TO TA SI M P O GD DE tore G N ia SI ruc DE B ACCESSORI Le ruote per agevolare ulteriormente lo spostamento del barbecue. Il mobile con il tagliere per custodire la bombola GPL. Il tagliere è realizzato in faggio e fissato al mobile. Modello barbecue e tipo di piastre in inox 10041P 13051P DATI TECNICI BARBECUE Piastre INOX Dimensioni Qtà. bruciatori [pz.] LxPxH* [mm] [pz.] 1 1.100x480x300 1 1 1.400x480x300 1 Potenza Consumo [kW] [g/h] 18,001.300 22,001.600 Tipo di gas Modello G30/31 (28-30/37 mbar) G30/31 (28-30/37 mbar) DATI TECNICI BRUCIATORI Potenza nominale Potenza ridotta Ø Ugello Consumo Regolazione bruciatore bruciatore aria [kW] [kW] [1/100mm] [g/h] Ø passante [mm] 10041 18,00 9,00 150 1.300 6,00 ±1 13051 22,00 11,00 160 1.600 6,50 ±1 NEWOCM S.r.l. Via Aquileia, 60 – 34071 – Cormòns (GO) – Italy P.Iva 01144660311 Tel. +39.0481.676687 – Fax +39.0481.676721 [email protected] - www.newocm.com MADE IN ITALY Edition 10.2014 P = piastra liscia H* = altezza telaio Barbecue a gas serie Fahrenheit °F La griglia Fahrenheit è il risultato di un percorso orientato a fondere il know-how tecnico della griglia artigianale Newocm a un aspetto essenziale di design; le sue forme lineari e pulite, racchiudono il bruciatore GDM (Grill Direct Manufacturer) e un innovativo sistema per la raccolta dei liquidi a scomparsa. La struttura accoglie una piastra in acciaio inox AISI304 da 1cm adatta a cucinare qualunque tipo di alimento. La cura nella scelta dei materiali rende la struttura solida e compatta. Disponibile in 2 modelli la griglia Fahrenheit viene scelta da coloro che ricercano le caratteristiche del barbecue funzionale in un complemento d’arredo per giardino. La piastra in acciaio inox La piastra impiegata nella serie Fahrenheit è di tipo liscio con spessore 1 cm e realizzata in acciaio inox AISI304 alimentare lucidata a specchio. Il bruciatore GDM Il bruciatore GDM (Grill Direct Manufacturer) garantisce la completa diffusione del calore in ogni punto specifico delle piastre in acciaio inox. Le caratteristiche costruttive lo rendono robusto e pratico. Il bruciatore GDM è un “design depositato” Newocm S.r.l. Il sistema di raccolta dei liquidi I modelli Fahrenheit sono dotati di un raccoglitore interno in acciaio inox AISI304 ove vi confluiscono i liquidi che a loro volta vengono convogliati in una vaschetta di raccolta incastonata nella struttura. I rubinetti per il gas e le sicurezze La serie Fahrenheit viene equipaggiata di rubinetto per gas con orificio calibrato e termocoppia di sicurezza. L’accensione del bruciatore viene innescata tramite il dispositivo piezoelettrico di serie. La targa di identificazione Le griglie Fahrenheit sono fornite complete di targa di identificazione riportante i dati di funzionamento del prodotto, il modello, numero di serie e il codice PIN di certificazione. La serie Fahrenheit è conforme alla Direttiva Apparecchi a gas 2009/142/CE (ex 90/396/CE). La struttura e le gambe di supporto La struttura, composta da un telaio sostenuto da 2 gambe piene di supporto,è interamente verniciata con colore di tipo siliconico monocomponente per alta temperatura. La griglia inoltre è dotata di camini di areazione, sia laterali che posteriori, e da un ripiano. Newocm, Oggi Cucino Meglio Lo storico principio di cottura adottato dalla Newocm prevede il solo contatto dell’alimento con l’acciaio inox alimentare AISI304. A differenza dei tradizionali barbecue la griglia Newocm non mette in contatto diretto il calore generato dal bruciatore con l’alimento e quindi con i conseguenti fumi combusti dei liquidi prodotti dalla cottura. La cottura con il metodo Newocm riduce notevolmente nell’alimento la presenza di agenti negativi assimilabili dall’uomo. La griglia Newocm si presta all’utilizzatore che ama cucinare nel modo più naturale e sano possibile.
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