Valli di NON e SOLE l'Adige Le prime venti tonnellate sono state acquistate dal gruppo britannico Asda che fa parte del colosso WalMart VAL DI NON Ufficio: 0463 421213 fax 0463 609175 email: [email protected] - Recapito: via Madruzzo, 2 A partire dall’autunno verranno stoccati circa 900 vagoni di mele all’interno degli spazi sotterranei per la frigoconservazione Le mele in grotta con successo sbarcano in Gran Bretagna E una fetta di questo importante quantitativo (selezionata sulla base di precise caratteristiche estetiche e organolettiche per il mercato al quale sarà destinato) se l’è già assicurata Asda. Si tratta del primo accordo di esclusiva (peraltro basato su un patto fra gentiluomini) che il consorzio del bollino blu stringe per la vendita di mele conservate all’interno di pareti di roccia che hanno 170 milioni di anni, senza ossigeno e ad una temperatura costante di un grado. Al progetto che coniuga le esigenze di nuovi spazi del consorzio delle mele Dop e il rispetto ambientale viene dunque riconosciuto un grande valore di immagine. Il magazzino sotterraneo appare molto attraente per le catene di distribuzione. E l’impegno nel rispettare il territorio e nel risparmiare energia e acqua fa percepire il valore unico dei frutti conservati in galleria. Che possono dunque risultare decisamente interessanti ai consumatori più attenti a queste tematiche. Per fare un semplice esempio, come l’energia idroelettrica piace più di quella nucleare, la mela stoccata in grotta riscuoterà forse maggiori apprezzamenti rispetto a quella conservata in un tradizionale magazzino. Va sottolineata comunque la necessità di non creare aspettative irrealistiche sulla possibilità di ottenere guadagni più consistenti dalla vendita di mele «ipogee». ANDREA BERGAMO VAL DI NON - Nel reparto ortofrutta di alcuni supermercati Asda, nel Regno Unito, le mele conservate in grotta erano state proposte come prodotti eccezionali. First apples in the world to be stored in a cave (le prime mele al mondo immagazzinate in grotta, ndr) recitava il cartello pubblicitario sul quale spiccava il marchio Melinda. Sui banconi è stato disponibile un piccolo quantitativo di frutti, pari ad appena due vagoni (corrispondenti a 20 tonnellate) provenienti dalla prima cella sperimentale realizzata all’interno dei tunnel di Dolomia a Mollaro. Un’iniziativa evidentemente apprezzata, tanto che in attesa del completamento dei lavori all’intrerno della cava «Rio Maggiore», la catena britannica che rientra nel circuito della statunitense WalMart si è già assicurata l’esclusiva per un anno delle Golden destinate alla Gran Bretagna. L’innovativa iniziativa che vede come partner Melinda e Tassullo Spa sta dunque riscuotendo grande interesse anche fuori dai confini nazionali, tanto che l’esclusiva riguarda mele che non sono ancora maturate nei frutteti della val di Non. A partire dal prossimo autunno verranno stoccati circa 900 vagoni di mele appena raccolte all’interno degli spazi per la frigoconservazione ricavati sotto terra. MOLLARO sabato 5 aprile 2014 41 IN BREVE COREDO Concerto benefico Concerto di beneficenza domani con il gruppo vocale «Homines Ventris» che esegue la messa «Papae Marcelli» di Giovanni Pierluigi da Palestrina. Segue l’esibizione del Coro 7 Larici, per la prima volta diretto dal maestro Massimiliano Cova, studente di musica di soli 20 anni, con un repertorio a base di canti popolari del Trentino. Ore 20.30. REVÒ Alimentazione e salute Ha inizio lunedì 7 aprile presso il centro servizi il corso «Alimentazione per la salute», che sarà tenuto da Milena Berti, educatrice alla salute, autrice di 13 monografie sul tema. Otto le lezioni previste, sempre al lunedì, dalle 20.15 alle 21.15. Informazioni e iscrizioni al 340/8481648. Un cartello in inglese pubblicizza l’origine delle mele «frigoconservate» nelle celle ipogee E proprio a partire da un ragionamento sulle grotte nonese, il direttore generale di Conad Francesco Pugliese ha recentemente invitato a guardare ai modelli del made in Italy che esalta- no la produttività e la qualità «come le mele del Trentino che hanno messo a punto un’organizzazione tale da richiamare anche colossi della grande distribuzione come WalMart». VAL DI NON Sacchetti per l’umido La Comunità di valle informa che per gli utenti dei Comuni di Cles,Taio, Tres, Coredo, Smarano, Sfruz, Denno e delle frazioni di Termon, Campodenno, Quetta e Dercolo sono in distribuzione i sacchetti per la raccolta del rifiuto umido presso i Centri di Raccolta Materiali di Cles,Taio, Coredo e Denno, da martedì 8 a venerdì 11 aprile negli orari di apertura. Informazioni sul sito www.comunitavaldinon.tn.it La festa si arricchisce di biciclettate tra i meli in fiore e rievocazioni Fiorinda punta a crescere ancora FEDERICA CHINI TAIO - L’edizione 2014 di Fiorinda si preannuncia ricca di iniziative e proposte per tutti i gusti: l’evento che celebra la fioritura dei meli si terrà sabato 12 e domenica 13 aprile a Mollaro. La macchina organizzativa, come affermano la presidente e la vicepresidente della Pro Loco di Taio, Ilaria Magnani ed Elisa Chini, è ai blocchi di partenza, forte del supporto offerto dalle realtà economiche locali e del notevole contributo dell’associazionismo e volontariato, che metterà in campo un gruppo di 200 persone pronte a dare una mano. «Quest’anno l’organizzazione è più mirata e perfezionata rispetto all’edizione numero zero del PASSO MENDOLA 2013: contiamo sull’ulteriore consolidamento della manifestazione e della numerosa presenza dei turisti» dice Chini, ricordando il grande successo dello scorso anno, che ha portato nelle vie di Mollaro ben 10.000 presenze nei due giorni della kermesse. Si rafforza la partnership con i consorzi Melinda e Trentingrana e la Strada della Mela e dei Sapori, con l’allestimento di stand enogastronomici di prodotti tipici ed artigianali locali, il mercato florovivaistico e la Casarada. Non mancheranno percorsi culturali e didattici per bambini ed adulti, biciclettate tra i meli in fiore con la Scuola di Ciclismo Val di Non e di Sole e grandi spettacoli storici alla scoperta del castello di Mollaro. A questo proposito, la presidente del Gruppo Rievocatori Storici del Trentino Margherita Valentini ha presentato la rievocazione medievale dei decenni compresi tra il 1350 ed il 1380, alla quale prenderanno parte armigeri, arcieri, falconieri, musici e cavalieri della Compagnia delle 13 Porte di Bologna; sabato sera cena medievale degli arcieri con zuppa, salumi e pane di fichi e racconti medievali per bambini ed horror per adulti e possibilità di passeggiare tra gli stand illuminati fino alle 20.30. La manifestazione ha un occhio di riguardo per la solidarietà: sarà infatti aperta una mostra d’arte, «Primavera - la rinascita», le cui opere saranno donate dagli artisti per la raccolta di fondi in favore dell’Agsat di Coredo e della «Fondazione Sebastiano». Inoltre, il progetto «Terre per l’Africa», in collaborazione con la Cassa Rurale d’Anaunia e l’associazione Melamango, invita all’acquisto di appezzamenti di bananeti in Kenya al prezzo simbolico di 1 euro al metro quadro: il ricavato sarà devoluto all’orfanotrofio Shalom Home di Mintunguu. «I presupposti per la buona riuscita della due giorni ci sono: ora speriamo che il tempo faccia la sua parte» conclude Chini, ringraziando gli sponsor. L’inaugurazione ufficiale si terrà sabato 12 alle 15; via della Pausa a Mollaro sarà chiusa al traffico. La giornata di domenica coincide con il referendum per la fusione dei 5 comuni dell’altopiano della Predaia: gli organizzatori avvisano la popolazione che Trenta maestri hanno aiutato i ragazzi a sperimentare la disabilità Un evento dell’edizione 2013 di Fiorinda sarà possibile parcheggiare nel piazzale antistante la chiesa per espletare le operazioni di voto. Saranno a disposizione bus navetta per percorsi culturali a Castel Thun, al Museo di Padre Kino a Segno e alla pieve di Torra ed è in fase di organizzazione l’apertura del parcheggio del magazzino Cocea di Taio con relativo servizio di trasporto alla festa. Venerdì 11 aprile, MALÉ alle 20, avrà luogo presso Cocea il convegno introduttivo alla kermesse, «Agricoltura e turismo: indifferenza o alleanza?» organizzato in collaborazione con la Cassa Rurale d’Anaunia. Per informazioni è possibile consultare il sito www.fiorinda.org oppure contattare Ilaria al numero 348 5967679 ed Elisa al numero 349 6788303. Tagliare siepe e rami sporgenti Studenti Enaip, una giornata speciale sulla neve Multe per l’incuria PASSO MENDOLA - Giornata speciale per gli studenti di Enaip e Upt di Cles, che sulle nevi di Passo Mendola hanno preso parte al progetto «Scie di passione», promosso dalla Comunità di valle, rappresentata nell’occasione dall’assessore Stefano Graiff. Un progetto il cui scopo è garantire a tutti di vivere la montagna e lo sport sulla neve indipendentemente dalle proprie condizioni psico-fisiche e motorie, in collaborazione con i maestri di una scuola di sci che promuove progetti legati alla disabilità per 365 giorni l’anno. La giornata è stata «guidata» dal maestro di sci Vito Molignoni e dal primo maestro di sci disabile d’Italia, Mauro Bernardi: gli studenti hanno potuto sperimentare sul campo varie pratiche sportive dello sci alpino e nordico simulando le diverse tipologie di disabilità. I ragazzi hanno svolto le attività con molta curiosità, impegno e dedizione grazie alla professionalità dei circa trenta maestri di sci presenti. Nella stessa giornata si è tenuto un «incontro di restituzione» dei lavori al Centro Sportivo di Sarnonico: «Un’esperienza entusiasmante dove ho potuto provare alcune attrezzature utilizzate dai disabili per sciare, ho anche provato a sciare con gli occhiali oscurati e all’inizio l’impatto è stato forte perché mi mancava qualcosa, non avevo più l’equilibrio e dovevo fidarmi del compagno che mi accompagnava», commenta Michele, studente dell’Enaip, mentre Francesco, studente dell’Upt, testimonia: «Ho accompagnato un mio compagno che fingeva di essere non vedente e la cosa non è stata semplice in quanto lui doveva trovare la sicurezza muovendosi con la sinergia giusta, controllando le emozioni». «Un progetto importante per la nostra scuola dove diversità, integrazione e inclusione sono concetti all’ordine del giorno», commenta il direttore dell’Enaip, Luca Branz. «L’incontro di preparazione tenutosi presso la scuola, grazie al racconto di vita da parte di Mauro Bernardi, aveva già messo in risalto presupposti importanti, e l’entusiasmo di molti studenti che hanno partecipato alle varie attività proposte sono una conferma della valenza di questo progetto». Analoghe considerazioni per Walter Iori, direttore dell’Upt: «Il lavoro quotidiano di sensibilizzazione e di attenzione alla disabilità all’interno della scuola ha dato i suoi frutti in un contesto dove i ragazzi avrebbero potuto dimostrarsi incapaci di concepire le difficoltà quotidiane di un disabile. Così non è stato, la giornata è stata vissuta con intensità di emozioni che porteranno ulteriore beneficio non solo nel contesto dell’ambiente scolastico, ma anche nel vissuto quotidiano dei nostri allievi». MALÉ - Usa il pugno di ferro il sindaco di Malé Bruno Paganini, con i residenti che non si prendono cura della propria aiuola. Con un’ordinanza firmata ieri mattina, il primo cittadino del capoluogo solandro ha stabilito il pagamento di una multa compresa tra i 168 euro e i 674 euro per chi non dovesse spuntare arbusti e rami che invadono parcheggi, marciapiedi, piste ciclopedonali e strade comunali. Lo stesso vale per le siepi che occultano la segnaletica stradale, creano problemi di visibilità alla circolazione e non consentono il passaggio di ciclisti e pedoni. L’iniziativa di Paganini è stata decisa in seguito alle segnalazioni da parte della Polizia locale, che ha rilevato come in diversi punti dell’abitato vi siano siepi, arbusti e rami che sporgono sulla pubblica via. Nell’ordinanza si fa dunque notare che l’incuria della vegetazione può costituire un pericolo per l’incolumità dei cittadini, e che persino il Codice della strada prevede alcuni obblighi «in modo da non restringere o danneggiare la strada». Si tratta di prescrizioni quantomeno curiose, perché riguardano il tema della pacifica convivenza fra cittadini. Regole spesso considerate banali, ma che evidentemente non sono affatto scontate. An. Bg.
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