Gli OGM nella filiera agro-alimentare: una rinuncia ragionata o un’opportunità non colta? organizzato da ISTITUTO SUPERIORE DI SANITA' Dipartimento di Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare Reparto OGM e Xenobiotici di Origine Fungina Aula Pocchiari, 10 febbraio 2015 Indirizzo di Benvenuto 08.00: Registrazione dei partecipanti 09.00: Indirizzi di benvenuto Prof. Gualtiero Ricciardi Commissario Istituto Superiore di Sanità Dr. Umberto Agrimi Istituto Superiore di Sanità Dr. Carlo Brera Istituto Superiore di Sanità Tema della Sessione: La valutazione del rischio OGM Moderatori: Carlo Brera, Giuseppe Ruocco 9:30: Recenti sviluppi della normativa UE in tema di OGM nella catena agro-alimentare Marina Andreella – Ministero dell’Ambiente Giuseppe Blasi - Ministero delle Politiche Agricole e Forestali Anna Rita Mosetti – Ministero della Salute 10:00: Valutazione del rischio sanitario per l’uomo e gli animali: la posizione dell'EFSA Salvatore Arpaia – Autorità per la Sicurezza Alimentare 10.20: Stato dell’arte della ricerca europea sulla valutazione del rischio sanitario per l’uomo e gli animali: risultati ottenuti e prospettive future Marzia De Giacomo - Istituto Superiore di Sanità 10.40: Studi post-marketing per la valutazione del rischio sanitario per l’uomo e gli animali (Progetto MARLON) Barbara De Santis - Istituto Superiore di Sanità 11.00: OGM e valutazione del rischio ambientale, linee guida EFSA e evidenze dalla ricerca scientifica Salvatore Arpaia – Autorità per la Sicurezza Alimentare 11.20: Intervallo Tema della Sessione: Le regole della Coesistenza Moderatori: Salvatore Arpaia, Roberta Onori 11.30: Regole di Coesistenza: normativa e problematiche attuative Maura Malaspina – Regione Marche 11.45: Simulazione territoriale di diversi livelli di applicazione della normativa. Effetti sulle filiere (zootecnica, alimentare) Amedeo Reyneri – Università di Torino 12.15: Impiego di OGM nella produzione primaria: il punto di vista degli operatori Antonio Boselli - Confagricoltura Cinzia Coduti - Coldiretti 12:45: Programma di controllo sulla presenza di OGM nelle sementi di mais e soia Elena Perri - Centro di Sperimentazione e certificazione delle Sementi del Consiglio per la Ricerca e la Sperimentazione in Agricoltura 13:00: Discussione dei temi delle sessioni 13:30: Intervallo Tema della Sessione: Tracciabilità degli OGM nella filiera alimentare e mangimistica Moderatori: Demetrio Amaddeo, Silvio Borrello 14.30: Sviluppo di linee guida, sistemi di gestione e nuove metodologie per la tracciabilità degli OGM in azienda Angelo Millone - Azienda Sanitaria Locale Cuneo1 14.45: Il controllo degli OGM in azienda: interazione tra Autocontrollo e Controllo ufficiale Maurizio Monti - Miller's Mastery - ANTIM 15.00: Tracciabilità degli OGM un esempio di gestione nella filiera mangimistica. Progetto di ricerca finalizzata: Development of guidelines, management systems and new methodologies for GMOs traceability, ownchecks procedures and official control in the food and feed supply chain with respect to EU legal requirements Roberta Onori - Istituto Superiore di Sanità Annalisa Paternò - Istituto Zooprofilattico Sperimentale Lazio e Toscana 15.20: L’opinione dei consumatori Agostino Macrì – Unione Nazionale Consumatori 15.35: Discussione dei temi della sessione 16.00: Tavola rotonda: Il futuro degli OGM in Italia: prospettive e strategie in tema di ricerca scientifica e politica agraria Salvatore Arpaia – Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare Giuseppe Blasi - Ministero delle Politiche Agricole e Forestali Silvio Borrello - Ministero della Salute Maria Carmela Giarratano – Ministero dell’Ambiente Giuseppe Ruocco - Ministero della Salute 16.45: Conclusioni Responsabile scientifico Carlo Brera, Direttore Rep. OGM e Xenobiotici di Origine Fungina Dip. Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare Istituto Superiore di Sanità, Roma Segreteria Scientifica: Barbara De Santis, Marzia De Giacomo, Roberta Onori Rep. OGM e Xenobiotici di Origine Fungina Dip. Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare Istituto Superiore di Sanità, Roma Tel. +39 06 4990 2367 - +39 06 4990 2031 Segreteria Tecnica: Maria Cristina Barea Toscan Rep. OGM e Xenobiotici di Origine Fungina Dip. Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare Istituto Superiore di Sanità, Roma Tel.: +3906.49906139 – fax: +3906.49902363 e-mail: [email protected] INFORMAZIONI GENERALI Sede: Istituto Superiore di Sanità, Aula Pocchiari Ingresso: Viale Regina Elena 299, Roma Destinatari e numero massimo partecipanti Il Congresso è diretto Operatori del SSN e della filiera agro-alimentare. Posti disponibili: 200 Relatori e Moderatori Agrimi Umberto, Direttore Dip. Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare, ISS Amaddeo Demetrio, Responsabile SC, IZS Andreella Marina, Focal Point nazionale per la Biosafety Clearing-House, Direzione Generale Protezione della Natura e del Mare Divisione II - Biodiversità, Ministero Ambiente Arpaia Salvatore, EFSA Blasi Giuseppe, Direttore Dip. Coordinamento delle politiche europee e internazionali e dello sviluppo rurale, MIPAAF Boselli Antonio, Presidente Confindustria Milano - Lodi Monza Brianza Borrello Silvio, Direttore Generale sanità animale e dei farmaci veterinari, Ministero della Salute Brera Carlo, Direttore Rep. OGM e Xenobiotici di Origine Fungina, Dip. Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare, ISS Coduti Cinzia, Responsabile Area Ambiente e Territorio, Coldiretti De Giacomo Marzia, Dip. Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare, ISS De Santis Barbara, Dip. Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare, ISS Giarratano Maria Carmela, Direttore Divisione II Tutela della biodiversità, Direzione generale Protezione della natura e del mare, Ministero dell’Ambiente Macrì Agostino, Unione Nazionale Consumatori Malaspina Maura, Assessore Regione Marche Millone Angelo, Veterinario Dirigente S.C. Igiene degli allevamenti e delle produzioni Zootecniche, ASL Saluzzo (CN) Monti Maurizio, Miller's Mastery - ANTIM Mosetti Anna Rita, Dip. sanità pubblica veterinaria, la nutrizione e la sicurezza degli alimenti, Direzione Generale Sicurezza degli alimenti e della nutrizione, Ministero della Salute Onori Roberta, Dip. Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare, ISS Paternò Annalisa Centro di Referenza Nazionale per la ricerca di OGM, IZS Lazio e Toscana Perri Elena, Centro Sperimentazione e certificazione Sementi, CRA Reyneri Amedeo, Professore Ordinario di agraria e coltivazioni erbacee, Dip. Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari (DISAFA), Università di Torino Ricciardi Gualtiero, Commissario, ISS Ruocco Giuseppe, Direttore Dip. Igiene e Sicurezza degli alimenti e la nutrizione, Ministero della Salute
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