ANTIPASTI A NTIPASTO DELL ’A LBERGACCIO crostini di fegato, olive nere, bruschetta, burro del Chianti, salumi misti e pecorini toscani con marmellate 12 T AGLIERE DEGUSTAZIONE DI FORMAGGI CON MOSTARDE 8 C ARPACCIO DI SOPRASSATA CON RUCOLA E VINAIGRETTE 7 C APRESE DI BUFALA VEGETARIANA 7 S FORMATINO DI FORMAGGIO PECORINO CON CREMA ALLA PERA 7 P ANZANELLA CON OLIO EXTRAVERGINE C HIANTI C LASSICO DOP 5 PRIMI PIATTI G NOCCHETTI PORCINI E TARTUFO 9 T ORTELLO M UGELLANO AL RAGÙ DI CINGHIALE 8 R AVIOLI MAREMMANI CON CILIEGINI , BASILICO E FIOCCHI DI BUFALA 8 P ICI CON RAGÙ “ ALLA VECCHIA MANIERA ” 8 R ISOTTO DEL C HIANTI 8 R IBOLLITA 7 P APPA AL POMODORO 7 Logo Terenzi Declinazioni B O T T E G A INFO @ VILLAMACHIAVELLI . IT WWW . VILLAMACHIAVELLI . IT R I S T O R A Z I O N E SECONDI PIATTI B ISTECCA ALLA F IORENTINA (al hg) 4 C OSTATA DI MANZO ALLA BRACE (al hg) 3,5 F ILETTO DI MANZO AL C HIANTI C LASSICO 20 F ILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA CON LARDO DI C OLONNATA 18 T AGLIATA DI CONTROFILETTO CON RUCOLA E SCAGLIE DI GRANA 18 G RAN B RACIERE MISTO TOSCANO 14 Rosticciana, salsiccia, pollo, coniglio P OLLO AL MATTONE 12 T AGLIATA DI S CAMERITA CON RUCOLA E CREMA DI ACETO BALSAMICO 12 S ALSICCIA E FAGIOLI ALL ' UCCELLETTO 8 CONTORNI Logo Terenzi Declinazioni P ATATA ARROSTO 3,5 F AGIOLI ALL ' OLIO 3,5 I NSALATA MISTA DI CAMPO 3,5 V ERDURE AL FORNO 3,5 F UNGHI PORCINI TRIFOLATI 8 BEVANDE Birra in lattina Bibite in lattina Liquore o vino liquoroso della fattoria 3 Acqua minerale 1,5 2 Caffè 1,5 2 Cappuccino e caffè corretto 2,5 B O T T E G A Pane e coperto 1,50 INFO @ VILLAMACHIAVELLI . IT WWW . VILLAMACHIAVELLI . IT R I S T O R A Z I O N E VINI ROSSI ANNATA TOSCANA IGT L’ALBERGACCIO, TOSCANA IGT, CONTI SERRISTORI 2013 10 3 I COLTRI, TOSCANA IGT, FATTORIE MELINI 2013 12 4 2011 18 CHIANTI “INFUSIONE”, FATTORIE MELINI 2012 10 3 CHIANTI “GOVERNO ALL’USO TOSCANO”, FATTORIE MELINI 2011 14 5 IL MARTINO, CHIANTI CLASSICO, CONTI SERRISTORI 2011 15 5 CHIANTI CLASSICO, CONTI SERRISTORI 2010 16 5 SOLATÌO DEL TANI, CHIANTI CLASSICO, FATTORIA MACHIAVELLI 2011 18 6 CHIANTI CLASSICO RISERVA, CONTI SERRISTORI 2007 20 6 LA SELVANELLA, CHIANTI CLASSICO RISERVA, FATTORIE MELINI 2008 25 T eLASSICO renzi VIGNA DI FONTALLE, CHIANTILDoegc olC RISERVA, FATTORIA MACHIAVELLI inazioni 2008 30 2008 40 2011 25 MAREMMA MORELLINO DI SCANSANO, FATTORIE MELINI CHIANTI CHIANTI CLASSICO CHIANTI CLASSICO RISERVA MONTALCINO BRUNELLO DI MONTALCINO, FATTORIE MELINI SUPER TUSCAN B O T T E G A IL PRINCIPE, TOSCANA IGT, FATTORIA MACHIAVELLI INFO @ VILLAMACHIAVELLI . IT WWW . VILLAMACHIAVELLI . IT R I S T O R A Z I O N E VINI DI BIANCHI LA VELA, TREBBIANO TOSCANO, CONTI SERRISTORI 10 3 VERNACCIA DI S. GIMIGNANO, CONTI SERRISTORI 12 4 LE GRILLAIE, VERNACCIA DI S. GIMIGNANO, FATTORIE MELINI 14 5 PROSECCO DOC TREVISO EXTRA DRY, LAMBERTI 12 4 CHARDONNAY BRUT, CONTI D’ARCO 12 4 ASTI SPUMANTE, TENIMENTI CA’BIANCA 12 4 SANT’ELMO, VINO LIQUOROSO, CONTI SERRISTORI 12 2 OCCHIO DI PERNICE, VIN SANTO L o g o T e r e n z i NATURALE DI C HIANTI , F ATTORIE M ELINI 27 5 LE BOLLICINE VINI DA DESSERT E GRAPPE Declinazioni SELVANELLA, GRAPPA DI CHIANTI CLASSICO, FATTORIE MELINI 3 B O T T E G A INFO @ VILLAMACHIAVELLI . IT WWW . VILLAMACHIAVELLI . IT R I S T O R A Z I O N E
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