inhaltsverzeichnis seite 2 weissweine schweiz seite 3 weissweine italien, österreich, frankreich seite 4 süssweine, champagner, roséweine seite 5 rotweine zürich seite 6 rotweine tessin /österreich / portugal seite 7 rotweine italien seite 8 rotweine italien seite 9 rotweine italien seite 10 rotweine italien – spanien seite 11 rotweine spanien seite 12 rotweine frankreich seite 13 rotweine frankreich seite 14 offenweine seite 15 offenweine seite 16 offenweine 1 weissweine waadt dezaley grand cru „des gourmets, 2013 59.00 epesses „calamin“ grand cru 2013 51.00 nobler weisser, jürg saxer, neftenbach riesling x silvaner 2013 47.00 sauvignon blanc, jürg saxer, neftenbach 2013 56.00 riesling x sylvaner rolf schenk, rudolfingen 2012 42.00 rheinriesling rolf schenk, rudolfingen 2012 44.00 uhwieser chardonnay barrique rolf schenk, rudolfingen 2012 48.00 2013 47.00 zürich tessin vallombrosa bianco carlo tamborini merlot, sauvingon blanc, chardonnay deutschland riesling kreuznacher st.martin weingut korell 2013 2 54.00 italien pinot grigio „liven“ villa chiopris, friaul 2013 45.00 roero arneis “bricco monte olmo” morando gulio, piemont 2013 45.00 österreich grüner veltliner federspiel “burgberg” weingut hofstätter, wachau 2013 52.00 2008/10 62.00 2010/11 85.00 2007 120.00 2011 69.00 frankreich – loire pouilly fumé sauvignon blanc domaine des berthiers frankreich – burgund chablis 1er cru vaillons domaine billaud-simon puligny montrachet 1er cru “champgains” domaine michel bouzereau frankreich – bordeaux château faugères blanc sauvignon blanc süssweine essentia, riesling x sylvaner eiswein niklaus zahner, truttikon 2010 3.75 dl 46.00 château rieussec, ac/mc sauternes, 1er grand cru 2004 3.75 dl 58.00 château suduirant, ac/mc sauternes, 1er grand cru 1998 7.5 dl 3.75 dl 95.00 58.00 3 champagner & schaumweine fleury père et files, brut carte rouge 92.00 domaine edmont barnaut, brut 92.00 môet & chandon brut 105.00 veuve clicquote carte jaune 110.00 taittinger brut réserve 110.00 taittinger brut réserve rosé 120.00 taittinger comtes de champagne 2005 160.00 champagne, grand cru brut millésime, domaine edmont barnaut 2004 125.00 prosecco treviso doc brut valdobbiadene, superiore docg le vigne di alice 2013 55.00 2012 47.00 2013 48.00 rosé blauburgunder rosé schloss goldenberg, familie kindhauser, dorf rosé, flor de merlot, laus, spanien merlot & cabernet sauvignon 4 rotweine Zürich schloss goldenberg, auslese heiner kindhauser, dorf 2012 48.00 2011/13 47.00 2010 51.00 2012 53.00 malbec rolf schenk, rudolfingen 2011 52.00 qunintus V. acolon barrique daniel witzig, uhwiesen 2013 54.00 pinot noir barrique niklaus zahner, truttikon 2009 55.00 tete de cuvée, barrique jürg saxer, neftenbach 2011 63.00 pinot noir rychenberg barrique , volg weinkellereien 2011 54.00 blauer zweigelt schloss goldenberg, familie kindhauser 2012 54.00 pinot noir uhwieser „lindetröpfli“ daniel witzig, uhwiesen pinot noir novemberlese „selection“ rolf schenk, rudolfingen pinot noir primo rolf schenk, rudolfingen cabernet sauvigon & pinot noir pinot noir 5 tessin vallombrosa merlot del ticino, claudio tamborini 2010 49.00 sanzeno riserva merlot del ticino, claudio tamborini 2011 54.00 sassi grossi merlot del ticino, , gialdi 2011 105.00 vinattieri merlot del ticino, vinattieri 2006 162.00 2010 52.00 2008 79.00 portugal monte do castanheiro quinta do zambujeiro aragonez, trincadeira, tinta caiada, cabernet sauvignon terra do zambujeiro araginez, alicante, cabernet, touriga 6 italien – montalcino rosso di montalcino azienda b. fanti – montalcino 2009 58.00 2006 275.00 sangiovese brunello di montalcino case basse – gianfranco soldera letzte flasche -J sangiovese grosso brunello di montalcino pian delle querci 2006 95.00 2004 105.00 2009 142.00 2010 59.00 sangiovese italien – toskana / chianti classico saxa calida poderi del paradise cabernet sauvignon, merlot flaccianello azienda fontodi – panzano in chianti sangiovese chianti classico le cinciole – panzano in chianti sangiovese camalaione le cinciole – panzano in chianti 2006 2007 (2x) 2008 2008 2008 cabernet sauvignon, merlot, syrah sammarco castello dei rampolla – panzano in chianti 105.00 105.00 105.00 magnum 220.00 300 cl 450.00 2006 108.00 2006 2006 185.00 magnum 375.00 cabernet sauvignon, merlot, sangiovese vigna d’alceo castello dei rampolla – panzano in chianti cabernet sauvignon, petit verdot tignanello antinori - tavernelle 2010/11 sangiovese, cab. sauvignon, cab.franc 7 145.00 italien – toskana / küste a quo montepeloso – suvereto 59.00 sangiovese, cabernet sauvignon 2010 2011 eneo montepeloso – suvereto 2008 2009 92.00 2008 135.00 morellino di scansano le pupille – maremma sangiovese, alicante 2011 58.00 saffredi le pupille – maremma 2004 2006 148.00 142.00 il pino di biserno tenuta di biserno – bibbona 2010 105.00 cab.sauvigon, cab.franc, merlot, petit verdot 2008 magnum 205.00 paleo azienda le macchiole - bolgheri 2008 105.00 2007 2008 2008 245.00 245.00 cabernet sauvignon, sangiovese nardo montepeloso – suvereto cabernet sauvignon, sangiovese cabernet sauvignon, merlot, alicante cabernet franc messorio azienda le macchiole – bolgheri merlot le serre nuove tenuta dell’ornellaia – bolgheri 2010 magnum 520.00 105.00 cab. sauvignon, merlot, cab.franc, petit verdot caburnio tenuta monteti – capalbio 2007 2009 58.00 2007 85.00 2011 65.00 cab.sauvignon, alicante, merlot montetti tenuta montetti – capalbio cab.sauvignon, alicante, merlot le sughere di frassinello rocca di frassinello – monteregio sangiovese, cab.sauvignon, merlot 8 italien – toskana / küste ornellaia tenuta dell’ornellaia, bolgheri 2009 255.00 2007 (3x) 2009 (1x) 2010 235.00 255.00 260.00 2008 520.00 2009 255.00 barbera d’asti superiore brocco monte olmo 2009 68.00 barbaresco vigna montersino orlando abrigo – cuneo 2008 87.00 2009 85.00 2006 185.00 2008 92.00 2009/10 85.00 2001 220.00 2012/13 59.00 cab.sauvignon, merlot, cab.franc, petit verdot sassicaia tenuta san guido – bolgheri cab.sauvignon, cab.franc masseto tenuta dell’ornellaia – bolgheri 100% merlot redigaffi igt tua rita - suvereto 100% merlot piemont nebbiolo barolo azelia – luigi scavino – serralunga d’alba nebbiolo barolo romirasco aldo conterno – monforte d’alba nebbiolo venetien amarone di valpolicella pegrandi amarone di valpolicella “la musa” azienda negrar amarone castelliere delle guaite montresor valpolicella classico ripasso “la musa” azienda negrar 9 sizilien doricum feudi di sant’eufemia 2013 43.00 primitivo di manduria notturno 2011 85.00 salento rosso igt valle cupa casa apollonio, monteroni di lecce 2007 52.00 nero d’avola apulien negroamaro, primitivo spanien – rioja tobelos crianza 2010 57.00 tahon de tobelos, reserva tempranillo 2009 2009 78.00 168.00 leukade la encina, bodegas 2009 92.00 2011 59.00 2004 2009 2010 2009 2009 102.00 102.00 102.00 220.00 460.00 tempranillo, garnacha magnum tempranillo cataluña clos valmagna tinto syrah, cabernet franc, petit verdot, merlot, cabernet sauvignon clos d’agon tinto syrah, cabernet franc, merlot,cabernet sauvignon magnum 300 cl priorat tres branques doc 2007 68 .00 2002 105.00 syrah, cabernet, merlot, cariñena, merlot mas de masos do syrah, cabernet, merlot, cariñena, merlot 10 ribera del duero fuentespina reserva 2008 75.00 2011 2010 98 .00 220.00 tempranillo aalto, elaborado y embotellado tempranillo aalto ps aalto magnum 2011 185.00 2009 2008 165.00 345.00 tinta fina flor de pingus dominio de pingus – peter sisseck tempranillo pintia vega sizilia magnum 2008 95.00 2009 2010 98.00 205.00 tinta de toro monasterio hacienda monasterio tinta del pais, cab. sauvignon, merlot monasterio reserva hacienda monasterio magnum 2008 135.00 2009 142.00 tinto del pais, cab. sauvignon, merlot alion reserva fam.alvarez tempranillo castilla y leon‘ 2011 mauro mariano garcia 2011 tempranillo, syrah 2008 mauro v.s. mariano garcia tempranillo 11 magnum 89.00 190.00 155.00 bordeaux haut médoc château charmail, ac/mc 2009 75.00 2009 65.00 2001 195.00 2004 165.00 2004 145.00 cru bourgeois château malescasse, ac/mc cru bourgeois margaux château palmer, ac/mc *** grand cru classé st.estèphe château cos d’estournel, ac/mc ** grand cru classé château montrose, ac/mc ** grand cru classé pauillac château batailley, ac/mc ***** grand cru classé 2007 98.00 château pichon-longueville-baron, ac/mc ** grand cru classé 2004 155.00 château lynch-bages, ac/mc ***** grand cru classé 2004 2007 145.00 175.00 château mouton-rothschild, ac/mc *er grand cru classé 2001 325.00 château pichon-longueville-lalande ** grand cru classé, ac/mc 2007 (1x) 12 185.00 graves 2006 château smith haut lafitte, ac/mc grand cru classé, 135.00 st. emilion château cap de faugères, ac/mc castillon côtes de bordeaux 2007 2009 62.00 château faugères, ac/mc grand cru 2004 2005 2006 2005 95.00 95.00 95.00 magnum château péby faugères, ac/mc grand cru 2001 2002 205.00 165.00 175.00 le merle de château péby faugères ac/mc grand cru 2010 105.00 château canon la gafalière ac/mc grand cru classé 2003 110.00 2011 85.00 rhône châteauneuf du pape, cuvée tradition domaine giraud 13 weissweine im offenausschank waadt epesses „pentes rousses“ 2013 5.0dl 75cl 10cl 27.00 5.50 zürich nobler weisser, riesling x silvaner jürg saxer, neftenbach 2013 47.00 7.20 uhwieser chardonnay barrique rolf schenk, rudolfingen 2012 48.00 7.50 2013 45.00 7.00 75cl 10cl tessin vallombrosa bianco carlo tamborini merlot, sauvingon blanc, chardonnay, italien pinot grigio liven“ villa chiopris, friaul 2013 45.00 7.00 arneis bricco monte olmo, piemont 2013 47.00 7.20 2013 54.00 8.00 deutschland riesling kreuznacher st. martin weingut korel 14 schaumweine & rosé im offenausschank champagner domaine edmont barnaute 75cl 10cl 92.00 14.00 55.00 9.00 prosecco prosecco « doro » brut millesimato valdobbiadene superiore docg le vigne di alice rosé flor de merlot, laus, spanien 2013 48.00 7.50 merlot + cabernet sauvignong 5cl süssweine essentia, riesling x sylvaner eiswein niklaus zahner, truttikon 2010 3.75 48.00 6.00 château suduirant, ac/mc 1er grand cru 1998 7.5 95.00 8.00 15 rotweine im offenausschank zürich 75cl 10cl schloss goldenberg, pinot noir auslese familie kindhauser, dorf 2012 48.00 8.00 blauer zweigelt schloss goldenberg, familie kindhauser, dorf 2011 54.00 9.00 2010 54.00 9.00 2007 59.00 9.00 2012/13 59.00 9.00 2010 57.00 9.00 2011 59.00 9.00 tessin sanzeno riserva merlot del ticino, carlo tamborini apulien salento rosso igt valle cupa casa apollonio, monteroni di lecce negroamaro, primitivo valpolicella valpolicella classico ripasso “la musa” azienda negrar spanien - rioja tobelos crianza tempranillo, garnacha cataluña clos valmagna tinto syrah, cabernet franc, petit verdot, merlot, cabernet sauvignon 16
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