S c h w e i z weiss LUZERN EICH 401 (441) Eichberg Sempachersee Sauvignon/Pinot blanc (Buchmatt) Brunner Manufaktur 59.-- EICH 402 (441) Eichberg Sonnhang Riesling x Silvaner Müller-Thurgau Marlis & Ruedi Durrer 58.-- GELFINGEN 403 (442) Schloss Heidegg Cuvée Solaris/Chardonnay/Pinot blanc Peter Schuler 57.-- WAADT CHABLAIS 404 (449) Yvorne Clos du Rocher Chasselas Obrist 58.-- 405 (450) Aigle les Murailles Chasselas (Eidechsli-Wy) Badoux 58.-- 406 (450) Dézaley Arbalète Chasselas (einfach geniessen) Testuz 63.-- 407 (450) Cure d'Attalens Chasselas (Vogelsang - Hauswein) Obrist 52.-- 1407 Cure d'Attalens 408 Clos des Abbesses 1408 409 LAVAUX LA COTE WALLIS TESSIN 3/8 3,75 dl Obrist 28.-- Chasselas Grand Crui Testuz 45.-- Pinot gris Grauburgunder Cave Cidis Morges 48.-- Gewürztraminer (fruchtig und lieblich) Cave Cidis Morges 53.-- 411 (453) Sauvignon blanc Noble Contrée Rouvinez 58.-- 412 (451) Rosmarie weiss Arvigne/Sylvaner/Pinot blanc/gris Mathier 59.-- 413 (453) Heida Savagnin rose/Traminer Charles Bonvin 59.-- 414 (453) Johannisberg Feuergold Sylvaner Gros Rhin Les Fils Maye 52.-- 415 (453) Petite Arvine Petite Arvine Varonier 57.-- 416 (456) Bianco Rovere di Uve Merlot (einer der besten Schweizer) Guido Brivio 69.-- 417 (457) Apocalisse Vino fresco con note aromatiche 52.-- 418 (457) Granito Bianco del Ticino Tenimento dell'Ör GP Suisse Gold Agriloro Angelo Delea 69.-- ooo Von diesem Wein sind noch 3 Flaschen im Keller (in Klammern): Die Nummer des Roten, der perfekt zu diesem Weissen Wein passt Nummer rot: Diesen Wein empfiehlen Ihnen unsere Weinkenner ganz speziell 31. Juli 2014 Wein saufen ist eine Sünde, Wein trinken ist ein Gebet, Also: Lasset uns beten 1 E u r o p a weiss ITALIEN ALBA 421 (518) Roero Arneis Le Madri Michele Chiarlo 52.-- VENETO 422 (507) Soave classico Capitel croce Anselmi 54.-- SPANIEN 423 (461) Calamar ooo Verdejo Val de Vid 48.-- MALLORCA 424 (466) Nou Nat Prensal blanc/Chardonnay Bodegas Binigrau 59.-- BOURGOGNE 425 (531) Chablis Chablis Henri de Villamont 54.-- LOIRE 426 (538) Sancerre Domaine Reverdy-Ducroux Beau Roy 65.-- BORDEAUX 427 (552) Château La Freynelle Sauvignon/Sémillon Grand Vin 45.-- ÖSTERREICH 428 Terrassen Smaragd Domäne Wachau 49.-- (neu geboren) Grüner Veltliner Ü b e r s e e weiss KALIFORNIEN 429 (482) Chardonnay Woodbridge Nappa Valley Robert Mondavi 45.-- CHILE 430 (485) Sauvignon blanc Sauvignon Casa Silva 45.-- S c h w e i z rosé B. HERRSCHAFT 431 Maienfelder Schiller rosé NEUCHATEL 432 Château d'Auvernier rosé Oeil de Perdrix 31. Juli 2014 Tag Nacht Harmonie Wenn die Frau zu Hause predigt, nimm sie mit, dann ist's erledigt CARINA KUNZ 58.-- Thierry Grosjean 52.-- 2 S c h w e i z rot LUZERN EICH 441 Eichberg Sempachersee Malbec/Pinot noir GELFINGEN 442 Heidegg Cuvée Vigneron Pinot Bourg./Cabernet S./Diolinoir DAGMERSELLEN 443 Weiblich Blauburgunder/Zweigelt B. HERRSCHAFT 446 Mayenfeld Schloss Salenegg 447 (Buchmatt) Manufaktur Brunner Peter Schuler 61.-65.-- Inès & Thomas Bisang 65.-- Blauburgunder von Gugelberg 66.-- Maienfelder Intuiva Barrique Worte vergehen Düfte bleiben CARINA KUNZ 89.-- WAADT CHABLAIS 449 Yvorne rot La Bastide Pinot noir Obrist 49.-- LAVAUX 450 Dézaley rot Grand croix Pinot noir Testuz 68.-- 1450 Dézaley rot Grand croix Testuz 37.-- 451 Rosmarie rot Pinot noir/Humagne/Cabernet/Syrah Mathier Sauqenen 59.-- 452 Le Tourmentin Pinot noir/Cornalin/Humagne/Syrah Rouvinez 72.-- 1452 Le Tourmentin LEUKERBAD 453 Memo one TESSIN 454 WALLIS Rouvinez 42.-- Assemblage de cépages nobles R & B Leuk 54.-- Castelrotto Merlot Barrique Riserva Tamborini 83.-- 455 Sassi Grossi Merlot Non Filtrato Gialdi 89.-- 456 Riflessi d'Epoca Merlot Guido Brivio 82.-- 1456 Riflessi d'Epoca 3/8 3,75 dl Guido Brivio 45.-- 457 La Prella Riserva Merlot Tenimento dell'Ör Agriloro 75.-- 458 Sottobosco Best of Swiss Red Wine Agriloro 85.-- 459 31. Juli 2014 3/8 3,75 dl 2011 VINATTIERI LUNA 3/8 3,75 dl MERLOT René Gabriel 19 / 20 PUNKTE Menschen, die nicht geniessen können, sind meistens selber ungeniessbar 225.-- 3 E u r o p a rot SPANIEN 461 2010 Casa lo Alto Crianza Carnacha/Cabernet/Syrah Crianza 49.-- UTIEL REQUENA 462 2008 Casa lo Alto Reserva Carnacha/Cabernet/Syrah Spitze Vogelsang-Hauswein 59.-- RIBERA D.DUERO 463 2009 Alion Aus dem Vega Sicilia - Keller Bodegas y Viñedos 464 2011 " Super " - Mario Tempranillo/Cabernet Sauvignon Vega Clara 69.-- 465 2011 A ALTO Weinstöcke: Mas de 40 Años A ALTO Bodegas 89.-- RIOJA 466 2009 Muga Tempranillo/Garnacha/Graciano Reserva 63.-- JUMILLA 467 2011 Clio (unbedingt probieren) Monastrell/Cabernet Sauvignon Bodegas El Nido 98.-- 468 2011 Juan Gil Monastrell (der kleine Clio) Silver Label 58.-- PRIORAT 469 2011 Elios Garnatka/Cabernet Sauv./Syrah Barrica 52.-- MALLORCA 470 2011 Son Prim CabernetSauv./Merlot/Mantonegro Jaume Llabres 59.-- PORTUGAL 471 2008 Zambujeiro Trincadeira/Alicante/Touriga/Cabern. Alentejano 1471 2007 Zambujeiro 472 2012 Fabelhaft 473 ÖSTERREICH BURGENLAND 3/8 3,75 dl 115.-- 85.-- Alentejano 45.-- Duoro DOC (Fabelhaft-Keller) Dirk van Nierpoort 51.-- 2010 Post Scryptum Chryseia Duoro DOC Prats & Symington 59.-- 476 2011 Unplugged Zweigelt Hannes Reeh 56.-- 477 2009 Zweigelt Prädium Zweigelt Scheiblhofer 72.-- 478 2009 Schwarz - Rot Zweigelt 94 P. Parker Schwarz 125.-- 1478 2009 Schwarz - Rot Schwarz 65.-- 3/8 3,75 dl Ü b e r s e e rot KALIFORNIEN 481 2010 Opus one Besser geht nicht Mondavi/Rothschild NAPPA VALLEY 482 2010 Cabernet Sauvignon Woodbridge Robert Mondavi 45.-- CHILE 483 2008 Quelen Special Selection Petit Verdot/Cot/Carménère Pèrez Cruz Maipo 79.-- 484 2010 Almaviva Viña Concha y Toro Rothschild 160.-- 1484 2010 Almaviva Rothschild 85.-- 485 2011 EPU 2. Wein von Almaviva (EPU = 2) Rothschild 89.-- 486 2007 Los Lingues Gran Reserva Carmenère Casa Silva 50.-- 487 2008 Escudo Rojo"der kl. Almaviva" Carmenère/Cabernet Sauvig,/Franc Rothschild 49.-- 488 2008 Quinta 5th Cab.Sauvig,/Carm/Syrah/Pet.Verdot Casa Silva 59.-- VALLEY DE MAIPO 489 2007 Santa Rita Medalla Real Cabernet Sauvignon 59.-- ARGENTINIEN 490 2013 Ojo de Agua Malbec/Cabernet Sauvignon/Merlot DIETER MEIER 50.-- 491 2012 Puro Corte d'oro biologisch Malbec/Caberbet Sauvignon DIETER MEIER 66.-- 492 2009 Capaia Merlot/Cabernet Sauvignon Philadelphia 55.-- 494 2006 Spier Shiraz/Mourvédre/Viognier Vintage Selection 51.-- 495 2010 Clancy's Peter Lehmann Shiraz/Caberbet Sauvignon/Merlot Barossa 49.-- SÜDAFRIKA AUSTRALIEN 1. August 2014 3/8 3,75 dl Viña Concha y Toro Stets trank er lieber Wein als Wasser Und war auch sonst kein Weiberhasser ( Wilhelm Busch ) Maipo Valley 325.-- 4 I t a l i e n rot 501 2009 Sassicaia Cabernet Sauvignon/Franc Tenuta San Guido 190.-- 502 2011 Guidalberto 2. Sassicaia Cabernet Sauvignon/Franc Tenuta San Guido 85.-- 1502 2011 Guidalberto 2. Sassicaia 3/8 3,75 dl Tenuta San Guido 45.-- 1503 2011 Guidalberto 2. Sassicaia 15 dl Magnum Tenuta San Guido 175.-- 503 2011 Le Serre nuove Ornellaia Cabernet Sauvignon/Franc/Merlot Bolgheri 98.-- 504 2011 Le Volte 3. Ornellaia Cabernet Sauvignon/Franc/Merlot Bolgheri 62.-- 505 2010 Villa Donoratico Bolgheri rosso Bolgheri 65.-- 507 2010 Tignanello Cabernet/Sangiovese Antinori 120.-- 1507 2009 Tignanello Antinori 67.-- 508 2011 Chianti classico Der kleine Tignanello Antinori 68.-- 509 2008 Brunello di Montalcino Sangiovese + ev. Cabernet/Merlot Castello Banfi 89.-- 1509 2008 Campaccio Terrabianca 43.-- 510 2010 Vino nobile Montepulciano Pugnolo/Canaiolo/Colorina/Mammolo Bindella 62.-- PIEMONTE 511 2010 Sito Moresco Langhe Barbaresco 77.-- ALBA 512 2008 Barolo Marasco Franco Martinetti 98.-- 1512 2009 Barolo ooo Robert Motherwell Batasiolo 68.-- 513 2008 Bricco dell'Uccellone Barbera Giacomo Bologna 98.-- 1513 2009 Bricco dell'Uccellone Giacomo Bologna 58.-- 514 2011 AlfierA 1514 2009 AlfierA 1516 2004 AlfierA 515 2010 La Tota 1515 2009 La Tota 517 2011 Ripasso "der kleine Amarone" Valpolicella i Castei Costamaran 52.-- 518 2011 Ripasso "Molto bene" Selecione di Famiglia Tinazzi 59.-- 519 2009 Amarone de' Roari Valpolicella Luigi Righetti 76.-- 520 2008 Amarone Speri Corvina Veronese/Rondinella Mte. Sant'Urbano 98.-- LOMBARDEI 521 2009 Faial Merlot Garda La Predina Giulietto Piona 79.-- SÜDITALIEN 522 2010 Salice Salentino Cantina Due Palme Cellino San Marco 46.-- 523 2010 Manduria Primitivo 7 0 Rebstöcke: Over 70 Setantanni Feudi San Marzano 75.-- 1523 2009 Manduria Primitivo 6 0 Rebstöcke: Sessantanni Feudi San Marzano 75.-- 524 2010 Domiziano Primitivo Salentino Cellino San Marco 46.-- 525 2012 Senza Parole Primitivo Primitivo Nicola Parese 42.-- 526 2010 Palmeri Blu Nero d'Avola/Cabernet Breitschmid Avola 69.-- 1526 2010 Palmeri Rosso "sehr fein" Nero d'Avola/Merlot/SyrahCabernet Breitschmid Avola 98.-- 527 2010 Santagostino Nero d'Avola/Shiraz Firriato 49.-- 528 2008 Terre Brune Carignano Santadi 98.-- 1529 2008 Rocca Rubia Santadi 1'400.-- TOSCANA ASTI VALPOLICELLA SIZILIEN SARDINIEN 1. August 2014 3/8 3,75 dl 3/8 3,75 dl 3/8 3,75 dl Barbera (Vogelsang - Hauswein) Marcesi Alfieri 15 dl Magnum 3 lt Jeroboam Barbera 15 dl Magnum 18 lt Melchior Drei Tage war der Vater krank, Jetzt trinkt er wieder - Gott sei Dank 88.-- Marcesi Alfieri 180.-- Marcesi Alfieri 360.-- Marcesi Alfieri 57.-- Marcesi Alfieri 119.-- 5 F r a n k r e i c h BOURGOGNE rot COTE DE NUITS 531 2010 Nuits - Saint - Georges Pinot noir Henri de Villamont 69.-- COTE DE BAUNE 533 2011 Beaune Les Reversées Pinot noir Henri de Villamont 65.-- BEAUJOLAIS 535 2009 Moulin - à - Vent Gamay Henri de Villamont 47.-- 536 2009 Fleurie Gamay Henri de Villamont 45.-- COTE DU RHONE 538 2010 Châteauneuf - du - Pape Assemblage Jérome Quiot 69.-- LANGUEDOC 539 2010 La Jasse Vieilles Vigne Cabernet Sauvignont/Merlot Vin de Pays d'Oc 47.-- B o r d e a u x rot 541 1974 Château Mouton Rothschild oo Robert Motherwell 1er Gr. Cru Classé 280.-- 543 1991 Château Mouton Rothschild o 1er Gr. Cru Classé 280.-- 545 2008 Château Batailley Grand Cru Classé 98.-- 547 2010 Les Hauts de Smith 2. Wein vom Smith Haute Lafitte Grand Cru Classé 98.-- 1547 2011 Les Hauts de Smith 2. Wein vom Smith Haute Lafitte Grand Cru Classé 52.-- 549 2006 Château Cantemerle 5ème Gr. Cru Cl. 97.-- 550 2009 Château Citran Cru bourgoise sup. 79.-- 551 2009 Château Mouton Cadet Phillippine Rothschild 59.-- 552 2008 Château Lascombes 553 2009 La Dame de Malescot MOULIS 555 ST. JUILEN ST. ESTEPHE PAUILLAC GRAVES HAUT-MEDOC MARGAUX ST. EMILION Selsuka Cabernet Sauvignon/Franc/Merlot 2ème Gr. Cru Classé 115.-2. Wein vom Château Margaux Grand Cru Classé 85.-- 2008 Château Chasse - Spleen Cru bourgoise super. 91.-- 556 2008 Château Beychevelle 4ème Gr. Cru Classé 150.-- 557 2008 Château Phélan Ségur Cru bourgoise super. 558 2006 Les Pagodes de Cos 559 2007 Château Montrose 2ème Gr. Cru Classé 130.-- 560 1996 Château Pavie 1er Gr. Cru Classé 130.-- 561 2004 Château Luzia Grand Cru Classé 105.-- 562 2007 Château Canon 1er Gr. Cru Classé 140.-- 563 2008 Château de Fonbel Cru bourgoise super. 68.-- 565 2010 Château Coucy Montagne St.Emilion 65.-- o 2. Wein vom Cos d'Estournel Merlot/Cabernet Franc/Sauvignon Grand Cru Classé 89.-106.-- ooo = von diesem Wein sind noch 3 Flaschen im Keller 1. August 2014 Beim Bordeaux denkt man Dummheiten Beim Burgunder sagt man Dummheiten Beim Champagner macht man Dummheiten 6 C h a m p a g n e r CHAMPAGNER 571 2000 Dom Pérignon weiss Moët & Chandon (James Bond) brut 250.-- 572 Pommery Royal brut 95.-- 573 Laurent Perrier (Haus - Champagner) brut Cüpli 14.-- 95.-- 1573 Laurent Perrier 3/8 3,75 dl brut 55.-- 1575 Laurent Perrier 3 lt Jeroboam brut 390.-- 574 Laurent Perrier demi - sec Sie werden begeistert sein 576 Laurent Perrier rosé brut demi-s. Cüpli 14.-- 95.-- rosé 120.-- etwas ganz Sspezielles S c h a u m w e i n e weiss ITALIEN 581 Prosecco di Conegliano Domenico de Bertial Cüpli 9.50 seco 55.-- ASTI 582 Moscato Saracco Cüpli 10.50 Paolo Saracco 60.-- Alkoholfrei 583 Rimus Party alkoholfrei Rahm D e s s e r t - W e i n e 1981 Château d'Yquem SAUTERNES 591 100 / 100 P. Parker 1591 1999 Château d'Yquem 592 ITALIEN FRIAUL 31. Juli 2014 de Lur-Saluces 3/8 3,75 dl Ch.Doisy Védrines 1593 Ch.Doisy Védrines 3/8 3,75 dl 594 Verduzzo süss 5 dl Halbliter weiss Das Grösste 1er Gr. Cru Classé 390.-- 100/100 P. Parker 1er Gr. Cru Classé 200.-- 1er Gr. Cru Classé 140.-- 2004 Château Suduiraut 593 18.-- Dessertwein Trinkst, so stirbst Trinkst nicht, so stirbst auch also trink 2ème Grand Cru 90.-- 2ème Grand Cru 55.-- La Tunella 45.-- 7
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