A.A.: 2014/2015 Anno di corso: II Semestre: II Insegnamento: MICROBIOLOGIA e MICROBIOLOGIA CLINICA (C.I. Microbiologia e Igiene) Docente: Prof.ssa Gianna Tempera CFU: 5 Italiano Testi consigliati edizioni recenti: Principi di microbiologia medica - La Placa M., Società Editrice Esculapio. Murray P. R., Rosenthal K. S., Pfaller M. – Microbiologia medica - EMSI Lakshman Samaranayake – Essential Microbiology for Dentistry – Churchill Livingstone, ELSEVIER. Lamont R.J., Burne R.A.,Lantz M.S., LeBlanc D.J. – Microbiologia ed immunologia del cavo orale – EMSI Elliott T., Worthington T., Osman H., Gill M. – Microbiologia medica ed infezioni –EMSI Obiettivi formativi La finalità del corso è quella di fornire agli studenti i concetti fondamentali riguardo a cosa sono i microrganismi e al loro ruolo come agenti patogeni per l´uomo. Saranno altresì forniti gli elementi basilari della fisiologia e della patogenicità microbica, dei rapporti ospite-parassita, e delle interazioni fra microrganismi e agenti antimicrobici, nonché i principi essenziali della profilassi e della diagnosi delle malattie infettive con particolare riguardo a quelle di interesse odontostomatologico. Metodi didattici lezioni frontali, tirocinio, seminari Modalità di verifica dell'apprendimento prova orale Programma dettagliato BATTERIOLOGIA: a) caratteristiche strutturali e funzionali dei batteri b) principali gruppi batterici e patologie correlate VIROLOGIA: a) caratteristiche strutturali e funzionali dei virus. b) principali gruppi virali e patologie correlate MICOLOGIA E PROTOZOOLOGIA: a) caratteristiche strutturali e funzionali dei miceti e dei protozoi b) principali patogeni responsabili di infezioni nell’uomo RAPPORTI OSPITE-PARASSITA: Associazioni biologiche e ruolo protettivo del microbiota endogeno; Associazioni biologiche negative, parassitismo e meccanismi di patogenicità. Biofilm, sinergismo batterico, quorum-sensing. IL CONTROLLO DELLE INFEZIONI: Vie di trasmissione delle malattie infettive. Disinfezione; sterilizzazione a) CHEMIOTERAPICI ANTIBATTERICI (Metodi di antibiogramma; la MIC e suo significato pratico; Caratteristiche, meccanismo d’azione, utilizzazione, meccanismi di resistenza) b) CHEMIOTERAPICI ANTIVIRALI (Caratteristiche, meccanismo d’azione, utilizzazione, meccanismi di resistenza) c) CHEMIOTERAPICI ANTIMICOTICI ED ANTIPROTOZOARI (Caratteristiche, meccanismo d’azione, utilizzazione, meccanismi di resistenza) d) PROFILASSI IMMUNITARIA ( Sieri immuni; I principali vaccini; Programma di vaccinazione in Italia: vaccinazioni obbligatorie e raccomandate) MICROBIOLOGIA DEL CAVO ORALE. L'ecosistema orale. La cavità orale come habitat. I principali microrganismi indigeni del cavo orale. Caratteristiche degli streptococchi orali. Ruolo dei fattori batterici nella colonizzazione del cavo orale, fattori di adesività, interazioni tra batteri. Acquisizione della popolazione batterica del cavo orale. La placca dentale: formazione, composizione, variazioni, interazioni microbiche, attività biochimiche e mineralizzazione. La carie dentale: teorie etiopatogenetiche, la carie come malattia infettiva e multifattoriale, i batteri protagonisti. Prevenzione della carie. Aspetti microbiologici delle parodontopatie. Approcci terapeutici delle principali infezioni del cavo orale Inglese Recommended Texts Educational Objectives more recent editions: Principi di microbiologia medica - La Placa M., Società Editrice Esculapio. Murray P. R., Rosenthal K. S., Pfaller M. – Microbiologia medica - EMSI Lakshman Samaranayake – Essential Microbiology for Dentistry – Churchill Livingstone, ELSEVIER. Lamont R.J., Burne R.A.,Lantz M.S., LeBlanc D.J. – Microbiologia ed immunologia del cavo orale – EMSI Elliott T., Worthington T., Osman H., Gill M. – Microbiologia medica ed infezioni –EMSI Provide basic knowledge about microorganisms and their role as human pathogens. Provide basic knowledge on the microbial pathogenicity, on the host-parasite relationships and on the interactions between microorganisms and antimicrobial agents. Provide knowledge on the general principles of prophylaxis and of diagnosis of infectious diseases, with particular attention to odontostomatologic diseases. Teaching Methods lectures, pratical training, seminars Learning Assessment Procedures oral examination Detailed Program BACTERIOLOGY : a) Essential characteristics of bacteria known to infect humans. b) Most important groups of bacteria and related diseases VIROLOGY : a) Essential characteristics of bacteria known to infect humans. b) Most important groups of viruses and related diseases MYCOLOGY AND PARASITOLOGY : a) Essential characteristics of fungi and protozoa known to infect humans. b) Most important groups of fungi/parasites and related diseases MICROORGANISM-HOST RELATIONSHIPS: a) The microbial population normally resident in the human body. b) The pathogenic mechanisms of microorganisms. c) The various possibilities of infection and spread of infection. INFECTION CONTROL: a) Antibacterial chemotherapy (Classification and key characteristics of main groups of antibiotics, Mechanism of action, antibiotic resistance) b) Antiviral chemotherapy (Classification, Mechanism of action and resistance, Combined therapies) c) Antifungal drugs (Classification, Mechanism of action and resistance) d) Prevention (immune sera and human vaccines )