Piccola Carta del Bere Crediamo nel vino buono Crediamo nel bere senza esagerare, degustando in compagnia Ricercando sempre e solo il piacere di un buon bicchiere Chiedeteci il tappo, saremo contenti di preparare la vostra bottiglia non finita per portarla con voi. Il vino, quando è davvero buono, migliora bevendolo anche ore dopo l’apertura della bottiglia Crediamo in un ricarico del prezzo equilibrato che, remunerando il lavoro, permetta il consumo di vini anche se preziosi Nella nostra carta troverete Vini Biologici, e non. Per I vini biologici è indicata la certificazione. Inoltre una selezione di birre artigianali … per chi a una Buona birra non rinuncia mai Vini Biologici Rossi Bianchi Bollicine Vini Rossi Altri Vini Bianchi Altri Vini Dolci Birre Biologiche Altre Vini Rossi Biologici Pinot Nero Mason 2011 Alto Adige € 40,00 2011 Veneto € 24,00 2010 Piemonte € 25,00 2011 Friuli Venezia Giulia € 25,00 2007 Friuli Venezia Giulia € 28,00 Manincor – ITBIO013 Valpolicella Superiore Ruberpan Pieropan – ITBIO006 Pinot Nero ‘Lajetto’ F.lli Rovero– ITBIOICA Esperienze Gaspare Buscemi Alture Gaspare Buscemi Morellino di Scansano D.O.C.G. 2010 Toscana € 15,00 2011 Toscana € 12,00 2008 Toscana € 21,00 2010 Marche € 25,00 2010 Marche € 20,00 2012 Lazio € 13,00 Montecivoli – ITBIO 007 Tintero Rosso di Toscana Fattoria Majnoni Guicciardini – ITBIO014 Maremma Toscana ‘Ciliegiolo La Busattina – ITBIO002 Konè Rosso Piceno Superiore Vigneti Vallorani Polisia Rosso Piceno Vigneti Vallorani Terre Laviche Rosso Casale Mattia – ITBIO006 Labicum Rosso 2011 Lazio € 16,00 Francesca Cardone Donati– ITBIO006 Vini Rossi Biologici Cabernet Sauvignon ‘ Il Capitano’ 2008 Lazio € 18,00 2012 Piemonte € 18,00 2009 Abruzzo € 34,00 2011 Abruzzo € 35,00 2012 Puglia € 10,00 2012 Sicilia € 12,00 I Pampini – ITBIO004 Barbera d’Asti Sanpansè – Rovero It bio 006 Montepulciano d’Abruzzo Emidio Pepe– ITBIO003 Prologo Montepulciano d’Abruzzo De Fermo Negroamaro Perrini ITBIO006 Kerasor Nero d’Avola Valdibella – ITBIO006 I prezzi sono da intendersi inclusivi di Iva e per bottiglia da 0,75Lt, salvo dove diversamente indicato Vini Bianchi Biologici Chardonnay 2012 Veneto € 10,00 2012 Veneto € 23,00 2011 Friuli € 34,00 2012 Lombardia € 13,00 2011 Lombardia € 13,00 2012 Marche € 18,00 2012 Umbria € 10,00 2011 Abruzzo € 29,00 2012 Lazio € 14,00 2010 Lazio € 16,00 Tenuta Giol – ITBIO006 Soave - Borgoletto Fasoli Gino – ITBIO006 Chardonnay Duline Ronco Pitotti Pinot Grigio Baruffaldi – ITBIO005 Riesling – San Rocco Baruffaldi – ITBIO005 Offida Pecorino Podere dei Colli –ITBIO003 Grechetto Moretti Omero – ITBIO006 Trebbiano d’Abruzzo Emidio Pepe – ITBIO003 Frascati Casale Mattia – ITBIO006 Gallieno Riserva della Cascina – ITASS N381 I prezzi sono da intendersi inclusivi di Iva e per bottiglia da 0,75Lt, salvo dove diversamente indicato Vini Bianchi Biologici Don Chisciotte 2011 Campania € 21,00 2012 Sicilia € 10,00 2012 Sicilia € 16,00 2012 Francia € 34,00 Zampaglione – ITBIO007 Munir Catarratto Valdibella – ITBIO006 Altrove Vivera – ITBIO008 Vouvray – Clos Naudin Vouvray Foreau I prezzi sono da intendersi inclusivi di Iva e per bottiglia da 0,75Lt, salvo dove diversamente indicato Bollicine Italiane Spumante Rosè Trentino € 36,00 Maso Martis Spumante –Riserva del Fondatore Trentino € 115,00 Ferrari Prosecco di Valdobbiadene Veneto € 20,00 Veneto € 14,00 Lombardia € 18,00 Lombardia € 45,00 Az. Agr. Durante – ITBIO006 Prosecco Le Spinee Az. Agr. Durante – ITBIO006 Franciacorta Brut Castelveder Franciacorta Satèn – Magnum 1,5 lt Contadi Castaldi I prezzi sono da intendersi inclusivi di Iva e per bottiglia da 0,75Lt, salvo dove diversamente indicato Bollicine Francesi Champagne Pierre Launay Champagne Assailly Champagne Bollinger Vigne de Vrigny - Egly - Ouriet La Closerie - Jérom Prevost Rosè - Billecart Salmon Initial - Jacques Selosse Dom Perignon Champagne Josè Ardinat Champagne Pascal Mazet Champagne Piollot Francia € 35,00 Francia € 50,00 Francia € 65,00 Francia € 85,00 Francia € 110,00 Francia € 130,00 Francia € 165,00 Francia € 255,00 Francia € 40,00 Francia € 40,00 Francia € 40,00 I prezzi sono da intendersi inclusivi di Iva e per bottiglia da 0,75Lt, salvo dove diversamente indicato Vini Rossi ‘Altri’ Pinot Nero Schweizer 2010 Alto Adige € 51,00 2007 Veneto € 50,00 2012 Piemonte € 18,00 2010 Piemonte € 30,00 2012 Piemonte € 23,00 2008 Piemonte € 35,00 2009 Piemonte € 30,00 2008 Piemonte € 42,00 2009 Piemonte € 50,00 2008 Piemonte € 73,00 2004 Piemonte € 80,00 Franz Haas Amarone Campo Masua Venturini Dolcetto d’Alba Az. Agr. F.lli Cigliuti Barbera d’Alba Mascarello Nebbiolo Az.Agr. F.lli Cigliuti Barolo Tomaso Gianiolo Barbaresco Tomaso Gianolio Gattinara Antoniolo Barbaresco Vie Erte Az.Agr. F.lli Cigliuti Barolo Rinaldi Barolo ‘Pajana’ Clerico Barolo Cannubi 1999 Piemonte € 100,00 Scavino I prezzi sono da intendersi inclusivi di Iva e per bottiglia da 0,75Lt, salvo dove diversamente indicato Vini Rossi ‘Altri’ Bolgheri Rosso 2011 Toscana € 24,00 2008 Toscana € 42,00 2008 Toscana € 20,00 2008 Toscana € 50,00 2007 Toscana € 55,00 2007 Toscana € 74,00 2003 Toscana € 66,00 2007 Toscana € 85,00 Le Macchiole Chianti Classico Riserva Castello di Ama Il Guardiano Poggiomandorlo Maremma Toscana Poggiomandorlo Bolgheri Rosso Le Serre Nuove Tenute dell’Ornellaia Sessanta Villa di Capezzana Brunello di Montalcino Casanova di Neri Grattamacco – Bolgheri Superiore Collemassari Le Pergole Torte 2008 Toscana € 100,00 2006 Toscana € 138,00 Montevertine Brunello di Montalcino Poggio di Sotto Sagrantino di Montefalco € 29,00 Colpetrone 2008 Umbria I prezzi sono da intendersi inclusivi di Iva e per bottiglia da 0,75Lt, salvo dove diversamente indicato Vini Rossi ‘Altri’ Montiano 2009 Lazio € 50,00 2011 Lazio € 32,00 2008 Puglia € 21,00 2010 Sicilia € 23,00 2009 Francia € 39,00 2011 Francia € 52,00 2010 Francia € 74,00 2011 Francia € 74,00 Francia € 90,00 Falesco Cesanese del Piglio - Romanico Colletti Conti Negroamaro ‘Cappello di Prete’ Candido Nerello Mascalese Vivera Martinella Beaujolais Villages Le Roy Volnay Pascal Mure Gevrey Chambertin Le Crais Gerard Seguin Pommard Premier Cru Pascal Mure Chambolle Musigny Derrier Le Fou 2010 Gerard Seguin I prezzi sono da intendersi inclusivi di Iva e per bottiglia da 0,75Lt, salvo dove diversamente indicato Vini Rossi ‘Altri’ Chateau d’Armailhac Grand Cru Chateau Bélair Premier Grand Cru 2005 Francia € 106,00 2007 Francia € 145,00 2005 Francia € 167,00 J Dubois Challon Chateau Kirwan Margaux Grand Cru I prezzi sono da intendersi inclusivi di Iva e per bottiglia da 0,75Lt, salvo dove diversamente indicato Vini Bianchi ‘Altri’ Chardonnay Cuvée Bois 2009 Valle d’Aosta € 55,00 2012 Alto Adige € 22,00 2012 Alto Adige € 17,00 2011 Alto Adige € 25,00 2011 Alto Adige € 30,00 2010 Alto Adige € 31,00 2012 Alto Adige € 22,00 2011 Friuli € 27,00 2012 Friuli € 47,00 2012 Veneto € 17 ,00 Les Cretes Gewurtztraminer Cantina Andriano Pinot Bianco Finado Cantina Andriano Riesling Kaiton Kuenhof Riesling Falkestein Sauvignon Voglar Dipoli Veltliner Kuenhof Chardonnay Ciampagnis Vieris Vie di Romans Sauvignon ‘Ronco delle Mele’ Venica Soave Classico Pieropan I prezzi sono da intendersi inclusivi di Iva e per bottiglia da 0,75Lt, salvo dove diversamente indicato Vini Bianchi ‘Altri’ Sauvignon Vulcaia Fumé 2011 Veneto € 37,00 2012 Marche € 20,00 2009 Marche € 46,00 2006 Umbria € 80,00 2011 Umbria € 55,00 2012 Lazio € 16,00 2011 Abruzzo € 69,00 2013 Abruzzo € 15,00 2010 Campania € 29,00 2011 Campania € 59,00 2012 Sicilia € 19,00 Inama Verdicchio Castelli di Jesi Bucci Verdicchio Castelli di Jesi Riserva Villa Bucci Cervaro della Sala Antinori Cervaro della Sala Antinori Virtù Romane Le Quinte Trebbiano d’Abruzzo Valentini Pecorino – Castello di Semivicoli Masciarelli Fiano di Avellino Guido Marsella Fiorduva Marisa Cuomo Caricante Calcagno Vermentino di Gallura – Karagnanj 2012 Sardegna € 25,00 Tondini Vini Bianchi ‘Altri’ Riesling Trocken 2011 Germania € 31,00 2011 Germania € 36,00 2007 Germania € 52,00 2012 Germania € 45,00 2012 Austria € 33,00 2012 Austria € 39,00 2011 Austria € 47,00 2011 Austria € 58,00 2010 Francia € 30,00 2008 Francia € 36,00 2007 Francia € 98,00 Donnhoff Riesling Kabinett Dr. Loosen Riesling Spatlese Marcus Molitor Riesling Trocken Wittmann Riesling Rudi Pichler Riesling Federspiel Weingut Knol Riesling Federspiel Franz Hirtzberger Riesling Federspiel Pichler La Petite Baigneuse Bourgogne Ballot Millot Aligoté Le Roy I prezzi sono da intendersi inclusivi di Iva e per bottiglia da 0,75Lt, salvo dove diversamente indicato Vini Dolci Moscato Passito 2011 Lazio di Terracina Capitolium az. Agr. St. Andrea € 22,00 17/11 Cannellino 2012 Lazio € 25,00 2011 Lazio € 22,00 De Sanctis – ITBIO012 Cannellino – Casale Mattia Moscato d’Asti - La Spinetta Moscato d’Asti - La Morandina Piemonte € 19,00 Piemonte € 18,00 al bicchiere Barolo Chinato – Marchesi di Barolo Riesling Vendemmia Tardiva Piemonte € 6,00 Alto Adige € 7,00 Alto Adige € 9,00 Toscana € 9,00 Lazio € 4,00 Umbria € 10,00 Sicilia € 8,00 Castel Juval Moscato Rosa – Franz Haas Vin Santo – Villa di Capezzana 2005 Cannellino – Casale Mattia IT BIO 006 Muffato della Sala - Antinori Passito di Pantelleria Ben Rye Donna Fugata Etna dolce – Franchetti Porto Graham’s Sicilia 2007 Portogallo € 7,00 € 10,00 I prezzi sono da intendersi inclusivi di Iva e per bottiglia da 0,75Lt, salvo dove diversamente indicato Birre Menabrea – lager – 33cl 4,8% € 4,00 4,7% € 8,00 6,7% € 8,00 XXBitter–De Ranke Belgian Ipa- 33cl 6% € 6,00 Guldenberg-De Ranke Triple d’Abbazia – 33cl 8% € 6,00 Foreign export Stout Ridgeway - Scura – 50cl 8% € 8,00 Artigianali Italiane Maltus Faber Bianca – 33cl Bastarda Rossa –Birra Amiata Special Ale alle castagne –33cl Artigianali Estere ST.Peter’s Glutin Free Pilsner senza glutine – 50cl 4,2% € 10,00 I prezzi sono da intendersi inclusivi di Iva e per bottiglia da 0,75Lt, salvo dove diversamente indicato