEN FARM» ÌÉËÔÉÁÄÏÕ 10-12, 210 6141083, «ALL ABOUT NATURE» ÑÏÄÏÄÁÖÍÇÓ52-54, ÐÏËÕÄÑÏÓÏ, 210 6845645 «ÐÁÍ ÁÃÁÈÏÍ» ÌÅÃÁÑÁ ÂÕÆÁÍÔÉÏÕ & ×ÁËÊÉÄÙÍÏÓ (ÃÙÍÉÁ), 22960 22382, «ÏÉÍÏÑÁÌÁ» ÌÅËÉÓÓÉÁ Ë. ÄÇÌÏÊÑÁÔÉÁÓ 2, 210 8040099, «ÄÉÁÔÑÏÖÉÊÏÓ ÅËËÇÍÉÓÌÏÓ» ÌÅÍÉÄÉ Ë. ÐÁÑÍÇÈÏÓ139, 210 2478700, «ÅÄÅÓÌÁÔÁ» ÖÉËÁÄÅËÖÅÉÁÓ 42, 210 2404259, «ÓÁËÂÉÁ» ÍÅÁ ÅÑÕÈÑÁÉÁ ÔÁÔÏÚÏÕ 122, 210 6206785 «PRASINO BIOMARKET» ÍÉÊ. ÐËÁÓÔÇÑÁ 28, 210 6202725, «ÂÉÏËOÃÉÊÏÓ ÊÕÊËÏÓ» ÔÁÔÏÚÏÕ 100, 210 6201205, «GREENFARM» ÍÅÁ ÉÙÍÉÁ ÁÃÉÁÓ ÓÏÖÉÁÓ 5, 210 2796011, «ÂÉÏÐÏËÉÓ» ÁÃÉÁÓ ÖÙÔÅÉÍÇÓ 6, 210 2718855, «ÇËÉÏÑÏÇ» ÁÃ. ÖÙÔÅÉÍÇÓ 8, 210 2710753, «ÁÑÊÅÕÈÏÓ» ÍÅÁ ÐÅÍÔÅËÇ ÇÑ. ÐÏËÕÔÅ×ÍÅÉÏÕ 8, 213 0046450 «ÔÁ ÊÏÑÉÔÓÉÁ» ÍÅÁ ÓÌÕÑÍÇ ÁÉÃÁÉÏÕ19, 2109337194, «ÂÉÏÁÌÁËÈÅÉÁ» ÁÑÔÁÊÇÓ 66, 210 9374074, «ÅËÉÁÍÈÏÓ» ÅË. ÂÅÍÉÆÅËÏÕ 51, 210 9323337, «NATURE ET BIO» ÉÙÍÉÁÓ 49 & ÓÁÑÄÅÙÍ, 210 9317206, «ÍÁÑÁÃÉÅÍÁ» ÏÌÇÑÏÕ 70, 210 9373525, «JKAL MED IRIDOANALYSIS» ÏÌÇÑÏÕ 71, 210 9370468, «ÂÉÏËÏÃÉÊÏÓ ÊÕÊËÏÓ» ÍÅÁ ÖÉËÁÄÅËÖÅÉÁ ÄÅÊÅËÅÉÁÓ 99, 210 2520304 «ÕÃÅÉÁ & ÌÁÊÑÏÆÙÚÁ» ÅÈÍ. ÁÍÔÉÓÔÁÓÅÙÓ 109, 210 2511674, «ÌÅËÉÓÓÏÂÏÔÁÍÏ» ÐÉÍÄÏÕ 16, 210 2510341, «ÂÉÏ ÁÃÁÈÏÍ» ÍÅÁ ÖÉËÏÈÅÇ ÌÐÁÊÏÕ 6, 210 6911737, «EV'S HEAVEN» ÍÅÏ ÇÑÁÊËÅÉÏ ÁËÅÎ. ÄÉÁÊÏÕ 11, 210 2846948, «ÌÏÑÖÅÁÓ» Ë. ÇÑÁÊËÅÉÏÕ 408, 210 2838320, «PRASINO BIOMARKET» ÐËÁÐÏÕÔÁ 94, 210 2827622, «BIOART» ÁÕÃÇÓ 13, 210 2830116, «ÓÔÁÌÏÕ Ê.» ÓÔ. ÊÁÑÁÃÉÙÑÃÇ 7 & ÐÁËËÁÄÏÓ, 210 2759904, «ÂÉOÑÁÌÁ» ÍÉÊÁÉÁ ÐË. ÄÁÂÁÊÇ 2, 210 4962476, «ÔÏ ÐÅÑÉÂÏËÁÊÉ» 70 >>óçìåßá äéáíïìÞò ÐÁÃÊÑÁÔÉ ÁÑ×ÅËÁÏÕ 19, 210 7235216, «ÁËÙÁ» ÁÓÐÁÓÉÁÓ 9, 210 7521577, «NATIVUS» ÅÌÐÅÄÏÊËÅÏÕÓ 25-27, 210 7018108, «ÓÔÅÑÃÉÏÕ» ÖÉËÏËÁÏÕ 88, 210 7568883, «EBIK-ÂÉÏËÏÃÉÊÏÓ ÊÕÊËÏÓ» ÐÁÉÁÍÉÁ ÂÁÓ. ÃÅÙÑÃÉÏÕ & ÓÔÁÌÏÕ, 210 6641608, «ÁÃÑÏÔÏÐÏÓ» ÐÅÉÑÁÉÁÓ ÁÃ. ÐÁÑÁÓÊÅÕÇÓ 57, 210 4186585, «ÁÃÑÏÊÔÇÌÁ» ÁËÅÎÁÍÄÑÏÕ 14, 210 4116771, «ÁÐÏ ÔÇ ÖÕÓÇ» ÌÐÏÕÌÐÏÕËÉÍÁÓ 30, 210 4297124, «GREEN FARM» ÍÉÊÇÔÁ 13, 210 4125120 «ÁÍÁÃÅÍÍÇÓÇ» ÔÓÁÌÁÄÏÕ 71-73, 210 4137700, «BIOCENTER» Ð. ÐÅÍÔÅËÇ ÅÑÌÏÕ 2, 210 8043427 «ÐÁÍÔÏÐÙËÅÉÏ ÐÅÍÔÅËÉÊÏ» ÐÅÑÉÓÔÅÑÉ ÐÉÍÄÏÕ 11, 210 5713988, «ÃÙÍÉÁ» ÄÇÌ. ÃÏÕÍÁÑÇ 9, 210 5786922, «ÂÉÏËÏÃÉÊÏÓ ÊÕÊËÏÓ» ÄÅËÖÙÍ 20, 210 5712 660, «ÌÅËÉÓÓÏ×ÏÑÔÏ» ÏÑÖÅÙÓ 51, 210 5766775, «ÂÉÏÊÏÓÌÏÓ» ÖÁÍÅÑÙÌÅÍÇÓ15, 210 5787370 «ÂÉÏÁÍÈÏÓ» ÐÅÔÑÏÕÐÏËÇ ÈÑÁÊÇÓ 89, 210 5050992, «GREEN FARM» ÊÁÑÁÚÓÊÁÊÇ 72, 210 5021322 «ÃÇ ÌÇÔÇÑ» ÐÅÕÊÇ ÐÉÍÄÏÕ 38-40, 210 6129970, «ÂÉÏËÏÃÉÊÇ ÃÇ» ÅË. ÂÅÍÉÆÅËÏÕ 4, 210 8062489, «ÂÉOÑÁÌÁ» ÐÉÊÅÑÌÉ ÁÃ. ×ÑÉÓÔÏÖÏÑÏÕ & ÅËÁÉÙÍÙÍ, 210 6043343 «ÂÉÏÃÅÉÏÓ» ÑÁÖÇÍÁ Ë. ÖËÅÌÉÍÃÊ 54 «ÊÁÊÁÑÇÓ ÐÁÍÔÅËÇÓ» ÓÔÑ. ÁÍÔÙÍÉÁÄÇ 6, 22940 29303, «ÌÁÔÆÉÏÓÓÔÁÕÑÁÊÇ Ï.Å.» ÓÅÐÏËÉÁ ÂÏÑ. ÇÐÅÉÑÏÕ 135, 210 5151235, «ÂÉÏÓÐÏÑÏÓ» ÓÐÁÔÁ ÄÇÌ. ×ÑÇÓÔÏÕ ÌÐÅÊÁ 98, 210 6635933 «BIO+» ÖÁËÇÑÏ (ÐÁËÁÉÏ) ÁÃÉÁÓ ÂÁÑÂÁÑÁÓ 45, 210 9850445, «ÂÉÏËÏÃÉÊÏÓ ÊÕÊËÏÓ» ÔÑÉÔÙÍÏÓ 35-37 & ÁÃ. ÁËÅÎ/ÄÑÏÕ, 210 9832701 «ÂÉÏËÏÃÉÊÏÓ ÊÕÊËÏÓ» ÖÁËÇÑÏ (ÍÅÏ) ÓÌÏËÅÍÓÊÉ 13, 210 4822104, «ÔÁÛÃÅÔÏÓ» ÖÉËÏÈÅÇ ÐË. ÐÁÍÁÉÔÙËÉÏÕ 8 ÁËÓÏÕÐÏËÇ, 210 2797839, «ÊÁÑÐÏÓ» ÁÈÁÍÁÓÏÐÏÕËÏÕ ×ÁÚÄÁÑÉ Ó. ÊÁÑÁÚÓÊÁÊÇ 104, 210 5912719, «GREEN FARM» Ó. ÊÁÑÁÚÓÊÁÊÇ 27, 210 5320763, «ÁÌÑÉÔÁ» ×ÁËÁÍÄÑÉ Ë. ÐÅÍÔÅËÇÓ 97, 210 6858639, «PRASINO BIOMARKET» ÁÃ. ÐÁÑÁÓÊÅÕÇÓ 55, 210 6899881 «ÃÇÏÉÍÏÓ» ÁÐÏÓÔÏËÏÐÏÕËÏÕ 59Â, 210 6770970, «MONDO BIOMARKET» ÁÑÉÓÔÅÉÄÏÕ 1 & Ë.ÐÅÍÔÅËÇÓ, 210 6832989, «ÁÌÁÑÁÍÔÏ 2» ÁÑÉÓÔÏÖÁÍÏÕÓ 33, 210 6832989, «ÁÌÁÑÁÍÔÏ» Ío1 Ê. ÂÁÑÍÁËÇ 26, 210 6825275, «ÂÉÏË.ÊÕÊËÏÓ» ÐÁÐÁÃÏÕ 8, 210 685 6957, «VITA NATURALE» ×ÉÏÕ 18, 210 6777114, «ÊÇÐÏÓ ÁÃÃÅËÙÍ» ×ÏËÁÑÃÏÓ ÌÅÓÏÃÅÉÙÍ 242, 210 6540757, «ÕÃÅÉÁÓ ÁÃÁÈÁ» ÌÅÓÏÃÅÉÙÍ 259, 210 6427527, «BICOM 2000» ÐÅÑÉÊËÅÏÕÓ 20, 210 6537099, «ÂÉÏËÏÃÉÊÏÓ ÊÕÊËÏÓ» ØÕ×ÉÊÏ 28çò ÏÊÔÙÂÑÉÏÕ 4 (ÐÁËÁÉÏ), 210 6756418, «ÍÅÁ ÁÃÏÑÁ» ÕÐÏËÏÉÐÇ ÅËËÁÄÁ ÁÃÉÏÓ ÍÉÊÏËÁÏÓ ÊÑÇÔÇÓ ÊÁÐ. ÊÏÆÕÑÇ 7, 28410 22717, «ÂÉÏÔÑÏÐÉÏ» ÁÃÑÉÍÉÏ ÌÐÁÚÌÐÁ 2, 26410 24845, «ÓÔÅÑÃÉÏÕ ÍÉÊ.» ÐÁÍÏÕ ÓÏÕËÏÕ 16, 26410 58064, «ÐÅÉÑÁÍ» ÁÉÃÉÍÁ ÓÐÕÑÏÕ ÑÏÄÇ 6, 22970 24103, «ÐÅÑÉÂÏËÁÑÇ Ì.» ÁÉÃÉÏ ÂÁÓ. ÊÙÍÓÔÁÍÔÉÍÏÕ 90, 26910 29890, «BIOSHOP» ÑÇÃÁ ÖÅÑÁÉÏÕ 91, 26910 27779, «ÄÇÌÇÔÑÁ» ÁËÅÎÁÍÄÑÅÉÁ ÇÌÁÈÉÁÓ Í. ÐËÁÓÔÇÑÁ 79, 23330 24804, «ÔÏ ÊÏÊÊÉÍÏ ÌÇËÏ» ÁËÅÎÁÍÄÑÏÕÐÏËÇ 14çò ÌÁÚÏÕ & ÐÁËÁÉÏËÏÃÏÕ, 25510 84435, «ÂÉÏ ÃÁÉÁ» ÑÏÄÏÕ 13, 25510 34904, «ÂÉÏÁÃÏÑÁ» ÁÉÍÏÕ & ÌÁÆÁÑÁÊÇ, 25510 23786 «Ç ÐÁÑÁÄÏÓÇ» ÁËÏÍÍÇÓÏÓ ×ÙÑÁ ÁËÏÍÍÇÓÏÕ, 24240 66477, «ÆÁÂÁËÉÁÄÇ Ã.» ÁÌÁËÉÁÄÁ ÅËËÇÓ 32, 2622027680 «ÂÉÏÇËÉÓ1» ÐËÁÔÙÍÏÓ & ÓÙÊÑ. 5, 2622026759 «ÂÉÏÇËÉÓ 2» ÁÌÏÑÃÏÓ ÏÑÌÏÓ ÁÉÃÉÁËÇÓ, 22850 73219 «ÊÅËÁÑÉ» ÁÌÖÉÓÓÁ ÅÈÍ. ÁÍÔÉÓÔÁÓÇÓ 13, 22650 28507, «ÊÏÉ.Ó.Ð.Å» ÁÈ. ÄÉÁÊÏÕ 8, 23840 22190, «NATURA + CORNER» Ô. ×ÁÚËÇ 14, «ÃÅÕÓÇ & ÐÁÑÁÄÏÓÇ» ÁÍÄÑÏÓ ÊÁÑÁÂÏÓÔÁÓÉ ÃÁÕÑÉÏÕ ÁÑTA ÁÌÂÑÁÊÉÁÓ 18Á, 26810 21636 «ÁÌÁÑÁÍÈÏÓ» ÂÁÓ. ÐÕÑÑÏÕ 43, 26810 22970, «È. ÌÉ×ÁÇË» ÌÁÊÑÕÃÉÁÍÍÇ 6, 26810 24511, «ÂËÁÓÔÁÑÁ ÌÁÑÉÁÍÍÁ» ÁÔÁËÁÍÔÇ ÅÈÍ. ÁÍÔÉÓÔÁÓÇÓ 90, 6948387545, «ÂÉÏ ×ÙÑÁ» Ê. ÂÅËËÉÏÕ & ÂÁÑÙÍÏÕ 7, 22330 23001, «ÁÍÅÓÔÁÊÏÓ Í.» ÂÅÑÏÉÁ ËÏÑÄÏÕ ÂÕÑÙÍÁ 3, 23310 77506, «ÌÅËÉÌÁ» ÌÁÕÑÏÌÉ×ÁËÇ 8, 233 1027877, «BIOMAMAS» ÌÐÉÆÁÍÉÏÕ 9, 23310 25075, «ÐÅÑÉ ÖÕÓÇÓ & ÕÃÅÉÁÓ» ÂÏËÏÓ 28çò ÏÊÔÙÂÑÉÏÕ 38, 24210 20896, «ÂÉÏÔÑÏÖÇ ÐÇËÉÏÕ» 28çò ÏÊÔÙÂÑÉÏÕ 159, 24210 36156, «ÕÃÅÉÁ» ÁÍÈ. ÃÁÆÇ 195Á, 24210 38890, «ÂÉÏ ÌÁÃÍÇÓÉÁ» ÁÍÙ ËÅ×ÙÍÉÁ, 24280 94454, «ÁÃÁÈÁ» Ã. ÊÁÑÔÁËÇ 97, 24210 37740, «ÐÑÁÓÉÍÇ ÃÙÍÉÁ» ÄÇÌÇÔÑÉÁÄÏÓ 88, 24210 22950, «ÉÙÁÍÍÉÄÇÓ» ÅÑÌÏÕ 195, 24210 21270, «ÂÁËÓÁÌÉÄÏÕ Å» ÇÑ. ÐÏËÕÔÅ×ÍÅÉÏÕ 16, Í. ÐÁÃÁÓÅÓ, 24210 88069, «ÊÔÇÌÁ ÌÙÑÁÚÔÇ» Ê. ÊÁÑÔÁËÇ 101, 24210 22557, «MASTIHA SHOP» ÂÏÍÉÔÓÁ ÍÉÊ. ÓÔÑÁÔÏÕ , 26430 22732, «ÊÉÂÙÔÏÓ ÕÃÅÉÁÓ» ÃÉÁÍÍÉÔÓÁ ÄÅËÉÊÁ ÑÏÌÁ 1, 23820 81894, «ÌÁÍÄÑÁÃÏÑÁÓ» ÁÖÏÉ ÐÁÐÁÄÏÐÏÕËÏÉ 1, 23820 23550, ÔÓÏÌÐÁÍÇÓ ÈÅÑÁÐÙÍ ÃÑÅÂÅÍÁ ÐÁËÁÉÏËÏÃÏÕ & ÂÅÍÉÆÅËÏÕ (ÃÙÍÉÁ), 24620 25497, «ÁÕÈÅÍÔÉÊÏ» ÄÑÁÌÁ ÂÏÑÁÆÁÍÇ 18, «ÔÏ ÄÑÁÌÉÍÏ ÂÉÏËÏÃÉÊÏ ÐÁÍÔÏÐÙËÅÉÏ» Ã. ÐÁÐÁÍÄÑÅÏÕ 30, 25210 37125, «ÔÏ ÏÑÅÊÔÉÊÏ» ÇÖÁÉÓÉÙÍÏÓ 12, 25210 23079 «ÂÉÏ ÃÅÕÓÅÉÓ» ÅÌÌ. ÐÁÐÐÁ 2Á, 25210 36058, «ÕÃÉÅÉÍÅÓ ÔÑÏÖÅÓ ÓÔÇ ÖÕÓÇ Íï1» ÓÊÑÁ & ÐÑÏÕÓÓÇÓ, 25210 36058, «ÕÃÉÅÉÍÅÓ ÔÑÏÖÅÓ ÓÔÇ ÖÕÓÇ Íï2» ÅÄÅÓÓÁ 28çò ÏÊÔÙÂÑÉÏÕ 23, 23810 27290, «ÐÉÓËÉÍÁ ×» ÑÉÆÁÑÉ, 23810 91342, «ÂÉÏÌÁÊ» ÅÑÅÔÑÉÁ ÊÑÁÔÁÉÌÅÍÏÕÓ 41, 22290 65734, «ÔÏ ÐÁÍÅÑÉ ÔÇÓ ÂÁÓÏÕËÁÓ» ÇÃÏÕÌÅÍÉÔÓÁ 8çò ÄÅÊÅÌÂÑÉÏÕ 5, 26650 28821, «BIOFAN» ÖÙÔÉÏÕ ÌÉ×ÁËÁ 1, 26653 00448, «BIO FITNESS» ÇÑÁÊËÅÉÏ Á. ÐÁÐÁÍÄÑÅÏÕ 9, 2810 282826, «BIO SANTE» ÁËÌÕÑÏÕ 16, 2810 258839, «ÉÑÉÄÁ» ÁÃ. ÔÉÔÏÕ 22, 2810 241221, «ÂÉÏ-FORUM 1» Ã. ÐÁÐÁÍÄÑÅÏÕ 20, 2810 343994, «ÁÊÑÁÔÏÍ» Å. ÁÍÔÉÓÔÁÓÇÓ 13, 2810 325661, «ÂÉÏ FORUM 2» Ë. ÐÁÍÅÐÉÓÔÇÌÉÏÕ 69, 2810 543440, «BIO SELECTION-ÔÏ ÑÏÄÉ» ÈÁÓÏÓ ËÉÌÅÍÁÑÉÁ, 25930 52350, «ÊÕÑÉÁÔÆÉÄÏÕ Ó.» ÐÏÔÏÓ, «ÊÔÇÌ. ÓÊÏÍÄÑÁ» ÐÏÔÏÓ, 25930 52252, «ÅËÉÎÉÑÉÏÍ» ÈÅÓÓÁËÏÍÉÊÇ ÊÅÍÔÑÏ ÂÁÔÉÊÉÙÔÏÕ 28, 2310 257503, «GREEN FAMILY-ÔÏ ÅËËÇÍÉÊÏÍ» ÊÁÑÁÊÁÓÇ 27, 2310 856406, «ØÉÈÕÑÏÓ» ÊÁÓÔÑÉÔÓÉÏÕ 5, 2310 270628, «ÔÏ ÂÏÔÁÍÉ» ÁÃ. ÄÇÌÇÔÑÉÏÕ 160, 2310 203576, «ÆÙÔÉÊÏÔÇÓ» ÁË.ÐÁÐÁÄÉÁÌÁÍÔÇ 14, 2310 818671, «FLORA MAMA» ÁË. ÓÂÙËÏÕ 46, 2310 238222, «BOTANICA» ÁÍÁËÇØÅÙÓ 17, 2310 827027, «ÂÉÏÐÏÑÅÉÁ» ÂÁÓ. ÇÑÁÊËÅÉÏÕ 26, 2310 278276, «ÁÌÁËÈÅÉÁ» ÉÏÕÓÔÉÍÉÁÍÏÕ 33, 2310 260366, «ÓÏÕÓÁÌÉ ÁÍÏÉÎÅ» ÉÙÁÍÍÏÕ ÌÉ×ÁÇË 4, 2310 241760, «Ç ÐÇÃÇ» ÊÁÓÓÁÍÄÑÏÕ 151, 2310968232, «ËÅÂÅÍÔÇÓ» ÊÉÌÙÍÏÓ ÂÏÃÁ 52, 2310 865930, «ÌÁÍÁ ÃÇ» ËÁÓÓÁÍÇ 4, 2310 279684, «ÅÍÔÅËÂÁÚÓ» ÌÇÔÑ. ÉÙÓÇÖ 6, 2310 240580, «ÂÉÏ ÂÉÏ» ÌÉÁÏÕËÇ 27, 2310 862917, «ÂÉÏËÏÃÉÊÏÍ» Ð. ÉÙÁÊÅÉÌ 13, 2310 222169, «ÃÁÉÁ» ÐÑÏÎÅÍÙÍ 15, «Ï ÌÁÃÏÓ ÔÇÓ ÖÕÓÇÓ» ÓÂÙËÏÕ 6, 2310 446005, «ÅÕÆÙÉÁ» ÓÏËÙÍÏÓ 36, 2310 826300 «ÅÍ ÆÙÇ» Ð. Ð. ÃÅÑÌÁÍÏÕ 30, 2310 239871, «ÖÑÏÕÔÏÃÅÍÅÓÇ-ÂÉÏÃÅÍÅÓÇ» Í. ÐËÁÓÔÇÑÁ 17, ÁÌÐÅËÏÊÇÐÏÉ, 2310 724184, «ÁÍÁÓÁ ÆÙÇÓ» ÁÑ×. ÌÏÕÓÅÉÏÕ 13, 6948110186, «CRETA SENSES» ÃÕÑÙ ÈÅÓÓÁËÏÍÉÊÇ 28çò ÏÊÔÙÂÑÉÏÕ 60, ÊÁËÏ×ÙÑÉ, 2310 752085 «ÊÁÖÅÓ ÅÑÊÅÊÏÃËÏÕ» Á. ÔÁÂÁÊÇ 23, ÈÅÑÌÇ, 2310 463553 «ÓÁÍ ÁËËÙÔÅ» ÁË. ÐÁÑÁÖÅÍÔÉÄÏÕ 13, ÐÕËÁÉÁ, 2310 310455, «ÙÌÅÃÁ 3» ÁÌÐÅËÏÊÇÐÙÍ 21Á, ÐÅÑÁÉÁ, 2392 26667, «ÂÉÏÄÙÑÁ» ÁÑÉÓÔÏÔÅËÏÕÓ 71, ÅÕÏÓÌÏÓ, 2310 770688, «BEAUTY & HEALTH» Ã. ÁÃÃÅËÏÕ 5, ×ÁÑÉËÁÏÕ, 2310 318140, «ÅËËÇÍÙÍ ÃÅÕÓÅÉÓ» ÃÑ. ËÁÌÐÑÁÊÇ 25, ÁÍÙ ÇËÉÏÕÐÏËÇ, 2310 604615, «ÂÉÏÐÙËÅÉÏ» ÅÈÍ. ÁÍÔÉÓÔÁÓÅÙÓ 27, ÁÌÐÅËÏÊÇÐÏÉ, 2310 741374 «ÂÏÔÁÍÏËÏÃÉÏÍ» ÅË. ÂÅÍÉÆÅËÏÕ 104, ÍÅÁÐÏËÇ, 2310 620680, «GLOBAL BIO NATURA» ÅÐ. ÏÄÏÓ ÙÑÁÉÏÊÁÓÔÑÏÕ-ÈÅÓ/ ÊÇÓ 115Á, 2310 692211 «ÂÉÏÉÄÅÁ» ÉÁÓÙÍÉÄÏÕ 4, ÐÁÍ/ÌÁ, 2310 241760, «ÂÉÏÑÁÌÁ» ÉÙÍÉÁÓ 11, ÐÅÑÁÉÁ, 23920 21271, «GREEN HOUSE 3» ÊÁÑÁÏËÇ & ÄÇÌÇÔÑÉÏÕ 175Â, ÅÕÏÓÌÏÓ, 2310 643211, «ÂÉÏÆÙÇ» ÊËÅÉÓÏÕÑÁÓ 8, 2310 273150, «ÔÏ ÊÑÉÔÁÌÏ» Ë. ÅÃÍÁÔÉÁÓ 8, ÁÓÐÑ/ËÔÁ, 23970 22115, «ÂÉÏÔÑÏÐÏ» ÌÁÊÅÄÏÍÏÌÁ×ÙÍ 61, ÁÓÂÅÓÔÏ×ÙÑÉ, 2310 359201, «ÔÏ ËÕ×ÍÁÑÉ» Ì. ÁËÅÎÁÍÄÑÏÕ 31, ÅÕÏÓÌÏÓ, 2310 708921, «ÅÐÉÓÔÑÏÖÇ ÓÔÇ ÖÕÓÇ» Ì. ÁËÅÎÁÍÄÑÏÕ 13, ÔÑÉËÏÖÏÓ, 23920 66510 «ÂÉÏÐÁÑÁÄÏÓÇ» Bionews I ÍïÝìâñéïò 2010 ÃÕÑÙ ÈÅÓÓÁËÏÍÉÊÇ ÌÁÊÑÕÃÉÁÍÍÇ 15, ÁÍÙ ÇËÉÏÕÐÏËÇ, 2310 669244, «AQUA VERO» ÌÁÕÑÏÌÉ×ÁËÇ 59, ÐÏËÉ×ÍÇ, 2310 649913, «ÓÁÂÂÉÄÏÕ ÌÁÑÉÁ» ÌÅÑÊÏÕÑÉÏÕ 10, ÍÔÅÐÏ, 2310 411977, «ÏÉÊÏËÏÃÉÁ-ÆÙÇ ÃÅÌÁÔÇ ÕÃÅÉÁ» ÌÉÁÏÕËÇ 4, ÐËÁÃÉÁÑÉ, 23920 66066, «ÅËÉÁ ÁÐÏ ÌÅËÉ» ÐÏËÕÔÅ×ÍÅÉÏÕ 7, 2310 313424 «ÅÕÙ×ÉÁ» ÓÕÊÉÅÓ, «ÊÏÕÓÇÓ» ÖÉËÉÐÐÏÕ 37, ÐÅÑÁÉÁ, 23920 22259, «ÂÉÏÐÙËÅÉÏÍ» ÖÉËÉÐÐÏÕÐÏËÅÙÓ 44, ÁÌÐÅË., 2310 742188, «ÌÁÍÁ ÅÎ ÏÕÑÁÍÏÕ» ×ÁËÊÉÄÇ & ÅÐÔÁÍÇÓÏÕ 32, ÁÌÐÅËÏÊÇÐÏÉ, 2310 737707, «ÅÍ ÂÉÏ» Ì. ÁËÅÎÁÍÄÑÏÕ & ÏÄ. ÅËÕÔÇ 1-3, ÌÅÔÅÙÑÁ ÈÅÓ/ÍÉÊÇ, 2310 626933, «ÃÇ ÔÇÓ ÅÐÁÃÃÅËÉÁÓ» ÊÁËÁÌÁÑÉÁ È. ÓÏÖÏÕËÇ 34, 2310 429033, «GREEN FAMILY-ÔÏ ÅËËÇÍÉÊÏÍ» ÂÕÈÇÍÉÁÓ 25, 2310 480903, «ÂÉÏËÏÃÉÊÅÓ ÍÏÓÔÉÌÉÅÓ» ÃÅÍÍÇÌÁÔÁ 49, 2310 441602, «ÅÊ ÖÕÓÅÙÓ» ÄÁÂÁÊÇ 37, 2310 457833, «ÁÃÏÑÁ ÂÉÏÊÁËË/ÔÙÍ» ÌÇÔÑ. ÊÁËËÉÄÏÕ 108, 2310 413795, «GREEN HOUSE 1» ÔÏÕÌÐÁ ÅÐÉÄÁÕÑÏÕ 9, 2310 948498, «ÐÅÑÉ ÖÕÓÅÙÓ» ÊÁÍÁÑÇ 66, Ê. ÔÏÕÌÐÁ, 2310 326657, «ÏÉÊÏËÏÃÉÁ-ÆÙÇ ÃÅÌÁÔÇ ÕÃÅÉÁ» ÍÁÕÐËÉÏÕ 27, ÊÁÔÙ ÔÏÕÌÐÁ, 2310 933176, «ÏÉ ÈÇÓÁÕÑÏÉ ÔÇÓ ÖÕÓÇÓ» ÈÇÂÁ ÄÇÌOTIKH ÁÃÏÑÁ ÈÇÂÙÍ, 22620 22833, «ÏÉÊÏËÏÃÉÊÏ ÐÅÑÉÂÏËÉ» ÄÇÌÏÊÑÉÔÏÕ 6, 22620 22915 «ÇËÉÁ×ÔÉÄÁ» ÉÅÑÁÐÅÔÑÁ ÄÇÌÏÊÑÁÔÉÁÓ 9, 28420 24466, «ÏÉÊÏËÏÃÉÊÏÍ» ÄÇÌÏÊÑÁÔÉÁÓ 16, 2842 110639, «ÃÉÁËÅÓÁÊÇÓ ÌÁÍÙËÇÓ» ÉÊÁÑÉÁ ÁÃ. ÊÇÑÕÊÏÓ «ÁÉÈÅÑÉÏ» ÉÔÅÁ ÌÅÔÁÌÏÑÖÙÓÅÙÓ & ÇËÉÁ ÔÑÉÃÊÁ, 22650 34200, «ÅËÁÉÁÓ ÃÇ» ÉÙÁÍÍÉÍÁ ÍÁÐ. ÆÅÑÂÁ 53, 26510 66001, «ÃÁÉÁ» ÐÁÐÁÄÏÐÏÕËÏÕ 9, 26510 26186, «GREEN FARM» Ö. ÔÆÁÂÅËÁ 2, 26510 74929, «ÖÕÓÇ & ÆÙÇ» Ë. ÓÔ. ÍÉÁÑ×ÏÕ, 26510 90927, «LENA S HOUSE» ÊÁÂÁËÁ ÁÊÑÉÔÁ 1, 2510 241362, «ÂËÁÓÇÓ» ÁÌÕÍÔÁ 26, 2510 832811, «ÐÇÃÇ ÆÙÇÓ» ÄÁÌÉÁÍÏÕ 6, 2510 223198, «ÔÏ ÂÉÏÌÁÃÁÆÏ» ÅË. ÂÅÍÉÆÅËÏÕ 45, 2510 224388, «ÂÉÏÂÉÏ» ÑÙÌÁÍÏÕ 7, 2510 233440, «×ÁÔÆÇÃÁÂÑÉÇË» ÊÁËÁÌÁÔÁ ÁÍÄÑÅÁ ÓÊÉÁ18, 27210 29358, «ÐÑÁÓÉÍÏÓ ÊÁÑÐÏÓ» ÁÑÉÓÔÏÌÅÍÏÕÓ 109, 27210 91142, «ÌÅËÉÓÓÏÂÏÔÁÍÏ» ÊÑÉÅÆÇ 3, 2510 233176, «ÌÅËÏÐÙËÅÉÏ» ÊÙÍ. ÃÅÙÑÃÏÕËÇ 6, 27210 96770, «ÂÉÏÆÇÍ» ØÁÑÙÍ 148, 27210 96990, «ÔÏ ÁÍÈÏÓ ÔÇÓ ÆÙÇÓ» ØÁÑÙÍ 50, 27210 93481, «ÓÔÁÕÑÏÐÏÕËÏÕ» ÊÁËÕÌÍÏÓ ÅÍÏÑÉÁ ×ÑÉÓÔÏÕ, 22430 24088, «REFAN» ÊÁÑÄÉÔÓÁ Â. ÔÆÅËËÁ 33, 24410 77357, «ORGANIC SHOP» ÄÇÌ. ÁÃÏÑÁ É6, 24410 72477, «ÔÏ ÂÁËÓÁÌÏ» ÐËÁÓÔÇÑÁ & ÄÉÁÊÏÕ 15, 24410 42151, «ÐÑÁÓÉÍÇ ÃÙÍÉÁ» Ç. ÐÏËÕÔÅ×ÍÅÉÏÕ 53, 24410 47294, «Ç ÃÇ ÃÅÍÍÁ» ÓÌÕÑÍÇÓ 2, 24410 73808, «ÔÏ ÑÏÄÉ» ÊÁÑÐÁÈÏÓ ÊÁÑÐÁÈÏÓ, 22450 29230, «ÉÙÁÍÍÉÄÇ É.» ÊÁÓÔÏÑÉÁ ÁÈ. ÄÉÁÊÏÕ 4, 24670 83850, «ÂËÁ×ÏÄÇÌÏÓ» ÌÅÓÓÏÐÏÔÁÌÉÁ, 24670 61410, «ÐÁÐÁÄÏÐÏÕËÏÕ» ÏÑÅÓÔÅÉÙÍ 25, 24670 26710, «×ÑÕÓÏÌÁËËÉÄÏÕ» ÊÁÔÅÑÉÍÇ ÅÈÍ. ÁÍÔÉÓÔÁÓÅÙÓ 15, 23510 79144, «IN VIVO» ÆÁËÏÃÃÏÕ 5, 23510 24366, «ÏÉÊÏËÏÃÉÁ» Ð. ÔÓÁËÄÁÑÇ 8, 23510 76778 «ÐÁÑÁÄÏÓÉÁÊÇ ÏËÕÌÐÏÕ» ÔÅÑÆÏÐÏÕËÏÕ 22, 2351036907, «×ÙÑÉÁÔÉÊÏ» ÊÅÑÊÕÑÁ É. ÈÅÏÔÏÊÇ 104, 26610 49294, «ÏÉÊÏÆÙÇ 1» ÄÅËÂÅÍÉÙÔÇ 6-8, 26610 80552, «ÏÉÊÏÆÙÇ 2» Ë. ÁËÅÎÁÍÄÑÏÕ 40, 26610 34407, «ÖÕÓÉÊÅÓ ÅÐÉËÏÃÅÓ» ÊÅÖÁËÏÍÉÁ ÁÍÔ. ÔÑÉÔÓÇ 3, ÁÑÃ/ËÉ, 26710 27752, «ÓÔÁÌÏÕËÇ» ÂÁÍÄÙÑÏÕ 8 & ËÉÈÏÓÔÑÙÔÏ, ÁÑÃ/ËÉ, 26713 00245,«GREEN SHOP» ÊÉÁÔÏ ÅË. ÂÅÍÉÆÅËÏÕ 13, 2742023565, «ÂÉÏÊÇÐÉÏ» ÊÉËÊÉÓ 21çò ÉÏÕËÉÏÕ 81, 2341026024, «ÕÁÊÉÍÈÏÓ» 21çò ÉÏÕÍÉÏÕ & ÊÁÌÐÁÍÇ, 23410 23599, «ÅÕÈÕÌÉÁÄÏÕ» Í. ÐÁÍÁÃÉÙÔÏÕ 1, 23410 22278, «ÁË×ÇÌÉÓÔÇÓ» ÊÏÆÁÍÇ ÁÑÉÓÔÏÔÅËÏÕÓ 3, «ÂÉÏË. ÁÃÏÑÁ 1» ÏËÕÌÐ. ÃÅÙÑÃÁÊÇ & ÖÁÑÌÁÊÇ, 24610 40973, «ÂÉÏËÏÃÉÊÇ ÁÃÏÑÁ 2» ÏËÕÌÐÏÕ 3, 24610 38027, «ÊÕÑÉÁÔÆÉÄÏÕ Á.» ÐÁÕËÏÕ ÌÅËÁ 18, «ÔÏ ÂÏÚÏ» ÊÏÌÏÔÇÍÇ ÊÏÕËÏÃËÏÕ 2-4, 25310 71888, «ÂÉÏÐÁÑÁÄÏÓÇ» ÊÏÑÉÍÈÏÓ Å. ÁÍÔÉÓÔÁÓÅÙÓ 51Á, 2741074107, «ÔÏ ÖÁÓÏËÉ» ÊÏÑÙÍÇ 71 27250 23011, «ÓÉØÁ ÅË.» ÊÕÈÇÑÁ ÌÕËÏÐÏÔÁÌÏÓ, 27360 38078, «ÔÏ ÐÅÑÉÂÏËÉ ÔÏÕ ÌÕËÏÐÏÔÁÌÏÕ» ÊÕÌÇ 22220 23369,«ÌÐÁÌÐÁÑÁÊÏÕ Æ.» ÊÙÓ ÌÁÓÔÉ×ÁÑÉ, 22420 59294 -7, «Ï ÊÏËÐÏÓ ÔÙÍ ÃËÁÑÙÍ» ËÁÌÉÁ ÑÏÆÁÊÇ ÁÃÃÅËÇ 51, 22310 33550 «BIO ZHN» ÐÁËÁÌÁ 5, 2310 51891, «ÖÑÏÍÔÉÄÁ PLUS BIO» ËÁÑÉÓÁ 28çò ÏÊÔÙÂÑÉÏÕ 40, 2410 611776, «ÖÙÔÁÊÅËÇ ÈÅÏÐÏÕËÁ» ÁÈ. ÄÉÁÊÏÕ 7, 2410 253257, «ÊÅ×ÑÉ» ÂÏÕËÃÁÑÏÊÔÏÍÏÕ 2 & ÁÓÊËÇÐÉÏÕ, 2410 231621, «ÁÑÔÅÌÉÓ» ÇÑ. ÐÏËÕÔÅ×ÍÅÉÏÕ 69, 2410 672102, «ÑÏÄÉ» ÉÁÓÙÍÏÓ 1, 2410 282895, «ÁËÏÇ» ÉÁÓÙÍÏÓ 13, 2410 230592,«ÕÃÅÉÁ» ÌÁÍÄÇËÁÑÁ 13, 2410 537601, «ÖÕÔÑÏ» ÐÁÍÁÃÏÕËÇ 26, 2410 253774, «ÐÑÏÐÏËÉÓ» ÐÁÍÁÃÏÕËÇ 55, 2410 238711, «ÕÃÅÉÏÑÁÌÁ» ÐÁÐÁÓÔÁÕÑÏÕ 1, 2410 531241, «ÔÏ ÌÅËÉ» ÊÏÕÌÏÕÍÄÏÕÑÏÕ 18, 2410 539029, «ÂÉÏÊÇÐÏÓ» ËÅÓÂÏÓ ÁÃ. ÈÅÑÁÐÏÍÔÏÓ 22, 22510 44470, «ÌÕÑÔÉÁ» ÐÉÔÔÁÊÏÕ 9, ÌÕÔÉË., 22510 22011, «ÓÁËÂÉÁ» ËÅÓÂÏÓ ×ÑÕÓÏÌÁËÏÕÓÓÇÓ 2Á, 2251045905, «ÂÉÏ ÏÁÓÇ» ËÅÕÊÁÄÁ ÁÑ. ÂÁËÁÙÑÉÔÇ 18, 26450 21770 «BIO ... ZHN» ÄÇÌÇÔÑÉÏÕ ÊÁËÉÂÉÙÔÇ 6, 26450 21421 «ÍÅÊÔÁÑ & ÁÌÂÑÏÓÉÁ» ËÉÂÁÄÅÉÁ ÊÁÑÁÃÉÁÍÍÏÐÏÕËÏÕ 44, 22610 21505, «ÏÉÊÏË. ÐÅÑÉÂÏËÉ» ÓÏÖÏÊËÅÏÕÓ43, 22610 89511, «4 ÅÐÏ×ÅÓ» ÓÔÑ. ÉÙÁÍÍÏÕ 83, 22610 221440, «ËÁËÁÚÈ» ËÏÕÔÑÁÊÉ ÊÏËÏÊÏÔÑÙÍÇ 45Á & Ð. ÃÉÁÔÑÉÓÓÁÓ, 27440 66189 «ÑÉÆÁ» ÌÁËÅÓÉÍÁ ÁÃ. ÊÙÍÓÔÁÍÔÉÍÏÕ 69, «ÌÐÁ×ÁÑ» ÌÅÓÏËÏÃÃÉ ÁËÅÎÁÍÄÑÏÐÏÕËÏÕ 8, 26310 23503, «ÏÉ ÌÐÁÊÁËÏÃÁÔÅÓ» ÁËÅÎÁÍÄÑÏÐ/ËÏÕ 11, 2631022383 «BIOMARKET CRAZY FRUIT» ÌÕÊÏÍÏÓ ÓÊÁËÁÄÏ (ÄÑÏÌ. ÁÅÑÏÄÑ.), 22890 22078, «ÂÉÏËÏÃÉÊÏ ÐÁÍÔÏÐÙËÅÉÏ» ÁÃ. ÔÁÎÉÁÑ×ÇÓ, ÁÍÙ ÌÅÑÁ, 22890 23838, «ÂÉÏËÏÃÉÊÇ ÃÙÍÉÁ» ÍÁÏÕÓÁ ÓÏËÙÌÏÕ 8, 23320 21201, «ÅÕÊÁÑÐÏÍ» ÓÔÏÕÃÉÁÍÍÁÊÇ 8, 23320 23932, «ÂÉÏ ÌÐÁÎÅÓ» ÍÁÕÐËÉÏ ÁÓÊËÇÐÉÏÕ-ÁÑÉÁ, 27520 23371, «ÂÉÏ... ËÏÃÉÊÏÍ» ÍÁÎÏÓ ×ÙÑÁ ÍÁÎÏÕ (ÐÅÑÉÏ×Ç ÖÑÁÔÆÅÓÊÁÊÇ), 22850 24850 «ÇËÉÁ×ÔÉÄÁ» ×ÙÑÁ ÍÁÎÏÕ, 22850 26774, «DELICATESSEN SHOP & BISTRO» ÎÁÍÈÇ ÄÁÃÊËÇ & ÔÓÉÌÉÓÊÇ 5, 25410 24003 «ÃÁÉÁ» ÄÁÃÊËÇ, ÅËÐÉÄÏÓ, 25410 2238, «ÂÉÏÊÏÓÌÏÓ» ÎÕËÏÊÁÓÔÑÏ ÉÙÁÍÍÏÕ ÉÙÁÍÍÏÕ 133, 27430 22253, «ÂÁËÓÁÌÏ ÆÙÇÓ» ÍÉÊÏËÏÐÏÕËÏÕ 28, 27430 26669, «ÆÅÍÁÊÏÕ ÊÏÕÑÏÕÌÁËÇ Ï.Å.» ÍÏÔÁÑÁ 72 & ÍÉÊÏËÏÐÏÕËÏÕ, 27430 26669, «BIO MARKET» ÐÁÑÏÓ ÄÑÕÏÓ, 22840 41364, «ÁÍÏÕÓÁÊÇ ÌÁÑÃ.» 1ï ×ËÌ. ÐÁÑÏÉÊÉÁÓ - ÐÁÑÏÕ, 22840 24801, «BIOSHOP» ÐÁÑÏÉÊÉÁ, 22840 22181, «ËÁÂÄÁÓ ÂÁÓ.» ÐÁÔÑÁ ÃÏÕÍÁÑÇ 142, 2610 339066, «ÁÃÑÉËÉ» ÈÅÑÌÏÐÕËÙÍ 68, 2610453060, «ECO SHOP» ÌÁÉÆÙÍÏÓ 112, 2610 243222, «GREEN FARM» ÐÅËËÁ ÂÁÓ. ÐÁÕËÏÕ 2 - ÊÑÕÁ ÂÑÕÓÇ, 23820 61987 «ÂÉÏÁÃÑÏÓ» ËÅÌÅÓÏÓ ÐÅÔÑÏÕ ÔÓÉÑÏÕ 26Ä - 25 736073 «ÁÉÈEÑÉÏ EXPRESS» ÐÁÖÏÓ ÁÑ×. ÌÁÊÁÑÉÏÕ 28Á, ×ËÙÑÁÊÁÓ - 26 273322 «PHYSIS» ÃÅÙÑÃÉÏÕ ×ÑÉÓÔÏÖÏÑÏÕ 44 - 99 283475, 26937866 «MOTHERLAND» ÐÉÅÑÉÁ ÊÏÑÉÍÏÓ, 23510 42580 «ÓÔÅÄÁÍÁ» ÐÑÅÂÅÆÁ ÁÌÂÑÁÊÉÁÓ 9, 26820 21544, «ÐÉÈÁÑÉ» ÐÔÏËÅÌÁÚÄÁ ÊÁÐÅÔ. ÖÏÕÖÁÓ 22, 24630 24856, «ÔÓÁÊÉÑÇÓ» Ð. ÁÄÁÌÏÐÏÕËÏÕ 30, 2463082128, «ÁÐÔÁËÉÄÏÕ» ÐÕÑÃÏÓ 28çò ÏÊÔÙÂÑÉÏÕ, 26210 31509, «ÉÁÌÁ» ÊÏÊÊÉÍÏÕ 15, 26210 24989, «ÂÉÏÊÕÊËÏÓ» 72 >>óçìåßá äéáíïìÞò ÑÅÈÕÌÍÏ ÇÃ. ÃÁÂÑÇÉË 26, 28310 57910, «ÅÕÊÁÑÐÏÍ» Ì. ÃÉÁÌÐÏÕÄÁÊÇ 32, 28310 55996, «BIORYTHM» Ê. ËÅÌÏÍÉÁ 4 , 28310 51779, «ÂÉÏÔÏÐÏÓ» Ì. ÌÏÕÓÏÕÑÏÕ 11, 2831023505, «ÁÑÊÅÕÈÏÓ» ÑÏÄÏÓ 28çò ÏÊÔÙÂÑÉÏÕ 18, 22410 31416 «ÂÉÏÕÃÅÉÁ-ÂÉÏ ÏÉÊÏËÏÃÉÁ» ÁÕÓÔÑÁËÉÁÓ 10-12, 2241043446, «ÂÉÏÔÏÐÏÓ» ÊÏÄÑÉÃÊÔÙÍÏÓ 49, 22410 70052, «ÇËÉÏÊÇÐÏÓ» ÊÙÍ. ÐÁËÁÉÏËÏÃÏÕ 27, 22410 39950 «ÊÉÔÓÁÇ ÊËÅÏÐÁÔÑÁ» Ð. ÌÅËÁ 17, 22410 35877, «ÔÏ ÐÁÍÅÑÉ» ÓÏÖÏÕËÇ 107, 22410 21666, ÊÔÇÌÁ ÌÁÓÔÑÏÓÁÂÂÁÊÇ ÓÁËÁÌÉÍÁ ÁÃ. ÊÕÑÉÁÊÇÓ 76, 210 4653443, «ÅÕÅÎÉÁ» Ë. ÓÁËÁÌÉÍÏÓ 101, 210 4670238, «ÌÁÍÄÑÁÃÏÑÁÓ» ÐÁÐÁÌÁÍÉÁÔÇ 8, 210 4650302, «ÊÏÌÍÁ ÁÍ.» ÓÁÌÏÓ ÂÁÈÕ, 22730 80302, «ÌÅËÁÍÈÉÏ» ÊÁÑËÏÂÁÓÉ, 22730 35232, «BIO SAMOS» ÐË. ÁÃÉÏÕ ÍÉÊÏËÁÏÕ, 22730 87444, «ÐÅÉÑÁÍ» ÐÕÈÁÃÏÑÅÉÏ, 22730 61492, «ÓÏÕÓÁÌÉ» ÓÅÑÑÅÓ Ë. ÐÁÐÁÐÁÕËÏÕ 7, 2321052219, «ËÁÆÁÑÉÄÏÕ» ÌÁÊÅÄÏÍÏÌÁ×ÙÍ 20 & ÐÁÐÁÄÇÌÇÔÑÉÏÕ, 2321047195 «BACKEREI» ÌÉÊÑÏ ÓÏÕËÉ, 23240 93443, «ÔÅÍÅÊÅÔÆÇ» ÕØÇËÁÍÔÏÕ 1, 23210 62757, «BIOSHOP» ÓÇÔÅÉÁ ÁÍÄÑ. ÐÁÐÁÍÄÑÅÏÕ 8, 28430 23823, ËÉÌÐÉÍÔÁÊÇ ×ÑÕÓÏÕËÁ ÖÏÕÍÔÁËÉÄÏÕ 29 & Í. ÊÁÆÁÍÔÆÁÊÇ, 28430 25912, «ÊÑÇÔÙÍ ÃÇ» ÓÊÕÄÑÁ ÅÈÍ. ÁÍÔÉÓÔÁÓÇÓ 30, 23810 83265, «ÅÉÓ ÕÃÅÉÁÍ & ÅÕÅÎÉÁÍ» ÓÐÁÑÔÇ ÁÃÇÓÉËÁÏÕ 67-69, 27310 83006, «ÂÉÏÆÙÇ» ÈÅÑÌÏÐÕËÙÍ 113, 27310 24130, «ÐÅÉÑÁÍ» ÌÏËÁÏÉ, 27320 24173, «ÄÅËÇÃÉÁÍÍÇ ÐÁÍ.» ÌÏËÁÏÉ, 27320 22876, ÁËÅÎÁÍÄÑÇ ÐÁÍÁÃÉÙÔÁ ÓÕÌÇ 22460 72544 «ÌÁÕÑÉÊÁÊÇÓ ÊÙÍÓÔÁÍÔÉÍÏÓ» ÓÕÑÏÓ ÓÔÁÌÁÔÉÏÕ ÐÑÙÚÏÕ 51, 22810 80747, «ÅÕÅÎÉÁ» ÔÇÍÏÓ Ë. ÔÇÍÏÕ, ÔÑÉÔÏÐÏÔÁÌÏÕ, 22830 24960, «SUPER MARKET ÐÁËÁÌÁÑÇÓ» ÔÑÉÊÁËÁ ÁÐÏËËÙÍÏÓ 22, 24310 79843, «ÂÉÏÚÁÌÁ» ÌÁÊÅÄÏÍÉÁÓ 2, 24310 39978, «ÈÅÓÓÁËÉÊÇ ÃÇ» ÓÔÑ. ÓÁÑÁÖÇ 43, 24310 79323, ÊÙÔÏÕËÁÓ Ê. ÕÄÑÁ ×ÙÑÁ 180-40, 22980 54064, «SUPER MARKET ÑÁÌÐÉÁÓ» ÖÁÑÓÁËÁ ÌÇÔÑ. ÉÅÆÅÊÉÇË 7, 24910 25488, «ÊÁÖÅÊÏÐÔÅÉÏ ËÏÕÌÉÄÇ» ×ÁËÊÉÄÁ ÍÅÏÖÕÔÏÕ 6, 22210 26398 «×ÑÉÓÔÏÐÏÕËÏÓ ÃÉÙÑÃÏÓ» ÏÓ. ÄÁÂÉÄ 52, 2210 21458 «Ã.ÊÏÑÅËÇ-ÌÐÏÕËÏÕÃÏÕÑÇ» Ì. ÊÁÊÁÑÁ 7, 2221 115155 «ÔÓÉÑÉÙÔÇ ÂÁÓÉËÉÊÇ» ×ÁËÊÉÄÉÊÇ ÊÙÍÓÔÁÍÔÉÍÏÕÐÏËÅÙÓ 6, ÐÏËÕÃÕÑÏÓ, 23710 24072, «×ÁÑÇÓ» ×Ñ. ÓÌÕÑÍÇÓ 8, Í. ÌÏÕÄÁÍÉÁ, 23730 26657, «ÊÁÑÁÌÐÁÔÓÁÊÇ Ó.» ×ÁÍÉÁ ÁÊÑÙÔÇÑÉÏÕ 80, 2821 069727, «ËÉËÉÊÁÊÇÓ Ì.» ÄÅÕÊÁËÉÙÍÁ 5, 28210 42589, «ÏÉÊÏÁÃÏÑÁ» ÊÕÄÙÍÉÁÓ 144, 28210 36009, «ÊÔ. ÄÁÓÊÁËÁÊÇ» ÐÅÑÉÄÏÕ 9, 28210 72446, «ÐÅÑÉÂÏËÉ» ×ÉÏÓ ÑÏÄÏÊÁÍÁÊÇ 16, 22710 81550, «ÊÅËÁÑÉ» ÊÕÐÑÏÓ ËÅÕÊÙÓÉÁ ËÅÙÖOÑÏÓ ÌÁÊÁÑIÏÕ 70à - 22 817181, 22 817180 «ÁÉÈEÑÉÏ NATURE'S BIO STORE» ÁÑÌÅÍIÁÓ 67A&Â, ÁÊÑOÐÏËÇ, ÓÔÑOÂÏËÏÓ - 22 518165/6 «ÁÉÈEÑÉÏ EXPRESS» ÓÔÁÕÑÏY 41, ÓÔÑOÂÏËÏÓ-22 442818 «ÁÉÈEÑÉÏ EXPRESS» (ELODEA CENTER) ÌÁÑÁÈÙÍÏÓ 4A, ÌÁÊÅÄÏÍIÔÉÓÓÁ - 22 591511-«ÁÉÈEÑÉÏ EXPRESS» ËÅÙÖ. ÁÃËÁÍÔÆÉAÓ 62 Á,Â,Ã, ÁÃËÁÍÔÆÉA - 22 462272, 22 462273 «ÁÉÈEÑÉÏ EXPRESS» ËAÑÍÁÊÁ ×ÁÊÊÅÔ 44,MERICA BUILD. - 24 665900 «PHYSIS» ËÅÙÖOÑÏÓ ÁÑÔEÌÉÄÏÓ 24, ÌÅÃÁÑO ËÅÉÂÁÄÉÙÔÇÓ, ÊÁÔAÓÔÇÌÁ ÍÏ.6 - 24665165 «ÁÉÈEÑÉÏ EXPRESS» ÃÅÙÑÃÉÏÕ ÄÑÏÕÓÉÙÔÇ 5 - 24622379 «OLIVE TREE» ËÅÌÅÓÏÓ ÐÅÔÑÏÕ ÔÓÉÑÏÕ 26Ä - 25 736073 «ÁÉÈEÑÉÏ EXPRESS» ÐÁÖÏÓ ÁÑ×. ÌÁÊÁÑÉÏÕ 28Á, ×ËÙÑÁÊÁÓ - 26 273322 «PHYSIS» ÃÅÙÑÃÉÏÕ ×ÑÉÓÔÏÖÏÑÏÕ 44 - 99 283475, 26937866 «MOTHERLAND» ÖÁÑÌÁÊÅÉÁ ÁÃÉÁ ÂÁÑÂÁÑÁ Å. ÂÅÍÉÆÅËÏÕ 140, 210 5452717, ÓÐÁÍÏÐÏÕËÏÓ ÁÃ. ÐÁÑÁÓÊÅÕÇ ÅÉÑÇÍÇÓ 11, 210 6399828, ÁÍÁÓÔÁÓÉÏÕ ÁÈÇÍÁ ÁÓÊËÇÐÉÏÕ 144, 210 6435586, ÐÁÐÁÚÙÁÍÍÏÕ ÐÁÔÇÓÉÙÍ 182, 210 8645240, ÐÅËÔÅÊÏÓ Â. ÓÏËÙÍÏÓ 54, 210 3612105, ×ÁÍÔÆÏÐÏÕËÏÕ ÖÉËÅËËÇÍÙÍ 7, 210 3236060, ÐÏËÉÔÇÓ ÓÐ. ÁÌÐÅËÏÊÇÐÏÉ ÐÁÍÏÑÌÏÕ 71-73, 210 6910567, ÊÁËÏÃÅÑÏÃÉÁÍÍÇÓ ×. ÂÕÑÙÍÁÓ ËÅÙÖ. ÊÁÑÅÁ 19, 210 7651513, ÐÉÔÔÁÑÁ ÃÅÙÑÃÉÁ ÅÌÐÅÄÏÊËÅÏÕÓ 94, 210 7620413, ÊÁÍÅËËÏÐÏÕËÏÕ ÅÕÃÅÍÉÁ ÃËÕÖÁÄÁ ÁÑÅÔÇÓ 47 & ÂÅÍÅÆÏÕÅËÁÓ (ÁÍÙ), 210 9605402, ÊÁÚËÁÍÔÆÇ ÅËËÇÍÉÊÏ ÉÁÓÙÍÉÄÏÕ 47, 210 9640312, ÄÏÕÆÅÍÇ ÆÙÃÑÁÖÏÕ ÄÁÂÁÊÇ ÐÉÍÄÏÕ 11, 210 7757661 ÊÁÑÁÓÌÁÍÇÓ ÁÍ. ÊÁËÁÌÁÊÉ ÕØÇËÁÍÔÏÕ 68 , 210 9827013, ÐÁÐÁÄÁ ÌÁÑÉÁ ÊÁÌÁÔÅÑÏ ÊÙÓÔÇ ÐÁËÁÌÁ 50, 210 2319000, ØÕ×ÉÊÏÓ ÊÇÖÉÓÉÁ ÊÇÖÉÓÉÁÓ 281, 210 8012691, ÔÑÉÁÍÔÁÖÕËËÇ ÊÕØÅËÇ ÁÌÖÉÔÑÉÔÇÓ 16/18, 210 8611663, ÌÁÍÔÁ ÂÅÑÁ ÌÁÑÏÕÓÉ ÐÅÑÉÊËÅÏÕÓ 1, 210 8062596, ÐÑÏÂÁÔÁ Í. ÉÙÍÉÁ ÅËÅÕÈ. ÂÅÍÉÆÅËÏÕ 22, 210 2759464, ÌÏÓ×ÏÂÇÓ ×. ÌÅÓÏËÏÃÃÉÏÕ 46, 210 2772430, ÐÅÑÃÁÍÔÁ NIKAIA Ð. ÌÅËÁ 4 (ÅÍÁÍÔÉ ÊÑÁÔ. ÍÏÓÏÊ. ÍÉÊÁÉÁÓ), 210 4901471, ÊÁÔÓÉÂÅËÁ ×ÁÚÄÁÑÉ Í. ÓÏÕÊÁÔÆÉÄÇ 68, 2105822717, ÐÁÐÁÄÁÊÏÕ ×ÁËÁÍÄÑÉ ÁÃ. ÐÁÑÁÓÊÅÕÇÓ 77, ÔÆÉÖÑÁ ×ÏËÁÑÃÏÓ ÊÏÕÍÔÏÕÑÉÙÔÏÕ 13 & ÂÁÓ. ÌÅËÁ, 210 6525691, ÈÙÌÏÓ ×ÑÕÓÏÓÔÏÌÏÓ ÁÑÔÁ ÊÁÑÁÐÁÍÏÕ 10, 26810 28380, ×ÑÉÓÔÁÊÇ ÁÓÔÑÏÓ ÊÕÍÏÕÑÉÁÓ È. ÊÏËÏÊÏÔÑÙÍÇ 2, 27550 23580, ÊÁÑÁÃÉÁÍÍÇÓ Ê. ÂÅÑÏÉÁ ÄÇÌ. ÄÉÁÌ. ÑÁ×ÇÓ, 23310 71344, ÅÕÁÃÃÅËÏÐÏÕËÏÕ ÂÏËÏÓ ËÅÐÅÍÉÙÔÇ 6 & ÓÊÏÕÖÁ, 24210 81480, ÑÏÚËÏÕ ÈÅÓÓÁËÏÍÉÊÇ-ÊÅÍÔÑÏ 25çò ÌÁÑÔÉÏÕ 66, 2310 311528, ÍÉÊÏËÁÚÄÇÓ ÃÕÑÙ ÈÅÓÓÁËÏÍÉÊÇ ÁËÅÎÁÍÄÑÉÁÓ 79, 2310 843368, ÊÁ×ÐÁÍÇ ÅÉÑ. ÅÃÍÁÔÉÁ 142, 2310 238828 ÓÔÁÕÑÁÊÁÊÇ-ÓÕËËÉÃÍÁÊÇÓ ÖÉËÉÐÐÏÕ 38, ÐÅÑÁÉÁ, 23920 75355, ÓÁÑÄÅËÇÓ ÊÁÂÁËÁ ÂÅÍÉÆÅËÏÕ 30Á, 2510 223750, ÐÁÔÅÑÁÊÇ ÅËÅÕÈÅÑÁÉ, 25940 41055, ÖÁÑÌÁÊÇÓ ÌÉ×ÁËÇÓ ÊÁÑÕÓÔÏÓ ÐË. ÁÌÁËÉÁÓ, 22240 23505, ÂÅËÉÓÁÑÁÊÏÓ ×ÑÇÓÔÏÓ ËÁÑÉÓÁ ÁÍÈ. ÃÁÆÇ 1, 2410 535260, ÊÁÌÐÅËÇ - ÊÏÅÍ ÍÅÁ ÁÑÔÁÊÇ ÅÈÍ. ÁÍÔÉÓÔÁÓÇÓ 96, 22210 44646, ÊÁÑÁÔÆÁ ÁÑÃÕÑÙ ÑÏÄÏÓ ÌÉ×. ÐÅÔÑÉÄÇ 65, 22410 67830, ÅÕÈÕÌÉÁÄÇ ×ÁËÊÉÄÁ ÅË. ÂÅÍÉÆÅËÏÕ 77, 22210 82210, ÄÇÌÇÔÑÉÏÕ ÐÁÑ. ÏÉÊÏËÏÃÉÊÅÓ ÏÑÃÁÍÙÓÅÉÓ ÁÈÇÍÁ ÊÅÍÔÑÏ ÊÏÄÑÉÃÊÔÙÍÏÓ 11Â, 210 8211940, «ÂÉÏÅËËÁÓ» ÁÃ. ÁÓÙÌÁÔÙÍ 9, ÈÇÓÅÉÏ 210 3316516, «ÅÕÙÍÕÌÏÓ ÏÉÊÏË. ÂÉÂËÉÏÈÇÊÇ» ÂÁÓ. ÇÑÁÊËÅÉÏÕ 24, 210 8228704 «ÅËËÇÍÉÊÇ ÏÑÍÉÈÏËÏÃÉÊÇ ÅÔÁÉÑÅÉÁ» ÊËÅÉÓÏÂÇÓ 9, 210 3840774, «GREENPEACE» ÖÉËÅËËÇÍÙÍ 26, 210 3314893, «WWF ÅËËÁÓ» ÁËÅÎÁÍÄÑÅÉÁ ÇÌÁÈÉÁÓ Í.ÐËÁÓÔÇÑÁ 24, 23330 24440, «ÖÕÓÉÏËÏÃÉÊÇ» Bionews I ÍïÝìâñéïò 2010 73 ÓÕÓÊÅÕÅÓ ÕÃÅÉÁÓ - ÓÕÌÐËÇÑÙÌÁÔÁ ÐÁÑÁÄÏÓÉÁÊÁ DELICATESSEN ÁÈÇÍÁ ÊÅÍÔÑÏ ÂÁÓÉËÉÊÙÍ 16, 210 5144734 «AM HEALTH» ÂÏÕËÉÁÃÌÅÍÇ ÏÕÑÁÍÏÕ 20, 210 9671777, «CAFARAN» ÊÁËËÉÈÅÁ ÊÁËÕØÏÕÓ 69/71, 210 9584412, «PARAGON» ÌÁÑÏÕÓÉ ÁÃ. ÅËÅÏÕÓÇÓ 98, 210 8053300, «NG MED» ÁÍÁÂÑÕÔÙÍ 12, 210 6141257, «NATURA MEDICA» ÐÅÉÑÁÉÁÓ Ä. ÃÏÕÍÁÑÇ 21-23, 210 4224992, «ECOFUTURE» ÇÑ. ÐÏËÕÔÅ×ÍÅÉÏÕ 55-57, 210 4222802, «OXYGENPORT» ÑÁÉÄÅÓÔÏÕ 225, 210 4630755 «OZONE MARKET» ÈÅÓÓÁËÏÍÉÊÇ-ÊÅÍÔÑÏ ÁË. ÓÂÙËÏÕ 46, 2310 238224, «BOTANICA» ÃÕÑÙ ÈÅÓÓÁËÏÍÉÊÇ ÑÇÃÁ ÖÅÑÁÉÏÕ 78, ÍÅÁÐÏËÇ, 2310 454122, «GREEN MED HELLAS» ÊÁËÁÌÁÑÉÁ ÊÉÏÕ 31, 2310 449441, «MED MELON» ÊÁÌÐÏÕÑÏÃËÏÕ 8, 2310 454122, «GREEN MED HELLAS» ÁÈÇÍÁ ÊÅÍÔÑÏ Ã´ ÓÅÐÔÅÌÂÑÉÏÕ 83, 210 8837791, «KABA - DELICATESSEN» ÔÑÉÐÏÄÙÍ 31 & ÊÕÄÁÈÇÍÁÉÙÍ, ÐËÁÊÁ 210 3253744, «ÐËÁÊÁ DELICATESSEN» ÊÁËÁÌÁÊÉ ÈÏÕÊÕÄÉÄÏÕ 44, 210 9810586, «ÃÅÕÓÉÐÙËÅÉÏ» ÊÏÑÕÄÁËÏÓ ÔÁÎÉÁÑ×ÙÍ133, 210 5611185 «ÔÏ ÊÑÇÔÉÊÁÔÓÉ» ÊÏÕÊÁÊÉ Ã. ÊÏËÏÊÏÔÑÙÍÇ 1, 210 9223366, «ÅÄÙÄÉÌÁ ÔÇÓ ÑÁËËÏÕÓ» ØÕ×ÉÊÏ ÓÏËÙÌÏÕ 1, (ÍÅÏ), 210 6719900, «CULPA DELI» ÊÉÌÙËÏÓ 22870 51224, «ÁÍÔÉÂÁ×Ç ÌÁÑÉÁ» ÓÊÕÑÏÓ ×ÙÑÁ, 22220 93191, «ÓÔÑÁÔÇ ÌÁÑÉÁ» ÅÐÉÓÊÅØÉÌÏÓ ×ÙÑÏÓ ÏÐÙÑÏÐÙËÅÉÏ ÁÃ. ÐÁÑÁÓÊÅÕÇ ×ÉÏÕ & ÊÏÑÉÔÓÁÓ 21-210 6003810 «ÐÑÁÓÉÍÏÓ ÁÃÑÏÓ» ÁÈÇÍÁ ÊÅÍÔÑÏ ÉÐÐÏÊÑÁÔÏÕÓ 204, 210 6453056, «×ÁÓÁÍÄÑÁÓ ÉÙÁÍÍÇÓ» ÌÅÓÏËÏÃÃÉ ÁËÅÎÁÍÄÑÏÐ/ËÏÕ 11, 2631022383 «BIOMARKET CRAZY FRUIT» Ë. ÂÕÑÙÍÁ & ÑÁÆÇÊÙÔÓÉÊÁ, 26310 22015, «ÊÁÍÅËËÁ» ÕÐÇÑÅÓÉÅÓ ÏÌÏÑÖÉÁÓ - ÊÁËËÕÍÔÉÊÁ ÁÈÇÍÁ ÊÅÍÔÑÏ ÂÁÌÂÁ 6, ÊÏËÙÍÁÊÉ, 210 7234869, «ÊÏÌÌÙÔÇÑÉÏ ÁÍÍÁ» ÊÅÄÑÉÍÏÕ 27, 210 6462587, «RAMNUS» ÉÐÐÏÊÑÁÔÏÕÓ 2, 6ïò ïñ. 210 3629669, «AURA VITAE» ÄÑÏÓÉÁ ÐÅÕÊÙÍ 17, 210 8132280, «BIONATUREL» Í. ÓÌÕÑÍÇ ÓÏÖÏÕËÇ 60, 210 9331500, «BEAUTY GREEN» ÍÅÁ ÖÉËÁÄÅËÖÅÉÁ ÄÅÊÅËÅÉÁÓ 99, 210 2520304, «ÕÃÅÉÁ & ÌÁÊÑÏÆÙÚÁ» ÐÁÃÊÑÁÔÉ ÁÍÄÑÅÌÏÍÏÓ 4 & ÖÉËÏËÁÏÕ, 210 7526029, «B. NATURE», ÐÅÔÑÁÊÁÊÏÕ ÈÅÏÄÙÑÁ ÐÅÉÑÁÉÁÓ ÁÊÔÇ ÊÏÕÍÔÏÕÑÉÙÔÏÕ 15-17 & ÏÕÚËÓÙÍÏÓ, 210 4132840, «SADHU HAIR» ÁÉÃÉÏ ÁÉÃÉÁËÅÙÓ 58, 2691300960, «BY NATURE» ÈÅÓÓÁËÏÍÉÊÇ-ÊÅÍÔÑÏ Ã. ÐÁÑÁÓ×ÏÕ 7, 2310 856233, «ÅËÏÂÁÑÇ» ÏÑÅÓÔÉÁÄÁ ÁÍÁÃÅÍÍÇÓÅÙÓ 137, 25520 23425, «ÁÑÙÌÁ & ÏÌÏÑÖÉÁ» ÐÁÔÑÁ Ñ. ÖÅÑÁÉÏÕ 37, 2610 220427, «BOTANICA» ×ÏÍÄÑÉÊÇ ÐÙËÇÓÇ ÊÇÖÉÓÉÁ ÌÅÍÅÎÅÄÙÍ 9, ÊÁÔÙ ÊÇÖÉÓÉÁ, 210 2848522 «ÂÉÏÕÃÅÉÁ» ÊÏËÙÍÏÓ ÐËÁÔÙÍÏÓ 144, 210 5155474,, «ÖÕÓÉÏÈÅÑÁÐÅÕÔÉÊÇ» ÐÅËËÁ ÂÁÓ. ÐÁÕËÏÕ 2, ÊÑÕÁ ÂÑÕÓÇ, 23820 61987, «ÂÉÏÁÃÑÏÓ» ÓÅÑÑÅÓ ÅÄÅÓÓÇÓ 7, 23210 56660, «BEAUTY LIFE» ×ÁÍÉÁ ÄÇÌÇÔÑÁÊÁÊÇ 2, 28210 28783, «ÃÁÉÁ ÅÐÅ» ÊÕÐÑÏÓ ËÁÊÁÔÁÌÉÁ ÁÓÖÁËÅÉÁÓ 4Ã, 00357 22 357389, «GREEN ÍET-WORK TRADING Ltd.» ÁÉÃÉÍÁ Ô.È. 57, 22970 31338, «Å.Ê.Ð.Á.Æ.» ÃËÕÖÁÄÁ 3ç ÌÁÑÉÍÁ, 2108982 600, «ÊÅÍÔÑÏ ÄÉÁÓÙÓÇÓ ÈÁËÁÓÓÉÙÍ ×ÅËÙÍÙÍ» ÃÕÑÙ ÈÅÓÓÁËÏÍÉÊÇ ÊÅÑÁÓÉÁ ÌÉ×ÁÍÉÙÍÁÓ, «ÏÉÊ. ÐÁÍÁÃÉÙÔÉÄÇ», ÏÉÍÏÐÏÉÅÉÏ, 23920 31115 ÅÑÅÔÑÉÁ ÌÍÇÓÉÌÁ×ÏÕ & ÄÅÓÐ. ÁÃÃÅËÉÊÁÑÁ, 22290 60004 «ÎÅÍÏÄÏ×ÅÉÏ ÁÍÁÔÏËÇ» ÉÅÑÁÐÅÔÑÁ Ê. ÁÄÑÉÁÍÏÕ 1, 28420 28280, «BIO SANTE» ÊÅÖÁËÏÍÉÁ ÈÇÍÉÁ, 26710 85380, «ÊÑÉÔÏÍÏÕ» ÊÙÓ ÆÇÐÁÑÉ, 22420 69393, «ÂÉÏË. ÐÁÐÁÆÏÃËÏÕ» ÌÁÓÔÉ×ÁÑÉ, 22420 59294 -7, «Ï ÊÇÐÏÓ ÔÏÕ ÉÐÐÏÊÑÁÔÇ» ÌÅÓÓÇÍÉÁ ÑÙÌÁÍÏÓ, 27230 91111 «COSTA NAVARINO» ÑÅÈÕÌÍÏ ÊÑÉÁÑÇ 52, 28310 51662, «ÊÅÍÔÑÏ ÕÃÅÉÁÓ & ÁÈËÇÓÇÓ», ÁÍÄÑ. ÌÐÅÍÁÊÇÓ ÂÏÔÁÍÏÐÙËÅÉÁ ÁÈÇÍÁ ÊÅÍÔÑÏ Ã´ ÓÅÐÔÅÌÂÑÉÏÕ 83, 210 8838082, «ÁÑÊÅÕÈÏÓ» ô ÓÅÐÔÅÌÂÑÉÏÕ 167, 210 8658296, «ERBORISTERIA» ÅÕÑÉÐÉÄÏÕ 41, 210 3215141 «ELIXIR» ÅÕÑÉÐÉÄÏÕ 39, 210 3217131 «ÌÐÁ×ÁÑÉÊÁ FOTSI» ÁÉÃÁËÅÙ Ì. ÌÐÏÔÓÁÑÇ 25, 210 5905879, «ÁÑÊÅÕÈÏÓ» ÁÌÐÅËÏÊÇÐÏÉ Ë. ÑÉÁÍÊÏÕÑ 71-73 (åíôüò êáô/ôïò ÂÁÍÉËÉÁ - ÊÁÍÅËÁ), 210 6925940 «ÁÑÊÅÕÈÏÓ» ÃËÕÖÁÄÁ Â. ÃÅÙÑÃÉÏÕ Â7, 210 9680968, «ÁÑÊÅÕÈÏÓ» ÊÁËËÉÈÅÁ ÃÑÕÐÁÑÇ 138, 210 9531042, «ÁÑÊÅÕÈÏÓ» ÊÅÑÁÔÓÉÍÉ Ë. ÓÁËÁÌÉÍÏÓ 88, 210 4320420, ÅËÅÕÈÅÑÉÏÕ ÅËÐ. ÐÅÉÑÁÉÁÓ Ä. ÃÏÕÍÁÑÇ 14Á, 210 4172961, «ÌÁÍÄÑÁÃÏÑÁÓ» ÂÅÑÏÉÁ ÅÌ. ÆÁ×ÏÕ 18, 233150 0708, «ÁÑÙÌÁ ÆÙÇÓ» ÊÁËÁÌÁÔÁ ÁÌÖÉÁÓ 7, 27210 91142, «ÌÅËÉÓÓÏÂÏÔÁÍÏ» ËÉÂÁÄÅÉÁ ÓÔÑ. ÉÙÁÍÍÏÕ 83, 22610 221440, «ËÁËÁÚÈ» ÌÏÍÅÌÂÁÓÉÁ Ã. ÑÉÔÓÏÕ, ÊÁÓÔÑÏ (åíôüò êáô/ôïò Ëëëßîåò), 2732061121, «ÁÑÊÅÕÈÏÓ» ÑÏÄÏÓ ÊÑÅÌÁÓÔÇ, 22410 91644, «NATURA MADRE» ÓÐÅÔÓÅÓ ÍÔÁÐÉÁ, 22980 73982, «ÌÁÍÄÑÁÃÏÑÁÓ» ×ÁÍÉÁ ÔÓÏÕÄÅÑÙÍ 24, 28210 41111, «ÄÉÁÍÈÏÓ» 74 >>óçìåßá äéáíïìÞò Ó×ÏËÇ - ÈÅÑÁÐÅÕÔÉÊÏ ÊÅÍÔÑÏ ÅÊÄÏÓÅÉÓ - ÂÉÂËÉÏÐÙËÅÉÁ ÁÃ. ÐÁÑÁÓÊÅÕÇ ÓÔÑ. ÔÏÌÐÑÁ 5 - 210 6008773 «BERLIN TATTOO» ÁÈÇÍÁ ÊÅÍÔÑÏ ÓÏËÙÍÏÓ 51, ÊÏËÙÍÁÊÉ 210 3632350 «AYURVEDA HELLAS» ÁÌÖÉÊÔÕÙÍÏÓ 12 & ÐÏÕËÏÐÏÕËÏÕ,ÈÇÓÅÉÏ, 210 3421088 «ÁÊÁÄÇÌÉÁ ÁÑ×ÁÉÁÓ ÅËËÇÍÉÊÇÓ & ÐÁÑÁÄÏÓÉÁÊÇÓ ÊÉÍÅÆÉÊÇÓ ÉÁÔÑÉÊÇÓ» ÂÏÕËÇÓ 17 & ÅÑÌÏÕ, 210 3246441 «ÅÕÆÙÉÁ» ô ÓÅÐÔÅÌÂÑÉÏÕ 167, 210 8677916, «ÄÉÁÃÍÙÓÔÉÊÇ ÅÑÅÕÍÁ» ÅÑÌÏÕ 23-25, ÓÕÍÔÁÃÌÁ 210 7244491 «JKAL MED IRIDOANALYSIS» ÌÇÔÓÅÙÍ 19 - 210 9238000 «ATHENS MASSAGE ACADEMY» Í. ÏÕÑÁÍÏÕ 2, 210 3620020 «ÄÉÏÄÏÓ» ×ÅËÍÔÑÁÚ× 41Â, (1ïò üñ.) 6937 630064 «ÖÕÓÉÊÏÈ. HAND MAID» ÁÌÐÅËÏÊÇÐÏÉ ËÏÕÚÆÇÓ ÑÉÁÍÊÏÕÑ 54-56 (ÉÓÏÃÅÉÏ), 210 6920302, 6944547679 «ÏÄÏÍÔÉÁÔÑÅÉÏ ÊÏÕÊÏÕËÇ ÄÇÌÇÔÑÁ» ÁÍÏÉÎÇ Ë. ÌÁÑÁÈÙÍÏÓ 119, 210 6217007 «ËÙÔÏÓ» ÁÑÃÕÑÏÕÐÏËÇ ÉÔÅÁÓ 14 - 210 9955236 «KYRIAKIDES STUDIES» ÁÑÔÅÌÉÄÁ ÁÃ. ÃÅÑÁÓÉÌÏÕ 11 & ÕÐÁÐÁÍÔÇÓ - 22940 83801 «VITALITY» ÁÑÔÅÌÉÄÏÓ 13, 2294040055, «BIO TREASURES HOUSE» ÃÅÑÁÊÁÓ ÍÅÃÑÇ 9 - 210 6613131 «ÂÉÏÄÑÁÓÇ» ÃÊÕÆÇ ERMOY 86, 3ïò üñïöïò, 210 6440023 «EUROPEAN INSTITUTE OF ORIENTAL MEDICINE» ÃËÕÖÁÄÁ ÓÏÖ. ÂÅÌÐÏ 14 (ÁÍÙ) 210 9609535 «ESO THERAPY» ÅËËÇÍÉÊÏ ÉÁÓÙÍÉÄÏÕ 62, 210 9690007 «ÖÕÓÉÊÏÈÅÑÁÐÅÕÔÇÑÉÏ ÐÁÉÄÉÙÍ &, ÅÍÇËÉÊÙÍ» ÉËÉÓÉÁ ÊËÅÉÔÏÕ 19 - 210 7791913 «ALTER ART» ÐÁÐÁÄÉÁÌÁÍÔÏÐÏÕËÏÕ 52 210 7700104 «VITALITY» ÊÇÖÉÓÉÁ ÓÙÊÑÁÔÏÕÓ 24 - 210 8010111«ÁÊÁÄÇÌÉÁ ÁÑ×. ÅËËÇÍÉÊÇÓ & ÐÁÑÁÄÏÓ. ÊÉÍÅÆ. ÉÁÔÑÉÊÇÓ» ÊÕØÅËÇ ÃÉÁËÏÕÑÏÕ 19, ÁÔÔÉÊÏ ÁËÓÏÓ - 210 8847840 «A. BIOHEALTH» ÌÁÊÑÕÃÉÁÍÍÇ ÁÈ. ÄÉÁÊÏÕ 26 - 210 9249141 «JKAL MED IRIDOANALYSIS» ÌÁÑÏÕÓÉ ÇÑÏÄÏÔÏÕ 33-210 6147860 «KYRIAKIDES STUDIES» ÖËÅÌÉÍÃÊ 50, 210 6844201 «ÅÕÔÏÊÉÁ» ×ÁÔÆÇÁÍÔÙÍÉÏÕ 14 & Ä. ÑÁËËÇ - 210 8028179 «NATURAL HEALTH SCIENCE» Í. ÉÙÍÉÁ ÍÉÊÇÔÁÑÁ 27 - 210 2831622 «BIO BEAUTY» Í. ÓÌÕÑÍÇ ÅË. ÂÅÍÉÆÅËÏÕ 112, 210 9338577 «ÌÁÃÍÇÓ ÎÅÍÏÖÙÍ» ÍÉÊÁÉÁ É. ÃÊÏÕÑÁ 100, ÁÍÙ ÍÅÁÐÏËÇ - 210 4121313, «ÅÍÔÅËÅ×ÅÉÁ» ÐÅÑÉÓÔÅÑÉ ÁÑÊÁÄÉÁÓ 23 - 210 5734215 «ÍÕÊÔÁÑÇÓ» ÂÁÓ. ÁËÅÎÁÍÄÑÏÕ 87, 210 5733730, «ÏÌÏÉÏÐÁÈ. ÉÁÔÑÅÉÏ ÊÁÑÂÅËÇ Â.» ÖÁËÇÑÏ (ÐÁËÁÉÏ) ÐÁÍÄÑÏÓÏÕ 31, 210 9837344 «NATURAL HEALTH SCIENCE» ×ÁÚÄÁÑÉ ÓÏÕÊÁÔÆÉÄÇ 11, ÄÁÓ. ×ÁÚÄÁÑÉÏÕ - 2105814745 «ÊÅÍÔÑÏ ÓÙÌÁÔÏØÕ×ÉÊÇÓ ÉÓÏÑÑÏÐÉÁÓ & ÁÑÌÏÍÉÁÓ» ÈÅÓÓÁËÏÍÉÊÇ-ÊÅÍÔÑÏ ÁÃ. ÓÏÖÉÁÓ 39, 2310 288266 «ÉÓÉÓ» ÁÑ×. ÌÏÕÓÅÉÏÕ 35, 2310 867841«Ç ÄÕÍÁÌÇ ÔÇÓ ÖÕÓÇÓ» ÔÓÉÌÉÓÊÇ 61 - 2310 234230 «HUMAN INTELLIGENT BODY TREATMENT» ÉÊÁÑÉÁ ÁÃ. ÊÇÑÕÊÏÓ, 6932 538896 «ÖÑÁÍÔÆÇÓ Ö., ÖÕÓÉÊÏÈÅÑÁÐÅÕÔÇÓ» ÌÅËÏÓÏÃÃÉ ÅË. ÐÏËÉÏÑÊÇÌÅÍÙÍ 24 - 2631023474«STUDIO ÁÉÓÈ/ÊÇÓ ÐÁËÁÉÏËÏÃÏÕ» ÍÁÎÏÓ Á. ÐÁÐÁÍÄÑÅÏÕ - ÅËËÇ, 22850 27300 «ÊÅÍÔÑÏ ÕÃÅÉÁÓ & ÅÕÅÎÉÁÓ» ÃÉÁÊÏÕÌÇ ÊÁÔÅËÅÍÉÁ ×ÁËÊÉÄÁ ÍÏÔÁÑÁ & ÔÏÌÐÁÆÇ, 22210 75618 «ÅÕ ÆÇÍ» ×ÁËÊÉÄÉÊÇ Í. ÌÏÕÄÁÍÉÁ (ÅÍÁÍÔÉ ÅÌÐ. ÊÅÍÔÑÏÕ), 23730 21577 «VIGOR, ÃÕÌÍÁÓÔÇÑÉÏ» ×ÁÍÉÁ ÃÅÙÑÃÉÏÕÐÏËÇ - 2825 061355«ÏÌÏÉÏÐÁÈÇÔÉÊÏÓ ×ÑÉÓÔÏÖÏÑÁÊÇ Á.» ÔÆÁÍÁÊÁÊÇ 21, 28210 50600 «SU-JOK ÌÐÉÔÆÁÍÁÊÇ ×.» ÁÈÇÍÁ ÊÅÍÔÑÏ ÁÂÅÑÙÖ 2, 210 5238305 «ÅÊÄÏÓÅÉÓ ÓÔÁÌÏÕËÇ» ÁÊÁÄÇÌÉÁÓ 65, 210 3811850 «ÅÊÄÏÓÅÉÓ ÐÁÔÁÊÇ» ÃÅÍÁÄÉÏÕ 3, 210 3809712, «ÅÊÄÏÓÅÉÓ ÊÅÄÑÏÓ» ÆÙÏÄÏ×ÏÕ ÐÇÃÇÓ 6-10, 210 3819187, «ÅÊÄÏÓÅÉÓ ÂÁÓÄÅÊÇ» ÉÐÐÏÊÑÁÔÏÕÓ 118, 211 3003580 «ÅÊÄÏÓÅÉÓ ÌÅÔÁÉ×ÌÉÏ» ÉÐÐÏÊÑÁÔÏÕÓ & ÓÏËÙÍÏÓ 50, 210 3602883 «ÐÕÑÉÍÏÓ ÊÏÓÌÏÓ» ÌÁÕÑÏÌÉ×ÁËÇ 1, 210 3618654 «ÅÊÄÏÓÅÉÓ ØÕ×ÏÃÉÏÓ» ÌÇÔÑÏÐÏËÅÙÓ 62 «ÂÉÂËÉÏÐ. Ð. ÊÕÑÉÁÊÉÄÇ Á.Å.» ÐÁÔÇÓÉÙÍ 36, 210 3816364 «ÂÉÂËÉÏÐÙËÅÉÏ ÌÁÑÊÏËÅÖÁ» ÓÏËÙÍÏÓ 99, 210 3302436, «ÅÊÄÏÓÅÉÓ ÄÑÏÌÙÍ» ÓÏËÙÍÏÓ 124, 210 3837066, «ÅÊÄÏÓÅÉÓ ÁÃÊÕÑÁ» ÓÏËÙÍÏÓ 101, 210 3828161 «ÅÍÁÓÔÑÏÍ» ÔÏÓÉÔÓÁ 1Á, 210 8846570 «ÁÅÑÏÓÔÁÔÏ - ÅÊÄÏÓÅÉÓ ÊÏÍÉÄÉÁÑÇÓ» ×ÁÑÉËÁÏÕ ÔÑÉÊÏÕÐÇ 33, 210 3827278 «ÅÊÄÏÓÅÉÓ ØÕ×ÁËÏÕ» ÃÁËÁÔÓÉ ÂÅÚÊÏÕ 66-68, 210 2920748 «ÂÉÂËÉÏÐÙËÅÉÏ ÌÁÑÊÏËÅÖÁ» ÇÑÏÄÏÔÏÕ 1, 210 2929124 «ÂÉÂËÉÏÐÙËÅÉÏ Í. ÓÏËÙÌÏÕ» ÈÅÓÓÁËÏÍÉÊÇ-ÊÅÍÔÑÏ ÁÃ. ÓÏÖÉÁÓ 40, 2310 241613, «ÂÉÂËÉÏÐÙËÅÉÏ Ð. ÊÕÑÉÁÊÉÄÇÓ Á.Å.» ÅÓÔÉÁÔÏÑÉÁ ÁÈÇÍÁ ÊÅÍÔÑÏ ÁÊÁÄÇÌÉÁÓ 84, 210 3810026 «RESTO´» ÍÉÊÇÓ 11, ÓÕÍÔÁÃÌÁ, 210 3241360 «LENAS» ÑÏÌÂÇÓ 24Á, ÐË. ÌÏÍÁÓÔÇÑÁÊÉÏÕ, 210 3250360, «PURE BLISS» ÓÊÏÕÖÁ & ÏÌÇÑÏÕ 60, 210 3617201, «NICE & EASY» ÓÏËÙÍÏÓ 101, 210 3828161, «ÅÍÁÓÔÑÏÍ» ×ÁÑÉÔÏÓ 30,ÊÏËÙÍÁÊÉ, 210 7290746, «PATKA» ÁÑÃÕÑÏÕÐÏËÇ ÐÅËÏÐÏÍÍÇÓÏÕ 84, 210 9939912, «ÐÁÌÖÏÑÏÓ ÃÁÉÁ» ÈÇÓÅÉÏ ÁÌÖÉÊÔÕÏÍÏÓ 12 & ÐÏÕËÏÐÏÕËÏÕ 8, 210 3410260, «ÐÁÉÙÍÉÁ» ÌÅËÉÓÓÉÁ Ë. ÄÇÌÏÊÑÁÔÉÁÓ 2, 210 6130150, «ÌÁÃÅÉÑÅÕÔÁ ÌÅ ÔÇ ÂÏÕËÁ» ÍÅÁ ÅÑÕÈÑÁÉÁ ÓÕÍÔ. ÄÁÂÁÊÇ 5, 210 8074019, «ÂÉÏÆÅÕÎÉÓ» ÍÅÁ ÖÉËÁÄÅËÖÅÉÁ ÄÅÊÅËÅÉÁÓ 80, 210 2588592, «ÊÁÍÁÊÇÓ GOURMET CAFE» ØÕ×ÉÊÏ ÃËÁÕÊÏÕ 14, ÍÅÏ, 210 6717461 «ËÙÔÏÓ» ÈÅÓÓÁËÏÍÉÊÇ-ÊÅÍÔÑÏ ÁË.ÓÂÙËÏÕ 42, 2310 250090, «BIO CAFE MAGENTA» ÉÙÁÍÍÉÍÁ Ë. ÓÔ. ÍÉÁÑ×ÏÕ, 26510 90927, LENA S HOUSE ÊÁÔÅÑÉÍÇ 25çò ÌÁÑÔÉÏÕ 5, 23510 79798, «ÂÉÏCAFE FRESCO» ÍÁ×ÏÓ ×ÙÑÁ ÍÁÎÏÕ, 22850 26774, «DELICATESSEN SHOP & BISTRO» ÊÑÅÏÐÙËÅÉÁ ÃÅÑÁÊÁÓ ÅÈÍ. ÁÍÔÉÓÔÁÓÅÙÓ & ËÁÓÉÈÉÏÕ 29 - 210 6654260 «ÍÉÔÓÁÓ ÂÁÓÉËÅÉÏÓ» ÇËÉÏÕÐÏËÇ ÐÕÑÃÏÕ & ÉÓÁÕÑÙÍ 2, 210 9918006 «ÊÅÖÁËËÏÍÉÁ» ÏÉÊÏËÏÃÉÊÇ ÅÍÄÕÓÇ ÁÈÇÍÁ ÊÅÍÔÑÏ ÇÑÏÄÏÔÏÕ 6, ÊÏËÙÍÁÊÉ 210 7240219, «ÔÏ ÊÅÑÁÓÁÊÉ ÓÔÇÍ ÔÏÕÑÔÁ» ÌÉ×ÁÇË ÂÏÄÁ 101, 210 8818094, 6974518807, «ÖËÙÑÉ´ÍÁ» Ôá óçìåßá ðïõ ìå áîéïðéóôßá êáé ðíåýìá óõíåñãáóßáò ìáò öéëïîåíïýí êÜèå ìÞíá. Ç åöçìåñßäá äéáíÝìåôáé óå üëç ôçí ÅëëÜäá áðü ôéò äéåõèýíóåéò ôïõ ðáñáêÜôù ðßíáêá. ÓÕÍÏËÉÊÏÓ ÁÑÉÈÌÏÓ ÄÉÁÍÏÌÅÙÍ 640 Original Schweden Bitter Ôç óõíôáãÞ äéáôýðùóå ôï 1538 ï ÐáñÜêåëóïò, ï ìåãÜëïò áë÷çìéóôÞò ôçò ÁíáãÝííçóçò êáé ðáôÝñáò ôçò óýã÷ñïíçò éáôñéêÞò. ÁÐÏÊËÅÉÓÔÉÊÏÓ ÁÍÔÉÐÑÏÓÙÐÏÓ: HEALTHTRADE áðü óôáèåñü ìå áóôéêç ÷ñÝùóç [T] 7007001213 ÃÏÑÔÕÍÉÁÓ 1 & ÓÊÕÑÏÕ ôê 11147 ÃÁËÁÔÓÉ [Ô] 210 2920556 [F] 211 7408740 [W] www.healthtrade.gr Ç öõóéêÞ áíáãÝííçóç ôïõ ïñãáíéóìïý óáò! Ç ìüíç Spirulina óå ìðïõêÜëé VioSol ÁÐÏÄÅÄÅÉÃÌÅÍÁ Ç Íï1 ÓÐÉÑÏÕËÉÍÁ ÓÔÏÍ ÊÏÓÌÏ Ç Óðéñïõëßíá Marcus Rohrer, ç Íï1 óðéñïõëßíá óôïí êüóìï, åðéôõã÷Üíåé ôçí Üìåóç êáé áðïôåëåóìáôéêÞ öõóéêÞ áíáãÝííçóç ôïõ ïñãáíéóìïý óáò! Åíéó÷ýåé ôçí Üìõíá ôïõ ïñãáíéóìïý ðñïóöÝñïíôáò óáò ìïíáäéêÞ åíÝñãåéá, äéáýãåéá êáé áíôï÷Þ êÜèå ìÝñá. Åßíáé ç ìïíáäéêÞ óðéñïõëßíá óôïí êüóìï ðïõ ÷Üñç óôï åéäéêü Viosol ìðïõêÜëé ôçò, äéáôçñåß ôç öñåóêÜäá êáé ôá åõåñãåôéêÜ óõóôáôéêÜ ôçò áíÝðáöá áðü ôïí Þëéï! Êáèáñßæåé ôïí ïñãáíéóìü, ôïíþíåé ôïí ìåôáâïëéóìü êáé öõóéêÜ ðñïóöÝñåé äýíáìç êáé åõåîßá üëç ìÝñá! ÅðéëÝîôå óðéñïõëßíá Marcus Rohrer êáé îåêéíÞóôå äõíáôÜ êÜèå óáò ìÝñá! Ãéá êÜèå çëéêßá, êÜèå åðï÷Þ ôïõ ÷ñüíïõ. Óðéñïõëßíá Marcus Rohrer, ç Óðéñïõëßíá ðïõ åìðéóôåýåóôå! Áðïêëåéóôéêüò Áíôéðñüóùðïò: ÁÃÃÅËÉÊÁ ÅËÏÂÁÑÇ Á.Å. ôçë.: 2310 856233 - Èåóóáëïíßêç - e-mail:[email protected]
© Copyright 2024 Paperzz
