carta dei vini - Cortese Hotel

VINI DEL NOSTRO TERRITORIO
BOLLICINE
S 01 RISERVA ELENA BRUT Metodo Classico DOC 2009
Rocche Manzoni
S 02 CUVEE BRUT Erbaluce Metodo Classico
Orsolani
VINI BIANCHI
B 01 ERBALUCE Coll. Novaresi "Il Criccone" DOC
Rovellotti
B 02 SAN GRATO (Timorasso Erbaluce) VT
Ioppa
VINI ROSATI
Z 01 NEBBIOLO ROSATO Colline Novaresi “Il Mimo” DOC
Cantalupo
Z 02 NEBBIOLO ROSATO “Rusin” Colline Novaresi DOC
Ioppa
VINI ROSSI
R 01 CROATINA Colline Novaresi DOC 2011
Carlone
R 02 VESPOLINA “Villa Horta” DOC 2010
Cantalupo
R 03 NEBBIOLO Coll. Novaresi "Val Plazza" DOC
2010
Rovellotti
R 04 NEBBIOLO Coste del Sesia DOC 2010
Anzivino
R 05 GHEMME DOCG
Rovellotti
2006
R 06 GHEMME “Bricco Balsina” DOCG 2005
Ioppa
R 07 GATTINARA DOCG
Travaglini
2008
R 08 GATTINARA Riserva DOCG 2007
Anzivino
R 09 SIZZANO DOC “San Bortolomeo” 2011
Valle Roncati
BOLLICINE
S 03 PROSECCO di Valdobbiadene extra dry Spumante DOCG
De Faveri
S 04 PAS DOSE Metodo Classico “For England” 2007
Contratto
S 05 531 NEBBIOLO Brut Metodo Classico VSQ
Dezzani
S 06 FRANCIACORTA Cuvée Brut “Alma” DOCG
Bellavista
S 07 FRANCIACORTA Cuvée Prestige DOCG
Ca’ Del Bosco
S 08 FRANCIACORTA Saten DOCG 2008
Contadi Castaldi
S 09 D'ANTAN G DEI G Cortese di Gavi
2000
La Scolca
MEZZA BOTTIGLIA BOLLICINE
S 10 PROSECCO Valdobbiadene "NERA" Brut Mill. DOCG (0,375)
De Faveri
S 11 FRANCIACORTA Cuvée Brut “Alma” DOCG (0,375)
Bellavista
CHAMPAGNE
C 01 BLANC DE BLANC “Signature”
Philippe Gonet, Le Mesnil sur Oger
C 02 BLANC DE NOIR Grand Cru
Henriet Bazin, Villers Marmery
C 03 MOËT & CHANDON Brut Impérial
C 04 DOM PERIGNON Cuvée
Magnum
1995
Moët & Chandon
Moët & Chandon
MEZZA BOTTIGLIA CHAMPAGNE
C 05 MOËT & CHANDON Brut Impérial
(0,375)
C 06 BLANC DE BLANC “Signature” (0,375)
Moët & Chandon
Philippe Gonet, Le Mesnil sur Oger
VINI BIANCHI
Valle d' Aosta
B 03 PETITE ARVINE Vallée d'Aoste DOC
Les Cretes
B 04 CHARDONNAY Vallée d'Aoste DOC
Cave des Onze Communes
Piemonte
B 05 ROERO ARNEIS DOCG
Mario Pelassa
B 06 GAVI CA’ ADUA DOCG
Fontanassa
B 07 ERBALUCE di Caluso DOC
Podere Macellio
B 08 CHARDONNAY LANGHE “ Tres Plus” DOC
Orlando Abrigo
B 09 ROSSJ-BASS Langhe DOC
Gaja
B 10 SAUVIGNON Langhe "D'Amblè" DOC
Orlando Abrigo
B 11 TIMORASSO "Derthona" Colli tortonesi DOC
B 12 TRIS DI UVE – Biodinamico- VT
2010
Valter Massa
Poggio Ridente
Lombardia
B 13 LUGANA Catuliano DOC (Biologico)
Pratello
B 14 ALMA TERRA Curtefranca Bianco DOC
Bellavista
Trentino Alto Adige
B 15 MULLER THURGAU Alto Adige DOC
Terlan
B 16 SYLVANER Alto Adige DOC
Santa Maddalena
B 17 SAUVIGNON Alto Adige DOC
Niklas
B 18 GEWURZTRAMINER Alto Adige DOC
Terlan
Veneto
B 19 SAN VINCENZO Veneto IGT
Anselmi Roberto
B 20 SOAVE CLASSICO
Pieropan
DOC
Friuli Venezia Giulia
B 21 RIBOLLA GIALLA Venezie IGT
Volpe Pasini
B 22 PINOT GRIGIO Collio DOC
Damian Princic
B 23 SAUVIGNON COLLIO DOC
Schiopetto
Toscana
B 24 VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO DOCG
Teruzzi & Puthod
B 25 VERMENTINO “Acquagiusta” Toscana IGT
Tenuta La Badiola
Marche
B 26 VERDICCHIO dei Castelli di Jesi DOC
Monte Schiavo
Umbria
B 27 TREBBIANO Spoletino IGT
Perticaia
B 28 ORVIETO Classico Superiore DOC
Palazzone
Campania
B 29 FALANGHINA BENEVENTANA IGT
Michele Moio
B 30 GRECO DI TUFO DOCG
Donnachiara
B 31 FIANO DI AVELLINO DOCG
Donnachiara
Puglia
B 32 SANTI MEDICI Bianco Salento IGT
Castel di Salve
Sicilia
B 33 ETNA Bianco Superiore DOC
Barone di Villagrande
B 34 CALANìCA Bianco Sicilia Insolia e Chardonnay IGT
Duca Salaparuta
B 35 CHARDONNAY Sicilia "Guardiola" IGT
Passopisciaro
2011
Sardegna
B 36 NURAGUS di Cagliari “Pedraia” DOC
Santadi
B 37 VERMENTINO DI GALLURA “Canayli” DOCG
Cantina Gallura
MEZZA BOTTIGLIA VINO BIANCO
Piemonte
B 38 ERBALUCE Coll. Novaresi “Il Criccone” DOC
(0,375)
Rovellotti
B 39 ARNEIS ROERO DOCG
(0,375)
Prunotto
B 40 GAVI di GAVI DOCG
(0,375)
Fontanassa
(0,375)
Pratello
(0,375)
Weinberge
Lombardia
B 41 LUGANA “Catulliano” DOC (Biologico)
Alto Adige
B 42 MULLER THURGAU DOC
VINI ROSATI
Alto Adige
Z 03 LAGREIN Rosé DOC
Santa Maddalena
Puglia
Z 04 ROSA DEL GOLFO Rosato del Salento IGT
Rosa Del Golfo
MEZZA BOTTIGLIA VINO ROSATO
Lombardia
Z 05 CHIARELLO DEL GARDA DOC (Biologico)
(0,375)
Pratello
Z 06 CIPRESSETO ROSATO DOC
(0,375)
Santa Gristina
Z 07 TERRE CERASE Campania IGT
(0,375)
Villa Matilde
Toscana
VINI ROSSI
Piemonte
R 10 BARBERA d’ASTI “Ca’ di Pian” DOC 2009
La Spinetta
R 11 BARBERA D’ALBA “Madonna Como” DOC 2011
Fratelli Giacosa
R 12 IL NEBBIO Langhe DOC 2012
Pio Cesare
R 13 DOLCETTO ALBA DOC
Prunotto
2012
R 14 DOLCETTO DOGLIANI "Papà Celso" DOC
R 15 NEBBIOLO Langhe DOC
2012
2010
Abbona
Pio Cesare
R 16 BAROLO “Bussia” DOCG 2008
Fratelli Giacosa
R 17 BAROLO Serralunga DOCG 2010
F. Principiano
R 18 BAROLO DOCG
Pio Cesare
2008
R 19 BAROLO “VIGNA MANDORLO” DOCG 2007
Fratelli Giacosa
R 20 BARBARESCO DOCG 2010
Moccagatta
R 21 SITO MORESCO Langhe DOC
2011
Gaja
Lombardia
R 22 INFERNO Valtellina Superiore DOCG
2010
Conti Sertoli Salis
R 23 SFORZATO Valtellina DOCG 2008
Sandro Fay
R 24 REBO IGT 2012
Pratello
R 25 BONARDA “Bosco Longhino” vivace DOC 2013
Faravelli
Veneto
R 26 VALPOLICELLA Classico Superiore DOC
2009
Benedetti
R 27 AMARONE della Valpolicella Classico La Marega DOCG 2010 Le Salette
R 28 RIPASSO della Valpolicella classico sup. DOC 2010
Rubinelli Vajol
Friuli Venezia Giulia
R 29 MERLOT Venezia Giulia "Togliano" DOC 2010
Volpe Pasini
R 30 REFOSCO dal Peduncolo Rosso DOC 2011
Petrucco
Toscana
R 31 CHIANTI Colli Senesi DOCG 2010
R 32 CHIANTI CLASSICO "Brolio" DOCG
Poggio ai Frassini
2011
R 33 MORELLINO di Scansano DOC 2011
R 34 BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG
Barone Ricasoli
Eric Banti
2006
Al Tesino
R 35 BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2008 (Biodinamico)
Stella di Campalto
R 36 SASSICAIA Bolgheri DOC
Tenuta San Guido
2002
R 37 TIGNANELLO Toscana IGT
2008
Antinori
Abruzzo
R 38 MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC 2011
Villa Medoro
Puglia
R 39 ARMECOLO Salento IGT (uvaggio) 2011
Castel di Salve
R 40 PRIMITIVO “Cento su Cento” IGT 2012
Castel di Salve
Sicilia
R 41 CALANìCA Nero d'Avola e Merlot IGT 2011
Duca Salaparuta
R 42 PASSOPISCIARO Sicilia IGT
Passopisciaro
2011
R 43 NERO D’AVOLA San Basilio IGT 2012 (Biologico)
Riofavara
Sardegna
R 44 CANNONAU di Sardegna “Templum” DOC 2009
Cantina Gallura
R 45 CARIGNANO DEL SULCIS “Grotta Rossa” DOC 2011
Santadi
MEZZA BOTTIGLIA VINO ROSSO
Piemonte
R 46 BARBERA D’ALBA DOC 2012
(0,375)
Fratelli Giacosa
R 47 DOLCETTO D’ALBA DOC 2012
(0,375)
Fratelli Giacosa
(0,375)
F. Principiano
(0,375)
Fratelli Giacosa
(0,375)
F. Principiano
R 51 CHIANTI CL. "Borgo Scopeto" DOCG 2010
(0,375)
Borgo Scopeto
R 52 MORELLINO di Scansano DOCG 2012
(0,375)
Morisfarm
R 48 LANGHE NEBBIOLO Coste
R 49 BARBARESCO DOCG
DOC 2012
2009
R 50 BAROLO Serralunga DOCG 2009
Toscana
VINI DA DESSERT
D 01 ERBALUCE di Caluso Passito DOC 2003
(0,500)
Podere Macellio
D 02 VALDENRICO Passito VT
(0,375)
Rovellotti
2007
D 03 PASSITO DI PANTELLERIA "Le Conche" DOC (0,750)
Terre Dei Sesi
D 04 PICOLIT C.O.F DOC 2003
(0,500)
Perusini
D 05 MOSCATO D'ASTI DOCG
(0,750)
Dezzani
D 06 SAUTHERNES AOC 2010
(0,375)
Chateau Fontebride