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La responsabilità sociale di impresa nell’industria alberghiera
Wikipedia
definisce
Social
anzi, che si può essere competitivi solo se si è in
di
grado di progettare il proprio futuro in modo
preoccupazioni di natura etica all’interno della
sostenibile, puntando non più semplicemente al
visione strategica dell’impresa”. Si tratta, in altri
conseguimento di obiettivi economici di breve
termini, di una integrazione volontaria alla logica
termine ma piuttosto mettendo in campo processi
del profitto che le imprese fanno dando centralità
di costruzione di valore sociale ed etico di lungo
anche a preoccupazioni sociali ed ambientali ed ai
periodo. Bisogna, infine, rilevare che le aziende
rapporti con le parti interessate.
alberghiere, più di altre, vivono, inevitabilmente,
Responsibility
come
la
Corporate
“l’integrazione
Ma perché le aziende alberghiere dovrebbero
un rapporto simbiotico e reciproco con l’ambiente
naturale e sociale che le ospita e non possono
porre attenzione alla responsabilità sociale?
essere neutrali rispetto a questo tema.
La risposta è nei dati. Dal “Global CSR Study”,
indagine condotta da Cone Communications/Echo
nel 2013 su 10.000 consumatori di 10 paesi nel
mondo, emerge che il 93% dei consumatori
dichiara di essere più fedele alle aziende che
attuano politiche di responsabilità sociale, l'87%
Ma
per
cercare
di
comprendere
appieno
l’importanza ed il ruolo della CSR è utile capire, per
converso, cosa essa NON è, sgomberando il campo
ad alcune applicazioni superficiali e distorte di
questo concetto:
in
 La CSR non è un “compito da svolgere”: molte
considerazione i comportamenti dell'impresa
aziende si limitano a redigere dei documenti
quando decide di acquistare i suoi prodotti e nove
“contabili” relativi alla responsabilità sociale: il
intervistati su 10 si dichiarano anche pronti a
bilancio sociale, il codice etico, per rendere conto
boicottare le aziende che hanno comportamenti
ai terzi della loro preoccupazione etica lasciando
irresponsabili, in particolare verso l'ambiente e i
spesso però quei documenti inattuati.
diritti umani. E grazie ai social media i cittadini di
 La CSR non è un “intervento di facciata”: negli
tutto il mondo hanno accesso, come mai prima
ultimi mesi assistiamo ad una inondazione di
d'ora, alle informazioni sul comportamento delle
campagne di comunicazione che riguardano la
imprese: il 62% degli intervistati utilizza la rete per
responsabilità etica delle imprese. Spesso quelle
informarsi sulle politiche di corporate social
pubblicità ci suonano false o esagerate o
responsibility.
semplicemente non collimano con l’immagine che
Quindi, si potrebbe dire che la responsabilità
abbiamo delle aziende che le hanno realizzate.
sociale e la sostenibilità rappresentano oggi le vere
Ritengo che queste azioni siano inutili se non
sfide concorrenziali. E’ indispensabile puntare sulla
controproducenti, al contrario, la CSR deve essere
responsabilità e sulla sostenibilità per essere
attuata in azienda come processo “vivo” che non
competitivi nel lungo termine. Si potrebbe dire,
ha niente a che vedere con semplici enunciazioni di
degli
intervistati
dichiara
di
tenere
principio ma che trova forza e vigore dalla
A queste due priorità ne andrebbe, a mio avviso,
concretezza delle azioni che mette in campo e per
aggiunta una terza che potremmo definire “ENDO
essere efficace deve assumere un ruolo guida nella
priorities”,
strategia di business dell’impresa, deve ispirare e
coinvolgimento aziendale ed il trattamento etico
permeare
diversi
degli attori interni che partecipano dell’attività di
comportamenti dell’impresa in modo da risultare
impresa e del suo successo. Questa priorità spinta
credibile, deve insomma derivare da un afflato che
negli USA fino alle estreme conseguenze del
ispira tangibilmente l’impresa e non porsi come
“Customer Comes Second” è particolarmente
foglia di fico dietro la quale celare le contraddizioni
importante per le aziende alberghiere, in cui il
di certe politiche d’impresa. L’approccio più
comportamento etico ed il coinvolgimento attivo
completo dell’industria alberghiera verso la CSR è
esercitato nei confronti dei dipendenti si riverbera,
stato fin qui indirizzato, come sintetizzato nell’
attraverso di essi, sui clienti in modo da tradursi in
“Earth Guest Program” di Accor Hotels, su due
identity e fidelity, quindi in profitto.
in
modo
“olistico”
i
priorità:
 Le
tendente
a
promuovere
il
In sintesi, il principio ispiratore di una strategia
a
etica delle strutture alberghiere sta nella capacità
minimizzare l’impatto sull’ambiente, a favorire
di queste organizzazioni di agire nella direzione
l’uso consapevole delle risorse ed il rispetto delle
della “triple bottom line”: massimizzazione del
biodiversità.
benessere degli stakeholders; contributo al
 Le “EGO priorities”: azioni tendenti allo sviluppo
raggiungimento di una sicurezza ambientale di
sociale che si basa sul supporto alla crescita delle
lungo periodo; contributo alla creazione di
comunità locali
standard di vita egalitari tra gli esseri umani per le
“ECO
priorities”:
azioni
tendenti
generazioni a venire.