se n tt u im ov an o al e 19 maggio 2014 - n°6 la tua abitudine al benesseRe fritt i ok i tRucchi peR RendeRli light e abbassaRe la glicemia VaCCINO aNTI hpV Riaccendi il desideRio perché è consigliato a tua figlia prima dei12 anni CON I MIglIOrI rIMEdI NaTuralI (dal trifoglio alla griffonia) viva la leggerezza Ricomincio a coRReRe e pRovo le diete a “distanza” (a pag. 18) + argilla combatte l’acidità di stomaco e l’anemia NOVITà COSMETICI I prodottI “fIrmatI” da parrucchieri e farmacisti. sono ok, ma controlla l’etichetta udito il check fai da te peR sentiRe subito meglio detersivi eco: quelli più efficaci che ti fanno risparmiare Settimanale - maggio - anno XXXVii - n. 6 -Sped. in a.p. - d.l. 353/2003 (conV. in l. 27/02/2004 n. 46) art. 1 comma 1, ne/Vr - Verona- auStria € 4,30 - germania € 5,10 - belgio € 4,20 - Spagna € 4,30 - Francia €4,30 luSSemburgo € 4,30 - portogallo (cont.) € 4,00 - SVizzera canton ticino cHF 4,80 - SVizzera cHF 5,10 - u.k. gbp 3,40 - uSd 8,50 - canada 8,50 7 giorni con noi FaCCiaMo SaLiRE ne.it rbene.it e b r a t s wwwa.cebook.com/sta www.f il nostro livello di benessere Q ual è la strada che ci porta dritto dritto verso il benessere psicofisico? Secondo le ultime Cristina Merlino, direttore di Starbene teorie scientifiche, mantenere un approccio eudemonico alla vita (ossia tirare fuori il meglio di sé) come proponeva Aristotele. In parole semplici, seguire 2 step: capire prima se stessi e poi spendere il resto della vita a diventare ciò che si è realmente. Per riuscirci, affermano psicologi e filosofi, è però necessario resistere alle richieste/trappole della società in cui viviamo, (che ci vorrebbe più aderenti al pensare e all’agire collettivo) e seguire la nostra vera natura (da rileggere: Donne che corrono coi lupi di Clarissa PinkolaEstés). Quindi, mantenersi autonomi, ben disposti verso gli altri e ottimisti. Tutti ingredienti che oltre a migliorare il nostro livello di benessere ci rendono automaticamente più accomodanti e realisti verso noi stessi. IO INIZIO A PROVARCI DA QUESTA SETTIMANA: mica capita tutti i giorni una notizia che mette d’accordo i massimi esperti, dall’antichità ad oggi! Essere coerenti con se stessi resta la scelta vincente per evolvere in meglio. Cristina SIAMO SEMPRE PIÚ DIGITALI Scoprite il nuovo sito di Starbene per seguire in diretta i protagonisti della dieta Ex Fat, trovare i video fitness, le news e i forum dei nostri esperti. Online c’è anche la app da scaricare su iPhone e iPad su: https://itunes.apple.com/it/app/ starbene/id605284968?mt=8 CHE COSA TI FA SENTIRE BENE? ECCO I TWEET E I MESSAGGI SU FB che ci hanno colpito di più: - StoBeneSe... posso ascoltarmi in santa pace - StoBeneSe... torno a casa, guardo i miei fiori, il mio giardino, la mia casa, la mia famiglia e mi sento molto fortunata - StoBeneSe... guardo i cartoni con mia figlia partecipate con noi! Le iniziative di Starbene DAl 30 MAGGIO Al 2 GIUGNO: SIAMO A RIMINI WEllNESS All’interno del padiglione di WellDance è previsto uno spazio dedicato a Starbene Bistrot. Una zona relax dove incontrare le lettrici e presentare tante nuove iniziative legate al benessere, al mangiar sano e al fitness. Saranno presenti grandi esperti e la redazione. Tenete d’occhio i nostri social per scoprire tutte le novità del fitness italiano e del nostro Bistrot. Per info: [email protected] Manda le tue opinioni e commenti a www.starbene.it UN PENSIERO PER RICCARDA SERRI, lA NOStRA DERmAtOlOgA «Sei stata una donna, un medico ma anche una persona speciale, acuta, brillante, sempre disponibile, per le tue pazienti ma anche per noi giornaliste. Un rapporto professionale che diventava confidenza e a volte amicizia che arricchiva entrambe. La tua curiosità ha ispirato tanti dei nostri pezzi, le tue intuizioni hanno aperto a nuovi modi di prenderci cura di noi stesse. Un grazie commosso da tutta la redazione per la tua passione. Ci mancherai». Ida Macchi starbene 5 questa settimana i nostri esperti rispondono allo 02-70300159 Dietologa Dott. carla lertola Medico specializzato in Scienza dell’alimentazione a Milano, Savona e Gallarate » 14 maggio 14-15 esperto di medicina naturale Dott. luigi torchio Esperto di medicina naturale docente S. John University (TO) » 14 maggio 15,30-16,30 Senologa Dott. giovanna luini Senologa e comunicatore scientifico dello IEO a Milano » 15 maggio 11-12 Docente di medicina integrata Prof. Salvatore BarDaro Docente di medicina integrata all’Università di Siena e Pavia » 15 maggio 15,30-16,30 chirurgo plastico Dott. riccarDo teSta Chirurgo plastico ed estetico Primario all’ICCS di Milano » 16 maggio 11-12 Personal trainer Personal trainer a Monza 15,30-17,30 tecnologo alimentare Dott. giorgio Donegani Tecnologo alimentare e direttore scientifico dell’associazione Food&School » 19 maggio 12,30-13,30 naturopata luca PenniSi Naturopata, autore di “Nutrizione in naturopatia” » 19 maggio 14-16 Psichiatra Dott. giaMPaolo Perna Docente di psichiatria alle università di Miami e di Maastricht » 19 maggio 6 starbene caporeDattore centrale Francesca Pietra ufficio centrale Sabrina Barbieri (caporedattore) Alessandro Pellizzari (vicecaporedattore) reDazione Adriana Amedei (vicecaposervizio ad personam psico e salute), Gerardo Antonelli (salute e fitness), Aurora Boccuni(caposervizio ad personam moda e fitness), Rossella Briganti (redattore esperto salute), Caterina Caristo (alimentazione e viaggi), Michela Duraccio (bellezza e benessere), Lorenza Guidotti (caposervizio ecologia e psico), Chiara Libero (vicecaposervizio bellezza), Maria Simona Lualdi (fitness e salute), Antonella Paglicci (redattore esperto psico), Roberta Piazza (caposervizio alimentazione e fitness) art Director Lisa Bernardinello ufficio grafico Claudia Mazzoleni (caporedattore), Silvia Scaglia (caporedattore ad personam), Monica Silvestris (caposervizio), Marina Pozzoli, Andrea Truzzi segreteria di redazione Ilaria Denti Hanno collaborato roBerto roMano » 16 maggio Direttore responsabile Cristina Merlino 17-18 Daniela Bavestrello, Marilena Bergamaschi, Claudia Bortolato, Simona Bruscagin, Elena Bussone, Francesca Campioli, Irene Catanzariti, Rossana Cavaglieri, Isabella Colombo, Sabrina Commis, Lucia Cordero, Cristina De Grandis, Simonetta De Pasca, Giorgio Donegani, Laura D’Orsi, Barbara Gabbrielli, Camilla Ghirardato, Valeria Ghitti, Ida Macchi, Valentino Maimone, Monica Marelli, Lucia Moretti, Luca Pennisi, Roberto Romano, Gianna Schelotto, Alessandro Scrocco, Stefania Vilardo, Claudia Zanella, Laura Zoccoli redazione e amministrazione: 20090 - Segrate (Milano), tel. 02/75421, Casella Postale n. 1833, 20101 Milano. 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Leg. 196/2003 scrivendo a: Press Di srl - Ufficio Privacy - Via Mondadori 1 - 20090 Segrate (MI). numeri arretrati: tel. 199.16.21.71 fax 02.95.97.03.27 email [email protected] pubblicità Mediamond S.p.A. 20090 Segrate (MI) Tel 02/75423288 Fax02/75422702 email [email protected] distribuzione a cura di Press Di srl pubblicazione registrata presso il Tribunale di Milano n. 23 del 17 gennaio 1978. Stampa: ELCOGRAF S.p.A. Via Mondadori n. 15, Verona Stabilimento di Verona Via Mondadori 15 - VERONA Accertamenti Diffusione Stampa - Certificato n. 7776 del 18 dicembre 2013 Questo periodico è iscritto alla Federazione Italiana Editori Giornali ISSN 1120-527X Editore: Arnoldo Mondadori Editore S.p.A. via Bianca di Savoia 12 - Milano Settimanale - Anno XXXVII - N. 6 - Poste Italiane S.p.A. - Sped. in A.P. - D.L. 353/2003 (conv. in L. 27/02/2004 n. 46) art. 1 comma 1, NE/VR sommario 13-19 MAGGIO 28 Un minuto per te E ora... cogli l’attimo Alimentazione 31 La scelta giusta Frittura a regola d’arte Cover: Jump la prossima settimana Il 21 maggio potrai trovare Starbene in edicola anche con Donna Moderna, al prezzo di 2 e. Altrimenti da solo sempre a 1 e. 35 Noi ce la faremo ExFat, sfida in famiglia 38 Vegetariano Zucchine ripiene 39 Punta sulla qualità Muesli 40 Psicocibo Fame nervosa 41 Il piacere a tavola Gamberi amici della linea 46 Gli esperti rispondono Attualità 5 7 giorni con noi Pensiamo al benessere 13 Attualità Coniglio, animale domestico 14 Ambulatori ok Roma 16 Eco Tessuti green 18 Alimentazione La dieta “a distanza” 20 Salute Inchiesta: germi in ospedale 22 Psico Divorzio 24 Salute Vaccino anti HPV 26 Fitness Qi Gong 27 Shop I 5 sensi 91 corsa fatti venire la voglia Bellezza 49 Attualità Cosmetici “firmati” 52 Relax Massaggio con le spazzole 56 Moda su misura Intimo modellante 58 Il prezzo giusto Sieri antiage 67 Medicina estetica Ritocchi al naso senza bisturi 68 Gli esperti rispondono Salute 71 La scelta giusta Riaccendere il desiderio 74 Pronto intervento Appendicite L’udito 78 Il farmacista Rimedi per capelli fragili 81 L’aiuto in più Integratori per lo sport 84 Cure dolci Curarsi con l’argilla 86 Uomo Vasectomia 87 Gli esperti rispondono Fitness 91 Attualità Corsa: annulla la fatica 94 Il programma su misura Addominali 97 Ce l’ho fatta con lo sport Ho perso 7 chili 99 Gli esperti rispondono 41 gamberi Ecologia & Co. 76 Fai il check 101 Attualità Bucato “green” 105 La scelta giusta Mobili da giardino 109 Animali Il linguaggio del cane Psicologia 111 Attualità Difendi i bambini dagli abusi 114 Psicoemozioni La suocera invadente 116 Sesso senza tabù Sex toys per due 117 Gli esperti rispondono In ogni numero 118 Viaggi Weekend tra i torrenti 122 Armonia cosmica speciale cellulite migliori 59 lesoluzioni in farmacia amici della linea Il sito di Starbene: starbene.it starbene 9 Disponibile anche in versione digitale per iPad e iPhone
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