夕 昼 朝 - 介護老人保健施設『B・O・Hケア・サービスセンター』

1月7日に食べる七草がゆ。おせち料理で疲れた胃を休めるという意味もあるそう。
言えそうで言えない七草、皆様は全部言えますか?正解は「せり」、「なずな」、
「ごぎょう」、「はこべら」、「ほとけのざ」、「すずな」、「すずしろ」です。
※材料の入荷の都合により変更させて頂く場合もございますが、ご了承お願い致します。
1/4
朝
エネルギー
たんぱく質
食塩相当量
昼
エネルギー
たんぱく質
食塩相当量
夕
エネルギー
たんぱく質
食塩相当量
おやつ
エネルギー
エネルギー
合
たんぱく質
計
食塩相当量
何の日?
(日)
わかめ雑炊
野菜炒め
味噌汁
ヨーグルト
387 kcal
12.4 g
2.7 g
ご飯
太刀魚の
バター醤油焼き
じゃが芋の煮物
もやしの胡麻和え
572 kcal
25.9 g
2.4 g
ご飯
豚肉の味噌焼き
煮奴
長芋の
わさび酢和え
647 kcal
15.4 g
2.4 g
玄米茶、ヤクルト
せんべい
50 kcal
1656 kcal
53.7 g
7.5 g
石の日
1/5
(月)
食パン
ハムサラダ
フルーツ寒天
牛乳
494 kcal
19.2 g
2.4 g
味噌野菜ラーメン
ぎょうざ
パイナップル
【麺禁メニュー】
ご飯、肉野菜炒め
700 kcal
30.0 g
3.0 g
ご飯
鰆の梅香焼き
レンコンの炒め煮
菜の花のお浸し
424 kcal
20.7 g
1.2 g
紅茶
カステラ
190 kcal
1808 kcal
69.9 g
6.6 g
いちごの日
1/6
(火)
たまご雑炊
青菜の炒め物
味噌汁
ヨーグルト
1/7
(水)
七草粥
さつま揚げの煮物
バナナ
牛乳
1/8
(木)
鮭雑炊
オムレツ
味噌汁
ヨーグルト
1/9
(金)
食パン
ポテトサラダ
バナナ
牛乳
1/10
(土)
チョコパン
マカロニソテー
フルーツ寒天
牛乳
411 kcal
15.9 g
2.6 g
534 kcal
16.7 g
1.4 g
465 kcal
21.9 g
2.5 g
572 kcal
19.4 g
1.9 g
446 kcal
14.2 g
1.1 g
麦ご飯
牛肉とごぼう
のしぐれ煮
小松菜の煮浸し
もずくの酢の物
ご飯
秋刀魚の生姜煮
キャベツ
と竹輪の和え物
すまし汁
ご飯
豆腐の肉味噌焼き
冬瓜の
海老あんかけ
花野菜のサラダ
ご飯
鶏と野菜
のさっぱり煮
金平ごぼう
蒸し茄子の和え物
ご飯
豚皿
さつま揚げの煮物
胡瓜と
わかめの酢の物
646 kcal
17.0 g
1.9 g
522 kcal
13.4 g
2.3 g
527 kcal
14.4 g
2.4 g
432 kcal
21.6 g
2.2 g
520 kcal
23.8 g
2.0 g
ご飯
蒸し鶏の
中華あんかけ
茄子の味噌炒め煮
もやしの和え物
ご飯
卵と海老の炒め物
チンゲン菜の
オイスター炒め
ごぼうサラダ
ご飯
ホキの
柚子味噌焼き
切り昆布の煮物
煮豆
527 kcal
19.5 g
2.2 g
599 kcal
20.3 g
1.6 g
491 kcal
21.0 g
2.0 g
ご飯
アジフライ
里芋の磯風煮
もも
426 kcal
22.2 g
2.0 g
ミルクティー
ロールケーキ
79 kcal
1562 kcal
55.1 g
6.5 g
ケーキの日
紅茶
黒糖ケーキ
79 kcal
1662 kcal
49.6 g
5.9 g
人日[じんじつ]
玄米茶、ヤクルト
卵ボーロ
79 kcal
1670 kcal
56.6 g
6.5 g
ロックの日
玄米茶
まんじゅう
124 kcal
1619 kcal
62.0 g
6.1 g
ご飯
かれいの黄金焼き
白滝の炒り煮
とろろ芋
586 kcal
26.4 g
2.3 g
玄米茶、ヤクルト
ウエハース2種
44 kcal
1596 kcal
64.4 g
5.4 g
インテリア検定の日
風邪の日
B・O・H ケア・サービスセンター