Liste der Inhaber (alphabetisch) des Rechtes auf Benutzung der Garantiemarke SUISSE GARANTIE Liste (alphabétique) des entreprises autorisées à utiliser la marque de garantie SUISSE GARANTIE Stand/état: 30.01.2015 Benutzungsberechtigte Firmen Entreprises autorisées à utiliser la marque Abattoir de Viche Boucherie Richard Abattoir régional Les Ponts-de-Martel Société coopérative Abattoirs d'Orbe SA Kt. Strasse La Bichette PLZ Ort 1267 Vich Les Barres, CP 95 2316 Les Ponts-deMartel 1350 Orbe Ch. de l'Etraz Angst AG Metzgerei Herdernstrasse 61 8004 Zürich Ardival AG Weststrasse 25 8570 Weinfelden Aux Greubons-Vaudois Sàrl Bell Schweiz AG, Frischfleisch Oensingen Ch. Du Talents 1 Dünnernstr. 31 1376 Eclagnens 4702 Oensingen Bell Schweiz AG, Frischfleisch Basel Hagenauerstrasse 4056 Basel 3 Bell Schweiz AG, Schlachtbetrieb Basel Schlachthofstr. 55 4056 Basel Bell Schweiz AG, Charcuterie Basel Elsässerstr. 174 4056 Basel Bell Schweiz AG, Charcuterie Churwalden Bell Schweiz AG, Charcuterie Gossau Hauptstrasse 163 7075 Churwalden Industriestrasse 109 Zelgmatte 1 9200 Gossau Bell Schweiz AG, Geflügel Zell 6144 Zell Produktegruppe Zert.stelle Services de certification OIC Gültig bis Valable jusqu'au 31.12.2017 NE Viande bovine, viande porcine, viande ovine, viande caprine VD Viande bovine/viande porcine/ viande ovine/viande caprine ZH Fleisch der Rinder-/Schweine/Schafgattung Fleischerzeugnisse TG Fleischerzeugnisse aus SGtauglichen Komponenten VD Viande porcine et produits carnés SO Fleisch der Rinder-/Schweine/Schafgattung, Fleischzubereitungen BS Fleisch der Rinder-/ Schweine- & Schafgattung, Fleischzubereitung BS Fleisch der Rinder-/Schweine/Schafgattung BS Fleischerzeugnisse, Fleischzubereitungen GR Fleischerzeugnisse OIC 31.12.2017 OIC 30.09.2016 SGS 31.12.2015 q.inspecta 31.12.2015 OIC q.inspecta 30.08.2015 31.12.2015 q.inspecta 31.12.2015 q.inspecta 31.12.2015 q.inspecta 31.12.2016 q.inspecta 31.12.2016 SG Fleischerzeugnisse, Fleischzubereitungen LU Pouletfleisch, Pouletfleischerzeugnisse q.inspecta 31.12.2015 q.inspecta 31.12.2016 Ct. Groupe de produits VD Viande bovine Bell Suisse SA, Viande fraîche Chemin du Châtelard 5 Industriestr. 19 1033 Cheseaux-surLausanne 3294 Büren an der Aare Blanc SA, Blanc François, Boucherie-Charcuterie-Traiteur Grand-Rue 64 1618 Châtel-St-Denis Bodenmann Metzgerei AG Gewerbestrasse 2 9562 Märwil Boucherie Krebs, Pierre Krebs Rue Principale 36 2735 Bévilard Boucherie Ledermann & Cie 1145 Bière Boucherie Reichenbach Route du Marchairuz 12 Rue du Midi 4 Boucherie de Sévery SA Rte de Cottens 4 1141 Sévery Breitenmoser Fleischspezialitäten AG Sägehüslistrasse 12 9050 Appenzell Carnadis Sàrl, Viande en gros Av. de Sévelin 13 1004 Lausanne Carna Gallo AG Steinacker 19 9556 Affeltrangen Carnoglob AG Schlachthofstr. 55 4012 Basel CARRE Coopérative des abattoirs de Rolle et Environ Ch. des Abattoirs Bigler AG, Fleischwaren 1860 Aigle 1185 Rolle VD Viande bovine/viande porcine/ viande ovine/produits carnés BE Fleisch der Rinder/Schweinegattung Fleischerzeugnisse FR Viande bovine/ viande porcine/ viande ovine/ viande de poulet/ produits carnés TG Fleischerzeugnisse aus SGtauglichen Komponenten BE Viande de l'espèce bovine, porcine, produits carnés VD Produits carnés, viande de l'espèce porcine VD Viande bovine/viande porcine/viande ovine/ viande de poulet et de dinde d'engraissement VD viande bovine, viande porcine, viande ovine et leurs produits carnés AI Fleisch-, Fleischerzeugnisse, sowie Fleischspezialitäten der Rinder-, Schweine, Schaf-, Ziegen- und Pferdegattung sowie Mastpoulet und Truten q.inspecta 31.12.2015 q.inspecta 31.12.2016 OIC 15.05.2015 q.inspecta 31.12.2015 OIC 31.12.2017 ProCert 31.12.2015 ProCert 31.12.2016 OIC 31.01.2016 Swiss TS 29.06.2015 VD Viande bovine, Viande porcine et produits carnés fabriqués avec de compasants SG TG Fleischerzeugnisse/Fleichzubereitun gen BS Fleisch der Rinder-/Schweine/Schafgattung VD Viande bovine/viande porcine/ viande ovine/viande caprine/viande chevaline/produits carnés OIC 31.01.2016 q.inspecta 31.12.2015 ProCert 31.12.2015 OIC 15.05.2015 CBM Boucherie-Charcuterie des Alpes Sàrl, Bernard Menuz Rte de Satigny 56, 1217 Meyrin Case postale 146 Charcuterie Vuagniaux Rue Centrale 10 1880 Bex Cher-Mignon SA Boucherie Devallonné, Armand Devallonné Rte Cantonale 1 rue du Marché 7 3971 Chermignon 1522 Lucens Dolder Frères SA Dorfplatzmetzgerei Grandfey 11 Postgasse 2 1700 Fribourg 3665 Wattenwil Ernst Kneuss Geflügel AG Eichlistr. 5 5506 Mägenwil GE Viande bovine/viande porcine/ viande ovine/viande caprine/ volaille/produits carnés VD Produits carnés/viande bovine/viande porcine/viande ovine/viande de poulet et de dinde d'engraissement OIC 15.05.2015 ProCert 31.12.2017 VS Viande bovine, viande porcine VD Viande bovine/viande porcine/viande ovine/produits carnés FR Viande bovine/produits carnés BE Fleisch der Rindergattung, Fleisch der Schweinegattung AG Fleisch Mastpoulet q.inspecta OIC 31.12.2016 31.12.2017 OIC q.inspecta 15.05.2015 31.12.2015 SGS 17.08.2017 Erwin Jenny AG Bleichenbergstr. 48 4562 Biberist Favorit Geflügel AG Industriering 36 3250 Lyss Felder AG Grundstrasse 5 6430 Schwyz FF Frischfleisch AG Zeughausstr. 14 6210 Sursee Fleischhandel Crüzer AG Riedlöser 7302 Landquart Fleischtrocknerei Churwalden AG Riedlöserstrasse 11 7302 Landquart Fredag AG Frifag Märwil AG Oberfeld 7 Hauptstr. 11 6037 Root 9562 Märwil Fuster Rauchspezialitäten GmbH Gabriel Fleury SA, Boris Sarrasin Gastro-Metzg AG Rue du Moulin 34 Steinstr. 2 8488 Turbenthal 3977 Granges 8106 Adlikon b. Regensdorf Gattiker Ernst Sutter AG Schwerzistr. 34 8807 Freienbach Gebrüder Schuler Metzgerei Gehrig AG Hauptstrasse 19 Postfach 716 6418 Rothenthurm 4710 Klus / Balsthal Geiser AG Rietbachstr. 11 8952 Schlieren SO Fleisch der Schweinegattung, Fleisch Mastpoulet, Fleischerzeugnisse BE Fleisch von Hausgeflügel, Fleischerzeugnisse SZ Fleisch der Rinder/Schweinegattung, Fleischerzeugnisse LU Fleisch der Rinder/Schweinegattung GR Fleisch der Rinder- und Schweinegattung GR Fleisch der Rinder/Schweinegattung Fleischerzeugnisse LU Fleischerzeugnisse TG Fleisch von Hausgeflügel (Mastpoulet, Masttruten, Mistkratzerli) ZH Fleisch und Fleischerzeugnissen VS Jambon cru seché ZH Fleisch der Geflügel-/Rinder/Schweine-/Schafgattung Fleischerzeugnisse SZ Fleisch der Rinder-/Schweine/Schafgattung/Fleischerzeugnisse SZ Fleisch der Rindergattung SO Fleisch der Rinder-/Schweine/Schafgattung Fleischerzeugnisse und Fleischzubereitungen SGS 14.05.2016 ProCert 31.12.2017 q.inspecta 31.12.2016 SGS 15.09.2016 SGS 02.03.2017 ProCert 31.12.2016 ProCert q.inspecta 31.12.2015 31.12.2015 Swiss TS q.inspecta q.inspecta 05.09.2015 31.12.2016 31.12.2016 q.inspecta 31.12.2015 Swiss TS Swiss TS 02.05.2013 22.10.2016 ZH Fleisch der Rinder/Schweinegattung q.inspecta 31.12.2015 Gemperli Ernst Sutter AG Schlachthofstrass 9015 St. Gallen e5 SG Fleischerzeugnisse q.inspecta 31.12.2016 Genossenschaft Migros Luzern Sitz Dierikon, Postfach Industriestr. 47 6031 Ebikon LU Fleisch der Rindergattung ProCert 31.12.2016 9201 Gossau q.inspecta 31.12.2015 Grandjean Philippe Boucherie-Charcuterie-Traiteur rte de Genève 2 1033 Cheseaux OIC 31.01.2016 Grauwiler Fleisch AG Hagenaustr. 25 4025 Basel ProCert 31.12.2015 Gurtner AG Montenaro Fleischwaren H. Moser & Söhne Heinzer Metzgerei GmbH Via Principala 1 Rigackerstrasse 4 Hauptstr. 23 7014 Trin 5610 Wohlen 6436 Muotathal ProCert q.inspecta Swiss TS 31.12.2016 31.12.2015 12.02.2016 Herbert Ospelt Anstalt Juriens Pierre-André et Jacques, Boucherie-Charcuterie Schaanerstr. 79 Grand-Rue 3 9487 Bendern 1040 Echallens ProCert OIC 31.12.2017 31.12.2017 Kani-Swiss GmbH q.inspecta 31.07.2015 Köferli AG Metzgerei Isenbergschwil/Ge 5637 Beinwil (Freiamt) ltwil Hauptstrasse 37 5312 Döttingen SG Fleisch der Schaf-, Rinder-, Schweine- und Ziegengattung VD Viande bovine/viande porcine/viande de poulet/ produits carnés BS Fleisch der Rinder-/Schweine/Schafgattung & Hausgeflügel GR Bündner Fleischspezialitäten AG Fleischerzeugnisse SZ Fleisch und Fleischerzeugnisse der Rinder-, Kalb- und Schweinegattung FL Fleischerzeugnisse VD Viande bovine/viande porcine/viande ovine /volaille/produits carnés AG Kaninchenfleisch ProCert 31.12.2017 Krebs Gourmet AG Küng Metzg Fabrikstrasse 10 Bernstrasse 35 AG Fleisch der Rindergattung/ der Schweinegattung/ von Hausgeflügel, Fleischerzeugnisse BE Fleischerzeugnisse BE Fleisch der Rinder-/Schweinegattung q.inspecta ProCert 31.12.2015 31.12.2017 Genossenschaft Migros Ostschweiz 3427 Utzenstorf 3125 Toffen Lötterle Tösstaler Schinkenräucherei AG Oberzelgstrasse 2 8493 Saland Lucarna Macana AG Wildbachstr. 20 8340 Hinwil Lüthi & Portmann Fleischwaren AG Lyssstr. 14b Marmy Viande en gros SA ch. des Marais 10 3053 Deisswil b. Münchenbuchse e 1470 Estavayer-le-Lac maurer spezialitäten Meinen AG Talstr. 55 Schwarztorstr. 76 4112 Flüh 3007 Bern Mérat & Cie AG Binningerstrasse 148 4123 Allschwil Mérat + Cie AG Mühlemattstrasse 3007 Bern 55/57 Pfingstweidstrass 8005 Zürich e 101 Rue des Finettes 1920 Martigny 45 Mérat + Cie AG Mérat & Cie SA Metzgerei Aeschlimann Ortschwabenstr. 4 3043 Uettligen Metzgerei Franz Fässler Metzgerei Künzli inkl. Filiale 8143 Stallikon, 8047 Zürich Rinkenbach 33 Mülistr. 7 9050 Appenzell 8143 Stallikon Metzgerei Lustenberger AG Wolhuserstrasse 15 6122 Menznau ZH Fleisch der Rinder/Schweinegattung, Fleischerzeugnisse ZH Fleisch der Rinder-/Schweine/Schafgattung BE Fleisch der Rinder/ Schweinegattung/Fleischerzeugnisse ProCert 31.12.2015 ProCert 12.02.2015 ProCert 31.12.2015 FR q.inspecta 31.12.2015 SO Fleischerzeugnisse BE Fleisch der Rinder/Schweinegattung Fleischerzeugnisse BL Fleisch der Rinder-/ Schweinegattung, von Hausgeflügel BE Fleisch der Rinder/Schweinegattung, Hausgeflügel ZH Fleisch der Rinder-/ Schaf und Schweinegattung,Hausgeflügel VS Viande de l'espèce bovine, ovine, porcine et de poulet et de dinde d'engraissement BE Fleisch von Hausgeflügel, Fleischerzeugnisse AI Fleischerzeugnisse ZH Fleisch der Rinder/Schweinegattung Fleisch von Hausgeflügel Fleischerzeugnisse ProCert ProCert 31.12.2016 31.12.2017 ProCert 31.12.2016 ProCert 31.12.2016 ProCert 31.12.2015 ProCert 31.12.2016 ProCert 31.12.2016 ProCert ProCert 22.01.2015 31.12.2017 LU Fleisch der Rindergattung Fleisch der Schweinegattung ProCert 31.12.2015 Viande bovine Metzgerei Metzger AG Hauptstrasse 11 9650 Nesslau Metzgerei Würmli AG Kirchgasse 7 8353 Elgg Metzgerschaft Berner Oberland, Thun und Umgebung (Betriebsgen.) Micarna SA Uttigenstr. 142 3603 Thun Wilerstrasse 46 9602 Bazenheid Micarna SA,Werk B rte de l'Industrie 25 rte de l'Industrie 25 Micarna SA, Werk A ProCert 31.12.2016 ProCert 31.12.2015 q.inspecta 31.12.2015 ProCert 31.12.2015 1784 Courtepin SG Fleisch der Rinder-/Schweine-/ Schaf-/Ziegengattung; Fleischerzeugnisse ZH Fleisch der Rindergattung, Schweinegattung, Fleischerzeugnisse BE Fleisch der Schaf-/ Schweinegattung SG Fleisch der Rinder/Schweinegattung/Fleischerzeugnis se FR Produits carnés, viande de poulet ProCert 31.12.2015 1784 Courtepin FR Viande bovine/viande porcine/viande ovine, produits carnés VD Viande bovine, ovine et porcine ProCert 31.12.2015 ProCert 31.12.2015 ProCert ProCert 31.12.2017 31.12.2015 Micarna SA Chemin du Dévent 1024 Ecublens Micarna SA Micarna SA Schönbühl 7453 Tinizong 3321 Schönbühl GR Fleischerzeugnisse BE Fleisch der Rindergattung Micarna Werk Zürich Produktion Fleischwaren Julierstrasse 78 Industriestrasse 20 Pfingstweidstrass e 101 8021 Zürich 31.12.2015 Möfag Mösli Fleischwaren AG Industriestr. 9 9524 Zuzwil ZH Fleisch der Rinder-, Schaf- und ProCert Schweinegattung, Flesicherzeugnisse SG Fleisch und Fleischerzeugnisse der Swiss TS Rinder-/Schweine-/ Geflügelgattung Montandon SA, Montandon Olivier Grand-Rue 13 2316 Les Ponts-deMartel OIC 31.01.2016 O. Braunwalder AG, Fleisch- und Wurstproduktion Schützenmattweg 5610 Wohlen 37 NE Viande bovine, Viande porcine et produits carnés fabriqués avec de compasants SG AG Fleisch der Rinder/Schweinegattung IMO 27.11.2015 18.01.2015 Orello Carne SA Via Cantonale 6964 DavescoSoragno TI Ospelt food AG PRARIO SA, Eric André Tiefrietstrasse 7 Ch. de Praz Riond 7 7320 Sargans 1303 Penthaz q.inspecta OIC 31.12.2015 31.12.2015 30.08.2015 Produits Epagny SA ProCert 31.12.2016 Rapelli SA Route de Gruyères 1663 Epagny 4 Via Laveggio 13 6855 Stabio SG Frikadellen VD Ricotta Viande bovine, porcine et produits carnés FR Viande bovine/viande porcine/ Produits carnés TI Prodotti a base di carne q.inspecta 31.12.2015 Räss Fleischtrocknerei AG Reber - Ernst Sutter AG Lowinen Güterstrasse 12a 3940 Steg 3550 Langnau i.E. VS Fleischerzeugnisse BE Fleischerzeugnisse ProCert q.inspecta 31.12.2017 31.12.2015 Regio Metzg Wissebach 6170 Schüpfheim ProCert 22.12.2016 Reichmuth Fleischwaren AG Schützenstr. 43 6430 Schwyz LU Fleisch der Rinder-/ Schweinegattung SZ Fleisch der Rinder-/ Schweinegattung Fleischerzeugnisse Fleischzubereitungen Swiss TS 26.07.2017 Rottal-Metzg AG Rüediswilerstr. 84 6017 Ruswil q.inspecta 31.12.2015 Rubli Marthalen ProCert 31.12.2015 Ruchet Pascal, Boucherie du Centre Alte 8460 Marthalen Rudolfingerstr. 26 Rue Louis Favez 1854 Leysin LU Fleisch der Rinder-/Schweine/Schafgattung ZH Fleisch der Schweinegattung OIC 31.12.2017 Salami SA rue Tivoli 7 VD Viande bovine/ porcine/ ovine/ caprine/ volaille/ préparations et produits tirés de ces viandes FR Viande bovine/viande porcine/ produits à base de viande ZH Fleisch der Rinder-/Schweine/Schafgattung SG Fleisch der Rinder-/Schweinegattung, Feischerzeugnisse q.inspecta 31.12.2015 ProCert 31.12.2015 ProCert 31.12.2016 SBZ Schlachtbetrieb Zürich AG 1635 La Tour-deTrême Hardgutstrasse 11 8048 Zürich Schär Rudolf AG Aegetli 1 9425 Thal Carne di Maiale/ Carne di qualità ed q.inspecta origine Svizzera/ Carne di Vitello 31.12.2016 Schlachtbetrieb St. Gallen AG Schlachtbetrieb St. Gallen AG Schlachthaus Rüti-Büron AG Schlacht- und Fleischhandelsbetrieb Beat Studer SIGE - Abattoir de Clarens Neue Industriestr. 44 Schlachthofstr. 24 Rütistrasse Gewerbestrasse 4 9602 Bazenheid SG Fleisch der Schweinegattung SGS 13.01.2017 9015 St. Gallen 6233 Büron 6243 Egolzwil SG Fleisch der Rindergattung LU Fleisch der Schweinegattung LU Fleisch der Rindergattung Fleisch der Schweinegattung VD Viande bovine/viande porcine/viande ovine/ viande caprine BE Fleisch der Rinder-, Schaf- und Schweinegattung, Fleisch von Hausgeflügel, Fleischerzeugnisse GR Fleisch der Rinder/Schweinegattung Fleischerzeugnisse SGS Swiss TS q.inspecta 13.01.2017 13.10.2017 31.12.2016 OIC 31.12.2017 ProCert 31.12.2016 SGS 06.07.2017 SG Fleisch der Rinder-/Schweinegattung, Fleischerzeugnisse GR Fleisch der Schweine-/ Rindergattung,Fleischerzeugnisse VD Viande bovine/viande porcine/viande ovine/ poulet et dinde/produits carnés SG Fleisch der Rinder-/Schaf/Schweinegattung SG Fleisch der Rinder-/Schaf/Schweinegattung, Fleischerzeugnisse AG Fleisch der Rinder- (inkl. Kalbfleisch), Schaf- und Schweinegattung, Mastpoulet, Fleischerzeugnisse ProCert 31.12.2016 q.inspecta 31.12.2015 ProCert 31.12.2017 q.inspecta 31.12.2015 q.inspecta 31.12.2015 q.inspecta 31.12.2015 Quai Maria-Belgia 1800 Vevey 18 Spahni Metzgerei AG Meielenfeldweg 7 3052 Zollikofen Spiess Albert AG inkl. Standorte: Sertigerstrasse, 7276 Frauenkirch, Fleischtrocknerei, 7075 Churwalden Haupstrasse 7220 Schiers Spiess Gustav AG Musterplatzstr. 2 9442 Berneck Sulai AG Pradafenzerwäg 3 7075 Churwalden Suter Viandes SA Pré-du-Bruit 3 Suttero, Ernst Sutter AG Neue Industriestr. 9602 Bazenheid 60 Schlachthofstr. 20, 9202 Gossau Postfach 819 Suttero, Ernst Sutter AG Traitafina AG Niederlenzer Kirchweg 12 1844 Villeneuve 5600 Lenzburg Viaca Ernst Sutter AG Schaubernstrasse 6232 Geuensee 2 LU Fleisch der Rinder-/Schweineq.inspecta /Schafgattung, Fleisch Mastpoulet und Masttruten, Fleischerzeugnisse 31.12.2015 Vidal J. AG Volailles Importation SA Hauptstr. 54a 8586 Erlen 20, ch. des 1258 Perly Mattines Alberswilerstrasse 6218 Ettiswil 7 TG Fleisch der Schweinegattung GE Produits carnés, viande de poulet et de dinde d'engraissement LU Fleisch der Rinder/Schweinegattung, Fleischerzeugnisse LU Fleisch der Rinder-/ Schaf-, Ziegen-, Schweinegattung, Fleisch von Hausgeflügel, Fleischerzeugnisse ProCert ProCert 31.12.2016 31.12.2017 Swiss TS 18.03.2016 ProCert 31.12.2015 TG Fleisch der Rinder-/ Schweinegattung LU Fleisch der Rinder-/Schweine/Schafgattung Fleischzubereitungen & Fleischerzeugnisse Swiss TS 16.12.2017 SGS 09.11.2017 vonwyl fleisch GmbH Wechsler Metzg AG Egolzwilerstrasse 10 6244 Nebikon Wick AG Juchstr. 29 8500 Frauenfeld Wiprächtiger AG Dorfstrasse 40 6133 Hergiswil bei Willisau Zentralschlachthof Hinwil AG Wildbachstr. 18 8340 Hinwil Ziegler delikat essen AG Welchogasse 5 Zwahlen Peter, Fachgeschäft für Lammfleisch Uttigenstr. 138 31.12.2016 8050 Zürich ZH Fleisch der Rinder-/Schweine-/Schaf- ProCert / Ziegengattung ZH Fleisch der Rinder- und q.inspecta Schweinegattung Fleisch Mastpoulet, Fleischerzeugnisse 3603 Thun BE Fleisch der Schafgattung 31.12.2015 q.inspecta 31.12.2016
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