Jelovnik restorana 2014

Restaurant “Bellevue“
HLADNA PREDJELA
ANTIPASTI FREDDI
KALTE VORSPEISEN
HOURS D´OEUVRE FROID
COLD SIDE DISHES
Dimljeni losos
Salamone affumicato
Lachs geraüchert
Saumon fume`
58
Smoked salmon
Carpaccio od tune
Carpaccio di tonno
Thunfisch Carpaccio
Carpaccio de thon
58
Tuna –fish carpaccio
Salata od hobotnice i sipe sa pomidorinima i krumpirom
Insalata di polipo e seppie con pomidorini e patate
Octopus und tintenfisch salat mit Tomaten und Kartoffeln
Salade de poulpe et la seiche avec tomates et pomme de terre
Octopus and cuttlefish salad with cherry tomatoes and potatoes
68
Marinirani filet brancina (sušene rajčice i masline)
Filetto di branzino marinato (pomodori secchi ,olive)
Marinierte Seebarsch Filet (Getrockneten Tomaten,Oliven)
Filet de bar mariné meer(tomates séchées,olives)
Marinated sea bass fillet(dried tomatoes,olives)
58
„Simfonija okusa“(dimljeni losos,mozzarella,rucola,suhe smokve)
„Sinfonia di sapori“ (salmone affumicato,mozzarella,rucola,fichi
secchi)
„Symphonie der arromen“(Lachs
geräuchert,Mozzarella,Rucola,getrockneten Feigen
„Simphonie de saveurs“(saumon fumé,mozzarella,roquette,figues
séchées)
„Simphony of flavors“(smoked salmon,mozzarella,rucola,dried figs)
55
Miješana salata sa tunom
Insalata mista con tonno
Gemischter Salat mit Thunfisch
Salade mixte au thon 48 Mixed salad with tuna
SVE CIJENE SU U KUNAMA, PDV UKLJUČEN U CIJENU
Restaurant “Bellevue“
Miješana salata od puretine i sezama
Insalata mista con la turchia e sesamo
Salade mixte avec turquie et le se`same
Gemiscter Salat mit Pute und Sesam
Mixed salad with turkey and sesame
48
Tatarski biftek (2 persons)
Bistecca alla tatara
Tatarbeefsteak
Steak tartare
180
Tartar steak
Carpaccio od bifteka
Carpaccio di filetto di manzo
Beefsteak Carpaccio
Carpaccio de bifteck
58
Carpaccio of beefsteak
Pršut
Prosciuto crudo
Jambon fume`
Rohschinken
48
Smoked ham
Slavonski kulen
Kulen della Slavonia
Kulen aus Slavonia
Kulen de Slavonie
55
Kulen of Slavonia
Caprese
Mozzarella ,pomodori
Mozzarella , Tomates
48
Mozzarella,Tomaten
Mozzarella , tomatoes
Paški sir
Formaggio di isola Pag
Schafskäse aus Insel Pag
Formage de i`ile Pag
58
Ewe`s cheese of island Pag
Gorgonzola
58
SVE CIJENE SU U KUNAMA, PDV UKLJUČEN U CIJENU
Restaurant “Bellevue“
JUHE
BRODI
SUPPEN
POTAGES
SOUPS
Goveđa juha
Brodo di manzo
Consomme`de boeuf
Rindsuppe
Beef soup
18
Riblja juha
Zuppa di pesce
Fisch Suppe
Soupe de poisson 35
Fisch soup
Juha od povrća
Minestra di verdura
Gemüsesuppe
Potage aux le`gumes
24 Vegetable soup
TOPLA PREDJELA
ANTIPASTI CALDI
ENTRE`ES CHAUDES
WARME VORSPEISEN
HOT SIDE DISHES
Rižoto od škampi
Risotto con scampi
Risotto aux langoustines
95
Scampi Risotto
Scampi risotto
Špageti po izboru
(napoliten,milanese,carbonara,bolognese)
Spagetti a scelta
Spagetti nach Wunsch
Spagetti au choix
48
Spaghetti at choice
Kajgana sa šparogama , pršutom i škampima
Uova strapazzata con asparagi prosciuto e scampi
Eufs brouille`s aux asperges jambon et langoustines
Rühreier mit Sparglen Rohschinken und Scampi
Scrambled eggs with asparagus , smoked ham and scampi
85
Njoki četiri sira
Gnocchi quattro formagi
Gnocchi 4 Käse
Gnocchi 4 formages
55
Gnocchi 4 cheeses
SVE CIJENE SU U KUNAMA, PDV UKLJUČEN U CIJENU
Restaurant “Bellevue“
Šurlice sa pancetom,makom i dimljenim sirom
Pasta con pancetta,formaggio affumicato e semi di papavero
Nudeln mit Speck geräucherter Käse und Mohn
Pates avec bacon, fromage fumé et graines de pavot
Pasta with bacon,smoked cheese and poppy seeds
55
Fuži sa škampima i tartufima
Fusi ai scampi e tartufi
Fusi mit Scampi und Truffeln
Fusi aux langoustines et truffes
Fusi with scampi andTruffles
130
Fuži s vrganjima i pršutom
Fusi ai porcini e prosciutto crudo
Fusi mit Steinspilze und Rohschinken
Fusi aux c`epes et jambon fume`
Fusi with ceps and smokedham
78
Zeleni rezanci s lososom
Tagliatelle verde al salmone
Grüne Nudeln mit Lachs
Nouilles vertes aux saumon 78 Green noodles with salmon
Šurlice sa kozicama i rukolom
Pasta con gamberi e rucola
Nudeln mit Krabben und Rauke
Pätes aux crevettes et roquette 68 Pasta with shrimp and rocket
Vegetarijanski tanjur
Piatto vegetariano
Vegerarisch Platte
Vegetarien plat
59
Vegetarian plate
Šampinjoni na žaru
Champignons alla griglia
Champignons am Rost
Champignons grillee 45 Grilled champignons
Šparoge na maslacu
Asparagi al burro
Spargeln am Butter
Assperges au beurre 65 Asparagus on butter
SVE CIJENE SU U KUNAMA, PDV UKLJUČEN U CIJENU
Restaurant “Bellevue“
ŠKOLJKE
CONCHIGLIE
MUSCHELN
COQUILLAGE
MUSSELS
Jakobove kapice (3 kom)
Cappesante (3 pez.)
Jakobsmuscheln ( 3 Stk.)
St.Jacques(3 p.)
69 Queen scallops ( 3 pc.)
Dagnje u bijelom vinu (0,50 kg)
Cozze al vino bianco
Miesmuscheln in WeissWein
Moules au vin blance 60 Mussels in white wine
Školjke na buzaru ( 0,50 kg)
Buzara di conchiglie
Muscheln in Buzarasosse
Coquillage sauce buzara 110 Mussels „bouzzara“ style
Miješana buzara školjke škampi ( 0,50 kg)
Buzara mista conchiglie e scampi
Mixte sauce buzara moules et langoustin
Gemischte Buzara Sosse Muschelen und Scampi
Mixed „buzzara“ mussels and scampi
155
SVE CIJENE SU U KUNAMA, PDV UKLJUČEN U CIJENU
Restaurant “Bellevue“
RIBE , RAKOVI I MEKUŠCI
PESCE ,GRANCHI E MOLLUSCHI
POISSON ,COQUILLAGE
FISCHE ,KREPSE
FISCH , SHELLFISH
PRILOZI NISU ULJUČENI U CIJENU
CONTORNI NON SONO INCLUSI
GARNITURES NE SANT PAS INCLUS
DIE BEILAGEN SIND NICHT IN PREIS INBEGRIFEN
GARNISHING ARE NOT INCLUDED IN PRICE
Plemenita riba (1 kg)
Pesce nobile
Edelfisch
Poissons nobles
350
Nobel fish
Kovač , škarpina (1 kg)
San Pietro , Scorfano
Petersfisch , Drachenkopf
Saint-Pierre , Rascasse
440
John Dory , Grooper
Riblji filet na način šefa kuhinje
Filetto di pesce al modo chef
Fischfilet nach Chef Art
Filet de poisson a`la chef
130
Fisch fillet at chef style
Grdobina u škartocu
Filetto di rospo al cartoccio
Seeteufel in Folie
Filet de lotte en papillote
130
Filet of frog fish in foil
Oslić na pariški , umak tartar
Nasello alla parigina , salsa tartara
Colin a`la parisienne , Sauce tartare
Seehecht Pariser Art , Tartar Sosse
Hake parisienne , tartare sauce
55
Mješani riblji tanjur
Pesce misto
Gemischte Fisch Platte
Mixte plat de poisson
150
Mixed fisch plate
SVE CIJENE SU U KUNAMA, PDV UKLJUČEN U CIJENU
Restaurant “Bellevue“
Riblja fritura
Fritura di pesce misto
Fisch Friture
Friture de poissons
110
Mixed fried fish
Grdobina u bijelom vinu
Rospo al vino bianco
Seeteufel in weiss Wein
Lotte au vin blance 130 Frog fish in white wine
Jastog , Rarog na žaru ili buzaru ( 1 kg)
Astice , Aragosta alla griglia o buzara
Langouste grille`es ou sauce buzara Hümmer ,
Languste am Rost oder Buzara Sosse
Grilled spiny lobster or „bouzzara“ style
550
Škampi na žaru ili buzaru (0,50 kg)
Scampi alla griglia o buzara
Langoustines grille`es ou sauce buzara
Scampi am Rost oder Buzzara Sosse
Grilled scampi or „bouzzara“style
225
Škampi na pariški
Scampi alla parigina
Scampi Pariser Art
Langoustines a`la parisienne 130
Scampi parisienne
Lignje pržene ili na žaru
Calamari fritti o alla griglia Tintenfisch gebackene oder am Rost
Calamar grille` ou frit
55
Grilled or fried scquids
Lignje a la „ IKA“(pršut, mozarella,riga,pomidorini)
Calamari al modo „IKA“(proscuito
crudo,mozzarella,rucola,pomidorini)
Tintenfisch nach „IKA“ Art
(Rohschinken,Mozzarella,Rucola,Tomaten)
Calamar a`la „ IKA“ (jambon
fumé,roquette,mozzarella,tomates)
Squids „IKA“ style
( smoked ham,mozzarella,rucola,tomatoes)
85
SVE CIJENE SU U KUNAMA, PDV UKLJUČEN U CIJENU
Restaurant “Bellevue“
MESNI SPECIJALITETI
SPECIALTA` DI CARNE
SPECIALITE`S DE VIANDE
FLEISCHSPECIALITÄTEN
MEAT SPECIALITIES
PRILOZI NISU ULJUČENI U CIJENU
CONTORNI NON SONO INCLUSI
GARNITURES NE SANT PAS INCLUS
DIE BEILAGEN SIND NICHT IN PREIS INBEGRIFEN
GARNISHING ARE NOT INCLUDED IN PRICE
Teleći steak na žaru
Filetto di vitello alla griglia
Kalbsteak am Rost
Steak de veau grillé
100 Grilled veal steak
Biftek u umaku po želji
(Zeleni papar , gorgonzola ,senf i luk)
Filetto di manzo in salsa di vostra scelta
(pepe verde , gorgonzola , senape e cipolla)
Bifteck dans sauce de votre coix
(poviron vert , gorgonzola , moutarde et oignons)
Beefsteak in Sosse nach Wunsch
(Grünem Pfeffer , gorgonzola , Senf und Zwiebeln)
Beefsteak in sauce of your choice
(Green pepper , gorgonzola , mustard and oions)
120
Sote stroganof
Manzo alla stroganov
Rinderfillet Stroganov
Saute` de boeuf stroganov 95
Beef stroganov
Filet mignon u umaku od gljiva
Filet mignon con salsa di funghi
Filet mignon au champignons sauce
Filet Mignon in Pilzen Sosse
Filet mignon in mushroom sauce
120
SVE CIJENE SU U KUNAMA, PDV UKLJUČEN U CIJENU
Restaurant “Bellevue“
Pureća ili pileća prsa na žaru
Petti di tacchino o pollo alla griglia
Poitrone de dinde ou de volaille grillee`
Puten oder H'uhnebrust Filet am Rost
Turkey or chicken breast grilled
55
Pureća prsa u umaku od tartufa i vrganja
Petti di tacchino con salsa di tartufi e porcini
Poitrone de dinde sauce truffes et ce`pes
Putenbrustfilet in Truffeln und Steinpilzesosse
Turkey breast in truffles and cepes sauce
110
Miješani mesni tanjur
Carne mista alla griglia
Gemischte Fleischplate
Assiette de viandes grille`s 78
Grilled mixed meat
Bečki odrezak
Scaloppina a la wienesse
Wiener Schnitzel
Escalop a`la wiennese
55
Scalop wienna style
Čevapčići
45
Gurmanska pljeskavica
Gourmet burger
55
PRILOZI
CONTORNI
BEILAGEN
GARNITURES
GARNISHING
Kruh
Pane
Pain
12
Brot
Bread
Pommes frites
Patate fritte
Pomes Frittes
Pommes frites
16
French fried
SVE CIJENE SU U KUNAMA, PDV UKLJUČEN U CIJENU
Restaurant “Bellevue“
Krumpir na lešo
Patate lesse
Pomme de terre bouilles
16
Salzkartoffeln
Boiled potatoes
Riža na maslacu
Riso al burro
Reis am Butter
Riz au beurre
16
Butter rice
Grašak na maslacu
Piselli al burro
Erbsen am Butter
Petits pois au beurre
16
Buttered green peas
Blitva sa krumpirom
Bietola con patate lesse
Mangold mit Kartoffeln
Bette a`carde avec pomme de terre 22 Swiss chards with potatoes
Povrće na žaru
Verdure alla griglia
Gemüse am Rost
Macedonie grille`
25
Grilled vegetables
Palenta na žaru
Polenta alla griglia
Polenta am Rost
Polenta grillé
19
Grilled polenta
SALATE
INSALATE
SALADES
SALATE
SALADS
Zelena salata
Insalata verde
Grüner Salat
Salade verte 18 Green salat
Rajčica
Insalata di pomodoro
Salade de tomate
20
Krastavci
Insalata di cetrioli
Salade de concombres
18
Tomatein Salat
Tomatoi sald
Gurken Salat
Cucumbers salad
SVE CIJENE SU U KUNAMA, PDV UKLJUČEN U CIJENU
Restaurant “Bellevue“
Složena salata
Insalata mista
Gemischte Salat
Salades compose`e
19
Mixed salad
Kupus
Insalata di cavoli
Salade de chou
Kraut Salat
Cabbage
18
Mrkva
Insalata di carote
Salade de carottes
Karotten Salat
Carrots salad
22
Matovilac
Insalata di valerianella
Feldsalat
Salade de máche 22
Lettuce salad
Radič
Radicchio
Salade d´endives
22
Radicho
Belgian endivie salad
Riga
Rucola
Roquette
22
Rauke
Rocket
Feta salata
Insalata con feta
Feta Salat
Salade di feta
24
Feta salad
SLASTICE
DOLCI
DËSSERTS
SÜSSPEISEN
SWEETS
Palačinke (marmelada , čokolada)
Crespelle (marmelata , ciocciolata)
Crëpes (marmelade , chocolat)
Palatschinken (Marmelade,Schokolade)
Pancakes (jam , chocolate)
20
SVE CIJENE SU U KUNAMA, PDV UKLJUČEN U CIJENU
Restaurant “Bellevue“
Palačinke sa orasima
Crespelle con nocci
Palatschinken mit Nüssen
Crepes aux noix 25 Pancakes with walnut
Palačinke u vinskom šatou ( 2 osobe)
Crespelle di zabaione (2 persone)
Crëpes aux sabayon (2 personnes)
Palatschinken mit Weinschaum(2 Personen)
Pancakes in sabayon(2 persons)
60
Kolači , torte
Torte
Gâteaux
Kuchen
15
Cakes
Kruške u crnom vinu ( 2 osobe)
Perra al vino rosso ( 2 persone)
Birne in Rot Wine( 2 Personen)
Poire au vin rouge (2 personnes)
Pear in red wine(2 persons)
60
Jagode
Fragole
Erdbeeren
Fraise
22
Strawberries
Kup „ IKA“
Coppa „ IKA“
„IKA“ Bercher
Coupe „IKA“ 30 Coupe „ IKA“
Voćna salata
Macedonia di frutta
Fruits rafraîchis
22
Obstsalat
Fruitsalad
Sladoled (3 kuglice)
Gelato
Eis
Glace 18 Ice
SVE CIJENE SU U KUNAMA, PDV UKLJUČEN U CIJENU
Restaurant “Bellevue“
SVE CIJENE SU U KUNAMA, PDV UKLJUČEN U CIJENU
Restaurant “Bellevue“
CJENIK PIĆA
APERITIVI
Prosecco čaša
0,10l
19,00
Bitter sa sodom
0,03l
12,00
Amaro
0,03l
12,00
Cynar
0,03l
16,00
Martini Bianco
0,10l
25,00
Pelinkovac
0,03l
12,00
Vlahovac
0,03l
12,00
Jägermeister
0,03l
18,00
Campari
0,03l
20,00
ŽESTOKA PIĆA
Šljivovica
0,03l
12,00
Viljamovka
0,03l
16,00
Lozovača
0,03l
12,00
Travarica
0,03l
12,00
Gin domći
0,03l
12,00
Rum
0,03l
12,00
Stock 84
0,03l
14,00
Vodka domaća
0,03l
12,00
SVE CIJENE SU U KUNAMA, PDV UKLJUČEN U CIJENU
Restaurant “Bellevue“
Pepito rum punč
0,03l
15,00
Biska
0,03l
15,00
Medica
0,03l
15,00
WHISKY – GIN –COGNAC – LIQUERS
Ballantines
0,03l
22,00
Jack Daniels
0,03l
30,00
Gordon`s Gin
0,03l
20,00
Bacardi
0,03l
20,00
Martell
0,03l
24,00
Bailey`s
0,03l
22,00
Kruškovac
0,03l
12,00
Maraschino
0,03l
Charry Brandy
0,03l
12,00
12,00
VINO –WINE
BIJELA VINA-WHITE WEINS
Rajnski rizling
Kutjevo
0,75l
145,00
Jakobović
0,75l
99,00
Graševina
Kutjevo de gotho
0,75l
220,00
Jakobović
0,75l
99,00
Kutjevo
0,75l
145,00
Krauthaker
0,75l
145,00
Goldberg
0,75l
220,00
Malvazija
SVE CIJENE SU U KUNAMA, PDV UKLJUČEN U CIJENU
Restaurant “Bellevue“
Pilato
0,75l
145,00
Piquentum
0,75l
145,00
Kozlović
0,75l
145,00
Benvenuti
0,75l
145,00
Kutjevo
0,75l
145,00
Jakobović
0,75l
99,00
Arman
0,75l
145,00
0,75l
145,00
Pinot sivi
Chardonay
Kutjevo
Jakobović
0,75l
99,00
Pilato
0,75l
145,00
Belje
0,75l
145,00
Zlatna Vrbnička
0,75l
125,00
Katunar
0,75l
125,00
Žlahtina
Bijela vina –White wines
1,00l
Graševina
1,00l
95,00
Chardonay
1,00l
80,00
CRNA VINA-RED WINES
Zlatan plavac
0,75l
195,00
Tomić Plavac
0,75l
145,00
Jakobović Pinot crni
0,75l
125,00
Dingač
0,75l
195,00
Postup
0,75l
195,00
SVE CIJENE SU U KUNAMA, PDV UKLJUČEN U CIJENU
Restaurant “Bellevue“
Cabernet Sauvignon
0,75l
195,00
Crno vino otvoreno – red wine
Merlot
1,00l
80,00
PJENUŠAVA VINA
Freixenet
0,75l
140,00
Prosecco
0,75l
140,00
Möet & Chandon
0,75l
690,00
DESERTNA VINA
Prošek
0,10l
15,00
Vermuth Bianco
0,10l
16,00
Vermuth Rosso
0,10l
16,00
PIVO
Pivo karlovačko –točeno
0,20l
11,00
Pivo karlovačko-točeno
0,30l
14,00
Pivo karlovačko-točeno
0,50l
18,00
Pivo karlovačko–boca
0,33l
16,00
Pivo karlovačko-boca
0,50l
18,00
Heineken
0,33l
18,00
Stella Artois
0,33l
19,00
Pivo bezalkoholno
0,50l
18,00
BEZALKOHOLNA PIĆA
Juicy sokovi
0,20l
16,00
Ledeni čaj
0,20l
16,00
Tonic Water
0,25l
16,00
Bitter Lemon
0,25l
16,00
Sprite
0,25l
16,00
SVE CIJENE SU U KUNAMA, PDV UKLJUČEN U CIJENU
Restaurant “Bellevue“
Fanta
0,25l
16,00
Coca-cola
0,25l
16,00
Jamnica mineralna voda
1,00l
25,00
Jamnica mineralna voda
0,50l
15,00
Jana –negazirana voda
0,75l
20,00
Jana-negazirana voda
0,33l
12,00
NAPITCI
Espresso
7,00
Kapuciner
9,00
Macchiato
8,00
Macchiato produženi
9,00
Bijela kava
11,00
Nesscaffe
14,00
Čaj s limunom
11,00
Kakao
11,00
Mlijeko
0,20l
Ice-Coffee
6,00
22,00
SVE CIJENE SU U KUNAMA, PDV UKLJUČEN U CIJENU
Restaurant “Bellevue“
SVE CIJENE SU U KUNAMA, PDV UKLJUČEN U CIJENU