Piccola Carta del Bere Crediamo nel vino buono Crediamo nel bere senza esagerare, degustando in compagnia Ricercando sempre e solo il piacere di un buon bicchiere Chiedeteci il tappo, saremo contenti di preparare la vostra bottiglia non finita per portarla con voi. Il vino, quando è davvero buono, migliora bevendolo anche ore dopo l’apertura della bottiglia Crediamo in un ricarico del prezzo equilibrato che, remunerando il lavoro, permetta il consumo di vini anche se preziosi Nella nostra carta troverete Vini Biologici, e non. Per I vini biologici è indicata la certificazione. Inoltre una selezione di birre artigianali … per chi a una Buona birra non rinuncia mai Vini Biologici Rossi Bianchi Bollicine Vini Rossi Altri Vini Bianchi Altri Vini Dolci Birre Biologiche Altre Le Mescite Bollicine Il Mosnel Franciacorta Brut €9 -Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero- Lombardia Josè Ardinat Carte Or Brut € 10 -Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay- Francia Bianchi Pieropan – Soave Classico 2013 €7 2011 €8 -Soave- Veneto Zampaglione – Don Chisciotte -Fiano- Campania Rossi Vallorani – Konè Rosso Piceno Superiore 2010 €8 -Montepulciano, Sangiovese- Marche Sansalvatore - Jungano 2012 -Aglianico- Campania Vini Rossi Biologici €8 Pinot Nero Mason 2012 Alto Adige € 40 Manincor Valpolicella Superiore Ruberpan 2011 Veneto € 24 Pieropan Pinot Nero ‘Lajetto’ 2010 Piemonte € 25 F.lli Rovero Esperienze 2011 Friuli Venezia Giulia € 25 Gaspare Buscemi Alture 2007 Friuli Venezia Giulia € 28 Gaspare Buscemi Morellino di Scansano 2011 Toscana € 15 Montecivoli Tintero Rosso di Toscana 2012 Toscana € 12 Fattoria Majnoni Guicciardini Maremma Toscana Ciliegiolo 2008 Toscana € 21 2010 Toscana € 18 La Busattina Litiano Tenuta di Gramineta Konè Rosso Piceno Superiore 2010 Marche € 25 2010 Marche € 20 Vigneti Vallorani Polisia Rosso Piceno Vigneti Vallorani I prezzi sono da intendersi inclusivi di Iva e per bottiglia da 0,75Lt, salvo dove diversamente indicato Vini Rossi Biologici Terre Laviche Rosso 2013 Lazio € 13 Casale Mattia Labicum Rosso 2011 Lazio € 16 2008 Lazio € 18 Francesca Cardone Donati Cabernet Sauvignon ‘ Il Capitano’ I Pampini Barbera d’Asti Sanpansè 2012 Piemonte € 18 2010 Abruzzo € 34 Rovero Montepulciano d’Abruzzo Emidio Pepe Prologo Montepulciano d’Abruzzo 2012 Abruzzo € 35 2012 Puglia € 10 2012 Sicilia € 12 De Fermo Negroamaro Perrini Kerasor Nero d’Avola Valdibella Cerasuolo d’Abruzzo 2013 Abruzzo Emidio Pepe I prezzi sono da intendersi inclusivi di Iva e per bottiglia da 0,75Lt, salvo dove diversamente indicato Vini Bianchi Biologici € 30 Soave Borgoletto 2012 Veneto € 23 Fasoli Gino Chardonnay Duline 2011 Friuli € 34 2012 Lombardia € 13 Ronco Pitotti Pinot Grigio Baruffaldi Offida Pecorino 2013 Marche € 18 2013 Marche € 14 Podere dei Colli Passerina IGP Az. Aurora Grechetto 2013 Umbria € 10 2013 Abruzzo € 15 Moretti Omero Trebbiano Valori DOP Az. Valori Trebbiano d’Abruzzo 2011 Abruzzo € 29 Emidio Pepe Frascati 2013 Lazio € 14 2013 Lazio € 16 Casale Mattia Gallieno Riserva della Cascina I prezzi sono da intendersi inclusivi di Iva e per bottiglia da 0,75Lt, salvo dove diversamente indicato Vini Bianchi Biologici Capolemole 2013 Lazio € 13 2012 Campania € 21 Marco Carpineti Don Chisciotte Zampaglione Calpazio Paestum Greco 2013 Campania € 25 San Salvatore Munir Catarratto 2013 Sicilia € 10 2012 Sicilia € 16 2012 Sicilia € 22 Valdibella Altrove Vivera Grillo Terre Siciliane Centopassi Vouvray Clos Naudin Vouvray 2012 Francia € 34 Foreau I prezzi sono da intendersi inclusivi di Iva e per bottiglia da 0,75Lt, salvo dove diversamente indicato Bollicine Italiane Spumante Rosè Maso Martis 2013 Trentino € 36 Ferrari Riserva del Fondatore 2011 Trentino Prosecco di Valdobbiadene € 120 Veneto € 20 Az. Agr. Durante Prosecco Le Spinee Veneto € 14 Az. Agr. Durante Cavalleri 2007 Lombardia € 63 Lombardia € 30 Franciacorta collezione Grandi CRU Il Mosnel Franciacorta Franciacorta Brut Lombardia € 20 Castelveder Franciacorta Satèn – Magnum 1,5 lt Lombardia Contadi Castaldi I prezzi sono da intendersi inclusivi di Iva e per bottiglia da 0,75Lt, salvo dove diversamente indicato Bollicine Francesi € 45 Champagne Pierre Launay Champagne Assailly Champagne Bollinger Vigne de Vrigny - Egly - Ouriet La Closerie - Jérom Prevost Billecart Salmon Rosè Initial - Jacques Selosse Dom Perignon - 2003 Vintage Champagne Josè Ardinat Champagne Pascal Mazet Champagne Piollot Francia € 35 Francia € 50 Francia € 65 Francia € 85 Francia Francia € 110 € 130 Francia € 165 Francia € 260 Francia € 40 Francia € 40 Francia € 40 I prezzi sono da intendersi inclusivi di Iva e per bottiglia da 0,75Lt, salvo dove diversamente indicato Vini Rossi ‘Altri’ Pinot Nero Schweizer 2011 Alto Adige € 50 2011 Alto Adige € 40 Franz Haas Lagrein Riserva Abtei Muri Muri-Gries Teroldego Sgarzon 2012 Alto Adige € 43 Foradori Amarone Campo Masua 2008 Veneto € 50 2010 Veneto € 36 Venturini Valpolicella Superiore Ca dei Conti Barbaresco Riserva Ovello 2009 Piemonte € 47 Produttori del Barbaresco Dolcetto d’Alba 2012 Piemonte € 18 Az. Agr. F.lli Cigliuti Barbera d’Alba 2010 Piemonte € 30 Mascarello Nebbiolo 2012 Piemonte € 23 2009 Piemonte € 35 Az.Agr. F.lli Cigliuti Barolo Tomaso Gianiolo I prezzi sono da intendersi inclusivi di Iva e per bottiglia da 0,75Lt, salvo dove diversamente indicato Vini Rossi ‘Altri’ Barolo 2008 Piemonte € 75 2004 Piemonte € 80 Rinaldi Barolo Pajana Clerico Barolo Cannubi 1999 Piemonte € 100 Scavino Barbaresco 2009 Piemonte € 30 Tomaso Gianolio Barbaresco Vie Erte 2009 Piemonte € 50 Az.Agr. F.lli Cigliuti Barbaresco Asili 2003 Piemonte € 125 2008 Piemonte € 45 Az. Agr. Falletto di Bruno Giacosa Le Castelle Gattinara Antoniolo Bolgheri Rosso 2011 Toscana € 24 2011 Toscana € 55 Le Macchiole Bolgheri Rosso Le Serre Nuove dell’Ornellaia Grattamacco Bolgheri Superiore 2007 Toscana € 85 Collemassari I prezzi sono da intendersi inclusivi di Iva e per bottiglia da 0,75Lt, salvo dove diversamente indicato Vini Rossi ‘Altri’ Chianti Classico Riserva 2008 Toscana € 42 2010 Toscana € 20 Castello di Ama Il Guardiano Poggiomandorlo Maremma Toscana Poggiomandorlo 2008 Toscana € 50 Brunello di Montalcino 2003 Toscana € 66 2006 Toscana € 138 Casanova di Neri Brunello di Montalcino Poggio di Sotto Sessanta 2007 Toscana € 74 Villa di Capezzana Pergole Torte 2008 Toscana € 100 Montevertine Sagrantino di Montefalco 2008 Umbria € 29 Colpetrone Montiano 2011 Lazio € 50 Falesco Cesanese del Piglio Romanico 2011 Lazio € 32 Colletti Conti Jungano Paestum Aglianico 2012 Campania € 22 Az. Agr. San Salvatore I prezzi sono da intendersi inclusivi di Iva e per bottiglia da 0,75Lt, salvo dove diversamente indicato Vini Rossi ‘Altri’ Negroamaro Cappello di Prete 2008 Puglia € 21 2010 Sicilia € 23 Candido Nerello Mascalese Vivera Martinella Beaujolais Villages 2009 Francia € 39 2011 Francia € 52 2011 Francia € 64 2010 Francia € 74 Le Roy Volnay Pascal Mure Volnay Vieilles Vignes Domaine Joseph Voillot Gevrey Chambertin Le Crais Gerard Seguin Chambolle Musigny Derrier Le Fou 2010 Francia € 90 Gerard Seguin Pommard Premier Cru 2011 Francia € 74 Pascal Mure I prezzi sono da intendersi inclusivi di Iva e per bottiglia da 0,75Lt, salvo dove diversamente indicato Vini Rossi ‘Altri’ Chateau d’Armailhac Grand Cru Chateau Bélair Premier Grand Cru J Dubois Challon 2005 Francia 2007 Francia € 106 € 145 Chateau Kirwan Margaux Grand Cru Arcuria Etna Rosato 2005 Francia 2013 Sicilia € 167 € 22 Calcagno I prezzi sono da intendersi inclusivi di Iva e per bottiglia da 0,75Lt, salvo dove diversamente indicato Vini Bianchi ‘Altri’ Chardonnay Cuvée Bois 2010 Valle d’Aosta € 55 2013 Alto Adige € 22 Les Cretes Gewurtztraminer Cantina Andriano Pinot Bianco Finado Cantina Andriano 2013 Alto Adige € 17 Sauvignon Voglar 2011 Alto Adige € 31 2013 Alto Adige € 22 2013 Piemonte € 27 Dipoli Veltliner Kuenhof Erbaluce Favaro Le Chiusure Chardonnay Ciampagnis Vieris 2012 Friuli € 27 Vie di Romans Sauvignon ‘Ronco delle Mele’ 2012 Friuli € 47 Venica I prezzi sono da intendersi inclusivi di Iva e per bottiglia da 0,75Lt, salvo dove diversamente indicato Vini Bianchi ‘Altri’ Soave Classico 2012 Veneto € 17 2011 Veneto € 37 2012 Marche € 20 Pieropan Sauvignon Vulcaia Fumé Inama Verdicchio Castelli di Jesi Az. Agr. Bucci Verdicchio Villa Bucci Riserva 2009 Marche € 46 Az.Agr. Bucci Cervaro della Sala 2006 Umbria € 80 2011 Umbria € 55 2012 Lazio € 16 2011 Abruzzo € 69 Antinori Cervaro della Sala Antinori Virtù Romane Le Quinte Trebbiano d’Abruzzo Valentini Pecorino Castello di Semivicoli 2013 Abruzzo € 15 Masciarelli I prezzi sono da intendersi inclusivi di Iva e per bottiglia da 0,75Lt, salvo dove diversamente indicato Vini Bianchi ‘Altri’ Fiano di Avellino 2010 Campania € 30 2012 Campania € 59 Guido Marsella Fiorduva Marisa Cuomo Carricante 2013 Sicilia € 20 2012 Sardegna € 25 Calcagno Vermentino di Gallura Karagnanj Tondini Gruner Veltriner Federspiel 2012 Austria € 33 Weingut Knoll Bourgogne 2008 Francia € 36 2007 Francia € 98 Ballot Millot Aligoté Le Roy I prezzi sono da intendersi inclusivi di Iva e per bottiglia da 0,75Lt, salvo dove diversamente indicato Riesling Riesling San Rocco 2011 Lombardia € 13 2012 Alto Adige € 25 Baruffaldi Riesling Kaiton Kuenhof Riesling Falkestein 2012 Alto Adige € 30 Riesling 2013 Alto Adige € 30 2012 Germania € 31 2012 Germania € 36 2007 Germania € 52 Juval Sonnenberg Riesling Trocken Donnhoff – NAHE Riesling Kabinett Dr. Loosen – MOSEL Riesling Spatlese Marcus Molitor – MOSEL I prezzi sono da intendersi inclusivi di Iva e per bottiglia da 0,75Lt, salvo dove diversamente indicato Riesling Riesling Spatlese Trocken 2013 Germania € 28 2006 Germania € 36 Kerpen – MOSEL Riesling Spatlese Trocken Markus Fries – MOSEL Riesling Trocken Wittmann – RHEINHESSEN 2012 Germania € 45 Riesling Trocken 2012 Germania € 30 Christmann – PFALZ Riesling 2012 Austria € 33 2012 Austria € 39 2011 Austria € 47 Rudi Pichler Riesling Federspiel Weingut Knoll Riesling Federspiel Franz Hirtzberger Riesling Federspiel 2011 Austria € 58 Pichler I prezzi sono da intendersi inclusivi di Iva e per bottiglia da 0,75Lt, salvo dove diversamente indicato Vini Dolci Moscato Passito 2011 Lazio € 22 17/11 Cannellino 2012 Lazio € 25 di Terracina Capitolium az. Agr. St. Andrea De Sanctis Cannellino – Casale Mattia Moscato d’Asti - La Spinetta Moscato d’Asti - La Morandina 2011 Lazio Piemonte Piemonte € 22 € 19 € 18 al bicchiere Barolo Chinato – Marchesi di Barolo Piemonte Moscato Rosa – Franz Haas Alto Adige Vin Santo – Villa di Capezzana 2005 Toscana Cannellino – Casale Mattia Lazio Muffato della Sala - Antinori Umbria Passito di Pantelleria Ben Rye Sicilia €6 €9 €9 €4 € 10 €8 Donna Fugata Etna dolce – Franchetti Porto Graham’s Sicilia 2007 Portogallo €7 € 10 I prezzi sono da intendersi inclusivi di Iva e per bottiglia da 0,75Lt, salvo dove diversamente indicato Birre Menabrea – lager – 33cl 4,8% €6 4,7% €8 Artigianali Italiane Maltus Faber Bianca – 33cl Bastarda Rossa –Birra Amiata Special Ale alle castagne –33cl Artigianali Estere 6,7% €8 XXBitter–De Ranke Belgian Ipa- 33cl 6% €6 Guldenberg-De Ranke Triple d’Abbazia – 33cl 8% €6 Foreign export Stout Ridgeway - Scura – 50cl 8% €8 ST.Peter’s Glutin Free Pilsner senza glutine – 50cl 4,2% € 10 I prezzi sono da intendersi inclusivi di Iva e per bottiglia da 0,75Lt, salvo dove diversamente indicato
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