protection du vignoble R E V U E S U I S 6.41 S E D E VITICULTURE ARBORICULTURE HORTICULTURE J a n v i e r – F é v r i e r 2 0 1 5 | V o l . 4 7 | N ° 1 | P r i x : C H F 7 . 0 0 Index phytosanitaire pour la viticulture 2015 publié avec le soutien de l’Office fédéral de l’environnement Liste Vitiswiss pour les PER et le certificat Explication des symboles Fongicides, insecticides et herbicides l Bonne efficacité: le produit permet généralement un bon contrôle de la maladie, du ravageur ou de la mauvaise herbe. Pour certains anciens insecticides, des variations d’efficacité peuvent être observées selon les cibles visées. ◗ Efficacité partielle: l’efficacité peut être considérée comme suffisante si l’attaque du ravageur, la pression de la maladie ou de la mauvaise herbe ne sont pas trop importantes. Cette efficacité réduite peut être compensée par certains avantages (par exemple un moindre impact sur l’environnement). o Efficacité secondaire: efficacité contre une maladie ou un ravageur que l’on ne vise pas directement. Cette efficacité est généralement bonne pour les fongicides, plus variable avec les insecticides. Cette notion permet d’éviter l’adjonction d’un produit spécifique contre la maladie ou le ravageur en question. Herbicides m Efficacité nulle ou insuffisante: l’herbicide est inefficace contre l’adventice concernée. Ch. Bohren, P.-H. Dubuis, S. Kuske, Ch. Linder et A. Naef Schweizerische Eidgenossenschaft Confédération suisse Confederazione Svizzera Confederaziun svizra Département fédéral de l’économie, de la formation et de la recherche DEFR Agroscope ou insuffisante = toxique pour les poissons selon les indications de danger, phrase R 50 ❏ = résistance vérifiée efficacité contre les adventices ● = efficacité bonne ◗ = efficacité partielle ❍ = efficacité nulle Matières actives glyphosate pyraflufen-éthyle Glyphosate g (dosage: variable selon l’étiquette du produit et plantes à combattre) Firebird (0,2%) 2 traitements au maximum par année fluazifop-P-butyle haloxyfop-Rméthylester cléthodime (interdit en zone S2) Fusilade Max, Fluzi (Ruitor) (1,5-3 l/ha) Gallant 535 (1,5-3 l/ha) Select (+0,5% d’huile minérale ou d’huile de colza) (0,5-1 l/ha) Chikara 25 WG (+Exell 0,5 l/ha) (0,15-0,2 kg/ha) flazasulfuron 3. Herbicides à actions foliaire et racinaire cycloxydime Focus Ultra (1-6 l/ha) 2. Graminicides spécifiques (foliaires) glufosinate (interdit en zone S2) Basta (3,0 – max. 3,75 l/ha; 1-1,5% contre les rejets) Annuelles Amarantes Chénopodes Gaillet gratteron Géraniums Laiterons annuels Lamiers Mauves Morelle noire Mouron des oiseaux Renouées Séneçons Véroniques Vergerette du Canada A A A A A E G H ● ● ● ● ● ● ● ❍ ● ● ◗ ❍ ● ◗ ◗ ● ● ◗ ● ● ◗ ● ● ● ● ● ● ● ● ◗ ● ◗ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ● ● ● ◗ ● ● ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ● ● ● ◗ ● ● ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ● ● ● ◗ ● ● ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ● ● ● ❍ ● ● – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ❍ ● ● ● ◗ ● ◗ ● ● ◗ ◗ ● ◗ ◗ ❍ ● ● ● ● ❏ ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ❍ ◗ ◗ ● ◗ ◗ ❍ ◗ ● ◗ ◗ ◗ ❍ ◗ ◗ ◗ ● ● ● ● ● Herbicides admis pour les PER et le certificat VITISWISSb Graminées Vivaces Ail des vignes Chardon Lampé-Rumex Lierre terrestre Liserons Ortie dioïque Passerage drave Pissenlit Plantains Potentille rampante Prêles Renoncule rampante Ronces Trèfles Vesces Efficacité contre les adventices Edité par Agroscope – Etat au 15.12.2014 Chiendent rampant Digitaires Panic pied-de-coq Pâturin annuel Ray-grass Sétaires Mode d’action 1. Herbicides à action foliaire La liste des produits commerciaux et des firmes correspondantes se trouve dans un tableau annexe Type, noms commerciaux (dosages) Groupe de résistancea 4 1 1 1 1 3 2 2 Remarques © AMTRA / VPS Herbicide foliaire à appliquer en post-levée, avec effet résiduaire. Application sur des plantes d’au moins 15 cm. Partiellement efficace contre le pâturin annuel à 1 l/ha (interdit en zone S2). Application sur des plantes d’au moins 15 cm. Partiellement efficace contre le pâturin annuel à 1,5 l/ha. Application sur des plantes d’au moins 15 cm. Inefficace contre le pâturin annuel. Application sur des plantes d’au moins 15 cm. Inefficace contre le pâturin annuel. Défanage des rejets jusqu’à 30 cm dans toutes les cultures. Résistance au glyphosate du ray-grass hybride (Lolium multiflorum x perenne) vérifiée dans la région d'Aubonne (VD). Veiller à ne pas toucher les feuilles de la vigne lors d’applications tardives (dès fin juin). Uniquement pour traitement sous le rang. Tenir compte des recommandations des firmes lors du nettoyage. Attention: bien nettoyer les appareils de traitement après l’application d’herbicides. Liste des herbicides homologués en viticulture en 2015 Années comptées depuis la plantation 2 Herbicides admis avec restrictions pour les PER et le certificat VITISWISS diuron + glyphosate C2 + G ● ● ● ◗ ● ● ● ● ● ● ● ● ● ◗ ● ● ● ◗ ● ◗ ● ● ◗ ◗ ● ◗ ◗ ◗ ◗ ● ● ● ● ◗ dichlobénil linuron oryzaline diuron + linuron diuron Dichlobénil: (20-60 kg/ha) nombreuses préparations Afalon, Linuron (nombreuses prép.), Molipan Pro (5 kg/ha), Linturon, Linutop (5 l/ha) Surflan (6-8 kg/ha) Valor 2 (5-6 kg/ha) Banex, Fituron, Diuron 80 (2,5 kg/ha) ● ◗ ❍ ◗ ◗ ◗ ❍ ◗ ● ● ◗ ❍ ◗ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ● ● ● ❍ ❍ C2 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ❍ ◗ ◗ ● ❍ ❍ ❍ ❍ ◗ ❍ ❍ ◗ ❍ ❍ ❍ ❍ ◗ ● ● ● ● D Kerb flo (2,5-6,25 l/ha) 4 4 2 4 5 4 Application jusqu’au 15 juin. Adjonction d’un herbicide foliaire en présence d’adventices levéese. Zone non traitée de 20 m (min. 6 m) par rapport aux eaux de surface. Application jusqu’au 15 juin. Adjonction d’un herbicide foliaire en présence d’adventices levéese. Uniquement pour traitement sous le rang. Contre les millets. Traitement sur sol humide en mars-avril, avant la germination des mauvaises herbes (antigerminatif). Application jusqu’au 15 juin. Adjonction d’un herbicide de contact en présence d’adventices levéese. Sur sol humide et non motteux, jusqu’au 15 marsd. Risque de phytotoxicité sur les vignes qui débourrent rapidement. Eviter tout contact de la bouillie avec la vigne. Uniquement pour traitement sous le rang. K1 ● ● ❍ ❍ ❍ ● ❍ ● ● ❍ ● ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ◗ ● ❍ ● ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ● ◗ 1 1 4 Application de fin octobre à mi-janvier sur sol non gelé. Dosage élevé contre les chiendents. Herbicide foliaire de contactC. Mission: délai d’utilisation 17.12.2015. Traitement tardif à action durable. Uniquement pour traitement sous le rangf. Interdit en zones karstiques. bSelon gestion des résistances nécessite une alternance régulière des modes d’action (selon le groupe de résistance) incluant une lutte mécanique contre les mauvaises herbes. les exigences PER et VITISWISS, on n’appliquera pas d’herbicides sur toute la surface à l’exception des cultures étroites (< 1,50 m), des surfaces au repos (lorsqu’une élimination des plantes adventices indésirables est nécessaire) et de cas extrêmes de concurrence (sécheresse, stress, parcelles non mécanisables). cContre les vivaces, les fanes seront détruites, mais des repousses réapparaîtront. dEpandage de granulés au moyen d’un appareil adapté. eEn mélange avec un herbicide foliaire. fNe pas traiter les cépages sensibles (Arvine, Muscat...). aLa proyzamide ❍ ❍ ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ❍ ◗ ◗ ◗ ◗ ◗ Herbicides non admis pour les PER et le certificat VITISWISS 4. Herbicides à action racinaire (à appliquer de fin octobre à mi-janvier sur sol non gelé) diquat 1. Herbicides à action foliaire Diquat, Reglone, Mission (0,4%) ● ● ● ● ● ● therbuthylazine + diuron C1 + C2 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ❍ ◗ ◗ ● ◗ ❍ ❍ ● ● ◗ ❍ ◗ ❍ ❍ ◗ ◗ ● ● ● ● ● + glyphosate +G 3. Herbicides à actions foliaire et racinaire Alce (6 l/ha) (ne pas appliquer après le 15 juin) ❍ ◗ ◗ ❍ ◗ ◗ ◗ ◗ ◗ ◗ ● ◗ ◗ ● ● ◗ ● ◗ ● ● ◗ ◗ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ● ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ◗ ◗ ◗ ◗ ◗ ❍ ❍ ● ● ◗ ● ● ◗ ❍ ❍ ❍ ❍ ◗ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ● ● ● ◗ ● ● ◗ ● ● ● ● ● ❍ ❍ ● ● ◗ ◗ ● ● ● ● ◗ C2 + C2 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ❍ ◗ ◗ ● ❍ ❍ ❍ ❍ ◗ ❍ ❍ ◗ ❍ ❍ ❍ ❍ ◗ ● ● ● ● K1 C2 L E 4 Herbicides admis avec restrictions pour les PER – non admis pour le certificat VITISWISS flumioxazine Pledge (0,8-1 kg/ha) 4. Herbicides à action racinaire (ne pas appliquer après le 15 juin; dose inférieure en sols légers, filtrants; dose supérieure en sols lourds, argileux) Oscar (8-9 l/ha) 3. Herbicides à actions foliaire et racinaire (ne pas appliquer après le 15 juin) 3 Herbicides viticoles 2015 Groupe de résistance, noms commerciaux, firmes, indications de danger Groupe de résistancea A A L D C2 C2 + G C2 + C2 B A E H Matières activesb ToxiNoms commerciaux cité Cléthodime Select (Xi) Cycloxydime Focus Ultra (Xn) Dichlobenil Blackengranulat LG Blackengranulat S Casoron G Dichlobenil-Granulat Dichlobenil Granulé anti-rumex Sprion G Diquat Diquat (T, N) Diquat (T, N) Diquat (T, N) Diquat Omya (T, N) Mission (T, N) Reglone (T, N) Reglone (T, N) Reglone (T, N) Diuron* Banex (Xn, N, 20 m) Diuron 80 (Xn, N, 20 m) Fituron (Xn, N, 20 m) Diuron, Glyphosateb* Oscar (Xn, N, 20 m) Diuron, Linuron* Valor 2 (T, N) Flazasulfuron Chikara 25 WG (N) Chikara 25 WG (N) Fluazifop-P-buthyle Fluzi (Ruitor) (Xn, N) Fusilade Max (Xn, N) Flumioxazine Pledge (T, N) Glufosinate* Basta (Xn) Basta (Xn) Type d’herbicideb Firmes 2 Stähler 2 Leu-Gygax 4 4 4 4 Leu-Gygax Schneiter Uniroyal Intertoresa 4 4 Sintagro Leu-Gygax 1 1 1 1 1 1 1 1 Intertoresa Schneiter Sintagro Omya Agrichem Leu-Gygax Stähler Syngenta 4 4 4 Burri Schneiter Fito 3 Leu-Gygax 4 Omya Groupe de résistancea G A C2 K1 K1 3 3 Stähler Syngenta 2 2 Sintagro Syngenta 4 Omya 1 1 Bayer Omya E C1 + C2 + G Matières actives ToxiNoms commerciaux cité Glyphosate Fitokil (Xi, N) Glifobel (Xi, N) Glifonex (Xi, N) (Xi, N) Glyfos Glyphomed (Xi, N) Glyphosat 360 S (Xi, N) Glyphosate (Xi, N) Glyphosate Oxalis (Xi, N) Roundup Max – Roundup Profi – Roundup Star – Roundup Turbo – Touchdown System 4 – Toxer total (Xi, N) Vulkan (Xi, N) Well Kill (Xi, N) Haloxyfop-R-méthylester Gallant 535 (Xi, N) Linuron Afalon (T, N) Linturon (T, N) Linuron 50 (T, N) Linuron 50 S (T, N) Linuron 50 WP (T, N) Linutop (T, N) Molipan Pro (T, N) Oryzaline Surflan (Xi, N) Propyzamide Kerb flo (Xn, N) Pyraflufen-éthyle Firebird (Xn, N, 20 m) Terbuthylazine, diuron, glyphosate* Alce (Xn, N, 20 m) Type d’herbicideb Firmes 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Fito Médol Leu-Gygax Bayer Médol Schneiter Sintagro Méoc Stähler Leu-Gygax Stähler Leu-Gygax Syngenta Omya Burri Mastal 2 Omya 4 4 4 4 4 4 4 Leu-Gygax Omya Intertoresa Schneiter Sintagro Stähler Syngenta 4 Syngenta 4 Omya 1 Omya 3 Stähler a Les mêmes lettres de groupe de résistance indiquent un même mode d’action. La gestion des résistances nécessite d’alterner régulièrement les modes d’action (selon le groupe de résistance) en incluant la lutte mécanique contre les mauvaises herbes. b Résistance du ray-grass hybride (Lolium multiflorum x perenne) au glyphosate vérifiée dans la région d’Aubonne. c Les numéros renvoient à la liste des herbicides homologués en viticulture. * Traitement uniquement sous le rang. de danger (voir Guide viti p. 30): ☞ Indications T: Toxiques. Produits chimiques qui, utilisés en petites quantités, peuvent avoir des effets graves sur la santé ou être mortels. Xn: Nocifs. Produits chimiques pouvant avoir des effets dangereux sur la santé ou être mortels à des doses plus élevées. Xi: Irritants. Produits chimiques provoquant un érythème ou une inflammation en cas de contact avec la peau, les yeux et les muqueuses. N: Dangereux pour l’environnement. 6 m / 20 m / 50 m: zone non traitée par rapport aux eaux de surface (voir Guide viti p. 31). Utilisation autorisée jusqu’au 17.12.2015: Mission. 4 Formulation: WP = poudre WG = granulé SC = suspension concentrée EC = émulsion concentrée EW = émulsion, huile dans eau SE = suspension-émulsion SL = concentré soluble dans l’eau DC = concentré dispersible Mildiou Excoriose Botrytis Concentration (%) a = excoriose b = rougeot c = coître d = black rot Teneur en matière active (%) Dose d’emploi (kg ou l/ha) en fonction des stades phénologiques E-F (mildiou), rougeot (600 l/ha) Rougeot Black rot Admis en viticulture biologique ✘ c, contact; p, pénétrant; s, systémique Formulation 1. Strobilurines et mode d’action analogue, Qol-inhibiteur (maximum 3 applications par année). Mélange avec 0,1% de folpet (ou autre fongicide multisite approprié) obligatoire Equation Pro + Folpet WG c,p cymoxanil + famoxadone 30 + 22,5 0,04 0,32 0,4 0,48 0,64 ◗ ● ❑ fosétyl-Al + fénamidone Verita* + Folpet WG c,s,p ne pas mélanger au Cu 66,7 + 4,4 0,18 1,44 1,8 2,16 2,88 ◗ ● ❑ 2. ISS (inhibiteurs de la synthèse des stérols, maximum 3 applications par année: cette limitation s’applique à tous les produits contenant un ISS) 2.a. ISS (triazoles) ➀ seulement en mélange avec 0,1% folpet Slick*, Difcor 250 EC*, Bogard*, EC p difénoconazole 250 g/l 0,0125 0,075 0,1 0,125 0,15 0,2 ● ● ●➀ SICO*, Divo* Olymp 10 EW* EW p flusilazole 100 g/l 0,02/0,03 b, d ●➀ 0,18 0,16 0,2 0,24 0,32 ● ●➀ Systhane Viti 240* EC p myclobutanil 240 g/l 0,01/0,015 d ●➀ 0,08 0,1 0,12 0,16 ● Topas Vino*, Noidio Gold*, EC p penconazole 100 g/l 0,025/0,05 a, b, d ●➀ 0,3 0,2 0,25 0,3 0,4 ● ●➀ Tenax*, Topenco* Pomstar viti, Radar vini, Duotop WP p triflumizole 30 0,03 0,24 0,3 0,36 0,48 ● 2.b. Produits combinés contenant un ISS ➀ seulement en mélange avec 0,1% folpet Dynali* (max. 2 applications) compte DC c,p difénoconazole + cyflufénamid 60 + 30 g/l 0,05 0,3 0,4 0,5 0,6 0,8 ● ● ●➀ comme ISS et cyflufénamid (14) Flica* - compte comme ISS SC p myclobutanil + quinoxyfen 45 + 45 g/l 0,1 0,8 1 1,2 1,6 ● ● et azanaphthalènes (4) Milord* (pas pour le raisin de table) - compte comme ISS EC c,p spiroxamine + tébuconazole 400 + 100 g/l 0,05 0,4 0,5 0,6 0,8 ● ● et pipéridine (3) Moon Experience*(pas pour le raisin de table) - compte comme SC p tébuconazole + fluopyram 200 + 200 g/l 0,025 0,2 0,25 0,3 0,4 ● ● ISS et comme SDHI (9.d) Olymp Duplo DF* WG c,p folpet + cymoxanil + flusilazole 50 + 8 + 2 0,15 0,9 1,2 1,5 1,8 2,4 ● ◗ ● ● ● 2.c. Produits combinés contenant un ISS et du cuivre (maximum 4 kg de cuivre métal / année / ha, uniquement après la floraison) folpet + cuivre + cymoxanil 30 + 20 + 4,8 Olymp Cupro* WP c,p + flusilazole 0,2 3,2 ❑ ◗ ● ● ❑ + 1,2 Fongicides admis pour les PER et le certificat Vitiswiss (neutres pour les acariens prédateurs) *applicable par voie aérienne ● = pleine efficacité ◗ = efficacité partielle ❏ = efficacité secondaire Maladies et effets secondaires Préfloral G (800 l/ha) Données générales Préfloral H (1000 l/ha) Matières actives Floral I (1200 l/ha) Groupes chimiques Noms commerciaux Oïdium © AMTRA / VPS Postfloraux J-M (1600 l/ha) Edité par Agroscope – Etat au 15.12.2014 Traitement d’hiver C-D (800 l/ha) Liste des fongicides homologués en viticulture en 2015 2,4 1,8 0,3 0,6 1,2 0,6 0,36 0,3 0,24 0,12 0,15 2,16 0,48 Zone des grappes (1200 l/ha) Formulation: WP = poudre WG = granulé SC = suspension concentrée EC = émulsion concentrée EW = émulsion, huile dans eau SE = suspension-émulsion SL = concentré soluble dans l’eau DC = concentré dispersible Concentration (%) a = excoriose b = rougeot c = coître d = black rot Teneur en matière active (%) Admis en viticulture biologique ✘ c, contact; p, pénétrant; s, systémique Formulation 3. Pipéridine (maximum 4 applications par année, recommandé maximum 3 applications par année) Astor* (après fleur, pas pour le EC p fenpropidine 750 g/l 0,025 raisin de table et le jus de raisin) Prosper* EC c,p spiroxamine 500 g/l 0,05 4. Azanaphthalènes (recommandé maximum 3 applications par année) Legend* (max. 4 / an) SC p quinoxyfen 250 g/l 0,02 Talendo* (max. 3 / an) EC p proquinazid 200 g/l 0,025 6. Phénylamides + folpet (maximum 3 applications par année, au plus tard à fin juillet) Ridomil Vino* WG c,s métalaxyl M + folpet 5 + 40 0,225 Fantic F WG c,s bénalaxyl M + folpet 3,75 + 48 0,2 7. Qil-inhibiteurs (maximum 3 applications par année) Leimay (uniquement en mélange SC p amisulbrom 200 g/l 0,0225 avec 0,1% folpet ou 0,1% fosétyl-Al) Mildicut* SC p cyazofamide 25 g/l 0,25 8. Amides carbamates (maximum 3 applications par année) Amarel Disperss WG c,p cuivre + benthiavalicarbe 37,5 + 1,75 0,125 (max. 4 kg de cuivre métal/an/ha, uniquement après la fleur) Forum (max. 3 applications) seule- EC c,p diméthomorphe 150 g/l 0,065 ment en mélange au folpet (0,1%) Forum Star* WP c,p folpet + diméthomorphe 60 + 11,3 0,125 Melody combi* WG c,p folpet + iprovalicarbe 56 + 9 0,15 Ocarina* (max. 4 kg de cuivre WG c,p cuivre + iprovalicarbe 40,6 + 8,4 0,125 métal/an/ha, uniquement après fleur) Pergado* WG c,p folpet + mandipropamide 40 + 5 0,2 Pergado C* (max. 4 kg de cuivre WG c,p cuivre + mandipropamide 14 + 2,5 0,4 métal/an/ha, uniquement après fleur) Vincare* WG c,p folpet + benthiavalicarbe 50 + 1,75 0,2 *applicable par voie aérienne ● = pleine efficacité ◗ = efficacité partielle ❏ = efficacité secondaire Maladies et effets secondaires Botrytis ◗ ◗ ● ● ◗ ◗ ● ● ● ● ● ❑ ❑ ❑ ❑ ❑ 1,6 2,0 2,0 1,25 1,5 1 1,2 1,6 0,52 0,39 2, 5 2 ● ❑ 0,225 0,18 ● ◗ 2,25 2 1,8 1,6 ◗ ❑ Excoriose ● 0,2 0,25 0,16 0,2 ● ● ❑ ❑ 0,5 0,4 ● ● Mildiou ◗ ◗ ◗ Rougeot ● ● E-F (mildiou), rougeot (600 l/ha) Dose d’emploi (kg ou l/ha) en fonction des stades phénologiques Préfloral G (800 l/ha) Données générales Préfloral H (1000 l/ha) Matières actives 2,4 2,4 1,5 1,8 0,65 3 0,27 2,7 2,4 0,24 0,3 0,6 Floral I (1200 l/ha) Groupes chimiques Noms commerciaux Oïdium Black rot © AMTRA / VPS 3,2 6,4 3,2 2 2 2,4 1,04 2 4 0,36 3,6 3,2 0,32 0,4 0,8 0,4 Postfloraux J-M (1600 l/ha) Edité par Agroscope – Etat au 15.12.2014 Traitement d’hiver C-D (800 l/ha) Liste des fongicides homologués en viticulture en 2015 2,4 2,4 1,5 1,8 0,78 3 0,27 0,24 0,3 0,6 0,3 Zone des grappes (1200 l/ha) 6 9. Anti-Botrytis (respecter les stratégies visant à limiter la résistance, dernière application au début véraison, au plus tard à mi-août) 9.b Anilinopyrimidine (maximum 1 application par année) Frupica SC mépanipyrime 440 g/l 0,1 1,2 ● SC c,p pyriméthanil Scala 400 g/l 0,2-0,25 2,4-3 ● Pyrus 400 SC, Papyrus pyriméthanil 400 g/l 0,2 2,4 ● Switch WG c,p cyprodinil + fludioxonil 37,5 + 25 0,1 1,2 ● 9.c Hydroxyanilide (maximum 1 application par année) 50 0,1 1,2 Prolectus (pas pour raisin de table) WG c,p fenpyrazamine ● Teldor WG c,p fenhexamide 51 0,125 1,5 ● 9.d SDHI (inhibiteur de la succinate déhydrogénase; maximum 1 application/année) Cantus, Filan WG c,p boscalid 50 0,1 1,2 ● Moon Privilege SC p fluopyram 500 g/l 0,042 0,5 ● 10. Acylpicolide (maximum 2 applications par année) fosétyl-Al+fluopicolide Profiler* (interdit en zone S2) WG p,s ne pas mélanger au Cu 66,7 + 4,44 0,1875 1,5 1,875 2,25 3 2,25 ● 11. Phényl-acétamide (maximum 2 applications par année) Cyflamid* EW c cyflufénamid 51,4 g/l 0,03% 0,24 0,3 0,36 0,48 0,36 ● 12. Benzophénone (maximum 3 applications par année) Vivando* SC p métrafénone 500 g/l 0,02 0,16 0,2 0,24 0,32 0,24 ● 13. Phtalimides et analogues (également efficaces contre le coître (Coniella diplodiella) après la grêle) Folpet 80 WDG*, WG*, WP*, WG c folpet 80 0,125/0,15 a,c 0,75 1 1,25 1,5 2 1,5 ◗ ● ● ❑ 1,2 DG*, Phaltan 80 WDG* WP SC Folpet fluid*, Folpet 50 WP* c folpet 483 g/l, 50 0,2/0,25 a,c 2 1,2 1,6 2 2,4 3,2 2,4 ◗ ● WP 14. Produits combinés et divers (recommandé: maximum 4 applications par année avec des produits contenant du cymoxanil) Alial 80 WG (uniquement fosétyl-Al s ne pas mélanger au Cu 80 0,125 1,0 1,25 1,5 2 1,5 ◗ ● ❑ en mélange au folpet 0,1 %) Amarel-Folpet DF* WG c,p 53,5 + 8 0,15 1,2 1,5 1,8 2,4 1,8 ◗ ● ❑ Cyfol, Zetanil F (rec. max. 4 / an) SC c,p folpet + cymoxanil 334 + 40 g/l 0,3 2,4 3 3,6 4,8 3,6 bicarbonate de potassium Armicarb* Attention au risque de phytotoxicité. SP c Ne pas dépasser 250 g Cu/ha 85 0,2 1,6 2 2,4 3,2 2,4 (uniquement en mélange ✘ ● au soufre mouillable 0,2 %) par application et ne pas mélanger à un cuivre liquide Cyrano*, Valiant flash*, Lexic folpet+cymoxanil+fosétyl-Al 0,2 1,6 2 2,4 3,2 2,4 25 + 4 + 50 ◗ ◗ ● ◗ ❑ Flash* (recommandé max. 4 / an) WG c,s,p ne pas mélanger au Cu hélico: 0,25 2 2,5 3 4 Mikal WG* WG c,s fosétyl-Al + folpet 50 + 25 0,2 1,6 2,0 2,4 3,2 2,4 ◗ ● ◗ ne pas mélanger au Cu 15. Produits cupriques (max. 4 kg de cuivre métal / année / ha, uniquement après la floraison; pour le certificat Vitiswiss 3 kg Cu/ha/an) ➁ seulement en mélange avec un fongicide organique (Folpet) Bouillie bordelaise* WP c bouillie bordelaise 20 9 0,25➁/0,75 4➁ ✘ ◗ ● ◗ ❑ Kocide Opti* 30 2,4 0,0625➁/0,2 1➁ Kocide 2000* 35 4,8 0,125➁/0,4 2➁ WG c hydroxyde de cuivre ✘ ◗ ● ◗ ❑ Kocide DF* 40 4,8 0,125➁/0,4 2➁ Microperl* 40 4,8 0,125➁/0,4 2➁ Champion flow* 340 g/l SC c hydroxyde de cuivre 5,4 Champ Flow* 360 g/l 0,15➁/0,45 2,4 ➁ ✘ ◗ ● ◗ ❑ Funguran Flow* 300 g/l Traitement de couverture Formulation: WP = poudre WG = granulé SC = suspension concentrée EC = émulsion concentrée EW = émulsion, huile dans eau SE = suspension-émulsion SL = concentré soluble dans l’eau DC = concentré dispersible Mildiou Excoriose Botrytis Concentration (%) a = excoriose b = rougeot c = coître d = black rot Teneur en matière active (%) Dose d’emploi (kg ou l/ha) en fonction des stades phénologiques E-F (mildiou), rougeot (600 l/ha) Rougeot Black rot Admis en viticulture biologique ✘ c, contact; p, pénétrant; s, systémique Formulation WP SC WP WP SC SC WG WG WP Elosal-Supra*, Heliosoufre*, Tiolene Microthiol Spéc. Disperss*, Soufre mouillable*, Solfo fluide*, Soufre FL* Solfovit WG*, Capito Bio-Schwefel* Soufralo* Thiovit-Jet*, Celos* Vinipur cupro solfo Cuprosoufre* Asperol c c c c c c c c c soufre + folpet + cuivre soufre mouillable et suspensions concentrées ✘ 40 +15 + 7,5 25 +12,5 +12,5 20 +14 + 7,5 70 - 80 0,5 0,6 0,6 2 0,3-0,4 ◗ ● ● ● ● 16 1,8-2,4 2,4-3,2 3-4 Cupravit-bleu* 35 0,15➁/0,45 ◗ ● ◗ ❑ F WP c hydroxyde de cuivre chlorocalcique ✘ Cuprofix*, Cuivre 50*, Oxycuivre 50*, WP 50 0,1➁/0,3 Vitigran 50*, Cuprodol*, Curenox 50* c oxychlorure tétracuivrique ✘ ◗ ● ◗ ❑ Flowbrix*, Cuprofix Fluid* SC 380 g/l 0,125➁/0,4 Cuproxat liquide* SC c oxysulfate de cuivre 190 g/l 0,25➁/0,75 ✘ ◗ ● ◗ ❑ 16. Produits combinés contenant du cuivre (maximum 4 kg de cuivre métal / année / ha, uniquement après la floraison; pour le certificat Vitiswiss 3 kg Cu/ha/an) Amaline Flow (max. 3 / an) SC c cuivre + zoxamide 267 + 40 g/l 0,175 ● Bacchus* SC c,p cuivre + cymoxanil 190 + 35 g/l 0,3 ● Perolan-Super*, WG c folpet + cuivre 30 + 15 0,3 ◗ ● ❑ Vinipur spécial* WP Cupro-Folpet fluide*, Folcupan LG*, Resanol*, SC c folpet + cuivre 280 + 147 g/l 0,3 ◗ ● ❑ Vinipur spécial liquide* Cuprosan U-DG* WG c folpet + cuivre 36 + 18 0,25 ◗ ● ❑ Amarel cuivre DF* WG c,p 36 + 18 + 4,8 0,25 Zetanil cuivre WG* WG c,p folpet + cuivre + cymoxanil 25 + 12 + 3 0,4 ◗ ● ❑ Cupro-Folpet Ultra SC* SC c,p 280 + 147 + 33 0,3 17. Soufre *applicable par voie aérienne ● = pleine efficacité ◗ = efficacité partielle ❏ = efficacité secondaire Maladies et effets secondaires Préfloral G (800 l/ha) Données générales Préfloral H (1000 l/ha) Matières actives 2,1 3,6 3,6 3,6 3 3 4,8 3,6 4,8 4,8 4 4 6,4 4,8 4,8 9 5,4 3,6 2,8 4,8 2➁ 4➁ 2,4 ➁ 1,6 ➁ 8 9,6 9,6 6 7,2 7,2 3,6-4,8 4,8-6,4 3,6-4,8 Floral I (1200 l/ha) Groupes chimiques Noms commerciaux Oïdium © AMTRA / VPS Postfloraux J-M (1600 l/ha) Edité par Agroscope – Etat au 15.12.2014 Traitement d’hiver C-D (800 l/ha) Liste des fongicides homologués en viticulture en 2015 Zone des grappes (1200 l/ha) Traitement de couverture 8 ✘ ✘ 0,033 0,4 0,2 5 x 109 ufc/g 231 g/l 755 g/l ◗ ◗ ◗ 1,6 3,2 2 4 2,4 4,8 1. Strobilurines et mode d’action analogue, Qol-inhibiteur (maximum 3 applications par année). Risque élevé de résistance du mildiou et de l’oïdium, uniquement en mélange avec un anti-oïdium d’un autre groupe chimique et pas plus de 2 applications consécutives. Pour le certificat Vitiswiss: uniquement en mélange avec 0,3-0,4% de soufre mouillable. Cabrio Star* SE c,p folpet + pyraclostrobine 400 + 40 g/l 0,25 1,5 2 2,5 3 ● ◗ ● ● ● ● Quadris Max* SC c,p folpet + azoxystrobine 500 + 93,5 g/l 0,2 1,2 1,6 2 2,4 ● ◗ ● ● ● ● Seulement mélangé à du folpet (ou autre fongicide organique approprié) 80 0,1 0,6 0,8 1 1,2 ◗ ● ● ❑ Stroby WG* + Folpet WG c,p krésoxim-méthyl 50 0,015 0,09 0,12 0,15 0,18 ● ◗ ● ● ● Flint* + Folpet ou Cyrano ou Melody combi ou Profiler WG c,p trifloxystrobine 50 0,015 0,09 0,12 0,15 0,18 ● ◗ ● ● ● ● ou après fleur Ocarina Flint + Folpet ou Melody Combi 50 0,025 0,3 ou Cyrano ou Ocarina (de la flo- WG c,p trifloxystrobine ● ● ● ● ● ● raison à la fermeture des grappes) 14. Produits combinés et divers Bravo 500, Chlorothalonil, SC c chlorothalonil 500 g/l 0,3 1,8 ● ● ● 2,4 Daconil 500, Daco 500, Vinipur Risque d’allergies cutanées Prior*, Miros FL, Rover DF WG c 73 0,2 1,2 ● ● ● 1,6 dithianon WG c Risque d’allergies cutanées Delan WG, Dithianon 75 WP 75 0,075 0,45 ● ● ● 0,6 WP Ne pas mélanger avec produits à base d’huile minérale Mapro, Ibiza SC, Zignal fluazinam (pas pour le raisin de table, pas Risque d’allergies cutanées SC c 500 g/l 0,1 0,6 0,8 1 1,2 ❑ ● ● ● ● 0,8 pour les traitements à la main, (> 2 applications: moyennement à l’atomiseur ou au gun) toxique pour les typhlodromes) 17. Soufre soufre pour poudrage Fluidosoufre poudrage RSR WP c application uniquement 99 – 25 ✘ ● en curatif 19. Autres fongicides à efficacité partielle (maximum 2 applications; dès 3 applications: moyennement toxique pour les acariens prédateurs) Myco-san sulfuré + soufre c argile 50 + 41 + 1 0,8 4,8 6,4 8 9,6 ✘ ◗ ◗ ◗ ne pas mélanger avec du cuivre WP + extraits de prêle Myco-sin seulement mélangé avec sulfurée WP c argile 65 + 0,2 0,5 3 4 5 6 ✘ ◗ ◗ du soufre (0,3%), + extraits de prêle ne pas mélanger avec du cuivre Risque d’allergie cutanée (cf. Guide viti p. 32) et/ou toxicité accrue pour les acariens prédateurs et/ou résistance Fongicides admis avec restrictions pour les PER et le certificat Vitiswiss 19. Autres fongicides à efficacité partielle Botector WP c Aureobasidium pullulans Fenicur EC c Extrait d’huile de fenouil phosphonate de potassium Stamina S* (max. 6 / an) SL s ne pas mélanger avec une pipérinide (3), risque de phytotoxicité 9 0,18 0,3 0,24 0,4 9,6 6 12,8 8 25 3 2,4 1,2 0,18 2,4 0,4 4,8 4 3,2 1,6 0,24 3,2 6,4 Formulation: WP = poudre WG = granulé SC = suspension concentrée EC = émulsion concentrée EW = émulsion, huile dans eau SE = suspension-émulsion SL = concentré soluble dans l’eau DC = concentré dispersible Mildiou Excoriose Botrytis Concentration (%) a = excoriose b = rougeot c = coître d = black rot Teneur en matière active (%) Dose d’emploi (kg ou l/ha) en fonction des stades phénologiques E-F (mildiou), rougeot (600 l/ha) Rougeot Black rot Admis en viticulture biologique ✘ c, contact; p, pénétrant; s, systémique Formulation 1,8 3,3 1,8 1,5 1,08 2,4 4,4 2,4 2 1,44 Lors de l’utilisation de produits de la classe M (moyennement toxiques) pour les typhlodromes, les règles suivantes sont à respecter pour les PER: – pas de cumul de produits M (pas plus d’un produit M dans un mélange de produits); – pas plus de deux applications M de suite et conserver un intervalle de dix jours au minimum entre ces deux applications, sauf dans les parcelles sans intrants de synthèse; – utilisation de fongicides de la classe M uniquement contre l’excoriose et le rougeot. 9. Anti-Botrytis (respecter les stratégies visant à limiter la résistance, dernière application au début véraison, au plus tard à mi-août) 9.a Benzimidazole (max. 1 application/année) Cercobin SC s thiophanate-méthyl 43,7 0,17 ● Sumico WP c,s carbendazime + diéthophencarbe 25,5 + 25,5 0,2 ● 18. Dithiocarbamates (dès 3 applications: toxique; 1 ou 2 applications: moyennement toxique pour les typhlodromes) Dithane Neo-Tec, Mancozèbe 75, 80, WG c mancozèbe 75, 80 0,3 a+b ● ● ● ● Policar WG, Trimanoc DG Mancoflo, Mancozèbe, Bonita SC c mancozèbe 455 g/l 0,55 a+b ● ● ● ● Polyram DF WG c métirame 80 0,3 a+b ● ● ● ● Propinèbe WG c propinèbe 70 0,25 a+b ● ● ● ● Electis (max. 3 / an) WG c mancozèbe + zoxamide 68,5 + 8,8 0,18 ● (moyennement toxiques pour les acariens prédateurs) 1,8 Fongicides admis avec restrictions pour les PER et non admis pour le certificat Vitiswiss F *applicable par voie aérienne ● = pleine efficacité ◗ = efficacité partielle ❏ = efficacité secondaire Maladies et effets secondaires Préfloral G (800 l/ha) Données générales Préfloral H (1000 l/ha) Matières actives 2,15 Floral I (1200 l/ha) Groupes chimiques Noms commerciaux Oïdium © AMTRA / VPS Postfloraux J-M (1600 l/ha) Edité par Agroscope – Etat au 15.12.2014 Traitement d’hiver C-D (800 l/ha) Liste des fongicides homologués en viticulture en 2015 2 2,4 Zone des grappes (1200 l/ha) 10 Fongicides viticoles 2015 (noms commerciaux, firmes, indications de danger) Noms commerciaux Alial 80 WG (Xi) Amaline Flow* (Xn, N, 20 m) Amarel Disperss (Xn, N, 6 m) Amarel-Folpet DF* (Xn, N, 6 m) Amarel cuivre DF* (Xn, N, 6 m) Armicarb* Asperol (Xn, N, 6 m) Astor (Xn, N, 100 m) Bacchus* (Xi, N) Bogard* (N) Bonita (Xi, N) Botector Bouillie bordelaise* (Xi, N) Bravo 500 (Xn, N) Cabrio Star* (Xn, N, 20 m) Cantus (N) Capito Bio-Schwefel Celos* (Xi) Cercobin (Xn, N, 20 m) Champ Flow* (Xn, N) Champion Flow* (Xn, N) Chlorothalonil (Xn, N) 14 16 8 14 16 14 17 3 16 2.a 18 19 15 14 1 9.d 17 17 9.a 15 15 14 Cuivre 50* (Xn, N) 15 Cupravit-bleu* (Xn, N) Cupro-Folpet fluide* (Xn, N, 6 m) Cupro-Folpet Ultra SC* (Xn, N, 6 m) Cuprodol* (Xn, N) Cuprofix* (Xn, N) Cuprofix Fluid* (N) Cuprosan U-DG* (Xn, N, 6 m) Cuprosoufre F* (Xn, N, 6 m) Cuproxat liquide* (N) Curenox 50 WG* (Xn, N) Cyflamid (Xn, N, 6 m) Cyfol (Xn, N, 6 m) Cyrano* (Xn, N, 6 m) Daco 500 (Xn, N) Daconil 500 (Xn, N) Delan WP, WG (Xn, N) Difcor 250 EC* (Xn, N) Dithane Neo-Tec (Xn, N) Dithianon 75 WP (Xn) Divo* (N) Duotop (Xn, N) Dynali (N, 6 m) Electis (Xi, N) Elosal-Supra* (Xi) Equation Pro (Xn, N, 20 m) Fantic F (Xn, N, 6 m) Fenicur (Xi, N) Filan (N) Flica (Xi, 6 m) Flint* (Xi, N) Fluidosoufre poudrage (Xi) Flowbrix* (N) Folcupan LG* (Xn, N, 6 m) Folpet 50 WP* (Xn, N, 6 m) Folpet 80 DG* (Xn, N, 6 m) Folpet 80 WDG* (Xn, N, 6 m) 15 16 16 15 15 15 16 17 15 15 11 14 14 14 14 14 2.a 18 14 2.a 2.a 2.b 18 17 1 6 19 9.d 2.b 1 17 15 16 13 13 13 Folpet 80 WG* (Xn, N, 6 m) Folpet 80 WP* (Xn, N, 6 m) Folpet fluid* (Xn, N, 6 m) Forum (Xn, 6 m) Forum Star* (Xn, N, 6 m) Frupica SC (Xi, N) Funguran Flow* (Xn, N) Heliosoufre S* (Xi) Ibiza SC (Xn, N, 50 m) Kocide DF* (Xn, N) Kocide Opti* (Xn, N) Kocide 2000* (Xn, N) 13 13 13 8 8 9.b 15 17 14 15 15 15 Firmes Stähler Syngenta Stähler Stähler Stähler Stähler Omya Syngenta Leu-Gygax Leu-Gygax Leu-Gygax Andermatt Biocontrol Fenaco, Médol, Méoc, Schneiter Syngenta Leu-Gygax Leu-Gygax Stähler Leu-Gygax Stähler Nufarm Amreco, Méoc Amreco, Intertoresa, Médol, Omya, Sintagro Amreco, Intertoresa, Leu-Gygax, Schneiter, Sintagro Bayer Amreco, Intertoresa, Médol, Méoc, Schneiter, Sintagro Sintagro Médol Syngenta Syngenta Syngenta Schneiter Leu-Gygax Schneiter Stähler Schneiter Bayer, Syngenta Stähler Stähler Bayer, Leu-Gygax, Schneiter, Stähler Schneiter Syngenta Schneiter, Sintagro Sintagro Stähler Syngenta Omya Omya Burri Stähler Andermatt Biocontrol Syngenta Omya Bayer Fenaco Leu-Gygax Leu-Gygax Burri Syngenta Bayer, Leu-Gygax, Sintagro, Schneiter, Cemag Handels Raccroc Intertoresa, Schneiter, Sintagro Burri Leu-Gygax Leu-Gygax Stähler Omya Omya Schneiter Bayer, Burri Bayer Stähler Noms commerciaux Legend* (Xi, N) Leimay (N, Xn, 20 m) Lexic Flash* (N, N, 6 m) Mancoflo (Xi, N) Mancozèbe 75, 80 (Xi, N) 4 7 14 18 18 Mapro (Xi, N, 50 m) Melody Combi* (Xn, N, 6 m) Microperl* (Xn, N) Microthiol spécial Disperss* (Xi) Mikal WG*(Xn, N, 6 m) Mildicut* Milord* (Xn, N, 20 m) Miros FL (Xn, N) Moon Experience* (Xn, 20 m) Moon Privilege (Xn, N) Myco-san, Myco-sin (Xi) Noidio Gold* (Xi, N) Ocarina* (Xn, N) Olymp 10 EW* (T, N) Olymp Cupro* (T, N, 6 m) Olymp Duplo DF* (T, N, 6 m) Oxycuivre 50* (Xn, N) Papyrus (N) Pergado* (Xn, N, 6 m)) Pergado* C (N) Perolan Super* (Xn, N, 6 m) Phaltan 80 WDG* (Xn, N, 6 m) Policar WG (Xi, N) Polyram DF (Xi, N) Pomstar Viti (Xn, N) Profiler* (Xi, N, 6 m) Prolectus (N) Propinèbe (Xn, N) Prosper* (Xn, N) Pyrus 400 SC (N) Quadris Max* (Xn, N, 6 m) Radar vini (Xn, N) Resanol* (Xn, N, 6 m) Ridomil Vino* (Xn, N, 6 m) Rover DF (Xn, N) Scala SICO* (N) Slick* (N) Solfo fluide* (Xi) Solfovit WG* (Xi) Soufralo* (Xi) Soufre mouillable* (Xi) 14 8 15 17 14 7 2.b 14 2.b 9.d 19 2.a 8 2.a 2.c 2.b 15 9.b 8 8 16 13 18 18 2.a 10 9.c 18 3 9.b 1 2.a 16 6 14 9.b 2.a 2.a 17 17 17 17 Soufre FL* (Xi) Stamina S* Stroby WG* (Xn, N) Sumico (T, N) Switch (N, 20 m) Systhane Viti 240* (Xn, N) Talendo* (Xn, N) Teldor (N) Tenax* (Xi) Thiovit-Jet* (Xi) Tiolene* (Xi) Topas Vino* (Xi, N) Topenco* (Xi, N) Trimanoc DG (Xn, N) Valiant Flash* (Xn, N) Verita* (Xi, N, 20 m) Vincare* (Xn, N, 6 m) Vinipur cupro solfo (Xn, N, 6 m) Vinipur prior* (Xn, N) Vinipur spécial* (Xn, N, 6 m) Vinipur spéc. liquide* (Xn, N, 6 m) Vitigran 50* (Xn, N) Vivando* (N) Zetanil-cuivre* (Xn, N, 6 m) Zetanil F (Xn, N, 6 m) Zignal (Xn, N, 50 m) 17 19 1 9.a 9.b 2.a 5 9.c 2.a 17 17 2.a 2.a 18 14 1 8 17 14 16 16 15 12 16 14 14 Firmes Omya Stähler Bayer Burri Amreco, Hoko, Intertoresa, Leu-Gygax, Schneiter, Sintagro Syngenta Bayer Burri, Andermatt Biocontrol Fenaco Omya Leu-Gygax, Bayer Bayer Bayer Bayer Bayer Andermatt Biocontrol Burri Bayer Stähler Stähler Stähler Stähler Leu-Gygax Syngenta Syngenta Omya Omya Omya Leu-Gygax, Stähler Schneiter Bayer Omya Intertoresa, Omya Bayer, Leu-Gygax Agriphar Syngenta Burri Médol Syngenta Leu-Gygax Omya Bayer Syngenta, Stähler Burri Bayer Stähler Burri, Hoko, Intertoresa, Leu-Gygax, Schneiter, Sintagro Médol Stähler Leu-Gygax, Stähler Omya Leu-Gygax, Sintagro, Syngenta Omya Stähler Bayer Meoc Syngenta Sintagro Syngenta Schneiter Fenaco Sintagro Omya Stähler Burri Burri Burri Burri Omya Leu-Gygax, Syngenta Leu-Gygax Médol Sintagro, Stähler Les numéros renvoient à la liste des fongicides homologués en viticulture. *Applicable par voie aérienne. Plus en vente en 2015: Shirlan. Délai d’utilisation au 31.12.2015: produits contenant du captane. Indications de danger (voir Guide viti p. 30): T: = toxiques; Xn: = nocifs; Xi: = irritants; N: = dangereux pour l’environnement; 6 m / 20 m / 50 m: zone non traitée par rapport aux eaux de surface (voir Guide viti p. 31). Tous les produits contenant du folpet sont soumis à une distance de 6 m par rapport aux eaux de surface. Les substances de base inscrites à l’annexe 1 partie D (OPPh) sont admises pour les PER et le certificat Vitiswiss (sans garantie d’efficacité). 11 Acariose, Erinose Thrips Pyrale Punaise verte Eudémis 2e génération Cochylis 2e génération Eudémis 1re génération Cochylis 1re génération Cochenilles Cicadelle verte Boarmie, noctuelles Concentration (%) Teneur en matière active (%) Admis en viticulture biologique ✘ VP Z-9-12 AC VP E7Z9-12 AC VP Z-9-12 AC + E7Z9-12 AC VP Z-9-12 AC + E7Z9-12 AC VP Z-9-12 AC + E7Z9-12 AC VP E7Z9-12 AC Isonet-L Isonet-LE Isonet-L Plus RAK 1 + 2 RAK 2 WG Bt var. kurstaki SC spinosad Delfin, Dipel F Audienz ✘ ✘ ✘ ✘ ✘ ✘ ✘ ✘ ✘ ✘ 44 50 à 54 0,015 0,05 0,1 350 mg/caps. 350 mg + 240 mg/caps. 180 + 20 mg/caps. 182 mg + 182 mg/caps. 172 mg/caps. 220 mg/caps. 340 mg/caps. WG fénoxycarbe Insegar DG, Hagar WG ➀ contre l’acarien jaune: efficacité secondaire uniquement. ➁ 1 application par saison jusqu’à fin juin au plus tard. ➂ o: œufs; l: larves; n: nymphes; a: adultes; fh: femelles hivernantes. WP buprofézine Applaud 0,025 0,03 ➃ 0,06 ● ● ➄ ➃ si application unique, prendre la dose supérieure. ➄ application sur tout le feuillage. ➅ voir www.irac-online.org 23 25 37 Inhibiteurs de croissance d’insectes (ICI), Régulateurs de croissance d’insectes (RCI) WP WG Bt var. aizawai Agree WP, XenTari WG 33 Préparations bactériennes et produits de fermentation VP Z-9-12 AC ● ● ◗ ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ◗ ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● Insecticides - acaricides admis pour les PER et le certificat Vitiswiss Isonet E Formulation Bocep Viti 31 Phéromones synthétiques toxique pour les abeilles = efficacité secondaire ● = bonne efficacité ◗ = efficacité partielle Formulations CS: suspension capsules EC: concentré émulsifiable GR: granulé SC: suspension concentrée VP: produit diffuseur de vapeur WG: granulés à disperser dans l’eau WP: poudre mouillable 0,12 01-07 B-C (800 l/ha) Doses d’emploi (kg ou l/ha) en fonction des stades phénologiques 500/ha 500/ha 500/ha 500/ha 500/ha 500/ha 500/ha 09-10 C-D (800 l/ha) Ravageurs principaux 11-15 E-F (600 l/ha) Données générales 51-52 F (800 l/ha) Matières actives 0,6 0,15 53-54 G-H (1000 l/ha) Groupes chimiques Noms commerciaux Phylloxéra © AMTRA / VPS 0,18 0,6 1,2 0,4 0,3 0,48 0,36 0,96 71-81 J-M (1600 l/ha) Edité par Agroscope – Etat au 15.12.2014 Acariens tétranyques Liste des insecticides et acaricides recommandés en viticulture en 2015 Zone des grappes (1200 l/ha) 12 SC méthoxyfénozide Prodigy WP WG soufre SC ➀ contre l’acarien jaune: efficacité secondaire uniquement. ➁ 1 application par saison jusqu’à fin juin au plus tard. ➂ o: œufs; l: larves; n: nymphes; a: adultes; fh: femelles hivernantes. Poudre mouillable Granulés à disperser Suspension concentrée 56 Fongicides à action acaricide (voir liste fongicides) Apollo SC ➁ Matacar, Trévi ➁ Inhibiteurs de développement SC clofentézine WP héxythiazox de colza EC huile + chlorpyrifos-méthyl Oleodan, Oleofos, OleoRel 55 Acaricides spécifiques EC huile de paraffine Huile blanche, Oléoc, Spray Oil 7E, Sunspray 7E, Weissöl S, Zofal D ➀ 50 Huiles diverses Steward WG indoxacarbe SC téflubenzuron Nomolt 38 Oxadiazine SC tébufénozide I Formulation Mimic toxique pour les abeilles = efficacité secondaire Admis en viticulture biologique ✘ ✘ ✘ Teneur en matière active (%) 70-80 42 10 73 + 10 99 30 22,5 13,7 23 2 0,04 0,05 0,5 2 1 0,0125 0,04 Cicadelle verte ● ● ● ● ● Cochylis 1re génération fh ol oln Action sur: ➂ ● ● ● Concentration (%) 0,05 Boarmie, noctuelles 0,06 0,05 Cochenilles ➃ si application unique, prendre la dose supérieure. ➄ application sur tout le feuillage. ➅ voir www.irac-online.org Formulations CS: suspension capsules EC: concentré émulsifiable GR: granulé SC: suspension concentrée VP: produit diffuseur de vapeur WG: granulés à disperser dans l’eau WP: poudre mouillable Eudémis 1re génération ● ● ● ● Cochylis 2e génération Eudémis 2e génération ● ● ● ● Punaise verte ● 10A Résistances ● ● ● Pyrale ● ● ● ● Thrips ● Acariose, Erinose ● ● ● ◗ ● 01-07 B-C (800 l/ha) 4 0,1 0,32 0,4 16 0,32 0,4 4 16 09-10 C-D (800 l/ha) Doses d’emploi (kg ou l/ha) en fonction des stades phénologiques 6 0,3 11-15 E-F (600 l/ha) Ravageurs principaux 51-52 F (800 l/ha) Données générales 0,4 0,5 0,125 0,4 0,5 0,6 53-54 G-H (1000 l/ha) Matières actives 71-81 J-M (1600 l/ha) Groupes chimiques Noms commerciaux Phylloxéra © AMTRA / VPS 0,15 0,48 0,6 0,72 Zone des grappes (1200 l/ha) Edité par Agroscope – Etat au 15.12.2014 Acariens tétranyques Liste des insecticides et acaricides recommandés en viticulture en 2015 ● = bonne efficacité ◗ = efficacité partielle 13 Thrips Pyrale Punaise verte Eudémis 2e génération Cochylis 2e génération Eudémis 1re génération Cochylis 1re génération Cochenilles Cicadelle verte Boarmie, noctuelles Concentration (%) Admis en viticulture biologique ✘ Formulation EC chlorpyrifos-méthyl 37 22 0,12 0,2 ● ● ● CS chlorpyrifos-(éthyl) SC étoxazole 10,7 23 0,063 0,15 ● Action sur: ➂ ● ● ● ● 10B Résistances ➅ ● ● ● ● 0,5 0,9 SC fenpyroximate 5 0,1 lna 21 ● ● 0,6 0,8 1 1,5 1,9 2,4 1,9 3,2 1,8 1,4 2,4 SC spirodiclofène SC fluazinam ➀ contre l’acarien jaune: efficacité secondaire uniquement. ➁ 1 application par saison jusqu’à fin juin au plus tard. ➂ o: œufs; l: larves; n: nymphes; a: adultes; fh: femelles hivernantes. Mapro, Ibiza SC, Shirlan, Zignal 56 Fongicides à action acaricide (voir liste fongicides) Envidor 0,1 0,04 lna ln ➃ si application unique, prendre la dose supérieure. ➄ application sur tout le feuillage. ➅ voir www.irac-online.org 38,4 22,3 23 ● ● 0,6 0,32 0,24 0,8 0,64 Dérivés acide tétronique (curatifs contre l’acariose ou emploi limité aux parcelles où les typhlodromes présentent des taux d’occupation inférieurs à 20% par rapport aux ravageurs) Kiron METI (curatifs contre les ériophyides ou emploi limité aux parcelles où les typhlodromes présentent des taux d’occupation inférieurs à 20% par rapport aux ravageurs) Arabella Oxazoline (curatifs contre les ériophyides) 55 Acaricides spécifiques Pyrinex Uniquement contre thrips ou punaise verte au stade D-E ou comme traitement combiné contre les vers de la grappe et les cicadelles Chlorpyrifos-méthyl, Reldan 40 Reldan 22 Acariose, Erinose Insecticides I - acaricides admis avec restrictions pour les PER et le certificat Vitiswiss Teneur en matière active (%) Uniquement comme curatif contre les vers de la grappe de 2e génération 42 Esters phosphoriques toxique pour les abeilles = efficacité secondaire ● = bonne efficacité ◗ = efficacité partielle Formulations CS: suspension capsules EC: concentré émulsifiable GR: granulé SC: suspension concentrée VP: produit diffuseur de vapeur WG: granulés à disperser dans l’eau WP: poudre mouillable 01-07 B-C (800 l/ha) Doses d’emploi (kg ou l/ha) en fonction des stades phénologiques 09-10 C-D (800 l/ha) Ravageurs principaux 11-15 E-F (600 l/ha) Données générales 51-52 F (800 l/ha) Matières actives 53-54 G-H (1000 l/ha) Groupes chimiques Noms commerciaux Phylloxéra © AMTRA / VPS 71-81 J-M (1600 l/ha) Edité par Agroscope – Etat au 15.12.2015 Acariens tétranyques Liste des insecticides et acaricides recommandés en viticulture en 2015 Zone des grappes (1200 l/ha) 14 Insecticides et acaricides viticoles 2015 Noms commerciaux, firmes, indications de danger Noms commerciaux ❑ A Agree WP Apollo SC Applaud (Xi) Arabella (N, 20 m) Audienz (N) B Bocep Viti (N) ❑ C Chlorpyrifos-méthyl (Xn, N) ❑ D Delfin ❑ Dipel DF E Envidor (Xn, 6 m) ❑ H Hagar WG ❑ Huile blanche ❑I Ibiza SC (Xn, N) Insegar DG Isonet E (Xi) Isonet L (Xi) Isonet L Plus (Xi) Isonet LE (Xi) K Kiron (Xn) ❑ M Mapro (Xi, N, 50 m) ❑ Matacar (N) Mimic Firmes 33 55 37 55 33 Andermatt Biocontrol Cemag Omya Omya Omya 31 Leu-Gygax Noms commerciaux ❑ ❑ N Nomolt (N) O Oléoc Oleodan (Xn, N, 50 m) Oleofos (Xn, N, 50 m) OleoRel (Xn, N, 50 m) P Pyrinex (Xi, N, 50 m) ❑ 42 Amreco Prodigy 33 Andermatt Biocontrol 33 Omya R RAK 1+ 2 ❑ 55 Bayer RAK 2 Reldan 22 (Xn, N, 50 m) Reldan 40 (Xn, N) 37 Schneiter 50 Omya S Shirlan (N) ❑ 56 31 31 31 31 31 Schneiter Syngenta Andermatt Biocontrol Andermatt Biocontrol Andermatt Biocontrol Andermatt Biocontrol 55 Omya 56 Syngenta 55 Leu-Gygax 31 Omya Spray Oil 7E Steward (Xn, N, 6 m) Sunspray 7E T Trévi (N) ❑ W Weissöl S ❑ X XenTari WG ❑ Z Zofal D ❑ Zignal (Xn, N, 50 m) Firmes 37 Stähler 50 50 50 50 Méoc Leu-Gygax Bayer Omya 42 Bayer, Leu-Gygax, Stähler, Syngenta 37 Bayer 31 31 42 42 Leu-Gygax Leu-Gygax Omya Omya 56 50 38 50 Sintagro Leu-Gygax Stähler Blaser 55 Stähler 50 Andermatt Biocontrol, Schneiter 33 Leu-Gygax 50 Stähler 56 Stähler Les numéros renvoient à la liste des insecticides et acaricides recommandés en viticulture. Les produits contenant la matière active fénoxycarbe (Insegar DG, Hagar WG) peuvent encore être utilisés jusqu’en octobre 2016. L’homologation comme acaricide secondaire de la matière active fluazinam a été retirée. Les produits Mapro et Zignal peuvent encore être utilisés pour cette indication jusqu’en octobre 2016. de danger (voir Guide viti p. 30): ☞ Indications T: Toxiques. Produits chimiques qui, utilisés en petites quantités, peuvent avoir des effets graves sur la santé ou être mortels. Xn: Nocifs. Produits chimiques pouvant avoir des effets dangereux sur la santé ou être mortels à des doses plus élevées. Xi: Irritants. Produits chimiques provoquant un érythème ou une inflammation en cas de contact avec la peau, les yeux et les muqueuses. N: Produits dangereux pour l’environnement. 6 m / 20 m / 50 m: distance de sécurité par rapport aux cours d’eau (voir Guide viti p. 31). 15 amisulbrom argiles sulfurées Aureobasidium pullulans bicarbonate de potassium boscalid bouillie bordelaise carbendazime chlorothalonil cuivre (+ divers produits) cyazofamide cyflufénamide cymoxanil + famoxadon cyprodinil + fludioxonil difénoconazole dithianon fenhexamide fenpropidine fenpyrazamine fluazinam fluopyram flusilazole folpet folpet + divers produits fosétyl-Al + fénamidon fosétyl-Al + fluopicolide fosétyl-Al + folpet huile de fenouil krésoxim-méthyl mancozèbe mancozèbe + zoxamide mépanipyrim métalaxyl + folpet métirame métrafénone myclobutanil penconazole phosphonate de potassium proquinazid propinèbe pyriméthanil quinoxyfen (+ myclobutanil) Fongicides 16 Typhlodromes N N-M N N N N N N N N N N N N N N N N N-M N N N N N N N N N M-T M-T N N M-T N N N N N M-T N N No 7 19 19 14 9 15 9 14 15/16 7 11 1 9 2 14 9 3 9 14 9 2 13 div. 1 10 14 19 1 18 18 9 6 18 12 2 2 19 5 18 9 4-2 N N N T N N M N N N N N N N N-M M N N-M N-M M N M M N N-M N N N N N N N N N-M N-M N-M N N N N N N N N-M Coccinellles N-M N M N N N N N N N N N N N-M N-M N N N T M N N N N N N N-M N N N N N N N N N N N Parasi- Antho- Chrytoïdes corides sopes M N N M M M N N N – Syrphides – – – – ▼ – ▼ ▼ – ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ – – ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ – ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – Organis. Abeilles aquatiques N clofentézine 55 spirodiclofène N-M N M M N N N N-M N N N N N N N M N N M N M-T M-T N N N N N N N-M N-M N M N N N N-M N N N M M M N N N M N N-M N N N N M N N N N-M N N N N-M T T N N N N N N N-M N Parasi- Antho- Chrytoïdes corides sopes N-M N N M-T N-M N N M N N-M N-M N N N M M Coccinellles N N N N M ▼ – – – – – – ▼ – – – ▼ – ▼ ▼ ▼ – – – – – – – – – – – – – ▼ ▼ – ▼ ▼ ▼ – – ▼ ▼ – ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ – ▼ ▼ – – ▼ ▼ SyrOrganis. phides Abeilles aquatiques © AMTRA / VPS No = numéro du groupe de produits dans l’index viticole 2015. Abeilles et organismes aquatiques: ▼ = toxique. Les lettres N, M et T donnent le niveau de toxicité approximatif selon la classification suivante: N = neutre à peu toxique (0-40% réduction) M = moyennement toxique (40-60% réduction) T = toxique (60-100% réduction) Pas de données disponibles pour les cases vides. Les données proviennent de diverses sources: essais de laboratoire, semi-champ et plein champ. Pour les fongicides, la classification se base sur plusieurs applications successives; pour les insecticides, sur une seule application. En cas de mélange de matières actives, la toxicité la plus élevée est déterminante. 55 55 fenpyroximate 55 héxythiazox étoxazole 55 37 téflubenzuron Acaricides 33 37 spinosad 31 tébufénozide phéromone synthétique N 38 37 indoxacarbe méthoxyfénozide N-M 50 huile + chlorpyrifos-méthyl N N 37 50 N-M N-M N N N N N M N N-M N N N Typhlodromes fénoxycarbe 42 42 37 33 3 2 17 17 17 9 2 1 2 No huile de paraffine 1-2% chlorpyrifos-méthyl chlorpyrifos-éthyl buprofézine Bacillus thuringiensis Insecticides spiroxamine spiroxamine + tébuconazol soufre mouillable soufre poudrage soufre + folpet + cuivre thiophanate méthyl triadiménol trifloxystrobine triflumizol Fongicides suite Edité par Agroscope – Etat au 15.12.2014 Effets secondaires des fongicides, insecticides et acaricides recommandés en viticulture en 2015
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