Download programma (pdf) - Calabria Camper Club "Sila"

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Sagra dei piselli e delle fave
V edizione
Dal 29/03/2014 al
30/03/2014
C.da Castello
Montegiordano (Cs)
L’obiettivo della manifestazione è quello di
promuovere l’utilizzo dei prodotti tipici
dell’agricoltura di Montegiordano e dell’Alto
Jonio, valorizzandone la qualità attraverso la
degustazione di piatti preparati secondo la
tradizione locale ed in base alla fantasia di
alcuni chef. Ci proponiamo in questo modo di
esaltare l’agricoltura locale percorrendo una
strada comune, quella del raggiungimento di
un Marchio di qualità.
Due giorni immersi nella natura, dal pomeriggio del sabato fino alla sera della Domenica ad
assistere agli spettacoli i dei gruppi folk locali o degli artisti di strada, con la possibilità di
comprare i prodotti della tradizione in vendita negli stands, buttar l'occhio ad una mostra di
artigianato o -, alle dimostrazioni, provare per un attimo a lasciarsi alle spalle la vita frenetica
di ogni giorno e lasciare spazio per un paio d'ore ad un mondo - quello agricolo- che del tempo
fa ancora un valore. C'è un intero universo, dietro la sagra. Il punto di partenza è sicuramente
la gastronomia. Subito dopo arrivano le mostre, il cabaret, gli spettacoli di strada, la musica e
il folclore. Tutto in campagna , tutto rigorosamente senza biglietto d'ingresso. Tutto "ispirato"
ai piselli e alle fave e al fascino semplice e genuino dei prodotti e di una comunità
particolarmente effervescenti. Tutti in campagna e tutti protagonisti in due giornate di allegria.
Tutti coinvolti dal gioco della festa. Per lasciarsi guidare da una stella cometa del gusto ad
assaporare tutte le pietanze, rigorosamente a base di piselli e fave (dai primi, alle zuppe ai
secondi), preparate ad arte dalle gente del postoIl fascino discreto di una campagna che si
affaccia sull' Jonio di un piccolo centro dell' Alto Jonio cosentino , il calore della gente, gli artisti
di strada, la buona cucina, come quella di una volta, il piacere di una sagra paesana: la carta
d'identità semplice di un evento che da qualche anno giunge ad ospitare, nelle due giornate ,
circa tremila persone.
Venerdì 28 marzo
arrivo e sistemazione equipaggi a Montegiordano paese Plesso
scolastico Omnicomprensivo.
Serata di accoglienza all’aperto ed a seguire cena individuale o pizzeria convenzionata
Sabato 29 marzo
Ore 18.00
Ore 19,00
Ore 21.00
visita guidata centro storico caratteristico con i Murales.
Ore 12,00 in camper in area rupestre per partecipare alla SAGRA.
Pranzo libero sotto il tendalino
apertura stand eno-gatronomici e contestuale gara fotografica
Regolamento del concorso sarà consegnato ai concorrenti prenotati.
Cena organizzata a base di Piselli
serata di musiche popolare a cura I suoni “Tramutn” di Montegiordano
in compagnia di un gruppo di balli tradizionali.
Domenica 30 marzo
Ore 10.00
escursione gastronomica (Slow Food condotta da Cosenza e Sila)
visita ad un campo di piselli e fave ci ospiterà l’azienda agricola Arcuri, che
ci spiegherà le particolarità dei nostri piselli. Sarà possibile raccogliere ed
acquistare piselli e fave sul campo a prezzo produttore.
A seguire visita con degustazione alla cantina “Tenuta del Castello”
ore 11.00
Apertura stand eno-gastronomici
Pranzo organizzato su tavoli all’aperto tutto con contorno di Piselli
Ore 14.00
inizio musica folk e balli tradizionali in compagnia degli ospiti.
Ore 18.00
musica folk e balli tradizionali
Ore 20.00
Concerto serale da definire
Organizzazione Sagra : Comitato cittadini di Montegiordano