Cavoli - Orto Mio

FANESE TARDIVO INVERNALE SONIA F1
Si coltiva da luglio fino a settembre. Si raccoglie
a circa 200 giorni dal trapianto. Maturazione
tardiva grana molto fine. Ottima qualità del fiore,
di un bellissimo colore bianco latte molto protetto
dal fogliame. Peso di 1,7 kg. Si raccoglie a fine
inverno-primavera, ottima resistenza al gelo.
85 giorni
RESISTENTE ALL’ERNIA DEL CAVOLO GARDA F1
Novità. Varietà resistente all’ernia delle crucifere.
La malattia colpisce la radice provocando
ingrossamenti che danno origine a rigonfiamenti
detti ernie che bloccano l’accrescimento della
pianta facendola appassire. Raccolta a 85 giorni
NOVITÀ dal trapianto. Ottima qualità. Peso 1/1,5 kg.
CAVOLFIORE ARANCIONE SUNSET F1
Si coltiva da maggio fino a settembre. Si raccoglie
a circa 70 giorni dal trapianto. Eccezionale qualità
del fiore di un bellissimo colore arancione. Peso
di 500 gr. I cavolfiori arancioni non puzzano
quando si cuociono. Particolarmente ricco di
Beta-carotene.
70 giorni
VIOLETTO DI SICILIA VIOLET QUEEN F1
Varietà per raccolte estive-autunnali. Testa non
molto grossa di un bel colore rosso violetto tipico
di questa varietà- Ritorna verde quando è cotto
e non provoca odori durante la cottura.
Caratteristico sapore, unico come solo le varietà
nostrane possono avere.
80 giorni
VERDE DI MACERATA UNIVERSAL F1
Si coltiva da maggio fino a settembre. Si raccoglie
a circa 90 giorni dal trapianto. Maturazione medioprecoce grana molto fine. Eccezionale qualità del
fiore, compatto di un bellissimo colore verde.
Peso di 1,3 kg. I cavolfiori verdi non puzzano
quando si cuociono.
90 giorni
80 giorni
100 giorni
VERDE ROMANESCO PRECOCE PUNTOVERDE F1
VERDE ROMANESCO TARDIVO PALIO F1
Nuove varietà pregiate. Si coltivano da maggio
fino a settembre. Si raccolgono a circa 90 giorni
dal trapianto. Maturazione medio-precoce.
Eccezionale qualità del fiore, compatto di un
bellissimo colore verde brillante. Peso di 1,3 kg.
I cavolfiori verdi non puzzano quando si cuociono.
120 giorni
90 giorni
100 giorni
85 giorni
90 giorni
90 giorni
VERZA CHIARA MEDIA SAVOY KING F1
La verza più apprezzata per il consumo crudo
affettata, grazie al suo sapore dolce. Si coltiva
da marzo fino ad ottobre. Si raccoglie a circa 90
giorni dal trapianto. Foglia chiara e bollosa.Testa
rotondeggiante del peso di 2,5 kg. Buona
resistenza alla sovramaturazione.
VERZA CHIARA INVERNALE MORAMA F1
Si coltiva da marzo fino ad ottobre. Pianta vigorosa
e sana. Si raccoglie a circa 100 giorni dal trapianto.
Varietà tardiva-invernale con foglia chiara e semibollosa. Testa del peso di 2/4 kg. e più. Eccezionale
resistenza alla sovramaturazione e grande tenuta
alle basse temperature.
VERZA LISCIA GREEN F1
Si coltiva da marzo fino a settembre. Si raccoglie
a circa 85 giorni dal trapianto. Maturazione medioprecoce e buona resistenza alle spaccature. Testa
compatta del peso di 2 kg. È molto buona da
mangiare ed è utilizzabile anche fresca in insalata.
Piante da Orto Controllate e Garantite
O
AL TRAPIANT
A
D
I
U
G
Cavoli
- cappucci - fiori - cinesi - rapa - verze
broccoli
VERZA ROSSA DI VERONA DEADON F1
Si coltiva da marzo fino ad ottobre. Si raccoglie
a circa 90 giorni dal trapianto. Maturazione mediotardiva con foglie di colore viola. Testa rotonda
e compatta del peso di 1,8 kg. del tipo «verza
veronese». Buona resistenza al gelo.
NOVIT¸
Cavolfiore Garda F1
ALTRE BRASSICHE
60 giorni
CAVOLO RAPA BIANCO KORIST F1
CAVOLO RAPA VIOLETTO COLIBRÌ F1
Si coltiva da marzo ad ottobre. Raccolta a circa
60 giorni dal trapianto. Ottimo per zuppe. Ha
un sapore intermedio tra cavolo e rapa. Polpa
tenera, priva di fibrosità e gusto delicato.
30/60 giorni
CIME DI RAPA
Si utilizzano le cime con i boccioli chiusi. Facile
coltivazione, prelibate con le orecchiette.
CIMA DI RAPA SESSANTINA
CAVOLI VERZA
70 giorni
PIANTE
DA
ORTO
VERZA SCURA TARDIVA ALASKA F1
Si coltiva da giugno fino ad ottobre. Si raccoglie
a circa 120 giorni dal trapianto. Maturazione
tardiva con foglie scure e dalla bollosità finissima.
Testa rotondeggiante, compatta del peso di 2
kg.
Pronta a circa 35 giorni dal trapianto.
CIMA DI RAPA NOVANTINA
VERZA SCURA PRECOCE ESTORIL F1
Si coltiva da aprile fino ad ottobre. Si raccoglie
a circa 70 giorni dal trapianto. Maturazione
precoce con foglie molto scure e molto bollose.
Testa rotondeggiante, compatta del peso di 1,5
kg. Buona resistenza alla sovramaturazione.
VERZA SCURA MEDIA MILA F1
Si coltiva da aprile fino ad ottobre. Si raccoglie
a circa 90 giorni dal trapianto. Maturazione medioprecoce con foglie scure e molto bollose. Testa
rotondeggiante, compatta del peso di 1,5/3 kg.
Buona resistenza alla sovramaturazione e alle
spaccature.
Pronta a circa 65 giorni dal trapianto.
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200 giorni
Resiste all ernia del cavolo
CAVOLI A BROCCOLO
BROCCOLO PRIMAVERILE HERACLION F1
70/80 giorni
Si coltiva da marzo fino ad agosto. Si raccoglie
a circa 70 giorni dal trapianto. Colore verde scuro
e teste compatte. Grande qualità anche in cucina.
CAVOLI A CAPPUCCIO
60 giorni
CAPPUCCIO PRECOCE LEMMA F1
100 giorni
CAPPUCCIO GIGANTE SELMA F1
120 giorni
CAPPUCCIO TARDIVO KALORAMA F1
80 giorni
CAPPUCCIO INVERNALE PIATTO TACOMA F1
55 giorni
CAPPUCCIO A CUORE DI BUE SONSMA F1
80 giorni
CAPPUCCIO CUORE ROSSO RED FLAME F1
90 giorni
CAPPUCCIO ROSSO REDMA F1
60 giorni
CAPPUCCIO CRAUTO VARAZDIN
BROCCOLO INVERNALE OLIMPIA F1
Si coltiva da giugno fino a settembre. Si raccoglie
a circa 80 giorni dal trapianto. Colore verde scuro
e teste compatte. Grande qualità anche in cucina.
CAVOLO BROCCOLO DA GETTI FIOLARO
75 giorni
Pregiata varietà locale detta anche "Broccolo
Fiolaro di Creazzo".La pianta emette dei getti,
chiamati "fioi". La raccolta si protrae da novembre
a febbraio, anche se i più saporiti sono quelli
delle prime gelate, che si consumano saltati in
padella o trasformati in crema per condire risotti
eccellenti. Una vera prelibatezza in cucina.
CAVOLO BROCCOLO LAVAGNINO
Tipica varietà ligure. Di piccole dimensioni, forma
un cappuccio molto tenero alla cottura, e gustoso,
raccolto dopo i primi freddi. Ottimo bollito,
accompagnato con patate e condito con l’olio.
75 giorni
CAVOLO BROCCOLO RAPINO
Novità. Molto apprezzato nel centro Italia. Produce
fiori di colore giallastro (zolfino) di piccole
dimensioni ma con gusto e sapore caratteristico.
CAVOLO BROCCOLO FRIULANO
Le foglie allungate si utilizzano in cucina. Ricco
di sali e zuccheri, le gelate esaltano il suo sapore.
NOVITÀ
90 giorni
60 giorni
BROCCOLETTO SENZA CIMA
Pianta di rapido sviluppo, resiste bene al freddo.
Ottimo in cucina lessato oppure saltato in padella.
CAVOLETTO DI BRUXELLES DIMITRI F1
Si coltiva da maggio fino a settembre. Si raccoglie
a circa 90/120 giorni dal trapianto. Cavoletti di
forma sferica prodotti in gran numero. Grande
qualità anche in cucina.
NERO DI TOSCANA
Si coltiva da marzo fino ad ottobre. Molto rustico,
si raccoglie a circa 60 giorni dal trapianto.
Maturazione precoce con foglie lunghe e strette
molto scure e molto bollose, croccanti e dall’ottimo
sapore da staccarsi gradualmente. Ottimo per la
ribollita.
CAVOLI CINESI
65 giorni
40 giorni
CAVOLO CINESE TABALUGA F1
Si coltiva da marzo fino a settembre. Si raccoglie
a circa 65 giorni dal trapianto. Maturazione precoce
con foglie lunghe ed avvolgenti. Cavolo dal gusto
dolce e delicato, si consuma fresco affettato o
cotto. Ottima conservabilità in frigorifero. Pianta
molto rustica e resistente alle malattie.
CAVOLO ASIATICO PAK-CHOI
Cavolo asiatico precoce, sempre più conosciuto
e consumato anche in Italia. Le foglie sono molto
simili a quello della bietola da costa. Di color
verde scuro con coste chiare dal sapore
amarognolo. Il Pak-Choi è ricchissimo di sali
minerali e vitamine. Il suo nome significa verdura
bianca. Piace anche ai bambini.
Si coltiva da febbraio fino a settembre. Si raccoglie
a circa 60 giorni dal trapianto. Maturazione
precoce ed ottima resistenza alle spaccature.
Testa rotonda di un bellissimo colore verde del
peso di 1,5/2 kg.
Si coltiva da marzo fino a settembre. Si raccoglie
a circa 100 giorni dal trapianto. Maturazione
medio-precoce ed ottima resistenza alle spaccature.
Testa rotonda di un bellissimo colore verde del
peso di 3,5 kg. Resistente ai tripidi.
Si coltiva da giugno fino a settembre. Si raccoglie
a circa 120 giorni dal trapianto. Maturazione
tardiva ed ottima resistenza alle spaccature ed
al freddo. Testa rotonda di un bellissimo colore
verde del peso di 2 kg.
Varietà a ciclo di maturazione medio-precoce. È
probabilmente il cavolo cappuccio più buono da
mangiare che esiste oggi sul mercato. Molto
grosso e schiacciato, resistente alle spaccature,
si conserva bene per un lungo periodo. Peso
1,5/3 kg.
Varietà molto dolce e croccante. Si coltiva da
marzo fino ad ottobre. Si raccoglie a circa 55
giorni dal trapianto. Maturazione precocissima
ed ottima resistenza alle spaccature. Testa
compatta a cuore del peso di 1 kg. Adatto anche
a trapianti estivi per raccolta fino a marzo.
Si coltiva da marzo fino ad ottobre. Si raccoglie
a circa 80 giorni dal trapianto. Ottimo sapore.
Testa a cuore di un bellissimo colore viola del
peso di 1 kg. Bene anche in trapianti estivi per
raccolta fino a marzo. Resiste alle spaccature e
al freddo.
Si coltiva da marzo fino ad ottobre. Si raccoglie
a circa 90 giorni dal trapianto. Maturazione medioprecoce ed ottima resistenza alle spaccature.
Testa molto colorata a compatta del peso di 2
kg. Si presta molto bene alla frigoconservazione.
Tipico dei balcani è usato nella produzione della
famosa ricetta a base di foglie di crauto fermentato.
Foglia verde-grigio-giallastra, palla grossa,
appiattita, compatta, con fusto corto. Raccolta
dal mese di ottobre in avanti.
CAVOLFIORI
70 giorni
PRIMAVERILE CHAMBORD F1
75 giorni
PER ZONE MONTANE (dai 500 metri) GREGOR F1
80 giorni
Si coltiva da marzo fino a maggio. Si raccoglie
a circa 70 giorni dal trapianto. Maturazione
precoce. Ottima qualità del pomo, compatto di
un bellissimo colore bianco latte del peso di 1,3
kg. Pianta vigorosa e rustica.
Si coltiva da giugno fino a settembre. Si raccoglie
a circa 75 giorni dal trapianto. Maturazione medioprecoce. Eccezionale qualità del fiore, compatto
di un bellissimo colore bianco latte molto protetto
dal fogliame. Peso di 1,5 kg. Pianta vigorosa a
rustica.
ESTIVO CONCEPT F1
Si coltiva da maggio fino a settembre. Si raccoglie
a circa 80 giorni dal trapianto. Maturazione medioprecoce. Ottima qualità del pomo, compatto di
un bellissimo colore bianco latte del peso di 1,5
kg. Pianta vigorosa e rustica.
90 giorni
AUTUNNALE KASTOR F1
100 giorni
NOVEMBRINO ATALAYA F1
105 giorni
NATALINO PALLA DI NEVE PAVILLION F1
110 giorni
INVERNALE KARNAK F1
160 giorni
Si coltiva da giugno fino a settembre. Si raccoglie
a circa 90 giorni dal trapianto. Maturazione medioprecoce. Eccezionale qualità del fiore, compatto
di un bellissimo colore bianco latte molto protetto
dal fogliame. Peso di 1,5 kg. Pianta vigorosa a
rustica.
Varietà per raccolte in tardo autunno inizio inverno.
Grana finissima di un colore bianco purissimo
che ne fa una delle varietà più apprezzate sul
mercato. Si raccoglie a circa 100 giorni dal trapianto.
Peso di 1/1,5 Kg.
Si coltiva da luglio fino a settembre. Si raccoglie
a circa 105 giorni dal trapianto. Maturazione
medio-tardiva. Eccezionale qualità del fiore,
compatto di un bellissimo colore bianco latte
molto protetto dal fogliame. Peso di 1 kg. Pianta
a gambo corto.
Si coltiva da luglio fino a settembre. Si raccoglie
a circa 110 giorni dal trapianto. Maturazione
medio-tardiva. Eccezionale qualità del fiore,
compatto di un bellissimo colore bianco puro
molto protetto dal fogliame. Peso di 2 kg. Pianta
vigorosa a rustica.
TARDIVO INVERNALE TROFEO F1
Si coltiva da luglio fino a settembre. Si raccoglie
a circa 160 giorni dal trapianto. Maturazione
tardiva. Eccezionale qualità del fiore, compatto
di un bellissimo colore bianco puro molto protetto
dal fogliame. Peso di 1,6 kg. Si raccoglie a
febbraio, ottima resistenza al gelo.

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