ASSOCIAZIONE ALLEVATORI DEL FRIULI-VENEZIA GIULIA ENTE CON PERSONALITA’ GIURIDICA D.P.G.R. N° 0553/Pres del 28.12.93 Iscritto al Registro Regionale Delle Persone Giuridiche P.Iva e Codice Fiscale n. 00167190305 Corso di formazione per “ADDETTI ALLA MUNGITURA” Con rilascio di attestato di frequenza Programma GIOVEDÌ 19 FEBBRAIO 2015 Ore 10,30 Dr. Manuel Durisotti – AAS4 Friuli Centrale ¾ Riferimenti normativi per la produzione del latte crudo Ore 11,30 Dr. Massimo Rorato – Zoetis Italia ¾ Ruolo della mungitura su sanità della mammella e qualità del latte ¾ La corretta gestione del farmaco VENERDÌ 20 FEBBRAIO 2015 Ore 10,30 Dr Maurizio Francescutti - Associazione Allevatori F.V.G. ¾ La gestione delle infezioni mammarie tramite gli elaborati AAFVG Ore 11,00 p.a. Enore Zuccolin – Associazione Allevatori F.V.G. ¾ Routine di mungitura: gli errori da non commettere ¾ Gestione dell’impianto di mungitura Sede del corso: Associazione Allevatori del Friuli V.G. Via XXIX Ottobre 9/b Codroipo Iscrizioni: entro lunedì 15 febbraio Quota di iscrizione: € 30 a partecipante (€ 10 per ulteriori partecipanti della stessa azienda) Info: Maurizio Francescutti (tel 3357736300) [email protected] Si ricorda, ai fini dell’importanza della partecipazione al corso, che il Regolamento 852/2004/CE stabilisce l’obbligatorietà per il personale addetto alla manipolazione dei prodotti alimentari di seguire una formazione sui rischi sanitari. Con la collaborazione di: Sede legale e Amministrativa Via XXIX Ottobre 9/b - 33033 CODROIPO (UD) Tel. 0432/824211 - Fax. 0432/824299 - e-mail [email protected] Addetti_mungitura.doc
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