Sezione Prima - Mercato del martedì Prezzi rilevati in Borsa Merci

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Sezione Prima - Mercato del martedì
Prezzi rilevati in Borsa Merci dalle apposite Commissioni
da
Unità di
misura
a
10/2/2015
da
a
3/2/2015
VINI (alla produzione)
Prezzi (IVA escl.)
ROSSI
MERLOT
IGT Marca Trevigiana gr. 10/12
ET
5,30
5,80
5,30
5,80
DOC Venezia
ET
6,20
6,50
6,20
6,50
DOC Piave
ET
6,50
7,00
6,50
7,00
DOC Montello e Colli Asolani
LT
NQ
NQ
NQ
NQ
IGT Marca Trevigiana gr. 11/13
ET
5,50
6,00
5,50
6,00
DOC Venezia (Sauvignon/Franc)
ET
6,80
7,00
6,80
7,00
DOC Piave
ET
7,00
7,50
7,00
7,50
DOC Montello e Colli Asolani
LT
NQ
NQ
NQ
NQ
LT
0,80
0,90
0,80
0,90
IGT rosso Marca Trevigiana gr. 9/11
ET
6,50
7,00
6,50
7,00
IGT rosato Marca Trevigiana gr. 9,5/11
ET
6,70
7,20
6,70
7,20
DOC Venezia rosato
ET
8,00
8,50
8,00
8,50
DOC Piave
LT
1,20
1,30
1,20
1,30
gr. 10,5/12
ET
4,30
4,60
4,30
4,60
DOC Venezia bianco
ET
6,50
7,00
6,50
7,00
IGT Marca Trevigiana gr. 10,5/12,5
ET
5,00
5,50
5,00
5,50
DOC Piave
ET
6,00
6,20
6,00
6,20
IGT Marca Trevigiana gr. 10/12
ET
5,20
5,80
5,20
5,80
DOC Piave
ET
6,00
6,50
6,00
6,50
IGT Marca Trevigiana gr. 9,5/12,5
ET
6,50
7,00
6,50
7,00
DOC Piave
ET
7,50
8,00
7,50
8,00
CABERNET
PINOT NERO
IGT Marca Trevigiana gr. 10,5/12
RABOSO
BIANCHI
IGT Marca Trevigiana/Veneto
TAI (Tocai Friulano)
VERDUZZO
PINOT BIANCO
Pag. 2
da
Unità di
misura
a
10/2/2015
da
a
3/2/2015
PINOT GRIGIO
IGT Marca Trevigiana gr. 12/12,5
LT
1,00
1,20
1,00
1,20
v.n.f. (atto a IGT M.T.) gr.11/12
LT
NQ
NQ
NQ
NQ
DOC Venezia
LT
1,30
1,40
1,30
1,40
IGT Marca Trevigiana gr. 9,5/12,5
ET
6,50
6,80
6,50
6,80
DOC Piave
ET
7,20
7,80
7,20
7,80
DOC Venezia
ET
7,00
7,50
7,00
7,50
LT
0,80
0,90
0,80
0,90
ET
6,50
7,00
6,50
7,00
IGT Marca Trevigiana gr. 10
LT
NQ
NQ
NQ
NQ
IGT Colli Trevigiani gr. 9/10
LT
NQ
NQ
NQ
NQ
DOC
LT
NQ
NQ
NQ
NQ
v.n.f. (atto a Prosecco DOC) gr.9/10
LT
NQ
NQ
NQ
NQ
DOCG Conegliano-Valdobbiadene
LT
2,05
2,20
2,05
2,20
DOCG Superiore di Cartizze
LT
NQ
NQ
NQ
NQ
DOCG Asolo
LT
1,60
1,70
1,60
1,70
PINOT E CHARDONNAY (atti al taglio con DOCG)
LT
1,60
1,70
1,60
1,70
LT
NQ
NQ
NQ
NQ
concentrato rosso
GF
NQ
NQ
NQ
NQ
concentrato rettificato nazionale
GF
3,00
3,20
3,00
3,20
KG
0,96
0,98
1,05
1,07
leggeri
KG
0,94
0,96
1,00
1,02
pesanti
KG
0,96
0,98
1,05
1,07
CHARDONNAY
INCROCIO MANZONI 6.0.13
IGT Marca Trevigiana gr. 12,5
SAUVIGNON
IGT Marca Trevigiana gr. 10/12
GLERA
PROSECCO
VINO NOVELLO
rosso gradi 12 circa
MOSTI CONC. (grado Fehling in peso x 0,6 x 100 kg)
POLLAME VIVO (alla produz.)
f.co azienda (IVA escl.)
POLLI
ALLEV. INTENS. A TERRA
A PIGMENTAZIONE BIANCA
pesanti
A PIGMENTAZIONE GIALLA
Pag. 3
da
Unità di
misura
a
10/2/2015
da
a
3/2/2015
GALLINE
GALLINE ALLEV. INTENSIVO A TERRA
medie
KG
0,56
0,58
0,50
0,52
pesanti
KG
0,50
0,52
0,50
0,52
leggere
KG
0,56
0,58
0,48
0,50
medie
KG
0,58
0,60
0,50
0,52
femmine
KG
2,20
2,24
2,20
2,24
maschi
KG
2,25
2,29
2,25
2,29
KG
2,35
2,39
2,35
2,39
femmine
KG
1,35
1,37
1,37
1,39
maschi
KG
1,37
1,39
1,40
1,42
KG
NQ
NQ
NQ
NQ
da carne femmine
CD
0,28
0,30
0,28
0,30
da carne maschi
CD
0,44
0,46
0,44
0,46
femmine per uova
CD
0,65
0,67
0,65
0,67
Pollastre 112 giorni
CD
3,90
4,10
3,90
4,10
Polli a collo nudo
KG
2,00
2,10
2,00
2,10
Galletti golden
KG
2,45
2,49
2,45
2,49
Galletti livornesi
KG
2,55
2,59
2,55
2,59
allevamento intensivo
KG
NQ
NQ
NQ
NQ
allev. all'aperto tradizionale
KG
NQ
NQ
NQ
NQ
KG
NQ
NQ
NQ
NQ
fino a kg 2,500 (prezzo indicativo)
KG
1,38
1,44
1,46
1,52
oltre kg 2,500 (prezzo indicativo)
KG
1,44
1,50
1,52
1,58
GALLINE ALLEV. INTENSIVO IN BATTERIA
ANATRE MUTE
FARAONE
allev. tradizionale intensivo
TACCHINI
PESANTI
MINI
da kg 3,2 a kg 3,8
PULCINI
GALLETTI E POLLASTRE
CAPPONI
OCHE
allevamento intensivo
CONIGLI (alla prod.)
f.co azienda
Pag. 4
da
Unità di
misura
a
10/2/2015
da
a
3/2/2015
POLLAME MACELLATO NAZ.
FRESCO "classe A"
POLLI TRADIZIONALI
leggeri e medi
KG
1,64
1,74
1,72
1,82
pesanti
KG
1,64
1,74
1,72
1,82
leggeri
KG
1,92
2,02
2,00
2,10
pesanti
KG
1,75
1,85
1,85
1,95
petti con forcella
KG
4,00
4,10
4,40
4,50
cosciotti
KG
1,55
1,65
1,70
1,80
ali non separate
KG
1,50
1,55
1,55
1,60
a collo nudo
KG
3,50
3,60
3,50
3,60
golden comet
KG
3,60
3,70
3,60
3,70
livornesi
KG
3,80
3,90
3,80
3,90
medie
KG
1,90
2,00
1,85
1,95
pesanti
KG
1,90
2,00
1,90
2,00
leggere
KG
1,95
2,05
1,90
2,00
pesanti
KG
2,00
2,10
2,00
2,10
KG
3,55
3,65
3,55
3,65
KG
2,10
2,20
2,15
2,25
fesa
KG
4,90
5,00
5,00
5,10
cosce
KG
2,25
2,30
2,30
2,35
ali
KG
1,55
1,65
1,60
1,70
KG
2,10
2,20
2,20
2,30
fesa
KG
4,80
4,90
4,95
5,05
cosce
KG
2,15
2,20
2,20
2,25
ali
KG
1,55
1,65
1,60
1,70
A BUSTO
PARTI DI POLLO
GALLI TRADIZIONALI
GALLINE TRADIZIONALI
A BUSTO
FARAONE
allev. tradizionale intensivo
TACCHINE
a busto
PARTI DI TACCHINA
TACCHINI
a busto
PARTI DI TACCHINO
ANATRE FEMMINE
Pag. 5
da
Unità di
misura
a
10/2/2015
da
a
3/2/2015
tradizionali
KG
3,80
3,90
3,80
3,90
a busto
KG
4,65
4,75
4,65
4,75
KG
3,10
3,20
3,25
3,35
KG
NQ
NQ
NQ
NQ
KG
NQ
NQ
NQ
NQ
CONIGLI MACELLATI
freschi nazionali (prezzo indicativo)
OCHE
nazionali
CAPPONI
freschi

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