IL VINO È LA PARTE INTELLETUALE DEL PRANZO.

IL VINO È LA PARTE INTELLETUALE
DEL PRANZO.
WEIN IST DER INTELEKTUELLE TEIL EINES ESSENS.
* R e n au lt
Mit unserer Weinkarte versuchen wir unseren geschätzten
Gästen eine grosse und fundierte Auswahl des
italienischen Weinpanoramas zu einem vernünftigen
Preis/Leistungs -verhältnis anzubieten. Dies ohne die
grossen Etiketten Italiens zu vergessen und ihnen den
entsprechenden Tribut zu zollen.
Wir weisen Sie darauf hin , dass unsere Weinpreise in der
Vinothek TO GO Preise sind. Im Restaurant servieren wir
Ihnen unsere Weine mit einem zuzüglichen Zapfengeld
von CHF 30.-pro 7dl Flasche Natürlich haben Sie die
Möglichkeit, Ihre nicht ausgetrunkene Flasche Wein mit
nach Hause zu ne hmen.
Weiter haben Sie die Möglichkeit, eine Flasche aus Ihrem
privaten Weinkeller bei uns zu trinken, in d em Sie
unseren Service für CHF 4 0.- pro 7 dl Flasche in
Anspruch nemen.
Con la nostra carta dei vini vogliamo proporre alla nostra gentile clientela una
scelta vasta e profonda del panorama vitivinicolo italiano ad un prezzo qualità
ragionevole, senza dimenticare di dare l `importanza dovuta alle grandi etichette
del nostro paese.
Teniamo a sottolineare che i prezzi in Enoteca sono prezz i “TO GO” e al Tavolo le
bottiglie vengono servite con un costo di CHF 3 0.- a bottiglia 7 dl in pi ù. per chi lo
desiderasse, offriamo la possibilità di poter portare a casa il vino non terminato a
tavola.
Inoltre, diamo modo a chi volesse, di poter bere una bottiglia della propria cantina
privata usufruendo del nostr o servizio ad un costo di CHF. 4 0.- a bottiglia 7 dl.
Abkürzungen:
DOC
DOCG
DOP
IGT
VDT
=
=
=
=
=
Denominazione di origine controllata
Denominazione di origine controllata e garantita
Denominazione di origine protetta
Indicazione geografica tipica
Vino da Tavola
VINI ALLA MESCITA / WEINE IM OFFENEN AUSSCHANK
BOLLICINE/ SCHAUMWEINE
dl
„61“ FRANCIACORTA SATEN, DOCG, Berlucchi, Lombardia 12.50
Fl
85
Rebsorte: Chardonnay
PROSECCO Valdobbiadene Superiore DOCG, Veneto
9.50
65
11.50
79
7.50
47
8
49
8.50
53.50
9
56.50
Rebsorte: Prosecco
MOSCATO D’ASTI, DOCG, Saracco, Piemonte
Rebsorte: Moscato d‘Asti
BIANCHI/ WEISSWEINE
« FILU‘ » IGT, I Greco Calabria
Rebsorte: Greco
« INSOLIA » DOC, Valle dell’Acate ,Sicilia
Rebsorte: Insolia
« CHIMERA » DOC, Villa Medoro, Abruzzo
Rebsorte: Trebbiano, Falanghina
PINOT GRIGO, DOC Bosco Del Merlo, Veneto
Rebsorte: Pinot Grigio
VINO DELMESE / MONATSWEIN
ARGIOLAS, SARDINIEN
«KOREM»
ISOLA DEI NURAGHI IGT
CARIGNANO, BOVALE, CANNONAU
1 DL
FLASCHE
9.50
59.50
ROSSI / ROTWEINE
dl
Fl
MONTEPULCIANO D’ABBRUZZO, DOC, Villa Medoro
7.50
47.50
8.50
53.50
Rebsorte: Montepulciano
« ADHARA » IGT, Feudo Disisa, Sicilia
Rebsorte: Shyra
ROSSO RISERVA, DOC, Vinalta, Veneto
9
56.50
9.50
59.50
Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon
NEBBIOLO LANGHE, DOC, ALMONDO, Piemonte
Rebsorte: Nebbiolo
LIEBE GÄSTE UND WEINFREUNDE
GERNE INFORMIEREN WIR SIE DASS
IMMER EINIGE TROUVAILLEN AM LAGER SIND
DIE NICHT AUF DER KARTE STEHEN.
BITTE FRAGEN SIE UNSEREN SERVICE,
WIR BERATEN SIE GERNE.
WUSSTEN SIE
DASS SIE UNSERE WEINE AUCH
ÜBER DI GASSE
FÜR ZU HAUSE KAUFEN KÖNNEN?!
BEI 6 FLASCHEN 5% SKONTO
AB 12 FLASCHEN 10%
BOLLICINE / SCHAUMWEINE
TO GO
REST
Le Marchesine, Passirano,
« SECOLO NOVO »
Franciacorta Brut Millesimato DOCG
Rebsorte: 100% Chardonnay
04’ 55
85
Ca’ del Bosco, Maurizio Zanella
« ANNAMARIA CLEMENTI »
Cuvée Franciacorta DOCG
Rebsoerte:55% Chardonnay, 25% Pinot Bianco, 20% Pinot Nero
04’
98
128
08‘
45
92
75
152
01’
128
158
01‘ 185
215
Guido Berlucchi, Franciacorta
« CELLARIUS »
Franciacorta millesimato DOCG
MAGNUM 1,5 lt
Rebsorte: Chardonnay, Pinot Nero
Bellavista, Erbusco,
« RISERVA VITTORIO MORETTI »
Franciacorta Ext.Brut DOCG
Rebsorte: Chardonnay,Pinot Nero
Ferrari,Lunelli in Trento
« RISERVA DEL FONDATORE » GIULIO FERRARI
Spumante Classico Trento DOC
Rebsorte: Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
CHAMPAGNER, FRANCE
To Go
Rest
229
259
04’
185
215
04’
175
205
Krug, Reims
KRUG « GRANDE CUVÉE »
Champagne Brut, Multi-Vintage
Rebsorte : Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Luis Roederer, Reims
ROEDERER « CRISTAL »
Champagne Brut
Rebsorte :Pinot Noir, Chardonnay
Dom Pérignon, Reims
« DOM PÉRIGNON » Millesime blanc
Champagne Brut
Rebsorte :, Chardonnay, Pinot Noir
VINI BIANCHI/ WEISSWEINE
To Go
Rest
26.50
56.50
25
55
PIEMONTE
AZ.Agricola Giovanni Almondo,Roero
« BRICCO DELLE CILIEGIE » DOCG
13’
Rebsorte: Arneis
Tenuta Inama, Colle Beric i
« FOSCARINO » Soave Classico DOC
10‘
Rebsorte: Garganega, Trebbiano, Chardonnay, 6 Mt. In gebrauchten Barrique
TRENTINO ALTO ADIGE
Tiefenbrunner,Cortaccia
« TURMHOF » Gewürztraminer, DOC
Rebsorte: Gewürztraminer
13`
35
65
11‘
35
65
Tiefenbrunner,Cortaccia
« FELDMARSCHALL »
Fenner zu Fennberg, DOC
Rebsorte: Müller Thurgau
FRIULI
Sant’Elena,Gradisca d’Isonzo
« MIL ROSIS » IGP
Rebsorte: Gewürztraminer,Sauvignon
11‘
33
63
12’
To Go
38.50
Rest
68.50
Vie di Romans,Mariano del Friuli
« SAUVIGNON » DOC
Rebsorte: Sauvignon
12’
38.50
68.50
Vie di Romans,Mariano del Friuli
« DIS » MALVASIA ISTRIANA DOC
Rebsorte: Malvasia…..wird wie ein Rotwein serviert!
12’
38.50
68.50
Vie di Romans,Mariano del Friuli
« FRIULANO » DOC
Rebsorte: Tocai Friulano…..wird wie ein Rotwein serviert!
12’
38.50
68.50
11‘
37.50
67.50
24
54
Vie di Romans ,Mariano del Friuli
« CHARDONNAY » DOC
Rebsorte: Chardonnay
VENETO
Az.Agr. Inama, San Bonifacio
« VULCAIA » Sauvignon Fumé IGT
Rebsorte: 100% Sauvignon
MARCHE
Azienda Agricola Bonci, Cupramontana
« SAN MICHELE » Superiore DOC
11‘
Rebsorte: Verdicchio
CAMPANIA
Joaquim,Avellino
« DALL`ISOLA » (CAPRI) DOC
Rebsorte: Fiano di Capri
To Go
Rest
12’
39.50
69.50
11’
84.50
114.50
11‘
22
52
11‘
25
55
11‘
29
59
10‘
35
65
Joaquim,Avellino
« PIANTE A LAPIO »
Rebsorte: Fiano
SICILIA
Fina Vini, Marsala
« KIKÈ » Sicilia IGP
Rebsorte :.Gwürztraminer, Sauvignon Blanc
Fina Vini,Marsala
« TAIF » Sicilia Bianco IGP
.Rebsorte : Zibibbo
Vallo dell’Acate, Acate
« BIDIS » IGT
Rebsorte :.Gwürztraminer, Sauvignon Blanc
Marco De Bartoli ,Marsala
« GRAPPOLI DEL GRILLO » Sicilia IGP
Rebsorte : Ansonica, Chardonnay
SARDEGNA
Cantina Tani, Monti
« IL TAERRA » Superiore DOCG
Rebsorte: Vermentino di Gallura
12‘
23.50 53.50
VINI ROSSI / ROTWEINE
To Go
Rest
PIEMONTE
Ceretto, Alba
« ROSSANA » Dolcetto d’Alba DOC
Rebsorte: Dolcetto
12’
24
Giovanni Almondo,Roero
« VALBIANCHÉRA » Barbera d`Alba DOC
Rebsorte: Barbera
10‘
28
54
58
Braida di Giacomo Bologna, Roccetta Tanaro
« AI SUMA » Barbera d`Asti DOC
08’/09’
Rebosorte: 100% Barbera, 15 Mt. Barrique, 12 Mt. Flasche
68
Giovanni Almondo,Roero
« BRIC VALDIANA » Roero DOC
Rebsorte: Nebbiolo
10‘
42
72
11‘
11‘/12’
36
75
66
135
39
69
Ceretto, Alba
« MONSORDO » Rosso Langhe DOC
MAGNUM 1,5 LT
98
Rebsorte: Nebbiolo, Cabernet Sauvignon, Merlot
Rocche dei Manzoni, Monforte d’Alba
« BRICCO MANZONI » Langhe DOC
08’
Rebsorte:80% Nebbiolo, 20% Barbera
Angelo Gaja, Barbaresco
« SITO MORESCO » Nebbiolo Langhe DOC 11’/12’
MAGNUM 1,5 LT
DOPPEL MAGNUM 3 LT
11’/12’
11’/12’
To Go
51
108
245
Rest
81
168
365
Rebsorte:35% Nebbiolo, 35% Merlot, 30% Cab. Sauvignon
Luigi Oddero ,Alba
BAROLO DOCG
MAGNUM 1,5 LT
10’
10’
39.50
87.
69.50
147
09’/10’
56.50
86.50
Rebsorte: Nebbiolo
Ceretto,Alba
« ZONCHERA » Barolo DOCG
Rebsorte: Nebbiolo
Pio Cesare,Alba
BAROLO DOCG
Rebsorte: Nebbiolo
10’
AZ. Mascarello Giuseppe & Figlio, Castiglione
« MONPRIVATO » Barolo DOCg
09’
Rebsorte: Nebbiolo
62
92
89.50 119.50
Ceretto,Alba
« BRUNATE BRICCO ROCCHE »
Barolo DOCG
Rebsorte: Nebbiolo
Angelo Gaja ,Barbaresco
« SPERSS » Barolo DOCG
Rebsorte: Nebbiolo;Barbera
06’
98
128
09’
139
169
La Spinetta, Castagnole, Lanze
« CAMPÉ » Barolo DOCG
Rebsorte: 100% Nebbiolo
07‘
Ceretto,Alba
« ASIJ » Barbaresco DOCG
Rebsorte: Nebbiolo
07‘ / 10‘
To Go
148
Rest
178
48.50 78.50
Ceretto,Alba
« BERNARDOT » Barbaresco DOCG
07‘/08
79
109
Rebsorte: Nebbiolo
Tenuta Cisa Asinari dei March esi di Gresy
« CAMP GROS »
Barbaresco Martin enga DOCG
95/00’
Rebsorte:100% Nebbiolo, 24 Mt. in slovenischer Eiche, 15 Mt. Flasche
105
135
05‘
10’
210
325
240
385
08’
04’
295
365
325
395
Angelo Gaja, Barba resco
BARBARESCO DOCG
MAGNUM 1,5 LT
Rebsorte: Nebbiolo,
Angelo Gaja,Barbaresco
« SORI TILDIN » Barbaresco DOCG
« SORI TILDIN » Barbaresco DOCG
Rebsorte:Nebbiolo
OLTREPÒ PAVESE
To Go
AZ Agricola Albani in Caste ggio, Oltrepò Pavese
ALBANI VIGNE DELLA CASONA RIS. DOC
01’
48
Rebsorte :Barbera, Uva rara-Pinot nero-Croatina
Rest
78
TRENTINO ALTO ADIGE
Tiefenbrunner,Cortaccia
« TURMHOF » Lagrein DOC
Rebsorte: Lagrein
12‘
Tiefenbrunner,Cortaccia
« PINOT NOIR » Ris.“Linticlarus DOC
Rebsorte: Pinot Noir
11‘
Tiefenbrunner,Cortaccia
LINTICLARUS RISERVA DOC
Rebsorte: Lagrein
25.50 55.50
49
79
09‘/10‘
38.50
68.50
Tenuta San leonardo,Avio
VILLA GRESTI IGT
Rebsorte: Merlot, Carmenere
07’/08`
38.50
De Vescovi Ulzbach,Mezzocorona
« VIGILIUS » Teroldego R otoliano DOC
Rebsorte: Teroldego
09’/10’
38.50
68.50
68.50
Tenuta San leonardo,Avio
SAN LEONARDO IGT
MAGNUM 1,5 LT
DOPPEL MAGNUM 3 LT
06‘/07’
07‘
05’
To Go
58
115
310
Rest
88
175
435
Rebsorte: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
VENETO
Le Salette,Fumane
« I PROGNI » Ripasso DOC
MAGNUM 1,5 LT
11’
09‘/11’
25
58
55
118
Rebsorte: Corvina, Rondinella, Oseleta, Sangiovese
Le Salette,Fum ane
AMARONE
Classico della valpolicella DOCG
Rebsorte: Corvina, Dindarella, Rondinella, Croatina
10’
44.50
74.50
Michele Castellani & Figli, Marano
« CINQUE STELLE CÀ DEL PIPA »
Amarone della Valpolicella Cl. DOC 09’/10’
MAGNUM 1,5 LT
05‘
51
128
81
188
94
124
Rebsorte:Corvina, Rondinella, Molinara, Eichenfass
Le Salette,Fumane
« PERGOLE VECE »
Amarone C lassico DOC
08’/10’
Rebsorte: Corvinone, Corvina, Rondinella, Osoleta, Croatina
Az. Agr. Giuseppe Quint arelli
To Go
AMARONE della Valpolicella DOC
00’/03’
310
Rebsorte:Covina u. Corvinone, Rondinella, Cabenet,Nebbiolo, Croatina u. Sangiovese
Vignalta,Arquà Petrarca
« MARRANO » Veneto IGT
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot
07’
36
Rest
340
66
Bosco del Merlo,Pr avis Domini
« VINEARGENTI »
Rosso Ris. Lison Pramaggiore DOC 07’/09’
MAGNUM 1,5 LT
07`/09‘
38
78
68
138
Rebsorte: Refosco, Merlot
Vignalta,Arquà Petrarca
« GEMOLA » Rosso Colli Euganei DOC 07’/09’
Rebsorte: Cabernet Franc, Merlot
Az. Agr. Inama, San Bonif acio
« BRADISISMO » Veneto rosso IGT
08‘/09’
Rebsorte:70% Cabernet Sauvignon, 30% Carmenere, 15 Mt. neue Barrique
Az. Agr. Inama, San Bonif acio
«ORATORIO » Riserva DOC
MAGNUM 1,5 LT
11‘
09’/11’
46.50
76.50
43
73
55
118
85
178
68
98
Rebsorte:Carmenere
Zymé, San Pietro in Cariano Valpolicella
«OZ OSELETA » IGT
07’
Rebsorten: Oseleta
To Go
79
Rest
109
Allegrini Az. Agr. In Fiume di Valpolicella
« LA POJA » Veronese R osso IGT
07’/08’
Rebsorte: Corvina Veronese 20 Mt Barrique, 15 Mt. Flasche
92
122
AZ. Gricola Maculan, Breganze
« FRATTA » Veneto IGT
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot
155
185
Zymé, San Pietro in Cariano Valpolicella
«HARLEQUIN » IGT 30 Mt. Barrique,
00’
Rebsorten: 15 Diverse Sorten aus dem Veneto
315
345
Az. Agr. Giuseppe Quint arelli
ALZERO Cabernet Veneto IGT
Rebsorte: Cabernet Franc
00’
385
415
Sant’Elena,Gradisca d’Isonzo
« QUANTUM » Venezia Giulia IGT
Rebsorte: Pignolo
08’
62
92
Merlot Josko Gravner,
« RUJNO » Rosso Riserva IGT
Rebsorte: Merlot
97’
195
225
Zymé, San Pietro in Cariano Valpolicella
«KAIROS » Venoto IGP
06’/08’
Rebsorten: 15 Diverse Sorten aus dem Veneto
97’
FRIULI
EMILIA ROMAGNA
To Go
Rest
Podere La Berta,Brisighella
SANGIOVESE DI ROMAGNA DOC
12’
20.50 50.50
09’
09‘
27
61
57
121
10’
39
69
Rebsorte: Sangiovese
TOSCANA
Felsina,Castelnuovo Berardenga
« BERARDENGA »
Chianti Classico
DOCG
MAGNUM 1,5 LT
Rebsorte: Sangioves
Capanelle,Gaiole in Chianti
CHIANTI CLASSICO RIS.
Rebsorte: Sangiovese, Colorino, Canaiolo
Felsina,Castelnuovo Berardenga
« RANCIA » Chianti Classico DOCG
MAGNUM 1,5 LT
DOPPEL MAGNUM 3 LT
07‘/08’
07‘/08’
06’
51.50
115
235
81.50
175
355
10‘/12’
27
57
10‘
32
62
Rebsorte: Sangiovese
Collemattoni,Montalcino
ROSSO DI MONTALCINO DOCG
Rebsorte: Sangiovese Grosso
Le Casalte,Montepulcia no
VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG
Rebsorte: Prugnolo gentile, Canaiolo
To Go
Rest
11‘
49
79
07‘/09’
07‘/08’
51
110
81
170
09’
59
89
01’
95
125
09‘
47
77
08‘
08‘
07’
53.50
120
277
83.50
180
397
Poliziano,Montepulciano
« ASINONE »
Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Rebsorte: Sangiovese, Colorino,Merlot
Collemattoni,Montalcino
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG
MAGNUM 1,5 LT
Rensorte: Sangiovese Grosso
Altesino, Montalcin o
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG
Rebsorte: Sangiovese
Altesino, Montalcin o
« MONTOSOLI »
Brunello di Motaslcino
Rebsorte: Sangiovese, 4 Jahre in Holzfass
Az. Agr. Gualdo del Re , Suvereto
« RENNERO » Toscana DOC
Rebsorte: Merlot, 14 Mt. Barrique
Felsina,Castelnuovo Berardenga
FONTALLORO IGT
MAGNUM 1,5 LT
DOPPEL MAGNUM 3 LT
Rebsorte: Sangiovese
05‘
To Go
79
Rest
109
Catellare, Toscana centrale
I SODI DI SAN NICCOLÒ IGT
Rebsorte: Sangiovese, Malvasia nera
09‘
59
89
Felsina,Castelnuovo Berardenga
MAESTRO RARO IGT
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
07’
45
75
Tenuta Folonari, Greve in Chianti
IL PARETO Toscana IGT
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
09’
58
88
Tenuta di Trinoro Sarteano
LE CUPOLE Rosso Toscana IGT
Rebsorte: Cab. Franc.,Cab. Sauv. Merlot, Petit Verdot
09`
Capanelle, Gaiole in Chianti
« SOLARE » IGT
Rebsorten: Sangiovese
45
75
Podere Sapaio,Bolgheri
« VOLPOLO » Bolgheri DOC
10‘/11’
Rebsorte: 70% Cab. Sauvignon,15% Merlot, 15% Petit Verdot
35
Tenuta di Bisernio Sarteano
IL PINO DI BISERNIO Toscana IGT
Rebsorte: Cab. Franc., Merlot Cab. Sauv., Petit Verdot
10‘
48
78
Fattoria le Pupille, Maremma
SAFFREDI Toscana IGT
Rebsorte: Cab. Sauv., Merlot, Shyra
11‘
59
89
65
Le Macchiole Bolgh eri
PALEO Toscana IGT
Rebsorte: Cabernet Franc
10‘
To Go
69.50
Rest
99.50
Capanelle & Avignonesi
« 50&50 » IGT
06’
158
188
Rebsorten: 50% Merlot(Avignonesi), 50% Sangiovese (Capanelle) 18 Mt. franz Barrique
Antinori-Tenuta Tignanello, Fi renze
« TIGNANELLO » Toscana
11‘/12’
« TIGNANELLO » Toscana
97’
Rebsorte: 80% Sangiovese, 15% Cab.Sauvignon, 5% Cab. Franc
82
155
112
185
Tenuta dell’Ornellaia, Bolgheri
« ORNELLAIA » Bolgheri IGT
09‘
185
Rebsorte: 52% Cab.Sauvignon,22% Merlot, 21% Cab. Franc, 5% Petit Verdot
215
Tenuta San Gu ido, Bolgheri
« SASSICAIA » Bolgheri IGT
10‘
188
Rebsoete: 85% Cab.Sauvignon, 15% Cab. Franc, 24 Mt. Barrique, 6 Mt. Flasche
218
Antinori-Tenuta Tign anello, Firenze
« SOLAIA » Toscana IGT
06‘
235
265
Rebsorte: 75 % Cab.Saivignon, 20% Sangiovese, 5% Cab. Franc, 18 Mt. Barrique, 1 Jahr Fl.
Tenuta dell’Ornellaia, Bolgheri
« MASSETO » Bolgheri IGT
Rebsoete: Merlot
00‘
698
728
MARCHE
To Go
Rest
Valturio, Urbino
« SOLCO » igt
09’
38
68
09’
43
73
07’/08’‘
56
86
51
81
23
53
Rebsorten: Rebo
ABRUZZO
Fattoria La Valenti na, Spoltore
« BINOMIO »
Montepulciano d`Abbruzzo
Rebsorten: Montepulciano d’Abruzzo, 15 Mt. Barrique
CAMPANIA
Fattoria la Rivolta,Torrecuso
« TERRA DI RIVOLTA » Riserva DOC
Rebsorte: Aglianico
Feudi di San Gregorio,Sorbo Serpico
« SERPICO » Irpinia DOP
08‘/09’
Rebsorte: Aglianico
PUGLIA
Torre Guaceto, Brindisi
« SUM » IGT
Rebsorte: Susumaniello
11‘
CALABRIA
To Go
Rest
10‘
31
61
Valle dell’Acate,Acate
CERASUOLO DI VITTORIA DOCG
Rebsorte: Frappato, Nero d‘Avola
09‘/10’
29
59
Valle dell’Acate,Acate
« IL MORO » IGT
Rebsorte: Nero d’Avola
09‘/10’
25
55
iGRECO, Cariati
« MASINO» IGT
Rebsorte: Nero di Calabria
SICILIA
PROVINCIA DI CATANIA
I Custodi delle Vigne dell’Etna,Contrada Moganazzi
« AETNEUS » Etna Rosso DOC
07‘/08’
36
76
MAGNUM 1,5 LT
08’/09‘
72
132
Passopisciaro, Castiglione di Sicilia
« PASSOPISCIARO » IGT/IGP
08’/09‘
Rebsorte: Nerello Mascalese
45
75
AZ. Vinicola Benanti, Catania
NERELLO CAPPUCCIO Sicilia IGT
Rebsorte: Nerello Cappuccio, 8Mt. Barrique
48
78
Rebsorte: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
06‘
Valle dell’Acate,Acate
« TANÉ » Sicilia Rosso IGT
Rebsorte: Nero d‘Avola, Syrah, Barrique
06’
To Go
53
Rest
83
Tenuta delle Terre Nere, Randazzo
« GUARDIOLA » Etna Rosso DOC
11’
Rebsorte: Nerello Mascalese, 18 Mt. Barrique unfiltriert
65
95
Tenuta delle Terre Nere, Randazzo
« PREPHYLOXERA» Etna Rosso DOC
11’
Rebsorte: Nerello Mascalese,Nerello Cappuccio
89
119
Passopisciaro, Castiglione di Sicilia
« FRANCHETTI » IGT/IGP
08’/09‘
Rebsorte: 50% Petit Verdot 50% Cesanese d`affile
145
175
PROVINCIA DI RAGUSA
AZ. Gulfi, Chiaramonte Gulfi
« NEROSANLORÈ » Sicilia IGT
Rebsorte: Nero d’Avola, 12Mt. Barrique, 2 Jahre Fl.
07‘
43
73
11‘
11’
48
105
78
165
PROVINCIA DI SIRACUSA
Savino, Noto_Pachino
« NERO SICHILLI » IGT
MAGNUM 1,5 LT
Rebsorte: Nero d’Avola
PROVINCIA DI TRAPANI
To Go
AZ. Agricola Ceuso di Melia, Alcamo
« VIGNA CUSTERA » Rosso Sicilia IGT 08’
Rest
06‘/08’
33
72
63
132
09 ’
32
62
11’
41
71
09’
33
63
06‘
31
61
Tasca d`Almerita Regaleali,Palermo
ROSSO DEL CONTE Rosso IGT
10‘
Rebsorte: Nero d` Avola, Perricone
46
76
MAGNUM 1,5 LT
Rebsorte: 50% Nero d’Avola 30% Cab. Sauv.,20% Merlot
Donnafugata, Marsala
« TANCREDI» Sicilia IGT
Rebsorte: Nero d`Avola, Cabernet Sauvignon
Firriato, Trapani
« RIBECA » Sicilia IGT
Rebsorte: Perricone, ca. 12 Monate Barrique
PROVINCIA DI PALERMO
Feudo Disisa,Monreale
« VUARIÀ » Monreale DOC
Rebsorte: Nero d’Avola
Feudo Disisa,Monreale
TORNAMIRA IGT
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot
SARDEGNA
To Go
Rest
Cantina Tani, Monti
« IL SERRANU »
Isola dei Nuraghi IGT
Rebsorte: Cannonau, Muristrellu
10‘/11’
29
59
89
119
91
121
Feudi della Medusa, Santa Margherita
« GERIONE »
Isola dei Nuraghi IGT
06’/08’
Rebsorte:Bovale sardo,Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc
Cantine Argiolas , Serdiana Cagliari
« TURRIGA »
Isola dei Nuraghi IGT
09’
Rebsorten: Cannonau,Carignano,Malvasia Nera,Bovale Sardo
VINI DOLCI/ SÜSSWEINE
To Go
Rest
385
415
FRANCIA
Chatau d`Yquem, Sautern
CHATEAU D`YQUEM Premier Cru Class Supereur
7,5dl
1985’
Rebsorte: Sauvignon Blanc,Sémillon,Muscadelle, Spähtlese mit Edelschimmel
ITALIA
LOMBARDIA
Azienda Agricola Cà dei Fr ati,Garda
« TRE FILER »
37,5cl
09’
36
66
12’
21
51
08’
57
87
Rebsorte: Turbiana, Chardonnay,, Sauvignon Blanc, Spähtlese mit Edelschimmel
PIEMONTE
Azienda Agricola Giovanni Almondo ,Roero
« FOSSO DELLA ROSA » DOC
70cl
Rebsorte: Brachetto
VENETO
Le Salette,Fumane
« PERGOLE VECE » Recioto DOC
Rebsorte: Corvina, Rondinella, Croatina, Oseleta
50cl
FRIULI
To Go
Livio Felluga, Brazzano di Cormo ns
« PICOLIT » Colli Orientali DOC
06’
Rebsorte: Picolit
5dl
Rest
115
145
38.50
68.50
TOSCANA
Felsina,Castelnuovo Berardenga
« VIN SANTO » Chianti Classico DOC
Rebsorte: Trebbiano, Malvasia, Sangiovese
03’
3,75dl
SICILIA
Feudo Disisa,Monreale
« KRYSOS » Grillo Sicilia IGT
Rebsorte: Grillo, Spähtlese
06’/07
5dl
58.50 88.50
Cantine Intorcia , Marsala
« RISERVA 30ANNI » Marsala Vergine 1980
7,5dl
68
98
« SEMISECCO » Marsala Superiore Riserva Ambra 1980 DOC
R e b so r te : G ri l l o ü b e r 3 0 J a h re i m E i c h e n fa ss
7,5dl
68
98
7,5dl
68
98
7,5dl
125
155
R e b so r te : G ri l l o ü b e r 3 0 J a h re i m E i c h e n fa ss
Cantine Intorcia , Marsala
Cantine Intorcia , Marsala
« DOLCE » Marsala Superiore Riserva Aambra 1980DOC
R e b so r te : G ri l l o ü b e r 3 0 J a h re i m E i c h e n fa ss
Marco de Bartoli , Marsala
« VECCHIO SAMPERI »
Marsala Riserva 30 ANNI
GRAPPE
Jacopo Poli, ARDENZA.
40%
4cl
19
Jacopo Poli, Grappa TORCOLATO Barrique
40%
4cl
18
Jacopo Poli, Grappa Pò di Poli TRAMINER
40%
4cl
16
Jacopo Poli, Grappa Pò di Poli MERLOT
40%
4cl
16
Angelo Gaja, Grappa Rossj-Bass
42%
4cl
16
Angelo Gaja, Grappa Costa Russi, Barrique
45%
4cl
18
Angelo Gaja, Grappa Sito Moresco
42%
4cl
16
San Leonardo, Grappa San Leonardo, stravecchia Barrique 45%
4cl
22
CAPOVILLA, DISTILLATI A BAGNOMARIA DI FRUTTA
Capovilla, Fruchtdestilate im bain marie Verfahren, www.capovilladistillati.it
UVA ISABELLA / Fragolino
2004 41%
2cl
22
SORBO DELLIUCCELLATORE / Vogelbeere
1994 41%
2cl
22
ALBICOCCHE / Aprikosen
2006 41%
2cl
22
PESCHE SATURNO / Pfirsiche
2004 41%
2cl
22
AMARENE MARASCHE / Sauer Kirschen
2003 41%
2cl
22
SUSINE MIRABELLE / Mirabellen
2004 41%
2cl
22
MORE DI ROVO / Wilde Brombeeren
2003 41%
2cl
22
LAMPONI SELVATICI / Wilde Himmbeeren
2006 41%
2cl
22
UVA MOSCATO FIOR D’ARANCIO
2006 41%
2cl
22
PRUGNE SELVATICHE / Wilde Zwetschggen
2006 41%
2cl
22
MELE COTOGNE / Quitten
2004 41%
2cl
22
Kaffe & Tee
Espresso / Kaffee
Espresso Doppio
Latte Macchiato
Cappuccino
Corretto Grappa
Tee nach Wahl
5.20
7.50
7.50
6.80
9.50
5.20
Softgetränke
San Pellegrino
Aqua Panna
Züri Wasser
Sanpellegrino /Panna
Softgetränke
Granini Orangensaft
Granini Tomatensaft
50cl
50cl
50cl
100cl
33cl
20cl
20cl
5.80
5.80
2.00
10.50
4.70
5
5
33cl
33cl
6
6
Biere
Edelspetz Schützengarten
Klosterbräu Schützengarten
Bitter’s
Vol.
Fernet Branca
Cynar
Ramazzotti
Amaro Averna
40%
16.5%
30%
32%
4cl
4cl
4cl
4cl
10
10
10
10
Spirituosen
Vol.
Gin Saphir Bombay
Gin Tanqueray’s
Wodka Grey Goose
Bacardi Light Dry
Bacardi 8 años
Campari Bitter
Martini bianco
Barbieri Aperol
Pernod
40%
47.5%
40%
37.5%
40%
23%
15%
11%
40%
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
12
12
14
12
14
9.50
9.50
9.50
10
4cl
4cl
14
22
40%
40%
40%
2cl
2cl
2cl
14
32
12
28%
35%
40%
40%
42%
20%
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
6
12
12
12
12
6
Whiskey’s
Jack Daniel’s Black Label 43%
Johnnie Walker Blue Label 40%
Cognac & Brandy’s
Courvoisier VSOP
Hennessy Paradis Extra
Vecchia Romagna
Liköre
Cassis
Galliano
Cointreau
Grand Marnier
Sambuca Molinari
Maraschino