Tutti a tavola!

TUTTI
A TAVOLA!
golosi libri invitanti
per cucinare, mischiare, pasticciare, mangiare
Bibliografia
AGGIORNATA AL
2014
Direzione Cultura e Turismo - Settore Musei e Biblioteche
Biblioteca Internazionale per ragazzi “Edmondo De Amicis”
Magazzini del Cotone, 2° p. 16128 Genova
Tel. 010252237 – 010265237 Fax 010252568
E-mail: [email protected]
www.bibliotechedigenova.it
Aggiungi latte e mescola / Marion Söffker, traduzione di Marina Carlini Zoglia ;
illustrazioni dell’Autore.
San Dorligo della Valle : Einaudi Ragazzi, 2000 (Lo scaffale d’oro)
CR 641 SOF
Ahamm! Ti mangio! / Alexis Lecaye ; illustrazioni di Nadja ; traduzione di Glauco Arneri.
Milano : Mondadori, 1994 (Junior - 8 ; 32)
NR 1 LEC aha
L'alimentazione a piccoli passi / Michele Mira Pons ; illustrazioni di Volker Theinhardt ;
traduzione e adattamento di Matteo Schianchi.
Milano : Motta junior, 2000. (A piccoli passi ; 6)
CR 613.2 MIR
Alla ricerca della frutta perduta : la storia biodiversa del cavalier Garnier Valletti / Luca Novelli
Trieste : Editoriale Scienza, 2007 (Lampi di storia.)
In calce al front.: In collaborazione con Museo della frutta Garnier Valletti Francesco.
CR 634 NOV
Arte e sapori
Bazzano : Artebambini, 2005. (Dada ; 24)
CR 700 ETA (Dada)
Assaggiamo il mondo / [a cura dell'Associazione Assaggiamo il mondo].
La Spezia : Giacche, 2004.
Contiene alcune filastrocche e brevi fiabe in spagnolo, arabo, inglese, polacco e rumeno,
traduzione italiana a fianco.
CR 641.59
1
Avventure in cucina : ricette per ridere / Emanuela Da Ros ; consulenza gastronomica
dello chef Armando Zanotto ; illustrazioni di Gloria Francella.
Roma : Nuove Edizioni Romane, 2008. (Nuova biblioteca dei ragazzi. Narrativa ; 57)
NR 3 DER avv
Bambini, è pronto! : ricette e consigli per far crescere sani i vostri bambini / Ilaria Rattazzi.
Novara : De Agostini, [2005]
CR 641.5 RAT
Bambini in cucina! / Barbara Bray, Susy Grossi.
Milano : DVE, 2004 (Fare è bello)
CR 641.5 BRA
Bambini in cucina : novanta ricette facili da preparare da soli e con i genitori / Paola Celli.
Bologna : Calderini, 2000
CR 641.56 CEL
La bambola di pasta / raccontata da Francesca Lazzarato ; illustrata da Raffaella Cosco
San Dorligo della Valle, EL, 2010
NR 0 LAZ bam
La battaglia di palle di panna / Carpi – Bussolati
Modena : Panini, 2009
NR 1 CAR bat
I biscotti di Pina / Lucy Cousins.
Milano : Mondadori, 2000
NR 0 COU bis
2
Bontà di cioccolata nella cambusa del pirata
Paola Gerevini ; illustrazioni di Renato Santambrogio.
Milano : Motta junior, 2006 (Tutti a tavola! ; 6)
CR 641.5 GER
Buon appetito, Signor Coniglio!
Claude Boujon.
Milano : Babalibri, c2001
NR 0 BOU buo
Camillo Fusillo : una storia davvero al dente / Chiara Patarino ; illustrazioni di Elena Prette
Milano : Carthusia, 2009
NR 1 PAT cam
Carote / [storie e disegni di Maria Toesca]
Milano : Il Castoro, c2000 (Oh, no! Ancora verdure!)
NR 0 TOE car
La casa di pane : in tasca a Blu / Roberto Piumini ; illustrazioni di Lorena Munforti
Roma : Nuove Edizioni Romane, 2010
NR 12 PIU cas
Il caso del dolce di Natale e altre storie / Agatha Christie
Milano : Oscar Mondadori, 2011
NR 8 CHR cas
C'era un bambino profumato di latte / Roberto Piumini ; illustrazioni di Anna Conti.
2. ed. Milano : Mondadori, 2001. (Junior –10 ; 31)
NR 2 PIU cer
3
Chi pesca trova : conoscere e riconoscere gli abitanti del nostro mare
[testi e illustrazioni Roberto Luciani] ; [ricette a cura di Elena Dainese e Andrea Varisco]
Firenze : Giunti Progetti Educativi ; Bologna : Camst, 2004
Sul front.: Acquario di Genova
CR 597.177 LUC
Chicco alla corte dei frutti :
un viaggio tra i colori dell'ortofrutta alla scoperta delle sue ricchezze.
[Rivarolo Mantovano] : Edizioni Civicamente, c2006. (Storie per imparare)
Allegato 1 CD ROM
CR 635 CHI
Cibi buoni cibi giusti : tutto quello che devi sapere per mangiare in modo sano e corretto.
Mario Gomboli. - nuova ed.
Milano : Fabbri, 2000 (I consigli di Luporosso)
NR 0 GOM cib
Cibo / Brigitte Baumbusch.
Firenze : La Biblioteca, 2001 (Arte per bambini)
CR 707 ART
Il cibo
[progetto e testi di Emanuela Bussolati ; illustrazioni di Francesca Crovara e Emanuela
Bussolati].
Varese : La Coccinella, [2002]. (Le parole di Tito)
NR 0 BUS cib
Cibo: le parole da mangiare = Food: Words to Eat
[testi: Margherita Giromini ; illustrazioni: Laura Toffaletti]
[s.l.] : Demetra, 1996. (Scuola di inglese Junior)
CR 428 CIB
4
Ciccio Pasticcio e la torta di compleanno
Una storia scritta e illustrata da Ève Tharlet ; traduzione di Barbara Ponti.
Zurigo : Nord-Sud, 2003
NR 0 THA cic
Cioccolata
Marisa Nunez ; illustrazioni di Helga Bansch.
Modena : Logos, c2007
NR 0 NUN cio
Cioccolatina : la bambina che mangiava sempre
Vivian Lamarque ; illustrazioni di Donata Montanari
Milano : Fabbri, 2000
NR 1 LAM cio
Il cioccolato / [testi di: Silvia Fabbri ; illustrazioni di: Agostino Traini]
Modena : Franco Panini Ragazzi, 2002. (Come nasce)
CR 035 COM
Cioccolato, te e caffè / [scritto da Catherine de Sairign ; illustrato da Alan Cracknell].
Trieste : EL, [1985] (Un libro per sapere ; 4)
CR 035 LIB
La collezione di biscotti / Davide Calì e Evelyn Daviddi
Reggio Emilia : Zoolibri, c2006
NR 0 CAL col
Come nasce il cioccolato? : e la carta, l’hamburger, la plastica ... ? : tante risposte a domande
curiose / scritto da Christiane Dorion ; illustrato da Beverley Young
Cornaredo (MI) : Il Castello, 2012
CR 035.102 DOR
5
Con la testa tra le spezie : una storia indiana / testi di Young Kim ; illustrazioni di Anna
Godeassi ; traduzione di Francesca Desiderio
Milano : Sironi Ragazzi, 2012
NR 1 YOU con
Cosa c’è di buono? / Carmela Cipriani.
Milano : Sperling & Kupfer, 2001
CR 641.56 CIP
Cosa mangiamo? / Brian Knapp.
Nuova ed. aggiornata. Trieste : Editoriale Scienza, 2002. (Osservatorio)
CR 613.2 KNA
La cucina / Annette Tison e Talus Taylor.
Milano : Nord-Sud, c2008. (Barbapapà)
NR 0 TIS cuc
La cucina della strega Eulusina : antiche e magiche ricette di marmellate e liquori / Annuphys.
Roma : Hermes, [2006]
CR 641.5 ANN
La cucina di Andersen : cibi fiabeschi, cibi incantati / Daniela Messi
Torino : Il leone verde, [2005] (Leggere è un gusto!)
CR 641.5 MES
La cucina di Narnia : ricette e menu dal mondo di Aslan / Paolo Gulisano, Luisa Vassallo
Milano : Ancora, c2006.
CR 641.5 GUL
La cucina di Robin Hood / Lionel Hignard e Alain Pontoppidan ; illustrazioni di Aurélie
Guillerey. Milano : Motta junior, 2002 (Tutti a tavola! ; 2)
CR 641.56 HIG
6
Cucina di strettissimo magro : senza carne, uova e latticini / Gaspare Dellepiane
Genova : Feguagiskia’Studios Edizioni, c2004
L 641.5 DEL
Cucina ebraica / Roberta Anau, Elena Loewenthal.
Milano : Fabbri, 2000. (Cucina etnica)
CR 641.5676 ANA
La cucina è un gioco per ragazzi
Anna De Carlo
Milano : Fabbri, 2005
CR 641.5 DEC
Cucinare con i bambini
Milano; Parma : Food, stampa 2007
CR 641.5 CUC
Cuoco me / Allan Bay ; illustrazioni di Cesare Buffagni.
Milano : Feltrinelli Kids, 2005 (Feltrinelli kids)
CR 641.56 BAY
Diritti in gioco : bambini donne uomini acqua terra cibo sapere / a cura di Michela Bianchi.
Milano : MC, [2004].
In appendice: Diritti per giocare, diritti per pensare : proposte per un percorso didattico.
CR 323 DIR
Disney ricette da fiaba : 101 ricette di un grande chef ispirate ai più bei film Disney
Ira L. Meyer ; a cura di Marcello Garofano.
Milano : The Walt Disney Company Italia, 2003
CR 641.5 MEY
7
12 menu per piccoli cuochi / Corinne Albaut ; illustrazioni di Aurélie Guillerey.
Milano : Motta junior, 2002 ( La cucina in tutti i sensi)
CR 641.96 ALB
Dolci come il miele / Testi [di] Rita Brugnara ; illustrazioni [di] Anna Brugnara.
Firenze : Fatatrac, 1992
CR 638 BRU
I dolci di Natale sono scomparsi / una storia di Francesca Bosca ; illustrata da Giuliano Ferri
Zurigo : Nord-Sud, 2003
NR 0 BOS dol
I dolci più golosi di oggi e di ieri / Corinne Albaut ; illustrazioni di Aurélie Guillerey.
Milano : Motta junior, 2003 ( Tutti a tavola! ; 3)
CR 641.86 ALB
Due scimmie in cucina / Giovanna Zoboli, Guido Scarabottolo.
Milano : Topipittori, c2006. (Albi)
NR 0 ZOB due
Emma mangia / Jutta Bauer ; [traduzione di Anna Zuliani]
Roma : La Nuova Frontiera, 2012
NR 0 BAU emm
La fabbrica di cioccolato / Roald Dahl ; illustrazioni di Quentin Blake.
Milano : Salani, 2008.
NR 3 DAH fab
8
Una fame da lupo / Lucia Scuderi.
Zurigo : Bohem Press, c2002
NR 0 SCU fam
Favole & frittelle : fiabe buone da raccontare, da fare, da mangiare.
di Cristina Cappa Legora ; illustrazioni di Ambra Costa.
Milano : A. Vallardi, 1989 (Storie racconti avventure)
a/CAP fav
Fiabe per frutta / Guido Quarzo ; illustrazioni di Roberta Frattaroli.
Firenze : Fatatrac, 2004. (I nuovi ottagoni)
N.R. 1 QUA fia
Il fico più dolce / Chris van Allsburg
Modena : Logos, 2013
NR 1 VAN fic
Filastrocche da assaggiare / Olivia Cauzzo ; Paola Pappacena ; a cura di Enrica Ricciardi
Milano : Gribaudo, 2012
NR 2 CAU fil
Filastrocche da bere / Olivia Cauzzo ; Paola Pappacena ; a cura di Enrica Ricciardi
Milano : Gribaudo, 2012
NR 2 CAU fil
Filastrocche di cioccolato / Corinne Albaut ; illustrazioni di Marie Gard ;
traduzione e adattamento di Fiammetta Vinci.
Milano : Mottajunior, 1998.
NR 2 ALB fil
9
Focaccine al miele / Zeynep Cemali ; traduzione di Elvan Uysal e Roberta Corradin
Milano : Rizzoli, 2012
NR 4 CEM foc
Foe e Demoe : fiabe e filastrocche in genovese con ricette tipiche liguri.
Daniela Bruzzo, Enrico Gallino.
Recco : Le Mani, [2002]
L 398.8 BRU
Frigorillo : piccoli suggerimenti per una corretta alimentazione / Sandro Barbalarga.
San Dorligo della Valle : Emme, [2003]. (Per cominciare ; 50)
NR 0 BAR fri
I frutti della terra / Florence Guiraud, Judith Nouvion
Roma : Gallucci, 2012
CR 635 GUI
Il gatto pancione : fiaba popolare a cura di Francesca Grando ; illustrazioni di Federica
Pagnucco. Pordenone : C’era una volta, c2001
NR 1 GRA gat
Il giardino da sgranocchiare / Nathalie Tordjman ; illustrazioni di Olivier Latyk ;
traduzione e adattamento di Guendalina Sertorio.
Milano : Motta junior, 2002 (Il mondo da sgranocchiare ; 1.)
CR 635 TOR
10
Il gigante di Zeralda. In: Piccole fiabe di magia
Tomi Ungerer; traduzione di Glauco Arneri; illustrazioni dell’autore.
Milano : Mondadori, 2002
NR 1 UNG pic
Giochi e idee pazze : collezioni, ricette e giochi per divertirsi tutto l'anno
testi a cura di Franca Tartaglia ; illustrazioni di Denise Brunkus, Nadia Celeghini, Giulia
Orecchia.
Milano : Mondadori, 2007
CR 793 TAR
Giulia B. e l'immangiabile pandolce / Barbara Park ; traduzione di Antonella Borghi ;
illustrazioni di Denise Brunkus.
Milano : A. Mondadori, 2001 (Giulia B)
N.R. 4 PAR giu
Guarda e cucina : un libro di ricette anche per bambini / Tina Davis.
Mantova : Corraini, [2006]
CR 641.5 DAV
Il grande libro delle feste / testi delle tecniche e delle ricette di Wilma Bellini e Gina di Fidio ;
testi dei giochi di Gianna Spadini ; disegni di Alberto Stefani e Paola Nizzoli ; fotografie di Luigi
Ferrari. Milano : Mondadori, 2003
CR 793.21 BEL
Halloween con i bambini : idee, costumi e ricette per una festa da brivido.
Milano : Food junior, stampa 2008.
CR 754.59 HAL
11
Imparo a cucinare / Roz Denny e Fiona Watt ; illustrazioni di Kim Lane.
London : Usborne, 1999 ( Ricette facile Usborne)
CR 641.5 DEN
In cucina senza la mamma
Una storia scritta e illustrata da Birte Müller ; tradotta da Enrica Frescobaldi.
Zurigo : Nord-Sud, 2004
NR 0 MUL inc
L’incredibile bimbo mangia libri / di Oliver Jeffers
Reggio Emilia : Zoo libri, 2009
NR 1 JEF inc
Indovina chi viene a merenda / [illustrazioni :] Annalaura Cantone ; [testi :] Giacomo Gazzola
Milano, Parma : Leonardo, 2009
NR 2 CAN ind
Indovina cosa mangio
progetto e testi di Emanuela Bussolati ; illustrazioni di Chiara Bordoni.
Varese : La Coccinella, c2006 (Scubibù Bebè)
V. cartonato.
NR 0 BUS ind
Io mangio / Claudio Cernuschi.
Legnano : EdiCart, c1996 (Bebè)
NR 0 CER iom
12
Io mangio tu mangi ... : alla riscoperta della dieta mediterranea
Lucia Giudice, Pucci Violi.
Cesena : Macro Edizioni ; Torino : Verde Libri, c2006
CR 613.2 GIU
Io mi mangio la luna / Racconto e illustrazioni di Michael Grejniec.
2. ed. Milano : Arka, 1993 (Perle)
NR 1 GRE iom
Un libro buono un mondo
testi a cura di: Benedetta Vitali ; ideazione e coordinamento editoriale: M.Cristina Zannoner ;
illustrazioni : Morena Cauduro, Fiorella Cauduro.
Firenze: Giunti, 1995
CR 641.592 VIT
Il libro delle ricette / progetto e realizzazione : Gianfranco Scancarello e Giovanna Paolini ;
testi : Giuseppe Bosini ... [et al.] ; illustrazioni : Francesco Givone.
Roma: Rai-Eri ; Firenze: Giunti, 1998 (I manuali di Solletico)
CR 641 LIB
Luca la luna e il latte / Maurice Sendak.
Milano : Babalibri, c2000
NR O SEN luc
Ma tu lo sai cosa mangi? : guida all'alimentazione / testo di Nadia Benlakhel
Cinisello Balsamo : San Paolo, c2001. (Jam. I limoni ; 1)
CR 613.2 BEN
Il mal di pancia della luna / Lorenza Farina e Lucia Salemi.
Modena : Panini ragazzi, 2005
NR 0 FAR mal
13
Mangerei volentieri un bambino / Sylviane Donnio ; illustrazioni di Dorothée de Monfreid.
Milano : Babalibri, 2005
NR 0 DON man
Mangia che ti mangio / Iela Mari
Milano : Babalibri, 2010
NR 0 MAR man
Mangia etnico: guida alle specialità di tutto il mondo / Quentin Crewe
Milano : Morellini, [2005]
CA 641.592 CRE
Mangiocando : la dieta sana e serena per tutti i bambini... anche i mangioni,
gli inappetenti, gli schizzinosi e quelli che odiano le verdure / Patrizia Bollo.
Milano : Salani, 2008.
CR 613.2 BOL
Mi piace il cioccolato / Testi [di] Davide Calì ; Illustrazioni [di] Evelyn Daviddi.
Reggio Emilia : Zoo libri, c2001
NR 0 CAL mip
Le mille e una pappa: fiabe e ricette per piccoli buongustai
Milano : Hoepli, 2002
CR 641.56 SIG
La minestra di polenta / testo di Giovanni Gandini.
Milano : Vallardi, 1993 (L'arte per bambini)
a/ GAN min
Il mio primo grande libro di cucina usando la frutta e la verdura del mio orto / Thea Ross.
Trezzano sul Naviglio : IdeeAli, 2003
CR 641.65 ROS
14
Il misterioso ladro di formaggi / Geronimo Stilton.
Casale Monferrato : Piemme junior, 2005. (Il battello a vapore. Storie da ridere ; 33)
NR 5 STI mis
Muk Muk e il progetto del latte perfetto / Silvia Forzani.
Torino : Girotondo, 2009
NR 0 FOR muk
Natale con i bambini
Milano; Parma : Food, stampa 2007
CR 745.5 NAT
Niente dolci, grazie / Susanne Fulscher ; traduzione di Francecso Saba Sardi.
Trieste : EL, c1999 (Ex libris ; 82)
NR 3 FUL nie
Non si mangia con le mani! / Stan & Jan Berenstain.
Casale Monferrato : Piemme, 2004. (Il battellino a vapore. La famiglia Orsetti ; 12)
NR 0 BER non
Oggi cucino io! : storie e ricette per piccoli cuochi
Illustrazioni e ricette di Chiara Cornaro, testi di Beppe Morri.
Lugano : Todaro ed., 1999
CR 641.5 COR
L'omino nel pane e altre storie
Natan Zach ; traduzione dall'ebraico di Elena Loewenthal ; disegni originali di Avner Katz.
Roma : Donzelli, [2003]
NR 1 ZAC omi
15
Il pane / [testi di: Stefania Bigi ; illustrazioni di: Agostino Traini]
Modena : Franco Panini Ragazzi, 2002 (Come nasce)
CR 035 COM
Pane arabo a merenda / Antonio Ferrara ; illustrazioni di Antonio Ferrara.
Reggio Calabria : Falzea Editore, c2002 (I falchi)
NR 3 FER pan
Pane fatto in casa da tutto il mondo / Manuela Caldirola, Nicoletta Negri, Nathalie Aru.
Milano : Fabbri, 1999
CR 641.815 CAL
Il pane in tavola / scritto da Odile Limousin ; illustrato da Agnes Mathieu
Trieste : E. Elle, 1986. (Un libro per sapere. Alimenti ; 16)
CR 035 LIB
Pane, soia e ...gelosia : anche i vegetariani si innamorano
Carolyn MacKler ; traduzione di Mathilde Bonetti.
Milano : Mondadori, 2006 (Le ragazzine ; 96)
NR 4 MAC pan
Il panettone / Tomie De Paola ; [traduzione di Giulio Lughi]
Trieste : Ed. E. Elle, 1993
NR 1 DEP pan
La pappa dolce: fiaba tratta dall’omonima storia dei fratelli Grimm / Antonella Abbatiello.
Milano : Fabbri, 2000
NR 0 ABB pap
16
Pappe da favola
Carmela Cipriani ; prefazione di Arrigo Cipriani.
Milano : Sperling & Kupfer, 2003
CR 641.56 CIP
La pasticceria / progetto e sceneggiatura di Emanuela Bussolati ;
illustrazioni di Anna Curti ; testi di Giovanna Mantegazza
Varese : La Coccinella, 2005
NR 0 BUS pas
Il pentolino magico / Massimo Montanari ; disegni di Emanuele Luzzati.
Roma; Bari : Laterza, 1997.
NR 1 MON pen
Pimpa gioca a cucinare / Altan
Modena : Panini, 2009
NR 0 ALT pim
I piatti del re : e altre storie del Vietnam = Die Speisen des Konigs : und andere Geschichten
aus Vietnam / a cura di Ucodep ; illustrazioni di Mook.
Roma : Sinnos, 2007. (Fiabalandia ; 67)
PIA pia bilingue
Piccoli grandi cuochi / Ira L. Meyer ; a cura di Marcello Garofalo ; [traduzione di Giovanna
Albio]. - Milano : The Walt Disney Company Italia S.p.A., c2006
CR 641.5 MEY
Pietro Pizza
William Steig. Milano : Salani, c2001
NR 0 STE pie
Pippi Calzelunghe piccola grande cuoca : comfort food in salsa svedese / Elisabetta Tiveron
Torino : Il Leone Verde, 2009
CR 641.5 TIV
17
Piselli
[storie e disegni di Maria Toesca]
Milano : Il Castoro, c2000 (Oh, no! Ancora verdure!)
NR 0 TOE pis
Polenta fritta
Gianni Rodari ; a cura di Roberto Piumini ; illustrato da Chiara Rapaccini.
Roma : Editori Riuniti, 2002 (Piccole tasche)
NR 1 ROD pol
Il principe di cioccolato / Massimo Minella ; disegni di Marco Mastroianni
Genova : Redazione, 2009
NR 1 MIN pri
40 ricette senza fornelli / Corinne Albaut ; illustrazioni di Yannick Robert.
Milano : Motta junior, 2004 ( Tutti a tavola! ; 5)
CR 641.5 ALB
Ragazzi, a tavola! : dal grano al cacao : storia e curiosità dei principali alimenti dell'uomo
Manuela Stefani.
Milano : G. Mondadori, [1994 (I libri di Airone junior)
CR 641.3 STE
Il re ghiottone : una fiaba / raccontata e illustrata da Jindra Capek.
Milano : Arka, [1992] (Collana Perle
NR 1 CAP reg
Ricettario gastrognomico : il primo ricettario magico per bambini / Emanuela Colavini.
Missaglia : Bellavite, 2002
CR 641.56 COL
18
Le ricette degli altri : scorribande fra i piatti e i sapori di tutto il mondo / Allan Bay.
Milano : Feltrinelli, 2005 (Varia Feltrinelli)
CR 641.592 BAY
Ricette della mamma! Ricette del papà! / Jean-Louis Besson ;
Traduzione di Giampaolo Mauro.
Trieste : Emme, 1994 (Pagine a colori ; 20)
NR 1 BES ric
Le ricette di Giulio coniglio / Nicoletta Costa ; primo chef Febe Sillani
Modena : Panini, 2010
CR 641.5 COS
Le ricette di Natale
Milano : Corriere della Sera, [2005]
Ed. speciale per il Corriere della Sera.
CR 641.568 RIC
Le ricette di pappamondo : ricette africane per italiani curiosi / [Bernadette Sylvia Djea].
Milano : Cart'armata; Piacenza; Berti, 2003 (I libri di Terre di mezzo)
Suppl. a Terre di mezzo n. 108, nov. 2003.
CR 641.592 DJE
Il riso, un piccolo grande chicco / [scritto da Raphaelle Brice ; illustrato da Aline Riquier]
Trieste : EL, [1985] (Un libro per sapere ; 3)
CR 035 LIB
Romeo Mozartin e la frutta canterina
scritto da Chiara Lorenzoni, illustrato da Francesca D. Vignaga
Torino : EDT Giralangolo, 2012
NR 1 LOR rom
19
Il sale e lo zucchero = La sal y el azucar : una storia dal Perù
testi a cura di Graziella Favaro ; illustrazioni di Octavia Monaco.
Milano : Carthusia, [2002] (Storiesconfinate)
Edizione bilingue: italiano e spagnolo
FAV sal bilingue
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / a cura di Piero Camporesi ;
illustrato da Alberto Rebori.
Mantova : Corraini, 2001.
CR 641.5
Le spezie / testi di Blandine Vie ; fotografie di Matthieu Prier.
Genova : L'ippocampo, 2004 (Gli spighi)
CR 633.83 VIE
La stagione delle conserve / Polly Horvath ; traduzione di Mathilde Bonetti.
Milano : A. Mondadori, 2004. (Junior bestseller)
NR 4 HOR sta
Storie di cucina
scritto da Kurt Baumann ; illustrato da Michael Foreman ; tradotto da Giulio Lughi.
Trieste : E. Elle, 1991(Un libro in tasca ; 51)
NR 1 BAU sto
Tanti modi di mangiare / testo Angela Ragusa ; illustrazioni Nicoletta Pagano.
Firenze : La Biblioteca, 2001. (Tanti modi di...)
CR 394.12 RAG
La torta
Mino Milani ; illustrazioni di Cinzia Ghigliano.
Novara : Interlinea junior, c2003
NR 1 MIL tor
20
La torta di compleanno
Illustrato da Edward Eaves ; scritto da Dug Steer
Milano : La Margherita, c2004
NR 0 EAV tor
La torta in cielo / Gianni Rodari ; illustrazioni di Francesco Altan
San Dorligo della valle, Einaudi ragazzi, 2010
NR 1 ROD tor
Una torta per la nonna
Rosemary Wells ; testo italiano a cura di Alessandra Orsi.
Milano : Mondadori, 1997. (Max e Rubi)
NR 0 WEL tor
Ti mangerei! : la cultura nel piatto
Isabella Papagni.
2. ed. Roma : Sinnos, 2004. ( Strumenti interculturali. Segni)
CR 641.591 PAP
Tino il cioccolatino
Chiara Patarino, Aurora Marsotto ; illustrazioni di Desideria Guicciardini.
Casale Monferrato : Piemme junior, 2002
NR 1 PAT tin
Tutti a tavola : la storia in cucina
Margherita Grillo ; illustrazioni di Valentina Di Serio.
Roma : Città Nuova, c2001 (I colori del mondo. Segreti del tempo)
CR 392.97 GRI
Il viaggio del cibo : primo sguardo nel sistema digerente
Allegra Panini ; illustrazioni di Barbara Jelenkovich.
Milano : Mondadori, 2002. (Banane verdi ; 15)
NR 0 PAN via
21
Viaggio nei paesi dei mille profumi : i bambini cucinano / testi: Josiane Goepfert; illustrazioni
delle ricette: Cécile Martin, illustrazioni dei testi: Maria Gracia Doloso
Saronno : Ed. Monti, 1999
Sul front. : Associazione Botteghe del Mondo
CR 641.5 GOE
Viva il buon pane! : la meravigliosa storia dei chicchi di grano
scritta da Brigitte Weningere illustrata da Anne Moller ; traduzione di Enrica Frescobaldi.
Zurigo : Nord-Sud, 2000
NR 0 WEN viv
Lo zucchero : prime scoperte con gli adesivi
[testi di Cinzia Bonci ; illustrazioni di Agostino Traini]
[Modena] : Franco Cosimo Panini ragazzi, 2004 (Come nasce)
CR 641.336 BON
Lo zucchero a piccoli passi / Claude Combet, Thierry Lefevre ; illustrazioni di Eric Heliot ;
traduzione e adattamento di Stefania Baldoni
Milano : Motta junior, 2004 (A piccoli passi ; 16)
CR 641.336 COM
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23