2015 年 1 月食品表示検定協会食品表示法施行に伴う食品表示検定の対応について食品表示検定協会では食品表示法の施行に伴い、食品表示検定認定テキストの改訂を進めております。また、食品表示検定試験は以下の様に、2015 年 6 月の試験までは現行法、2015 年 11 月からの試験は食品表示法に基づいた出題を致します。詳細は下記をご参照ください。試験出題範囲背景  基本的に食品表示検定は施行され ●初級、中級共：「食品表示検定認ている法令に基づいて実施する定テキスト」改訂 3 版からの基礎が、当該試験実施時と食品表示法第 11 回初級・中級試験知識と、それを理解した上での応施行が同時期である。（2015 年 6 月 10 日（水））用力を問う。  認定テキストは、当該試験実施時注：共に食品表示法の内容は問わな点では食品表示法に対応していない。い。  食品表示法に基づいた認定テキ ●初級：「食品表示検定認定テキススト初級は、改訂 4 版を 2016 年ト・初級」改訂 3 版及び冊子「食 1 月に発刊予定。当該試験には冊品表示法ガイドブック」からの基子「食品表示法ガイドブック」を礎知識と、それを理解した上での資料として発行し、食品表示法に応用力を問う。第 12 回初級・中級試験対応する。 ●中級：「食品表示検定認定テキス（2015 年 11 月 22 日（日））注：冊子「食品表示法ガイドブック」ト・中級」改訂 4 版からの基礎知は食品表示検定協会 HP 等で公識と、それを理解した上での応用表予定。力を問う。  食品表示法に基づいた認定テキ注：共に食品表示法の内容を問う。スト中級は、改訂 4 版を 2015 年 7 月に発刊予定。 ●食品表示検定認定テキスト上級初版〔参考図書〕、認定テキスト中級、法令、ガイドライン、Q＆  上級は法令が出題範囲となってい第 5 回上級試験 A 等から出題する。ただし、食品るため、施行されている食品表示（2015 年 11 月 29 日（日））表示全般に対する試験であり、上法に基づいた問題が出題される。記に限定されない。注：食品表示法の内容を問う。 ●初級、中級共：「食品表示検定認定テキスト」改訂 4 版からの基礎  認定テキストは共に食品表示法に 2016 年以降試験知識と、それを理解した上での応対応している。用力を問う。注：食品表示法の内容を問う。以上