２０１５年１月７日味の素冷凍食品家庭用新製品／リニューアル品２０１５年２月１９日（木）より全国で発売開始（データはすべて当社調べ）味の素冷凍食品株式会社（社長：吉峯英虎本社：東京都中央区）は、家庭用冷凍食品の新製品６品種、リニューアル品２１品種を２０１５年２月１９日（木）より全国で発売します。２０１４年度の冷凍食品市場は、７，３１９億円の見込みで、２００８年度から１，４６３億円（１２５％伸長）増加しました。食卓用の市場は１３６％、お弁当用の市場は１１０％とそれぞれ大幅に伸長しています。拡大の背景には、冷凍食品がよりおいしく、より便利な食品として進化してきたことに加え、消費者がそれぞれの食生活にあわせ、様々な食シーンや食べ方で冷凍食品を上手に活用しはじめていることが考えられます。以上のことを踏まえ、当社は、２０１５年春季、＜感動のおいしさ（モノ）＞の提供と、＜作る人・食べる人にあった食スタイル（コト）＞を提案することで、より多くの人たちに、より多くの食シーンで、冷凍食品の利用を促進し、食生活を充実させ、より良い生活に貢献します。また、＜冷凍食品の良さ＞をＴＶＣＭや店頭活動を通じて丁寧に伝達することと、選びやすさを考えた＜消費者視点での売場陳列＞を提案することで、冷凍食品の魅力を的確に消費者に伝えます。 - 1 - Ｉ． “ 『作る人』も『食べる人』もうれしいお弁当” お弁当作りは毎日のこと。だから作る人にとって負担なく、 “うれしい”コトにしてほしい。食べる人にとっても、“うれしい”モノであってほしい。そんな想いを込めて当社は、「作る人」と「食べる人」双方が、お弁当を通して “うれしい”気持ちになれることを目指した製品作りと提案をしていきます。同時に、春のお弁当需要期に大型消費者キャンペーンを実施し、お弁当冷凍食品市場を活性化します（２０１５年４月実施予定）。１．パッケージリニューアルお弁当品のパッケージに「お弁当うれしい！」のメッセージをシンボルとして表示します。また、消費者意識に基づき「お弁当の定番おかず」「体にやさしいお弁当おかず」「お弁当が楽しくなるおかず」の３つに分類してパッケージリニューアルを行います。これにより、お客様にとって商品が選びやすく、楽しい売場を提案します。２．新製品１）汁もれしないお弁当の小鉢「汁もれするのは嫌だけど、汁気のあるおかずを食べたい」というお客様のニーズにお応えし、＜汁もれしないお弁当の小鉢＞「牛すき焼き煮」（新製品）と、＜汁もれしないお弁当の小鉢＞「とろとろあんの枝豆れんこん包み揚げ」（新製品）を発売します。２）体にやさしいお弁当おかず食べる人の健康を考え、栄養バランスを気に掛けているお客様の気持ちにお応えし、カロリーを抑えたり、野菜を使った、＜体にやさしいお弁当おかず＞の品揃えを強化します。高温の蒸気で焼き上げたカラッとおいしいノンフライ製法の「レモン香るタルタルソースの白身魚フライ」（新製品）と、季節感があり野菜がおいしい「夏野菜とチキンのフライ（新製品、春夏限定）を発売します。 - 2 - Ⅱ． “冷凍食品で充実した食卓をサポート” もっと、冷凍食品を上手に取り入れて、より充実した食事を楽しんでほしい。もっと、日々の食事作りを冷凍食品でサポートしたい。そんな想いを込めて当社は、お客様の“作る気持ち”、“食べる気持ち”の両方を充足することを目指した製品作りと提案をしていきます。１．新製品食卓のもう一品＜食卓のもう一品＞として、電子レンジで調理できる少しちいさめサイズの「洋食亭® レンジで仕上げるハンバーグ（２個入り）」（新製品）と、こだわり三元豚を使った、肉汁あふれるジューシー感が味わえる「ジューシー揚げ肉だんご」（新製品）を発売し、より充実した食事作りをサポートします。同時に、“あなたにあった食べ方提案”として、いろいろなアレンジメニューを店頭やＨＰなどで訴求します。アレンジメニューの一例２．リニューアル品食卓の主菜肉汁をとじこめるじっくりオーブン焼き製法で作った「洋食亭 ® 」シリーズは、“洋食店のハンバーグを家庭で手軽に味わえる”と好評を博しています。今春、３時間直火炒めで香るデミグラスソースが入った「洋食亭® ジューシーハンバーグ」（リニューアル品）、しょうが香るおろしソースが入った「洋食亭® 和風おろしハンバーグ」（リニューアル品）、粗挽き黒胡椒と岩塩で味付けした電子レンジで調理できる「洋食亭® レンジグリルハンバーグ」（リニューアル品）のパッケージをさらに魅力的にリニューアルし、より多くのお客様の利用を促進します。あわせて、「備長炭焼き鳥親子丼の具」（リニューアル品）もパッケージをリニューアルします。希望小売価格：設定せずお客様向けお問い合わせ先：味の素冷凍食品㈱お客様相談室フリーダイヤル０１２０－３０３０１０ - 3 - １．製品概要：【新製品】（６品種）製品名＜汁もれしないお弁当の小鉢＞牛すき焼き煮＜汁もれしないお弁当の小鉢＞とろとろあんの枝豆れんこん包み揚げレモン香るタルタルソースの白身魚フライ夏野菜とチキンのフライ容量製品特長調理方法４個入り（１０４ｇ）・みんなに人気のすき焼きを、お弁当用のカップに入れました。・お弁当を食べる時まで汁がこぼれません。・「味なエコ（自然解凍）」マークを表示。自然解凍電子レンジ４個入り（１１２ｇ）・枝豆とれんこんが入ったすり身の素揚げに、海鮮和風あんをかけ、お弁当用のカップに入れました。・お弁当を食べる時まで汁がこぼれません。・「味なエコ（自然解凍）」マークを表示。自然解凍電子レンジ・ふっくらした白身魚に、爽やかなレモン風味のタルタルソースをのせて、高温の蒸気でカラッと焼き上げました。５個入り・油で揚げたものと比較して、カロリー１５％（１０２．５ｇ）ＯＦＦ、脂質３０％ＯＦＦです。・「味なエコ（自然解凍）、（植物性素材トレイ）」マークを表示。・指定農場で育てた若鶏のひき肉に、完熟トマトソースとチーズを合わせ、スライスした５個入りズッキーニをのせて揚げました。（１１０ｇ）・春夏の季節限定製品です。・「味なエコ（自然解凍）」マークを表示。自然解凍電子レンジ自然解凍電子レンジ洋食亭® レンジで仕上げるハンバーグ（２個入り）２個入り（１６０ｇ）・少しちいさめサイズで、電子レンジで調理できる「洋食亭®」ハンバーグです。・肉汁をとじこめるじっくりオーブン焼き製法で仕上げたハンバーグに、３時間直火炒めで香るデミグラスソースを合わせました。ジューシー揚げ肉だんご６個入り（１２０ｇ）・指定農場で育てたこだわり三元豚を使用した、電子レンジ肉汁あふれるジューシー感と、シャキシャキ自然解凍の根菜の食感を味わえる肉だんごです。電子レンジ【リニューアル品】（２１品種）製品名容量リニューアルポイント調理方法プリプリのエビシューマイ１２個入り（１５６ｇ）・＜お弁当の定番おかず＞としてパッケージリニューアル電子レンジ蒸すエビ寄せフライ５個入り（１１５ｇ）・＜お弁当の定番おかず＞としてパッケージリニューアル自然解凍電子レンジジューシーメンチ６個入り（１４４ｇ）・＜お弁当の定番おかず＞としてパッケージリニューアル自然解凍電子レンジレモンとバジルのチキン香り揚げ６個入り（１２６ｇ）・＜お弁当の定番おかず＞としてパッケージリニューアル自然解凍電子レンジ - 4 - 製品名容量リニューアルポイント調理方法お弁当あらびきジューシーハンバーグ６個入り（１４４ｇ）・＜お弁当の定番おかず＞としてパッケージリニューアル自然解凍電子レンジグリルチキン５個入り（８５ｇ）・＜お弁当の定番おかず＞としてパッケージリニューアル自然解凍電子レンジ梅ささみ５個入り（１０５ｇ）・＜体にやさしいお弁当おかず＞としてパッケージリニューアル自然解凍電子レンジほうれん草ときのこクリーム５個入り（１１０ｇ）・＜体にやさしいお弁当おかず＞としてパッケージリニューアル自然解凍電子レンジえびとひじきのふんわり揚げ６個入り（１２９ｇ）・＜体にやさしいお弁当おかず＞としてパッケージリニューアル自然解凍電子レンジかぼちゃチキン５個入り（１２５ｇ）・＜体にやさしいお弁当おかず＞としてパッケージリニューアル自然解凍電子レンジ彩り野菜のかき揚げ４個入り（８８ｇ）・＜体にやさしいお弁当おかず＞としてパッケージリニューアル自然解凍電子レンジじゃがバタチーズ５個入り（１００ｇ）・＜体にやさしいお弁当おかず＞としてパッケージリニューアル自然解凍電子レンジチーズハンバーグ＆ナポリタン４個入り（１１０ｇ）・＜お弁当が楽しくなるおかず＞としてパッケージリニューアル自然解凍電子レンジカップに入ったミートソーススパゲティ４個入り（１００ｇ）・＜お弁当が楽しくなるおかず＞としてパッケージリニューアル自然解凍電子レンジ串チキ磯辺５本入り（１１０ｇ）・＜お弁当が楽しくなるおかず＞としてパッケージリニューアル自然解凍電子レンジエビ＆マヨフリッター５個入り（９５ｇ）・＜お弁当が楽しくなるおかず＞としてパッケージリニューアル自然解凍電子レンジ洋食亭® お弁当ハンバーグ４個入り（１８０ｇ）・「洋食亭®」ブランドの訴求を強化しパッケージリニューアル。電子レンジ - 5 - 製品名容量リニューアルポイント調理方法洋食亭® ジューシーハンバーグ１６５ｇ・「洋食亭®」ブランドの訴求を強化しパッケージリニューアル。ボイル洋食亭® 和風おろしハンバーグ１６０ｇ・「洋食亭®」ブランドの訴求を強化しパッケージリニューアル。ボイル洋食亭® レンジグリルハンバーグ１１５ｇ・「洋食亭®」ブランドの訴求を強化しパッケージリニューアル。電子レンジボイル備長炭焼き鳥親子丼の具１８０ｇ・こだわりの製法で作った丼の具であることがわかるようにパッケージリニューアル電子レンジ２．発売日：２０１５年２月１９日（木）３．発売地域：全国４．賞味期限：年月日で表示５．販促活動：＜櫻井翔さん＞を起用したＴＶＣＭを中心とした広告・店頭・ホームページなどを通じ、当社製品のおいしさと、冷凍食品を用いた食シーンや食べ方の提案を下記の通り実施し、冷凍食品の利用拡大を図ります。（１）広告「ギョーザ」、「やわらか若鶏から揚げ（ボリュームパック）」を中心においしさと生活に根ざした食シーンや食べ方を訴求します。（２）店頭ＴＶＣＭなどの広告と連動し、店頭において冷凍食品を用いた食シーンや食べ方の提案を行います。１）＜今すぐ食べたい！＞の提案毎日の食事作りに冷凍食品を上手に、より積極的に活用していただくために、季節や催事にあわせ、生活に根ざした食シーンや食べ方を訴求します。特に季節の食べ方提案においては、関連商品とのコラボレーションを実施することで、より効果的な訴求を行います。２）＜やってみたい！＞の提案毎日の食事作りに、冷凍食品をより多く活用していただくために、日本最大の料理レシピサイト「クックパッド※」と連動して冷凍食品の素材としての活用術を提案します。 ※「クックパッド」（http://cookpad.com）は、１９９８年３月にサービスを開始した日本最大の料理レシピ投稿・検索サイトです。月間利用者数はのべ５,０００万人以上、２０～３０代女性の多くが利用しています。その他、冷凍食品の価値を高め、冷凍食品売場全体の活性化につながる販促活動を実施します。 - 6 -